Koliko dugo kuhati prepeličja jaja. Prepeličja jaja

Prepeličja jaja su vrlo vrijedan i zdrav prehrambeni proizvod, bez obzira na veličinu. Ali prije nego što pripremite bilo koje jelo od njih, morate znati kuhati prepeličja jaja. Uostalom, samo pravilno kuhana jaja će zadržati maksimalnu korist i okus.

Kako tvrdo skuhati prepeličja jaja?

Proces tvrdog kuhanja prepeličjih jaja praktički se ne razlikuje od kuhanja običnih kokošjih jaja. Međutim, postoje manje razlike, koje ćemo sada pogledati.

Ako su jaja iz hladnjaka, izvadite ih unaprijed da se malo ugriju.

U manju šerpu ulijte malo vode da samo prekrije jaja. Stavite posuđe na štednjak i pričekajte dok ne zavrije.

Zatim pažljivo žlicom čvrsto stavljajte jaja u tavu da ne udaraju jedno o drugo dok se kuhaju.

Čim sadržaj lonca ponovno počne kuhati, postavite vrijeme na 4 minute i odmah ostavite jaja sa strane. Ocijediti tople vode, ulijte proizvod hladno.

Nema potrebe za probavom jaja, jer... žumanjak će im potamniti, a bjelanjak će postati gumenast.

Nakon hlađenja očistite ljuske i upotrijebite prepeličja jaja za njihovu namjenu.

Koliko vremena je potrebno da se kuhaju meko kuhana prepeličja jaja?

Svima koji se pridržavaju zdrava prehrana, morate znati pravila za pripremu meko kuhanih prepeličjih jaja, jer... jedna je od osnovnih prehrambenih namirnica.

Jaja temeljito operite sodom. U malom loncu zakuhajte posoljenu vodu. Pažljivo ubacite jaja u kipuću vodu.

Nakon jedne minute kuhanja, stavite posudu pod hladnu tekuću vodu.

Ogulimo jaja - proizvod je spreman za konzumaciju.

Kuhanje za dijete

Svaka majka zna da dječja prehrana treba biti raznolika, zdrava i hranjiva. Već od 6-8 mjeseci u prehranu djeteta može se uvesti žumanjak prepeličjeg jajeta, jer... Ovaj proizvod je potpuno hipoalergen i neće uzrokovati nikakve probleme vašoj bebi. Počinju s četvrtinom, postupno dorađuju do cijelog žumanjka, a nakon godinu dana daju cijelo tvrdo kuhano jaje.

Važno je napomenuti da se jaja položena prije najviše tjedan dana trebaju koristiti za dječju hranu.

Prije kuhanja jaja obavezno operite mekom četkom i toplom vodom i sapunom.

Dijete ne treba soliti vodu u kojoj se kuhaju prepeličja jaja, jer... moglo bi upropastiti kvalitete okusa proizvod. Osim toga, sol treba vrlo pažljivo davati bebi mlađoj od godinu dana.

Kako kuhati u mikrovalnoj?

Obična mikrovalna pećnica pomoći će vam da brzo skuhate prepeličja jaja. Proces kuhanja je vrlo jednostavan. U staklena posuda za mikrovalne pećnice dodajte pripremljena jaja, zalijte ih vodom i malo posolite.

Zatvorimo pećnicu, postavimo snagu na 500 W i pokrenemo proces 2-4 minute. Nakon toga, koristeći rukavice, izvadite lonac i ispustite vodu. Prebacite jaja na tanjur i ogulite ih nakon hlađenja. Jaja su gotova.

Kuhajte u laganom kuhalu

Ali sljedeće ćemo pogledati koliko dugo kuhati tvrdo kuhana prepeličja jaja u laganom štednjaku, jer... Ovaj uređaj je također odličan za ove svrhe. Štoviše, u laganom štednjaku jaja možete kuhati na dva načina: na pari i u vodi.

Za kuhanje na pari oprana jaja stavite u košaru za kuhanje na pari. Napunite posudu vodom do dna i postavite posudu. Zatvorite uređaj i aktivirajte program "Steam".

Nakon potrebnog vremena izvadite jaja iz kuhala na pari:

Nakon 10 minuta – tvrdo kuhano;
Nakon 5 minuta - "u torbu";
Nakon 3 minute - meko kuhano.

