Svatko od nas voli jesti. No, ukusna hrana se postiže velikim trudom, hrani treba dodati više sastojaka, a danas ćemo govoriti o češnjaku kao izvoru pikantnosti u hrani.
Posljedica jedenja češnjaka je prilično neugodan zadah iz usta i miris, iako manji, po rukama. Odgovoriti na složena svakodnevna pitanja - "što da radim?" i "kako mogu ukloniti miris češnjaka?" – imamo praktične savjete koje ćemo podijeliti s vama.
Prva faza "borbe" protiv mirisa češnjaka je piti 200-150 ml prije jela. mlijeko!
Njegov miris je prilično teško ukloniti, pa je potrebno piti mlijeko koje sadrži kalcij koji utječe na aromatičnu komponentu češnjaka i pomaže u uklanjanju neželjenog mirisa.
Kako eliminirati loš zadah?
Nakon ukusnog obroka ostaje “trag” od češnjaka koji treba ukloniti, au tome će vam pomoći:
— Orašasti plodovi, postoji prilično širok raspon izbora prema vašem ukusu (orasi, bademi, itd.). Nekoliko komada će biti dovoljno;
— kardamom, klinčić ili mljeveni cimet;
— korice citrusa;
- Možete žvakati svježe zelje nakon što ste jeli;
- Postoji alternativna opcija - ovo su pasta za zube i četkica za zube, ali ne zaboravite da to morate učiniti odmah nakon jela. U protivnom neizbježna je brza proliferacija bakterija u ustima.
Također je važno zapamtiti da upotreba žvakaće gume ili paste s jakim okusom mente može pojačati miris.
Kako se riješiti mirisa na rukama?
— Prva opcija su ruke istrljane limunom nakon pranja sapunom;
- Sol također pomaže da se dobro nosite s bolešću, morate napraviti otopinu soli i vode, isprati ruku u njoj;
— Još jedan način da se riješite neugodnog mirisa, koji može zahtijevati ponavljanje postupka ako ne dobijete željeni rezultat, jest pranje ruku u mlijeku.
Češnjak se često koristi u kulinarstvu kao važan sastojak hrane i ljekovita alternativa za liječenje. Njegov postojan miris kod čovjeka izaziva nelagodu, čak i gađenje. Upija se u kožu i djeluje nekoliko sati (do 5 dana). Kako biste izbjegli dolazak u neugodnu situaciju, morate znati učinkovite metode kako ukloniti miris češnjaka iz ruku i usta.
Brzi načini da se riješite mirisa češnjaka na rukama
Da biste brzo riješili problem neugodnog mirisa, možete koristiti sredstva pri ruci. Rezultat je gotovo trenutan:
- Sapun za pranje rublja. Potrebno je prati ruke sapunom, uvijek u hladnoj vodi. Vruća voda širi pore, povećavajući tako oštar miris.
- Antiseptik za usta. Korištenje tekućine za ispiranje usta može ne samo ukloniti uporan miris češnjaka, već i ubiti bakterije na koži.
- Nehrđajući čelik. Dovoljno je samo protrljati kožu o bilo koji predmet od nehrđajućeg čelika i miris češnjaka odmah nestaje. Alternativno, to može biti vilica, žlica, stolni nož ili drugi kuhinjski pribor.
- Ocat. Ruke je potrebno namočiti octom i ne ispirati nekoliko minuta. Nakon toga isperite i obavezno upotrijebite bilo koju hranjivu kremu (kako ne bi isušili ili iritirali kožu).
- Medicinski alkohol. Ulijte 15 ml alkohola u dlan i pričekajte da potpuno ispari. Provedite slične manipulacije za drugi dlan. Kao alternativu možete koristiti bilo koji antibakterijski gel.
Domaći pilinzi
Da biste uklonili miris češnjaka, možete koristiti provjerene narodne lijekove. Preduvjet je odsutnost alergija na odabrane komponente:
- Pasta za zube. Preporučljivo je odabrati sredstvo za higijenu koje sadrži sodu, utrljati ga na ruke i ne ispirati ga 5 minuta. Nakon toga isperite hladnom vodom.
