Salata s ananasom, piletinom, sirom i kukuruzom. Lagana salata od konzerviranog kukuruza i ananasa

A ananas će biti prekrasan ukras za vašu skromnost obiteljska večera ili svečana gozba. Ispada divno nježno, ukusno i prilično profinjeno.

Salata od piletine, kukuruza i ananasa

Sastojci:

  • jaje - 2 kom .;
  • konzervirani kukuruz - 1 limenka;
  • majoneza;
  • pileći file - 300 g;
  • svježi krastavci - 2 kom .;
  • konzervirani ananas - 350 g.

Priprema

File skuhati i rastanjiti na vlakna ili narezati na kockice. Krastavac operite, osušite i narežite na trakice. Jaja tvrdo skuhati i sitno nasjeckati. Sada sastojke u slojevima prebacujemo u zdjelu za salatu, premažemo majonezom: prvo piletinu, zatim ananas, krastavce, jaja i kukuruz šećerac.

Salata sa štapićima od rakova, kukuruzom i ananasom

Sastojci:

  • štapići od rakova - 250 g;
  • jaje - 8 kom .;
  • sir - 200 g;
  • konzervirani ananas - 200 g;
  • majoneza;
  • konzervirani kukuruz - 200 g.

Priprema

Jaja unaprijed skuhajte, ogulite i nasjeckajte. a sir nasjeckajte na kockice. Pažljivo ocijedite tekućinu iz ananasa i kukuruza i sve izlijte u zdjelu za salatu. Sada dodajte sve ostale sastojke, začinite majonezom, promiješajte i poslužite gotovu salatu na stol.

Salata s gljivama, piletinom, ananasom i kukuruzom

Sastojci:

  • konzervirani ananas - 300 g;
  • svježe bukovače - 250 g;
  • orasi - 100 g;
  • majoneza - 80 ml;
  • jaje - 3 kom .;
  • pileći file– 2 kom.;
  • luk – 1 kom.

Priprema

Operite gljive, nasjeckajte ih na sitne komade, poslažite ih vruća tava, ulijte malo vode, posolite i pirjajte oko 20 minuta, zatim dodajte sitno nasjeckani luk, prelijte biljnim uljem i pirjajte. Kuhana jaja ogulite i sitno nasjeckajte. Položite prvi sloj pilećeg filea isječenog na kockice, premažite majonezom, zatim rasporedite ananas, naribani sir, pržene gljive, majonezu, jaja i sve pospite mljevenim orasima.

Salata sa šunkom, ananasom i kukuruzom

Sastojci:

Priprema

Rajčicu, šunku i ananas narežite na sitne komadiće. Masline prerezati na tri dijela. Na fino ribež trljati nizozemski sir. Sada sve pripremljene sastojke pomiješajte u zdjelu za salatu, dobro promiješajte, dodajte sitno sjeckani češnjak, masline i sir. Začinite salatu majonezom i stavite je na stol.

Korak po korak recepti za salatu s piletinom, ananasom i kukuruzom, upotpunjenu sirom, šunkom ili začinskim biljem

2017-10-10 Julija Kosić

Razred
recept

7617

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovo jelo

14 gr.

10 gr.

Ugljikohidrati

4 gr.

165 kcal.

Opcija 1: Klasični recept za salatu s piletinom, ananasom i kukuruzom

Čim su se konzervirani ananas pojavio na policama naših trgovina, domaćice su odmah počele kulinarski eksperimenti s ovim sastojkom. I pokazalo se da su idealne za meso. I nije bitno koji. No, u ovoj zbirci želimo govoriti o salati s piletinom, ananasom i kukuruzom koja će nesumnjivo uljepšati svaku gozbu.

Sastojci za salatu:

  • tri jaja;
  • pileći file - 210 g;
  • ananas - 50 g;
  • tri žlice majoneze;
  • sol;
  • kiseli kukuruz - 50 g;
  • zelje za ukras.

Predjelo se može poslužiti miješano ili slojevito pomoću velikog metalnog prstena. U tom slučaju sve pripremljene sastojke treba pomiješati u zasebnim tanjurima s majonezom (ovo se ne odnosi na ananas).

