Nekada davno, prije više od 150 godina, čips je bio grickalica rezervirana isključivo za američko visoko društvo. Čips je u to vrijeme bio na jelovniku najskupljih restorana u Americi. U SAD-u se prvi put pojavio čips.
U našoj zemlji čips se počeo proizvoditi relativno nedavno, 60-ih godina prošlog stoljeća.. Tada su se zvale hrskave krumpiriće.
Općenito, čips se priprema pomoću dvije glavne tehnologije. Prema klasičnoj verziji, krumpir se opere, oguli i nareže na tanke ploške koje se potom prže u dubokom ulju. Suvremeniji način pripreme je da se krumpir najprije zgnječi od kojeg se zatim oblikuje budući čips.
Ovaj proizvod se lako može pripremiti kod kuće.. Preporučljivo je imati poseban ribež za dobivanje tankih kriški krumpira. Značajan nedostatak domaćeg, kao i industrijskog kuhanja je taj što se kod dugotrajne izloženosti vrućem biljnom ulju na ploškama krumpira stvaraju kancerogene tvari, što je vrlo štetno za organizam.
Čips je mnogima, a posebno djeci, omiljena grickalica. Međutim, ne zaboravite da u procesu pripreme čipsa, odnosno prženja u biljnom ulju, dolazi do stvaranja štetnih tvari, kao što su akrilamidi, karcinogeni i trans izomeri masnih kiselina. Stoga se ne smijete previše zanositi korištenjem ovog proizvoda.
Čips možete kuhati u mikrovalnoj pećnici bez biljnog ulja. Da biste to učinili, krumpir se izreže na tanke kriške, opere da se ukloni višak škroba i osuši ručnikom. Pripremljeni krumpir se stavlja u mikrovalnu pećnicu 5-8 minuta. Čips u mikrovalnoj pećnici će ispasti manje štetan, jer nema ulja u procesu kuhanja.
Čips je samostalan proizvod, ali se može dodati raznim jelima, na primjer, salatama. Štoviše, čips se odlično slaže i s mesnim prerađevinama i s povrćem. Pileće meso, koje može biti kuhano ili dimljeno, govedina, gljive, jaja, kukuruz ili morski plodovi dodaju se čips salatama - ima mnogo opcija. Odličan međuobrok je salata od svježeg povrća s dodatkom čipsa. Hrskavi krumpiri daju jelu posebnu draž i pikantnost, čineći okus salate svjetlijim i bogatijim.
Tajne pravljenja savršene salate od čipsa
Salate s čipsom brzi su i jednostavni zalogaji. Međutim, neke preporuke neće biti suvišne:
Tajna br. 1.
U pripremljenu salatu prije posluživanja potrebno je dodati čips. Inače čips više neće biti hrskav, a jelo će izgubiti na pikantnosti.
Tajna br. 2.
Štapići od rakova u salatama mogu se uspješno zamijeniti mesom rakova, škampima sa sitno nasjeckanim koprom.
Tajna br. 3.
Kuhana piletina u salati koja sadrži ovaj sastojak može se zamijeniti dimljenom piletinom - predjelo će postati još pikantnije.
Tajna br. 4.
Možete eksperimentirati i dodati čips s različitim nadjevima u salate, mijenjajući tako okus jela.
Tajna br. 5.
- Čips možete pripremiti kod kuće, koji će biti zdraviji od kupovnog. Krompir se izreže na tanke ploške ili nariba na posebno ribež i prodinsta. Najbolja opcija je kuhati domaći čips u fritezi.
- Tajna br. 6.
- Umjesto majoneze, u salate možete staviti kiselo vrhnje ili prirodni jogurt - to će jelo učiniti manje kaloričnim.
- Tajna br. 7.
- Pokušajte koristiti kineski kupus umjesto bijelog kupusa - salata će postati nježnija.
- Od jednostavnih sastojaka brzo se dobije izvrsno i ukusno predjelo savršeno za blagdanski stol. Čips daje salati originalan i neobičan okus. Čips u salatu dodajte zadnji, prije posluživanja, kako ne bi izgubio hrskavu teksturu.
- Sastojci:
Čips od krumpira - 160 g (po mogućnosti s kiselim vrhnjem, veliko pakiranje);
- Piletina - 500 g;
- Češnjak - 5 češnja;
- Majoneza - 100 g;
- Naribajte sir (bolje je uzeti tvrde sorte).
- Zgnječite čips s kiselim vrhnjem (može i sa začinskim biljem) odmah u pakiranju.
- Pomiješajte zdrobljeni čips s piletinom i sirom. Temeljito promiješajte. Dodajte češnjak, papar i začinsko bilje. Ponovno promiješajte.
- U salatu dodajte majonezu i premjestite je na ravnu posudu pažljivo oblikujući u mali brežuljak. Pospite mljevenim čipsom.
- Na vrhu salate možete ukrasiti maslinama i cijelim čipsom.
Zanimljivo s mreže
Ova salata ispada vrlo sočna, nježna i ukusna. Pritom se lako priprema, a zahvaljujući atraktivnom izgledu takva će salata postati pravi ukras blagdanskog stola. Krimski luk daje predjelu pikantnu pikantnost i slatkasti okus.
Tajna br. 5.
- Čips od krumpira - 100 g (trebat će vam obični klasični);
- Kukuruz - 1 konzerva;
- Svježa rajčica - 1 kom .;
- Štapići od rakova - 100 g (svježi ili smrznuti);
- Bijeli kupus - 0,5 kom .;
- Majoneza - 3 žlice. žlice;
- Peršin - 1 hrpa;
- Krimski luk - 1 kom.
