Recept za slojevitu salatu od ružičastog lososa. Konzervirana salata od ružičastog lososa - izbor najboljih recepata. Kako pravilno i ukusno pripremiti konzerviranu salatu od ružičastog lososa. Salata s konzerviranim ružičastim lososom i rajčicama

Najčešće korišten i očito osvojio mnoga srca potrošača konzervirane hrane je ružičasti losos. Na temelju njega možete kuhati vrlo originalna i ukusna jela koja će zadovoljiti i najizbirljivije ljude.

Osim toga, ova riba zadržava veliku količinu korisnih tvari i mikroelemenata koji su potrebni za normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

Jednostavnost u detaljima: tradicionalni recept

Sastojci Količina
Konzervirani ružičasti losos - 0,2 kg
Topljeni sir - 0,1 kg
Jaja (prethodno kuhana) - 2 kom.
zelje - prema vlastitom nahođenju
majoneza - prema vlastitom nahođenju
Kuhana mrkva - 2 kom. srednje veličine (ako salatu radite na drugi način)
Papar, sol - neobavezan
Vrijeme kuhanja: 20 minuta Sadržaj kalorija na 100 grama: 123 kcal

Ako nikada prije niste pripremali jela od takvog proizvoda, bolje je započeti s jednostavnim receptom.

Pripremna faza je raspakiranje konzervirane ribe. Ocijedite tekućinu iz njih i stavite komade u zdjelu.

Dobra stvar kod ovog recepta je što se može pripremiti na dva načina:

  1. U prvom slučaju sve pripremljene i izmrvljene sastojke jednostavno pomiješamo, začinimo majonezom te začinimo paprom i soli po želji.
  2. U drugom slučaju, možete ga učiniti slojevitim. U ovoj varijanti trebat će vam i mrkva, a prilikom sjeckanja jaja je potrebno razdvojiti na bjelanjke i žumanjke. Prvi sloj je riba, zatim bjelanjci, mrkva, sir, žumanjci. Svaki sloj završava se premazivanjem majonezom. Zelenilo se može koristiti samo kao ukras ili dodati između slojeva.

Recept za salatu Mimoza s konzerviranom morskom ribom

Ova salata, koja ima nevjerojatno lijepo cvjetno ime, nije samo lijepog izgleda, već je i ukusna. Bit će potrebno:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 b.;
  • Krompir - 2-3 kom. (ovisno o veličini);
  • Jaja – 3 kom.;
  • Luk – 1 kom.;
  • Mrkva - 1 kom .;
  • Sir - 0,1 kg;
  • Maslac - četvrtina pakiranja;
  • Majoneza.

Vrijeme kuhanja: 35 min + 2 sata.

Sadržaj kalorija: 179 kcal.

Ovo je slojevito jelo, tako da svaki korak treba natopiti majonezom.

Konzerviranu hranu treba otvoriti. Uklonite svu tekućinu. Stavite komade u zdjelu.

Krompir, mrkvu i jaja potrebno je skuhati. Gotove proizvode očistimo i narežemo na male kockice. Sve sastojke možete i naribati. Odvojite jaja: posebno naribajte žumanjke i bjelanjke. Osim toga nasjeckamo i luk i naribamo sir.

Maslac je potrebno ili izvaditi iz zamrzivača i naribati ili ga izvaditi iz hladnjaka i jako sitno narezati nožem.

Pripremimo posuđe u koje ćemo slagati salatu: dovoljna je široka zdjela ili kalup.

Detaljne upute za polaganje slojeva:

  • Korak 1: majoneza.
  • Korak 2: krumpir.
  • Korak 3: riba.
  • Korak 4: luk.
  • Korak 5: Ulje.
  • Korak 6: Proteini.
  • Korak 7: mrkva.
  • Korak 8: Sir.
  • Korak 9: Žumanjci.

Za namakanje, stavite obrazac sa salatom u hladnjak na nekoliko sati.

