Proces kuhanja i sam proces kuhanja razlikuju se u nekim nijansama. Ako nepravilno izrežete ovu ribu, nakon kuhanja može imati gorak okus. Postoje dijelovi koji se moraju ukloniti ne samo nužno, već i s najvećim stupnjem točnosti. Jesetra je cijenjena ne samo zbog ukusnog mesa, već i zbog količine. Ova vrsta ribe praktički nema kostiju, a količina otpada ne prelazi 10% cijele jesetre.

Nijanse pripreme jesetre za kuhanje:

Prije kuhanja, jesetra se mora temeljito isprati u hladnoj vodi;
ako je riba smrznuta, tada morate pričekati njeno prirodno odmrzavanje;
od jesetre je potrebno odstraniti ne samo utrobu, već i vizigu (jesetra nema kralježnicu, ali ima hrskavicu, koja se zove "viziga");
Vizig možete ukloniti jednostavnim izvlačenjem kroz rezove na području glave i repa;
peraje i rep moraju biti odrezani;
umjesto ljuski, jesetra ima koštane ploče (također se preporučuje ukloniti ih prije kuhanja);
Nakon rezanja jesetre mora se ponovno oprati.

Viziga može pokvariti okus jesetre tijekom procesa kuhanja. Hrskavica može promijeniti aromu ribe i učiniti je gorkom. Vezir se lako uklanja, stoga, ako trebate ostaviti ribu cijelu, tada ovaj postupak neće utjecati na njegov oblik.

Nijanse procesa kuhanja jesetre:

Jesetra mora biti stavljena u kipuću vodu, a tijekom procesa kuhanja obavezno pokrijte posudu poklopcem i smanjite vatru na lagano kuhanje;
prije kuhanja jesetre potrebno je uzeti u obzir da proces kuhanja ovisi o veličini ribe;
Jesetru treba kuhati na srednjoj ili laganoj vatri (idealna opcija je dovesti vodu do vrenja na srednjoj vatri, a zatim je smanjiti na minimalnu razinu, ali vrijeme kuhanja može se povećati);
Preporuča se koristiti samo sol, papar i lovorov list kao dodatne sastojke;
tijekom kuhanja može se stvoriti pjena (mora se ukloniti);
Prilikom kuhanja jesetra treba biti potpuno uronjena u vodu (inače se neće ravnomjerno kuhati i neće biti toliko sočna);
Ako tijekom kuhanja jesetre tekućina vrije u velikim količinama, tada je možete dodati;
u vodu možete dodati malu količinu biljnog ulja (riba će biti sočnija, dobro kuhana, a juha će biti bogatija i aromatičnija);
ako se jesetra kuha u parnom kotlu, bolje ju je prvo potopiti u slanu vodu (ili natrljati solju prije nego što ga stavite u parni kotao);
u laganom štednjaku bolje je kuhati jesetru u načinu "gulaš" (tajmer treba postaviti na najmanje 30 minuta i, ako je potrebno, produžiti vrijeme kuhanja);
Spremnost jesetre provjerava se konzistencijom mesa (ne bi trebalo biti ružičastih područja, a samo meso mora biti mekano i lako se odvaja).

Jesetra se može kuhati u ekspres loncu ili multicookeru s dodatnim sastojcima. Ova se sorta dobro slaže s povrćem, pa čak i s gljivama. Bolje je prvo kuhati jesetru odvojeno i postupno joj dodavati dodatne sastojke. U suprotnom, potrebna konzistencija jela može biti poremećena. Primjerice, gljive, rajčice ili paprike skuhat će se puno brže od ribe, a dok je jesetra gotova, ovi sastojci će prokuhati.

Koliko dugo kuhati jesetru

Ako ga kuhate cijelog ili u velikim komadima, vrijeme kuhanja bit će otprilike 30-40 minuta. Mali komadi jesetre gotovi su za najviše 20-30 minuta. Kada koristite kuhinjske aparate, ovo se vrijeme povećava.

