Palačinke iz boce - originalne i ukusne! Palačinke u boci

U Rusiji, u svakoj obitelji, palačinke su relevantne ne samo tijekom Tjedan Maslenice, ali i tijekom cijele godine. Pripremaju se za doručak, te kao desert, međuobrok. Recepti ovog jela ima ih zaista puno i svaka domaćica ima svoje tajne kako palačinke učiniti nježnima, jedinstvenog okusa.

Zanimljiv način kuhanja slična poslastica je mogućnost korištenja plastične boce. Ona pojednostavljuje kulinarski proces i postaje osjetno lakše regulirati koliko se tijesta ulijeva u tepsiju.

Klasičan recept

Kako kuhati palačinke s mlijekom u boci:

Palačinke u boci na kefiru

Sastojci:

• 600 ml 1% kefira;
• 150 g brašna;
• 60 g šećera;
• 5 g soli;
• 50 g suncokretovog ulja.

Po vremenu kuhanja ovaj recept traje isto koliko i prvi. Jelo s kefirom ispada prozračnije i nježnije, a sadržaj kalorija je 150-160 kalorija na 100 g.

Kuhanje palačinki na kefiru u boci:

1. Pomiješajte pšenično brašno, sol, granulirani šećer u boci, koristeći lijevak za praktičnost;
2. Dodajte tekuće sastojke recepta: kefir, maslac;
3. Sve dobro protresite;
4. Zagrijte aparat za palačinke namazan biljnim uljem;
5. Ulijte tijesto iz boce u tavu, ravnomjerno rasporedite po cijeloj površini;
6. Palačinke poslužite vruće s džemom ili kiselim vrhnjem.

Na mineralnoj vodi

Sastojci:

• 500 ml mineralna voda;
• 5 jaja;
• 5 g soli;
• 300 g pšenično brašno;
• 25 g granuliranog šećera;
• 65 g suncokretovog ulja;
• prašak za pecivo.

Vrijeme kuhanja bit će oko sat vremena. Ovaj se recept smatra najnižim u kalorijama, jer se mliječni proizvodi zamjenjuju gaziranom vodom, što značajno smanjuje nutritivnu vrijednost konačnog proizvoda. Dakle, sadržaj kalorija u palačinkama s mineralnom vodom iznosi oko 160 kalorija.

Recept za palačinke s mineralnom vodom u boci korak po korak:

1. Kao u gornjim receptima, u bocu ugradite lijevak i njime dodajte brašno, sol, šećer, prašak za pecivo;
2. Sve protresite;
3. Dodajte mineralnu vodu, jaja, ulje;
4. Zatvorite bocu i dobro protresite;
5. Zagrijte tavu s uljem;
6. Ravnomjerno izlijte tijesto iz boce;
7. Odmah nakon vađenja iz tave, palačinke se mogu poslužiti.

Ažur palačinke

Plastična boca idealna je za izradu palačinki s uzorkom, a tradicionalno jelo neće biti teško pretvoriti u domaće umjetničko djelo. Sastojci:

Vrijeme kuhanja varira ovisno o vještinama i iskustvu domaćice, ali općenito cijeli proces traje 1 sat. Sadržaj kalorija - ​​175 kalorija na 100 g.

priprema:

1. Priprema tijesta za otvorene palačinke u plastična boca: ulijte brašno, škrob, granulirani šećer, sol u posudu i sve protresite;
2. Zatim dodajte tekuće sastojke: mlijeko, jaja, maslac;
3. Čvrsto zatvorite grlić boce i protresite;
4. Stavite tavu za palačinke namazanu biljnim uljem na vatru;
5. Napravimo malu rupu u čepu plastične boce. Ovaj postupak se može izvesti pomoću vruće igle;
6. Kroz rupu ulijte tijesto u tavu u predviđenom uzorku i ispecite palačinke;
7. Preporuča se protresti bočicu nakon svakog serviranja jer se škrob taloži na dnu.

Čokoladne palačinke

Ovaj recept će zadovoljiti sve ljubitelje slatkog, a nijedno dijete neće ostaviti ravnodušnim. Kombinacija čokoladno tijesto s gore navedenim načinom pripreme otvorenih palačinki pretvorit će standardni desert u pravo remek-djelo.

Sastojci:

• 750 ml mlijeka;
• 1 šalica brašna;
• 5 g soli;
• 80 g šećera;
• 15 g vanilina;
• 3-4 žlice. l. suncokretovo ulje;
• 100 g kakaovog praha;
• prašak za pecivo.

Vrijeme kuhanja čokoladnih palačinki je otprilike 40 minuta. Nutritivna vrijednost iznosi 180 kalorija na 100 g.

priprema:

1. Pomoću lijevka ulijte brašno, kakao prah, sol, granulirani šećer, vanilin, prašak za pecivo u plastičnu bocu;
2. Zatim dodajte mlijeko i maslac;
3. Sve dobro protresite. Tijesto na čokoladne palačinke spreman u boci;
4. Pecite u zagrijanoj tavi uz dodatak suncokretovog ulja.

