Tko se od nas nije susreo sa situacijom u kojoj moramo brzo i garantirano smanjiti opseg struka! Na primjer, nakon praznika, kada smo dan prije, pokazujući slabost, dopustili sebi dodatne dobrote. Večernja haljina, koja je prije tri mjeseca bila široka, sada je njenu figuru podmuklo pretvorila u gusjenicu. I vikendom na zabavi morate biti neodoljivi.

I onda počinje panika. Što učiniti? Gdje trčati? Koja dijeta će pomoći? A rješenje je vrlo jednostavno. Koliko god čudno zvučalo, da biste smršavjeli morate jesti. Salata s nevjerojatnim imenom "Brush" pomoći će vam. Ona je ta koja će "pomesti" sve nepotrebno iz našeg gastrointestinalnog trakta, smanjujući njegovu veličinu pred našim očima.

"Brush" salata - što je to?

Suočeni s potrebom pridržavanja dijete, mnogi se prisiljavaju jesti nešto što je neukusno i nevoljeno. A "Četka" nije samo spas za brzo mršavljenje, ipak je ukusan i lijep.

Slažem se, to nisu samo prednosti hrane, već i njezin okus i izgled nisu od male važnosti:

prvo, ovo je salata napravljena isključivo od svježe povrće ili voće;
drugo, lako se priprema;
treće, ukusan je i privlačno šaren;
četvrto, možete ga jesti koliko god želite, ali njegova je osobitost da se želudac brzo napuni, ali istina se oslobađa još brže;
peto, postoji nekoliko recepata, zahvaljujući kojima salata može biti i glavno jelo i desert.

Slažem se, rijetko kada dijetalno jelo spaja korisne i ugodne osobine.

Kako djeluje Brush salata?

Kao što znate, naš gastrointestinalni trakt može dosta dugo skladištiti višak slabo probavljene hrane težine do 2 kg. Zato se nakon teških gozbi čini da je trbuh natečen. Tako je to. Kako biste se što prije riješili ove lopte, potrebno je izvršiti temeljito čišćenje.

"Četka" će se uspješno nositi s ovim zadatkom. Njegova gruba biljna (ili voćna) vlakna prodiru u svaki kutak i pukotinu crijeva, uklanjajući zaostalu hranu. Kao rezultat toga, veličina struka je značajno smanjena. Zato se ova metoda mršavljenja naziva i ravan trbuh.

Salata “Brush” priprema se od niskokalorično povrće, koji imaju mnogo korisnih tvari:

Ukratko, možemo sa sigurnošću reći da uspješno odabrani sastojci salate imaju blagotvoran učinak na tijelo, potičući metabolizam i osiguravajući potrebne hranjive tvari.

Čišćenje debelog crijeva Brush salatom

Prema nutricionistima, određena količina energije troši se na probavu hrane. Salata "Brush" uključuje povrće za koje se kaže da je "minus kalorija". Za njihovu obradu gastrointestinalni trakt troši mnogo više kalorija nego što ih sadrže sami proizvodi.
Tako ispada, izdvojiti iz takve hrane hranjivim tvarima , naše tijelo treba naporno raditi. I to je divno, jer kao rezultat takvog rada, metabolizam se aktivira i, kao rezultat, težina se normalizira.
Ljubitelji salate preporučuju korištenje za čišćenje gastrointestinalnog trakta kratko 2-3 dana. Zbog činjenice da jelo ne ostaje dugo u tijelu, morate često posjećivati WC. To uzrokuje neke neugodnosti. Stoga se često može čuti savjet da se čišćenje debelog crijeva odgodi za vikend.
Ali ako vas ovaj problem ne muči, možete primijeniti sedmodnevnu dijetu, koja uključuje kuhanu piletinu ili teletinu, kao i nemasni kefir. Izbor ovisi o tome kako tijelo reagira na neobičnu hranu.

Klasični recept za salatu "Brush"

Sastojci:

Bijeli kupus - 200 g;
Mrkva - 100 g;
Cikla – 100 g
Maslinovo ulje – 1 žlica
Sok od limuna - 1 žličica.

Ovaj recept koristi minimalne omjere kako bi pokazao da ima 2x više kupusa nego mrkve ili cikle. U u ovom slučaju Salata je oko 400 g što je dovoljno za 2 obroka. Ako vam je potrebno više "kistova", vrijedi zapamtiti da se omjer 2:1:1 treba održavati pri bilo kojoj težini.

Ako kod kuće nemate kulinarske vage, bolje je kupiti povrće za salatu odvojeno; na računu je navedena ne samo cijena rasute robe, već i njegova težina.