Vrijeme kuhanja jesetre može biti:

30 minuta u dvostrukom kotlu;
najmanje 40 minuta u sporom štednjaku;
minimalno 35-40 minuta u ekspres loncu.

Što je veći komad jesetre, to se duže kuha. Jesetra je teško probavljiva, pa što se duže kuha, to je bolja. Nedovoljno kuhana jesetra bit će neukusna i pokvarit će dojam jela. Osim toga, jedenje nedovoljno kuhane ribe može uzrokovati poremećaje prehrane ili čak trovanje.

Kako pravilno kuhati jesetru? i dobio najbolji odgovor

Odgovor Natalije Korneeve[guru]
Jesetra u Krasnodaru
1,5 kg jesetre (trup bez glave i repa)
4 glavice luka
300 g majoneze
lovorov list, crni papar
biljno ulje
zelje po ukusu
Jesetru narežite na slojeve od 1,5 cm, posolite, popaprite i stavite u lonac. Luk narežite na kolutiće. Dublju tavu namažite biljnim uljem, dodajte sloj luka, zatim sloj jesetre, malo lovora, začinsko bilje i opet sloj luka. Obilno namažite majonezom. Tako slažite u slojevima dok ne ponestane jesetre. Pokrijte poklopcem i stavite u pećnicu zagrijanu na 250 stupnjeva. Vrijeme kuhanja 35 minuta.
STURCHAL MARECHAL
100 g maslaca,
10 zrna papra,
3-4 jaja,
2-3 lista lovora,
2 suha peciva,
1 kg jesetre,
1 luk,
1 mrkva,
soli po ukusu.
Mliječni umak:
300 g majoneze,
100 g hrena,
3 žlice. žlice šećera,
soli po ukusu.
Stavite jesetru u kipuću vodu 5-6 minuta, ne dopuštajući da prokuha, zatim ogulite kožu s ploča kostiju. Napravite juhu od luka, mrkve i začina, posolite po ukusu. U kipuću juhu stavite kuhanu jesetru, kuhajte na jakoj vatri i lagano kuhajte 15 minuta. Kuhanu jesetru ohladite u juhi, izvadite, osušite i narežite poprečno na porcije. Svaki komad umočiti u razmrvljena posoljena jaja, zatim uvaljati u ribani bijeli kruh, umočiti u otopljeni puter i opet uvaljati u ribani kruh. Pržite u pećnici, stavljajući ribu na roštilj. Posebno poslužite umak. Uz ovu ribu možete ponuditi bilo koju salatu od sirovog povrća. Priprema umaka: hren naribati na sitno ribež, pomiješati sa šećerom i ostaviti nepoklopljeno 40 minuta, zatim pomiješati s majonezom.
Jesetra NA TALIJANSKI
Proizvodi za jednu porciju: jesetra - 350 g, luk - 10 g, maslac - 30 g, rajčica - 30 g, bijelo vino - 30 g, tjestenina - 50 g, sir - 15 g, umak od rajčice - 5 g, limun - 20 g, sol. File jesetre bez kože i hrskavice narežemo na porcije i poširamo u bijelom vinu sa sitno nasjeckanim lukom, sitno nasjeckanom i lagano poprženom rajčicom. Tjestenina se skuha, dinsta na ulju i pospe ribanim sirom. Prilikom posluživanja riba se prelije sokom u kojem se pirjala, dodajući maslac, limun i pikantni umak od rajčice. Tjestenina se stavlja u blizini.
Jesetra PEČENA U UMAKU OD LUKA SA ŠAMPINJONIMA
700-800 g jesetre,
1 korijen peršina,
1 korijen celera,
1 poriluk,
2 luka,
200 g šampinjona,
1 list lovora,
1/2 žličice papra u zrnu,
1 žlica. žlica pšeničnog brašna,
1-2 žlice. žlice maslaca,
peršin ili kopar,
sol i papar po ukusu.
Pripremljene komade jesetre prokuhajte u malo vode uz dodatak peršina, celera i poriluka. Od procijeđene juhe koja je ostala od kuhanja jesetre pripremite umak od luka s gljivama. Za to sitno nasjeckajte luk i pirjajte ga zajedno sa tanko narezanim šampinjonima, zatim dodajte riblju juhu, lovorov list, papar u zrnu i kuhajte 8 - 10 minuta. Pirjajte brašno na maslacu do svijetle krem boje. U kipuću juhu dodajte zažućeno brašno. Posolite i popaprite, dobro promiješajte i kuhajte 15 minuta. Na dno niskog pleha ulijte malo pripremljenog umaka, poslažite ribu, prelijte preostalim umakom, poškropite otopljenim maslacem i pecite u pećnici na 250 - 280 °C dok ne porumene.
Gotovu ribu stavite na tanjur, uz nju stavite prilog i ukrasite peršinom ili koprom.
Kao prilog možete poslužiti polovice rajčica popržene na ulju.
JESETRA PRŽENA S RAJČICAMA
750 g ribe (ili 500 g pripremljenog filea),
1/2 šalice mlijeka,
4 rajčice
1 glavica luka,
2 žlice. žlice brašna i 3 žlice. žlice maslaca.
Pripremljene komade ribe potopiti 15-20 minuta u hladno, neprokuhano mlijeko pomiješano sa soli i paprom, uvaljati u brašno i pržiti. Posebno na ulju popržiti svježe ili konzervirane rajčice izrezane

