Salata s dimljenim prsnim sirom i kineskim kupusom. Ukusni recepti za salate s kineskim kupusom i dimljenom piletinom. Salata za kuhanje s kineskim kupusom i dimljenom piletinom

Predjelo s azijskim povrćem slana je poslastica za ljubitelje neobičnih jela. Salata s kineskim kupusom i pilećim prsima neće proći nezapaženo ni na jednom posebnom događaju.

Eksperimentiranje s ovim povrćem vrlo je zanimljivo jer se slaže s mnogim sastojcima. U tom slučaju, neke komponente mogu se zamijeniti drugima i dobiti novo jelo.

Za salatu vam je potrebno:

  • pileće meso - 250 g;
  • kineski kupus - 500 g;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • kečap - izborno;
  • majoneza - 4 žlice. l.;
  • slatka paprika - 1 kom .;
  • češnjak – 2 režnja;
  • kukuruz u staklenci – 200 g;
  • maslinovo ulje - 2 žlice. l.;
  • začin za piletinu - 20 g;
  • zeleni luk - 30 g.

Priprema korak po korak:

  1. Češnjak ogulite i nasjeckajte nožem.
  2. File operite, osušite, narežite na kockice, pospite začinima i češnjakom, ostavite da odstoji 1 sat. Zatim pržite na ulju i ohladite.
  3. Operite krastavac, operite papriku, zadnji sastojak očistite od sjemenki, a povrće nasjeckajte.
  4. Luk i kupus sitno nasjeckajte.
  5. U zdjelu za salatu stavite sljedeće sastojke: piletina, luk, krastavci, kukuruz, paprika. Preljev izmjenjujemo: jedan sloj premažemo majonezom, drugi kečapom.
  6. Završite posipanjem kupusa po vrhu predjela. Ukrasite nasjeckanim zelenim lukom.

Kineski kupus može se fermentirati, dodati glavnim jelima, boršču ili soljanki. Ali velike su koristi od njega kada se konzumira svjež kao sastojak salate.

Kuhanje s kukuruzom

Ovaj recept ima zanimljiv preljev koji koristi soja umak, senf i sok od limuna.

Sastojci:

  • file peradi - 200 g;
  • ulje za prženje - 2 žlice. l.;
  • francuski senf - 2 žličice;
  • limun - 2 šalice;
  • kupus - 200 g;
  • soja umak - 5 žlica. l.;
  • konzervirani kukuruz - 200 g;
  • jaje – 2 kom .;
  • sol, začini - po želji.

Kuhanje korak po korak:

  1. Jaja tvrdo skuhajte, očistite od ljuske i narežite na kocke.
  2. File operemo, osušimo i narežemo na kockice. Tavu namazati uljem i pržiti meso na srednje jakoj vatri, a tijekom pečenja ga posoliti i popapriti.
  3. Operite kupus, isperite, otresite višak vlage. Izrežite na uske trakice.
  4. Otvorite limenku kukuruza, ocijedite tekućinu i stavite u duboku posudu. Dodamo mu jaje, meso, kupus. Pomiješajte komponente.
  5. Za preljev pomiješajte u posudi umak, senf i limunov sok. Po želji možete dodati sjemenke sezama. Pomiješajte smjesu.
  6. Začinite salatu umakom i ostavite da se kuha 30 minuta. Prije posluživanja promiješajte.

Kako napraviti s krekerima

Kupus iz Kine smatra se simbolom dugovječnosti, pa ga vrijedi češće uključiti u svoju prehranu.

Popis sastojaka za salatu:

  • bijeli kruh - ½ kruha;
  • češnjak – 1 češanj;
  • majoneza, začini - po ukusu;
  • Kineski kupus - 1 kom .;
  • prsa peradi - 1 kom.

Posebnosti kuhanja:

  1. Meso skuhajte u slanoj vodi, ohladite i narežite na manje komade.
  2. Češnjak nasjeckajte i popržite na ulju u tavi. U to dodajte kruh narezan na kockice i pržite dok ne porumeni. Neka se ohladi.
  3. Kupus nasjeckajte pa mu dodajte meso i krutone.
  4. Smjesu začinite majonezom i pospite začinima. Sve promiješajte.

Ovo je vrlo zanimljiv i jednostavan zalogaj koji se može pripremati tijekom cijele godine.

Salata: kineski kupus, piletina i ananas

Uz prilično neobičnu kombinaciju proizvoda, dobivate ukusan, bogat zalogaj koji poželite ponovno probati.

Potrebni sastojci:

  • kineski kupus - 300 g;
  • pileća prsa - 400 g;
  • konzervirani ananas - 5 kolutića;
  • orasi - 5 kom .;
  • sol - po ukusu;
  • majoneza - izborno.

Način izvršenja:

  1. Prsa kuhajte u slanoj vodi 40 minuta, u juhu dodajte lovorov list. Ohladite, izrežite na male segmente.
  2. Kupus očistimo od pokvarenih listova, ostatak operemo i nasjeckamo na trakice.
  3. Ananas smo izrezali na kvadrate.
  4. Orahe ogulimo i sitno nasjeckamo nožem, ostavimo nekoliko jezgri. Osušite ih u tavi ili u mikrovalnoj pećnici.
  5. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom. Dodajte sol i papar po vlastitom nahođenju.
  6. Stavite jelo u zdjelu za salatu i ukrasite s nekoliko jezgri oraha.

Salata od ananasa i kupusa sadrži veliku količinu vlakana zbog kojih se brzo osjećate siti.

Svečani zalogaj "Nježnost"

Svaka proslava zahtijeva prisutnost ukusnih jela. A ovaj recept je baš za takav slučaj.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • kuhani krumpir - 5 kom .;
  • jaja - 4 kom .;
  • kiselo vrhnje - 4 žlice. l.;
  • kupus - ½ vilice;
  • luk – 1 kom .;
  • kuhani file peradi - 350 g.

Koraci kuhanja:

  1. Luk ogulite, sitno nasjeckajte, stavite u duboku posudu i prelijte kipućom vodom. Ostavite 10 minuta dok malo ne omekša. Nakon isteka vremena, stavite luk u cjedilo i pustite da tekućina iscuri.
  2. Pileći file sitno nasjeckajte nožem. Krompir i oguljena kuhana jaja naribajte na ribež s velikim rupicama.
  3. Kupus po potrebi skinite gornje listove i narežite na tanke trakice.
  4. Ostalo je samo složiti salatu. Da biste to učinili, stavite sastojke u zdjelu za salatu u slojevima, svaki premažite kiselim vrhnjem. Redoslijed redova je krumpir, luk, meso, jaja.
  5. Zadnji sloj će biti kovrčavi kupus, na koji ne morate stavljati kiselo vrhnje. Predjelo treba pustiti da se kuha i može se poslužiti.

U salati se kiselo vrhnje može zamijeniti majonezom ili nemasnim nezaslađenim jogurtom.

S preljevom od sira

Možete kušati originalne zalogaje ne samo u šik restoranima, već iu vlastitoj kuhinji. To zahtijeva malo marljivosti i jednostavne proizvode.

