Salata od konzervirane haringe s mrkvom i jajima. Salata od riblje konzerve Salata od riblje konzerve u ulju

Salata od konzervirane ribe je proračunsko i vrlo ukusno jelo, čija je nedvojbena prednost raznolikost ribljih konzervi. Bilo koja riblja konzerva u salati može se zamijeniti prikladnijom konzerviranom hranom, ovisno o vašem proračunu i preferencijama okusa. Običnu salatu možete pretvoriti u pravo dijetalno jelo ako umjesto uobičajene saurije ili sardine upotrijebite konzerviranu tunu koja je poznata po niskoj kaloričnosti.

Web stranica je za vas pripremila mali izbor recepata za pripremu salata od ribljih konzervi. Ovi recepti bit će vam poput spasa.

Sastojci:

topljeni sir - 1 kom .;
luk - 1 kom .;
jaja - 2 kom .;
riblje konzerve u ulju - 0,5 limenke;
majoneza - 3 žlice. l.;
sol, svježe mljeveni crni papar - na okus.

Opće karakteristike:

Vrijeme kuhanja: 20 minuta;
Broj porcija: 2;

Način kuhanja:

Jaja treba kuhati dok nisu potpuno kuhana, ohladiti ih i oguliti. Narežite na male komadiće. U jaja dodati sitno sjeckani luk i malo pasiranu ribu iz konzerve.
Po želji u salatu dodajte topljeni sir nariban na krupnije ribe. Posoliti i popapriti po ukusu. Dodajte majonezu i lagano promiješajte salatu.
Ukusnu salatu od riblje konzerve s jajima stavite u zdjelu ili zdjelu za salatu, ukrasite i poslužite.

Ukusna salata s konzerviranom ribom i jajima

Sastojci:

Sardine u ulju - 200 gr.
Krumpir - 4 kom.
Pileće jaje - 4 kom.
Luk - 1 kom.
Majoneza - 100 gr.
Posolite po ukusu.

Opće karakteristike:

Vrijeme kuhanja: 25 minuta;
Broj porcija: 4;

Način kuhanja:

Pripremite potrebne sastojke. Skuhajte krumpir i jaja. Ohladite ih, ogulite i narežite na manje komade.
Luk treba oguliti, a zatim nasjeckati. Sardine zgnječiti vilicom.
Srdele, krumpir, jaja i luk pomiješajte s majonezom i malo posolite. Ova salata može poslužiti!

Salata s konzerviranom ribom i gljivama

Sastojci:

Konzervirana riba - 1 konzerva.
Velike mrkve - 1 kom.
Luk – 1 kom.
Kisele gljive - 250 grama.
Jaja – 3 kom.
Majoneza.
Češnjak.
Sol.
Zeleni za ukras.

Opće karakteristike:

Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

Ocijedite tekućinu iz konzerve, a ribu zgnječite vilicom i izvadite joj kosti. Mrkvu krupno naribajte i lagano popržite na biljnom ulju. Luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne porumeni.
Jaja tvrdo skuhati, ohladiti i oguliti. Usitnite ih vilicom. Marinirane gljive izvadite iz staklenke, velike nasjeckajte, male ostavite kako jesu.
Duboku zdjelu prvo morate obložiti prozirnom folijom pa tek onda dodati hranu. Predjelo se poslužuje na ravnoj posudi, ali se salata prvo stavlja u slojeve u duboku zdjelu za salatu, a zatim se okreće na tanjur. Prozirna folija pomoći će u održavanju oblika.
Na dno zdjele za salatu u prvom sloju stavite mrkvu i ravnomjerno premažite majonezom. Na vrh stavite sjeckana jaja i opet prelijte majonezom. Sljedeći sloj su nasjeckane gljive; također ih je potrebno namazati majonezom, kojoj se dodaje nasjeckani češnjak za pikantnost.
Prženi luk i riba su zadnji slojevi. Svi slojevi, osim zadnjeg, moraju biti premazani majonezom i, ako je potrebno, soli.

Riblja salata iz konzerve bez majoneze

Konzervirane riblje salate idealne su za svakodnevni i blagdanski stol.

Sastojci:

jaja - 3 kom.
konzervirana riba - 1 kom.
kukuruz - 1 zabrana.
sol.