Salata od riže s ribom

Ovu verziju jela karakterizira brza priprema, bez problema i sitost. Zahtijeva:

  • Konzervirani ružičasti losos - 200 g;
  • Par jaja;
  • Riža - 3-4 žlice;
  • Luk – 1 kom.;
  • Sir – 40-50 g;
  • Majoneza;
  • Sol;
  • zelena.

Vrijeme kuhanja: 30 min.

Sadržaj kalorija: 118 kcal.

Otvorite konzervu i ocijedite tekućinu. Stavite komade ribe i izgnječite ih vilicom.

Jaja i rižu prvo morate skuhati. Najbolje je odabrati rižu dugog zrna, koja se ne raskuha i uvijek je mrvičasta. Potrebno ju je nekoliko puta oprati pod tekućom vodom, a zatim prokuhati.

Luk narežite na sitno. Rendetom ribamo sir. Jaja se režu na isti način kao i luk. Sitno nasjeckajte zelje (peršin je najbolji, iako možete odabrati bilo koje biljke prema vašim željama).

Pomiješajte sve sastojke. Dodajte majonezu, začinsko bilje, sol.

Konzervirana riba i krumpir - zanimljiva kombinacija

Mnogi ljudi radije jedu vrlo zasitne salate, koje su i predjelo i glavno jelo.

Da biste napravili takvo jelo s ružičastim lososom, trebat će vam sljedeći sastojci:

  • Limenka konzervirane hrane;
  • Krompir - 3-4 kom. (ovisno o veličini gomolja);
  • Jaja – 3 kom.;
  • Zelene masline - 0,1 kg;
  • Krekeri;
  • Kiselo vrhnje ili majoneza;
  • Peršin;
  • 1 luk srednje veličine;
  • Sol i papar prema želji.

Vrijeme kuhanja: 25 min.

Sadržaj kalorija: 135 kcal.

Jaja i krumpir prvo morate skuhati. Nakon što se ohlade ogulite ih i narežite.

Nakon toga možete početi otvarati konzerviranu hranu. Ocijedite tekućinu i nasjeckajte ribu.

Masline se mogu rezati na kolutove ili jednostavno na vrlo sitne kockice. Ako imaju sjemenke, uklonite ih.

Luk i peršin je potrebno sitno nasjeckati.

Pomiješajte sve sastojke i začinite odabranim preljevom. Dodajte začine i sol po želji.

. Čitajte dalje za najzanimljivije načine kuhanja u kojima ćete uživati.

Salata "Obzhorka" od govedine. Pročitajte, kao i druge mogućnosti salate koje su vrlo jednostavne za pripremu.

Kako napraviti palačinke od kiselog vrhnja. Što još možete dodati u tijesto da dobijete nešto sasvim novo i...

Neobičan tandem: ružičasti losos s jabukama

Mnogi ljudi ne razumiju kombinaciju mesnih ili ribljih proizvoda s voćem. No, poznavateljima takvih okusa takva će salata dobro doći, štoviše, vrlo je jednostavna za pripremu i trajat će najviše trećinu sata. Zahtijeva:

  • 1,5 limenke konzerviranog ružičastog lososa;
  • Topljeni sir - 2 kom. (Prijateljstvo, nizozemski ili drugi);
  • Par jabuka;
  • Jaja – 4 kom.;
  • Peršin;
  • Kiselo vrhnje;
  • Sok od limuna - žlica;
  • Sol.

Vrijeme kuhanja: 25-30 min.

Sadržaj kalorija: 138 kcal.

Jaja je prethodno potrebno skuhati i ohladiti.

Konzerviranu hranu potrebno je otvoriti i ocijediti tekućinu. Jabuke temeljito ogulite od jezgre i peteljki.

Trebate nasjeckati kuhana jaja, komade ružičastog lososa, sir, jabuke i peršin.

Kuharski trikovi

Salate se vrlo jednostavno pripremaju i uglavnom ne zahtijevaju puno vremena. Ipak, svaka domaćica ima par aseva u rukavu kada su u pitanju neki aspekti kuhanja.

