Rajčice s vrhovima mrkve. Marinirane rajčice s vrhovima mrkve

Nakon što ste jednom probali rajčice po ovom receptu, sigurno ćete ih pripremati svake sezone.

Recepti za ukiseljene rajčice u osnovi su slični jedni drugima, ali postoje male razlike i značajke kuhanja. Zatim ćemo pogledati nekoliko opcija za čuvanje rajčice vrhovi mrkve. Glavna i glavna značajka takvog kuhanja je da mora stajati najmanje dva i pol do tri mjeseca kako bi rajčice imale vremena temeljito apsorbirati dobar ukus, što ovo jelo čini tako šarmantnim.

Recept za rajčice s vrhovima mrkve za zimu

Za ovo konzerviranje najbolje je odabrati rajčice koje su mesnate, guste i male veličine. Tada ne samo da će vam biti ukusni, već će i vrlo lijepo izgledati u staklenci. Raznolikost krema je savršena.

Pet litara vode;
Šećer u prahu - 20 žlica;
Sol - 5 žlica;
Stolni ocat 9% - 350 grama;
vrhovi mrkve;
Rajčice – koliko će ići u tegle.

Po ovaj recept Izlaz su 4 staklenke od tri litre ukusnog, lijepog twista.

Rajčice i vrhove mrkve prije početka dobro operite i osušite.

Pripremamo tri litarske staklenke. Temeljito ih operite, a zatim sterilizirajte na bilo koji prikladan način: bakin način za par, u mikrovalna pećnica ili u pećnici.

Ulijte vodu u lonac odgovarajuće veličine i prokuhajte.

Na dno pripremljenih staklenki stavite 4-5 grančica vršaka mrkve. Zatim dodajte rajčice. Na vrh možete staviti još jednu malu grančicu vrhova mrkve.

Napunite staklenke s budućim zavarivanjem kipućom vodom i ostavite 25-30 minuta. Nakon isteka vremena ulijte vodu natrag u šerpu, dodajte šećer i sol i pustite da prokuha. Šećer i sol trebaju se potpuno otopiti. Skinite marinadu s vatre, dodajte 350 grama stolnog octa.

Vrućom marinadom napunite staklenke s vrhovima i rajčicama i zarolajte ih steriliziranim poklopcima. Staklenke umotajte u deku naopako i ostavite dok se potpuno ne ohlade.

Ovaj recept je po načinu pripreme sličan prvom, samo se dodaju sljedeći sastojci: lovor i piment(grašak).

Rajčice - koliko će ići u staklenke;
Vrhovi svježe mrkve;
Pet litara vode;
Šećer u prahu - 250 grama;
2,5 žlice soli
Stolni ocat - 250 mililitara (ili 500 ml jabučnog octa);
Lovorov list - 2-3 lista;
Piment - 12-15 graška.

Pripremite rajčice, vrhove mrkve i staklenke kao u prethodnom receptu.

Ovaj recept je također popularan, ali se od prethodnih razlikuje po tome što je umjesto octa tu limunska kiselina.

Za jednu staklenku od tri litre rajčice trebat će vam:

Šećer - šest žlica šećera;
Sol - jedna i pol žlica;
Limunska kiselina - pola žlice.

Vrške mrkve i rajčice dobro operite i osušite. Čačkalicom probodite rajčice na nekoliko mjesta. Ovaj postupak će spriječiti pucanje rajčica kada su izložene kipućoj vodi. Zatim u steriliziranu staklenku stavite nekoliko grana vrhova mrkve pomiješanih s rajčicama. Napunite teglu kipućom vodom, ostavite 20 minuta natrag u šerpu, dodajte šećer i sol. Pustite da prokuha. Napunite staklenku vrućom marinadom. Dodajte pola žlice limunska kiselina. Zarolajte poklopac i ohladite ispod "krznenog kaputa".