Opće karakteristike:

Vrijeme kuhanja: 15 minuta;
Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

Jaja trebate skuhati i oguliti unaprijed. Otvorite konzervu kukuruza i ocijedite tekućinu.
Jaja sitno nasjeckajte, žumanjke odvojite od bjelanjaka. U posudu sipati kukuruz i bjelanjak.
Konzervu lagano zgnječiti vilicom i dodati kukuruzu.
Sve dobro izmiješajte i posolite po ukusu. Salatu pospite žumanjcima i ukrasite grančicama začinskog bilja.

Slojevita salata s konzerviranom ribom

Sastojci:

konzervirana saury u ulju - 200 grama;
kuhani krumpir - 2 komada;
kiseli krastavac - 2 komada;
luk - 1 komad;
svježa mrkva - 1 komad;
majoneza - 1 velika žlica;

Opće karakteristike:

Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

Prvo uzmite malo konzervirane hrane. Izvadite komade ribe iz staklenke. Vilicom zgnječite komade u posebnoj posudi.
Kuhani krumpir naribati i staviti u prvi sloj u kalup. Svaki sloj malo zbiti.
Zatim dodajte tanki sloj nasjeckane ribe. Na vrh ribe dodajte malo sitno nasjeckanog luka. Nanesite tanku mrežicu majoneze.
Stavite sloj kiselih krastavaca narezanih na trakice. Opet sloj naribanog krumpira, na koji nanesite mrežicu majoneze.
A na gornji, završni sloj staviti naribanu svježu mrkvu. Salatu s ribom i povrćem stavite u hladnjak na sat vremena da se slojevi prožmu.

Salata Delight od konzervirane ribe

Sastojci:

Konzervirana riba - 400 grama;
Sok od limuna - 2 žličice;
Sol, papar - po ukusu;
Masline - 10 komada;
Kozji sir - 100 grama.

Opće karakteristike:

Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

Šipak očistimo, izvadimo sjemenke nara i stavimo ih u cjedilo.
Ribu iz konzerve dobro izgnječite vilicom, dodajte joj limunov sok i majonezu.
Dodajte malo orašastih plodova u konzerviranu hranu.
Dodati masline nasjeckane na kolutove. Dodajte sir narezan na kockice.
Posolite, popaprite, pomiješajte. U salatu dodajte sjemenke nara. Nekoliko zrna ostaviti za ukras.
Pomiješajte - i jednostavna riblja salata iz konzerve je spremna!

Salata od riblje konzerve s rajčicama i sirom

Sastojci:

Riblje konzerve u ulju - 1 konzerva
Krumpir - 2 kom.
Rajčica - 2 kom.
Tvrdi sir - 40 gr.
Pileća jaja - 2 kom.
Listovi zelene salate - 0,5 hrpa
Majoneza - po ukusu
Sol, papar - po ukusu

Opće karakteristike:

Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

Za salatu prvo treba skuhati krumpir i jaja. Dno posuda prekrijte listovima zelene salate. Dio listova natrgajte, a dio ostavite cijele. Ribu iz konzerve ocijediti od ulja, ribu izgnječiti vilicom i staviti na listove zelene salate.
Skuhani krumpir ogulite i naribajte. Podmažite ribu majonezom i dodajte krumpir.
Morate uzeti gustu rajčicu tako da komadi zadrže oblik prilikom rezanja. Podmažite krumpire majonezom i rasporedite rajčice, posolite i popaprite.
Ogulite jaja i također ih naribajte. Podmažite rajčice majonezom i pospite jajima. Naribati tvrdi sir. Nanesite majonezu na sloj jaja, a zatim tvrdi sir.
Konzerviranu riblju salatu ukrasite rajčicama i sirom po vlastitom nahođenju. Ispada ukusno i zadovoljavajuće! Salata se može odmah poslužiti.

