Češka je europska zemlja koja privlači turiste svojom veličanstvenom arhitekturom, znamenitostima i gastronomskim otkrićima! Kulinarsko putovanje češkim restoranima i pubovima ostavit će duboke dojmove koji će vam dugo ostati u sjećanju. I... natjerat će vas da se više puta vratite u ovu zemlju izdašnih jela i legendarnog piva! Danas vas pozivamo na gastronomsku “turneju” po glavnom gradu Češke - Pragu.
U Pragu, kao i drugdje u Češkoj, turisti su posebno zainteresirani za takozvane specijalitete (nacionalna jela): knedle, olomudski sir, veprovu koljenicu, češke kobasice s kiselim kupusom, svinjsku koljenicu, tradicionalni prženi sir, juhu u kruhu i mnoge druge. druga jedinstvena jela začinjena umacima.
U Pragu uvijek možete pronaći objekte s niskim cijenama koje će vas iznenaditi jednako kao i bogat jelovnik. Naravno, glavni grad ima dobar izbor elitnih i skupih restorana, ali ako se odmaknete od glavnih turističkih staza dvije ili tri trake u unutrašnjost, to će vam omogućiti da značajno uštedite na ručku ili večeri bez gubitka kvalitete.
Kafana U Pavouka (“Kod pauka”)
Popularni pivski restoran. Ovdje se uz pivo poslužuju izvrsni zalogaji. Mnogi turisti priznaju da je najživlji dojam posjeta glavnom gradu Češke Republike bila večera u praškom restoranu "Kod pauka".
Atmosfera srednjovjekovne konobe rekreirana je vrlo pouzdano, ne možete ni vjerovati da je 21. stoljeće pred vratima. To i ne čudi, jer je zgrada u kojoj se nalazi restoran sagrađena u 15. stoljeću. Restoran je također poznat po velikom izboru piva i izvrsnoj kvaliteti. Što se tiče zabave, gostionica “Kod pauka” nudi pravi srednjovjekovni performans.
Plesači, fakiri, mačevaoci, komičari i gatare priredit će vedar i neobičan show popraćen srednjovjekovnim melodijama. Ovako nešto nikada niste vidjeli i nećete vidjeti nigdje drugdje! Predstava se održava svaki dan osim ponedjeljka, od 20 do 23 sata.
Konoba se nalazi u Seletnoj ulici 597 (Stari grad, kod metro stanice Namesti Respubliki).
Pivnica U Fleku
Možda najstariji pivski bar u Pragu (a možda i na svijetu?), koji uspješno postoji već više od 500 godina. Sada je tamo otvoren istoimeni muzej piva. Pivnica U Fleku je kultno mjesto i nezaobilazna stavka u posjetu Pragu za upućene turiste. Turisti obično savjetuju jedni druge da odmah naruče pivo s potpisom "Flekovskiy Lazhek" prije nego što izaberu jela s velikog volumena jelovnika.
Adresa piva: Nové Město, Křemencova 11.
Stara aristokratska kavana u Pragu, u rangu s kavanom Sacher u Beču ili kavani New York u Budimpešti. Interijer sadrži hladni mramor i svjetlucavi kristal. Ovo je odlično mjesto za ležerno ispijanje šalice vruće Slavia kave dok kroz panoramske prozore gledate život oko Praškog nacionalnog kazališta. Navečer poslužuju absint, klasični mutno zeleni s komadićem gorućeg šećera.
Kafić se nalazi na adresi: Smetanovo nábřeží 2.
Konoba U Sedmi Svabu ("Kod sedam žohara")
Izuzetan srednjovjekovni ambijent i romantična atmosfera Male Strane - sve to u restoranu U Sedmi Švábů, koji se nalazi nadomak Praškog dvorca. Ovdje se meso kuha na otvorenoj vatri, nudi se zabava... teatralno mučenje. Interijer će od prve minute očarati sve poznavatelje antike.
Jelovnik uključuje jela klasične češke kuhinje iz srednjeg vijeka, na primjer, posebna jela od mesa prema originalnom receptu U Sedmi Švábů.
S jedne strane, restoran se nalazi malo dalje od općeg turističkog toka, ali nije ga teško pronaći - trebate samo skrenuti lijevo iz prometne Nerudove ulice, prije nego što stignete do Praškog dvorca, na malu popločanu nizbrdicu Janský Vršek.
Smješten u povijesnoj zgradi s prekrasnim pogledom na Praški dvorac i Karlov most, ovaj francuski restoran mnogi kritičari smatraju jednim od najboljih u Pragu. Dekor restorana kombinacija je modernog i klasičnog stila, a dominiraju bež i ljubičasti tonovi. Na jelovniku ćete pronaći tartar od dimljene jegulje s jabukom, mentom i rotkvicom, jastoga, škampe i jakobove kapice na žaru, raviole s vrganjima i umakom od tartufa.
