Proporcije kaše od kukuruznog mlijeka. Tekuća kukuruzna kaša. Kukuruzna kaša s bundevom na mlijeku

Ananas i piletina savršeno se slažu u salatama, zato ih ima toliko varijanti s ovim sastojcima. Predstavljamo najbolje recepte za salate koje obavezno uključuju piletinu i ananas.

Salata od ananasa "Carskiy"

Glavni sastojci:

  • jednu staklenku konzervirani ananas, izrezati na komade;
  • 0,2 kg sira;
  • 0,3 kg šunke;
  • 6 kuhana jaja;
  • glavica luka;
  • malo pakiranje majoneze;
  • pileći file 0,5 kg;
  • sol i papar po vašem ukusu.

Koraci kuhanja:

  1. Šunku narežite na tanke trakice i stavite u poseban tanjur.
  2. Sir naribati na krupno i također ostaviti sa strane.
  3. Luk način na male komadiće.
  4. Skuhajte jaja i naribajte ih na krupnije ribe.
  5. Otvorite staklenku ananasa, ocijedite sok i istresite voće na tanjur.
  6. Meso narežite na trakice, komadi ne smiju biti veliki. Pileći file popecite na maslinovom ulju popaprite i posolite. Meso stavite na tanjur s ubrusom pazeći da se ulje upije u papir.
  7. Salata će se raditi u slojevima. Uzimamo odgovarajuću vazu, bolje je uzeti duboku od prozirnog materijala.
  8. Slažite sastojke u slojevima: piletina, luk, majoneza, šunka, sir, majoneza, ananas, jaje, majoneza. Svaki red mora se ponoviti dva puta. U skladu s tim odvojite namirnice. Salatu pospite ribanim sirom. Poslužite ohlađeno.

Dimljena piletina s ananasom

Potrebni proizvodi za kuhanje:

  • 0,3 kg dimljene piletine. Bolje je uzeti prsa ili izrezati meso s bedara;
  • staklenka ;
  • 0,2 kg sira;
  • 0,1 kg oraha;
  • dvije žlice majoneze i kiselog vrhnja;
  • 2 režnja češnjaka.

Način kuhanja:

  1. Pileće meso način na male kocke. Bolje je ukloniti kožu kako ne bi pokvarila okus.
  2. Ananas podijelite na pola. Jedan dio kolutića narežite na kvadratiće.
  3. Orašaste plodove usitnite blenderom. Ako ga nema, proizvod stavite između dva papira i oklagijom nekoliko puta prijeđite preko njega.
  4. Tri sira na grubo ribež.
  5. Češnjak propasirajte kroz prešu za češnjak i pomiješajte s majonezom i kiselim vrhnjem.
  6. Pomiješajte sve sastojke u jedinstvenu masu i posolite i pobiberite po ukusu.
  7. Stavite kolutiće ananasa oko ruba na veliki tanjur. Pripremljenu salatu stavite u sredinu posude. Može se poslužiti u porcijama ili kao jedno jelo.

Salata "Livada od ananasa"

Proizvodi za kuhanje:

  • dva pileće nogice;
  • staklenka konzervirani ananas(prstenje);
  • četiri jaja;
  • tri režnja češnjaka;
  • 0,1 kg sira;
  • 0,1 kg slanine;
  • pakiranje majoneze.

Počnimo kuhati:

  1. Kuhajte pileće batake dok nisu potpuno kuhani. Vodu treba posoliti i popapriti. Meso ohladite i narežite na sitne kockice. Bolje je ne koristiti kožu.
  2. Otvorite staklenku i ocijedite sok. Kolutiće ananasa podijelimo na dva dijela, a jednu polovicu na kockice.
  3. Jaja skuhajte dok ne budu tvrda i naribajte ih na krupnije ribež.
  4. Sir također sameljemo na ribež.
  5. Češnjak propasirajte kroz drobilicu i pomiješajte s majonezom.
  6. Stavite sastojke na posudu u slojevima: piletina, ananas, jaje i sir. Svaki sloj se može ponoviti nekoliko puta. Redove ne zaboravite premazati majonezom.
  7. Slaninu narežite na kockice i popržite u zagrijanoj tavi. Pospite pečenom smjesom, tako da dobijete salatni kolač. Preostalim krugovima ananasa ukrasite kulinarsko remek-djelo. Ako su kolutići predebeli, onda ih treba prerezati na dvije polovice.

Salata "Tangerine Ananas"

Sastojci za salatu:

  • 0,7 kg pilećeg filea;
  • jedna limenka konzerviranih mandarina;
  • staklenka konzervirani ananas, izrezati na kocke;
  • jedna čaša oraha;
  • čašu majoneze ili malo pakiranje;
  • hrpa kopra. Možete koristiti sušeno bilje;
  • žličicu šećera.

Faze kuhanja:

  1. Pileći file se kuha dok nije potpuno kuhan. Dodajte sol i papar u vodu po vlastitom nahođenju.
  2. Ohlađeno meso izrežite na sitne kockice i pomiješajte s voćem iz konzerve.
  3. Orahe malo usitnite i dodajte u dobivenu smjesu.
  4. Preljev će se morati umutiti mikserom. Pomiješajte sitno nasjeckano zelje, majonezu i šećer.
  5. Dodajte umak u salatu i stavite jelo u hladnjak. Bolje je da odstoji preko noći. Tako će svi sastojci upiti miris kopra, a hrana će biti neusporediva.