Korak po korak recept za salatu s piletinom, ananasom i kukuruzom:

1. Svježe kokošja jaja Pažljivo stavite u lonac, prelijte hladnom vodom i stavite na srednju vatru. Sastojak kuhajte 20 minuta, nakon čega izlijte vruću tekućinu, dodajte ledenu vodu i lagano skinite ljusku.

2. Istovremeno ukuhajte mala količina tekući srednji pileći file, ne zaboravljajući dodati sol. To će trajati otprilike 20 minuta.

3. Gotova jaja i piletinu ohladite i narežite na uredne komade, pa sastojke prebacite u duboku zdjelu.

4. Također izmjerite predviđenu količinu kukuruza i ananasa i stavite ih u zdjelu s mesom i jajima.

6. Predjelo stavite na odgovarajući tanjur, za koji možete koristiti poseban prsten, ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite.

Majonezu možete kupiti u trgovini, ali bolje ju je napraviti sami. Tada ćete biti sigurni u kvalitetu punjenja. Štoviše, za njegovu pripremu zaista je potrebno samo 5 minuta. Da biste to učinili, umutite jaje sa soli, senfom, šećerom, rafinirano ulje i ocat pomoću miješalice.

Opcija 2: Brzi recept za salatu s piletinom, ananasom i kukuruzom

Zamjenom svježeg filea dimljenim možete značajno smanjiti vrijeme potrebno za izradu ovog predjela. Uostalom, samo trebate skuhati jaja, brzo nasjeckati sve sastojke i pomiješati ih s dresingom od majoneze.

Sastojci:

  • dimljena piletina - 180 g;
  • tri jaja;
  • tri žlice ukiseljenog kukuruza;
  • sol;
  • kiseli ananas - 50 g;
  • tri žlice majoneze;
  • mljeveni papar

Kako brzo pripremiti salatu s piletinom, ananasom i kukuruzom:

1. Posudu s vodom stavite na srednju vatru, u koju nakon što zavrije pažljivo stavite kokošja jaja i kuhajte ih 12 minuta.

2. U ovom trenutku kuhinjska daska dobro oprani i dobro osušeni dimljeni pileći file nasjeckajte na sitne kockice.

3. Staklenke također otvorite i u zdjelu s visokim stranicama istresite ukiseljeni kukuruz i slatki ananas.

4. Tamo pošaljite pripremljenu piletinu.

5. U sljedećoj fazi ocijedite tekućinu ispod jaja i ispod hladna voda Očistiti ih od ljuske da ne opeku ruke.

6. Zatim jaja brzo narežite na relativno velike kocke i stavite ih u buduću salatu od piletine, ananasa i kukuruza.

7. Predjelo začiniti majonezom, po potrebi dodati sitna sol i stavite na manju posudu, ukrasite mljevenom paprikom.

Zbog činjenice da od svih sastojaka toplinska obrada Obradit ćemo samo jaja, skratit ćemo vrijeme izrade salate na 20 minuta. Odnosno, ako su gosti već na putu, a u hladnjaku nemate ništa osim konzervirane hrane, nemojte očajavati. Pripremite predstavljenu salatu, nadopunite je vinom i uživajte u večeri sa svojim omiljenim prijateljima.

Opcija 3: Salata s piletinom, ananasom i gljivama

Dodavanjem ukiseljenih gljiva u salatu dobit ćete svjetlije nijanse okusa. I ako voliš slane grickalice, preporučamo da u jelo uključite i par češnjeva češnjaka. Bolje ga je prethodno zapeći u pećnici 5 minuta, a zatim ga istisnuti direktno u salatu.

Sastojci:

  • pileći file - 210 g;
  • tri žlice majoneze;
  • ananas - 50 g;
  • sol;
  • kiseli kukuruz - 50 g;
  • tri jaja;
  • ukiseljeni šampinjoni - 60 g;
  • zelje za ukras.

1. Svježi file Pažljivo odstraniti masnoću, dobro oprati i nakon sušenja prerezati na 2-3 dijela. Stavite ih u lonac i kuhajte u malo vode sa soli oko 20 minuta.

