Želite smršavjeti, ali se ne možete odreći slatkiša? U redu je – male slabosti su potpuno prihvatljive. Čak si i modeli s vremena na vrijeme dopuste slatkiše. Važno je samo odabrati pravu slasticu, koja neće ostaviti suvišne centimetre na bokovima ili nabore na trbuhu.
Da biste razumjeli koliko je određeni desert opasan za vašu figuru, morate se usredotočiti ne samo na sadržaj kalorija, već i na sadržaj masti u njemu.
Najopasniji
Najštetniji deserti (ne samo za vašu figuru, već i za vaše zdravlje) su oni s visokim udjelom šećera i masti. Teško su probavljivi, negativno utječu na rad probavnog trakta i na kraju se talože u obliku viška kilograma.
Kolač od sira. Jedna od najomiljenijih, ali i najkaloričnijih slastica. Kombinira maslac, mrvice prhkog tijesta, sir, kiselo vrhnje, jaja, vrhnje. Kao rezultat toga, sadržaj kalorija je gotovo jednak čokoladi - 600-700 kalorija.
Slojeviti kolači. Glavni sastojak lisnatog tijesta je maslac, kao i brašno i jaja. Sama je izuzetno kalorična i masnoća. Premažete li ga kremom od maslaca, kao u poznatoj “” torti, marmeladi ili bilo kojem drugom slatkom nadjevu, dobivate težak, 400-500 kalorija i 40-45% masti, koji je bolje izbjegavati duže vrijeme .
Prhko tijesto. Također je vrlo teško, masno i teško probavljivo tijesto koje sadrži maslac, šećer i žumanjke. Najčešće se kombinira s čokoladnom ili drugom kremom od maslaca, što mu daje kalorijski sadržaj od 420-450 kalorija i udio masti od 30-40%.
Gotovi slastičarski proizvodi od brašna (kolačići, vafli, muffini). Ne samo da su konditorski proizvodi stabilni na policama prepuni šećera, oni također gotovo nužno sadrže transmasnoće - najštetniju vrstu masti dobivenu umjetnim putem. Budući da su ugrađene u stanice tijela, transmasti sprječavaju pravilnu prehranu stanica i doprinose nakupljanju toksina u njima. Sadržaj kalorija u takvim slastičarskim proizvodima je 450-500 kalorija. Sadržaj masti - 25-40%.
Ponekad možete dopustiti
Tiramisu. Još jedan svjetski poznati desert je prilično kaloričan - 450 kalorija - ali sadrži nešto masti (15-20%). Stoga se lako apsorbira i ne taloži u tijelu. No, bogat je kalijem i magnezijem, što je korisno za osobe s kardiovaskularnim bolestima.
Kolači s kremom. Samo choux tijesto, koje je podloga velikom broju kolača tipa Eclair, prilično je lagano. Sve ovisi o nadjevu. Najmanje štetni za lik su nezaslađeni i nemasni nadjevi - skuta, voće, kiselo vrhnje ili kondenzirano mlijeko. Kalorični sadržaj choux tijesta je 250-300 kalorija. Udio masnoće u kolačima varira ovisno o nadjevu od 25 do 35%.
Tijesto za biskvit. Prilično je lagan jer ne sadrži maslac. Ako ga ne premažete kremom od maslaca, već džemom ili kondenziranim mlijekom, na primjer, možete dobiti potpuno prihvatljiv desert s kalorijskim sadržajem od 250-280 kalorija i udjelom masti od 5-15%.
Uživajte u laganim desertima
Beskvasno tijesto (phyllo). Ovo tijesto je na bazi brašna, vode i malo biljnog ulja. Razvalja se vrlo tanko, pa su proizvodi od ovog tijesta manje opasni za figuru od ostalih vrsta tijesta. Kalorični sadržaj filo ne prelazi 200 kalorija, sadrži 2-5% masti.
Bijeli sljez i marmelada. Baziraju se na bjelanjku ili voćnoj kaši. Ovi slatkiši praktički nemaju masnoće, pa općenito nisu štetni za vašu figuru, iako su dosta kalorični - oko 300 kalorija.
Žele i pudinzi. Također jedna od najsigurnijih vrsta slastica za vašu figuru. Temelje se na želatini ili agar-agaru. Želei na bazi prirodnih sokova i pirea sadrže pektin, tvar koja snižava razinu kolesterola i poboljšava rad probavnog trakta. A pudinzi od mlijeka i jogurta odličan su izvor kalcija. Sadržaj kalorija: 150-200 kalorija, 0-5% masti.
