Projektne i eksperimentalne aktivnosti u starijoj skupini na temu: Mlijeko

Dizajn i eksperimentalne aktivnosti u starija grupa"Mlijeko"

Kostenko Larisa Anatolyevna, viša učiteljica.
Mjesto rada: MKDOU "Podgorensky vrtić br. 1"
Cilj projekta: stvaranje uvjeta za razvoj eksperimentalnih aktivnosti djece u interakciji s obitelji.
Ciljevi projekta:
Pomozite djeci da nauče da je mlijeko sastojak mnogih namirnica.
Izgradite istraživačke vještine.
Razvijati kognitivni interes djece za istraživačke aktivnosti i želju za učenjem novih stvari.
Razviti i poboljšati kognitivni interes obitelji za proces eksperimentiranja, uspostavljanje uzročno-posljedičnih veza i sposobnost donošenja zaključaka.
Zajedno s roditeljima razvijati emocionalni i vrijednosni odnos djece predškolske dobi prema svijetu koji ih okružuje.
Uključite roditelje u širenje razumijevanja djece o važnosti mlijeka za organizam.
Razvijati sposobnost timskog rada, želju za razmjenom informacija i sudjelovanjem u zajedničkim eksperimentalnim aktivnostima.

Vrsta projekta: kognitivno - istraživački, srednjoročni.
Sudionici projekta: djeca starije skupine; roditelji učenika;
viši učitelj, učitelj grupe.
Relevantnost projekta. Obavezno i neizostavan proizvod dječja hrana je mlijeko. To je na svoj način kemijski sastav I biološka svojstva zauzima izuzetno mjesto među proizvodima životinjskog podrijetla koji se koriste u prehrani djece svih dobnih skupina. Ali ne piju sva djeca rado mlijeko i jedu pripremljena na bazi mlijeka i mliječnih proizvoda (kaše, mliječne juhe, složenci od svježeg sira, sir, sendviči s maslacem). Jačanje odnosa roditelj-dijete u procesu eksperimentalnih i istraživačkih aktivnosti, kako u vrtiću tako i kod kuće.
Problem. djeca predškolska dob ne razumiju važnost mlijeka i mliječnih proizvoda u razvoju organizma.
Motivacija: Zašto je čovjeku potrebno mlijeko?
Očekivani rezultati:
Djeca uče da je mlijeko sastojak mnogih namirnica.
Razvijat će se istraživačke vještine.
Djeca će razviti interes za istraživačke aktivnosti i želju za učenjem novih stvari.
Spoznajni interes obitelji razvijat će se i poboljšavati kroz proces eksperimentiranja.
Emocionalni i vrijednosni odnos djece predškolske dobi prema svijetu oko sebe razvijat će zajedno s roditeljima.
Uključivanje roditelja u edukaciju istraživački rad pomoći će djeci da shvate važnost mlijeka i mliječnih proizvoda u razvoju organizma.
Razvijat će se sposobnost timskog rada, želja za razmjenom informacija i sudjelovanjem u zajedničkim eksperimentalnim aktivnostima u vrtiću i kod kuće.
Faze projekta
Pripremni:
- Vođenje razgovora s roditeljima "Formiranje eksperimentalne i istraživačke aktivnosti predškolaca u zajedničkim aktivnostima s obitelji."
- Upoznavanje roditelja s kutkom eksperimentalnih aktivnosti u skupini.
- Zajedno s roditeljima prikupiti podatke o mlijeku.
- Izbor likovnih radova o mlijeku.
- Izbor pokusa s mlijekom.
- Prikupljanje paketa mliječnih proizvoda za izložbu.
Osnovno:
- Izlet u trgovinu “Odjel mliječnih proizvoda”.
- Provođenje edukativnih aktivnosti “Značaj mlijeka u životu čovjeka”.
- Pokusi s mlijekom: “Usporedba mlijeka i vode”, “Miješanje mlijeka s drugim proizvodima”, “Kišenje mlijeka”, “Duga u mlijeku”.
konačno:
- Organiziranje izložbe rukotvorina od ambalaže mliječnih proizvoda, izrađenih u suradnji s roditeljima.
- Izrada makete čaše s epruvetama s naznačenim sastavom mlijeka: masti, bjelančevine, ugljikohidrati i minerali.
- Natjecanje bajki o mlijeku sastavljenih kod kuće zajedno s roditeljima.
- Izrada prezentacije projekta.
Oprema za eksperimentalne aktivnosti: Posude za eksperimente, mlijeko, čaj, kava, instant kakao, voda, slike, tablice.
Izlet u trgovinu “Odjel mliječnih proizvoda”
“Mlijeko je nevjerojatna namirnica koju priprema sama priroda.”
Ivan Pavlov

Degustacija mliječnih proizvoda

Izravno – obrazovne aktivnosti
“Važnost mlijeka u ljudskom životu”

Mlijeko sadrži mnoge korisne vitamine i tvari.
Pijte svježe mlijeko kako bi karijes nestao.
Da bi vaše kosti bile jake i spriječili glavobolju.
Raspoloženje uvijek treba biti veselo.
Izložba ambalaže i rukotvorina izrađenih od kutija mliječnih proizvoda

Provođenje pokusa
Eksperiment br. 1 “Usporedba mlijeka i vode”

Materijal:čaša mlijeka i vode.