Salata od riblje konzerve s krumpirom

Sastojci:

250 gr. riblje konzerve
350 gr. krumpir
5 jaja
250 gr. konzervirani zeleni grašak
100 gr. mrkve
1 luk
1 vezica kopra
100 gr. majoneza
0,5 žličice začin za sve namjene
0,5 žličice sol

Opće karakteristike:

Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
Broj porcija: 5;

Način kuhanja:

Prije svega skuhajte posebno jaja, krumpir i mrkvu. Zatim se pobrinite za riblje konzerve. Ocijedite ulje iz njih. Vilicom zgnječite ribu izravno u staklenci.
Pasiranu konzervu stavite u zdjelu za salatu i dodajte joj zeleni grašak iz konzerve. Kuhana jaja narežite na kockice.
Luk također nasjeckajte na kockice. Ako vam se ne sviđa njegov izraziti okus, prvo ga prelijte kipućom vodom 2-3 minute, ocijedite i stavite u posudu.
Kopar operite, malo osušite i nasjeckajte nožem. Kuhani krumpir narežite na kockice i sjedinite sa ostalim sastojcima.
Kuhanu mrkvu naribajte na krupnije ribež. Dodajte univerzalni začin ili druge začine po ukusu i sol. Začinite majonezom.
Dobro promiješajte, a zatim ohladite prije posluživanja. Ako nemate vremena, možete ga poslužiti odmah - u porcijama ili u jednoj lijepoj zdjeli za salatu.

Ako želite pripremiti jelo od riblje konzerve, preporučuje se pažljivo odabrati sastojke. Uostalom, ovo bi jelo trebalo biti ukusno i neobično nježno. Na primjer, pri odabiru ribe najbolje je obratiti pozornost na morska stvorenja: saury, losos, ružičasti losos ili skuša. Da biste napravili dijetalnu verziju ovog jela, prikladna je tuna.

Važnim se smatra i izbor majoneze. Nema svaka domaćica vremena za izradu domaćeg proizvoda. Za ovo jelo bolje je odabrati kupovni proizvod s velikim udjelom masti i dodati ga manje nego uzeti lagani proizvod i dodati ga veliku količinu.

Neki kuhari preporučuju korištenje luka za salatu. Zbog činjenice da uobičajeni može prilično prekinuti okus drugih proizvoda. Ali ako ga nemate pri ruci, možete uzeti obični, ali ga prije upotrebe morate preliti kipućom vodom.

Salate izgledaju vrlo lijepo ako se odmah poslažu u poseban oblik. Ako nemate kalup pri ruci, iz situacije možete izaći na sljedeći način: uzmite odgovarajuću zdjelu i prekrijte je s nekoliko slojeva prozirne folije. Nakon što su poslagani svi slojevi salate, okrenite zdjelu i uklonite sadržaj folijom.

Pripremite ukusne salate uz web stranicu Quick Recipes. Dobar vam kulinarski uspjeh!

Prije ili kasnije dođe vrijeme i svatko od nas padne na pamet da pripremi salate s ribom. Recepti za riblju salatu koriste ribu u gotovo svim oblicima. Kuhanje riblja salata iz konzerve, salata od dimljene ribe, salata od crvene ribe, vruća salata od dimljene ribe, salata od kuhane ribe, salata od slane ribe. Ako želite pripremiti neku vrstu riblje salate po receptu, glavna stvar je da se opskrbite ribom, bez obzira na vrstu. Naravno, salata s crvenom ribom bit će ukusnija od salate s kuhanom ribom. Riblja salata od ružičastog lososa prava je delicija. Ona se, kao i svaka druga salata od crvene ribe, može pripremati na različite načine. Salata od crvene ribe je win-win recept. Pravi se salata s crvenom ribom i rajčicama, salata s crvenom ribom i škampima, salata s crvenom ribom i sirom, salata Neptun s crvenom ribom. Češće od ostalih, salata se priprema od slane crvene ribe, jer je već spremna za jelo. Narezani fileti crvene ribe pomoći će vam da lijepo ukrasite riblju salatu. Ovo je još jedan argument za pripremu takvih salata. Recepti s fotografijama s crvenom ribom pomoći će vam da to vidite.