Kako bi jelo imalo veći uspjeh među vašim ukućanima i završilo na polici vaših omiljenih recepata, obratite pozornost na sljedeće:

• Tijesto u plastičnoj boci može se pripremiti samo za tanke palačinke, jer ima laganu, tekuću teksturu. Gusta smjesa teško će se ukloniti iz posude, što će komplicirati proces kuhanja;
• Prvo se pomiješaju svi suhi sastojci, a tek nakon toga se dodaju tekući kako se proizvodi ne bi zalijepili za stijenke lijevka i ne bi zapeli za vrat;
• Palačinke iz boce ispadaju vrlo tanke i nježne teksture, tako da ih ne smijete napraviti prevelikog promjera, inače će ih biti prilično teško okrenuti;
• Do biljno ulje ravnomjerno rasporedite po tavi i pojedini dijelovi palačinki ne izgore, možete koristiti krumpir. Da biste to učinili, nabodite oguljeni mali komad povrća na vilicu ili nož i stavite ga u ulje. Zatim namastiti tepsiju. Ili možete na zagrijanu posudu uliti određenu količinu ulja i ravnomjerno rasporediti komad;
• Od otvorenih palačinki možete graditi veliki broj posuđe. Prikladni su za slastice punjene jagodama, kruškama, jabukama, svježim sirom te za glavna jela s mesom ili povrćem. Nezaslađeni nadjevi Možete ga zamotati u listove zelene salate ili kupusa pa tek onda u samu palačinku. Osim toga, mogu se prikazati kao životinje ili likovi iz crtića, što će zanimati djecu;
• Odlično se slažu palačinke s kakaom u prahu krema od skute ili bilo koje druge slatke proizvode kremaste teksture;
• Korištenje plastične boce omogućuje vam da ostavite tijesto u hladnjaku preko noći za ukusno jelo za doručak. U ovom slučaju vrijedi razmotriti taj dio korisne tvari, nažalost, neće biti spremljeno.

Kuhanje palačinki pomoću plastične boce uvelike diverzificira kulinarski proces. Osim toga, možete upotrijebiti svoju maštu i napraviti jelo neobičan oblik, koji će ukrasiti svaku blagdansku večeru.

Jednostavno je i nevjerojatno praktično kuhati svoje omiljene palačinke u boci, a kakva ljepota ispada! Pogledajte recepte i fotografije i isprobajte ovu metodu!

Palačinke kuhane u boci su minimum prljavo suđe i maksimalno slobodno vrijeme! Proces kuhanja je toliko jednostavan i zabavan da će se svidjeti čak i djetetu!

• 1 šalica brašna;
• 2 čaše kefira;
• 1 jaje;
• sol;
• šećer;
• soda;
• biljno ulje.

Suhe sastojke pomiješajte u boci kroz lijevak (brašno, dvije žlice šećera, pola žličice sode, sol po ukusu) i dobro promiješajte.

Dodajte kefir, jaje, jednu žlicu biljnog ulja. Zatvorite bočicu i dobro protresite.

Gotovo tijesto ulijte u pravu količinu u zagrijanu tavu i pecite palačinke dok ne budu pečene.

Stavite na pladanj i poslužite sa slatkim ili kremastim umakom.

Recept 2: palačinke u boci na vodi (fotografije korak po korak)

• Brašno - 1 žlica
• Voda - 1 žlica
• Šećer - 0,5 tbsp
• Biljno ulje - 30 ml
• Sol - ¼ žličice

Uzimamo sve što nam treba.

Istucite jaja u bocu, dodajte sol i biljno ulje. Polako ulijevajte vodu sobne temperature.

Pomoću lijevka dodajte šećer i brašno.

Čvrsto zatvorite poklopac.

Snažno protresite bočicu 3-5 minuta dok se svi sastojci ne pomiješaju.

U tavi zagrijte ulje. Ulja ne smije biti puno, treba stvoriti tanak film. Tada će i prva palačinka biti savršena!

Ulijte određenu količinu tijesta iz boce tako da prekrije cijelu površinu tepsije.

Kada se tijesto počne odlijepiti od površine, okrenite palačinku.

Gotove palačinke se mogu premazati maslac, kondenzirano mlijeko ili džem.

Recept 3: kako napraviti ukusne palačinke u boci

Jednostavan recept za najukusnije palačinke za Maslenicu i za svaki dan. Priprema tijesta za palačinke s mlijekom na neobičan način- pomoću plastične boce.

• Mlijeko - 600 ml
• Jaja - 2 kom.
• Biljno ulje" Velikodušno ljeto"- 3 žlice. žlice + za podmazivanje tepsije
• Brašno - 2 šalice
• Šećer - 1 žlica. žlica
• Sol - 1 prstohvat

U čistu i suhu plastičnu bocu pomoću lijevka sipati suhe sastojke: prosijano brašno, šećer, sol.

Dodajte jaja u bocu.

Ulijte mlijeko.

Dodajte biljno ulje.

Čvrsto zatvorite bocu poklopcem i protresite dok se svi proizvodi u boci ne pomiješaju dok ne postanu glatki. Tijesto za palačinke u boci s mlijekom je spremno.

Zagrijanu tavu namažite biljnim uljem i na nju izlijte tijesto iz boce.

Tijesto ravnomjerno rasporedite po površini tave i ispecite palačinke s obje strane.

Rosy, mirisne palačinke spreman za čaj. Palačinke je najbolje poslužiti s maslacem i omiljenim dodacima, npr svježe bobice, pekmez i crveni kavijar. Dobar tek!

Recept 4: otvorene palačinke u boci s mlijekom

Ali danas želim predložiti da ne obične palačinke, A otvorene palačinke na mlijeku pomoću boce. Trebat će nam posebna boca, iako u običnoj možete napraviti rupu šilom. Ljepota ovog recepta je što tijesto može biti bilo koje (navedeni sastojci su dati samo kao jedna od opcija). Uzmi svoje kao osnovu omiljeno tijesto, izvršite neke jednostavne manipulacije i dobit ćete prekrasne otvorene palačinke s mlijekom plastična boca.

Punjenje može biti apsolutno bilo što. Bilo bi poželjno, naravno, da se može rezati na kocke. Na primjer, babura paprika, krastavac i sir. Ili šunku, sir i krastavac. Možete, na primjer, kobasice, sir i krastavac. U mojoj verziji koju smo koristili štapići od rakova, sir, krastavac i zelena salata. Ispalo je ukusno, neobično. Ovo jelo savršeno je kao predjelo ili kao prilog.

