Salata mrkva sir češnjak majoneza. Vitaminska salata od mrkve s češnjakom i sirom za svečanu gozbu i svakodnevni jelovnik

Salata od mrkve s češnjakom i sirom jednostavan je i ukusan recept. Priprema takve salate je zadovoljstvo. Sve možete usitniti u sjeckalici i jednostavno začiniti majonezom. Osim toga, ova salata je i vrlo zdrava. Prvo, mrkva je vrlo bogata karotenom, koji poboljšava ten i vid. Drugo, češnjak, koji je tako koristan tijekom prehlade. Pa, sir samo ukrašava raspon okusa ovo jelo.

Izvadite piletinu iz hladnjaka. Zagrijte pitu i ogulite avokado pa ga prepolovite pa na ploške. Pita kruh prerežite na pola, punjen pilećom salatom, na njega stavite pola avokada i sendvič je gotov! Idealno za otvaranje hrane ljetna sezona, košarice od zelene salate s puretinom savršene su za rad na bazi švedskog stola. Kao alternativu umaku od senfa možete staviti i košarice lažne majoneze bez oružja. Možete ih probati u stanu bez pribora za jelo, a dodate li ih u neki drugi umak, pojest ćete ih u jednom zalogaju!

Naravno, mrkva, sir i češnjak čine ukusnu salatu, ali se može nadopuniti. U u ovom slučaju Bilo bi prikladno pileće meso, povrće i začinsko bilje. Usput, za eksperiment možete koristiti različite sorte sir. Osim toga, štapići od rakova i kukuruz također su vrlo prikladni u ovom slučaju.

Ali kako ne bi uništili blagotvorna svojstva ove salate štetna majoneza, možete koristiti jogurt ili kiselo vrhnje.

Priprema Kako napraviti košarice od pureće zelene salate

Senf slatki 20g Mile millefiori. . Svježu čili papričicu prerežite na pola, podijelite na dva dijela i izvadite sjemenke iznutra. Kad su pureći zalogaji pečeni, prebacite ih u mikser na par sekundi dok se meso lijepo ne usitni, a zatim smjesu prebacite u veću zdjelu.

Narežite ga na sitne dade. Sada pripremite umak od senfa: premjestite majonezu u zdjelu i pomiješajte senf, slatku senf i med. Stavite ih s nekim drugim umak od senfa da budu još ukusniji! Znate klasični namaz ribani sir, majoneza i češnjak, kojih uglavnom ima na dočeku Nove godine i ostali domaći domaći zalogaji? Zamislite još tri stupnja poboljšanja.

Ovaj je vrlo jednostavan i vrlo ukusna salata, čija priprema zahtijeva vrlo malo vremena.

Sastojci:

  • Mrkva - 2 kom.
  • Češnjak - 2 zuba.
  • Sir - 100 g

priprema:

Dobro otvorite i ogulite mrkvu. Češnjak ogulite i naribajte na sitno ribež. Sir naribajte na krupnije ribež.

Za pripremu ove salate možete koristiti korejski dodatak.

Zašto baked sprej djeluje?

Zvuči hrabro, poboljšava ono što se događalo desetljećima i što zna 90 posto čeških kućanstava. Rasporedite naribanu mrkvu, premažite kolačiće i zapecite u pećnicu, a na sitno prženje zaboravite, već samo rasporedite namaze po zajedničkim komadima pečenja, dobit ćete samo nekoliko ponavljanja u istom tjednu, a imat ćete tvoja ruka u receptu. Kad se sve pomiješa sa hladnim okus je predivan.

Majoneza ima sposobnost vezanja odvojivih tvari i pretvaranja jestivih namaza ili krušne salate u gotovo sve. A ovo će se namazati u pećnici. Sirni namazi - prva velika prednost Meko naribana mrkva omekšava - još jedna velika prednost majoneze, uglavnom žumanjci i masnoća te neke kisele tekućine. Žumanjci se izlažu toplini, što kod namaza ne smeta, odvaja se masnoća i ostale sirovine, tekućine doprinose soku i sprječavaju brzo isušivanje. Kao što vidite, ovaj se začin ne može pokvariti.

Sve sastojke pomiješajte s kiselim vrhnjem. Neka se salata kuha.

Dobar tek.

Ova salata naravno nije za svakoga, češnjak daje specifičan okus, ali za one koji ga vole slana jela- nije strašno.

Istaknem još jednu dobrobit pečenog namaza. Lako je zapeti u sjećanju zahvaljujući jednostavnim sirovinama: oguljenoj mrkvi, tvrdi sir i majoneza zauzimaju isti dio. Nemojte ovo uzeti kao primjer, ali ovaj broj vjerojatno neće biti dovoljan.

Ali najbolje tek dolazi. Održite li težinu svih sastojaka u istom komadu, mrkvu možete bez problema zamijeniti peršinom ili ciklom, tvrdim sirom, češnjakom malo krupno nasjeckanih orašastih plodova. Sjetite se kako se to dogodilo. Fantazija ne poznaje granice, a ovaj stol uopće ne postoji.

Sastojci:

  • Češnjak - 4 zuba.
  • Sir - 100 g
  • Mrkva - 2 kom.
  • Jaja - 3 kom.

priprema:

Mrkvu dobro izrežemo i naribamo na krupnije ribež. Sir krupno nasjeckajte. Skuhajte tvrdo kuhana jaja i naribajte ih na krupnije ribe. Propustimo češnjak kroz prešu.

Dobar tek.

Ova salata može se pripremiti za samo nekoliko minuta, samo naribajte sve sastojke.

Salata od sira s mrkvom

U kuhanim jelima sve sirovine moraju biti kuhane tako da se ne moraju omekšati u pećnici, već se mogu omekšati samo toplinom. Stoga je bolje uzeti ciklu, prethodno kuhanu, kratak boravak u pećnici neće učiniti sirovo zelje mnogim gurmanima, dok je mrkva dovoljno bogata u tih nekoliko minuta na vrućini. Neka se vaš pečeni špric raširi u svim svojim okusima.

Za 12 kriški tost kruha: 2 mrkve 150 g tvrdog sira 150 g majoneze 1-2 češnja češnjaka 12 kriški bijelog tosta. Najvjerojatnije će vam biti jako žao sljedeći put kada odlučite povećati svoje kuhanje u budućnosti. Sir utrljajte i protisnite ili ga prvo zarežite nožem pa nožem izdrobite. Samo pazi na prste. Sir narežite premalo. U zdjeli pomiješajte mrkvu, češnjak, sir i majonezu i napravite jako lijepi namaz. Možete ga koristiti i takvog, prelijte ga bijelim kruhom i odmah poslužite. Ali ćete ga staviti na komadiće tosta s kruhom, pažljivo sve do ruba.

  • Počnite zagrijavati pećnicu na 180 stupnjeva.
  • Oguliti, oguliti i sitno naribati.
Sitno nasjeckane listove ili luk rastresito napuniti do grlića tamne boce, preliti 38-40% u slučaju nužde votkom ili alkoholom i ostaviti na suncu ili toplom mjestu 14 dana.


