Ukusna i aromatična kaša od kukuruznog mlijeka u laganom kuhalu. Kukuruzna kaša u sporom kuhalu Mliječna kukuruzna kaša u sporom kuhalu

Irina Kamšilina

Kuhanje za nekoga puno je ugodnije nego kuhanje za sebe))

Sadržaj

Ovo jelo za doručak je izdašan obrok bogat vitaminima. Da biste se osjećali sitima, morate jesti vrlo malo. Kuhanje kukuruzne kaše u sporom kuhalu lak je zadatak čak i za neiskusne domaćice. Jelo ne zagori, ne treba ga stalno miješati. Saznajte kako pravilno skuhati kašu od kukuruzne krupice pomoću ovog višenamjenskog uređaja.

Kako kuhati kukuruznu kašu u laganom kuhalu

Priprema jela je standardna. S obzirom na to da snaga i funkcionalnost kuhinjskih uređaja može varirati, omjer tekućine (voda/mlijeko) i vrijeme kuhanja mogu se razlikovati. Za kuhanje kaše u laganom štednjaku preporuča se uzeti standardni udio iz omjera 2:5. Jelo se može pripremiti za 20 minuta. do sat vremena. Kalorični sadržaj 100 g žitarica je samo 98 kcal.

S mlijekom

Ovo mliječno jelo ima nježan, profinjen kremasti okus koji će cijeniti svako dijete i odrasli. Trebate ga pripremiti tako da prvo namočite žitarice zajedno s maslacem. Gotova hrana dobit će bogat i jedinstven okus. Kalorični sadržaj jela bit će samo 120 kcal na 100 g mliječne kukuruzne kaše koja se kuha od sljedećih sastojaka:

  • mlijeko - 2 čaše;
  • kukuruzni griz / brašno - jedna čaša;
  • šećer - 1 žlica;
  • sol - prstohvat;
  • maslac – 50 g.

priprema:

  1. Stavite oprane žitarice u zdjelu. Dodajte maslac (maslac).
  2. Pirjajte deset minuta (način pečenja)
  3. Dodajte šećer, sol, mlijeko.
  4. Kuhajte 20-60 minuta. u načinima rada “Kuhanje”/“Heljda”.

Na vodi

Bezmliječna kukuruzna kaša na vodi zdrava je: bogata je mikroelementima i lako je probavljiva. Ako takva riječ kao što je kalorija nije prazna fraza za vas, onda će vam se recept svidjeti. U 100 g namirnice ima samo 80 kcal. Osim toga, takva kukuruzna kaša u laganom kuhalu bit će izvrstan nalaz za djecu s alergijama na mlijeko. Jelo možete kuhati na sljedeći način:

  • voda - 5 žlica;
  • kukuruzni griz - 2 žlice;
  • sol, šećer - po ukusu;
  • maslac - po želji.

priprema:

  1. Isperite žitarice i ulijte ih unutra (u zdjelu).
  2. Ulijte vodu i dodajte sol i šećer.
  3. Postavite način rada "Heljda" / "Kuhanje" na 20-60 minuta.
  4. Ako dodate ulje, tada će minuta pirjanja pod zatvorenim poklopcem samo poboljšati okus jela.

Koliko dugo kuhati kukuruznu kašu

Optimalno vrijeme i način rada lako se mogu odabrati u tablici:

Multicooker model

Vrijeme kuhanja

Način kuhanja

“mliječna kaša/žitarice/pirjana riža/heljda”

"gašenje"

“mliječna kaša/juha/žitarice”

Panasonic

Do zvučnog signala (60 min.)

“heljda/žitarice/riža/brzo kuhanje”

Ekspres lonac

Video: kako kuhati ukusnu kukuruznu kašu

Osim tradicionalnih recepata za pripremu ovog prehrambenog proizvoda, postoji nekoliko originalnih načina kuhanja jela na štednjaku u tavi. Iz videa ćete naučiti novi način pripreme kukuruzne kaše s bundevom i mesom. Oni će diverzificirati vaš uobičajeni jelovnik i prikladni su ne samo za doručak, već i kao samostalno jelo za večeru. Videozapisi će vas upoznati s receptom za pripremu ukusnog jela od kukuruzne krupice s bundevom s minimalnim skupom sastojaka. Druga opcija je s pilećim prsima, povrćem i začinskim biljem u laganom kuhalu (uz posluživanje).

