Američki farmaceut Caleb Bradham iz New Berna. Sok, koji je nazvao Bradov napitak, sadržavao je pepsin i ekstrakt oraha kole. Također je sodi pripisivao ljekovita svojstva i tvrdio da pepsin pomaže probavu. Pepsi-Cola je svoje uobičajeno ime dobila 1903. godine. Godine 1964. Pepsi je izdao dijetalne gazirane napitke.
Od 24. do 25. kolovoza 1978. predsjednik tvrtke Pepsi-Cola dr. Hammer sa suprugom boravio je u Sosnovki, u palači Aleksandra III. Došao je na otvaranje radionice za punjenje pića u Jevpatoriji.
6. veljače 1981. u Novosibirsku je pokrenuta proizvodnja Pepsi-Cole.
Godine 1986. Pepsi je postao sponzor Igara dobre volje.
Godine 1988. Pepsi je plasirao prvu reklamu u povijesti sovjetske televizije.
Pepsi u Rusiji
Otvaranje punionica Pepsija u ruskim gradovima:
U popularnoj kulturi
Književnost
Prvi ga je gutljaj potpuno omamio, omamio do te mjere da se neko vrijeme zavalio, naslonjen na kamen, a oči su mu bile tako širom otvorene, tako nepomične i tako pune reflektirane svjetlosti da bi svaki prolaznik nedvojbeno shvatio njega za mrtvaca. Zatim je počeo pohlepno piti, držeći čašu objema rukama, gotovo da nije primjećivao trulu, pulsirajuću bol u osakaćenim prstima - toliko ga je šokirao okus pića. “Slatko! Bogovi, kakva slatkoća! Tako slatko! Takav..."
Glazba
"Pepsi" u muzici na ruskom jeziku:
Kino
Spominjanje pića, boca, limenki ili reklamnih natpisa može se vidjeti ili čuti u filmovima i crtanim filmovima kao što su: "Kraj odmora", "Igla", "Povratak u budućnost", "Odmor u Prostokvashinu", "Presretanje". ”, “Kon-Tiki” ", itd. U sovjetskom filmu "Pjena" iz 1979. (režija A. Stefanovich, scenarij S. Mikhalkov), lik Poludushkin (Rolan Bykov) donosi Makhoninu (Anatoly Papanov) kutiju Pepsija -Cola, koju Makhonin voli prema zapletu. Sam naziv filma “Pjena” ima određenu aluziju na pjenu Pepsi-Cole.
Učinci na zdravlje
U tisku se često postavljaju pitanja o tome je li pijenje Pepsi-Cole potpuno sigurno za zdravlje i može li ovo piće biti potpuni element prehrane zdrave osobe. Nije službeno utvrđen nikakav specifičan negativan učinak Pepsi-Cole na tijelo; učinak pića na zdravlje ne razlikuje se od učinaka sličnih proizvoda:
- Ne preporuča se piti jako gazirana pića osobama koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta, osobito akutnog i kroničnog gastritisa, uključujući one praćene povećanom želučanom sekrecijom, peptičkim ulkusima želuca i dvanaesnika, poremećajima bilijarnog trakta, bolestima gušterače i drugih patoloških procesa;
- gazirana voda uzrokuje želučane tegobe i može dovesti do pankreatitisa ako se redovito konzumira.
- Prekomjerni unos ortofosforne kiseline u tijelo može uzrokovati nedostatak kalcija i urolitijazu;
- Uz dugotrajnu upotrebu Pepsi-Cole može se pojaviti alergija na njezine komponente (uključujući urtikariju), koja traje do 4 tjedna, jer je pogoršana nedostatkom potrebne razine kalcija u tijelu.
U siječnju 2011. Kalifornija je 4-metilimidazol, komponentu boje karamele, uvrstila kao mogući kancerogen, što ukazuje da 16 mcg dnevno ne predstavlja značajan rizik. Navedena količina tvari znatno je manja od prosječnog unosa u organizam pri konzumiranju Pepsija. Prehrambena industrija usprotivila se odluci ističući potrebu dodatnih upozorenja na mnogim proizvodima, a dovela je u pitanje i valjanost podataka.
U ožujku 2012. Coca-Cola i Pepsi najavili su promjene u proizvodnji karamel boja: kako bi bili u skladu s novim kalifornijskim standardima, pića koja se prodaju u Kaliforniji već ispunjavaju nove zahtjeve. Od ožujka 2012. metoda proizvodnje karamel boja koja se koristi u Europi nije promijenjena, sadržaj 4-metilimidazola ostaje na istoj razini.
Mogući sastav pića
Originalni recept za Pepsi-Colu, predan sudu u Sjedinjenim Državama kada je tvrtka proglasila bankrot 1923.
Ako se pretvori u metrički sustav, to bi bilo nešto poput ovoga:
Miješajte 2 sata, prethodno prokuhajte vodu i šećer.
Ulje petitgrain limuna dobiva se iz lišća i grana stabla limuna. U početku je piće sadržavalo enzim pepsin koji potiče probavu. Kao i Coca-Cola, Pepsi se prvo prodavao u negaziranoj vodi i vjerojatno je sadržavao arapsku gumu kao emulgator.
U oglašavanju
- - “Platiš kao i do sada, dobiješ duplo” (eng. "Dva puta više za novčić"). Cijeli tekst pjesme:
Pepsi-Cola je na putu!
Dvanaest punih unci je puno.
Plaćaš kao i dosad, dobivaš duplo.
Ovo je naše piće, Pepsi, ti i ja.
- 1950. - "More Bounce to the Ounce"
- 1958 - "Budi društven, popij Pepsi"
- 1961 - “Pepsi je za one koji misle mlado” (eng. "Sada je Pepsi za one koji misle mlado")
- 1964 - “Pogledaj gore, ti si u Pepsi generaciji” (eng. "Oživi, ti si u Pepsi generaciji")
- 1967 - “Okus koji osvaja ostala pića, okus Pepsija” (eng. "(Okus koji bije druge hladne) Pepsi pours It On")
- 1969. - “Imate za što živjeti, Pepsi ima što ponuditi” (eng. "Imaš puno za živjeti, Pepsi ima puno za dati")
- 1973. - engleski "Pridružite se Pepsijevcima"
- 1975 - "Imajte Pepsi dan"
- 1979 - "Uhvati taj Pepsi duh"
- 1981 - "Pepsi ima tvoj ukus za život"
- 1983 - "Pepsi sada!" (eng. “Pepsi’s Now!”)
