Savijače od lisnatog tijesta od jabuka jednostavno se pripremaju, ako se pridržavate foto uputa, dobit ćete prekrasan. slatka peciva. Napuhati tijesto će uspjeti Kako domaća izrada, i kupljeno. Pripremite i uživajte!
Lisnato tijesto od jabuka
Pripremiti ukusna peciva brzo i bez poseban napor sasvim stvarno. Odličan dokaz za to su hrskavi pufni od jabuka od lisnatog tijesta. Kako bi ovo pecivo bilo jednostavno za pripremu, upotrijebite ono iz trgovine gotovo tijesto(bez kvasca ili kvasca). Kako bi ova lisnata tijesta bila posebno dobra, za njihov nadjev odaberite guste, zrele jabuke.
Popis sastojaka
- jabuke (tvrde i sočne sorte) - 3-4 kom.;
- pakiranje – 500 g;
- šećer - 2 pune žlice. žlice;
- maslac - oko 40 g;
- jaje (za podmazivanje) - 1 kom.
Kako napraviti savijače od jabuka od lisnatog tijesta
Smrznuto tijesto izvadite iz hladnjaka i izvadite film za pakiranje i ostavite ga na stolu sobna temperatura. Ako je presavijena nekoliko puta, onda je rasklopite. Ispod tijesta na stolu posuti malo brašna. Dok se sama odmrzava, napravimo nadjev. Jabuke operite, ogulite i narežite na sitne kockice.
Otopiti u dubokoj tavi mala količina maslac i u njega izlijte nasjeckane jabuke. Dodajte im potrebnu količinu šećera i promiješajte. Neka se krčkaju na laganoj vatri samo nekoliko minuta. Glavna stvar je da jabuke postanu malo mekane, ali da se ne pretvore u kašu. Nadjev prebacite na manji tanjir.
Kad je lisnato tijesto potpuno mekano, narežite ga na komade i razvaljajte (samo u jednom smjeru) tako da dobijete pravokutnike. Izrežemo jednu polovicu svakog takvog pravokutnika kao što je prikazano na fotografiji.
Na drugi dio tijesta staviti nadjev. Pokrijte ga odozgo slobodnim dijelom tijesta s izrezima, a rubove pažljivo stisnite. Da bismo bili potpuno pouzdani, po rubu svakog takvog pravokutnika s nadjevom prođemo vilicom, pritišćući je prilično čvrsto uz tijesto.
Lim za pečenje namažite s malo biljnog ulja i na njega poslažite lisnato tijesto. Svaku njušku obilno namažite samo jednim razmućenim jajetom (i rubove također). Pospite šećerom i sve stavite u pećnicu koja mora biti zagrijana na standardnih 180 stupnjeva. Ovisno o kvaliteti vaše pećnice, pecite oko 30 minuta.
Kada lisnato pecivo postane svijetlo i rumeno, izvadite ga i prebacite u svečanu posudu.
Ovo je tako ukusno i lijepa peciva ispada na kraju. Lisnato pecivo s jabukama od takvog lisnatog tijesta kupovno tijesto obično vrlo brzo nestanu sa stola. Stoga budite spremni da bi vaši voljeni mogli tražiti više!
Mnoge štedljive domaćice pohranjuju lisnato tijesto u zamrzivač, što može biti korisno u bilo kojem trenutku, pogotovo kada su gosti na pragu i jednostavno nema vremena za pripremu. Što možete ispeći od lisnatog tijesta? Na primjer, aromatični i ukusna lisnata peciva s jabukama od kojih se ne možete otrgnuti.
Recept za lisnato tijesto od jabuka
- Vrsta jela – pečenje
- Težina - 1150 g.
- Zemlja jela je Danska.
- Broj porcija – 10
- Sadržaj kalorija (na 100 g) –
- Vrijeme kuhanja –
Sastojci
- pšenično brašno - 600 g;
- voda - 250 ml;
- maslac - 300 g;
- sol - malo na vrhu žličice.
Korak po korak upute
Lisnato tijesto nećete moći pripremiti u samo nekoliko minuta. Ovaj proces zahtijeva puno vremena i strpljenja, ali rezultat opravdava sva očekivanja. Tijesto se sastoji od nekoliko slojeva od kojih je svaki natopljen uljem. Zahvaljujući njemu, pečeni proizvodi su prozračni i mekani.