Sastojci za jednu staklenku od tri litre:

Male rajčice - koliko stane u staklenku;
Tri grančice vrhova mrkve;
Dva lista lovora;
Četiri režnja češnjaka;
Papar u zrnu - 5-7 komada;
Jedan - dva kišobrana kopra;
Jedna žlica 70% octa;
Pet žlica šećera;
Dvije žlice soli;
Jedna litra čiste vode.

Također, po želji u ovu roladu možete dodati i nekoliko listića ribiza i trešnje.

Staklenke pripremimo, operemo i steriliziramo.

Rajčice i sve zelje operemo i osušimo.

Stavite vrhove na dno staklenke, zatim dodajte češnjak, kopar, lovor i papar. Po želji dodati listove trešnje i ribiza. Zatim dodajte rajčice. Da ne bi popucale od kipuće vode, možete ih probosti čačkalicom kao u prethodnom receptu.

Sljedeći korak je uzeti posudu odgovarajuće veličine, uliti vodu u nju, dodati dvije žlice soli i pet žlica šećera. Prokuhajte marinadu, pa je ulijte u staklenku rajčica do samog vrha. Ostavite 15-20 minuta. Zatim ulijte rasol u tavu i ponovno prokuhajte.

Dok rasol kuha, dodajte žlicu octa u rajčice i vrhove.

Vrućom salamurom prelijte rajčice. Ostaje samo zarolati staklenku steriliziranim poklopcem i ostaviti zamotanu dok se potpuno ne ohladi. Još originalni recept rajčice s češnjakom - .

Rajčice s vrhovima mrkve za zimu, recepti su, općenito, vrlo slični. Ali postoje neke značajke koje uvijek treba spomenuti zasebno. Općenito, vrhovi mrkve čine roladu hrskavijom i izgledom zanimljivijom. izgled eliminira dodavanje drugih, tradicionalnijih začina.

Važno! Posebnost ove vrste šivanja je da mora stajati. Najmanje tri mjeseca, inače, vrhovi još neće imati vremena prenijeti plodovima onaj okus koji ovo spajanje čini tako jedinstvenim i neobičnim.

Rajčice s vrhovima mrkve za zimu, recepti s fotografijama

Metoda br. 1

Trebate:
Sedam kilograma rajčice;
Velika hrpa svježih vrhova mrkve;
20 žlica. žlice šećera;
5 žlica. žlice soli;
0,3 litre octa;
5 litara vode;

Potrebno vam je (za teglu od 3 litre):
Jedna i pol žlica soli;
Šest žlica šećera;
Pola žlice limunske kiseline;

Rajčice će trebati oprati i probosti šibicom na nekoliko mjesta. Ako niste previše lijeni za izvođenje ovog jednostavnog rituala, tada rajčice sigurno neće puknuti od izlaganja kipućoj vodi. Obavezno stavite rajčice i vrške mrkve u staklenke koje je potrebno sterilizirati. Prelijte ga kipućom vodom četvrt sata. Zatim ocijedite vodu i prokuhajte, ulivajući sol i šećer u tavu. Ostavite još pet minuta, ulijte marinadu u rajčice i vrhove, otopite limunsku kiselinu u njoj.

Metoda br. 4

Potrebno vam je (za teglu od 3 litre):
Male rajčice, šljive;
Žlica soli;
Pet žlica šećera;
60 ml stolnog octa;
Vrhovi mrkve 3-4 komada;
papar u zrnu;
Jedan lovorov list;
Mrkva, izrezana na kriške;

Staklenke se moraju oprati i prethodno sterilizirati zajedno s poklopcima. Odaberite gušće rajčice i isperite ih pod vodom. Na dno tegle stavite začine i mrkvu, na vrh rajčice, a na kraju red šljiva. Štoviše, svaka šljiva najprije mora biti probušena šibicom. Staklenke prelijte kipućom vodom 20 minuta. Ocijeđenu vodu zakuhajte pa dodajte sol i šećer, ulijte ocat i sve prokuhajte. Ulijte marinadu u staklenke i zatvorite prethodno pripremljenim željeznim poklopcima.