Na primjer, ako trebate dodati luk u salate, najbolje je odabrati sortu salate. Ako to nije moguće, onda možete uzeti obični, ali s njim napravite jednu operaciju: nasjeckani luk morate preliti kipućom vodom prije dodavanja u jelo. Tada će izgubiti višak gorčine, koja bi mogla potisnuti okusne karakteristike ribe i ostalih komponenti.

Mnoge salate sadrže jaja kao sastojak. U ovom slučaju, žumanjak obično djeluje kao posljednji ukrasni sloj. Malo ljudi zna, ali ružan sivi film na žumanjcima pojavljuje se zbog činjenice da su prekuhani. Stoga, kada kuhate jaja, najbolje je postaviti tajmer.

Da bi salate dobro zadržale svoj oblik (ovo se uglavnom odnosi na ona jela koja su složena u slojevima), potrebno je da sve komponente budu približno iste temperature.

Dobar tek!

Konzervirana salata od ružičastog lososa jelo je za ljubitelje originalnih ribljih predjela koji ne podnose previše zamršene i složene recepte. Poslastica je jednostavno pripremljena od jednostavnih i pristupačnih namirnica, a okusom nadmašuje mnoge vrhunske kulinarske kreacije.

Kako napraviti salatu od konzerviranog ružičastog lososa?

Konzervirana riblja salata od ružičastog lososa može se ukrašavati u slojevima ili jednostavnim miješanjem sastojaka.

  1. Konzervirana hrana se može koristiti u ulju, s dodatkom ulja ili u vlastitom soku. Ovisno o zahtjevima recepta, prvo se riješite tekućine ili izgnječite riblje kriške zajedno s uljem (sokom).
  2. Kao prilog ribljim konzervama koristi se kuhano, ukiseljeno ili sirovo povrće, voće, gljive, jaja, sir ili drugi prikladni sastojci.
  3. Lisnate varijante predjela ostavite da se dodatno namaču nekoliko sati i tek onda poslužuju.

Salata "Mimosa" od konzerviranog ružičastog lososa


"Mimosa" je salata s konzerviranim ružičastim lososom, koja se može dostojanstveno poslužiti kao poslastica za goste, a na kraju dobiva mnogo laskavih kritika. Luk se prije upotrebe jednostavno popari kipućom vodom 10 minuta ili marinira uz dodatak octa, šećera i soli, a zatim se ocijedi od viška mješavine marinade.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja - 3 kom .;
  • krumpir - 3 kom .;
  • mrkva – 1 kom .;
  • luk – 1 kom.;
  • sir - 100 g;
  • maslac - 50 g;
  • sol, majoneza.

Priprema

  1. Posebno skuhajte, ogulite i sameljite krumpir, mrkvu, bjelanjke i žumanjke.
  2. Samljeti sir i smrznuti maslac.
  3. Stavite u slojeve, premažući majonezom, krumpir i ribu, luk i maslac, bjelanjke i mrkvu, sir i žumanjke.
  4. Ostavite lisnatu salatu s konzerviranim ružičastim lososom da se namače nekoliko sati.

Recept za salatu s konzerviranim ružičastim lososom i rižom


Jednako ukusna i ukusna konzervirana salata od ružičastog lososa dobiva se kada se pripremi s mrvljivom rižom i svježim krastavcima. Luk možete ukiseliti s jabučnim octom ili limunovim sokom, po želji dodati malo šećera ili meda i nasjeckanog kopra za aromu i pikantnost.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja - 3 kom .;
  • krastavci - 3 kom .;
  • riža - 0,5 šalice;
  • luk – 1 kom.;
  • sir - 150 g;
  • limun - 0,5 kom .;
  • sol, majoneza.

Priprema

  1. Skuhajte rižu i jaja dok ne omekšaju.
  2. Sameljite krastavce, sir i luk.
  3. Pospite ploške luka limunovim sokom i ostavite 15 minuta.
  4. Ribu zgnječiti vilicom.
  5. Pripremite salatu od konzerviranog ružičastog lososa s rižom, stavljajući pripremljene sastojke u slojeve, premazujući svaki majonezom.

