Sirovo pureće kalorije na 100 grama. Pureći file kalorija. Kemijski sastav i hranjiva vrijednost. Dijetalna jela od puretine. Kalorije

Ponekad se dogodi da u djetinjstvu nije bilo moguće početi se baviti sportom koji volite. Nije bilo sekcije u blizini kuće, roditelji nisu imali financijskih sredstava, nije bilo vremena za bavljenje ovim sportom – ali nikad se ne zna! Ili se možda želja za učenjem pojavila već u odrasloj dobi. Što učiniti u takvim slučajevima?

Trenutačno su u Moskvi i drugim gradovima Rusije razvijeni programi obuke umjetničkog klizanja za odrasle, čiji je cilj pružiti priliku odraslima da nauče klizanje od nule ili da nastave prekinuti trening ako u djetinjstvu postoji potreba da napuste satove klizanja i nastave trening Postoji želja za ovim sportom. U Moskvi su stvoreni svi uvjeti za odrasle koji žele moći plesati na ledu. Konkretno, u većini škola umjetničkog klizanja možete sami odabrati oblik nastave.

Prvo, to su individualne lekcije s osobnim pristupom svakom učeniku, s razvojem onih elemenata koji su vama potrebni, uz mogućnost odabira vremena i mjesta lekcija koje će vama odgovarati.

Drugo, ovo su mini-grupni satovi na kojima možete učiti zajedno sa svojim mužem/ženom, braćom/sestrama, kolegama iz razreda i samo prijateljima, u ugodnom okruženju, s poznatim licima zbog kojih se sigurno nećete osjećati neugodno.

Treće, to su grupni tečajevi gdje se učenje odvija u zdravom natjecateljskom okruženju, a elemente umjetničkog klizanja učite uspoređujući se s drugim odraslim osobama poput vas.

I četvrti oblik koji je moguć pri podučavanju umjetničkog klizanja za odrasle je nastava tjelesnog treninga. Oni će vas naučiti klizati i dati vam priliku da naučite osnove umjetničkog klizanja kratki rokovi. Za veću korist, bolje je prvo pohađati sate općeg tjelesnog treninga, a zatim odabrati bilo koji od prva tri oblika treninga: tako ćete brže naučiti ples na ledu i osjećat ćete se samopouzdano u svakoj situaciji. Osim oblika nastave, možete odabrati mjesto, vrijeme i odabrati program, prethodno razgovarajući o tome s trenerom.

Postoje mnoge tehnike koje odraslima pomažu u kratkom vremenu naučiti klizati, pa ako želite, pokušajte doći u škole umjetničkog klizanja. Srećom, u današnje vrijeme, s razvojem sporta, sve ih je više, samo trebate izabrati onu koja vam odgovara.

A podučavanje umjetničkog klizanja za odrasle u Moskvi sada je jedno od važnih pitanja. Organizirane su grupe svih uzrasta i razina, treneri najviše kvalifikacije spremni su raditi s odraslima i podučavati ih plesu na ledu, sva najbolja klizališta u glavnom gradu otvorena su za tečajeve klizanja.

Nije važno jeste li odrasli ili dijete ako želite naučiti umjetničko klizanje. To nije problem, sve se rješava brzo i jednostavno. Samo trebate početi i lako ćete ostvariti svoj san. Počnite hrabro - i sve će sigurno uspjeti!

Umjetničko klizanje- brzo klizanje je olimpijski sport, čija je glavna ideja pomicanje sportaša ili para sportaša na ledu na klizaljkama i izvođenje posebnih elemenata uz glazbu. I muškarci i žene treniraju umjetničko klizanje.

Povijest nastanka i razvoja umjetničkog klizanja

Prije nego što govorimo o nastanku umjetničkog klizanja, treba spomenuti pojavu prvih klizaljki. Arheološki nalazi pokazuju da su prototipovi klizaljki postojali već u brončanom dobu (35/33 - 13/11 st. pr. Kr.), ali takve klizaljke nisu bile prikladne za umjetničko klizanje, njihova je svrha bila samo ubrzati njihovog vlasnika.

Umjetničko klizanje nastalo je u Nizozemskoj, u 12.-14. stoljeću. Postalo ga je moguće prakticirati nakon stvaranja željeznih klizaljki s dva rebra. Ali ovo nije bilo umjetničko klizanje na koje smo navikli. Sportaši su crtali razne figure na ledu, zadržavajući lijepu pozu.

Godine 1742. u Edinburghu se pojavio prvi klub umjetničkog klizanja, a ujedno je izmišljen i prvi popis potrebnih figura i prva pravila. Iz Europe se umjetničko klizanje brzo proširilo u Sjedinjene Američke Države, gdje se enormno razvilo. Počeli su se otvarati novi klubovi umjetničkog klizanja, poboljšana su pravila i razvijeni novi modeli klizaljki.

