Ususret nadolazećim blagdanima odlučila sam se pobrinuti za izbor ukusnih salata bez majoneze. Pronašao sam nekoliko recepata za tako nevjerojatno ukusne salate koje možete sigurno staviti na novogodišnji stol - ako ih ukrasite svečano i elegantno, a neke od njih čak i ne morate ukrašavati.
Ali sada je moj zadatak odabrati točno recepte za salate "bez majoneze", jer mislim da su moderni industrijske majoneze krajnje štetan proizvod. I ako se malo tko može odreći mesa zbog zdravlja, onda mislim da bi se svi koji iole razmišljaju o tome što točno stavljaju na tanjur trebali odreći majoneze...
Zatim ću napraviti sličan izbor salata bez mesa - s naglaskom na lakša jela. U međuvremenu neka vam budu pri ruci za praznike. Uostalom, tradicionalno će ovi dani biti "kritično premašeni" u smislu količine konzumirane hrane po satu slobodnog vremena! Isključimo barem ono štetno kupovna majoneza iz ovog neizbježnog lanca postblagdanskih i predblagdanskih kulinarskih ekscesa...
1. Nevjerojatno ukusna i jednostavna salata bez majoneze s pilećim prsima
Ludo UKUSNO, nježno i neobična salata BEZ MAJONEZE. Salata će ukrasiti bilo koji, uključujući svečani stol! Ove su nježne palačinke od jaja, sočna pileća prsa, svježi krastavac i tikvice, i vrlo ukusan preljev od marinade za salatu! Jednostavno i brzi recept pripreme.
Reći ću vam kako kuhati. Najprije, pozabavimo se jajima. Tradicionalno, u takvim salatama kuhamo tvrdo kuhana jaja. Ovaj recept je originalniji! Pošto su sve komponente kao što vidite na slici isječene na trakice, tako trebamo isjeći i jaja na zanimljiv način. Da biste to učinili, uzmite jaje i razbijte ga u zdjelu. Lagano posolite i umutite vilicom ili pjenjačom.
Ulijte naše smjesa jaja i lagano popržiti s obje strane. Po principu palačinke. 
Dobivamo 3 takve palačinke od jaja. Kad se ohlade i postanu dostupni za rezanje, slažite ih jednu na drugu. Najprije ga narežemo na široke trakice koje također složimo u “hrp” - pa tek onda sve to možemo rezati na trakice koje nam trebaju.
Pileća prsa može se izrezati na male trake ili rastaviti na vlakna. Glavna stvar je zadržati opći oblik slamke i napraviti ne baš velike komade tako da budu dobro natopljeni našim preljevom (podsjećam vas da radimo salatu bez majoneze!)
Zatim narežite preostale sastojke na trakice jednake veličine. Tikvice također. Ja ih osobno obožavam, ali za one koji baš i ne poštuju ovo povrće, dodajte krastavac umjesto tikvica i bit će vam drago. Iako su tikvice neutralnog okusa, upravo s našim preljevom postaju sočne i aromatične. Neće ih svi prepoznati ni po viđenju nakon što probaju našu salatu!
Usput! Za one koji još ne znaju, podijelit ću. na jednostavan način, kako gorki luk učiniti ukusnim . Nasjeckani luk prelijte kipućom vodom i ostavite 5-10 minuta. Dodam i žlicu octa. Ocijedimo vodu i... rezultat je ukiseljen, hrskav, ali svjež luk, savršen za naše ukusne salate.
Sada pripremimo preljev. Dvije žlice biljnog ulja i 2-3 žlice soja umaka, plus zgnječeni češanj češnjaka - pomiješajte u zasebnoj šalici, posolite i popaprite po ukusu. Tu možete nasjeckati i sitnije zelje. Možete dodati sok od limuna. Ovo su vaše preferencije ukusa.
Mi punimo naše ukusna salata, promiješajte i možete staviti u porcione tanjure.
2. Recept s fotografijom - Začinjena salata bez majoneze s mesom i grahom (Tbilisi salata)
Salata s grahom "Tbilisi" - odlična opcija za one koji žele pripremiti ukusnu salatu bez majoneze. Tbilisi salata je prilično začinjena, ali ukusna! Ova šarena salata s grahom i mesom ukrasit će svaki blagdanski stol!
Najprije sitno nasjeckajte luk na pola kolutića i marinirajte ga, kako je gore opisano, u vinskom octu kako biste uklonili gorčinu.
Sve umjetnički pomiješajte s biljnim uljem i začinima, soli po ukusu. Fotografija je ispala malo mračna, ali salata ispada vrlo svijetla - i izgledom i okusom!
3. Ukusna japanska Kyoto salata s laganim dresingom (bez majoneze)
Ova salata je vrlo svjež okus, uglavnom zahvaljujući zanimljivih sastojaka i lako punjenje. Najbolja salata, koji se može pripremati svaki dan, pa čak i za praznik. Vaši gosti nikada neće pogoditi kakvi su ukusni lagani "rezanci" uključeni u ovu hrskavu salatu bez majoneze! Ali sve je to zahvaljujući Japanski omlet TAMAGO i kineski kupus.
Prvo skuhajte jaja, po potpuno istom principu kao u našem prvom receptu iznad. Ova metoda se zove “Tamago omlet”, omogućuje vam da narežete jaja na zanimljive rezance i, ovisno o preljevu, date im željeni okus.
Sada uzmite kineski kupus, odvajajte list po list i dobro ga operite. Narežite na trakice. 
Zeleni luk i krastavce također narežemo na dugačke trakice.
Čili papričica, naravno, nije za svakoga... Ali daje jedinstvenu aromu i opor okus. Ako baš ne volite ljuto, zamijenite ga crvenom paprikom. Prije nego što čili papričicu narežete na trakice, protrljajte mahunu između dlanova. Na taj način možemo lako otresti sjemenke iz mahune.
Šunka (može se zamijeniti bilo kojom kuhano meso) također izrezati na trakice.
Uzimamo omlete palačinke od jaja koje smo pripremili, smotamo ih i narežemo na trakice.
Sada radimo dressing - uzmite i pomiješajte 2 žlice tamnog (tamno ulje je aromatičnije od svijetlog), soka od limuna i soja umaka. Da, dodamo i žlicu šećera kako bismo uklonili višak kiselosti limuna, ali to je po vašem ukusu.
U velikom tanjuru pažljivo izmiješajte salatu s dvije vilice ili štapiće, stvarajući prozračan tobogan. Uzmite lagano pržene sjemenke sezama i obilato pospite našu prekrasnu salatu. 
