Kokteli sa svježim sirom s pravom se mogu nazvati proteinskim shakeovima, jer sadrže veliku količinu proteina i hranjivih tvari. Što pomaže ne samo izgubiti težinu, već i dobiti potrebnu mišićnu masu.
Koktele sa svježim sirom uspješno koriste sportaši. Piće pomaže u jačanju mišića, obnavlja ih nakon dugih treninga, a također pomaže u smanjenju gubitka mišića pri sagorijevanju masti. Osim toga, tijelo takve koktele brzo apsorbira, savršeno utažuje osjećaj gladi, a što je najvažnije, brzo se i lako pripremaju kod kuće. Što je svakako veliki plus.
Trebali biste razmotriti ovaj recept za šejk od svježeg sira od banane.
Za pripremu vam je potrebno:
- mlijeko 250 ml
- svježi sir 100 gr
Sve sastojke potrebno je izmiksati u blenderu i polagano popiti dobiveni napitak. (Ako nemate blender, svježi sir i bananu možete zgnječiti vilicom pa ih preliti mlijekom i umutiti mikserom).
Obično se takvi kokteli konzumiraju pola sata prije ili pola sata nakon treninga. Popijete li napitak prije treninga, osjetit ćete poticaj energije i “nabaciti” mišićnu masu. Koktel popijen nakon vježbanja vratit će izgubljenu snagu i energiju.
Ipak, postoje neka pravila za konzumaciju koktela od svježeg sira koja se moraju uzeti u obzir:
— recepti su dizajnirani za osobu prosječne građe, neki će možda morati povećati ili, obrnuto, smanjiti dozu sastojaka uključenih u sastav
— višak proteina prepun je pojave određenih bolesti, naime gihta ili urolitijaze. Ne bismo trebali zaboraviti na ovo
— kokteli od skute ne zamjenjuju obroke, već ih samo nadopunjuju
- ako nema cilja "izgraditi" mišiće ili izgubiti težinu, onda je sasvim razumno piti proteinske shakeove umjesto večere (ovo će obogatiti tijelo potrebnim hranjivim tvarima).
"Koktel od skute s kakaom"
Za pripremu ovog napitka potrebno je uzeti:
- svježi sir 300 gr
- mlijeko 150 ml
— voda 150 ml (filtrirana ili čista za piće)
- kakao 1 velika žlica praha
Sve sastojke potrebno je pomiješati blenderom ili mikserom, što vam je zgodnije ili pri ruci. Piće će biti spremno. U ovaj koktel od skute možete dodati malo mljevenih orašastih plodova ili kokosovih pahuljica. Tada će piće ispasti puno ukusnije i hranjivije.
"Muški proteinski shake"
Ovaj napitak uglavnom piju sportaši za povećanje mišićne mase, jer nije za svakoga. Ali možete je koristiti i za mršavljenje ako netko voli ljuti okus paprike.
Dakle, za pripremu vam je potrebno:
- svježi sir 300 gr
- voda 300 g
- mljevena paprika (bilo koja paprika) 15 g
Svi proizvodi se umute ili izmiješaju bilo kojom spravom, blenderom ili pjenjačom i konzumiraju 30 minuta prije treninga ili pola sata nakon njega.
"Ženski proteinski shake"
- svježi sir 150 g
- mlijeko 150 g
- jagode 100 g (možete i smrznuto bobičasto voće, nema razlike)
Svi sastojci se pomiješaju i napitak je spreman za konzumaciju. Ako se koktel priprema za mršavljenje, potrebno je uzeti mliječne proizvode s minimalnim udjelom masti.
Zapravo, koktele od svježeg sira možete napraviti ne samo prema receptima. Možete koristiti ono što je izravno pri ruci. Naravno, glavni sastojak, svježi sir, ne treba mijenjati, ali voće se može i treba izmjenjivati. Ne treba se navikavati ni na jedno piće. U pripremi je dobro koristiti med, razne orašaste plodove i začine. Voće kao što su mandarine, jabuke, banane. Izmjenične bobice samo će obogatiti tijelo korisnim i potrebnim vitaminima, mineralima i elementima u tragovima.
