Sigurnost i kvaliteta gotovih slastičarskih proizvoda. Kontrola kvalitete i sigurnosti gotovih proizvoda. Određivanje masenog udjela vlage sušenjem

Jedan od načina osiguranja ostvarivanja prava na kvalitetu robe ili usluge (rada) je zahtjev za otklanjanje nedostataka. Vrlo često zaprimljene pritužbe pokreću mjere odgovora, te stoga nisu potrebne. U suprotnom, zahtjev za otklanjanje nedostataka postat će dodatak zahtjevu, jedan od zahtjeva, a ako se podnese tužbeni zahtjev, osnova za naplatu novčane kazne za nepoštivanje uvjeta zakona na dobrovoljnoj osnovi.

Primjer objavljen na web mjestu pomoći će vam da samostalno podnesete zahtjev za uklanjanje nedostataka utvrđenih nakon kupnje robe, nakon prihvaćanja posla ili pružene usluge. Pravna osnova za takve zahtjeve je Građanski zakonik Ruske Federacije, Zakon o zaštiti prava potrošača i drugi propisi (kada predmet zahtjeva ima specifičnosti). U slučaju poteškoća s pravnom osnovom zahtjeva za uklanjanje nedostataka ili drugih pitanja, možete koristiti pomoć odvjetnika (odjeljak "").

Primjer zahtjeva za otklanjanje nedostataka

Za individualnog poduzetnika
Sviridov Kirill Valerievich
adresa: Tomsk, Kosmonavtov Ave., 41
od Greneva Anna Vasilievna,
adresa: Tomsk, Severny Ave., 23 a

Zahtjev za otklanjanje nedostataka

U skladu s uvjetima ugovora br. R-143 od 20. kolovoza 2016. sklopljenog između Greneva A.V. (Kupac) i IP Sviridov K.V. (Izvođač), Izvođač se obvezao po narudžbi Naručitelja proizvesti određeni proizvod koji zadovoljava karakteristike navedene u pojedinom projektu. Pojedinačni projekt je dodatak ugovoru i njegov sastavni dio.

Ugovorne strane postigle su dogovor o glavnim uvjetima ugovora, uključujući materijale koje koristi Izvođač, kompletnost proizvoda, razdoblje proizvodnje i ugradnje, kao i postupak plaćanja. Obveze kupca prema ugovoru, uklj. o plaćanju izvedenih radova i materijala, u cijelosti izvršen na dan prijema radova 21.09.2016.

Međutim, nakon preuzimanja posla, utvrdio sam sljedeće nedostatke na proizvodu koji je izradio Izvođač: staklo prednje ploče noćnog ormarića je napuklo, nedostaje ukrasna lajsna na desnom stražnjem kutu noćnog ormarića. Sukladno čl. 737 Građanski zakonik Ruske Federacije, čl. 29. Zakona o zaštiti prava potrošača, ako se utvrde nedostaci u obavljenom poslu, potrošač ima pravo zahtijevati, među ostalim, otklanjanje nedostataka u obavljenom poslu (obavljenoj usluzi) bez naknade. Štoviše, u odnosu na posao za koji je utvrđen jamstveni rok, Izvođač odgovara osim ako dokaže da su nedostaci nastali nakon preuzimanja posla zbog kršenja pravila uporabe takvog predmeta.

U skladu s gore navedenim regulatornim pravnim aktima, zahtijevam da u roku od tri dana od dana primitka ovog zahtjeva poduzmu mjere za besplatno uklanjanje utvrđenih nedostataka, u suprotnom ću biti prisiljen podnijeti zahtjev sudu, uključujući zahtjev za plaćanje kazne, novčane kazne za odbijanje dobrovoljno udovoljiti zahtjevima potrošača i naknade moralne štete.

Obavijestite me o svojoj odluci u roku određenom zakonom, uključujući telefonski broj 783626583922.

23.09.2016 Greneva A.V.

Kako podnijeti zahtjev za otklanjanje nedostataka

Zahtjev za otklanjanje nedostataka obvezno je pripremiti i podnijeti u pisanom obliku. Nije dovoljno nazvati ili usmeno prijaviti prisutnost nedostataka, jer vrlo često Zakon ili sam tekst ugovora uključuje zahtjev za predsudskim rješavanjem spora, bez kojeg će sudac donijeti odluku.