- Koja je razlika između mlijeka i vode?

Čajnu žličicu stavite u čašu vode i mlijeka.
- U kojoj čaši vidimo žlicu?
Stavite sliku iza čaše mlijeka i vode.
- Kroz koje staklo vidimo sliku?
- Pomirišimo mlijeko i vodu. Što možemo reći?

Voda je bistra, ali mlijeko nije. Voda nema miris, ali mlijeko ima.
Eksperiment br. 2 “Miješanje mlijeka s drugim proizvodima”
"Prazna glava ne rasuđuje: što je više iskustva, to je sposobnija za rasuđivanje."
P. P. Blonsky

Svima će nam biti korisna bijela voda.
Napravite što god želite od bijele vode.

Materijal:čaša mlijeka, čaj, kava.
Izjava problema istraživanja:
- Hoće li mlijeko promijeniti boju i okus?
Predviđanje rezultata i izvođenje pokusa.
Ulijte čaj i kavu u čaše s mlijekom.
- Što se događa s mlijekom?
- Je li se promijenila boja, okus, miris?
Zapisivanje rezultata pokusa i zaključak.
Miješanje mlijeka s drugim proizvodima mijenja boju, miris i okus.
Eksperiment br. 3 “Fermentiranje mlijeka”

Materijal:čaša mlijeka, kom raženi kruh.
Izjava problema istraživanja:
- Kako nabaviti kefir?
Predviđanje rezultata i izvođenje pokusa.
Stavite komad raženog kruha u čašu mlijeka i ostavite na toplom nekoliko sati. Da vidimo što će se dogoditi s mlijekom?
Zapisivanje rezultata pokusa i zaključak.
Dodavanjem raženog kruha u mlijeko i ostavljanjem na toplom mjestu nekoliko sati dobiva se kefir.

Eksperiment 4 “Dobijanje jogurta”
Materijal:čaša kefira, džem (bilo koji).
Izjava problema istraživanja:
- Što dobijemo ako u kefir dodamo pekmez?
Predviđanje rezultata i izvođenje pokusa.
U čašu s kefirom dodajte džem i dobro promiješajte. Idemo kušati, što se dogodilo?
Zapisivanje rezultata pokusa i zaključak.
Kada kefiru dodate džem, dobijete jogurt.

Ne postoji ništa korisnije na svijetu,
nego mlijeko i čaša kefira...

Mlijeko, mlijeko!
Svi volimo mlijeko!
Mlijeko je prekrasan proizvod i, naravno, zdrav.
Od njega se rade sir, svježi sir, jogurt i kefir.

Mlijeko je vrlo korisno
I za odrasle i za djecu.
Kaša, jogurt i vrhnje
Jedu velikom žlicom.

Da dobijem jogurt,
U kefir morate staviti bobice.
Onda ćemo pobijediti.
Sada je jogurt spreman!
Eksperiment 5 "Duga s mlijekom"
Materijal:čaša mlijeka, tanjur za eksperiment, boje (gvaš) žuta, crvena, plava, deterdžent, pamučni štapić.
Izjava problema istraživanja:
- Kako dobiti dugu u mlijeku?
Predviđanje rezultata i izvođenje pokusa.
Ulijte mlijeko u tanjur. Dodajte crvenu boju u sredinu tanjura, zatim plavu i žutu. Umočite štapić od vate u deterdžent i umočite ga u sredinu tanjura s mlijekom i bojom.
Zapisivanje rezultata pokusa i zaključak.
Kada dodate deterdžent, boja se razlije po tanjuru u obliku duge.

Rezultati provedbe eksperimentalnih aktivnosti:
Prezentacija projekta.
Prezentacija projekta odvijala se u obliku tematskog sata na kojem su sudjelovala djeca skupine i odgojiteljice. dječji vrtić.
Pozitivni rezultati projekta.
Tijekom projekta djeca su učila o važnosti mlijeka i mliječnih proizvoda za razvoj čovjeka i drugih sisavaca. Tijekom projektnih aktivnosti povećala se dječja govorna aktivnost, sposobnost uspoređivanja prema različitim kriterijima, zaključivanja, te interes za razumijevanjem svijeta oko sebe.
Tijekom eksperimentalne aktivnosti djeca:
Potaknuo interes za istraživačke vještine.
Razvile su se mentalne operacije.
Potaknuta kognitivna aktivnost i znatiželja.
Aktivirali smo percepciju prirodnih pojava.

Malo dijete nije samo perpetum mobile i skakač, već i briljantni izumitelj i beskrajno zašto. Iako dječja znatiželja roditeljima zadaje mnogo briga, ona je sama po sebi vrlo korisna – na kraju krajeva, ključna je za razvoj bebe. Učiti nešto novo korisno je ne samo u obliku lekcija, već iu obliku igara ili eksperimenata. O tome ćemo danas razgovarati. Jednostavna fizička i kemijski pokusi ne zahtijevaju posebno znanje, posebnu obuku ili skupe materijale. Mogu se držati u kuhinji kako bi iznenadili, zabavili dijete, otvorili mu cijeli svijet ili mu jednostavno podigli raspoloženje. Gotovo svaki pokus dijete može pripremiti i izvesti samostalno u vašoj prisutnosti. Ipak, u nekim je eksperimentima bolje da glavni lik bude mama ili tata.