Sastojci:

  • Mrkva - 3 kom.
  • Topljeni sir - 3 kom.
  • Češnjak
  • Majoneza

priprema:

Tri mrkve na grubo ribež. Tri topljeni sir na fino ribež.

Da biste topljeni sir lako naribali i jednostavno ga poslali u zamrzivač 30 minuta.

Plata od sira s medvjeđim češnjakom

Dnevna upotreba je 10 do 15 kapi u vodi. Pomiješajte sir s maslacem i mlijekom i obrišite glatku tvar. Dodajte začine: papar, sol i papar po ukusu. Na kraju dodati sitno nasjeckani češnjak.

Salata od mrkve s medvjedom od češnjaka

Mrkvu i pomiješajte s nasjeckanim lukom i nasjeckanim češnjakom. Pomiješajte vrhnje, majonezu i maslinovo ulje. Izmiješajte i začinite solju i paprom. Pustite da se ohladi i onda ovo poslužite divna salata s medvjeđim češnjakom za ručak.

Salata od mrkve s majonezom “Francuski šarm”

Listove mladog češnjaka sitno nasjeckajte i dodajte naribani tvrdi sir. Pospite limunom maslinovo ulje, posolite, popaprite i promiješajte. Pomiješajte nekoliko nasjeckanih listova medvjeda, nekoliko listića ljekovite kreme, zelene salate, rotkvice, poriluka, lubenice i jednu rajčica jabuka. Dodati morska sol, sok od limuna i tri žlice maslinovog ulja. Konzumiramo kao ovisnost o mesu ili kruhu od cjelovitog zrna pšenice.

Provucite češnjak kroz prešu.

Dobar tek.

Salate. Koje se pripremaju za nekoliko minuta - zlata vrijede i njihove recepte treba zapisati, ili još bolje, naučiti napamet.


Staviti kineski kupus, bijeli luk i balkanski sir i dodati par kapi ulja. Opranu i osušenu glavicu češnjaka zajedno sa soli stavite u blender. Zdrobite ga, stavite u hermetički zatvorene boce i čuvajte na tamnom i hladnom mjestu.

Umetnite lirski medvjeđi češnjak

Sol od medvjeđeg češnjaka odlična je za desertnu juhu, aromatizirani kuhani krumpir i mnoge druge namjene. Pomiješajte češnjak, sol i ulje i stavite u čaše. Zatvorena pasta traje godinu dana u hladnjaku. Pasta je dobra za aromatiziranje kada nije svježi češnjak. Ljubitelji češnjaka ovaj divni začin za tjesteninu mogu koristiti za juhe i umake, kao i za perad, ribu, povrće, gljive i tjesteninu. Medenjak od češnjaka uvijek je pri ruci i spreman za upotrebu.

Sastojci:

  • Štapići od rakova - 200 g
  • Mrkva - 2 kom.
  • Sir - 100 g
  • Češnjak - 3 zuba.
  • Majoneza

priprema:

Sitno nasjeckajte štapiće od rakova. Tri sira na finom ribežu. Tri mrkve na grubo ribež. Provucite češnjak kroz prešu.

Dobar tek.

Ova salata sadrži češnjak, što znači da je namijenjena za večeru.

Ljudi su imali priliku učiti o tradiciji daleke azijske zemlje. Tradicionalno Mongolska jela mogu kušati svi koji su u ponedjeljak stigli u Tvornicu Svitavy. Na večeri posvećenoj Mongoliji nevrijeme je zateklo i goste Tvornice Svitava. Oba su jela bila puna govedine.

Mongoli su pripremali i salate, jednu od ribanog kupusa s mrkvom i lukom, drugu od mrkve s češnjakom i vrhnjem, a bilo je i karamel kolača i čokolade na stolu. Degustacijske čaše svima su uspjele. Pitam se kako Mongoli žive i što jedu.


Sastojci:

  • Mrkva - 1 kom.
  • Krastavac - 1 kom.
  • Zeleni luk- 50 g
  • Češnjak - 3 zuba.
  • Peršin

priprema:

Mrkvu dobro operite i ogulite, a mrkvu naribajte na krupnije ribež. Tri sira na grubo ribež. Naribajte krastavac na krupnije ribež. Češnjak ogulite i naribajte na sitno ribež. Luk sitno nasjeckajte. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu i začinite majonezom.

Posjetitelji slave povijesni automobil

Došli su vidjeti i učitelji. Predajem zemljopis, pa sam htio obogatiti nastavni plan i program s nekim zanimljiva informacija. Mongolija je, prema Mianganbayar Bazaryavu, osamnaest puta veća od Češke, ali u Mongoliji živi samo 2,7 milijuna ljudi. hraniti nomadsko stado sobova. Subotnji vrhunac je vožnja posebnih vlakova povijesnih vozila.

Salamanderovo oštećenje bilo je čudovište za utrku. Živjela je samo nekoliko tjedana

Atmosfera 1930-ih također je inspirirana osobljem, obučenim u uniforme tog razdoblja. Nažalost, njezin život nije dugo potrajao. U Maroku, tradicija arapskih i afričkih prehrambene mješavine, u čemu važnu ulogu ima povrće. Rajčice, mrkve, tikvice, paprike i luka – najviše poznata hrana u ovoj zemlji. Oni su i osnova mnogih domaća jela i može se kupiti na bilo kojoj lokalnoj tržnici. Probajte ovu klasičnu marokansku salatu od mrkve.

Dobar tek.

Recept za ovu salatu je toliko jednostavan da ga može pripremiti i dijete. A masline daju ovoj salati ne samo nestandardni izgled, već i pikantan štih.


Pecite sjemenke kumina i sjemenke korijandera visoka tava u roku od 30 sekundi. Zatim ga stavite u mužar i dobro usitnite. Za vinski ocat, maslinovo ulje, sjemenke kumina i korijandera, harisa, češnjak i vodica cvijeta naranče za izradu preljeva. Završne sastojke dodajte vrlo štedljivo, vrlo je šareno.

Očistite pistacije i ostavite ih da se ohlade. Mrkvu kuhajte u kipućoj vodi 5 minuta dok ne bude površinski suha, a iznutra još čvrsta. Isperite ga hladnom vodom, procijedite i pričekajte nekoliko minuta da se osuši. Zatim dodajte preljev od mrkve i dobro promiješajte.

Sastojci:

  • Mrkva - 2 kom.
  • Masline - 10 kom.
  • Češnjak - 3 zuba.
  • sir za kobasice.

priprema:

Jedemo i ogulimo mrkvu, tri na grubo ribež. Tri kobasice sir na grubo ribež. Propustimo češnjak kroz prešu. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu i začinite majonezom. Salatu ukrasite maslinama. Ili možete napraviti salatu u obliku bubamare.

Jednostavno pospite svježim korijanderom, mentom i pistaćima prije posluživanja. Ovo je izvrstan dodatak za pržena piletina ili pirjana janjetina s kus-kusom! Ovo je dovoljno za 4 osobe. “Cous” je vjerojatno najpoznatija marokanska hrana. Ovo je dobra hrana kada se sastajete s prijateljima. Kuskus može varirati ovisno o sastojcima koji se koriste. Njegov glavni sastojak je pšenična krupica u koju se dodaju razne vrste meso i povrće ili čak grožđice i bademi.