Poširana jaja u laganom kuhalu

Još jedan vrlo zanimljiv način Kuhati prepeličja jaja u laganom šporetu znači napraviti poširana jaja. Ovo jelo bit će odličan doručak za cijelu obitelj.

Očistite i osušite silikonske kalupe podmazati biljno ulje. Jaja dobro operite i osušite. U svaki kalup pažljivo razbijte po jedno jaje, pokrijte vrh kalupa folijom za hranu i stavite ih u košaricu na pari.

Napunite lonac za više kuhala vodom do donje oznake, odaberite program "Na pari". Za samo 3-5 minuta, ovisno o snazi vašeg uređaja, jaja Benedict će biti gotova. Pokušajte ne prekuhati jaja, jer... Sva čar ovog jela je u potpuno kuhanom bijelom i gotovo sirovom žumanjku.

Prije posluživanja svaku porciju pospite začinskim biljem i poslužite sa svježim povrćem.

Kako pravilno pržiti prepeličja jaja?

Kajgana od prepeličjih jaja se rijetko priprema, ali se mala pečena jaja često koriste za ukrašavanje salata i priloga. Stoga je vrijedno znati da mala jaja trebate pržiti 2 do 5 minuta na srednjoj vatri.

U pravilu se prepeličja jaja peku samo s jedne strane jer... pažljivo ih okrenuti na drugu stranu bez oštećenja njihove strukture jednostavno je nerealno zbog njihove veličine.

Kako pravilno kuhati prepeličja jaja bez pucanja?

Ljuska prepeličjih jaja je vrlo tanka, ali čvrsta. Ali često se dogodi da tijekom kuhanja jaja popucaju i iscure. Takav se proizvod više ne može jesti, a više nije prikladan za ukrašavanje. Da se to ne bi događalo tijekom kuhanja, u vodu dodajte žlicu kuhinjske soli.

Kada kuhate prepeličja jaja, morate obratiti pozornost na sljedeće nijanse:

Samo za prehrambenu upotrebu svježi proizvod. Vrlo je lako odrediti stupanj svježine prema težini jaja. Svježe jaje ne smije biti manje od 15 grama.
Ne stavljajte jaje koje ste upravo izvadili iz hladnjaka u kipuću vodu. Zbog temperaturne razlike, ljuska će prsnuti.
Da bi jaje dobilo lijep, ujednačen oblik, potrebno je iglom probušiti tupu stranu jajeta. Tada će se mjehurić zraka unutar jajeta rasprsnuti i sadržaj će odmah ispuniti cijeli prostor unutar ljuske.

Prepeličja jaja vrlo su vrijedan prehrambeni proizvod i svakako bi se trebala naći na jelovniku svake obitelji, a posebno one u kojoj ima djece i starijih osoba. I to onaj ispravan toplinska obrada učinit će proizvod sigurnijim i korisnijim. Dobar tek svima!

Opis

Jaja prepelica su mala: njihova težina doseže 12 g, ljuska je krhka i šarena, sa smeđim mrljama različitih nijansi.

Širenje

Prepelice žive diljem Europe, u područjima Afrike i zapadne Azije. U Rusiji se ove ptice mogu naći u regiji Baikal. Ravnice i planine su utočište za prepelice gdje se gnijezde. Prepelica čeka zimu u Južna Afrika(na području Palestine, Irana, Turkestana) i Hindustana. Prepelice se počinju spajati i polagati jaja čim se pojavi prva trava u proljeće.

Prepeličja jaja na pult stižu u paketima. Vrijedno je napomenuti da se čuvaju na hladnom do dva mjeseca, a kada sobna temperatura- ne više od mjesec dana.

Priprema i konzumacija

Jaje prepelice je prisutno u različita jela mnoge kuhinje svijeta. Prepeličja jaja se koriste u salatama i koktelima, čak iu; kao hladan snack poslužuju se uz piće. Od prepeličjih jaja možete napraviti omlet ili ih dodati u sendvič. Prepeličja jaja često se jedu sirova.

Prepeličje jaje, odnosno njegove bjelančevine, važan je sastojak u pripremi majoneze. Zahvaljujući prepeličjim jajima, umak dobiva jedinstven okus i boja.

U nekim se kuhinjama pribjegava kiseljenju prepeličjih jaja: oguljena se stavljaju u čistu (bez začina) marinadu 10 sati. Prije upotrebe skinite foliju s njih i zakačite ih pribor za jelo radi praktičnosti.