Odgovori od Ljudmila[guru]
šašlik :))

Odgovori od Jamara Safronova[guru]
Marechal jesetre
1 kg jesetre, 1 glavica luka, 1 mrkva, 10 kom. bibera u zrnu, 2-3 lista lovora, 3-4 jaja, soli po ukusu, 2 suhe gradske kiflice, 100 g maslaca. Za umak: l, 5 staklenki majoneze, 100 g hrena, 3 žlice. šećer, sol po ukusu.
Stavite jesetru u kipuću vodu na 5-6 minuta, ne dopuštajući da prokuha. Zatim očistite kožu od koštanih ploča. Napravite juhu od luka, mrkve i začina, posolite po ukusu. U kipuću juhu stavite kuhanu jesetru, prokuhajte na jakoj vatri i kuhajte na laganoj vatri. Kuhanu jesetru ohladite u juhi, izvadite, osušite i narežite poprečno na porcije. Svaki komad umočiti u razmrvljena posoljena jaja, zatim uvaljati u ribani bijeli kruh, zatim umočiti u otopljeni puter i opet uvaljati u ribani kruh. Pržite u pećnici, stavljajući ribu na roštilj. Uz ribu posebno poslužite umak. Ovu ribu možete poslužiti uz bilo koju salatu od sirovog povrća. Priprema umaka. Hren naribajte na sitno ribež, pomiješajte sa šećerom, ostavite nepoklopljeno 40 minuta pa pomiješajte s majonezom.

Kako kuhati jesetru

Prilikom pripreme jesetre većina se ribe koristi za hranu, a otpada samo 14%. Jedu se čak i hrskavica i veziga. Posebno je cijenjen kavijar jesetre.

Cijela jesetra se kuha 30 minuta. Izrezani, porcionirani komadi jesetre kuhaju se 20-30 minuta. U laganom kuhalu kuhati jesetru 40 minuta u načinu rada "Gašenje". Ako koristite dupli kotao - 2 sata za cijelu jesetru i 1 sat za porcije.

Jesetra je jedna od najstarijih riba na svijetu. Postoje još od vremena dinosaura. Nemaju ljuske - tijelo im je zaštićeno s 5 koštanih ploča. Duljina jesetre može doseći 6 metara, a težina može doseći 816 kilograma.

Do 90% jesetri koncentrirano je u Kaspijskom moru. U Rusiji je od početka 21. stoljeća zabranjen ribolov gotovo svih vrsta jesetri. Neke vrste ove ribe navedene su u Crvenim knjigama IUCN-a i Rusije.