2. U isto vrijeme stavite kokošja jaja na srednju vatru i kuhajte ih "tvrdo kuhana" isto vrijeme.

3. Nekoliko žlica ulijte u posebnu posudu nježan kukuruz i slatke ananase, pa dodati ukiseljene šampinjone.

4. U sljedećem koraku ohladite gotova jaja, skinite ljusku i nasjeckajte na uredne kockice.

5. Također izrezati kuhani file te zajedno s jajima stavite u zdjelu sa salatom od piletine, ananasa i kukuruza.

6. Uđite aromatična mješavina majoneze (po mogućnosti domaće) i posolite ako smatrate da je potrebno dodati ovaj začin.

7. Prilikom posluživanja odlično predjelo dopunite bilo kojim nasjeckanim začinskim biljem i čašom suhog vina.

Marinirane šampinjone možete zamijeniti svježima. U tom slučaju preporuča se prethodno ih popržiti zajedno s nasjeckanim lukom u tavi. Osim toga, u recept je dopušteno uključiti i druge gljive (i pržene i slane). Na primjer, lisičarke, bijele, shiitake ili medene gljive.

Opcija 4: Salata s piletinom, ananasom, kukuruzom i začinskim biljem

Svježe začinsko bilje uvijek osvježi jela, pogotovo ako nije termički obrađeno. Stoga, u proljetno-ljetnoj sezoni, kada ga ima puno na policama, ne propustite priliku i napravite ovu salatu s peršinom, koprom, cilantrom ili zelenim lukom.

Sastojci:

  • kiseli kukuruz - 5 g;
  • tri jaja;
  • ananas - 50 g;
  • sol;
  • tri žlice majoneze;
  • pileći file - 220 g;
  • jedan luk;
  • tri lista zelene salate;
  • svježi peršin;
  • zeleni luk.

Korak po korak recept za kuhanje

1. Relativno krupni luk ogulite, operite i nasjeckajte na tanke kolutove. Stavite ih u manju posudu i prelijte limunovim sokom (ili octom), ne zaboravite dodati sol.

2. Dok se luk marinira, u posebnim posudama kuhajte kokošja jaja i filete 20 minuta.

3. Dok se to događa, operite svo zelje i obavezno ga osušite papirnatim ručnicima. Možete i samo ostaviti na salvetama.

4. Također, stavite ananas i kukuruz u veliku zdjelu.

5. U sljedećoj fazi izrežite jaja bez ljuske na tanke ploške, a također rastavite kuhano pileće meso.

6. U zdjelu s ananasima i kukuruzom prebacite filet, jaja i luk iz kojeg želite ocijediti marinadu.

7. Unutra pospite sjeckani peršin i mladi luk, a zatim dodajte nekoliko žlica pikantne majoneze.

8. Pomiješajte salatu od piletine, ananasa i kukuruza, posolite po želji i dodajte natrganu zelenu salatu.

9. Post ukusan zalogaj u duboku zdjelu za salatu i poslužite uz ostala jela na stolu.

Umjesto luka možete koristiti crvenu ili sortu Yalta. Zatim ne zaboravite uliti malo u marinadu maslinovo ulje kako osjetljivije vrste luka ne bi omekšale pod utjecajem sok od limuna ili ocat.

Opcija 5: Salata s piletinom, ananasom i sirom

Što se sira tiče, njegovim dodatkom grickalicu ćete obogatiti mliječnim okusima. Ako odlučite koristiti nekoliko vrsta odjednom, dobit ćete pravi remek djelo sira, koji će se svidjeti svima.

Sastojci:

  • tvrdi sir - 55 g;
  • tri pileća bedra;
  • tri žlice majoneze;
  • mozzarella - 55 g;
  • kiseli kukuruz - 45 g;
  • ananas - 45 g;
  • sol;
  • tri jaja;
  • zelenilo za ukras.

Korak po korak recept za kuhanje

1. Pileće batake očistite i operite, pa ih prokuhajte dovoljna količina hladne vode, gdje je preporučljivo dodati sol.

2. Također, tvrdo skuhajte sva jaja i zatim ih ohladite hladna voda i uklonite tvrde ljuske.

3. Sada izrežite male kuglice mozzarelle na 4 dijela i naribajte tvrdi sir na velike kockice.

4. Gotovo meso odvojiti od kostiju i rastaviti na sitne komade.

5. Dodatno prebacite planiranu količinu kukuruza i sočnih ananasa u odgovarajuću zdjelu za salatu.

6. U sljedećoj fazi stavite obje vrste sira, piletinu i jaja.

7. Dodajte majonezu sa soli i pažljivo, u nekoliko pokreta, pomiješajte sastojke salate s piletinom, ananasima i kukuruzom.