Čips od krumpira - 160 g (po mogućnosti s kiselim vrhnjem, veliko pakiranje);
- Štapiće od rakova odmrznite na sobnoj temperaturi. Uklonite foliju i narežite na male komadiće.
- Kupus operemo i narežemo na tanke trakice.
- Krimski luk narežite na male kockice.
- Ocijedite tekućinu ispod kukuruza.
- Rajčicu narežite na male kockice.
- Zelenje operite pod tekućom vodom i sitno nasjeckajte.
- Ne skidajući ambalažu s čipsa, usitnite ga. Dijelovi bi trebali biti male veličine.
- Stavite sve pripremljene sastojke u posudu, promiješajte, dodajte malo papra.
- Prije posluživanja salatu začinite majonezom i ukrasite peršinom.
Ovu salatu možete napraviti vrlo brzo: svi sastojci za pripremu predjela već su spremni, samo trebate skuhati jaja. Po želji, štapići od rakova u ovom jelu mogu se zamijeniti kuhanim škampima ili prirodnim mesom rakova.
Tajna br. 5.
- Čips od krumpira - 180 g (odaberite okus rakova);
- Jaja - 4 kom;
- Štapići od rakova - 100 g;
- Konzervirani kukuruz - 1 limenka;
- Majoneza - 3 žlice. žlice;
- crni papar;
- Zeleni luk - 50 g.
Čips od krumpira - 160 g (po mogućnosti s kiselim vrhnjem, veliko pakiranje);
- Kuhajte jaja u vodi 10 minuta. Ohladite, naribajte na sitno ribež.
- Odmrznite štapiće od rakova i narežite ih na male kockice.
- Zeleni luk operite i sitno nasjeckajte.
- Sameljite čips od rakova bez vađenja iz pakiranja.
- Ocijedite tekućinu iz konzerve kukuruza i stavite je u zasebnu posudu.
- Sve sastojke sjedinimo. Dobro promiješajte, dodajte papar i majonezu.
- Prije posluživanja salatu obilato pospite nasjeckanim čipsom.
Sada znate kako pripremiti salatu s čipsom prema receptu s fotografijom. Dobar tek!
27. rujna 2013
Jedina suptilnost je da se takvo predjelo mora pojesti dovoljno brzo, pogotovo ako salata sadrži dovoljno mokrih sastojaka. Najbolje je uzeti skupi, kvalitetni čips, ne iz praha, već iz cijelih dijelova krumpira.
Sastojci
- Štapići od rakova - 100 grama
- Pileće jaje - 2 komada
- Majoneza - po ukusu
upute
Salata s čipsom originalno je rješenje za one koji su umorni od uobičajenih kombinacija. Ako čekate prijatelje i odlučite pripremiti nešto za međuobrok, onda je salata s čipsom možda idealna opcija iz više razloga. Prvo, svakako imajte na umu činjenicu da je takva salata nevjerojatno zgodna za jelo. I ne zahtijeva puno mjesta na stolu - na kraju krajeva, ova salata je nešto poput švedskog stola koje se može poslužiti kako god želite, čak i na dasci za rezanje.
Pa, još jedna dobra stvar kod salate s čipsom je da može biti mnogo opcija - za svaki ukus i boju. Stoga vam nudim korak po korak foto recept za novo originalno posluživanje, a zatim - mogućnosti punjenja. Prvo morate skuhati kokošje jaje u hladnoj vodi s octom kako ne bi puknulo. Nakon toga lonac možete staviti pod hladnu tekuću vodu kako bi se jaje brže ohladilo. Sada ga ogulite, izrežite ili naribajte. Za salatu s čipsom postoji jedno pravilo - svi sastojci su vrlo sitno izrezani, inače se salata može raspasti.
Sada će vam trebati štapići od rakova. Također će se morati izrezati prilično fino. 
Nakon toga morate pomiješati oba sastojka s gustom i visokokaloričnom majonezom. Stavite salatu na veliki čips i poslužite. Kao što ste već shvatili, za ovo predjelo koristio sam čips s okusom rakova. Ovo je daleko od jedine mogućnosti punjenja čipsa za salatu, a sada ćemo govoriti o najpopularnijima.
Salata s čipsom i ananasom
Za ovo punjenje trebat ćete uzeti sljedeće proizvode: 
- Konzervirani ananas u laganom sirupu - 3 koluta;
- Majoneza - po ukusu;
- Sir – 2 pune kašike sitno rendanog sira;
- Kuhani ili konzervirani škampi.
Kako biste napravili verziju ovog snacka za čips, morate uzeti kolutove ananasa i obavezno ih staviti u sito da se ocijedi višak tekućine. Nadjev za salatu ni u kojem slučaju ne smije biti mokar. Zatim komadiće ananasa nasjeckajte na vrlo sitno, gotovo u kašu. Škampe skuhajte u blago posoljenoj vodi, ohladite, ogulite i nasjeckajte tako da za svaku krišku ostavite po jedan cijeli škamp. Sir utrljajte na sitno ribež dok se ne uvije u spirale. Nakon toga trebate uzeti majonezu - najbolja je gusta i visokokalorična - i pomiješati dobivenu masu. Zatim salatu posložite na ploške krumpira i ukrasite je škampima. 
