Водка – один из излюбленных спиртных напитков среди россиян, который одновременно вызывает любовь и ненависть к себе. Порой пол воздействием столь крепкого алкоголя проходят веселые дружеские посиделки. А после этого наступает момент жуткого утреннего похмелья. Водка вызывает желание выпить ее и одновременно каждый выпивший человек жалеет об этом по утрам. Несмотря на такое двоякое чувство, это один из самых популярных в мире алкогольных напитков, обладающих большой историей. Помимо наслаждения от употребления водки, она обладает и другими свойствами, становясь настоящей палочкой-выручалочкой в иных ситуациях.
Стоит отметить, что именно водка считается самым чистым спиртным напитком. Она не вызывает отравление, чувство тяжести, как после употребления пива, не отставляет неприятного привкуса, как коньяк или виски. Если человек занимается контролем собственного веса, то идеальным алкоголем станет именно водка. Существует масса вариантов питья этого 40-градусного алкоголя – кто-то употребляет его в чистом виде, кто-то смешивает со льдом, кто-то с соком и т.д. Мартини – коктейль на основе водки, ставший знаменитым благодаря серии фильмов о Джеймсе Бонде. Эд Харди – востребованный напиток в клубах. Всех этих уникальных напитков не было бы, если б не водка, поэтому такой алкоголь можно увидеть почти на каждом праздничном столе. Помимо превосходных вкусовых качеств, водка используется в медицинских целях. Существует немало интересных фактов о крепком алкоголе, которые стоило бы знать каждому водочному ценителю.
Возможно, для многих это станет сюрпризом, ведь каждый из нас заблуждался, считая, что водка может храниться долгие годы. Но у этого крепкого алкоголя есть срок годности и определенные условия хранения. И для сохранения всех свойств напитка недостаточно просто положить бутылку в морозильную камеру.
Согласно правилам, употребить водку необходимо в течение 12 месяцев с момента ее выпуска. Спустя это время крепость водки уменьшается, она становится все менее и менее алкогольной, но это не значит, что она портится. Единственный способ полностью сохранить вкус, аромат, уровень спирта – это не вскрывать бутылку.
При наличии странного или острого запаха у водки, неприятного вкуса, при нарушении структуры самого напитка следует отказаться от его употребления. В противном случае, отравление вам будет обеспечено. Помимо этого, качество алкоголя значительно будет снижено, исчезнут характерные вкусовые качества. Закрытая крышка на вскрытой бутылке – это не гарант сохранности напитка, учитывая тот факт, что жидкости постоянно испаряются.
Водка – это эффективное чистящее средство
Каждая домохозяйка сможет навсегда позабыть о покупке Мистера Пропера и прочих чистящих средств, если хотя бы однажды воспользуется водкой. Такое средство может применяться в качестве дезинфектора, устраняющего плесень вещества. Помимо этого, водка прекрасно борется с ржавчиной, что позволит бритвы и прочие металлические предметы сохранить в идеальном виде.
Согласно историческим данным, в Польше водка раньше использовалась вместо одеколона. В нее добавляли ароматические вещества и использовали как средство после бритья. Если смешать водку с водой, то таким нехитрым способом удастся очистить белую одежду от стойких загрязнений и неприятного запаха, въевшегося в материю. При этом стоит помнить, что краску оттереть таким методом не удастся.
Помимо этого, водка используется в качестве чистящего средства, если у вас или домочадцев аллергия на химикаты или элементарная непереносимость резких запахов.
Водка бывает безглютеновой
Все чаще можно встретить людей, у которых имеет аллергическая реакция на глютен. К сожалению, таким людям постоянно приходится соблюдать жесткую диету. Это должны быть не только диетические продукты в рационе, но и безглютеновые напитки. Не для кого не секрет, что глютен является белком, содержащимся в пшеничных, ячменных, ржаных зернах. Водка зачастую изготавливается из таких компонентов, в число которых входит хотя бы одна составляющая из вышеперечисленных.
Несмотря на это, некоторые производители водки отдают предпочтение картофелю или винограду в качестве основного компонента. Такие крепкие напитки можно пить аллергикам. Главное, внимательно читать состав. Например, на этикетке водки Blue Ice так и написано «без глютена».