• mlijeko - 650 ml;
• smeđi šećer (možete koristiti obični šećer) - 1 žlica. l.;
• sol - 1 žličica;
• jaje kategorije C-O ili rustikalni - 3 kom.

Jaja razbiti u posudu, dodati šećer, sol i dobro izmiješati mikserom.

Ulijte 350 ml mlijeka i ponovno promiješajte.

Dodajte brašno, dobro umutite mikserom.

Tijesto treba biti malo gusto.

Sada dodajte preostalo mlijeko i ponovno dobro promiješajte.

Sve! Tijesto za palačinke s mlijekom u boci je spremno!

Sada počinje zabava: uzmite bocu, ulijte tijesto u nju.

Stavite tavu na vatru koju ste prethodno namazali biljnim uljem.

Iskustvom sam saznao da je najbolje crtati prvo u sredini posude, a zatim po obodu. Ulijte tijesto nasumičnim pokretima, pazeći da ne napravite vrlo tanke rešetke, inače će postati krhki i raspadati se. Kada jedna strana porumeni, pažljivo preokrenite palačinku na drugu stranu.

Ispecite čipkaste palačinke iz boce.

Nakon što ste ispekli sve palačinke, pripremite nadjev. Odabrane sastojke narežite na kockice.

Na palačinku staviti list zelene salate, dodati nadjev i zarolati.

Otvorene palačinke s mlijekom iz plastične boce su spremne! Pokušajte ga napraviti i kod kuće tanke palačinke s mlijekom u boci, korak-po-korak recept s fotografijama pomoći će vam da lako upravljate procesom. Ne zaboravite ostaviti svoje komentare na recepte! Dobar tek!

Recept 5: palačinke u plastičnoj boci (sa fotografijom)

- Ovo ne samo da je vrlo ukusno i jednostavno jelo za pripremu, već i štedi vrijeme. Uostalom, ovaj proces pripreme palačinki ne samo da olakšava izlijevanje tijesta iz kutlače u tavu, nego i vaš štednjak i posuđe ostavlja čistima. Sigurna sam da ako jednom pokušate pripremiti ovo jelo na ovaj način, nikada nećete odbiti dati si malo više vremena za sebe.

• Pileća jaja 2 komada
• Mlijeko 600 mililitara
• Pšenično brašno 10 prepunih žlica
• Šećer 3 žlice
• Sol ½ žličice
• Biljno ulje za prženje

U duboku zdjelu sipajte brašno, šećer, sol, također ulijte mlijeko, 3 žlice biljnog ulja i razbijte jaje. Pjenjačom ili žlicom sve dobro izmiješajte dok homogena masa i dok ne nestanu grudice brašna.

Usput, na što treba obratiti pozornost: ako se tijesto pokaže prilično tekućim, tada možete dodati još malo brašna "na oko", ulijevajući ga u zdjelu pomoću žlice. Pažnja: ovo zapravo nije jednostavan recept, a kako ne biste zaprljali posuđe, kuhinjsku kantu za zalijevanje možete umetnuti direktno u grlić boce i dodavati sastojke jedan po jedan u posudu. Zatim zatvorite bocu poklopcem i protresite sastojke za tijesto dok ne nastane lijepa homogena smjesa.

Uvijek koristim prvu opciju za pripremu tijesta, jer je to, prvo, stvar navike, a drugo, 100% sam siguran da će testni proizvod ispasti bez grudica. Pa, onda je na vama. Ako vam djeca dolaze pomoći u kuhinji, onda je za njih ovo prava igra kuhara i bilo bi sasvim prikladno dati im priliku da hodaju po sobi i igraju se s bocom.

Dakle, tko je skloniji prvoj varijanti, onda nakon pripreme tijesta kutlačom, istu tečnu kantu za zalijevanje pretoči našu tekuću masu u bocu.

Dakle, stavite tavu na štednjak i pojačajte vatru na srednju. U posudu ulijte doslovno nekoliko kapi biljnog ulja tijesto za palačinke ne lijepi se za podlogu posude, ali u isto vrijeme naše jelo ne bi bilo jako masno i ne bi plutalo od ulja u tavi.

Nakon toga, uzimajući bocu u jednu ruku, a ručku posude u drugu ruku, ulijevajte tijesto “na oko” tako da se razlije po cijeloj površini tepsije i ne ostavlja rupe ili praznine. Da biste to učinili, lagano okrenite posudu u smjeru kazaljke na satu ili suprotno (kako vam odgovara), lagano naginjući tavu s jedne na drugu stranu.

Za doslovno 1 minutu moći ćete pretvoriti ovaj mirisni i ukusno jelo na drugu stranu. Prva palačinka, kako kažu, uvijek je kvrgava! Ali svejedno ga provjeravamo doslovno nakon 30 sekundi vilicom, lagano podižući rub palačinke. Ako je tijesto već porumenilo s jedne strane i postalo zlatne boje, tada je vrijeme da jelo okrenete na drugu stranu. Da biste to učinili, podignite palačinku drvenom lopaticom, brzo je okrenite na drugu stranu i pržite doslovno 30 sekundi - 1 minutu. Pažnja: vrijeme kuhanja palačinki može varirati ovisno o kvaliteti i konzistenciji tijesta i, što je najvažnije, brašna. Stoga svakako provjerite svoje jelo. Ako je potrebno, možete smanjiti toplinu na nisku.