Rajčice s vrhovima mrkve: tajne žetve za zimu

5 (100%) 3 glasa

Vrhovi mrkve uvijek se bacaju bez žaljenja. I bilo je potpuno uzalud - znanstvenici su otkrili da sadržaj korisne tvari lišće mrkve ni na koji način nije inferiorno od samog korjenastog povrća. Štoviše, ima ugodna aroma i ukusna dekorativnost. U kućnim pripremama vrškovi se koriste kao alternativa začinima. Posebno su ukusne konzervirane rajčice s vrhovima mrkve.

Rajčice, konzervirane s listovima mrkve

Odaberite male rajčice i sve iste veličine. U protivnom će se krupni plodovi “podpariti” i fermentirati, a mali će se raširiti i pretvoriti u kašu.

Količina proizvoda bazirana na 4 velike staklenke ili 8 “teglica i pol”:

7 kg nezrelih rajčica, svakako uzmite elastične, malo nezrele plodove;
1 grozd listovi mrkve, težine oko 150 grama;
200 gr. Sahara;
50 gr kuhinjska sol;
350 ml octa 9%;
5 litara vode.

Smotanje:

Odabrano povrće i listove dobro operite. Suha.
Pripremite dostupnu posudu na bilo koji način.
Na dno staklenki staviti 5-6 listova mrkve.
Na vrh stavite rajčice iste veličine i sorte.
Pripremljene proizvode prelijte kipućom vodom i pokrijte poklopcima.
Nakon četvrt sata ulijte malo ohlađenu infuziju iz staklenki u tavu.
Pustite da zavrije i u marinadu dodajte sol i šećer. Po potrebi dodajte kipuću vodu u otopinu do volumena koji je potreban receptom.
Ugasite vatru, dodajte ocat, promiješajte.
Povrće i vrhove preliti marinadom i zarolati. Stavite ga naopako gotova konzervirana hrana, izolirati.

Najveći učinak okusa postići će se za otprilike tri mjeseca.

Marinirane rajčice s povrćem i vrhovima mrkve

Ne vole svi rajčice iz konzerve. Neki ljudi više vole kiselu papriku. Neki ljudi više vole hrskavi krastavac.

Predloženi recept osmišljen je tako da zadovolji ukuse svih članova obitelji. I listovi mrkve mogu se uspješno zamijeniti redoviti začini, a povrće će imati zanimljiv, pomalo slatkast okus.

Omjeri i sastojci za pripremu raznih staklenki od 5 litara:

20 komada malih krastavaca tipa kornišona;
20-25 komada cherry rajčica ili bilo koje druge, samo one najsitnije;
pola glave cvjetače;
10 komada vrlo mlade tikve ili 2 tikvice, također mlade;
25 komada ljutike ili luka, možete uzeti i 2-3 obična luka;
2 glavice češnjaka;
5 paprika babura;
velika hrpa vrhova mrkve;
pola čaše obične soli;
120 gr. Sahara;
2 litre vode;
200 gr. ocat 6%;
papar u zrnu.