Lisnato tijesto od klasični recept, ide dobro ne samo s jabukama, pogodan je za pečenje proizvoda s drugim nadjevima. Stoga se tijesto može pripremiti unaprijed i staviti u zamrzivač za buduću upotrebu u bilo kojoj prilici.
- Pomiješajte sol sa 500 g brašna, a 100 g ostavite za posip.
- Ulijte vodu i rastopljeni maslac (50 g), zamijesite tijesto. Zatim ga stavite u vrećicu i stavite u hladnjak na sat vremena.
- Preostali maslac narežite na ploške debljine 1 cm.
- Nakon određenog vremena izvadite tijesto, zarežite ga poprečno na vrhu, zatim ga otvorite i razvaljajte u slojeve, a sredinu ostavite netaknutu. Na to stavljati maslac koji se prekriva razvaljanim slojevima.
- Gornji dio tijesta pospite brašnom i izlupajte ga valjkom za tijesto, a zatim počnite razvlačiti tijesto u pravokutni oblik. Važno je to učiniti u jednom smjeru. Zatim sloj lisnatog tijesta preklopite na trećine i stavite ga u hladnjak na sat vremena, zamotanog u foliju.
- Sličan postupak se ponavlja još tri puta, svaki put kada se morate otkotrljati u različitim smjerovima.
Lisnato tijesto s jabukama od gotovog lisnatog tijesta: recept s fotografijom
- Vrsta jela: pečenje.
- Težina – 500 g.
- Zemlja jela je Danska.
- Broj porcija – 4.
Sastojci
- lisnato tijesto tijesto bez kvasca– 1 paket (oko 400 g);
- šećer - 3 žlice. l.;
- jaje – 1 kom .;
- kremasti ili biljno ulje– 60 g;
- šećer u prahu - malo za posipanje;
- jabuke - 4 kom. (velike veličine).
Korak po korak upute
Mirisna i nježno lisnato tijesto s jabukama i lisnatim tijestom neće se dugo zadržavati na stolu, a oduševit će i djecu i odrasle. Organizirati čajanku s ukusnim pecivima jednostavno je i brzo ako imate već pripremljeno lisnato tijesto.
- Odmrznite lisnato tijesto. Da biste to učinili, uklonite ga iz zamrzivač i stavite na toplo mjesto, pokriveno ručnikom da spriječite vremenske utjecaje.
- Dok se tijesto odmrzava pripremite nadjev. Da biste to učinili, jabuke ogulite, uklonite im jezgru i narežite na kockice. Zatim ih stavite u zagrijano ulje u tavi, pošećerite. Pirjajte jabuke na srednjoj vatri dok ne omekšaju i dok se sirup ne zgusne.
- Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Pleh obložiti papirom za pečenje i na njemu početi oblikovati lisnato tijesto. Tijesto nije potrebno razvaljati ako želite dobiti rahle proizvode. Sloj izrežite na 4 pravokutnika iste veličine. Stavite ih na lim za pečenje.
- Svaki pravokutnik lisnatog tijesta vizualno podijelite na 2 dijela. U jednom napravite rezove po dužini, ne dosežući rub. Na cijeli dio poslažite jabuke i prekrijte izrezanom polovicom tijesta. Pritisnite vilicom po rubovima kako se lisnati kolači ne bi otvorili tijekom pečenja.
- U posebnoj posudi umutite jaje i nanesite na lisnata tijesta.
- Stavite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu i pecite oko 20 minuta. Kada gotova roba ohladiti, posuti ih šećer u prahu.
Lisnato tijesto s jabukama "Rosochki": recept od lisnatog tijesta bez kvasca
- Vrsta jela: pečenje.
- Težina – 200 g.
- Zemlja jela je Danska.
- Broj porcija – 2.
- Sadržaj kalorija (na 100 g) - 238 kcal.
- Vrijeme kuhanja - 45 minuta.
Sastojci
- lisnato tijesto bez kvasca - 250 g;
- jabuke - 2 kom. (po mogućnosti crvena);
- voda - 200 ml;
- šećer u prahu;
- šećer - 3 žlice. l.
Korak po korak upute
Korištenje gotovog lisnatog tijesta bez kvasca, jednostavan recept S jabukama "Rosochki" možete napraviti hrskava i nježna lisnata peciva. Doslovno za pola sata privući će sve ukućane svojim ukusnim izgledom i mirisom.