- 1984. - “Nova generacija bira Pepsi” (eng. "Izbor nove generacije")
- 1991 - "Moram to imati"
- 1995 - "Ništa drugo - to je Pepsi." (eng. “Nothing Else is a Pepsi”)
- 1999 - “Uzmi sve od života” / “Enjoying Coca-Cola” (eng. "Traži više" / "Radost Cole")
- 2003 - “Prava koka-kola” / “Odlučite se za više” (eng. "To je Cola" / "Usudi se za više")
- 2007 - "Osjećaj se sretnijim" (eng. "Sretniji")
- 2007 - “Otvori se. Živjeti. Stvoriti"
- 2010 - "Sve tek počinje"
- 2011 - "Uživo u velikim gutljajima"
- 2012 - "S Pepsi ovdje i sada"
- 2013 - “S Pepsijem ovdje i sada. Živi ovdje i sada"
- 2014 - "Živite ovdje i sada"
- 2015. - “Prihvatite Pepsi izazov. Živi ovdje i sada"
Pepsi je nadaleko poznat po svojim reklamama. Reklame za Pepsi sadržavale su:
Andrej Aršavin, grupa „Band’Eros”, grupa „Beasts”, Dmitrij Sičev, grupa „Disco Crash”, Decl, Aleksandar Mostovoy,
Pepsi-Cola ili skraćeno Pepsi popularno je bezalkoholno bezalkoholno piće poznato u cijelom svijetu. Po količini prodaje, Pepsi-Cola je već dugi niz godina glavni konkurent Coca-Coli. Vlasnik svih prava na zaštitni znak Pepsi je američka tvrtka PepsiCo.
Povijest Pepsi-Cole počinje u Sjevernoj Karolini, u New Bernu, gdje je prvi put proizvedena. Ljekarniku Calebu Bradhamu to je uspjelo 1890. godine. Caleb je svoje piće nazvao "Bradovo piće", au kolovozu 1898. preimenovao ga je u "Pepsi-Cola". 16. lipnja 1903. - datum registracije novog zaštitnog znaka - Pepsi-Cola. Postoji verzija da je Caleb Bradham ime pića "Pepsi" izveo iz riječi dispepsija.
Poskupljenje šećera 1923. godine, koje je PepsiCo dovelo do bankrota, posljedica je Prvog svjetskog rata. Imovina poduzeća morala se prodati. Drugi put tvrtka je bankrotirala osam godina kasnije. U 1930-ima, tijekom depresije, PepsiCo je uspio uspješno napasti Coca-Colu na njenoj tržišnoj poziciji. Boce Pepsija od 12 unci prodavale su se za 5 centi, dok su se boce Coca-Cole od 6 unci, upola manje, također prodavale za 5 centi. Coca-Cola nije mogla pustiti piće u bocu drugačijeg spremnika, budući da su automati za prodaju pića prihvaćali samo kovanice od pet centi. Godine 1939. Pepsi-Cola je postala posebno popularna kod djece.
Tijekom Drugog svjetskog rata Pepsi je uspio nadmašiti Royal Crown i Dr. Pepper se popela na drugo mjesto, a Coca-Cola je zauzela prvo mjesto. Početkom 50-ih Pepsi-Cola je 5 puta zaostajala za liderom. Piće Coca-Cola konzumirano je 2,5 puta češće od Pepsija 1960. godine, a već 1985. godine – 1,5 puta.
Jedan od najvažnijih događaja u povijesti Pepsi-Cole bilo je otkriće njezinog recepta. Nakon što je tvrtka propala 1923. godine, formula pića izgubila je svoju tajnost. Potreba za pokretanjem stečaja natjerala je Caleba Davisa Bradhama, kao čelnika tvrtke i tvorca Pepsija, da federalnom sucu dostavi recept za sirup i, štoviše, pod prisegom potvrdi da je ta informacija pouzdana.
Ovako izgleda recept za sirup u točnom prijevodu. Sastojci: 7500 lbs šećera, voda - 1200 galona, etilni alkohol - 1/2 galona, 5 oz narančinog ulja, pregoreni šećer (karamela) - 12 galona, fosforna kiselina 58 lbs, 12 galona sok limete, limunovo ulje 6 oz., 4 ulja cimeta, 2 oz ulja od pet zrna. Sve to miješajte dva sata, prvo prokuhajte vodu sa šećerom.
Godine 1971. započela je proizvodnja Pepsija u SSSR-u, čemu je pridonio sastanak predsjedavajućeg Vijeća ministara SSSR-a, koji je bio Aleksej Kosigin, i Donalda Kendalla, predsjednika PepsiCo. Pregovori na ovom sastanku ticali su se mogućnosti gospodarske suradnje. Sporazum u okviru trgovinskog sporazuma između zemalja SSSR-a i Sjedinjenih Država postignut je 1972. Kao rezultat toga, prva serija Pepsi-Cole počela se prodavati u SSSR-u u travnju 1973., a prva konstrukcija tvornica u SSSR-u uključenih u proizvodnju Pepsija započela je 1974. (prva tvornica izgrađena je u Novorossiysku).
Naziv marke: Pepsi / Pepsi
Godina ulaska marke na tržište: 1898
Industrija: bezalkoholna pića
Proizvodi: bezalkoholna gazirana pića
Vlasnička tvrtka: PepsiCo
Sjedište tvrtke: SAD
"Pepsi-Cola"(engleski: Pepsi-Cola) ili jednostavno "Pepsi" je popularno bezalkoholno bezalkoholno piće koje se prodaje diljem svijeta. Glavni konkurent Coca-Coli već dugi niz godina na 1-2 mjestu po prodaji. Prava na zaštitni znak Pepsi-Cola pripadaju američkoj tvrtki PepsiCo.
Prvi put proizveden 1890-ih u New Bernu, Sjeverna Karolina, od strane ljekarnika Caleba Bradhama. 28. kolovoza 1898. "Bradovo piće" je preimenovano "Pepsi-Cola". Ove je godine Bradhamov susjed izradio prvi logo pića.
Robna marka Pepsi-Cola registrirana je 16. lipnja 1903. Prema jednoj verziji naziv "pepsi" Caleb Bradham ju je izveo iz riječi dispepsija, odnosno iz tvari pepsin koju sadrži Pepsi.