Salata "Djevojački snovi"

Proizvodi potrebni za kuhanje:

  • 0,2 kg sira;
  • 0,2 kg pilećeg filea;
  • 0,2 kg svježih krastavaca;
  • staklenka konzervirani ananas, izrezati na komade;
  • majoneza;
  • sol i papar po nahođenju domaćice.

Faze kuhanja:

  1. Sir način na male kockice.
  2. Izrežite krastavac na kvadrate, bolje je ukloniti koru.
  3. Pileći file skuhati popapriti i posoliti. Zatim na maslinovom ulju lagano popržiti meso. Komade stavljati na salvetu da se ulje upije u papir.
  4. Otvorite staklenku ananasa i izlijte sav sok. Velike kocke narežite na manje komade.
  5. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonezu. Salata se može poslužiti u porcijama, ali nije isključeno zajedničko jelo. Možete ga ukrasiti grančicom kopra.

Salata "Ljetni dan"

Sastojci za salatu:

  • 0,3 kg kineskog kupusa;
  • 0,3 kg pilećeg filea;
  • limenka konzerviranog ananasa;
  • limenka konzerviranog kukuruza;
  • malo pakiranje majoneze.
  • sol i papar po ukusu.

Počnimo kuhati:

  1. Pileći file narežite na srednje komade i popržite na maslinovom ulju. Nakon toga stavite meso na papirnate ubruse kako biste uklonili višak ulja.
  2. Kineski kupus operemo i narežemo na četvrtaste ploške.
  3. Otvorite ananas. Bolje je odabrati komade, ali ako nema takvog proizvoda, jednostavno izrežite prstenove na male kockice.
  4. Otvorite kukuruz i ocijedite tekućinu.
  5. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonezu. Posoliti i popapriti po želji.

Salata od ananasa "Palermo"

Sastojci za jelo:

  • 0,5 kg pilećeg filea;
  • 0,5 kg svježih rajčica;
  • staklenka konzervirani ananas;
  • maslinovo ulje za prženje i preljev;
  • jabučni ocat žlica;
  • papar i sol po ukusu domaćice.

Faze kuhanja:

  1. Pileći file izrežite na veće komade i popržite na maslinovom ulju. Da biste dodali pikantan okus, možete dodati mljeveni korijander. Ali to nije potrebno.
  2. Rajčice narezati na kvadrate.
  3. Konzervirani ananas otvorite i ocijedite sok.
  4. Pomiješajte sve sastojke i začinite žlicom maslinovog ulja i jabučnog octa, papra i soli dodajte po vlastitom nahođenju. Sve je pomiješano i posluženo za stol.

Salata "Tropski otok"

Proizvodi za kuhanje:

  • pet komada malih naranči;
  • jednu staklenku konzervirani ananas;
  • 1 kg škampi;
  • 0,3 kg pilećeg filea;
  • jedan svježi krastavac;
  • mljeveni curry;
  • zelena salata;
  • čaša riže;
  • jogurt bez voćnih dodataka ili majoneze. Ovisi o vašim preferencijama ukusa.

Priprema salate:

  1. Pileći file posolite i popaprite. Ohlađeno meso narežite na male kriške.
  2. Treba odabrati već oguljene škampe. Kuhajte ih nekoliko minuta.
  3. Rižu kuhati na laganoj vatri i ostaviti da se ohladi.
  4. Naranče prerežite na pola. Pažljivo izvadite pulpu i uklonite koru. Važno je ne oštetiti kožu, jer ćemo ih koristiti kao vaze.
  5. Odabere se nekoliko škampa za ukrašavanje, a ostatak se nareže na male komadiće za salatu.
  6. Krastavac je izrezan na tanke trake. Možete koristiti grubo ribež.
  7. Pomiješati rižu, piletinu, škampe, ananas narezan na kockice i krastavac. Dodati jogurt ili majonezu i obilato posuti curryjem. Temeljito promiješajte.
  8. Pažljivo stavite listove salate u narančaste vaze. Kovrčavo lišće će izgledati lijepo.
  9. Na dobivenu strukturu širimo salatu. Ukrasite škampima i ukrasnim koktel kišobranom.

Predjelo salata od ananasa

Potrebni sastojci:

  • staklenka kolutovi ananasa iz konzerve;
  • 0,3 kg pilećeg filea;
  • staklenka ukiseljenih šampinjona;
  • 0,2 kg dimljenog kobasičnog sira;
  • dvije glavice luka;
  • hrpa zelenila: peršin, kopar;
  • majoneza.

Priprema salate:

  1. Otvorite teglu s gljivama i ocijedite svu tekućinu. Gljive će morati biti izrezane na male kriške.
  2. Pileći file skuhajte s potrebnim začinima i natrgajte na vlakna.
  3. Luk narežite na sitne kockice, a zelje nasjeckajte.
  4. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
  5. Kolutiće ananasa stavite na tacnu. Razvaljajte zelenu salatu u male kuglice i stavite ih u sredinu konzerviranog voća. Prekrasna salata za predjelo je spremna.