Naravno, ne može si svatko priuštiti jesti crvenu ribu svaki dan. Ipak, pokušajte napraviti pristupačniju riblju salatu od bakalara i nećete pogriješiti. Bakalar je vrlo ukusna riba, od njega možete napraviti riblju salatu s krumpirom, salatu s ribom i rižom. Konačno, najpopularniji recepti za riblje salate su recepti za konzervirane riblje salate. Salata s konzerviranom ribom najčešće se priprema s morskom ribom - tunom, srdelom, sardinelom, skušom. Salata od konzervirane morske ribe je zdravija nego od riječne ribe. I naravno, morska riba ima bolji okus. Salata s konzerviranom ribom - jednostavan recept. Pripremila sam sastojke za salatu, otvorila teglu konzerve, sve pomiješala i bilo je gotovo. Za takve riblja salata Uz rižu i krumpir možete koristiti razno povrće. Stoga se često priprema salata s rižom i konzerviranom ribom ili salata s ribljom konzervom i krumpirom.

Vrlo originalno jelo korejske kuhinje je riblja salata. Ovaj recept za riblju salatu koristi ribu pripremljenu na poseban način: marinira se i prelije vrućim biljnim uljem. I naravno soja umak. Ova riblja salata poslužuje se uz rižu. A evo još jedne popularne riblje salate, recept za riblju salatu ispod bunde je tradicionalni ruski recept. Kako biste naučili pripremati ovu ukusnu salatu, pogledajte kako se radi. Da biste to učinili, pogledajte upute korak po korak s naslovima riblje salate s fotografijama, riblje salate s fotografijama, recepti za riblje salate s fotografijama.

Danas ćemo se upoznati s receptima za grickalice iz serije "jednostavno i brzo". Ovo je izbor vrlo ukusnih salata od konzervirane ribe u ulju. Brze salate rade se od minimalnog skupa proizvoda, koji u pravilu nisu delikatesa. Dostupni su uvijek i radnim danom. To su jaja, sir, riža, povrće - mrkva, krastavci, luk, krumpir. Štedljivoj domaćici nije teško pronaći staklenku zelenog graška, graha ili kukuruza u posudama rashladnog uređaja. Iskoristit ćemo ih sve, što će rezultirati nevjerojatno ukusnim zalogajima.

Ali čak i korištenjem jednostavnih sastojaka možete iznenaditi. Neki recepti sadrže na prvi pogled sastojke koji nisu prikladni za salate. Na primjer, suhe šljive i slani krekeri, u kombinaciji s ribljim konzervama na najuspješniji način.

Pažnja! Kalorični sadržaj riblje salate može se smanjiti ako se umjesto konzervirane hrane u ulju uzima riba u vlastitom soku.

Jednostavna salata od riblje konzerve s jajima

Ne kažu uzalud da je sve genijalno jednostavno, a dokaz za to je i recept za salatu. S doslovno tri sastojka možete stvoriti malo remek-djelo, a okus je toliko nevjerojatan da ga nećete moći izvući.

Pažnja! Na temelju jednostavnog recepta možete napraviti mnogo varijacija salate s konzerviranim graškom, kukuruzom i grahom. Dodajte svježi krastavac i krumpir po vlastitom nahođenju.

uzeti:

Konzervirana saury - staklenka.
Jaja – 2 kom.

Kako kuhati:

Jaja skuhati, ohladiti, nasjeckati na sitne kockice.
Istovremeno ocijedite konzervans iz staklenke i stavite sadržaj u posudu. Podijelite velike komade u manje dijelove.
Nasjeckajte mladi luk i dodajte ribi. Dodajte kockice jaja i dobro promiješajte.

Salata od krastavaca, riže i riblje konzerve (sa fotografijom)

Dajem blagdansku varijantu recepta, sa slojevima. Za svakodnevni jelovnik možete jednostavno pomiješati sastojke, okus neće nimalo utjecati. Izvorni recept koristi ružičasti losos. Pokušao sam napraviti salatu od skuše, ispalo je nevjerojatno ukusno. I ja pečem, recept za aspik možete pronaći na drugoj stranici.

Trebat će vam:

Konzervirani ružičasti losos - 2 staklenke.
Srednji luk.
Svježi krastavac - 2 kom.
Mrkva.
Riža (žitarice) – 125 gr.
Limun - ½ dijela.
Zelena salata, majoneza, suncokretovo ulje, papar, sol.
Kopar - nekoliko grančica.

