Sok od marelice s pulpom bez vrenja. Kulinarski recepti i foto recepti. Nježni sok od marelice

Mirisna crvenokosa marelica jedno je od najzdravijih, najsočnijih i najdostupnijih voća ljeti, a bilo bi u najmanju ruku neozbiljno ne opskrbiti se njezinim sokom za buduću upotrebu. Ovaj pripravak omogućuje zbrinjavanje nekvalitetnih i zdrobljenih plodova, kojih je uvijek većina.

Glavna stvar je ne biti lijen ljeti, a onda cijelu zimu svojoj obitelji možete pružiti nevjerojatno ukusan vitaminski napitak - pogotovo ako ne pretjerujete sa šećerom - u čiju kvalitetu neće biti ni najmanje sumnje.

Sok osunčanih plodova zatvorenih u staklenke u zimsko predvečerje živo će vas podsjetiti na nepovratno prošlo vruće ljeto i njegove bogate darove.

Sastojci

  • marelice 4,5 kg (sa košticom)
  • šećera 1 šalica
  • voda 2,5 litara

Priprema

1. Za izradu soka koristite zrelo i mekano voće. Prikladne su i kultivirane sorte i divljač, od kojih će sok biti aromatičniji. Nije potrebno brati plodove sa stabla, možete koristiti i strvinu. Glavno je da su plodovi bez truleži.

Ulijte puno vode u veliku zdjelu ili lonac. Tamo stavite marelice tako da slobodno plutaju u tekućini. Ostavite 10-15 minuta. Temeljito isperite rukama, mijenjajući vodu nekoliko puta. Zatim ocijedite u cjedilu i ponovno dobro isperite.

2. Marelicama uklonite koštice.

3. Voće sameljite mašinom za mljevenje mesa, kuhačom ili blenderom. Dobivenu kašu od marelica stavite u veliki lonac, po mogućnosti s debljim dnom. Nemojte koristiti aluminijsko posuđe za kuhanje. Od 4,5 kg marelica dobiveno je 2,5 kg pirea.

4. U lonac s pireom ulijte hladnu vodu iz slavine. Dobro promiješajte i stavite na jaku vatru. Miješajući, prokuhajte. Kada sok zavrije, smanjite vatru na nisku dok lagano ne počne mjehurići.

5. Tijekom procesa vrenja stvara se pjena. Uzmite šupljikavu žlicu i sastavite je. Prokuhajte 10-15 minuta.

6. Vrući sok procijedite kroz sitno cjedilo. Ako želite sok s pulpom, možete preskočiti ovaj korak.

7. Procijeđeni sok uliti nazad u šerpu i dodati šećer. Količinu prilagodite svom ukusu. Promiješajte i prokuhajte. Kuhajte 5-8 minuta.

Sok od marelice omiljeno je voćno piće koje okrepljuje. Zahvaljujući svom bogatom okusu i sastavu, zasluženo ga nazivaju „nektarom bogova“. Uz redovitu konzumaciju, ovaj prirodni proizvod može zasititi tijelo korisnim tvarima i donijeti mnoge zdravstvene prednosti.

Sastav pića

Sok od marelice sadrži brojne korisne tvari. Piće je obogaćeno vitalnim elementima:

  • vitamini;
  • željezo;
  • mangan;
  • srebro;
  • jod;
  • pektin;
  • prirodna fruktoza;
  • inzulin;
  • škrob;
  • kiseline (limunska, vinska, salicilna, askorbinska).

Marelica je priznati lider u sadržaju karotena među raznim voćem i bobicama. Također sadrži značajnu zalihu vlakana koja su neophodna za potpuno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta.

Zbog svog bogatog sastava, prirodni sok od marelice smatra se vrijednim proizvodom, čija prisutnost u prehrani ima izražen pozitivan učinak na sve tjelesne sustave.

Korisna svojstva

Sok pripremljen kod kuće, bez sintetičkih dodataka, potiče sljedeće pozitivne procese u ljudskom tijelu:

  • Aktivacija mentalnih i fizičkih sposobnosti.
  • Poboljšanje pamćenja i metabolizma.
  • Normalizacija rada srca i probavnog sustava.
  • Povećanje elastičnosti krvnih žila.
  • Ublažavanje simptoma karakterističnih za hipertenziju, aritmiju, anemiju.
  • Uklanjanje patologija štitnjače i nedostatka vitamina.
  • Usporavanje preranog starenja.
  • Uspostavljanje adekvatnog sna.
  • Riješavanje viška kilograma.
  • Povećanje otpornosti na stres.