Ovaj koktel pogodan je i za one koji ne vole jesti svježi sir jer u piću na drugačiji način otkriva svoj okus. Pogotovo ako svom koktelu dodate svoje omiljeno voće ili bobice. U koktel dobro ide i razno zelje poput špinata, kopra ili čak mente.
Svoju prehranu možete diverzificirati ovisno o svrsi pripreme napitka i okusnim potrebama tijela.
Kokteli sa svježim sirom korisni su ne samo za sportaše i one koji paze na svoju težinu. Ali i za osobe nakon 35 godina, kada tonus mišića počinje slabiti. Zahvaljujući proteinima koje sadrži, ovaj napitak pomaže tijelu vratiti energiju i vitalnost.
Glavni sastojci koji idu u proteinski shake su mlijeko, svježi sir i neka vrsta pojačivača okusa. Voće, med ili orasi. Tada se blagotvornost ovog napitka i nutritivna vrijednost povećavaju.
Kada pohađate nastavu u teretani ili vježbate kod kuće, morate se pridržavati posebne dijete. Dijeta ovisi o vašim ciljevima. Ako vam je cilj povećanje mišićne mase, proteinski shake od svježeg sira najbolji je način za postizanje rezultata. Nakon treninga, visokoproteinski napitci pomoći će vam da obnovite zalihe proteina u vašem tijelu. Protein djeluje kao glavni element za rast mišića. Tijekom aktivnog i dugotrajnog treninga, morate jesti frakcijsko tijekom dana (4 do 6 puta). Kako biste pojednostavili proces kuhanja, a što je najvažnije, kako bi svaki obrok bio što zdraviji, večeru i međuobroke možete zamijeniti proteinskim shakeom sa svježim sirom. Lako ih je pripremiti kod kuće. Smoothie sa svježim sirom za mršavljenje bit će puno zdraviji i koštat će puno manje od onih iz trgovine.
Sastojci za kuhanje:
- mlijeko - 250 ml;
- svježi sir - 100 g;
- banana - 1 kom.
Način pripreme je vrlo jednostavan, samo umutite sve sastojke u blenderu.
Koktel s bananom i svježim sirom sadrži veliku količinu proteina s minimalnim kalorijskim sadržajem. Energetska vrijednost proizvoda bit će samo 70 kcal. Proizvod se konzumira odmah nakon pripreme ili se kraće vrijeme čuva u hladnjaku.
Koktel od svježeg sira, mlijeka i banane klasičan je recept koji se može modificirati prema vašim željama. Postoji ogroman broj mogućnosti za pripremu proteinskih napitaka od mlijeka i svježeg sira.
Glavni sastojci uvijek će biti svježi sir i kefir (ili mlijeko). Mliječne proizvode treba odabrati s minimalnim postotkom sadržaja masti. Mlijeko s visokim udjelom masnoće tijelo možda neće lako apsorbirati, stoga biste trebali odabrati niski ili srednji postotak. Bolje je ne koristiti potpuno nemasni proizvod od skute, jer nakon obrade u njemu ostaje mnogo manje korisnih tvari. U slučaju intolerancije na laktozu, sok, sok od svježeg voća, kokosovo ili sojino mlijeko te voda za piće mogu se koristiti kao glavni sastojak.
Možete dodati bilo koje sastojke, ovisno o dobu dana i preferencijama okusa. Koktel sa svježim sirom u blenderu može biti glavno jelo za doručak ili večeru.
Za doručak su prikladne hranjive opcije koje, osim glavnih sastojaka, sadrže proizvode poput zobene kaše ili orašastih plodova. Proteinski shake od svježeg sira i zobenih pahuljica dat će vam energiju potrebnu za cijeli dan.
Recepti za doručak
Nekoliko recepata koji su savršeni za najvažniji obrok.
Kefir i žitarice
- 100 g svježeg sira;
- 200 ml kefira;
- 3 žlice zobenih pahuljica;
- 1 žličica meda.
Jagoda i banana
- 2 banane;
- 200 ml mlijeka;
- 100 g svježeg sira;
- nekoliko svježih ili smrznutih jagoda.
Med i orasi
- 1 jaje;
- 2 žličice meda;
- 5-6 oraha;
- 250 ml kefira.
Muesli i kefir
- svježi sir 150 g;
- muesli 50 g;
- kefir 100 ml.