Način kuhanja:

nasjeckajte bijeli kupus na trakice, što tanje to bolje;
zgnječite solju, tako da se sok pojavljuje brže;
naribati mrkvu i ciklu;
dodajte maslinovo ulje i limunov sok.

Savjet: Nemoj sipati biljna mast“na oko”, lako možete pretjerati s brojem kalorija.

Ljubitelji ove salate toliko su se oduševili ovom zdravom idejom da su izmislili “Voćne četke”, evo recepta za jednu od njih:

grejp bez kore i membrane, težine oko 350 g - 1 kom .;
sjemenke nara - 0,5 šalice;
suhe šljive - 0,5 šalice;
suhe marelice - 0,5 šalice.

Pulpa grejpa se dijeli na male komadiće, možete to učiniti svojim rukama. Iz nara se cijedi sok, ali ako vam sjemenke ne smetaju, jestive su i zdrave, u salatu se dodaju cjelovita zrna. Suhe šljive i suhe marelice prethodno se namoče pola sata, iscijede i izrežu na komade potrebne veličine.

Nije potrebno dodatno punjenje gorivom. “Umak” će biti sokovi od nara i grejpa.

Salata "Brush" prema receptu Elene Malysheve

Naš voljeni liječnik savjetuje isključiti bilo kakvo biljno ulje i sol iz svog recepta i uzeti svo povrće u jednakim omjerima.

Na primjer, kupus - 500 g, mrkva - 500 g čini 1,5 kg salate, koja se mora podijeliti na osam dijelova i jesti tijekom dana u pravilnim razmacima. Razmaci između obroka nadopunjuju se vodom; potrebno je piti 2 litre. U one dane kada se planira takva dijeta, bolje je probuditi se rano tako da prvi doručak bude najkasnije u 8 sati, a posljednja večera u 19 sati.

Sadržaj kalorija u salati

Ukupno je ispalo gotovo 216 kcal, ali ako se ova količina salate podijeli u 2 obroka, tada će jedna porcija sadržavati 108 kcal.

Recept Elena Malysheva:
- 500 g kupusa – 135 kcal;
- 500 g mrkve – 155 kcal;
- 500 g cikle – 200 kcal. Ukupno – 490 kcal.

Podijelivši ga na 8 obroka, određujemo kalorijski sadržaj jednog obroka - otprilike 61 kcal.

Koliko biste trebali jesti Brush salatu?

Trajanje konzumacije salate je isključivo individualni pristup. Vrijedno je početi s dva dana. Ako tijekom tog vremena tijelo ne osjeća nikakvu oštru nelagodu, a rezultat se ne čeka dugo, tada se dijeta može nastaviti, ali ne više od sedam dana.

Dobro je izmjenjivati "Brush" s proteinskom dijetom:

Tijekom prvog dana morate pojesti 1 kg neslanog kuhanog pilećeg filea. Može se zamijeniti istom količinom nemasna riba ili 0,5 - 0,7 kg nemasne junetine.
Drugi dan je samo salata "Brush".

I tako se izmjenjuju 7 dana. Ako dijetu dobro podnosite, možete ju produljiti za još tjedan dana i potom napraviti pauzu.

Rezultati korištenja

Oni kojima se svidjela salata "Brush" već prvog dana primjećuju da se crijeva čiste prilično brzo. Ako takav pritisak nije strašan, onda će nakon 2-3 dana potrajati od jednog i pol do dva kilograma. Postoji mišljenje da se na ovoj dijeti može izgubiti i do 10 kg u tjedan dana.

Ali nemojte se zanositi onima koji imaju slaba crijeva i sklonost proljevu. Ova "tvrda" salata, kao i svaka monodijeta, može imati negativne posljedice.

Uzimajući u obzir da kalorijski sadržaj "Brush" ne zadovoljava dnevne potrebe tijelo, nutricionisti savjetuju da ovo jelo koristite kao zamjenu za samo jedan obrok.

Koliko god salata bila bogata nutrijentima, ona ne sadrži sve potrebne elemente. Zato ga ne treba jesti predugo, čak i ako daje nevjerojatne rezultate.

Fotografije prije i poslije

Učinkovitost salate “Brush” možete vidjeti na ovim fotografijama usporedbom djevojaka PRIJE i POSLIJE.

Dijetni jelovnik "Četka"

Dobra dijeta koja traje prilično kratko vrijeme. Dijeta je prilično dosadna, ali sasvim prihvatljiva. Na dobro zdravlje Ovu metodu svakako možete isprobati.