Sladoled i milkshake. Niskomasne vrste sladoleda ne samo da nisu štetne za vašu figuru, već u umjerenim količinama čak potiču mršavljenje. Uostalom, izvrstan je izvor kalcija, a kalcij igra važnu ulogu u mršavljenju jer potiče tijelo na brže sagorijevanje viška masnog tkiva. Porcija niskokalorijskog sladoleda ili smrznutog jogurta ima nutritivnu vrijednost od oko 80-120 kalorija, 3-5% masti i osigurava 20-30% vaših dnevnih potreba za kalcijem. Za još veću korist, sladoled ne nadopunite čokoladom ili karamelom, već prirodnim ili smrznutim voćem, orašastim plodovima i lisnatom rižom.
Baš kao i sladoled, milkshakeovi imaju blag okus i izvrstan su izvor energije i kalcija. Prilično su kalorične (100-150 kalorija), ali imaju malo masti. bogati elementima u tragovima, proteinima, mineralima i vitaminima, što ih čini idealnim kao lagani desert. Samo ih napravite s mlijekom, a ne s vrhnjem, i to s mliječnim sladoledom, a ne sa sladoledom. U milkshake možete dodati svježe i smrznuto voće, prirodni sok, orašaste plodove i malo naribane tamne čokolade.
Pa, što je s čokoladom?
Nisam uzalud ovu vrstu slastica stavila u zasebnu stavku. Mi žene toliko volimo ovu slatkoću da si je ne možemo uskratiti, čak i ako znamo koliko štete čokolada čini našoj figuri. Ali je li to stvarno toliko štetno?
Ispostavilo se da čokolada u umjerenim dozama nije samo štetna, već i korisna. Čokolada sadrži mnogo antioksidansa koji smanjuju rizik od raka i kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, čokolada sadrži mikroelemente koji sprječavaju razvoj osteoporoze, flavonoide koji reguliraju zgrušavanje krvi, polifenole koji poboljšavaju rad kardiovaskularnog sustava, kofein koji ima tonična svojstva, teobromin koji potiče rad srca i središnjeg živčanog sustava, kao i tanin, fluor i fosfati, sprječavajući pojavu zubnog kamenca i karijesa.
Iako je čokolada bogata mastima, studije su pokazale da stearinska kiselina, glavni izvor masti u čokoladi, ne povećava kolesterol u krvi. A ako čokoladu posebno žudite kad ste loše volje, onda ste u pravu: čokolada sadrži feniletilamin, antidepresiv koji se proizvodi u tijelu, primjerice, tijekom ljubavnog razdoblja i potiče proizvodnju serotonina u tijelu. mozak, tvar koja poboljšava raspoloženje.
Najmanje kalorijske i zdrave su tamne i gorke, jer što je veći udio kakaovca u čokoladi, to ona sadrži manje kakao maslaca. Mliječna i bijela čokolada su kaloričnije pa biste u njima trebali uživati rjeđe. I bolje je ne jesti čokoladice s karamelom, marmeladom, orasima i drugom visokokaloričnom hranom.
Također imajte na umu da što više sastojaka desert sadrži, to je u pravilu štetnije za vašu figuru. Osim toga, bilo koji desert treba jesti prije 16-17 sati, jer tijelo mora imati vremena da obradi sve te dodatne kalorije i masti.
Pozdrav svima!
Danas dijelim malu recenziju i raspravu o zdravim slatkišima, u sklopu Instagram maratona “30 dana bez šećera” prelijepe Svetusiic
Već dugo kupujem ove ukusne pastile i želim s vama podijeliti svoje otkriće - napisat ću u večernjem postu na Instagramu
Pastile su mali, slatki pravokutnici, tamnoljubičaste boje.
Vrlo su mekan, lako se žvaču, iako se malo lijepe za zube
Okus je vrlo sladak, voćni, s blagom kiselošću.
Zanimljivosti o šljivama
Još nekoliko zanimljivih informacija:
- Slatkiši od šljiva- omiljena delicija britanske kraljevske obitelji. U Londonu, na Bond Streetu, nalazi se poznata slastičarna Charbonnel et Walker. Ovdje se pripremaju poznate "ušećerene šljive".
- Doručak sa šljivama Jednom davno počelo je jutro engleske kraljice Elizabete II.
