Про кофе «Эгоист» иногда говорят, что он полностью оправдывает свое название: один раз обосновавшись на полке в кухонном шкафу, он останется там навсегда и не потерпит никакого другого кофе рядом.
Просто хозяин станет его фанатом и не будет покупать ничего, кроме «Эгоиста».
Страна-производитель, а в данном случае их сразу две — Германия и Швейцария, стали совместно выпускать продукт , подобного которому еще никто не поставлял на международный рынок: они начали производство кофе по совершенно новым технологиям, взяв в свои руки весь процесс, начиная от обжарки зерен (кстати, самого лучшего качества) до фасовки готового продукта по банкам и пакетам.
За основу был взят многолетний швейцарский опыт работы в кофейной индустрии. Причем это не стало «повторением пройденного», хотя, казалось бы, что еще можно открыть нового в растворимом кофе.
«Эгоист» стал продуктом инновационным : это растворимый напиток (который мы обычно готовим на скорую руку), обладающий всеми качествами молотого кофе, его ароматом и вкусом (который мы очень любим, но из-за дефицита времени варим редко).
Этот кофе специалисты характеризуют как растворимо-молотый, причем не порошкообразный, а в кристаллах .
Технология производства
«Эгоист» производится по запатентованной новейшей технологии In-Fi.
Ее секрет заключается в следующем: натуральный молотый кофе в порошкообразном состоянии помещается в кристалл (или оболочку) из кофе растворимого.
«Начинка» может составлять до тридцати процентов от общего объема кристаллов. Будучи спрятанной под оболочку, она не так подвержена внешнему воздействию – защищена от окисления, сохраняет все лучшие свойства натурального продукта , его вкус, аромат.
К тому же благодаря уникальной технологии удлиняется срок использования продукта, причем без каких-либо существенных потерь качества.
Производители гордятся тем, что используют самое лучшее сырье
– элитные сорта арабики и ледниковую альпийскую воду. Отбор компонентов осуществляют профессионалы высокого уровня. О узнаете по ссылке.
В пользу качества говорит и тот факт, что весь технологический процесс происходит на одном предприятии, а не «разбросан» по смежникам. Это помогает осуществлять тщательный контроль на каждом этапе производства.
Результат этих усилий любой человек может оценить, продегустировав напиток, а также своими глазами увидев, как быстро готовится кофе: насыпанные в чашку кристаллы растворяются за полминуты .
Интересно, что крышка для банки с кофе внешне повторяет форму кристалла и выглядит очень стильно. Однако это порой вызывает нарекания: не все потребители знают, как к крышке правильно подступиться – мешают ее острые углы.
В интернете рассказывается о случае, когда одна женщина, пытаясь открыть банку, нечаянно ее разбила.
Технология изготовления кофе Эгоист:
Виды кофе «Эгоист»
Ассортимент «Эгоиста» представляют зерновой кофе, молотый и растворимый . Особенно популярны разновидности растворимого напитка, в то время как кофе в зернах и молотый сегодня немного сдают позиции.
Просто не каждый человек может себе позволить утром готовить себе напиток по все правилам кофейного искусства, тем более когда есть достойная быстрая альтернатива.
В зернах
Из зерновых видов сегодня самый востребованный – «Эгоист Нуар» . Его предпочитают те, кто процесс варки кофе приравнивает к некоему таинству.
Состав – смесь зерен кенийской арабики, собранной в высокогорных и равнинных районах. У приготовленного из этих зерен напитка – необычный шоколадно-ванильный вкус и аромат.
Зерна «Эгоист Ноир» — это тоже арабика, но темной обжарки, привезенная из Папуа-Новой Гвинеи. В этих зернах присутствует горчинка, что делает их похожими на робусту.
О том, какой кофе в зернах лучше, с отзывами людей мы писали .
Например, поклонники марки «Эгоист Спешиал» считают, что в мире больше не найти напитка, который по своим качествам сравнялся бы с ним, и характеризуют его одним словом: «Необыкновенный».
Сублимированный «Платинум» привлекает многих своими фруктовыми нотками, довольно редкими для кофе. Они появляются в напитке благодаря уникальной кенийской арабике.
«Эгоист Приват» интересен своим бархатистым, шоколадным вкусом.
«Экстра Ориджинал» (краткое название этой марки – «Egoiste XO») отличают богатый вкус и долгое послевкусие. Производители этого продукта гордятся тем, что сырье для него собирают на экологически контролируемых участках, постоянно находящихся в поле зрения независимых экспертов.