Salata s konzerviranim ružičastim lososom i krumpirom


Jednostavna salata od konzerviranog ružičastog lososa s krumpirom može se pripremiti kao lagano, ali zadovoljavajuće predjelo za večeru ili kao dodatak glavnom jelu. Dodatnu aromu salati dat će zeleni grašak iz konzerve, koji po želji možete zamijeniti grahom ili čak kukuruzom.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja – 2 kom .;
  • krumpir - 3 kom .;
  • konzervirani grašak - 100 g;
  • kopar i zeleni luk - po 0,5 hrpe;
  • sol, majoneza.

Priprema

  1. Krompir skuhajte u ljusci, ogulite i narežite na kockice.
  2. Na isti način nasjeckajte kuhana, oguljena jaja.
  3. Zelje nasjeckajte i dodajte pripremljenim sastojcima zajedno s ribom izgnječenom vilicom.
  4. Salatu od ružičastog lososa iz konzerve začinite majonezom, posolite, promiješajte i poslužite.

Salata s konzerviranim ružičastim lososom i mrkvom


Salata s konzerviranim ružičastim lososom - recept koji možete napraviti s mrkvom prženom u ulju. Predstavljena opcija uključuje upotrebu prženih gljiva kao dodatnog sastojka, umjesto kojih je dopušteno koristiti ukiseljene, konzervirane ili ih zamijeniti drugim komponentama.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja - 3 kom .;
  • mrkva - 3 kom .;
  • gljive - 300 g;
  • luk – 2 kom .;
  • češnjak - 3 režnja;
  • limun - 0,5 kom .;
  • sol, majoneza, biljno ulje.

Priprema

  1. Posebno popržite naribanu mrkvu, nasjeckane gljive i luk dok ne omekšaju i ne pokuhaju.
  2. Skuhajte, sameljite jaja, zgnječite ružičasti losos vilicom.
  3. Oguljeni češnjak sitno nasjeckajte i pomiješajte s mrkvom.
  4. Stavite ribu i ostale pripremljene sastojke u kalup, premažite majonezom.
  5. Ostavite lisnatu salatu od konzerviranog ružičastog lososa 2-3 sata u hladnjaku za namakanje.

Salata s konzerviranim ružičastim lososom i kukuruzom - recept


Možete pripremiti ukusnu salatu od konzerviranog ružičastog lososa dodavanjem kukuruza u predjelo. Slatkoća takve konzervirane hrane će dodati nove note okusa i pretvoriti lakonsko jelo u profinjenije i neobičnije. Svježina krastavca i pikantnost peršina, kopra i mladog luka bit će na mjestu.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja - 3 kom .;
  • svježi krastavci - 2 kom .;
  • konzervirani kukuruz - 200 g;
  • kopar, peršin i zeleni luk - po 20 g;
  • sol, majoneza.

Priprema

  1. Ružičasti losos bez soka vilicom se razbije na komade srednje veličine.
  2. Krastavce nasjeckajte na kockice ili trakice.
  3. Jaja skuhajte, ogulite i nasjeckajte, zelje nasjeckajte.
  4. Kombinirajte sastojke u zajedničkoj zdjeli za salatu, dodajući kukuruz.
  5. Začinite salatu od konzerviranog ružičastog lososa s kukuruzom majonezom, soli i promiješajte.

Salata sa štapićima od rakova i konzerviranim ružičastim lososom


Konzervirana salata od ružičastog lososa ispada svečanog izgleda i izvrsnog je okusa kada se pripremi sa štapićima od rakova. Slaganje sastojaka u slojeve osigurat će impresivnu prezentaciju zalogaja koji se lako može pretvoriti u pravo kulinarsko remek-djelo ukrašavanjem šarama od jaja, kuhanog povrća i začinskog bilja.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja - 2-3 kom .;
  • mrkva – 1 kom .;
  • masline - 10 kom .;
  • štapići od rakova - 5-7 kom.;
  • kopar, peršin;
  • sol, majoneza.

