O čokoladi možemo govoriti beskonačno. Dobra čokolada je cijelo umjetničko djelo. Dobri bomboni imaju optimalnu kombinaciju okusa kakaa, arome vanilije i sadržaja ostalih punila. Postoji toliko mnogo vrsta čokolada da će i najizbirljiviji sladokusci moći pronaći poslasticu po svom ukusu.
Okus poznat iz djetinjstva
Trenutno proizvođači sve više pokušavaju napraviti što više slatkiša, ali ne prate svi odgovarajuću kvalitetu. Ponekad sastav uključuje zamjene za dobre sastojke. Od toga pati i okus slatkiša i kvaliteta. U sastavu se vidi npr. zamjena maslaca palminim uljem, što samo po sebi ne sadrži ništa štetno, osim ako nije namijenjeno prehrambenoj industriji, a ne tehničkom području.
Stoga pri kupnji svakako pročitajte sastav. Bolje je vjerovati pouzdanoj tvornici koja proizvodi slatkiše dugi niz godina. A njezini proizvodi provjereni su vremenom i zadovoljnim kupcima. Tako, na primjer, Rot Front bar sadrži samo proizvode visoke kvalitete.
Slatkiši iz najstarije tvornice uvijek oduševe kupce jedinstvenim okusom koji je tako poznat iz djetinjstva.
Odabir šipki
Moskovska tvornica već desetljećima proizvodi čokolade. Neki od najpoznatijih su Rot Front barovi. Sastav Rot Front čokoladica pomno biraju najbolji slastičari.
Danas u trgovinama možete vidjeti čokoladice u pakiranju iu rinfuzi. Iskusni kupci savjetuju kupnju slatkiša u pakiranju. Na taj način uvijek možete pročitati sastav. Također provjerite datum isteka. Ovo je vrlo važno za čokolade. Sastav Rot Front pločice, kao i svake druge pločice iz ove tvornice slastica, ne sadrži umjetne konzervanse za produljenje roka trajanja. Stoga se slatkiši ne zadržavaju dugo na policama. No, kako se ne biste razočarali u okusu, prije kupnje svakako treba pogledati datum proizvodnje.
Sastav Rot Front bara može biti nekoliko vrsta. Asortiman uključuje klasične i one s orašastim plodovima te čokoladu i vrhnje. Ovisno o sastavu, bomboni imaju pakiranja različitih boja. Tako su klasični bez aditiva pakirani u zlatno-crveni omot, a čokoladno-kremasti pakirani su u smeđe-zlatni omot.
Pakiranje se nije promijenilo od sovjetskih vremena, a mlađoj generaciji može biti pomalo dosadno, ali se prepoznaje izdaleka, au tandemu s istim okusom, šalje kupca u prošlost.
Sastav šipki
Ako nešto kuhate kod kuće, uvijek znate točno koje su komponente uključene u jelo. Svaki kupac je zainteresiran znati što proizvođači miješaju u svojim proizvodima.
Ako pogledate sastav i kalorijski sadržaj Rot Front čokoladnih pločica, možete vidjeti da su bomboni napravljeni što prirodnije, bez dodavanja nepotrebnih kemikalija.
Osnovu bombona čine šećer, mljeveni kikiriki, sojino brašno, kakao i punomasno mlijeko u prahu. Kako bi pločice dobile osebujnu hrskavost, u sastav se dodaju zdrobljene vafle, koje se u potpunosti sastoje od visokokvalitetnih proizvoda (brašno, suncokretovo ulje, jaja u prahu). Sastav uključuje aditiv E322 i E300. Neka vas ne plaše ove brojke. Ovi dodaci nisu ništa više od lecitina i askorbinske kiseline. Obje tvari su prirodne i pomažu konačnom proizvodu da zadrži svoju prirodnu izvornu boju te također sprječavaju oksidaciju čokolade.
Osim toga, Rot Front bar sadrži sodu kao dizač i aromu.