Gotovu palačinku lopaticom prebacite na ravnu posudu za posluživanje. Nakon što je prva „palačinka kvrgava“ gotova, dodajte nekoliko kapi biljnog ulja i ponovno ulijte tijesto iz boce u tavu. I tako ponavljamo postupak dok nam ne ponestane probne smjese.

Odmah nakon pečenja, palačinke u boci možete poslužiti sa svim vrstama nadjeva, slatkih i slanih. Na primjer, bilo koji džem po vašem izboru, kondenzirano mlijeko ili svježi sir sa šećerom bio bi izvrstan nadjev. Od slanih, recimo, preferiram pržene komade pileći file s gljivama i lukom ili crvenim kavijarom. Uostalom, ponekad treba počastiti sebe i svoje najdraže ovako ukusnom večerom ili doručkom, pogotovo nakon što sam ja postala kreativna i pripremila palačinke koje su ne samo ukusne, već i štede vrijeme. A također je uštedio vrijeme na pranju. kuhinjski štednjak. Dobar tek!

Recept 6: kako kuhati slatke palačinke u boci

U boci ćemo napraviti tijesto za naše palačinke. Ispada homogeno, a palačinke vrlo ukusne. Štoviše, cijeli proces kuhanja traje nekoliko minuta! Dakle, danas pripremamo palačinke u boci, recept za koji nudim.

• pšenično brašno - oko 10 žlica,
• kravlje mlijeko cijeli - 500 mililitara,
• kokošja jaja– 2 komada,
• granulirani šećer - 3 žlice,
• kuhinjska sol– ½ žličice,
• profinjen suncokretovo ulje– 4 žlice.

Tijesto ćemo zamijesiti u običnoj plastičnoj boci (1l ili 1,5l) vode, pa ga prethodno operemo i osušimo. Trebamo i lijevak.

Pomoću lijevka u bocu uspite pšenično brašno, kristalni šećer i sol. Nije dobar savjet. Da bi brašno jednostavno ušlo u bocu potrebno je napraviti lijevak od papira. To čini proces mnogo lakšim. Pa, tekuće proizvode dodajemo kroz plastični lijevak. Ulijte toplo mlijeko u bocu, 40 stupnjeva Razbijte kokošja jaja u lijevak nožem. Ulijte biljno ulje bez mirisa.

Pokrijte bocu poklopcem i zavrnite.

Pa onda pečemo palačinke. Na štednjak stavimo tavu pogodnu za pečenje palačinki (debljeg dna i ravnu), dobro je zagrijemo, namažemo uljem ili mašću. Direktno iz boce tijesto sipati u dobro zagrijanu tavu u malim obrocima, bez pomoći kutlače. Iznenadit ćete se, ali lakše je to učiniti iz boce!

Brzo okrećemo tavu, naginjući je naizmjenično na različite strane kako bi se tijesto ravnomjerno rasporedilo i oblikovalo palačinku. Vratite na štednjak. Smeđi, prevrnuti nožem ili drvenom kuhačom (ako je površina teflonska ili keramička).

Pripremljene palačinke slažite u hrpu i po želji premažite maslacem.

Ako u trenutku “gradnje kule” od palačinki iznenada shvatite da već imate dovoljno hrane za danas, možete jednostavno zaustaviti ovaj proces. Plastičnu bocu zatvorimo poklopcem i stavimo u hladnjak do sutra. Zar nije zgodno?

Kuhane palačinke u boci poslužite na stol vruće, sa tradicionalni zalogaji– med, pavlaka, umak od višanja, rastopljeni maslac. Vrlo su ukusni za jesti uz mlijeko ili slatki topli čaj.

Recept 7: Jednostavne palačinke u boci

• mlijeko 600 ml
• biljno ulje 3 žlice. l.
• jaje 2 kom
• šećera 3 žlice. l.
• sol 0,5 žličice.
• brašno 10 žlica. l.

Uzmite opranu bocu od 1,5 litara mineralne vode (ili bilo kojeg pića). Umetnite lijevak u bocu i dodajte brašno, šećer, sol, ulijte jaja, biljno ulje, mlijeko i zavrnite poklopac.

Boca je vrlo zgodna za miješanje tijesta! samo protresite dok se tijesto ne umijesi) Stavite tavu na vatru, zagrijte je i dodajte nekoliko kapi biljnog ulja. Izlijte tijesto iz flaše, izlijte tijesto u tavu i pecite palačinke!

Spreman vruća palačinka! A ovo je prazna boca. Bilo mi je puno lakše ulijevati tijesto u tavu iz boce nego iz kutlače. Osim toga, okolo je sve bilo čisto, iz kutlače nije tekla ni kap! Vrlo praktično, jer tijesto u boci možete staviti u hladnjak i peći palačinke po potrebi! Želio bih pojasniti - prema savjetu kuhara 5. razreda - nije potrebno pržiti sve tijesto odjednom, stavite bocu tijesta u hladnjak i pripremite ukusne tople palačinke za doručak ujutro!.. Naravno , nemojte držati tijesto nekoliko dana... Dobar tek svima!

Recept 8: palačinke na kefiru u boci (korak po korak)

Odaberite recept za palačinke po svom ukusu. Danas sam odlučila napraviti tijesto na kefiru, jer volim okus takvih palačinki uz tijesto sa salamurom. Pripremio potrebne sastojke.

• 1 litra kefira,
• 1 žličica sol,
• 1 žličica soda,
• 4 žličice Sahara,
• brašno (oko 3 šalice),
• 3-4 žlice biljnog ulja,
• 2-3 jaja.

Boca je plastična, obična, čista. U mom slučaju 1,5 litara. Ali ubuduće ću uzeti 2 litre po litri kefira, jer je to prikladnije tijekom procesa miješanja. Lijevak – njime ćemo sipati hranu kroz vrat.

