Savjeti za domaćice i domaćine po kategorijama. Tajne iskusne domaćice: mali trikovi. Preplanule oznake

Često se u svakodnevnom životu susrećemo s raznim nevoljama od kojih nas neke jednostavno uznemiruju. Prikupili smo prave, učinkovite savjete za otklanjanje malih problema. Mnoge iskusne domaćice isprobale su ove savjete na sebi, a sada je vrijeme da vi sebi olakšate život.

1. Ako su vaše omiljene šalice za kavu zamrljane, u pomoć će vam priskočiti kora bilo kojeg citrusa. Ne samo da će obrisati prljavštinu, već će i dezinficirati šalice.

2. Obična vilica pomoći će ispraviti otiske namještaja na tepihu, samo njome pročešljajte tepih po hrpi.

3. Nakon vašeg jutarnjeg poljupca, frajer još uvijek ima mrlju od ruža; trebate poprskati malo laka za kosu na umrljano mjesto i oprati ga u perilici.

4. Pri čestom premještanju namještaja, parketi se često izgrebu, jednostavno stavite obične čarape na noge stolica ili stolova, one će zaštititi vaš pod.

5. Vaša kći ima puno ukosnica, gumica ili narukvica, ili se možda bavite tkanjem, tada će vam u pomoć priskočiti stari silikonski kalupi za led u koje je vrlo zgodno pohraniti razne sitnice.

6. Mala udaljenost između sudopera i slavine otežava punjenje velikih posuda, ali postoji izlaz; pomoću lopatice skupite potrebnu količinu vode.

7. Nakon vježbanja u teretani, znojnu odjeću morate staviti u torbu. Nije ni čudo što će iz torbe uskoro dolaziti ne baš ugodna aroma. Vrećice čaja lako će riješiti vaš problem.

8. Za jednostavno rezanje mekanog biskvita upotrijebite konac za zube koji će znatno olakšati rezanje.

9. Prednja svjetla na vašem automobilu su prigušena, pasta za zube pomoći će vam da se nosite s tim.

10. Za vrućeg vremena, kako biste brzo ohladili piće, potrebno ga je uliti u bocu i zamotati u vlažnu krpu, a zatim staviti u zamrzivač.

Skloni smo provoditi puno osobnog vremena u kuhinji. Pa zašto ne bismo svoj boravak tamo učinili ugodnijim i udobnijim? Našli smo ga na Aliexpressu korisne stvari za kuhinju, koja će svakako biti zanimljiva svima. I svi oni koštaju ne više od 200 rubalja, tako da osim toga neće biti skupo za vaš proračun.

Svaki posao, pa tako i domaća, zahtijeva puno truda. Da biste to pojednostavili, postoje korisni trikovi za dom. To su stvari koje olakšavaju svakodnevne poslove i brige.

Neki primjeri

Ako još uvijek imate kist u boji, da se ne bi osušio, kist možete staviti u plastičnu vrećicu i dobro je zatvoriti. Boja na metalnim predmetima manje će pucati ako površinu prije nanošenja obrišete otopinom octa i ostavite da se osuši. Ne preporučuje se pranje noževa vrućom vodom. Od toga brzo postanu dosadni. Ali ako ih prethodno namočite pola sata u otopini kuhinjske soli, ubrzat ćete njihovo oštrenje.

Prilikom bojanja prozorskih otvora staklenu površinu možete istrljati otopinom luka ili octa. Sada se boja koja slučajno dospije na ovu površinu može lako ukloniti.

Izrada korisnih stvari vlastitim rukama

Svaka osoba uživa u promatranju vlastite kreativnosti, bez obzira što ona može biti.

Glavna stvar je da je to učinjeno s dušom i da se sviđa vlasniku.

Korisni DIY obrti mogu se izraditi od otpadnog materijala, na primjer, možete napraviti originalnu policu od rabljenih limenki. Možete ga koristiti za spremanje malih predmeta. Ali glavna stvar je da možete beskrajno maštati o veličini i obliku budućeg remek-djela. Najprije je potrebno pripremiti staklenke, odstraniti oštre rubove ako ih ima, zatim u svakoj izbušiti rupe na nekoliko mjesta, ovisno o tome kako će biti smještene. Pričvršćivanje se može obaviti vijcima ili samoreznim vijcima jedni s drugima. Možete ga pričvrstiti na zid običnim odvijačem, nakon što ste prethodno zabili tiplu u njega.

Korisne domaće proizvode stvaraju domaći majstori ne samo iz različitih materijala, već i za različite potrebe.

To mogu biti uređaji za seosku kuću ili gradski stan.

Čišćenje nije najomiljenija aktivnost većine žena, ali one to rade i znaju tajne brzog čišćenja kuće, i što je najvažnije - bez gubitka kvalitete. Mnogo je načina da se pomogne mladim domaćicama.