- Šljiva je u Rusiju donesena tek za cara Alekseja Mihajloviča, 1654. godine. Stablo je pažljivo posađeno u kraljevskom vrtu, koji se nalazi u selu Izmailovo. Sada je ovo jedan od najtiših i najzelenijih kutaka Moskve - Otok Izmailovski, u blizini metro stanice Partizanski
Je li šljiva voće ili bobica?
Šljiva je voćka
Prema tradicionalnoj klasifikaciji, voće- sočni plodovi drveća (kruške, šljive), bobice- sočni plodovi zeljastih biljaka (jagode) ili grmova (maline, ribizli), povrće- jestivo korijenje, stabljike i listovi biljaka.
Koje su prednosti šljiva?
Šljive sadrže od 9 do 17% šećeri (fruktoza, glukoza i saharoza), vitamin A, B1, B2, C, R.
Šljive sadrže pektin, tanine, dušične tvari, organske kiseline: jabuka, limun, oksalna kiselina i salicilna kiselina u tragovima.
Kumarini, koji imaju sposobnost da spriječiti krvne ugruške u krvnim žilama, liječe trombozu, a također proširuju koronarne žile.
Šljiva potiče apetit, pojačava motilitet crijeva, ima slab laksativni i diuretski učinak.
Šljive su korisne za bolesti bubrega i hipertenziju. Spojevi kalija sadržani u plodovima šljive imaju diuretski učinak, što doprinosi uklanjanje viška vode iz tijela I kuhinjska sol.
Šljive jačaju jetru i čiste krv, izbacivanje otrova iz tijela. Plodovi sadrže pektin i vlakna. Ove tvari vežu štetne tvari izravno u lumenu crijeva i uklanjaju ih iz tijela. Stoga, jesti šljive normalizira razinu kolesterola u krvi.
Kontraindikacije.
- Kiselkasti okus šljiva ukazuje na to da još nisu zrele – takve šljive nisu baš zdrave. Ostavite ih nekoliko dana dok ne sazriju.
- Ako imate dijabetes, također biste trebali ograničiti konzumaciju šljiva i soka od šljiva jer sadrže visok udio šećera.
- Ovo voće se s oprezom uključuje u prehranu djece jer njihova konzumacija može izazvati bolove u želucu, gastrointestinalne smetnje i proljev.
- Kontraindicirano je jesti šljive u slučaju povećane kiselosti želuca i kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta u akutnoj fazi.
Spoj
Glavna prednost pastila je bez šećera!
Razmotrit ću dva neugodno meni sastojci:
- karnauba vosak- tvar biljnog podrijetla, prehrambeni aditiv E903.
Dobiva se iz lišća južnoameričke palme Copernicia cerifera na sljedeći način: u rujnu odrežem listove palme, osušim ih, a zatim vrlo nježno sastružem vosak s površine svakog lista. Zatim se vosak kuha na temperaturi od 83-86°C.
Ima nekoliko naziva, uključujući brazilski vosak, palmin vosak, brazilski vosak i karnauba vosak. Do danas nije bilo službenih znanstvenih dokaza o negativnim učincima aditiva hrani E903. Međutim, vrijedi napomenuti da je prosječna dnevna norma još uvijek uspostavljena i jest 7 mg na 1 kg težina osobe.
- Pektin- prehrambeni aditiv E440, koristi se kao zgušnjivač, stabilizator i sredstvo za želiranje
Šljive su ionako bogate pektinom, ali to očito nije dovoljno za stvaranje slatkiša.
U industrijskim razmjerima, pektinske tvari dobivaju se uglavnom iz komine jabuka i citrusa, pulpe šećerne repe i glavica suncokreta.
Pektini su praktički se ne apsorbiraju ljudski probavni sustav su enterosorbenti. Kada pektin dođe u kontakt sa solima teških metala ili toksinima, pektin stvara spoj koji je netopljiv i izlučuje iz tijela a da ne djeluje štetno na sluznicu.
Pretjerana konzumacija pektina smanjuje apsorpciju važnih mikroelemenata poput željeza, magnezija, kalcija i cinka. Proteini i masti također se ne probavljaju, a počinju se razvijati fermentacija i nadutost. Predoziranje ne nastaje konzumacijom voća, već prekomjernom konzumacijom dodataka prehrani s visokim udjelom ove tvari ili čistog pektina.
Malo kalkulacije, ako ti još nije dosadno
- karnauba vosak je složena mješavina tvari, koja uključuje estere masnih kiselina (80-85%), masne alkohole (10-16%), kiseline (3-6%) i ugljikovodike (1-3%).