Proizvod pomaže u oslobađanju napetosti iz organa vida, uklanja višak kolesterola i tekućine, sudjeluje u procesima regeneracije i značajno tonizira cijelo tijelo. Dio je dijeta koje se preporučuju kod kardiovaskularnih poremećaja i koristi se u danima posta. Ima diuretski učinak, uklanja otpad, toksine i višak tekućine. Omogućuje redovito pražnjenje crijeva i smanjuje stvaranje plinova u crijevima.

Sok od marelice je organski antibiotik, što znači da ima sposobnost inhibicije djelovanja bakterija truljenja. Zbog svojih antioksidativnih svojstava preporuča se primjena kod oboljelih od raka.

Sok od marelice najbolje je piti svježe pripremljen. Njegov rok trajanja u hladnjaku ne smije biti duži od tri dana. Tijekom tog vremena glavna ljekovita svojstva proizvoda ostaju nepromijenjena.

Osim za gutanje, sok od marelice može se koristiti za zacjeljivanje rana, opeklina, uklanjanje prištića, akni i suhe kože.

Stopa potrošnje po danu

Postoje sljedeće norme dnevne potrošnje soka od marelice:

Drevni kineski iscjelitelji preporučivali su osobama koje pate od raznih bolesti 1 do 3 čaše nektara marelice dnevno (promatrajući reakciju crijeva). Ova se metoda smatrala pouzdanim načinom da se pacijenti dignu iz kreveta čak i nakon teških bolesti.

Kome šteti sok od marelice?

Postoji kategorija ljudi kod kojih sok od marelice može izazvati negativne reakcije u tijelu. To postaje moguće s individualnom netolerancijom na voće i njegove komponente. Zbog visoke razine fruktoze prisutne u marelicama, piće je kontraindicirano za dijabetes. Za probleme sa štitnjačom, srčanu aritmiju, bradikardiju (puls manji od 55 otkucaja u minuti) dopuštena je uporaba proizvoda u minimalnim dozama. U potpunosti je potrebno izbjegavati piti sok od marelice ako imate hepatitis C ili upalne procese u jetri. U tom slučaju, tijelo neće moći u potpunosti apsorbirati vitamin A, koji je prisutan u izobilju u marelicama.

Kod pretilosti se ne preporučuje neregulirana konzumacija napitka.

Pretjerana strast prema proizvodu može dovesti do pogoršanja takvih patologija kao što su:

  • kronični pankreatitis;
  • ulcerativne lezije gastrointestinalnog trakta;
  • sindrom iritabilnog crijeva;
  • akutni gastritis.

Čak i ako nema zdravstvenih problema, voćni napitak ne treba konzumirati na prazan želudac ili istovremeno s teško probavljivom hranom (meso, masna hrana). To može uzrokovati probleme s crijevima kao što je zatvor.

Nektar marelice tijekom trudnoće

Zbog prisutnosti kalcija i željeza u soku od marelice, ovaj će napitak postati nezamjenjiv tijekom trudnoće. Proizvod također pomaže u uklanjanju visoke kiselosti želuca, koja se često opaža kod žena tijekom trudnoće.

Za tijelo fetusa u majčinoj utrobi piće će donijeti sljedeće prednosti:

  • aktivira izgradnju stanica i tkiva;
  • osigurat će zdravlje i snagu budućih zuba;
  • podržat će pravilno formiranje kostura.

Dobro je znati - 150 g proizvoda dnevno u potpunosti će zadovoljiti tjelesne potrebe za karotenom za trudnicu i njezino dijete.

Sok od kajsije za djecu

Redovita konzumacija soka od marelice donijet će veliku korist rastućem dječjem tijelu:

  • Čisti crijeva od produkata metabolizma i štetnih tvari.
  • Normalizira proizvodnju hemoglobina i zaštitne funkcije tijela.
  • Poboljšava pamćenje, aktivira mentalne i fizičke sposobnosti.
  • Promicat će pravilan razvoj svih organa i sustava.

Kajsija je umjereni alergen. Proizvode koji se temelje na njemu možete uvesti u prehranu djeteta od šest mjeseci, počevši od male količine - 0,5 žličice soka. U djetinjstvu će piće od marelice biti dobar dodatak glavnoj prehrani i zaštitit će od stvaranja rana na sluznici želuca i crijeva.