Do sredine 19. stoljeća formirane su gotovo sve postojeće obvezne figure, kao i tehničke tehnike za njihovu provedbu. Na prvom klizačkom kongresu 1871. godine umjetničko klizanje je priznato kao sport, a 11 godina kasnije održano je prvo službeno prvenstvo u umjetničkom klizanju.

Godine 1890., u čast 25. godišnjice klizališta u vrtu Jusupov, sve zvijezde umjetničkog klizanja došle su u Sankt Peterburg, a natjecanje je imalo status "neslužbenog svjetskog prvenstva". Pokazani međunarodni doseg omogućio je održavanje prvog službenog Svjetskog prvenstva u umjetničkom klizanju u St. Petersburgu 1896. godine.

Pravila umjetničkog klizanja

Pravila ovise o vrsti umjetničkog klizanja: pojedinačno žensko, pojedinačno muško, umjetničko klizanje u parovima, kao i parovi u plesu na ledu.

U pojedinačnom klizanju muškarci i žene dužni su klizati dva programa - kratki i slobodni. Tijekom kratkog programa, koji može trajati do 2 minute 40-50 sekundi, klizači su dužni izvesti 8 obaveznih elemenata (dvostruki ili trostruki aksel, trostruki ili četverostruki skok, jednu kombinaciju skokova, nekoliko različitih vrsta okretaja i dvije sekvence koraka) bilo kojim redoslijedom. Za izostanak jednog od elemenata postoji kazna.

Slobodni program je gotovo duplo duži od kratkog programa i traje 4 i pol minute za muškarce i 4 minute za žene. Klizači nastoje uključiti najteže elemente u svoj program (za koje mogu dobiti više bodova).

U umjetničkom klizanju u parovima pravila su vrlo slična kao i kod pojedinačnih, razlika je samo u potrebnim elementima. Tako su obvezni elementi za parove dizanje (partner podiže partnera), skokovi iz bacanja (kada partner baca partnera), kao i sinkronizirani skokovi i rotacija.

No, program plesača je nešto drugačiji. Moraju izvesti obavezne, slobodne i izvorne plesove. Svi klizači imaju isti obvezni ples, sa skupom obaveznih elemenata. Nakon toga slijedi originalni ples u kojem svi sudionici dobiju određenu temu koju će varirati, a moraju je interpretirati kako im odgovara. Pa plesači mogu pokazati svu svoju maštovitost, talent i umijeće u slobodnom programu. Ovdje klizači sami biraju glazbu, kostime i pokrete, zbog čega im daju najviše bodova - 50%.

Postoji i sinkronizirano klizanje, u kojem za jednu ekipu istovremeno nastupa od 16 do 20 klizača. Cilj discipline je izvedba tima u cjelini. Tehnika, klizanje i elementi sinkroniziranog klizanja potpuno su usklađeni s klasičnim umjetničkim klizanjem. Sinkronizirano klizanje ima svoje posebne obavezne elemente, kao što su: krug, linija, kolo, raskrižja, blokovi.

Skokovi u umjetničkom klizanju dijele se u dvije skupine - rebro i nožni prst (zub), ovisno o tome na kojem dijelu klizaljke dolazi do guranja. Sada klizači izvode 6 vrsta skokova - toe loop, salchow, loop, flip, lutz i axel.

Ledeno polje

U pravilu, to je standardna površina dimenzija 30 x 60 metara. Ima plastične ili pomične stranice. Ledeno polje mora imati vrlo kvalitetan čist i gladak led, to se postiže posebnom opremom, pogreška neravnina ne smije biti veća od 0,50 cm.

Odjeća i oprema za umjetničko klizanje

Profesionalne klizaljke za umjetničko klizanje izrađene su od debele, izdržljive kože, imaju dugu vezicu i veliki jezik. Za profesionalne umjetničke klizače, klizaljke se izrađuju pojedinačno. Oštrice su izrađene od ugljičnog čelika i sastoje se od dva dijela. Konkavna brada za dobro klizanje po ledu. Nosni dio ima zupce, za izvođenje potisaka i nekih elemenata programa.

Kostim za umjetničko klizanje trebao bi biti izrađen od laganih i elastičnih materijala, obično rastezljivih tkanina. Kostim klizača odražava stil programa i glazbe.

Sudeći

  • Glavni sudac je odgovoran za organizacijsku komponentu natjecanja: on poziva klizače na led, daje signale radio stanici i prati mjerenje vremena.
  • Tehničar s pomoćnikom popravlja elemente i padove.
  • Tehnički kontrolor – nadzire rad tehničke ekipe.
  • 9 sudaca - ocjenjuju kvalitetu izvedbe.

Klizanje je nevjerojatan sport. I lijepa, i poetična, i zdrava. Za stoljetnu povijest klizaljke, o njima je napisano mnogo lijepih riječi, stvoreno mnogo književnih djela i prekrasnih slika.

Ovo je rekao narodni umjetnik Mihail Žarov:

“Isprva sam imao drugačiju strast: kao dječak sam stajao na golu momčadi Moscow Union, ali nakon što sam primio 13 golova, izbačen sam iz nogometa i stavljen na klizaljke. Od tada ih volim, iskreno sam sretan kada dođe vrijeme za klizališta i grašak raznobojnih kapa rasprši se po skliskoj površini leda.