Prilikom podnošenja zahtjeva, morate odmah odrediti zahtjeve: u slučaju koji se razmatra, to je zahtjev za uklanjanjem nedostataka besplatno. Stoga je preporučljivo u tekst takve tvrdnje uključiti:

  • pozivanje na osnovu u vezi s kojom su nastali pravni odnosi između stranaka - sporazum, zakon itd. Na primjer, činjenica sklapanja kupoprodajnog ugovora može se potvrditi čekovima, izjavama svjedoka itd.
  • popis utvrđenih nedostataka kada nisu navedeni u ugovoru. To znači da prema opće pravilo smatra se da proizvod (rad, usluga) nema nedostataka, osim ako oni nisu posebno navedeni.
  • zahtjev za otklanjanje nedostataka.
  • rok u kojem se moraju poduzeti korektivne mjere (rok je obično 30 dana).

Podnošenje zahtjeva za otklanjanje nedostataka

Način podnošenja zahtjeva mora se tretirati vrlo pažljivo. Prije svega, pročitajte tekst ugovora: obično je način isporuke posebno propisan. Najčešće je predviđeno slanje zahtjeva za otklanjanje nedostataka preporučenom poštom s povratnicom. Također je optimalno sastaviti popis potraživanja - tada neće biti teško dokazati činjenicu da je potraživanje podneseno.

Zahtjev možete podnijeti osobno - mora biti pripremljen u dva primjerka, a drugi mora biti potpisan i puno ime i prezime. osoba kojoj je zahtjev dostavljen, datum. Ako odbijete primiti reklamaciju, sastavlja se akt koji potpisuju dva svjedoka.

Ako je zahtjev za uklanjanje nedostataka ostavljen bez razmatranja ili je primljena odbijenica, obrana prava bit će podnošenje tužbe.

Zahtjev za otklanjanje nedostataka ne proizlazi nužno iz odnosa s potrošačem. Pravo na kvalitetnu robu i usluge i rad jamči se iu pravnim odnosima između dva pojedinačna građanina. Ako je zahtjev za uklanjanje nedostataka odbijen, u tom slučaju možete podnijeti prema normama Građanskog zakonika Ruske Federacije.

  • Jesu li obveze dužnika-vlasnika računa podložne ispunjenju banke prema potraživanjima vjerovnika 1.-3. reda?
  • Šef LLC-a osuđen je prema čl. 173.1. Kazneni zakon Ruske Federacije. Koje su posljedice za poslove koje je sklopio ovaj izvršni direktor?
  • Koje su karakteristike zapošljavanja stranca s patentom na pola radnog vremena za rad u određenoj struci?
  • Je li potrebno da ustanova odobri propise o kontroli pristupa?
  • Ima li državna proračunska institucija pravo kupnje drugih usluga za pružanje javnih usluga ako njihovo korištenje nije propisano tehničkim propisima?

Pitanje

Dana 25. listopada 2012. godine naša je ustanova sklopila ugovor o remontu dvaju blokova. Početkom listopada 2015. u tim su blokovima otkriveni nedostaci (padaju pločice, podovi se „odlijeću“) sukladno ugovoru na tri godine u slučaju otkrivanja nedostataka. Izvođač ih je dužan ukloniti. U listopadu 2015. godine predstavnik izvođača potpisao je kvarovni list i obećao da će ih otkloniti početkom studenog 2015. godine. Međutim, već je 2016. i "stvari su još uvijek tu." Ovaj zastupnik kaže da nema ljudi, nema novca i trenutno govori da je rok već prošao 25.10.2015. Pritom kaže da više nije zaposlenik ove organizacije. Što da radimo, hoće li manjkava izjava koju je on potpisao biti dokaz i vrlo je moguće da drugi primjerak zastupnik nije dao ravnatelju i nije ga obavijestio.

Odgovor

Podnesite pisani prigovor izvođaču, a ako odbijete dobrovoljno otkloniti nedostatke, obratite se sudu.