Harira je glavno jelo uglavnom tijekom ramazana. Tomatoes Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread Bread With chicken vet rank.

Dobar tek.

Ako ste umorni od tradicionalne salate, pripremite ovo predjelo.


Sastojci:

  • Jaja - 3 kom.
  • Sir - 150 g
  • Mrkva - 2 kom.
  • Topljeni sir - 2 kom.
  • Češnjak - 5 zuba.

priprema:

Skuhajte tvrdo kuhana jaja i mrkvu dok ne puna spremnost. Mrkvu naribajte na sitno ribež i ocijedite višak soka. Svježe i topljeni sir naribati na sitno ribež. Propustimo češnjak kroz prešu. Jaja naribajte na sitno ribež. Pomiješajte sve sastojke osim mrkve i začinite majonezom.

Mlaćenica ima nekoliko pozitivnih strana: povoljno djeluje na probavu, ima malo masti, sadrži puno kalcija i proteina, a odlična je i pomoć u kuhanju! Idealno za utovar masa koje su lijepo krhke, ali sočne salate za njih opor okus i kremastu konzistenciju kao osnovu slatkog tijesta koje dodaje mekoću i lepršavost.

Salata od kuhane mrkve, sira i češnjaka

Za neuspjeh: 3 žlice majoneze, žlica čili umaka. Trik je u tome što se piletina dva puta umače u mlaćenicu i brašno – samo zato što je tijesto stvarno hrskavo, a meso nevjerojatno sočno. Postupak: Stavite u dobro posoljenu i neprozirnu mlaćenicu najmanje dva sata. Odvijte krilca i izvadite zadnju kocku koja je bez mesa i zagorjela. Kosti, ali nemojte ih baciti, možete ih koristiti kao temeljac!

Smjesu od sira oblikujemo u okruglice u obliku mandarine. Prekrijte mandarine mrkvom. Od peršina se mogu napraviti grančice.

Dobar tek.

Ova salata se može poslužiti kao prilog, vrlo je zasitna i jednostavna.


Sastojci:

  • Mrkva - 1 (velika)
  • Sir - 150 g
  • Orašasti plodovi - 100 g
  • Češnjak - na okus.

priprema:

Tri mrkve na grubo ribež. Tri sira na finom ribežu. Provucite češnjak kroz prešu. Orahe sitno nasjeckajte u mrvice.

Količinu češnjaka možete prilagoditi vlastitom ukusu. želite li ljuta salata, dodajte još češnjaka.

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Ukrasite salatu orasima.

Dobar tek.

Jednostavna salata za svaki dan.


Sastojci:

  • Cikla - 4 kom.
  • Mrkva - 2 kom.
  • Suhe šljive - 100 g
  • Sir - 150 g
  • Pileće meso - 400 g
  • Češnjak - 3 zuba.
  • Orah - 100 g

priprema:

Skuhajte ciklu, mrkvu i piletinu. Suhe šljive popariti u vrućoj vodi.

Cveklu naribati na sitno ribež. Pomiješajte s majonezom i češnjakom. Kao prvi sloj stavite polovice cikle.

Za drugi sloj, piletinu ćemo razdvojiti na vlakna. Orasi samljeti u mrvice. Pomiješajte piletinu, orahe i majonezu. Stavite pola piletine u drugi sloj.

Mrkvu i sir naribajte na krupnije ribež, pomiješajte s majonezom i rasporedite u 3 sloja.

Četvrti sloj - sitno nasjeckane suhe šljive i majoneza

Ponavljanje bilješke.

Dobar tek

Umjesto piletine možete koristiti puretinu ili neko drugo niskokalorično meso.


Sastojci:

  • Piletina - 300 g
  • Mrkva - 3 kom.
  • Sir - 150 g
  • Češnjak
  • Majoneza
  • zelena

priprema:

Pileće meso skuhajte i rastanjite na vlakna. Mrkvu sitno naribati. Provucite češnjak kroz prešu. Zelje sitno nasjeckajte. Sir naribajte na sitno ribež. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Dobar tek.

Zašto ponovno izumiti kotač u kuhinji, skuhajte nešto složene salate koji zahtijevaju puno vremena za pripremu? Bolje je posvetiti svoje vrijeme obitelji i nahraniti ih vitaminskom i ukusnom salatom.


Sastojci:

  • Rotkvica - 1 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Sir - 150 g
  • Češnjak - 3 zuba.

priprema:

Povrće i češnjak očistimo. Naribajte rotkvicu i mrkvu.

Kako rotkvica ne bi postala gorka, prelijte je vodom i ostavite 15-20 minuta.

Tri sira na grubo ribež. Provucite češnjak kroz prešu.

Rotkvicu stavite u cjedilo i pričekajte da iscuri višak tekućine.

Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu i začinite majonezom.

Dobar tek.

U kuću vam dolaze iznenadni gosti, a kod kuće se “objesio miš”? Nema na čemu, jednostavni recepti će vam pomoći, ovo je samo jedan od njih.


Sastojci:

  • Mrkva - 3 kom.
  • Češnjak - na okus
  • Tvrdi sir - 100 g
  • Krekeri - 1 paket.

priprema:

Tri mrkve na grubo ribež. Provucite češnjak kroz prešu. Sir naribajte na krupnije ribež. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Stavite krutone na vrh salate ili poslužite zasebno.

Dobar tek.

Zamijenite majonezu kiselim vrhnjem i salata će postati dijetalna.


Sastojci:

  • Cikla - 1 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Zeleni luk
  • Češnjak - 2 zuba.
  • Tvrdi sir - 150 g

priprema:

Ciklu i mrkvu skuhajte, ogulite i naribajte na krupnije ribež.

Sir ćemo također naribati na krupnije ribež. Luk sitno nasjeckajte.

Slažite salatu u slojeve.

U prvi sloj poslažite ciklu i malo posolite. Premažemo majonezom. Zatim dodajte nasjeckani luk. Pomiješajte mrkvu sa nasjeckanim češnjakom, pomiješajte s majonezom. U sljedeći sloj stavite mrkvu. Sitno naribati sir i posuti po salati.

Poslužite salatu za stol.

Vrlo zanimljiva i jednostavna salata.


Sastojci:

  • Mrkva - 2 kom.
  • Konzerva kukuruza - 1 kom.
  • Sir - 100 g
  • Češnjak - 3 kom.
  • Majoneza
  • zelena

priprema:

Stavite kukuruz u cjedilo da iscijedi višak soka. Tri mrkve na grubo ribež. Sir sitno nasjeckajte. Provucite češnjak kroz prešu. Kobasicu narežite na trakice. Zelje sitno nasjeckajte.

Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

A za one koji vole preljeve od jogurta, možete pomiješati jogurt i senf.

Dobar tek.

Ova salata u potpunosti opravdava svoj naziv, jer se priprema brzo i jednostavno, kao iz bajke.


Sastojci:

  • Piletina - 300 g
  • Mrkva - 1 kom.
  • Češnjak - 4 zuba.
  • Rajčice - 3 kom.
  • Sir - 100 g
  • Korejska mrkva - 100 g

priprema:

Kuhajte pileća prsa dok nisu potpuno kuhana. Kada se meso potpuno ohladi, rastavljamo ga na vlakna.

