Salata “Damski hir” s jezikom i šunkom. Salata "Damski hir" sa jezikom i šunkom: recepti Salata "Damski hir" sa srcem i šunkom

Na temelju naziva salate možemo pretpostaviti da je ova salata vrlo elegantna, zanimljiva i neobičnog okusa. Salata Damski hir sadrži najobičnije proizvode. Međutim, možete je diverzificirati zamjenom i dodavanjem nekoliko sastojaka, što rezultira nekoliko različitih recepata za ovu prekrasnu salatu.

Kažu da su varijante ove salate neiscrpne, baš kao i damski hirovi. Ovo jelo možete pripremiti i na običan dan i za bilo koji praznik. Čak i muškarac može pripremiti takvu salatu za svoju damu, pružajući joj pravi užitak.

Kako meso koje se koristi za pripremu salate ne bi bilo bljutavo, preporuča se kuhati uz dodatak nekoliko začina. Na primjer, sol, papar, lovorov list i tako dalje.

Kako pripremiti salatu "Damski hir" - 15 varijanti

Vrlo jednostavna i zadovoljavajuća salata s malom količinom sastojaka uštedjet će vrijeme na pripremi i zadovoljit će ne samo dame, već i njihove pratitelje. Ovaj set proizvoda čini klasičnu verziju salate.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 400 g.
  • Tvrdi sir - 200 g.
  • Konzervirani ananas - 250 g.
  • Majoneza

priprema:

Pileća prsa potrebno je skuhati i narezati na kockice. Sir se mora naribati na sitno ribež. Konzervirani ananas je potrebno narezati na sitne komadiće, a možete ga kupiti i odjednom. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, dodajte majonezu i dobro promiješajte.

Ova verzija salate ima izvrstan okus. Salata je vrlo jednostavna. Sastoji se od slojeva prethodno obrađenih proizvoda.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 1 kom.
  • Krastavac - 1 kom.
  • Jaja - 4 kom.
  • Suhe šljive - 150 g.
  • Orašasti plodovi - 100 g.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Luk - 1 kom.
  • Crni papar u zrnu
  • Majoneza
  • Peršin - 3 grančice

priprema:

Prethodno oprana pileća prsa stavite u lonac s vodom. Dodajte očišćenu mrkvu i luk, dodajte nekoliko zrna crnog papra i posolite. Sve zajedno kuhajte 30 minuta. Zatim piletinu stavite na tanjur da se ohladi. Skuhati jaja i ostaviti da se ohlade.

Položite prvi sloj krastavca, narezanog na trakice, lagano ga posolite. Zatim dodajte sloj pilećeg filea isječenog na kockice i na vrhu nacrtajte rešetku majonezom. Zatim morate položiti sloj suhih šljiva, narezanih na komade. Sljedeći sloj će biti jaja, koja je potrebno naribati na grubo ribež i namazati majonezom. Na vrh jaja stavljaju se prethodno nasjeckani komadići orašastih plodova. Peršin treba nasjeckati i posuti po cijelom vrhu salate. Zdjelu sa salatom stavite u hladnjak na 1-2 sata.

Salata "Damski hir" s jabukama mora se ukrasiti prije posluživanja gostima. Prekrasan dizajn pola je uspjeha u pripremi salate.

Sastojci:

  • Jabuka - 1 kom.
  • Piletina - 200 g.
  • Konzervirani ananas - 250 g.
  • Luk - 1 kom.
  • Češnjak - 1 češanj
  • Sir - 150 g.
  • Majoneza po ukusu
  • zelena

priprema:

Dno pripremljene zdjele za salatu prvo je potrebno namazati majonezom. Zatim nasjeckanu jabuku narežite na kockice i poprskajte limunom. Zatim položite sljedeći sloj kuhane pileće kocke i nanesite mrežicu majoneze. Luk i češnjak nasjeckajte na bilo koji način i dodajte u zdjelu za salatu, a na vrh poslažite komadiće ananasa. Odozgo ponovo premažite majonezom. Gornji dio salate ukrasite naribanim sirom i začinskim biljem.

Za ljubitelje gljiva tu je i vaša varijanta pripreme salate “Gospođin hir”. Gljive će dodati neobičan okus u kombinaciji s ananasom i paprikom.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 1 kom.
  • Šampinjoni - 200 g.
  • Jaja - 3 kom.
  • Ananas - 100 g.
  • paprika - 2 kom.
  • Papar, sol, majoneza po ukusu

priprema:

Prvo morate skuhati prsa i pustiti da se ohlade, a zatim meso narezati na komade. Papriku je potrebno očistiti od sjemenki i peteljki te je narezati na kockice. Ako je ananas na kolutove, onda ga morate rezati. Kuhati jaja i također narezati na kockice. Gljive treba pržiti dok ne porumene. Sve proizvode treba pomiješati u jednoj zdjeli i začiniti majonezom, ukrašenom ribanim žumanjkom.

U ovoj verziji salate umjesto klasičnog sastojka pilećeg filea potrebno je uzeti šunku ili karbonat. Kupus i jabuka dat će salati svježinu i prozračnost.

Sastojci:

  • Jabuka - 1 kom.
  • Sir - 150 g.
  • Jaja - 3 kom.
  • Ananas - 3 koluta
  • Šunka ili karbonat - 100 g.
  • Kineski kupus - 4 lista
  • Zrnati senf - 50 g.
  • Majoneza
  • Sirup od ananasa - 70 ml.
  • Cherry rajčice - 5 kom.
  • Krastavac - 1 kom.
  • Češnjak - 1 češanj

priprema:

Uzmite listove kupusa, izrežite grubi dio i narežite na trakice. Šunku je potrebno narezati na trakice, ananas narezati. Zatim jaja naribajte na krupnije ribe, a jabuku narežite na kockice. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, dodajte sol. Naribajte sir, dio umiješajte u salatu, a po vrhu ukrasite drugom polovicom sira.

Za preljev pomiješajte majonezu, zrnasti senf, sitno sjeckani češnjak i sirup od ananasa. Preljev treba imati konzistenciju tekuće kisele pavlake. Začinite salatu i ukrasite rajčicama i krastavcima.

Kukuruz također može biti odličan dodatak salati Ladies' Caprice. Jelu će dodati nove note okusa.

Sastojci:

  • Pileći file - 300 g.
  • Konzervirani kukuruz - 150 g.
  • Mrkva - 1 kom.
  • Orasi - 100 g.
  • Majoneza
  • zelena
  • Začini po ukusu

priprema:

Skuhajte piletinu sa začinima. Ohlađeno meso narezati na kockice. Mrkvu također treba skuhati, možete je oguliti, ohlađenu oguliti i narezati na kockice. Oljuštene orahe treba sitno nasjeckati.

Za salatu morate uzeti tanjur odgovarajuće veličine, staviti kockice pilećeg filea, mrkve, dodati kukuruz i začiniti majonezom. Salatu pospite sjeckanim orasima.