1905. - Brend se razvija i postaje popularan - logo se mijenja po prvi put.
Godine 1906. marka je registrirana u Kanadi, a nešto kasnije u Meksiku. Na logotipu se pojavljuje slogan “The Original Pure Food Drink”:
Godine 1923., zbog porasta cijena šećera kao posljedice Prvog svjetskog rata, PepsiCo je bankrotirao. Njegova imovina je prodana.
Kolaps Pepsi 1923. formula Pepsi-Cole lišena je svoje tajnosti. Da bi podnio zahtjev za bankrot, Caleb Davis Bradham, tvorac pića i šef tvrtke, morao je ne samo podnijeti recept za sirup federalnom sudu, već i potvrditi istinitost ovih informacija pod prisegom. U točnom prijevodu to izgleda ovako:
Glavni sastojci: Šećer: 7500 lbs, voda: 1200 gals, karamel (prženi šećer): 12 gals, sok od limete: 12 gals, fosforna kiselina: 58 lbs, etilni alkohol: 0,5 gals, limunovo ulje: 6 oz, narančino ulje: 5 oz, cimet ulje: 4 oz., ulje muškatnog oraščića: 2 oz., ulje korijandera: 2 oz., ulje petitgraina: 1 oz. Miješajte 2 sata, prethodno prokuhajte vodu i šećer.
Malo poznato petitgrain ulje dobiva se destilacijom listova, mladih grana i jajnika plodova raznih vrsta citrusa. U ovom receptu nema tvari opasnih po zdravlje, osim ogromne količine šećera. Približne vrijednosti za SAD: 1 funta = 454 g, 1 galon = 3,8 L, 1 unca = 28,3 g.
Osam godina kasnije tvrtka je ponovno bankrotirala.
Tijekom depresije 1930-ih, PepsiCo je pokrenuo uspješan napad na tržišnu poziciju Coca-Cole. Pepsi cola počeo prodavati u bocama od 12 unci za 5 dolara. Boca Coca-Cole od 6 unci također košta 5 dolara. Coca-Cola nije mogla pustiti piće u drugoj boci jer su automati prihvaćali kovanice od 5?, a Coca-Cola je imala zalihu od 1 milijarde boca od 6 unci. Godine 1939. Pepsi-Cola postaje iznimno popularna među djecom.
Tijekom Drugog svjetskog rata Pepsi Cola je pretekla i Royal Crown i Dr. Pepper i postao piće broj 2 nakon Coca-Cole.
Godine 1940. Loft Incorporated službeno je promijenio ime u Pepsi-Cola Company. Brend je registriran u Argentini. Pepsi stvara reklamnu pjesmu koja postaje hit. Ostavljajući trag u razvoju oglašavanja, pjesma je prevedena na 55 jezika svijeta. Iste godine logotip se malo mijenja:
Godine 1941. pojavio se popularni simbol - crveni i plavi krug podijeljen na pola bijelom valovitom prugom. Ovim simbolom odana je počast američkim vojnicima.
Početkom 50-ih Coca-Cola je bila 5 puta brža od Pepsi-Cole. Crveni i plavi krug fiksirani su u novom logotipu:
Godine 1959. predsjednik tvrtke Donald Kendall donio je Pepsi-Colu u Rusiju, na Američku nacionalnu izložbu u Sokolniki. Američki predsjednik Richard Nixon pozvao je sovjetskog vođu Nikitu Hruščova da proba ukusno američko bezalkoholno piće i uručio mu čašu s logom "Pepsi-Cola". Fotografija Nikite Hruščova s ovim staklom proširila se po svim novinama i časopisima, reklamirajući Pepsi u zemlji koja još nije upoznala njegov nezaboravni okus.
Godine 1960. Coca-Cola se pila 2,5 puta više od Pepsi-Cole, a 1985. - samo 1,15 puta. Pepsi objavljuje pitch među reklamnim agencijama na kojem pobjeđuje agencija BBDO. S njim Pepsi nastavljaju suradnju do danas. Svoju živost i originalnost Pepsi uvelike duguje BBDO-u, najkreativnijoj oglašivačkoj mreži na svijetu.
Godine 1962 Pepsi uklanja sličnosti u pisanju naziva pića sa svojim glavnim konkurentom, Coca-Colom. Veliko ime i crvena boja odavno su zajedničko obilježje dviju tvrtki. Pepsi uklonio riječ "Cola" iz naziva, ostavivši samo "pepsi". Naziv robne marke ispisan je velikim slovima:
1964. prvi put u oglašavanju Pepsi nastoji piće prikazati kroz raspoloženje i stil života potrošača, ne fokusirajući se na njegove karakteristike. Slogan „Ti pripadaš generaciji Pepsi" ušao je u povijest oglašavanja predstavljanjem Pepsi kroz stil. Dijeta Pepsi (u Rusiji Pepsi Light) pojavljuje se u reklamama tvrtke. Kasnije su objavljeni Pepsi Free, Pepsi Cherry Wild i Pepsi Twist, kao i plavo piće Pepsi Blue, namijenjeno tinejdžerskoj publici.
Godine 1965. tvrtka Pepsi-Cola spojila se s Frito layom, proizvođačem slanih grickalica. Tako je rođen moderni PepsiCo. Novorođena tvrtka imala je 19 tisuća zaposlenih i promet od 510 milijuna dolara. Donald Kendall (predsjednik Pepsi-Cola Company) i Herman Lay (Frito Lay) službeno su najavili osnivanje PepsiCo.
Sredinom 70-ih PepsiCo je pokrenuo promociju pod nazivom " Pepsi izazovi." Provedeni su slijepi testovi za procjenu dvaju pića. Sudionici akcije preferirali su Pepsi cola Coca-Cola s razlikom 3:2, a ta je činjenica objavljena u televizijskim reklamama.
Tradicionalno, PepsiCo sponzorira Demokratsku stranku (Democratic Party SAD), dok njegov glavni konkurent Coca-Cola sponzorira Republikance (US Republican Party).