Eksplozija boje u mlijeku

Što bi moglo biti iznenađujuće od transformacije poznate stvari u neobičnu, kada bijelo mlijeko, poznato svima, postane raznobojno?

Trebat će vam: punomasno mlijeko (obavezno!), prehrambene boje različite boje, bilo koji tekući deterdžent, pamučne štapiće, tanjur.
Plan rada:

Ulijte mlijeko u tanjur.
Dodajte mu nekoliko kapi svake boje. Pokušajte to učiniti pažljivo kako ne biste pomaknuli sam tanjur.
Uzmite pamučni štapić, umočite ga u proizvod i dodirnite ga do samog središta tanjura s mlijekom.
Mlijeko će se početi kretati i boje će se početi miješati. Prava eksplozija boja u tanjuru!

Objašnjenje pokusa: Mlijeko se sastoji od različitih vrsta molekula: masti, bjelančevina, ugljikohidrata, vitamina i minerala. Kada se deterdžent doda mlijeku, nekoliko procesa se odvija istovremeno. Prvo, deterdžent smanjuje površinsku napetost, dopuštajući prehrambenoj boji da se slobodno kreće po cijeloj površini mlijeka. Ali najvažnije je da deterdžent reagira s molekulama masti u mlijeku i pokreće ih. Zbog toga obrano mlijeko nije prikladno za ovaj eksperiment.

Uzgoj kristala

Svi znaju ovo iskustvo iz djetinjstva - dobivanje kristala iz slane vode. To možete, naravno, učiniti s otopinom bakrenog sulfata, ali dječja opcija je jednostavna kuhinjska sol.

Suština eksperimenta je jednostavna - obojanu nit spuštamo u slanu otopinu (18 žlica soli na pola litre vode) i čekamo da na njoj izrastu kristali. Bit će jako zanimljivo. Pogotovo ako uzmete vunenu nit ili je zamijenite zamršenom žicom od čekinja.

Krumpir postaje podmornica

Je li vaše dijete već naučilo guliti i rezati krumpir? Nećete li ga više iznenaditi ovim sivo-smeđim gomoljem? Naravno da ćete iznenaditi! Morate pretvoriti krumpir u podmornicu!
Za ovo nam je potreban jedan gomolj krumpira, litarsku teglu I kuhinjska sol. Ulijte pola limenke vode i spustite krumpir. Ona će se utopiti. Dodajte zasićenu otopinu soli u staklenku. Krumpir će isplivati. Ako želite da ponovno potopi, samo dodajte vode u staklenku. Zašto ne podmornica?
Rješenje: Krumpir se davi jer... teža je od vode. U usporedbi s otopinom soli, lakši je, zbog čega pluta na površini.

Limun baterija

Dobro je napraviti ovaj pokus s tatom pa da vam pobliže objasni odakle dolazi elektricitet u limunu?

Trebat će nam:

Limun, temeljito opran i obrisan.
Dva komada izolirane bakrene žice debljine približno 0,2-0,5 mm i duljine 10 cm.
Čelična spajalica za papir.
Žarulja od svjetiljke.

Provođenje eksperimenta: Najprije ogolimo suprotne krajeve obje žice na udaljenosti od 2-3 cm u limun i zavrnemo kraj jedne od žica. Kraj druge žice zabodemo u limun 1-1,5 cm od spajalice. Da biste to učinili, prvo probušite limun na ovom mjestu iglom. Uzmite dva slobodna kraja žica i pričvrstite ih na kontakte žarulje.
Što se dogodilo? Upalilo se svjetlo!

Čaša smijeha

Hitno morate završiti kuhanje juhe, ali vaše dijete visi na nogama i vuče ga u jaslice? Ovo iskustvo će mu odvući pozornost na nekoliko minuta!
Trebamo samo čašu s tankim, ravnim stijenkama, do vrha napunjenu vodom.
Provođenje eksperimenta: uzmi čašu u ruku i prinesi je očima. Pogledajte kroz njega prste druge ruke. Što se dogodilo?
U čaši ćete vidjeti vrlo dugačke i tanke prste bez četkice. Okrenite svoje prste prema gore i oni će se pretvoriti u smiješne niske ljude od vaših očiju i cijela ruka će se pojaviti u čaši, ali mala i u stranu, kao da ste pomaknuli ruku.
Gledajte jedno drugo kroz čašu sa svojim djetetom – i nema potrebe ići u smijaonicu.

Voda teče po ubrusu

Ovo je jako lijepo iskustvo idealno za djevojke. Moramo uzeti ubrus, izrezati traku i točkicama nacrtati linije različitih boja. Zatim stavimo ubrus u čašu mala količina vodu i s divljenjem promatrajte kako voda raste i isprekidane linije se pretvaraju u čvrste.

Čudotvorna rukola iz vrećice čaja

Ovo iskustvo elementarnog fokusa jednostavno je "bomba" za svako dijete. Ako ste već umorni od traženja briljantne zabave za djecu, ovo je ono što vam treba!