Kako kuhati korak po korak:

Počnite kuhati prženjem mrkve. Korjenasto povrće narežite na strugotine, stavite u tavu i pirjajte na ulju dok ne dobije lijepu boju. No, ne trebate ga previše pržiti, samo ga lagano pozlatite. Mrkvu obavezno posoliti. Prebacite u zdjelu i ostavite da se ohladi. Ostavite ulje u tavi.

U isto vrijeme skuhajte rižu u blago posoljenoj vodi i ohladite.

Limun podijelite na polovice i iz jedne iscijedite sok. Ako nemate limun pri ruci, upotrijebite stolni ocat.

Nasjeckajte luk na četvrtine kolutića, pokušavajući napraviti vrlo tanku krišku.

Stavite u zdjelu, dodajte limunov sok i papar. Ostavite kriške da se mariniraju četvrt sata.

Ocijedite ulje iz konzerve i zgnječite komade.

Krastavce narežite na trakice i stavite u zdjelu.

Dodajte sitno sjeckani kopar. Nema potrebe dodavati sol, jer će krastavci odmah dati sok.

Listove zelene salate lijepo posložite na široku ravnu posudu. Na njih poslagati rižu, malo posoliti, iako smo dosolili tijekom kuhanja. Istisnite majonezu i poravnajte sloj. Usput, riža se može zamijeniti krumpirom.

Na vrh stavite sloj ribe, veliku žlicu majoneze i ponovno zagladite.

Slijedi sloj luka, raspoređen po površini riblje salate. Ne morate kiseliti luk, ali okus zalogaja će imati koristi samo od lagane kiselosti.

Posložiti prženu mrkvu. Prekrijte obilnim slojem umaka od majoneze.

Na vrh stavite hrpu krastavaca i kopra. Ostavite predjelo da odstoji oko sat vremena.

Nakon navedenog vremena posolite gornji sloj. Možete probati jelo i uživati u svježem proljetnom okusu.

Riblja salata iz konzerve - brzi recept sa sirom, ružičastim lososom

Nudim verziju jela, čiji će vrhunac biti suhe šljive. Ali možete ga pripremiti vrlo brzo, doslovno dok se gosti skidaju. Glavna stvar je da se ne zbunite i pustite da se jaja kuhaju. Ostali sastojci su uvijek pri ruci i mogu se naći u posudi svake domaćice. Za kuhanje izbušite ružičasti losos, plemenitiji je, s ukusnim crvenim mesom.

Sastojci:

Staklenka ružičastog lososa u ulju.
Jaja – 3 kom.
Žarulja.
Suhe šljive - 6-8 kom.
Sir - 50 gr.
Majoneza.
Sol.

priprema:

Suhe šljive unaprijed poparite tako da ih prelijete kipućom vodom. Ostavite četvrt sata, a zatim ocijedite tekućinu. Šljive obavezno osušite i odaberite košticu, ako postoji. Podijeliti na kolutiće ili trakice.
U isto vrijeme skuhajte jaja i ohladite. Bjelanjke sameljite u mrvice.
Ocijedite ulje i konzervu. Meso ribe zgnječiti na manje komade (ne premale da se ne izgube u salati).
Žumanjke nasjeckajte na male kockice. Na isti način izrežite glavicu luka. Sir naribati na krupno.
Posuda se sastavlja u slojevima. Redoslijed je sljedeći: riba (pošpricati malo ulja, jer je losos malo suv), zatim kockice luka. Na vrhu nacrtajte mrežicu majoneze.
Pospite kockice žumanjaka i sir. Zatim napravite sloj suhih šljiva.
Obilno premažite majonezom i prekrijte snijegom od bjelanjaka. Obavezno ostavite predjelo da odstoji pola sata kako bi se sastojci dobro natopili umakom.

Video recept za salatu Mimoza s konzerviranom ribom

Na stranicama stranice već sam govorio o prekrasnom proljetnom jelu lijepog imena i dao nekoliko opcija za njegovu pripremu. Dođite i upoznajte se slijedeći link, bit će mi jako drago.

Kako pripremiti originalnu lisnatu salatu s konzerviranom ribom

Originalni recept za jelo. Posebnost lisnatog tijesta je u slanim krekerima koji se odlično slažu s ostalim sastojcima.