Proizvodnja pepsi kola u SSSR-u započelo je tijekom detanta, početak je postavljen sastankom 1971. između predsjednika PepsiCo Donalda Kendalla i predsjedavajućeg Vijeća ministara SSSR-a Alekseja Kosigina, na sastanku su održani pregovori o mogućoj gospodarskoj suradnji. Godine 1972., u okviru bilateralnog trgovinskog sporazuma između SSSR-a i SAD-a, postignuti su sporazumi o suradnji; kao rezultat pepsi kola prvi se počeo prodavati u SSSR-u (prva serija - u travnju 1973.), a izgradnja tvornica za proizvodnju pepsi kola u SSSR-u (prvi - 1974. u Novorosijsku).
Godine 1973. logo se ponovno mijenja:
Godine 1976. pokrenuta je kampanja "Have a Happy Happy Day". Pepsi Ona je odražavala promjenjivo raspoloženje jedne generacije Pepsi na bolje. Video “Puppies” u kojem se dječak igra s malim psom postao je reklamni klasik.
Godine 1979. pojavio se slogan “Uhvati duha”. Pepsi“, odražavajući raspoloženje Amerikanaca optimističnih u pogledu budućnosti.
Godine 1984. Wayne Calloway preuzeo je dužnost predsjednika Pepsi-Cole Company. Počinje glazbena reklamna kampanja. Lica Pepsi-Cola iz godine u godinu zvijezde estrade i sporta postaju idoli mladih. Prva osoba bio je Michael Jackson. Video s njegovim sudjelovanjem "The Chase" prikazan je na dodjeli nagrada Grammy i nazvan je "najspektakularnijim videom u povijesti oglašavanja".
Politika oglašavanja tijekom svog postojanja Pepsi bio je namijenjen mladima i energičnim. Pepsi-Cola Tvrtka je sponzorirala sportske i glazbene događaje, pozivala idole mladih da se reklamiraju i prezentiraju Pepsi kao stalni atribut zabava za mlade.
Godine 1985. Pepsi-Cola postaje najveći proizvođač gaziranih pića na svijetu.
Godine 1986 Pepsi preuzima 7Up International.
Godine 1989. časopis Fortune proglasio je tvrtku jednom od 10 najcjenjenijih korporacija na svijetu.
Godine 1991 Pepsi koristi kosi kurziv i dodaje crvenu prugu iza loga, što simbolizira želju brenda da dosegne nove visine. Iste godine tvrtka je odbila usluge Michaela Jacksona, koji je dugo bio lice tvrtke. Dio razloga bila je optužba za nedolično ponašanje protiv kralja popa. Ova činjenica nije pridonijela stvaranju idealne slike za oglašavanje. Trebao im je netko tko je "čistiji" po tom pitanju, a Jacksonovo mjesto zauzela je Cindy Crawford. Model je glumio u reklami, predstavljajući novi modernizirani logo:
Godine 1993. započela je nova reklamna kampanja uz sudjelovanje košarkaške superzvijezde Shaquille O'Neill, kasnije priznate kao najbolja reklama u SAD-u "Ništa osim Pepsi"dodijeljene su glavne nagrade na prestižnom Festivalu oglašavanja u Cannesu.
Godine 1996. započela je "plava" reklamna kampanja. Boce i staklenke sa Pepsi pomodriti. U sklopu reklamne kampanje BBDO je lansirao 5 reklama. Vjerojatno jedna od najupečatljivijih i najskupljih reklamnih odluka bila je prebojavanje goleme Concordeove obloge u poznatu "pepsin" boju, koja je potom krenula na turneju po 10 europskih gradova kako bi predstavila novi imidž tvrtke. Prema novinskim izvješćima, bilo je potrebno 2000 radnih sati i 300 litara specijalne boje za prebojavanje trupa i postavljanje loga. Međutim, na ovome Pepsi nije prestao - video je snimljen u svemiru. Spektakularna fotografija dvojice kozmonauta na stanici Mir na pozadini Pepsijeve zastave s natpisom “Čak i u svemiru” Pepsi mijenja stil", proširila se po cijelom svijetu. Iste godine Pepsi potpisuje ugovor o suradnji s MTV-jem. Rusija je domaćin najuspješnije igre zatvaranja boca, Million Mania.
Godine 1997. tvrtka je održala nagradnu igru "Spice Girls - Super Show". 20 navijača Pepsi dobili priliku prisustvovati jedinom “live” koncertu grupe u Istanbulu. Pepsi postaje glavni sponzor ruskog nogometnog prvenstva.
Godine 1998. PepsiCo je kupio Tropicanu, najvećeg proizvođača prirodnih sokova u Sjedinjenim Državama. Proslava 100. obljetnice Pepsi. Logotip se ponovno mijenja - krug postaje trodimenzionalni model lopte postavljene na tamnoplavu pozadinu:
Početkom 2000. tržišna kapitalizacija Pepsi iznosio 44 milijarde dolara, kapitalizacija Coca-Cole - 128 milijardi.
Godine 2001 Pepsi preuzima Quaker Oats, tvrtku za žitarice, zajedno s Gatorade odjelom sportskih pića.
Godine 2003-2004 logo ažuriran:
U 2006. promet je iznosio 35 milijardi dolara.
U 2008. prihod PepsiCa premašio je 43 milijarde dolara, s očekivanom prodajom proizvoda tvrtke po maloprodajnim cijenama od oko 109 milijardi dolara. Svaki od 18 PepsiCo brendova premašuje milijardu dolara godišnje prodaje. Proveden je najradikalniji rebranding u svim godinama postojanja. Pepsi. Neki proizvodi se preimenuju: Mountain Dew u Mtn Dew, Diet Pepsi Max u Pepsi Max. Crveni i plavi krug pretvaraju se u smajlić čija dubina osmijeha varira od različitih proizvoda. Diskretan osmijeh je logo cijelog brenda, smiješak je Diet Pepsi, smijeh je Pepsi Max. Promjene nisu utjecale samo na korporativne boje. Trošak kampanje rebrandinga procjenjuje se na 1,2 milijarde dolara.
Godine 2010. PepsiCo se spojio s najvećim punionicama - The Pepsi Bottling Group (PBG) i PepsiAmericas. Time je formirana druga prehrambena skupina u svijetu (poslije Nestlea) po obimu proizvodnje.
U 2011. "lica" Pepsi nogometaš David Beckham, koji je prije više puta surađivao s Pepsi-Colom, te kolumbijska glumica, model i TV voditeljica Sofia Vergara.
Milijuni ljudi svakodnevno piju milijune litara tamnog, pjenušavog pića s mjehurićima, ne razmišljajući o tome što se toči u boce sa svijetlim etiketama...