Ananas u tartletima

Proizvodi za salatu:

  • tartletice. Količina ovisi o tome koliko se gostiju očekuje na svečanom stolu;
  • 0,3 kg pilećeg mesa;
  • četiri jaja;
  • staklenka konzervirani ananas;
  • četiri luka;
  • majoneza;
  • papar i sol po nahođenju domaćice.

Koraci kuhanja:

  1. Skuhajte piletinu uz dodatak začina po želji. Ohladiti i pretvoriti u kocke srednje veličine.
  2. Skuhajte jaja i koristite način za kvadrate.
  3. Ananas se također izreže na male četvrtaste komade.
  4. Luk se sitno nasjecka i poprži na maslinovom ulju. Stavite na papirnati ubrus da se ulje upije u papir.
  5. Pomiješajte sve sastojke i dodajte majonezu i začine po ukusu.
  6. Stavite tartlete na prekrasan pladanj. Stavite salatu u male dijelove.

Vrh možete ukrasiti naribanim sirom ili nasjeckanim začinskim biljem.

Za pripremu salate bit će vam potrebna dva ključna sastojka - piletina i konzervirani ananas. Možete uzeti ananas narezan na kocke ili kockice, svejedno će se zgnječiti. Što se tiče piletine, prikladni su ne samo file, već i pileća bedra, a meso je bolje prokuhati unaprijed kako bi se imalo vremena dobro ohladiti. Također ćete morati skuhati jaja (1 jaje za svaku porciju). Bolje je koristiti začinjeni sir - čini okus jela pikantnijim. Prikladan je nježni kukuruz, šećerne sorte. Salatu možete začiniti kuhanom piletinom i konzerviranim ananasom ili umakom iz trgovine. Po želji možete razrijediti "Provençal" za 1/3 sirupom od ananasa, tada će jelo biti lakše, jer će se njegov sadržaj kalorija smanjiti.

Ukupno vrijeme kuhanja: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Prinos: 1 porcija

Sastojci

  • kuhana pileća prsa - 100 g
  • konzervirani ananas - 80 g (2 koluta)
  • tvrdi sir - 20 g
  • kukuruz - 2 žlice. l.
  • kokošje jaje - 1 kom.
  • majoneza - za preljev
  • list zelene salate - 1 kom.
  • peršin - 2-3 grančice

Priprema

    Osnova salate bit će piletina - najbolje je koristiti kuhana prsa, iako su prikladne i pileće nogice (kuhane ili dimljene). Pileća prsa sam skuhala dok ne omekšaju sa soli i paprom, a zatim sam ih potpuno ohladila u juhi. Važno je ne prepeći piletinu jer će u suprotnom meso postati suho. U isto vrijeme u drugoj tavi ne zaboravite skuhati tvrdo kuhana jaja.

    Salatu možete staviti na običan tanjir ili u porcijama pomoću posebnog prstena za salatu. Ako nemate prsten, možete ga izrezati iz plastične boce. Nanijela sam malo majoneze na dno zdjele za salatu i položila list zelene salate - majoneza je potrebna kako bi zelje bilo čvrsto pričvršćeno za jelo. Postavio sam prsten za kalupljenje na vrh. Ohlađeno pileće meso sam isjekla na kockice, poslagala u prvi sloj i namazala majonezom.

    Drugi sloj su ananasi iz konzerve. Ovdje je sve jednostavno, samo trebate isušiti tekućinu iz staklenke i izrezati voće na male komadiće, pokriti vrh mrežom majoneze.

    Treći sloj su kuhana kokošja jaja. Oguljena jaja sam podijelila na žumanjke i bjelanjke. Prvo sam je samljela na ribež i poslagala bjelanjke, namazala ih tankom mrežicom dresinga. A onda je poslagala ribane žumanjke i prelila ih umakom. Naravno, jaja možete samo zdrobiti cijela, ali odvajanjem bjelanjaka i žumanjaka slojevi će izgledati urednije prilikom posluživanja.

    Četvrti sloj je kukuruz. Trebate procijediti tekućinu iz staklenke, a zatim rasporediti zrna u ravnomjernom sloju, slojem majoneze.

    Peti sloj je sir. Zdrobila sam ga na sitno ribež i položila na vrh u pahuljastoj kapici. Nisam ga mazala majonezom.

    Preostaje samo ukrasiti salatu ananasima, piletinom, sirom i jajima po želji, npr. odozgo posuti nasjeckani peršin. Nakon kuhanja ne zaboravite staviti posudu u hladnjak kako bi se slojevita salata ohladila nekoliko sati i svi njezini slojevi bili pravilno natopljeni.

Lisnatu salatu s ananasom i piletinom najbolje je poslužiti ohlađenu. Posluživanje je za jednog gosta. Blagdanski apetit!

Bilješka

Popis sastojaka može se proširiti drugim proizvodima, na primjer, prženim šampinjonima ili orasima.

Ovo jelo sadrži jednostavne i pristupačne sastojke: jaja, sir, majonezu, što uvelike pojednostavljuje njegovu pripremu. Usput, možete koristiti naš recept za kuhanje. Okus salate može varirati ovisno o tome koji sir odaberete. Vrhunac našeg jela je ananas. Ima jedinstvenu tropsku aromu. Zahvaljujući ovom voću, slatkasti egzotični okus dominira salatom. Budući da predlažem posluživanje salate od piletine i ananasa u porcijama, trebat će nam poseban prsten za kalupljenje. Zahvaljujući ovom kulinarskom uređaju, naša će salata ispasti lijepa i uredna. Zapiši ovo recept za salatu od piletine i ananasa s fotografijama korak po korak slojeve u svoju kuharicu i kuhajte je češće za svoju obitelj, svaki put ih iznenadivši novim interpretacijama.