Sadržaj kalorija u pločicama
Sadržaj kalorija u bombonima, kao iu svakom slastičarskom proizvodu, visok je - od 514 do 520 kcal na 100 g, ovisno o vrsti slatkiša. Hranjiva vrijednost slatkiša je 32 g masti, 54 g ugljikohidrata. A proizvod sadrži čak 11 g proteina, što je dosta za desertne proizvode zbog dodatka sojinog brašna.
Uključeno sojino brašno. Trebamo li se bojati?
Za mnoge riječi "sojino brašno" znače da je proizvod već loš, štetan i da ne predstavlja ništa dobro. Ali je li ovo istina?
Brašno je napravljeno od zrna soje. Glavni razlog zašto se počelo češće dodavati u hranu od npr. pšeničnog brašna je nedostatak glutena. I puno korisnih svojstava: visok sadržaj bjelančevina, koji po kvaliteti nije slabiji od mesnih proizvoda, i nizak sadržaj masti - samo 1 g masti na 100 g soje sadrži vitamine i minerale, posebno važne za tijelo - kalij, magnezij, kalcij, fosfor.
Sojino brašno koristi se u kulinarstvu jer pomaže da tekstura slatkiša bude meka, nježna, povećava sadržaj vitamina i produljuje rok trajanja slatkiša.
Stoga se proizvođači slatkiša ne ustručavaju navesti da čokoladice Rot Front sadrže sojino brašno.
Jesu li barovi prikladni za sve?
Konzumacija svih konditorskih proizvoda može dovesti do problema s gastrointestinalnim traktom, kardiovaskularnim sustavom, a također i do pretilosti. Ali sve će se to pojaviti samo uz neograničenu konzumaciju slatkiša. Ako jedenju slatkiša pristupite mudro, onda u tome nema ništa loše. Glavna stvar je ne jesti slatkiše na prazan želudac i ne jesti ih na kilograme noću.
No, prilikom konzumacije valja imati na umu da Rot Front sojine pločice sadrže kikiriki na koji su mnogi alergični te jaja u prahu koja također mogu izazvati alergijsku reakciju.
Za sve ostale, umjerena konzumacija čokolade indicirana je za ugodno ispijanje čaja i podizanje raspoloženja.
Rot Front pločice su tražene među kupcima, koji primjećuju da je okus ostao nepromijenjen, kao što je izvorno izjavila tvornica. Nježna tekstura bombona idealna je uz šalicu čaja ili kave. Pločica se topi u ustima, ostavljajući mekani orašasti i kremasti okus.
Sastav Rot Front bara uvijek možete pronaći na pakiranju proizvoda. Ako ste kupili takve slatkiše po težini, tada možete saznati što uključuju iz materijala u predstavljenom članku.
Opće informacije o proizvodu
Prije nego što opišem sastav Rot Front bara, želio bih razgovarati o tome što je ovaj desert
Proizvođač bombona koje razmatramo je istoimena tvrtka OJSC Rot Front. Ovo je jedan od najvećih proizvođača u našoj zemlji. Zahvaljujući kombinaciji najnovijih tehnologija i dugogodišnje proizvodne tradicije, tvrtka proizvodi visokokvalitetne proizvode koji već dugo imaju veliki broj obožavatelja.
Rot Front bar, čiji će sastav biti opisan u nastavku, izrađen je samo od prirodnih sirovina. Kvalitetu ovih proizvoda potvrđuju brojne diplome, počasne medalje i nagrade.
Osim čokoladnih pločica, Rot Front OJSC proizvodi i druge vrste slatkih proizvoda (više od 200). To uključuje karamelu, bombone, čokoladu, vafle i halva dražeje.