Jednostavna metoda pomoći će vam da očistite glačalo od mrlja na potplatu.

Morate glačati sol razbacanu po listu papira. Ako je glačalo opremljeno parom, tada ne morate čak ni dodirivati ​​površinu, samo prinesite potplat soli i uključite paru. Nakon toga, prljavština će se taložiti na soli, a površina za glačanje će biti njegovana i glatka.

Kuhinjske gumene rukavice pomoći će ukloniti vunu s namještaja; ona će se zalijepiti za njih i sve što trebate učiniti je oprati ruke.

Ogrebotine na starom drvenom stolu uvelike kvare njegov izgled. Mali trikovi za vaš dom pomoći će vam da ih se riješite. Mješavinu od pola čaše maslinovog ulja i isto toliko octa treba utrljati u drvo navlaženom krpom. Nakon ovog postupka, izgled će se transformirati i ogrebotine će nestati.

Izgled slavine pokvaren vodom također se može transformirati uz pomoć octa. Potrebno ga je neko vrijeme ostaviti na površini, a zatim jednostavno isprati spužvicom. Ako je na ulaštenom namještaju ostala vruća mrlja, glačalo će je pomoći ukloniti. Stavite deblju krpu namočenu u vodu na mrlju i prijeđite peglom preko nje 15 sekundi.

Ova opcija presvlake namještaja, poput mikrovlakana, vrlo je lijepa, ali nije praktična. Svijetli namještaj treba pažljivo čistiti. Da biste to učinili, uzmite bijelu četku i spužvu, navlažite je u alkoholu i obrišite prljava mjesta, a zatim četkom uklonite prljavštinu s površine.

Ako želite voditi zdrav način života i odreći se otrovnih kemikalija, onda ih možete zamijeniti prirodnim lijekovima. Na primjer, limun će vam pomoći da se riješite mrlja na vodovodnim instalacijama.

Plinski plamenici se jako prljaju, ali ih je teško očistiti. Možete isprobati sljedeću metodu. Stavite plamenik u plastičnu vrećicu, ulijte četvrtinu šalice amonijaka i ostavite preko noći. Nakon toga obrišite običnom spužvom.

Drvene daske uvijek su u upotrebi u kuhinji. Kako biste ih održavali čistima, možete koristiti ovaj proizvod. Dasku očistite od prljavštine otopinom dvije žlice octa i vode, zatim je obrišite polovicom limuna umočenog u sol.

Čišćenje pećnice nije lak zadatak. Soda bikarbona i ocat olakšat će vam zadatak. Prvo morate očistiti površinu od krhotina, a zatim obilno posuti soda. Ocat treba uliti u bočicu s raspršivačem i iz njega raspršiti sodu. Postignite željenu reakciju ovih tvari, zatim ostavite 20 minuta, a zatim uklonite sastav jednostavnim pokretima.

Rolete možete očistiti običnom čarapom, stavite je na ruku, navlažite u otopini octa pola-pola s toplom vodom i prebrišite površinu do željenog rezultata. Tragovi markera mogu se ukloniti uz pomoć korisnih trikova za kućanstvo: koristeći običnu pastu za zube, trag se očisti običnim papirnatim ručnikom ili krpom.

Kuhinjsku spužvu možete očistiti od mikroba pomoću mikrovalne pećnice. U njega stavite krpu za pranje par minuta, što će ga učiniti sigurnim za daljnju upotrebu. Važno je da spužvica nije suha. Koristeći ove male trikove za svoj dom, možete značajno uštedjeti vrijeme čišćenja i ne osjećati se kao vječna Pepeljuga.

Kuhinjski pribor

Postoje korisni trikovi za dom namijenjeni kuhanju; trebat će vam više od godinu dana da ih sami shvatite.

Da bi se jaja istukla u pjenastu pjenu, bjelanjke prethodno ohladimo i dodamo malo limunske kiseline, ali žumanjke je bolje tući tople, uz dodatak šećera.

Da bi meso dobilo lijepu koricu, prije prženja ili pečenja premaže se medom.

Kako luk ne bi bio gorak, potrebno ga je nasjeckati. Nakon toga nekoliko sekundi prelijte kipućom vodom.

Da jaja ne bi pukla tijekom kuhanja, prvo ih je potrebno oprati hladnom vodom.

Svaka će riža nakon kuhanja postati mrvičasta ako je prethodno pola sata namočite u hladnoj vodi.

Da bi bila prozirna, žitarice možete uroniti u kipuću vodu na nekoliko minuta.

Tjestenina i riža neće se slijepiti ako u tavu ulijete malo biljnog ulja ili ih nakon što su gotove isperete s puno hladne vode.