Godine su prošle, on je potpuno osijedio, ali njegova prva ljubav se ne zaboravlja. Uostalom, ne možete promijeniti svoju mladost, ne možete je prestati voljeti. Istini za volju, s godinama sam se još više počeo veseliti dolasku zime: par klizaljki za mene je postao vječna mladost.

Život me nije učinio šampionom, ali ne ljutim se zbog toga. U konačnici, iz sporta sam uzeo ono glavno - snagu i zdravlje. Znam da ljudi različito shvaćaju sport. Za neke je on mladost, za druge gotovo smetnja. I često potonji kažu: zauzeto, prekasno za početak... Ali ako razbijete čašu, nećete moći piti iz nje; Prospeš li svoje zdravlje po cestama života kao vodu, kasnije ga nećeš moći pokupiti. Na primjer, nikada nisam sreo kovača koji, navodeći kao razlog zauzetost, nije na vrijeme očvrsnuo oštricu ili potkovao konja. Zar nismo sami tvorci svoje radosti i naše velike zajedničke sreće i zdravlja! Da, postat ćemo loši kovači ako se ne očvrsnemo u sportu.

A za mene je sport bio i ostao najbolja, najpouzdanija garancija zdravlja. I prije svega, ovo se odnosi na klizaljke. Nikada nisam požalila za satima provedenim na klizalištu. Sada, kada je prošlo toliko desetljeća, klizaljke su za mene spoj s mladošću, a prije su bile dio života koji se živio velikom brzinom.

Klizanje je sport u kojem početnik ne dobiva manje zabave nego iskusan majstor.
Zrak je za sve isti, vrlo svjež, vrlo snježan. Što se tiče brzine, ona uvijek nedostaje, čak i ako ste majstor sporta, ili čak moj kućni prijatelj na Kotelničeskoj obali - Oleg Gončarenko, prvak nad šampionima...
Obraćajući se svim ljudima koje poznajem i ne poznajem, svojim prijateljima i prijateljima prijatelja, kažem: ne zaboravite, braćo, da ima dobra na zemlji: mraza, sunca i brzih i brzih klizaljki...”

Klizanje mišića nogu, leđa, trbuha, zglobova, ligamenata, razvija osjećaj za ravnotežu i koordinaciju pokreta.
Mnoge buduće sportske zvijezde počele su s klizanjem samo zato što su roditelji to smatrali izvrsnim treningom. Tako je “ledena vila” - deseterostruka svjetska prvakinja u umjetničkom klizanju, trostruka olimpijska prvakinja Norvežanka - Sonja Henn na led izašla s nepune četiri godine. Njezin otac, svjetski prvak u biciklizmu Wilhelm Henn, naučio je djevojčicu klizati. I samo dvije godine kasnije, primijetivši djetetove atletske sposobnosti, Wilhelm je odveo bebu u školu umjetničkog klizanja.

Da, svi šampioni počeli su od onoga dana kada su "obuveni oštrim željezom na nogama" izašli na led da naprave prvi korak.

Kad gledaš kako naši trče po ledu najbolji majstori, tada zastaje dah od divljenja, od spoznaje da svjedočimo pravoj umjetnosti.

I vjerojatno svaki početnik želi naučiti klizati tako lijepo i brzo kao i oni.

To nije lako učiniti, ali možete i trebate pokušati. Sadržaj ovog materijala je bilježnica, početnica, priručnik za samopodučavanje sportaša početnika.

Prije odlaska na led, pažljivo proučimo savjet Aleksandra Lapteva, doktora medicinskih znanosti, profesora, voditelja Odjela za higijenu Središnjeg instituta za fizičku kulturu:

- Na klizalištu se prije svega treba čuvati ozeblina. Prvi znakovi su blijeda koža, trnci i osjećaj obamrlosti. Primijetivši to, snažno trljajte zahvaćeno područje rukom, vunenom rukavicom ili šalom. Ne trljajte kožu snijegom jer je sitni komadići leda mogu ozlijediti i izazvati infekciju. Zapamtite dobro: možete dobiti ozebline čak i pri relativno malom mrazu. Pratioci ozeblina su vjetar, tijesna i mokra obuća te odjeća neprikladna vremenskim prilikama.
Ne možete se opustiti na otvorenom - samo unutra. Ako je tamo toplo, skinite jaknu i šešir, otkopčajte ovratnik i odvežite čizme. Nakon nastave obavezno se presvucite. Suho rublje štiti od prehlade. Kada dođete kući, istuširajte se toplom vodom.

Higijenska pravila, kao što vidite, jednostavna su. No, potrebno ih se pridržavati kako bi klizanje postalo praznik i radost.

Olimpijska prvakinja Lyudmila Titova započinje razgovor o tajnama "ledene kuhinje".