4. Ukusna ali dosta zasitna salata bez majoneze sa goveđim jetricama
Vrlo ukusno, nego salata, ali hladno predjelo, ali prilično "štetno" sa stajališta zdrava prehrana, iako formalno potpada pod naš današnji kriterij - "salata bez majoneze". Ali dobra stvar kod blagdana je što možete nakratko zaboraviti samo na blagodati i malo razmišljati o okusu :) A okus ove salate ispadne prekrasan!
Stavite tavu za prženje mala vatra i počnite sjeckati luk na pola prstena. Pržite luk dok nije napola kuhan.
Gljive se mogu kuhati, a zatim lagano pržiti s lukom. Možete uzeti sirove - tada ćete ih morati pržiti duže i odvojeno od luka. Ako su to šampinjoni, pričekajte da vlaga ispari, a zatim još malo pržite za ukus. Inače, znate li da se svježi šampinjoni mogu jesti i sirovi? Jako ih volim, zanimljivog su, pikantnog okusa. Ali ne može svatko probaviti gljive sirove, pa je za goste i za praznike bolje ne riskirati i kuhati sve "prema klasici" - toplinskom obradom.
Bolje je uzeti goveđu jetru, možete koristiti kuhano meso, vjerojatno možete koristiti piletinu, ali okus će biti drugačiji. Jetrica skuham u vreloj slanoj vodi u sitnim komadima. Kad se ohladi narežite na tanke trakice. Kisele krastavce također narežemo na trakice. Ja uzimam gotovu mrkvu iz dućana, možete je malo sitnije narezati.
Za preljev uzmite manje od žlice octa, ako se ne bojite začina - 2 češnja češnjaka (ne zaboravite da je korejska mrkva već prilično ljuta i ljuta, tu ima i češnjaka) i biljno ulje. Također možete dodati žličicu senfa - to će dodati neobičnu notu okusa našoj salati bez majoneze!
Sve pomiješati i uliti u našu salatu.
Ovo je takva ljepota i ukus!
5. Lagana i lijepa salata bez majoneze “Harmonija”
Ovo mi je, priznajem, najdraža salata. To je, općenito, slično poznata salata"Grčki".
Ne samo da je vrlo ukusna, već i vrlo lijepo izgleda na blagdanskom stolu - bez posebnih "ukrasa" u vidu majoneze i dodataka jajima i posipima...
Rajčice narežite na srednje kriške.
Luk izrežite na pola kolutića. Možete uzeti sirovi luk, ako je jako gorko, marinirajte 5 minuta u octu i kipućoj vodi, kako je gore opisano.
Sir pažljivo narežite na kockice. Čini mi se da je bolji okus s bijelim sirom (Feta npr.).
Zelenje narežemo ne baš sitno, dodamo crne masline bez koštica.
Dodati preljev - limunov sok, sol po ukusu.
Salata izgleda vrlo elegantno i ukusno! Istovremeno je lagan, hrskav i vrlo ukusan.
Žene koje paze na svoju figuru znaju da je majoneza jedan od naših glavnih neprijatelja. Ovaj proizvod treba isključiti iz prehrane, jer ne čini ništa osim štete. Provocira taloženje masti i pojavu celulita. U našem članku naučit ćete kako pripremiti ukusne salate bez majoneze.
Odabrali smo najjednostavnija i najbrža jela za pripremu.
Topla salata sa slaninom i jajima bez majoneze
- slanina 50 g
- jaja 3 kom.
- mljeveni crni papar
- Worcestershire umak
- zeleni luk
- salata
priprema:
U zagrijanoj tavi popržite slaninu narezanu na trakice. Ako slanina nije masna, dodajte žlicu biljnog ulja. Zatim izvadite na tanjur, au tavu ulijte jaja, posolite i popaprite po ukusu.
Jaja tijekom prženja miješajte dok se potpuno ne skuhaju. Zeleni luk sitno nasjeckajte i pospite po jajima tijekom kuhanja kako bi jelo dobilo okus luka.
Natrgajte na široki tanjur lišće zelene salate, pospite začinskim biljem, dodajte slaninu i pečena jaja. Umiješajte jednaki udjeli senf, sok od limuna i maslinovo (biljno) ulje. Voda toplu salatu preljevom od slanine i jaja.
Jednostavne salate bez majoneze odlična su opcija za međuobrok ili laganu večeru.
Vitaminska salata od mrkve s grožđicama
Sastojci:
- mrkva 300 g
- jabuke 160 g
- orasi 70 g
- grožđice 50 g
- naranče 1/2 kom.
- limeta 1/2 kom.
- mljeveni cimet 1,5 tsp
- biljno ulje
priprema:
Ogulite i krupno naribajte mrkvu. Jabukama uklonite sredinu i narežite ih na srednje komade. Grožđice prelijte kipućom vodom, ostavite desetak minuta, osušite i dodajte mrkvi i jabukama. Orahe nasjeckajte ne baš sitno i dodajte u salatu.
Pripremiti preljev: sjediniti Sok od naranče i sok limete, dodajte cimet, maslac, promiješajte, ulijte u salatu. Ukrasite vitamin salata od mrkve orahe i cimet.
Fobos salata sa lososom
Sastojci:
- slabo slani losos 150 g
- tvrdi sir 30 g
- žuta paprika babura 1 kom.
- avokado 1 kom.
- celer2 stabljike
- mljeveni crni papar
- zelena
- limun
priprema:
Avokado prerežite na dva dijela, izvadite košticu, ogulite koru i narežite na komade. Papriku očistite od sjemenki, odrežite peteljku, narežite na komade. Losos narežite na komade. Stabljike celera narežite na ploške.
Sir narežite na tanke trakice, dodajte nasjeckano začinsko bilje i poprskajte limunovim sokom. Promiješajte, salatu Fobos stavite u zdjelu za salatu namazanu limunovom koricom.
Kelj salata s krastavcima i maslinama
- Kineski kupus 1/2 glavice
- fetax sir 200 gr
- zeleni grašak 1/2 staklenke
- zelene masline 1/3 staklenke
- krastavac 2 kom.
- mljeveni crni papar
- mljeveni korijander
- asafetida
priprema:
Za pripremu salate potrebno je desetak minuta. Sjedinite sastojke, promiješajte.
Recepti za blagdanske salate bez majoneze
Ima ih više složene opcije preparati koji će izgledati sjajno na svakom događaju.
Topla salata s pilećim jetricama i krutonima
- pileća jetrica 6-8 kom.
- cherry rajčice 2-3 kom.
- konzervirani kukuruz 1/3 limenke
- luk 1 glavica
- ocat 1 žlica
- salata 1 vezica
- slanina/biljno ulje
- za punjenje goriva:
- maslinovo ulje 4 žlice.