- Soda bikarbona. Alkalnom prahu dodajte malo vode (1:3) da dobijete homogenu bijelu pastu. Ruke temeljito istrljajte pastom od sode i nemojte ih ispirati 5-7 minuta. Zatim isperite pod tekućom vodom.
- Talog kave. Prvo operite ruke tekućim sapunom, a zatim po cijeloj površini rasporedite talog od kave. Pričekajte nekoliko minuta, isperite vodom.
- Kuhinjska sol, morska sol. Lagano navlažite sol vodom i njome istrljajte ruke. Ostavite piling 1 minutu, zatim isperite hladnom vodom.
Aroma kupke
Izvođenje takvih kućnih postupaka također pomaže u uklanjanju neugodnog mirisa češnjaka. Preporučljivo je raditi antibakterijske kupke u trajanju od 2-3 minute, zatim temeljito isprati vodom i obavezno koristiti hranjivu kremu. Najučinkovitiji recepti:
- Pomiješajte 1 dio vodikovog peroksida s 3 dijela vode. Namočite ruke u pripremljeno sredstvo za dezinfekciju nekoliko minuta, zatim isperite i osušite ručnikom.
- Za osjetljivu kožu potrebno je 2 žlice octa razrijediti s 1 litrom vode i promiješati. Izvodite kupku ne duže od 2 minute.
- Pomiješajte koncentrat limuna i vodu u jednakim omjerima i promiješajte. Kupku izvodite do 5 minuta. Po želji možete jednostavno istrljati ruke polovicom limuna.
- Zagrijte mlijeko i držite ruke u njemu 5 minuta. Uporan miris odmah nestaje.
- Pomiješajte 1 žličicu. sode bikarbone i soli, ulijte smjesu 1,5 žlice. tople vode, miješajte dok se kristali potpuno ne otope. Kupku izvodite 3-5 minuta.
Dok kuhamo, a kuhinja je ispunjena ugodnim mirisima, uživamo udišući mirise češnjaka ili prženog luka. Ali iz nekog razloga mi sami ne želimo tako mirisati. A mnoge domaćice doslovno pate ako im ruke nakon kuhanja zamirišu na luk, ribu ili češnjak.
Srećom, postoji mnogo načina kako se brzo riješiti neugodnih mirisa pomoću dostupnih proizvoda, a evo nekih od njih.
LIMUNOV SOK
Posebno dobro djeluje ako vam ruke mirišu na ribu. Limunska kiselina pretvara amine, koji su izvor mirisa ribe, u amonijeve soli, a one ne iritiraju naše receptore.
Pokušajte namočiti ruke u vodu i limunov sok ili jednostavno istrljajte prste i dlanove polovicom limuna.
INOX
Ako imate lonac za umake ili tavu od nehrđajućeg čelika, trljanje ruku o njih ili jednostavno pranje nekoliko pribora za jelo rukama pomoći će vam da se riješite neugodnog mirisa. Čelični sapun se također prodaje kao neutralizator mirisa. Istina, nema znanstvenih dokaza o djelotvornosti takvog sapuna, ali mnoge domaćice tvrde da zaista djeluje.
ZRNA KAVE
Ova metoda je jedna od najboljih, pogotovo ako volite aromu kave. Protrljajte nekoliko zrna ili mljevene kave u ruke, a zatim operite ruke sapunom.
Samo nemojte to činiti ako vam se ne sviđa miris kave, inače ćete, ako se riješite jednog dosadnog mirisa, osjetiti drugi.
SODA BIKRONA
Postoji bezbroj načina korištenja sode bikarbone u svakodnevnom životu. A evo još jednog od njih. Žličicu sode bikarbone ulijte u dlanove i njome istrljajte ruke, a zatim ih jednostavno operite.
PASTA ZA ZUBE
Ispostavilo se da se pasta može koristiti i za neutralizaciju mirisa. Operite joj ruke i zatim ih ponovno isperite sapunom. Zar nikome ne smeta miris mente?
HLADNA VODA
Ne sviđa vam se nijedna od gore navedenih metoda? Zatim samo stavite ruke pod hladnu vodu.