Trebat će vam:

Sir (holandski, ruski) - 150 gr.
Jaja – 4 kom.
Zeleni luk - nekoliko perja.
Slani krekeri – 250 gr.
Češnjak - par češnja.
Konzerva saury u vlastitom soku (tuna, roze losos - dostojna zamjena za saury iz konzerve).
Majoneza.

Kako učiniti:

Zgnječite režnjeve češnjaka, dodajte u majonezu, promiješajte.
Skuhajte jaja, podijelite na dijelove - žuti i bijeli. Izmrvite ih u posebnu zdjelu.
Na dno širokog tanjura stavite krekere, prekrijte ih ribanim bjelanjkom i slojem majoneze. Izravnajte.
Na to opet poslažite krekere i po njima rasporedite pasiranu konzervu. Prelijte majonezom.
Slijedi još jedan sloj krekera, nasjeckanog mladog luka, strugotina sira i majoneze. Gornji dio jela napravljen je od krekera. Obilno ih premažite umakom od majoneze i pospite izmrvljenim žumanjcima. Nedostatak snacka je da će trebati najmanje dva sata da se namače.

Ukusna riblja salata s konzerviranim krumpirom

Uključite krumpir u recept, a ribi će se odmah dodati prilog. Salata je prikladna za punu večeru ili za tri obroka za ručak. Iznenadit ćete se, ali iz gotovo istog skupa proizvoda možete pržiti ukusne. Ne vjeruješ mi? Uvjerite se u to odlaskom na drugu stranicu, tamo ćete pronaći čak 10 recepata.

uzeti:

Staklenka konzervirane hrane.
Krompir - 3 gomolja.
Jaja - par.
Majoneza, peršin, kopar, sol.

priprema:

Skuhajte krumpir i jaja. Nakon hlađenja nasjeckajte na kockice i stavite u zdjelu za salatu.
Ocijediti ulje iz konzerve (ili sok ako je riba u vlastitom soku). Velike komade podijelite na manje i dodajte krumpiru i jajima.
Nasjeckajte svježe začinsko bilje i po želji dodajte mladi luk.
Pomiješajte s ostalim sastojcima i začinite majonezom. Po želji dodajte malo soli i papra.

Jednako ukusna salata će se pokazati ako konzerviranu hranu zamijenite lagano slanom haringom - imajte na umu.

Recept za konzerviranu riblju salatu s jajetom, sirom, rižom

Umjesto riže možete uzeti kuhani krumpir, tehnologija kuhanja se neće promijeniti. Za kuhanje uzmite saury, sardine, skuše (ostale možete pronaći na drugoj stranici web mjesta).

Konzervirana hrana - staklenka.
Sir - 50 gr.
Krastavac, svjež.
Riža - 50 gr.
Jaja – 3 kom.
Umak od majoneze.

Salata je slojevita, što vas ne sprječava da po želji izmiješate sastojke. Recept dajem u originalu.

priprema:

Skuhajte rižu i jaja unaprijed.
Ribu samljeti na komade, ocijediti od ulja. Stavite na tanjur i nacrtajte mrežu majonezom. Napravite manji sloj umaka, jer je ostalo ulja od konzerve.
Preko ribe rasporedite zrna riže. Prelijte majonezom.
Jaja krupno samljeti i poredati u sljedeći sloj. nacrtajte rešetku umakom, poravnajte je.
Na jaja stavite naribani sir i obilno premažite majonezom.
Gornji sloj su narezani krastavci. Podijeliti ih na kocke, sitno. Nema potrebe prelijevati majonezom. Krastavce malo posolite ako ne miješate slojeve.

Ukusna salata od tunjevine iz konzerve s kukuruzom

Trebat će vam:

Jaja – 3 kom.
Konzervirana tuna - staklenka.
Kukuruz - 1-2 žlice. žlice.
Lagana majoneza, sol, kopar.

Priprema korak po korak:

Ocijedite tekućinu iz staklenki i skuhajte jaja.
Ribu i jaja nasjeckati i sjediniti sa kukuruzom.
Dodajte nasjeckani kopar i umak od majoneze. Promiješajte i okusite sol. Dodajte ako je potrebno.