Ogulite luk i češnjak od ljuske.
Kupus razdvojite na male cvjetiće.
Tikvicama i tikvicama nemojte skidati koru. Ako koristite tikvice, narežite ih na ploške debljine oko 1,5 cm.
Papriku očistite od sjemenki i peteljki, narežite na 4-6 komada. Često na tržištu, pogotovo na kraju sezone, vrlo mali babura paprika– ovo je idealna opcija.
Ako je prisutan u obratku luka, nasjeckajte ga na kolutove srednje debljine.
Kornišonima odrežite krajeve.
Kupus i tikvicu (ili tikvicu) stavite 5 minuta u kipuću vodu.
Pripremite spremnik.
Operite i narežite vrhove na komade od 1 cm.
Na dno staklenke stavite začinsko bilje i 5 zrna papra.
Zatim rasporedite pripremljeno povrće u slojevima. Sami mijenjajte sve proizvode ovisno o teksturi i boji. Na kvalitete okusa To neće utjecati na redoslijed izgleda.
Za marinadu prokuhajte vodu sa soli i šećerom. Ugasite vatru, dodajte ocat, promiješajte.
Staklenke punite bez dodavanja 1,5-2 cm do grla kako marinada ne bi prskala tijekom sterilizacije.
Sterilizirajte s poklopcima 12 minuta. Uzmite u obzir vrijeme od trenutka kada voda proključa ispod staklenki.
Zarolajte i preokrenite, zamotajte.

Spremnost će se dogoditi za 2 tjedna.

Rajčice ukiseljene s vrhovima mrkve

Naše su bake imale puno djece i nisu imale ni kapi slobodnog vremena.

Nisu imali plina i staklene posude, strojevi za šivanje i procesori hrane. Sve pripreme povrća za zimu obavljale su se u bačvama izravno u podrumu.

Danas je ova metoda nepraktična, ali okus pomalo oštrih i začinjenih kiselih krastavaca, poznatih iz ranog djetinjstva, može se prilično reproducirati u gradskim stanovima. Štoviše, ovaj način pripreme ne zahtijeva velika količina vrijeme.

Izvorni proizvodi:

zrele, ali ne prezrele rajčice;
lišće mrkve, češnjak, korijen i lišće hrena;
sol;
šećer;
obične senfne žbuke.

Kako soliti u staklenkama od tri litre:

Na dno čistih staklenki bez masnoće stavite dio začinskog bilja i nasjeckanog korijenja.
Čvrsto zapakirajte rajčice do mjesta suženja staklenke.
Na vrh dodajte lišće i vrhove.
Ispunite hladna voda do vrha.
Zatim ocijedite vodu - to će biti potrebna količina tekućine za rasol.
Pomiješajte vodu sa šećerom i soli - 2 žlice. žlice šećera i 4 žlice. žlice soli po velikoj staklenci povrća, bez obzira na rezultirajući volumen vode.
Prokuhajte salamuru, ohladite, po potrebi procijedite, jer ponekad kuhinjska sol sadrži puno pijeska.
Staklenku napunite hladnom otopinom, ispod poklopca stavite komad senfa veličine kutije šibica i zatvorite. Gorušica će zaštititi kisele krastavce od plijesni.

Čuvati na hladnom mjestu mjesec dana.

Okus ukiseljene rajčice ovisi o količini soli, šećera i octa u smjesi. Ali njihovu aromu pružaju sve vrste aromatični začini. Uglavnom koristimo recepte u kojima se koriste listovi ribiza, češnjak, lovor, papar u zrnu i neki drugi nama poznati začini. Ako volite eksperimentirati u kuhinji i spremni ste isprobavati nove recepte, onda ćemo današnje recepte opisati posebno za vas. Predlažemo da obratite pozornost na marinade s vrhovima mrkve. Rajčice s njim ispadaju vrlo pikantne i neobičan okus i sviđaju se apsolutno svima.

Jednostavan recept za rajčice s jednim vrhom mrkve

Za ovu pripremu napravite zalihe staklenke od tri litre, koji su prethodno sterilizirani.