PERŠIN
Jeste li znali da ako žvačete grančicu peršina, možete se riješiti zadaha od češnjaka. Isto se može učiniti sa svojim rukama. Zgnječite grančicu, istrljajte njome ruke, a zatim ih isperite pod vodom.
SOL
Ako na koži nema posjekotina ili pukotina, možete sigurno obrisati ruke grubom soli, a zatim ih nekoliko puta oprati pod vodom.
GUMENE RUKAVICE
Naravno, najpouzdaniji način da se riješite mirisa je spriječiti ga da prodre u vašu kožu. Možete jednostavno raditi u kulinarskim rukavicama i ništa se neće dogoditi vašim rukama.
MASLINOVO ULJE
Bez rukavica? Zatim namažite ruke maslinovim ili bilo kojim drugim biljnim uljem prije rezanja luka ili češnjaka. Ulje će stvoriti zaštitnu barijeru na koži i zaštititi ih od neugodnih mirisa, samo nemojte uliti previše da vam ruke ne budu skliske.
Mnogi ljudi koriste češnjak za kuhanje. Zdrav je i daje ugodan pikantan okus i miris. Ali miris... Treba jako dugo da se rasprši! Što učiniti ako imate važan sastanak? Kako ukloniti miris češnjaka iz ruku i usta?
Osvježava vaš dah
Kako ukloniti miris češnjaka iz usta? Nudimo nekoliko dokazanih metoda:
- Koristite pastu za zube, vodicu za usta ili osvježivač daha. Ali preporučljivo je odabrati proizvode namijenjene upravo uklanjanju neugodnih mirisa iz usne šupljine. Ali vrijedi napomenuti da će se najvjerojatnije nakon nekog vremena češnjak ponovno javiti, pa će se čišćenje, navodnjavanje ili ispiranje morati povremeno ponavljati. A ako morate otići, preporučljivo je koristiti osvježivač u spreju.
- Razmislite o biljkama, većina njih sadrži eterična ulja koja odlično uklanjaju neugodne mirise. Tako možete jednostavno sažvakati nekoliko listova peršina, bosiljka ili drugog bilja nakon obroka koji sadrži češnjak.
- Koristite đumbir, on također ima ugodan pikantan miris koji će brzo nadvladati češnjak. Štoviše, preporučljivo je koristiti svježi ili ukiseljeni đumbir. Ako se odlučite za prvu opciju, tada od korijena odrežite tanku krišku i dobro je sažvačite, a zatim isperite usta kako biste se riješili gorčine.
- Iskoristite snagu agruma, oni također sadrže aromatična eterična ulja. Možete jednostavno pojesti, primjerice, grejp, naranču ili mandarinu. Možete i žvakati krišku limuna. Pomoći će i grgljanje sokom citrusa. No, kora sadrži najviše ulja, pa samo prožvačite nekoliko kora naranče ili limuna.
- Orašasti plodovi pomoći će vam da se nosite s neugodnim mirisom jer, prvo, žvakanjem uklanjaju ostatke češnjaka iz usne šupljine, a drugo, sadrže ulja. Pojedite samo šaku orašastih plodova, ali ih svakako dobro sažvačite. Zatim ponovite postupak (možete i nekoliko puta). Orasi su idealni za takve svrhe, ali prikladni su i pinjoli ili bademi.
- Možete koristiti začine i začine koji imaju svijetle arome. Pokušajte žvakati malo cimeta, ali nakon toga svakako temeljito isperite usta. Također možete koristiti klinčiće ili kardamom. Ali sve to treba temeljito sažvakati, a ne samo sisati ili jesti.
- Pomoći će i senf. Otopite pola žličice gorušice u prahu u čaši tople vode i ispirite usta pet do sedam minuta. Miris češnjaka trebao bi postati gotovo nevidljiv.
- Kava je učinkovit i već dobro poznat neutralizator za svaki loš zadah, pomoći će vam da se riješite čak i jakog mirisa. Ali samo prirodno žito će biti dovoljno, jer topljivo žito gotovo da ne sadrži eterična ulja, a ona će djelovati. Zato žvačite nekoliko zrna kave pet do deset minuta.