Kako bi sol u soljenki uvijek bila mrvičasta, u nju možete staviti nekoliko zrna riže. Apsorbirat će višak vlage.

Otopina octa niske koncentracije pomoći će da uvenuli luk ili peršin dobiju dobar izgled.

Ako se povrće odmah stavi u kipuću vodu, tada će nakon kuhanja biti mnogo ukusnije. Ali ako ih počnete kuhati u hladnoj vodi, juha će ispasti ukusna.

Bilo koje povrće kuhajte na umjerenoj vatri i tek na kraju posolite. Možete kuhati mrkvu na ovaj način ne duže od 15 minuta, tada neće izgubiti svoj okus.

Mlijeko neće zagorjeti na srednjoj vatri u posudi ispranoj hladnom vodom.

Koristeći kućne trikove, korisne savjete i nagomilano iskustvo mnogih generacija, čak će se i domaćica početnica osjećati samouvjereno.

Raspodjela vašeg vremena

Mnogi ljudi misle da imaju ograničeno vrijeme i da ne mogu obaviti zadatak na vrijeme.

Kako mogu sve obaviti? Prvo se trebate organizirati. To se može učiniti u nekoliko faza.

Napravite popis obaveza.

Prestanite da vas ometaju nepovezane stvari. To je osobito istinito u naše doba sveprisutnog interneta.

Odredite svoje mogućnosti, nemojte preuzimati previše zadataka. Bolje je napraviti par, ali kvalitetno, nego desetak, ali s izmjenama.

Održavajte red na radnom mjestu. Ovo je način da svoje misli održite u redu.

Bilo koji posao, uključujući domaću zadaću, može se pojednostaviti i optimizirati.

Nagrada za uspješan završetak veliki je poticaj za motivaciju.

Nemojte gomilati nedovršene zadatke. Sve više vuku za sobom, a misli o njima jednostavno ne daju mira. Nitko nije otkazao izraz: "Ako ste obavili posao, idite u šetnju!"

Ako trebate pomoć izvana, neka vam ne bude neugodno zatražiti je.

Zaključak

Takva naizgled jednostavna pravila pomoći će radikalno promijeniti vaš stav prema životu i njegovim poteškoćama.

A koristeći male trikove za dom, možete značajno uštedjeti vrijeme čišćenja i ne osjećati se kao rob u vlastitom domu.

Dobar dan, dragi čitatelji i prijatelji!

Još u davna sovjetska vremena, dok sam čitao razne časopise, jako sam volio rubrike poput “Bilješke za domaćicu”. Ponešto je ispisivala, au većini slučajeva skupljala istrgnute stranice s korisnim savjetima za domaćice u posebnu mapu.

Ovo će biti izbor savjeta za domaćicu u kuhinji.

Svoje savjete za domaćice započet ću svojom omiljenom razbibrigom - pranje suđa .

  • Prema Feng Shuiju, čisto posuđe je ključ sretne obitelji i prosperiteta. Ni u kojem slučaju ne ostavljajte suđe neoprano preko noći ako ne želite da vam sreća i bogatstvo isklizne kroz prste iz vašeg doma.
  • Baš kao iu procesu kuhanja, bolje je tanjure odmah oprati nego ih gomilati.
  • Usput, znate li kako očistiti šalicu od zalijepljenog tijesta? Prvo ga treba potopiti u vodu, pustiti da se natopi, a nakon nekog vremena oprati, tijesto će se lako odlijepiti od stijenki.
  • Zagorjele posude čistim na sljedeći način: nalijem vodu, dodam još kuhinjske soli i stavim na vatru da kuha 15-20 minuta. Tada se zagorjelo dno posude može bez većih poteškoća očistiti željeznom četkom ili samo spužvom.
  • Prije ribanja sira, savjetujem vam da ga namažete biljnim uljem. I sir se neće lijepiti, a ribež je lakše oprati.
  • Pogodnije je ribati češnjak stavljanjem celofana na ribež. Češnjak ostaje na njemu, ribež će biti gotovo čist, a ruke netaknute i neogrebane.

O noževima

Evo još jednog Feng Shui pravila u vezi s noževima i svim oštrim predmetima: ne smiju se ostavljati na vidnom mjestu na stolu; noževi i škare moraju se staviti u ormarić.

Znate li kako brzo i bez muške pomoći naoštriti noževe?

Ovo je drevna metoda za koju sam mislio da svi znaju. Ali čudno je da na Internetu nisam mogao pronaći podatke o njemu. Pa, možda nisam dobro tražio.

A bit metode je sljedeća: ne trebaju nam nikakvi posebni uređaji. Uzimamo dva noža u ruke odjednom, jedan u lijevu, drugi u desnu. Oštrice trebaju biti okrenute prema unutra jedna prema drugoj.