Meso jesetre sadrži veliku količinu natrija, kao i kalija, fosfora, kalcija, magnezija, željeza, fluora, klora, nikla i molibdena. Vitamini C, B1, B2, PP. Jedenje jesetre smanjuje rizik od srčanog udara, a kavijar normalizira krvni tlak i metabolizam. Jesetra je prikazana na grbovima nekih gradova, na primjer, Zhigansk i Baltiysk.

Energetska vrijednost jesetre je 164 kcal na 100 grama ribe

Recept za juhu od jesetre

Za pripremu ovog recepta trebat će vam nekoliko sastojaka. Rezultat je vrlo ukusna jesetra u juhi.

1. Glava jesetre - 1 komad

2. Krumpir - 2 komada

3. Luk - 1 komad

4. Mrkva - 1 komad

5. Lovorov list

6. Piment - nekoliko zrna graška

7. Zelje

8. Šafran - nekoliko niti

9. Sol - po ukusu

Glavu jesetre temeljito operite i odstranite škrge. Zalijte hladnom vodom i pustite da zavrije na laganoj vatri. Nakon toga dodajte pola mrkve, glavicu luka, nekoliko grančica začinskog bilja, list lovora, papar u zrnu i sol.

Pustite da lagano kuha 30 minuta, pazeći na pjenu koja se stvara i uklanjajući je na vrijeme. Nakon toga dodajte krupno narezan krumpir i preostalu mrkvu na ploške. Pet minuta prije kraja dodajte šafran. Poslužite u porcioniranim zdjelicama, pospite nasjeckanim začinskim biljem i po želji dodajte krišku limuna. Dobar tek!

Jesetra je skupa riba. Njegova cijena može se kretati od 700 do više od 1500 rubalja. I to po kilogramu. Cijela riba ima veću težinu. Stoga ne možemo dopustiti da riba kupljena za taj novac bude neukusna i gorka. To se može dogoditi s jesetrom, jer prilikom rezanja postoje suptilnosti koje treba uzeti u obzir. AiF-Kuhna je rekao AiF-Kuhni o tome kako pravilno kuhati jesetru Victor Beley, chef restorana Modus.

Mesarenje

Ako dobijete cijelu ribu, onda je morate dobro izrezati: izvadite škrge, oči i vizig (žila koja ide duž kralježnice jesetre). Viziga kuhanjem stvara gorčinu. Da biste ga uklonili, morate napraviti rez u blizini glave i repa i izvući vizig. Ne brinite, nije jako teško.

Ribu još treba jako dobro oprati. Međutim, svaka riba to treba. Ispiru ribu 20 minuta u tekućoj vodi. Ribu samo stavim u tepsiju, pustim vodu i ostavim 20 minuta.

Druga točka: morate oguliti ribu i ukloniti masnoću. Isto vrijedi i za filete s kožom i samo filete. Masnoću je potrebno odstraniti jer i ona može izazvati gorčinu. Pogotovo ako je riba starija. Ako skuhate dobro izrezane i očišćene filete, sve će biti u redu.

Kuhanje

Prilikom kuhanja jesetre obavezno dodajte začine: lovorov list, piment, kopar i drugo aromatično bilje. Sve će to dati svoj okus i aromu brudetu, a preko njega i ribi.

Ne možete kuhati ribu dugo vremena. Juhu treba kuhati ne više od 40 minuta, osim ako, naravno, ne pripremate aspik. A najbolje je odvojiti kosti od filea, riblje meso skuhati na brzinu - dovoljno mu je 10 minuta - izvaditi i dopeći kosti i glave.

Limun se često koristi za pripremu juhe. Preporučio bih da uzmete malo korice. Neće dati gorčinu, već ugodnu aromu. Ponekad se ribljoj juhi ili juhi dodaje votka.