Kao što je već spomenuto, glavna stavka na stolu je četkasta salata. U njegovoj pripremi nema ništa teško. Sastojci uključuju kupus, ciklu i mrkvu. Sve se to uzima sirovo i u jednakim količinama, naribano ili izrezano, a zatim pomiješano. Neće biti potrebno koristiti zelje kao začin. Također možete dodati okus koristeći maslinovo ulje i sok od limuna. Možete malo posoliti, a za tu svrhu možete koristiti 2-3 žlice negazirane vode. mineralna voda. Međutim, prije nego što pojedete sirovu repu, provjerite sami, jer bez toplinske obrade ovaj proizvod ima prilično široke kontraindikacije.

Ne brinite prerano: osim ove salate, u vašoj će se prehrani naći još neka namirnica. Prednost ove dijete je što možete odabrati jednu od nekoliko varijanti koja vam najviše odgovara.

Razmotrimo jednu od opcija, koja je najzadovoljnija i optimalna. Dakle, svaki dan trebate imati pet obroka, od kojih svaki počinje "kistom", a posljednji od njih, osim salate, ne sadrži ništa drugo.

Prvog dana dijete možete dodati kruh i nemasna riba, u drugom - lagana juha povrće, par jaja i citrusa. Treći dan, u pravilu, mnogo je teži: osim salate sadrži samo jabuke, u količini ne većoj od 0,5 kg. No, četvrti dan više nego nadoknađuje sve, "dopuštajući" 500 g kuhane piletine s kruhom i bilo kojim odabranim voćem. Peti dan ponavlja prvi, a šesti možete dodati 0,3 kg teletine u salatu, uz grickalicu citrusa. Posljednji dan dijete nipošto nije najteži: možete dodati dio na "kist" zobena kaša, kuhani u vodi, a također pojedite 0,5 litara jogurta i krišku kruha.

Učinkovitost dijete

Učinkovitost ove metode lako se objašnjava: količina primljenih kalorija je vrlo mala, unatoč nepostojanju ograničenja u količini konzumirane salate. U ovoj dijeti praktički nema lako probavljivih ugljikohidrata, ali tijelo će dobiti potrebne potpuno funkcioniranje mikroelemenata. Uvođenjem “četke” u prehranu imat ćete češću potrebu za odlaskom na WC - tijelo će iz sebe “pomesti” sve nepotrebne stvari.

No, ne treba se radovati ovoj činjenici jer se na taj način izlučuju i crijeva. korisne tvari. Stoga neće biti suvišno vašoj prehrani dodati aktivne vježbe u teretani kako biste se udaljili od stalne potrebe za dijetnom salatom.

Nuspojave i kontraindikacije

Dijeta sa salatom "Brush" nije prikladna za one koji pate od netolerancije na učinke povrća, koji su osnovni sastojci salate, kao i povećane vjerojatnosti sindroma proljeva. Osim toga, boravak na dijeti često prati nadutost. U tom slučaju pokušajte s malim trikom tako da dio kupusa zamijenite paprikom.

Mnogi se ljudi žale na opću slabost i smanjenu razinu performansi. Ako se i vama dogodi ista stvar, trebali biste potražiti nježniju dijetu. Ali čak i ako je takva dijeta odlična za vas, nema potrebe da je zlorabite. Bit će korisnije napraviti pauzu od 2-3 tjedna, a zatim ponovno provesti tjedan dana na "četki".

Ova se dijeta može opisati kao prilično radikalna, a pribjegavanje njezinoj pomoći bit će produktivno ako trebate brzo izgubiti težinu.

Ova se salata s razlogom zove "Brush"; to je njezina izravna svrha - očistiti tijelo, poput četke. Uostalom, kupus i celer, koji su osnova salate, sadrže mnogo grubih vlakana, odnosno vlakana čije je djelovanje na gastrointestinalni trakt nezamjenjivo. Takve salate ne samo da obogaćuju prehranu vitaminima i mineralima, već i uklanjaju nepotrebne i štetne toksine i otpadne tvari. Osim toga, četka za salatu je vrlo ukusna i primamljiva!

Recept za salatu

Klasičan recept

Sastojci:

Bijeli kupus — 200 grama
repa - 150 grama
mrkva - 150 grama
Celer - 150 grama
Sok od limuna - 1 velika žlica
Biljno ulje — 2 žlice

Svježi kupus narendati. Sirova mrkva a ciklu je potrebno naribati - za to je prikladna ne samo posebna riba za mrkvu u korejskom stilu, već i jednostavna (s velikim rupama). Sada sve treba izmiješati. Punjenje goriva našim salata od povrća sok od limuna i biljno ulje. Promiješajte i odmah možete jesti.