Restoran se nalazi na adresi: Smetanovo nábřeží 18. Prosječni račun u objektu: 50-100 USD po osobi.
Jedan od najboljih ribljih restorana u Pragu! U svijetloj, svijetloj sali restorana nalazi se akvarij iz kojeg gost može izabrati ribicu. Restoran nudi veliki izbor kamenica, sashimija, jastoga, dagnji i ostalih ribljih jela.
Na jelovniku su i foie gras i dimljeni jezik (posluženi s marmeladom od brusnica i briošem), jakobove kapice s pireom od cvjetače i komadićima tartufa, juha od kestena, domaća dimljena jegulja i pirjani jastog (poslužen na piti od smokava s crvenim portom). mousse od bijele čokolade sa sladoledom od kokosa...
Osim toga, restoran ima vrlo dobru vinsku kartu s vinima iz Italije. Francuske i Južne Afrike. Rybí Trh nalazi se na adresi Týnský dvůr 5.
Češki restoran Terasa u Zlate Studne nalazi se na 4. katu hotela U Zlate Studne pored Praškog dvorca. Chef restorana, Pavel Shapik, prošao je inozemnu praksu u Austriji, Italiji, Francuskoj, Singapuru i Njemačkoj. Restoran ima veliku kolekciju vina iz cijelog svijeta.
Interijer restorana zanimljiv je spoj modernog dizajna s elementima renesanse na čemu su radili talijanski arhitekti stvarajući zanimljivu kombinaciju. Ovdje se možete lijepo provesti: nasmijano i ljubazno osoblje, ukusna i ukusna hrana, ugodna i romantična atmosfera. Vanjska terasa nudi zapanjujuću panoramu Praga. Prosječni račun u ustanovi je 50-100 dolara.
Vegetarijanski kafići i restorani u Pragu
Vegetarijanski restorani još uvijek se smatraju rijetkošću u Pragu, no situacija se ubrzano mijenja. Lokalno stanovništvo voli tradicionalnu češku kuhinju, ali među njima ima i vegetarijanaca. Slijedeći popularan trend, Česi sve više vode brigu o vlastitom zdravlju, biraju prirodne proizvode i zdravu hranu, što dovodi do pojave sve više vegetarijanskih restorana svake godine.
Doručak, ručak ili večera na svježem zraku, s pogledom na Prag ili u sjeni živih biljaka, u ugodnom i tihom dvorištu. Možete li zamisliti bolji odmor između šetnje gradom? No, ovi praški restorani s ljetnim terasama bit će izvrstan izbor ne samo za opuštanje, već i za sastanke s partnerima, kolegama i klijentima.
CottoCrudo
Na talijanskom Sotto znači kuhano, i crudo- sirovo. Ovim konceptima restoran ističe svoj jedinstveni koncept: cotto jela i crudo bar s iznimnim sirevima, šunkama, kobasicama i ostalim talijanskim delicijama. Svaki dan restoran nudi zanimljiv poslovni ručak sa sezonskim jelima glavnog kuhara. Može uključivati, primjerice, rižoto od šafrana s plodovima mora ili salatu s kraljevskim rakom. Ima sve što je potrebno za ugodan provod: jedinstvenu atmosferu, profesionalne konobare i prekrasan pogled na Praški dvorac.
Adresa: Veleslavínova 1098/2a, Prag 1.
Radno vrijeme: pon-ned: 7.00 - 0.00. Mjesta na terasi: 60
.
Zelena zahrada
Ova oaza mira nalazi se samo nekoliko koraka od vrtova Havlíčkovy. Ovaj azijski restoran u Pragu poslužuje jela mediteranske i autentične kineske kuhinje. Mali stolovi međusobno odvojeni zelenilom stvaraju intimnu atmosferu za goste. Vrhunac jelovnika je kanadski jastog koji se lovi ravno iz akvarija po izboru kupca i peče na žaru. Ako volite plodove mora, onda možete sigurno posjetiti ovaj praški restoran. U ugodnom dvorištu nalazi se čak i ribnjak s ukrasnim šaranima koji se smatraju simbolom sreće i dugovječnosti.
Adresa:Smilovského 12, Prag 2.
Radno vrijeme: Po-Ne: 11.00 - 23.30. Mjesta na terasi: 30
.
Restoran Podolka, koji se nalazi na molu u Pragu 4, nudi ručak s pogledom na Vltavu, jahte i treninge čeških olimpijaca, a navečer se s njegove terase možete diviti nevjerojatno lijepim zalascima sunca. Objekt vas može zadovoljiti bogatim jelovnikom kako za vegetarijance i vegane, tako i za ljubitelje mesa i ribe. U ponudi su i jela bez glutena. Apsolutno svi posjetitelji trebali bi probati juhu od rajčice s pesto umakom od bosiljka. Kažu da mu se on jednostavno ne može ne svidjeti! Ovdje možete naručiti i najbolji vegetarijanski burger u Pragu.