Pažnja! Ako dijete ima individualnu alergiju na marelice ili hormonske probleme, potrebno je prestati piti piće i zamijeniti ga odobrenim proizvodom.

Tradicionalni recepti za liječenje sokom od marelice

Tradicionalna medicina nudi recepte na bazi soka od marelice koji pomažu u uklanjanju raznih bolesti.

Za kardiovaskularne poremećaje

Jednom tjedno (istog dana) trebate popiti 0,5 litara soka od marelice i pojesti 300 g suhih marelica. To vam omogućuje da tijelu osigurate veliku količinu kalija, što je neophodno za normalno funkcioniranje srca i krvnih žila. Postupak se ponavlja 3 mjeseca (2-3 tečaja godišnje).

Kod kašlja, povećanat tijela i grozničavih stanja

Potrebno je kombinirati sok od marelice i pročišćenu vodu u jednakim omjerima, dodati malu količinu prirodnog meda. Smjesa se uzima dva puta tijekom dana.

Za anemiju i oslabljen vid

Sok za opekline od sunca

Za vanjsku upotrebu. Oštećeno područje kože tretira se pamučnim jastučićem ili tamponom umočenim u svježi proizvod. Za smanjenje boli i iritacije bit će dovoljno nekoliko postupaka.

Za mladoliko lice

Sok od marelice koristi se i u kozmetičke svrhe za pripremu maski protiv starenja. Dobar učinak ima njegova uporaba na suhoj koži lica, prethodno namazanoj maslinovim uljem. Nakon 20 minuta, proizvod se mora isprati vodom.

Za akne

Za uklanjanje osipa na licu koriste se oblozi s nektarom marelice. Pamučni štapić ili ubrus namočen u proizvod nanosi se na lezije akni nekoliko minuta.

Važno je zapamtiti da se u ljekovite svrhe sok od marelice mora koristiti svježe iscijeđen.

Kako pripremiti prirodni proizvod kod kuće

Svježe pripremljeni sok s pulpom puno je zdraviji!

Sok od marelice pripremljen kod kuće donijet će veliku korist za zdravlje. Faze samoproizvodnje:

  • Zrele plodove oprati, osušiti, prepoloviti bez oštećenja.
  • Uklonite sjemenke.
  • Mutiti blenderom dok se ne dobije kašasta masa (voće možete zgnječiti gnječilicom ili običnom vilicom, a zatim protisnuti kroz čistu gazu).

Gotov proizvod ima sladak okus, tako da nema potrebe za dodavanjem šećera. Ako želite dobiti piće bez pulpe, možete ga procijediti kroz sito ili višeslojnu gazu.

Kod pripreme soka od marelice ne koriste se sjemenke (koštice). Prilikom gutanja oslobađaju cijanovodičnu kiselinu koja je opasna po zdravlje.

Sok od marelice napravljen kod kuće može se koristiti u kulinarske svrhe - u procesu izrade koktela, sladoleda, želea, moussa, raznih krema i nadjeva za pečenje.

Načini pripreme za zimu

Sok od marelice, pripremljen za zimu, bit će dobar način za podršku tijelu tijekom hladne sezone, zasititi ga potrebnim tvarima i ublažiti depresiju.

Klasičan recept

Kako kuhati:

  • svježi sok od marelice treba pomiješati s limunovim sokom i granuliranim šećerom (za 3 litre proizvoda - 2-3 limuna i 3 žlice šećera);
  • dovesti smjesu do vrenja na laganoj vatri;
  • držati na štednjaku 5 minuta uz povremeno miješanje;
  • Bez hlađenja, ulijte sok u sterilizirane staklenke i zatvorite poklopcima;
  • preokrenuti i pokriti dekom, ostaviti da se ohladi.

Nježni sok od marelice

Za pripremu manje koncentriranog pića s laganim i delikatnim okusom koristi se drugačiji recept. Omjeri: na 2 kg zrelih marelica 200 g šećera i 1,5 l vode.

Algoritam korak po korak:

  • voće će morati dobro oprati i razvrstati sjemenke;
  • samljeti na bilo koji dostupan način (pomoću sokovnika, miješalice, mljevenja mesa);
  • U gotov pire dodajte granulirani šećer, ulijte vodu, dobro promiješajte;
  • stavite na laganu vatru, kuhajte, zatim kuhajte još 10 minuta, s vremena na vrijeme uklanjajući pjenu;
  • Gotov proizvod rasporedite u sterilizirane staklene posude i zatvorite pažljivo pripremljenim poklopcima.