Nije dugo bila "kraljica polja", u vrijeme Hruščova. Ali i danas može biti kraljica stolova! Teško je pronaći zdraviju i manje kaloričnu žitaricu od kukuruza. Sadrži samo 98 kcal, što je višestruko manje od leće, graška i zobenih pahuljica. Hranjiva je i bogata dugotrajnim ugljikohidratima. Zasićuje u maloj količini i pruža dugotrajan osjećaj sitosti. I konačno, savršeno čisti crijeva, što je neophodno za zdravu prehranu.

Značajke pripreme i proporcije

Tehnika kuhanja kukuruzne kaše u sporom štednjaku razlikuje se od kuhanja u loncu. Glavno načelo procesa je jednostavnost. Nema potrebe za miješanjem i brigom da će kaša zagorjeti. To se neće dogoditi u pametnom “pres loncu” iz Panasonica ili Philipsa! Ne treba ga dugo pirjati prije nego ispari niti ga sitno zdrobiti da brže prokuha. Inteligentni načini rada jedinice obavit će važan posao umjesto vas.

Evo nekoliko suptilnosti pripreme jela.

  • Koristite način rada "Kaša".. Koliko dugo i na koji način se kaša ili homin kuhaju u laganom kuhalu? Svaka jedinica ima svoje. Na primjer, multicooker Vitek kuha žitarice za 50 minuta, a Redmond za sat vremena. Postoje modeli s vremenom kuhanja do 2 sata. Preporučujemo da se pridržavate ovog vremena. Činjenica je da je razdoblje kuhanja kaše u njima jasno regulirano. U početku uređaj zagrijava sadržaj na 100 stupnjeva, zatim snižava temperaturu i kuha kašu na 90 stupnjeva. Na kraju kuhanja može potpuno isključiti grijač (na primjer, to radi multicooker Polaris), pričekati malo dok sadržaj ne ispari i tek onda dati signal. Tijekom vremena koje je odredio proizvođač, žitarice prolaze kroz nekoliko faza obrade, a kaša ispada savršena.
  • "Multipovar" će vam omogućiti da skratite vrijeme. Kuhanje kaše neće vam biti teško ako vaša jedinica ima takvu funkciju, možete smanjiti vrijeme kuhanja. Kukuruzna kaša u sporom štednjaku ispasti će mrvičasta ako je prvo kuhate na pari u načinu rada "Žitarice" 25 minuta. Zatim, u načinu rada "Multi-cook", kuhajte na visokoj temperaturi od 150 ° 10 minuta. Ova tehnika će osigurati da žitarice budu mekane, a kaša rahla.
  • Dodajte tekućinu do željene konzistencije. Za prilog je potrebna rahla, mrvičasta kaša. Da biste ga dobili, morat ćete koristiti 3 čaše vode. Za mliječno jelo za doručak, posebno za dijete, potrebna vam je tekuća konzistencija, kašasta kaša. To vam omogućuje da dobijete 4 čaše tekućine.
  • Nemojte ostavljati posudu zagrijanu. Ako proizvođač to ne navede za određeni model multicookera, ne biste trebali ostaviti gotovu kašu nakon signala. Posebnost kukuruzne krupice je da se brzo zgusne. Čak i ako dodate dovoljno tekućine, nakon samo sat vremena kaša se može pretvoriti u gustu grudu. Stoga je stavite na tanjure čim je gotova.

Brojni modeli multicookera nude način rada "Mliječna kaša". Jelo priprema brzo – za 30 minuta. U parnom kotlu ovo vrijeme je dovoljno za srednje kuhanje kukuruzne krupice, odnosno zrna će ostati tvrda. Ova konzistencija nije prikladna za djecu, pa je za njih preporučljivo prvo samljeti žitarice u mlincu za kavu dok ne postanu brašno. Mliječnu kašu možete držati i u laganom kuhalu 15 minuta dok se zagrijava.