Ljubitelji slatkog mogu dodati kakao ili napraviti čokoladni napitak. Ovi shakeovi sadrže puno kalorija, pa ih treba konzumirati nakon treninga.
S kakaom
- svježi sir 200 g,
- mlijeko 200 ml,
- voda 150 ml,
- 2 žlice. kakao
S ribanom čokoladom
I još jedan ukusan recept s čokoladom:
Kokteli za ručak
Sljedeći recepti za koktele prikladni su za ručak:
Jaje s orasima i kefirom
- 1 jaje.
- 200 ml kefira;
- orasi 5 kom;
- 1 žlica. med
Naranča-badem
- 100 g nemasnog jogurta;
- bademi 30 g;
- 100 ml soka od naranče,
- 1 žlica. med
Kava od vanilije
- 200 ml mlijeka;
- žličica fino mljevene kave;
- prstohvat vanilina;
- orasi 5 kom.
Osnažujuća menta
Recepti za večeru
Za večeru je bolje koristiti bobice i voće kao dodatke.
Za to su najprikladnije jagode ili ananas, jer su sagorjevači masti. Preporuča se popiti proteinski shake pola sata nakon vježbanja.
Kivi i banana
- 200 g svježeg sira;
- kivi;
- banana;
- 1 čaša soka (ili vode).
Koktel trešnje
- 150 ml soka od višnje;
- 1 jaje;
- svježi sir 100 gr.
Mekinje i mlijeko
Kako drugačije diverzificirati koktele
Poznato je da muškarci i žene imaju različite ukusne preferencije. Stoga će recepti za njih biti drugačiji. Djevojke će više voljeti opcije recepata s velikim brojem bobica i voća. Jagode, ribizle, trešnje, banane, kaki, kivi - od ovog i drugog voća možete napraviti proteinske shakeove.
Za muškarce postoje zanimljive mogućnosti recepata koji uključuju sastojke kao što su orasi, mekinje, pa čak i crvena paprika. Postoje mnoge preporuke za kuhanje. Nakon što isprobate nekoliko opcija, možete napraviti vlastiti recept za proteinski shake od svježeg sira. Niskokaloričnoj mliječnoj bazi možete dodati sastojke poput voća, začinskog bilja, žitarica, kave, čokolade, orašastih plodova, meda, cimeta, đumbira, kardamoma i drugih začina.
Video
Banane s mlijekom za debljanje odličan su izvor proteina i šećera za tijelo. Čak i ako pojedete samo nekoliko banana, unijet ćete 500-600 kcal, što će nedvojbeno imati ulogu u povećanju tjelesne težine. Između ostalog, jako je ukusan!
Kako se udebljati uz banane i mlijeko
U dijeti za povećanje tjelesne težine banane ne igraju ulogu glavnog prehrambenog proizvoda, već neizostavnog dodatka dnevnoj glavnoj prehrani. Možete li se udebljati uz banane i mlijeko? Ovo voće vas uvijek može vrlo lako zasititi, s obzirom na visok sadržaj kalorija. Ali češće koriste bananu s mlijekom kako bi dobili na težini. Ova kombinacija namirnica je po sadržaju kalorija jednaka jednom obroku i može se koristiti kao "užina" u obliku ukusnog hranjivog koktela. Nudimo vam jednostavan recept za napitak od mlijeka i banane za debljanje.
- Bananu ogulite i narežite na ploške.
- Stavite bananu u višu zdjelu i ulijte 200 ml mlijeka.
- Temeljito umutiti mikserom ili mikserom.
Kalorični sadržaj dobivenog napitka bit će približno 163 kcal, ovisno o težini voća. Energetska vrijednost:
- proteini - 7 g;
- masti - 7,24 g;
- ugljikohidrati – 18,32 g.
Po želji možete dodati šećer, cimet, vanilin ili sladoled u koktel od banane i mlijeka za povećanje tjelesne težine i, sukladno tome, povećati sadržaj kalorija. Vrlo je važno na vrijeme napuniti takvom zdravom ugljikohidratnom hranom kako bi tijelo imalo vremena probaviti hranu. Ako vježbate, pokušajte popiti ovaj shake 40-50 minuta prije ili neposredno nakon treninga kako biste povećali anabolički odgovor vaših mišića. 