Uklonite koru s rajčice. Da biste to učinili, napravite rez na dnu i spustite ga u kipuću vodu. Ostavite rajčice u kipućoj vodi ne duže od 3 minute, zatim ih izvadite i spustite hladna voda, koža će se sama početi skidati, pomozimo joj oštrim nožem.

Tri sira na grubo ribež.

Da biste lakše naribali sir, rešetku namažite biljnim uljem.

Provucite češnjak kroz prešu. Svježu mrkvu dobro operite i naribajte na krupnije ribež. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, popaprite i začinite majonezom.

Možda nema boljeg opisa ove salate od obične riječi ZDRAVLJE. Ova salata sadrži puno vitamina i korisnih mikroorganizama, iznenadite svoju obitelj ukusnim i zdravim jelom.

Ova jednostavna, sočna i zasitna salata savršeno pristaje uz... razna jela. Sigurno će se svidjeti svim ljubiteljima pikantnih i laganih zalogaja. Salata ispada nevjerojatno sočna i bogata vitaminima.

Salata od mrkve s češnjakom, sirom i majonezom

Sastojci:

  • mrkva - 200 g;
  • Parmezan sir - 100 g;
  • kokošje jaje - 2 kom .;
  • češnjak – 1 kom.;
  • sol - po ukusu;
  • majoneza - za preljev.

Priprema

Dakle, uzmemo sir, po mogućnosti tvrde sorte, i naribamo ga na grubo ili srednje ribež. Sirovu mrkvu operite, ogulite i posebnom ribežom za pripremu korejske mrkve sitnog presjeka nasjeckajte na trakice.

Jaja tvrdo skuhajte, ohladite, ogulite i usitnite vilicom ili također naribajte na srednje velike ribeže. Provucite češnjak kroz prešu. Sve sastojke dobro pomiješajte u zdjeli za salatu, dodajte sol po ukusu i začinite salatu majonezom. Na vrh stavite naribani sir, ukrasite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite gotova salata od ribane mrkve s majonezom do stola.

Salata od mrkve s majonezom i orasima

Sastojci:

  • mrkva - 2 kom .;
  • češnjak - 2 režnja;
  • oguljene jezgre oraha - 0,5 žlice;
  • majoneza - po ukusu;
  • sol - po ukusu;
  • peršin - za ukras.

Priprema

Mrkvu ogulite, operite i naribajte na vrlo sitno ribež. Ogulite češnjak i protisnite ga pomoću preše za češnjak direktno u posudu s mrkvom. Oguljene orahe dobro samljeti u blenderu do mrvica i dodati mrkvi. Posolite i začinite majonezom. Sve dobro izmiješajte, prebacite u zdjelu za salatu i ukrasite sitno sjeckanim peršinom.

Salata od mrkve s majonezom i češnjakom

Sastojci:

  • mrkva - 4 kom .;
  • sir - 100 g;
  • češnjak - 3 režnja;
  • lišće zelene salate - po ukusu;
  • peršin - po ukusu;
  • majoneza - po ukusu;
  • sol, papar - po ukusu.

Priprema

Mrkvu ogulite, operite i naribajte na srednje velike ribeže. Češnjak protisnite kroz prešu ili sitno nasjeckajte. Tri tvrda sira na ribež. U posebnoj zdjeli pomiješajte naribanu mrkvu, sir i češnjak. Dodajte svježe mljeveni crni papar po ukusu, posolite i začinite salatu. Sve još jednom promiješajte i hrpicom stavite salatu na posudu obloženu zelenim listovima zelene salate. Jelo ukrasite grančicama svježeg peršina i odmah poslužite.

Ako volite jela s češnjakom, predlažemo da ga probate.

Objavljeno: 09.09.2013
Objavio: Milena
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno

Ovo je vrlo zadovoljavajuća, umjereno začinjena, ukusna salata. Jako dobro ide uz jela od mesa. Dobro je poslužiti pite od mesa, ali posebno je dobar zajedno s mantama.
Sadrži takve zdrave namirnice kao što su mrkva i sir.
Poznato je da mrkva sadrži karoten (provitamin A) koji blagotvorno djeluje na stanje ljudske kože i sluznice. Osobitost vitamina A je da ga tijelo apsorbira samo u kombinaciji s mastima. Možete jesti koliko god želite sirova mrkva, ali iz njega nećete dobiti vitamin A.
Izvor same masnoće potrebne za apsorpciju vitamina A koji se nalazi u mrkvi je mast koju sadrži sir u ovoj salati. Osim toga, sir je i izvrstan izvor proteina.
Tako se ispostavlja da je ova jednostavna salata vrlo harmonična i dobro probavljiva jer se njeni sastojci međusobno nadopunjuju.

Sastojci:

- mrkva - 4 kom. srednje veličine;
- sir - 150 g;
- češnjak - 1 režanj;
- sol - po ukusu;
- majoneza - 3 žlice.


Korak po korak recept sa fotografijom:





1. Uzimamo sve potrebne proizvode za pripremu salate od mrkve sa sirom i češnjakom.




2. Ogulite mrkvu. Također, sigurno će se svidjeti ljubiteljima mrkve.




3. Mrkvu naribajte na tanke trakice na posebnom ribežu.




4. Sir naribati na sitno ribež.






5. Mrkvu i sir stavite u veliku zdjelu i lagano posolite.




6. Sastojke za salatu od sira i mrkve pomiješajte s češnjakom.




7. Napunite salata od mrkvečešnjak i majonezu.
Pozivamo i vas da se pripremite

Kada zalogaj treba napraviti vrlo brzo, domaćica se okreće jednostavni recepti na temelju dostupnih proizvoda. Salata od mrkve sa sirom i češnjakom upravo je takav recept, lako se i jednostavno priprema. Gotovo jelo ispada ukusno, ukusna aroma širi se cijelom kućom, privlačeći ukućane za kuhinjski stol.

Još jedna prednost ove salate je velika korist za tijelo. Svaki sastojak je obdaren korisne tvari i svojstva: mrkva - karoten, neophodan za dobar vid; češnjak – antivirusne tvari; sir - proteini, kalcij i drugi vitamini i minerali.

Ispada sama salata od mrkve i češnjaka sa sirom dostojno jelo. Ali klasični recept može se nadopuniti, čime se diverzificira dnevni jelovnik. Sastojci često uključuju jedan ili dva dodatna proizvoda: kuhani pileći file, povrće, bilje, konzervirani kukuruz, kirieshki, meso rakova ili štapići. Možete eksperimentirati i s vrstama sireva, a umjesto majoneze za preljev koristite kiselo vrhnje ili klasični jogurt.

Zalogaj od mrkve prikladan je i kao dodatak prilogu ili pečenju, ali i kao namaz na kruh. Također možete njime puniti košarice i puniti jaja.

Informacije o okusu Salate od povrća

Sastojci

  • mrkva - 4-5 kom. (srednje veličine);
  • tvrdi sir - 200 g (ruski ili bilo koji drugi);
  • češnjak – 3-4 režnja (može i više, po ukusu);
  • majoneza - 5 žlica;
  • orasi - 3-4 jezgre (po želji).