Kako odabrati klizaljke?
Ne postoje klizaljke koje su prikladne za sve vrste brzog klizanja. Neki su potrebni za brzo trčanje, drugi za umjetničko klizanje, treći za hokej, a treći za jednostavno klizanje.

Klizaljke se dijele na jednostavne i trkaće. Jednostavne klizaljke nazivaju se "Snegurochka", "Nurmis", "engleski sport" i klizaljke za hokej.
Sportaši klizaljke za trčanje nazivaju "begama" i "Norvežanima". Oštrica im je tanja i duža od običnih. Imaju manju stabilnost za početnike, ali na takvim klizaljkama možete trčati brže.

Možete naučiti klizati na bilo kojem skejtu.
Ali u ranom djetinjstvu najbolje je početi sa "Snjeguljicom" ili hokejaškim. Prvi koraci na ledu, razvoj stabilnosti i ravnoteže, vještine pravilnog klizanja, upoznavanje s osnovama tehnika brzog klizanja, čak i sudjelovanje u prvim natjecanjima - većina poznatih sovjetskih brzoklizača cijeli je ovaj put prošla na jednostavnim klizaljkama. Na njima je lakše svladati tehniku ​​trčanja.

Drugo pitanje su klizačke cipele. Preporučljivo je kupiti čizme za klizanje jednu brojku veću od broja cipela koje nosite u svakodnevnom životu.

Znam da među nekim roditeljima koji žele svoju djecu naučiti klizati postoji mišljenje da bi čizme za klizanje trebale biti znatno veće od normalnih cipela. Odakle dolaze oni koji se zalažu za dodatne brojeve? Vjeruju da morate nositi nekoliko pari čarapa kako ne biste smrznuli noge. Stvarno morate nositi tople čarape, ali samo jedan par. Ako nosite dva para čarapa ili velike čizme koje vam labavo vise na nogama, nećete moći osjetiti led i teško ćete kontrolirati oštrice klizaljki. I tada će dijete razviti osjećaj nesigurnosti.

Klizanje će biti ugodno samo ako su oštrice oštre.
Naoštri svoje klizaljke! Zapovijed je jedna od prvih. Tu su klizaljke naoštrene da nema neravnina - na sva četiri rebra. Kamenje za oštrenje je podmazano strojno ulje ili mješavina ulja i kerozina.

Kako oštrice klizaljki ne bi bile tupe(prilikom izlaska iz svlačionice na klizalište) i mehaničkih oštećenja obavezno nositi navlake. Ako ih ne kupujete u trgovini, navlake mogu biti sašivene od debele kože ili izrađene od cijevi za bicikl.

Pa, ako u početku nemate stroj za šiljanje, onda pričvrstite klizaljku okomito na stol ili radni stol. Koristeći blok od karborunda, pomičući ga paralelno sa stolom, uklonite gornji sloj. Zatim isprobajte oštricu noktom da vidite ima li neravnina. Kada ste sigurni da su svi rubovi oštrica oštri, uzmite uski blok i uklonite neravnine. Ukrasti kažiprst uz rubove lopatica. Ako jastučić vašeg prsta ne naiđe na nikakvu prepreku, onda ste klizaljke pravilno naoštrili. Ako osjetite hrapavost u barem jednoj točki, nastavite uklanjati neravnine malim blokom.

Kako vezati čizme?
Često sam viđao tipove koji su toliko zatezali pertle da im je bilo teško čak i pomaknuti prste. Štoviše, ne znam u koju svrhu, ali neki početnici "previjaju" svoje čizme na najnezamislivije načine.

Čizme moraju biti vezane u obliku križa. Čipke ne bi trebale biti debele; sasvim je prikladna obična lanena pletenica. Umetnite njegov kraj u rupe na čizmi odozgo, a zatim se vezica neće odmotati prilikom zatezanja. Donji dio čizme ne smije biti zategnut, ali središnji dio svakako čvrsto zategnite, a gornji labavo zavežite kako kod savijanja prema naprijed pletenica ne bi smetala pri kretanju.
Brzo trčanje nije kao hokej: nozi je potrebna sloboda. Ne bih preporučio da stežete vezice toliko da vam se nožni prsti ne mogu pomaknuti. Kad su vam noge zategnute, brže se umaraju. I smrzavaju se!

Kako se obući za klizalište?
Za izlazak na led najbolje je nositi vunene tajice (tajice) i džemper. Ako dijete nema takvo odijelo, neka obuče obično odijelo za trening ili skijanje. Bilo bi dobro i da preko džempera obučete platnenu ili bolonj jaknu - tako ćete se zaštititi od vjetra.

Odjeća klizača treba biti lagana, udobna i pripijena, kako bi pri trčanju bio manji otpor zraka. Toplo pleteno donje rublje obično se nosi ispod odijela.

Na noge obujte vunene čarape, a ako je jako hladno, umotajte prste u papir i na to obujte druge čarape (možete elastične s vunom). Stavite kapu na glavu; treba pokrivati ​​ne samo dlaku, već i uši, koje su vrlo osjetljive na mraz.