Sastojci za pripremu salate od piletine i ananasa

Pileći file 300 g
Konzervirani ananas 200 g
durum sorte 200 g
domaća izrada 3 kom
Češnjak 1 klinčić
Jezgra oraha 50 g
4-6 žlica. l.
Peršin 100 g
Sol okusiti
Mljeveni crni papar okusiti

Korak po korak priprema salate od piletine i ananasa


Salatu ukrasite mljevenim orasima i začinskim biljem: peršinom, zelenom salatom ili
zeleni luk. Dobar tek!

Ovo jelo nevjerojatnog okusa nastalo kombinacijom slatko-kiselog voća i mesa u šali se u narodu naziva buržujskim. Neki recepti su čak i naslovljeni tako, iako danas nitko nije iznenađen ananasom, a možda ga cijena svježeg proizvoda ne čini previše pristupačnim. Kako pripremiti salatu na bazi tandema piletina-ananas?

Kako napraviti salatu od piletine i ananasa

Ova kombinacija okusa vrlo je popularna, iako u širem smislu - kada se bilo koje meso (pa i kobasice) koristi s komadićima ananasa. “Havajska” pizza i svinjski “medaljoni” neki su od najpoznatijih recepata, ali tu su i salate. Profesionalci uvjeravaju da ovdje nema posebnih trikova: prihvatljivi su svi komplementarni proizvodi i umaci, jer je osnova apsolutno univerzalni par sastojaka. Međutim, za idealan rezultat, vrijedi smisliti kako pravilno pripremiti salatu od ananasa i piletine.

Recept za salatu od piletine i ananasa sa fotografijom

Svestranost glavnih komponenti takvog snacka omogućila je profesionalcima da stvore tisuće recepata, od kojih su neki potpuno različiti jedni od drugih. Tople i hladne, lisnate, porcionirane, klasične kaotične mješavine - svaki recept za salatu s ananasom i pilećim prsima pronaći će svoje obožavatelje. Korak po korak upute i fotografije pomoći će vam da razumijete princip rezanja, obrade i povezivanja svih komponenti, a profesionalni savjeti spriječit će ozbiljne pogreške.

S pilećim prsima

Jednostavna verzija ovog predjela egzotičnog okusa nastaje za nekoliko minuta - samo kuhanje piletine traje oko pola sata. Preostale komponente ne zahtijevaju toplinsku obradu, tako da možete napraviti salatu od ananasa i pilećih prsa čak i ako već imate goste na pragu. Profesionalci uvjeravaju da dimljena piletina ovdje neće "zvučati" ništa gore od kuhane piletine.

Sastojci:

  • piletina - 180 g;
  • kolutovi ananasa - 5-6 kom.;
  • cherry rajčice - 8-10 kom.;
  • crne masline - 10 kom .;
  • majoneza - 1 žlica. l.;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Piletinu skuhati, nasjeckati nožem, posoliti.
  2. Rajčice i masline prerežite poprečno na pola.
  3. Ananas narežite na kockice i pomiješajte s ostalim sastojcima.
  4. Začinite majonezom i ostavite do posluživanja.

Klasičan recept

Ova opcija ostaje najbolja za većinu domaćica, bez obzira na modifikacije koje nude kulinarski profesionalci. Klasični recept za salatu s piletinom i ananasom nevjerojatno je nježnog okusa i teksture, nije dijetetski, ali ako koristite domaću majonezu, možete uvelike smanjiti njezin sadržaj masti i kalorija. Jaja možete potpuno izostaviti ili uzeti samo bjelanjke.

Sastojci:

  • pileći file - 170 g;
  • jaja 1 kat. – 2 kom.;
  • konzervirani ananas - 200 g;
  • češnjak - 3 kom .;
  • majoneza - pola čaše;
  • sol, mljeveni papar.

Način kuhanja:

  1. Skuhajte piletinu: u vodu možete dodati bilo koje začine.
  2. Ananas osušite i narežite na kockice.
  3. Jaja tvrdo skuhati i nasjeckati nožem.
  4. Kuhanu piletinu izrežite na isti način kao i ananas i sjedinite sa ostalim sastojcima.
  5. Salatu promiješajte, posolite, popaprite i začinite majonezom. Poslužite u hrpi na ravnom pladnju.

Sa sirom

Želite iznenaditi svoje goste ili obitelj, osvojiti njihova srca svojim kulinarskim talentom, ali bez previše vremena u kuhinji i koristeći samo jednostavne proizvode? Ova pileća salata s ananasom i mozzarellom ispunjava sve gore navedene zahtjeve: bez egzotike, minimalan trud domaćice i spektakularan rezultat iz svih kutova, kao s restorana.

Sastojci:

  • konzervirani ananas - 210 g;
  • piletina - 200 g;
  • zelena salata - hrpa;
  • majoneza - 2 žlice. l.;
  • (za debelu pizzu) – 200 g;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Kuhajte piletinu bez kože. Ohladite, narežite na trakice.
  2. Mocarelu krupno naribajte.
  3. Listove zelene salate trgati rukama i pomiješati sa piletinom.
  4. Dodajte komadiće ananasa i sir.
  5. Začinite majonezom, posolite i promiješajte.