Дорогая водка на полках магазинов
Несмотря на то, что водка считается самым доступным алкогольным напитком, существуют дорогостоящие торговые марки этого алкоголя. Самая дорогая бутылка такого спиртного напитка сейчас оценивается в 3.75 миллионов долларов. Это Billionaire Vodka, созданная проектировщиком господином Леоном Верресом. В чем же особенность этой водки? Она заключается в методе производства и разлива напитка по бутылкам.
Уникальный алкоголь три раза дистиллируют через лед, березовый древесный уголь их Скандинавии, алмазный песок. Сами бутылки, куда разливается напиток – это далеко не простое стекло, а настоящее произведение искусства, считающееся редчайшим коллекционным экземпляром. Тару изготавливают из платины и родия, после чего емкость помещают в кожух, инкрустированный алмазами. Сама бутылка также украшается золотом и хрусталем. Доставляется эта хрупкая вещица с максимальной внимательностью, а в руки покупателю ее передает курьер в белоснежных перчатках.
Двойная классификация водки
Всего встречается две водочные формы – натуральная и приправленная. Не секрет, что аромат водки довольно специфический и может вызывать не очень приятные чувства во время питья. Поэтому многие производители крепкого алкоголя начали не так давно добавлять приправы, забивающие оригинальный аромат и прозрачность напитка. Это позволяет частично или полностью избавиться от характерного водочного горьковатого привкуса.
Большая часть напитков имеет разную технологию приготовления, что усложняет процесс их классификации. Несмотря на это, можно уверенно сказать, что водка бывает приправленной и прозрачной. Например, в продукцию торгового бренда Kubanskaya добавляют сушеный лимон и апельсин. В водке Okhotnichya добавляют имбирь, гвоздику, кофейные зерна, анис, кожуру лимона, сахар. А вот «Зубровка» получила свое название в честь травы, которую едят бизоны и зубры.
Водочные обычаи
Встретить этот алкогольный напиток можно почти в любой точке земного шара. И везде есть собственные обычаи, связанные с ее употреблением. Например, во времена царствования Петра Первого был обычая, связанный с иностранными послами. Во внутреннем дворе послам предлагали выпить чашечку белого орла, общий объем которого составлял 1.5 литра чистейшей водки. Такое количество алкоголя должно было бы одурманить каждого, но это было традиционным обрядом.
Если же гость отказывался от употребления предлагаемого напитка, то это на Руси расценивалось как неуважение. Не секрет, что российские столы всегда ломятся не только от закусок, но и от алкоголя, разлитого по бокалам. Каждый гость обязан продегустировать напиток из собственного бокала. Еще одна традиция, разошедшаяся по всему миру – это выпивание алкоголя до дна, что потешит самолюбие любого гостеприимного хозяина. Эта традиция говорит о том, что пришедший в гости человек выказывает свое почтение.
Водка полезна для здоровья
Верится вам или нет, но в определенных дозах водка не только безвредна, но и полезна для человеческого организма. Главная польза заключается в том, что водка снимает стресс. Подобное исследование было проведено еще в прошлом столетии, а результаты его были опубликованы в издании «Журнал психофармакологии». Проведенное испытание подтвердило, что снять стресс куда проще водкой, нежели вином или успокоительным.
Суть опыта заключалась в том, что все испытуемые женщины выпивали по одному стакану 40-градусного напитка, а мужчины – по 2 стакана. Как результат, уменьшение показателя смертности, улучшение работы сердечно-сосудистой системы, снижение риска развития инсульта.
Помимо этого, нельзя забывать о том, что многие лекарства включают в себя водку. Растительные листочки, стебельки, цветы настаиваются на водке, что позволяет вытянуть из них максимальное количество аромамасел, обладающих лекарственными свойствами. При помощи водки также можно вылечить простуду, боль в голове, грипп.
Похудение с помощью водки
В каждой порции 40-градусного алкоголя, равной полутора унциям, содержится порядка 90 килокалорий. Именно этот алкогольный напиток считается самым низкокалорийным. Отказавшись от пива, сладкого алкоголя в пользу банальной водки, можно скинуть пару килограмм, не прилагая особых усилий.
Согласно сельскохозяйственному министерству США, одна баночка пивного напитка содержит приблизительно 152 калории. При этом такое же количество водки будет содержать в себе около 64 калорий. Но нельзя при похудении надеяться только на водку, ведь помогает это не всегда. Если объединить крепкий исконно русский алкоголь с газировкой, то вес, скорее всего, будет набираться, а не уменьшаться.