Recept s mlijekom

Kukuruzna kaša s mlijekom dobiva najnježniji okus. Toliko je izvrstan da profesionalni kuhari, kada pripremaju, primjerice, palentu, žitaricama tijekom kuhanja dodaju vrhnje, iako klasični recept to ne predviđa.

Kaša je idealna za doručak. Kukuruz, bogat vlaknima, pokrenut će probavni trakt. A dugotrajni ugljikohidrati dugo će vam omogućiti osjećaj sitosti. Mlijeko, kao opskrbljivač kalcijem, pospješit će rast koštanog sustava kod djece. Stoga ovu kašicu pripremite za doručak za cijelu obitelj. Snaga i zdravlje su vam zajamčeni!

Trebat će vam:

  • kukuruzni griz - 1 šalica;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • voda - 1 staklo;
  • šećer - 1 žlica. žlica;
  • maslac - 50 g.

Priprema

  1. Stavite oprane žitarice u zdjelu. Dodajte maslac.
  2. Kuhajte u načinu rada "Pečenje" 10 minuta.
  3. Dodajte šećer, mlijeko i vodu.
  4. Uključite način rada "Kaša".
  5. Poslužite odmah nakon kuhanja.

Recept koristi prethodno pirjanje žitarica s maslacem. Zahvaljujući tome, kaša dobiva luksuzni kremasti okus i bogatu paletu mliječnih nijansi. Ovisno o temperaturi dodane tekućine, možete dobiti različitu konzistenciju jela. Kaša će ispasti tekuća ako je prelijete dobro zagrijanim mlijekom i vodom. Dodavanjem hladne tekućine jelo će postati gusto i ljepljivo.

Klasični “dodaci za doručak” uljepšat će i najfiniji okus. Pekmez je neizostavan u domaćoj kuhinji, jer eliminira potrebu dodavanja šećera na početku kuhanja. Med i slatke svježe bobice će poslužiti. Zimi se vitamini mogu naći u smrznutom bobičastom voću (kukuruzna kaša s crnim ribizom je neobična i ukusna), bananama i jabukama. Naravno, ne zaboravite na grožđice i suhe marelice koje prethodno potopite u vruću vodu.

Originalni recepti

Predlažemo da pripremite kašu od kukuruzne krupice s bundevom i mesom. Prvi je pogodan za doručak. Ne samo da je zadovoljavajuće, već je i nevjerojatno zdravo. Uostalom, bundeva će nadopuniti učinak kukuruza u jačanju crijevne pokretljivosti i poboljšanju uklanjanja toksina iz tijela. Mesno jelo će stići na vrijeme za večeru, jer kulinarski pomoćnik vrlo brzo skuha i meso i žitarice.

S bundevom

Ova kaša je jesenskog okusa, jarkog okusa i boje! Napunit će vas sunčanim raspoloženjem u tmurno jesensko jutro.

Trebat će vam:

  • kukuruzni griz - 1 šalica;
  • bundeva - 300 g;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • voda - 1 staklo;
  • maslac - 50 g;
  • šećer, sol.

Priprema

  1. Bundevu ogulite, pulpu narežite na kockice i stavite u zdjelu.
  2. Isperite žitarice i stavite ih na bundevu.
  3. Ulijte mlijeko i vodu.
  4. Dodajte sol, šećer.
  5. Uključite način rada "Mliječna kaša" na 30 minuta.
  6. Ostavite jelo da se “kuha” 15 minuta nakon signala.

Zahvaljujući bundevi, kaša se ne zgušnjava toliko kao obično jelo. Stoga se može čuvati u hladnjaku i jesti sljedeći dan. Trajanje skladištenja ne smije biti duže od 2 dana.