Evo nekoliko citata sa službene stranice Coca-Cole u Rusiji (www. cocacola. ru):
- “Dnevno se u svijetu popije preko 162 milijuna litara koka- Colai 84 milijuna litara ostalih pića Društva.”
- “Coca-Cola prepoznat kao “Narodni brend” 2002. na temelju rezultata ankete ruskog stanovništva. Ovo je nacionalno priznanje Rusa za ovo piće Coca-Cola.”
Prema rezultatima istraživanja njemačkih znanstvenika, u kostima mladih ljudi koji često piju slatka bezalkoholna pića smanjen je sadržaj minerala koji jačaju kostur.
Rezultati znanstvenog rada objavljeni su u časopisu American Journal of Clinical Nutrition. Njemački znanstvenici od 1985. godine istražuju prehrambene preferencije djece i mladih. Sudionici studije podvrgavaju se CT skeniranju i testovima za određivanje razine minerala u kostima. Ti se podaci ispituju u odnosu na količinu konzumiranja bezalkoholnih pića.
"Što više slatkih bezalkoholnih pića mladi piju, to manje minerala sadrže u svojim kostima", zaključuje voditelj studije, profesor Thomas Römer. Oni koji žeđ uglavnom gase kolom ili voćnom limunadom, u prosjeku unose manje proteina.
Kilogram sintetike zamjenjuje tonu prirodnog šećera, pa ne čudi što tablete saharina postupno zamjenjuju šećer u konditorskoj industriji. Saharin je 300 puta slađi od šećera i puno jeftiniji, a naravno da bi proizvođaču bilo isplativije kupiti jeftini saharin nego šećer, jer se pri proizvodnji ne razmišlja o zdravlju ljudi, već samo o pitanju najveće zarade.
To je, prvo, izravan put do pretilosti, jer je nemoguće dobiti dovoljno takve hrane i osjećaj gladi dolazi vrlo brzo. Drugo, tako počinju procesi truljenja u crijevima, jer nije bilo normalne probave kao takve. Inače, McDonald's je na ovaj način zaradio mnogo novca za sebe. Zapijajući hranu (sendviče, hamburgere, hrenovke) ledeno hladnim napitcima, čovjek se nikada neće moći zasititi brze hrane, što znači da će se uvijek iznova vraćati na neki zalogaj. Istodobno, cijena toplih napitaka - čaja, kave - prilično je visoka i nisu uključena u složene setove, ali ledeno hladna Coca-Cola je relativno jeftina. Iz navedenog možemo zaključiti: kako biste izbjegli probleme s probavom, nikada hranu ne zapijte hladnim pićima!
Dakle, pijenje tople Cola-Lite dovodi do razgradnje aspartama na vrlo štetne komponente, dok pijenje hladne Cole uzrokuje momentalno izbacivanje neprobavljene hrane iz želuca.
Zajednička skupina liječnika iz nekoliko zapadnih zemalja nekoliko je godina proučavala svojstva raznih pića poznatih pod imenom "Cola" - Pepsi-Cola, Coca-Cola itd. I na temelju rezultata istraživanja ti su liječnici došli do vrlo razočaravajuće zaključke.
Pokazalo se da dugotrajna konzumacija cole dovodi do impotencije kod muškaraca i neplodnosti kod žena. Naravno, postoje iznimke, ali one samo potvrđuju pravilo. Takav tužan učinak uzrokuje orah - cola, koja se koristi za izradu pića.
Nekada davno ovaj je orah rastao samo u Americi i davan je indijanskim ratnicima na žvakanje - otprilike u istu svrhu za koju se brom koristi u današnjoj vojsci: za smanjenje potencije, potpuno smirivanje svih spolnih nagona, što sprječava ratnike ili vojnike od odvraćanja od vršenja službe.
Nabaciti Coca Colu Tursko tržište, vlasnici koncerna morali su objaviti puni recept za piće, uuključujući i poznati tajni sastojak. Ihpokazalo se da je to aditiv u hrani koji se zove karminska kiselina, proizveden odkošenilj. ako ti još nije unutra Naravno, košenil je naziv za nekoliko vrsta kukaca iz različitih obitelji podreda coccidae. Njihovoženke se koriste za proizvodnju karmina, odnosno crvene boje. Ranije se karmin naširoko koristio utekstilna industrija i zatim on zaljubio se u prehrambenu industriju - sakoristi se za nijansiranje mliječnih proizvoda i slatkiši, koju je potrošač spreman prihvatiti samo ucrvenih i ružičastih tonova.
Koncern Coca-Cola, koji potpuno legalno po cijelom svijetu prodaje slabu otopinu lijeka cocaquina pod imenom "Coca-Cola", tužen je zbog prisutnosti u Coca-Coli tvari koja uzrokuje rak krvi - leukemiju. Ova tvar se zove benzen. U ovom izokrenutom zapadnom društvu ovisnika o drogama, ne možete samo tužiti koncern zbog prodaje slabe otopine kokaina - morate tužiti zbog prisutnosti benzena, ali vidite, ne možete tužiti zbog prisutnosti kokaina u piće za djecu!!! Svaki kemičar zna recept za Coca-Colu samo iz općih razloga. Prvo, sami kažu da je receptura napravljena od biljke kole, od koje se pravi droga kokain. Odnosno Coca i Pepsi Cola - ovo je u osnovi slabo rješenje droge Kokain!!!
indijska nevladina organizacija Centar za znanost i okoliš (CSE ) objavila rezultate svog istraživanja, prema kojima u pićima flaširanim Coca-Cola u Indiji su razine pesticida 30 puta veće od standarda EU, a u Indiji Pepsi - 36 puta. Prema izvješću CSE , u pićima koje proizvode tvrtke Pepsi i Coca-Cola u Indiji su otkrivene otrovne tvari kao što su DDT, lindan i klorpirifos. Prema novinarima BBC (nakon provođenja vlastite istrage), proizveden kao nusproizvod u jednoj od indijskih tvornica Coca-Cola gnojivo, koje se zatim prodaje lokalnim poljoprivrednicima, sadrži jaki kancerogen - kadmij.
Aktivni sastojak Coca-Cole je fosforna kiselina. Njegov pH je 2,8. Za transport koncentrata Coca-Cola kamion mora biti opremljen posebnim spremnicima namijenjenim za visoko korozivne materijale.
