Juha od graška s pilećom juhom [PROIZVOD UKLONJEN] bogata vitaminima i mineralima kao što su: vitamin A - 31,9%, beta-karoten - 32,9%, vitamin K - 15,8%, vitamin PP - 14,6%, silicij - 19,3%, klor - 46,8%, kobalt - 45,4%, molibden - 15,8%

Prednosti juhe od graška s pilećom juhom [PROIZVOD UKLONJEN]

vitamin A odgovoran za normalan razvoj, reproduktivnu funkciju, zdravlje kože i očiju te održavanje imuniteta.
B-karoten je provitamin A i ima antioksidativna svojstva. 6 mcg beta karotena je ekvivalentno 1 mcg vitamina A.
Vitamin K regulira zgrušavanje krvi. Nedostatak vitamina K dovodi do produljenja vremena zgrušavanja krvi i smanjene razine protrombina u krvi.
Vitamin PP sudjeluje u redoks reakcijama energetskog metabolizma. Nedovoljan unos vitamina prati poremećaj normalnog stanja kože, gastrointestinalnog trakta i živčanog sustava.
Silicij uključen je kao strukturna komponenta u glikozaminoglikane i potiče sintezu kolagena.
Klor neophodan za stvaranje i izlučivanje klorovodične kiseline u organizmu.
Kobalt dio je vitamina B12. Aktivira enzime metabolizma masnih kiselina i folne kiseline.
Molibden je kofaktor za mnoge enzime koji osiguravaju metabolizam aminokiselina koje sadrže sumpor, purina i pirimidina.

i dalje skrivati

Potpuni vodič kroz najkorisnije proizvode možete pogledati u prilogu.

Ako mislite da je od juhe nemoguće ozdraviti, jako se varate. Sve ovisi o sastojcima koji se koriste za pripremu jela. Danas ćete saznati koliki je kalorijski sadržaj juha (od gljiva, graška i drugih).

Opće informacije

Ljudi su počeli kuhati juhe još u davna vremena. Naravno, prva jela koja sada pripremamo značajno se razlikuju od onih koje su jeli naši daleki preci. Ali već tada su koristili povrće i razno korijenje. U Rusiji su pripremali "potaže" na bazi pileće i riblje juhe.

Tijekom godina kulinarski stručnjaci razvili su nove recepte za prva jela. Zahvaljujući njihovom trudu, imamo priliku birati različite opcije. Sadržaj kalorija u juhama ovisi o sastojcima koji se koriste. Za one koji su na dijeti i pokušavaju paziti na svoju figuru, prikladne su juhe od povrća bez dodavanja mesa.

Juha od graška: kalorija i recept

Skup proizvoda:

dimljena svinjska rebra;
jedan luk;
krumpir - 3 komada;
zelena;
čaša graška;
lovorov list - 1 list;
srednja mrkva;
3 litre vode;
začinima.

priprema:

1. Gdje početi? Grašak je potrebno prethodno oprati i namočiti. Ostavite 4-6 sati. Zatim ocijedite tekućinu. Premjestite žitarice u posudu za umake. Izvlačimo hladnu vodu tako da ispuni 2/3 posude. Kuhajte 40-60 minuta.

2. Krompir oguliti, oprati i narezati na kockice.

3. Krenimo s obradom rebara. Nije ih potrebno kupovati u velikim količinama. Da biste jelu dali miris dima, uzmite samo 2-3 rebra. Samo ih odvajamo jedne od drugih.

4. Ove sastojke stavite u tavu s graškom. Kuhajte juhu na laganoj vatri.

4. Ogulite mrkvu i luk. Operemo ih. Povrće je potrebno nasjeckati i staviti u tavu za pirjanje. Dodajte malo ulja. Gotovo prženje ulijte u juhu. Posolite i popaprite. Nastavite kuhati juhu. Možete dodati svoje omiljene začine. Prije posluživanja jelo treba odstajati 15 minuta. Dobili smo mirisnu i bogatu juhu od graška, čiji je kalorijski sadržaj 302 kcal na 100 g proizvoda. Ulijte ga u tanjure. U svaki od njih stavljamo krutone i nasjeckano bilje.