Popularan način pripreme jaja je dodavanje sirovih juhi (). Ispada "čupavo" i posebno je nježno i lagano.

Prepeličja jaja najlakše ćete pripremiti tako da ih jednostavno skuhate. Da biste ih tvrdo skuhali, potrebno ih je ostaviti u kipućoj vodi 5 minuta. Meko kuhano - 1-2 minute.

Guljenje prepeličjih jaja može biti tradicionalno ili "kemijsko": jaja se stave u otopinu octa (dvije trećine octa na trećinu vode) na tri sata, nakon čega se ljuska jednostavno "otapa", a preostaje samo ukloniti film od jaja.

Spoj

Prepeličja jaja su rekorderi po sadržaju fosfora, kalija, željeza i cijelog kompleksa vitamina.

Zanimljiva činjenica

Prepeličja jaja imaju niz ljekovitih svojstava.

Godine 1990. prepeličje jaje završilo je na orbitalnoj postaji Mir. Pile rođeno iz njega postalo je prvo živo biće koje se pojavilo u svemiru.

Koliko dugo kuhati prepeličja jaja

Za razliku od kokošja jaja, prepeličja jaja možete odmah umočiti u kipuću vodu - neće se rasprsnuti. Stavite li prepeličje jaje u kipuću vodu na 1-2 minute dobit ćete meko kuhano jaje, ako ga stavite u kipuću vodu na 5 minuta dobit ćete tvrdo kuhano jaje.

Sadržaj kalorija i hranjiva vrijednost prepeličja jaja

Sadržaj kalorija u prepeličjim jajima - 168 kcal.

Hranjiva vrijednost prepeličjih jaja: bjelančevine - 11,9 g, masti - 13,1 g, ugljikohidrati - 0,6 g

Prepeličja jaja su vrlo koristan proizvod prehrana, jer sadrži mnoge tvari korisne za tijelo. Mogu se kuhati, pržiti, peći, pa čak i jesti sirove.

Čak i uz termičku obradu, prepeličja jaja će zadržati sve zdravi vitamini kojima su tako bogati. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako pravilno kuhati prepeličja jaja i kako ih oguliti.

Kao što znate, prepeličja jaja se kuhaju na isti način kao i kokošja jaja, ali ipak postoje neke razlike među njima. Primjerice, od prepeličjih jaja gotovo je nemoguće dobiti tekući žumanjak, a općenito čišćenje mnoge jednostavno izluđuje. Uostalom, prepeličja jaja se mnogo teže gule, za razliku od kokošjih. Ali ipak su u prednosti. Nakon nekoliko marljivih pokušaja, moći ćete lako skuhati prepeličja jaja i od njih pripremiti svoja omiljena, ukusna, zdrava i ujedno dijetalna jela.

Pravila za odabir prepeličjih jaja

Za početak, kada kupujete prepeličja jaja, obratite pozornost na njihovu kvalitetu i cjelovitost. Činjenica je da se jaja prepelica često nalaze osušena i s razbijenom ljuskom.

U našem slučaju takva jaja nisu prikladna. Stoga ih odmah odbacite, a one dobre, naravno, ostavite. Kako biste odredili kvalitetu proizvoda, samo pogledajte vrijeme (ako se radi o pakiranju), mjesto skladištenja i izgled jaja. Svježinu proizvoda možete odrediti i po težini, ali to je malo kompliciranije ( svježe jaje teži od već “ležećeg”).

Kuhanje prepeličjih jaja

Za kuhanje prepeličjih jaja trebat će vam mali lonac, voda, sol i, naravno, svježa prepeličja jaja u dobrom stanju. Prije kuhanja preporučljivo je izvaditi prepeličja jaja iz hladnjaka i pustiti ih da se malo zagriju. Ova metoda će očuvati cjelovitost ljuske tijekom kuhanja, jer vrlo često ljuska puca. Pripremivši sve potrebne sastojke, stavite lonac na vatru, ulijte u njega malo soli, ulijte vodu. Zatim pričekajte dok voda ne proključa i tamo pažljivo stavite prepeličja jaja.

Na srednjoj vatri neka se jaja kuhaju tri minute, ali ne više. Vrlo je važno da voda potpuno prekrije prepeličja jaja, tada će se ravnomjerno kuhati. Nakon toga ocijedite vruću vodu i stavite jaja ispod hladna voda. To je neophodno kako se duž rubova žumanjka ne bi stvorila tamna traka.