Salata s čipsom i gljivama
Za pripremu ove salate prikladni su čips s okusom gljiva. Trebali biste uzeti ove proizvode:
- Čips s okusom gljiva – pakiranje;
- Šampinjoni - 200 grama;
- Luk - 2 luka;
- Mrkva - jedan korijen;
- Svježi kopar - po ukusu;
- Biljno ulje za sastojke za prženje (ne previše)
Gljive treba sitno nasjeckati i pržiti u maloj količini biljnog ulja. Luk također nasjeckajte i dodajte gljivama. Mrkvu naribajte i popržite u posebnoj tavi. Nadjev pomiješajte s nasjeckanim koprom i rasporedite po čipsu. Poslužite garnirano s malo mrkve.
Salata s čipsom i krastavcima
Ukusan i svjež okus ove salate na čipsu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za to je, kao što možda pretpostavljate, čips s dodatkom zelenila jednostavno idealan.
Za pripremu ove salate potrebni su vam sljedeći proizvodi:
- Krastavac srednje veličine - jedan komad;
- Čips - jedan paket;
- Zeleni luk - 5 pera;
- Mala hrpa svježeg kopra;
- Žlica ili dvije krem sira;
- Zelena paprika;
- Posolite po ukusu.
Prvo operite i ogulite krastavac, nasjeckajte ga što sitnije možete. Nakon toga, trebate uzeti zeleni luk i sitno ga nasjeckati. Ostavite to sa strane. Kopar nasjeckajte i lagano pomiješajte sa sirom. Tu umiješajte krastavce. Papriku operite, ogulite, sitno narežite i pomiješajte sa salatom, posolite po ukusu. Sve stavimo u čips i poslužimo, obilno posuto zelenim lukom.
Salata s čipsom i salamom
Da biste pripremili salatu s čipsom i salamom, morat ćete uzeti sljedeće sastojke:
- Salama - 100 grama;
- Masline - 100 grama;
- Crvena paprika - 100 grama;
- Majoneza - po ukusu;
- Čips - pakiranje.
Potrebno je uzeti tamne masline, izvaditi im košticu, a potom ih obavezno narezati što sitnije. Isto je potrebno učiniti i sa crvenom paprikom - oprati, oguliti, pa nasjeckati. Salamu narežite na tanke ploške. Sve je potrebno pomiješati s majonezom i namazati na čips. Staviti na posudu u čiju sredinu je paprika kojoj je odrezan vrh, au papriku masline.
Salata s čipsom i avokadom
Za pripremu ove pikantne salate s čipsom i avokadom bit će vam potrebni sljedeći sastojci:
- Avokado - jedno zrelo voće;
- Limun - četvrtina voća;
- Čips - pakiranje;
- Češnjak – 2 režnja;
- Sol po ukusu;
- Žličica kiselog vrhnja;
- Tri paprike babure, crvena, žuta i zelena;
- Kopar.
Avokado brzo ogulite, narežite na komadiće i stavite u blender, prelijte sokom od limuna, posolite, dodajte kiselo vrhnje i češnjak te izblendajte. Dobivenu smjesu stavite na čips. Sve pospite šarenim malim kockicama papra i kopra, poslužite.
Kao što vidite, salata s čipsom može biti puno, samo pustite mašti na volju. Ove salate su izvrsne za zabave u prijateljskoj atmosferi, a jednostavne su za pripremu.
Sastojci
- 200 g cherry rajčice;
- 1 krastavac;
- ¼-½ luka;
- 1 režanj češnjaka;
- 1 vezica lišća zelene salate;
- 1-2 žlice prženog kikirikija;
- 2 žlice sojinog umaka;
- 1 žličica šećera;
- 1 žlica rižinog octa;
- 1 žličica sezamovog ulja;
- 30–50 g čipsa s okusom kiselog vrhnja i začinskog bilja.
Priprema
Prerežite rajčice na pola. Nasjeckajte krastavac na veće komade, a luk na sitne trakice. Češnjak nasjeckajte, a listove zelene salate grubo natrgajte. Dodajte kikiriki sastojcima.
Pomiješajte sojin umak, šećer, rižin ocat i sezamovo ulje. Dobivenom smjesom začinite salatu. Dodajte čips i ponovno promiješajte.
Sastojci
- 6 jaja;
- 250 g tvrdog sira;
- 2 dimljena pileća buta;
- 200 g ukiseljenih šampinjona;
- 300-400 g majoneze;
- 100 g maslina bez koštica;
- 100-120 g čipsa bilo kojeg okusa.
Priprema
Tvrdo kuhano ohladiti i oguliti. Bjelanjke sitno nasjeckati. Žumanjke i sir naribajte na sitno ribež.
Piletinu oguliti i odstraniti kosti. Meso i gljive sitno narežite.
Sada slagati salatu ovim redom: pola sira, bjelanjak, piletina, gljive, preostali sir i žumanjci. Svaki sloj, uključujući žumanjke, mora biti prekriven majonezom. Ako vam je to previše, iščetkajte svaki drugi ili treći sloj.
Kako se sastojci ne bi miješali, napravite mrežicu. Da biste to učinili, odrežite sam vrh pakiranja i odatle istisnite umak.
Masline narežite na tanke trakice i stavite ih na salatu. Sa strane stavite dva sloja čipsa.
3. Salata s čipsom, kukuruzom i korejskom mrkvom
povarenok.ru Sastojci
- 100–150 g čipsa s okusom sira;
- 400 g;
- nekoliko grančica peršina.
Priprema
Izmrvite otprilike polovicu čipsa u posudu. Pomiješajte mrkvu, kukuruz i majonezu i stavite na vrh. Salatu ukrasite preostalim čipsom i peršinom.