Kako napraviti salatu od sira i mrkve s češnjakom

Očišćenu mrkvu naribajte na krupnije ribež i izlijte u dublji tanjur.

Na vrh mrkve naribajte sir; veličinu ribeža (veliku ili srednju) možete odabrati sami.

Ogulite i nasjeckajte češnjak pomoću preše ili fino ribež i dodajte ostalim sastojcima.

Začinite salatu majonezom. Sol ne treba dodavati: ima je i u majonezi i u siru. Po želji možete dodati malo mljevenog papra.

Sav sadržaj tanjura dobro izmiješajte žlicom i pikantna salata od mrkve, sira i češnjaka je gotova!

Za ljubitelje neobičnog kombinacije okusa može se dodati u salatu orasi, ili ih pospite po vrhu.

Prije posluživanja salatu od mrkve bolje je ohladiti u hladnjaku 1-2 sata, ali možete poslužiti odmah.

Napomena vlasniku:

  • Kao što je gore spomenuto, broj sastojaka može se nadopuniti najviše različite proizvode. Sa svakim od njih salata postaje neobična, ukusna i zanimljiva na svoj način.
  • Sir za poslužit će zelena salata bilo koje vrste, osim meke sorte. Glavna stvar je da je sir, a ne proizvod od sira. Možete čak koristiti i dimljeni kobasica sir, topljeni sir - ali će međuobroku dati sasvim drugačiji okus.
  • Bolje je izabrati sočnu mrkvu kako ne bi bila presuha. Mora se imati na umu da je mrkva glavni sastojak ove salate, a njezin okus izravno ovisi o tome.
  • Ako ga domaćica želi upotrijebiti umjesto svježeg kuhana mrkva, onda u međuobrok dodajte 1-3 kuhana jaja- poboljšat će mu okus, a umjesto majoneze napravite preljev od kiselog vrhnja.

Kuhajte za svoje zdravlje, prijatelji, a svoje najmilije obradujte novim verzijama istog jela!

Prije smo kuhali s ciklom i suhim šljivama.

Jedan primjer jela od pet minuta je salata s mrkvom i sirom. Češnjak se često dodaje ovim glavnim sastojcima kako bi se okus upotpunio. Sve tri komponente lako se mogu pronaći u hladnjaku domaćih kuhara. Salata se ističe zasitnošću zahvaljujući siru i blagotvornim svojstvima: mrkva je bogata karotenom koji poboljšava vid i boju kože. Dodavanje češnjaka pomoći će u jačanju imunološkog sustava, posebno tijekom prehlada.

Značajke pripreme salate od sira s mrkvom

U obzir dolazi salata od mrkve i sira s češnjakom na klasičan način pripreme. Ovo je najlakša i najjeftinija opcija za ukusno jelo. Po želji se mogu dopuniti salate s mrkvom i sirom dimljeno meso, šunka, voće (poput jabuke ili naranče) i povrće (kiseli krastavci, babura paprika, kukuruz, grah). Salate možete začiniti majonezom ili kiselim vrhnjem, nezaslađenim jogurtom za konzerviranje korisna svojstva. Ovisno o receptu, možete mijenjati kombinaciju proizvoda ili koristiti različite vrste sira.

Koju vrstu sira odabrati za jelo

Za salatu s mrkvom i sirom, ovisno o receptu, koristit ćemo prerađene, čvrste ili polukrute vrste fermentiranih mliječnih proizvoda. Za pravi izbor morate znati kompatibilnost proizvoda:

  • mekani kremasti sirevi nježne teksture (Smolensky, Camembert, Brie), polutvrdi sirevi (Edam, ruski, Gouda, Poshekhonsky, nizozemski, Kostroma) kombiniraju se sa suhim voćem i voćem: jabukama, breskvama, kruškama, grožđem;
  • proizvod od kozjeg mlijeka (chèvre, President Rondele, soignon) dobro se slaže s gljivama, povrćem, kobasicama, mesnih proizvoda, meso rakova;
  • Plave s plijesni (Danablue, Roquefort, Gorgonzola) dobro se slažu sa svim sastojcima u salatama, a posebno s voćem;
  • rastopljeni su prikladni za bilo koji proizvod, posebno za krekere ili ako se proizvodi prže u tavi;
  • Sve vrste proizvoda od sira ne kombiniraju se s agrumima.

Recept za salatu od mrkve sa sirom

Salata od mrkve sa sirom može se mijenjati s drugim proizvodima. Recept predlaže razne opcije dodatni sastojci. Salatu možete napraviti za pet minuta tako što ćete ocrtati podlogu i začiniti je majonezom, a možete i probati prije dolaska gostiju: dodati hranu, poslagati jelo u slojeve, a vrh ukrasiti kao npr. sliku ili tortu. u obliku mandarine, te zarolati.

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Broj porcija: 7 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 180 kcal.
  • Namjena: ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Klasična verzija pripreme petominutne salate, koja koristi bazu od sira, češnjaka i mrkve, oduševit će vašu obitelj svojim neobičnim i pikantnim okusom. Bolje je odabrati tvrde ili polutvrde sorte sira: ruski, nizozemski, poshekhonsky itd. Količinu češnjaka određujemo prema ukusu ovisno o željenoj ljutini.

Sastojci:

  • mrkva - 350 g;
  • ruski sir– 200 gr.;
  • češnjak – 1 češanj;
  • preljev - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Ogulite i nasjeckajte povrće pomoću ribeža i preše.
  2. Sir naribajte na krupnije ribež.
  3. Pomiješajte sastojke, dodajte majonezu, promiješajte.

Mrkva, jabuka, sir i jaje

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 143 kcal.
  • Namjena: ručak, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Zanimljivo ide salata s mrkvom i sirom zelena jabuka. Sastojci dati svježa aroma, a jelo ispada sočno i nježno. Proizvodi su raspoređeni u određeni slijed, u slojevima, tako da salata ispada estetski ugodna. Može se poslužiti na stolu na blagdan. Možete ukrasiti vrh ribani orasi, koji se odlično slažu sa sirom.

Sastojci:

  • svježa mrkva - 200 g;
  • zelena jabuka - 300 g;
  • strugotine od sira ( durum) – 140 g;
  • jaje - 4 kom .;
  • majoneza - 60 g;
  • luka– 90 g;
  • sol - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Jaja skuhati, ohladiti, oguliti.
  2. Luk narežite na kockice, prelijte kipućom vodom 2-3 minute, ocijedite vodu kroz cjedilo.
  3. Očišćenu mrkvu i naribati jaja.
  4. Jabuke se pripremaju zadnje. Potrebno ih je oguliti, izvaditi jezgru i naribati na krupnije ribež.
  5. Stavite sastojke redom: luk, jabuke, jaja, sol, mrkva. Svi slojevi su namazani majonezom.
  6. Po vrhu pospite strugotine sira, po želji ukrasite začinskim biljem i orasima. Za aromu možete dodati korijander.