S dimljenom piletinom

Za takvo predjelo možete kupiti gotovu perad koja je tvornički dimljena ili napraviti vlastiti analog u pećnici. Za potonju opciju trebat će više vremena, ali ćete imati manje štetan proizvod. Alternativa je obično pečenje na roštilju. Salata od dimljene piletine s ananasom bit će ukusna bez obzira na stanje ptice. Volumen piletine označen je samo mesom, tj. bez uzimanja u obzir težine kostiju (ako niste uzeli file).

Sastojci:

  • kolutovi ananasa - 6-7 kom.;
  • dimljena piletina - 150 g;
  • krastavac;
  • majoneza - 3 žlice. l.;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Pileće meso sitno nasjeckajte, isto učinite i sa kolutovima ananasa.
  2. Krastavac narežite na kratke trakice.
  3. Pomiješajte sastojke za salatu, začinite majonezom i solju.

Slojevi

Ako vam nisu važni samo okus i miris sadržaja tanjura, već i njegove estetske kvalitete, pokušajte naučiti kuhati lisnate salate. Čak i s najjednostavnijim skupom komponenti, oni nadmašuju konvencionalne, gdje je sve nasumično pomiješano. U ovoj salati, piletina s ananasima poslagana je u slojevima preko "rube" grožđa, koja može biti tamna radi kontrasta.

Sastojci:

  • komadići ananasa - 200 g;
  • piletina - 250 g;
  • bijelo grožđe - 100 g;
  • jogurt bez aditiva - pola čaše;
  • zelena.

Način kuhanja:

  1. Kuhanu piletinu razdvojiti na vlakna.
  2. Grožđe prerežite po dužini na polovice.
  3. Osušite komadiće ananasa.
  4. Slažite u slojeve istim redoslijedom naizmjenično s jogurtom. Pospite začinskim biljem.

Burzhuysky

Nije poznato da li je ovaj recept izvorno mislio na tetrijeba iz poznatog slogana ili ga je uvijek zamjenjivala piletina. No, i bez njih buržoaska salata od ananasa ima izvrstan okus. Kratak popis sastojaka čini ovaj zalogaj pristupačnim većini domaćica, a jednostavnost rukovanja proizvodima olakšava izvođenje. Recept je doživio mnoge izmjene, ali verzija u nastavku smatra se klasikom.

Sastojci:

  • pileća prsa;
  • komadići ananasa (po mogućnosti svježi) – 130 g;
  • jaja 2 kat. – 3 kom.;
  • luk – 1 kom .;
  • majoneza - 2/3 šalice;
  • hrpa svježeg kopra.

Način kuhanja:

  1. Zakuhajte vodu u loncu, ubacite pola luka. Posoliti. Nakon 5-6 minuta dodati pileće meso. Kuhajte 40-45 minuta poklopljeno. Možete dodati neke začine, ali nemojte se zanositi njima.
  2. Jaja prelijte hladnom vodom, pričekajte da prokuhaju i kuhajte točno 5 minuta. Ohladite, ogulite, narežite na kockice.
  3. Preostalu polovicu luka nasjeckajte i rukama natrljajte kuhanu i nasjeckanu piletinu.
  4. Dodajte komadiće ananasa, jaja, majonezu, ručno narezan kopar.
  5. Promiješajte i ostavite pola sata prije posluživanja.

S konzerviranim ananasom

Možete dobiti vrlo zanimljivu opciju za međuobrok ili laganu večeru ako napravite egzotični preljev od sojinog umaka s notama đumbira i meda. Osim toga, ono što ovu salatu razlikuje od konzerviranih ananasa i piletine od ostalih je toplinska obrada mesa: krajnji rezultat nije dijetalan, ali nevjerojatno ukusan. Ovo je savršen dodatak blagdanskom stolu!

Sastojci:

  • ananas u staklenci – 250 g;
  • pileći file - 300 g;
  • maslinovo ulje;
  • soja umak - 2 žlice. l.;
  • med - 1 žlica. l.;
  • mljeveni đumbir - 1/2 žličice;
  • listovi salate;
  • sezam.

Način kuhanja:

  1. Zagrijte ulje i ispecite piletinu izrezanu na duge komade. Kad porumeni, poklopiti i pirjati 15-20 minuta dok ne bude gotovo.
  2. Pomiješajte soja umak s 2 žlice. l. tekućina iz konzervirane hrane, prstohvat đumbira, med.
  3. Kockice ananasa spojite s piletinom, stavite u hrpu na listove zelene salate i začinite dobivenim umakom. Pospite sezamom.

S orasima

Havajska verzija ovog laganog, ukusnog jela izgleda sjajno na svakom stolu. Brzo se kuha ako koristite dimljeno meso, a kratak popis sastojaka čini salatu vrlo pristupačnom većini domaćica. Ukupno piletina, ananas, sir, orasi, začinsko bilje i majoneza uključeni u ovu salatu daju samo 180 kcal na 100 g, tako da vaša figura neće stradati.

Sastojci:

  • pileći file - 200 g;
  • prstenovi ananasa - 190 g;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • orasi - 50 g;
  • lagana majoneza - 30 g;
  • hrpa zelenila.