Sastojci
- 3 jaja;
- 1 rajčica;
- 200 g štapića od rakova;
- 1-2 češnja češnjaka;
- 200 g tvrdog sira;
- 100-150 g majoneze;
- 50–80 g čipsa s okusom slanine;
- nekoliko grančica peršina;
- nekoliko cherry rajčica - po želji.
Priprema
Jaja tvrdo skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na tanke ploške. Također narežite rajčicu. Nasjeckajte štapiće od rakova na veće komade, češnjak nasjeckajte, a sir naribajte na krupnije ribež.
Stavite štapiće od rakova i rajčice na jelo, pokrijte mrežicom od majoneze i pospite češnjakom. Po vrhu rasporedite jaja, umak i sir. Ponovno napravite mrežicu i rasporedite čips. Salatu ukrasite peršinom i cherry rajčicama.
povarenok.ru Sastojci
- 200 g šampinjona;
- malo biljnog ulja;
- 1 svježi krastavac;
- nekoliko zelenih luka;
- 1-2 žlice soja umaka;
- mljeveni crni papar - po ukusu;
- 30–50 g čipsa sa soli.
Priprema
Šampinjone nasjeckajte na veće komade. Pržite ih na vrelom ulju dok ne porumene i ohladite.
Krastavac narežite na tanke ploške, a luk sitno nasjeckajte. Pomiješajte gljive, krastavce, začinsko bilje, soja umak i papar. Na pripremljenu salatu stavite čips.
Sastojci
- 4 jaja;
- 200 g dimljenog;
- 100 g čipsa s okusom paprike + malo za ukras;
- 250 g konzerviranog kukuruza;
- ¼ vezice mladog luka + malo za ukras;
- nekoliko žlica majoneze.
Priprema
Jaja tvrdo skuhati, ohladiti i oguliti. Kobasicu, 3 jaja i 1 bjelanjak narežite na sitne kockice. Čips izlomite na male komadiće. Sastojcima dodajte kukuruz, nasjeckani luk i majonezu te promiješajte.
Stavite salatu na tanjur i po njoj rasporedite čips. Žumanjak razmrvite u sredinu i dobiveni “cvijet” ukrasite perjem luka.
7. Salata s čipsom, kupusom i piletinom
Sastojci
- ½ glavice kineskog kupusa;
- 200 g tvrdog sira;
- 300 g dimljenog pilećeg filea;
- nekoliko žlica majoneze;
- 50–80 g čipsa s okusom paprike;
Priprema
Kupus krupno narežite. Sir i piletinu narežite na velike trakice. Dodajte majonezu i promiješajte. Zatim dodajte čips i ponovno promiješajte.
Dobar dan svima! Nastavljam pisati slasne blagdanske recepte za vas. Nedavno sam objavio članak u kojem sam odmah prikupio. Nadam se da će vam biti od koristi. Pa, danas će glavni sastojak biti čips! Da, da, ovo nije baš uobičajen proizvod za salate. Ali s njim će ispasti super.
Neki recepti koriste grickalice od krumpira za dekoraciju, poput suncokreta ili kamilice, gdje oni djeluju kao latice. U drugima, oni su punopravni sudionik u procesu, od njih se izrađuju slojevi.
Klasična salata od suncokreta s čipsom i pilećim prsima - korak po korak recept
Vjerojatno najpopularnija salata s čipsom je Suncokret. A sve zbog spektakularne prezentacije, svijetle i ukusne. Jelo se bazira na pilećim prsima koja se odlično slažu s ukiseljenim gljivama i sirom. Na svakoj gozbi ovo će predjelo privući pažnju i svi će ga poželjeti probati i pogledati unutra.
Napisat ću vam klasičnu verziju koja je sastavljena u slojevima.
Tajna br. 5.
- pileća prsa - 200 gr.
- kuhana jaja - 4 kom.
- tvrdi sir - 150 gr.
- ukiseljeni šampinjoni - 1 staklenka
- luk - 1/4 kom.
- majoneza, sol - po ukusu
Za ukras:
- čips - mala staklenka
- masline bez koštica, kopar
- svježi krastavac - po želji
Način kuhanja:
1. Jaja morate prethodno tvrdo skuhati. Kako bi boja žumanjka bila jarko žuta i ne bi posivjela, važno je ne prekuhati ovaj proizvod. Jaja stavite u slanu vodu i stavite na vatru.
Nakon što prokuha kuhajte 8 minuta, ocijedite vruću i dodajte hladnu vodu. Za brzo hlađenje možete koristiti čak i led. Ova će se jaja također lako oguliti.
2.Piletinu možete kuhati, pržiti ili peći u pećnici. U svakom slučaju meso stavljajte samo u kipuću vodu/na zagrijanu tavu. Ne zaboravite dodati sol i začine za okus. Kod kuhanja u juhu možete dodati zrna crnog papra, lovor ili luk.
Kada pečete u pećnici, posudu za pečenje prekrijte folijom kako se fileti ne bi osušili.
3.Uzmite okruglu posudu i namažite dno majonezom. To je neophodno kako se hrana ne bi "pomicala" i bila dobro pričvršćena za tanjur.
4. Stavite prvi sloj piletine, natrgane na vlakna. Spljoštiti i oblikovati u krug.
5. Podmažite meso majonezom. Prikladno je napraviti mrežicu. Da biste to učinili, odrežite kut pakiranja kako biste napravili malu rupu. Ako ga koristite, onda ga stavite u vrećicu, kojoj je također potrebno odrezati kut i zavezati na kraju.
6. Na prsa stavite nasjeckane ukiseljene gljive i sitno nasjeckani luk. Ponovno nanesite majonezu.
Luk se uzima po želji. Njegovo prisustvo nije potrebno.