Pažljivo otvorite regular vrećica čaja, postavite okomito i zapalite. Torba će dogorjeti do kraja, poletjeti visoko u zrak i kružiti iznad vas. Ovaj jednostavan eksperiment obično izaziva oluju oduševljenja i kod odraslih i kod djece. A razlog za ovu pojavu je isti zbog kojeg iz vatre frcaju iskre. Tijekom izgaranja stvara se strujanje topli zrak, koji gura pepeo prema gore. Ako vreću zapalite i postupno gasite, leta neće biti. Usput, torba se neće uvijek skinuti ako je temperatura zraka u prostoriji dovoljno visoka.

Živa riba

Još jedno jednostavno iskustvo koje može ugodno iznenaditi ne samo djecu, već i prijatelje.
Iz debelog papira izrežite ribu. U sredini ribe nalazi se okrugla rupa A, koja je uskim kanalom AB povezana s repom.

Ulijte vodu u posudu i stavite ribu na vodu tako da donja strana bude potpuno mokra, a gornja potpuno suha. Zgodno je to učiniti pomoću vilice: stavite ribu na vilicu, pažljivo je spustite u vodu, gurnite vilicu dublje i izvucite je.
Sada morate kapnuti veliku kap ulja u rupu A. Za to je najbolje koristiti kanister ulja za bicikl ili šivaći stroj. Ako nemate limenku za ulje, strojno ili biljno ulje možete staviti u pipetu ili cijev za koktel: spustite jedan kraj cijevčice u ulje 2-3 mm. Potom prstom prekrijte gornji kraj i prebacite slamku na ribu. Držeći donji kraj točno iznad rupe, otpustite prst. Ulje će teći izravno u rupu.
Pokušavajući se proširiti po površini vode, ulje će teći kroz kanal AB. Riba neće dopustiti da se širi u drugim smjerovima. Što mislite, što će riba učiniti pod utjecajem ulja koje teče natrag? Jasno je: ona će plivati naprijed!

Trik s vodenom čarolijom

Svako dijete vjeruje da mu je majka čarobnica! A da biste dulje produžili ovu bajku, ponekad morate svoju čarobnu prirodu pojačati pravom "čarolijom".
Uzmite staklenku s čvrstim poklopcem. Unutrašnjost poklopca obojite crvenom akvarel bojom. Ulijte vodu u staklenku i zavrnite poklopac. Tijekom demonstracije ne okrećite staklenku prema malim gledateljima tako da se vidi unutrašnjost poklopca. Izgovorite glasno čaroliju: "Kao u bajci, učini vodu crvenom." Uz ove riječi protresite posudu s vodom. Voda će isprati akvarelni sloj boje i pocrvenjeti.

Toranj gustoće

Ovaj eksperiment je prikladan za stariju djecu ili pažljivu, marljivu djecu.
U ovom pokusu predmeti će visjeti u debljini tekućine.
Trebat će nam:

visok uzak staklena posuda, na primjer, prazna, čista staklenka od pola litre konzervirane masline ili gljive
1/4 šalice (65 ml) kukuruznog sirupa ili meda
prehrambene boje bilo koje boje
1/4 šalice vode iz slavine
1/4 šalice biljnog ulja
1/4 šalice medicinski alkohol
razni mali predmeti, na primjer čep, bobica grožđa, orah, komad suhe tjestenine, gumena lopta, cherry rajčica, mala plastična igračka, metalni vijak

priprema:

Pažljivo ulijte med u posudu tako da zauzima 1/4 volumena.
Otopite nekoliko kapi prehrambene boje u vodi. Napunite posudu vodom do pola. Napomena: svaku tekućinu pri dodavanju treba pažljivo ulijevati da se ne pomiješa s donjim slojem.
Polako ulijte istu količinu biljnog ulja u posudu.
Napunite posudu do vrha alkoholom.

Započnimo znanstvenu magiju:

Objavite publici da ćete sada prisiliti razne predmete plivati. Možda će vam reći da je lako. Zatim im objasnite da ćete natjerati različite predmete da plutaju u tekućinama na različitim razinama.
Pažljivo stavite male predmete u spremnik jedan po jedan.
Neka publika sama vidi što se dogodilo.

Rezultat: različiti predmeti će plutati u tekućini na različitim razinama. Neki će "visjeti" točno u sredini posude.
Objašnjenje: Ovaj se trik temelji na sposobnosti raznih tvari da potonu ili plutaju ovisno o njihovoj gustoći. Tvari manje gustoće plutaju na površini gušćih tvari.
Alkohol ostaje na površini biljnog ulja jer je gustoća alkohola manja od gustoće ulja. Biljno ulje ostaje na površini vode jer je gustoća ulja manja od gustoće vode. S druge strane, voda je tvar manje gustoće od meda ili kukuruznog sirupa, pa ostaje na površini ovih tekućina. Kada predmete stavite u posudu, oni plutaju ili tonu ovisno o njihovoj gustoći i gustoći slojeva tekućine. Vijak ima veću gustoću od bilo koje tekućine u posudi, pa će pasti na samo dno. Gustoća tjestenine je veća od gustoće alkohola, biljnog ulja i vode, ali manja od gustoće meda, pa će plutati na površini sloja meda. Gumena kuglica ima najnižu gustoću, manju od bilo koje tekućine, pa će plutati na površini najvišeg, alkoholnog, sloja.