Jednim nožem prolazimo uz oštricu drugog i onda obrnuto. Dakle, koristeći naizmjenične pokrete, oštrimo dva noža jedan protiv drugog odjednom, držeći ih pod blagim kutom.

Super metoda! Oštrice kao britve! Ovako uvijek oštrim noževe prije kuhanja. Napravio sam nekoliko pokreta i možete rezati što god želite. I ne trebate nikoga moliti za pomoć.

A ako se noževi mlina za meso otupe, provucite kroz njega osušeni kruh. Ubijte dvije muhe jednim udarcem: naoštrite noževe i napravite krušne mrvice.

Proizvodi za pohanje

Prije prženja, kotlete i drugu hranu najčešće volimo panirati u brašnu ili prezlama. Ali možete koristiti i griz koji ja jako volim raditi, škrob (najčešće ga koristim za pohanje), pa čak i mljevene orahe.

Umjesto majoneze

Već neko vrijeme ne koristim štetnu majonezu, ali sam lijena da je pravim, a nije ni zdrava. No postoji odličan način za zamjenu majoneze u salatama: kiselom vrhnju dodajte žumanjak kuhanog jajeta koje ste prethodno zgnječili i žličicu senfa.

Aroma češnjaka

Nevjerojatna metoda za koju znam već dugo. Budući da volim okus češnjaka, ali ne mogu jesti jela s češnjakom jer mi organizam loše reagira na njih, ponekad učinim sljedeće: prije nego što stavim salatu ili prilog na tanjur, natrljam ih češnjakom. Tada cijelo jelo dobiva pikantnu aromu.

Savjeti za čuvanje neiskorištenog luka

Ponekad mi se to dogodi ako je luk jako velik, a treba ga malo u salatu. Prerezano mjesto namažem uljem i stavim u tanjur u hladnjak. Rez se neće osušiti, a luk će zadržati sva svoja svojstva.

Kako čuvati pastu od rajčice

Ako se otvorena limenka paste od rajčice čuva duže vrijeme, na njenoj površini može se stvoriti plijesan. Da biste to izbjegli, pokušajte dodati malo fine soli i malo biljnog ulja.

Kako čuvati žitarice

Žitarice se ne mogu čuvati u plastičnim vrećicama. U njima se brzo kvare i mogu ući bube. Čuvajte žitarice u pamučnim ili lanenim vrećicama ili staklenim posudama na suhom mjestu. Poklopce za staklenke napravila sam od juhe i svezala ih raznobojnom pletenicom da ne bude dosadno.

A da budem sigurna, griz čuvam u hladnjaku.

Savjeti za pečenje pita

  • Kad mijesite tijesto, uvijek ga trebate mijesiti samo u jednom smjeru (npr. u smjeru kazaljke na satu).
  • Ako vam vrhovi pita zagore u pećnici, prekrijte ih papirom umočenim u vodu.
  • Standardna temperatura za pečenje pita, kolačića i drugih delicija, koja se najčešće postavlja u pećnici, je 200 stupnjeva. Ali meso trebate kuhati na nešto nižoj temperaturi - 180 stupnjeva.

Evo još nekoliko korisnih kuharskih savjeta za domaćice.

Odmrzavanje hrane

Poznato je da je dva puta zamrzavanje i odmrzavanje hrane štetno. Istovremeno, njihova kvaliteta je značajno izgubljena.

Stoga, prije nego meso, ribu, mljeveno meso stavite u zamrzivač, podijelite ih na dijelove koje ćete koristiti za kuhanje i stavite u plastične vrećice.

Ne preporučuje se brzo odmrzavanje mesa. Kako to učiniti ispravno? Izvadite komad mesa iz zamrzivača dan prije upotrebe i stavite ga u ambalaži na gornju policu hladnjaka (ili donju, ovisno o modelu, tj. dalje od zamrzivača). Dan kasnije, kada dođete s posla, ocijedite nastalu tekućinu, uklonite ambalažu i stavite meso na sat vremena u čašu hladne vode.

Kako pravilno soliti

  • Meso se obično soli pola sata prije nego bude gotovo, tada će biti mekano.
  • Jetra se mora posoliti na samom kraju prženja, što, usput, ne zahtijeva više od 7 minuta vremena, inače će jetra ispasti žilava. U to dodajte još luka, možete ga dinstati na vrhnju. Mmmm, ukusno, jednostavno se topi u ustima!
  • Ribu je potrebno posoliti 15 minuta prije stavljanja u tavu. Neka cijelo tijelo bude natopljeno solju, a ne samo njezina koža.
  • Krumpir za pire soli se na kraju kuhanja, ali da ostane netaknut i da se ne raskuha, naprotiv, na početku.