Način kuhanja:

  1. Filete skuhati, sir narendati, ananas narezati na kolutove, zelje rukama natrgati, jezgre oraha zdrobiti.
  2. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom, poslužite na ravnom tanjuru.

S kukuruzom

Nevjerojatno zadovoljavajuće, s očitim notama slatkoće, nadoknađenim pikantnošću curryja, ovo jelo nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Ovu salatu od piletine s ananasom i kukuruzom nije posebno teško pripremiti, ako izuzmemo fazu kuhanja riže. Ovdje se koristi modificirana tehnologija za rižoto, ali možete slijediti drugačiji algoritam - važno je samo da unutra dobijete vrlo mrvljiva, malo gusta zrna. Kukuruz se može zamrznuti - tada ga je potrebno prepržiti na suhoj tavi.

Sastojci:

  • pileće meso - 250 g;
  • kolutovi ananasa - 200 g;
  • konzervirani kukuruz - 120 g;
  • riža - pola čaše;
  • majoneza;
  • curry - prstohvat;
  • sol.

Način kuhanja:

  1. Natrljajte piletinu solju i medom, zamotajte u foliju, pecite na 190 stupnjeva.
  2. Rižu uspite u vruću tavu, zagrijavajte 1,5-2 minute uz stalno okretanje.
  3. Kad pocne poprimati zlatnu boju dodati prokuhanu vrucu vodu (kutlacu). Snaga plamenika je iznad prosjeka, nema poklopca.
  4. Pričekajte da žitarice upiju tekućinu, a zatim dodajte još.
  5. Treći put dodajte curry, promiješajte i opet dodajte vodu.
  6. Skuhanu rahlu rižu potrebno je ohladiti.
  7. Kolutove ananasa narežite na kockice, pečeno meso na trakice. Pomiješajte ih s rižom i zrnjem kukuruza.
  8. Začinite salatu majonezom i promiješajte.

S gljivama

Ovo ukusno i lijepo jelo ima izrazite francuske note. Ukusni komadići piletine, slatki ananas, slane pržene gljive, mala prepeličja jaja - ovoj kompoziciji ne mogu odoljeti ni gurmani. U originalnom receptu koriste se šampinjoni, ali salata s vrganjima ili lisičarkama također će biti vrlo ukusna i nježna.

Sastojci:

  • piletina - 200 g;
  • kolutovi ananasa - 150 g;
  • šampinjoni - 150 g;
  • žarulja;
  • prepeličja jaja - 4 kom .;
  • maslinovo ulje - 1 žlica. l. + za prženje;
  • sol;
  • zelena.

Način kuhanja:

  1. Skuhajte pileće meso. Sitno izrezati.
  2. Gljive popržiti s nasjeckanim lukom.
  3. Skuhajte jaja, izmrvite.
  4. Kolutiće ananasa narežite na kockice.
  5. U ovoj salati piletina, ananas, šampinjoni i nasjeckana jaja se sipaju jedno na drugo tako da se napravi brežuljak. Nakon toga sastojke lagano promiješajte vilicom podižući ih s donje strane.
  6. Napunite tekućinom iz konzerve i maslinovim uljem. Ukrasite zelenilom.

Pileća salata s ananasom - tajne kuhanja

Ako nakon proučavanja gore predloženih detaljnih recepata i dalje imate pitanja o radu s piletinom ili ananasom, odabiru dodatnih proizvoda i / ili začina, ovaj blok će vam pomoći da ih se riješite. Profesionalci su spremni reći vam kako napraviti savršenu salatu od piletine i ananasa i osmisliti vlastiti recept:

  • Za međuobroke postoji neizgovoreno pravilo – ne pretjerujte s proteinima. Ako imate meso, odreknite se kobasica/kobasica, jaja, plodova mora: stvorite raznolikost dodacima povrća.
  • Ako je jelo planirano da bude izdašno, možete koristiti kuhana jaja, slaninu, salamu, štapiće od rakova - bolje je ne uzimati druge proteinske elemente.
  • Ananas stvara izvrsnu kompoziciju sa svim umacima, ali prioritet su pasta od rajčice i jogurt.
  • Ne pretjerujte sa začinima: đumbir, curry najbolji su izbor za ovu salatu.

Video

Ukusna salata s ananasom dobar je dodatak svim prilozima i jelima od mesa. Neobična kombinacija sastojaka omogućuje vam da isprobate potpuno nova i nevjerojatna jela. Na primjer, najjednostavnija i najukusnija jela mogu se pripremiti s pilećim prsima i sirom. Slatki ananas također se na originalan način kombinira sa štapićima od rakova i orasima. Odabrali smo najzanimljivije mogućnosti korištenja ovog sastojka. Uz njegovu pomoć možete diverzificirati svoja uobičajena jela. Vi samo trebate odabrati odgovarajuće upute s fotografijama i videozapisima i početi kuhati.

Jednostavna salata s konzerviranim ananasom, pilećim prsima i sirom - korak po korak recept s fotografijama

Neobična kombinacija ananasa s pilećim prsima i krem ​​sirom idealna je za pripremu ukusne salate. Ovo jelo odlično ide uz razne priloge. Međutim, može se nadopuniti drugim sastojcima. Odabrali smo recept koji će vam pomoći da naučite kako kuhati takvo jelo s mrkvom i začinskim biljem.