S mesom

Obilna večera koja vam omogućuje da ne brinete o mesnim komponentama ili prilogu. Proces kuhanja odvija se istovremeno. Naš recept predlaže svinjetinu, ali na isti način možete pripremiti piletinu i janjetinu. Govedina treba duže da postigne kondiciju, pa se prije dodavanja žitarica mora kuhati 50 minuta.

Trebat će vam:

  • svinjetina - 600 g;
  • kukuruzni griz - 2 šalice;
  • voda - 4 čaše;
  • luk - 1 velika glava;
  • začini (paprika, mažuran;
  • sol.

Priprema

  1. File narežite na komade.
  2. Stavite u zagrijano ulje u načinu rada "Prženje". Pržite dok ne porumene.
  3. Ogulite i nasjeckajte luk. Dodajte ga u meso. Pržiti 7 minuta.
  4. Ulijte opranu žitaricu, ulijte zagrijanu vodu.
  5. Postavite način rada "Kaša".

U modelima s ventilom, na početku kuhanja postavite ga u položaj "Zatvoreno". Ovom obradom jelo će “stići” unutar 12 minuta od početka odbrojavanja. U standardnim modelima, vrijeme kuhanja kaše je 50-60 minuta.

I mliječna kukuruzna kaša u sporom kuhalu i punopravno mesno jelo pripremaju se vrlo jednostavno. Isprobajte naše recepte za doručak i ukusnu večeru svaki dan!

Nije dugo bila "kraljica polja", u vrijeme Hruščova. Ali i danas može biti kraljica stolova! Teško je pronaći zdraviju i manje kaloričnu žitaricu od kukuruza. Sadrži samo 98 kcal, što je višestruko manje od leće, graška i zobenih pahuljica. Hranjiva je i bogata dugotrajnim ugljikohidratima. Zasićuje u maloj količini i pruža dugotrajan osjećaj sitosti. I konačno, savršeno čisti crijeva, što je neophodno za zdravu prehranu.

Tehnika kuhanja kukuruzne kaše u sporom štednjaku razlikuje se od kuhanja u loncu. Glavno načelo procesa je jednostavnost. Nema potrebe za miješanjem i brigom da će kaša zagorjeti. To se neće dogoditi u pametnom “pres loncu” iz Panasonica ili Philipsa! Ne treba ga dugo pirjati prije nego ispari niti ga sitno zdrobiti da brže prokuha. Inteligentni načini rada jedinice obavit će važan posao umjesto vas.

Evo nekoliko suptilnosti pripreme jela.

  • Koristite način rada "Kaša". Svaka jedinica ima svoje. Na primjer, multicooker Vitek kuha žitarice za 50 minuta, a Redmond za sat vremena. Postoje modeli s vremenom kuhanja do 2 sata. Preporučujemo da se pridržavate ovog vremena. Činjenica je da je razdoblje kuhanja kaše u njima jasno regulirano. U početku uređaj zagrijava sadržaj na 100 stupnjeva, zatim snižava temperaturu i kuha kašu na 90 stupnjeva. Na kraju kuhanja može potpuno isključiti grijač (na primjer, to radi multicooker Polaris), pričekati malo dok sadržaj ne ispari i tek onda dati signal. Tijekom vremena koje je odredio proizvođač, žitarice prolaze kroz nekoliko faza obrade, a kaša ispada savršena.
  • "Multipovar" će vam omogućiti da smanjite vrijeme. Ako vaša jedinica ima takvu funkciju, možete skratiti vrijeme kuhanja. Kukuruzna kaša u sporom štednjaku ispasti će mrvičasta ako je prvo kuhate na pari u načinu rada "Žitarice" 25 minuta. Zatim u načinu rada "Multi-cook" na visokoj temperaturi od 150° 10 minuta. Ova tehnika će osigurati da žitarice budu mekane, a kaša rahla.
  • Dodajte tekućinu do željene konzistencije. Za prilog je potrebna rahla, mrvičasta kaša. Da biste ga dobili, morat ćete koristiti 3 čaše vode. Za mliječno jelo za doručak, posebno za dijete, potrebna vam je tekuća konzistencija, kašasta kaša. To vam omogućuje da dobijete 4 čaše tekućine.
  • Nemojte ostavljati posudu zagrijanu. Ako proizvođač to ne navede za određeni model multicookera, ne biste trebali ostaviti gotovu kašu nakon signala. Posebnost kukuruzne krupice je da se brzo zgusne. Čak i ako dodate dovoljno tekućine, nakon samo sat vremena kaša se može pretvoriti u gustu grudu. Stoga je stavite na tanjure čim je gotova.