- Mlijeko također može pomoći. Dovoljno je popiti čašu nakon jela. Ali pokušajte ga zadržati u ustima dulje vrijeme ili čak isprati šupljinu. Također možete pokušati koristiti drugi mliječni proizvod - maslac. Uzmi komad i cucli ga. Nije baš ugodno, ali vrlo učinkovito.
- Koristite žvakaće gume za osvježavajući učinak. Ali to vas neće u potpunosti riješiti "arome", već će vam samo pomoći da je zaboravite na 20-30 minuta. Tada ćete morati nastaviti žvakati ako vam miris smeta.
- Pokušajte pojesti porciju kiselih bobica. Kiseline sadržane u njima barem će djelomično ukloniti iz usne šupljine tvari koje izlučuju neugodan, oštar miris.
- Ako kod kuće nemate začinskog bilja ili začina osim lovora, možete koristiti i njega. Dovoljno je temeljito sažvakati jedan list. Također možete pripremiti izvarak tako da 5-7 listova prelijete čašom kipuće vode i ostavite da se smjesa namoči. Ohladite i isperite usta.
- Možete žvakati nekoliko svježih listova paprene metvice.
- Pokušajte isprati usta otopinom soli i sode (žličica oboje u jednoj čaši tople vode).
Osvježite ruke
Kako se riješiti mirisa češnjaka ako vam izlazi iz ruku nakon kuhanja?
- Samo dobro operite ruke. Neki ljudi preporučuju korištenje sapuna za pranje rublja za to, ali on sadrži alkalije i može imati negativan učinak na kožu ruku. Možete koristiti proizvode jarkog i jakog mirisa, poput gela za tuširanje, sredstva za pranje posuđa ili šampona. Ali postoje posebni deterdženti za ruke dizajnirani posebno za neutraliziranje neugodnih mirisa.
- Da biste brzo uklonili "aromu", opet možete koristiti agrume. Pokušajte iscijediti sok od limuna i držati dlanove u njemu samo minutu, zatim ih isperite vodom i namažite bogatom kremom (limunska kiselina jako isušuje kožu, pa će joj trebati hidratacija).
- Možete koristiti sol ili soda. Navlažite ruke toplom vodom i istrljajte ih solju ili sodom. Ovi proizvodi imaju izvrsna adsorpcijska svojstva, odnosno doslovno izvlače mirisne tvari i upijaju ih. Također možete koristiti otopinu sode ili fiziološke otopine (žlica na čašu vode) ili kombinirani proizvod od jedne i pol čaše tople vode, žličice sode i iste količine soli.
- Koristite otopinu senfa za ispiranje ruku. Otopite žlicu senfa u čaši tople vode i kratko držite dlanove u proizvodu.
- Ako više volite narodne lijekove, pokušajte trljati ruke biljnim uljem. Ali bolje je koristiti badem, orahe ili kokos, a ne obični suncokret.
- Protrljajte dlanove žlicom ili nožem od nehrđajućeg čelika. Također možete držati oštricu noža između dlanova i staviti ih pod mlaz hladne vode nekoliko minuta. Miris bi trebao nestati.
- Ne zaboravite imati nekoliko vezica peršina ili bosiljka u rukama. Možete zdrobiti listove metvice.
- Kako biste spriječili pojavu mirisa, s češnjakom možete raditi u debelim gumenim rukavicama.
Koristite jedan od gornjih savjeta za učinkovito i brzo uklanjanje mirisa češnjaka!
Češnjak koji se dodaje hrani čini je mnogo ukusnijom, dajući joj posebnu pikantnost. Neka se jela ne mogu zamisliti bez ove arome. Češnjak se također široko koristi u ljekovite svrhe, njime se liječe razne bolesti. Jedina mana ovog začina je što se izuzetno teško riješiti mirisa češnjaka.
Cijela, neoguljena glavica češnjaka praktički nema nikakav miris. Aroma se javlja tek kada se izreže ili zgnječi. To se objašnjava činjenicom da se tijekom procesa rezanja miješaju dva spoja: aliin i alicinaza. Jedan od njih nalazi se u vakuolama režnjeva češnjaka, a drugi u njihovoj citoplazmi. Kao rezultat takvog kontakta nastaje enzim alicin. Upravo to je izvor specifične arome.