8. Rubove posuđa očistite ubrusom, ukrasite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Osim ovih vrsta sira, možete koristiti i druge vrste. Na primjer, suluguni, parmezan ili gauda. Također je prihvatljivo zamijeniti butove batacima ili filetima. Ovisi o tome što točno imate.

Opcija 6. Salata s piletinom, ananasom, kukuruzom i šunkom

Usprkos svijetao okus ananasa, predstavljena salata može biti ispunjena još dubljim notama okusa. Da biste to učinili, predlažemo da u recept uključite začinjenu šunku. Ali ovaj put ćemo kuhati kukuruz, što će našu salatu učiniti jedinstvenom na svoj način.

Sastojci:

  • šunka - 90 g;
  • pileći file - 190 g;
  • ananas - 55 g;
  • sol;
  • četiri žlice majoneze;
  • klip kukuruza;
  • tri jaja;
  • dva krumpira.

Korak po korak recept za kuhanje

1. Klas svježeg kukuruza (bez lišća i vlakana) prelijte vodom, posolite i kuhajte 30 minuta.

2. File također kuhati u dovoljnoj količini vode na srednjoj vatri, što traje 20-25 minuta.

3. Osim toga skuhati jaja i par krumpira pa ih ohladiti i oguliti.

4. U sljedećoj fazi rastavite gotovo pileće meso i izrežite zrna kukuruza iz klipa (red po red).

5. Sada pripremite preostale sastojke: šunku, jaja i krumpir narežite na sitne kockice.

6. Stavite ih zajedno s ananasima, piletinom i kukuruzom u odgovarajuću suhu zdjelu, posolite i prelijte majonezom, promiješajte i stavite na tanjur za posluživanje.

U ovaj recept predviđena je upotreba svježeg kukuruza. Ali ako sezona ne dopušta takav luksuz, zamijenite ga ukiseljenim. Samo pazite da ocijedite tekućinu, što će salatu od piletine, ananasa i kukuruza učiniti vodenastom.

Ananas sa pileće meso daju zanimljiv sastav okusa. Slatko kiselkasto, aromatično i sočno voće nadopunjuje pileće meso, koje mnogi smatraju pomalo suhoparnim. Svježi ili smrznuti ananas možete koristiti u salatama i drugim jelima. Međutim, većina domaćica radije uzima konzervirane ananase u sirupu za kulinarske potrebe.

Za salata od piletine uz dodatak ananasa i kukuruza potrebno je uzeti:

  • konzerva (380 ml) ananasa svijetli sirup;
  • konzerva kukuruza;
  • jaje - 2-3 kom .;
  • pileća prsa - 400 g;
  • sol po ukusu;
  • papar i mješavina začina;
  • ulje (po mogućnosti maslinovo) - 2 žlice;
  • sir (ruski ili nizozemski) - 100 g.

Koraci kuhanja:

  • S pileća prsa skinite kožu. Oštrim nožem izrežite kost. Meso posolite, natrljajte paprom i začinima. Možete koristiti set provansalskog bilja.
  • File popržiti na ulju i začinima sa svih strana.
  • Popečeni file stavite na salvetu da se ukloni višak ulja.
  • Ohlađenu piletinu narežite na kockice.
  • Kuhajte jaja dok ne postanu ono što se obično naziva “tvrdo kuhana”. Ohladite ih i narežite na komade.
  • Izvadite ananas iz sirupa. Ako su u krugovima, onda narežite na komade. Ako su ananas već nasjeckani, možete ih ostaviti takve ili ih još sitnije narezati.
  • Otvorite kukuruz i ocijedite tekućinu iz limenke.
  • Sir narežite na vrlo sitne kockice ili krupno naribajte.
  • Pomiješajte meso, jaja, kukuruz, sir i ananas.
  • Dodajte majonezu. Promiješati.

Pripremljenu salatu ne treba soliti jer piletina, kukuruz i majoneza već sadrže sol.