Recept za pileću juhu

Sastojci:

7-8 krumpira;
5 žlica. l proso;
pileći but - 1 komad;
srednja žarulja;
lovorov list - 3-4 lista;
jedna mrkva;
začinima.

Praktični dio:

1. Uklonite ljusku s luka. Pulpa mora biti sitno nasjeckana.

3. Krenimo s obradom krumpira. Svaku od njih očistimo i operemo. Zatim narezati na kocke.

4. Mrkvu je potrebno oguliti, oprati i naribati. Pileća juha, koja je niskokalorična, ispada vrlo aromatična i zadovoljavajuća (zbog dodatka prosa).

5. U dublji lonac uliti vodu (malo više od pola). Stavili smo na štednjak. Kad tekućina počne kuhati, dodajte mrkvu, luk i krumpir. U juhu odmah dodajte pileći zabatak. Nema potrebe rezati ga.

6. Proso dodajte tek nakon što su ostali sastojci kuhani.

7. Izvadimo but. Uklonite kožu i kosti. File narežite na komade. Nakon 5 minuta ga možete isključiti i uliti pileću juhu u tanjure. Kalorični sadržaj ovog jela je 80-100 kcal (na 100 g proizvoda).

Bogata juha od gljiva

Popis proizvoda (za posudu od 4 litre):

srednja mrkva;
400 g šampinjona (svježih, ako koristite sušene, onda se njihova količina mora smanjiti barem za pola);
krumpir - 2 komada;
4 žlice. l vermicelli;
jedan luk;
lovorov list - 1 list;
zelena;
začinima.

Kako pripremiti juhu od gljiva (sadržaj kalorija 50 kcal / 100 g):

Korak broj 1. Stavite potrebne proizvode na stol. Šampinjone očistite, operite i sitno nasjeckajte. U duboki lonac ulijte 3 litre vode. Sol. Stavili smo ga na vatru. Kada pocne da vri dodajte nasjeckane gljive. Vrijeme kuhanja - 30 minuta.

Korak broj 2. Ogulite krumpir i narežite na kocke. Dodajte u juhu s već kuhanim gljivama. Odmjeravamo vrijeme 10 minuta.

Korak br. 3. Uklonite ljusku s luka. Samljeti pulpu (najbolje na kockice). Dodajte u juhu. Kuhajte 5 minuta.

Korak broj 4. Mrkvu ogulite, isperite u tekućoj vodi i nasjeckajte pomoću ribeža. Stavite u lonac. Kuhajte 5 minuta.

Korak broj 5. Ostaje samo dodati vermicelli. Nakon 5 minuta možete isključiti juhu od gljiva. Kalorični sadržaj jela povećat će se ako ga začinite kiselim vrhnjem. Ulijte juhu u zdjelice i ukrasite nasjeckanim začinskim biljem. Poslužite uz svježi bijeli kruh. Vaše će kućanstvo sigurno tražiti više.

Krem juha: sadržaj kalorija

Želite li jesti ukusnu hranu i ne debljati se? Onda su pasirane juhe upravo ono što vam treba. Postoji mnogo recepata koji su prikladni za ljude koji su na dijeti i paze na svoju figuru.

Vrste pire juha i njihov sadržaj kalorija (na 100 g):

krumpir - 58 kcal;
bundeva - 63,7 kcal;
povrće - 41,2 kcal;
gljive - 50 kcal.

Pileća juha s rezancima

Sastojci:

krumpir - 3 komada;
zelena;
jedna mrkva;
0,5 kg pilećih prsa;
nekoliko prstohvata vermicelli ("Gossamer");
luk - 1 komad;
začinima.

priprema:

1. Pileće meso oprati i podijeliti na nekoliko dijelova. Stavite u lonac s vodom i kuhajte. Ne zaboravite skidati pjenu šupljikavom žlicom. Kad je piletina kuhana, izvadite je i procijedite juhu. Meso narezati na kocke. Ulijte juhu natrag u tavu. Tu smo stavili i piletinu. Još ne palimo vatru.