Zelena salata "Brush"

Sastojci:

Bijeli kupus - 100 g
Konzervirani grašak - 2 žlice. l.
Svježi krastavac - 1/4 kom.
Stabljike celera - 2 kom.
Jabuka - 1/2 kom.
Šećer - 0,25 prstohvat
Ulje maslina extra Djevica - 2 žlice. l.
Jabučni ocat - 1/4 žlice. l.
Soja umak - 1/2 žlice. l.

Celer narežite na tanke trakice. Kupus sitno nasjeckati i samljeti uz malo soli i šećera. Pomiješajte povrće u zdjelu za salatu. Jabuku ogulite i narežite na tanke trakice; isto učinite s krastavcem. Sve dodajte u zdjelu za salatu. Napunite gorivo umak od soje, ocat i ulje. Dodati zeleni grašak. Miješati.

Recenzija: Zdravo, učinkovito i ukusno, izgubila sam 1,5 kg u danu

Prednosti:
okus, učinak, čisti organizam, pogodan za dane posta.

Mane:
Ne

Salata je dobra kvalitete okusa a prema rezultatu. Nema glavobolje, sastojci su vrlo korisni, ima puno vlakana, što pozitivno utječe na rad gastrointestinalnog trakta. Nuspojave u obliku kruljenja, nema ni proljeva. Tijelo se čisti prilično učinkovito i neprimjetno. Salata je ukusna i drugi dan.

Ova salata je odlična za dan posta ili kao zamjena za večeru. Lagano, zasitno. Ako cijeli dan jedete samo ovu salatu + kefir i vodu, rezultat će uslijediti. odličan dan na vagi (-1 ili 1,5 kg).

Recenzija: Dijeta na post "Brush" - nije komplicirana i učinkovita, izgubila 2 kg

Prednosti:
dostupnost, učinkovitost

Mane:
Ne

Posna dijeta"Brush" je jedan od mojih favorita. Prije svega, volim jabuke. Drugo, tu je cikla. Jesti ciklu nije baš “zanimljivo” samo po sebi, bez ičega, ali u kombinaciji s drugim povrćem otvara se mnogo blistavije. Treća komponenta je mrkva. Volim je zbog korisna svojstva i okus.

Učinkovitost dijete s postom "Brush" je izvan svake pohvale. Laksativni učinak je vrlo jak. Jedete li svaku večer umjesto večere, nestat će dva kilograma tjedno!

Moji osobni osjećaji su takvi. Kada se jede, jedenje salate je ukusno i ugodno. Obično se nakon konzumacije povrća tijekom postne dijete dugo osjećate sitosti. Zimi mi ova salata pomaže nakon obilnih ručkova. Pogotovo ako je prilika za postavljanje stola. Tada si napravim salatu za večeru. To mi donosi korist i zadovoljstvo. Toplo ga preporučujem kao učinkovit pravni lijek za čišćenje organizma i mršavljenje.

Pregled: Dijeta na post “Brush” - čišćenje crijeva, izgubila nešto više od 1 kg dnevno

Prednosti:
Dobro čisti organizam.

Mane:
Stvarno želim jesti.

Pa kad mi se trbuščić počne nadimati, osjećam se kao da sam se prejela ili jednostavno moram smršaviti koji kilogram ili dva, pribjegavam dijeti o kojoj čitam na internetu. Dijeta se zove "Brush". Što je dobro u njoj? Njegovom upotrebom lako ćete se riješiti trbuščića, očistiti crijeva od štetnih toksina i otpada te dobiti lijepa boja lica.
Pronašao sam nekoliko recepata za pravljenje salata, ali odabrao sam najprikladniji za sebe:
— Mrkva i cikla (ne kuhati) po pola kilograma naribane na krupnije ribež;
- kupus, oko pola manje glavice kupusa, sitno nasjeckanog;
— Sve to začinim sa 50 grama vode u koju nakapam sok od limuna, sve po ukusu.
Možete dodati i peršin, luk i kopar. Ali ja to ne dodajem.
Sve sastojke pomiješam, stavim u hladnjak na pola sata, izvadim i zalijem ili maslinovim uljem ili laneno ulje, ne više od žlice. Opet promiješam. To je sve što je ispalo - ovo je moja hrana za taj dan. U ovom trenutku pijem samo vodu, pogotovo jer je vrlo čista, kupila sam Zepter pročišćivač vode.
Istu dijetu koriste i moje kolege s posla, na moju preporuku. Mnogi na njemu “sjede” dva dana, ja mogu izdržati jedan. Na kraju dana ne želite pogledati ovu salatu, želite komad mesa i nešto ukusno s puno kolesterola. Dnevno “skidam” nešto više od kilograma, ima kolega koji “skidaju” i do dva kilograma.
Najbolje je sljedeći dan započeti nečim laganim, poput kaše. Osjećate lakoću u tijelu; ako vam trbuščić nije velik, on se smanjuje. To se događa zbog činjenice da zelena salata, poput četke, čisti crijevne zidove i uklanja sve nepotrebno. Osim toga, primijetila sam da mi se nakon ove dijete pojavljuje blago rumenilo na obrazima. Ovu salatu možete napraviti na posni dani, jednom tjedno. preporučujem!