Video na temu:

Salata s dimljenom piletinom, ananasom, kukuruzom i jajetom

Za salatu vam je potrebno:

  • staklenka (340 - 380 ml) komadića ananasa u sirupu;
  • konzerva kukuruza;
  • kuhano jaje - 2 kom.
  • 1 luk;
  • majoneza - 200 g;
  • dimljeni pileće nogice– 700 g;
  • zelje - 2-3 grančice;
  • mljeveni papar po ukusu.

Recept:

  • Nakon što otvorite staklenku ananasa, izlijte sirup. Može se koristiti za umake ili kompot.
  • Izlijte svu vodu iz konzerve kukuruza.
  • Dimljenim batacima skinite kožu, pažljivo izvadite kosti, a meso narežite na komade.
  • Luk narežite na ploške i nakon pet minuta prelijte kipućom vodom; Ovo će ukloniti dodatnu oštrinu luka.
  • Jaja nasjeckajte nožem na komadiće.
  • Uzmite zdjelu i u nju stavite sve sastojke pripremljene za salatu.
  • Dodajte majonezu, promiješajte.

Preuredite ukusna salata od piletine i ananasa u zdjelu za salatu, ukrasite začinskim biljem i poslužite. Ovu salatu nije potrebno soliti jer većina namirnica već sadrži sol.

Ananas salata sa piletinom, ananas, kukuruz, orasi, sir

Pileće meso dobro ide ne samo uz ananas, već i uz orasi. Ova kombinacija je popularna u mnogima nacionalne kuhinje. Za salata od ananasa sa orasima i piletinom potrebno je:

  • kuhana pileća pulpa - 500 g;
  • oguljeni orah - 100 g;
  • limenka ananasa (340 ml) u komadima svijetlog sirupa;
  • sir cheddar - 150 g;
  • češnjak;
  • mljeveni papar po ukusu;
  • grančica cilantra;
  • 1 limenka kukuruza;
  • majoneza - 200 g.

Koraci kuhanja:

  • Stavite oguljene orahe u vruću tavu. Zagrijte ih nekoliko minuta. Oni će se osušiti, aroma će postati jača, a okus će biti ugodniji.
  • Ohladite orahe, sipajte ih u vrećicu i lagano ih uvaljajte valjkom za tijesto, tako ćete lakše usitniti jezgre za salatu. Ostavite 3-4 zrna cijela da ukrasite vrh.
  • Otvorite kukuruz i ananas. Izlijte svu tekućinu iz staklenki.
  • Sir naribati na krupno.
  • Kuhanu piletinu narežite na kockice.
  • Presavijte u prikladna posuda sir, piletina, kukuruz i ananas. Dodati orahe i protisnuti par režnjeva češnjaka.
  • Dodajte majonezu i promiješajte.
  • Sve što ostaje je staviti sve u zdjelu za salatu, ukrasiti vrh cijelim zrnom i cilantrom. Ako cilantro nije po vašem ukusu, možete ga zamijeniti peršinom ili koprom.

Video na temu:

Salata s piletinom, ananasom, paprikom, kukuruzom

slatko paprike babure najbogatiji su izvor vitamina C, a zeleno povrće po sadržaju nije inferiorno crvenom i žutom. Za salatu možete uzeti paprike bilo koje boje, ali ako ih uzmete različite boje, tada će jelo biti svijetlo i elegantno.

Za salatu od paprike potrebno je:

  • paprike različitih boja - 300 g;
  • kuhana piletina bez kostiju i kože - 300 g;
  • 1 limenka kukuruza;
  • kopar - 20 g;
  • češnjak;
  • ocat (9%) - 40 ml;
  • maslinovo ulje - 50 ml;
  • sol;
  • konzerva komadića ananasa.

Recept:

  • Paprikama odrežite peteljke. Prerežite ih na pola i izvadite sve sjemenke.
  • Polovice paprika poparite kipućom vodom i blanširajte ih 1-2 minute u kipućoj vodi.
  • Paprike uronite u ledenu vodu na 30 sekundi.
  • Pripremljene paprike narežite na uske listiće.
  • Piletinu narežite na komade.
  • Ocijedite otvorene konzerve ananasa i kukuruza.
  • Sitno nasjeckajte kopar, češnjak (jedan ili dva režnja) provucite kroz prešu.
  • Pomiješajte ulje s octom.
  • U zdjelu stavite paprike, piletinu, ananas i kukuruz. Dodajte kopar i češnjak. Sve posoliti po ukusu.
  • Preljevom od ulja i octa prelijte salatu.