Čišćenje prepeličjih jaja

Najteži dio pripreme prepeličjih jaja je njihovo guljenje. Ali znajući neke tajne, lako se možete nositi s ovim zadatkom. Kuhanim prepeličjim jajetom prvo lagano lupnite o nešto tvrdo da se ljuska skine. Zatim također pažljivo uklonite ljusku s jajeta pod hladnom tekućom vodom. Ovo će pomoći pri ispiranju male komadiće ljuske, koje je ponekad vrlo teško samostalno ukloniti i mogu oštetiti cjelovitost jajeta.

Postoji još jedna vrlo vrijedna tajna za guljenje jaja. Vrlo se često koristi kada trebate skuhati prilično veliku količinu prepeličjih jaja.

Da biste to učinili, morat ćete se pripremiti jednostavan recept posebno rješenje. Ova otopina sastoji se od octa i vode. Uzmite dva dijela obične hladne vode i umiješajte jedan dio devet postotnog octa. Zatim u tu otopinu stavite kuhana prepeličja jaja i ostavite stajati oko četiri sata. Za to vrijeme ljuska od jajeta otopiti i jaja samo treba isprati pod vodom (u vodi) i mogu se jesti.

Sretno i dobar tek!

prije 9 mjeseci

Prije samo nekoliko desetljeća jaja prepelica rijetko su se pojavljivala na stolovima, smatrajući se elitnim proizvodom. Ali danas su gotovo jednako poznata kao i kokošja jaja, iako većina domaćica još uvijek ne zna koliko dugo kuhati tvrdo kuhana ili meko kuhana prepeličja jaja. Međutim, s obzirom na to da se radi o hipoalergenom proizvodu, idealan za dječji meni, i jednostavno sposoban vizualno diverzificirati jelovnik, vrijedi popuniti ovu prazninu.

Sasvim je očito da se prepeličja jaja kuhaju puno brže od kokošjih, budući da su puno manja. Približno vrijeme kuhanja je 3-5 minuta., no to ovisi o nekoliko čimbenika. Prvo, naravno, vaše preferencije okusa: meko kuhana prepeličja jaja moraju se kuhati manje nego tvrdo kuhana, jer će se bjelanjak brzo stvrdnuti, ali će žumanjak ipak proći.

Imajte na umu da veličina prepeličjih jaja ipak može varirati: jaja iz trgovine su manja, dok su jaja s farme veća, pa se potonja kuhaju 1-1,5 minuta duže. U članku se govori o značenju kupljenih jaja, jer većina domaćica radi s njima.

Drugo, bitan je i odabrani način kuhanja: ako jaja stavite u hladnu vodu, ona će se početi polako zagrijavati i kuhati i unutra. Tada se nakon vrenja neće morati dugo kuhati. A ako ih stavite u kipuću vodu, morat ćete pričekati duže.

Treće, imajte na umu da prepeličja jaja možete kuhati na nekoliko načina:

potrebno im je samo 2-3 minute u mikrovalnoj;
U sporom kuhalu i na štednjaku jaja se kuhaju otprilike jednako vrijeme.

Istina, neki stručnjaci ne preporučuju rad s mikrovalnom pećnicom zbog opasnosti od eksplozije jaja (zbog neravnomjernog zagrijavanja i visoke temperature), međutim, pri prosječnoj snazi - unutar 400-500 W - to se može učiniti. Ali ih obavezno poklopiti i preliti kipućom vodom, a ne hladna voda. Kuhajte samo s onima koji neće popucati i neće isplivati na vrh. Približno trajanje kuhanja prepeličjih jaja u ovom slučaju bit će 2 minute za tekući žumanjak i 3 minute za gusti..

Za početak, vrlo je važno odabrati malu posudu za rad s prepeličjim jajima, jer će u protivnom lupati jedno o drugo i o stijenke kada voda proključa. Nakon toga ih je potrebno vrlo dobro oprati, četkajući površinu četkom. I svakako ih izvadite iz hladnjaka barem pola sata (zimi - sat i pol) prije početka rada kako bi se malo zagrijali - tako ćete smanjiti rizik od pucanja ljuske.