Ova grickalica, koju mnogi vole, naziva se i "metla". Postoji nekoliko konkurenata za njegovo autorstvo. Neki misle da su ovo jelo prije jednog stoljeća izmislili američki sirovojedci i naturopati, dok drugi zasluge pripisuju aktivistu alternativne medicine Paulu Braggu, koji je promovirao zdrav način života.

Herbert Shelton, koji je razvio sustav, također ima veze s jelom. zasebno napajanje. Priča se i da je "metlu" izumio švicarski liječnik Maximilian Bircher-Benner, koji je pionir istraživanja na tom području dijetalna prehrana. Salata je postala toliko popularna da se danas uključuje u razne metode mršavljenja. Njegove dobrobiti ocijenila je i "teledoktorica" iz Rusije Elena Malysheva.

Prednosti "Metelke"

Salata je proračunsko jelo. Karakteristično je za njega nizak sadržaj kalorija, što može biti 30-100 kcal. Prednost je u tome što su uključeno povrće i voće bogati vlaknima. Koji je mehanizam djelovanja? Nije uzalud ovo jelo dobilo ovo ime jer sirovo povrće "pomeće i čisti" nakupljeni otpad i toksine. Proces taloženja masti se zaustavlja. Mikroflora se ažurira. Osim toga, tijelo dobiva vitamine i mikroelemente. Korištenje salate “Brush” za čišćenje crijeva, u borbi protiv prekomjerna težina, možete vidjeti sljedeće rezultate:

jača imunološki sustav- smanjuje se sklonost prehladama i sezonskim ARVI;
probava se vraća u normalu - crijeva počinju pravilno raditi, zatvor i nadutost se uklanjaju;
metabolizam se normalizira - smanjuje se rizik od dijabetesa i tumora;
poboljšava se stanje kože - kao i noktiju, kose, zubne cakline, otklanja se oteklina;
mršavljenje - dok tijelo dobiva potrebnu energiju koja pomaže u borbi protiv kroničnog umora.

Dani posta na "Metelku" su korisni - tijelo ne osjeća glad i stres.

Recept za salatu "Brush" za mršavljenje: 6 opcija

Mogućnosti jela veliki broj, odabir određenog recepta vrši se uzimajući u obzir preferencije okusa. Glavna stvar je koristiti svježe povrće ili voće. Salata treba biti bez majoneze i drugih visokokaloričnih preljeva. Također minimalno soli i bez začina.

Sa kupusom

Opis. Recept za salatu "Brush" s ciklom, kupusom i mrkvom ne uključuje upotrebu bilo kakvih umjetnih pojačivača okusa ili aroma. Proizvodi u jelu su sirovi i nisu podvrgnuti toplinska obrada. Ako je jedan od njih kontraindiciran za uporabu, tada ga zamijenimo drugim jednostavnim i pristupačnim sastojkom.

Sastojci:

bijeli kupus - 200 g;
po 150 g cikle i mrkve;
sok od limuna - 15-20 ml;
dvije žlice biljnog ulja.

Priprema

Kelj isjeckajte nožem odn poseban uređaj za rezanje povrća. Rukama ga gnječimo da pusti sok.
Tri mrkve i repa na ribež. Uzimamo veliki, možete koristiti korejsku ribež za mrkvu.
Povrće izmiksajte i u smjesu dodajte začine.

S celerom

Opis. Umjesto krastavaca dodaju se tikvice, umjesto celera - špinat ili drugo zelje. Brush salatu s celerom možete napraviti kada ste na dijeti s malo ugljikohidrata.

Sastojci:

stabljike celera - 500 g;
krastavci - 500 g;
sok od limuna - 150 ml;
maslinovo ulje - 20-30 ml.

Priprema

Celer krupno naribajte (odbacite višak vlakana) i krastavce.
Pomiješajte sa sokom citrusa i maslinovim uljem.

Ako uzmete recept za celer salata "Brush" s jabukom, bolje je koristiti ne stabljiku, već korijen biljke. U jelo možete dodati ciklu. Jabuke bilo koje sorte, ali po mogućnosti slatko i kiselo. Voće se ne guli. Neki "pristaše" metoda zdrava prehrana Savjetuje se i ciklu naribati s korom, nakon što ju prethodno operete.