И еще важный момент: для приготовления килограмма «Egoiste XO» тратится 4 килограмма сырья, что превышает (и значительно) принятые во всем мире стандарты.
Для потребителей это означает следующее: этот кофе более экономный, его можно класть в чашку меньше, чем обычно.
«Вери Спешиал» («Egoiste VS») – это освежающий вкус с легкой апельсиновой кислинкой. Сырье для этого напитка привозят с горных склонов Килиманджаро.
Сколько стоит кофе «Egoiste»
Как продукт, относящийся к категории премиум, «Эгоист» стоит довольно дорого .
Стоимость килограмма зерен – 910 руб. и выше. Цена ста граммов молотого кофе – 380 руб. и выше.
Вот несколько средних цен, которые устанавливают интернет-магазины за 100 граммов продукта:
В капсулах можно приобрести «Noir», «Specil» или «Velvet» (упаковка из 8 пятиграммовых капсул) за 250 руб.
Кофейный продукт премиум-класса под дерзким и эпатажным названием «Egoiste» давно известен кофеманам. Выбирают его те, кто не жалеет отдать денег за качество. Ведь кофе эгоист стоит на порядок дороже своих кофейных собратьев «среднего сегмента».
Премиальность напитка заявлена во всем: качестве сырья, упаковке, инновационной технологии производства и цене.
Производитель кофе Egoiste
Изготавливает его совместная швейцарско-германская компания. Весь цикл производства сосредоточен всегда на одном заводе (в Германии или Швейцарии), что сильно влияет на качество продукции.
Интересный факт, что в Швейцарии совершается 75% мировых сделок с кофейными продуктами.
Преимущества швейцарского кофе Egoiste :
1.В производстве используют кофейные зерна самого высокого качества – редкие виды арабики.
2.Особая альпийская ледниковая вода.
3.Постоянный процесс усовершенствования технологии производства.
4.Контроль качества процесса.
5.Инновационный подход к упаковке продукта.
Виды кофе Эгоист
В «эгоистической» кофейной коллекции можно найти все три разновидности: растворимый, молотый, в зернах. По отзывам кофе-любителей внимания заслуживает кофе egoiste растворимый
. У него действительно уникальный вкус, и вот почему.
Сейчас почти у каждого кофейного производителя есть продукт, так называемый, «молотый в растворимом». Есть он и в ассортименте этого бренда.
Вкус у кофе эгоист растворимый на порядок выше. На это влияет отличное качество сырья и больший процент молотых зерен в сублимированной грануле (до 30%). Эта технология запатентована и называется IN FI.
Что получается в итоге?
Чашечка крепкого напитка со свежесваренным вкусом и кофейной гущей на дне чашки. Подходит для занятых кофеманов, которым некогда тратить время на приготовление, но ценящих натуральный напиток.
Ассортимент кофе Эгоист
Сублимированные виды бренда представлены на любой вкус:
— кофе egoiste special – используется 100% кенийская арабика, технология IN FI, до 20% молотого в растворимом, вкус плотный, бархатистый, крепкий.
— Very Special – характеристики напитка усиливаются за счет содержания в гранулах 30% молотых зерен. Вкус еще насыщеннее.
— XO (Extra Original) – содержит до 30% молотого продукта, при производстве используют сырье, выращивание которого контролируется экспертами. Вкус благородный, ароматный, утонченный.
— кофе egoiste platinum – классический сублимированный кофе эгоист платинум из сочетания сортов арабики Кении и Колумбии с фруктовым послевкусием.
— Privat – в основе кенийская арабика лучших сортов, тонкие цветочные ноты, бархатистость вкуса и приятный аромат.
Молотый кофе эгоист не так популярен, как сублимированный. Однако есть неплохие марки, например, Espresso. Приготовленный напиток отличает итальянский вкус из-за темной обжарки эфиопской и камерунской арабики.
Не столь хорош кофе эгоист в зернах . Но и у него есть свои поклонники. Например, у кофе egoiste noir . Это смесь равнинной и высокогорной арабики. Получаемый напиток имеет приятный шоколадно-ванильный вкус.
Кофе Эгоист: цена оправдывает качество
Все продукты этого кофейного производителя позиционируются как премиум-класс, и логично, что цена у них больше, чем у других кофейных брендов. Так, цена за упаковку (100 гр.) любого вида сублимированного эгоиста колеблется от 400 до 600 рублей, за упаковку молотого и зернового (250 гр.) – от 350 рублей.