Klasična

  • Vrijeme: 25 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 280 kcal.
  • Namjena: ručak, odmor.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Salata s mrkvom i sirom koristi se kao samostalni proizvod ili kao preljev za sendviče ili tartlete. Jelo se može poslužiti kao dnevni obrok ili svečana večera. Gosti i obitelj bit će ugodno iznenađeni ovako jednostavnom, a opet ukusnom kombinacijom proizvoda. Recept ne zahtijeva dodatnu sol i začine, ali po želji možete dodati začinsko bilje za okus.

Sastojci:

  • sir - 200 g;
  • mrkva - 2 srednja komada;
  • češnjak – 1 češanj;
  • majoneza - 200 g.
  • kruh za sendviče.

Način kuhanja:

  1. Ogulite i naribajte povrće.
  2. Naribajte sir.
  3. Pomiješajte sastojke i začinite majonezom.
  4. Nanesite srednji sloj smjese na sendvič kruh. Stavite na tanjur.

Sa sirovom ciklom

  • Vrijeme: 45 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 145 kcal.
  • Svrha: večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Jelo od sira i mrkve možete nadopuniti svježom ciklom. Da bi se dodala kiselost, kivi se dodaje u salatu. Kombinacija sira i majoneze čini poslasticu zasitnom, a kako bi bila ne samo hranjiva, već i zdrava, majonezu možete zamijeniti nezaslađenim jogurtom. Za salatu je bolje odabrati začinjen sir; Cheddar dobro funkcionira.

Sastojci:

  • cikla - 1 velika;
  • mrkva - 1 kom .;
  • Cheddar - 100 g;
  • kivi - 1 kom .;
  • češnjak – 1 češanj;
  • grožđice - 1 žlica;
  • majoneza - 3 žlice.

Način kuhanja:

  1. Ciklu i mrkvu kuhajte dok ne omekšaju 25-30 minuta u kipućoj vodi. Ocijedite vodu i pustite da se povrće ohladi. Naribajte ciklu. Mrkvu narežite na trakice.
  2. Grožđice prelijte kipućom vodom, nakon 15 minuta ocijedite vodu, a plodove osušite.
  3. Pomiješajte majonezu i protisnuti češnjak kroz prešu.
  4. Pomoću ribeža napravite strugotine od sira.
  5. Kivi ogulite, narežite na polukrugove.
  6. Stavite sastojke u slojeve na ravni tanjur sljedećim redoslijedom: cikla, mrkva, kivi, strugotine sira, grožđice. Između sastojaka namaže se majoneza. Između drugog i trećeg sloja stavlja se umak od majoneze i češnjaka.

Sa svježim krastavcima i piletinom

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj porcija: 5 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 141 kcal.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Lagano jelo koje će se svidjeti osobama na dijeti. Zamjena dimljena piletina obična kuhana ili pečena govedina i majoneza s niskokaloričnim nezaslađenim jogurtom pomoći će da salata bude prikladna za osobe koje mršave i brinu o zdravlju. Sadržaj češnjaka sugerira da se jelo poslužuje za večeru kao predjelo ili glavni proizvod. Za zaljubljene ljutog okusa Preporuča se uzeti mrkvu na korejskom.

Sastojci:

  • tvrdi sir - 100 g;
  • kuhana ili dimljena piletina - 100 g;
  • srednje mrkve - 1 kom .;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • zeleni luk - 50 g;
  • češnjak - 1-3 režnja;
  • peršin, cilantro, poriluk - za ukras.

Način kuhanja:

  1. Veliko povrće oguliti, naribati.
  2. Samljeti sir, nasjeckati piletinu na vlakna.
  3. Provucite češnjak kroz prešu.
  4. Nasjeckajte luk.
  5. Stavite sastojke u zdjelu za salatu, dodajte majonezu, promiješajte, ukrasite peršinom, porilukom i cilantrom.

Sa sirom i korejskom mrkvom

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Broj porcija: 6 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 175 kcal.
  • Namjena: međuobrok, večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Ovo jelo se zove “Bajka” jer se lako priprema, a okus je nezemaljski. Značajka jela - dodavanje svježe rajčice. Mrkva na korejski uravnotežuje okus, a pomiješana s češnjakom daje dašak ljutine. Treba biti oprezan s češnjakom: također ljuto jelo možda se neće svidjeti svima.

Sastojci:

  • pileća prsa ili file - 300 g;
  • srednje mrkve - 1 kom .;
  • češnjak - 1-4 režnja;
  • svježe rajčice - 3 kom .;
  • strugotine od sira - 100 g;
  • korejska mrkva - 100 g.

Način kuhanja:

  1. Prsa skuhajte, ostavite da se ohlade, a meso sitno isjeckajte rukama.
  2. Rajčicama skinite kožu i nasjeckajte.
  3. Naribajte mrkvu.
  4. Samljeti češnjak kroz prešu.
  5. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom.

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Broj porcija: 7 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 180 kcal.
  • Svrha: večera.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Jedna od najlakših salata za pripremu. Naoružani ribežom kroz koju morate provući sve sastojke, jelo se priprema za 10 minuta. Ovaj kulinarski užitak će biti dobar pomagač kad se domaćica nije imala vremena pripremiti za susret s gostima. Nježna konzistencija se može namazati na kruh ili štrucu - uspjet će obilan zalogaj za večeru ili zdravi međuobrok.

Sastojci:

  • mrkva - 3 kom .;
  • prerađeni sir - 3 kom .;
  • češnjak - 1-2 režnja;
  • majoneza - za preljev.

Način kuhanja:

  1. Sve sastojke propasirajte kroz ribež, prethodno ogulite povrće.
  2. Začinite majonezom.
  3. Poslužite u zdjeli za salatu.

S krumpirom i gljivama s majonezom

  • Vrijeme: 45 minuta.
  • Broj porcija: 8 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 205 kcal.
  • Namjena: za blagdanski stol.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Salata od mrkve i sira s gljivama i krumpirom postat će estetski ugodna i ukusan dodatak na svečani stol Nova godina ili rođendan. Zasitno jelo oduševit će goste svojim nježnim i neobičan okus. Da biste uštedjeli vrijeme tijekom kuhanja, možete zamijeniti obična prsa dimljenim, a obične mrkve korejskim mrkvama. Dekoracija se vrši u slojevima i ukrašava se na vrhu orasi ili suhe šljive.

Sastojci:

  • dimljena prsa - 250 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • marinirani šampinjoni - 250 g;
  • korejska mrkva - 200 g;
  • srednje pečeni ili kuhani krumpir - 3 kom.;
  • jaja - 4 kom;
  • orasi - 50 g;
  • majoneza, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Jaja skuhati, ohladiti, oguliti.
  2. Prsa narežite na komade.
  3. Nasjeckajte orahe
  4. Sir naribajte na krupnije ribež.
  5. Stavite sastojke u zdjelu za salatu sljedećim redoslijedom: pola mrkve, strugotine sira, jaja, krumpir, majoneza, meso, gljive, orasi.
  6. Ponovite slojeve obrnutim redoslijedom.
  7. Ostavite preko noći u hladnjaku.

  • Vrijeme: 1 sat.
  • Broj porcija: 5 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 228 kcal.
  • Namjena: za odmor.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

"Mimoza" je jelo koje se čvrsto ustalilo na ruskim praznicima, posebno kada je riječ o Novogodišnje proslave. Salata koja se pojavila još u sovjetsko doba, ne gubi svoju popularnost. Najviše svijetli sastojak jelo sadrži ribu (uglavnom konzervirana saury ili ružičasti losos), koji se skladno kombinira s drugim sastojcima, posebno luka.