Водка как косметическое средство
Существует немало уловок, применяемых женщинами, когда речь заходит о красоте. Универсальным компонентом для различных очистительных средств может стать водка, позволяющая вашей коже всегда оставаться красивой. Использование водки положительно сказывается на состоянии волос. Достаточно добавить несколько унций водки в бутылочку с шампунем и такое комбинированное средство поможет максимально эффективно очистить кожу головы от токсинов, грязи, перхоти. Ко всему прочему, такое очищение стимулирует рост волос.
Нередко на основе водки изготавливают в домашних условиях тоники, сужающие поры, очищающие лицо. Достаточно смешать очищенную воду с водкой в пропорции 1:1 и умываться этой смесью дважды в день. Как результат, очищение загрязнений, устранение бактерий, удаление лишнего жира с кожи лица. Помимо этого, водка выступает отличным дезинфектором для полости рта. Ее можно использовать в качестве жидкости для полосканий.
Снижение риска развития болезни Альцгеймера
Недавно были проведены исследования, доказавшие, что умеренное употребление водки может предотвратить развитие болезни Альцгеймера или вовсе искоренить предпосылки к ней, устранив причину появления. Начиная с 1977 года, медицинская школа при Университете Лойола в Чикаго, проводила многочисленные эксперименты. За это время в исследованиях приняли участие порядка 365 тысяч человек, которые имели какое-либо отношение к данному заболеванию.
В ходе экспериментов было доказано, что небольшое, но регулярное употребление водки снижает риск развития болезни на 23%. Но эти показатели никак не связаны с людьми, злоупотребляющими алкоголем.
Стоит отметить, что подобные исследования, проведенные в других странах, показали снижение риска слабоумия (14 государств из 19 исследуемых). Помимо этого, нужно придерживаться диеты, вести здоровый образ жизни, заниматься спортом, высыпаться, не переживать стрессовые ситуации, концентрироваться на общественной жизни. Это говорит о том, что периодическое распитие водки на природе, отдыхе, по праздникам – это вовсе не катастрофа, а способ защитить себя от развития многочисленных серьезных заболеваний.
Водка – это напиток, который мы любим и ненавидим одновременно. Иногда вместе с ней вы, возможно, проводили хорошие ночи с друзьями, но на следующий день вы жалели об этом и думали, как избавиться от похмелья. Водка — считается один из самых популярных напитков во всем мире. Этот продукт имеет очень долгую историю. Кроме наслаждения от ее употребления, она может помочь и во многих других ситуациях.
В отличие от многих других алкогольных напитков, водка является самой чистой. Она не оставит вас с отравлением или чувством тяжести, как после пива. Водка — это лучшее решение, если вы контролируете свой вес. Есть много различных способов ее потребления, некоторые любят ее в чистом виде, некоторые со льдом, а кто-то смешивает ее в коктейлях. Классическая водка-мартини — популярная версия благодаря фильмам о Джеймсе Бонде 007. Есть традиционный Эд Харди, его любят употреблять в ночных клубах, смешивают водку и Red Bull. Каждому свое, но никто не отрицает, что этот напиток всегда присутствует на праздничном столе.
В следующий раз вы станите ценить водку еще больше. Мало того, что она имеет прекрасный вкус, ее еще используют в различных медицинских целях. Узнайте об этом популярном напитке немного больше, просто прочитав эту статью.
10. Водка имеет срок годности
Возможно, для многих это в новинку, но у водки есть срок годности. Хранение вашей бутылки в морозильнике не будет достаточным для ее сохранения, как все мы думаем. Она должна потребляться в течение 12 месяцев с того времени, как ее изготовили. После его истечения она считается более слабым напитком, но не обязательно то, что она становится плохой. Единственный путь сохранить водку, никогда ее не открывать. Если вы чувствуете странный и острый запах, различие по структуре жидкости или неприятный привкус, будет мудро отказаться от бутылки. Мало того, что это может вызвать у вас отравление, качество не будет таким, какой вы ожидаете. Храня водку длительное время, ее вкус будет медленно изменяться. Жидкости имеют привычку испаряться через закупоренную пробкой крышку. Это, конечно, происходит за очень долгий промежуток времени и не изменит вкус радикально.