Količina masti navedena je na pakiranju, na 100 g proizvoda = 0,2 g
Moja težina je oko 50 kg, što znači da je norma 7 mg na 1 kg težine , Mogu jesti bez štete za tijelo 350 mg = 0,35 g voskom dnevno
one. čak teoretski pojedeno u potpunosti pakiranje pastila Neštetit će tijelu.
- Pektin Moraju ga konzumirati ljudi koji žive u zagađenim područjima (dnevni unos ove tvari je oko 15 grama).
Pektin se sastoji od 90% ugljikohidrata i 0% masti.
Pakiranje sadrži 57 g ugljikohidrata. Nemoguće je izračunati koliko je od toga čisti pektin u prahu. Stoga, pretpostavimo da je svih 57 g pektin.
Podijelivši 57 sa 15 - lako je izračunati da možete uživati u pastilama, bez straha predozirati ako pakiranje rastegnete na 3-4 dan.
Zaključci
Možete kupiti i jesti svježe, zdrave šljive.
Možete se zbuniti i sami napraviti kandirano voće = pastile od šljiva.
Ili se ponekad možete počastiti ovim slatkišima iz trgovine:
Uzimajući u obzir, koliko je to moguće, sve nijanse - možete ga jesti bez ikakvih problema trećina paketa pastile sa šalicom čaja.
Ali više volim pojesti nekoliko bombona nekoliko puta tjedno, kako i kada hitna potreba za slatkišima
Ugodan dan, slatkice!
Toliko želimo imati vitku liniju, ali naša ruka ipak poseže za slatkišima. Uvjeravamo se da su slatkiši štetni, ali ne možemo zamisliti svoj obrok bez deserta. Ljubav prema slatkom čovjek upija s majčinim mlijekom. Majčino mlijeko je vrlo slatkog okusa. U ranom djetinjstvu, u blizini majke, osjećamo se smireno, zaštićeno iu potpunom skladu. Nakon toga, kada postanemo odrasli, te osjete pohranjujemo u sjećanje. Kad se osjećamo loše i svladaju nas problemi, poželimo nešto slatko. Želim ponovno osjetiti onaj spokojni mir, ponovno proživjeti ugodna sjećanja na djetinjstvo. Tijekom tog razdoblja formiraju se preferencije okusa.
Nemoguće je riješiti se ljubavi prema slatkišima. Sve vrste dijeta i apstinencija nas tjeraju u depresiju. Morate naučiti kolače, čokoladu i ostale slatkiše zamijeniti zdravijim proizvodima. Grožđice i suhe marelice imaju veliku prednost. Jer oni ne samo da će vam pomoći u održavanju figure, već također imaju u svom sastavu mnogo korisnih vitamina i mikroelemenata. Osim toga, imaju ugodan slatkasti okus. Naš organizam možete prevariti ako umjesto slatkiša pojedete 2-3 komada suhih marelica. Međutim, ako manje brinete i date si vremena za odmor i opuštanje s vremena na vrijeme, možda nećete morati svoj stres jesti slatkišima.
Najopasniji slatkiši
Najštetniji deserti (ne samo za vašu figuru, već i za vaše zdravlje) su oni s visokim udjelom šećera i masti. Teško su probavljivi, negativno utječu na rad probavnog trakta i na kraju se talože u obliku viška kilograma.
Kolač od sira. Jedna od najomiljenijih, ali i najkaloričnijih slastica. Kombinira maslac, mrvice prhkog tijesta, sir, kiselo vrhnje, jaja, vrhnje. Kao rezultat toga, sadržaj kalorija je gotovo jednak čokoladi - 600-700 kalorija.
Slojeviti kolači. Glavni sastojak lisnatog tijesta je maslac, kao i brašno i jaja. Sama je izuzetno kalorična i masnoća. Premažete li ga kremom od maslaca, kao u poznatoj torti Napoleon, marmeladom ili bilo kojim drugim slatkim nadjevom, dobivate tešku slasticu od 400-500 kalorija i 40-45% masti, koju je bolje izbjegavati na dulje vrijeme.
Prhko tijesto. Također je vrlo teško, masno i teško probavljivo tijesto koje sadrži maslac, šećer i žumanjke. Najčešće se kombinira s čokoladnom ili drugom kremom od maslaca, što mu daje kalorijski sadržaj od 420-450 kalorija i udio masti od 30-40%.