Priprema

  1. Mrkvu skuhajte skoro do kraja, jaja tvrdo skuhajte i posebno ih naribajte.
  2. Masline, štapiće od rakova i začinsko bilje sitno nasjeckajte.
  3. Na posudu s prstenom ili u zdjelu prekrivenu folijom stavite štapiće od rakova, naribanu mrkvu, ribu, masline, jaja i začinsko bilje. Svaki sloj je premazan majonezom.
  4. Konzervirani losos stavite na hladno nekoliko sati i ukrasite prije posluživanja.

Salata s konzerviranim ružičastim lososom i gljivama


Kao opcija, može se pripremiti salata od konzerviranog ružičastog lososa u vlastitom soku, koju za bogatstvo i istovremeno finoću okusa prethodno popržite s lukom na ulju. Umjesto tradicionalne majoneze, kiselo vrhnje pomiješano s malom količinom senfa prikladno je za impregnaciju.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja - 3 kom .;
  • mrkva – 1 kom .;
  • ukiseljene gljive - 300 g;
  • luk – 1 kom.;
  • zelena;
  • sol, majoneza, maslac.

Priprema

  1. Ribu zgnječiti vilicom.
  2. Skuhajte i nasjeckajte mrkvu.
  3. Pržite luk dok ne porumeni.
  4. Dodajte nasjeckane gljive i pržite 7 minuta.
  5. Stavite pripremljene sastojke u nasumične slojeve, završavajući jajima, premažite svaki sloj majonezom.

Salata od konzerviranog ružičastog lososa i ukiseljenih krastavaca


Konzervirana salata od ružičastog lososa s krastavcima slana je verzija predjela u kojoj se svi sastojci skladno nadopunjuju, stvarajući jelo izvrsno u svim pogledima. Slojevi se mogu slagati bilo kojim redoslijedom; jaja se mogu zdrobiti cijela ili prethodno podijeliti na bjelanjke i žumanjke.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja - 3 kom .;
  • mrkva - 120 g;
  • krumpir - 120 g;
  • kiseli krastavci - 120 g;
  • luk - 60 g;
  • sol, papar, majoneza.

Priprema

  1. Skuhajte krumpir, mrkvu, jaja, narežite na kockice ili naribajte.
  2. Na isti način nasjeckajte kisele krastavce i luk.
  3. Ribu zgnječiti vilicom.
  4. Pripremljene sastojke stavite u kalup premažući slojeve majonezom.
  5. Ostavite salatu da se namače nekoliko sati.

Salata od avokada s konzerviranim ružičastim lososom


S konzerviranim ružičastim lososom i avokadom - božji dar za zdravu prehranu ili prehranu onih koji paze na kalorije. Ovdje je poželjno koristiti ribu u soku bez ulja. Tjestenina je prikladna od durum pšenice, dobro drži oblik, guste je teksture, a avokado je zreo i mekan.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 0,5 limenke;
  • tjestenina - 200 g;
  • trešnja - 300 g;
  • masline - 100 g;
  • avokado - 1 kom .;
  • ulje - 40 ml;
  • sok od limuna - 1 žlica. žlica;
  • sol, papar, začinsko bilje.

Priprema

  1. Ogulite avokado i nasjeckajte pulpu.
  2. Skuhajte tjesteninu i ohladite.
  3. Nasjeckajte masline i cherry rajčice, ribu izlomite na komade.
  4. Sastojke stavite na posudu sa začinskim biljem, prelijte dresingom od ulja i soka limuna.

Konzervirana salata od ružičastog lososa s jabukom


Ukusna salata od konzerviranog ružičastog lososa s jabukom i krastavcem može se začiniti mješavinom soja umaka s kefirom ili prirodnim jogurtom. Kalorični sadržaj međuobroka je relativno nizak, što mu omogućuje upotrebu u prehrani. Posolite jelo po ukusu, vodeći računa o prisutnosti soli u sojinom umaku.