Brojni modeli multicookera nude način rada "Mliječna kaša". Jelo priprema brzo – za 30 minuta. U parnom kotlu ovo vrijeme je dovoljno za srednje kuhanje kukuruzne krupice, odnosno zrna će ostati tvrda. Ova konzistencija nije prikladna za djecu, pa je za njih preporučljivo prvo samljeti žitarice u mlincu za kavu dok ne postanu brašno. Mliječnu kašu možete držati i u laganom kuhalu 15 minuta dok se zagrijava.

Recept s mlijekom

Kukuruzna kaša s mlijekom dobiva najnježniji okus. Toliko je izvrstan da profesionalni kuhari, kada pripremaju, primjerice, palentu, žitaricama tijekom kuhanja dodaju vrhnje, iako klasični recept to ne predviđa.

Kaša je idealna za doručak. Kukuruz, bogat vlaknima, pokrenut će probavni trakt. A dugotrajni ugljikohidrati dugo će vam omogućiti osjećaj sitosti. Mlijeko, kao opskrbljivač kalcijem, pospješit će rast koštanog sustava kod djece. Stoga ovu kašicu pripremite za doručak za cijelu obitelj. Snaga i zdravlje su vam zajamčeni!

  • kukuruzni griz - 1 šalica;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • voda - 1 staklo;
  • šećer - 1 žlica. žlica;
  • maslac - 50 g.
  1. Stavite oprane žitarice u zdjelu. Dodajte maslac.
  2. Kuhajte u načinu rada "Pečenje" 10 minuta.
  3. Dodajte šećer, mlijeko i vodu.
  4. Uključite način rada "Kaša".
  5. Poslužite odmah nakon kuhanja.

Recept koristi prethodno pirjanje žitarica s maslacem. Zahvaljujući tome, kaša dobiva luksuzni kremasti okus i bogatu paletu mliječnih nijansi. Ovisno o temperaturi dodane tekućine, možete dobiti različitu konzistenciju jela. Kaša će ispasti tekuća ako je prelijete dobro zagrijanim mlijekom i vodom. Dodavanjem hladne tekućine jelo će postati gusto i ljepljivo.

Klasični “dodaci za doručak” uljepšat će i najfiniji okus. Pekmez je neizostavan u domaćoj kuhinji, jer eliminira potrebu dodavanja šećera na početku kuhanja. Med i slatke svježe bobice će poslužiti. Zimi se vitamini mogu naći u smrznutom bobičastom voću (kukuruzna kaša s crnim ribizom je neobična i ukusna), bananama i jabukama. Naravno, ne zaboravite na grožđice i suhe marelice koje prethodno potopite u vruću vodu.

Originalni recepti

Predlažemo da pripremite kašu od kukuruzne krupice s bundevom i mesom. Prvi je pogodan za doručak. Ne samo da je zadovoljavajuće, već je i nevjerojatno zdravo. Uostalom, bundeva će nadopuniti učinak kukuruza u jačanju crijevne pokretljivosti i poboljšanju uklanjanja toksina iz tijela. Mesno jelo će stići na vrijeme za večeru, jer kulinarski pomoćnik vrlo brzo skuha i meso i žitarice.

Ova kaša je jesenskog okusa, jarkog okusa i boje! Napunit će vas sunčanim raspoloženjem u tmurno jesensko jutro.