Sok od marelice s bundevom

Sok od marelice odlično se slaže s raznim voćem i povrćem.

Recept s bundevom:

  • 1,5 kg svježe izrezanih marelica prelijte 1 litrom soka od bundeve;
  • dovesti do vrenja, procijediti;
  • dodajte 100 g šećera, ponovno prokuhajte;
  • sipati u pripremljene staklenke i zarolati.

Preporuča se kuhati proizvod od marelice samo u emajliranim posudama. Inače gubi svoju atraktivnu jantarno-narančastu boju i postaje tamnija. Limenke pripremljenog soka treba čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od visokih temperatura.

Sok od marelice, pripremljen kod kuće za zimu, ukusno je i aromatično piće koje, kad god je moguće, uvijek pripremam. Sok od marelice je gust i ima pulpu. Naravno, gustoća pića i količina šećera mogu se kontrolirati po vašem ukusu, jer to izravno ovisi o slatkoći voća i vašim osobnim preferencijama. Svakako ga probajte, zimi je ovaj sok prekrasan podsjetnik na ljeto. Od 2,5 kg marelica sam dobio 3,5 litara soka.

Sastojci

Za pripremu soka od marelice kod kuće za zimu trebat će nam:

marelice - 2,5 kg;

šećer - 350 g;

voda - koliko god je potrebno.

Koraci kuhanja

Kuhajte marelice 5 minuta od trenutka kada voda zavrije na srednjoj vatri.

Procijedite juhu kroz sito, a voće utrljajte u lonac s juhom.
U šerpu dodajte šećer po ukusu, promiješajte i vratite na vatru. Kad sok od marelice počne kuhati, smanjite vatru i uklonite pjenu koja se stvorila. Kuhajte sok 3-4 minute.
Vrući sok od marelice s pulpom ulijte u suhe sterilne staklenke, zavrnite prokuhane poklopce i okrenite naopako. Zamotati i ostaviti dok se ne ohladi.

U gradskom stanu možete pohraniti sok od marelice pripremljen kod kuće. Odličan napitak za hladne zimske dane, probajte!

Uživajte u pripremama!

Kajsija je vrlo zdravo voće. Možete ga jesti svježeg, a možete od njega pripremati i pripravke. Ali vrijedi zapamtiti da dugotrajna obrada može uništiti neke od korisnih svojstava, ali sok se ne priprema dugo, ne kuha se i zadržava hranjive tvari i vitamine. Pogledajmo recepte za sok od marelice koji su popularni.

Kad dođe sezona marelica, mnoge domaćice požele napraviti zimnicu, mogu se praviti razni džemovi, ali nedvojbeno se isplati napraviti svježe iscijeđeni sok od ovih plodova. Ukusan je, lijepe narančaste boje i može krasiti ne samo svakodnevne, već i blagdanske stolove.

Potrebni sastojci:

  • Marelice - 1 kilogram;
  • Šećer - 250 grama.

Korak po korak upute za pripremu soka od marelice:

  1. Voće operite, prerežite na pola i izvadite sjemenke;
  2. Plodove možete usitniti u blenderu ili ostaviti na pola, dodati čašu vode i kuhati na laganoj vatri 3-4 minute;
  3. Smjesa je gotova kada je voće potpuno kuhano ili čak omekšalo;
  4. Sada smjesu treba procijediti, najlakše je to učiniti gazom, brzo je i praktično, mora biti nekoliko slojeva gaze kako čestice smjese ne bi dospjele u piće;
  5. Usitnite nekoliko sjemenki i stavite jezgre u kipuću vodu oko minute;
  6. U dobivenu smjesu dodajte šećer i pripremljene jezgre;
  7. Držite smjesu na vatri dok se ne počnu pojavljivati ​​prvi mjehurići, to znači da piće počinje kuhati, šećer bi se trebao otopiti;
  8. Sada trebate izvaditi jezgre iz smjese;
  9. Staklenke prvo operite i u njih ulijte vruću smjesu;
  10. Zatim staklenke treba staviti u veliku posudu, napuniti vodom i kuhati oko 20 minuta;
  11. Kada vrijeme istekne, isključite štednjak i ostavite staklenke u vodi dok se potpuno ne ohlade.