Adresa: Podolské nábřeží - Přistav 1, Prag 4.
Radno vrijeme: Po-Ne: 11.30 - 23.00. Mjesta na terasi: 35
.
Ovaj talijanski restoran u Pragu 2 prikladno je mjesto za korporativne sastanke, spojeve ili prijateljska druženja. Ugodno ljetno dvorište restorana Aromi okružuje vas atmosferom primorskog talijanskog gradića. Svakog gosta ovdje dočekuje svježi domaći kruh koji se svakodnevno peče od proizvoda donesenih iz Italije. Za glavno jelo svatko može odabrati nešto po svom ukusu: odličan carpaccio, hobotnicu na žaru, fantastičan desert s pečenim ananasom i sorbetom ili tradicionalnu panna cottu. Ljubazni konobari pomoći će vam da napravite pravi izbor.
Adresa:Namestí Míru 6, Prag 2.
Radno vrijeme: pon-pet: 8.30 - 23.00, sub: 9.30 - 23.00, ned: 9.30 - 22.00. Mjesta na terasi: 40
.
Hergetova Cihelna
Večerajte na sunčanoj terasi s pogledom na Karlov most u praškom restoranu Hergetova Cihelna. Ovaj restoran u središtu Praga gostima obećava ne samo prekrasan pogled, već i prekrasno kulinarsko iskustvo. Rižoto, mesna jela, tartar, brojne slastice i domaći sladoled od karamele vrijedi posjetiti. Inače, ovaj restoran rado dočekuje goste s malom djecom i psima.
Adresa:Cihelna 2b, Prag 1.
170
.
Kogo Slovanský dům
U samom centru Praga na jednoj od najprometnijih ulica nalazi se Slavenska kuća. U njemu se krije restoran u kojem često ručaju utjecajni ljudi iz raznih sfera poslovanja. Na jelovniku restorana treba obratiti pažnju na jela od ribe i morskih plodova koje sam restoran nudi tri puta tjedno. Nevjerojatno je da baš na ovom mjestu možete osjetiti pomorski ugođaj - kao da ste upravo došli s obale. Ovdje rade i vrlo ukusnu pizzu.
Adresa: Na Příkopě 22, Prag 1.
Radno vrijeme: pon-ned: 11.00 - 23.00. Mjesta na terasi: 140
.
Restoran Odmor. u Pragu 4 - mjesto gdje možete probati ukusne tapase i mnoga latinoamerička jela. Najzanimljivije su lignje na žaru koje se peku na drveni ugljen u samom dvorištu. Možete promatrati proces i osjetiti nevjerojatno ukusnu aromu. Od deserata obratite pažnju na hladni čokoladni fondant s umakom od malina.
Adresa:Podolské nábř. 34/6, Prag 4.
Radno vrijeme: pon-sub: 11.00 - 23.00, ne: 11.00 - 22.00. Mjesta na terasi: 70
.
Park Kampa
Ljetna terasa restorana Kampa Park u Pragu pruža jedan od najboljih pogleda na Vltavu, brodove koji njome prolaze i Karlov most. Ukusna jela, promišljena do najsitnijih detalja, dodatno će uljepšati vaš doživljaj. Iako se ovaj restoran nalazi u blizini turističkog centra, tik uz Karlov most, nema skrivenih naknada niti preplaćivanja usluga. Osim toga, restoran svojim gostima nudi parking: neposredno uz most. Istina, malo ljudi zna za ovo.
Adresa:Na Kampě 8b,
Praha 1
.
Radno vrijeme: pon-ned: 11.30 - 01.00, od 16.00 do 18.00 bez kuhinje. Mjesta na terasi: 80
.
Maso a kobliha
Ovaj restoran nalazi se u brojnim ocjenama. Ali nemojte misliti da je ovo pretenciozna ustanova. Naprotiv, svaki se gost može osjećati kao kod kuće. Ovdje se pripremaju i jela od domaćih proizvoda: jaja - od kokoši koje trče po dvorištu; meso - od životinja s farmi gdje se ne koriste antibiotici i hormoni; sir - s eko farmi u planinskim krajevima. Ovdje slobodno naručite mesna jela, a za desert preporučamo kušati prepoznatljive krafne punjene pravom kremom od vanilije.
Adresa: Petrska 23, Prag 1.
Radno vrijeme: pon: zatvoreno, uto-sub: 10.00 - 22.00, ned: 10.00 - 16.00. Mjesta na terasi: 25
.