- Odmrznite tijesto na sobnoj temperaturi, pa ga razvaljajte u sloj debljine oko 2 mm. Izrežite trake širine otprilike 3 cm.
- Isperite jabuke pod tekućom vodom, uklonite jezgru, narežite na male trakice. Voće nije potrebno guliti.
- Zakuhajte čašu vode tako da je ulijete u lonac. Dodajte šećer i jabuke i pirjajte oko tri minute. Jabuke izvadite šupljikavom žlicom da se ocijedi sirup.
- Na svaku traku tijesta stavite nadjev. Kriške jabuka ne smije previše stršati izvan rubova. Trake tijesta zarolajte u obliku ružica. Stavite ih u lim za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 30 minuta.
- Kad se lisnata tijesta ohlade, pospite ih šećerom u prahu.
Lisnato tijesto s jabukama i cimetom od gotovog lisnatog tijesta: recept s fotografijom
- Vrsta jela: pečenje.
- Težina – 400 g.
- Zemlja jela je Danska.
- Broj porcija – 3.
- Sadržaj kalorija (na 100 g) - 238 kcal.
- Vrijeme kuhanja – 30 minuta.
Sastojci
- lisnato tijesto - 400 g;
- cimet – 1 žlica. l.;
- vanilin šećer - 2 žlice. l.;
- med - 2 žlice. l.;
- jaje – 1 kom .;
- jabuke - 2 kom. (velike veličine).
Korak po korak upute
Savijače od lisnatog tijesta s jabukama i cimetom možete kupiti u svakoj trgovini, no puno je ljepše napraviti ih sami na jednostavan način domaći recept. Fina domaća peciva uvijek su na visokoj cijeni i ne mogu se uspoređivati s proizvodima iz slastičarnica.
- Tijesto odmrznite na sobnoj temperaturi.
- Pripremite nadjev. Jabuke ogulite i narežite na kockice. Stavite u posudu otpornu na toplinu, dodajte cimet, med i šećer. Pirjati dok se šećer ne otopi i jabuke omekšaju.
- Tijesto izrežite na kvadrate iste veličine. Na jednu polovicu stavite nadjev, a na drugoj polovici napravite zareze u sredini. Pokrijte jabuke i zatvorite rubove.
- Razmutite jaje i njime premažite lisnata tijesta.
- Lim za pečenje s lisnatim tijestom stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 25 minuta.
Dovoljno je 15 minuta da se ohladi i možete pozvati goste za stol. Ukusno i mirisna peciva nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Drago mi je da ste svratili na moj blog))
Peciva od jabuka jedna su od najuspješnijih: ukusna, aromatična i jeftina. Ne sjećam se niti jednog recepta s jabukama da nije dobro ispao.
Rezultat možda nije tako ugodan kao, na primjer, onaj poznati meni osobno, ali svejedno ispadne ukusan.
A izbor recepata je ogroman, i, čini se, iste jabuke, ali rezultat je potpuno drugačiji, ali uvijek aromatičan i ukusan.
Danas je recept za lisnato tijesto od jabuka sa slikama. On je iz serije "On brzo rješenje„jer se lisnato tijesto radi od gotovog lisnatog tijesta iz trgovine. Naravno, lisnato tijesto možete napraviti i sami, ali nije tako brzo za napraviti, a ovo što se sada prodaje u trgovinama je vrlo pristojno i ukusno.
Za mene je takvo tijesto svojevrsni spas - čak i da ga samo odmrznete, narežete na male trakice i pospete šećerom te stavite peći, za 15 minuta dobit ćete ukusna peciva za čaj. Općenito, od ovog tijesta možete napraviti puno različitih delicija. Čak ih imam i nekoliko kuharice s receptima za lisnato tijesto, slatka i slana peciva.
Ali današnji recept puffs ne iz ovih knjiga, nego iz nepreglednih prostranstava interneta, po meni sa say7. Pokazalo se da je uvod duži od samog recepta)) Kuhajmo.
Lisnato pecivo s jabukama od gotovog lisnatog tijesta, recept sa fotografijom
Trebat će nam
- Lisnato tijesto – 1 paket (450-500 grama)
- Jabuke – 500 grama (ja sam koristila manje)
- Med – 1-2 žlice (bezbolno zamijeniti šećerom)
- Šećer u prahu
- Maslac – 1 žlica.