Potrebni sastojci:

  • kineski kupus - 200 g;
  • jaja – 2 kom .;
  • Adyghe sir - 200 g;
  • pileći file - 250 g;
  • soja umak - 2 žličice;
  • prirodni jogurt - 2 žlice. l.;
  • sol, crni papar - po želji.

Detaljne upute:

  1. File skuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Meso ohladiti i narezati na sitne komade.
  2. Kuhana jaja očistimo od ljuske i nasjeckamo.
  3. Kelj narežite na tanke trakice.
  4. Sir utrljajte na sitno ribež i stavite u zdjelu; u sadržaj ulijte umak i jogurt. Smjesu popaprite, posolite i ostavite da odstoji 15 minuta.
  5. Stavite meso, jaja, kupus u zdjelu za salatu i začinite mješavinom sira, dobro promiješajte.

U receptu se sir može zamijeniti feta sirom, ali budući da je proizvod slan, morate pažljivo dodati sol kako ne biste pokvarili jelo.

Salata s dimljenim prsima i kineskim kupusom

Dimljeno meso je ukusno samo po sebi, ali ako se predstavi zajedno s kineskim kupusom, jelo će postati glavno jelo na svečanoj gozbi.

Sastojci:

  • kupus - 500 g;
  • dimljena prsa - 350 g;
  • rajčice - 2 kom .;
  • paprika - 1 kom .;
  • kukuruz - 0,5 limenke;
  • majoneza - izborno.

Pripremite prema uputama:

  1. Papriku očistite od sjemenki i sitno nasjeckajte.
  2. Kelj i prsa narežemo na trakice, rajčicu na pola kolutića.
  3. Sve sastojke sjedinimo u jednoj posudi i začinimo začinima po želji. U sadržaj dodajte majonezu i promiješajte smjesu.
  4. Stavite predjelo u lijepu posudu i pospite začinskim biljem.

U salatu od kineskog kupusa i dimljenih prsa možete dodati malo limunovog soka.

Klasični Cezar recept

U ovom jelu, kineski kupus daje predjelu prozračnu nježnost. Nije ga teško pripremiti.

Proizvodi:

  • krekeri - 200 g;
  • šunka - 150 g;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • Cherry rajčice - 500 g;
  • pileća prsa - 500 g;
  • majoneza - po ukusu;
  • kupus - 300 g;
  • lišće zelene salate - po želji.

Pripremamo zalogaj prema algoritmu:

  1. File skuhati i narezati na komade, a također narezati i šunku. Pržite sastojke u tavi dok ne porumene.
  2. Kelj očistimo od pokvarenih listova, operemo i narežemo na tanke strugotine.
  3. Oprane rajčice narežite što sitnije.
  4. Tri sira na ribež sa srednjim rupama.
  5. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, osim krutona i zelene salate. U smjesu dodajte majonezu i sve promiješajte. Dodajte začine po ukusu.
  6. Na ravni tanjur stavimo listove zelene salate, a na njih dio predjela koji posipamo krutonima.

Salatu je bolje poslužiti odmah jer će se krekeri s vremenom razmočiti i jelo će izgubiti svoj izvorni okus.

S okusom gljiva

Pekinški kupus dobro se slaže s raznim sastojcima, a iznimka nisu ni gljive.

Za pripremu jela potrebno je imati:

  • pola glavice kupusa;
  • 400 g kuhanog filea peradi;
  • 300 g gljiva;
  • 1 slatka paprika;
  • 200 g tvrdog sira;
  • 4 žlice. l. kiselo vrhnje;
  • 2 režnja češnjaka;
  • začini;
  • zelena.

Pripremite sljedećim redoslijedom:

  1. Kelj, paprike očišćene od sjemenki i pileće meso narežite na trakice.
  2. Svježe šampinjone nasjeckajte kao prethodne sastojke i prepržite u tavi na maslacu.
  3. Sir naribajte na krupnije ribež.
  4. U kiselo vrhnje dodajte nasjeckani češnjak, začinite, promiješajte.
  5. Sjedinite proizvode i začinite umakom od češnjaka. Ukrasite zelenilom.

Bolje je koristiti svježe gljive; oni će bolje istaknuti nježan okus kupusa.

Salata: kineski kupus, pileći file i krastavac

Ako meso prokuhate unaprijed, kuhanje neće trajati više od 15 minuta.

Sastojci:

  • kupus - 0,5 kg;
  • jaje – 2 kom .;
  • topljeni sir - 1 kom .;
  • kuhana prsa - 300 g;
  • krastavac - 1 kom .;
  • masline ili masline bez koštice - 0,5 limenke;
  • sezamovo ulje - 2 žlice. l.;
  • soja umak - 4 žlice. l.;
  • sok od naranče - 1 žlica. l.;
  • tekući med - 1 žlica. l.;
  • češnjak – 1 češanj;
  • začini - po ukusu.

Pripremite prema sljedećoj shemi:

  1. Jaja skuhajte, ohladite i narežite na sitne kockice.
  2. Narežite krastavac, masline, meso na trakice.
  3. Kupus sitno istrgajte rukama.
  4. Nasjeckajte češnjak.
  5. Naribajte sir.
  6. Pomiješajte komponente.
  7. Pripremamo preljev. Da biste to učinili, ulijte sok od naranče, maslac, umak i med u zdjelu, dodajte začine, sve dobro promiješajte.
  8. Dobivenom smjesom začinite međuobrok.

Ova salata s krastavcima i kupusom, začinjena pikantnim umakom, ugodna je poslastica za prave gurmane.

Jelo nadopunjavamo suhim šljivama

Uz piletinu ide suho voće, a ako dodate kineski kupus, jelo će ispasti potpuno neobično.

Imamo zalihe proizvoda:

  • kuhani but – 2 kom.;
  • suhe šljive - 150 g;
  • kupus - 0,5 kg;
  • luk – 1 kom .;
  • slani kikiriki - 50 g;
  • krastavac - 1 kom .;
  • majoneza, začini i sol - po vlastitom nahođenju.

Priprema korak po korak:

  1. Šunku rastavljamo na vlakna.
  2. Kelj i krastavac narežite na trakice.
  3. Nasjeckajte luk na tanke pola kolutiće.
  4. Suhim šljivama izvadite koštice i sitno ih narežite.
  5. Kikiriki sameljite u mužaru.
  6. Kombiniramo sve proizvode u posudu i pomiješamo s majonezom, ne zaboravimo dodati sol i papar.

Kikiriki je dozvoljeno zamijeniti orasima ili pinjolima, a kuhano meso dimljenim mesom.

S rajčicama

Hranjiva i ukusna salata može se poslužiti za svaku priliku, a gostima će se sigurno svidjeti.

Zalogaj se priprema od sljedećih sastojaka:

  • glavica kupusa;
  • 500 g pilećih prsa;
  • 70 g sira;
  • 80 ml rafiniranog ulja;
  • 60 g majoneze;
  • 200 g rajčice;
  • 3 komada štruce;
  • 4 režnja češnjaka;
  • mljeveni crni papar, sol.