Zdeněk's Oyster Bar
Ovaj sofisticirani bar nezaobilazan je za prave gurmane i one koji žele probati najbolje kamenice u Pragu. Zdeněk’s Oyster Bar nalazi se samo 300 metara od Starogradskog trga. A upravo ovdje će vam ponuditi najbolje plodove mora i izuzetno ukusna jela od njih. Konobari će vam objasniti razliku između različitih vrsta kamenica i savjetovati koja pića naručiti. Jastog, škampi, jastog, kraljevski rak, hobotnica, kavijar... I to nije sve u čemu ovdje možete uživati!
Adresa:Mala Stapartska 5, Prag 1.
pon-ned: 12.00 - 1.00. Mjesta na terasi: 25
.
Jedna od glavnih atrakcija Praga je češka nacionalna kuhinja. Istini za volju, Češka nema svoja izvorna jela kao takva - "veprova koljenica", poznata i kao "koljenica", također je popularna u Bavarskoj, gulaš, koji su voljeli Česi, došao je iz Mađarske, kobasice, koje prodaju se u Pragu na svakom uglu, čisto su austrijska tema. Ali ovdje ga kuhaju nekako posebno ukusno. Odmah ću reći da tijekom sva 3 dana u glavnom gradu Češke nismo naišli ni na jedan iskreno neukusan restoran.
Starogradski trg - oko njega su koncentrirani najukusniji restorani u Pragu
Ovaj članak će biti o tome gdje jesti u Pragu. Naravno, poseban dio bit će posvećen tome gdje se ovdje može piti, jer poznato češko pivo i stare praške pivnice gotovo su legendarni.
Pivski restorani u Pragu
Da, da, u svakom će vam praškom lokalu natočiti čašu piva i moguće je da će svugdje biti, ako ne izvanredno, onda barem ugodno. Ali u ovom poglavlju govorit ćemo o mjestima gdje nam se pivo činilo posebno ukusnim, ali je u isto vrijeme i hrana bila pristojna (zato se poglavlje i zove "Restorani", a ne čisto "Pivo Prag")
U Zlaty K onvice
Ovaj restoran je vrlo povoljno smješten - gotovo na Starogradskom trgu, ali u isto vrijeme nije prolazan. Primijetili smo da gosti ovdje ne dolaze "usput", već uglavnom s prethodnom rezervacijom, a to je, provjereno, znak dobrog smještaja.
Također, interijer - od svih kafića i restorana u Pragu koje smo posjetili, stil U Zlaty Konvice mi je ostao u najljepšem sjećanju - ovo je klasična ustanova češke kuhinje u "lovačkom stilu", s punjenim životinjama, rogovima , medvjeđe kože prekrivaju pola zidova, težak drveni namještaj. Općenito, atmosferski i autentično.
Restoran U Zlaty Konvice
Jelovnik: u U Zlaty Konvice je raznovrstan i praktičan - preveden na nekoliko svjetskih jezika i sve pozicije u njemu su numerirane. Odnosno, odaberete jelo koje volite na svom jeziku i jednostavno kažete konobaru njegov broj.
Postoji vrlo nježna i ukusna koljenica ("Veprova koljena"). Istina, prilog mu je slab - par kiselih ljutih papričica. Ako želite onaj najukusniji pirjani kupus, morate ga posebno naručiti. Također preporučujem da probate staročešku juhu od češnjaka; priča se da je vrlo ukusna.
Što se tiče piva u U Zlaty Konvice, probali smo Krušovice. Mekana je i nimalo gorka. Nema izražen naknadni okus, ali ta lakoća i apsolutni nedostatak gorčine plijeni. I da, pivske krigle od litre su sigurno jake :)
Adresa restorana: Melantrichova 477/22
Cijene, kao iu mnogim restoranima u Pragu, nisu jako visoke (u usporedbi s drugim europskim prijestolnicama), s obzirom da su porcije vrlo velike. Za večeru za dvoje ostavili smo otprilike 800 CZK (30 eura)
U tri ruži
Još jedan nacionalni pivski restoran u središtu Praga, gdje možete jesti ukusno i jeftino. Inače, preporučili su nam ga domaći, a to već ima određeno povjerenje u objektu.
Odmah ću naglasiti da U tri ruži (doslovno “Kod tri ruže”) postoje 3 kata, zapamtite, TRI. Jednostavno, postoji pretpostavka da konobari svakog kata dobivaju postotak od dobiti svog kata, tako da osoblje u “prizemlju” posebno ne govori o dostupnosti više soba, što je vrlo čudno - postoji red na ulazu, konobari vas mole da pričekate slobodna mjesta, stolovi su na 2. i 3. katu su prazni. Znali smo za tu činjenicu, pa smo sjedili gotovo sami na 2. katu.
Restoran U Tri Ruži
“Tri ruže” ima vrlo dobru kuhinju - mesnata, velika koljenica, poslužena s pirjanim kiselim kupusom, gulaš u kruhu je vrlo nježan i zadovoljavajući, a osim mesnih jela tu su i ukusni kiseli krastavci na ruski način.
Pivo je također dobro, ali ne tako nezaboravno kao u U Zlaty Konvice.