- Grožđice i/ili cimet – po želji (ja sam “htjela” grožđice)
Kako kuhati
Punjenje. Jabuke narežite na sitne kockice i pržite na ulju dok ne omekšaju.
Odmrznite tijesto, razvaljajte, izrežite na jednake pravokutnike. Na jednu polovinu staviti nadjev, poklopiti drugom polovicom, stisnuti rubove. Stavite u lim za pečenje, zapecite malo zlatne boje. Po želji pospite šećerom u prahu.
Lisnato pecivo s jabukama od gotovog tijesta od lisnatog tijesta, korak po korak recept sa fotografijama
U tome nema nekog posebnog značenja korak po korak recept ne, vrlo je jednostavno, ali i ja to volim detaljni recepti a možda će vam neke korisne sitnice ipak biti korisne. Na primjer, o tijestu.
Lisnato tijesto se može raditi sa ili bez kvasca. Budući da sam dva dana zaredom kuhala lisnato pecivo)) Probala sam oboje i odmah ih usporedila.
Više mi se svidjelo s kvascem. Kvasac, teži je i bogatiji i bolje ide uz njega lagane ispune, kao u ovom receptu, ali bez kvasca, po meni bi bilo bolje s bogatijim, “masnijim” nadjevima.
Dobro provjereno tijesto "Baka Anya", ali ovaj put sam kupio ovo.
Također je ispalo definitivno prekrasno.
Tijesto izvadimo iz zamrzivača 15-20 minuta prije kuhanja, odvojimo slojeve i poslažemo ih na lagano pobrašnjenu površinu.
Kad postanu relativno mekani razvaljajte ih jednu po jednu.
Ako pripremate samo lisnata tijesta bez nadjeva, onda ih ne morate ni razvaljati - samo ih izrežite i ispecite.
Izrežite na jednake pravokutnike.
A zaboravio sam napisati o punjenju))… Preporučljivo je pripremiti ga unaprijed kako bi se ohladio.
Ja sam po receptu koristila oko pola kile jabuka, ali činilo mi se puno, možda je trebalo više punjenja staviti...
Očistite sjemenke i narežite na male kockice.
Otopite maslac u tavi; ovo nije bilo u receptu, ali mislio sam da je bolje s maslacem. Stavite jabuke u tavu, dodajte malo vode, oprane grožđice i med. Nije bilo ni meda, ovaj put sam ga zamijenila šećerom, ispalo je ukusno.
Pirjajte 5-7 minuta. Neka se ohladi. (Nemam fotografije korak po korak jer još uvijek imam nadjev od prvog puta, a prvi put kada nisam slikao, nisam znao hoće li ispasti ukusno))).
Stavite na pravokutnik lisnatog tijesta nadjev od jabuka, prekrijte drugim pravokutnikom i stisnite rubove.
Za ljepotu i više "prianjanja", obilazimo rubove vilicom.
Zagrijte pećnicu unaprijed.
Kao i obično, lim za pečenje namažite maslacem i poslažite lisnato tijesto.
Kuhaju se 15-20 minuta, na temperaturi od oko 180 stupnjeva, ali ja sam više bila fokusirana na njihovu boju. Trebale bi biti ove svijetlo zlatne boje.
Ako vi, poput mene, jednostavno ne možete uspostaviti prijateljske odnose s tijestom od kvasca, ne trebate se uzrujavati, kao što se ne trebate uskraćivati domaće pečenje. Ima ih mnogo alternativni recepti: pite od biskvita ili palačinki, kupovni kolači, žele deserti ili razne delicije pripremljene od gotovog lisnatog tijesta tijesto od kvasca. Ne brinite, ne morate to učiniti sami! Sve što trebate učiniti je otići u najbližu trgovinu i kupiti pakiranje. Sve će ovisiti o tome koliko ste vremena spremni potrošiti na pripremu nečeg ukusnog. Ako gosti dolaze, lisnate slojeve možete narezati na trakice, posuti šećerom i ostaviti 15 minuta. vruća pećnica. Pa ako imate pola sata ili više, onda pripremite savijače od jabuka od lisnatog tijesta. Možete koristiti i dizano i nekvasno tijesto. Takva poslastica sigurno neće ostati na tanjuru.