9. Водка — хорошее чистящее средство
Вы можите забыть про Mr. Clean, потому что Mr. Водка заменит его полностью. Водка может использоваться в качестве дезинфицирующего средства, а также один из лучших убийц плесени. Она предотвращает ржавчину, и продлит жизнь ваших бритв. В Польше, когда водка только начала появляться, она по сообщениям использовалась в качестве средства после бритья и была ароматизированной. Если разбавить ее в воде и обработать этим раствором одежду, она уберет неприятный запах. Это, к сожалению, не удаляет краску с ткани, но избавляется от противных запахов, которые поглощает одежда. Водка, может использоваться и вместо чистящих средств, если вам не нравится использование химикатов. Она будет сохранять ваш дом и платяной шкаф новыми и не принесет никакого вреда.
8. Водка может быть без глютена
Мы часто слышим о людях, у которых аллергия на глютен. К сожалению, люди, которые страдают от этой аллергии, должны контролировать свою диету, и это включает не только еду, но и напитки. Глютен — белок, который найден в зерне, таком как пшеница, ячмень и рожь. Водка обычно делается с ними, но много компаний начали использовать картофель и виноград как альтернативу. Важно знать, какие напитки сделаны с тем или иным продуктом, чтобы не страдать от аллергии. Водка Blue Ice имеет ясную маркировку «без глютена», она сделана при помощи картофеля. Компания водки Daddy’s Ciroc начала делать ее из винограда в четырех различных ароматах.
7. Водка может быть невероятно дорогой
Самая дорогая бутылка водки в мире до настоящего времени оценена примерно в 3.75 миллиона долларов. Billionaire vodka создал роскошны проектировщик, г-н Леон Веррес. Что делает Billionaire vodka настолько особенной? Это путь, с помощью которого производят напиток и разливают ее в бутылки. Она трижды дистиллирована через лед, скандинавский березовый древесный уголь и песок из раздробленных алмазов и драгоценных камней. Бутылка — художественное произведение также и известна как редкий экземпляр коллекции. Она сделана из платины и родия, заключенный в кожух алмаз инкрустировал хрустальную бутылку с золотыми марками и воротником, который инкрустируют множество алмазов. Мало того, что бутылка стоит огромных денег, но, когда вы покупаете ее, вам вручают этот драгоценный приз курьер в белых перчатках.
6. У водки есть две классификации
Водка имеет две формы, натуральную и приправленную. Приправленные водки начали появляться, чтобы замаскировать оригинальный аромат или прозрачность. Это иногда может полностью устранить ее горьковатый вкус. Прозрачная водка дает пьющему действительно испытать все грани вкуса. Большинство напитков сделаны по-разному, таким образом, мы не можем классифицировать их всех, но все они прозрачны или приправлены. Водка Kubanskaya использует высушенный лимон и апельсиновую кожицу. Okhotnichya включает смесь имбиря, гвоздик, кофе, аниса, лимонной кожицы и смешана с сахаром и вином. Животные также играют роль в производстве водки как, например «Зубровки», которая использует траву, которую едят бизоны в качестве главного компонента. Трава одобрена стадами редкого зубра.
5. Есть много обычаев с водкой
Мало того, что водка есть во всем мире, везде есть свои обычаи, связанные с ней. Во время правления царя Петра был обычай, имеющий отношение к иностранным послам. Во внутреннем дворе каждый, как ожидали, выпьет ‘чашку белого орла’, который было по существу 1.5 L чистой водки. Такое количество одурманит любого, но это было традицией. В России считалось особенно подозрительным, если вы отказываетесь от предлагаемого напитка. Российские столы всегда накрывают с алкоголем и бокалами, и широко известно, что гость должен обязательно выпить из своего стакана. Еще одна традиция пришла из России, водку надо выпивать до дна, чтобы не задеть самолюбие хозяина. Это была традиция, которая означает, что вы высказываете почтение.
4. Водка полезна для вашего здоровья
Хотите верьте, хотите нет, у водки есть удивительная польза для здоровья. Может вы будете чувствовать себя менее виноватыми, когда пьете ее. Главная польза для здоровья от этого напитка — то, что она помогает уменьшить стресс. Исследование, сделанное в “Журнале Психофармакологии”, показало, что водка уменьшает стресс эффективнее, чем например красное вино. Опыт, при котором женщины выпивали по одному стакану водки, а мужчины по два, показал более низкую смертность, увеличение сердечно-сосудистого здоровья и уменьшение риска инсульта согласно доктору Дэвиду, который работает в государственном университете Нью-Йорка. Водка также используется с растительными лекарственными средствами. Листья, стебли и цветы вымачиваются в водке, чтобы вытянуть из них больше масла, которые содержат лекарственные свойства. С помощью нее также лечат простуду, головные боли и грипп.