Adresa: Husova 232/10
U Fleku (U Fleku)
Legendarni praški restoran-pivovara s gotovo 500 godina dugom poviješću. Ovdje je uvijek puno ljudi, gotovo da nema mjesta, unatoč vrlo velikom prostoru i nekoliko dvorana. A razlog za ovo uzbuđenje je samo jedan - pivo. Nisam poznavatelj ni ljubitelj ovog pića, ali sada prepoznajem okus piva iz pivovare U Fleku od 1000. Apsolutno nije gorak i ima neki neobičan okus, vrlo sličan kavi. Upravo te note kave čine pivo U Fleku neobičnim i nezaboravnim.
Restoran-pivovara U Fleku
U Fleku gosti nemaju pravo birati piće, već kad sjednete za stol, odmah vam donesu kriglu piva pa tek onda meni. Puno je ljudi, puno je konobara (istodobno se uspiju posvetiti svim gostima i čak se šaliti), puno je buke, još uvijek se osjeća pokretna traka, ali Predlažem da ne obraćate pažnju na ovo, već pravite buku i zabavu sa svima. Ovdje je atmosfera prave češke pivnice više, a ako više volite restorane u kojima možete kotrljati loptu, onda nikako ovdje - sjedite u nekom lounge baru u Moscow Cityju, utorkom popodne :)
Hrana u U Fleku nije izvanredna kao pivo, ali je pristojna - kobasice, prženi lungić, češke palačinke od krumpira (pitam se znaju li Bjelorusi da postoje i češke palačinke?), vrlo izdatne juhe (od krumpira i češnjaka).
U U Fleku, uz najavu, možete rezervirati obilazak same pivovare. Primaju samo grupe od 10 ili više ljudi i samo u određeno vrijeme – od 10:00 do 16:00. Cijena izleta je 200 CZK po osobi.
Adresa: Kremencova 1651/11
Općenito, imali smo ograničeno vrijeme, pa smo uspjeli posjetiti ove objekte iz pubova. Također smo toplo preporučili restoran Peklo koji se nalazi u samostanu Strahov. Priča se da je tamošnje pivo jedno od najboljih u Češkoj. Forumi i tematske web stranice dobro su govorili o pivnicama U Medvidku i Vytopna (pivo i hrana ovdje su obični, ali ih ne poslužuju konobari, već ih dostavljaju vlakići igračke na željeznici koja prolazi kroz cijeli restoran).
Romantični restorani u Pragu
Čini se da je Prag samo "napuniti trbuh neljudskim porcijama, napuniti sve pivom, stvarati buku i padati", ali ne, u ovom gradu postoji mnogo tihih, ugodnih mjesta gdje možete lako provesti večernji spoj ili samo lijepo sjedni.
tepsija
Restoran u samom centru grada sa sofisticiranom kuhinjom, po češkim standardima. Ovdje se porcije poslužuju na složen način, lijepo dekorirane, konobari su vrlo ljubazni, ispričat će vam do detalja cijeli jelovnik i dati vam pokoji savjet.
Priprema jela za posluživanje u restoranu Casserol
Ovdje možete popiti dobro vino (čak i naručiti degustaciju), pojesti jela s daškom nacionalne kuhinje, ali ona koja nećete naći nigdje drugdje u gradu - rebarca s umakom od meda i luka, patku s umakom od krumpira i češnjaka, meko janjeće meso.
Općenito, ovdje nema bezobzirnosti čeških pivnica, sve je ugodno, tiho, elegantno i svaki gost ima svoj pristup. Kao što je jasno iz svega gore napisanog, svidjelo nam se i preporučujemo ga.
Adresa: Karlova 147/44
Velkoprevorskog Mlin
Mali restoran vrlo blizu Karlovog mosta na strani Praškog dvorca.
Domaću kuhinju baš ne preporučam - dobra je, ali ništa posebno, a ni cijene nisu najjeftinije. Ali! Svakako se isplati sjesti ovdje i popiti šalicu kave ili čašu vina, jer mjesto je vrlo atmosferično - i interijer, veranda, a glavni vrhunac mjesta je kotač starog mlina koji se polako okreće rijeka. Šum vode, pogled na Karlov most, prekrasan interijer - odlična kombinacija.
Restoran – mlin na ulazu i veranda u hladu drveća
Imam prijatelje koji su ovdje proslavili godišnjicu braka. Dakle, da, ovo je upravo vrsta događaja za koje je ovo mjesto prikladno.
Adresa: Hroznova 489/3
U Zlate Studne
Pa, prema tradiciji, malo o panoramskim restoranima. Već smo kratko govorili o pogledima praških restorana, posebno o U Prince u članku , Ovdje ćemo se fokusirati na U Zlate Studne. Restoran se nalazi u blizini Praškog dvorca i ima prekrasnu terasu s pogledom. Ali u isto vrijeme je i ukusno. Nije jeftino, naravno, kao u svim sličnim restoranima, ali kombinacija kuhinje, razine usluge i panorame najljepšeg grada u Europi svakako se isplati.