Sastojci:

  • sardine, konzervirane u vlastiti sok– 1 banka;
  • kokošja jaja - 4 kom .;
  • lagana majoneza - 200 g;
  • srednji krumpir - 3 kom .;
  • mrkva - 2 kom .;
  • luk – 2 kom .;
  • maslac - 100 g;
  • strugotine od sira - 100 g;
  • peršin - 1 hrpa;

Način kuhanja:

  1. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, oguliti, naribati ili nasjeckati.
  2. Krompir i mrkvu oguliti, skuhati, ohladiti, naribati ili nasjeckati.
  3. Dio krumpira i vilicom izgnječenih sardina staviti na ravni tanjur (ocijediti od ulja). Pokrijte sloj majonezom.
  4. Prelijte nasjeckanim lukom, strugotinama sira, mrkvom i majonezom.
  5. Prekrijte slojeve preostalim krumpirom i pospite začinskim biljem.
  6. Protrljajte maslac, bjelanjke, pokrijte majonezom.
  7. Samljeti na vrhu žumanjak jajeta, ukrasite peršinom.
  8. Ostavite jelo da odstoji najmanje dva sata prije posluživanja.

S dimljenim sirom i piletinom

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Broj porcija: 5 osoba.
  • Kalorični sadržaj jela: 221 kcal.
  • Namjena: za večeru, za odmor.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća: lako.

Jelo s dimljenim proizvodima zadivit će svojim neobičnim okusom i postat će redoviti gost svečane stolove. Bolje je odabrati mrkvu mariniranu na korejskom ili je napraviti sami. Da biste to učinili, trebate uzeti kilogram povrća, nasjeckati ga, dodati ocat i poseban začin iz trgovine, promiješati i pustiti da stoji pod pritiskom jedan dan. Za pikantnost možete dodati češnjak i papar.

Sastojci:

  • dimljeni sir - 80 g;
  • korejska mrkva - 100 g;
  • kokošja jaja - 3 kom.
  • dimljena prsa - 300 g;
  • majoneza, začini - po ukusu.

Način kuhanja:

  1. Ocijedite tekućinu iz paketa mrkve i nasjeckajte povrće po želji.
  2. Samljeti sir, a meso razdvojiti na sitna vlakna.
  3. Skuhajte i naribajte jaja.
  4. Proizvodi se polažu u slojeve, koji su obilno podmazani majonezom. Redoslijed slojeva: jaja, piletina, sir i mrkva.
  5. Ukrasite jelo peršinom.

Čime začiniti salatu od mrkve

Majoneza je najčešći proizvod za preljev kombinacije mrkva-sir. Prikladno za one koji paze na svoju figuru umak od jogurta, kap limunovog soka s maslinovim uljem. Opcija sa preljev od kiselog vrhnja Neće se svidjeti svima. Ako recept sadrži češnjak i salata je napravljena u slojevima, tada se jedan sloj može namastiti umak od majoneze i češnjaka.

Video

Mrkva sa sirom– ovo je nevjerojatno ukusna kombinacija. Od ovih proizvoda možete pripremiti salatu, složenac, sendviče, grickalice itd. Pogledajte naš novi izbor recepata.

Salata s mrkvom i sirom

- mrkva, češnjak - 3 kom.
- kiselo vrhnje - 95 g
- sir u foliji - 2 komada
- zelje

Značajke kuhanja:

Naribajte oguljeno korjenasto povrće i zgnječite režnjeve češnjaka. Za to možete sigurno koristiti prešu ili dršku noža. Sireve izvadite iz folije i također nasjeckajte. Začinite salatu kiselim vrhnjem, dodajte začinsko bilje i sol po ukusu.

Mrkva sa sirom i češnjakom

Sastojci:

Mrkva, kuhana jaja - 3 kom.
- začini
- režanj češnjaka - 2 kom.
- umak od majoneze– 90 g

Koraci kuhanja:

Mrkvu oguliti i nasjeckati, jaja skuhati, te ih nakon guljenja nasjeckati na kockice. Naribajte topljeni sir i oguljene češnjeve češnjaka. Začinite solju, paprom i umakom od majoneze.


Razmotrite i sakupite za radoznale domaćice.

Sendviči “Orange Mood”

Potrebni proizvodi:

Tvrdi sir, mrkva - po 95 g
- režanj češnjaka
- lišće peršina
- preljev od majoneze - 30 g
- kriška maslaca
- baget

Kako učiniti:

Samljeti režnjeve češnjaka s povrćem. Pomiješajte s naribanim sirom, začinite, pomiješajte s majonezom. Umak treba kontrolirati gustoću ukupne mase. Da bi bilo zgodno za mazanje, treba biti srednje gusto. U tavu rasporedite plošku maslaca i popržite komade kruha s obje strane. Premažite smjesom od mrkve i ukrasite listićima peršina.


Probajte i vi.

Mrkva sa sirom, majoneza

Trebat će vam:

Korjenasto povrće mrkve - 195 g
- umak od majoneze - 45 g
- suhe šljive – 10 kom.
- sol i češnjak po ukusu
- orasi - 30 g

Značajke kuhanja:

Suhe šljive prelijte toplom vodom, ostavite 15 minuta, ocijedite i nasjeckajte na male kockice. Može se rezati i na trakice. Utrljajte korjenasto povrće. Na isti način pripremite topljeni sir. Kombinirajte sa suhim voćem, začinite majonezom, promiješajte. Orašaste plodove popržite u tavi, nasjeckajte na komadiće ili zdrobite. Salatu pospite mljevenim orasima.


Ocijenite i.

Mrkva s topljenim sirom

Sastojci:

Lukovka
- velika jabuka
- korjenasto povrće mrkve - 2 kom.
- sir - 190 g
- kuhano jaje - 23 komada
- začini i octena kiselina
- preljev od majoneze

Značajke kuhanja:

Očišćeni luk nasjeckajte na kockice. Otopiti stolni ocat u pola čaše vode. Marinada bi trebala biti blago kiselkasta. Uđi granulirani šećer, dodajte luk da se marinira. Pustite da se marinira pola sata. Očišćeno korjenasto povrće naribajte, stavite u zdjelu za salatu, pospite malo soli i premažite majonezom. Stavite oguljenu i naribanu jabuku i premažite umakom. Zatim dodajte kiseli luk, ocijeđen od octa. Pospite ribanim jajima, premažite dresingom, posipajte topljeni sir, poravnajte salatu žlicom, ukrasite zelenilom i ploškama povrća.


što ti misliš

Mrkva sa sirom: recept

Trebat će vam:

Hrpa zelenila - 0,5 kom.
- list od lavaša
- sir, mrkva - po 190 g
- sol s majonezom
- paprika

Značajke kuhanja:

Naribajte sir, češnjak i povrće. Pomiješajte s nasjeckanom paprikom. Dodajte bilo koje sjeckano zelje. Možete odabrati nekoliko vrsta odjednom. Začinite solju i majonezom. Rasklopite list lavaša i po vrhu rasporedite nadjev. Zarolajte u čvrstu roladu i stavite u hladnjak na 10 minuta. Možete ga držati duže. Izvadite rolat i izmrvite ga na komade.