Odaberite zrele rajčice srednje veličine. Operite ih, osušite i izbodite čačkalicom u predjelu repa.
Svježe vrhove mrkve nekoliko puta isperite u tekućoj vodi kako na njima ne bi ostalo pijeska ili zemlje. Osušite zelje na ručniku. Ako želite, vrhove možete nasjeckati, ako želite onda ih ostaviti cijele.
Položite vrhove u sloju od otprilike 0,5-1 cm na dno svake staklenke Zatim stavite rajčice do sredine staklenke. Na njih opet stavite vrhove, pa opet rajčice. Prilikom slaganja plodova u staklenke malo ih protresite kako bi rajčice čvršće pristajale.
Staklenke s rajčicama i vrhovima do vrha napunite kipućom vodom. Nakon 10 minuta ulijte vodu u posudu i ponovno stavite na zagrijani štednjak.
Dok voda ponovno zavrije, u svaku staklenku dodajte 2 žlice soli, 7 žlica šećera i 1 žlicu 9%-tnog octa.
Rajčice prelijte tek prokuhanom vodom i brzo zarolajte staklenke s poklopcima koje držite u kutlači kipuće vode.
Okrenite staklenke naopako, pokrijte ih dekom i ostavite da se potpuno ohlade. Prebacite izratke na hladno i tamno mjesto.

Recept za rajčice s vrhovima mrkve i drugim uobičajenim začinima

Ovaj recept će uspjeti za one domaćice koje vole pikantne pripreme, ali preferiraju da marinada u staklenkama bude potpuno prozirna, tj. bez vidljivih začina.

Staklenke od litre napunite pripremljenim rajčicama. Prelijte ih kipućom vodom i držite 5-7 minuta.
Ocijedite tekućinu iz svih staklenki u jednu veliku šerpu i dodajte začine: vrške mrkve, režnjeve češnjaka, lovorov list, papar u zrnu, sol i šećer. Količina začina za vodu od jedne litrene staklenke je sljedeća: sitno nasjeckane vrhove mrkve - 2 žlice, češnjak - 1 češanj, lovorov list - 1 komad, papar - 3-4 graška, sol - 3/4 žlice, šećer - 1,5 žlice. Ako ispustite vodu iz npr. tri staklenke, onda u posudu s marinadom dodajte tri puta više začina.
Marinadu kuhajte 5 minuta, a zatim je procijedite kroz cjedilo. Vratiti na vatru da prokuha.
Dok bistra marinada kuha, u svaku litrenu staklenku ulijte žličicu octa (9%).
Rajčice prelijte kipućom vodom aromatična marinada i brzo zatvorite staklenke.
Staklenke omotajte nečim toplim, a nakon što se ohlade prebacite na za to predviđeno mjesto za čuvanje.

Recept za rajčice s vrhovima mrkve, celerom i lukom

Još mirisniji i začinjene rajčice dobivaju se ako koristite zelen celera i obični luk zajedno sa zelenjem mrkve. Budući da luk može izazvati jaku fermentaciju, morat ćete dodatno sterilizirati takve pripravke u kipućoj vodi.

Na dno svake staklenke od litre stavite četvrtinu malo nasjeckanog luka. Tome dodajte grančicu vršaka mrkve i celera. Po želji upotrijebite i zrna papra (2-3 komada) ili sjemenke korijandera (7-10 komada).
Staklenke napunite rajčicama srednje veličine. Na vrh rajčica stavite drugu grančicu mrkve.
Skuhajte marinadu. Dodajte 250 g na 3 litre vode granulirani šećer, 75 g stol krupna sol i 200 ml devet postotnog octa.
Staklenke s rajčicama do vrha napunite kipućom marinadom i poklopite ih prethodno steriliziranim poklopcima.
Staklenke stavite u visoku posudu i pažljivo ulijte vodu koja je skoro kipuća. Ulijte samo jako vruću vodu. Ako ga uzmete na hladno, staklenke će popucati. Ulijte vruću vodu do razine vješalica staklenki.
Posuda sa staklenkama unutra tople vode stavite na vatru i pričekajte da tekućina prokuha. Nakon što voda oko staklenki zavrije, smanjite vatru i pokrijte posudu poklopcem.
Sterilizirajte litrene staklenke rajčice 10 minuta. Zatim ih posebnim hvataljkama ili ručnikom izvadite iz vode i brzo zarolajte mašinicom za šivanje.
Staklenke ohladiti na zraku i čuvati na tamnom mjestu.