1. Aquagazirana– gazirana voda
Prisutnost ugljičnog dioksida u vodi potiče izlučivanje želučanog soka, povećava kiselost želučanog soka i izaziva nadutost - obilno oslobađanje plinova. Osim toga, ne koristi se izvorska voda, već voda iz slavine, propuštena kroz posebne filtere.
2 . E952 ( CiklamskiKiselinaiNa, K, Sasoli, Ciklamna kiselina i njezine natrijeve, kalijeve i kalcijeve soli).
Zamjena za šećer. Ciklamat – sintetička tvar na bazi nafte, 200 puta slađa od šećera, kancerogena, uzrokuje rak, koristi se kao umjetno sladilo. Bio je zabranjen za upotrebu u ljudskoj ishrani jer je kancerogen koji uzrokuje rak. Godine 1969., naredbom Savezne uprave za hranu i lijekove ( FDA ) je zabranjeno koristiti u Sjedinjenim Državama, jer Dokazano je da, poput saharina i aspartama, uzrokuje rak mjehura kod štakora. Iste godine zabranjen u Kanadi. Zabranjen u Japanu, Južnoj Koreji i Singapuru 1975. I u Indoneziji, koja isporučuje ciklamat Rusiji, također je zabranjena. Međutim, u Rusiji je 70% svih sladila ciklamat, skromno nazvan K-952 u gaziranim vodama. Uvozi se u zemlju u količini od 1000 tona godišnje, jer je vrlo jeftin i nema ograničen rok trajanja (300 godina se ne može smatrati rokom). Tijekom Drugog svjetskog rata ciklamat je, među ostalim jeftinim proizvodima, opskrbljivan koncentracijskim logorima.
3. E150d (Caramel IV – Amonijak-sulfitni proces, boja)
– šećerna boja 4, dobivena tehnologijom “amonijak-sulfit” ( KARAMEL 4 – Amonijak - sulfit ). Odnosno, šećerna boja (pregoreni šećer) dobiva se preradom šećera na određenim temperaturama sa ili bez dodatka kemijskih reagensa. U tom slučaju dodaje se amonijev sulfat.
4. E950 ( AcesulfamKalij, acesulfam kalij)
200 puta slađi od saharoze. Mješavina acesulfam kalija i aspartama naširoko se koristi u bezalkoholnim pićima. Sadrži metil ester koji otežava rad kardiovaskularnog sustava i asparaginsku kiselinu koja stimulativno djeluje na živčani sustav i s vremenom može izazvati ovisnost. Acesulfam je slabo topljiv.
5. E951 ( aspartam)
Zaslađivač. Kemijski nestabilan: kada temperatura poraste, raspada se na metanol i fenilalanin. Metanol (metilni alkohol) je vrlo opasan: 5-10 ml može dovesti do smrti vidnog živca i nepovratne sljepoće, 30 ml može dovesti do smrti. U toploj sodi i aspartamu pretvara se u formaldehid, koji je jak kancerogen. Aspartam (aka: slatkiš, zaslađivač, sukrazid, nutrisvit) izaziva glavobolje, umor, lupanje srca i depresiju. Ne uzrokuje rak, ali u nekim slučajevima uzrokuje tumore mozga i tuberkulozu.
Nacionalna udruga bezalkoholnih pića ( NSDA ), koji predstavlja 95% kompanija za bezalkoholna pića u Sjedinjenim Državama, napisao je protest objavljen u Kongresnom zapisu Sjedinjenih Država 7. svibnja 1985., opisujući kemijsku nestabilnost aspartama. Nakon nekoliko tjedana u vrućoj klimi (ili zagrijavanja do 30 stupnjeva Celzijusa (86 Fahrenheita), Glavna količina aspartama u gaziranoj vodi razgrađuje se na formaldehid, metanol, fenilalanin itd. Nakon što se proguta, metanol (metilni ili drveni alkohol, koji je ubio ili zaslijepio tisuće alkoholičara) pretvara se u formaldehid, zatim u mravlju kiselinu (otrov iz ugriza mrava).
6. E338 ( OrtofosfornaKiselina, ortofosforna kiselina) – kemijska formula: H3 P.O.4 .
1,2 milijarde dolara za najnoviji rebrand, uključujući milijun dolara za logo.
Knjižne oznake
Prije nekog vremena, dok sam sabirao misli da napišem ovaj materijal, Objavio sam ovu sliku na svojoj Facebook stranici, kako bih proveo malo istraživanje javnog mnijenja među svojim pretplatnicima o percepciji logotipa Pepsi. Naravno, takav uzorak nije nimalo reprezentativan, ali je pokazao rijetko jednoumlje na društvenim mrežama po ovom pitanju i potaknuo moju želju da o tome pišem.
Velika većina izabrala je "klasične" opcije logotipa za moju generaciju koje je tvrtka koristila između 1973. i 1991., iako je logotip iz 1962. u biti isti. Štoviše, očekivao sam, naravno, da će se takav izbor odlučiti i kod mojih vršnjaka, međutim, na moje iznenađenje, isti su se odlučili većinom oni puno mlađi, iako svi znaju da “nova generacija bira Pepsi”.
Za početak, evo nekoliko zanimljivih činjenica o Pepsiju koje možda niste znali:
Pepsi se izvorno zvao Bradovo piće dok nije preimenovan u Pepsi-Cola u kolovozu 1898. godine.
Pepsi-Cola je pogodila, 12 punih unci, to je puno, Dvostruko više i za novčić, Pepsi-Cola je piće za vas!
Sredinom 1980-ih Pepsi je ušao u povijest reklamne industrije kada je koristio pop zvijezde za promociju svoje marke. Najznačajniji izvođač tog vremena, Michael Jackson, glumio je u reklami brenda.
Pepsi cola je jedan od najpoznatijih brendova pića u cijelom svijetu. Pepsi logo jedan je od najprepoznatljivijih logotipa u svijetu. Međutim, bilo bi netočno reći da je logotip postao popularan ili prepoznatljiv zahvaljujući popularnosti pića. Naprotiv, Pepsi dizajn ambalaže uvelike je pridonio uspjehu brenda u različitim fazama njegova života. Dizajn logotipa je ono što pomaže privući pozornost ljudi na piće.