Korejska salata od mrkve ima mnogo prednosti. Ukusan je, lagan i ide uz svakodnevna i blagdanska jela.

Sastojci:

  • Dimljeni pileći but - 1 kom.
  • Kivi - 2 kom.
  • Jabuka - 3 kom.
  • Korejska mrkva - 200 g.
  • Jaje - 2 kom.
  • Majoneza - 250 g.
  • Čips - 20 g.
  • Rajčica - 1 kom.
  • Peršin

priprema:

Kivi se mora oguliti i izrezati na komade. Pileći batak također narežite na komade, pomiješajte s kivijem u dubokoj zdjeli za salatu, začinite majonezom. Bjelanjke je potrebno odvojiti od žumanjaka, bjelanjke naribati na krupnije ribež i staviti u zdjelu za salatu. Vrh mora biti podmazan majonezom. Zatim rasporedite sloj mrkve na korejski način, ponovno premažite majonezom. Zatim jabukama izrežite koštice, a voće naribajte na krupni ribež, stavite ih u zdjelu za salatu kao sljedeći sloj i dodajte majonezu. Žumanjke zgnječite vilicom i stavite u zdjelu za salatu. Stranice duboke zdjele za salatu ukrasite čipsom i grančicama peršina.

U ovoj kombinaciji proizvodi daju salati jednostavno jedinstven okus.

Sastojci:

  • Svinjski jezik - 300 g.
  • Šunka - 300 g.
  • Kiseli krastavci - 250 g.
  • Nar - 1 kom.
  • Šampinjoni - 200 g.
  • Maslac - 50 g.
  • Luk - 1 kom.
  • Biljno ulje
  • Majoneza
  • Papar

priprema:

Svinjski jezik je potrebno skuhati, ostaviti da se ohladi, pa narezati na tanke trakice. Na isti način narežite šunku i krastavce. Na tavi popržite nasjeckani luk, dodajte šampinjone također narezane na tanke trakice. Kad su gotove, ostavite gljive da se ohlade. Šunku, svinjski jezik, krastavce, gljive i luk pomiješajte u zdjeli za salatu, posolite, popaprite i začinite majonezom. Zatim rastavite šipak na zrna, koja se potom dodaju u zdjelu salate. Pomiješajte sve proizvode.

Jednostavna salata od standardnih namirnica s dodatkom ananasa često nam postane jedna od omiljenih.

Sastojci:

  • Konzervirani ananas - 1 mala staklenka
  • Pileći file - 500 g.
  • Jaja - 3 kom.
  • Sir - 250 g.
  • Majoneza s niskim udjelom masti - 100 g.

priprema:

Voće iz konzerve narežite na kockice. Skuhati file, jaja narezati na sitne kockice, sir narendati na krupnije rende, sve pomiješati u jednu zdjelu i začiniti majonezom. Prije posluživanja salatu obavezno pustite da se dobro prožme, ostavite je u hladnjaku 1-2 sata.

Za pripremu ove salate možete koristiti razne orašaste plodove koji će odgovarati vašem ukusu.

Sastojci:

  • Sir - 100 g.
  • Svježi ananas - 100 g.
  • Lješnjaci - 50 g.
  • Indijski orah - 50 g.
  • Pileći file - 150 g.
  • Posolite po ukusu
  • Jogurt - 100 g.
  • Listovi zelene salate

priprema:

Tvrdi sir obavezno narezati na kockice. Jezgru ananasa treba izrezati na komade. Piletinu treba kuhati u vodenoj kupelji, ohlađeno meso narezati na kockice. Pomiješajte sve proizvode, stavite na listove zelene salate, pospite naribanim sirom.

Verzija ove salate će se jako svidjeti onima koji vole slatko. Čak i muškarac može napraviti salatu jednostavnu za pripremu kako bi zadovoljio svoju damu.

Sastojci:

  • Grožđe - 500 g.
  • Sir - 300 g.
  • Konzervirani ananas - 500 g.
  • Češnjak - 2 režnja
  • Sol, majoneza po ukusu

priprema:

Sva grožđa moraju biti prepolovljena. Ananas je potrebno narezati na komadiće, sir naribati na krupnije ribež, a češnjak nasjeckati. Na ne baš duboku posudu preporuča se prvo staviti polovice bobica grožđa, zatim komadiće ananasa, a na vrh sir s češnjakom. Vrh mora biti premazan majonezom.

Dodatak maslina u salatu čini jelo zanimljivim i ostavlja ugodan okus.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 400 g.
  • Zelene masline - 1 staklenka
  • Kukuruz - 1 konzerva
  • Konzervirani ananas - 1 limenka
  • Sir - 150 g.
  • Luk - 1 kom.
  • Sol, majoneza po ukusu

priprema:

U veliku zdjelu stavite nasjeckani ananas, kukuruz i prepolovljene masline. Dodati i kuhana i nasjeckana prsa, sitno nasjeckan i popržen luk. Začinite salatu solju, paprom i majonezom. Stavite jelo na neko vrijeme u hladnjak, a prije posluživanja po vrhu obavezno pospite naribani sir.

Postoji mnogo opcija za salatu. Obično je jedan od glavnih sastojaka piletina ili svinjetina, ali ponekad se može zamijeniti mesom rakova.

Sastojci:

  • Jaja - 3 kom.
  • Jabuka - 1 kom.
  • Meso rakova (ili štapići) - 250 g.
  • Luk - 1-2 kom.
  • Zeleni grašak - 1 staklenka
  • Sir - 200 g.
  • Majoneza
  • ocat

priprema:

Hranu treba početi pripremati s lukom, jer ga treba namakati u otopini octa oko 1 sat. Kuhana jaja treba podijeliti na žumanjak i bjelanjak. Posljednji sastojak mora se naribati na grubo ribež i staviti na ravnu ploču. Sljedeći sloj će biti naribani sir, vrh namažite majonezom. Sljedeći sloj sastojat će se od pola porcije zelenog graška iz konzerve, a zatim dodajte oprani kiseli luk, a zatim napravite mrežicu od majoneze. Meso rakova treba sitno nasjeckati i staviti u ravnomjeran sloj u zdjelu za salatu, a zatim i naribanu jabuku. Zatim položite preostali grašak, koji je ponovno prekriven majonezom. Preporuča se vrh ukrasiti naribanim žumanjcima.

Ova kombinacija proizvoda možda se neće svidjeti svakome, no okus ove delikatne salate bit će prekrasan.