- ocat 1 žlica.
- češnjak 2 češnja
- mljeveni crni papar
- začinima
priprema:
Pileća jetra treba očistiti od pljeve, dobro oprati i pržiti u biljnom ulju dok ne bude kuhana. Tijekom kuhanja jetrica posolite i popaprite. Kruh narežite na sitne kockice i pržite dok ne postane hrskav ili osušite u pećnici. Luk ogulite i narežite na trakice.
Zagrijte tavu i pržite luk na biljnom ulju dok ne omekša. Zatim u tavu s lukom ulijte ocat i pržite još minutu na vrlo laganoj vatri. Dodajte šećer i sol. Ohladite luk. Za preljev salate potrebno je pomiješati biljno ulje, ocat, protisnuti češnjak i začine.
Cherry rajčice narezati na jednake polovice. Za slaganje salate trebate koristiti široke tanjure tako da listovi zelene salate dobro pristaju. U sredinu tanjura stavite čiste suhe listove zelene salate, zatim rasporedite polovice rajčice i prženi luk.
Odozgo stavite tanke ploške slanine i pokapajte dresingom. Pospite krutonima. Zadnji sloj je topla pileća jetrica, preliti dresingom. Po ukusu pospite toplu salatu pileća džigerica i krutoni s mljevenom paprikom.
Dijetalna salata "Pileća snježna djevojka"
Lagane salate bez majoneze su ključne dobro raspoloženje i izvrsnu probavu.
- pileći file 300 g
- Kineski kupus 1/2 glavice
- crvena paprika babura 1 kom.
- žuta paprika babura 1 kom.
- crveni luk 2 glavice
- zeleni luk 1 vezica
za punjenje goriva:
- kiselo vrhnje 2 žlice.
- senf 1 žlica
- češnjak 1 češanj
- mljeveni crni papar
priprema:
Narežite crveno luka pola prstena, crveno i žuto slatko babura paprika- sa slamkama. Usitniti zeleni luk I kineski kupus, kuhanu piletinu nasjeckajte na kockice.
Za pripremu preljeva pomiješajte kiselo vrhnje, stolni senf, protisnuti češanj češnjaka, sol i papar. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, promiješajte, prelijte umakom i poslužite salatu "Pileća Sneguročka" na stol.
Salata "Nicoise" s lososom i grahom
- krumpir 400 g
- file lososa 300-400 g
- zelene mahune 200 gr
- rajčice 200 gr
- masline 100 gr
- jaja 4-6 kom.
- limun 1/2 kom.
- maslinovo ulje 2-3 žlice.
- salata 1/2 vezice
- bosiljak
za punjenje goriva:
- biljno ulje 250 ml
- jaja (žumanjak) 1 kom.
- estragon 1 žličica
- senf 1 žličica
- ocat 1 žličica
- sol 1/2 žličice
- šećer 1 prstohvat
priprema:
Obične rajčice, nasjeckane veliki komadi. Posolite, popaprite, pospite svježim nasjeckanim bosiljkom, naribanom limunovom koricom, prelijte maslinovim uljem i ostavite da se marinira. Ogulite i izrežite krumpir u velikim komadima, kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša, ali nemojte prekuhati. Ocijedite vodu. Zagrijte dvije-tri žlice maslinova ulja i pržite krumpire dok ne porumene.
Svježi ili smrznuti grah kuhajte nekoliko minuta dok ne ostane hrskav. Procijediti i pržiti u istoj posudi u kojoj se kuhao krumpir. U kipuću vodu dodajte sol, papar u zrnu i eventualno začinsko bilje. Filete lososa kuhajte nekoliko minuta. Podmažite male šalice za kavu maslac, ulijte jaja. Posude stavite u posudu s kipućom vodom i kuhajte dok ne omekšaju. Izvadite jaja i svako prerežite na četiri dijela.
Za pripremu preljeva umutite žumanjak u zdjelu. Dodajte senf, sol, papar, dodajte biljno ulje u dijelovima, tucite mikserom velikom brzinom. U gotova masa dodajte ocat. Ako je majoneza pregusta, možete dodati malo prokuhanu vodu. Dodajte sušeni ili svježi estragon i promiješajte. Na tanjur stavite listove zelene salate, prelijte malo umaka, dodajte krumpir, mahune, masline, rajčice, jaja. Losos razlomite na komade i stavite na vrh, prelijte preostalim umakom i poslužite salatu Niçoise s lososom na stolu.
Svijetla salata s paprikom i kukuruzom
- konzervirani kukuruz 250 gr
- raženi kruh 200 g
- Maasdam sir 200 g
- maslinovo ulje 40 ml
- zelena paprika babura 2 kom.
- crvena paprika babura 2 kom.
- češnjak 2 češnja
priprema:
Sir i papriku narežite na kockice, kriškama crnog kruha odrežite korice, narežite na kockice i popržite na maslinovom ulju s češnjakom.
Sve sastojke salate s paprikom i kukuruzom u slojevima, bez miješanja, stavite u zdjelu za salatu, dodajte kukuruz i začinite maslinovim uljem.
Salata od piletine i kivija bez majoneze
Sastojci:
- mala slatka paprika 3-4 kom.
- pileći file 1 kom.
- kivi 1 kom.
- salata 1/2 vezice
- zeleni grašak 3 žlice.
- maslinovo ulje 3 žlice.
- sok od limuna 1 žlica.
- pinjoli 1/2 žlice.
- crveni luk 1 glavica
- sušenog peršina 2 prstohvata
- mješavina papra
priprema:
Pileći file rastavite na vlakna. Salatu natrgajte na komade. Paprike očistite od sjemenki i narežite na kolutiće. Stavite male zeleni grašak. Dodati nasjeckano meso, komadiće kivija, luk isječen na tanke kolutove.
Pospite paprom, solju, limunovim sokom i maslinovim uljem. Promiješati. Na tanjur stavite salatu od piletine i kivija, možete posuti sušeni peršin i lagano pržene pinjole.
Jednostavne i ukusne salate bez majoneze odlična su opcija za one koji se pridržavaju pravilna prehrana i bavi se sportom. Ovo se jelo lako može nositi na posao u posudi.
Salata "Protein"
Sastojci:
- gljive 180 g
- luk 100 g
- svježi sir 100 g
- jogurt 100 ml
- jaja 3 kom.
- pileći file 2 kom.
