Мозг каждого из нас хранит огромную базу данных, накопленную в течение жизни. И иногда бывает так, что вспомнить что-то важное и нужное в данный момент, бывает весьма сложно.
Среда обитания, стрессы, депрессии, переутомление негативно сказываются на нашем здоровье в целом и на памяти в частности. Часто память слабеет по достижении возраста 40 и более лет.
Я уж не говорю о последствиях травм и болезней.
Наше питание - основа здоровья в целом и конечно же памяти. Если вы постоянно питаетесь кое-как, на бегу, на ходу, в основном перекусами, то со временем в вашем организме начинает сказываться недостаток питательных и полезных веществ, которые поступают к нам из пищи.
Пока человек молод и здоров - он этого не замечает. Но к 30-35 годам (а у некоторых и гораздо раньше) из-за неправильного и не сбалансированного появляются проблемы с обменом веществ и здоровьем. И в том числе и мозговой деятельностью. Мозг перестает работать в полную силу и вот тут то и возникают проблемы с памятью. А, как известно, от качества памяти зависит скорость мышления, а значит и развитие человека и качество его жизни, т.к. именно мозг контролирует деятельность всех органов и систем нашего тела.
Именно поэтому для полноценной работы мозга и хорошей памяти нужно регулярное и сбалансированное питание. Нет на свете никакой чудо-диеты для улучшения качества памяти и общей работы мозга. Все это достигается лишь . Стоит лишь чуть-чуть подкорректировать свой рацион, немного изменить свои привычки и свой образ жизни, как у вас нормализуются все обменные процессы в организме и улучшится его общее состояние и, разумеется,
Рассмотрим более подробно
Чтобы повысить работоспособность мозга и напитать свои серые клеточки можно пересмотреть свой рацион питания в пользу продуктов, полезных для мозга.
К таким продуктам относятся:
Орехи (грецкие, фисташки, миндаль)
Орехи тормозят процессы старения мозга, улучшают его функциональность. Содержат жирные кислоты, фосфор, железо, йод.
Морковь - поддерживает мозг и оберегает его от воспалительных процессов, препятствует разрушению клеток.
Ягоды - клюква,черника,малина, черная смородина - богаты антиоксидантами, защищают мозг от свободных радикалов, активизируют образование новых клеток серого вещества мозга, улучшают память и обучаемость
Свекла и капуста - лучшее средство для профилактики болезни Альцгеймера, улучшают умственные способности, стимулируют деятельность мозга
Рыба (лосось, тунец, треска, скумбрия, сельдь и др. морские рыбы) - содержит полиненасыщенные полезные жирные кислоты, фосфор, йод - тормозят возрастные изменения, великолепное средство для профилактики болезни Альгеймера.
Анчоусы, устрицы, креветки - содержат дометилэтаноламин, который улучшает обучаемость,концентрацию внимания и препятствует умственной усталости
Телячья печень - богата витаминами группы в, улучшает память, способствует снижению нервозности
Курятина - богата витаминами В2,В6 и В12 - укрепляет нервную систему, улучшает качество памяти
Красная фасоль - источник белков, уменьшает уровень сахара в крови, нормализует работу мозга
Морская капуста - чемпион по содержанию йода, который улучшает качество памяти и нервных клеток мозга. Сюда можно отнести и морскую соль.
Грибы(шампиньоны) - содержат витамин В3 и пантеноловую кислоту, помогают бороться с усталостью
Зеленый горошек - содержит тиамин (витамин В1), улучшает внимание и настроение
Куркума, имбирь - улучшает мозговое кровообращение и память. Чай с имбирем действует аналогично кофе. Поэтому его рекомендуют пить тем, кому нельзя употреблять кофе.
Шпинат и листовая зелень - содержат лютеин и другие антиоксиданты, защищают клетки мозга от разрушений
Курага, изюм, финики и другие сухофрукты - богаты железом, бором и другими микроэлементами, которые активизирует память.