2. Luk i mrkvu oguliti i oprati. Povrće nasjeckajte i propirjajte u tavi na maslacu.

3. Uključite vatru. Dok se juha zagrijava, uklonite kore s krumpira. Gomolje narežite na ploške. Stavite u kipuću juhu. Nakon 5-7 minuta dodajte pirjano povrće. Kalorični sadržaj juha pripremljenih na pilećoj juhi ne prelazi 100 kcal/100 g.

4. Odredite mekoću krumpira žlicom ili vilicom. Ako se komadići raspadnu, možete dodati vermicelli. Posolite i popaprite. Dodajte omiljene začine. Prokuhajte 5 minuta. Ulijte juhu u zdjelice. Odozgo pospite nasjeckanim začinskim biljem. Sada vaši gosti ili članovi obitelji mogu cijeniti juhu s rezancima. Kalorični sadržaj jela je 46-50 kcal / 100 g.

Kuhanje svinjskog kharchoa

Skup proizvoda:

češnjak - 2 režnja;
4 žlice. l proso žitarice;
začini (khmeli-suneli, korijander);
½ žlice l vinski ocat;
zelje (peršin, cilantro);
1/3 žličice cimeta;
5 glavica luka;
0,5 kg svinjetine;
½ žličice klinčića.

Proces kuhanja:

1. Svinjetinu isperite vodom iz slavine. Izrežite na velike komade. Stavite ih u duboki lonac. Ulijte malo biljnog ulja. Dodajte luk nasjeckan na kockice. Uključite vatru i pirjajte nekoliko minuta.

2. Kada svinjski komadi malo porumene, u šerpu ulijte 2 litre kipuće vode.

3. Prosijte i operite proso. Šaljemo ga u kipuću juhu. Nakon 7-8 minuta ulijte vinski ocat, dodajte začine i nasjeckani češnjak. Sol. Završni dodir je dodatak nasjeckanog začinskog bilja (cilantro i peršin). Kalorični sadržaj jela je 142 kcal/100 g. Poslužuje se s krutonima od bijelog kruha.

U zaključku

Sada znate kalorijski sadržaj juha, koje najčešće pripremaju ruske domaćice. Za one koji su na dijeti prikladne su juhe od povrća bez dodavanja mesa. Drugi mogu počastiti sebe i svoju obitelj ukusnim i zadovoljavajućim prvim jelima od svinjetine ili piletine.

Juha od graška jelo je kojim se mnogi vole počastiti. Glavni proizvod u njemu je sušeni grašak. Tijekom kuhanja grašak se raskuha i omekša, a jelo dobije poseban okus i miris. Kalorijski sadržaj juhe od graška može biti visok, ali dobrobiti ovog jela su toliko velike da je jednostavno glupo uskratiti si ga. Prednosti graška bile su cijenjene u davnim vremenima. Na primjer, Rimljani i Grci su uzgajali grašak 500-400 godina prije Krista, a spomen juhe od graška nalazi se u djelima Aristofana.

Juha od graška internacionalno je jelo. Unatoč različitim nazivima, mnoge zemlje diljem svijeta koriste je već stoljećima, bez obzira na kalorijski sadržaj juhe od graška. Sastav jela ostaje gotovo nepromijenjen, ali dobiva različite nazive. U Velikoj Britaniji ova je juha poznata još od rimskog doba. Britanski recept za juhu od graška koristi grašak, povrće i slaninu. U Njemačkoj je juha od graška tradicionalno jelo. Osim samog graška dodaju se i razne vrste mesa ili mesnih prerađevina poput kobasica i slanine, iako oni mogu značajno povećati kalorijski sadržaj juhe od graška.

Nizozemci su malo izmijenili recept i njihova juha od graška sadrži grašak, svinjetinu, korijen ili stabljiku celera, luk, poriluk, krumpir i mrkvu. Nekoliko minuta prije nego što je gotova, u juhu se dodaju dimljene kobasice. Tradicionalno se ova juha konzumira tijekom hladne sezone. U Švedskoj i Finskoj pripremala se juha od graška od žutog graška s komadićima svinjetine. Smatralo se idealnom namirnicom za predkorizme. U staroj Rusiji juha od graška bila je cijenjena zbog svojih hranjivih svojstava i izvrsnog okusa. Kalorični sadržaj juhe od graška nije zanimao naše pretke; radije su cijenili dugotrajni osjećaj sitosti koji se osjećao nakon zdjelice juhe od graška.