Napredak pripreme:

  1. Meso očistimo od žilica, masnoće i kože. Kuhajte u slanoj vodi, kada se piletina ohladi, narežite na štanglice i pržite u tavi ne duže od 7 minuta. Komadići mesa trebali bi dobiti zlatnu koricu.
  2. U posebnoj tavi popržiti kruh narezan na kockice. Dok se prže, pospite ga nasjeckanim češnjakom. Za to su dovoljna dva češnja.
  3. Skinite pokvarene listove kupusa i operite ih. Narežemo ga na trakice. Izrežite rajčice na pola prstena.
  4. U zdjelu stavite kupus, piletinu, krutone i pola rajčice. Odozgo stavite ribani sir. Cijela masa se umijesi.
  5. U dubokom tanjiru pomiješajte protisnuti češnjak s majonezom i začinima. Salatu začinite umakom i promiješajte. Gornji sloj namažite preostalim kriškama rajčice.

Pileće dijetno meso i svježi sočni kupus savršeno se slažu, a preljev u obliku majoneze i sojinog umaka daje draž jelu. Predstavljene zalogaje možete diverzificirati dodavanjem raznih komponenti po svom ukusu.

Nema sličnih materijala

Nudimo vam zanimljive recepte za salate s dimljenom piletinom i kineskim kupusom, koji će biti korisni svakoj domaćici: takva ukusna i ukusna jela prikladna su za lagani zalogaj i za večeru s obitelji. A ako pokažete maštu i ukrasite poslasticu na originalan način, može zauzeti svoje pravo mjesto na bilo kojem blagdanskom stolu.

Ukusna i laka za pripremu salata s aromatičnom dimljenom piletinom, kukuruzom šećercem, svježim krastavcima i sočnim kineskim kupusom. Jelo je skladno nadopunjeno hrskavim krutonima od raži i pikantnim umakom od majoneze sa senfom i češnjakom. Za sitost u salatu po želji možete dodati naribani tvrdi sir i kuhani krumpir.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Broj porcija: 8

Sastojci:

  • dimljeni pileći file (300 g);
  • kineski kupus (300 g);
  • konzervirani/smrznuti kukuruz (200-300 g);
  • kuhano kokošje jaje (4 kom.);
  • raženi krekeri (200 g);
  • krastavac (2-3 kom.);
  • kopar (1 hrpa);
  • majoneza (250 g / po ukusu);
  • stolni senf (1 žlica);
  • češnjak (2-3 režnja);

priprema:

  1. Kineski kupus operite i osušite kuhinjskom krpom. Odrezati bijeli korijenski dio i nasjeckati na kockice (zelene listove možete ostaviti za neku drugu salatu ili ukrasiti jelo).
  2. Jaja ogulite i izrežite na kockice.
  3. Ocijedite marinadu iz kukuruza (smrznuti kukuruz blanširajte u kipućoj slanoj vodi 3-5 minuta).
  4. Kopar operite i osušite kuhinjskom krpom. Nasjeckajte na sitno.
  5. Češnjak ogulite, operite i provucite kroz prešu. Pomiješajte s majonezom i senfom dok ne postane glatko.
  6. U zdjeli pomiješajte piletinu, kupus, krastavce, jaja i kukuruz. Posolite i popaprite po ukusu, dodajte umak i dobro promiješajte. Salatu stavite u hrpu na tanjure za posluživanje ili je ukrasite kulinarskim prstenom. Odozgo pospite krekerima i koprom (primjer posluživanja jela je na fotografiji za recept).
Preporučljivo je salatu pripremiti neposredno prije posluživanja kako krutoni ne bi omekšali.

Svijetla, ukusna i hranjiva salata s ukusnom dimljenom piletinom, grahom, kukuruzom i svježim povrćem. Jelo se priprema za nekoliko minuta i prikladno je i za svakodnevni obrok i za svečani stol. Umjesto kiselog vrhnja kao preljev možete koristiti maslinovo ulje s limunovim sokom, majonezu ili gusti prirodni jogurt. Salata se može nadopuniti krutonima i crvenim lukom.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Broj porcija: 7

Sastojci:

  • kineski kupus (300 g);
  • konzervirani/smrznuti kukuruz (200-300 g);
  • kuhani/konzervirani crveni grah (200 g);
  • rajčica (2 kom.);
  • crvena paprika (1 kom.);
  • kiselo vrhnje/majoneza (200 g/po ukusu);
  • zelje - peršin, zeleni luk (po 1 hrpa);
  • češnjak (2-3 režnja);
  • sol, svježe mljeveni papar (po ukusu).

priprema:

  1. Napravite preljev za salatu - kiselo vrhnje pomiješajte s češnjakom (oguljenim i protisnutim), prstohvatom soli i mljevenom paprikom. Temeljito promiješajte.
  2. Pileća prsa narežite na kockice.
  3. Rajčice operite, izvadite im jezgru i narežite na kockice.
  4. Papriku operite, izvadite jezgru i izvadite sjemenke. Izrežite na male trakice ili kockice.
  5. Kineski kupus operite, osušite ručnikom i nasjeckajte na tanke trakice.
  6. Zeleni luk i peršin operite, osušite kuhinjskom krpom i sitno nasjeckajte.
  7. Ocijedite marinadu iz kukuruza (smrznuti kukuruz prethodno prokuhajte u kipućoj vodi 3-5 minuta).
  8. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, posolite i popaprite po ukusu. Dodajte umak od kiselog vrhnja i promiješajte.

Salata je spremna!

Ljubitelje jela od dimljene piletine zanimat će naš izbor recepata za popularnu salatu Nevjesta.

Ukusna i neobična desertna salata za ljubitelje nestandardnih kombinacija: slatki šipak, dimljeno pileće meso, nježna jaja i hrskavi kineski kupus nadopunjeni su laganom kiselinom kivija i nadopunjeni pikantnim umakom od meda i senfa.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Broj porcija: 5

Sastojci:

  • dimljena pileća prsa, file (300 g);
  • kineski kupus (200 g);
  • kuhano kokošje jaje (4 kom.);
  • kivi (3-4 kom.);
  • slatki šipak, veliki (1 kom.);
  • majoneza/jogurt/kiselo vrhnje (150 g/po ukusu);
  • med (1 žlica);
  • senf (1 žlica);
  • sol, svježe mljeveni papar (po ukusu).

priprema:

  1. Napravite umak za salatu - pomiješajte majonezu, med i senf. Tucite vilicom dok ne postane glatko. Ostavite da se kuha. Po želji dodati 1-2 češnja protisnutog češnjaka.
  2. Dimljeno pileće meso podijeliti na 2 dijela, jednu polovicu narezati na ploške (za ukrašavanje jela), a drugu na kockice.
  3. Ogulite jaja od ljuske, odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke narežite na kockice, žumanjke naribajte na krupnije ribež ili usitnite nožem.
  4. Nar ogulite i razdvojite na zrnca. Malu šaku ostaviti za ukrašavanje salate.
  5. Kivi ogulite i narežite na kockice.
  6. Operite i osušite kineski kupus. Bijeli korijenski dio odrežite i nasjeckajte na kockice (zeleni lisnati dio možete koristiti za ukrašavanje salate ili ostaviti za neko drugo jelo).
  7. U zdjeli pomiješajte kockice pilećeg mesa, bjelanjke, sjemenke nara, kivi i kineski kupus. Posolite i popaprite po ukusu, dodajte umak i promiješajte.
  8. Na porcione tanjure u krug poslažite kriške pilećeg mesa, prelijte pripremljenom salatom, pospite naribanim žumanjcima i ukrasite sjemenkama nara. Za primjer kako ukrasiti jelo pogledajte fotografiju za recept.