Kako svježi sir, banana, mlijeko pomažu u debljanju
Najviša razina sitosti može se postići uz pomoć dijete s bananom i skutom, koja vam omogućuje da zasitite tijelo složenim ugljikohidratima i proteinima. Vrlo je česta konzumacija svježeg sira, mlijeka i banana za dobivanje mišićne mase. Ova kombinacija je pogodna za one koji ne podnose najbolje mlijeko i banane. Debljanje će se dogoditi još brže ako u ovu kombinaciju uključite svježi sir jer ovaj mliječni proizvod sadrži veliku količinu proteina, a koktele na bazi svježeg sira, mlijeka i banane za debljanje možemo nazvati proteinskim. Predlažemo da napitak pripremite prema sljedećem receptu:
- Ogulite i narežite jednu bananu na ploške i stavite u visoku čašu.
- Dodajte 100 g svježeg sira sa sadržajem masti od 9%.
- Ulijte 250 ml mlijeka s masnoćom od 3,2%.
- Sve pomiješajte i dobro umutite mikserom ili blenderom.
Možete dodati med, orašaste plodove, sušeno voće, vanilin šećer i druge sastojke po svom ukusu. Ovaj koktel ne samo da će izgraditi mišićnu masu, već će vam dati i energiju. 
Kako odabrati prave banane
Kako biste ne samo riješili problem gubitka težine, već i napunili tijelo korisnim tvarima sadržanim u ovom voću, morate ih pravilno odabrati.
- Kvalitetni plodovi dugi su oko 20 centimetara ili više.
- Prisutnost crnih točkica ukazuje na maksimalnu zrelost i sadržaj šećera.
- Ako je moguće, kupite nezrele, zelene plodove i dovedite ih do zrelosti kod kuće.
- Obratite pozornost na zemlju podrijetla – afričko voće smatra se zdravijim od latinoameričkog.
- Izbjegavajte prezrelost i ustajalost voća kako biste sačuvali korisna svojstva i ugodan okus.
Milk curd shakeovi su vrlo zdravi zbog visokog udjela proteina. Nazivaju se i proteini. Kokteli sa svježim sirom pomažu ne samo izgubiti težinu, već i izgraditi mišićnu masu.
Za one koji vode zdrav stil života i idu u fitness klub, preporuča se piti proteinske napitke prije i poslije posjete teretani, jer tijelo doživljava značajan stres i stres. Ako popijete proteinski napitak nekoliko sati prije vježbanja u fitness klubu, vaše tijelo će se moći opskrbiti potrebnim korisnim elementima. Osoba koja se bavi sportom neće osjećati umor, imat će dovoljno energije za normalne i korisne vježbe. Budući da je protein jedan od glavnih građevinskih materijala za rast mišića.
Sportski dodaci prehrani imaju posebno mjesto u prehrani onih sportaša koji se bave izgradnjom vlastitog tijela i često se pitaju kakav dodatak prehrani odabrati.
Sastojci:
- svježi sir - 100 (za 1 porciju) ili 200 g (za 2 porcije),
- kefir - 200 (za 1 porciju) ili 400 ml (za 2 porcije),
- sirup od jagoda - 3 žlice. l.,
- mljeveni kikiriki za dekoraciju,
- začini za deserte,
- voće po izboru.
Kako kuhati:
Kod kuće se sve radi prilično brzo: svježi sir se dodaje u mikser ili blender, prelije kefirom u omjeru 1: 2 (ovi omjeri već su uzeti u obzir u popisu proizvoda). Zatim dodajte sirup od jagoda. Po želji ga možete zamijeniti šećerom. Dobro promiješajte i ulijte u čašu. Odozgo pospite mljevenim kikirikijem. Od začina možete dodati cimet, vaniliju, klinčiće ili kardamom.
Sastojci:
- banana - 1 komad,
- mlijeko - 1 čaša (250 ml),
- svježi sir - 100 g.
Kako kuhati:
Sve komponente moraju se miješati mješalicom, a dobiveni napitak treba polako piti. Ako nemate blender, svježi sir i bananu možete omekšati vilicom pa ih preliti mlijekom i umutiti pjenjačom.