Sa suhim šljivama i suhim marelicama

Opis. Odlučivši napraviti salatu "Brush" sa suhim šljivama i suhim marelicama, koristimo ne samo suhe šljive i kajsije. Ovdje su prikladne svježe ili sušene brusnice, sjemenke nara i grožđice. Jelo se preporučuje konzumirati u bilo koje vrijeme osim večere. Ako predjelo nije uključeno u dijetalni jelovnik, onda se priprema s majonezom. Usput, ovaj recept za salatu "Shetka" također nije potpun bez kupusa.

Sastojci:

jedna repa;
jedna mrkva;
kupus - 300 g;
suhe marelice - 50 g;
suhe šljive - 50 g
jedna žličica soka od limuna.

Priprema

Namočite pola sata u tople vode sušeno voće. Ako su veliki, onda ih narežite na trakice ili ploške.
Kelj narendati i zgnječiti rukama da pusti sok.
Tri velika preostala povrća.

S citrusima

Opis. Jelo je savršeno za one koji vole slatko. Voćni miks radi na istom principu kao opcija povrća. Možete ga koristiti kao desert. Voćna mješavina može se prskati maslinovo ulje. Ne preporučuje se osobama alergičnim na agrume.

Sastojci:

jedna naranča;
jedan grejp;
tri mandarine;
sok od limuna za preljev.

Priprema

Agrume čistimo od kora, slojeva, sjemenki i žilica.
Samljeti pulpu na kockice i male kriške.
Pomiješajte proizvode i začinite limunovim sokom.

S mekinjama

Opis. Mekinje imaju adsorpcijsku sposobnost. Ali oni uklanjaju ne samo "gadosti" iz tijela, već i korisni elementi. Stoga u dijetalni jelovnik kombiniraju se s voćem bogatim vitaminima i mikroelementima. Također i ovo korak po korak recept Salata "Pastel" uključuje korištenje lipe, heljde i cvjetnog meda.

Sastojci:

jedna slatka i kisela jabuka;
jedna naranča;
dva kivija;
jedna žlica mekinje;
nemasni jogurt (kefir) - 80-100 ml;
malo meda.

Priprema

Jabuku sameljite na grubo ribež, ostale komponente nasjeckajte po vlastitom nahođenju.
Ulijte mekinje fermentirani mliječni proizvod nekoliko minuta dok ne omekšaju.
Kombiniramo proizvode, punimo gorivo mala količina med

S piletinom

Opis. Jelo će cijeniti oni koji se žele riješiti suvišnih kilograma, ali ne mogu zamisliti svoj život bez mesa. Pogodan je i za one koji se suše. Ali u ovom slučaju predjelo se priprema bez začina i ulja.

Sastojci:

jedna repa;
jedna mrkva;
kupus - 350 g;
pileće meso - 300 g;
dvije žličice soka od limuna;
jedna žlica maslinovog ulja;
minimum začina.

Priprema

Kuhano meso narežite na trakice ili ploške.
Povrće krupno nasjeckajte.
Pomiješajte sastojke, začinite uljem i limunovim sokom.

S pileći file Dobro idu suhe marelice, celer ili špinat, te jabuka. Kao dopuna za mješavina za salatu učinit će rafinirano ulje i ocat.

Kako pravilno jesti

Prisutnost svježeg povrća i voća u prehrani pozdravljaju nutricionisti. Ali mora postojati umjerenost. Inače, "čudesna salata" neće donijeti korist, već štetu probavnom sustavu.

Posni dan

Na dan posta jede se samo "Brush". Salata je podijeljena u nekoliko obroka - od dva do osam. Ne bi trebalo biti više od dva takva dana tjedno. Stručnjaci ne preporučuju istovar želuca dva dana zaredom. Radni tjedan možete započeti i završiti na Metelku, a ostatak vremena držite se uravnotežene, niskokalorične prehrane.

U danima posta morate piti puno - najmanje 2 litre tekućine. Moglo bi biti biljni čajevi, kompot od suhog voća, ali bez šećera. Kava, gazirana pića i alkohol su kontraindicirani.

dijete

Postoje dijete, uključujući verziju Elene Malysheve, "Kremlevskaya", paleo. Dijeta se razvija i za 7 dana i za samo nekoliko dana. Sve ovisi o tome kakav rezultat želite dobiti.

Ako nema očitih problema s viškom kilograma, već se samo želite malo srediti, tada pripremamo salatu jednom dnevno. Tako prilagođavamo prehranu i normaliziramo rad. gastrointestinalnog trakta. Pristup je učinkovit ako jelo jedete za večeru.