3. Водка может помочь Вам похудеть
В каждой порции водки (1.5 унции) содержится 90 калорий. Водка — один из нескольких алкогольных напитков, в которых содержится низкая сумма калорий. Если вы откажитесь от пива и сладких алкогольных напитков в пользу водки, вы даже сможете скинуть несколько килограмм. Согласно Министерству сельского хозяйства Соединенных Штатов, банка пива составляет приблизительно 153 калории по сравнению с водкой, измеряющей примерно 64 калории. Но это не всегда помогает. Объединяя водку с высококалорийными содовыми, вероятно вы наберете вес. Если вы все же надеетесь на обратный результат, то предпочтите самую обычную водку без добавок.
2. Водка — один из лучших косметических товаров
Есть множество уловок, когда дело доходит до красоты во всем мире. К счастью мы нашли один продукт, который может оставаться вам всегда красивой. Кажется сумасшедшим использовать водку для такой цели, но вы просто попробуйте. Добавив несколько унций водки в бутылку шампуня, это поможет лучше очистить кожу головы, удалить токсины из волос и стимулировать их рост. Она также может использоваться, для того чтобы сжать поры и очистить ваше лицо. Смешивая равные количества воды и водки, вы можете протирать этой смесью лицо. Таким образом, вы укрепите вашу кожу, убьете любые бактерии и удалите лишний жир. Водка, также убивает неприятный запах изо рта, если использовать ее как жидкость для полоскания. А еще избавляет от неприятного запаха ног.
1. Водка может помочь снизить риск болезни Альцгеймера
Недавние исследования доказали, что умеренное питье может помочь уменьшить причину болезни Альцгеймера. С 1977 года Медицинская школа Университета Лойола Chicago Stritch провела 143 исследования среди 365,000 человек, имеющих отношение к этой болезни. Было доказано, что умеренное употребление водки, на 23% снижает развитие этой болезни. Но эти показатели не имеют отношения к алкоголикам, которые употребляют данный напиток в 3 – 5 раз больше. В 14 из 19 стран, снижение риска слабоумия, оказалось значительным. Чтобы держать мозги в порядке, рекомендуется регулярно тренироваться, поддерживать здоровую диету, получить достаточно сна, справляться со стрессом должным образом, концентрировать мысли и поддерживать активную общественную жизнь. Так что выпивать вашу любимую водку где-нибудь на отдыхе – это не так уж и плохо.
Водка самый чистый напиток в мире. По сравнению с другими алкогольными напитками она содержит меньше сивушных масел.
Водка на 40% состоит из спирта и на 60% из воды.
Классическая водка производится из зерна.
31 января 2010 г. классическая русская водка отметила 145 лет со дня своего создания. Именно в этот день в 1865 году известный российский химик Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водой". Коллеги Менделеева считают, что именно эта работа стала основой для рецепта классического 40-градусного напитка, а химик получил народный титул "отца" традиционной русской водки. Впрочем, по мнению некоторых исследователей, в действительности Менделеев считал идеальной прочность напитка в 38 градусов. Эту цифру просто округлили до 40, потому что так, вероятно, было проще рассчитывать налог на алкоголь
Литр водки весит ровно 953 гр.
100 гр. водки содержит 235 ккал.
Чем лучше очищена водка, тем она токсичнее.
Водка токсичнее коньяка и виски по некоторым параметрам.
Водка быстрее других алкогольных напитков вызывает алкогольную зависимость.
Смертельной дозой для среднестатистического человека является быстрый прием литра водки, либо четырех литров вина, либо ведра пива.
Первое питейное заведение Москвы было открыто в 1533 году.
По доходности водку можно сравнить с нефтью. Порой доходы от нее на треть наполняли государственную казну.
Во времена Екатерины II в 1775 году водка считалась самым элитарным напитком в мире.
До 1885 года водка продавалась на вынос только ведрами (12,3 л.)
Эталон на водку был введен в 1894-1896 годах.
Фирменная водочная бутылка («Московская Особая») была запатентована в 1894 году.