Kako pravilno rezati krumpir za juhu

Veličina i oblik rezanja krumpira za juhu ovisi o tome koji je sastojak glavni sastojak juhe. Ako je juha od kupusa ili boršč i u njima je glavni kupus, narezan na trakice, onda i krumpir treba narezati na trakice ili kockice.

Ako je juha od graška, onda se približimo obliku graška, odnosno krumpir narežemo na kockice, ali ne jako sitno, naravno.

Kako napraviti ukusan pire krumpir

Neki u krumpire ulijevaju mlijeko, drugi dodaju jaja kako bi dobili rahli pire, no i s takvim dodacima često bude s grudicama.

Naučila sam kuhati jednostavno i jako, jako ukusno! Ja dijelim.

Provjereni savjeti iskusnih domaćica - kako napraviti pahuljasti i ukusni pire krumpir

Prije svega, krumpir treba dulje kuhati kako bi postao jako mekan. U tu svrhu prikladne su samo sorte krumpira koje se dobro raskuhaju.

Zatim ulijte cijelu juhu u posebnu zdjelu. Ponavljam, CIJELA čorba! Ovo je važno. Ako ostane i malo vode, ulje otopljeno u njoj neće dopustiti da se krumpir dobro zgnječi i pire će biti kvrgav.

Ocijedite vodu, dodajte maslac u krumpir. Ne štedimo na ulju! I vrući krumpir zajedno s maslacem odmah zgnječiti gnječilicom za krumpir (maserom). Dobro izmiješajte da ne ostane komadić maslaca ili grudica krumpira.

Sada postupno ulijevajte ocijeđenu juhu od krumpira u pire, miješajući dok ne dobijete željenu gustoću.

Da sarmice ne zagore

Na dno velike posude stavite poklopac s manje posude s ručkom prema gore. Na to slažemo red listova kelja, a zatim sarmice.

Ja rado dinstam kiflice u velikoj količini umaka od rajčice i vrhnja, tada nikad neće zagorjeti i bit će vrlo ukusne.

Često radim i lijene sarmice. Isprobajte recept.

Kako brzo napraviti senf

Uopće nisam ljubitelj začinjene hrane, pa tako ni senfa, pa ga zato i ne znam skuhati. Ali ja radim ovo za svoju obitelj: u staklenku sipam suhu senf, ulijem rasol od krastavaca, promiješam i sve je spremno! Brzo i ukusno. Salamura već sadrži sol, ocat i začine u potrebnoj količini.

Tajna ukusnog vinaigrettea

Ovaj savjet samo je jedan od onih vrlo korisnih savjeta za domaćicu za bilježenje iz starih časopisa. Istina, vinaigrette daje vrlo nježan okus ako dodate žlicu mlijeka i malo, doslovno žličicu šećera.

A umjesto zelenog graška volim staviti kuhani grah.

Imamo i ostali savjeti za domaćice koje sam već ranije objavio.

Ovi korisni savjeti dobro će doći svakoj domaćici pri pripremi raznih jela.

Ako je juha preslana, dodajte u nju komadić šećera na žlicu. Čim se šećer počne otapati, maknite žlicu - šećer upija višak soli. Možete i malo brašna ili riže zamotati u krpu i ukuhati u juhu. Brašno i riža također apsorbiraju sol. U juhu možete dodati i sirove cijele krumpire te ih nakon nekoliko minuta izvaditi.

Da kolačići ne bi zagorjeli, ispod kalupa pospite malo soli.

Kako se ne bi stvorile grudice, brašno za palačinke i umake razrijedite u slanoj vodi.

Kako se sir ne bi osušio, zamotajte ga u čistu krpu natopljenu slanom vodom.

Hrana koju kuhate na pari brže će se kuhati ako posolite vodu u kojoj je posuda.

Kad čistite sklisku ribu, umočite prste u sol - to će vam olakšati posao.

Kako bi sol ostala suha, dodajte joj nekoliko zrna riže.

Otvorenu bocu mineralne vode najbolje je čuvati dobro zatvorenu, naopako. Voda će duže zadržati plin i svježinu.

Da zavitci ne bi zagorjeli u posudi prilikom dinstanja, na dno posude stavite poklopac manjeg promjera od posude s ručkom prema gore. Na poklopac staviti listove kelja, a na njih kiflice.

Rende na koje ćete ribati sir namažite biljnim uljem. Tako ćete spriječiti slijepljenje sira i lakše ćete oprati ribež.

Perad se čupa od vrha prema dolje, a šumska perad odozdo prema gore.

Za uklanjanje ribljih ljuski prikladan je ne samo nož, već i ribež.

Puno je praktičnije ukloniti krljušti ako ribu spustite pod vodu. Tada se ljuske ne raspršuju u stranu i ne mrljaju ništa okolo.