Recept za sok od kajsije

Napitak od marelica ima neku viskoznost i specifičan okus, a za one domaćice koje ne vole ovu kombinaciju, možemo preporučiti ovaj recept. Okus voća u ovom receptu nadopunjuje limunska kiselina koja piću daje zanimljivu kiselost.

Potrebni sastojci:

  • Zrele marelice - 8 kg;
  • Limunska kiselina - 0,5 žličice;
  • Šećer - oko 300-400 g;
  • Voda - 1 litra.

Priprema soka od kajsije:

  1. Plodove je potrebno odabrati zrele, oprati i izvaditi im koštice;
  2. Gotovu pulpu potrebno je zdrobiti i iscijediti u tu svrhu sokovnikom;
  3. Zatim spojite vodu sa šećerom i malo zagrijte, glavna stvar je da se šećer otopi;
  4. Dobiveni sirup mora se pomiješati s nektarom i ponovno prokuhati, tijekom procesa kuhanja, a to će trajati 5-7 minuta; potrebno je redovito uklanjati pjenu iz pića;
  5. Najprije je potrebno pripremiti staklenke, oprati ih, sterilizirati;
  6. Vruća masa se ulije u staklenke i pokrije poklopcima;
  7. Gotove zavoje treba staviti u toplu deku i ostaviti u ovom obliku dok se potpuno ne ohlade, tek tada se zavoji mogu ukloniti na trajno mjesto skladištenja.

Domaći sok od kajsije

Da biste dobili prekrasan ukusan napitak, ne morate ga kupiti, samo trebate pripremiti voće. Na primjer, svima se jednostavno preporuča isprobati ovaj recept i pripremiti ovo voće u obliku soka. Ovo je ukusno i lijepo piće. Štoviše, možete ga pripremiti bez dodavanja šećera ili ga možete malo zasladiti, to se uzima u obzir prema preferencijama okusa.

Potrebni sastojci:

  • Sok od marelice s pulpom - 3 litre;
  • Limun - 1-2 komada;
  • Šećer u prahu - 3 žlice.

  1. Iscijedite sok iz limuna, to možete učiniti pomoću sokovnika ili ručno;
  2. Sok od limuna i marelice treba pomiješati, staviti na vatru i pričekati dok smjesa ne prokuha;
  3. Ako želite, u ovoj fazi možete dodati šećer, ali to uopće nije potrebno, nektar će biti prekrasan i bez šećera, pogotovo ako za recept koristite samo zrelo voće slatkih sorti;
  4. Nakon što smjesa prokuha, potrebno ju je zagrijati još oko 5 minuta, važno je neprestano miješati sadržaj posude, inače smjesa može zagorjeti i obradak će se pokvariti;
  5. Dok je smjesa vruća, mora se odmah uliti u staklenke i zatvoriti poklopcima;
  6. Sada preostaje samo okrenuti staklenke, umotati ih u toplu deku i ostaviti da se ohlade u tom stanju.

Uradi sam sok od marelice s pulpom

Mnogi ljudi vole piti ne pročišćena pića, već nektare, sadrže pulpu, naravno, takvo piće ima niz prednosti i više koristi, budući da ima veliku količinu pulpe. To je pulpa koja će biti prisutna u pićima pripremljenim prema ovom receptu. Ako trebate pripremiti nektar, onda osim zrelih plodova možete koristiti i nezrele plodove; to neće naškoditi nektaru.

Potrebni sastojci:

  • Marelice - 5 kg.

Upute za kuhanje korak po korak:

  1. Prvo morate oprati voće, izrezati ih na dva dijela i ukloniti sjemenke;
  2. Pripremite veliki lonac, dodajte polovice voća i dodajte vodu, važno je da voda bude hladna, tekućina bi trebala pokrivati ​​pulpu za oko 2-3 centimetra;
  3. Smjesa se dovede do vrenja i kuha dok voće potpuno ne omekša, glavno je osigurati da voće ne izgori; ako je voće zrelo, kuhat će se dovoljno brzo, ali nezrelo će se kuhati duže, ali ne zaboravite da dugo kuhanje na visokim temperaturama može uništiti većinu vitamina;
  4. Dakle, kada je pulpa potpuno spremna i raspada se kada se pritisne, možete isključiti vatru i pustiti da se smjesa malo ohladi;
  5. Kada se smjesa ohladi na ugodnu temperaturu, stavite je u male porcije u sito i počnite mljeti, nakon čega ostane mali grumen vlakana, odloži se, kasnije će biti koristan;
  6. Ostatke je potrebno prenijeti u posudu i napuniti vodom, staviti posudu na vatru i kuhati oko 5 minuta;
  7. Vodu s ostacima također treba samljeti kroz sito;
  8. Kada više ne ostane pulpe, možete staviti nektar na štednjak i kuhati na laganoj vatri nekoliko minuta;
  9. Kada je nektar gotov, možete mu dodati malo šećera, ali ne morate ga dodavati, piće je ukusno i bez šećera;
  10. Preostaje samo gotov nektar sipati u pripremljene staklenke i zatvoriti poklopcima.