Kvalitete okusa
Preporuka je kupcima koji imaju zdravstvenih problema da upoznaju sastav Rot Front bara. Uostalom, sadrži komponente koje su kontraindicirane za određene kategorije pacijenata. Na primjer, takva delicija strogo je zabranjena za osobe s pretilošću i dijabetesom. Ova činjenica je zbog činjenice da Rot Front bar sadrži veliku količinu šećera. Usput, upravo zahvaljujući ovom sastojku ovaj je desert vrlo popularan kod male djece.
Što se tiče odraslih, oni ga također tretiraju ne ravnodušno. Uostalom, takvi bomboni su vrlo ukusni, imaju ugodnu strukturu i hrskavost, kao i izraženu aromu kikirikija.
Sastav bombona
Rot Front bars, kao i ostale slatkiše, ne treba konzumirati prečesto. To je zbog činjenice da takav desert može dovesti do pretilosti i drugih zdravstvenih problema.
Međutim, proizvođači tvrde da ovaj proizvod, kada se pravilno koristi, ne može negativno utjecati na ljudsko zdravlje. Uostalom, sadrži samo prirodne i sigurne sastojke.
Dakle, koje komponente uključuje Rot Front bar? Pogledajmo sada sastav ovih slatkiša:
Koji su drugi sastojci uključeni u Rot Front Soy Bars? Sastav ove delicije nije ograničen na gore navedene proizvode. Uostalom, oni uključuju takvu komponentu kao vafli. I, kao što znate, proizvode se odvojeno od drugih sastojaka. Ovaj proizvod sadrži pšenično brašno, suncokretovo ulje, sol, emulgator (ili E322), regulator kiselosti (tj. limunsku kiselinu) i prašak za pecivo (ili sodu bikarbonu).
Kao što vidite, Rot Front pločice ne sadrže zabranjene niti nezdrave sastojke. S tim u vezi, mogu se konzumirati bez imalo straha za vlastito zdravlje. Ali to je samo ako nemate kontraindikacija.
Kontraindikacije za korištenje šipki
Kao što je već spomenuto, takve slatkiše ne smiju konzumirati osobe s dijabetesom i pretilošću. Osim toga, ovaj proizvod strogo je zabranjeno uključiti u svoju prehranu onima koji imaju individualnu netoleranciju na kikiriki, vlakna, proteine, mlijeko i jaja u prahu.
Kako čuvati ukusne čokoladice
Preporučljivo je skladištiti Rot Front bars na temperaturi od 15 do 21 stupanj uz relativnu vlažnost zraka ne veću od 75%. za ove bombone je 9 mjeseci od datuma proizvodnje. Nakon tog razdoblja konzumacija pločica je strogo zabranjena.
Sadržaj kalorija i hranjiva vrijednost proizvoda
Prema pakiranju, 100 grama Rot Front pločica sadrži oko 521 kcal. Osim toga, takvi slatkiši sadrže 11 g proteina, 32 g masti i 54 g ugljikohidrata.
Povijest tvornice ROT FRONT seže u 1826. godinu. Upravo ovaj datum označava godinu osnutka u službenim referentnim publikacijama predrevolucionarne Rusije. Godine 1826. u Moskvi, u Malo-Bolvanovskom prolazu (danas je to 2. Novokuznjetski prolaz), trgovac Sergej Lenov otvorio je kućnu slastičarsku radionicu. Prvi proizvod u radionici bila je karamela. Prodavali su slatkiše na festivalima, sajmovima i obrtima.
Godine 1886. slastičarska radionica prešla je od osnivača na njegovog unuka, Georgija Antipoviča Lenova i njegovu suprugu Ekaterinu Sergejevnu, također građane po društvenom statusu. Jekaterina Sergejevna bila je svrhovita, poslovna i uporna osoba i znala je voditi dokumentaciju. Obitelj postupno kupuje posjede najbliže radionici, tamo podiže nove zgrade i oprema tvornicu strojevima. Godine 1895. u radionici je radilo 68 ljudi. Uz karamelu, počeli su proizvoditi bombone, a slastičarska radionica se pretvorila u slastičarsku, a proizvodi su postali vrlo popularni i dobili priznanje od kupaca i trgovaca diljem Rusije. Lenovi su svoj prvi veliki komercijalni uspjeh postigli 1896. godine. Na Sveruskoj umjetničkoj i industrijskoj izložbi u Nižnjem Novgorodu proizvod je nagrađen medaljom. Godine 1911. na izložbi u Rimu dobili su najveću nagradu - GRAN PREMIO.