Sastojci:

  • Pileće meso - 300 g.
  • Jabuke - 3 kom.
  • Bademi - 100 g.
  • Jaja - 3 kom.
  • Krema - 100 ml.
  • Majoneza - 100 ml.
  • Papar, sol po ukusu

priprema:

Meso prvo morate skuhati u slanoj vodi, nakon hlađenja narezati na trakice. Kuhana jaja narežite na kockice. Jabuke ogulite, izrežite jezgru, narežite na trakice. Bademe je potrebno nasjeckati. Sve pripremljene proizvode pomiješajte u zdjeli za salatu, dodajte malo papra, soli i začinite vrhnjem i majonezom.

Neke se domaćice boje koristiti goveđi jezik u pripremi raznih jela, unatoč činjenici da će ova salata s jezikom ispasti vrlo ukusna. Nemojte se bojati eksperimentirati.

Sastojci:

  • Goveđi jezik - 400 g.
  • Šampinjoni - 200 g.
  • paprika - 1 kom.
  • Ukiseljeni krastavci - 2 kom.
  • Majoneza, sol po ukusu
  • Biljno ulje

priprema:

Dobro opran goveđi jezik skuhajte u loncu sa slanom vodom. Nakon kuhanja skinite kožu, ostavite da se ohladi i narežite na trakice zajedno sa šunkom. Šampinjone operite, osušite, narežite na kockice i popržite u tavi na biljnom ulju. Tijekom kuhanja gljive je potrebno posoliti i popapriti. Kisele krastavce također treba narezati na trakice i ocijediti ih od tekućine. Papriku je potrebno oprati, izvaditi jezgru i sjemenke te je narezati na trakice. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli za salatu, začinite majonezom.

U ovom članku pronaći ćete mnogo različitih recepata za salatu Ladies' Caprice.

Ako govorimo o jelu, na temelju njegovog imena, onda možemo sa sigurnošću reći da je salata "Lady's Caprice" elegantna i neobičnog okusa, i to je istina.

  • Unatoč činjenici da ova salata ima najčešće sastojke, može se mijenjati dodavanjem ili zamjenom nekih komponenti jela.
  • Kao rezultat, dobit ćete mnogo različitih, ukusnih i originalnih salata „Damski hir“.
  • Postoji mnogo varijanti ove salate, kao i samih damskih hirova. Stoga se takvo jelo može pripremiti barem svaki dan.
  • Odaberite najzanimljivije recepte iz predloženog materijala i pripremite ih za velike praznike ili svaki dan.

Salata "Damski hir": sastojci i klasični recept korak po korak u slojevima

Salata "Damski hir": sastojci i klasični recept korak po korak u slojevima

Ako trebate pripremiti ukusno jelo za večeru kada se vratite kući nakon posla, onda napravite klasičnu salatu "Lady's Caprice". Sadrži minimum sastojaka koji su dostupni u svakom domu, a ono što nedostaje može se kupiti u bilo kojoj trgovini na putu kući. Evo sastojaka i korak po korak klasičnog recepta za salatu Ladies' Caprice u slojevima.

Morate imati sljedeće proizvode:

Salata "Damski hir": sastojci
  1. Pileći file kuhajte sa začinima: sol, papar, lovorov list, ne više od 20 minuta, inače će meso biti žilavo. Ostavite u juhi dok se ne ohladi. Zahvaljujući tome, meso će biti mekano i sočno. Možete ga skuhati unaprijed i ostaviti u čorbi, pa napraviti po potrebi.
  2. File narežite na kocke srednje veličine.
  3. Sir naribajte na krupnije ribež.
  4. Ananas narežite ako ste kupili konzerve na kolutiće.
  5. Sada nasjeckana prsa stavite na tanjur i premažite majonezom.
  6. Zatim dodajte ananas.
  7. Zadnji sloj je naribani sir. Možete prvo staviti veći dio sira i namazati ga majonezom, a zatim posuti preostalim sirom.
  8. Ukrasite salatu začinskim biljem i poslužite.

Ako su prsa kuhana unaprijed, onda možete napraviti ovu salatu za 15 minuta - brzo, ukusno i originalno.


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" s piletinom i ananasom: recept u slojevima

Sada klasičnom receptu dodajte nekoliko novih sastojaka i dobit ćete salatu jedinstvenog okusa. Evo slojevitog recepta koji će vam pomoći da pripremite ukusnu salatu Ladies' Caprice s piletinom i ananasom:

Sljedeći proizvodi bi trebali biti dostupni:


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" s piletinom i ananasom: sastojci

Priprema se sastoji od sljedećih koraka:

  1. Mnogi kuhari za ovu salatu koriste dimljena prsa, ali ona će ipak biti nježnija i zdravija s kuhanim pilećim fileom. Stoga prsa kuhajte 20 minuta u slanoj vodi s dodatkom papra i lovorovog lista. Ostavite u juhi dok se potpuno ne ohladi.
  2. Zatim file narežite na male kockice.
  3. Jaja kuhajte 4 minute, ohladite, ogulite i narežite na sitne kockice.
  4. Ananas narežite na kockice srednje veličine.
  5. Sir se može naribati na krupnije ribež.
  6. Češnjak protisnite kroz prešu i pomiješajte s pola majoneze.
  7. Prvo stavite pileći file na tanjur, premažite ovaj sloj majonezom i češnjakom.
  8. Zatim okrenite ananas – ravnomjerno ih rasporedite po mesu.
  9. Sada opet jaja i majoneza, ali bez češnjaka.
  10. Odozgo stavite strugotine od sira i namažite majonezom od češnjaka.
  11. Na sir staviti pečene orahe. Potrebno ih je izrezati na polovice ili četvrtine, kako želite.

Ukrasite salatu zelenim grančicama i poslužite. Ovo jelo ćete odmah pojesti jer ima pikantan i jedinstven okus.


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" s piletinom i suhim šljivama: recept u slojevima

Ovaj recept je pogodan za one koji vole jela sa suhim šljivama. Daje prizvuk kiselosti i dobro se slaže s piletinom i orašastim plodovima, a kiseli krastavac dat će neusporediv okus. Svaki sloj dobro natopite majonezom kako sastojci ne bi bili suhi i djelovali žilavo. Dakle, kako ukusno pripremiti salatu Ladies' Caprice s piletinom i suhim šljivama? Evo recepta u slojevima:

Morate pripremiti sljedeće proizvode:


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" s piletinom i suhim šljivama: sastojci

Sada počnite kuhati:

  • Kuhati pečenicu u vodi sa začinima 20 minuta. Zatim ohladite u juhi.
  • Meso narežite na trakice.
  • Jaje skuhajte, ohladite, ogulite i naribajte na krupnije ribe.
  • Suhe šljive ogulite i narežite na male trakice.
  • Ogulite krastavac i izvadite sjemenke. Pulpu narežite na kockice.
  • Orahe ogulite, popržite i sameljite u blenderu, ali ne u prah.
  • Na dno tanjura stavite krastavce i posolite.
  • Zatim posolite piletinu i premažite majonezom.
  • Sljedeći sloj su suhe šljive i jaja. Gornji sastojak dobro natopite majonezom.
  • Zadnji sloj su orasi.