Ako tijekom kuhanja nekoliko puta dolijete malo hladne vode, riba će biti ukusnija.

Namakanje u octu, kvasu, kiselom mlijeku, salamuri od krastavaca, kupusa ili repe pouzdan je način da žilavo meso postane mekano.

Da biste dobili lijepu prženu koricu, morate cijelu površinu sirovog mesa namazati biljnim uljem.

Smotate li plosnate komade mesa u cjevčicu, ravnomjernije će se peći.

Ako se žumanjci umućeni za pripremu tijesta posole, gotovi će proizvodi dobiti ugodnu žutu boju.

Griz će biti mekan i bez grudica ako žitarice isperete u nekoliko voda. Mlijeko neće “pobjeći” ako su rubovi posude namazani mašću.

Da bi mlijeko brže prokuhalo možete u njega staviti malo šećera.

Želite li napraviti tijesto s grožđicama? Grožđice operite u vrućoj vodi i pospite brašnom. Tada će se grožđice ravnomjerno rasporediti po tijestu.

Ako se dizano tijesto diglo, ali ga nemate vremena odmah razrezati i ispeći da više ne stane, prekrijte ga dobro navlaženim papirom, samo ga prethodno otresite od vode.

Ako u kiselo vrhnje dodate malo mlijeka, ono se neće zgrušati u umaku.

Bjelanjci se bolje umute ako su prethodno ohlađeni, a žumanjci će se brže umutiti ako se zagriju. Riža će biti bijela i mrvičasta ako u vodu dodate kristale limunske kiseline.

Juha će biti ukusnija ako meso prije pečenja držite u vrućoj pećnici.

Da biste dobili bistru juhu s okruglicama, potrebno ih je na nekoliko sekundi uroniti u vruću vodu kako bi se ispralo brašno, a zatim ih prebaciti u kipuću juhu.

Mlijeko se neće ukiseliti ako u njega stavite list hrena.

Da oguljene jabuke ne potamne, stavite ih u blago posoljenu hladnu vodu.

Za brzo umućenje pjene ili vrhnja bjelanjcima ili vrhnju dodajte prstohvat soli.

Što se povrće krupnije reže, kuhanjem gubi manje hranjivih tvari.

Grah će postati ukusniji i hranjiviji ako odmah nakon vrenja ocijedite vodu, zatim ga napunite hladnom vodom i u nju dodate 3 žlice biljnog ulja.

Repa se kuha vrlo dugo - 3-3,5 sata. Ili ga možete kuhati samo sat vremena pa ga maknuti s vatre i staviti pod mlaz hladne vode 10 minuta. Cikla će biti spremna.

Da se komadi ribe tijekom prženja ne bi raspadali, potrebno ih je posoliti, uvaljati u brašno i ostaviti 10-15 minuta da odstoje, a zatim ih staviti u tavu na vruće ulje.

Smrznutu ribu stavite u plastičnu vrećicu, zavežite i stavite u toplu vodu. Riba će se otopiti brže nego samo na sobnoj temperaturi.

Kuhani krumpir će biti snježnobijel ako u vodu dodate malo limunova soka.

Luk će biti zlatan i ukusniji ako ga prilikom prženja pospete šećerom u prahu.

Komad kruha stavljen u posudu u kojoj se kuhao kupus upijat će neugodan miris.

Ako majoneza počne da kiseli dodajte joj žlicu hladne vode.

Ako se krumpir kuha u ljusci, probušite koru na nekoliko mjesta - neće se raspasti.

Prženi krumpir će poprimiti pikantan okus ako mu tijekom kuhanja dodate 1 žličicu senfa.

Kako bi pržena perad imala hrskavu koricu, 10 minuta prije kraja prženja poškropite piletinu, patku ili puretinu slanom vodom.

Za mljevenje kuhanog krumpira bolje je koristiti sito za kosu nego stroj za mljevenje mesa.

Neugodan osjećaj uzrokuje miris luka u ustima. Popijte malo mlijeka i nestat će.

Kako vam domaća juha s rezancima ne bi postala mutna, rezance uronite na minutu u vruću vodu i ocijedite u cjedilu, zatim dodajte u juhu i kuhajte dok ne omekšaju. Isti savjet možete dati i za juhu od riže: opranu rižu stavite u kipuću vodu 3-5 minuta, stavite u cjedilo, a zatim ulijte u juhu.

Ako kuhate jaja na jakoj vatri, bjelanjak postaje tvrd, a žumanjak mekši. A ako kuhate na laganoj vatri, žumanjak će postati tvrd, ali će bjelanjak ostati rahli. Stoga je bolje kuhati jaja na umjerenoj vatri.