Ima dječaka koji vjeruju da su hrabriji što se lakše obuku za trening, kažu, sama hladnoća im nije strašna. Ali takva hrabrost nikome ne treba.

Najbolji sportaši svijeta uvijek treniraju u toploj odjeći.

Napokon ste se obukli, obuli... Klizač početnik na ledu se osjeća neugodno na klizaljkama: razmiču se, tijelo se njiše, noge ne mogu izdržati. Da biste brzo naučili kako se kretati na ledu, preporučujemo da vježbate kod kuće prije odlaska na klizalište. Malo gazite po podu, stavljajući navlake na oštrice kako ne biste otupili klizaljke ili pokvarili pod. Ili položite stari tepih. Dok hodate po sobi, osjećat ćete se stabilno. Kada savladate tehniku ​​balansiranja na smanjenom osloncu koji vam nije neuobičajen, prijeđite na složenije vježbe. Držeći se za naslon stolice pokušajte napraviti polučučanj. Zatim postupno otežavajte pokrete. Čučnite s nogom naprijed.
Ove vježbe u sobi treba raditi 8 - 10 minuta dnevno.

Kada nosite klizaljke i hodate po podu, pokušajte savijati klizaljke tako da klizaljke budu okrenute prema van kako biste ojačali ligamente u stopalima.
Ne samo trening na ledu, već i satovi koji se mogu izvoditi kod kuće pomoći će sportašima početnicima da svladaju tajne tehnika brzog klizanja.

Naravno, svi koji sanjaju naučiti klizati zapitali su se: “Zašto neki ljudi kližu dobro, brzo i lijepo, a drugi nespretno i sporo?” Loš klizač ima noge kao drva, koljena se ne savijaju, tijelo je ispravljeno, a ruke bespomoćno traže mjesto dok kližu.

Vješti sportaš glatko se spušta na jednu nogu, savijajući nogu u koljenu, zatim, ispravljajući je, prelazi na drugu nogu i naginje tijelo u istom smjeru. Nije teško razumjeti da, kako biste dobro klizali, morate uglavnom moći pravilno koristiti težinu svog tijela. Klizač, spuštajući se na desnu nogu i savijajući je u koljenu, naginjući se u istom smjeru, lagano čučne. Težina tijela daje poticaj klizaljki. Ista stvar se događa kada težinu prebacite na lijevu nogu.

To znači da, kako biste naučili pravilno klizati, morate moći prenijeti težinu tijela s jedne noge na drugu i na vrijeme saviti noge. Upravo to možete naučiti prije izlaska na led. Isprobajte ove simulacijske vježbe.
1. Početni položaj (i.p.) - ruke iza leđa čvrsto stisnute uz tijelo, stopala i koljena zajedno. Sa savijenim koljenima nagnite torzo (do otprilike 45′ u odnosu na područje oslonca). Napravite nekoliko čučnjeva. Kada mijenjate visinu sjedala, pokušajte pronaći udoban položaj za sebe.
2. I. str. - isto kao u prethodnoj vježbi. Naizmjenično pomičite noge (u dužini koraka) u stranu i natrag, lagano ih savijajući u koljenu, postavite ih na prste, s petom prema gore.

Ovim vježbama dodajte hodanje na prstima, petama, vanjskim svodovima stopala, iskorake na desnu i lijevu stranu, guski i poprečni korak, uz zamah ruke...

Vrijednost ovih simulacijskih vježbi je u tome što su po prirodi slične klizanju i stoga razvijaju potrebne vještine i preciznu koordinaciju.

Malo smo se upoznali s osnovnim istinama - sada možemo na led!
Ako je moguće, provozajte se na slabo naseljenom klizalištu. Bolje je prve korake napraviti tamo gdje nema puno prometa. Kada izlazite na led, pazite na stopala: prsti bi trebali biti okrenuti prema van. To će osigurati stabilnost. Napravite nekoliko koraka, a zatim pokušajte kliziti po oštricama postavljenim paralelno. Nakon što ste savladali ovu vježbu, klizite na jednoj nozi. Možete čak i organizirati natjecanje među početnicima da vidite tko može putovati dalje ovim putem.

Kad je vani mraz, disanje na usta može uzrokovati iznenadnu hipotermiju pluća i grkljana. Moj savjet je da ne dišete samo na usta, već i na nos. Hladan zrak, prolazeći kroz nosnu šupljinu, zagrijava se i postaje bezopasan za grlo i pluća.

Tijekom vožnje nagnite tijelo prema naprijed. Ako, naginjući se naprijed, iznenada padnete (a budimo iskreni, često vas napadaju tijekom debija na ledu!), ne riskirate da udarite stražnjim dijelom glave o led. Nemojte se obeshrabriti takvim neuspjesima. Svi su počeli s padovima.
Doskok klizača. Savladati doskok znači naučiti voziti na savijenim nogama.

Govoreći o slijetanju, još jednom skrećem pozornost na nagib tijela, koji pomaže da se udarci učine dubljim i jačim. Osim toga, kroj daje tijelu aerodinamičan stav.