  • kukuruzni griz - 1 šalica;
  • bundeva - 300 g;
  • mlijeko - 2 čaše;
  • voda - 1 staklo;
  • maslac - 50 g;
  • šećer, sol.
  1. Bundevu ogulite, pulpu narežite na kockice i stavite u zdjelu.
  2. Isperite žitarice i stavite ih na bundevu.
  3. Ulijte mlijeko i vodu.
  4. Dodajte sol, šećer.
  5. Uključite način rada "Mliječna kaša" na 30 minuta.
  6. Ostavite jelo da se “kuha” 15 minuta nakon signala.

Zahvaljujući bundevi, kaša se ne zgušnjava toliko kao obično jelo. Stoga se može čuvati u hladnjaku i jesti sljedeći dan. Trajanje skladištenja ne smije biti duže od 2 dana.

Obilna večera koja vam omogućuje da ne brinete o mesnim komponentama ili prilogu. Proces kuhanja odvija se istovremeno. Naš recept predlaže svinjetinu, ali na isti način možete pripremiti piletinu i janjetinu. Govedina treba duže da postigne kondiciju, pa se prije dodavanja žitarica mora kuhati 50 minuta.

  • svinjetina - 600 g;
  • kukuruzni griz - 2 šalice;
  • voda - 4 čaše;
  • luk - 1 velika glava;
  • začini (paprika, mažuran;
  • sol.
  1. File narežite na komade.
  2. Stavite u zagrijano ulje u načinu rada "Prženje". Pržite dok ne porumene.
  3. Ogulite i nasjeckajte luk. Dodajte ga u meso. Pržiti 7 minuta.
  4. Ulijte opranu žitaricu, ulijte zagrijanu vodu.
  5. Postavite način rada "Kaša".

I mliječna kukuruzna kaša u sporom kuhalu i punopravno mesno jelo pripremaju se vrlo jednostavno. Isprobajte naše recepte za doručak i ukusnu večeru svaki dan!

Recept za kukuruznu kašu u multicookeru Polaris

Kašice su upravo ona jela koja se vrlo jednostavno pripremaju, ali ima puno koristi od njihove konzumacije. Kukuruzna kaša je jedinstvenog sastava i ukusna. Svestran je u pripremi i vrlo hranjiv. Postoji veliki broj različitih recepata: s mlijekom, vodom, sa suhim voćem, s mesom i s drugim dodacima. Kuhana kukuruzna kaša u multicookeru Polaris nije ništa manje ukusna.

O jelu

Jela od kukuruznog brašna pripremljena u multicookeru Polaris korisna su ne samo za djecu, već i za odrasle. Zbog sadržaja velike količine vlakana u ovom proizvodu, kao i raznih mikroelemenata i vitamina B, kaša se ispostavlja vrlo zadovoljavajućom, ukusnom i izuzetno hranjivom. A odsutnost proteina žitarica i glutena čini ovo jelo hipoalergenim, što omogućuje da se uvede kao komplementarna hrana za bebe do godinu dana.

Kukuruzna kaša kuhana u Polaris multicookeru može biti dobro jelo za one koji žele izgubiti težinu. Hranjiv je, zasitan, ali u isto vrijeme niskokaloričan.

Unatoč svim nutritivnim svojstvima takvog jela, posebnu pozornost treba posvetiti izboru same žitarice. Uostalom, ima ograničen rok trajanja i posebne uvjete skladištenja. Da biste pripremili ukusnu kašu, morate slijediti ove savjete:

  • kukuruznu krupicu pravilno čuvati na suhom i hladnom mjestu;
  • za obične kašice birajte žitarice srednje mljevenosti, a za pripremu dječje hrane prednost dajte sitnijim žitaricama;
  • Prije kuhanja, žitarice se ne smiju namakati, samo ih treba temeljito isprati.

U klasičnom receptu omjer tekućine i žitarica je 1: 4, a za tekuću konzistenciju možete uzeti omjer proizvoda - 1: 6.

Standardnom varijantom kuhanja smatra se ona na vodi, ali najukusnija je i dalje kaša kuhana u Polaris multicookeru s mlijekom.