7. Jajima odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Naribajte ih pojedinačno na sitno ribež. I rasporedite bjelanjke u sljedeći sloj, napravite mrežicu od umaka.
8.Tvrdi sir naribajte na sitno ribež i stavite u četvrti sloj. Ravnomjerno ga rasporedite po vrhu i zatvorite strane, oblikujući oblik suncokreta. Cijeli sir premažite majonezom i ovaj put zagladite žlicom.
9. Ostaje samo salati dati lijep dizajn. Odozgo pospite ribanim žumanjkom.
10. Masline prerežite na polovice – to će biti sjemenke. Ako imate vremena, možete i tanje izrezati, ljepše će izgledati. Počnite slagati masline od sredine salate u krug. Ispunite sav prostor.
11. Po dnu u krug posuti sitno sjeckani kopar. Krastavac narežite dijagonalno na dugačke ovale. To će biti donji listovi. Na isto mjesto gdje ste posuli kopar umetnite nekoliko zelenih komadića.
12.A najvažniji ukras je čips. Treba ih umetnuti čvrsto jedan uz drugi u krug, tvoreći žuto lišće suncokreta.
Čips je bolje uzeti u kutiju, gdje će biti cijeli, a ne mrvljen. Ovdje je bitno da svaka latica bude lijepa. Nažalost, mogu biti slomljeni u paketu.
13. Još jedna važna napomena. Čips treba staviti neposredno prije posluživanja. Ako to učinite unaprijed, pokvasit će se.
14. Kao što vidite, ispada vrlo lijepa i ukusna salata od suncokreta. Ukusan je i zadovoljavajući, savršen za pripremu za rođendan ili Novu godinu. Želim svima dobar tek!
Salata s čipsom, dimljenom kobasicom i korejskom mrkvom “Koster”
Ova će salata biti kalorična, pa nije prikladna za svaki dan. Ali ovo je izvrsna opcija za blagdanski stol. Sudite sami, korejska dimljena kobasica i mrkva su ukusni čak i zasebno. Sjedinimo, dodamo čips, majonezu i dobijemo eksploziju na jeziku. Glavna stvar je da se možete otrgnuti od ove ukusne hrane kako biste zadržali svoju figuru.
Ime je dobio jer daje hrskavi zalogaj koji pucketa u zubima poput vatre.
Tajna br. 5.
- dimljena kobasica - 300 gr.
- svježi krastavac - 1 kom. velika
- Korejska mrkva - 150 gr.
- čips - 1 paket
- majoneza
priprema:
1. Kobasicu narežite na trakice. Prvo na krugove, a zatim na trakice, stavite u zdjelu za salatu.
Možete uzeti dimljenu ili polu-dimljenu kobasicu (na primjer, Krakow).
2. Na isti način nasjeckajte veliki krastavac (ili par malih plodova). Bit će prikladnije prvo rezati po dužini na ploške, a zatim na trake.
3.Kukuruz iz limenke izliti u zajedničku posudu. Prvo ocijedite svu tekućinu. Također dodajte korejsku mrkvu. Možete ga kupiti gotovog ili možete.
4. Pomiješajte sve sastojke. Ostaje samo dodati čips i majonezu. To treba učiniti prije posluživanja kako bi hrskavost ostala. Sve pomiješajte, a grickalice će se razbiti.
Bolje je uzeti čips s okusom kiselog vrhnja s biljem ili zelenim lukom.
5. Salatu nema potrebe soliti, jer je sve osim krastavca već posoljeno. Odmah stavite na tanjur i poslužite gostima. Ovo je odličan međuobrok, bogatog i bogatog okusa.
Kako pripremiti salatu sa štapićima od rakova, čipsom i rajčicama?
Za vrijeme praznika često nam dolaze u goste rakovi štapići. Od njih možete napraviti mnogo različitih jela. A već sam ti napisao. Ali u tom izboru nije bilo salate s hrskavim zalogajima. Njegov način pripreme pišem ovdje. Svi će proizvodi biti poslagani u slojeve.
Tajna br. 5.
- štapići od rakova - 200 gr.
- rajčice - 2 kom. prosjek
- kuhana jaja - 3 kom.
- čips - 1 paket
- tvrdi sir - 150 gr.
- majoneza
priprema:
1.Pripremite sve proizvode odjednom i nasjeckajte ih. Štapiće od rakova, jaja i rajčice narezati na sitne kockice, a sir naribati.
Salatu možete pripremiti u posudi s visokim stijenkama ili možete uzeti ravnu posudu. Druga mogućnost je da ga napravite u porcijama u zdjelicama ili čašama, bit će to vrlo impresivna prezentacija.
2.Prvi sloj su "rakovi". Prelijte ih s malo majoneze, odrežite kut vrećice.
3. U drugi sloj stavite nasjeckane rajčice, poravnajte ih i pospite umakom.
Bolje je ovo povrće nasjeckati unaprijed i pustiti da se višak soka ocijedi kako kasnije ne bi stvorio lokvicu u zdjeli za salatu.
5. Prije nego što stavite čips, morate ga slomiti. To se može učiniti izravno u paketu, otvarajući jedan rub. Tako će vam ruke biti čišće. Ili možete jednostavno uzeti šaku grickalica i zgnječiti ih rukom. Dobivene ulomke stavite na jaja i lagano premažite majonezom.
6. Ostaje samo po vrhu posuti naribani sir, formirajući kapu. I odmah oduševite svoje goste prije nego što se čips smoči. Ispada vrlo zanimljiv okus. Ovo je uistinu ukusna kombinacija namirnica.