Manjkavu izjavu sud može prihvatiti kao dokaz. Ako predstavnik izvođača nije imao valjanu punomoć prilikom potpisivanja izjave o nedostatku, tada se možemo pozvati na činjenicu da je njegova ovlast bila jasna iz situacije (članak 182. Građanskog zakonika Ruske Federacije).

Za potraživanja zbog nekvalitetnog rada utvrđen je skraćeni rok zastare od jedne godine. Izuzetak su zgrade i građevine koje podliježu ukupni rok- tri godine (Građanski zakonik Ruske Federacije). Ovaj rok počinje teći od dana kada je kupac prijavio nedostatke, ako je to učinio u utvrđenom jamstvenom roku.

Ugovorom između strana utvrđen je jamstveni rok za otkrivanje nedostataka - 3 godine, a izjava o nedostacima u rezultatu rada dana je unutar jamstvenog roka. Sukladno čl. 725 Građanskog zakonika Ruske Federacije, rok zastare počinje od datuma izjave o nedostacima (od datuma potpisivanja izjave o nedostacima).

Sudska praksa u sličnim slučajevima nije se razvila.

Obrazloženje za ovu poziciju navedeno je u nastavku u materijalima „Odvjetničkog sustava“ .

“Kako potvrditi da su radovi izvedeni loše

Kako bi izvođaču predočio navedene zahtjeve, naručitelj treba dokumentirati nedostatke. Da bi to učinio on može:

  • poslati izvođača na zajednički pregled rezultata rada i evidentiranje njegove kvalitete. Zahtjev se mora poslati preporučenom poštom s povratnicom. Ako se izvođač ne pojavi da zajednički sastave takav dokument, naručitelj će moći upotrijebiti jednostrani dokument na sudu kao dokaz da posao ima nedostataka. Ako kupac ne obavijesti izvođača, neće moći koristiti jednostrano izvješće o kvaru kao dokaz ();
  • provesti ispitivanje. O tome je potrebno obavijestiti izvođača kako bi mogao iznijeti svoje primjedbe i potrebne dokumente. Jednostrano ispitivanje bez obavijesti izvođača nije dokaz loše obavljenog posla ().

Osim toga, korespondencija između stranaka, kao i izvođača, u vezi s otklanjanjem nedostataka u radu ().*

Ako kupac potpiše potvrdu o izvršenim radovima, hoće li onda moći iznositi primjedbe na kvalitetu?

Izvođač je prema ugovoru završio dio posla (izradio nekoliko strojeva) i predao ih naručitelju. Potonji je prihvatio rezultat rada, platio ga i odbio daljnje ispunjavanje ugovora (jednostrano raskinuo ugovor). Hoće li se u ovom slučaju primjenjivati ​​uvjeti raskinutog ugovora o jamstvu izvođača?

Hoće, ako ugovor ne sadrži neko drugo pravilo (npr. o smanjenju opsega jamstvenih obveza u slučaju prijevremenog raskida ugovora).

Činjenica je da, u pravilu, odredbe ugovora, koje po svojoj prirodi podrazumijevaju njihovu primjenu i nakon prestanka ugovora, ostaju na snazi ​​i nakon takvog prestanka. Ovi uvjeti, uz arbitražnu klauzulu, ugovor o nadležnosti i mjerodavnom pravu, uključuju i uvjet o jamstvenim obvezama u vezi s radom ().

Za potraživanja zbog nekvalitetnog rada utvrđen je skraćeni rok zastare od jedne godine. Iznimka su zgrade i građevine za koje vrijedi opće razdoblje od tri godine (). Ovaj rok počinje teći od dana:

  • kada je kupac prijavio nedostatke, ako je to učinjeno unutar utvrđenog jamstvenog roka;
  • kada je kupac saznao ili je trebao saznati za povredu svog prava, ako zakonom, drugim pravnim aktima ili ugovorom o djelu nije utvrđen jamstveni rok ().

Ako je rezultat rada prihvaćen u dijelovima, tada rok zastare počinje teći od dana kada je rezultat rada prihvaćen u cjelini (). Ako je od dana utvrđivanja nedostataka protekla godina dana, a od dana preuzimanja rezultata rada u cjelini još nije prošla godina dana ili rezultat rada u cjelini nije predan naručitelju, kupac ima pravo postavljati zahtjeve u vezi s neodgovarajućom kvalitetom rada ()."