Постановление Государственного Комитета Обороны № 56200 о знаменитых «фронтовых ста граммах» было принято 22 августа 1941 года.
Во времена развитого социализма стоимость чекушки «Московской особой» (1,49 р.) в степени стоимости пол-литровой бутылки (2,87 р.) с погрешностью менее одной тысячной равнялась числу π (3,14...).
С августа по ноябрь 2004 года на границе Эстонии и России действовал нелегальный «водкопровод».
Самыми лучшими ароматизаторами для водки являются цедра лимона и апельсина, а также зверобой. Именно они лучше всего подчеркивают вкус напитка.
Несмотря на огромное количество ароматизаторов, в водке ценится именно отсутствие вкуса. Самая лучшая водка должна питься, как вода.
В современном французском языке имеются два написания слова «водка»: wodka и vodka. Первое обозначает польскую водку, а второе - русскую.
Самая крепкая водка в мире выпущена шотландским ликеро-водочным заводом Pincer. Процент содержания алкоголя в ней составил 88,8 (!) градусов. Новый продукт - это почти чистый спирт, но, тем не менее, это не спирт, а именно водка. Она сделана по китайскому заказу. Поэтому и фигурируют три восьмерки. Китайцы, которые верят в нумерологию, считают восьмерку счастливым числом.
Самая крепкая в мире водка разлита по элитным черным бутылкам с золотой гравировкой и цена ее в розичной продаже составляет $140.
Очень дорогими являются водки «Императорская коллекция «Фаберже» по цене $1 тыс. за бутылку и Kauffman Private Collection Luxury 2002 за $150. Для производства водки Kauffman Private Collection была разработана принципиально новая технология: она разливается только один раз в год одной ограниченной партией. Таким образом, Kauffman Private Collection стала первой в мире винтажной водкой, год розлива которой указывается на бутылке.
Самой дорогой водкой в мире считается «Diva». Ее готовят шотландские мастера. Эта водка фильтруется через уголь северной березы, а также сквозь песок и крошку бриллиантов и других драгоценных камней. Стандартная бутыль украшается кубическими цирконами. Они по желанию заказчика могут быть заменены на любые другие самоцветы. В зависимости от стоимости украшений варьируется цена бутылки - 4 000-100 000 долларов.
Рецепт коктейля «Кровавая Мери», основными ингредиентами которого являются водка и томатный сок, был создан в 20-х годах прошлого века французским барменом. Свое название напиток получил в честь легендарной актрисы немого кино Мэри Пикфорд.
Глава маркетингового агентства Rose Джон Роуз использует водку для приготовления пищи и даже написал про это книгу «The Vodka Cookbook». Его увлечение водочной кулинарией идет из начала 2000−х, когда его агентство участвовало в тендере в России на рекламную компанию одного водочного производителя. Тогда он предложил издать кулинарный буклет, где в каждое блюдо в качестве одного из ингредиентов входила бы водка. Тендер агентство проиграла, а идея у Джона осталась и, не обнаружив аналогичных книг, он решил сам ее написать.
В 2005 году первое издание «The Vodka Cookbook» вышло в Великобритании, затем в США и Германии. Ее совокупный тираж превысил 50 тыс. экземпляров.
Срок хранения водки - 12 месяцев\изинета\
Все началось 154 года назад. Именно в этот день в 1865 году Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию по теме "О соединении спирта с водою". Он также настоял на оформлении патента русскую водку.
За время существования этого напитка появилось множество легенд, обычаев и интересных фактов о водке. Мы собрали самые интересные из них:
1. Вес одного литра водки равняется 953 граммам.
2. В бутылке водки 1175 килокалорий
3. 100 гр. водки содержит 235 ккал (для примера: 100 гр. мяса имеют 250 ккал).
4. Регулярное употребление водки – самый быстрый способ получить алкогольную зависимость. Другие спиртные напитки, даже более крепкие, с этой задачей справляются медленнее.
5. Чем лучше очищена водка, тем она токсичнее. По некоторым параметрам водка токсичнее коньяка и виски.
6. 50 грамм водки обостряют мыслительную активность через 30 минут после приема. Однако при этом притупляются реакция и точность движений.
7. Смертельной дозой водки считается 1,5 литра на человека за вечер. Или 0,5 литра за раз.
8. Первый известный прототип водки был создан персидским ученым-химиком и врачом Ар-Рази в Х веке.