Za mogućnosti pripreme ukusne i sočne desertne salate s dimljenom piletinom i ananasom pogledajte ilustrirani članak na našoj web stranici ili video recept:

Ukusna niskokalorična salata s ukusnim dimljenim prsima, sočnim svježim povrćem, začinskim biljem i crvenim lukom. Umjesto kiselog vrhnja za preljev možete koristiti maslinovo ulje s limunovim sokom, majonezu ili prirodni jogurt.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Broj porcija: 7

Sastojci:

  • dimljena pileća prsa, file (300 g);
  • kineski kupus (300 g);
  • rajčica (2 kom.);
  • krastavac (2 kom.);
  • paprika (2 kom.);
  • crveni luk (1 kom.);
  • kopar (1 hrpa);
  • zeleni luk (1 hrpa);
  • kiselo vrhnje (250 g);
  • sol, svježe mljeveni papar (po ukusu).

priprema:

  1. Pileće meso narežite na kockice.
  2. Rajčicu operite, izvadite jezgru i narežite na sitne kockice.
  3. Operite krastavce i odrežite peteljke. Narezati na kocke.
  4. Papriku operite, izvadite jezgru i izvadite sjemenke. Nasjeckajte na kocke.
  5. Crveni luk ogulite, operite i nasjeckajte na tanke polu kolutove.
  6. Kopar i zeleni luk operite, osušite i sitno nasjeckajte.
  7. Kineski kupus operite, osušite i sitno nasjeckajte.
  8. Sve sastojke staviti u zdjelu, posoliti, popapriti i dodati kiselo vrhnje. Temeljito promiješajte.

Sočna svježa salata je spremna!

Jednostavne recepte za salate s kineskim kupusom u kombinaciji s piletinom možete pronaći u drugom članku na našoj web stranici.

Ukusna salata sa dimljenim mesom za ljubitelje slanih jela. Dimljeno pileće meso, aromatični svinjski balyk, sir, krutoni i umak od češnjaka odličan su međuobrok uz čašu piva. Pekinški kupus i zelje dodaju svježinu i sočnost jelu.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Broj porcija: 4

Sastojci:

  • kineski kupus (400 g);
  • raženi krekeri (200 g);
  • dimljena pileća prsa, file (100 g);
  • dimljena svinjetina - balyk/prsa/slanina/ostalo, file (100 g);
  • parmezan / tvrdi sir (100 g);
  • kopar (1 hrpa);
  • majoneza (150 g / po ukusu);
  • češnjak (2-3 režnja);
  • sok od limuna (1 žličica);
  • sol, svježe mljeveni papar i ostali začini (po ukusu).

priprema:

  1. Pripremite umak za salatu - pomiješajte majonezu s limunovim sokom, češnjakom (propuštenim kroz prešu), sitno nasjeckanim koprom, malo soli i papra. Temeljito promiješajte.
  2. Kineski kupus operite i osušite kuhinjskom krpom. Nasjeckajte na kocke srednje veličine.
  3. Pileća prsa i svinjski balyk narežite na ploške ili kockice.
  4. Sir narežite na ploške.
  5. U zdjelu stavite dimljeno meso, kineski kupus i sir. Prelijte umakom i promiješajte. Stavite na tanjure za posluživanje, pospite krutonima i prelijte ostatkom umaka.

Jelo je spremno!

Ukusna, izdašna i svijetla salata s paprikom, dimljenom piletinom, šunkom, sirom i začinskim biljem. Jelo se priprema za nekoliko minuta i prikladno je i za radnu večeru i za svečanu gozbu.

Vrijeme kuhanja: 10 minuta
Broj porcija: 4

Sastojci:

  • kineski kupus (300 g);
  • polutvrdi sir (150 g);
  • dimljeno pileće meso, file (100 g);
  • šunka/karbonada (100 g);
  • kuhano kokošje jaje (3 kom.);
  • paprika - crvena, žuta, zelena (po 1 komad);
  • zeleni luk (1 hrpa);
  • lisnato povrće – bosiljak/špinat (za ukras, 50 g);
  • maslinovo ulje (3 žlice);
  • sok od limuna (2 žlice);
  • suho provansalsko bilje (1 žličica);
  • sol, svježe mljeveni papar (po ukusu).

priprema:

  1. Piletinu i šunku narežite na kockice ili male komadiće.
  2. Ogulite jaja i sitno ih nasjeckajte.
  3. Sir naribajte na sitno ribež.
  4. Papriku operite, izvadite jezgru i sjemenke. Nasjeckajte na kocke.
  5. Pekinški kupus operite, osušite kuhinjskom krpom i sitno nasjeckajte.
  6. Zeleni luk i začinsko bilje operite, osušite i nasjeckajte. Ostavite nekoliko listova bosiljka ili nekoliko glavica luka za ukras.
  7. Pomiješajte maslinovo ulje s limunovim sokom, provansalskim biljem te prstohvatom soli i papra. Istucite vilicom.
  8. Sve sastojke stavite u zdjelu, posolite i popaprite, prelijte preljevom i promiješajte. Ukrasite zelenim listićima.

Brza i jednostavna salata je spremna!

Ukusna salata s dimljenom piletinom, svježim sirom, začinskim biljem i povrćem, umotana u pita kruh, dobra je ideja za piknik ili lagani zalogaj izvan kuće. U salatu možete dodati bilo koje povrće i začinsko bilje po ukusu, a skutu zamijeniti drugim nadjevom - topljenim sirom, kiselim vrhnjem, majonezom ili tartar umakom.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Broj porcija: 5

Sastojci:

  • skuta (300 g);
  • dimljeno pileće meso, file (200 g);
  • kineski kupus (200 g);
  • crvena paprika (2 kom.);
  • rajčica (2 kom.);
  • ljuta chilli papričica (1 komad / po ukusu);
  • pita kruh (5 listova);
  • peršin (1 hrpa);
  • zeleni luk (1 hrpa);
  • sol, svježe mljeveni papar (po ukusu).

priprema:

  1. Pileće meso narežite na tanke trakice.
  2. Kineski kupus operite, osušite i nasjeckajte na tanke trakice.
  3. Papriku operite, odstranite peteljku i sjemenke. Narežite na tanke trakice.
  4. Ljutu papričicu operite, odrežite rep i izvadite sjemenke. Nasjeckajte na sitno.
  5. Rajčice operite, izvadite im jezgru i narežite na trakice. Ocijedite višak soka.
  6. Zeleni luk i peršin operite, osušite i sitno nasjeckajte.
  7. U zdjelu stavite kupus, ljute i babe paprike, rajčice i piletinu. Pažljivo promiješajte.
  8. Listove lavaša razmotajte i namažite skutom. Posoliti i popapriti po ukusu. Stavite nadjev i ravnomjerno ga rasporedite po limu. Pospite začinskim biljem i zarolajte u rolice. Po želji se rolice mogu lagano prepeći u gril tavi ili u kalupu za vafle dok ne porumene (10-15 sekundi sa svake strane).