Okusne info pite
Sastojci
- gotovo lisnato tijesto bez kvasca - 1 pakiranje;
- slatke i kisele jabuke– 3 kom.;
- šećer – 1 puna supena kašika;
- grožđice - 2 žličice;
- škrob - 1 žlica;
- 1 žumanjak za premazivanje lisnatog tijesta.
Kako napraviti savijače od jabuka od lisnatog tijesta
Stavite tijesto na odmrzavanje unaprijed. Kako bi ovaj proces bio brži, izvadite ga iz pakiranja ili ga jednostavno potpuno otvorite. Lisnato tijesto mora odstajati na sobnoj temperaturi oko 40 minuta prije nego počnete raditi s njim. Pa dok se odmrzava upalite pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva i pripremite nadjev.
Oprane jabuke ogulite. Pulpu narežite na male komadiće i stavite u duboki lonac ili prikladnu tavu. 
Tu također dodajte šećer. 
Grožđice operite i prelijte kipućom vodom. Ostavite par minuta da nabubri. Zatim ga stavimo u cjedilo, pričekamo da se ocijedi voda i prebacimo na jabuke. 
U tavu sipati oko 50 gr prokuhanu vodu(ovo je jedna čaša), pirjajte jabuke ispod poklopca na laganoj vatri dok ne omekšaju. Nakon skidanja s vatre dodajte škrob i promiješajte. 
Gotove lisnate slojeve izrežemo na kvadrate. 
Ako želite, neka budu veliki, ili ako želite, neka budu mali. Svaki kvadrat s jedne strane zarežemo, a s druge stavimo nadjev. 
Lisnata tijesta oblikujemo spajajući rubove vilicom. 
Stavite ih na lim za pečenje obložen papir za pečenje, i namazati žumanjcima. 
šaljemo puffs od jabuka pecite 15-20 minuta na temperaturi od 210-220 stupnjeva.
Nakon što probate gotove kolače uvjerit ćete se da najviše dostupnih proizvoda na domaća kuhinja svatko od nas je sposoban stvoriti ne samo jelo, već cjelinu kulinarsko remek djelo. Dobar tek!
Svaka domaćica voli držati gotovo lisnato tijesto u zamrzivaču "za svaki slučaj". Iznenadni gosti neće biti iznenađeni ako skuhate 15-20 minuta ukusna poslastica za čaj - lisnato tijesto sa jabukama. Recept je toliko jednostavan da ga može snaći i učenik prvog razreda. I čak fotografije korak po korakČini se da su ovdje suvišni, ali moja navika fotografiranja cijelog procesa je toliko jaka da ne mogu odoljeti!
Ako nemate povjerenja pohraniti proizvode, možete pripremiti za buduću upotrebu. Zatim odmrznite i pripremite lisnato tijesto sa sirom, jabukama, višnjama... Puno prostora za kreativnost!
Sastojci za recept za puf od jabuka:
- Lisnato tijesto (prikladnije je bez kvasca) - 400-500 g
- Slatke i kisele jabuke - 3-4 kom.
- Šećer u prahu - 3 žlice. l.
- Malo jaje - 1 kom.
- Mlijeko - 1 žlica. l.
- Cimet - 0,5 žličice.
- Šećer u prahu za dekoraciju
Kako napraviti ukusna lisnata peciva s jabukama
Odmrznite lisnato tijesto. Možete ga ostaviti navečer daska za rezanje, pokrivajući se ručnikom kako ne bi previše puhalo. Ako vam je malo vremena, odmrznite u mikrovalnoj pećnici (pazite da slučajno ne ispečete).
Čim se tijesto odledi, odmah možete uključiti pećnicu na 200 °C. Lisnato pecivo se peče brzinom munje, pa pećnica mora biti spremna.
Punjenje od jabuka
Za nadjev operite jabuke i ogulite ih oštrim nožem ili gulilicom za povrće. Izrežite na male rombove i pospite granulirani šećer. Promiješati. Čim jabuke puste sok, pažljivo ih ocijedite. Za nadjev koristite samo suhe, dobro ocijeđene komade, inače će se lisnato tijesto smočiti i raspasti u pećnici.