Sastojci:

  • ružičasti losos - 1 limenka;
  • jaja – 2 kom .;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • jabuka - 1 kom .;
  • sir - 100 g;
  • luk, peršin;
  • jogurt i soja umak - po 2 žlice. žlice;
  • sol, papar

Priprema

  1. Skuhajte, ogulite i nasjeckajte jaja.
  2. Na isti način sameljite krastavac i oguljenu jabuku.
  3. Naribajte sir i nasjeckajte začinsko bilje.
  4. Začinite salatu s konzerviranim ružičastim lososom i sirom začinjenom mješavinom soja umaka i jogurta.

Salata s konzerviranim ružičastim lososom i rajčicama


Možete kuhati konzervirani ružičasti losos sa svježim rajčicama. Dodatnu aromu dat će srednje velike stabljike celera i pikantni kapari, koje je, kao i ostale sastojke, potrebno narezati srednje veličine. Umjesto luka za salatu, možete uzeti zeleno perje.

Postoje recepti koji se lako i brzo pripremaju; jedan od njih je salata od ružičastog lososa. Prikladniji je za brzi zalogaj nego za ukrašavanje stola, ali po ukusu i zdravlju nije niži od ostalih jela od crvene ribe.

Recept: “Konzervirana salata od ružičastog lososa i rajčice”

Događa se da nemate ni snage, ni želje, ni proizvoda za pripremu večere. Ako je tako, ovaj recept je za vas. Vrlo se jednostavno priprema, a ujedno je i dosta zasitna.

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Rajčice -2 kom.
  • Luk\zeleni luk – 25\25 gr.
  • Kapari - 25 gr.
  • Celer -50 gr.
  • Majoneza - po ukusu 10-20 g.
  • Začini - po ukusu

priprema:


  • Stavite ribu u zdjelu i temeljito izgnječite. Dodajte kapare.
  • Luk i mladi luk sitno nasjeckajte. Izlijte u posudu.
  • Rajčicu i celer narežite na male ploške. Dodati u salatu.
  • Začinite s 1-2 žlice majoneze. Papar i sol po ukusu. Miješati.

Salata od konzerviranog ružičastog lososa s rajčicama je spremna. Jelo može izgledati jednostavno, ali može biti kompletna večera. A ako dodate malo mašte i ukrasite ga, na primjer, maslinama i kriškama limuna, tada možete pozvati goste za stol.

Recept: “Salata od konzerviranog ružičastog lososa u slojevima”

Ovaj recept je mnogo kompliciraniji od prethodnog, ali izgleda ukusnije i zaslužuje naziv cjelovitog jela. Vrlo je hranjiv i dobro će izgledati i na stolu za večeru i na stolu s alkoholom.

Proizvodi potrebni za recept:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Mrkva - 1-2 kom.
  • Pileće jaje - 3 kom.
  • sir - 100 g.
  • majoneza - 50 g.
  • Začini - po ukusu

priprema:

  • Otvorite limenku konzerviranog ružičastog lososa i odmah ocijedite tekućinu.
  • Stavite ribu u zdjelu i temeljito izgnječite. Podmažite s malom količinom majoneze.
  • Skuhajte jaja, odvojite žumanjke od bjelanjaka. Naribajte tri bjelanjka i stavite ih na ružičasti losos.
  • Tri mrkve, najbolje manje. Postavite sljedeći sloj. Podmažite s malom količinom majoneze.
  • Sir naribajte na krupnije ribež. Dodajte u jelo. Podmažite s malom količinom majoneze.
  • Sve pospite naribanim žumanjcima.
  • Ukrasite jelo začinskim biljem i maslinama.

Ovaj recept je prikladan za one koji su umorni od jela od povrća i mesa, ali u isto vrijeme imaju ljubav prema salatama kao što su "Haringa ispod krznenog kaputa" i "Mimoza". Receptom su vrlo slični, ali svaki je jedinstven. Probajte, možda baš vi postanete sljedeći ljubitelj konzerviranog ružičastog lososa.