Prilikom trčanja glava hodača je lagano podignuta, pogled usmjeren 10-15 metara naprijed.

Trčanje u ravnoj liniji.
Jedna od pogrešaka koju početnik može napraviti jest pokušaj trčanja po ledu umjesto klizanja. Trener trostruke svjetske prvakinje Marije Isakove, Ivan Anikanov, savjetovao je: “Naviknite se raditi jednake korake jednake duljine. Svaki korak iskoristite do kraja. Neka svaki pritisak bude lagan i gladak, bez gubitka brzine. Pri guranju ne zaboravite istovremeno prenijeti težinu tijela na klizeću nogu.”

Glatkoća i ujednačenost pokreta, odsutnost trzaja - to je osnova dobrog kotrljajućeg koraka. Pri trčanju po ravnoj liniji potrebno je naučiti ravnomjerno kliziti na obje noge kako bi pokrete jednako lako izvodile i lijeva i desna noga. Morate paziti da vam se noge ne uvijaju i da vaše klizaljke, a ne rubovi čizama, klize po ledu.

Da biste razvili dugačak klizni korak, preporučujem ovu vježbu: na svakoj nozi morate se kotrljati 8 - 10 metara. Nakon potiska, desna noga se odvaja od leda, savija u koljenu i opisuje "petlju" preko leda. Zatim se šalje naprijed, postavljen malo ispred lijeve klizaljke na kojoj klizač klizi. U trenutku kada desna klizaljka stane na led, lijeva ide u stranu i postavlja se na rub kako bi pripremila potisak. Sve se to događa u nedostižnom djeliću sekunde. Tijekom trčanja svi se pokreti ponavljaju tisuću puta. Trebaju biti što glatkiji. Kako biste provjerili je li potisak izveden ispravno, pogledajte svoje oznake - obično izgledaju kao grane božićnog drvca. Ako je riblja kost vrlo široka, to znači da kada se gurate, bacate klizaljke previše u stranu. Ispravite pogrešku - "riblja kost" će postati uža.

Kako napraviti zavoje?
Na klizalištu, gdje deseci brzoklizača lete strmoglavo, koji se ne pridržavaju uvijek strogo utvrđenih pravila, početnik koji ne zna oštro skrenuti izlaže se određenom riziku: ako on sam ne padne, onda će drugi srušiti ga. Stoga, od prvih dana klizanja, morate naučiti kako pravilno raditi zavoje ili, kako se obično kaže, voziti "kroz nogu".
Na svim natjecanjima brzoklizači trče u smjeru suprotnom od kazaljke na satu. Svi okreti se izvode ulijevo, pa stoga glavni rad tijekom okreta pada na lijevu nogu - cijelo tijelo počiva na njoj, poput osovine.

Lagano nagnite torzo ulijevo, prebacite težinu na lijevo stopalo i stavite ga na vanjsku stranu oštrice. Nakon toga, učinite ono što klizači brzog klizanja nazivaju trkom: prekrižite desnu nogu preko lijeve. Zatim podignite lijevu nogu i, prekriživši desnu nogu straga, glatko je stavite na led ispred desne.

Nemojte poskakivati ​​pri okretanju. Nagnite tijelo u smjeru skretanja, odnosno ulijevo. Noge cijelo vrijeme trebaju biti lagano savijene. Imajte na umu da kod okretanja više klizite na obje noge nego kod trčanja po ravnoj liniji.

Nešto je teže voziti dionicu u smjeru suprotnom od uobičajenog kretanja u krug. Načelo rotacije u ovom slučaju malo se razlikuje u tehnici od gore opisanog.

Prilikom okretanja pazite na pokrete ramena. Oni bi trebali biti paralelni s ledom dok se krećete. Kako kočiti na ledu? Znati usporiti također je umjetnost. Posebno značenje dobiva tijekom masovnog klizanja, kada treba odmah prestati trčati, stati, da se ne sudarite s nekim, ili pregazite nekoga tko je pao.

Kočenje.
Najlakši način za kočenje je pritiskom unutarnjeg ruba klizaljke prednjom nogom u led. Druga mogućnost: spojite koljena i nožne prste, raširite stražnje strane klizaljki u stranu i savijte noge. Kao u skijanju - "plug".

Treći način kočenja - poluokret - nešto je kompliciraniji i treba ga koristiti tek kada dovoljno dobro naučite koristiti klizaljke. To izgleda ovako: sportaš u kretanju napravi oštar zaokret od 90 stupnjeva, postavlja svoje klizaljke okomito na smjer kretanja - jednu na unutarnji rub, drugu na vanjski. U tom se slučaju tijelo lagano naginje unazad.