Cherry rajčice razlikuju se od svojih većih ne samo po maloj veličini bobica. Mnoge sorte trešanja karakteriziraju jedinstvenost sladak okus, koja se uvelike razlikuje od klasične rajčice. Tko nikad nije zatvorenih očiju probao takve cherry rajčice, mogao bi zaključiti da kuša nešto neobično egzotično voće. U ovom ću članku govoriti o pet različite rajčice trešnje, koje imaju najslađe plodove neobičnih boja.

Salata sa začinjena piletina, gljive, sir i grožđe - aromatično i zadovoljavajuće. Ovo jelo možete poslužiti kao glavno jelo ako spremate hladnu večeru. Sir, orašasti plodovi, majoneza - visokokalorična hrana, u kombinaciji sa začinjenim pržena piletina i ispadne vrlo gljive hranjiv međuobrok, koji je osvježen slatkim i kiselim grožđem. Pileći file u ovom receptu je mariniran u začinjenu mješavinu iz mljeveni cimet, kurkuma i čili u prahu. Ako volite hranu s vatrom, koristite ljuti čili.

Svi ljetni stanovnici zabrinuti su zbog pitanja kako uzgajati zdrave sadnice u rano proljeće. Čini se da ovdje nema tajni - glavna stvar za brze i jake sadnice je osigurati im toplinu, vlagu i svjetlost. Ali u praksi, u gradskom stanu ili privatnoj kući, to nije tako lako učiniti. Naravno, svaki iskusni vrtlar ima svoju dokazanu metodu uzgoja sadnica. Ali danas ćemo govoriti o relativno novom pomoćniku u ovom pitanju - propagatoru.

Zadatak sobne biljke u kući - ukrasiti dom vlastitim izgledom, stvoriti posebnu atmosferu udobnosti. Iz tog razloga spremni smo se redovito brinuti o njima. Njega nije samo pravovremeno zalijevanje, iako je to važno. Također je potrebno stvoriti druge uvjete: odgovarajuću rasvjetu, vlažnost i temperaturu zraka, te izvršiti pravilnu i pravovremenu transplantaciju. Za iskusne uzgajivače cvijeća u tome nema ničeg nadnaravnog. Ali početnici se često suočavaju s određenim poteškoćama.

Nježni kotleti od pileća prsa Lako se priprema sa šampinjonima po ovom receptu fotografije korak po korak. Postoji mišljenje da je teško pripremiti sočan i nježne kotlete, ovo je pogrešno! Pileće meso praktički ne sadrži masnoće, zbog čega je pomalo suho. Ali, ako dodate na pileći file krema, bijeli kruh a gljive i luk će ispasti nevjerojatno ukusni kotleti, koji će se svidjeti i djeci i odraslima. U sezoni gljiva pokušajte u mljeveno meso dodati šumske gljive.

Nemoguće je zamisliti prekrasan vrt koji cvjeta tijekom cijele sezone bez trajnica. Ovi cvjetovi ne zahtijevaju toliko pažnje kao jednogodišnje biljke, otporni su na mraz i samo ponekad trebaju malo skloništa za zimu. Različite vrste trajnice ne cvjetaju u isto vrijeme, a trajanje njihovog cvjetanja može varirati od jednog tjedna do 1,5-2 mjeseca. U ovom članku predlažemo da se prisjetimo najljepših i nepretencioznih višegodišnjih cvjetova.

Dobijte svježe, ekološki prihvatljive i aromatično povrće svi vrtlari teže. Rođaci radosno prihvaćaju hranu domaća kuhinja od vlastitog krumpira, rajčice i salate. Ali postoji način da pokažete svoje kulinarske vještine s još većim učinkom. Da biste to učinili, trebali biste pokušati uzgojiti nekoliko aromatične biljke, koji će vašim jelima dati nove okuse i mirise. Koje se zelje u vrtu može smatrati najboljim s kulinarskog gledišta?