Ulijte kefir u bocu.

Zatim jaja, sol, šećer.

Otopite sodu bikarbonu u čaši tople vode, dodajte u bocu. Zatim dodajte biljno ulje i brašno.

Prvo možete dodati 2 šalice brašna. Zatim provjerite gustoću i po potrebi dodajte još.

Zatim dobro zatvorite poklopac i neko vrijeme snažno protresite bocu.

Kao rezultat takvih pokreta, sastojci se miješaju, cijela masa se umuti, a grudice se razbiju. Osobno mi je lakše nego izvaditi blender, nastavke i mutiti: buka, prskanje tijesta.

Nakon nekog vremena, tijesto u boci kao da se proširilo. Možete vidjeti ima li grudica.

Pažljivo otvorite poklopac. Ispuštamo zrak (plinove). u mom slučaju, kefir tijesto Uvijek proizvodi male plinove kada se protrese. Nakon otvaranja poklopca tijesto se sleglo. Možete ispeći palačinke.

Tijesto istječe iz grlića boce u malom mlazu i možete kontrolirati debljinu palačinki. Moja je ispala malo debeljuškasta i s rupama, što sam i htjela.

Palačinke, iako nepretenciozne, vrlo su ukusne tradicionalno jelo. Domaćice ponekad oklijevaju krenuti u njihovu pripremu, smatrajući to mukotrpnim poslom. Tehnološki napredak omogućio nam je da si olakšamo muku u kuhinji uz pomoć multipraktika, miksera, perilice posuđa itd. Ali proces izrade palačinki nije se promijenio.

Pogledajmo nekoliko opcija za pripremu ovog jela u boci. Zamijesiti tijesto na ovaj način čak neće biti teško neiskusna domaćica. Dovoljno je uzeti plastičnu bocu sa širokim grlom, na primjer, za kefir.

Prednost je očita:

• Ako se priprema palačinki prekine, bocu tijesta možete jednostavno spremiti u hladnjak.
• Ne zahtijeva puno posuđa.
• Kuhinja čista i uredna (tijesto ne curi, ostavlja kapljice na radnoj površini stola).
• Ostvarit ćete svoju maštu prilikom pečenja otvorenih palačinki.

Kako napraviti tijesto za palačinke u boci?

Tajna miješenja tijesta u boci je genijalno jednostavna. Sve potrebne sastojke stavi ga unutra. Uređaj istovremeno služi i kao spremnik i kao mješalica. Ova metoda je također dobra jer će tijesto ispasti bez odvratnih grudica! Drage domaćice, znate koliko je teško pripremiti tijesto bez njih. I ova će metoda olakšati zadatak, a palačinke će sjajiti skroz i skroz, iznenađujući ukućane svojim nevjerojatnim okusom. Ostaje samo kuhati ih s ljubavlju. Započnimo:

1. Prosijano brašno sipati kroz lijevak u čistu suhu bocu da ne ostane na stijenkama posude.
2. Stavite sve ostale suhe sastojke.
3. Dodati potrebna količina biljnog ulja, jaje, mlijeko (kefir) i zatvorite bocu čepom.
4. Sadržaj snažno mućkati dvije do tri minute dok se ne dobije homogena masa bez grudica.
5. Dobro zagrijanu tavu namastiti mala količina biljno ulje i izlijte dobiveno tijesto u dijelovima. Pecite palačinke s obje strane dok lijepo ne porumene.

Poslužiti gotovo jelo sa ili bez punjenja.

Palačinke u plastičnoj boci s mlijekom

Sastojci:

• Brašno - 10 žlica;
• Biljno ulje - 3 žlice;
• mlijeko - 600 mililitara;
• Jaja - 1-2 komada;
• Šećer - 2-3 žlice;
• Sol - pola žličice.

priprema:

U bocu od litre i pol kroz lijevak sipati brašno (može i zarolati debeli papir za pečenje) i dodati ostale sastojke.

Recept je jednostavan, a zahvaljujući korištenju boce palačinke su bez grudica, sočne i mekane. Poslužite s nadjevom (svježi sir, naribane jabuke) ili bez njega, samo premažite maslacem. Bit će ukusno s medom, marmeladom, džemom ili kiselim vrhnjem.

Pripremite palačinke s mesom i drugim vrstama nadjeva - mogućnosti ogroman iznos. Može sadržavati mljeveno meso, jetrica s prženim lukom, šunka, krumpir, gljive. Nakon što ste nadjev zamotali u palačinke potrebno ih je malo popržiti na tavi.

Od istog tijesta ispecite čipkaste palačinke. Ovdje je let mašte neograničen! Srca, mreže, razni emotikoni i još mnogo toga. Ovo će također zadovoljiti djecu. Uključite ih u proces kuhanja, oduševljenju neće biti kraja, a ovo će im jelo postati najdraže.

Video recept

Palačinke u boci na kefiru

Osjetljivi proizvodi dobivaju posebnu pažnju, ali moje kućanstvo je oduševljeno "bakinim" receptom za kefir. Idealan je za kuhanje u boci.

Sastojci:

dvadeset žlica brašna;

• 1 litra kefira;
• 1 jaje:
• 1-2 žlice. Sahara;
• Sol po ukusu;
• ½ žličice sode.

priprema:

U čistu suhu bocu uliti kefir (malo zagrijati na šporetu), dodati prosijano brašno, jaje, šećer, sol, sodu. Dobiveno tijesto dobro protresite (2-3 minute).

Palačinke na kefiru mogu se pripremiti s otvorenim uzorkom. Ulijte tijesto u posudu kroz malu rupu napravljenu na čepu boce. Crtajte različite uzorke.