Konačno, ako jašete loš led i bojite se da ne oštetite svoje klizaljke, kočite stražnjim dijelom klizaljke, stavljajući nogu naprijed i podižući nožni prst.
Kako voziti natrag? Povratak unatrag nije tako lak kao što se čini kada na televiziji gledamo natjecanja u umjetničkom klizanju i hokejaške utakmice. Apsolutno nije dovoljno okrenuti leđa i pokušati pomaknuti noge. Tajna klizanja unatrag je pravilno korištenje težine vašeg tijela i udar klizaljki o led. Preporučujemo da prvo proučite poseban način voziti naprijed.

Stanite na led i raširite nožne prste u različitim smjerovima, a zatim ih pokušajte pomaknuti, počevši se kretati naprijed. Kad vam se noge spoje, ponovno ih raširite. Kod širenja nogu naglasak treba biti na vanjskim lopaticama klizaljke, a pri spajanju nogu naglasak na unutarnjim. Kada ste uspjeli krenuti naprijed na ovaj način, možete prijeći na sljedeću vježbu, koja će vas naučiti pravilno voziti unatrag.

Umjesto da ispružite nožne prste prema van, pokažite pete prema van. Šireći noge u različitim smjerovima, koncentrirajte težinu tijela na unutarnja rebra. Noge se također savijaju, a tijelo se naginje prema naprijed, iako ne tako nisko kao kod vožnje naprijed.

Metoda vožnje unatrag ili "natrag naprijed", opisana u nastavku, je najpristupačnija. Savršeniji način vožnje unatrag je prijenos težine tijela s jedne noge na drugu.

Klizanje unatrag.
spektakularan element klizanja na ledu. Više ga usvajaju umjetnički klizači i hokejaši nego brzoklizači. Ali ako klizač može i trčati unatrag, onda je svladao tajne klizanja. Treneri često moraju trčati “natrag naprijed” kada tijekom nastave trebaju nešto sugerirati učenicima koji jure na distanci.

Kako čuvati klizaljke?
Kad zima završi, nemojte žuriti bacati klizaljke u ormar ili na polukat. Obrišite ih, podmažite oštrice strojnim uljem, a kožu čizama vazelinom, pažljivo ih zamotajte u papir - i sakrijte na dragocjeno mjesto.

Turska- jedna od najpopularnijih ptica u cijelom svijetu. Njegovo meso omiljeno je ne toliko zbog okusa koliko zbog iznimne hranjive vrijednosti.

Pureće meso također je popularno jer sadrži male količine kolesterola i masti. Redovita konzumacija puretine smanjuje razinu kolesterola i stabilizira razinu inzulina.

Ova svestranost čini puretinu idealnom, zdravom i hranjivom alternativom piletini, svinjetini ili govedini. Više o tome pročitajte u posebnom broju.

Koliko kalorija ima puretina

Zabrinutost oko zasićenih masnoća i kolesterola navela je mnoge ljude da smanje ili izbace konzumaciju crvenog mesa i izaberu zdravije alternative kao što je puretina. Najviše masti u puretini nalazi se u koži i mesu tamne boje. Čak i pojedenje malog komadića kože vašem tijelu može unijeti do 70 kalorija.

Pureće meso se prodaje u razne forme, uključujući cijela, pakirana na kriške, prsa, butove, mljeveno meso, kotlete i filete.

Proizvod/jelo Sadržaj kalorija (u kcal na 100 grama)
Cijela purica
Bijelo meso108,33
Tamno meso125
Lešina164
Turski dijelovi
Cjevanica137,51
Četvrt140,15
Hip142,70
File116,96
Grudi88,62
Vratovi178,35
Krila177,67
Šape178,19
Nasloni za leđa180,16
Nusproizvodi
Jetra244,54
Srce137,94
Pupkovi140,16
Želuci137,40
Koža260,14
Način kuhanja
Sirovo136,64
Kuhano (kuhano)180,59
pržena181,16
Pirjano132,52
Pureća šunka139,57
Roštilj75,60
Pečeno124,09
Turska podzemna željeznica130

Recepti i kalorijski sadržaj popularnih jela s purećim mesom

Bijelo meso bez kože izvrstan je izvor hrane za pažljive ljude. bilo koja dijeta s niskim udjelom masti ili soli. Proteini zasiću i usporavaju probavu, zbog čega se osjećate siti. dugo vremena nakon jela. Puretinu tijelo lakše probavlja od drugih vrsta mesa, što ga čini dobar izbor za osobe koje imaju problema s probavom.

Osim toga, isti protein je uključen u izgradnju i održavanje mišićna masa. Stoga bodybuilderi i jednostavno oni koji odluče poboljšati svoje tijelo često koriste puretinu u svojoj prehrani.

Tjestenina s puretinom i brokulom

  • 300 g tjestenine;
  • 2 šalice cvatova;
  • 3 žlice. l. ;
  • 400 g mljevene puretine;
  • 2 klinčića;
  • 1 žličica sjemenke;
  • 1/2 žličice mljevena crvena paprika;
  • košer sol.

Skuhajte tjesteninu i zadnji čas dodajte brokulu. Ocijedite vodu i vratite tjesteninu i brokulu u tavu. U međuvremenu zagrijte ulje. Dodajte puretinu, sjemenke komorača, češnjak i crvenu papriku i kuhajte dok nadjev ne porumeni i posolite. Umiješajte smjesu puretine u tjesteninu i brokulu. Poslužite s parmezanom.