Ispeći

Najlakši i najuspješniji način pripreme jesetre je pečenje. Sada na tržnici možete tražiti da vam ribu isjeku i filetiraju. Ali ne zaboravite ni kosti, glave i peraje. Od hrpta ćete skuhati brudet, a file možete peći u pećnici na 160 stupnjeva. Najbolje ga je zamotati u foliju. Potrebno je peći 10-15 minuta. Može se prethodno marinirati. Obično koristim umake na bazi soje za marinadu; rezultat je riba s azijskim okusom. Možete koristiti jednostavniju marinadu - sol, papar i majčina dušica. Tamo možete dodati masline, možete dodati celer. Rezultat će biti izvrsna riba s temeljcem.

Jesetra se smatra jednom od najstarijih riba na svijetu. Postoje potvrđeni dokazi o postojanju jesetre još u vrijeme dinosaura. Danas se riba smatra jednom od najukusnijih delicija na stolu.

U staroj Rusiji jesetra se nazivala crvenom ribom, iako je njeno meso potpuno bijelo. A tajna ovog imena je u tome što se riječ "crveno" nije koristila za označavanje boje ribe. Jesetra je zbog izvrsnog okusa dobila zasluženi pridjev crvena. Prisjetimo se zajedno: “crvena djeva”, “crveno sunce” i slično, pa je jesetra zasluženo dobila nagradu da se zove crvena. Nažalost, zbog lošeg komercijalnog ribolova, jesetra se danas smatra prilično rijetkom ribom i prilično skupom. Ali ako ste već imali priliku kuhati i razmaziti svoje goste okusom veličanstvene ribe, nemojte si to uskratiti.

Prosječna duljina jesetre je između 1,5-2 metra; postoje i divovi preko 3 metra. Danas je vrlo često u prodaji umjetno uzgojena živa jesetra duljine 45-50 cm i nešto više; ta je duljina izvrsna za pripremu cijelog ribljeg trupa.

U početku, prije kuhanja, morate pristupiti izboru same ribe. Stručnjaci preporučuju kupnju svježe jesetre; uostalom, smrznuta riba ima malo drugačiji okus. U ekstremnim slučajevima kupite ohlađenu jesetru. I ovdje, pri kupnji, budite oprezni, ne zaboravite pitati prodavatelja o dostupnosti certifikata za ribu i provjeriti vrijeme njegove dostupnosti za prodaju.

Prilikom kupnje morate obratiti pozornost na boju ribljih škrga - kod svježe ribe one su tamne boje sa smećkastom nijansom. Ako se pojavi zelenilo, a na trupu postoje čudne bijele ili crvenkaste mrlje, to znači samo jedno: predugo i možda nepravilno skladištenje uz kršenje temperaturnog režima. Nemojte biti lijeni i pažljivo pregledajte ribu kako ne biste potpuno pokvarili svoje raspoloženje neuspješnom kupnjom.

Prije nego počnete kuhati, ribu je, naravno, potrebno očistiti. Jesetra ima prilično tvrde ljuske, čak se mogu usporediti sa školjkom. Ali nije sve tako dramatično, nakon što ste jesetru prelili kipućom vodom, tvrdu ljusku možete riješiti običnim nožem. Ova vrsta ribe ima još jedan dodatni dio koji treba ukloniti. Ovo je gusta vrpca koja se proteže duž grebena, ili se inače naziva vizig. Da biste je izvukli, morate napraviti kružni rez na dnu repa i držeći ribu okomito, povucite vizig prema dolje. A sada, nakon svih provedenih postupaka, možemo nastaviti izravno s kuhanjem.

Od jesetre možete pripremiti mnogo različitih jela. To uključuje svima omiljenu riblju juhu i sve vrste ribljih juha. Šiš kebab i roštilj. Jesetra se također može pržiti, peći i dimiti. Riba se može puniti i raditi aspik. Sva poznata riblja jela od jesetre ispadnu sjajno. Zanimljivo je da meso jesetre praktički ne gubi težinu tijekom toplinske obrade, odnosno ne "kuha". Neki ljudi meso jesetre uspoređuju sa svinjetinom, a razlog tome je sadržaj glutaminske kiseline koju sadrži ova ukusna riba.