Dobar tek!

Tekst: Anastasia Doroshenko

5 5,00 / 11 glasova

Pronašli ste grešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Ako vam je kuhana piletina previše lagana i mekana, bolje je koristiti dimljeno meso. Bit će grublje, slanije i zasitnije. U ovom slučaju, nježni i sočni listovi kineskog kupusa će dodati nježnost salati. A ostali sastojci učinit će svih pet recepata uistinu posebnima. , a također i kako obući salatu od kineskog kupusa, reći ćemo vam u našem članku.

Salata će biti hrskava zbog krušnih mrvica s češnjakom, pikantna zbog sira, a dimljena piletina učinit će je zaista nezaboravnom.

Za salatu od kineskog kupusa potrebno vam je:

  • 900 grama kineskog kupusa;
  • 400 grama dimljenog pilećeg filea;
  • 250 grama domaćeg sira s paprikom i začinskim biljem;
  • 150 ml majoneze;
  • 150 gr. rajčice;
  • 1 kriška kruha (20 mm debljine);
  • 30 ml suncokretovog ulja;
  • 2 režnja češnjaka.

Pripremite salatu s kineskim kupusom i dimljenom piletinom:

  1. Prije svega zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. Kruh izrežite na proizvoljne kriške, odrežući kore.
  3. Buduće krekere stavite na lim za pečenje i stavite u pećnicu da se suše desetak minuta.
  4. Ako nakon deset minuta krekeri još uvijek nisu zlatno smeđi, ostavite ih u pećnici još nekoliko minuta. Kora bi trebala biti zlatna.
  5. U zasebnoj, maloj posudi, pomiješajte ulje i jedan češanj češnjaka. Prvo ogulite češnjak i stavite ga kroz prešu.
  6. Pomiješajte ulje s češnjakom.
  7. Gotove krekere izlijte u zdjelu i prelijte maslacem od češnjaka. Krekere dobro izmiješajte s dresingom ili zdjelu poklopite tanjurom i dobro protresite da se krekeri pomiješaju s dresingom.
  8. Mrvice češnjaka stavite u pećnicu još nekoliko minuta da se maslac osuši.
  9. Kupus rastavite i skinite gornji sloj lišća.
  10. Operite i osušite preostale listove. Oštrim nožem narežite na trakice.
  11. Dimljenu piletinu rastavite, očistite meso od vena, masnoće, filmova i kože. Čisto meso narežite na male komade.
  12. Operite i narežite rajčicu.
  13. Pomiješajte rajčicu i piletinu s kupusom.
  14. Sir narezati na kockice i dodati u kupus. Domaći sir zahtijeva vrlo jednostavne i pristupačne sastojke (mlijeko, jaja, kiselo vrhnje + povrće/zelje). Sir će biti spreman za jedan dan.
  15. Pomiješajte majonezu s drugim režnjem češnjaka, propuštenim kroz prešu.
  16. Salata s kineskim kupusom i dimljenom piletinom u osnovi je gotova, jer je ostalo već gotovo prilikom posluživanja. Naime: rasporediti salatu, odozgo posuti krušnim mrvicama, preliti preljevom i po želji začiniti crnim paprom.

Salata od kineskog kupusa, dimljena piletina, paradajz

Naš drugi recept ispao je sočniji zbog činjenice da sadrži rajčice. Posebnost ove salate bit će pinjoli i pesto umak. Sada možda mislite da je sve to nespojivo, ali zapravo je to talijanski klasik.

Recept za salatu od kineskog kupusa sastoji se od:

  • 1 glava kineskog kupusa;
  • 150 grama cherry rajčice;
  • 3 dimljena pileća prsa;
  • 300 grama mozzarelle;
  • 45 ml pesta;
  • 50 grama pinjola;
  • 1 paket gotovih krekera.

Pripremite salatu s dimljenom piletinom i kineskim kupusom:

  1. Kineski kupus operite i nasjeckajte na komade prikladne za konzumaciju. To mogu biti kockice, slamčice, a možete i trgati rukama.
  2. Rajčice operite i prerežite na pola.
  3. Oštrim nožem skinite kožu s pilećih prsa, a zatim odrežite masnoću, žilice i ljuske. Očišćeno meso narežite na male ploške.
  4. Pržite orahe u suhoj tavi na laganoj vatri dok ne porumene.
  5. Naribajte mozzarellu.
  6. U zdjelu za salatu pomiješajte listove kupusa, rajčice, piletinu, orahe i sir. Prelijte pesto umakom.
  7. Prilikom posluživanja salatu pospite prezlama. Ako to učinite ranije, krekeri će se smočiti i cijelu salatu pretvoriti u kašu.

Savjet: Okrugli krekeri s okusom sira su nam najbolja opcija. Veličine su penija. Ovi krutoni se rade od bijelog kruha, nisu tvrdi i odlično se slažu sa ostalim sastojcima salate. Ako baš želite, možete ih pripremiti kod kuće.

Salata s kineskim kupusom i dimljenom piletinom

Salata od najjednostavnijih i najbanalnijih sastojaka. Uobičajeni svježi proizvodi, kukuruz, slani sir, kupus i meso. Svi ovi proizvodi zajedno čine izvrsno jelo koje jednostavno ne možete ne voljeti.

Popis proizvoda:

  • 2 dimljena pileća prsa;
  • 200 grama šunke;
  • 100 grama kukuruza iz staklenke;
  • 1 svježi krastavac;
  • 10 listova kineske zelene salate;
  • 200 grama feta sira;
  • 150 ml grčkog jogurta;
  • 45 ml majoneze;
  • 3 režnja češnjaka;
  • 1 vezica svježeg kopra.

Salata od kineskog kupusa i dimljene piletine:

  1. Rastavite piletinu. Potrebno je ukloniti kožu, filmove, vene i salo. Odvojite meso od kosti, ako postoji. Čisto meso narežite na kockice ili natrgajte na sitna vlakna.
  2. Operite i otresite kopar. Nasjeckajte na sitno.
  3. Šunku narežite na male kockice.
  4. Krastavac operite i osušite, naribajte ili narežite na sitne kockice.
  5. Sir naribajte ili izmrvite rukom.
  6. Kupus rastavite, operite listove i odrežite bijeli korijen. U salatu će ići samo zeleni dio listova.
  7. Pomiješajte majonezu sa jogurtom i dodajte sav bijeli luk. Prvo ogulite češnjak i stavite ga kroz prešu. Po potrebi posolite.
  8. Pomiješajte piletinu, kopar, krastavac, sir, šunku, kukuruz, listove kupusa. Sve začinite umakom od jogurta i majoneze.
  9. Izvadite salatu nakratko kako bi preljev mogao prožeti svaki dio jela.