Postoji još jedan 100% način kako napraviti nadjev da vam lisnati kolači ne cure u pećnici. Stavite čajnu žličicu u posudu maslac te dodati jabuke i šećer. Za okus, možete pomiješati jabuke sa vanilin šećer, ne onaj uobičajeni. Jabuke i šećer kuhajte na vatri 10 minuta uz stalno miješanje kuhačom. Za to vrijeme će se pretvoriti šećer i sok od jabuka gusti sirup, a sami plodovi će postati mekani i osloboditi se viška tekućine.
Oblikovanje lisnatog tijesta
Lisnato tijesto se obično ne razvalja kako bi gotov proizvod bio pahuljastiji i ljuskaviji. Stoga ga možete samo lagano razvaljati tako da konačna debljina bude najmanje 0,5 cm. Izrežite sloj na četvrtine (oko 10 -20 cm). Svaki komad tijesta će biti lisnato tijesto.
Ako odlučite raditi što više savijača, u tom slučaju tijesto je potrebno razvaljati na tanko. Ali gotova peciva neće biti tako voluminozan.
Na svaki komad tijesta stavite 1 žlicu. l. jabuke Od nadjeva do rubova tijesta treba biti dovoljno prostora. Imajte na umu da tijesto nije ništa manje ukusno od nadjeva, ne smijete ga dodavati previše da nadjev ne iscuri.
Lisnato tijesto možete oblikovati direktno na limu za pečenje kako se ne bi prebacivalo s daske za rezanje.
Na vrhu trebate pokriti lisnato tijesto s točno istom veličinom sloja tijesta. Imam oblikovani nožni valjak koji mi omogućuje laku izradu mreže. Odnosno, potrebno je proći valjkom preko ploče tijesta, ostavljajući šaru koja nije do kraja izrezana.
Nožem razdvojite mrežicu.
Napunjeno lisnato tijesto prekrijte mrežastim komadom tijesta.
Ako nema valjka, možete napraviti zatvorena lisnata tijesta. U tom slučaju prekrijte jabuke potpuno istim slojem tijesta.
Postoji još jedna mogućnost rezanja običnim nožem. Napravite proreze na udaljenosti od 1 cm jedan od drugog, višak pare će izlaziti kroz njih, i izgled pufovi će postati zanimljiviji.
Stisnem tijesto po rubovima i čvrsto stisnem. Rubove možete pritisnuti vilicom: dobit ćete prekrasan kovrčavi rub. Stisnite što jače da se lisnata tijesta ne otvore u pećnici.
Stavite komade na pleh obložen papirom za pečenje.
Kako bi lisnato pecivo imalo ukusnu i hrskavu koricu, kistom namažite smjesu žumanjaka i mlijeka. Razbijte jaje u malu zdjelicu i izvadite žumanjak u posebnu čašicu.
Dodajte 1 žlicu. l. mlijeka i promiješajte smjesu. Za prhkost lisnata tijesta možete lagano posoliti.
Ovom smjesom slastičarskom četkicom premažite svaki savijač.
Kako biste osigurali da delikatesa u pećnici dobije hrskavu koricu od karamele, upotrijebite sljedeći trik: pomiješajte 0,5 žličice. cimet i 1 žličica. Sahara.
Promiješajte suhu smjesu.
Sada po vrhu pospite lisnato tijesto. Šećer će se dobro zalijepiti za mast od jaja i lisnato pecivo će dobiti divnu koricu.
Sada još jedna tajna ukusnog lisnatog tijesta u pećnici. Pomoću raspršivača poprskajte lisnato tijesto običnim hladna voda. Tako će lisnato pecivo postati još ukusnije, tijesto će se dići i puno bolje otkrivati svoje slojeve.
Nakon 20-25 minuta u pećnici lisnata tijesta će biti gotova. Lisnata tijesta prije posluživanja obavezno ohladite. Nadjev je toliko vruć da se možete opeći!
Gotovu poslasticu pospite šećerom u prahu kroz cjedilo. Bit će još ukusnije i ljepše. Dobar tek! Lisnato pecivo je zadovoljavajuće i umjereno slatko. Na temelju ovog recepta možete pripremiti lisnato pecivo s bilo kojim bobicama, samo dodajte 1 žlicu u nadjev. l. škrob kako bi se spriječilo curenje.
Objavio sam to na svom You Tube kanalu detaljan video o tome kako vlastitim rukama napraviti lisnato tijesto od kvasca i kako od njega napraviti kroasane. Ako želite kuhati kod kuće lisnato tijesto, počnite s ovim receptom!
Učitavanje...