Najčešći recept za pripremu jesetre je kuhana jesetra. Za to nije potrebno puno vještine, a rezultat je izvrsno dijetalno jelo. Riba se može kuhati cijela ili prethodno izrezana. Uzmite tepsiju potrebnog volumena, ulijte toliko vode da pokrije cijelu ribu. Prokuhajte vodu. Pažljivo stavite jesetru u kipuću vodu. Kuhajte oko 10 minuta. Zatim dodajte 2-3 lista lovora, dodajte alevu papriku i sol po ukusu. Kuhajte još oko 10 minuta i ugasite. Sve je spremno. Bolje je probati jesetru i počastiti svoje prijatelje kada je riba hladna. Poželjno ga je ohladiti u istoj vodi u kojoj se kuhao. Pojesti komad ukusne kuhane ribe i isprati ga aromatičnom, bogatom juhom bit će korisno za sve. Kako za stariju osobu, tako i za dijete.

Jesetra se smatra pravim lijekom za takvu podmuklu bolest kao što je ateroskleroza. Meso mu je bogato masnim i drugim kiselinama koje smanjuju razinu kolesterola u krvi. Stalnim i umjerenim konzumiranjem jesetre možete regulirati krvni tlak i metaboličke procese u tijelu. Jesetra čak povoljno djeluje na obnavljanje kože.

Ćevapi od jesetre su vrlo ukusni. Prilikom njihove pripreme nema potrebe kao sastojke za marinadu koristite ocat ili majonezu. Oni će uništiti okus ove ukusne ribe. Za marinadu je najbolje koristiti suho bijelo vino. Za ribu od 1 kg trebat će vam 1 čaša vina, 2 žlice biljnog ulja, sok od limuna, sol i papar po ukusu. U marinadu možete dodati i nasjeckani luk, papriku ili rajčicu. Marinirati 2 sata.

Lako je pripremiti jesetru u kiselom vrhnju, pečenu u pećnici. Za to pripremljenu ribu narežite na komade, prvo posolite i popaprite po ukusu, zatim komade uvaljajte u brašno i jaje, popržite s obje strane i stavite u posebnu zdjelu.

Sada krenimo sa zalijevanjem: uzmite žlicu brašna i sipajte ga u tavu (možete tu i jesetru ispeći), dodajte 150-200 g riblje juhe, promiješajte i prokuhajte. Zatim je potrebno sve skinuti s vatre, dodati papar, sol, 100-120 g kiselog vrhnja. Napravili smo ukusan umak od vrhnja.

Sada zagrijte pećnicu na 200 °C, prženu jesetru stavite u posudu za pečenje, prelijte pripremljenim umakom i stavite peći 10 minuta. Izvadimo ga, lijepo ukrasimo grančicama zelenila i uživamo u ukusnom i zdravom jelu.

Za one koji vole pikantniju jesetru nudimo sljedeći recept:

Riba mora biti izrezana u slojeve. Širina jedne ne smije biti veća od 1,5 cm. Posolite i popaprite, možete iscijediti limunov sok. Zatim stavite 1 sloj u duboku formu ili tavu, prethodno namazanu biljnim uljem, sljedeći sloj će biti sloj livadskog luka, zatim namažite majonezom, možete dodati nasjeckano bilje. Slažite jednu po jednu - ribu, luk, majonezu.

Kada je sve gotovo, pokrijte posudu poklopcem i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 250°C. Nakon 20-30 minuta prelijepo zapečeno jelo je gotovo. Ukrasite ga i poslužite svježim povrćem - paprikom, rajčicom, maslinama i limunom.

Recept za cijelu jesetru

Ako skuhate cijelu jesetru, a zatim je pažljivo stavite na posebnu posudu, lijepo ukrasite limunom, ukrasite i grančicama začinskog bilja - to će jednostavno biti "kralj riba" među svim predjelima.