Moderne domaćice su odgovornije o tome što i kako njihovi ukućani jedu, pa pitanje kalorijskog sadržaja juhe od graška zabrinjava mnoge. Ovo je posebno važno za ljude koji su na dijeti i žele smršaviti. Oni su ti koji posebno pažljivo broje kalorije u juhi od graška. Njima bi svakako bila draža ova juha od graška koja ima minimalno kalorija. To se može postići ako pažljivo pratite sastojke uključene u jelo. Međutim, prije brojanja kalorija u juhi od graška, utvrdimo što je posebno u ovom jelu i zašto je toliko cijenjeno u različitim zemljama svijeta.

Prednosti juhe od graška

Juha od graška sadrži sve vitamine i hranjive tvari koje sadrži grašak. To su prije svega vitamini B skupine, kao i vitamin E, koji vam omogućuje dugotrajno očuvanje ljepote i mladosti, te vitamin C, koji je neophodan za jačanje imunološkog sustava. Ovi vitamini također pomažu u normalizaciji metabolizma, učinkovito se bore protiv depresije i blagotvorno djeluju na kardiovaskularne bolesti. Unatoč prilično visokom kalorijskom sadržaju juhe od graška, preporuča se redovito jesti kako bi se napunile rezerve proteina, masti i ugljikohidrata u tijelu. U juhi od graška proteini čine 23%, masti 1,2%, a ugljikohidrati 52%.

Grašak sadrži mnogo minerala, a posebno je po količini kalija vodeći među ostalim povrtlarskim kulturama. Visok sadržaj kalija omogućuje vam normalizaciju ravnoteže kalija i natrija, što pozitivno utječe na stanje osoba koje pate od hipertenzije. Juha od graška osim kalija sadrži i fosfor, cink i magnezij. Dakle, ako ste zabrinuti zbog kalorija u juhi od graška, ipak ne biste trebali isključiti ovo zdravo jelo iz svoje prehrane. Ako želite manje kalorija u juhi od graška, morate pronaći odgovarajući recept, na sreću ima ih dosta.

Kalorični sadržaj juhe od graška uvelike ovisi o tome je li ovo jelo nemasno ili se priprema s dodatkom mesa i mesne juhe. Treba reći da čak i ako u jelu nema mesa, juha će i dalje ispasti izdašna i ukusna. Ovo je vjerojatno jedna od rijetkih juha u kojoj je prisutnost mesa potpuno neobavezna. Dakle, koliko kalorija ima nemasna juha od graška? Tradicionalni recept uključuje grašak, krumpir, luk, ulje za prženje luka i začinsko bilje. Ako osim toga u juhu ne dodate druge visokokalorične sastojke, tada će sadržaj kalorija u juhi od graška biti samo 66 kcal na 100 g. To je prilično niska brojka, tako da se ova juha lako može uključiti u vašu jelovnik čak i za one koji su na dijeti. Istovremeno, tijelo će dobiti hranjive tvari, vitamine i minerale koji su tijelu posebno potrebni u procesu mršavljenja.