Podmornica grožđa

Još jedan trik za ljubitelje morskih avantura!

Uzmite čašu svježe gazirane vode ili limunade i ubacite bobicu grožđa u nju. Malo je teži od vode i potonut će na dno. Ali mjehurići plina, poput malih balona, odmah će početi slijetati na njega. Uskoro će ih biti toliko da će grozd isplivati. Ali na površini će mjehurići prsnuti i plin će odletjeti. Teško grožđe opet će potonuti na dno. Ovdje će se ponovno prekriti mjehurićima plina i ponovno isplivati. To će se nastaviti nekoliko puta dok ne nestane vode. Po ovom principu pravi brod pluta i izdiže se. I ribe imaju plivaći mjehur. Kada treba uroniti, mišići se skupljaju, stišćući mjehurić. Njegov volumen se smanjuje riba dolazi dolje. Ali morate ustati - mišići se opuštaju, mjehurić se otapa. Povećava se i riba ispliva.

lotosovo cvijeće

Još jedan eksperiment iz serije “za djevojčice”.
Iz papira u boji izrežite cvijeće s dugim laticama. Pomoću olovke savijte latice prema sredini. Sada spustite raznobojne lotose u vodu izlivenu u bazen. Doslovno pred vašim očima, latice cvijeća će početi cvjetati. To se događa jer se papir smoči, postupno postaje teži i latice se otvaraju.

Gdje je nestala tinta?

Sljedeći trik možete dodati u kasicu prasicu vaše čarobne majke.
Dodajte tintu ili tintu u bocu vode dok otopina ne postane blijedoplava. Tamo stavite smrvljenu tabletu. aktivni ugljen. Vratinu zatvorite prstom i protresite smjesu. Razvijet će vam se pred očima. Činjenica je da ugljen apsorbira molekule boje na svojoj površini i više se ne vidi.

"Stani, ruke uvis!"

A ovo iskustvo opet je za dečke - eksplozivne i razigrane vrpolice!
Uzmite manju plastičnu posudicu za lijekove, vitamine i sl. U nju ulijte malo vode, stavite bilo koju šumeću tabletu i zatvorite poklopcem (bez navoja).
Stavite ga na stol, okrećući ga naopako, i pričekajte. Plin koji se oslobađa tijekom kemijska reakcija tablete i vodu, izgurat će bočicu, začut će se "tutnjava" i boca će biti izbačena uvis.

Tajno pismo

Svatko od nas je barem jednom u životu sanjao da postane detektiv ili tajni agent. Tako je uzbudljivo rješavati zagonetke, tražiti tragove i vidjeti nevidljivo.

Neka dijete napravi crtež ili natpis mlijekom na praznom listu bijelog papira, sok od limuna ili stolni ocat. Zatim zagrijte list papira (po mogućnosti preko uređaja bez otvorena vatra) i vidjet ćete kako se nevidljivo pretvara u vidljivo. Improvizirana tinta će prokuhati, slova će potamniti, a tajno pismo se može pročitati.

Trčanje čačkalica

Ako nemamo što raditi u kuhinji, a jedine igračke koje su na raspolaganju su čačkalice, onda ih lako možemo staviti na korištenje!

Za provođenje eksperimenta trebat će vam: posuda s vodom, 8 drvenih čačkalica, pipeta, komadić rafiniranog šećera (ne instant), tekućina za pranje posuđa.
1. Stavite čačkalice u zrakama u posudu s vodom.
2. Pažljivo spustite komad šećera u sredinu zdjele; čačkalice će se početi skupljati prema sredini.
3. Čajnom žličicom izvadite šećer i pipetom kapnite nekoliko kapi sredstva za pranje posuđa u sredinu zdjelice - čačkalice će se “raspršiti”!
Što se događa? Šećer upija vodu, stvarajući pokret koji pomiče čačkalice prema sredini. Sapun, šireći se po vodi, nosi čestice vode, a one uzrokuju raspršivanje čačkalica. Objasnite djeci da ste im pokazali mađioničarski trik, a svi mađioničarski trikovi temelje se na određenim prirodnim fizičkim pojavama koje će proučavati u školi.

Novčić koji nestaje

A ovaj trik može naučiti svako dijete starije od 5 godina, neka ga pokaže svojim prijateljima!
Rekviziti:

Staklena posuda od 1 litre s poklopcem
voda iz slavine
novčić
asistent

priprema:

Ulijte vodu u staklenku i zatvorite poklopac.
Dajte svom pomoćniku novčić kako bi se uvjerio da je to doista običan novčić i da u tome nema nikakvog trika.
Neka stavi novčić na stol. Pitajte ga: "Vidiš li novčić?" (Naravno da će odgovoriti da.)
Na novčić stavite posudu s vodom.
Recite čarobne riječi, na primjer: "Ovdje je čarobni novčić, ovdje je bio, ali ovdje nije."
Neka vaš pomoćnik pogleda kroz vodu na rubu posude i kaže, može li sada vidjeti novčić? Što će odgovoriti?