Revolucionarni događaji 1917. godine uzdrmali su položaj slastičara. A vlasnici tvornice ga prodaju Sveruskom središnjem savezu potrošačkih društava. Tvornica se zove: "Tvornica slastica Tsentrosoyuz".
Godine 1923. u Moskvi je otvorena prva Svesavezna poljoprivredna i zanatska izložba na kojoj je tvornica Tsentrosoyuz nagrađena diplomom 2. stupnja „Za dobru kvalitetu narodnih sorti čokolade, karamele i marmelade“.
U kolovozu 1931. Ernst Thälmann, vođa Komunističke partije Njemačke, jedan od organizatora Saveza vojnika Crvene fronte (na njemačkom - "Rot Front"), boravio je u Moskvi. Djelovanje Unije bilo je usmjereno protiv Hitlera i nacističke stranke. Na poziv direktora tvornice, Thalmann posjećuje poduzeće i govori radnicima o borbi njemačkog naroda protiv fašizma. Nakon ovog događaja, na zahtjev cijelog kolektiva, u znak proleterske solidarnosti i potpore njemačkim antifašistima, čiji je moto glasio “Rot Front”, tvornica broj 7 trusta Mosselprom dobila je naziv “Rot Front”. ”. Godine 1938. tvornica je postala jedna od najvećih u Sovjetskom Savezu. Proizvodni program obuhvaća 176 artikala.
Tijekom ratnih godina, od 1941. do 1944. godine, rad tvornice je promijenjen. Oprema radionice karamela evakuirana je u središnju Aziju, u grad Alma-Ata. Proizvodnja konditorskih proizvoda smanjena je gotovo 8 puta. Jedino se proizvodnja čokolade nije smanjila. Također su proizvodili prehrambene koncentrate, kekse, tjesteninu i druge proizvode potrebne za front.
Godine 1958. tvornica počinje sudjelovati na raznim specijaliziranim domaćim i inozemnim izložbama. Na međunarodnoj izložbi u Bruxellesu tvornica dobiva zlatnu medalju za visoku kvalitetu i umjetnički dizajn bombona Kolos i Roasted Chocolate. U slastičarnici je instaliran stroj koji može oblikovati praline masu u cilindrične (u obliku čokoladica) ili pravokutne bombone. Prva vrsta pločica zvala se "Orasiće pločice". Od 1959. počeli su proizvoditi drugu vrstu pločica, koje su se zvale "Rot Front" pločice.
1960. - u tvornici je stvorena sveobuhvatna mehanizirana radionica za proizvodnju vafla s kapacitetom od 6.000 tona vafla godišnje - najveća radionica ne samo u Moskvi, već iu zemlji i najmehaniziranija radionica u Europi.
1967. - u čokoladnici poduzeća instalirani su automatski strojevi za proizvodnju čokolade različitih težina od 18 grama do 300 grama u jednom proizvodu.
Godine 1971. došlo je do spajanja Moskovske tvornice slastica "Rot Front" i Moskovske tvornice slastica nazvane po. Marat - pojavila se tvornica slastica Rot Front.
1972. - za postizanje najviših rezultata u povećanju obujma proizvodnje i kulture proizvodnje, moskovska tvornica slatkiša "Rot Front", jedino poduzeće među prehrambenim poduzećima Sovjetskog Saveza, nagrađena je jubilarnom značkom časti u čast 50. obljetnice formiranja SSSR-a.
1976. - za uspješnu provedbu zadataka devetog petogodišnjeg plana, visoku kvalitetu proizvoda i povećanu učinkovitost proizvodnje, tvornica Rot Front nagrađena je Redom Lenjina.