Unatoč činjenici da je i posna juha od graška ukusno jelo, sasvim je prirodno da gurmani žele poboljšati njezin okus. Jedan od mojih omiljenih recepata je juha od graška sa čvarcima. Čvarci su pržena svinjska mast, tako da će se kalorijski sadržaj juhe od graška značajno povećati, jer je mast visokokalorični proizvod. Ali kakav će divan okus imati dobivena juha. Osim toga, njegova nutritivna svojstva značajno će se poboljšati i tijelo će ga lakše apsorbirati. Obično, kada se priprema juha prema ovom receptu, nekoliko minuta prije nego što je gotova, dodaje se pržena mast. Koliko kalorija ima juha od graška s čvarcima? Energetska vrijednost takvog jela bit će jednaka 300 kcal na 100 g. Kao što vidite, sadržaj kalorija se povećao gotovo 5 puta. Ne čudi što oni koji paze na svoju figuru zaziru od takve juhe, jer jedenjem samo 200 g juhe možete unijeti čak 600 kcal. Ako vam je jako bitno koliko kalorija ima juha od graška, trebali biste birati manje kalorične recepte. Na primjer, juha od graška s govedinom bila bi izvrsna opcija. Govedina je dijetalno meso, pa će juha od graška biti relativno niska, 172 kcal na 100 g. Juha od graška može se mijenjati po želji dodavanjem različitog povrća i začina. Sve ovisi o ukusnim preferencijama kuhara. Možete, na primjer, pokušati skuhati juhu od graška na način na koji se priprema u drugim zemljama. To će vam pomoći ugodno diverzificirati dnevni jelovnik, a juha od graška nikada neće dosaditi.

Ne znate što kuhati? Želite nešto zanimljivo iz djetinjstva, ali da ne pojedete previše? Napravite juhu od graška! Kako učinite ga dijetalnim, ali ne izgubite svoj omiljeni okus, pročitajte naš članak i ostanite vitki i sretni.

Juha od graška u dijetetici

Tko od nas u djetinjstvu nije jeo bogatu juhu od graška? Tako ukusno, zasitno i kalorično. Klasični recept za juhu priprema se s masnom juhom, pa je kontraindiciran za one koji sanjaju o vitkom liku. Iako je moja baka u djetinjstvu govorila da je to tako zdravo i da ga svakako moramo barem ponekad pojesti. I bila je u pravu.

Grašak sadrži puno biljnih bjelančevina, koje potiču rast mišića, kao i vitamine i. Ima niz blagodati koje pridonose normalnom funkcioniranju probavnog sustava, jačaju mišiće i živčani sustav, pa čak i pomažu kod nesanice.

Nutricionisti savjetuju da ovu juhu ne trebate isključiti iz prehrane, samo trebate malo korigirati njezinu recepturu kako biste smanjili razinu masti i kalorija. Stoga su u nastavku prikazani recepti za pripremu juhe od graška s različitim sadržajem kalorija: bez mesa, sa piletinom i dimljenim mesom. Probajte ih sve ili odaberite jednu, sve su ukusne i dobre za vaše zdravlje.

Juha od graška s dimljenim rebrima

Sastojci:

Dimljena rebra - 500 g.
Suhi grašak - 400 g.
Krompir - tri do četiri srednja komada.

Luk – jedna velika glavica luka.
Mrkva - jedna velika.
Začini i bilje.

Proces kuhanja:

Prva faza: grašak. Grašak je potrebno oprati, očistiti od ostataka, preliti hladnom vodom i ostaviti 11-12 sati.

Druga faza: rebra, luk, mrkva. Rebra operite i kuhajte sat vremena. Dok se rebarca peku pripremite pečenje. Da biste to učinili, sitno nasjeckajte luk i naribajte mrkvu. Pržite ih u biljnom ulju u tavi dok ne porumene.

Treća faza: grašak, krumpir, prženi. Rebricama dodajte grašak, posolite i popaprite. Kuhajte pola sata pa dodajte krumpir narezan na sitne komade. Nakon još 20 minuta dodajte zapršku i kuhajte do kraja. Juha je spremna! Još samo pospite začinskim biljem i možete poslužiti.

Juha od graška s dimljenim rebrima ima sadržaj kalorija 90 kcal na 100 g.

Juha od graška s dimljenim mesom

Vrijeme kuhanja - 25-30 minuta.

Sastojci:

350 g graška.
350 g krumpira.
2 komada slatke paprike.
160 g luka.
120 g mrkve.

200 g sirove dimljene kobasice.
100 g lovačkih kobasica.
Čista voda.
Biljno ulje.
Začini.