Ukrasite jelo zelenim grančicama kopra ili peršina i tankim trakicama suhih šljiva. Prijatan izgled, jedinstven okus i miris - sve ćete to dobiti ako jelo namočite u hladnom 2 sata.

Savjet: Birajte suhe šljive sa sjemenkama, one će zadržati sve hranjive tvari. Nemojte kupovati bobičasto voće koje je previše lijepo i sjajno jer može biti tretirano glicerinom.


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" s jezikom i šunkom: recept u slojevima

Za ovu salatu odaberite goveđi jezik, jer su njegov okus i nutritivna svojstva puno bolji od svinjskog proizvoda. Šunka će salati dati jedinstven okus, koji će se razlikovati po svojoj originalnosti i nježnosti. Recept u slojevima za pripremu ukusne salate Ladies' Caprice s jezikom i šunkom:

Kupite i stavite sljedeće proizvode na stol:


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" s jezikom i šunkom: sastojci

Pripremite ovako:

  1. Prvo očistite goveđi jezik. Kuhajte 2,5 sata. Izvadite i stavite u drugu posudu s hladnom vodom. Možete dodati još leda kako bi voda ostala ledena. Sada uklonite gornji film. Trebao bi se lako skinuti.
  2. Jezik narežite na tanke trakice.
  3. Šampinjone operite i očistite. Par gljiva zarezati po dužini tako da se vidi oblik. Ostatak nasjeckajte na sitne komadiće i sve popržite u tavi uz dodatak biljnog ulja.
  4. Šunku narežite na kockice.
  5. Papriku operite, odstranite grančice sa sjemenkama i narežite na sitne kockice.
  6. Kisele krastavčiće također nasjeckajte.
  7. Sada stavite goveđi jezik na veliki tanjur.
  8. Podmažite majonezom.
  9. Po vrhu rasporedite kisele krastavce.
  10. Zatim opet šunka i majoneza.
  11. Sljedeći sloj će biti papar i onaj dio šampinjona koji su nasjeckani. Premažite ih tankim slojem majoneze.
  12. Ukrasite salatu preostalim gljivama i začinskim biljem.

Ova salata privlači svojim neobičnim okusom koji je nadopunjen paprom i kiselim krastavcima. Šampinjoni se odlično slažu s jezikom i šunkom te zajedno čine izdašan i slastan sastav.


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" sa štapićima od rakova: recept u slojevima

Predjelo sa štapićima od rakova odavno je osvojilo ljubav djece i odraslih. “Damski hir” s ovom namirnicom bit će prepoznatljivo jelo na vašoj gozbi. Planirate li blagdansko događanje ili samo želite malo raznovrsiti svoj dnevni jelovnik, pripremite ga i ovo će jelo biti pojedeno do zadnje žlice. Pripremamo ukusnu salatu “Damski hir” sa štapićima od rakova. Evo recepta u slojevima:

Sastojci:

  • Štapići od rakova - 200 grama
  • Majoneza - 2 žlice
  • Jabučni ocat - 2 žlice
  • Pileće jaje - 4 komada
  • Grašak (konzervirani) - pola limenke
  • Luk (slatki, salatni) - 1 komad
  • Tvrdi sir - 100 grama
  • Jabuka - par komada

Kod kuće pripremamo jelo na ovaj način:

  1. Luk narežite na sitno. Stavite u zdjelu i prelijte octom. Dodajte malo vode, papar i sol. Ostavite tako 30 minuta.
  2. U to vrijeme izrežite štapiće od rakova.
  3. Jaja kuhajte u vodi 4-5 minuta, ohladite i odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bijelo naribajte na krupni dio ribeža.
  4. Jabuke operite, ogulite i narendajte na krupni dio ribeža.
  5. Tvrdi sir također nasjeckajte na sitne strugotine.
  6. Na dno kalupa stavite štapiće od rakova. Na vrh stavite bjelanjak.
  7. Podmažite majonezom.
  8. Sad je na redu luk. Ocijediti ga od marinade i rasporediti po gredama sa majonezom.
  9. Zatim dodajte jabuke i strugotine sira. Podmažite majonezom.
  10. Sada je na redu zeleni grašak.
  11. Odozgo pospite ribanim žumanjkom.

Ova salata je dobra jer ne zahtijeva puno majoneze, jer već ispada sočna i nježna.


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" s kivijem i narom: recept u slojevima

Ovo je doista novogodišnja salata - svijetla, sočna i ukusna. Stajat će na počasnom mjestu na stolu, jer izgleda vrlo lijepo i ukusno. Pripremimo ukusnu salatu "Damski hir" s kivijem i narom:

Pripremite sljedeći set proizvoda:

  • Pileći hrbat - 2 polovice
  • Krem sir u tvrdim blokovima - 100 grama
  • Suhe šljive s košticom - šaka
  • Jaja - 3-4 komada
  • Mrkva - par srednjih komada
  • Kivi - 2 komada
  • Nar - 1 komad
  • Klasični umak od majoneze - 4 žlice
  • Sol za kuhanje pečenice

Prilikom pripreme salate slijedite ove korake:

  1. Kuhajte mesnu pulpu 20 minuta. Ohladite u juhi. Zatim sitno nasjeckajte.
  2. Čašu stavite na tanjur i oko nje stavite prvi sloj - pileće meso.
  3. Premažite filet umakom od majoneze.
  4. Suhe šljive odvojiti od koštica i narezati na tanke trakice. Također rasporedite oko stakla.
  5. Jaja skuhajte, ohladite u hladnoj vodi, ogulite i sitno nasjeckajte ili narendajte na krupnije rende. Podmažite majonezom.
  6. Sloj mrkve. Posolite i namažite umakom od majoneze.
  7. Mrežica za umak od sira i majoneze. Smjesu od majoneze teško je rasporediti po siru, pa ju je bolje nanijeti mrežicom od vrećice ili paketa s odrezanim kutom.
  8. Kivi narežite na tanke ploške i stavite na sir i majonezu oko čaše u jednom redu.
  9. Zrnca nara rasporedite dalje od čaše.
  10. Maknite čašu i salata je gotova!

Stavite jelo na hladno i nakon par sati možete ga poslužiti.