Važno: nakon sjeckanja, u svakom slučaju (bez obzira na način sjeckanja), krastavac se mora ocijediti od viška vlage. Također savjet o kori: prije nego što nasjeckate krastavac, probajte komadić. Ako je kora gorka, preporučujemo da je ogulite s krastavca. Riskirate da uništite okus cijele salate.

Salata s kineskim kupusom i dimljenom piletinom

Zbog komponente graha postaje samo zadovoljavajuće, ali ne zaboravite da svaki recept sadrži i dimljenu piletinu. A svježa mrkva i kineski kupus promijenit će jelo do neprepoznatljivosti.

Popis proizvoda:

  • 300 grama kineskog kupusa;
  • 300 grama dimljenog pilećeg filea;
  • 4 kokošja jaja;
  • 250 grama graha;
  • 1 sirova mrkva;
  • 200 ml majoneze;
  • 50 grama svježeg bilja.

Salata s kineskim kupusom, dimljena piletina:

  1. Rastavite piletinu. kako to misliš Oštrim nožem s mesa uklonite masnoću, kožu, filmove i žilice. Čisto meso narežite na kockice.
  2. Kelj operite i nasjeckajte na trakice. Kelj možete i ručno natrgati na komadiće koji se lako jedu ili jednostavno narezati kupus na kockice.
  3. Kuhajte jaja dok žumanjak ne bude čvrst. Prvo ih morate isprati pod vodom, zatim dodati vodu u lonac i staviti na vatru.
  4. Kuhajte jaja petnaest minuta od trenutka kada voda počne ključati.
  5. Gotova jaja ohladite u hladnoj vodi i ogulite.
  6. Narezati na kocke.
  7. Operite mrkvu i tijekom pranja je oribajte tvrdom četkom za suđe.
  8. Osušite korjenasto povrće i naribajte ga na posebnom ribežu za korejsku mrkvu.
  9. Mahune možete skuhati sami ili kupiti one iz konzerve. Ako je riječ o svježem grahu, onda ga prvo treba namočiti preko noći, a zatim kuhati dok se potpuno ne skuha. Odnosno dok grah ne omekša. Ako se radi o konzerviranoj hrani, otvorite limenku i ocijedite tekućinu. Grah je odmah spreman za jelo.
  10. Zelenje operite, osušite i sitno nasjeckajte.
  11. U zdjeli za salatu ili na velikom pladnju pomiješajte piletinu, grah, mrkvu, jaja, kupus i začinsko bilje. Sve začinite majonezom i začinite začinima. Promiješajte i poslužite.
60 ml maslinovog ulja;
  • 30 ml crvenog vinskog octa;
  • 3 kruške;
  • 200 grama dimljene piletine;
  • 5 grama želea od ribiza;
  • 120 grama kineske salate.

    • Redoslijed radnji:

    1. Pomiješajte med, maslinovo ulje, ocat i žele od ribiza (vidi recept u nastavku).
    2. Operite i osušite kruške. Ogulite i prepolovite.
    3. Kruškama uklonite jezgru, a pulpu narežite na tanke kriške.
    4. Pripremljenim umakom prelijte kruške i ostavite na sat vremena.
    5. Listove kupusa operite i osušite. Sitno nasjeckajte ili natrgajte rukom.
    6. Očistite piletinu od kože, slojeva, masnoće i žilica. Meso narežite na uredne komade.
    7. Kruške izvaditi iz umaka i sjediniti sa piletinom (vrlo pažljivo da se mekane kruške ne polome).
    8. Mesu i kruškama dodajte listove zelene salate, ponovno promiješajte i poslužite!

    Za pripremu želea od crvenog ribiza trebat će vam:

    • 500 grama ribiza;
    • 500 grama granuliranog šećera.

    Kako napraviti žele:

    1. Ribizle oprati i staviti u šerpu u kojoj će se kuhati žele.
    2. Bobičastom voću dodajte šećer i dobro promiješajte.
    3. Promiješajte smjesu svake dvije minute deset minuta.
    4. Stavite lonac na jaku vatru i kuhajte osam minuta uz stalno miješanje. Nemojte prestati miješati ni sekunde!
    5. Nakon osam minuta ocijedite svu masu ribiza u cjedilo. Sve sameljite kroz sito, ali ne zaboravite da nam treba upravo ono što se ocijedi!
    6. Ocijeđena masa je naš žele.
    7. Vrući žele sipati u staklenke.

    Suhe šljive i dimljena piletina neće biti tako banalni kako ste zamislili na samom početku. Ovo je izvrsna ideja za još ukusnije jelo! Kuhajte, dijelite recepte sa svojom obitelji i prijateljima. Dobar tek svima!

    Ova salata od kineskog kupusa s piletinom nije samo lijepa i vrlo ukusna, već i originalna. Kombinirajući ove komponente, dobit ćemo sklad i originalnost, ali glavna stvar je da će vaša obitelj ili prijatelji biti oduševljeni takvim jelom.

    Sastojci:

    • kineski kupus - ½ glave;
    • ananas - 250 g;
    • pileće meso - 250 g;
    • prirodni jogurt - za preljev;
    • mljeveni crni papar, sol - po vašem ukusu;
    • zeleni luk - nekoliko perja;
    • kopar - za ukras.

    priprema:

    • Isperite meso i pošaljite ga kuhati u posudu s kipućom vodom. Zatim ohladite i narežite na kocke.
    • Kupus operemo, razdijelimo na listove i nasjeckamo na trakice.
    • Nasjeckajte ananas na komadiće.

    • Pomiješajte sve sastojke u zajedničkoj posudi, dodajte sol i papar. Dodajte nasjeckani luk, začinite jogurtom, ponovno promiješajte, ukrasite maslinama, ananasom, začinskim biljem i pozovite sve za stol.

    Ananas se može koristiti svjež ili konzerviran. Nemasno kiselo vrhnje idealno je kao preljev. Dimljena piletina ili, na primjer, piletina na žaru može savršeno zamijeniti obično meso.

    Kako biste iznenadili svoju obitelj ili prijatelje na ručku, predlažemo da pripremite upravo ovu salatu od kineskog kupusa s piletinom; nevjerojatno je lijepa i vrlo ukusna, a svakome će pružiti nezaboravan doživljaj tijekom obroka.


    Sastojci:

    • Kineski kupus - 1 kom .;
    • pileća prsa – 1 kom .;
    • crveni luk - 1 kom .;
    • peršin - 2 grančice;
    • konzervirani kukuruz - 1 staklenka;
    • maslinovo ulje - po vašem ukusu;
    • sok od limuna - po vašem ukusu;
    • krekeri - po vašem ukusu;
    • sol, origano, mljeveni crni papar - po vašem ukusu.

    priprema:

    • Dakle, kineski kupus narežite nožem na tanke trakice.
    • File odmrznite, operite, malo istucite, popaprite, posolite i pecite na roštilju dok nije potpuno pečen. Zatim nasjeckajte na komade.

    • Skinite ljuske s luka i izrežite na pola prstena.
    • Nasjeckajte peršin.

    • Pripremljene sastojke stavimo u zajedničku posudu, tu stavimo konzervirani kukuruz, krutone, začine, začinimo maslinovim uljem i limunovim sokom, promiješamo i uživamo.