Zanimljivo je i to da je miris nasjeckanog češnjaka puno ugodniji od mirisa koji dolazi od osobe koja je pojela jelo s ovim sastojkom ili ga jednostavno skuhala. Razlog ove metamorfoze je interakcija češnjaka s određenim tvarima prisutnim u tijelu. Ova interakcija dovodi do stvaranja plinova sumpornog dioksida, koji su vrlo postojani.
Tijekom obroka alicin se miješa sa slinom i mikroorganizmima koji ispunjavaju usnu šupljinu. Kao rezultat toga, pojavljuje se ne osobito ugodna aroma iz usta. Ali pobijediti ga je puno lakše nego ukloniti miris češnjaka s ruku.
Načini za pobijediti aromu češnjaka
Nakon kuhanja hrane, čija je jedna od komponenti češnjak, njegov miris ostaje posvuda. Budući da začin dolazi u dodir s rukama, njegova se aroma upija u njihovu kožu, ostaje na posudama s hranom i, naravno, dolazi iz usne šupljine. Ali zbog toga si ne biste trebali uskratiti svoje omiljeno jelo. Uostalom, još uvijek je sasvim moguće ukloniti takvu aromu.
Izbavljenje u tvojim rukama
Nakon interakcije začina s ljuskom, aroma češnjaka može ostati na njoj i do 5 dana. Ali ovo je ako ne učinite ništa. Kada koristite niz dokazanih sredstava, rješavanje problema je prilično jednostavno. Evo što možete učiniti:
Nije baš ugodno kada vam je dah ispunjen specifičnim mirisom češnjaka. Bolje je ne pokušavati ga eliminirati žvakaćim gumama, samo će biti gore. Ali nemojte očajavati, trebali biste pokušati sljedeće:
- Odmah nakon završetka obroka temeljito operite zube, jezik i desni pastom za zube. Ovo se ne može odgoditi. Ako je prošlo neko vrijeme od jela, četkanje će samo pogoršati situaciju.
- Popijte najmanje 1 čašu mlijeka, sok od grejpa, sok od brusnice ili svježe skuhan nezaslađeni zeleni čaj.
- Pažljivo sažvačite grančicu peršina, rikule ili kopra.
- Žvačite zrna kave, klinčiće, kardamom, sjemenke korijandera, koricu limuna ili koricu crnog kruha.
- Pojedite šaku badema ili oraha, krišku sirovog krumpira, par kriški limuna bez šećera ili bilo koje voće.
- Pri jelu počnite s onim jelima koja sadrže češnjak, a zatim prijeđite na ostala.
Uklonite li središte svakog režnja češnjaka tijekom kuhanja, možete znatno smanjiti njegov miris.
Nakon kuhanja s češnjakom, njegova se aroma prilično čvrsto zadržava u jelima. Redovito pranje posebnom tekućinom ne pomaže uvijek. U ovom slučaju, recepti kao što su:
Uklanjanje dlačica
Ponekad žene na kosu nanose posebnu masku koja sadrži češnjak. Nakon njega kosa postaje jaka i sjajna, ali ukupnu sliku kvari miris češnjaka koji izlazi iz glave. Ovdje može pomoći ispiranje kose određenim proizvodima. Evo ih:
- Voda s jabučnim octom.
- Otopina od 1 litre vode i 1 žlica. l. gorušica u prahu.
- Mješavina 1 litre vode i 3 žlice. l. sok od limuna.
Po potrebi ispiranje se može obaviti nekoliko puta zaredom.
Nakon kuhanja s češnjakom, aroma ovog začina širi se cijelim stanom. Malo je vjerojatno da ćete ga moći ukloniti osvježivačem zraka. Bolje je isprobati druge metode kako slijedi:
Svi oni moraju biti popraćeni ventilacijom prostorije.
Češnjak je izuzetno zdrav začin i ne treba ga odbiti zbog neugodnog mirisa. Uostalom, postoji mnogo načina da se riješite mirisa češnjaka na rukama i drugim mjestima.
Učitavanje...