Выбор всегда за потребителями. Чтобы найти свой кофейный бренд, нужно пробовать. А попробовав «Egoiste» многие остаются с ним навсегда.
Про кофе торговой марки «Egoiste» слышали практически все кофеманы. Яркие, красивые упаковки привлекают внимание на полке. Но что внутри? Рассказываем подробно о производителе, особенностях изготовления, ценах и мнениях реальных покупателей.
О бренде
Бренд кофе Egoiste принадлежит московскому кофейному дому «Хорсъ», компании, которая также выпускает и другие виды кофейных напитков, в том числе Bushido, Grande, Москофе. Собственной фабрики у «Хорс» нет, и они заказывают производство в европейских цехах, в частности, для кофе «Эгоист» это Германия и Швейцария.
Страна производства, указанная на упаковках, может отличаться – это нормально.
Сырье и производство
Компания заявляет, что для изготовления кофе Эгоист используются только отборные зерна Арабики, самые редкие и дорогие. Сложно утверждать, так ли это, но обычно для производства растворимого кофе берется не самый лучший сорт зерен, как правило – это деформированные или сломанные бобы, так как все действительно ценное продается в виде зерен.
Во всяком случае, производство на европейских заводах позволяет гарантировать качество выпускаемой продукции, так что вы можете покупать кофе Egoiste, если он вам нравится в плане вкуса.
Ассортимент
В основном компания предлагает растворимый кофе Egoiste, но также есть молотый и зерновой. В общем, вы точно найдете свой формат. Банки выглядят презентабельно и стильно, поэтому их часто покупают в качестве подарка.
Растворимо-молотый
Для изготовления этих видов кофе «Эгоист» на швейцарском заводе выбрана методика In-Fi – молотый кофе в растворимом. Помещение зерен мельчайшего помола внутрь кристаллов предупреждает окисление, сохраняет вкусовые и ароматические свойства. Готовится за полминуты, при этом обладает ярким запахом и вкусом, а на дне чашки остается гуща.
Растворимый
Для следующих напитков используется технология сушки замораживанием, самая массовая сегодня. Получаются красивые кристаллы, которые почти не повреждаются при транспортировке, но довольно быстро растворяются в чашке. Производство Швейцарии.
Это кофе, который делают в Германии. Бленд Арабики из Кении, собранной на высокогорье и равнинах. Зерна с равнины обладают более ярким, многогранным запахом, а высокогорная Арабика дает узнаваемый насыщенный вкус. Вкус немного цитрусовый, с легкой кислинкой, в аромате чувствуются нотки красного апельсина и немного ванили.
Производитель на своем сайте о ней ничего не пишет, но в магазинах этот продукт можно найти. Зерна Арабики из Папуа-Новой Гвинеи более темной (венской) обжарки, за счет чего немного теряется аромат, зато напиток становится действительно крепким, интенсивным и немного горьким, именно таким, каким и должен быть эспрессо. Во вкусе чувствуются жареные орехи и спелость сладких фруктов, в аромате – нотки фундука. Изготавливается в Германии.
Продается в яркой, привлекающей внимание фиолетовой упаковке, 100% натуральный. В состав входит Арабика из Папуа-Новой Гвинеи и Эфиопских плантаций. Вкус глубокий, насыщенный, ощущаются нотки красного вина, легкое послевкусие спелых тропических фруктов. Изготовлен на заводе в Германии.
На сайте производителя указаны далеко не все производимые товары, в магазинах их намного больше, так что если вы встретите что-то другое – это наверняка новая линейка, и не стоит удивляться.
Цены и где купить
Стоимость кофе Egoiste средняя, но в некотором роде покупатель платит за образ – банки объемом 100 грамм выглядят красиво, солидно и дорого. Зерновой кофе Эгоист, упакованный в фольгированные пакеты, стоит дешевле, чем растворимый. Приводим ориентировочные цены на некоторые продукты бренда:
- Noir в зернах, 250 г – 370 рублей;
- V.S, 100г – 660 руб;
- Х.О, 100 гр – 570 р.;
- Noir, 1кг, зерно – 1400 р.;
- Noir растворимый, 100г – 500 р.;
- Private, 100г – 450 руб.;
- Espresso молотый, 250 г – 280 р.