Kako ukusno pripremiti salatu "Damski hir" s piletinom i prženim gljivama: recept u slojevima

Recept za salatu "Damski hir" s gljivama objavljen je gore. Postoji još jedan recept s kukuruzom i mrkvom. Okus će biti izvrstan i neobičan. Ovo je pravi ženski hir - svijetao, poput karaktera dame. Dakle, pripremimo ukusnu salatu "Damski hir" s piletinom i prženim gljivama:

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • Šampinjoni - 200 grama
  • Pileći file - 200 grama
  • Mrkva - 1 komad (srednje)
  • Pileća jaja - 3-4 komada
  • Vrste slatkog luka za salatu - pola glavice
  • Kukuruz (konzervirano) - 1 limenka
  • Majoneza - 3 žlice
  • Sol i papar - malo

Proces kuhanja sastoji se od sljedećih faza:

  1. File skuhati u vodi sa solju i začinima. Ohladite u juhi. Izrežite na srednje komade.
  2. Šampinjone operite i očistite. Nasjeckajte i popržite zajedno s lukom u tavi s biljnim uljem.
  3. Jaja skuhajte, ohladite i ogulite. Narežite na sitne kockice.
  4. Mrkvu skuhajte, ohladite i ogulite. Također ga nasjeckajte na kockice.

Počnite stavljati salatu na posudu:

  1. File, majoneza.
  2. Gljive s lukom.
  3. Mrkva, majoneza.
  4. Jaja, majoneza.
  5. Kukuruz.

Salata je spremna. Važno je napomenuti da sastojke možete jednostavno promiješati ako ih ne želite složiti u slojeve. Ako pomiješate sve sastojke, tada ćete koristiti manje majoneze nego slojevitu salatu.

Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Damin hir" za praznik, Novu godinu, rođendan, 8. ožujka, 14., 23. veljače, vjenčanje, godišnjicu: ideje, fotografije

Za svaki praznik želite stol učiniti posebno lijepim i originalnim. Salate, koje se mogu ukrasiti na neobičan način, pomažu u tome, čineći jela ukusnim i ukusnim. Štoviše, za to vam nije potrebna posebna vještina profesionalnog kuhara, već samo mašta i nešto drugačiji proizvodi. Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Damin hir" za praznik, Novu godinu, rođendan, 8. ožujka, 14., 23. veljače, vjenčanje, godišnjicu? Evo ideja i fotografija:

Za neki odmor. Ako trebate ukrasiti salatu za blagdanski stol, stavite je u porcijski tanjur i ukrasite jelo običnim cvijetom - jednostavno i elegantno.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za praznik: ideje, fotografije

Cvijet se može napraviti od komadića ananasa. U sredini je maslina, a dio se odozgo pospe sitno nasjeckanim začinskim biljem, može se posuti i suhim koprom.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Damski hir" za svaku priliku: ideje, fotografije

Nova godina. Na novogodišnjem stolu ova salata može biti ukrašena u obliku glave Djeda Mraza. Sir, bjelanjak s majonezom i sitno sjeckana mrkva ili paprika - ukras je spreman. Lijepo izgleda i rukavica od sira i bjelanjaka s majonezom.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za Novu godinu: ideje, fotografije

Evo ga - glavni lik praznika, na vašem stolu.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za Novu godinu: ideje

Ako imate slobodnog vremena, možete petljati s ukrasima i napraviti prave ukrase za božićno drvce i vijence.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za Novu godinu: fotografija

Rođendan. Ako očekujete goste na svoj rođendan, ali nemate vremena za maštanje i izradu složenih ukrasa, jednostavno stavite kukuruz uz rub salate i umetnite grančicu peršina na vrh. Bogate i svijetle boje proizvoda učinit će jelo ukusnim i lijepim.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za rođendan: ideje, fotografije

Jednostavan ukras, ali kontrastne boje proizvoda u ovoj ukrasnoj opciji oduševit će i privući pozornost.


Kako ukrasiti svečanu slojevitu salatu "Damin hir" za rođendan: ideje

8. ožujka- poseban praznik. Muškarci na ovaj dan pripremaju iznenađenja za svoje žene. Ali mogu vas iznenaditi ako naprave salatu i tako je dekoriraju. Obične rajčice i zeleni luk, au pupoljcima je vaša omiljena salata - originalna i neobična.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za praznik 8. ožujka: ideje, fotografije

Salata je poslagana pomoću čaša i ukrašena običnim kukuruzom iz tegle na vrhu, ali izgleda tako lijepo.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za 8. mart: ideje

14. veljače. Svaki par planira Valentinovo provesti u romantičnoj atmosferi, a to će upotpuniti salata u prozirnim čašama - jednostavna, ali zanimljiva. Ovo posluživanje u obliku koktel salate savršeno nadopunjuje blagdanski stol. Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Damin hir" za praznik 14. veljače: ideje

Ružice u ovoj salati izgledaju kao prave, ali su napravljene od običnih rajčica.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Damin hir" za praznik 14. veljače: fotografija

23. veljače. Stvarno želim iznenaditi svog voljenog muškarca na ovaj dan. Svakom će se mladiću svidjeti ove “dame” od pilećih krilaca. Sjajan poklon i iznenađenje od voljene žene.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za praznik 23. veljače: ideje, fotografije

Takav tenk je lako napraviti, ali kao ništa drugo govori o slavlju hrabrosti i snage.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Damin hir" za praznik 23. veljače: ideje

Za vjenčanje mora postojati poseban stol - tematski uređen, lijep i originalan. Složite salatu u obliku kolutova - vrlo stilski i zanimljivo.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za vjenčanje: ideje, fotografije

Ne može si svatko priuštiti luksuzni ukras. Ali ovi cvjetovi šunke, cherry rajčice i tikvice natjerat će goste da se dive ovom jelu.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za vjenčanje: ideje

Za godišnjicu, ako je mnogo gostiju pozvano, morate razmisliti o svim detaljima za stol. Upotrijebite okruglu tepsiju za slaganje salate. Ovako oblikovano jelo na tanjuru već izgleda ukusno. Na vrh stavite nekoliko zelenih listića i ukras je spreman.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Lady's whim" za godišnjicu: ideje, fotografije

Od tanko narezanih krastavaca možete složiti takav cvijet na gotovu salatu. Ovo povrće ne samo da je savršeno ukrasilo jelo, već ga je i nadopunilo svojim okusom.


Kako ukrasiti svečanu lisnatu salatu "Damin hir" za godišnjicu: ideje

Salata “Damski hir” vrlo je popularna među domaćicama. Jednostavna je za napraviti i lako se dekorira. Da bi vas rezultat uvijek zadovoljio, morate pravilno pripremiti sve proizvode, nasjeckati ih na jednake komade, dati im vremena da se namaču i poslužiti, ukrašavajući ih bilo kojim proizvodima ili sastojcima koji odgovaraju vašem ukusu koji čine salatu. Dobar tek!

Video: Salata LADIES CAPRICE. Mamini recepti.

1. Pozornica
Jezik se mora prvo skuhati; možete koristiti govedinu ili svinjetinu. Kuhajte jezik u prosjeku oko 2 sata uz dodatak soli, lovora i pimenta. Gotov jezik je potrebno očistiti, a da bi se to moglo lakše napraviti, kuhani jezik odmah stavite pod hladnu tekuću vodu i držite nekoliko minuta, tada ćete lako i brzo očistiti jezik.