Međutim, Pepsijev logo kakav danas vidimo mijenjao se bezbroj puta. Sve je počelo kada je osnivač tvrtke Caleb D. Bradham stvorio početni dizajn koji će kasnije postati poznat. Marka je živjela s ovim dizajnom do 1940. godine, kada je tvrtka prvi put promijenila dizajn svog logotipa.
Evo nekoliko istaknutih trenutaka evolucije logotipa Pepsi
1898-1940 Upotreba vitičastih fontova u logotipu.
Povijest logotipa Pepsi započela je 1898. u izravnom natjecanju s brendom konkurenata Coca Cola. Između 1898. i 1940-ih, Pepsi je razvio logo temeljen na crvenom kovrčavom fontu koji je bio sličan logotipu Coca Cole.
Godine 1906. logotip Pepsi doživio je promjenu dizajna kako bi uključio dodatni tekst. Tipografija logotipa ostala je manje-više ista. Po prvi put je logotip dobio sferni oblik.
Sferični oblik i dalje je dio dizajna do danas. Jedan od razloga sferičnog oblika dizajna logotipa bio je taj što je tvrtka željela staviti slogan The Original Pure Food Drink u dizajn.
U 1940-ima Pepsi se vratio pravokutnom obliku za svoj logo. Slova Pepsi Cole bila su uključena u pravokutni oblik koji je imao potpuno bijelu pozadinu.
Godine 1945. Pepsi je prilagodio svoj logo čepa boce i obojio ga u patriotske boje kako bi pokazao podršku američkoj vojsci. Logo je uključivao slogan Bigger Drink, Better Taste. Sjajan slogan, inače, s obzirom na to da se tada za istu cijenu mogao kupiti Pepsi u boci duplo većoj od Coca-Cole.
Desetljeće 1960-ih.
Šezdesetih godina prošlog stoljeća logo je doživio još veće promjene. Po prvi put, novi dizajn ima nazubljeni čep boce. Boje su i dalje bile plava i crvena, a boja pozadine bila je potpuno bijela.
U roku od jednog desetljeća, tvrtka je pokrenula kampanju Pepsi Generation. Godine 1960. riječ "Cola" nestala je s logotipa. Pepsi nikada više nije upotrijebio tu riječ u logotipu pića.
Minimalistički dizajn iz 1970-ih.
Sljedeće desetljeće, 1970-e, bilo je vrijeme kada su se u cijelom svijetu događale radikalne promjene. To je utjecalo na dizajn logotipa Pepsi. Godine 1971., osjetivši da ljudi više vole modernost i nove tehnologije, tvrtka je smatrala potrebnim razviti minimalistički dizajn logotipa kako bi izgledao čišće i čišće.
Pepsi dizajneri su se oprostili od bijele pozadine. Umjesto toga, bijela je korištena za isticanje pravokutnih i sfernih obruba logotipa. Plava i crvena dominirale su shemom boja. Riječ Pepsi bila je napisana u okviru uz neke promjene u fontu.
Godine 1987. Pepsi je malo ažurirao logotip, promijenivši plavu boju.
100 godina Pepsija. 1990-ih.
Godine 1991. Pepsi je redizajnirao svoj logo, smanjivši sferični oblik i smjestivši ga u donji desni kut. Riječ Pepsi bila je napisana podebljanim, velikim slovima. Crvena i plava nastavile su dominirati logotipom Pepsija, s povratkom na bijelu kao boju pozadine.
Godine 1998. tvrtka je proslavila 100. obljetnicu postojanja. Kako bi obilježili obljetnicu, tvrtka je napravila neke promjene u svom dizajnu logotipa kako bi mu dala trodimenzionalni izgled. Prvi put je pozadina promijenjena iz bijele u plavu, a bijela je korištena u fontu.
Moderni logotip Pepsi Globe
Današnji logo Pepsi Globe ima dizajn sličan smajliću. Zadržao je boje iz 1998., ali je došlo do promjena u stilu i fontu. Prema dizajnerima, logo bi trebao simbolizirati globus.
Dakle, vidimo da Pepsi često mijenja svoj dizajn logotipa. Iako je ovaj članak posebno o Pepsiju, nije moguće raspravljati o Pepsiju odvojeno od Coca Cole.
Ratni broj
"Cola ratovi" traju više od 100 godina, a rasprava o tome je li Coca Cola bolja od Pepsija ili obrnuto starija je od Oktobarske revolucije. Ljudi imaju različite ukuse i nije moguće pronaći ono što je zapravo bolje.
Želim se osvrnuti na pitanje zašto je Coca Cola superiornija od Pepsija na tržištu, u kontekstu toga koje se piće više prodaje. 2011. Coca Cola je imala prodaju od 28 milijardi dolara, a Pepsi samo 12 milijardi dolara, danas je omjer otprilike isti, samo je bilo lakše pronaći točne podatke za 2011. godinu.
A možda je dio razloga i njihovo brendiranje, odnosno stalni rebranding. Svjestan sam da “rebranding” nije samo promjena logotipa, jer brend je više od samog logotipa, iako je logo doista dio njegovog identiteta. Brend je u biti obećanje materijalne i nematerijalne vrijednosti za klijenta – to je vrsta ugovora o povjerenju.
Već više od 100 godina Coca Cola koristi isti logo, kovrčavi font koji prepoznaju svi diljem svijeta. Unatoč nekim promjenama u pozadini, bio je u biti isti logo. Pepsi je, s druge strane, započeo s logotipom vrlo sličnim Coca Colinom. Tijekom godina Pepsijev logo se razvijao i mijenjao s vremenom. Verzija Pepsijevog logotipa iz 1970-ih bila je iznimno uspješna tvrtka je svoje najuspješnije reklamiranje ostvarila s BBDO-om. Međutim, krenuli su dalje, promijenili logo i pratili trendove, možda pogriješivši pri brendiranju.
Pogledaj ovo:
Ako nekoga zamolite da vam opiše logotip Coca Cole, najvjerojatnije ćete dobiti odgovor u stilu "ta crvena slova". A ako nekoga zamolite da opiše Pepsi logo, vjerojatno ćete dobiti drugačiju verziju ovisno o tome kakav je bio kad ga se najviše sjeća.
Coca Colin brend je bezvremenski. Ne stari i još uvijek izgleda sjajno. Budući da je Pepsi odlučio slijediti trendove dizajna, svakih nekoliko godina morali su objaviti ažurirani dizajn logotipa.