Možete uzeti čips s okusom rakova ili kiselo vrhnje s biljem.
Jeftina čips salata s kukuruzom bez mesa
Na prvi pogled čini se da je ovo obična salata od povrća s majonezom. Ali u njemu postoji skriveni štih, a to je čips koji ovo jelo čini svečanim i ukusnim. Ovdje nema mesa ili piletine, pa se ovaj zalogaj može klasificirati kao proračunski zalogaj.
Tajna br. 5.
- Kineski kupus - 10 listova
- kiseli kukuruz - 1 staklenka
- sirova mrkva - 1 kom.
- sjemenke suncokreta - 4 žlice.
- čips u trakama - 0,5 pakiranja
- majoneza
Način kuhanja:
1. Sjemenke moraju biti tostirane. Možete odmah kupiti gotove kako biste uštedjeli vrijeme. Ako su dostupni samo sirovi, potrebno ih je dovesti do spremnosti u suhoj tavi, neprestano miješajući (vatra bi trebala biti niska).
2. Mrkvu narežite na tanke trakice ili je naribajte na korejskom ribežu.
3. Listove kupusa odvojiti i izrezati bijeli gusti dio pri dnu, ostaviti samo zeleni vrh. Presavijte u stog i izrežite na trakice, pošaljite mrkvi.
4.U zdjelu za salatu sipati kukuruz iz limenke bez soka (prvo ga ocijediti u cjedilu) i sjemenke. Također dodajte čips.
5. Još samo dodajte umak. To može biti, ili možete dodati češnjak, začinsko bilje, kapare. Nakon miješanja poslužite gotovo jelo.
Ako ga radite unaprijed, bolje je staviti grickalice prije jela kako se ne bi previše namokli, ali ostali hrskavi.
6. Kao što vidite, ovo je mega jednostavan recept za salatu od povrća s čipsom. Krčkajte sa zadovoljstvom!
Video recept za salatu od orhideja za Novu godinu: s čipsom i šunkom
Ova će salata ukrasiti vaš blagdanski stol za Novu godinu i kasnije. Pročitajte popis sastojaka i shvatit ćete da će ova kombinacija biti vrlo ukusna. Ukiseljeni krastavci će dati ugodnu kiselost, a korejska mrkva će dodati pikantnost.
Pogledajte video kako napraviti tako laganu i ukusnu salatu u slojevima.
Tajna br. 5.
- Korejska mrkva - 80 gr.
- šunka ili pileća prsa - 150 gr.
- kuhana jaja - 2 kom.
- tvrdi sir - 80 gr.
- kiseli krastavci - 80 gr.
- čips od krumpira - 50 gr.
- majoneza - 70-80 gr.
Slojevita salata "Jedro" (sa Lays čipsom, kukuruzom i korejskom mrkvom)
Salata "Jedro" čisto je svečana opcija. Malo je vjerojatno da ćete svaki dan jesti dimljenu piletinu i čips. Ali ponekad želite razmaziti sebe i iznenaditi svoje goste nečim novim i ukusnim.
Tajna br. 5.
- dimljeni pileći but - 1 kom.
- konzervirani kukuruz - 1 limenka
- kuhana jaja - 3 kom.
- čips - 1 paket
- Korejska mrkva - 300 gr.
- majoneza
priprema:
1. Salata je postavljena u slojevima. Stoga odmah uzmite odgovarajuće duboko posuđe. Dimljeni but rukama razdijelite na vlakna i položite na dno poravnajte u ravnomjeran sloj. Podmažite vrh majonezom.
3. Treći sloj su krupno naribana jaja, četvrti je kukuruz. I na kraju sve možete obilato preliti majonezom.
4. Odaberite nekoliko cijelih žetona koje ćete kasnije koristiti za izradu jedara. Ostatak zapamti odmah u vrećici, gotovo u mrvicama. Dobivene komade pospite po vrhu salate. I ukrasite cijelim primjercima.
5. Evo ga - "Jedro". Jednostavno, pahuljasto i ukusno. Svidio vam se recept?
Recept za rođendansku salatu "Koza u vrtu" (ili "Duga") sa slaninom i čipsom
Čini mi se da je salata Goat in the Garden svake godine sve popularnija. Njegova originalnost leži u neobičnoj prezentaciji. Ovdje se komponente ne miješaju odmah, već se poslužuju odvojeno na jednom jelu. Izgleda svijetlo i lijepo.
Sastav može varirati. Ovdje možete dodati razno povrće, svježe i konzervirano. Bilo koje meso ili kobasica može djelovati kao "koza". Povrtnjak može biti: kupus, mrkva, zeleni grašak, kukuruz, repa, krastavci, rajčice, prženi krumpir. Općenito, što je više različitih boja, to će oku biti ugodnije.
U našem slučaju trebat će nam:
- mrkva - 1 kom.
- svježa repa - 1 kom.
- svježi krastavac - 1 kom.
- kupus - 150 gr.
- čips u trakicama - 100 gr.
- slanina - 150 gr.
- majoneza - 3 žlice.
priprema:
1. Sve je krajnje jednostavno: sve sastojke narežite i nasjeckajte na dugačke trakice. Za krastavac, mrkvu i ciklu koristite korejsku ribež. Kupus sitno nasjeckajte. Kupite i čips u prikladnom obliku.
2.Kada je sve pripremljeno, redati sve određenim redom na veliku i široku posudu. Podijelite mrkvu u tri hrpe i stavite ih u zasebne zrake.