Recept: “Zlatna ribica”

Zanimljiva i jako lijepa salata. Svidjet će se i djeci i bilo kojoj odrasloj osobi. Jako se razlikuje od svih sličnih jela, ne znam ni s čime bih ga usporedila.

Proizvodi potrebni za recept:

  • Konzervirani ružičasti losos - 1 limenka
  • Sir - 150 g.
  • Kuhano jaje - 5 kom.
  • Luk – 1 glavica luka.
  • Krekeri - 2 pakiranja
  • Zeleni luk
  • Majoneza
  • zelena

priprema:

  • Luk sitno nasjeckajte, prelijte kipućom vodom (uklonite gorčinu).
  • Skuhajte kokošja jaja. Odvojiti žumanjke. Posebno naribajte bjelanjke i žumanjke.
  • Tri sira na grubo ribež. Zeleni luk sitno nasjeckajte.
  • Otvorite konzervirani ružičasti losos. Ocijedite tekućinu. Ribu zgnječiti vilicom.
  • Jedno pakiranje krekera zdrobimo ili sitno izlomimo.
  • Prvo – cijeli krekeri, luk, majoneza
  • Drugo - zdrobljeni ružičasti losos pomiješan s majonezom, slomljeni krekeri
  • Treće - malo namažite majonezom, zelenim lukom, izlomljenim krekerima, naribanim sirom pomiješanim s majonezom
  • Četvrti – cijeli krekeri, namazati s malo majoneze, posuti ribanim žumanjcima.

Zatim ostavite da se salata natopi. Stavite u hladnjak na 2 sata. Nakon isteka vremena, izvadimo gotovo jelo. Po želji možete ukrasiti svježim začinskim biljem.

Važne točke:
1. Slomljeni krekeri trebaju biti u središnjim slojevima, jer tamo će se dobro natopiti umakom.
2. Cijeli krekeri su "okvir" salate, oni moraju biti prisutni u prvom i zadnjem sloju.
3. Pratite količinu majoneze tako da se jelo ne raspadne, ali u isto vrijeme nije suho. Ako i dalje ispadne malo suho, ima smisla ostaviti posudu na stolu oko sat vremena, dopuštajući joj da se bolje natopi.
4. Doslovno par režnjeva ribanog češnjaka dodanih u majonezu apsolutno će promijeniti okus jela. Ako volite ljuto, ovo je vaša opcija.

Salata "Zlatna ribica" skladno će se uklopiti u svaku gozbu. Ali ipak, to je više svečano jelo, posebno pogodno za mladu publiku. Jedina mana mu je kalorijski sadržaj za koji su zaslužni majoneza i jaja. Iako većina salata na našim stolovima pati od ovog nedostatka. Jedite za svoje zdravlje, ali umjereno, tada će svaka poslastica biti samo korisna.

Ružičasti losos– omiljena među ribljim konzervama iz obitelji lososa. To je ono što mnogi kuhari biraju ako žele pripremiti salatu s konzerviranom ribom. Mi ćemo kuhati konzervirana salata od ružičastog lososa- vrlo jednostavno, ukusno i hranjivo. Sva je tajna u uspješnoj kombinaciji sastojaka. Njihov omjer vrlo je lako zapamtiti: svi sastojci se dodaju u jednakim količinama i začine majonezom.

Sastojci

  • Konzervirani losos 200 g
  • krastavci 200 g
  • kuhana riža 200 g
  • jaja 4 kom.
  • majoneza 100 g

Ovaj recept za salatu od ružičastog lososa i riže optimalno uravnotežen i lak za pamćenje.

Umjesto ružičastog lososa možete koristiti bilo koju drugu obitelj konzerviranog lososa: losos, losos, sockeye losos, coho losos. Konzervirana riba iz obitelji lososa zadržava mnoge korisne tvari i vitamine, tako da su salate s njom ne samo vrlo ukusne, već i zdrave.

Od ove količine sastojaka dobije se oko 900 g salate.

Priprema

Pripremamo sve početne proizvode za salatu.