Klasični algoritam kuhanja na štednjaku je sljedeći:

Zakuhajte najmanje 1,5 litara vode u loncu ili kutlači.
Kad počne mjehuriti, smanjite snagu plamenika na srednju. Dodajte malo soli.
Koristeći žlicu, jedno po jedno ubacite jaja u tavu.
Kuhajte ih 4 minute dok ne dobijete tvrdo kuhana jaja. Nema ih smisla duže držati na štednjaku. Jedina iznimka su vrlo svježe (današnje ili jučerašnje) - za njih se vrijeme kuhanja može povećati za točno minutu.

U blizini stavite posudu s hladnom vodom i odmah nakon što istekne potrebno vrijeme, rešetkastom žlicom prebacite kuhana jaja. Time ćete završiti proces kuhanja i kasnije ćete lakše ukloniti ljusku. Ako su vam potrebna meko kuhana jaja, kuhajte ih malo manje - 2,5-3 minute.

Pedijatri vjeruju da je bebi starijoj od godinu dana bolje dati prepeličja jaja nego kokošja, jer je manje vjerojatno da će izazvati alergije i višestruko su superiornija u količini korisnih vitamina i minerala od kokošjih jaja. To se posebno odnosi na vitamine A, B1, B2, kao i na fosfor i željezo. Međutim, preporučljivo je koristiti dječja hrana samo ona jaja koja nisu starija od tjedan dana od datuma pakiranja, iako se općenito mogu čuvati do 3 mjeseca. Što se tiče koliko minuta kuhati jaja prepelica ako ih planirate dati malo dijete, onda stručnjaci savjetuju da to radite 5 minuta.

Metoda kuhanja je sljedeća:

Oprana prepeličja jaja prelijte vodom dok ih potpuno ne prekrije.
Stavite na štednjak, pokrijte poklopcem. Zakuhajte na srednjoj vatri.
Odbrojite 5 minuta, dopustite da voda lagano mjehuri pri istoj snazi plamenika.

Kao i kod kuhanja za odraslu osobu, prepeličja jaja za dijete treba nakon termičke obrade odmah staviti u hladnu vodu i držati tamo pola minute kako bi se lakše ogulila.

Također možete kuhati prepeličja jaja u laganom kuhalu tako da ih stavite u kipuću vodu i koristite način rada "Kuhanje". Trajanje procesa bit će isto kao i na štednjaku, samo ne morate spuštati poklopac, jer ne možete kontrolirati jačinu kipuće vode.

Prepeličja jaja stječu sve veću popularnost. To je zbog onoga što imaju minimalna količina kalorija, obogaćen vitaminima i raznim mikroelementima. U usporedbi s kokošjim jajetom, prepeličje jaje ima puno više korisna svojstva.

Prepeličja jaja imaju dobar učinak na organizam tijekom trudnoće, kao i kod želučanih bolesti, raznih alergija i dijabetes melitus. Također se preporučuje za konzumaciju djece, počevši od dojenačke dobi.

Može li se jesti sirovo?

Teoretski, prepeličja jaja, kao i kokošja jaja, mogu se jesti kuhana ili sirova. Međutim, potrebna je barem toplinska obrada, inače postoji opasnost da se zaraze štetnim bakterijama. U ovom slučaju, umjesto korisnih svojstava, ljudsko tijelo će biti oštećeno.

Rizik je minimaliziran ako je prepelica domaća, s dokazanom kvalitetom jaja. U ostalim slučajevima prijem sirov proizvod ne preporučuje se, posebno za djecu.

Kako kuhati meko kuhano?

Proces kuhanja, i meko kuhanog i tvrdo kuhanog, mnogo je složeniji i točniji od onog kod kokošjih jaja. Činjenica je da jaja prepelica imaju krhkiju ljusku, a njihova težina je samo oko 15 grama. Kako se ne bi prekuhali i zadržali cjelovitost, moraju se kuhati u fazama, održavajući točan redoslijed.

Prije upotrebe sva jaja moraju se temeljito, ali nježno oprati, najbolje svaka posebno. Posuda se napuni vodom toliko da pokrije sva jaja i stavi na štednjak. Voda je prethodno posoljena. Čim prokuha, potrebno je polako spustiti jaja u nju. Jaja morate pažljivo uroniti, izbjegavajući udarce o rubove i dno posude, inače mogu odmah puknuti.

Da bi se mekano kuhalo, dovoljno je 2 minute od trenutka vrenja.

Kako tvrdo kuhati?