Sastojci za pripremu salate od pilećeg filea, sira i ananasa

  • pileća prsa - 2 kom .;
  • prstenovi ananasa u konzervi - 200 g;
  • mrkva - 200 g;
  • perje luka - hrpa;
  • krem sir - 150 g;
  • sjeckani bademi - 3 žlice;
  • sol, papar - po ukusu.

Korak po korak fotografije recepta za salatu od slatkih ananasa, pilećih prsa i krem ​​sira

  • Pripremite sastojke za rad: skuhajte prsa i mrkvu, nasjeckajte perje luka. Kolutiće ananasa sameljite u blenderu.
  • Mrkvu sitno narežite.
  • Pileća prsa izlomite na komade. Pripremljene sastojke stavite u zdjelu za salatu.
  • Pomiješajte sastojke.
  • Dodajte krem ​​sir.
  • Promiješajte salatu.
  • Salatu popaprite i posolite, ponovno promiješajte.
  • Kako pripremiti salatu s ananasom i štapićima od rakova - video recept korak po korak

    Nježni štapići od rakova univerzalni su sastojak za pripremu raznih jela. Stoga nismo mogli pomoći, ali modernim domaćicama ponuditi sljedeći recept. Jednostavna za pripremu salata s ananasom i štapićima od rakova ima originalan okus. Savršeno će nadopuniti blagdanski stol.

    Video recept za pripremu salate od ananasa sa štapićima od rakova

    Detaljan video vodič će gledateljima korak po korak reći pravila za pripremu salate od ananasa sa štapićima od rakova. Ovo jelo ima vrlo lagan i ugodan okus. Pritom se vrlo jednostavno priprema. To ga čini savršenim za brzu pripremu za prijem gostiju.

    Originalna slojevita salata s ananasima, piletinom i sirom - jednostavan recept s videom

    Klasična verzija pripreme salate s ananasom i piletinom može se značajno poboljšati polaganjem takvog jela u slojevima. Neobična prezentacija zasigurno će oduševiti pozvane goste. Osim toga, ovo se jelo može poslužiti u malim obrocima. Izvrsna i vrlo ukusna salata zadovoljit će i najzahtjevnije gurmane. Ima posebnu lakoću i svježinu. Stoga je odličan za pripremu jesenskih i zimskih praznika.

    Video recept za pripremu originalne salate od piletine s ananasom i sirom

    Da biste pravilno pripremili salatu od piletine s ananasom, morate znati o osobitostima kombinacije sastojaka. Autor sljedećeg videa detaljno će vam reći kako pripremiti takvo jelo. Korak po korak i detaljni savjeti pomoći će vam da lako napravite vrlo neobično jelo. Čak i ako će ga domaćica kuhati prvi put.

    Nevjerojatna salata s ananasima, pilećim prsima i gljivama u slojevima - recept s fotografijama

    Poslužiti bilo koju salatu na originalan način jednostavno je poput guljenja krušaka. Da biste to učinili, samo ga trebate napuhati. U ovom slučaju, gotovo jelo se može staviti u veliku zdjelu za salatu ili podijeliti na dijelove. Stoga preporučamo da pažljivo pregledate sljedeće upute. Foto recept detaljno opisuje pravila za pripremu vrlo neobične slojevite salate od konzerviranih ananasa, gljiva i pilećih prsa.

    Sastojci za recept za slojevitu salatu od piletine, ananasa i gljiva

    • pileća prsa - 500 g;
    • prstenovi ananasa (konzervirani) - 100 g;
    • konzervirani krastavci - 1 kom .;
    • kineski kupus - 150 g;
    • ukiseljene gljive - 50-70 g;
    • masline - pola staklenke;
    • konzervirani kukuruz - pola limenke;
    • majoneza, kečap - po ukusu.

    Fotografija recepta za salatu od ananasa s pilećim prsima i ukiseljenim gljivama

  • Krastavce, masline i šampinjone sitno narežite. Nasjeckajte pekinški kupus.
  • Sameljite kolutove ananasa. U zdjelu za salatu stavite kineski kupus i kukuruz.
  • Stavite ananas, piletinu, masline, krastavce i gljive.
  • Posložene sastojke premažite majonezom i kečapom.
  • Ponovite polaganje sastojaka prema navedenom uzorku, ukrasite začinskim biljem na vrhu.
  • Jednostavna salata s pilećim prsima, ananasom i kukuruzom u slojevima - detaljan recept s fotografijama

    Slatkoća ananasa i kukuruza izvrsna je kombinacija koju kuhari odavno koriste u pripremi pravih remek-djela. A jela pripremljena od njih posebno su lagana. Stoga preporučamo svim poznavateljima visoke kuhinje da se upoznaju sa sljedećim uputama. Fotorecept će vam reći korak po korak kako brzo i jednostavno pripremiti slojevitu salatu od ananasa s pilećim prsima i kukuruzom.

    Sastojci za salatu od ananasa s pilećim prsima i kukuruzom

    • dimljena pileća prsa - 450 g;
    • tvrdi sir - 200 g;
    • konzervirani komadići ananasa - pola staklenke;
    • konzervirani kukuruz - 1 limenka;
    • jaje - 3 kom .;
    • majoneza - 14 žlica;
    • jogurt - 4 žlice;
    • grožđice - šaka;
    • papar, sol, ukiseljeni celer - po ukusu.