Najnoviji rebranding koštao je tvrtku 1,2 milijarde dolara, a sam logo koštao je milijun dolara.
Neki će ljudi tvrditi da je Pepsijev temeljni imidž prepoznatljiv, a ja to zapravo ne poričem. Međutim, po čemu se pamti? Je li to krug s Pepsi napisanim u sredini (1973.)? Je li ovo verzija logotipa iz 1991. s velikim crvenim repom? Ili je to kosa verzija iz 2008? Osjećam da bi Pepsi logo bolje funkcionirao da su odabrali pozicioniranje i logotip i ostali pri tome.
Gledajući kroz povijest promjena limenki soda obiju kompanija, promjene logotipa još su više trn u oku. Logo na prvoj limenci Pepsija potpuno je drugačiji od loga na posljednjoj.
Evolucija Pepsi limenki
Evolucija Coca Cola limenki
Kada pogledamo povijest limenki Coca Cole, njihov prepoznatljivi logotip temeljen na fontu prisutan je posvuda, kao i njihove prepoznatljive boje; crvena i bijela.
Naravno, nije samo logotip u pitanju, postoje mnoga druga područja u kojima Pepsi nije prošao tako glatko. Tijekom 1980-ih, Pepsijeva strategija slavnih suočila se s nekoliko problema. Prvi je bio pirotehnički trik koji je Michaela Jacksona ostavio ovisnim o tabletama protiv bolova. Godine 1987. David Bowie (još jedno od poznatih lica Pepsija) optužen je za seksualno zlostavljanje, zbog čega je tvrtka odmah odbacila njega i reklamnu kampanju koja ga je okruživala.
Brojne druge marketinške pogreške, kao što je reklama za Pepsi koja ismijava konkurentsku marku Coca Cola, a zapravo pomaže Coca Colu, dovode do toga da Pepsi zauvijek bude marka koja ih sustiže. Pepsi je ismijavao poznate Coca-Coline polarne medvjede Djeda Mraza u, kako su mislili, urnebesnoj reklamnoj kampanji koja je zapravo pomogla njihovim rivalima.
U svibnju 2012. Brad Jackman, novi Pepsijev glavni kreativni direktor, dobio je zadatak kreirati novu globalnu kampanju. Potrošio je devet mjeseci i više od 5 milijuna dolara da shvati:
Coca Cola je bezvremenska, za razliku od Pepsija.
Među marketinškim stručnjacima vjeruje se da je u ovom slučaju kategorija proizvoda povezana s niskim stupnjem uključenosti potrošača, uglavnom je riječ o impulzivnoj kupnji s dominacijom vrlo čestih ciklusa. U takvoj kategoriji, prepoznatljivost marke mora se održavati na najvišim razinama. Razlog je što je vrlo lako promijeniti potrošače. Čak i striktni sljedbenik može odabrati konkurentsku marku ako favorit nije dostupan ili ga je lakše nabaviti. Odanost potrošača u takvim kategorijama obično je promjenjiva. Da, uvijek će postojati jezgra potrošača koji se neće promijeniti, ali oni su obično manjina. Ključni izazov s kojim se susreću robne marke u ovoj kategoriji je održavanje pamćenja, zaštita ključnih potrošača, poticanje angažmana robne marke i povećanje odanosti robnoj marki.
Postoje dva načina za to: Coca-Cola način i Pepsi način .
Po mom mišljenju, o tome se ne može raspravljati u kontekstu ispravnog ili pogrešnog. Obje opcije su uspješne strategije i obje su tvrtke uspješne na ključnim tržištima. Pepsi radije cilja na mlade kroz promjene dizajna. Stalno re-vizualizirajte marku; generirajte kroz to visoku razinu prepoznatljivosti uz glasno oglašavanje. Coca-Cola, s druge strane, koristi svoj status ikonične marke kako bi zadržala visoku prepoznatljivost. Coca-Cola si to može priuštiti jer su vodeći brend u svijetu. S druge strane, Pepsi je prilično zadovoljan svojim statusom “nelidera”, što daje slobodu eksperimentiranju. To čini Pepsi prilagodljivim, responzivnim i modernim brendom, koji je po mom mišljenju bolje prilagođen novim tržištima.
Pa ipak, kao stručnjaku i sljedbeniku Jacka Trouta, bliži mi je Coca-Colin pristup. Coca Cola ima svoju poruku, identitet robne marke i odgovaraju logotipu; bezvremenski i klasičan. Pepsi, s druge strane, nema ovo. Nemaju tako jaku ključnu “udicu” za svoj brend koja privlači ljude, nema jasne pozicione poruke za oglašavanje. Sve u vezi s brendom Pepsi izgleda kao hrpa nasumičnih odluka. Slučajnost može biti velika ako se dobro izvede. Međutim, kada slučajnost nije ono čemu težite, onda je to samo pojam, nešto o čemu ljudi pričaju, ali ne razumiju baš kako da vide vas ili vaš proizvod.
Uspoređujući Coca-Colu i Pepsi, po mom mišljenju, strategija marke Coca-Cola izgleda dosljednije.
Coca-Cola jasno razumije vrijednost održavanja svog izvornog brenda u klasičnoj kulturnoj tradiciji. Pepsi, pak, s vremenom mijenja svoj logo nastojeći pratiti popularnu kulturu. Jasno je da obje tvrtke imaju dijametralno suprotne poglede na riječ "tradicija" kada je u pitanju dizajn logotipa. Coca-Cola zadržava izvorni logotip, koji je klasičan i nostalgičan, sposoban izazvati sentimentalne asocijacije. S druge strane, Coca-Cola, iako ostaje klasična, namjerno stvara uvjerljive reklamne kampanje koje iskorištavaju aspekte popularne kulture koji se stalno mijenjaju. Rezultat je briljantna strategija brenda koja uravnotežuje klasično i nostalgično s novim i relevantnim.
Pa, kao potrošač, možda bih odabrao Pepsi da je logo ostao onakav kakav sam volio, to je Pepsijev identitet 70-ih i 80-ih koji je za mene nostalgičan i klasičan. Stalno se hvatam kako želim popiti limenku tog istog Pepsija. Bio sam dugogodišnji ljubitelj Pepsija, ali onda sam nekako prešao na Coca-Colu. Dijelom je to bilo zato što je brend Pepsi za mene postao razvodnjen.
Učitavanje...