U pravilu se takvi napici piju trideset minuta prije ili trideset minuta nakon vježbanja. Popijete li koktel prije vježbanja, osjetit ćete nalet snage i “povećanje” mišićne mase. Piće popijeno nakon posjeta fitness klubu obnovit će potrošenu snagu i energiju.
Međutim, morate uzeti u obzir neka pravila za korištenje proteinskih shakeova:
- namijenjeni su osobi prosječne građe; netko će možda morati povećati ili, obrnuto, smanjiti dozu komponenti uključenih u sastav;
- Višak proteina je izvor određenih bolesti, a to su: metabolički poremećaji ili urolitijaza. Ovo je potrebno zapamtiti;
- ako cilj nije "izgradnja" mišića i želite izgubiti višak kilograma, onda je apsolutno preporučljivo piti koktele od svježeg sira umjesto večere (tako ćete zasititi tijelo potrebnim aminokiselinama).
Sastojci:
- svježi sir - 300 g,
- mlijeko - 150 ml,
- voda za piće - 150 ml,
- kakao - 1 žlica. žlica.
Kako kuhati:
Sve komponente moraju se miješati mješalicom ili pjenjačom, kako vam odgovara. Piće će biti spremno za piće. U ovaj milkshake možete dodati malo mljevenih orašastih plodova ili kokosovih pahuljica. Tada će piće postati puno ukusnije i hranjivije.
Ovaj koktel obično koriste ljudi koji se bave sportom za izgradnju mišićne mase, jer ima jedinstven okus. Ali možete ga piti i za mršavljenje ako netko voli ljuti okus mljevene paprike.
Sastojci:
- svježi sir - 300 g,
- voda - 300 g,
- mljevena paprika - 15 g.
Kako kuhati:
Svi sastojci se umute ili izmiješaju na bilo koji način (blender ili mikser). Koktel se pije pola sata prije treninga ili trideset minuta nakon njega.
Sastojci:
- svježi sir - 150 g,
- mlijeko - 150 g,
- svježe ili smrznute jagode - 100 g.
Kako kuhati:
Svi proizvodi se miješaju, zgnječe i umute u blenderu, nakon čega je koktel spreman za upotrebu. Ako uz nju želite smršaviti, trebate uzimati mliječne proizvode s malim udjelom masti.
Proteinski shakeovi pripremaju se ne samo prema tehnološkim kartama. Koristite ono što vam je pri ruci. Naravno, glavni proizvod je svježi sir, koji se ne smije zamijeniti, ali voće se može zamijeniti drugim dodacima za okus. Tijekom kuhanja dobro je koristiti med, razne orašaste plodove i začine.
Ovo piće je pogodno i za one koji ne vole jesti svježi sir, jer u koktelu drugačije otkriva svoj okus, pogotovo ako u piće dodate svoje omiljeno voće ili bobice. U piće dobro ide i razno zelje.
Ovisno o svrsi izrade koktela i ukusnim preferencijama osobe, možete diverzificirati svoju prehranu.
Kokteli od skute prikladni su ne samo za sportaše i one koji se održavaju u formi, već i za ljude nakon trideset i pet godina, kada mišići počinju slabiti. Zahvaljujući proteinima koje sadrži, ovaj koktel pomaže u vraćanju energije i vitalnosti tijelu.
Kako piti milkshake?
Liječnici preporučuju ispijanje proteinskog shakea prije vježbanja (za snagu i izgradnju mišića, kako bi se postigao njihov pravilan i brz razvoj, morate uzeti određenu količinu proteina, na temelju izračuna za vašu tjelesnu težinu) i trideset minuta nakon (za povećanje energije i vitalnosti).
Postoje određeni uvjeti za korištenje proteinskih napitaka:
- proporcionalno svojoj težini smanjite ili povećajte dozu hrane ili količinu konzumiranog pića;
- proteinski napitak nadopunjuje sportsku prehranu i ne smatra se zamjenom;
- da biste izgubili višak kilograma, preporuča se piti koktel od svježeg sira umjesto ručka ili večere;
- Moramo zapamtiti da su proteini dobri u umjerenim količinama, tako da nema bolesti povezanih s njihovom pretjeranom konzumacijom.
A svježi sir s pravom se smatra najboljim za izgradnju mišića, jer ima dosta proteina i kalcija. Najčešće ovaj koktel piju ljudi koji se bave sportom i redovitom tjelesnom aktivnošću. Stalna upotreba napitka nakon treninga pomaže u obnavljanju i jačanju mišićne mase.