Stavite salatu u zdjelu za salatu i poslužite. Jelo s paprikom bit će boljeg okusa ako ga držite sat vremena u hladnjaku. Ovaj recept će uspjeti za one koji u osnovi ne koriste tvornički proizvedenu majonezu.

Salata s piletinom i ananasima - prava novogodišnja nagrada, originalna blagdanski zalogaj, koji neće proći nezapaženo. Kiseli ananas skladno nadopunjuje topli slani okus sira i sočne kuhane piletine. Glavna stvar je ne nadvladati jedinstvenu aromu egzotično voće obilje začina.

Ako svrha kuhanja nije juha, već meso, treba ga staviti u kipuću vodu. Prema receptu, vlakna mesa treba odvojiti rukom. Ali prsa, ako nisu prepečena, mogu se jednostavno narezati na velike komade.

Salata se začini prije posluživanja.

Sastojci

  • pileći file - 1 kom.
  • konzervirani ananas - 200 g (0,5 limenke)
  • konzervirani kukuruz - 200 g
  • tvrdi sir - 150 g
  • majoneza - po ukusu
  • sol - 1-2 prstohvata
  • mljeveni crni papar - na okus
  • lovorov list- 1-2 kom.
  • crni papar (grašak) - 2-3 kom.
  • piment (grašak) - 2-3 kom.
  • klinčići - 1 kom.

Priprema

1. Oprani pileći file stavite u šerpu sa hladnom vodom. Dodati par prstohvata soli, lovorov list, crni i piment. Pošaljite kuhati na jakoj vatri. Čim voda zakipi, smanjite je i kuhajte oko 20-30 minuta (zatim više komada meso, više vremena, prema tome).

2. Dok se piletina kuha narežite sir na sitne kockice.

3. Kuhano meso izvaditi iz juhe i ohladiti da se s njim lakše radi. Razdvojite na vlakna, to će potrajati, ali u salati će takvo meso izgledati impresivnije. Ako nemate puno vremena, samo narežite filet na male komadiće proizvoljnog oblika.

4. Mesnim vlaknima dodati kockice sira.

5. Otvorite konzervu kukuruza. Stavite sadržaj u cjedilo da se ocijedi salamura. Dodajte kukuruz preostalim sastojcima.

6. Otvorite staklenku ananasa. Sok možete piti sa zadovoljstvom. Dodajte kriške u zdjelu salate. Ananas možete koristiti na kolutove ili komade; u prvom slučaju ih narežite na male kriške.

Među sastojcima izdašnih salata s "majonezom", neosporni lider je piletina. Meso se odlično slaže s mnogim drugim namirnicama, a jedna od tih kombinacija je i kukuruz. Sočan, sladak, savršeno nadopunjuje suha pileća prsa koja se najčešće koriste za kuhanje. Ali pogledat ćemo što još staviti u zdjelu salate u današnjem izboru recepata. Salate su sve jednostavne, pristupačne, ima lisnatih, prikazan je postupak pripreme fotografije korak po korak. Gledajte, čitajte, birajte.

Salata s piletinom, kukuruzom, sirom i krutonima

Salata iz serije ne može biti lakša. Svi proizvodi su naši, domaći, ništa egzotično. Pileće meso se može unaprijed skuhati ili koristiti dimljena piletina, koji će jelu dodati pikantnost i aromu. Krekere je, naravno, bolje napraviti kod kuće. Ne traje dugo i vrlo je jednostavno.

Sastojci:

  • piletina (kuhana ili dimljena) - 250-300 g;
  • konzervirani kukuruz (0,5 staklenke) - 250 g;
  • tvrdo kuhana jaja - 3 kom;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • krekeri (s vašim omiljenim okusom) - 60 g;
  • majoneza - 1 paket - 150 g;
  • svježi kopar - mala hrpa.

Kako pripremiti salatu:

Naša salata je spremna. Lijepo hrskanje!