2. Pozornica
Šampinjone narežite na kriške i pržite u biljnom ulju dok ne porumene, ohladite.

3. Pozornica
Šunku i jezik narežite na trakice.

4. Pozornica
Krastavac također narežite na trakice i dodajte ga u zdjelu salate s gljivama.

5. Pozornica
Papriku narežite na trakice, a salatu posolite i popaprite po ukusu.

6. Pozornica
Začinite majonezom, promiješajte i poslužite.

Dobar tek!!!

Salata Lady's whim s jezikom ispada vrlo zadovoljavajuća, ukusna i svijetla. Priprema ove salate vrlo je jednostavna i brza ako prethodno skuhate jezik. Slatke paprike daju svježinu salati, prženi šampinjoni i dvije vrste mesa čine je zasitnom, a kiseli krastavci dodaju pikantnost. Ova će se salata svidjeti i muškarcima i ženama, savršeno će ukrasiti svaki blagdanski stol, a može se poslužiti uz bilo koji prilog.

Detaljan opis: recept za salatu damski hir s jezikom od kuhara za gurmane i domaćice iz raznih izvora.

Kao što znate, ženske ćudljivosti mogu biti najnepredvidljivije. I najneočekivaniji sastojci dodani su ovom jelu. U receptima se koriste razni sastojci koje je nemoguće kombinirati u jednom receptu. No, to je samo pogrešno mišljenje, jer krajnji rezultat su nevjerojatna, bogata, au isto vrijeme uistinu izvrsna jela. Na primjer, salata od damskog hira s grožđem ima izvrstan okus i miris.

Također na našoj web stranici možete pronaći druge zanimljive opcije za pripremu salata, na primjer, ženski hir sa suhim šljivama ili crnim biserima.

Salata Damski hir sa šunkom

Okus je u ovom slučaju jednostavno nevjerojatno bogat. Hranjivi sastojci kao što su gljive, šunka i jezik daju osjećaj sitosti. Ukiseljeni krastavci dodaju pomalo pikantan naglasak koji će se sigurno svidjeti.

Trebat će vam:

  • 400 gr. goveđi jezik;
  • 200 gr. gljive;
  • 150 gr. šunka;
  • 1 slatka paprika;
  • 2 kisela krastavca;
  • 150 gr. majoneza.

Kako pripremiti salatu Ženski hir:

  1. Jezik se nakon kuhanja mora oprati i skuhati, izvaditi, preliti vodom na najnižoj mogućoj temperaturi i očistiti. Kad se iznutrice potpuno ohlade, režu se na trakice.
  2. Gljive oprati, sitno nasjeckati nožem i staviti u tavu u kojoj se prže.
  3. Krastavci se izrežu na komade.
  4. Papriku očistite od jezgre sa sjemenkama i narežite na tanke trakice.
  5. Šunka se melje na isti način kao i ostali proizvodi.
  6. Svi pripremljeni proizvodi se izliju u jednu zdjelu, ulije se majoneza i sve se miješa.
  7. Jelo se odmah poslužuje.

Važno! Damski hir ne treba ulijevati i namakati. U slučaju ove salate, takav postupak će samo naštetiti, a ne donijeti korist. Majoneza će se iscijediti i jelo će odmah poprimiti neprijatan, neprezentabilan izgled.

Recept za salatu Lady's whim

Klasično pileće meso za ovo jelo nadopunjuju nevjerojatne note okusa - jezik i šunka. Jelo je hranjivo, au isto vrijeme jednostavno nevjerojatno, moglo bi se čak reći nježno. Uz pomoć običnog sira također postaje prozračan, nevjerojatno bogat.

Trebat će vam:

  • 300 gr. šampinjoni;
  • 50 gr. sir;
  • 200 gr. piletina;
  • 200 gr. jezik;
  • 150 gr. majoneza;
  • 200 gr. šunka.

Recept za salatu Lady's whim:

  1. Prvo se priprema jezik jer je to najdugotrajniji proces.
  2. Nakon kuhanja ogulite i narežite na tanke kockice.
  3. Pileće meso oprati i odrezati opne. Filete pospite omiljenim začinima, posolite i zamotajte u foliju. Pripremljeno meso stavi se u pećnicu i peče. Nakon što je ovaj proces završen, folija se uklanja, file se ohladi i reže.
  4. Šunka se reže na mjeru s ostalim proizvodima.
  5. Šampinjone operite, narežite na kockice i popržite u tavi.
  6. Sir se sitno nariba.
  7. Svi proizvodi se spajaju u jednu prekrasnu posudu, preliju majonezom i miješaju.
  8. Odozgo ukrasiti sirom.

Važno! Kako biste lakše očistili jezik, preporuča se odmah nakon kuhanja isprati ga ledenom vodom. Zbog temperaturnog kontrasta, koža će se mnogo lakše ukloniti.

Damski hir salata s jezikom

Ova varijacija definitivno ukazuje na nepredvidljivost ženskih želja. Uostalom, dodavanje nara u sastav nije standardno rješenje. Ali s njegovom prisutnošću salata je dobila posebnu sofisticiranost, originalnost i ugodan, slatko-kiseli naglasak okusa. Ova nota omogućila je rođenje potpuno nove interpretacije poznatog jela.

Trebat će vam:

  • 100 gr. majoneza;
  • 50 gr. ulja;
  • 1 šipak;
  • 1 luk;
  • 200 gr. šampinjoni;
  • 3 kisela krastavca;
  • 300 gr. svinjski jezik;
  • 300 gr. šunka.

Salata za ženski hir s jezikom:

  1. Jezik oprati, skuhati u slanoj vodi, zatim očistiti i nožem izrezati na tanke trakice.
  2. Luk se očisti i sitno nasjecka.
  3. Šampinjone oprati i narezati na ploške.
  4. Luk i gljive se pomiješaju i poprže na maslacu u tavi.
  5. Krastavci se tanko izrežu na trakice.
  6. Na isti način melje se i šunka.
  7. Kada su svi proizvodi ohlađeni i usitnjeni, izliju se u jednu posudu za salatu.
  8. Šipak ogulite, izvadite sve sjemenke i stavite ih s ostalim proizvodima.
  9. Tu se dodaje i majoneza, nakon čega se sve miješa. Po potrebi malo posolite i popaprite.

Ženska salata je jelo namijenjeno ne samo ljupkim damama. Sve ove mogućnosti zalogaja odlikuju se lakoćom, brzinom izvršenja i nedostatkom štete na slici. Postoji mnogo recepata za salate pod nazivom "Ladies' Man", uključujući "Ladies' Man", "Ladies' Whim" i "Ladies' Fingers". Malo ljudi zna točno sve sastojke ovih jela, ali ime svakako znaju.

Ovdje dame mogu eksperimentirati s komponentama određenog recepta, birajući vlastitu kombinaciju. Prava salata za dame trebala bi imati lagan, pikantan okus i imati originalnu prezentaciju.