Kokteli sa svježim sirom se lako i brzo pripremaju, organizam ih dobro prihvaća i savršeno utažuje glad.
Koktel od skute je zdrav i visokokaloričan - 234 kcal, uključujući 40 g proteina, 17 g ugljikohidrata itd. 0,5 g masti. Osim proteinima, napitak je bogat fosforom, kalcijem, magnezijem, vitaminima C i sadrži.
Protein je regulator razine šećera u ljudskoj krvi, a odgovoran je i za apetit i glad.
Za one koji se stalno bave tjelesnom aktivnošću i idu u teretanu, preporuča se konzumiranje prije i poslije treninga jer je tijelo pod velikim stresom. Ako sat do sat i pol prije odlaska u teretanu popijete koktel na bazi mlijeka, tijelo će se moći opskrbiti potrebnim aminokiselinama. Sportaš se neće osjećati umorno, imat će dovoljno energije za normalan i koristan trening.
Nakon sportskih aktivnosti korisno je popiti proteinski shake. U ovom trenutku tijelo treba nadoknaditi potrebnu količinu proteina.
Kako kuhati?
Osnova za pripremu koktela je svježi sir i mlijeko. Napitak je najbolje nadopuniti raznim voćem, orašastim plodovima, šumskim voćem i biljem. Nutricionisti savjetuju dodavanje više različitih biljnih sastojaka (kopar, metvica) za dobrobit, jer tada okus postaje bogatiji, čak i za one koji ga ne vole.
"Banana-skuta"
Za pripremu ovog napitka potrebno vam je:
- 125 g svježeg sira;
- 250 ml. mlijeko;
- jedan .
Svježi sir i bananu izmiksajte u blenderu ili zgnječite vilicom pa dodajte mlijeko. Mikserom umutite sadržaj.
“Koktel od skute s kakaom”
Sastojci:
- 320 g svježeg sira;
- 160 ml. mlijeko;
- 160 ml. čista voda za piće;
- 5 malih žličica kakao praha.
Za miješanje svih navedenih sastojaka potrebno je koristiti blender. Kako bi napitak bio zdraviji i puno ukusniji dodajte dva nasjeckana oraha i jednu žličicu kokosovih ljuskica.
"Muški proteinski shake"
Sastojci:
- 300 g svježeg sira;
- 350 ml. čista voda za piće;
- 20 g mljevene crvene paprike.
Preporučljivo je mikserom ili blenderom pomiješati sve potrebne sastojke i popiti napitak pola sata prije treninga i odmah 20 minuta po njegovom završetku. Ovaj napitak za povećanje mišića i mršavljenje trebali bi piti ne samo profesionalni sportaši, već i početnici.
"Ženski proteinski shake"
Ovaj koktel uključuje:
- 150 g mase skute;
- 150 ml. mlijeko;
- 150 g ribiza ili jagoda.
Sve dostupne sastojke pomiješajte u blenderu ili mikserom. Da biste izgubili težinu, morate koristiti mlijeko i svježi sir s najmanjim postotkom udjela masti. S obzirom da je glavna komponenta svježi sir, koji je nezamjenjiv, preporuča se svakodnevno mijenjati voće, šumsko voće i zelje. Ova izmjena diverzificira tijelo raznim mineralima, vitaminima i makroelementima.
Korisno je dodati sve vrste orašastih plodova, začina, tropskog i domaćeg voća.
Kako piti proteinske shakeove?
Nutricionisti savjetuju popiti koktel sa svježim sirom prije treninga (za snagu i rast mišića) i pola sata nakon (za vraćanje energije i vitalnosti). Postoje određena pravila korištenja:
- Proporcionalno vašoj težini, smanjite ili povećajte dozu komponenti ili volumen pića koje pijete;
- Koktel od svježeg sira nadopunjuje prehranu sportaša i nije zamjena za nju;
- Za mršavljenje preporuča se umjesto ručka ili večere piti napitak sa svježim sirom;
- Moramo zapamtiti da je protein dobar u umjerenim količinama, tako da nema bolesti povezanih s njegovim viškom.
Učitavanje...