9. Термин "водка" был официально закреплен в указе Елизаветы I от 8 июня 1751 г. До этого напиток назывался "хлебное вино", "полугар", "самогон" и т.д.
10. Эталон на водку был введен в 1894–1896 годах.
11. Фирменная водочная бутылка (”Московская Особая”) была запатентована в 1894 году.
12. В середине XVIII века водку считали элитным напитком во всем мире.
13. До 1885 г. минимальной порцией водки, которую можно было купить на вынос в кабаке, являлось ведро, т.е. 12,3 литра.
14. Самым ценным качеством водки считается отсутствие у нее вкуса. В идеале, качественную водку можно пить, как воду, не морщась от сивушного привкуса.
15. Во французском языке для обозначения этого напитка используется два слова: vodka и wodka. Первое используется для русской водки, а второе – для польской.
16. Самая крепкая в мире водка произведена в Шотландии, на заводах компании Pincer. Ее крепость – 88,8 градусов. Такую водку делают для китайского рынка, так как в Китае восьмерка считается счастливым числом. Стоимость бутылки такого напитка составляет около 140 долларов.
17. На заводе немецкой компании G-Spirits выпущена особая партия водки, которая побывала на обнаженных бюстах моделей Playboy. Водка выливалась на грудь красоток, собиралась обратно и разливалась в бутылки, на каждой из которых имеется свой номер и автограф модели.
18. Самая дорогая водка в мире – Diva, произведенная в Шотландии. После приготовления ее фильтруют через древесный уголь от карельской березы, песок и бриллиантовую крошку. Бутыли украшаются крупными драгоценными камнями. В зависимости от вида и размера камней стоимость бутылки такой водки может колебаться от 5 до 100 тысяч долларов.
19. Существует водка черного цвета. Она выпускается в Великобритании под маркой Blavod. Кроме своего необычного цвета, она абсолютно не отличается от обыкновенной водки ни по свойствам, ни по вкусу.
20. Самая тяжёлая существующая медаль - "За пьянство". Ее ввел Пётр I в 1714 году. Медаль выдавалась с ошейником и цепями и весила 8 кг. "Награждали" медалью в полицейском участке и крепили так, что снять её было невозможно. Носить медаль нужно было неделю.
|
|
21. До 1886 года базовый норматив крепости водки составлял 38,3%. И только для удобства подсчётов, с учётом запаса "на усушку" и для того, чтобы до потребителя в любом случае гарантировано доходили 38 градусов, норматив крепости был округлён до 40.
22. В 1940 году во время Советско-финской войны военнослужащие Красной Армии получали водочный паёк, который называли "ворошиловский паёк" или "наркомовские 100 граммов". С мая 1942 года водку начали выдавать ежедневно.Позже норму увеличили до 200 граммов.
23. Слово "водка" впервые встречается в русских источниках с 1533-го года, тогда как польская "wodka" с 1405-го.
24. С 1977 года по 1982 Польша и СССР спорили в суде по поводу приоритета производства водки, как русского национального напитка. Дело это Советский Союз выиграл по решению международного арбитража.
25. Поляки отказались принимать решение суда. Во французском языке даже существует два слова для обозначения водки: "vodka" лдя русской и "wodka" - для польской.
26. Слово “водка” это уменьшительная форма слова “вода“. Аналогия: мама - мамка, папа - папка, овощ - овощка, вода - водка.
27. Водка, по сравнению с другими алкогольными напитками, является самым чистым напитком в мире, с самым низким содержанием сивушных масел.
28. Водка чаще всего на 40% состоит из спирта и на 60% из воды.
29. Классическая водка производится из зерна или картофеля.
30. Водка перед употреблением должна быть обязательно охлаждена до 8–10 градусов по Цельсию. Более холодная водка скрывает вкус, поэтому, иногда в кафе дают слишком холодную водку, если она низкокачественная.
31. Существует несколько музеев водки, наибольший из которых находится в Москве.
32. Водка портится. Ее срок хранения - 12 месяцев.
33. В чистом виде водку пьют в основном славяне. За рубежом принято пить коктейли на основе водки.
34. Существенное отличие водки от других крепких напитков (рома, текилы и т.д.) состоит в том, что ее готовят не перегонкой в кубе (дистилляцией), а путем смешивания спирта-ректификата с водой.