- češnjaka 2 češnja
- mljeveni crni papar
priprema:
Kuhano meso narežite na kockice, popržite nasjeckani luk, dodajte nasjeckane gljive. Ispecite palačinku od par tučenih posoljenih bjelanjaka i jednog jajeta u suhoj tavi, izrežite je na kvadrate. Pomiješajte sve sastojke, začinite “Proteinsku” salatu mješavinom protisnutog češnjaka, jogurta, papra, soli, pažljivo promiješajte, stavite u hladnjak na par sati.
Recepti za ukusne salate bez majoneze su raznoliki. Glavna stvar je da takva jela sadrže veliki broj korisne tvari i vitaminima. Blagotvorno djeluju na zdravlje i pomažu da se osjećate lako i vedro.
sviđa mi se 3
Povezani postovi
Majoneza je vrlo čest proizvod na postsovjetskim prostorima, naslijeđe SSSR-a, da tako kažemo, jer u to vrijeme mnogi drugi umaci jednostavno nisu postojali u širokoj prodaji. Tradicionalno se obilato dodavao i dodaje mnogim salatama. No, iako ima neosporne okusne prednosti, ovaj umak - budimo iskreni - nije baš zdrav za zdravlje, a pogotovo njegova “tvornička” verzija, a ne domaći oblik. Oni koji žele kontrolirati svoje kilograme zdravom prehranom i zdrava hrana. No, srećom, bez ovog sastojka možete vrlo lako: u pomoć nam dolaze lagane salate bez majoneze - odlična alternativa! Ovaj članak je svojevrsni izbor, gdje postoje i "svečana" jela i svakodnevne opcije. Pa čak i dijetalne lagane salate bez majoneze - s povrćem, peradi, plodovima mora. Oni će vam omogućiti da implementirate bilo koji jelovnik, ispunjavajući svoje obroke maksimalnim prednostima.
Najjednostavniji recepti za lagane salate bez majoneze
Da, postoje u prirodi - nevjerojatni su i divni u svojoj jednostavnosti. I mogu se napraviti u gotovo nekoliko trenutaka ako su deklarirane komponente dostupne. Nepotrebno je reći da njihovi sastojci nikako neće biti rijetki i skupi, ili nekakva poslastica (iako su nevjerojatno ukusni). većina - svježe povrće, kojih tijekom sezone žetve ima u izobilju u svakoj kuhinji iu svakom supermarketu (tržnici). Evo nekoliko opcija.
Kupus
Danas, vjerojatno, svi znaju da nisu citrusi pravi dobavljači vitamina C ljudskom tijelu, već jednostavni i jeftini bijeli kupus. Sadrži i folnu kiselinu te puno vlakana! Okus svježeg i mladog kupusa je vrlo bogat i ugodan. Dodajmo i malo jakih krastavaca, svijetle mrkve, jabuka s kiselošću, sočna i slatka paprika, svježe začinsko bilje i žlica svježe iscijeđenog soka od limuna. Budući da pripremamo laganu povrtnu salatu bez majoneze, sve začinimo mirisnim i aromatičnim djevičanskim maslinovim uljem. Ili laneno ili hladno prešano suncokretovo. Usput, iz preljev od octa Također preporučujemo da odbijete, koristite prirodni balzam od jabuke ili grožđa.
Sastojci: pola glavice kupusa, nekoliko svježi krastavci, par slatkih paprika, jedan velika mrkva, hrpa svježeg bilja, žlica soka od limuna i žlica biljnog ulja, sol.
"Caprese"
Profinjeno, a istovremeno jednostavno, prilično jeftino i vrlo ukusno - sve je to o salati Caprese, koja će postati pravi ukras za svaki stol, svečani ili svakodnevni. Priprema je jednostavna: rajčice i mozzarellu narežite na ploške, složite u posudu u slojevima, pospite listićima bosiljka i poškropite maslinovim uljem (možete koristiti laneno, sezamovo, suncokretovo). I to je sve. Mi se pripremamo lagana salata, bez majoneze. Međutim, postoji jedan prilično zanimljiva opcija- začinite tekućim medom i limunovim sokom. Rješenje je, naravno, neobično, ali vrijedi pokušati.
Sastojci: pola kilograma velike rajčice(svježe), 150-200 grama mocarele, nekoliko grančica bosiljka, maslinovo ulje, sol.
grčki
Govorite kako i od čega možete kuhati jednostavna pluća salate (naravno, bez majoneze), ne možete bez spomena grčke. Štoviše, klasične tradicije nimalo ne ukida kreativnu slobodu. Tradicionalna feta (usput, vrlo kalorična) može se zamijeniti drugim sirevima: feta sir, adyghe sir, suluguni (tofu za vegane). Luk - poriluk ili bijela, crvena salata. Preljev može biti ekstra djevičansko maslinovo ulje, limunov sok, balsamico ili prirodni jabučni ocat. Kod nas je običaj da se sastojci narežu na kockice, začine i izmiješaju. Ali Grci rade drugačije: posebno poslužuju preljeve, a posebno krupno nasjeckani sir i povrće.
Sastojci: nekoliko svježih rajčica, feta sir - 150-200 grama, luk, jedna slatka paprika, crne masline bez koštica, biljno ulje i sok od limuna.
"Cezar"
Možda ćete se iznenaditi, ali ovo omiljeno jelo možete pripremiti i bez majoneze. Lagana i ukusna salata od piletine bit će pravi ukras vašeg blagdanskog stola! Tajna: da bi Cezar bio što sočniji (što je prilično teško postići ako ste kuhali prsa - presuha su), nećemo koristiti kuhano meso. Sirovi file narežite na komade i brzo popržite (dovoljno je 2 minute) u kipućem ulju. Filet će ispasti sočan, pa će dresing "limunov sok + maslinovo ulje" biti sasvim dovoljan. A svježe povrće, hrskavi listovi zelene salate ili rikula već daju jelo bogat okus i sočnost. Krekeri sa sezamom, češnjakom, jajima, koja mogu biti kokošja ili prepelica - ma, baš praznik za želudac!
Avokado s lignjama
Koja druga jednostavni recepti Možete li probati lagane salate bez majoneze za novogodišnji stol? Kako bi sve bilo svečano i ukusno? Uzmimo jednu zreli avokado, pola kilograma oguljenih kuhanih (ili mariniranih) lignji, svježe pripremljeni krutoni (pola toster kruha zapeče se u istoimenom stroju i nareže), bilo koji tvrdi sir, sok od limuna (1 žlica) i sok od naranče (1 žlica), malo senfa sa začinima. Sve izrežemo i pomiješamo - i ovdje imamo mirisnog, vrlo prozračnog, nježnog i svečanog predstavnika slavne obitelji laganih salata bez majoneze (vidi sliku iznad). I vjerujte mi, na bilo kojem blagdanskom (uključujući i novogodišnji) stol ovo jelo neće dugo ostati netaknuto.