Salata s piletinom, kukuruzom, jajima i suhim šljivama


Ako želite dodati dašak raznolikosti poznati recept pileća salata, preporučam dodati suhe šljive. Eksplozija okusa bit će vam zajamčena. Suhe šljive daju određenu kiselost koja je u dobrom kontrastu sa slatkoćom kukuruza. Svježi krastavac daje sočnost – tj. nešto što ovakvim salatama često nedostaje.

Što nam treba:

  • piletina (file od pilećih prsa) - 1 komad;
  • suhe šljive - 100 g;
  • krumpir - 1 komad;
  • svježi krastavac– 1 komad;
  • jaje - 2 kom;
  • kukuruz - 3-4 žlice;
  • sol;
  • majoneza.

Pripremimo ovu salatu korak po korak


Salata s piletinom, konzerviranim kukuruzom, rižom i krastavcima


Ako su prvi recepti bili laganije teksture, onda je prisutnost riže čini zasitnom, ali istovremeno rahlijom i mrvičastijom teksturom. Vrlo brzo se kuha. Ako mi ostane kuhana piletina, onda skuhati rižu i otvoriti staklenku kukuruza nije teško i vaša svakodnevna salata za večeru je gotova.

Popis sastojaka:

  • kuhana piletina - 150 g;
  • riža - 80 g;
  • krastavac - 1 komad;
  • kukuruz - 5 žlica;
  • luk - 0,5 kom;
  • sol;
  • majoneza ili kiselo vrhnje.

Proces kuhanja:


Salata s piletinom, kukuruzom, mrkvom i krastavcima


Jednostavno ukrašavanje blagdanski meni. Postoji mnogo varijanti, ali ovaj ćete recept voljeti zbog osvježavajućeg okusa. Svježi krastavac može se zamijeniti kiselim krastavcem, ali ja preferiram svježi krastavac. Piletinu je potrebno prvo skuhati. Kako bi meso bilo aromatično, obavezno ga kuhajte s lukom, lovorovim listom, a ne zaboravite dodati papra u zrnu i soli. Za pikantnost, obična kuhana mrkva može se zamijeniti nekorejskom. Začinite majonezom. Ako želite kuhati više laka opcija, tada ga možete zamijeniti preljevom od jogurta.

Popis proizvoda:

  • pileća prsa 300 gr;
  • konzervirani kukuruz 200 gr;
  • jaje 2 kom.;
  • krastavac 150 gr;
  • mrkva 1 kom .;
  • krumpir 2 kom .;
  • zeleni luk 1 hrpa;
  • majoneza 200 gr;
  • soli po ukusu.

Kuhanje korak po korak


Salata s ananasom, kukuruzom i piletinom


Salata s piletinom, konzerviranim ananasom i kukuruzom vrlo je ukusna i jednostavna za pripremu. Dio potrebne proizvode navedeni su u nazivu jela, ali mi ćemo mu dodati jaje i sir. Slatkast okus konzervirani ananas savršeno pristaje u jelo. Piletinu podijelite na dijelove i za salatu uzmite prsa bez kože i kostiju. Začinite majonezom. Ne bih ga zamijenila drugim umakom, čak ni kiselim vrhnjem. Majoneza je možda najuspješniji preljev u ovom slučaju. Ako ipak želite da bude manje kaloričan, možete pomiješati jedan dio kiselog vrhnja i jedan dio majoneze.

Što nam treba:

  • pileći file 200 gr;
  • kukuruz 200 gr;
  • ananas 100 gr;
  • sir 150 gr;
  • jaje 3 kom.;
  • luk 1 kom.;
  • majoneza 150 gr;
  • soli po ukusu.

Kako napraviti našu salatu


Kako predati? Stavite salatu na tanjur za posluživanje pomoću kulinarski prsten. Dodajmo malo zelenila koje će oživjeti tanjur.


Može se poslužiti naša salata s piletinom, ananasima, konzerviranim kukuruzom.

Kao što vidite, priprema je vrlo malo komplicirana, osim kuhanja i hlađenja hrane. Sve ostalo je toliko jednostavno da i dijete može miješati sastojke. Inače, naučila sam kuhati sa 6 godina, počela sam s vinaigretteom. Mama je narezala sastojke, a ja sam ih pomiješala u zdjelu za salatu.



Učitavanje...Učitavanje...