Растительное масло - влияет на степень живости воображения
Баклажаны - содержат антоцианин - антиоксидант, который защищает от повреждения клетки мозга
Картофель - улучшает работоспособность мозга
Красный перец (паприка) и апельсины - замедляют процесс старения организма и мозга
Виноград и яблоки - помогают сосредоточиться, повышают уровень гормона допамина, который стимулирует мозговое кровообращение и улучшает память
Бананы - содержат витамин В6, который улучшает качество памяти
Ананасы - богаты серотонином, делают более чувствительными наши органы чувств
Тыквенные семечки - содержат набор полезных полиненасыщенных кислот(омега-3, омега-6), витамины А; Е, цинк, улучшают память, ускоряют работу мозга
Цельнозерновой хлеб, крупы, макароны из твердых сортов муки, овсянка - содержат витамины группы В, улучшают память
Горькийй шоколад - содержит магний, который очень полезен для мозга
Зеленый чай - стимулирует нервную систему, улучшает память
Все эти, выше перечисленные, продукты помогает нашему мозгу и организму справляться с различными проблемами. Конечно, никакие крайности не нужны. Крайности и доводят до крайностей. Питание должно быть ПРАВИЛЬНЫМ И СБАЛАНСИРОВАННЫМ. И благодаря этой статье вы теперь знаете что же нужно есть, чтобы не потерять память. Зная продукты, улучшающие работу памяти, можно корректировать свой ежедневный рацион.
А так же не следует забывать и о физических нагрузках и тренировках, а иначе тело, да и мозг начинают заплывать жиром. Необходимы еще свежий воздух и полноценный сон и отдых. Конечно питание играет огромную роль в жизнедеятельности человека и его здоровье напрямую от него зависит, так же,как и работа мозга и полноценная память. Поэтому, чтобы в старости не стать бесполезным и ни к чему не пригодным "овощем" займитесь собою и своим питанием сейчас. Здесь поговорка:" Гром не грянет - мужик не перекрестится" - совсем неуместна. Потом будет поздно.
Мы живет в бешенном ритме и часто забываем о своем здоровье, пока оно не начинает нас беспокоить. И лишь только после этого принимаются какие-то меры по нормализации питания и оздоровления организма. Вы можете уже сегодня начинать постепенно вводить изменения в ваш рацион питания, в ваш образ жизни. Все в ваших руках и никто, кроме вас самих не может сделать вас здоровее.
Желаю удачи!
И будьте всегда здоровы!
Принято думать, что потеря памяти с годами – вещь естественная, и все старики делаются забывчивыми. Но действительно ли у нашей памяти есть предел, и набор сведений, которые мы можем вместить, ограничен?
Ничего подобного, говорят специалисты, наша память фактически бездонна, а резервы ее неисчерпаемы.
Объём человеческой памяти
По утверждению медиков, мы рождаемся с громадным запасом нейронов, и каждому из них предстоит найти себе область применения в организме, получить «профессию».
Одни нервные клетки трудятся, посылая сигналы от органов чувств мозгу, другие передают двигательные импульсы, третьи хранят наши воспоминания. А те нейроны, что не успели вовремя «специализироваться», погибают за ненадобностью.
Таким образом, у людей, разменявших 8-й или 9-й десяток, мозг становится на 100 граммов легче, но сохранению памяти это не мешает. Даже если погибнет часть нервных клеток, связанных с ее работой, другие нейроны возьмут их задачи на себя, пусть им и придется для этого «переквалифицироваться». О роли мозга в жизни человека я писал .
Как восстановить память человека
Продлить жизнь своим нервным клеткам может каждый. Для этого нужно задать мозгу серьезную работу. Люди, привыкшие к интеллектуальным усилиям, не только сохраняют завидную память и отменно владеют вниманием, но и чувствуют себя намного бодрее. Они реже болеют и легче выздоравливают, ведь активная работа мозга держит в тонусе все тело.
В качестве регулярного умственного усилия можно рекомендовать чтение книг, но не пассивное, а осмысленное, когда человек стремится запомнить и понять прочитанное, вывести для себя нечто важное. Возвращаясь к содержанию книги мысленно или пересказывая ее другим, мы заставляем мозг трудиться в полную силу.