Za Olimpijske igre 1980. stvorena je radionica za proizvodnju žvakaćih guma. Prije toga žvakaće gume, koje su voljeli mladi, nije proizvodilo nijedno rusko poduzeće. 1985-1990 - izvršena je kompletna rekonstrukcija radionica s ugradnjom najsuvremenije opreme, uz visoku mehanizaciju svih proizvodnih procesa.
Početak 1990-ih bio je težak za osoblje tvornice Rot Front. U travnju 1992. registrirano je dd Rot Front. Godine 1997. tvrtka je reorganizirana u Otvoreno dioničko društvo - OJSC "ROT FRONT".
Godine 2001. tvrtka je dobila dvije nagrade odjednom - Najvišu javnu nagradu Ruske Federacije u području proizvodnje hrane za obilje i prosperitet Rusije u nominaciji "Očuvanje tradicije ruskog proizvoda" i "Zlatni Olimp" .
Godine 2002. stvoren je United Confectioners Holding. Do tog su vremena svjetski proizvođači slastica ozbiljno stekli uporište na ruskom tržištu slastica. U Rusiji praktički više nema velikih neovisnih proizvođača, osim Rot Fronta, Crvenog listopada i Babajevskog konditorskog koncerna. Tvornica Rot Front pridružila se Holdingu zajedno s drugim moskovskim i regionalnim tvornicama slastica.
Godine 2005. Rot Front OJSC nagrađen je diplomom pobjednika sveruskog natjecanja „Najbolja ruska poduzeća“ u kategoriji „Za visoku financijsku učinkovitost“.
Posjetnica poduzeća i dalje su dobro poznati zaštitni znakovi - "Jesenski valcer", "Ptičje mlijeko", "Moskvička" i mnogi drugi.
Danas je "ROT FRONT" poduzeće koje, čuvajući tradiciju slastičarskog posla, stalno unapređuje tehnologiju proizvodnje i proizvodi visoke kvalitete. Slatkiši, čokolada, karamela, vafli, halva, kolačići i gotovi doručak zasluženo su popularni među stanovnicima Rusije. Konditorski proizvodi također se isporučuju u mnoge strane zemlje.
Evo ih, mojih favorita - Rot Front pločica koje su nedavno nezasluženo zaboravljene pod naletom brojnih čokoladnih noviteta (recenzije ostalih proizvoda tvornice Rot Front). Moja ljubav prema ovim barovima pomalo je iracionalna. Ne mogu objasniti zašto i zašto već godinama gajim tako nježne osjećaje prema njima. Ali ostaje činjenica da sam ih zavoljela od djetinjstva, i još uvijek ne mijenjam svoje mišljenje.
Ove bombone, iako se nazivaju "Rot Front", ponekad proizvodi tvornica "Crveni listopad" (što, međutim, ne čudi, budući da su oba proizvođača dio koncerna "United Confectioners") na temelju vlastite proizvodnje u Ryazan.
Rot Front barovi dostupni su u tri okusa:
- klasični (na slici),
- s orašastim plodovima (u zelenom i zlatnom pakiranju),
- čokolada i vrhnje (u smeđoj i zlatnoj ambalaži).
Najbliža mi je klasična varijanta, iako pločice s dodacima nisu loše.
Dizajn omota teško se može nazvati uspješnim. S obzirom na to da cijena bombona nije najniža, a ni sastojci koji se koriste nisu najneobičniji, proizvođač je mogao proizvesti nešto dostojnije u smislu dizajna. Razumijem da dizajn, kao i sami slatkiši, dolazi iz SSSR-a, tradicionalan je i nema smisla mijenjati ga sada jer je lako prepoznatljiv, ali ipak mi se čini da bi se mogao modernizirati.