Video recept

Palačinke iz boce su nova opcija kuhanje vašeg omiljenog jela. Pojednostavljuje i diverzificira proces u isto vrijeme. Svidjet će se mnogim domaćicama. Ako volite eksperimentirati u kuhinji, cijenite ovu metodu i uživajte u njoj.

Postoje neke suptilnosti u pravljenju palačinki iz boce:

• Kad počnete pržiti, tavu dobro zagrijte. Podmažite površinu maslacem, biljnim uljem ili neslanom svinjskom mašću po ukusu.
• U tijesto dodajte sol i šećer, bez obzira kakve palačinke pečete (mogu biti slane ili slatke), kako jelo ne bi ispalo bljutavo.
• Ako se tijesto pokaže gustim, mora se razrijediti tekućinom do potrebne konzistencije, inače se neće izliti iz boce.
• Za otvorene palačinke napravite malu rupu u čepu boce promjera 2,5-3 milimetra. To je potrebno kako bi tijesto, kada se pritisne na stijenke boce, iscurilo u tankom mlazu i dobili glatke i otvorene palačinke.
• Prilikom pripreme ažurnih peciva, tijesto se mora sipati u zagrijanu tavu, inače će uzorak biti zamagljen.
• Tijekom prženja povremeno protresite bocu s tijestom.

Zamoran i naporan rad u kuhinji, hvala mali trikovi, postaje tolerantniji. Kuhanje kod kuće sada je rijetkost; sve češće jedemo u kafićima. Danas je žena jako zaposlena, pogotovo ako ima djecu. Posvetiti svoj slobodan dan kuhanju palačinki i uključiti svoje kućanstvo u proces je odlično rješenje. Djeca će vam pomoći umijesiti tijesto u boci. Oni se također mogu nositi s odabirom uzorka za otvorene palačinke. Okupiti cijelu obitelj pod izlikom da vam pomažu. Čim se iz kuhinje začu miris pečenja, svi će dotrčati probati ukusnu hranu. Ovo je razlog da se svi okupimo.

Sada tako malo vremena provodimo sa svojim voljenima. Zašto ne biste za ovo iskoristili još jedan praznik, "Zajedno pravimo palačinke u boci". Kako vam se sviđa ova ideja? Mislim da je super! Dobar tek!

Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: Nije navedeno

Pripremiti ukusne palačinke brzo i s minimalno posuđa? Lako je! I ne vjerujte onima koji kažu: "Ne ulazi u bocu." Obavezno se popnite! Pogotovo ako s njim želite napraviti palačinke. Da, da! U boci ćemo napraviti tijesto za naše palačinke. Ispada homogeno, a palačinke vrlo ukusne. Štoviše, cijeli proces kuhanja traje nekoliko minuta! Dakle, danas pripremamo palačinke u boci, recept za koji nudim.

- pšenično brašno - oko 10 žlica,
- punomasno kravlje mlijeko - 500 mililitara,
- kokošja jaja - 2 komada,
- granulirani šećer - 3 žlice,
- kuhinjska sol - ½ žličice,
- rafinirano suncokretovo ulje - 4 žlice.

Kako kuhati s fotografijama korak po korak

Tijesto ćemo zamijesiti u običnoj plastičnoj boci (1l ili 1,5l) vode, pa ga prethodno operemo i osušimo. Trebamo i lijevak.

Pomoću lijevka u bocu uspite pšenično brašno, kristalni šećer i sol. Nije dobar savjet. Da bi brašno jednostavno ušlo u bocu potrebno je napraviti lijevak od papira. To čini proces mnogo lakšim. Pa, tekuće proizvode dodajemo kroz plastični lijevak. U bocu sipati toplo mlijeko, 40 stupnjeva.
Kokošja jaja razbijte nožem u lijevak. Ulijte biljno ulje bez mirisa.

Pokrijte bocu poklopcem i zavrnite.

Zatim počinjemo raditi pokrete koje ste vjerojatno vidjeli dok ste gledali barmena kako priprema koktele. Da budemo precizniji, uzmemo bocu i aktivno je protresemo (napravimo neku vrstu koktela od palačinki).

Pa onda pečemo palačinke. Na štednjak stavimo tavu pogodnu za pečenje palačinki (debljeg dna i ravnu), dobro je zagrijemo, namažemo uljem ili mašću. Direktno iz boce tijesto sipati u dobro zagrijanu tavu u malim obrocima, bez pomoći kutlače. Iznenadit ćete se, ali lakše je to učiniti iz boce!

Brzo okrećemo tavu, naginjući je naizmjenično na različite strane kako bi se tijesto ravnomjerno rasporedilo i oblikovalo palačinku. Vratite na štednjak. Smeđi, prevrnuti nožem ili drvenom kuhačom (ako je površina teflonska ili keramička).

Pripremljene palačinke slažite u hrpu i po želji premažite maslacem.

Ako u trenutku “gradnje kule” od palačinki iznenada shvatite da već imate dovoljno hrane za danas, možete jednostavno zaustaviti ovaj proces. Plastičnu bocu zatvorimo poklopcem i stavimo u hladnjak do sutra. Zar nije zgodno?

Kuhane palačinke u boci poslužujemo na stol vruće, uz tradicionalne zalogaje - med, kiselo vrhnje, rastopljeni maslac. Vrlo su ukusni za jesti uz mlijeko ili slatki topli čaj. Također preporučujemo da se upoznate s receptom za kuhanje. Jedite za svoje zdravlje!

Starinskaja Lesya

Svaka domaćica zna koliko prljavog posuđa ostaje nakon kuhanja palačinki. A mnogi su već naučili kako brzo i ukusno pripremiti tijesto za palačinke u običnoj plastičnoj boci, uštedjeti puno vremena i truda utrošenog na pranje ljepljivih žlica, zdjela i metlica.