Haringa ispod krznenog kaputa
Nastavljamo blagdansku temu - i to vrlo opsežnu. Sve domaćice vjerojatno znaju kako pripremiti tako poznatu i tradicionalnu salatu na postsovjetskom prostoru kao što je haringa ispod bunde (iako postoje različite varijacije). Nudimo jedno više ni manje zanimljiv način: priprema bez majoneze. Da, da, ovo je sasvim moguće. Ovo je laganija verzija svima omiljenog blagdanskog jela. Sada je to moderno (u smislu zdravog načina života), a neki domaći kuhari hrabro uklanjaju masno i štetna majoneza, zamjenjujući sastojak umak od vrhnja i senfa, a kako bi salata dobila originalan izgled, rade je u obliku dijelova - odvojenih dijelova, odnosno stavljaju klasične slojeve ne u velike posude, već zasebno u šalice. Ovako će čak biti i boljeg okusa. Ostaje samo ukrasiti začinskim biljem i poslužiti na svečanom stolu. A vaša zbirka recepata s fotografijama laganih salata (bez majoneze) bit će nadopunjena još jednom vrstom. Osim toga, priprema jela (osim preljeva) ostaje nepromijenjena: u slojeve stavljamo filete haringe, krumpir, luk, mrkvu, repu i jaja. Pa, općenito, sve je kako treba biti.
S piletinom i ananasom
Maslinovo ulje, soja umak, vinski ocat(ili balsamico) - od ovih sastojaka dobivamo aromatični preljev, koji uspješno zamjenjuje visokokaloričnu majonezu i omogućuje pripremu ove zdrava salata. Ili možete pokušati dodati novi sastojak- med (tekući, svježe ispumpani). U suprotnom, recept će ostati nepromijenjen: uzmite kriške pilećeg filea i pržite u tavi ili roštilju na jakoj vatri. Sljedeći uzimamo konzervirana u komadima ananas, dodajte đumbir i zelenu salatu, crveni luk i mrkvu, papriku s brokulom - možete ih uzeti u jednakim omjerima. Zajedno sa pripremljeno meso umiješati duboka posuda, dodajući gore navedeni dresing. I odozgo gotova salata Možete posuti mljevenim kikirikijem. To će dodati posebnu pikantnost, kulinarski polet jelo.
Sa štapićima od rakova (škampi) bez majoneze
Recept za salatu od rakova vjerojatno je u arsenalu svakog domaćeg kuhara. Još malo jeftin sastojak- štapići od rakova - zamjenjuju se kuhanim i oguljenim škampima, ali će njegova cijena biti skuplja. Inače sve po planu: kukuruz iz konzerve, jaja, svježi krastavci, luk.
Hoćemo li probati našu ukusnu salatu bez dressinga? Svježi krastavci i slatko sočan kukuruz Dat će mu dovoljno tekućine da štapići od rakova budu njome temeljito natopljeni. Dakle, kao što vidimo, masna i poznata majoneza može se potpuno eliminirati - bez ikakve štete kvalitete okusa. Probajte – nećete požaliti!
Majoneza je vrlo štetan i visokokaloričan proizvod, ali svačiji omiljeni proizvod. Svečani stolovi obično su prepuni obilja masnih salata. Vrijeme je da se to promijeni! Ima puno zanimljivih i ukusna jela, koji se pripremaju bez majoneze. Također su ukusni, hranjivi, izazivaju apetit, ali nisu toliko štetni za vašu figuru i zdravlje.
Blagdanske salate bez majoneze - opći principi pripreme
Salate se uglavnom sastoje od mesnih proizvoda, gljive i povrće. Najviše se kombiniraju na različite načine. Proizvodi se mogu kuhati, pržiti, peći na žaru ili koristiti u svježe. Vrlo često, recepti uključuju očuvanje. Ukiseljeni krastavci, kukuruz i grašak među najpopularnijim su sastojcima.
Što se koristi umjesto majoneze za preljev:
Biljno ulje (suncokretovo, maslinovo);
Limunov sok, ocat (obični, jabučni, vinski, balzamični);
Senf (obična ljuta, Dijon);
Kiselo vrhnje, jogurt (prirodni);
Umak od soje.
Često se miješa nekoliko sastojaka, dodaju im se začini, orašasti plodovi ili sjemenke sezama, te češnjak. Sve salate pozdravljaju dodavanje svježeg začinskog bilja. Može poslužiti za dekoraciju. Blagdanske salate mogu se složiti u slojevima u dubokim zdjelama ili na ravnim tanjurima, ali češće se svi sastojci jednostavno pomiješaju u određenom omjeru. U svakom slučaju, preporučljivo je to učiniti neposredno prije posluživanja. Nije svako predjelo potrebno marinirati, a i svježe povrće može pustiti sok i izgubiti izgled.
Salata bez majoneze za svečani stol "S votkom"
Recept za nevjerojatno ukusnu i vrlo aromatičnu salatu bez majoneze za blagdanski stol. Njegov naziv govori sam za sebe.
Sastojci
400 g kuhana govedina;
200 g luka;
1 žlica. l. senf;
1 mala staklenka mednih gljiva;
1 staklenka kiselih krastavčića;
3 žlice. l. ulja;
2 žlice. l. ocat.
Priprema
1. Govedina je potrebno skuhati, ohladiti, staviti u posudu i staviti u hladnjak na nekoliko sati. Meso će postati jače i lakše se reže. Narežite na trakice.
2. Luk narežite na vrlo tanke trakice. Ako su glave male, onda možete napraviti pola prstena. Razrijediti u 200 ml vode octena esencija, ulijte luk, ostavite da se marinira 20-30 minuta.
3. Kisele kornišone narežite na trakice. Najbolje za ovu salatu mali krastavci, nemaju velike sjemenke i kožica im je tanka.
4. Otvorite gljive, ocijedite marinadu od gljiva, stavljajući ih u cjedilo. Isperite gljive da uklonite sluz.
5. Pečurke sjediniti sa junetinom, krastavcima, iscediti luk i dodati ukupnoj masi.
6. Pomiješajte senf i ulje. Za salatu možete koristiti i senf sa sjemenkama, ali tada neće biti ljuto.
Svečana Cezar salata bez majoneze
Gledajući recepte salate za blagdanski stol bez majoneze, teško je ne obratiti pozornost na Cezara. Nije samo vrlo ukusno, već je i niskokalorično, zdravo i svijetlo. Evo jedne od poznatih opcija.