    Foto recept za lisnatu salatu od ananasa s pilećim prsima i kukuruzom

  • Pileća prsa narežite na kockice, a sir naribajte. Skuhajte i nasjeckajte jaja. Pomiješajte majonezu i jogurt. Preljev začinite solju i paprom po ukusu. Prsa stavite u prozirnu zdjelu za salatu.
  • Preljev preko grudi.
  • Položite sir.
  • Položite kukuruz.
  • Prelijte umak preko kukuruza.
  • Stavite jaja.
  • Stavite prsa na vrh jaja.
  • Za pikantnost jela dodajte kiseli celer.
  • Prelijte umak preko celera. Stavite sir na vrh.
  • Stavite pileća prsa.
  • Stavite komade ananasa.
  • Preljev prelijte preko komadića ananasa. Na vrh stavite grožđice.
  • Stavite naribani sir i premažite majonezom i pobiberite.
  • Neobična salata od ananasa sa sirom i češnjakom - foto recept korak po korak

    Možete kombinirati slatki konzervirani ananas ne samo s piletinom ili gljivama. Salata od ananasa sa sirom i češnjakom bit će neobična. Slano jelo puno je ukusnije od klasične vjeverice. U isto vrijeme, oštrina češnjaka i nježnost komadića ananasa stvaraju originalnu kombinaciju i dobro se ističu.

    Popis sastojaka za pripremu salate od ananasa s češnjakom i sirom

    • konzervirani ananas - 340 g;
    • tvrdi sir - 400 g;
    • konzervirani kukuruz - 280 g;
    • češnjak - 3 režnja;
    • majoneza - 2 žlice.

    Recept s fotografijama za pripremu salate od ananasa s češnjakom i tvrdim sirom

  • Stavite ananas iz konzerve u cjedilo i ostavite da se sirup potpuno ocijedi. Zatim prebacite sastojak u zdjelu za salatu.
  • Sir naribajte na sitno ribež.
  • Češnjak ogulite i propasirajte kroz prešu za češnjak. Pomiješajte sastojke i začinite majonezom i soli po ukusu.
  • Ukusna salata od dimljene piletine i ananasa - detaljan foto recept

    Obična kuhana piletina u salatama s ananasom lako se može zamijeniti dimljenim mesom. Ovaj će sastojak poboljšati svježi okus jela. Glavne komponente takvog jela možete nadopuniti rižom, kao što je predloženo u našem receptu, i povrćem. Uz komadiće ananasa i piletinu odlično se slažu krastavac, rajčica i paprika.

    Popis sastojaka za recept za salatu od dimljene piletine i ananasa

    • riža - 100 g;
    • pileća prsa - 2 kom .;
    • prstenovi ananasa - pola staklenke;
    • kukuruz - konzerva;
    • perje luka - mala hrpa.

    Recept s fotografijama za pripremu ukusne salate s dimljenom piletinom i ananasom

  • Skuhajte rižu dok ne omekša, ohladite. Pileća prsa narežite na male kockice.
  • Sameljite kolutove ananasa. Pomiješajte rižu s dimljenom piletinom.
  • Nasjeckajte perje luka. Pomiješajte sve sastojke, uključujući i kukuruz. Začinite salatu majonezom.
  • Najukusnija salata s ananasima i orasima - recept s fotografijama korak po korak

    Slatka i ukusna salata od ananasa i oraha, savršena za brzi obrok prije gozbe. Lako se priprema i vrlo je zasitno jelo. Odlično ide uz krumpir i meso. Bit će izvrstan dodatak grickalicama i sendvičima.

    Sastojci za recept za ukusnu konzerviranu salatu od ananasa i oraha

    • komadići ananasa - 1 žlica;
    • orasi - 0,5 žlice;
    • celer - 1 stabljika;
    • grožđice - 0,5 žlice;
    • pileća prsa - 2 kom .;
    • jogurt - 2/3 šalice;
    • med - 1 žlica;
    • cilantro - mala hrpa;
    • sol, papar - po ukusu.

    Recept s fotografijom za pripremu salate s orasima i ananasom

  • Nasjeckajte stabljiku celera i cilantro. Pileća prsa premažite omiljenim začinima i zapecite u pećnici (dovoljno je 30 minuta). Pripremite preostale sastojke.
  • Pomiješajte ananas s orasima, začinskim biljem, grožđicama. Ohladite i nasjeckajte pileća prsa.
  • Salatu začinite medom i jogurtom, posolite i popaprite.
  • Prije posluživanja ukrasite začinskim biljem.
  • Konzervirani ili svježi ananas možete koristiti u raznim salatama. Na primjer, ovo može biti obično jelo od rakova ili piletine. Pekinška salata također će biti nevjerojatna. Vrlo lagano i delikatno jelo slatkastog okusa svidjet će se svakom gurmanu. Ananas možete kombinirati i s gljivama i sirom. U ovu kolekciju uvrstili smo klasična i nova jela. Koristeći jednostavne foto i video recepte, možete korak po korak pripremiti običnu ili slojevitu salatu. Izvorna prezentacija pomoći će vam da lako diverzificirate svoj blagdanski stol. A pripremljena salata s ananasom svakako će se svidjeti svima koji je probaju.

    Broj pregleda: 127



    Učitavanje...Učitavanje...