Kako kuhati palačinke u boci bez muke ili ako nemate mikser kod kuće? I kako pravilno miješati sastojke tako da tijesto bude homogeno? Pogledajmo ova pitanja u receptima korak po korak.

Klasične palačinke s mlijekom u boci

Za pripremu tijesta potreban vam je lijevak i obična plastična boca mineralne vode od 1,5, 1 ili 0,5 litara po želji.

Sastojci:

• 3 čaše toplog mlijeka.
• 1 jaje.
• 0,5 šalice šećera.
• 1 šalica brašna.
• 0,5 žličice soli.
• 3 žlice biljnog ulja.
• Vanilin.

priprema:

Tijesto u boci možete ostaviti u hladnjaku preko noći, a ujutro protresite i u trenu pripremite topao i svjež doručak. Možete dodati ovo jelo svijetla skuta sir s kupinama, malinama ili jagodama.

Kako napraviti palačinke iz boce - video

Čipkaste palačinke najlakše ćete pripremiti u bočici s malom rupom na poklopcu.

Sastojci:

• 2,5 čaše toplog mlijeka 2,5% masti.
• 2 velika jaja.
• 3 žlice šećera.
• 6 žlica (vrhom) pšeničnog vrhunskog brašna.
• 2 žlice krumpirov škrob za elastičnost.
• 0,5 žličice soli.
• 2 žlice bilo kojeg rafiniranog ulja.

priprema:

1. Da bi se tijesto za palačinke u boci lakše mućkalo, prvo ga ulijte u bocu tekući sastojci: mlijeko, jaja i maslac. Nakon toga isperemo lijevak tople vode i obrišite papirnatim ručnikom.
2. Protresite sadržaj boce da se jaja dobro pomiješaju s mlijekom.
3. Sada u bocu suhim lijevkom uspite brašno, šećer, sol i škrob.
4. Nakon što su svi sastojci pomiješani dok ne postanu glatki, napravite malu rupu u poklopcu. Da biste to učinili, možete koristiti veliku debelu iglu ili iglu za pletenje, nakon zagrijavanja upaljača ili svijeće na plamenu.
5. Na vruća tava Istisnite tijesto u tankom mlazu u obrazac koji nam je potreban.
6. Prije slanja sljedećeg dijela tijesta u tavu, morate protresti bocu, jer škrob vrlo brzo tone na dno.

Na ovaj način možete pripremiti palačinke najrazličitijih oblika:

• s uzorkom;
• poput čipkanih ubrusa;
• u obliku životinja.

Ova poslastica će se sigurno svidjeti djeci. Sve ovisi o strpljenju i vještini.

• U otvorene palačinke Kobasice ili domaće kobasice izgledat će vrlo originalno.
• Za desert možete napraviti otvorene palačinke s bananom, jagodama ili veliki komadi marelice i breskve. Ali palačinke u obliku životinjskih figura mogu se ukrasiti bobičastim voćem, grožđicama, orasima, svježim sirom, čokoladom ili umakom od brusnica.
• Druga mogućnost: nadjev od mesa, sira ili gljiva prvo zamotajte u zelene listove. Prikladni su tanki listovi kineski kupus, zelena salata ili špinat.

Palačinke na kefiru u plastičnoj boci ispadaju vrlo prozračne i mekane.

Sastojci:

• 300 grama kefira 1% masti.
• 0,75 šalice brašna.
• 3 žlice šećera.
• 1 jaje na sobnoj temperaturi.
• Žličica sode bikarbone ili praška za pecivo.
• 2 žlice otopljenog maslaca.
• 0,5 žličice soli.

priprema:

1. Prethodno izvadite kefir iz hladnjaka i stavite ga u posudu s toplom vodom na 15 minuta.
2. U bocu u kojoj ćemo mijesiti tijesto ulijemo topli kefir, maslac i jaje. Dobro protresite.
3. Dodajte sol, sodu, šećer i brašno. Nakon što je tijesto dobro izmiješano, mjehurići zraka trebali bi biti jasno vidljivi.
4. Ostavite tijesto 30 minuta u blizini štednjaka. Tijesto će biti malo rjeđe nego za palačinke.
5. Palačinke ispecite na suhoj tavi da ne budu masne.

Od ove količine sastojaka može se dobiti do 10 palačinki srednje veličine. ove pahuljaste palačinke može se podmazati pekmez od bobica ili med i poslužite uz čaj.

Palačinke s mineralnom vodom u boci

Možete pripremiti ukusne palačinke u boci sa mineralna voda. Po ovom receptu, palačinke su vrlo elastične, tako da su savršene za bilo koji nadjev.

Sastojci:

• 0,5 litara gazirane mineralne vode.
• 0,5 žličice soli.
• 1 žlica šećera.
• 0,5 žličice sode natopljene octom.
• 300 grama brašna.
• 50 ml nerafiniranog maslinovog ulja.
• 5 svježih jaja.

priprema:

1. Jaja razbiti u pripremljenu bocu s lijevkom, dodati sol, sodu i šećer. Dobro protresite.
2. Dodajte brašno i ulijte gaziranu vodu. Na kraju ulijte maslinovo ulje u bocu.
3. Protresite bocu dok tijesto ne postane homogeno.
4. Ispustite na papirnatu salvetu maslinovo ulje i obrišite tavu.
5. Na vruća tava izlijte tijesto u malim obrocima. Tijesto je dosta tekuće i dobro se razmazuje po površini pa palačinke ispadnu vrlo tanke i s rupama.