Gotovi slastičarski proizvodi od brašna (kolačići, vafli, muffini). Ne samo da su konditorski proizvodi stabilni na policama prepuni šećera, oni također gotovo nužno sadrže transmasnoće - najštetniju vrstu masti dobivenu umjetnim putem. Budući da su ugrađene u stanice tijela, transmasti sprječavaju pravilnu prehranu stanica i doprinose nakupljanju toksina u njima. Sadržaj kalorija u takvim slastičarskim proizvodima je 450-500 kalorija. Sadržaj masti - 25-40%.
Slatkiši koje si možete priuštiti
Beskvasno tijesto (phyllo). Ovo tijesto je na bazi brašna, vode i malo biljnog ulja. Razvalja se vrlo tanko, pa su proizvodi od ovog tijesta manje opasni za figuru od ostalih vrsta tijesta. Kalorični sadržaj filo ne prelazi 200 kalorija, sadrži 2-5% masti.
Bijeli sljez i marmelada. Baziraju se na bjelanjku ili voćnoj kaši. Ovi slatkiši praktički nemaju masnoće, pa općenito nisu štetni za vašu figuru, iako su dosta kalorični - oko 300 kalorija.
Žele i pudinzi. Također jedna od najsigurnijih vrsta slastica za vašu figuru. Temelje se na želatini ili agar-agaru. Želei na bazi prirodnih sokova i pirea sadrže pektin, tvar koja snižava razinu kolesterola i poboljšava rad probavnog trakta. A pudinzi od mlijeka i jogurta odličan su izvor kalcija. Sadržaj kalorija: 150-200 kalorija, 0-5% masti.
Sladoled i milkshake. Niskomasne vrste sladoleda ne samo da nisu štetne za vašu figuru, već u umjerenim količinama čak potiču mršavljenje. Uostalom, sladoled je izvrstan izvor kalcija, a kalcij igra važnu ulogu u mršavljenju jer potiče tijelo na brže sagorijevanje viška masnoća. Porcija niskokalorijskog sladoleda ili smrznutog jogurta ima nutritivnu vrijednost od oko 80-120 kalorija, 3-5% masti i osigurava 20-30% vaših dnevnih potreba za kalcijem. Za još veću korist, sladoled ne nadopunite čokoladom ili karamelom, već prirodnim ili smrznutim voćem, orašastim plodovima i lisnatom rižom.
Baš kao i sladoled, milkshakeovi imaju blag okus i izvrstan su izvor energije i kalcija. Prilično su kalorične (100-150 kalorija), ali imaju malo masti. Kokteli su bogati mikroelementima, proteinima, mineralima i vitaminima pa su idealni kao lagani desert. Samo ih napravite s mlijekom, a ne s vrhnjem, i to s mliječnim sladoledom, a ne sa sladoledom. U milkshake možete dodati svježe i smrznuto voće, prirodni sok, orašaste plodove i malo naribane tamne čokolade.
Koliko djevojaka i žena, koje počinju pratiti svoju prehranu, uskoro se prepuste "slatkišima". Razlog tome mogu biti mnogi čimbenici: navika, ovisnost, nagli prijelaz na zdravu prehranu, stres (morate to jesti) i tako dalje. U ovom ćemo članku raspravljati o tome koje slatkiše možete jesti kako se ne bi taložili u masti.
Počnimo s činjenicom da je sve dobro umjereno. Čak i ako jedete “prave” slatkiše, to ne znači da ih možete konzumirati u neograničenim količinama. Samo nisu toliko štetni kao ostali, a ako se bavite ikakvim fizičkim aktivnostima, neće ostati u vašem tijelu. Dakle, prijeđimo izravno na popis slatkiša.
Filo je beskvasno tijesto. Njegov sadržaj kalorija nije veći od 200 kalorija, sadrži oko 2-5% masti. Ovo tijesto nije toliko opasno za figuru, jer je vrlo jednostavnog sastava i obično se razvalja vrlo tanko. Sastoji se od brašna, vode i malo ulja. Ako ste suočeni s izborom, tada nedvojbeno treba dati prednost filou. Barem ne sadrži transgene masti i kvasac.
Žele, pudinzi. Sadržaj masti 0-5%, sadržaj kalorija 150-200 kal. Baziraju se na želatini, rjeđe na agar-agaru (razlike su u tome što se želatina dobiva iz životinjske hrskavice i tetiva, a agar-agar je iz algi, takoreći najbolja opcija za vegetarijance). Žele od prirodnog pirea ili soka sadrži pektin. Pektin poboljšava rad probavnog trakta i snižava razinu kolesterola u krvi. Mliječni pudinzi dodatni su izvor kalcija i proteina.