Купить кофе Egoiste можно в самых разных магазинах: например, в Пятерочке, Ашане, Утконосе, в отдельных торговых точках, которые продают кофейно-чайную продукцмю, на рынках, в мини-магазинах. И, конечно, заказать в интернет-магазинах с доставкой в любой город России.
Цены в разных магазинах могут сильно отличаться, так что если вы заказываете в сети, просмотрите все предложения, на одну позицию разница может составлять 100-150 рублей.
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
У нас огромный ассортимент товаров для розничных и оптовых покупателей, которые можно заказать онлайн и купить любым удобным вам способом, с доставкой на выбор. Стоимость доставки зависит от веса (объема) посылки и города доставки.
Порядок оформления заказа:
1. Выбирайте товар и складывайте в корзину.
2. Оформляйте заказ, заполняя все поля формы.
3. Заполнив город доставки, вы увидите возможности и точную стоимость доставки для вашего населенного пункта.
4. После нажатия кнопки "Подтвердить заказ", ваш заказ резервируется.
5. В течение 20 минут оплачивайте товар, если выбираете способы оплаты on-line: картами (МИР, VISA, MasterCard) или электронными деньгами (Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, WebMoney).
6. В ближайшее время менеджер позвонит вам, если вы выбираете:
Оплату:
Наличными при получении
Перечислением на расчетный счет
Наложенный платёж
Способ доставки:
Собственная курьерская служба «Лавки кофе чая» (для г.Челябинска)
Стол заказов (для г.Челябинска)
Получение со склада транспортной компании
Получение в ПВЗ Boxberry или СДЭК
Курьерские службы EMS и СДЭК
Получение в почтовом отделенииГеография наших покупателей – вся Россия, Казахстан, Белоруссия и другие страны.
Впервые в истории кофе - уникальный продукт - Egoist Special! Натуральный 100% молотый жареный кофе "Арабика премиум" внутри каждого кристалла растворимого сублимированного кофе, благодаря технологии In-Fi. Молотый кофе Эгоист надежно защищен от воздействия окружающей среды оболочкой сублимированного кофе! Вкус и качество свежесваренного кофе! Легкость и быстрота приготовления! Плотность Эгоист Спешл выше, чем у обычного растворимого кофе. Поэтому на стандартную чашку его нужно насыпать чуть меньше, чем Вы привыкли. Кофе Эгоист In-Fi - швейцарский кофе, он произведен на заводе HACO Ltd. Размер банки: 16см * 6см * 7,5см. "Арабика Премиум" отличается зернами необыкновенной твердости и длительным созреванием. Эти сорта ценят во всем мире за глубокое, долгое послевкусие, в котором можно уловить приятные "дымные" нотки с шоколадным оттенком. Бленд Арабики: Veracruz/Montana. Информация для оптовиков: в коробке 9 штук.
Характеристики
| Вес, кг | 0.1 |
| Вид кофе | Растворимый кофе , .Кофе в кристаллах сублимированный , .Кофе растворимый с молотым внутри |
| Торговая марка | ..Egoiste |
| В подарок | ..Последний звонок , ..День шахтёра , ..День Учителя , ..День строителя , ..День Святого Валентина , ..День рождения , ..День Победы , ..День медика , ..День железнодорожника , ..День автомобилиста , ..23 февраля |
| Регион произрастания | ...Колумбия |
| Ароматы и добавки | ..Без ароматизаторов |
| Сырьё | ..Арабика |
| Продажа | ..фасованный |
| Упаковка | ..Стекло |
| Страна производства | ..Швейцария |
| Длина, мм. | 70 |
| Ширина, мм. | 60 |
| Высота, мм. | 155 |
Маргарита
Время на чтение: 4 минуты
А А
Торговый бренд Эгоист занимает лидирующие позиции на кофейном рынке и пользуется большой популярностью среди потребителей. Широкий ассортимент кофе Эгоист позволяет выбрать каждому покупателю определенный напиток по его вкусу. Торговая марка выпускает зерновой, растворимый, а также молотый продукт. Попробовав однажды элитный кофе Эгоист, человек навсегда останется его поклонником.
Особенности и технология изготовления кофе Эгоист
Производят элитный напиток согласно определенным технологиям и большому опыту. Изготавливают его с использованием новейших технологий на фабриках Швейцарии и Германии. Все этапы производства происходят на одном заводе, начиная от и заканчивая расфасовкой готовой продукции. На специальных заводских лабораториях проводят исследования зерен и отбирают только качественные.