Pripremite se u čast nadolazećeg praznika i.

Salata od mrkve i sira

Trebat će vam:

kobasica - 145 g
- zelenka
- mrkva - 2 komada
- krastavac
- začini
- kiselo vrhnje
- preljev od majoneze

Značajke kuhanja:

Mrkvu naribati, posoliti, popapriti, trljati rukama dok ne počne izlaziti sok. Pomiješajte s ribanim sirom. Kobasicu nasjeckajte na trakice i dodajte u salatu. Odstranite krajeve krastavca. Ako još ima sitnih sjemenki, naribajte ga. Dodajte zelje, začinite, promiješajte. Po ukusu možete dodati nasjeckani luk i češnjak.


što ti misliš

Namaz za sendviče

Sastojci:

Korjenasto povrće mrkve - 90 g
- meki sir
- crvena paprika - 0,25 tsp.
- umak za preljev
- sol

Koraci kuhanja:

Mrkvu oguliti i sitno naribati. Pomiješajte s mekim sirom, dodajte začine. Okus će biti bogatiji ako dodate malo zelenila.

Tikvice sa sirom od mrkve

Potrebni proizvodi:

Adyghe sir - 145 g
- kiselo vrhnje - par žlica
- velika mrkva
- srednje tikvice - 2 komada

Kurkuma – 1 žličica.
- kumin, mljeveni korijander– ½ žličice svaki
- sol i papar

Povrće ili rastopljeni maslac
- tvrdi sir
- peršin
- sjemenke sezama

Koraci kuhanja:

Zagrijte ulje na površini tave i popržite začine nekoliko sekundi. Mrkvu nasjeckajte na nepune ploške, stavite u tavu, promiješajte i lagano popržite. Nasjeckajte tikvicu na srednju kocku. Pomiješajte obje vrste povrća, dodajte 5 žlica. žlicu vode, poklopite poklopcem, smanjite vatru, pirjajte dok povrće ne omekša. Adyghe sir nasjeckajte na kockice, popržite ga u posebnoj tavi uz dodatak kurkume i otopljenog maslaca. Na njemu bi se trebala stvoriti zlatna korica.


Čim voda gotovo proključa, dodajte začine, adyghe sir, začinite, dodajte kiselo vrhnje, promiješajte. Samljeti tvrdi sir i posuti gotovo jelo. Jelo možete po vrhu posuti i nasjeckanim peršinom i sezamom.

Salata sa mrkvom, sirom i jajetom

Trebat će vam:

Sastojci:

Korejska mrkva, štapići od rakova - po 190 g
- kokošje jaje, svježi krastavac - po 3 komada
- preljev od majoneze
- sok od limuna
- konzervirani kukuruz - 90 g

Značajke kuhanja:

Nasjeckajte štapiće od rakova. Isperite u lavoru svježi krastavci, utrljajte na krupno ribež. Poriluk nasjeckajte na kolutove. Jaja tvrdo skuhati, oguliti i nasjeckati na kockice. Stavite sastojke u zdjelu, pomiješajte sa konzervirani kukuruz, korejske mrkve, začinite jelo sok od limuna, promiješajte, ukrasite strugotinama sira.

Pileća salata sa mrkvom, sirom

Trebat će vam:

Kuhano kokošje jaje - par komada
- majoneza - 90 ml
- začini
- svježi šampinjoni– 190 g
- luk - 90 g
- pileća prsa– 195 g
- biljno ulje
- tvrdi sir - 50 g

Šampinjone obraditi, sitno nasjeckati, popržiti biljno ulje doslovno 3 minute. Pomiješajte s nasjeckanim lukom, začinite solju i paprom, kuhajte par minuta. Pileći file skuhati, te ga nakon hlađenja razdvojiti na tanke vlakna. Pripremite ravnu posudu, ravnomjerno stavite pržene gljive, premažite umakom. Skuhajte jaja, ogulite ih, izribajte, ponovno premažite slojem majoneze. Dodajte kuhano meso s naribanom mrkvom, obilato pospite sirom.

Recept s grahom

Trebat će vam:

korejska mrkva - 190 g
- konzervirani crveni grah - jedna staklenka
- preljev od majoneze
- cilantro
- skuta - 195 g
- bijeli pšenični krekeri – 45 g

Otvorite konzervu graha i pažljivo ocijedite tekućinu. Narendati sir, staviti u zdjelu za salatu, dodati korejske mrkve S konzervirani grah, promiješati. Prilikom posluživanja ukrasite nasjeckanim cilantrom i umakom.

Recept s govedinom i ciklom

Potrebne komponente:

Cikla, krumpir – po 190 g
- govedina - 200 g
- korejska mrkva - 195 g
- benzinska postaja

Slažite salatu u slojeve. Prvo objavite kuhani krumpir, namastite, stavite nasjeckanu ciklu, prekrijte mrežicom od majoneze. Nasjeckajte govedinu na kockice, stavite na vrh, dodajte korejsku mrkvu, ponovno premažite umakom, ukrasite nasjeckanim začinskim biljem i sjemenkama nara.

Snack kolač

Trebat će vam:

Kolači od vafla - 5 komada
- riblje konzerve– staklenka
- jaje - 3 komada
- štapići od rakova - 190 g
- tvrdi sir - 245 g
- biljno ulje
- zelje
- krastavac
- par češnjaka

Značajke kuhanja:

Skuhajte korijenje mrkve i jaja. Stavite jaja u manji lonac, dolijte vodu do vrha i posolite. Postavite vatru na srednju temperaturu i zakuhajte. Nakon vrenja pričekajte doslovno 8 minuta. Ocijedite kipuću vodu i dodajte svježu vodu. Ohlađena jaja usitnite. Operite mrkvu, stavite je u posudu za kuhanje i prelijte svježom vodom. Kada počne vrenje, pričekajte 25 minuta. Gotovu mrkvu izvadite, ohladite i naribajte.

Sir zajedno sa svježi krastavci trljati. Zelenje isperite u slatkoj vodi i sitno nasjeckajte. Poveži se sa naribani krastavci. S češnjaka uklonite koru, protisnite kroz prešu za češnjak, pomiješajte sa sirom. Štapiće od rakova prvo odmrznite i izribajte. Stavite konzerviranu hranu u zdjelu, zapamtite vilicom. Ogulite luk, isperite, sitno nasjeckajte, pržite na biljnom ulju dok ne omekša.

Stavite na široki tanjur kolač od vafla, položite komponente u slojeve: riblje konzerve, luk i mrkva. Ravnomjerno rasporedite svaki proizvod. Lagano začinite. Svaki kolač premažite umakom, na vrh stavite drugi kolač, malo pritisnite i rasporedite sloj jaja. Ponovno stavite slojeve kolača, sloj krastavaca i zelje. Rasporedite sir i češnjak po vrhu četvrtog sloja torte. Posljednju tortu ukrasite mrkvom i nasjeckanim štapićima od rakova. Kolač stavite u hladnjak da se dobro upije.



Učitavanje...Učitavanje...