Stručni sustav pomoći odvjetnicima u kojem ćete pronaći odgovor na svako, pa i najsloženije pitanje.

Ako jamstveni rok nije naveden

Tako, ako predmet koji ste kupili nije imao jamstvo ili datum isteka morate podnijeti zahtjev za otklanjanje nedostataka u roku od dvije godine (govorimo o tome što se podrazumijeva i uključuje u pojam „neispravnost proizvoda“).

Naime, ako nakon kupnje artikla u trgovini ili primitka poštom otkrijete na njemu nedostatak zbog kojeg ga nećete moći dalje koristiti, to možete prijaviti prodavatelju na sasvim legalnoj osnovi (o pravima potrošača pročitajte kada otkrivanje neispravnog proizvoda).

Često se prilikom kupnje artikla bilateralno sastavlja kupoprodajni ugovor koji mora sadržavati odredbe o povratu i roku za reklamaciju.

Takav sporazum može produljiti vrijeme unutar kojeg se nedostaci mogu prijaviti. Sve gore opisano norme su sadržane u 2. dijelu članka 477. 2. dijela Građanskog zakonika Ruske Federacije.

Kada se uspostavi jamstvo

Jamstveni rok nije samo vrijeme, pri čemu proizvod mora u potpunosti odgovarati deklariranim radnim parametrima.

U tom roku prodavatelj je dužan otkloniti nedostatke ako ih je načinio proizvođač (saznat ćete kako i u kojem roku se otklanjaju nedostaci proizvoda).

Ako artikl dolazi s dodatnim dijelovima i oni imaju zasebno jamstvo(vremenski duže ili kraće od glavnog proizvoda), razdoblje za otkrivanje njihove odsutnosti računa se naviše.

Na primjer, ako artikal ima 3 godine jamstva, a dijelovi uključeni u njegov komplet imaju 2 godine jamstva, tada potrošač može podnijeti zahtjeve prodavatelju u vezi s kvalitetom tih dijelova tri godine (dio 3 članka 477, dio 2 Građanskog zakonika Ruske Federacije).

Ponekad je jamstveni rok kraći od dvije godine. U takvim slučajevima, kupac ima dvije godine za podnošenje zahtjeva ako je nedostatak nastao prije kupnje artikla (5. dio članka 477. dio 2. Građanskog zakonika Ruske Federacije).

Ako je rok valjanosti određen

Najbolje do datuma– to je vrijeme u kojem se kupac može prijaviti neodgovarajuće kvalitete.

Skriveni nedostatak

Ponekad se tek nakon određenog vremena može otkriti problem u radu pojedine stavke. Možda se neće primijetiti pregledom prilikom kupnje ili tijekom testiranja u trgovini, ali postat će vidljivo tijekom daljnje uporabe.

S druge strane, prodavatelj je, ako ih zna, dužan osobi pružiti potpune informacije o skrivenim i očitim nedostacima ().

To znači da kupac može pitati prodavatelja o pravilima korištenja predmeta, njegovoj sukladnosti s GOST-om i tehničkim propisima, o tome jesu li otklonjeni prethodno utvrđeni nedostaci te o svemu ostalom što može biti korisno.

  • zahtijevati da ga uklonite besplatno ili nadoknaditi troškove uklanjanja sami;
  • zahtijevati smanjenje cijene za troškove eliminacije;
  • zamijeniti stavku;
  • tražiti novac potrošen na kupnju, ponekad uz naknadu moralne štete.

Kupac je dužan kupljeni artikl u cijelosti vratiti prodavatelju ili ga dati na pregled.

Zahtjevi za skrivene nedostatke - rok za podnošenje utvrđen je člankom 477. Građanskog zakonika Ruske Federacije.

Osobitost skrivenog nedostatka je u tome da nastaje nakon primitka robe. Uzrok njezina nastanka mora utvrditi vještak, a kupac mora dokazati da nije kriv.

Odnosno, kupac može računati na uspjeh samo ako je u potpunosti poštovao pravila rada, a kvar je nastao zbog greške u proizvodnji ili nemara prijevoznika.

Pregled se vrši o trošku prodavatelja, a osoba koja je kupila artikl može pratiti cijeli proces.