Эгоист-это кофе, изготовленный с применением инноваций из элитных сортов. Изысканный продукт может стать отличным подаркам, благодаря отменным качествам и красивой упаковке.
Производители используют только лучшие сорта арабики. На качестве кофе Эгоист также сказываются идеальные условия изготовления продукции и инновационные технологии. Мастера своего дела производят настоящий изысканный кофе, у которого нет аналогов, и который пользуется огромной популярностью во всем мире.
Самым дорогим кофе в мире считают Kopi Luwak, который производят из помета маленьких зверьков мусангов. Его стоимость за один килограмм составляет около одной тысячи двухсот долларов
Линейка кофе Эгоист представлена разными видами: зерновыми, молотыми и растворимыми.
Самым известным и элитным напитком считают Эгоист Спешиал он относится к растворимым продуктам. Производят его согласно новейших технологий, поэтому качество и вкусовые характеристики ничем не уступают зерновому. Так, утром перед работой, вместо того, чтобы варить кофе в турке, можно легко и быстро приготовить растворимый.
Изготовители соединили в одном продукте растворимый кофе с молотым. Поэтому, при заваривании, напиток обладает вкусом молотого продукта, при этом растворяется в воде. Для изготовления этого вида Эгоиста нужна ледниковая вода и высококачественные сорта Арабики. В процессе производства с использованием новых технологий внутрь растворимых гранул помещают обжаренный молотый кофе. В растворимом продукте содержится до двадцати процентов молотого.
Такая идея была придумана, потому что простой молотый кофе по истечению времени имеет свойство окисляться, его вкус потом напоминает лимон. Продукт, изготовленный по последним инновациям, долго хранится в кристаллах и не становится кислым. Хотя внешний вид гранул не отличается от привычных растворимых. Таким образом, аромат арабики долгое время не исчезает.
Виды кофе Эгоист
Соединил в себе высокое качество молотого и простоту приготовления растворимого. После выпитого напитка, на дне чашки можно увидеть кофейную гущу, что доказывает его качество и натуральность. Цена Спешиал довольно высокая и составляет около четырехсот рублей за стограммовую пачку. Ценители кофе утверждают, что такой прекрасный продукт стоит этих денег. Да и отзывы покупателей тоже положительные, этот кофе не имеет аналогов во всем мире.
Эгоист Вери Спешиал
Отличается от предыдущего большим содержанием молотого продукта на десять процентов. Для его изготовления берут кенийские сорта, которые растут на склонах Килиманджаро. Фруктовый аромат и апельсиновые нотки во вкусе придают напитку оригинальность.
Натуральный , также пользуется популярностью среди истинных гурманов напитка. Зерновой кофе состоит из кенийской и колумбийской арабики, поэтому он обладает превосходным вкусом и насыщенным цветом. Напиток ни с чем несравним из-за своего нежного вкуса фруктов, который присутствует в арабике из Кении. Стоимость стограммовой пачки составляет триста рублей.
Эгоист Экстра Ориджинал
Для производства одного килограмма продукта затрачивают четыре килограмма кофейных зерен, что превышает европейские нормы. Заваренный напиток обладает крепким вкусом, поэтому при приготовлении следует брать кофе меньше, чем обычно. Эгоист Экстра Ориджинал содержит тридцать процентов натуральных молотых зерен. Поставщики доставляют нам его по цене шестьсот рублей за упаковку весом сто граммов.
Зерновой продукт, который изготовлен из . Заверенный напиток обладает приятным ароматом ванили и шоколада. Стоимость Нуар составляет около двухсот рублей за пачку весом двести пятьдесят граммов.
Эгоист Эспрессо
Купаж кемерунской и эфиопской арабики. Вкус готового кофе насыщенный, крепкий, напоминает итальянский эспрессо. У нас его реализуют по цене двести рублей за пачку весом двести пятьдесят граммов.
Как заварить кофе Эгоист
- Две чайные ложки кофейных зерен свежего помола;
- Сто миллилитров воды;
- Сахар по вкусу.
В турку насыпьте зерна и сахар, залейте водой и отправьте на маленький огонь. Как только жидкость начнет подниматься, снимите джезву с огня. Когда пена опуститься, снова верните на огонь. Такую процедуру следует провести три раза, только после этого напиток считается готовым.
Loading...