Marmelada, marshmallow. Obično se sastoje uglavnom od voćnog pirea i proteina. Masti u njima gotovo da i nema, ali su sve dosta kalorične zbog sadržaja šećera - 300 cal.
Sladoled, milkshake. Niskokalorični sladoled će čak biti donekle i koristan. Sadrži 80-120 kal. I sadržaj masti 3-5%. Dobar izvor kalcija. Dobro ga je nadopuniti bobicama, orašastim plodovima i suhim voćem. Kokteli su idealni kao lagani desert. Njihov sadržaj kalorija nije veći od 100-150 kalorija, sadrže dovoljno proteina, kalcija i raznih mikroelemenata. U koktele je dobro dodati bobičasto voće, orašaste plodove, prirodni sok i možda malo tamne čokolade.
Čokolada. Tamna čokolada može se povremeno dopustiti, ali opet u malim količinama. Što više zrna kakaovca sadrži, to bolje. Idealna opcija je 90% i više. Pločice s nugatom, karamelom, kikirikijem itd. općenito biste trebali isključiti iz prehrane. Mliječna čokolada je kaloričnija od crne, pa je jedite samo ako je “jako želite”.
Med. Izvrsna alternativa šećeru. A ako je još i prirodan, onda apsolutno divno. Poznato je da je med odličan izvor vitamina, mikroelemenata, minerala, te ima antivirusna i antibakterijska svojstva. Dnevna norma je jedna ili dvije žlice.
Voće, bobice i sušeno voće. Idealan za zamjenu uobičajenih slatkiša. To je samo skladište vitamina. No, sa suhim voćem, posebno s datuljama, treba biti oprezan. Banane treba ograničiti na voće jer sadrže visok udio šećera.
Prilikom odabira slatkiša imajte na umu da što je složeniji njihov sastav, što više komponenti ima, to su štetniji. Pokušajte izbjegavati slatkiše od kvasca, kreme, lisnatog tijesta i prhkog tijesta.
Posljednja izmjena: 26. kolovoza 2012. od strane admin
Sve najbolje za vašu figuru! Uživate li u mršavljenju?
1. bomboni od suhih šljiva, samo 3 sastojka!
Dijetni slatkiši su prekrasan hranjiv međuobrok!
Sastojci:
- * suhe šljive - 250 g.
- * bademi - 200 g.
- * kokosove ljuskice - 50 g.
priprema:
Suhe šljive preliti kipućom vodom i zgnječiti u blenderu. Osušite i nasjeckajte orahe. Smjesu sjediniti sa kokosovim listićima.
Uvaljati u kuglice i ohladiti.
Dobar tek!
2. korisni fitness bomboni.
Sastojci:
- - 200 g zobenih pahuljica;.
- - 50 g oraha (imamo orahe);
- - 100 g suhih marelica (ili datuma);
- - 20 g meda;
- - 20 g biljnog ulja.
priprema:
1. nasjeckajte orahe i suhe marelice.
2. miješati. Dodajte im pahuljice, med i maslac. Temeljito promiješajte.
3. Oblikujte kuglice i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180-200 stupnjeva dok bombone ne porumene. U prosjeku 15-20 minuta, ali sve ovisi o pećnici i veličini bombona.
3. PP čokoladni bomboni s prizvukom kave.
Sastojci:
- * 60 ml kuhane prirodne kave.
- * 60 g mekog malomasnog svježeg sira.
- * 90 g obranog mlijeka u prahu.
- * 14 g kakaa 0%.
- * 2,5 g želatine.
- * stevia po ukusu.
priprema:
Namočite želatinu u hladnu kavu prema uputama.
Zagrijte kavu dok se želatina ne otopi (nemojte kuhati).
Pomiješajte svježi sir s kavom i želatinom.
Pomiješajte obje smjese i tucite u čaši mikserom dok ne postane glatka.
Stavite 1 žličicu u silikonske kalupe.
Pokrijte prozirnom folijom i stavite u zamrzivač dok se potpuno ne zamrzne. Masa se počinje stvrdnjavati već pri rasklapanju.
Čuvajte u zamrzivaču u dobro zatvorenoj posudi.
4. izuzetno zdravi tartufi.
Počastite se slatkišima, ali i blagodatima za zdravlje. San? ali ne! Je li to vrlo jednostavno?
Sastojci:
- * 250 g datulja bez koštica.
- * 125 g oraha.