3.Na isti način dodajte ostalo povrće i slaninu. Fotografija pokazuje kako bi trebalo ispasti. Stavite hrpu čipsa u sredinu posude.
4. Upravo u ovom obliku salatu stavljate na stol. Kada se gosti dive ovom remek-djelu i budu spremni probati, ulijte sve u duboku zdjelu i začinite majonezom. Promiješajte i stavite na tanjure.
5. Vjerujte mi, “Koza u vrtu” će prva biti pometena sa stola. Stoga ga napravite za svoj rođendan ili samo za večeru za svoju obitelj. I napišite u komentarima je li vam se svidio recept.
Salata za djecu “Kamilica” s slojevima piletine i čipsa – jednostavno i ukusno
Ako želite napraviti zanimljivu salatu, lijepo ukrašenu, za dječju zabavu, onda napravite "Kamilicu". Cvijet možete ukrasiti obitelji bubamara. Ili možete sami smisliti ukras.
Tajna br. 5.
- kuhani pileći file - 250 gr.
- kuhana jaja - 5 kom.
- tvrdi sir - 150 gr.
- suhe šljive bez koštica - 150 gr.
- orah - 100 gr.
- češnjak - 1-2 češnja
- majoneza - 300 gr.
- crni papar - po ukusu i izboru
Za ukras:
- čips s bilo kojim okusom
- cherry rajčice
- masline
- kopar
priprema:
1.Skuhajte piletinu unaprijed. Kako bi file bio sočan, a ne suh, stavite ga u kipuću vodu. Nakon što ponovno prokuha dodajte lovorov list, crni papar u zrnu i sol. Kuhajte 20-30 minuta dok ne bude gotovo. Pustite da se ohladi u juhi ili u zdjeli poklopljeno.
Jaja tvrdo skuhajte. Da biste to učinili, morate ih kuhati 8 minuta nakon što voda proključa.
2. Salata će biti ljuskava. Odnesite mu lijepu okruglu posudu. Pileća prsa narežite na male kockice. Sir naribajte na sitno ribež. Odvojite bjelanjke od žumanjaka i posebno ih naribajte na sitno ribež.
3. Na suhoj tavi popržiti orahe (stalno miješati da ne zagore). Nožem nasjeckati dosta sitno, ali ne u mrvice, da se osjete orasi.
4. Suhe šljive isperite pod tekućom vodom i poparite kipućom vodom. Nema potrebe namakati u vrućoj vodi, inače će izgubiti oblik. Suho voće osušite u cjedilu ili ga osušite papirnatim ručnikom. Narežite na male kockice.
5. U majonezu protisnite par režnjeva češnjaka i dodajte malo crnog papra. Promiješajte i stavite umak u vrećicu. Odrežite kut i zavežite ga. To će olakšati podmazivanje slojeva.
Možete koristiti čistu majonezu, bez dodavanja češnjaka i papra. Usredotočite se na svoj ukus.
6.Uzmite stranice kalupa i namažite ih biljnim uljem. Za toliku količinu proizvoda idealan je prsten promjera 20 cm, stavite kalup na posudu i počnite sastavljati salatu.
7.Dno namazati s malo majoneze da hrana ne sklizne. U prvi sloj stavite piletinu, poravnajte je i malo sabijte rukom. Napravite mrežicu od majoneze.
8.Rasporedite orahe ravnomjerno po mesu, nema potrebe za mazanjem, već su masni.
Prilikom oblikovanja slojeva, više sabijajte rubove tako da središte bude konveksnije.
10. Bjelanjke idu u sljedeći sloj;
11.Sljedeći sloj je sir + majoneza.
12.I vrh prekrijte žumanjcima - to će biti sredina kamilice.
13. Pažljivo uklonite prsten okretanjem.
14. Ostaje samo ukrasiti salatu čipsom i dati joj elegantan izgled. Za izradu bubamara prerežite cherry rajčice na pola. Jedna polovica će biti tijelo insekta. Prerežite maslinu na pola - to će biti glava. Nanesite majonezu na dva oka. Na poleđini napravite točkice od sitnih komadića suhih šljiva. Izrežite tanke trake od maslina - to će biti antene.
15. Stavite čips u dva reda odozdo u krug - to će biti latice kamilice.
U tu svrhu odaberite cijele zalogaje.
16. Ostaje završni detalj za koji su vam potrebne grančice kopra. Stavite zeleno lišće na vrh čipsa, pokrivajući slojeve zelene salate.
Ovako je ispala selekcija. Je li to bilo uspješno ili ne, na vama je da odlučite. Nadam se da su vam se svidjeli svi recepti i da ćete sigurno izabrati nešto za svoju proslavu. Jako se veselim komentarima, jer uvijek se trudim odabrati i pisati o najukusnijem.
Mnogi od nas vole kada u međuobroku postoji neka vrsta hrskavog sastojka, poput krekera ili orašastih plodova. Jeste li ikada pomislili da možete pripremiti nevjerojatno ukusnu salatu s čipsom i piletinom koja će dobiti najvišu ocjenu od vaših gostiju na zabavi? Glavna stvar u takvom predjelu je poslužiti ga odmah, tako da kriške krumpira nemaju vremena omekšati i pokvariti zanimljiv izgled jela.
Slojevita salata s piletinom i suncokretovim čipsom
Sastojci
- — 300 g + -
- — 7 kom. + -
- — 1 kom. + -
- - 250-300 g + -
- - 0,5 limenke + -
- — 150 g + -
- Pringles čips - oko 20 kom. + -
- - koliko će trajati + -
Recept za neobičnu salatu s čipsom i piletinom korak po korak
Ni jedan praznik ne bi bio potpun bez ovog jela. Samo zamislite kako će rođendanskom dječaku biti lijepo primiti tako nevjerojatnu salatu u obliku prekrasnog suncokreta!