Proces kuhanja:

Prva faza: grašak, krumpir. U lonac ulijte 1,5 l vode i dodajte prethodno namočeni grašak. Kuhajte 10-15 minuta. Krompir narezati na komade i dodati grašku. Posolite vodu.

Druga faza: mrkva, paprika, luk, dimljeno meso. Luk i papriku sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte. Sve povrće lagano popržite na biljnom ulju. Kobasicu narezati na kockice i dodati povrću. Pržiti još 8-10 minuta.

Treća faza: grašak, krumpir, prženi. U grašak dodajte poprženo povrće i kobasicu te kuhajte još 10 minuta. Isključite plin i pustite da se juha kuha još 20-25 minuta. Sada ga možete poslužiti za stol.

Sadržaj kalorija juha od graška s dimljenim mesom - 119 kcal na 100 g.

Juha od graška s pilećom juhom

Ovo je jedna od varijanti juhe od graška u mesnoj juhi, u kojem sadržaj kalorija po porciji je 240-250 kcal.

Sadržaj kalorija juha od graška s piletinom 50-60 kcal niže nego sa svinjetinom ili govedinom.

Sastojci:

Pileći file - 200-300 g.
Čaša graška.
5 litara vode.

Jedan luk.
Dvije mrkve.
Sol, papar.

Proces kuhanja:

Prva faza: grašak. Grašak operite i namočite preko noći. Ujutro ocijedite višak vode, ulijte čistu vodu u šerpu i kuhajte grašak dok ne omekša.

Druga faza: piletina, povrće. File operite i narežite na komade. U šerpu ulijte oko 5 litara vode i u njoj skuhajte meso. Ne zaboravite dodati soli. Juha će se kuhati otprilike 20-25 minuta. Zatim u to dodajte sitno nasjeckano povrće i kuhajte još 15 minuta.

Treća faza: kuhani grašak, začini. U juhu dodati kuhani grašak i začine po ukusu, promiješati i ostaviti još 12 minuta. U juhu možete dodati zelje i ražene krekere.

Juha od graška u pilećoj juhi s mesom ima sadržaj kalorija 80-85 kcal na 100 grama.

Juha od graška s vodom

Sastojci:

Čaša graška.
Jedan luk.
Jedna ili dvije mrkve.

Krompir - 4-5 kom.
Biljno ulje.
Začini i bilje.

Proces kuhanja:

Prva faza: grašak. Prenoćiti grašak i ostaviti da nabubri. Zatim ocijedite vodu i ulijte 3 puta više čistog graška nego graška. Kuhati do pola kuhano.

Druga faza: povrće. Dok se grašak kuha potrebno je pripremiti povrće: oprati, oguliti, izrezati. Na zagrijanom ulju u tavi lagano popržite luk i mrkvu.

Treća faza: krumpir, prženje. Kad je grašak napola kuhan dodajte krumpir, sol, papar i ostale začine. Promiješati. Nakon 20 minuta dodajte smjesu za prženje u tavu i ponovno promiješajte. Kuhajte još 12-17 minuta dok ne bude gotovo.

Kako bi juha bila ukusnija, sastojke možete pustiti da dobro prokuhaju, a zatim je samljeti u blenderu i dobiti juhu od graška u pireu. Ako želite, možete dodati malo krutona u svaku porciju.

Ova posna juha od graška bez mesa s krumpirom ima sadržaj kalorija 40 kcal na 100 g. Ako dodajete krekere, dodajte još 15 kcal na svakih 5 g.

Postoje i drugi recepti za juhu od graška, u koju se mogu dodati različite vrste mesa, začini i povrće. Juha se može pripremiti u laganom kuhalu, povrće se može pržiti ili kuhati. Možete si uvelike olakšati život i kupiti već pripremljenu vrećicu graška koju možete koristiti za pripremu juhe. Ima puno manje koristi od originalnog recepta, ali možete ga isprobati.

Recite nam kakvu juhu pripremate, što u nju dodajete, a što nastojite izbjegavati? Kakvu ulogu ima juha od graška u vašoj prehrani? Podijelite svoje znanje u komentarima i pomozite stotinama djevojaka da bez problema smršave.