    Po želji luk se može izostaviti od sastojaka. Umjesto maslinova ulja prikladna je domaća majoneza, a sok od limuna idealna je zamjena za balsamico.

    Ova nemasna, lagana i zdrava salata od kineskog kupusa s piletinom postat će neizostavna poslastica na vašem stolu. Obavezno pripremite ovako lijep i jako ukusan ručak, vjerujte, vaši ukućani će biti oduševljeni.


    Sastojci:

    • kineski kupus - 400 g;
    • kopar - 10 g;
    • sol - po vašem ukusu;
    • krekeri - 100 g;
    • rajčice - 2 kom .;
    • pileći file - 2 kom.

    Za umak:

    • sok od limuna - po vašem ukusu;
    • majoneza - 100 g;
    • kiselo vrhnje - 100 g.

    priprema:

    • Meso operemo, pošaljemo da prokuha, ohladimo i narežemo na kockice.

    • Rajčice operite i prerežite na četiri dijela.
    • Kelj nasjeckajte.
    • Pripremljene sastojke prebacimo u zajedničku zdjelu, ovdje stavimo krutone, nasjeckani kopar, posolimo, začinimo umakom koji pripremamo od opisanih sastojaka i poslužimo hranjivo jelo za stol s bilo kojim prilogom.


    Sastojke ne smijete soliti i dodavati preljev ako nećete odmah pojesti obrok, inače će krekeri omekšati i večera će se pretvoriti u nešto užasno.

    Ako volite eksperimentirati i stvarati nova kulinarska remek-djela, predlažemo da se upoznate s ovim zanimljivim receptom i pripremite salatu od kineskog kupusa s piletinom i sirom za svoje kućanstvo. Ručak je lijep i vrlo ukusan, što znači da je pogodan ne samo za obiteljsku večeru, već i za svečanu gozbu.


    Sastojci:

    • pileći file – 1 kom .;
    • kineski kupus - 250 g;
    • proteini - 2 kom .;
    • Feta - 80 g;
    • majoneza - 1,5 žlica;
    • sol, papar - po vašem ukusu.

    priprema:

    • Meso operemo, pošaljemo da se kuha u slanoj vodi 20 minuta, ohladimo i narežemo na kockice.

    • Ogulite jaja, odvojite žumanjke od bjelanjaka, a drugu komponentu nasjeckajte na komadiće.
    • Kelj nasjeckati na kockice, samo mu prethodno odstraniti gornje listove.

    • Fetu narežite na kockice.
    • Sve proizvode prebacimo u zajedničku posudu, začinimo majonezom, solju, paprom, dobro promiješamo i uživamo.

    Feta se može zamijeniti sirom. Ako unaprijed skuhate potrebne sastojke, priprema jela će trajati samo 7 minuta.

    Ova hranjiva i ukusna salata bit će pravi vrhunac vašeg stola. Jelo ispada zadovoljavajuće, ukusno i zanimljivo.


    Sastojci:

    • kineski kupus - 300 g;
    • tvrdi sir - 200 g;
    • pileći file - 300 g;
    • paprika - 1 kom .;
    • češnjak – 5 češnja.

    Za dolijevanje goriva:

    • majoneza - 250 g.

    Za prskanje:

    • krekeri - 150 g.

    priprema:

    • Pileća prsa operite, skuhajte, ohladite, narežite na kockice.


    • Isto radimo i sa tvrdim sirom.

    • Slatku papriku nasjeckajte na komadiće.
    • Češnjak ogulite i nasjeckajte.
    • Osušite krekere u pećnici.
    • Pomiješajte sve sastojke osim posljednjeg s majonezom, stavite posudu u hladnjak na 2 sata.

    • Hladnu poslasticu izvadimo, posipamo krekerima i poslužimo.

    Možete koristiti krekere kupljene u trgovini; ne morate ih sami napraviti.

    Salata s piletinom, kineskim kupusom i dresingom od senfa i meda

    A sada vam želimo predstaviti jednostavan recept za ukusan ručak. Jelo će svakoga osvojiti svojim izvanrednim okusom i mirisom.


    Sastojci:

    • pileći file – 1 kom .;
    • Kineski kupus - 1 kom .;
    • luk - 0,5 kom .;
    • konzervirani kukuruz - 150 g;
    • senf - 1 žličica;
    • grožđice bez sjemenki - 30 g;
    • med - 1 žlica;
    • majoneza - 1 žlica;
    • biljno ulje - 1 žlica;
    • sol, mljeveni crni papar - po vašem ukusu.

    priprema:

    • Meso operemo i narežemo na srednje kocke.
    • Zagrijte tavu s biljnim uljem i pržite file 5 minuta.

    • Uklonite koru s luka i nasjeckajte na kolutove.
    • Prebacite na meso i zajedno pirjajte 12 minuta.
    • Sastojke začinite medom i senfom.

    • Dobivenu smjesu posolite i popaprite, dobro promiješajte, pirjajte 5 minuta.
    • Skinite posudu sa sadržajem sa štednjaka i ohladite.
    • Kineski kupus narežite na sitne komade i stavite u posudu.

    • Ovdje bacimo i kukuruz iz konzerve, samo unaprijed ocijedimo sok, dodamo grožđice, pomiješamo s preprženim lukom i mješavinom mesa, začinimo majonezom, posolimo, popaprimo, izmiješamo i uživamo.
    Majonezu možete zamijeniti nezaslađenim jogurtom, ispast će ukusna i primamljiva.

    Ovo prekrasno jelo je brzo, jednostavno, a izgledom intrigantno. Vaše kućanstvo ili gosti će cijeniti okus takve poslastice i, naravno, biti ugodno iznenađeni.


    Sastojci:

    • pileći file - 180 g;
    • sezam - 2 žličice;
    • kineski kupus - 300 g;
    • paprika - ½ komada;
    • crveni luk - ½ kom.;
    • kukuruz - 2 žlice.

    Kuglice od sira:

    • fetax – 70 g;
    • češnjak – 1 češanj;
    • sušeni bosiljak - ½ žličice;
    • kopar - po vašem ukusu.

    Za krutone:

    • štruca - 2 komada;
    • biljno ulje - 30 ml;
    • Provansalsko bilje - ½ žličice;
    • češnjak – 1 češanj.

    Punjenje goriva:

    • majoneza - 4 žlice;
    • soja umak - 15 ml;
    • sok od mandarine - 1 žlica.

    priprema:

    • Prijeđimo odmah na krutone. Štrucu narežite na kockice, pomiješajte s biljnim uljem, češnjakom, soli i provansalskim biljem. Stavite kruh u kalup, ulijte smjesu koju ste pripremili, dobro promiješajte i stavite peći 20 minuta na 170 stupnjeva.
    • Meso operemo, narežemo na trakice, pospemo solju, paprom, sezamom i pržimo na jakoj vatri 7 minuta. Po želji dodajte provansalsko bilje i nasjeckani češnjak kako bi meso dobilo dodatnu aromu.