No, morat će nadoknaditi troškove ako vještaci zaključe da je za kvar kriv kupac.

Na primjer, kada kupite kožne cipele u trgovini, uvijek su popraćeni uputama za korištenje i njegu.

A ako ova pravila kažu da ne možete hodati kroz duboke lokve u cipelama koje ste kupili, jer one mogu patiti od toga; Ovo upozorenje ne treba zanemariti.

I ako cipele zbog toga postanu neupotrebljive, nećete moći tražiti naknadu za bilo kakve gubitke koje ste možda pretrpjeli.

Međutim ako proizvod otkrije nedostatak kada se pravilno nosi i održava, imat ćete pravo na rješavanje svojih zahtjeva.

Važno je napomenuti da ako iz nekog razloga nemate prodajni ili gotovinski račun, prodavatelj ne može odbiti otkloniti otkrivene nedostatke (i skrivene i očite).

Vrijeme je za podnošenje zahtjeva

Za utvrđivanje neodgovarajuće kvalitete možete se obratiti prodavatelju ili proizvođaču u istom roku koji je utvrđen. dakle, vrijeme za podnošenje zahtjeva bit će:

  • jamstveni rok;
  • vremensko razdoblje trajanja;
  • dvije godine od datuma kupnje (osim ako nije drugačije navedeno).

I bit će prebrojano:

  • od početka sezone korištenja (za obuću, odjeću i ostale sezonske artikle);
  • od datuma primitka robe poštom ili iz ruku kurira;
  • od trenutka ugradnje proizvoda od strane tehničkog osoblja;
  • od isteka jamstva, a najkasnije u roku od dvije godine (ako kupac dokaže da se nedostatak pojavio prije kupnje).

Možete se obratiti proizvođaču i zatražiti besplatno uklanjanje.:

  • nakon dvije godine od datuma kupnje;
  • tijekom vijeka trajanja proizvoda;
  • 10 godina, pod uvjetom da nije naveden vijek trajanja.


U nekim slučajevima, kupac može podnijeti zahtjev kasnije od tog vremena., ali će imati samo mogućnost zahtijevati da se nedostatak otkloni o trošku proizvođača.

Na primjer, kada osoba može uvjeriti proizvođača da nije mogao ranije otkriti kvar. Međutim, takve tvrdnje vrlo rijetko imaju odjeka.

Za podnošenje pritužbi na kvalitetu složena tehnologija (automobili, mobiteli, fotoaparati, pisači, kućanskih aparata) potrošač ima rok od petnaest dana nakon kupnje.

Podnijeti zahtjev za otklanjanje nedostataka nakon tog vremena kupac mora imati posebne razloge: pronalazak ili nemogućnost daljnjeg korištenja opreme.

Ako su rokovi za otklanjanje prekršeni

Vremenski okvir u kojem se prodavatelj ili njegov proizvođač mora odrediti pisanim dogovorom s kupcem.

Razdoblje eliminacije je 45 dana. Rok za otklanjanje nedostataka kod tehnički složenih proizvoda je do 30 dana.

Ako nije instaliran, nedostatke je potrebno otkloniti što je prije moguće.

Zahtjev za zamjenu drugim proizvodom prodavač mora dovršiti unutar kalendarskog tjedna.

U ostalim slučajevima, prodavatelj treba poduzeti potrebne mjere u roku od deset dana.

Ako je došlo do kršenja roka za otklanjanje nedostataka na proizvodu, a kupcu nije ponuđeno sklapanje ugovora o produljenju iste, prodavatelj ili proizvođač je za svaki dan kašnjenja dužan platiti kupcu kaznu u iznosu od 1% cijene robe.

Pri pojedinoj kupnji nemoguće je pogoditi hoće li kupljeni artikl ispravno služiti cijeli propisani rok.

Međutim poznavanje zakona može uvelike olakšati život kupca, koji često mora sam braniti svoja prava pred prodavačem ili proizvođačem.

Vrijedi to zapamtiti glavni zakonodavni akti trebali bi se nalaziti u trgovini u potrošačkom kutu, pa čak i ako prodavač prekrši vaša prava, uvijek možete pribjeći pomoći „branitelja knjiga“.



Učitavanje...Učitavanje...