Kukuruzna kaša s mlijekom

Pozdrav, drage domaćice! Ne znam zašto, ali kod nas kukuruzna kaša nije baš popularna. Iako, mnogi ljudi pripremaju salate s kukuruzom. Danas vam želim predstaviti recept za pripremu kukuruzne kaše s mlijekom. Priprema ove kaše je nevjerojatno jednostavna, pogotovo jer ćemo je kuhati u laganom kuhalu. Kukuruzna kaša s mlijekom prema klasičnom receptu ispada ukusna, zadovoljavajuća, aromatična i neobična. Jako mi se sviđa njegov naknadni okus jer me podsjeća na štapiće kukuruza šećerca. Nadam se da ćete sigurno kuhati kukuruznu kašu prema mom receptu.

  • Kukuruzna krupica - 1 multi šalica;
  • Mlijeko - 2,5 multi čaše;
  • Voda – 1,5 multi čaše;
  • Šećer u prahu - 1 žlica;
  • Sol - 1 prstohvat;
  • Maslac - 30 grama.

Postupak pripreme recepta

Za pripremu kukuruzne kaše koristit ćemo kukuruznu krupicu, mlijeko, vodu, kristalni šećer, sol i maslac.

Stavite čistu kukuruznu krupicu u čistu posudu za umake.

Zatim, prelijte hladnom vodom.

Na samom kraju dodamo granulirani šećer i sol. Na multicookeru postavite način rada "Mliječna kaša".

Kad je kaša gotova dodamo joj komadić maslaca i sve brzo promiješamo. Zatim kašu možemo staviti na tanjure. Dobar tek!

Kako kuhati kukuruznu kašu s mlijekom u laganom kuhalu

Kukuruzna kaša s mlijekom i maslacem ili voćem vrlo je zdravo i ukusno jelo za doručak za cijelu obitelj. Bogata je vitaminima potrebnim za tijelo, može ukloniti toksine i ne uzrokuje alergije. Većina stručnjaka preporučuje korištenje kašice kao dohrane za djecu mlađu od godinu dana.

Recept za kukuruznu kašu

  • žitarice - 200 grama;
  • 2 čaše mlijeka;
  • Bundeva je mala;
  • šećer;
  • komad prirodnog maslaca.

Vrijeme kuhanja: 1 sat.

  1. Kukuruzna krupica se nekoliko puta opere. Voda ne smije biti mutna;
  2. Bundeva se oguli i izvadi sjemenke. Izrežite na male komadiće;
  3. U spori štednjak sipajte bundevu, granulirani šećer i žitarice. Sadržaj prelijte mlijekom;
  4. Nakon što odaberete način rada "Kaša", postavite vrijeme na oko četrdeset minuta;
  5. Zatim u posudu stavite komadić maslaca. Isključite multicooker i ostavite kašu petnaest minuta.

Mliječna kaša sa suhim voćem

  • prirodno mlijeko - 350 mililitara;
  • voda - 300 mililitara;
  • kukuruzni griz - 1,5 šalice;
  • sušeno voće;
  • maslac - 120 grama;
  • šećer - po ukusu;
  • prstohvat soli.

Vrijeme kuhanja: 1 sat 20 minuta.

Sadržaj kalorija: 120 kcal / 100 grama.

  1. Operite suho voće u hladnoj vodi i potopite u vruću deset minuta. Nakon toga ih je potrebno osušiti i, ako je potrebno, izrezati na male komadiće;
  2. U zasebnoj posudi pomiješajte vodu s mlijekom i ulijte u multicooker sa žitaricama;
  3. Dodajte sol i šećer po ukusu;
  4. U načinu rada "Kaša" kuhajte jelo sedamdeset minuta;
  5. Zatim morate dodati maslac, grožđice i suhe marelice. Dobro promiješajte;
  6. Kaši treba dati vremena da se kuha (oko deset minuta) dok se zagrijava.

Pročitajte kako napraviti ukusnu pitu od prhkog tijesta s jabukama.

Ukusno i zadovoljavajuće jelo - tjestenina s mesom u pećnici, domaći recept.

Kako kuhati nevjerojatno ukusan pirjani kupus s rižom i mesom.