    • Kelj i papriku narežite na trakice.
    • Nasjeckajte luk na pola kolutića.
    • Dodati kukuruz iz kojeg smo prethodno ocijedili sok.

    • Sada poradimo na loptama. Uzmite fetax sir, pomiješajte sa nasjeckanim koprom, češnjakom, bosiljkom i po želji dodajte malo mlijeka za mekoću.

    • Od dobivene smjese pravimo kuglice.
    • Za preljev pomiješajte soja umak s majonezom, češnjakom i sokom mandarine.

    • U jednu zdjelu staviti kukuruz, kupus, luk, papriku, meso, malo kuglica i krutona, začiniti umakom, promiješati.

    • Ostavite jelo da odstoji nekoliko minuta, ukrasite krekerima, kuglicama i uživajte.

    Sastojci sadrže češnjak, i to u znatnim količinama, pa ako vam se ne sviđa ova komponenta, onda je uzimajte manje ili je potpuno izbacite. Meso se ne smije previše pržiti kako bi iznutra ostalo sočno.

    Ova svijetla i izdašna poslastica bit će pravi vrhunac svakog blagdanskog stola. Stoga, planirate li proslavu, nemojte zaobići ovaj prilično jednostavan, ali zanimljiv recept.


    Sastojci:

    • pileći file – 1 kom .;
    • kineski kupus - 300 g;
    • kokošja jaja - 2 kom .;
    • grožđe - 100 g;
    • kisela paprika - 1 kom .;
    • majoneza - 1 žlica;
    • peršin - 5 g;
    • mljeveni bijeli papar - 1 prstohvat;
    • sol - po vašem ukusu.

    priprema:

    • Jaja kuhajte 9 minuta, ohladite, ogulite i nasjeckajte na kockice.
    • Gotov file nasjeckajte na kockice.
    • Nasjeckajte kupus.
    • Peršin sitno narežite.
    • Grožđe podijelite na pola i izvadite sjemenke.

    • Nasumično nasjeckajte kiselu papriku.
    • Sve pripremljene sastojke prebacimo u zajedničku zdjelu, dodamo majonezu, mljeveni bijeli papar, sol, dobro promiješamo i poslužimo remek-djelo za stol.

    Grožđe možete zamijeniti maslinama, a majonezu prirodnim jogurtom bez dodataka.

    Salata s piletinom i kineskim kupusom

    Nesumnjivo želite svoje ukućane razmaziti svaki dan različitim delicijama. Stoga vas pozivamo da eksperimentirate i razmazite ih jednostavnim, ali nevjerojatno ukusnim, nježnim i ukusnim jelom.


    Sastojci:

    • pileći batak – 3 kom.;
    • konzervirani ananas - 6 kolutića;
    • kineski kupus - 3 lista;
    • majoneza, sol, začini - po vašem ukusu.

    Za ukras:

    • konzervirani kukuruz, masline, peršin.

    priprema:

    • Kupus operemo, osušimo, sitno nasjeckamo, stavimo u prozirne čaše, malo zbijemo, premažemo majonezom, posolimo i začinimo začinima.

    • Pileće batake skuhajte, ohladite, odvojite meso od kosti, nasjeckajte, stavite na povrće, napravite mrežicu od majoneze, pa opet pospite solju i začinima.

    • Nasjeckajte ananas, poslažite ih na vrh, u sredinu stavite majonezu i ubacite maslinu, a okolo pospite kukuruz.

    • Listove ukrasimo peršinom, dobijete cvijet, uživajte u svijetlom, hrskavom i izvanrednom jelu.

    Idealni začini su klinčići, kumin, cimet, korijander i crvena paprika.

    Kombinirajući proizvode s originalnim okusima u ovoj poslastici, dobit ćemo nevjerojatno jelo koje će postati nezamjenjivo ne samo u svakodnevnom jelovniku, već i na svečanoj gozbi.


    Sastojci:

    • pileća prsa – 1 kom .;
    • kineski kupus - 300 g;
    • suhe šljive - 100 g;
    • majoneza - 1 žlica.

    priprema:

    • Odmah pošaljite file da se kuha u slanoj vodi. Zatim ohladite meso i nasjeckajte ga.

    • Suhim šljivama izvadite koštice pa ih narežite na sitne komadiće.

    • Kelj nasjeckajte.

    • Pomiješajte sve pripremljene sastojke s majonezom u jednoj posudi, ne zaboravite dodati sol i poslužite poslasticu za stol.

    Bilo koje suhe šljive su dovoljne, dimljene ili sušene.

    Ako volite lagana, nježna, au isto vrijeme zasitna jela, svakako biste trebali uzeti u obzir ovaj univerzalni recept. Vjerujte mi, svi će biti ugodno iznenađeni rezultatom, a vaši ukućani će cijeniti vaš trud.


    Sastojci:

    • kineski kupus - 250 g;
    • pileći file - 50 g;
    • zeleni luk - 50 g;
    • kopar - 150 g;
    • kukuruz - 150 g;
    • paprika - 1 kom .;
    • sol - po vašem ukusu;
    • domaća majoneza - po vašem ukusu.

    priprema:

    • Pileća prsa operemo i skuhamo u slanoj vodi.
    • Narežite kupus na trakice tonika.
    • Nasjeckajte zeleni luk.
    • Kukuruz odmrznite i pomiješajte s pripremljenim sastojcima.

    • Papriku nasjeckajte na komadiće i zajedno s nasjeckanim koprom stavite u zajedničku posudu.


    • Gotovo meso ohladite, izrežite na srednje kocke, prebacite u salatu, posolite, začinite majonezom, dobro promiješajte.

    Predlažem da probate ovo divno salatas kineskim kupusom i dimljenom piletinom. Jelo se priprema brzo i jednostavno, a ispadne jako ukusno. Ovu salatu možete poslužiti za večeru ili njome počastiti goste. Svakako probajte, svidjet će vam se ova salata!

    Sastojci

    Za pripremu salate s kineskim kupusom i dimljenom piletinom trebat će vam:

    slatka paprika - 1 kom .;

    dimljena piletina (butine, prsa, but) - 200 g;

    Kineski kupus - 250-300 g;

    jaja - 2 kom;

    peršin - 0,5 hrpa;

    sol, svježe mljevena mješavina papra - na okus;

    majoneza - 1 žlica. l.;

    kiselo vrhnje - 1-2 žlice. l.

    Koraci kuhanja

    Tanko narezan kineski kupus lagano posolite i malo ga zgnječite. Dimljenu piletinu odvojiti od kostiju i kože, narezati na kockice i dodati u kupus.

    Jaja skuhajte, ohladite i ogulite. Jaja usitnite i dodajte u salatu s kineskim kupusom i dimljenom piletinom. Dodati i slatku papriku narezanu na trakice i nasjeckani peršin.

    Salatu popaprite, dodajte majonezu i kiselo vrhnje, promiješajte. Zatim kušajte i po potrebi posolite.

    Prekrasnu salatu s kineskim kupusom i dimljenom piletinom stavite u zdjelu za salatu ili na tanjur (hrpu), ukrasite začinskim biljem i poslužite.

    Dobar tek!



    Učitavanje...Učitavanje...