Dijetu na “Metelku” možete držati najviše deset dana. U jednoj od opcija, dijeta se nadopunjuje nemasnog jogurta ili kefir, mala količina kuhanog ili parenog mesa i ribe. Popularan je ugljikohidratno-proteinski program. Koja je njegova bit? Izmjenjujte ugljikohidratne i proteinske dane. U prvom se koristi samo salata "Brush", u drugom namirnice bogate proteinima.

Bolje je ne zanositi se kupusom. Promiče povećano stvaranje plina.

Kontraindikacije

Kada slijedite dijetu, trebali biste paziti na svoje zdravlje. Jelo ne bi trebalo postati glavna prehrana onih koji primaju puno tjelesne aktivnosti i aktivno se bave sportom. Ako se čiste jetra i bubrezi, prije istovara na "Metelku" potrebno je provjeriti te organe. Cikla i voće su kontraindicirani za osobe koje pate od dijabetes melitus. "Metla" ima i druge kontraindikacije za uporabu:

pogoršanje bolesti probavnog trakta;
kronični poremećaji crijeva;
bolest žučnog mjehura;
zatajenje bubrega;
uzimanje lijekova.

Trudnice se svakako trebaju posavjetovati sa stručnjakom. Također je nepoželjno uvesti salatu u prehranu kada dojenje. Beba može razviti probleme s gastrointestinalnim traktom, a kolike se mogu pogoršati.

Kako pripremiti salatu “Kist” za one koji ne planiraju smršaviti, ali je jednostavno vole biljne hrane? U ovom slučaju povećavamo hranjivu vrijednost korištenjem orasi, pikantnost dodamo crnom ili zelenom rotkvom, čili papričicom i algama.

Recenzije: “Nije baš ukusno, ali pomaže vašoj figuri i zdravlju”

Više puta sam čuo za ovu salatu kao onu koja brzo pomaže vratiti težinu u normalu i obnoviti zalihe vitamina u tijelu. Na ovoj salati sam jako smršavila. Reći da je ukusno nije baš dobro))) Glavno je da je zdravo! Dodala sam i malo limunovog soka i papra, pa je salata postala ukusnija. Vrlo dobro normalizira probavu. Tako ispada dva u jednom - i izvrsna za mršavljenje i korisna za zdravlje.
Margo, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka

Imamo jedan svaki drugi dan. Zimi je uglavnom red: mrkva, cikla, kupus, rotkvice i onda su dolazile svakakve kombinacije. Ne vidim ništa posebno u ovoj salati. Za svjetliji efekt mogu preporučiti mono verziju od cikle s dodatkom đumbira. Ovo je četka!))
MomNumNyamka, https://www. dijete. ru/blogs/post/361059319-160000123/

Jedan od najbolja jela za mršavljenje, mnogi ljudi nazivaju salatu "Brush" ("Broom"). Jelo ne samo da pomaže u mršavljenju, već i čisti crijeva. Ovisno o sastojcima, recepti za salate mogu varirati.

Salata "Brush": "čišćenje" crijeva i mršavljenje

Izmišljeno poznata salata Paul Bragg ili Herbert Shelton: danas je pouzdano nepoznat autor ovog jela. Recept se pojavio početkom 20. stoljeća i odmah stekao nevjerojatnu popularnost među osobama s crijevnim problemima i onima koji su željeli smršaviti. Tajna čudotvorne salate je jednostavna: priprema se samo od sirovo voće i povrće. Bez toplinske obrade! Kao rezultat toga, vlakna čiste crijeva poput četke (ili čiste kao metla). Toksini, otpad i ostaci neprobavljene hrane lete iz našeg tijela, kao čarolijom.

Korist

Oslobađa lice i tijelo od oteklina.
Obnavlja crijevnu mikrofloru.
Bori se protiv zatvora.
Pomaže u liječenju nekih crijevnih bolesti.
Čini boju kože privlačnijom.
Jača i liječi kosu.
Podiže vam raspoloženje i daje energiju.

Glavna stvar za naša crijeva je zdrava mikroflora. Jedući kuhanu ili prženu hranu zasićujemo svoje tijelo produktima raspadanja, koji počinju trunuti i razgrađivati se u crijevima. Otuda mnoge bolesti. Salata "Kist" uklanja sve te "zle duhove" iz gastrointestinalnog trakta i nastavlja "registraciju" naše prirodne mikroflore u njemu.