Savjeti za iskusnog čarobnjaka:
Ovaj trik možete učiniti još učinkovitijim. Nakon što vaš pomoćnik ne vidi novčić, možete učiniti da se ponovno pojavi. Recite druge čarobne riječi, na primjer: "Kako je novčić pao, tako se i pojavio." Sada uklonite staklenku i novčić će se vratiti na mjesto.
Rezultat: Kada stavite staklenku vode na novčić, čini se da novčić nestaje. Vaš pomoćnik to neće vidjeti.

Dečki, uložili smo dušu u stranicu. Hvala ti na tome
da otkrivate ovu ljepotu. Hvala na inspiraciji i naježenosti.
Pridružite nam se Facebook I VKontakte

U našoj kuhinji imamo puno stvari koje mogu poslužiti za zanimljive pokuse za djecu. Pa, za sebe, da budem iskren, napravim nekoliko otkrića iz kategorije "kako ovo nisam prije primijetio".

web stranica Izabrala sam 9 pokusa koji će razveseliti djecu i u njima pokrenuti brojna nova pitanja.

1. Lava lampa

potrebno: Sol, voda, čaša biljnog ulja, malo prehrambene boje, velika prozirna čaša ili staklena posuda.

Iskustvo: Napunite čašu 2/3 vodom, ulijte u vodu biljno ulje. Ulje će plivati na površini. U vodu i ulje dodajte boju za hranu. Zatim polako dodajte 1 žličicu soli.

Obrazloženje: Ulje je lakše od vode pa pluta na površini, ali sol je teža od ulja pa kad u čašu dodate sol, ulje i sol počnu tonuti na dno. Kako se sol razgrađuje, oslobađa čestice ulja koje se dižu na površinu. Boje za hranu pomoći će učiniti iskustvo vizualnijim i spektakularnijim.

2. Osobna duga

potrebno: Posuda napunjena vodom (kada, umivaonik), svjetiljka, ogledalo, list bijelog papira.

Iskustvo: Ulijte vodu u posudu i stavite ogledalo na dno. Svjetlost svjetiljke usmjeravamo na ogledalo. Reflektirana svjetlost mora biti uhvaćena na papiru na kojem bi se trebala pojaviti duga.

Obrazloženje: Zraka svjetlosti sastoji se od više boja; kada prolazi kroz vodu, raspada se na sastavne dijelove – u obliku duge.

3. Vulkan

potrebno: Posuda, pijesak, plastična boca, prehrambene boje, soda, ocat.

Iskustvo: Mali vulkan treba oblikovati oko male plastične boce od gline ili pijeska - za okolinu. Da biste izazvali erupciju, u bocu uspite dvije žlice sode, ulijte četvrtinu šalice tople vode, dodajte malo prehrambene boje, a na kraju ulijte četvrtinu šalice octa.

Obrazloženje: Kada soda bikarbona i ocat dođu u kontakt, počinje burna reakcija, oslobađajući vodu, sol i ugljični dioksid. Mjehurići plina istiskuju sadržaj van.

4. Uzgoj kristala

potrebno: Sol, voda, žica.

Iskustvo: Za dobivanje kristala potrebno je pripremiti prezasićenu otopinu soli - onu u kojoj se sol ne otapa prilikom dodavanja novog dijela. U tom slučaju otopinu morate držati toplom. Da bi proces prošao bolje, poželjno je da voda bude destilirana. Kada je otopina spremna, mora se uliti u novu posudu kako bi se riješili ostataka koji su uvijek u soli. Zatim možete spustiti žicu s malom petljom na kraju u otopinu. Staklenku stavite na toplo mjesto kako bi se tekućina sporije hladila. Za nekoliko dana na žici će izrasti prekrasni kristali soli. Ako se snađete, možete uzgajati prilično velike kristale ili rukotvorine s uzorkom na upletenoj žici.

Obrazloženje: Kako se voda hladi, topljivost soli se smanjuje, te se ona počinje taložiti i taložiti na stijenkama posude i vašoj žici.

5. Plesni novčić

potrebno: Boca, novčić za pokrivanje grlića boce, voda.

Iskustvo: Praznu, nezatvorenu bocu treba staviti u zamrzivač na nekoliko minuta. Navlažite novčić vodom i njime prekrijte bocu izvađenu iz zamrzivača. Nakon nekoliko sekundi, novčić će početi skakati i, udarajući o vrat boce, proizvoditi zvukove slične klikovima.

Obrazloženje: Kovanicu podiže zrak koji se u zamrzivaču stisnuo i zauzimao manji volumen, ali se sada zagrijao i počeo širiti.

6. Mlijeko u boji

potrebno: punomasno mlijeko, prehrambene boje, tekući deterdžent, pamučni štapići, tanjur.

Iskustvo: Ulijte mlijeko u tanjur, dodajte nekoliko kapi boje. Zatim morate uzeti pamučni štapić, umočiti ga u deterdžent i dodirnuti štapić do samog središta tanjura s mlijekom. Mlijeko će se početi kretati i boje će se početi miješati.

Obrazloženje: Deterdžent reagira s molekulama masti u mlijeku i pokreće ih. Zbog toga obrano mlijeko nije prikladno za pokus.

7. Vatrootporni račun

potrebno: Novčanica od deset rubalja, hvataljke, šibice ili upaljač, sol, 50% otopina alkohola (1/2 dijela alkohola na 1/2 dijela vode).