Uzimamo pripremljeni trup ribe, trljamo ga solju, paprom, iscjeđujemo sok od limuna izvana i iznutra (ne zaboravite na osjećaj za mjeru i ukuse onih koje ćete počastiti). Trbuh ribe napunite sitno nasjeckanim začinskim biljem. Trup pažljivo vežemo posebnom čipkom (niti ne izgledaju estetski ugodno).

Nakon dresiranja, ravnomjerno prelijte ribu s 2 žlice biljnog ulja. Raširite foliju na pripremljeni lim za pečenje, zamotajte našu ljepoticu i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C.

Ribi obično ne treba puno vremena da se pripremi - dovoljno je 40-50 minuta. Dok se jesetra peče, za nju pripremimo lijepo jelo s prilogom poslaganim po rubovima. Ribu izvadimo iz pećnice, pažljivo razmotamo foliju, izrežemo čipku i položimo je na pripremljenu podlogu. Tako pripremljenu deliciju možete dodatno ukrasiti. Iako, kao i obično, delicije ne trebaju osobito ukrase. Već su dobri.

Recepti cijele jesetre za kuhanje u pećnici

Općenito, jesetra je nevjerojatno ukusna kada se peče. Takvi se recepti vrlo često koriste kada se poslužuju na svečanoj gozbi. A ako trup jesetre prethodno napunite ukusnim nadjevom i potom ispečete, uspjeh je zajamčen.

Dakle, trebamo nešto: pripremljeni trup jesetre. Krema - 50 g, losos ili file lososa 250-300 g, jaje - 1 kom. Papar, sol, limun.

Najprije marinirajte ribu solju i limunovim sokom. Dok je jesetra natopljena marinadom, pripremimo nadjev za punjenje. Mikserom umutite jaje, vrhnje, papar i sol dok ne postane pjenasto. Filete crvene ribe sameljite u blenderu. Sve promiješajte. Trbušinu jesetre pažljivo napuniti nadjevom i zašiti. Lim za pečenje namažite uljem i stavite u pećnicu oko 1 sat. U tom slučaju jesetru treba kuhati na srednjoj vatri. Nakon što prođe potrebno vrijeme, jesetru izvadimo, izvadimo konce, stavimo je na posudu i ukrasimo po želji.

Kao što vidite, priprema jesetre nije nimalo teška i nisu potrebne posebne vještine. I jelo ispadne izvrsno.

Koliko je prošlo otkako ste imali stvarno VELIKI ULOV?

Kada ste zadnji put ulovili desetke OGROMNIH štuka/šarana/deverika?

Od ribolova uvijek želimo rezultate - da ulovimo ne tri smuđa, nego deset kilograma štuke - kakav ulov! Svatko od nas sanja o tome, ali ne može svatko.

Dobar ulov može se postići (i mi to znamo) zahvaljujući dobrom mamcu.

Može se pripremiti kod kuće ili kupiti u ribarskim trgovinama. Ali trgovine su skupe, a da biste pripremili mamac kod kuće, morate potrošiti puno vremena, a da budemo pošteni, domaći mamac ne funkcionira uvijek dobro.

Znate ono razočaranje kada kupite mamac ili ga pripremite kod kuće i ulovite samo tri ili četiri bassa?

Dakle, možda je vrijeme da upotrijebite istinski radni proizvod, čija je učinkovitost dokazana znanstveno iu praksi na rijekama i ribnjacima Rusije?

Fish Megabomb daje isti rezultat koji sami ne možemo postići, pogotovo jer je jeftin, što ga razlikuje od ostalih sredstava i nema potrebe trošiti vrijeme na proizvodnju - naručite, isporučeno je i spremni ste !

Naravno, bolje je jednom pokušati nego čuti tisuću puta. Štoviše, sada je sezona! Popust od 50% na vašu narudžbu odličan je bonus!

Saznajte više o mamcu!