Redoslijed kuhanja u tvrdo kuhano je potpuno isti kao i kod kuhanja u meko. Potpuno isti redoslijed i točnost kada se uroni u vodu. Jedino što treba promijeniti je vrijeme. Potrebno je kuhati 5 minuta.

Značajke kuhanja za djecu

Zanimljiv izgled i sićušna veličina vrlo su privlačni djeci. Stoga ih koriste sa zadovoljstvom. Ali budući da su dječja tijela slabija i izbirljivija, potrebno je pravilno kuhati prepeličja jaja.

Jaja se moraju oprati čistom vodom.
Voda u posudi mora biti hladna i slana kada se jaja urone u nju.
Vrijeme kuhanja mora biti točno 4-5 minuta.
Dojenčad treba jaje oguliti i dobro izgnječiti na tanjuru.

Osim što se jaja obično jedu, često se od njih prave i salate. Koriste se i za izradu hladnih predjela. Evo nekoliko jednostavni recepti koji će postati odličan dodatak svečani stol.

Salata s prepeličjim jajima i cherry rajčicama

10 tvrdo kuhanih jaja.
5 Cherry rajčica.
zelena.
1 žličica senfa.
2 žlice. žlice soka od limuna.
Malo biljnog ulja.

Rajčice i jaja se prepolove i dodaju im se svi ostali sastojci. Salatu dobro promiješajte i spremna je za posluživanje.

Salata s prepeličjim jajima i šampinjonima

4 jaja.
1 mali luk.
Šampinjoni, 100 grama.
Hrpa lišća zelene salate.
Maslinovo ulje.
Mlijeko.
Sol.

Omlet se pravi od tri jaja i mlijeka. Preostalo jaje se potopi u hladnu vodu i stavi na vatru. Nakon što prokuha na ugašenom štednjaku ostaviti još 30 sekundi i skinuti. Isperite čistom vodom.

Zatim je potrebno sitno nasjeckati luk, zajedno sa šampinjonima. Oba sastojka popržite u tavi. Omlet, luk i šampinjoni se pomiješaju, posole, dodaju im se nasjeckana zelena salata. Sve se to potpaljuje naftom. Kuhano jaje se izreže i stavi na vrh salate.

Salata s prepeličjim jajima i pilećim fileom

Pileći file.
4 jaja.
2 srednje rajčice.
Babura paprika.
Nekoliko komada bijelog kruha.
Maslinovo ulje.
1 žličica balzamičnog octa.
zelena.
Posolite i popaprite.

Prepeličja jaja su tvrdo kuhana. File dobro izlupati kuhinjskim čekićem, posoliti i popapriti. Izrežite na komade i pržite na laganoj vatri dok zlatnu koricu. Komadi kruha se izrežu na kockice, poprskaju uljem (biljnim) i stave peći. Potrebno ih je izvaditi kada su malo suhe, dok ne budu hrskave.

Kuhana jaja prerežite na dvije polovice, rajčicu i papriku kao i filete narežite na komade. Svi sastojci se pomiješaju, doda se ocat i maslinovo ulje. Sol i papar trebate dodati po vlastitom ukusu. Zeleni i krutoni dodaju se u posljednjem trenutku, bez miješanja, ali jednostavno na vrhu.

Suptilnosti kuhanja u mikrovalnoj pećnici

Moderne mikrovalne pećnice nude ne samo grijanje, već i kuhanje. Mnogi, nakon što su napustili štednjak, kuhaju hranu u njima, jer troše malo manje vremena. To se također odnosi i na prepeličja jaja. Nema poteškoća u pripremi, samo trebate koristiti određena pravila i postupke:

Kao i za grijanje, za ukuhavanje mikrovalna pećnica potrebno je posebno posuđe. Zabranjena je uporaba metalnih, zapaljivih i sjajnih posuda. Volumen bi trebao omogućiti da jaje bude potpuno prekriveno vodom.
Snagu mikrovalne pećnice treba postaviti na oko 500 vata prije stavljanja jaja uronjenih u vodu.
Podesite vrijeme kuhanja. Za kuhanje prepeličjih jaja u mikrovalnoj pećnici dovoljno je tri minute.

Nakon isteka vremena izvadite jaja i stavite ih na kratko u hladnu vodu. To će znatno olakšati proces guljenja jaja.

Koliko dugo kuhati prepeličja jaja. Prepeličja jaja - kako pravilno kuhati