A ako u obitelji ima male djece, onda će sigurno biti potpuno oduševljeni takvom ljepotom.
- Prvo skuhajte pileća prsa dok ne budu kuhana. Možete ga kuhati direktno s kožom kako bi meso bilo sočnije. Ali prije stavljanja ptice u salatu, ipak ćemo skinuti kožu i baciti je. Gotovu piletinu narežite na male komadiće.
- Jaja tvrdo skuhajte, pa ih naribajte.
- Ocijedite sok od gljiva i maslina.
Ako su šampinjoni već nasjeckani, ostaviti ih tako, ako su cijeli, svaku gljivu prerezati na četiri dijela, masline prepoloviti.
- Tri sira na finom ribežu.
- Na tavi popržite gljive i luk dok luk ne poprimi zlatnu boju.
- Sada počinjemo slagati zalogaj u ravnomjernim, lijepim slojevima. Prvi sloj je piletina. Odozgo malo posolimo i prelijemo majonezom.
- Drugi sloj su gljive i luk. Također je potrebno namazati majonezom na vrhu.
- Slijedi sloj jaja. Također ga ne zaboravljamo podmazati.
- Četvrti nivo (sloj) je ribani sir. Odozgo ne mažemo majonezom, već jednostavno ravnomjerno rasporedimo polovice maslina po sloju.
- Sada uzimamo čips i koristimo ih za stvaranje šarmantnih "latica" oko salate. To je sve - ukusno predjelo od piletine spremno je za blagdanski stol!
Pikantna salata od piletine s čipsom i korejskom mrkvom
A za pripremu ovog “cvijeta” nećemo kuhati ništa osim jaja, pa uzmite u obzir i svakako to učinite kada nemate puno vremena prije dolaska gostiju. I ona je, kao i prethodna salata, poslagana u slojeve.
Sastojci
- Dimljena piletina - 300 g;
- Pileća jaja - 4 kom .;
- Konzervirani kukuruz - 1 limenka;
- konzervirani crveni grah - 1 limenka;
- korejska mrkva - 200 g;
- Pringles čips s okusom slanine – 1 mala konzerva;
- Sve svježe začinsko bilje - 2-3 grančice;
- Majoneza - koliko je potrebno?
- Mljeveni crni papar - po ukusu.
Kako korak po korak pripremiti izdašnu salatu s čipsom i dimljenom piletinom
Priprema proizvoda za mesnu salatu
- Dimljenu piletinu narežite na male ploške, nakon što ste odvojili meso od kosti. Kora se može koristiti ili ne koristiti - kako želite.
- Skuhajte tvrdo kuhana jaja, odvojite žumanjke od bjelanjaka i posebno ih naribajte.
- Ocijedite sok od konzerviranih sastojaka (grah i kukuruz), a isto učinite s korejskom mrkvom.
- Operite i nasjeckajte zelje.
Sastavljamo ukusnu višeslojnu salatu vlastitim rukama
Proizvode postavljamo u slojeve sljedećim redoslijedom:
- Na dno zdjele stavite sloj piletine, popaprite i premažite majonezom.
- Zatim uzmemo korejsku mrkvu i od nje oblikujemo drugi sloj, lagano ga namažemo majonezom.
- Od žumanjaka formiramo treći sloj i također ga premažemo.
- Četvrti sloj neka bude kukuruz, a na njemu zelje. Malo namažite majonezom.
- Napravimo pretposljednji sloj proteina, na koji stavimo čips s okusom slanine. Ništa drugo ne podmazujemo majonezom, inače će se čips razmočiti. Jelo poslužite odmah nakon pripreme.
Jednostavna salata od piletine i čipsa
Dosadašnje salate su bile prhke, ali ne vole svi ovu kulinarsku poslasticu, stoga vam nudimo lakši recept za mesnu salatu (pileći batak) s čipsom. U njemu ima malo sastojaka, ali samo predjelo ispada vrlo zadovoljavajuće, ukusno i lijepo.
Sastojci
- Pileći bataci – 3 kom.;
- Tvrdi sir - 300 g;
- Čips s kiselim vrhnjem i okusom luka - 1 veliko pakiranje;
- Češnjak - 6 češnja;
- Sve svježe začinsko bilje - po ukusu;
- Mljeveni crni papar - po ukusu;
- Sol - po ukusu;
- Majoneza - po ukusu.
Kako brzo napraviti salatu s kuhanom piletinom, čipsom i sirom
- Pileće batake skuhajte dok ne omekšaju ili ih ispecite u pećnici - kako vam se više sviđa. Meso peradi sitno narežemo.
Ako ste piletinu pekli, koru koristimo i za salatu, a ako ste je kuhali, bolje je da je se riješite.
- Sir naribajte na krupnije ribež, zelje nasjeckajte nožem.
- Čips lomimo, odmah u paketu, na male komadiće.
- U posudi pomiješajte pileće meso, čips, začinsko bilje i sir, u to protisnite češnjak.
- Začinite jelo majonezom i probajte što smo dobili!
Kao što vidite, delikatna, neobična i ukusna salata s čipsom i piletinom vrlo je jednostavna za pripremu, iako se, sudeći po nazivu, čini kao neka vrsta kulinarskog užitka. Usput, djeca jako vole ovu grickalicu - imajte na umu!
Učitavanje...