Za one koji žele smršaviti ovo jelo je nezaobilazno. Ima vrlo malo kalorija (u 300 grama salate ima ih oko 100). Ali prepuno je grubih vlakana. Možete ga jesti najviše 5 dana zaredom, a zatim morate napraviti pauzu od tri tjedna. Ali u samo ovih 5 dana možete se riješiti viška dva kilograma. Posebno je ugodno što ti kilogrami nestaju s područja trbuha - najproblematičnijeg područja za mršavljenje. Kombinirate li salatu s primjerice vježbanjem na traci za trčanje ili sobnom biciklu, možete smršavjeti brzo i zdravo.

Liječnici o dobrobitima salate

Nutricionisti kažu da je salata od metlice, kao i svaka druga povrtna dijeta, u nedostatku kontraindikacija, nosi ogromne prednosti. Priprema se od mljevenih proizvoda, tako da se brzo i potpuno apsorbira u organizmu. Štoviše, čisti crijeva, čiji je trošak često uzrok razne bolesti. Jedino na što liječnici upozoravaju je da se takva salata ne jede svaki dan. Ovo je posebno istinito sirovi kupus, što može izazvati nadutost. Stručnjaci također savjetuju da pijete do 1,5 litara vode na dan kada "sjednete na četku". Ova metoda ne samo da vam omogućuje mršavljenje, već i poboljšava zdravlje cijelog tijela.

Prije nego započnete s takvom "kistom" dijetom, liječnici preporučuju pregled cijelog tijela i savjetovanje s nutricionistom.

Kontraindikacije

peptički ulkusi;
dijabetes melitus;
predispozicija za nadutost;
patološke bolesti gastrointestinalnog trakta;
korištenje antibiotika;
kamenje u bilo kojem organu.

Recepti za izradu salate "Pastelka" za mršavljenje (sa fotografijama)

Recept br. 1

Sastojci:

grejpfrut - 2 srednje;
suhe šljive - 0,5 šalice;
svježe iscijeđeni sok od nara - 100 ml;
suhe marelice - 0,5 šalice.

Način kuhanja:

Suho voće namočite sat vremena, isperite, narežite na tanke trakice. Grejp natrgajte rukama na male kriške i dodajte nasjeckanom suhom voću. Pripremljeno voće prelijte sokom od nara i promiješajte. Jesti odmah nakon pripreme. Nije preporučljivo čuvati četku, jer sa svakom minutom korisni elementi "ispare" iz nje.

Recept br. 2

Sastojci:

bundeva;
mrkva;
grejp;
kruška;
kupus;
repa;
limun;
maslinovo ulje.

Povrće i voće uzimaju se u približno jednakim omjerima. Potrebno vam je malo maslinovog ulja, tek da pokapate salatu.

Način kuhanja:

Ciklu, bundevu, mrkvu i kupus naribajte na krupnije ribež. Krušku sitno nasjeckajte, a grejp rukama natrgajte na male kriške. Ovo voće se ne reže nožem, već se trga rukom jer u dodiru s metalom gubi svoja blagotvorna svojstva. Zatim sve što smo naribali i narezali poškropimo svježe iscijeđenim limunovim sokom i maslinovim uljem. Ostaje još samo izmiksati i pojesti.

Recept br. 3

Sastojci:

jabuke - 0,6 kg;
korijen celera - 200 g;
repa - 0,5 kg;
limun - 0,5 kom .;
maslinovo ulje - 1 l. Umjetnost.

Način kuhanja:

Celer, jabuke i ciklu naribajte na krupnije ribež. Pospite maslinovim uljem, limunovim sokom, promiješajte. Salata je spremna!

Recepti za ovo nevjerojatno jelo oko deset. Ali najvažnije i nepromjenjivo pravilo za njegovu pripremu je isključivo korištenje sirovo povrće i voće. Po vlastitom nahođenju i želji, u salatu možete dodati bilo koje zelje, voće, povrće ili bobice. Primjerice, ako dodate listove amaranta, oni će ukloniti radionuklide iz tijela, a listovi peršina učinit će vašu kožu baršunastom i čistom. Sjajan sastojak Za salatu su prikladne i naranče, mandarine ili kivi.

No, usprkos svim prednostima naše čudotvorne salate, ne treba zaboraviti ni na zamke.

Nuspojave

Krenete li na dijetu koja se temelji samo na ovoj salati, riskirate usporavanje tjelesnog metabolizma. Poanta je u tome ljudsko tijelo ne voli jednoličan, monoton jelovnik. Osim toga gruba vlakna, kojim “Melka” obiluje, djeluje prilično agresivno na stijenke crijeva. Tako ograničena prehrana šteti i jetri, bubrezima i probavnom traktu ako traje duže od 5 dana i ako je već prije bilo problema s tim organima. Nutricionisti također preporučuju nadopunu prehrane voćem i povrćem žitaricama, pileće juhe, kuhana piletina, piti puno različitih sokova, kompota i samo čiste vode.