Iskustvo: Dodajte prstohvat soli u otopinu alkohola, uronite novčanicu u otopinu dok ne bude potpuno zasićena. Pomoću hvataljki izvadite novčanicu iz otopine i ostavite da višak tekućine iscuri. Zapalite novčanicu i gledajte kako gori, a da se ne opečete.

Obrazloženje: Kao rezultat izgaranja etil alkohol nastaju voda, ugljikov dioksid i toplina (energija). Kad zapališ novčanicu, alkohol gori. Temperatura na kojoj gori nije dovoljna da ispari voda kojom je papirnata novčanica natopljena. Kao rezultat toga, sav alkohol izgori, plamen se ugasi, a blago vlažna desetka ostaje netaknuta.

9. Camera obscura

Trebat će vam:

Kamera koja podržava duge brzine zatvarača (do 30 s);

Veliki list debelog kartona;

Zaštitna traka (za lijepljenje kartona);

Soba s pogledom na bilo što;

Sunčan dan.

1. Pokrijte prozor kartonom kako svjetlo ne bi dolazilo s ulice.

2. U sredini napravimo glatku rupu (za sobu duboku 3 metra, rupa bi trebala biti oko 7-8 mm).

3. Kad vam se oči naviknu na tamu, na zidovima sobe vidjet ćete obrnutu ulicu! Najvidljiviji učinak postići će se na svijetlom sunčanom danu.

4. Sada se rezultat može snimiti fotoaparatom pri dugoj brzini zatvarača. Brzina zatvarača od 10-30 sekundi je u redu.

Pozdrav prijatelji! Danas vas pozivam da ponovno igrate ulogu čarobnjaka i trošite eksperimentirajte s mlijekom, bojama i deterdžentom kod kuće za djecu. Ovo iskustvo naziva se i eksplozija boja u mlijeku. Ali kako god ga nazvali, doživljaj ostaje doživljaj, a osim toga, neće ga biti teško napraviti jer svaka mama sve komponente ima kod kuće. Možda samo s bojama može nastati problem. Možete iskoristiti one koji ostanu nakon Uskrsa. Dakle, počnimo eksperimentirati s mlijekom i bojama, djeca su umorna od čekanja

Što je potrebno za eksploziju boja u mlijeku:

Mlijeko (voda neće raditi!) – što je mlijeko veće masnoće, to bolje
Boje – možete koristiti boje iz uskršnjeg seta.
Tekući sapun ili sredstvo za pranje posuđa (mi smo koristili Fairy)
Pamučni štapići ili šibica s vatom omotanom oko vrha
Duboka plastična ploča
Pipeta

Iskustvo s mlijekom i bojama kod kuće:

Za početak smo sipali mlijeko u tanjur. Morate sipati na takav način da dno bude potpuno pokriveno, inače eksperiment neće uspjeti. Ostavite mlijeko da neko vrijeme odstoji u zdjeli. Mora biti mlijeka sobna temperatura, pod ovim će uvjetom iskustvo biti spektakularnije
Dodajte nekoliko kapi boja različitih boja u tanjur s mlijekom (za praktičnost možete koristiti pipetu.
Zatim, koristeći suhi pamučni štapić, možete lagano dodirnuti mlijeko (nije potrebno miješati). Ukažite djetetu da se ništa ne događa.
Nakon toga uzmite još jedan pamučni štapić i umočite ga u tekućinu za pranje posuđa ili tekući sapun.
Štapićem umočenim u tekućinu za pranje posuđa dodirujte mlijeko doslovno 10 sekundi. Samo dodir, nema potrebe za miješanjem!
A onda počinje ono najzanimljivije - dijete s divljenjem gleda kako čarobne boje počinju "plesati", raspršujući se s pamučnog štapića. Dijete je oduševljeno čarobnom vatom i eksplozijom boja u mlijeku. Kada maknemo štapić, boje nastavljaju “plesati” i kretati se.
Zatim možete pozvati dijete da nastavi s eksperimentima - dodavanjem boja, pomicanjem pamučnog štapića kroz mlijeko.
Moja djeca su dugo eksperimentirala i na kraju smo dobili mlijeko kao na slici ispod. Djeca su bila sretna.

Nažalost, većina školaraca mrzi predmete poput fizike i kemije. Nisu laki, pogotovo ako učitelj svoje postupke ne potkrijepi zanimljivim vizualnim primjerima kemijskih ili fizikalnih reakcija. Roditelji mogu pomoći svojoj djeci da zavole tešku znanost ako im je pokažu kod kuće od najranije dobi, dok im istovremeno govore o nevjerojatnim svojstvima običnih tvari.

Kemijski pokusi za djecu kod kuće

Već u vrtićkoj dobi djeca mogu biti zainteresirana za takve uzbudljive aktivnosti. Ne zaboravi to prikazivanje zabavni eksperimenti u kemiji za djecu, trebali biste biti izuzetno oprezni i pridržavati se strogih sigurnosnih mjera. Iako korištene tvari neće uzrokovati značajnu štetu sudionicima u procesu, djeci bi ipak trebalo od malih nogu govoriti kako se ponašati na takvim satovima. Cijeli proces možete prenijeti vani ili u kuhinju, ali bolje je ne eksperimentirati u stambenim prostorima.