- * 2 žlice. l. vode (ako je potrebno).
- * 4 žlice. l. nezaslađeni kakao prah.
- * 1 naranča.
- * 1 limun.
- * prstohvat morske soli.
priprema:
1. Datulje i orahe namočite 30-60 minuta, zatim ocijedite. Samljeti ih u blenderu. Po želji dodajte malo vode - krema ne smije ispasti rastresita.
2. Koricu limuna i naranče naribajte u posebne zdjelice. 2 žlice. l. narančine korice, 3 žlice. l. U orahe dodajte kakao prah i sol, ponovno umutite mikserom. Tijesto s tartufima stavite u hladnjak na 1 sat. Za to vrijeme u pećnici osušite koricu limuna i usitnite je tučkom i mužarom u prah (po želji).
3. Tijesto razvaljajte u kuglice, uvaljajte ih u preostali kakao prah, po vrhu pospite limunovu koricu. Slatkiše čuvajte u hladnjaku.
Dobar tek!
5. domaći fitness bomboni s jagodama
Sezona jagoda je pred vratima! - Spremite ga na svoj zid da ga ne izgubite?
Sastojci:
- Jagode - 200 g.
- Med - 1 žlica. l. (30 g) ili zaslađivač po ukusu.
- Svježi sir - 250 g.
- Zobene pahuljice - 1 šalica (plus još malo za posipanje).
- Kokosove strugotine za posipanje (par žlica).
priprema:
1. umutiti jaje i uz nastavak mućenja dodati med i svježi sir.
2. zatim sameljite zobene pahuljice u blenderu ili mlincu za kavu, ostavljajući 2-3 žlice. l. za pohanje, a ostatak dodajte u masu od skute. Umijesiti svijetlo tijesto.
3. od tijesta otkidati komadiće i od njih praviti pogačice.
4. unutra staviti cijelu jagodu.
5. Razvaljajte loptice (da se tijesto ne bi lijepilo, prvo navlažite ruke.
6. Bacite ih u kipuću vodu i nakon što isplivaju kuhajte 3 minute. Ribu vadite šupljikavom žlicom. Uvaljati u smjesu mljevenih pahuljica i kokosovih pahuljica.
7. Prilikom posluživanja ukrasite jagodama.
Čak i takve zdrave slatkiše ne preporučuje se konzumirati kasnije od šest sati navečer. Njihov sadržaj kalorija ne smije prelaziti 10% dnevne vrijednosti. Najmanje kalorični slatkiši su voće i bobice. Njihova energetska vrijednost na 100 g proizvoda je vrlo niska. Na primjer, jabuka sadrži samo 77 kalorija, ali sadrži toliko korisnih minerala i elemenata u tragovima. Još jedno voće je banana. Iako nije najnižekaloričan, također je dopušten za konzumaciju. Banana utažuje glad, zasićuje kalijem i vlaknima, što čisti crijeva. Možete jesti bilo koje drugo voće - kruške, kivi, naranče, grejp, ananas, marelice, šipak, breskve. Bobičasto voće može biti dobra alternativa slatkišima, iako su gotovo sve blago kiselkastog okusa. Prikladne su jagode, maline, šumske jagode, trešnje, ribizli i ogrozdi. 
„Raffaello” bomboni od svježeg sira prekrasan su dijetalni desert koji se vrlo brzo i lako priprema kod kuće, jedite ga u užitak, a da ne oštetite svoju figuru. Takvi dijetalni deserti mogu se konzumirati tijekom dijete za mršavljenje, pa čak i nekih terapeutskih dijeta. 
Slatkiši od skute Od svježeg i nemasnog sira dobivaju se izvrsna i raznolika slatka jela i slastice; Svježi sir se jako dobro slaže s voćem i bobicama, i
lonac od svježeg sira s voćem (bilo koje po vašem ukusu) najbolja je potvrda za to. U slučaju mršavljenja, najvažnije je znati kada stati, kako bi mršavljenje bilo uspješno, trebali biste se zadovoljiti malim porcijama, bez obzira na to koliko je ukusan vaš desert. Što koristimo za izradu Raffaello bombona Da biste pripremili takav dijetalni desert od svježeg sira, morate se opskrbiti sljedećim minimalnim skupom proizvoda:
Postoji mnogo recepata za slastice na bazi svježeg sira. Osim toga, takva je poslastica prikladna za upotrebu kada djeca odbijaju jesti svježi sir. Bez sumnje će im se sigurno svidjeti originalno posluživanje "desert". Lagani desert od skute od Raffaello bombona bit će prekrasan ukras blagdanskog stola, a njime se često možete razmaziti i bez posebne blagdanske prigode jer ne morate brinuti o idealnoj vitkosti svoje figure.