Kako kuhati jelo s crnim ribizlom u laganom kuhalu

  • mlijeko - 250 mililitara;
  • kukuruzni griz - pola stakla;
  • prirodni med;
  • crni ribiz;
  • sol.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Sadržaj kalorija: 115 kcal / 100 grama.

  1. Žitarice se peru dok voda ne postane bistra;
  2. U spori štednjak ulijte mlijeko, dodajte sol i pustite da prokuha;
  3. Zatim polako dodajte kukuruznu krupicu i neprestano miješajte. Odabirom načina rada "Zrno", kuhajte kašu još dvadesetak minuta;
  4. Operite ribizle i istresite dio na dno tanjura, na vrh stavite vruću kašu;
  5. Ukrasite jelo medom i preostalim ribizlom.
  1. Prije pripreme kaše, kukuruznu krupicu potrebno je oprati. Mora se pažljivo ispitati na vlažnost kako se tijekom kuhanja ne bi pojavile grudice;
  2. Ako kuhate kašu s pečenim mlijekom, okus i miris će biti neobičan i ukusan;
  3. Po želji, maslac se stavlja u posudu neposredno prije jela;
  4. Po želji, jelo se može ukrasiti grožđicama, suhim marelicama, voćem ili orasima;
  5. U nedostatku alergijskih reakcija na prirodni med, može se koristiti umjesto granuliranog šećera;
  6. U laganom štednjaku žitarice se krčkaju većinu vremena, pa kaša u njoj ispada prozračna;
  7. Konzistencija kaše ovisi o količini dodanog mlijeka. Ako ga ulijete puno, ispast će tekućina;
  8. Ako se na kraju kuhanja jelo pokaže malo gustim, možete dodati mlijeko ili vodu u potrebnoj količini, dobro promiješati i pričekati petnaest minuta da se zagrije;
  9. Bolje je ne ostavljati jelo u multicookeru na zagrijavanju osim ako je potrebno: žitarica se s vremenom zgusne.

Kukuruzna kaša s mlijekom u laganom štednjaku univerzalno je jelo koje se može kombinirati ne samo sa šećerom, voćem i bobicama, već i s mesom i ribom. Može se jesti kao zdrav doručak ili dodati kao prilog glavnom jelu. Unatoč niskom sadržaju kalorija, u malim količinama izaziva osjećaj sitosti koji traje nekoliko sati. A kulinarske fantazije domaćice neće ostaviti niti jednog člana obitelji ravnodušnim!

Kukuruzna kaša vrlo je korisna i za odrasle i za djecu. Velika količina vlakana u svom sastavu potiče uklanjanje toksina, a vitamini skupine A, B (1,2), C doprinose ukupnom jačanju tijela. Vrlo ukusnu kukuruznu kašu s mlijekom možete pripremiti u sporom kuhalu. Po želji možete dodati razno sušeno voće (na primjer, grožđice ili suhe marelice), a šećer možete zamijeniti medom.

Pripremite potrebne proizvode.

Operite kukuruznu krupicu.

U multicooker zdjelu stavite kukuruznu krupicu, ulijte mlijeko i vodu. Dodajte malo soli i šećera.

Postavite multicooker na način rada "Kaša". Ovo je način za kuhanje kaše na temperaturi od 90 °C. Neki multicookers imaju poseban način rada "Mliječna kaša". Vrijeme kuhanja ovisi o tome koliko je kukuruz usitnjen. U prosjeku je potrebno 1 sat za pripremu. Ali može potrajati više vremena. Stoga, nakon što prođe 1 sat, pogledajte ispod poklopca i pogledajte kašu. Ako je ostalo dosta vode i mlijeka, a kaša nije nabubrela i ima tvrd okus, onda je treba još malo prokuhati.

10-ak minuta prije kraja kuhanja dodajte prethodno oprane grožđice ili drugo suho voće.

Zapršku promiješajte i kuhajte još 10 minuta.

Poslužite vruću kukuruznu kašu kuhanu u laganom kuhalu.

Dobar tek!



Učitavanje...Učitavanje...