Restoran U Zlate Studne
Jelovnik je, da tako kažemo, “luksuzan”: foie gras, kanadski jastog, kavijar crne jesetre. Postoji set za degustaciju, ali možete naručiti i a la carte.
Bolje je unaprijed rezervirati stol na takvom mjestu.
Adresa: Prag 1 - Mala Grad. 4. kat hotela Zlatni bunar
Ulična hrana u Pragu
Češki glavni grad ima vrlo ukusnu hranu na malim uličnim štandovima i restoranima. Tu spadaju klasične karamel jabuke s medenjacima i nacionalni trdelnici koji se mogu naći na svakom koraku.
Trdelnik (ili Trdlo) tradicionalno je češko pecivo, slično nepotpuno zarolanoj Sinabon lepinji. Ukusna stvar, pogotovo ako je uzmete s nekim dodacima - sladoledom, kremom od vanilije ili Nutellom. Prosječna cijena jednog trdelnika je 60-65 CZK.
Ovako izgleda trdeltiki - najpopularnija ulična hrana u Pragu
Također, sve središnje ulice Praga mirišu na svinjetinu, jer se u malim restoranima na otvorenom prave koljenice (samo ih ne služe cijele, kao u restoranima, već ih režu na komade) i prže kobasice. Često se mogu naći pržene palačinke od sira i krumpira.
Sajam na Starogradskom trgu
Zaključak
Kao što ste shvatili iz gornjeg teksta, mi smo se u češku kuhinju zaljubili, po mom mišljenju, čak i više nego u talijansku. Ovdje je sve jednostavno, ali ukusno i vrlo zadovoljavajuće. U Pragu su jeftini pivski barovi, mali kafići i moderni restorani domaći, ugodni i gostoljubivi.
Kad smišljate svoj plan, barem 40% vremena posvetite upoznavanju lokalne kuhinje, zaista se isplati.
PS: Ako vam je članak bio koristan, možete mi se zahvaliti tako što ćete rezervirati hotel za svoje putovanje tako da odete na Booking.
Restorani u Pragu - omiljeno mjesto za turiste, gdje se možete ne samo dobro zabaviti, već i probajte nacionalna jela. Ispod su najbolje praške ustanove, gdje se nevjerojatna hrana isprepliće s ugodnom atmosferom restorana, iz kojeg ima prekrasan pogled na Prag. Ovo će jelo sigurno biti za pamćenje!
Stranica zadnje ažuriranje: kolovoz 2019.
Lokalna hrana u Pragu
Što probati u Pragu i što jedu domaći? Obavezna lista praških delicija uključuje spiralni čips, hot dog s praškom kobasicom. To možete lako pronaći kod uličnih prodavača, primjerice, na središnjem trgu. Također imajte na umu juha u kruhu (Polévka), trdelnik (Trdelník), osim toga ovdje su vrlo popularni mesna jela od svinjetine ili patke. Takav obrok u restoranu koštat će od 5 do 15 eura po osobi.
Restoran Oblaca
Gdje jesti u Pragu? U blizini metro stanice Jiřího z Poděbrad nalazi se lokalni televizijski toranj. Pogledi s ogromnih prozora restorana Oblaca s visine od 66 metara su nevjerojatni! Osim ručka i večere, ovdje se priprema i doručak. Odmor u Pragu bez posjeta ovom restoranu neće biti tako pun događaja. Prilikom rezervacije stola navedite da želite mjesto s pogledom na centar Praga. Preporuka je rezervirati stol barem par sati unaprijed na telefon: +420210320086.
Restorani Vile Richter
Restoran se nalazi na području najstarijeg vinograda u Češkoj. Ovaj idealno mjesto za ljubitelje gurmanske hrane. Restoran Ville Richter ima nekoliko različitih blagovaonica: na otvorenom, salu u obliku staklenika i elegantnu salu jedinstvenog interijera.
Art Restaurant Manes
Art Restaurant ManesRestoran, čiji je strop ukrašen freskama, fokusiran je na češku kuhinju. Ovdje možete uživati u umjetnosti i izvrsnoj hrani te s prozora gledati na Vltavu.
Grosseto Marina River Restaurant
Ovaj plutajući dvokatni restoran poslužuje samo talijansku kuhinju., ali ovdje su jela izvrsna. Preporučujemo da sjednete na odmorištu drugog kata, gdje možete se diviti pogledu na rijeku, Karlov most i Praški dvorac.
Češka je poznata po brojnim restoranima s ukusnim pivom i jeftinom hranom. Pričat ćemo vam o restoranima, kafićima i barovima koji se izdvajaju od ostalih svojom jedinstvenom atmosferom i neobičnom poviješću.