Kako pripremiti žensku salatu - 15 vrsta

Ova salata s piletinom i suhim šljivama bit će pravi poklon i prepoznatljivo jelo na svakoj proslavi.

Potrebne komponente:

  • dimljene pileće noge - 2 kom .;
  • suhe šljive bez koštica - 2 šake;
  • orasi - 2 šake;
  • svježi krastavac - 2 kom .;
  • sir (tvrde sorte) - 150 g;
  • Majoneza - po potrebi.

Kuhanje korak po korak:

Pilećim batacima pažljivo uklonite kožu i kosti. Isperite i natrgajte na vlakna. U suhoj tavi zagrijte orahe. Suhe šljive i orahe narežite na tanke trakice. Krastavac narežite na male kockice. Tvrdi sir narežite na velike kocke. Pomiješajte sve nasjeckane sastojke u zdjelu za salatu, dodajte nasjeckani zeleni luk s umakom od majoneze, promiješajte. Gotovu salatu stavite u nisku posudu.

Korak po korak pripreme jela možete vidjeti ovdje:

Ova kombinacija komponenti daje jelu nevjerojatan okus i neobičnost.

Za ovo nam je potrebno:

  • kuhani pileći file - 200 g;
  • konzervirani ananas - 200 g;
  • ruski sir - 100 g;
  • češnjak - 2 režnja;
  • majoneza - za preljev;
  • Sol - prstohvat.

Kuhanje korak po korak:

Pileći file operite i skuhajte sa začinima. Nakon kuhanja pileći file izvadite i narežite na kockice. Sir narežite na srednje kockice. Češnjak ogulimo i provučemo kroz posebnu prešu. Ananas ocijedite od viška vode i narežite na veće komade. Pomiješajte sve pripremljene sastojke i posolite po ukusu. Promiješajte i malo ohladite u hladnjaku.

Priprema salate možete pogledati ovdje:

Ova verzija salate je vrlo popularna i zadržava svoja dijetalna svojstva.

Popis potrebnih komponenti:

  • goveđi jezik - 300 g;
  • kiseli krastavci - 200 g;
  • šampinjoni - 300 g;
  • luk - 1 kom .;
  • biljno ulje - 3 žlice;
  • majoneza - 3 žlice;
  • sol - prstohvat.

Kuhanje korak po korak:

Goveđi jezik operemo i stavimo na vatru da se kuha. Nakon vrenja potrebno je promijeniti vodu, a zatim nastaviti kuhati 2,5 sata na umjerenoj vatri. Ohladite, skinite bijeli sloj, narežite na kockice.

Luk oguliti, oprati i sitno nasjeckati. Pržite na suncokretovom ulju dok ne bude gotovo. Šampinjone narežite na kockice i pržite s lukom dok se potpuno ne skuhaju. Krastavce ogulite i narežite na tanke trakice. Sve proizvode sjedinimo, promiješamo, sve začinimo majonezom i posolimo.

Video pripreme salate možete pogledati ovdje:

Šunka savršeno nadopunjuje izvorni okus ove salate. Ljubitelji ovog proizvoda će cijeniti ovo jelo.

Popis potrebnih komponenti:

  • šunka - 200 g;
  • prerađeni sir - 2 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • jabuka - 2 kom .;
  • kokošje jaje - 3 kom .;
  • orasi - 150 g;
  • majoneza - za preljev.

Priprema korak po korak:

Sitno nasjeckani luk se marinira u stolnom octu, šećeru uz dodatak kipuće vode. Jaja tvrdo skuhati i ohladiti u hladnoj vodi. Topljeni sir treba malo zamrznuti i naribati. Šunku narežite na srednje kocke. Jabuku operemo i ogulimo. Režemo na velike komade. Orahe ispecite na suhoj tavi. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi s majonezom.

Ova prekrasna verzija salate stekla je priznanje mnogih domaćica iz cijelog svijeta.

Za ovo će vam trebati:

  • Parmezan (može bilo koji tvrdi sir) - 200 g;
  • lignje - 1 kom .;
  • kuhani pileći file - 200 g;
  • narančasta - 1 kom .;
  • slatka i kisela jabuka - 1 kom .;
  • oljušteni orasi - 1 šaka;
  • grožđice - 1 šaka;
  • žarulja;
  • ocat;
  • majoneza;
  • sol;
  • mljeveni crni papar.

Kuhanje korak po korak:

Luk narežite na trakice i marinirajte sat vremena u octu i vodi u omjeru 1:1. Lignje stavite u kipuću vodu 3 minute. Sir sameljite na krupnije ribež i stavite u vruću tavu. Pržite ga s obje strane - tako ćete dobiti tartlet. Dovoljno je 10 sekundi za svaku stranu. Zatim grožđice poparite kipućom vodom. Piletinu, lignje i jabuku narezati na kockice. Naranču ogulimo i narežemo na kockice. Samljeti orahe. Pomiješajte sve sastojke, dodajte kiseli luk i naranče. Sada salatu treba začiniti i staviti u tartlete sa sirom.

Jedinstvena kombinacija nježnog pilećeg mesa i ananasa nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Za ovo nam je potrebno:

  • kuhani pileći file - 200 g;
  • konzervirani ananas - 150 g;
  • tvrdi sir (ruski sir je savršen) - 70 g;
  • češnjak - 1 češanj;
  • majoneza;
  • sol;
  • mljeveni crni papar.

Priprema korak po korak:

Meso i ananas narežite na kockice. Sve pomiješajte u dubokoj posudi. Dodaje im se ribani sir. Posebno protisnite češnjak i pomiješajte ga s majonezom. Nakon toga salatu začiniti pripremljenom smjesom. Jelo popaprite i posolite.

Ova laganija varijanta salate od grožđa i celera postat će pravi favorit na stolu.

Za ovo nam je potrebno:

  • celer - 5-6 stabljika;
  • kuhani pileći file - 400 g;
  • pistacije - 200 g;
  • grožđe (po mogućnosti bez sjemenki) - 300 g;
  • zeleni luk;
  • sol;
  • majoneza.

Priprema korak po korak:

Piletinu narezati na kockice, preostalu polovicu na trakice. Grožđe prerežite na pola i dodajte piletini. Dodati sitno sjeckani luk. Pistacije oguliti i nasjeckati, celer sitno nasjeckati. Pomiješajte salatu i začinite majonezom.

Ova salata odlično ide uz blagdanska jela.

Za ovo nam je potrebno:

  • dimljeni pileći but - 1 kom .;
  • kivi - 2 kom .;
  • jabuka - 3 kom .;
  • korejska mrkva - 200 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • majoneza - 250 g;
  • čips - 20 g;
  • rajčica - 1 kom .;
  • peršin.