35. В повести Николая Лескова "Запечатленный ангел", герой переходит реку по цепям моста, который был недостроен, чтобы вернуть обратно украденную икону. Сюжет был списан автором с реальной истории, где героем был кузнец, отправившийся за более дешевой водкой.
36. Рецепт коктейля "Кровавая Мери", основными ингредиентами которого являются водка и томатный сок, был создан в 20-х годах прошлого века французским барменом. Свое название напиток получил в честь легендарной актрисы немого кино Мэри Пикфорд.
37. Самыми лучшими ароматизаторами для водки являются цедра лимона и апельсина, а также зверобой. Именно они лучше всего подчеркивают вкус напитка.
38. Водка, принятая с утра, сокращает рабочий день на 8 часов.
39. Во времена Ивана Грозного было принято называть водками различные лекарственные снадобья и настойки. Такой крепкий напиток принимали исключительно в лечебных целях. Именно поэтому теперь пью "за здоровье".
40. В советские времена было принято выдавать мужу на обед рубль, водка же стоила 2,87 р. Хочется выпить? Ищи третьего (отсюда всем известное "третьим будешь?"). Даже оставалась еще и сдача - на сырок "Дружба".
Вес одного литра водки равняется 953 граммам.
В бутылке водки 1175 килокалорий
Регулярное употребление водки – самый быстрый способ получить алкогольную зависимость. Другие спиртные напитки, даже более крепкие, с этой задачей справляются медленнее.
Интересный факт: чтобы упиться до смерти, достаточно выпить литр водки за 5-10 минут.
Доходность от продажи водки сравнима с доходами от продаж нефти и газа. Бывало так, что водочные доходы составляли до 1/3 российской казны.
Термин «водка» был официально закреплен в указе Елизаветы I от 8 июня 1751 г. До этого напиток назывался «хлебное вино», «полугар», «самогон» и т.д.
Интересно, что в середине XVIII века водку считали элитным напитком во всем мире.
До 1885 г. минимальной порцией водки, которую можно было купить на вынос в кабаке, являлось ведро, т.е. 12,3 литра.
Вопреки распространенному мифу, великий русский химик Д.И. Менделеев не имеет никакого отношения к 40-градусному стандарту крепости водки. Этот стандарт действовал и до 1886 года, когда ученый защитил докторскую диссертацию на тему «О соединении спирта с водой». Правда, тогда он составлял 38,3 градуса, но для удобства практически всегда округлялся до 40.
Привычная нам водочная бутылка появилась в конце XIX века (патент на нее был оформлен в 1894 г.) и получила название «Московская Особая».
Интересно, что самым ценным качеством водки считается отсутствие у нее вкуса. В идеале, качественную водку можно пить, как воду, не морщась от сивушного привкуса.
За звание родины водки борются Россия и Польша. В 1977—1982 гг. дело дошло даже до международного арбитража, который разрешил этот спор между Польшей и СССР в пользу последнего. Так что официально родиной водки признана Россия. Правда, гордые поляки это никогда не признают.
С предыдущим пунктом связан еще один интересный факт о водке: во французском языке для обозначения этого напитка используется два слова: vodka и wodka. Первое используется для русской водки, а второе – для польской.
Самая крепкая в мире водка произведена в Шотландии, на заводах компании Pincer. Ее крепость – 88,8 градусов. Такую водку делают для китайского рынка, так как в Китае восьмерка считается счастливым числом. Стоимость бутылки такого напитка составляет около 140 долларов.
На заводе немецкой компании G-Spirits выпущена особая партия водки, которая побывала на обнаженных бюстах моделей Playboy. Водка выливалась на грудь красоток, собиралась обратно и разливалась в бутылки, на каждой из которых имеется свой номер и автограф модели.
Самая дорогая водка в мире – Diva, произведенная в Шотландии. После приготовления ее фильтруют через древесный уголь от карельской березы, песок и бриллиантовую крошку. Каждая бутылка украшается крупными драгоценными камнями. В зависимости от вида и размера камней стоимость бутылки такой водки может колебаться от 5 до 100 тысяч долларов.
Существует водка черного цвета. Она выпускается в Великобритании под маркой Blavod. Интересно, что кроме своего необычного цвета, она абсолютно не отличается от обыкновенной водки ни по свойствам, ни по вкусу.
Ну и последний на сегодня интересный факт о водке: в Москве есть музей истории этого напитка. Находится он по следующему адресу: Измайловское шоссе, дом 73Ж.
Loading...