Sastojci
150 g pilećeg filea;
2 kriške bijelog kruha;
Jedna rajčica;
5 listova zelene salate;
Sok od limuna, senf, sjemenke sezama i ulje.
Priprema
1. Piletinu narežite na sitne komade, popržite na ulju u tavi ili na roštilju, a pokazalo se da se filet u ovoj salati može pripremiti na različite načine.
2. Izrezati na kocke bijeli kruh ili štrucu, osušite u pećnici ili mikrovalnoj, ali možete skuhati krekere i na suhoj tavi, mnogi i to rade.
3. Jaja skuhati, prerezati uzdužno na četiri dijela da budu duguljasti komadi.
4. Rajčice narežite na komade.
5. Na dno ravnog tanjura stavite oprane listove zelene salate.
6. Posložite komade rajčice, zatim jaja, krekere, komade piletine, sve to treba biti vidljivo.
7. Ulje pomiješajte s pola žličice senfa, posolite i dodajte limunov sok. Dodajte ga po ukusu, ali salata ne smije biti previše kisela.
8. Salatu prelijte dressingom, pospite sezamom i odmah poslužite za svečani stol.
Salata bez majoneze za svečani stol "Srdačna"
Za pripremu ove salate potrebna su vam juneća srca. Jelo je nevjerojatno zasitno i ukusno.
Sastojci
Dvije mrkve;
Dva luka;
3 kisela krastavca;
Ocat, ulje, senf.
Priprema
1. Luk nasjeckajte na korejsku ribež, mrkvu naribajte, poškropite octom, pospite solju i paprom, sve dobro izribajte rukom i ostavite da se marinira pola sata. Za ovu salatu povrće možete lagano popržiti na ulju, a dodati i začine i ocat.
2. Kuhajte jednu do kraja goveđe srce, neka se ohladi. Narežite na tanke trakice i stavite u zdjelu za salatu.
3. Kisele krastavce također narežemo. Posebno je ukusno s povrćem iz bačve. Krećemo pored srca.
4. Dodajte luk i mrkvu.
5. Nekoliko žlica ulja pomiješajte sa senfom i dodajte u salatu. Promiješajte, posolite po ukusu, stavite u hladnjak na dva sata.
Svečana salata bez majoneze "Lady"
Recept je vrlo jednostavan za pripremu, a ukusan i niskokalorična salata za blagdanski stol i ostalo. Kiselo vrhnje se koristi za preljev; možete ga zamijeniti jogurtom.
Sastojci
400 g piletine;
2-3 krastavca;
300 g zelenog graška;
150 g kiselog vrhnja;
Češnjak, sol i papar, začinsko bilje po ukusu.
Priprema
1. Pileći file kuhajte 20-25 minuta u kipućoj vodi, ohladite, narežite na kockice.
2. Dodajte zeleni grašak.
3. Krastavce također narežite na kockice i stavite u zdjelu za salatu.
4. Češnjak protisnite, pomiješajte s kiselim vrhnjem, posolite i pomiješajte s ostalim sastojcima za salatu.
5. Ukrasite biljem i odmah pošaljite na stol.
Korejska salata od mrkve bez majoneze za blagdanski stol
Korejske mrkve same su divna salata. Ali na blagdanskom stolu izgleda vrlo dosadno. Ovo se može popraviti! Brza za pripremu, ali vrlo ukusna opcija salate. Grah se koristi u njihovom soku; možete uzeti bijeli ili crveni.
Sastojci
200 g korejske mrkve;
Staklenka konzerviranog graha;
Dvije slatke paprike;
200 g šunke ili kobasice;
Hrpa kopra;
1 žlica. l. ulja
Priprema
1. Šunku ili bilo koju kuhanu šunku narežite na tanke trakice, dimljena kobasica. Preporučljivo je da u njemu nema puno masnoće.
2. Narežite na tanke trakice slatka paprika. Sve odmah stavimo u jednu veliku zdjelu za salatu.
3. Otvorite konzervu graha iz konzerve. Vrlo često je marinada sluzava, pa grah stavite u cjedilo i isperite čistom vodom.
4. Mahune sjediniti sa ostalim sastojcima i dodati u salatu. korejske mrkve. Ako je jako dugačak, prvo ga možete položiti daska za rezanje, zarezati nekoliko puta nožem.
5. Dodati nasjeckani kopar, ulje, promiješati i svečano, svijetla salata spreman!
Svečana salata bez majoneze s gljivama i grahom
Idealno za ovu salatu svježi šampinjoni. Ali možete uzeti i druge gljive.
Sastojci
400 g šampinjona;
Limenka graha;
Žarulja;
Mrkva;
1 režanj češnjaka;
1 žličica senf;
Sol, papar, ulje.
Priprema
1. Šampinjone ili druge gljive narežite na kriške, pržite u biljnom ulju dok se potpuno ne skuhaju. Neka se ohladi.
2. Luk i mrkvu narežite na trakice i pržite dok ne omekšaju. Ne dodajemo puno ulja da povrće ne ispadne masno.
3. Otvorite konzervu graha i uklonite tekućinu.
4. Povrće i gljive sjediniti sa grahom, dodati senf i nasjeckani češnjak, posoliti, promiješati, popapriti po ukusu. Ohladite salatu prije posluživanja.
Salata od jetrica bez majoneze na blagdanskom stolu
Za ovu salatu najbolje je koristiti juneću jetru jer se lako reže na trakice.
Sastojci
250 g jetre;
2 mrkve;
2 luka;
170 g kiselog vrhnja;
Češnjak, kopar, papar;
Priprema
1. Kuhajte dok ne bude gotovo goveđa jetra, ohladite, narežite na trakice.
2. Luk i mrkvu nasjeckajte na trakice i stavite u tavu. Pržiti na umjerenoj vatri dok ne omekša. Ohladiti i prebaciti na jetru.
3. Vilicom umutiti jedno jaje, palačinku izliti u podmazanu tavu i peći. Isto ponavljamo sa preostalim jajima. Gotove palačinke narežite na trakice.
4. Pomiješajte kiselo vrhnje sa češnjakom, dodajte začine, možete dodati malo senfa. Preljev salate. Ukrasite zelenilom.
Svečana salata bez majoneze "Istok" s orasima
Koristit će se za punjenje goriva orasi. Umjesto puretine možete koristiti pileći file.
Sastojci
350 g puretine;
2 mrkve;
2 patlidžana;
3 žlice. l. orasi;
1 žličica nasjeckani đumbir;
2 žlice. l. umak od soje;
2 režnja češnjaka;
3 žlice. l. ulja za punjenje goriva;
Ulje za prženje, začinsko bilje.