Srednjovjekovna krčma “Kod kralja Brabanta” (Krčma U krále Brabantského)
Jedna od najstarijih praških konoba, otvorena 1375. godine, obavijena je mnogim tajnama i legendama.
Priča se da su ovdje voljeli dolaziti gradski alkemičari, krvnik Mydlar, briljantni Mozart, veliki Jaroslav Hašek i bezbrojni šarlatani svih vrsta. Tako raznolika publika stvorila je atmosferu prave slobode, koja se osjeća i danas. Posjetitelji mogu uživati u tradicionalnoj češkoj kuhinji i ukusnom pivu. Pa glavno obilježje konobe je srednjovjekovna predstava.
Od utorka do subote od 19:00 do 22:00, ustanova vodi svoje goste stotinama godina unatrag - pred njihovim očima odvija se dvoboj gusara pod drevnim glazbenim melodijama, šarmantni plesači nastupaju, a fakiri zapovijedaju vatrom.
Srednjovjekovni ambijent nadopunjuje interijer konobe: starinski namještaj, lubanje na stropu, svijećnjaci na stolovima - sve je napravljeno tako da posjetitelj zaboravi koja je godina.
Vrijedno je istaknuti i osoblje gostionice: tijekom predstave pretvaraju se u tipičnu srednjovjekovnu rulju. Na bilo koji zahtjev gosta, konobarica može viknuti: "Prvo mi daj moj novac!", ili još jednostavnije, odbiti vratiti kusur. Ako klijent i dalje inzistira na povratu novca, ona će ga unijeti u lubanju i svom snagom udariti njome o stol. Takav moral, ništa se ne može.
Preporučamo probati: svinjska rebarca pečena u medu s pikantnim umakom (pečená vepřová žebírka na medu s pikantní omáčkou)
Adresa: Thunovská 198/15, PRAHA 1 - Malá Strana
Troškovi show programa: 195 CZK (8 EUR)
Web stranica: http://www.krcmabrabant.cz/
Primitivni restoranPravěk
Da biste se našli u kamenom dobu ne morate izmisliti vremeplov, samo posjetite restoran u centru Praga. Pećinske slike, kamene stolice, grubi drveni stolovi, kože ubijenih tigrova sa sabljastim zubima i kljove mamuta na zidovima - sve to čini unutrašnjost ustanove doista originalnom. Glumci show programa zajedno s konobarima pomoći će vam da se osjećate kao suvremenici Flintstoneovih. Zajedno prikazuju prave divljake - urlaju, reže, hodaju nespretnim hodom, udaraju u bubnjeve i rade još mnogo toga. Neka to bude iznenađenje za vaše goste.
Navedimo samo mali primjer: pokušajte naručiti od konobara u ogrlici, koji na sva pitanja odgovara nesuvislim zvukovima "u", "u", "u-u-u". Možete sigurno zaboraviti na pribor za jelo tijekom predstave - morat ćete jesti rukama. Kameno doba, kako god se reklo.
Preporučamo kušati: krumpirovu juhu s gljivama u kruhu (Bramboračka s houbami v rozpečeném chlebu).
Adresa: U Pragu postoje tri restorana pod imenom Pravěk, ali originalna predstava održava se isključivo u najstarijem od njih na adresi Sokolská 60, Prag 2
Cijena i vrijeme show programa: od 18:00 do 23:00 radnim danom, od 11:30 do 23:30 vikendom.
Web stranica: http://www.pravek.cz/
Staročeški restoran "Monastička krčma" (Klášterní šenk)
Česi obično ne vole baš restorane s nacionalnom kuhinjom, pogotovo ako su im cijene više od prosjeka - svu istu hranu mogu kuhati sami kod kuće.
Međutim, ovo mjesto je uvijek puno lokalnog stanovništva. Pronaći slobodan stol bez prethodne rezervacije je prava sreća. Uspjeh ustanove je rezultat niza čimbenika, ali glavni je atmosfera topline, ljubaznosti i mira. To je zato što se restoran nalazi na području aktivnog samostana Břevnov, najstarijeg u Češkoj. Osnovan je davne 993. godine i od tada je doživio mnoge preokrete. Tijekom raznih ratova samostan je nekoliko puta bio potpuno razaran, ali su ga vrijedni redovnici benediktinskog reda ponovno obnovili. Moto reda je: “Moli i radi”.
Benediktinci samostana Břevnov
Zanimljivo je da su odmah po osnutku samostana u njemu počeli kuhati pivo. Pivovara Břevnov najstarija je u Češkoj i poznata je po svojoj pivarskoj tradiciji. U restoranu se u to možete uvjeriti naručivanjem jedne od vrsta samostanske sorte Benedikt. Ne samo pivo, nego i kuhinja ovdje je vrlo dobra: sve je vrlo ukusno, od kruha koji sami redovnici peku do svinjske koljenice, bez pretjerivanja, najbolje u gradu.