Juha od graška je ukusno, hranjivo jelo koje grije u hladnom vremenu, a ljudskom tijelu daje snagu i energiju. Sadrži vitamine A, B, PP, E, kao i folnu kiselinu, magnezij, kalij, jod i fosfor. Zbog niskog udjela masti mogu ga jesti osobe koje planiraju smršaviti i paze na prehranu. Osim blagodati za figuru, jelo od žitarica graška također ima pozitivan učinak na dobrobit osobe. Njegova redovita uporaba poboljšava metabolizam, normalizira funkcioniranje živčanog sustava i povećava zaštitne funkcije tijela.

VAŽNO JE ZNATI! Gatara Baba Nina:

“Uvijek će biti puno novca ako ga stavite pod jastuk...” Pročitajte više >>

KBZHU juha od graška

Grašak je već nekoliko stoljeća zaredom sastavni dio ruske prehrane. Kaše, juhe i pirei od žitarica graška dugotrajno utažuju osjećaj gladi zbog svoje visoke hranjive vrijednosti. Osim toga, bogate su vrijednim vitaminima i mineralima bez kojih su nemogući normalni kemijski procesi u tijelu. Liječnici preporučuju jela od ukusnih i zdravih žitarica ne samo za poboljšanje zdravlja, već i za mršavljenje. Umjerena konzumacija graška poboljšava metabolizam masti i pomaže u eliminaciji štetnih tvari iz organizma.

Energetska vrijednost sušenog graška je 306 kalorija. Broj kilokalorija u juhi od graška ovisi o načinu i receptu njezine pripreme.

Pri njihovom izračunavanju potrebno je uzeti u obzir kalorijski sadržaj dodatnih sastojaka koji su dio jela. To može biti kuhano meso raznih vrsta, svinjska rebarca, dimljena mesa, kobasice itd. U donjoj tablici prikazana je energetska i nutritivna vrijednost (BJU) juhe od graška na 100 grama.

Recept za juhu od dimljenog mesa

Popis potrebnih sastojaka:
grašak - 150 g;
dimljena svinjska rebra - 250 g;
krumpir - 3 kom .;
mali luk - 1 kom .;
mrkva - 1 kom .;
lovorov list - 1 kom .;
sol, mljeveni crni papar - po ukusu;
biljno ulje;

kopar, zeleni luk.

Priprema korak po korak:
1. Meso operite, osušite i narežite na kocke srednje veličine. Pustite da lagano kuha na srednjoj vatri, povremeno skidajući pjenu.
2. Grašak operite i dodajte u šerpu sa mesom kada voda u njemu prokuha.
3. Krumpir narežite na kockice i dodajte u mesnu juhu 45 minuta nakon dodavanja graška.
5. 10 minuta prije pripreme juhu posolite i dodajte lovorov list.

Prije posluživanja jelo pospite svježim začinskim biljem.

I malo o tajnama...

Priča jedne naše čitateljice Aline R.:

Bio sam posebno potišten zbog svoje težine. Puno sam se udebljala, nakon trudnoće imala sam čak 3 sumo hrvačice zajedno, odnosno 92 kg uz visinu 165. Mislila sam da će trbuščić nestati nakon poroda, ali ne, naprotiv, počela sam se debljati. Kako se nositi s hormonalnim promjenama i pretilošću? Ali ništa ne unakazuje niti čini osobu mlađom od njegove figure. U dobi od 20 godina prvi put sam naučio da se punašne djevojke zovu "ŽENE" i da "ne prave odjeću te veličine". Zatim u dobi od 29 godina, razvod od muža i depresija...

Ali što možete učiniti da smršavite? Operacija laserske liposukcije? Saznao sam - ne manje od 5 tisuća dolara. Hardverski zahvati - LPG masaža, kavitacija, RF lifting, miostimulacija? Malo pristupačnije - tečaj košta od 80 tisuća rubalja s nutricionističkim savjetnikom. Možete, naravno, pokušati trčati na traci dok ne poludite.

A kad ćeš naći vremena za sve to? I još je jako skupo. Pogotovo sad. Zato sam za sebe odabrala drugu metodu...