Priprema
1. Mrkvu naribati na trakice, posuti octom, posoliti i dobro izgnječiti, pustiti da se malo marinira.
2. Patlidžane narežite na sitne trakice. Pržiti u tavi dok ne bude gotovo.
3. Puretinu skuhajte, ohladite, narežite na trakice, dodajte patlidžanima.
4. Dodajte papriku narezanu na trakice, posložite mrkvu.
5. Samljeti češnjak. Pomiješajte sa svježim đumbirom, dodajte umak od soje i biljno ulje. Možete dodati malo senfa. Dresing dobro promiješajte i ulijte u salatu.
6. Sve pomiješati kuhačom, posuti nasjeckano orasi.
Da biste točno rezali kuhano meso ili perad, morate ga držati u hladnjaku nekoliko sati.
Ne miješajte toplu hranu s drugim sastojcima za salatu. Sve komponente moraju biti ohlađene.
Kako se salate od povrća ne bi prerano pokvarile, posolite ih i preljevite neposredno prije posluživanja.
Jako lijepo izgledaju porcionirane salate, položen na tanjure kroz prsten. Ako nema takvog uređaja, možete koristiti izrezani komad plastična boca ili stijenke limenke.
Je li moguće pripremiti ukusnu salatu bez majoneze, često se pita prosječan domaći čovjek. Naravno, takve salate možete povremeno pripremati, čak i ako je potrebno, kako biste rasteretili tijelo. Kao što znate, čak i lagana majoneza je masni proizvod, a njegova redovita uporaba dovodi ne samo do problema s prekomjerna težina, ali i do začepljenja krvnih žila.
Stoga svake godine salate bez majoneze postaju sve popularnije: recepti s fotografijama su jednostavni i ukusni. Zbog razloga sve veće popularnosti i jednostavno zato što su gotovo sva ovakva jela definitivno zdrava, odlučeno je da se recepti stave u jedan tematski dio na radost domaćica i da se pojednostavi završni proces traženja određenog jela.
Kao rezultat toga, imamo desetke najviše razne salate bez majoneze na svečanom stolu, recepte s fotografijama lako je implementirati, možete ih sigurno primijeniti u praksi i znati da će sve sigurno uspjeti s pripremom. Neophodno je umiriti muškarce i objasniti da čak i bez dodatka tako masnog umaka kao što je majoneza, salata može biti slatka, ukusna i hranjiva. Osim toga, sigurno će biti zdrav.
Praktično nema posebnih značajki u pripremi salata bez majoneze, u usporedbi s opcijama u kojima se koristi ovaj umak. Konačni konačni okus ovisi o rezanju proizvoda, o umaku s kojim ćete završiti
Sastojci će biti posluženi. Često se u receptu može pronaći preporuka da se određena salata poslužuje u porcijama. Preporučujemo korištenje ovog savjeta kako bi jelo bilo ne samo ukusno, već i oduševilo svojim izvrsnim izgledom.
Priprema salata bez majoneze za rođendane, jednostavnih i ukusnih, već je postala dobra tradicija. Ako su ranije opcije s majonezom bile češće, danas ljudi pokušavaju pravilno jesti, pratiti stanje svog tijela i razmišljati o svom zdravlju. Sve to dovodi do činjenice da jelovnik svečanih stolova i baš svaki dan postupno uključuje zdrave i ukusne salate, za koje se kao umak ne koristi majoneza.
Uz pojedinačne mogućnosti kuhanja uključene u ovaj tematski odjeljak, moći ćete precizno pripremiti salate bez majoneze: recepti s fotografijama su jednostavni i ukusni. Svakako isprobajte nešto novo i krenite kulinarski eksperimenti. Kao što praksa pokazuje, oni se uglavnom opravdavaju.
07.03.2019
Salata "Biser"
Sastojci: losos, jaje, sir, kopar, kurkuma, naranča, majoneza, sol, papar, kavijar, maslina, koparSalata "Biser" je vrlo ukusna riblja salata koju često pripremam za blagdanski stol. Recept je sasvim jednostavan.
Sastojci:
- 200 grama lososa ili lososa;
- 2 jaja;
- 50 grama sira;
- 20 grama kopra;
- pola žličice kurkuma;
- 1 naranča;
- 120 grama majoneze;
- sol;
- crni papar;
- 30 grama crvenog kavijara od lososa;
- 30 grama maslina;
- 1 jaje prepelice;
- grančica kopra.
06.03.2019
Novogodišnja salata "Royal"
Sastojci: štapić od rakova, krumpir, jaje, sir, škampi, kavijar, sol, biber, majoneza, tjestenina, kavijarVrlo je ukusan i popularan riblje predjelo. koje često pripremam za blagdanski stol. Jelo je jako ukusno i brzo se priprema.
Sastojci:
- 240 grama štapića od rakova;
- 200 grama krumpira;
- 3 jaja;
- 130 grama feta sira;
- 150 grama škampi;
- 55 grama crvenog kavijara;
- sol;
- crni papar;
- 150 grama majoneze s maslinama;
- 100 grama paste od kavijara kapelana.
15.01.2019
Salata "Damski hir" sa škampima i lignjama
Sastojci: salata, crvena riba, krastavac, kukuruz, lignje, škampi, masline, šampinjoni, balsamico ocatAko želite iznenaditi i oduševiti svoje djevojke koje će vas posjetiti, preporučujemo da pripremite prekrasnu salatu od plodova mora" Ženski hir" Vrlo je impresivan i ukusan pa će se sigurno svima jako svidjeti.
Sastojci:
Za 1 porciju:
- zelena salata– 2-3 lista;
- lagano slana crvena riba - 50 g;
- krastavac - 0,5 kom;
- konzervirani kukuruz - 1 žlica;
- lignje u konzervi - 50 g;
- škampi - 6-8 kom;
- masline - 2-3 kom;
- kiseli šampinjoni - 3-4 kom;
- balzamični ocat - 1 žličica.
30.06.2018
Topla salata s pilećim jetricama
Sastojci: pileća jetrica, rikola, rajčica, kukuruzno brašno, orasi, sol, papar, limeta, ulje, začiniOva topla salata s pilećim jetricama nije samo ukusna, već je i zdrava. Recept je vrlo jednostavan i dosta brz.
Sastojci:
- 100 grama pileće jetre;
- hrpa rikule;
- 1 rajčica;
- 4 žlice. kukuruzno brašno;
- 20 grama pinjola;
- sol;
- crni papar;
- kriška limete;
- 2 žlice. maslinovo ulje;
- prstohvat majčine dušice;
- prstohvat slane.