Preporučamo probati: pečenu svinjsku koljenicu (Obpečený koleno vepře s divokýma višněma)
Adresa: Markétská 1/28, Prag 6
Web stranica: www.klasternisenk.cz
Pivski barThePUB
Raj za sve ljubitelje pjenastog pića. Koncept lokala je jednostavan, kao i sve genijalno: svaki stol u njemu opremljen je sustavom za točenje piva s četiri slavine. Nema više čekanja na konobara - natočite i pijte. Popijene litre se broje elektronički i prikazuju podatke na ekranu osjetljivom na dodir, što vam omogućuje daljinsko naručivanje pića i jela.
Bar je postao toliko popularan da je otvorio svoje podružnice u mnogim češkim gradovima, pa čak iu drugim zemljama.
Još jedna zanimljivost je da se putem interneta prikupljaju informacije o količini popijenog piva u određenom objektu za svakim određenim stolom i emitiraju na velikom ekranu. Ako dolazite s prijateljskom grupom, možete se natjecati u međunarodnom “literballu” sa “sportašima” iz Njemačke, Austrije i Rumunjske.
Morate probati: zapečena začinjena pileća krilca s domaćim BBQ umakom (PUB krilca)
Adresa: Veleslavínova 3, Prag 1
Web stranica: http://www.thepub.cz/
Restoran "Locomotive Depot" (Výtopna)
Originalan objekt koji će oduševiti djecu i odrasle. Dužnosti konobara ovdje ne uključuju posluživanje pića; umjesto toga to rade vlakovi. Svaki stol ima tračnice po kojima lokomotiva vuče vagone sa šalicama i čašama. Nakon što vlak stigne, posjetitelji trebaju preuzeti naručena pića i na njihovo mjesto staviti prazne posude.
U restoranu istovremeno radi 15 realističnih modela lokomotiva iz različitih razdoblja. Posebno je impresivna njihova snaga (svaka beba može ponijeti 12 krigli piva) i brzina (do 20 km/h). Prosječna cijena jednog modela je oko 800 eura.
Adresa: Václavské nám. 56 (palaca Fenix), Prag 1
Web stranica: http://praha.vytopna.cz
Bar "Kojoti" (Coyotes Prag)
Izvrsno mjesto za ljubitelje noćnog života čija je glavna karakteristika vatreni ples ljepotica na šanku. Seksi konobarice ne samo da poletno plešu uz poznate hitove, već pokazuju i vladanje vatrom, vodom i svim drugim elementima.
Sve je kao u poznatom filmu “Coyote Ugly Bar”. Atmosfera istinske neobuzdane zabave ovdje se jede žlicama.
Adresa: Malé náměstí 2, Prag 1
Pokaži vrijeme: svakodnevno, svakih 30 minuta počevši od 22:00 sata
Web stranica: http://www.coyotesprague.cz
Vegetarijanski restoran "Light Head" (Lehká hlava)
Prag je grad mesa. Na svakoj ulici, na svakom uglu čuje se miris kuhanog, prženog, pirjanog ili sirovog mesa. Vegetarijancima je teško, ali imaju i oduška. Cafe Light Head u potpunosti opravdava svoje ime. Zadivljujući interijer, melodična glazba, ukusna hrana, pucketanje drva u kaminu - sve što vam je potrebno za intiman susret ili ugodno vrijeme nasamo sa svojim mislima i omiljenom knjigom. Ovdje uistinu postoji neka posebna energija koju je teško opisati, ali se može osjetiti.
Adresa: Boršov 2/280, Prag 1 - Stare Město
Web stranica: http://www.lehkahlava.cz
Kafić, bar i restoranOBLACA
Restoran, smješten u nedavno renoviranom kompleksu unutar TV tornja Žižkov, odvest će svoje posjetitelje daleko od zemaljskih problema na visinu od 66 metara. Odavde se u bilo koje doba dana pruža prekrasan pogled na prekrasan Prag. Moderni stil restorana pristaje uz futuristički izgled samog tornja koji više podsjeća na vanzemaljsku raketu.
Ono što strukturu čini fantastičnom su skulpture beba koje pužu po njoj, očito ne poput zemaljske djece (autor djela je poznati češki umjetnik David Černý). Večera ovdje može biti odlična ideja za spoj ili prijateljski sastanak. U svakom slučaju, ostat će dugo u sjećanju. Imajte na umu da se u tornju nalazi hotel koji se sastoji od samo jedne sobe, a cijena jedne noći u kojoj je 1000 eura.
Adresa: Tower Park Praha, Mahlerovy sady 1, Praha 3
Web stranica: http://www.towerpark.cz/restaurace/
Ovo je naš popis najneobičnijih restorana u Pragu. Koje poznajete?
Učitavanje...