Kako jaja tijekom kuhanja ne bi popucala, vodu malo posolite ili ih stavite u posudu s hladnom vodom i kuhajte na umjerenoj vatri.

Ako vam treba samo bjelanjak, a žumanjak treba čuvati nekoliko dana, jaje treba probušiti iglom s obje strane - bjelanjak će iscuriti, a žumanjak će ostati u ljusci.

Kiselina isušuje slojeve tijesta tijekom pečenja, a kiselo vrhnje daje proizvodima suptilan okus i čini koru kolačića hrskavom.

Ako se kolač teško odvaja od lima za pečenje potrebno je lim držati na pari ili staviti na nekoliko sekundi u hladnu vodu ulivenu u plitku zdjelu.

Ako ne možete otvoriti staklenu teglu s konzerviranom hranom, uronite je s poklopcem prema dolje na nekoliko minuta u vruću vodu, nakon čega se tegla može lako otvoriti.

Ako vas muči čmečak, uzmite žlicu s metalnom drškom - i čim oko počne svrbjeti, prijeđite njome 3 puta naprijed-natrag po rubu kapka.

Ako posječete prst, a nemate vodikov peroksid ili drugo potrebno sredstvo za zaustavljanje krvarenja, pospite ranu šećerom, krvarenje će odmah prestati.

Djeca se često udaraju i padaju. Kako biste smanjili bol i modrice od modrice, odmah prislonite mokri komad novina zgužvan u šaci na modricu.

Možete napraviti mast za opekotine. Uzmite limenu teglu i tamo otopite običnu voštanu svijeću i dodajte 2 žlice. žlice suncokretovog ulja. Ohladite i namažite opeklinu.

Kako biste spriječili istrošenost brtve na vratima hladnjaka i propuštanje topline, morate njome pažljivo rukovati. S vremena na vrijeme obrišite gumu toplom vodom i sapunom. Nakon toga obrišite suhom i pospite talkom ili škrobom.

Kako sapun ne biste nosili sa sobom na put, možete unaprijed pripremiti listove sapunskog papira za jednokratnu upotrebu: porozni papir za zamatanje natopite šamponom ili tekućim sapunom, osušite ga i izrežite na male salvete.

Neugodan miris u odvodu sudopera može se lako ukloniti. Najmanje jednom tjedno isperite cijev kipućom otopinom od 2 žlice. žlice sode pepela na 1 litru vode.

Ustajali miris drvenog posuđa može se ukloniti pranjem vodom i octom, a zatim sapunom i vodom.

Vodu u kojoj se kuhala kora nemojte bacati. Dobro će oprati staklo, zemljano i zemljano posuđe.

Ne bacajte sirove kore od krumpira. Nasjeckajte ih na manje komade, pomiješajte s vrućom vodom, octom i soli. Nabavite izvrstan proizvod za čišćenje boca i bokala.

Jaka otopina soli pomoći će u čišćenju smrznutog prozorskog stakla.

Lakše je naoštriti tupi nož ako oštricu potopite u slabu otopinu soli pola sata.

Miris uljane boje koji ostaje u stanu nakon renoviranja brzo će nestati ako na nekoliko mjesta postavite tanjure sa solju.

Automobilska stakla se neće zamagliti ako ih obrišete mokrom soli umotanom u gazu.

Nemojte bacati vodu u kojoj se kuhalo povrće. Ohladite i ovim izvarkom prelijte sobno cvijeće.

Kako se rubovi tepiha koji leži na podu ne bi savili ili pohabali, uzmite BF-6 ljepilo i na stražnju stranu tepiha po cijelom obodu zalijepite pletenicu širine 20 mm. Ova jednostavna radnja uvelike će produljiti vijek vašeg tepiha.

Za učvršćivanje olabavljenog vijka može se koristiti stara čarapa. U rupu od ispalog šarafa debelo nabijte sitno nasjeckane komade najlonske čarape. Na vatri zagrijte čavao odgovarajućeg promjera i zabodite duboko u najlon. Dobit ćete rupu s jakim otopljenim zidovima. Odmah zavrnite vijak. Takvi čepovi "čarape" nikada se neće osušiti ili ispasti.

Za sušenje odjeće u kupaonici prikladno je koristiti plastične užadi od nepotrebnih dječjih užadi za skakanje. Nakon laganog popuštanja, uže se lako vraća u prvobitni položaj.

Za uklanjanje gume s tapeciranog namještaja i tepiha, stavite led na to područje. Žvakaća guma će se smrznuti i raspasti.

Hrđa sa štednjaka nestat će ako njegovu površinu obrišete vrućim biljnim uljem.

Novi stolnjak prebrišite mješavinom octa i mlijeka (pola-pola), tako ćete ga zaštititi od pukotina.