Palačinke prema ovom receptu su neutralnog okusa, pa će ispasti odlična baza za užinu. Na primjer, možete napraviti kiflice od krem sir uz crvenu ribu ili kavijar. Okus možete razblažiti malim kriškama avokada, svježi krastavac ili salatu.

Kuverte možete pripremiti i sa pirjana piletina i povrće, meso, gljive ili kuhana jaja sa začinskim biljem. Kao umak prikladno je kiselo vrhnje ili vrhnje. prirodni jogurt nasjeckanim češnjakom.

Pravilna prehrana nije uvijek dosadna i neukusna. Eto zašto jednostavan recept Palačinke u boci možete napraviti za nekoliko minuta. Sjajan su doručak!

Sastojci:

• 40 grama zobenog brašna.
• 2 sirova bjelanjka.
• 2 žlice obranog mlijeka.
• 4 žlice kuhane ili mineralne vode bez plina.
• Prstohvat gašenog sok od limuna soda
• Malo zaslađivača.

priprema:

Odlično idu zobene palačinke maslac od kikirikija, banane. Za one koji vole slane doručke, zaslađivač možete izbaciti iz recepta.

Umjesto slatkog nadjeva, možete pripremiti nadjev od nemasnog svježeg sira sa začinskim biljem, kuhanog ili pečenog pileća prsa s povrćem.

Palačinke od jaja u boci

Palačinke od jaja - odlična alternativa uobičajeni omlet za doručak. Recept je za 4 komada.

Važno je pridržavati se omjera: za svako jaje treba imati 1 žlicu vode.

Sastojci:

• 4 srednja jaja.
• 4 žlice vode.
• 2 žličice krumpirovog škroba.
• 1 prstohvat slatke mljevene paprike.
• 1 prstohvat mljevenog bijelog papra.
• 2 žlice nerafiniranog maslinovog ulja.

priprema:

• U tijesto možete dodati sitno sjeckani peršin ili kopar. Druga mogućnost je da palačinku ispečete s jedne strane, okrenete je i odmah pospete naribanim sirom.
• Ove palačinke možete puniti svježim ili kuhano povrće, šunka, slanina, pržene kobasice.
• Također, ove palačinke mogu zamijeniti pita kruh pri pripremi domaće shawarme.

Palačinke od riže u boci

Palačinke od... rižino brašno. Rubovi ovih palačinki su vrlo tanki i hrskavi.

Sastojci:

priprema:

Uz ove palačinke savršeno će pristajati karamelizirane kruške ili kandirano voće. Jelo možete primjerice ukrasiti na sljedeći način: na tanjur stavite palačinku i sloj kriški kruške. Ponovite slojeve 2-3 puta. Prelijte desertom javorov sirup i listićima badema. Ispada vrlo ukusno i lijepo.

Čokoladne palačinke u boci

Ove će se palačinke sigurno svidjeti ljubiteljima čokoladni deserti. Na temelju njih možete napraviti i male porcije deserta i cijele kolače. Kuhanje neće ostaviti brdo prljavog posuđa.

Sastojci:

priprema:

1. U bocu pomoću lijevka sipati kakao, brašno, šećer, sol i prašak za pecivo.
2. Dodajte mlijeko, ekstrakt vanilije i ulje.
3. Čvrsto zatvorite čep boce i dobro promiješajte.
4. Za pripremu porcijskih slastica pecite palačinke u maloj tavi; za tortu ili cijevi prikladan je veći promjer.

Palačinke se mogu poklopiti maslac od čokolade i oraha, šlag ili proteinska krema.

Na vrhu deserta možete ukrasiti svježim malinama, jagodama, kupinama, grožđem, kriškama breskve i mentom, posipajući sve tankim slojem šećera u prahu.

Kokos palačinke u boci

Još opcija za desert- od tijesta od kokosovog mlijeka.

Sastojci:

priprema:

1. Dobro protresite kokosovo mlijeko u teglu, a potom kroz lijevak pretočiti u bocu.
2. Dodajte vodu i dobro promiješajte.
3. Sada dodajte šećer, sol i brašno. Dobro protresti i dodati jaja.
4. Tijesto će biti dosta tekuće. Za dodatnu aromu dodajte ljuskice kokosa.
5. Zagrijte tavu i namastite je kokosovo ulje. Tijesto iz boce izlijte na sredinu tepsije u bilo kojoj šari ili uzorku i pustite da se ravnomjerno rasporedi.
6. Ove palačinke se peku malo duže nego obične. Okrenite ih kada rubovi porumene.

Najbolje kokos palačinke Poslužite vruće - sa sladoledom, listićima badema, brusnicama ili borovnicama. Ove palačinke možete jesti čak i bez punjenja, jer ispadaju vrlo slatke, sa svijetlom aromom kokosa i nježnim hrskavim rubovima.

Palačinke od naranče u boci

Palačinke od naranče vrlo su začinjene i nježne.

Sastojci:

• 1,5 čaša mlijeka.
• 3 jaja.
• 1 šalica brašna.
• 50 grama šećera.
• 1 velika naranča.
• 1 prstohvat sode.
• 2 žlice rafiniranog ulja.

priprema:

1. Korištenjem fino ribež Uklonite koricu s naranče. Naranču prepoloviti i iscijediti sok u bocu u kojoj ćemo pripremati tijesto.
2. Dodajte mlijeko i jaja. Sve tekuće sastojke dobro izmiješajte i dodajte brašno, šećer, sodu i narančinu koricu.
3. Dodajte maslac i počnite peći palačinke.

Možete ih poslužiti s naribanim ili otopljenu čokoladu, kriške banane ili ananasa. Od narančastih palačinki dobivaju se i izvrsne rolice sa svježim sirom.

Dobro je znati