Koje su slatkiše moderno jesti uz pravilnu prehranu? Što su PP slatkiši i kako ih pripremiti?
Mnogi ljudi vjeruju da slatkiši nisu dio zdrave prehrane. Ali to uopće nije istina; postoji cijeli popis niskokaloričnih slatkiša koje ljudi na dijeti mogu jesti. Nudimo vam recepte za najukusnije i najzdravije pp slastice koje lako i brzo možete pripremiti kod kuće.
PP slatkiši, što je to? Postoji mnogo recepata za izradu slatkiša kod kuće, a to će nesumnjivo biti korisno i neće štetiti vašoj figuri. Neki pp slatkiši mogu se kupiti gotovi u trgovini - marmelada, sušeno voće, sladoled itd. Glavna stvar pri kupnji je obratiti pozornost na sastav i kalorijski sadržaj takvih proizvoda.
Slatkiši od datulja i kokosovih pahuljica bit će izvrsna poslastica ako postite, pridržavate se dijete ili se pravilno hranite. Sastoje se samo od biljnih sastojaka, a mi ćemo i bez dodavanja šećera, što će bombone učiniti zdravim za djecu. Mora se reći da se glavni sastojak - datulje, neće uopće osjetiti u bombonama, pa čak i oni koji. obično ih ne dodaju u svoju hranu će im se svidjeti.
Ispiši recept za bombone od datulja i kokosa. Recept s fotografijama korak po korak Bomboni od datulja i kokosa mogu se čuvati u hladnjaku do dva tjedna, tako da ih možete napraviti za buduću upotrebu. No, u pravilu ne stoje duže od par dana, koliko god ih kuhali...
upute
Dijetetski kakao bomboni. Recept za domaće tartufe
Sastojci dijetalnih slatkiša:
- 5 žlica. kakao s malo masnoće,
- 7 žlica mlijeko,
- 50 g proteina sirutke (po mogućnosti s okusom čokolade),
- 4 žlice. mljeveni bademi,
- 2-3 žlice. kokosovo ulje
Kako pripremiti dijetalne tartufe kod kuće.
Sve sastojke potrebno je pomiješati u dubokoj zdjeli, izbjegavajući samo kakao prah. Pomiješajte ih – dobit ćete gustu ljepljivu masu. Sada od toga trebate oblikovati male kuglice. Da biste to učinili, umočite prste u suhi kakao svaki put kada napravite novi slatkiš. Gotove kuglice uvaljajte u ovaj prah. Držite poslasticu u hladnjaku dok se potpuno ne smrzne.
Kako biste napravili ukusne domaće slastice od suhog voća, preporučujemo da pažljivo odaberete sastojke za pripremu poslastice. Suho voće u rinfuzi poželjno je kupovati na tržnici, od prodavača u koje imate povjerenja i kvalitetu proizvoda.
Vrijedno je obratiti pozornost na njihov izgled; ne biste trebali odabrati previše svijetle boje, jer postoji velika vjerojatnost da su tretirani kemikalijama.
Zdrave slatkiše bez šećera možete dobiti ako za njihovu pripremu koristite sljedeće:
Datumi. Ovaj prekrasan prirodni proizvod dobar je lijek za prevenciju bolesti srca, želuca, bubrega, kao i onkologije. Hurme bi trebale jesti žene koje se pripremaju za rođenje djeteta, kako bi olakšale porod, a dojilje kako bi povećale laktaciju. Ovo zdravo voće dat će muškarcima energiju i snagu.
Grožđica. Cijenjen je zbog toga što sadrži mnogo željeza; vrlo je opasno koristiti grožđice kod anemije, bolesti srca i slabokrvnosti. Također ga treba uključiti u prehranu ako postoje problemi s dišnim sustavom.
Suhe marelice. Vrlo je koristan za bolesti srca i krvnih žila. Trudnice bi također trebale jesti suhe marelice kako bi izbjegle pad hemoglobina u krvi i anemiju.
Suhe šljive. Suhe šljive preporučuju se kod želučanih tegoba, zatvora, pomažu pri mršavljenju i jačanju zdravlja cijelog organizma. Osim toga, suhe šljive imaju dobra antimikrobna svojstva i pomoći će u borbi protiv zaraznih bolesti.
Učitavanje...