Prije pranja noža nakon rezanja haringe, luka ili češnjaka, držite ga iznad vrućeg plamenika, a zatim ga operite hladnom vodom i sapunom.

Rende će ponovno postati oštro ako ga "protrljate" brusnim papirom.

Glavica češnjaka dobro lijepi staklo i plastiku; Područje lijepljenja ostat će prozirno

Neugodan miris u kuhinji nestat će ako zapalite suhu koru naranče ili limuna

Krpom namočenom u mlijeko možete ukloniti svježe mrlje od tinte, očistiti ogledala, tipke glazbenih instrumenata i okvire za slike.

Mrlje od hrđe s kade i umivaonika možete ukloniti 5%-tnom otopinom oksalne kiseline, vodikovim peroksidom s dodatkom amonijaka ili vrućim octom s malo kuhinjske soli. Nosite rukavice!

Ako želite da vam se ispeglana odjeća ne sjaji, u škrob dodajte malo mlijeka.

Mrlje na nakitu od bisera, tirkiza, malahita i jantara operite etilnim alkoholom i sapunicom (1:1). Nakon toga jantar osušite flanelom, a preostale kamenčiće osušite mekom krpom navlaženom etilnim alkoholom.

Zlatnom prstenu možete vratiti sjaj tako da ga potopite u slatku vodu i potom očistite ružem za usne.

Metalni broševi i privjesci često ostavljaju tamne mrlje na odjeći. Kako se to ne bi dogodilo, poleđinu ih premažite prozirnim lakom za nokte.

Srebrnim predmetima možete vratiti nekadašnji sjaj tako da ih 2-3 sata uronite u vodu s nasjeckanim krumpirom. Zatim ih isperite čistom vodom.

Plak sa srebrnih predmeta možete ukloniti pranjem u toploj vodi sa sapunom i čišćenjem mekom krpom umočenom u mješavinu amonijaka i praha za zube ili krede.

Nabor na hlačama dulje traje ako ga iznutra obrišete suhim sapunom, a zatim izglačate.

Kako biste pokupili krhotine s poda bez lopatice za smeće, namočite rub komada novina i zalijepite ga na pod. Nakon toga možete metlom pomesti sve ostatke na njega.

Ako se pepeljara teško čisti, istrljajte je solju i isperite vodom.

Za pravilno prišivanje gumba potrebno je umetnuti šibicu između gumba i materijala te ga nakon završetka rada izvaditi.

Kada glačate kravatu, umetnite komad kartona između gornjeg i donjeg sloja kako biste spriječili utiskivanje šavova.

Ako smočite cipele kad pada kiša, napunite ih novinskim papirom i ostavite da se osuše dalje od izvora topline.
Škare su tupe - samo njima režite brusni papir.

Svakodnevne nevolje često vam pokvare raspoloženje ili vas uznemire. Ova zbirka sadrži najbrže i najučinkovitije načine za rješavanje manjih problema - lako i jednostavno. Savjeti koje iskusne domaćice prenose jedna drugoj s koljena na koljeno danas su otvoreni samo vama.

1. Jesu li tajice tragedija? Hitnu pomoć pružit će im lak za nokte koji će im, iako neće oživjeti oštećenu stvar, dati vremena da dođu do trgovine i kupe novi par.

2. Koliko god čudno zvučalo, mrlje od crnog vina lako se uklanjaju uz pomoć njegovog antipoda – bijelog vina.

3. Prilikom peglanja nije uvijek moguće izravnati sitne nabore, ali ako koristite peglu za kosu, možete čak i zagladiti predmet na sebi.

4. Paketi vode stavljeni u cipele pomoći će rastezanju novih cipela, zatim novi par treba staviti u zamrzivač preko noći.

5. Usput, da biste malo omekšali jaknu od prave kože, morate je dobro namočiti i staviti na sebe.

6. Mrlje od pudera na ovratniku možete ukloniti muškom pjenom za brijanje.

7. Mrlje od znoja u području pazuha lako ćete ukloniti nanošenjem limuna ili sode bikarbone.

8. Savjet za strastvenog ljubavnika: mrlje od ruževa na košuljama najlakše se uklanjaju lakom za kosu.

9. Pohabani antilop može se malo potamniti običnom gumicom za tiskanice.

10. Sasvim je moguće popraviti vijak koji je izašao iz drške naočala prozirnim lakom za nokte.

Skloni smo provoditi puno osobnog vremena u kuhinji. Pa zašto ne bismo svoj boravak tamo učinili ugodnijim i udobnijim? Našli smo ga na Aliexpressu korisne stvari za kuhinju, koja će svakako biti zanimljiva svima. I svi oni koštaju ne više od 200 rubalja, tako da osim toga neće biti skupo za vaš proračun.



Učitavanje...Učitavanje...