Rižu morate skuhati, ali koliko riže treba uzeti da dobijete 200 grama kuhane riže? Pitanje je složeno i uvelike ovisi o samoj riži. Skuhao sam onu ​​na pari i uzeo 80-90 g "sirove" riže. Dakle, skuhajmo rižu (vrijeme kuhanja vidi na pakiranju) i dok se ona kuha, bavimo se ostalom hranom. Skuhajte jaja. Ja obično kuham barem 10-12 minuta (nakon što voda prokuha) da se žumanjak dobro skuha. Na fotografiji je pet jaja, jer je jedno jaje kuhano za mačku.

Stavite ružičasti losos u zdjelu i zgnječite ribu vilicom. Tekućinu ostavljamo u tegli, ne treba u salati.

Ostavite kuhanu rižu da se ohladi i stavite 200 g riže u zdjelu s roza lososom.

Jaja narežite na male kockice i dodajte u zdjelu.

Krastavce narežite na sitne kockice i dodajte u zdjelu s ribom, rižom i jajima. Miješati.

Salatu začinite majonezom, promiješajte i stavite u hladnjak na sat-dva. Salata će se prožeti, sastojci će se sprijateljiti, a nakon posluživanja dobit ćete bogat okus pravog ribljeg jela.

Salata s ružičastim lososom, rižom i krastavcima spreman. Prilikom posluživanja ne zaboravite pored nje staviti grančicu peršina; to će blagotvorno utjecati na ukupnu percepciju salate. Salata s ružičastim lososom uvijek je ukusna. Dobar tek!

Oni koji vole uživati ​​u tartletima mogu ih koristiti. Salata s ružičastim lososom i rižom neće patiti od ovoga.

Za pripremu ovog jela najčešće se koristi riblja konzerva. Vrlo rijetko ljudi koji traže recepte za salatu od ružičastog lososa imaju na umu tu istu crvenu ribu, soljenu, dimljenu ili mariniranu. Specifičnog je okusa i nije prikladna za svaku salatu - riba iz konzerve je druga stvar. Možete ga koristiti za miješanje Mimoze i bilo kojeg drugog popularnog blagdanskog zalogaja.

Pet najčešće korištenih sastojaka u receptima za salatu od ružičastog lososa su:

Naše domaćice u potragu za ribljim salatama najčešće kreću uoči blagdana poput Nove godine ili 8. ožujka. Zato što je jednostavan, bez posebnih trikova, i unosi veliku raznolikost na stol na kojem već ima nečeg mesnog ili dijetalnog. Bolje je uzeti konzervirani ružičasti losos u ulju, a ne u vlastitom soku - kao što je dugogodišnja praksa pokazala, mnoge se domaćice slažu da prvi ima bolji okus u salatama.

Ulje se mora ocijediti iz tegle - nešto će ga ipak ostati na ribi, nema ga zaobići. Ali to neće biti dovoljno, a njegov će okus čak dodati "šarm" ribi. Ovaj ružičasti losos dobro se slaže s bilo kojim drugim sastojcima salate: povrćem, kuhanim ili sirovim, žitaricama, mahunarkama, začinskim biljem.

Vrijedno je odati počast receptima za salate sa svježim ili dimljenim ružičastim lososom. Nema ih toliko kao kod konzervirane hrane, ali okus im je vrlo svijetao i nezaboravan. A ako ste dovoljno sretni da pronađete uspješnu kombinaciju proizvoda, dugo ćete je držati (odnosno kuhati). Gotovo svi su dizajnirani za blagdane, prikladni za post (gdje je riba dopuštena) i ograničenja u prehrani.

Pet najnižekaloričnih recepata za salatu od ružičastog lososa:

Usput, još jedna dobra stvar kod konzervirane salate od ružičastog lososa je to što se može zamotati u pita rolice i koristiti kao punjenje za tartlete, kanapee i druga hladna predjela. Budući da je manja vjerojatnost da će se viskozno punjenje raspasti ili ispasti.



Učitavanje...Učitavanje...