20.06.2018
Caprese salata
Sastojci: ulje, bosiljak, rajčica, mozzarella, sol, pesto, papar, začinsko bilje, vrhnjeSalata Caprese došla nam je iz Italije. Nije ga teško pripremiti, a okus će se svidjeti apsolutno svima.
Sastojci:
- 2 žličice. maslinovo ulje,
- vezica bosiljka,
- 2 rajčice,
- 2 kom. mozzarella,
- 2 žlice. pesto,
- sol,
- crni papar,
- zelje,
- balzamična krema.
05.06.2018
Salata od maslačka
Sastojci: korijenje maslačka, mrkva, soja umak, biljno uljeJeste li znali da se od korijena maslačka mogu napraviti vrlo... zanimljiva salata V kineski stil? Ovaj recept je kod nas prilično nov, ali već postaje sve popularniji. Idemo kuhati?
Sastojci:
- korijenje maslačka - 2 kom;
- srednja mrkva- 0,3 kom;
- soja umak - 2 žlice;
- biljno ulje - 2 žlice.
21.05.2018
Dijetalna salata s pilećim prsima
Sastojci: pileća prsa, jaje, mrkva, krastavac, luk, špinat, umak, paprika, limunZa naše mršave predlažem odličan recept ukusna dijetalna salata sa pileća prsa. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće.
Sastojci:
- 130 grama pilećih prsa;
- 1 jaje;
- 50 grama mrkve;
- 50 grama krastavca;
- 20 grama zelenog luka;
- 30 grama špinata;
- 10 grama sojinog umaka;
- crni papar;
- limun.
17.05.2018
Dijetalna salata s avokadom
Sastojci: avokado, rajčice, limun, češnjak, maslinovo ulje, sol, paparDanas predlažem da pripremite vrlo ukusan od avokada. dijetalna salata. Recept je vrlo jednostavan i brz. Takvu salatu možete pripremiti i za svaki dan i za blagdanski stol.
Sastojci:
- avokado - 1 kom.,
- rajčice - 180 grama,
- sok od limuna - 2-3 žlice,
- češnjak - 2 režnja,
- maslinovo ulje - 3-4 žlice,
- sol,
- crni papar.
15.05.2018
Salata od svježeg kupusa i krastavaca
Sastojci: krastavac, kupus, kopar, zeleni luk, suncokretovo ulje, sol, ocatSvježi kupus i krastavci odlično se slažu. Najlakše ih je pripremiti lagano povrće salata koja je idealna i za meso i riblja jela. Upravo takav recept smo pripremili za vas.
Sastojci:
- krastavac - 1 svježi;
- kupus - 150 gr;
- kopar - 0,5 hrpa;
- zeleni luk - 0,25 hrpe;
- mirisno suncokretovo ulje - 2-3 žlice;
- sol - 1 prstohvat;
- ocat 9% - 0,25 tsp.
11.05.2018
Posna salata s gljivama i kineskim kupusom
Sastojci: kineski kupus, ukiseljeni šampinjoni, rajčica, konzervirani kukuruz, biljno ulje, solPekinški kupus – odlična baza za mnoge salate. Dodajte mu šampinjone, kukuruz i rajčice, začinite biljnim uljem: i izvrsna - nemasna i ukusna - salata je spremna.
Sastojci:
- kineski kupus - 100 g;
- kiseli šampinjoni - 50-70 g;
- rajčica - 1 mala;
- konzervirani kukuruz - 1-2 žlice;
- biljno ulje - 1 žlica;
- sol po ukusu.
10.05.2018
Salata od zelene rotkvice na uzbečki način
Sastojci: rotkvica, zelje, luk, majoneza, jaje, pileća prsa, sol, začini, papar, luk, brašno, puterPredlažem da probate vrlo ukusno Uzbekistanska salata sa zelenom rotkvom i začinskim biljem. Priprema takve salate neće vam biti teško.
Sastojci:
- 2 zelene rotkvice,
- hrpa zelenila,
- 2 luka,
- majoneza,
- 3 jaja,
- 500 grama pilećih prsa,
- sol,
- mljeveni korijander,
- mljeveni kim ili kumin,
- crvena ljuta paprika,
- mljevena paprika,
- vezica mladog luka,
- 4 žlice. brašno,
- 100 ml. biljno ulje.
27.04.2018
Kupus salata sa jabukom i mrkvom
Sastojci: mrkva, kupus, jabuka, sol, šećer, ocatKupus i mrkva poznata su kombinacija za salatu. A možete im dodati i jabuku - ovako će ispasti još ukusnije, vjerujte! Kako to učiniti u praksi, naučit ćete iz naše detaljne majstorske klase.
Sastojci:
- mrkva - 2 kom;
- mladi kupus - 1/2 dijela glavice kupusa;
- jabuka - 1 komad;
- sol po ukusu;
- papar po ukusu;
- ocat po ukusu.
23.04.2018
Salata od svježeg kupusa i mrkve s octom
Sastojci: svježi kupus, mrkva, luk, sol, šećer, jabučni ocat, biljno ulje, zeleni luk, začinsko biljePredstavljam vam vrlo ukusan i zanimljiv recept pripremam svoju omiljenu salatu od svježeg kupusa i mrkve s octom.
Sastojci:
- 300-350 grama kupusa;
- 1 mrkva;
- pola luka;
- sol;
- šećer;
- 2 žlice. jabučni ocat;
- 2-3 žlice. biljno ulje;
- hrpa zelenila.
24.03.2018
Salata od zelene rotkvice s mrkvom
Sastojci: rotkvica, jabuka, mrkva, limun, češnjak, ulje, solUtrošit ćete samo 20 minuta na pripremu ovog ukusnog, zdravog, vitaminska salata sa zelenom rotkvicom, mrkvom i jabukom.
Sastojci:
- 200 grama zelene rotkvice,
- 150 grama jabuka,
- 100 grama mrkve,
- 1 limun,
- 3 češnja češnjaka,
- 2 žlice. suncokretovo ulje,
- sol.
21.03.2018
Salata od repe s jabukom
Sastojci: kuvana cvekla, jabuka, limunov sok, kiselo vrhnje, jogurt, so, orasi, crni biberPredlažem da pripremite vrlo ukusnu i zdravu salatu s ciklom i jabukama. Punit ćemo ga kiselim vrhnjem ili jogurtom.
Sastojci:
- 2 cikle;
- 1 jabuka;
- 1 žličica sok od limuna;
- 3 žlice. kiselo vrhnje ili jogurt;
- sol;
- 4-5 oraha;
- prstohvat crnog papra.
Učitavanje...