Sadržaj kalorija - ​​143 kcal / 100 g.

Pureća pržena riža

  • 3/4 šalice smeđe;
  • 2 žlice. l. ulja uljane repice;
  • 200 g mljevene puretine;
  • 1 žlica. l. nasjeckani češnjak;
  • 1 žlica. l. nasjeckani;
  • 4 zelena pera;
  • 1 šalica graška;
  • 1/4 ;
  • 2 žlice. l. rižin ocat.

Skuhajte rižu. Zagrijte ulje velika tava. Dodajte puretinu, češnjak, đumbir i polovicu mladog luka i kuhajte, lomeći meso žlicom, dok ne porumeni, 3 do 5 minuta. Dodajte rižu, grašak, mrkvu, ocat i miješajte 2-3 minute.

Sadržaj kalorija - ​​152 kcal / 100 g.

Puretina i taco salata

  • 1 žlica. l. maslinovo ulje;
  • 400 g mljevene puretine;
  • košer sol i papar;
  • 20 g salsa umaka;
  • 2 žlice. l. kiselo vrhnje;
  • 1 glavica rimske salate;
  • 1 vrećica kukuruznog čipsa;
  • 50 g iz staklenke;
  • 1, izrezati na kocke;
  • 1 čaša ribani sir Cheddar.

Zagrijte ulje. Dodajte puretinu, sol i papar. Kuhajte meso usitnjavajući žlicom 5-6 minuta. Ocijedite višak tekućine. Umiješajte ½ salse. U maloj posudi pomiješajte kiselo vrhnje i preostalu salsu. Listove zelene salate natrgajte, čips malo izlomite i u zdjeli pomiješajte s grahom, avokadom, mljevenim mesom i sirom. Poslužite uz preljev.

Sadržaj kalorija - ​​180 kcal / 100 g.

Pureći kotleti

  • 500 g mljevenog bijelog mesa;
  • 1 luk;
  • 150 ml;
  • 1/4 bijele;

Bijeli kruh namočiti u vodi. Pomiješajte mljeveno meso, jaje, sitno sjeckani luk i sol. Pomiješajte sve sastojke, oblikujte male kotlete i pržite s obje strane.

Sadržaj kalorija - 89,57 kcal / 100 g.

Lagana pureća juha

  • 500 g puretine;
  • 1/2 srednje glavice kupusa;
  • mrkva;
  • žarulja;
  • grašak.

Puretinu i krumpir narežite na kockice. Kelj narežite na trakice. Stavite mrkvu, luk i puretinu u kipuću vodu. Nakon 20 minuta dodajte krumpir i grašak. Pokrijte poklopcem i kuhajte još oko 10 minuta. Dodati kupus, ponovno poklopiti i isključiti plin.

Sadržaj kalorija - ​​57 kcal / 100 g.

Hranjiva vrijednost i kemijski sastav purećeg mesa

% dnevnih potreba naveden u tablicama pokazatelj je koji pokazuje koliki postotak dnevna vrijednost u tvari zadovoljit ćemo potrebe organizma pojedući 100 grama ćurekota.

Koliko proteina, masti i ugljikohidrata (BJC) ima puretina?

Pureće meso je relativno jeftin izvor proteina. Ima 1g više proteina od piletine i govedine. Ujedno, pureće meso ima malo masti i kolesterola, za razliku od ostalih vrsta mesa.

Koje vitamine, makro- i mikroelemente sadrži puretina?

Pureće meso učinkovito je u povećanje hormona štitnjače, prevencija razne vrste rak, jačanje imunološki sustav i osiguravanje antioksidativnih tvari. Pureće meso je korisno za smanjenje razine lošeg kolesterola, povećanje dobar kolesterol, povećava proizvodnju energije, poboljšava raspoloženje, povećava razinu testosterona i održava zdrav krvni tlak.

Sažmimo to

U usporedbi s drugim vrstama mesa, puretina sadrži manje kalorija, manje masnoće, manje kolesterola, vrlo malo natrija, ali je bogata proteinima, vitaminima i mineralima.

Pureće meso je vrijedan izvor vjeverica i drugi hranjivim tvarima. Za zdrava prehrana važno je izabrati ispravan dio meso i također jesti ispravna veličina porcije. Nutricionisti preporučuju jesti od 65 do 100 grama kuhano meso. Svako posluživanje pruža dnevne potrebe bjelančevine, koje su vrlo važne za proizvodnju razne vrste aminokiselina u ljudskom tijelu.

U kojem obliku volite kuhati puretinu: juha, salata, kotleti, šišmiš ili nešto drugo? omiljeno jelo? Kad birate između puretine i piletine, koje ćete meso odabrati? Najbolja vijest je da je pureće meso toliko zdravo da pedijatri preporučuju puretinu za prvo hranjenje.



Učitavanje...Učitavanje...