Kuhanje korak po korak:

Kivi ogulite i narežite na srednje komade. Pileći batak također narežemo na kockice i sjedinimo s kivijem u jelu. Bjelanjke naribajte odvojeno od žumanjaka i stavite u posudu. Slijedi sloj korejske mrkve. Ovaj sloj također tretiramo majonezom. Sljedeći korak su jabuke oguljene i naribane na krupnije ribež. Žumanjke zgnječite vilicom, pospite vrh salate, ukrasite je hrskavim čipsom i grančicama svježeg peršina.

Zanimljivu varijantu ove salate možete vidjeti ovdje:

Ova kombinacija proizvoda dat će jelu jedinstven okus.

Popis potrebnih sastojaka:

  • svinjski jezik - 300 g;
  • šunka - 300 g;
  • kiseli krastavci - 250 g;
  • šipak - 1 kom .;
  • gljive - 200 g;
  • maslac - 50 g;
  • luk - 1 kom.
  • biljno ulje;
  • majoneza;
  • sol;
  • papar.

Postupak kuhanja:

Svinjski jezik skuhajte dok ne omekša, a ohlađen narežite na tanke trakice. Na sličan način narežite šunku i svježe krastavce. Luk sitno nasjeckajte, pošaljite ga da se prži u tavi, gljive narežite na trakice, pošaljite na luk. Gotove gljive ohladite. Pomiješajte sve sastojke s majonezom, solju i začinima. Šipak rastavljamo na zrna koja treba posuti po površini zdjele za salatu.

Masline čine jelo nevjerojatno zanimljivim, ostavljajući predivan okus.

Popis potrebnih komponenti:

  • pileća prsa - 400 g;
  • zelene masline - 1 staklenka;
  • kukuruz - 1 konzerva;
  • konzervirani ananas - 1 limenka;
  • sir - 150 g;
  • luk - 1 kom .;
  • sol, majoneza po ukusu.

Postupak kuhanja:

Ananas narežite na kockice, masline bez koštica prepolovite. Sve pomiješajte u zdjeli. Dodajte kuhana prsa narezana na kockice. Zatim ide sitno nasjeckani luk i propržen na ulju. Pomiješajte sastojke, dodajte potrebnu količinu majoneze, soli i pimenta. Salatu ostavimo u hladnjaku da se namače nekoliko sati, nakon čega vrh posipamo naribanim sirom.

Postoje mnoge varijante salate. Glavni sastojak u njemu je svinjetina ili piletina.

Ako ovu komponentu zamijenite mesom rakova, jelo će od toga imati samo koristi.

Popis potrebnih komponenti:

  • jaja - 3 kom .;
  • jabuka - 1 kom .;
  • meso rakova (ili štapići) - 250 g;
  • luk - 1-2 kom .;
  • zeleni grašak - 1 staklenka;
  • sir - 200 g;
  • sol;
  • majoneza, ocat.

Priprema korak po korak:

Luk je potrebno sat vremena natopiti u octenoj esenciji. Tvrdo kuhana jaja podijelite na žumanjke i bjelanjke, zadnja tri na srednje velike ribeže. Stavite bjelanjke na ravnu posudu. Slijedi ribani sir, premazan majonezom. Sljedeći korak je 0,5 limenke zelenog graška, tekućinu iz limenke treba ocijediti. Zatim dodajte oprani kiseli luk i napravite mrežicu od majoneze. Meso rakova sitno nasjeckajte i stavite u sljedeći sloj. Zatim dodajte naribanu zelenu jabuku. Posložite ostatak graška, premažite majonezom i ukrasite naribanim žumanjcima.

Faze pripreme salate možete vidjeti ovdje:

Okus ove delikatne salate nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Popis potrebnih sastojaka:

  • pileće meso - 300 g;
  • jabuke - 3 kom .;
  • bademi - 100 g;
  • jaja - 3 kom .;
  • krema - 100 ml.
  • majoneza - 100 ml.
  • papar, sol po ukusu.

Kuhanje korak po korak:

Meso skuhati u slanoj vodi, a ohlađeno narezati na trakice. Kuhana jaja narežite na kockice. Jabuku ogulite i izvadite jezgru te je narežite na tanke trakice. Samljeti bademe. Pomiješajte sve proizvode u dubokoj zdjeli za salatu, dodajte sol i papar, začinite majonezom i vrhnjem.

Za pripremu ove salate prikladni su svi orasi koje domaćica voli.

Popis sastojaka:

  • sir - 100 g;
  • svježi ananas - 100 g;
  • lješnjaci - 50 g;
  • indijski orah - 50 g;
  • pileći file - 150 g;
  • sol po ukusu;
  • jogurt - 100 g;
  • lišće zelene salate.

Postupak kuhanja:

Tvrdi sir narezati na kockice. Ananasu izvadite jezgru i narežite na kockice. Kuhano pileće meso narežite na kockice. Sve proizvode temeljito izmiješajte, stavite na listove zelene salate, pospite naribanim sirom.

Ova salata je laganog, ugodnog okusa.

Za ovo nam je potrebno:

  • zreli grejp - 1 kom .;
  • stabljika celera - 1 kom .;
  • kuhani pileći file (možete koristiti prsa) - 1 kom .;
  • salata od kukuruza - 1 hrpa;
  • oguljene jezgre cedrovih oraha - velika šaka;
  • nezaslađeni jogurt - 50 g;
  • senf u zrnu - po ukusu;
  • limun.

Kuhanje korak po korak:

Ohlađeni pileći file narežite na kockice. Ogulite i odvojite grejp i narežite na srednje kriške. Celer nasjeckajte, a pinjole ispecite na suhoj tavi. Listove zelene salate operite i osušite.

Sve pripremljene sastojke pomiješajte u dubljoj zdjeli za salatu, začinite umakom od jogurta, senfa i soka od cijeđenog limuna.

Ovu salatu možete pripremiti uz dodatak ovog zdravog sušenog voća.

Popis komponenti:

  • file peradi (možete uzeti piletinu ili puretinu) - 500 g;
  • kuhana jaja 5 kom .;
  • suhe šljive - 1 žlica;
  • svježi krastavci - 3 kom .;
  • orah - 0,5 žlice;
  • aromatično bilje (suhi začin) - 1 žličica;
  • bilo koje svježe začinsko bilje;
  • majoneza, maslinovo ulje - 4 žlice. l.;
  • začini po ukusu.

Kuhanje korak po korak:

File natrljajte začinima i začinskim biljem i pecite u foliji. Kad se ohladi narežite na trakice. Narežemo i svježe krastavce. Namočene suhe šljive narežite na tanke trakice. Tri jaja na srednje ribež. Samljeti orahe u blenderu.

Slažemo slojeve salate: prvo krastavce, zatim filete, zatim suhe šljive i jaja. Svi slojevi su premazani majonezom. Gotova salata je ukrašena maslinama ili crnim maslinama.



Učitavanje...Učitavanje...