Salata od rotkvica sa jajetom i majonezom koju sam napravila od kineske rotkvice. Ova rotkvica se u našim trgovinama često naziva Loba rotkvica. Povrće je izvana prekriveno svijetlozelenom korom, a kad se razreže ostaje ružičasto meso koje djeluje egzotično. Prilikom kuhanja odlučeno je da se fokusiramo na miris i okus povrća, te napravimo tradicionalna salata. Ispalo je jako ukusno, nismo primijetili nikakve "orašaste" note, ali bilo je lijepo za jesti zimi lagano proljeće salata

Graciozno savršenstvo sjajnih bijelih cvjetova na visokim peteljkama i golemih sjajnih tamnih listova Eucharisu daju izgled klasične zvijezde. U sobnoj kulturi ovo je jedna od najpoznatijih lukovica. Malo je biljaka koje izazivaju toliko kontroverzi. Kod nekih euhariji cvjetaju i oduševljavaju potpuno bez napora; kod drugih ne daju više od dva lista dugi niz godina i djeluju zakržljali. Amazonski ljiljan vrlo je teško klasificirati kao nepretencioznu biljku.

Kefir pizza palačinke - ukusne palačinke s gljivama, maslinama i mortadelom, lako se priprema u manje od pola sata. Nemate uvijek vremena za kuhanje tijesto od kvasca i uključite pećnicu, a ponekad želite pojesti komad pizze bez napuštanja doma. Kako ne biste otišli u najbližu pizzeriju, mudre domaćice dosjetile su se ovog recepta. Palačinke poput pizze odlična su ideja za brza večera ili doručak. Kao nadjev koristimo kobasice, sir, masline, rajčice i gljive.

Uzgoj povrća kod kuće sasvim je izvediv zadatak. Glavna stvar je želja i malo strpljenja. Većina zelenila i povrća može se uspješno uzgajati na gradskom balkonu ili kuhinjskoj prozorskoj dasci. Ovdje ima prednosti u usporedbi s uzgojem otvoreno tlo: u takvim uvjetima vaše biljke su zaštićene od niske temperature, mnoge bolesti i štetočine. A ako je vaša lođa ili balkon ostakljen i izoliran, tada praktički možete uzgajati povrće cijele godine

Mnoge povrtne i cvjetne kulture uzgajamo pomoću presadnica, što nam omogućuje raniju berbu. Ali stvaraj idealni uvjeti vrlo teško: nedostatak biljaka sunčeva svjetlost, suhi zrak, propuh, nepravodobno zalijevanje, tlo i sjeme mogu u početku sadržavati patogene mikroorganizme. Ovi i drugi razlozi često dovode do iscrpljivanja, a ponekad i do smrti mladih sadnica, jer su one najosjetljivije na nepovoljne čimbenike.

Zahvaljujući naporima uzgajivača u u posljednje vrijeme proširen je asortiman crnogoričnih trajnica neobične sorte sa žutim iglicama. Čini se da najviše originalne ideje, koje krajobrazni dizajneri još nisu uspjeli oživjeti, samo su čekali na krilima. A od sve te raznolikosti žuto-četinarskih biljaka uvijek možete odabrati vrste i sorte koje na najbolji mogući način pogodan za mjesto. O najzanimljivijim od njih ćemo govoriti u članku.

Čokoladni tartufi uz viski - domaći tartufi iz tamna čokolada. Po mom mišljenju, ovo je jedan od najjednostavnijih i najukusnijih domaćih slastica za odrasle, nažalost, mladi se mogu samo oblizati sa strane, ovi slatkiši nisu za djecu. Tartufi se rade s različitim nadjevima, punjeni orašastim plodovima, kandiranim ili suhim voćem. Uvaljati u biskvit, pecivo ili mrvice orašastih plodova. Po ovom receptu možete napraviti cijelu kutiju domaćih raznih čokolada!