Sok od kajsije za zimu

Ovaj recept može se svidjeti onima koji ne vole previše koncentrirana pića, prilično je jako razrijeđeno vodom, tako da se u njemu ne osjeća jako okus marelice. Zahvaljujući vodi i maloj količini šećera, piće je lagano i delikatno.

Potrebni sastojci:

  • Zrele marelice - 2 kg.
  • Šećer – 200 gr.
  • Voda - 1,5 litara.

Upute za kuhanje korak po korak:

  1. Dobro isperite voće, uklonite košticu;
  2. U ovoj fazi potrebno je napraviti pire od pulpe, to se može učiniti pomoću blendera, možete pomicati pulpu kroz mlin za meso ili možete koristiti sokovnik, način obrade nije važan, glavna stvar je da je pulpa potpuno zgnječena;
  3. Dodajte granulirani šećer i vodu u dobivenu smjesu, dobro promiješajte smjesu;
  4. Dobivenu masu treba staviti na vatru, dovesti do vrenja i kuhati 10 minuta, tijekom kuhanja će se stvoriti pjena, potrebno ju je skinuti žlicom, nema koristi;
  5. Prethodno steriliziramo spremnik za izratke, a također steriliziramo poklopce;
  6. Nakon toplinske obrade smjesu ulijte u posudu i zatvorite poklopcima.

Sok od marelice kod kuće

Kako u kratkom vremenu pripremiti ukusan napitak? Bez sumnje, morate isprobati ovaj recept, trebat će vam malo vremena, ali možete maziti sebe i svoje voljene ovim pićem jako dugo. Ovo piće možete piti samo ili ga možete pomiješati s drugim sastojcima i tako napraviti zanimljive koktele.

Potrebni sastojci:

  • Ukusne marelice – 4 kg.
  • Šećer - 1000 grama ili manje.

Izrada soka od marelice kod kuće:

  1. Za ovaj recept potrebno je uzeti zrelo, mekano voće, koje je dosta sočno i nektar od njih će biti puno ukusniji nego ako koristite nezrelu, suhu pulpu;
  2. Operite voće i stavite ih u posudu od 5 litara;
  3. Plodovi su napunjeni vodom, mora biti dovoljno vode da plodovi budu potpuno prekriveni vodom, plus 2-3 centimetra na vrhu;
  4. Sada trebate kuhati voće oko 5-7 minuta, ne morate uklanjati pjenu, ona će se sama otopiti nakon nekog vremena;
  5. Kada vrijeme istekne, potrebno je izvaditi voće iz vode pomoću šupljikave žlice i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi;
  6. Nakon toga, trebate oguliti voće, izrezati ga i ukloniti sjemenke;
  7. Čistu pulpu treba prebaciti u mješalicu i dobro istući, što se više vremena tuče masa, to će sam nektar biti nježniji;
  8. Smjesu zatim staviti na vatru i pošećeriti, može se staviti i manje šećera, ovisi o vrsti voća i okusu, a gustoća napitka se može razrijediti uvarkom koji ostane od pripreme voća;
  9. Smjesu treba kuhati 15-20 minuta, sada se preporuča ukloniti pjenu;
  10. Kada je nektar pripremljen, ulije se u staklenke i poklopi poklopcima, staklenke se stave u toplu deku i umotaju;
  11. Važno je pohraniti takav proizvod bez naglih promjena temperature, inače se sadržaj staklenki može pokvariti.

Sok od marelice ima pozitivan učinak na probavni, izlučujući, kardiovaskularni i krvožilni sustav organizma. Ovaj napitak također može usporiti proces starenja. Bez sumnje, piće takvog pića jednostavno je potrebno u bilo koje doba godine. Opisali smo najuspješnije recepte soka od marelice. Dobar tek!

Na stranici ćete pronaći i recept koji je bogat vitaminima i mikroelementima koji su korisni za naše zdravlje.



Učitavanje...Učitavanje...