Odabrana kombinacija boja je prilično uspješna - zlatna i crvena, ali malo zabrinjava nedostatak informacija o proizvodu na omotu slatkiša. Sve informacije ograničene su samo logom Rot Fronta. Da se ne radi o poznatim pločicama, onda bih imao puno pitanja kada bih vidio takav proizvod u trgovini. Ali situaciju spašava činjenica da ove pločice doista znaju svi, čak i oni koji su u osnovi ravnodušni prema slatkišima.
Šipke su neglazirani i neukrašeni bež cilindri. Zbog mekoće tijela ponekad su vidljiva udubljenja i razne neravnine na površini bombona.
Glavna prednost ovih pločica, po mom mišljenju, je njihova neslatkoća. Razumna, a ne pretjerana količina šećera u slatkišima neobjašnjiva je rijetkost na tržištu konditorskih proizvoda. Iz nekog razloga većina proizvođača vjeruje da što slađe to bolje. Iznimno mi je teško složiti se s tim stavom.
Neslatkost je savršeno nadopunjena bogatim okusom i mirisom kikirikija.
Mekano tijelo slatkiša u kontrastu je s hrskavim dijelovima zgnječenih napolitanki. Vafli se ne drobe u prašinu, već se zgnječe jer su komadići prilično veliki.
Ovi bomboni namijenjeni su svakodnevnim čajankama, teško da će se naći na blagdanskom stolu, opet zahvaljujući dizajnu omota. Sam recept za štanglice je sasvim pristojan.
Informacije o bombonima "Rot Front Bars"
Spoj: šećer, ribani kikiriki, mljeveni vafli (pšenično brašno, suncokretovo ulje, jaje u prahu, emulgator (E322), sol, prašak za pecivo (soda bikarbona), regulator kiselosti (limunska kiselina)), dezodorirano sojino brašno, punomasno mlijeko u prahu, kakao prah , antioksidans (E300), aroma identična prirodnoj “Vaniliji”.
Candy Rot Front Bars 250g omiljen je mnogim generacijama sladokusaca, a proizvodi se u jednoj od najstarijih slastičarskih tvornica u Rusiji "Rot Front" (2016. tvornica je napunila 190 godina). Pločice su napravljene od pralina od kikirikija uz dodatak mlijeka, kakaa i mljevenih napolitanki. Sve komponente se melju dok ne postanu glatke i oblikuju se u uredne cilindre. Proizvod ima Kosher certifikat. Svaki bombon je pakiran pojedinačno, pa će vam biti zgodno staviti punu šaku u džep ili torbicu, a zatim počastiti prijatelje ili kolege i uživati u tome. Tijekom skladištenja preporuča se izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost.
Opis
| Proizvođač | Rot Front |
|---|---|
| Zemlja | Rusija |
| Pogled | Barovi |
| Težina | 250 g |
| Vrsta pakiranja | Plastična vrećica |
| Spoj | Šećer, ribani kikiriki, zamjena za kakao maslac (djelomično hidrogenirana biljna ulja: palmino, sojino, shea, repičino, emulgator suncokretov lecitin), mljeveni vafli (voda za piće, pšenično brašno vrhunskog kvaliteta, rafinirano dezodorirano suncokretovo ulje, sol, prašak za pecivo natrijev bikarbonat, emulgator sojin lecitin), dezodorirano sojino brašno, punomasno mlijeko u prahu, kakao prah, antioksidans askorbinska kiselina, aroma vanilije |
Nutritivna vrijednost na 100g
Uvjeti skladištenja
| Temperatura skladištenja min. | 16 ℃ |
|---|---|
| Temperatura skladištenja max. | 21 ℃ |
| Rok trajanja | 210 dana |
Možete kupiti Rot Front Candy Bars 250g za 99,90 rubalja s dostavom u Moskvi i Moskovskoj regiji. Narudžbu je moguće izvršiti putem web stranice, kontakt centra ili mobilne aplikacije. U online trgovini možete dobiti privilegije za članove kluba Perekrestok.
Učitavanje...