Ugljični dioksid, ili suhi led kako se još naziva, koristi se ne samo za hlađenje pića i sladoleda, već i za znanstveni eksperimenti od znatiželjnih zašto. Ovi čvrsti kristali, koji zahtijevaju pravilan transport i skladištenje u posebnim spremnicima, mogu se kupiti u specijaliziranim trgovinama. Tvar se često koristi u eksperimentima za djecu kod kuće.

Pokusi sa škrobom za djecu

Nemojte se uzrujati ako pri ruci nemate kockice suhog leda, jer možete koristiti ono što se nalazi u kuhinjskom ormariću svake domaćice. Na primjer, zabavni eksperimenti za djecu kod kuće mogu se izvesti pomoću krumpirovog škroba:

Najjednostavniji postupak koji se može učiniti sa škrobom je bojanje jodom. Da biste to učinili, razrijedite škrob u vodi i kapnite antiseptik u njega pomoću pipete. Tekućina će postati plava.
Eksperimenti za djecu kod kuće omogućuju vam ne samo da zainteresirate djecu, već i da nadopunite njihovo znanje. Za to će vam trebati krumpir i krastavac prerezan na pola. Morate ispustiti jod u sredinu komada. U tom slučaju, krumpir će postati plav, a krastavac će imati smeđu mrlju zbog nedostatka škroba u njemu.

Je li doista moguće koristiti jednostavan kravlje mlijeko nekako drugačije, a ne za namjeravanu svrhu? Naravno, da, i takav će eksperiment biti vrlo zanimljiv djeci školske dobi:

Fizikalni pokusi za djecu kod kuće

Nije samo kemija ono što može zainteresirati djecu. Dosadna fizika može se "revitalizirati" i zanimljivi eksperimenti za djecu kod kuće također će biti od koristi. Sve ono o čemu beba zna, a ne može vidjeti vlastitim očima, može se promatrati na djelu uz pomoć jednostavnih i zanimljivih testova. Kao i kod kemije, sigurnost djece treba biti pod nadzorom odraslih.

Eksperimenti sa zrakom za djecu

Postoje različiti eksperimenti pomoću kojih možete shvatiti kako nevidljivi zrak utječe na okolne objekte:

Ako uzmete dva limuna, od kojih je jedan oguljen, i oba stavite u vodu, “goli” će se odmah utopiti. Onaj koji ostane “odjeven” ostat će na površini zahvaljujući zraku koji u obliku malih mjehurića u velike količine sadržane u kožici ploda.
Zanimljivi pokusi sa zrakom za djecu trebali bi biti sigurni, poput onog u kojem se koriste samo balon i boca. Isprazniti se plastična posuda stavite balon i spustite dno u dobro toplu. Kada se zrak u boci zagrije, zrak će se proširiti i napuhati balon.

Eksperimenti sa zvukom za djecu

Svi čuju zvuk vjetra, ali ga nitko ne vidi, jer je zvuk nevidljiv. Ali postoje zanimljivi pokusi za djecu koji će im omogućiti da eksperimentiraju s njim i nauče puno novih stvari. Mogu se provoditi kako s djecom iz vrtića, tako i sa srednjoškolskom i nižom školskom djecom. Ovo ne zahtijeva posebnu opremu, jer sve što vam je potrebno dostupno je u svakom domu:

Prekrasan zvuk može se postići korištenjem običnih naočala. Treba uzeti nekoliko različite forme i veličine i napunite ih vodom. Zatim morate mokrim prstom pomicati duž ruba proizvodeći različite zvukove.
Pokusi za djecu kod kuće su jednostavni. Treba uzeti plastična čaša te ga prepolovite. Nakon toga se umoči u deterdžent. Zatim prsten treba dovesti do glazbenog stupca. Kad je glazba tiha, film će fino vibrirati, a kad svira bas, napuhat će se.

Eksperimenti s magnetima za djecu

Polaritet je bebi potpuno nepoznat koncept. Ali ako u praksi pokažete kako funkcioniraju plus i minus, možda će roditelji moći toliko zainteresirati svoje dijete da će izrasti u poznatog fizičara. Takav spektakularna iskustva za djecu mogu se koristiti kao dodatne aktivnosti:

Stavite pregršt malih čavala ili pribadača na stol, a ispod ploče postavite snažan magnet. Njegovim okretanjem karanfili počinju "plesati".
Ako uzmete dva magneta i približite ih jedan drugome, onda ako im je polaritet različit, oni će se privlačiti, a ako su isti, odbijat će se.

Pokusi s elektricitetom za djecu

Svaki roditelj svom djetetu govori o odgovornom korištenju električne energije. Ali ako nije 220 volti, onda su takvi eksperimenti sa statičkim elektricitetom za djecu prilično bezopasni i čak korisni za razvoj:

Dureći se balon potrebno ga je trljati vunenom rukavicom, dajući mu pozitivan naboj. Ovako nabijen moći će sebi privući sve što ima negativan naboj - kosu, mak i sl.
Mala djeca će biti zainteresirana za gledanje rasplesanih lutaka. Da biste to učinili, morate izrezati male papirnate figure i staviti ih na bilo koju površinu. Nakon što ste plastičnim ravnalom ili češljem protrljali komad vune, spustite ga preko isječaka. Namagnetizirani počinju plesati.