Нагрузить ум работой можно, разгадывая кроссворды, сочиняя стихи или ведя дневник, общаясь на интересные темы.
Еще один способ поддержать нейроны – прослушивание классической музыки и джаза, особенно блюзов, на ночь. Хорошая музыка действует на нас как камертон, настраивая на гармоничный лад все тело, улучшая сердечный ритм и даря здоровый сон.
Все это помогает натренировать память , но если забывчивость уже пустила корни – профилактика не спасет. Это болезнь, и ее нужно лечить.
Запамятовать чье-то имя или потерять в беседе нить рассуждения случается каждому – ничего страшного. А вот заблудиться на хорошо знакомой улице или мучиться каждый раз с подбором нужных слов, без конца повторяться в разговорах – от таких симптомов отмахиваться нельзя.
Потеря памяти - причины:
- Во-первых, болезнь Альцгеймера. Риск заболеть ею тем выше, чем старше человек. Среди людей 70–80 лет в группе риска каждый десятый, а у тех, кто старше 80, – каждый четвертый.
- Во-вторых, на памяти дурно сказываются болезни сердца и сосудов – инсульты, инфаркты , атеросклероз , гипертония . Их лечение параллельно улучшает и память. Доктор медицинских наук, кинезитерапевт Бубновский Сергей Михайлович даёт советы: как с помощью трёх упражнений можно помочь сердцу. Об этом я писал .
Как лечить потерю памяти
А для укрепления сосудов многое можно сделать самим, обойдясь без таблеток. В частности, помочь лечению (если у вас не понижена кислотность) может домашний «бальзам» – горячее молоко со щепоткой черного перца. Пить его нужно, почти не остужая. Для очищения сосудов полезен корень аира. Пол чайной ложки порошка из него (смолотого в кофемолке) заливают стаканом кипятка и выпивают настой понемногу в течение суток.
Улучшить проходимость и тонус сосудов помогут легкие упражнения. Каждое займет всего минуту.
Упражнения для восстановления памяти:
- Сидя на стуле ровно, прижав стопы к полу, с усилием тянуть на себя и опускать носочки ног, но пятки не поднимать.
- Также сидя с ровной спиной, прижав носки ног к полу, тянуть кверху и опускать пятки.
- Напрячь ягодицы, бедра, живот и удерживать так 10 секунд, затем расслабиться и повторить.
- До предела втянуть брюшную стенку, подержать 10 секунд, отпустить и снова напрячь.
- Расправив плечи и выпрямив спину, вытягивать руки вперед и крепко сжимать кулаки.
Эти упражнения тренируют капиллярные сосуды, бодрят и укрепляют тело. Их можно делать по 4–5 раз на дню – на работе, дома, на скамеечке в парке.
Тренировка памяти и внимания
Улучшать память можно в любом возрасте. Есть особые приемы, помогающие запомнить нужное. Суть их в том, что легче всего помнится то, что интересно, насыщено эмоциями, образами. Даже набор бессвязных слов (например, скатерть, веник, птица) можно превратить в яркую картинку, и она сама врежется в память. Представьте, как вы стряхиваете крошки со скатерти, сметаете их веником и отдаете птицам – и эти три слова уже не вылетят из головы.
Для тренировки памяти удобны простые таблицы Шульца: нарисуйте квадрат, разбитый на 25 ячеек, и заполните его цифрами от 1 до 25 вразброс. Отложите таблицу на пару часов, а после возьмите ее и постарайтесь найти все цифры по порядку как можно быстрее. Таких таблиц хорошо бы заготовить несколько.
Очередной способ потренировать мозг и улучшить память - это собирание пазлов.
Укреплению памяти помогает правильная пища , например, блюда из капусты и свеклы, политые оливковым маслом, еда, богатая ненасыщенными жирными кислотами: орехи, ростки сои и пшеницы, красная рыба, витамины C и E. А рекордсменом, содержащим массу полезных веществ для укрепления памяти, признана обыкновенная клюква. Ешьте и здоровейте.
Формирование памяти