Salata od papalina s lignjama i jajima

Umjesto papalina navedenih u receptu za predjelo, dopušteno je uzeti saury, tunu i sardine. Ali dimljene papaline daju određenu pikantnost okusu, po čemu se ovo predjelo izdvaja od niza drugih recepata.

uzeti:

Smrznute lignje - 500 gr.
Staklenka papalina iz konzerve u ulju.
Glavica luka.
Bjelanjke – 3 kom.
Majoneza, sol.

Kako kuhati:

Skuhajte lignje. Da biste to učinili, bacite ih u kipuću vodu i kuhajte samo nekoliko minuta. Izvadite, ohladite, narežite na lijepe trakice.
Skuhajte jaja. Bjelanjke narežite slično kao i lignje, na dugačke trakice.
Podijelite luk na pola prstena i popržite ga da uklonite gorčinu. Ocijedite vodu i iscijedite ga rukama.
I izlijte ulje iz staklenki papalina, izvadite glave ribe, ako su u konzervi. Odaberite središnju kost, podijelite filet na male komadiće.
Sve sastojke sjediniti u zdjelu za salatu, začiniti i posoliti.
Dobro promiješajte i odmah poslužite.

Ukusna salata od konzervirane tunjevine - video recept

Tuna je izvrsna u salatama. Mislim da moram skupiti svoje recepte i predstaviti vam ih u zasebnoj kolekciji. Za sada neka opcija snacka bude jednostavna. Ako mi možete reći što još mogu dodati sastojcima za konzervirane salate, bit ću vam jako zahvalan. Neka uvijek imate ukusnu hranu!

Salata mimoza
6 tvrdo kuhanih jaja
1 konzerva riblje konzerve
1 luk
50-100 gr. tvrdi sir
50-100 gr. maslac
Skuhajte jaja. Sve utrljajte na sitno ribež. Prvo odvojite bjelanjke od žumanjaka. Zatim ih stavite na posudu u slojevima, podmažući svaki majonezom.
Prilagodite u sljedećem nizu:
1. sloj – rasporedite sitno naribane bjelanjke, namažite majonezom.
2. sloj – sastoji se od usitnjene riblje konzerve (prvo nasjeckajte ili zgnječite komade ribe);
3. sloj – nasjeckani luk;
4 sitno naribana sira;
Posljednji korak je namazati gornju kuglu maslacem i majonezom, a zatim posuti nasjeckanim žumanjcima. Salatu mimoza stavite u hladnjak na 20-30 minuta, a zatim poslužite.

SALATA SA RIBLJOM KONZERVOM "NEŽENKA"

Trebat će vam:
1 konzerva riblje konzerve "Atlantska saurija, prirodna" (250g)
4 kuhana jaja
1 žlica. kuhana riža
1 luk
1 žlica. rast. ulja
1 žlica. umak od soje
1 žlica. sok od limuna
1 vezica raznog povrća (kopar, peršin, cilantro)
100 g kiselog vrhnja/majoneze po ukusu
1 krastavac
1 glavica zelene salate
prstohvat ruja
papar, sol po ukusu

priprema:
Luk sitno nasjeckajte i pržite dok ne postane proziran u 1 žlici. ulja Na kraju prženja luk prelijte limunovim sokom i soja umakom, promiješajte i ostavite poklopljeno 5 minuta. (ili možete odmah pomiješati nasjeckani luk s uljem, limunovim sokom i soja umakom i peći u mikrovalnoj pećnici 3 minute ispod poklopca). Zelje sitno nasjeckajte. Kuhana jaja naribajte. Konzervu zgnječite vilicom. U zdjelu za salatu pomiješajte kuhanu rižu, luk, jaja, konzervu i začinsko bilje. Salatu začinite kiselim vrhnjem, solju i paprom po ukusu. Naribajte krastavac. Tanjur obložite listovima zelene salate, rasporedite salatu, dajte joj željeni oblik (vrlo je fleksibilna), prekrijte je u krugu pulpom od krastavca, ukrasite začinskim biljem i pospite sumakom. Salata je spremna! Vrlo sočna, nježna i lagana salata. Salatu možete zamotati u listove zelene salate s kriškom krastavca i poslužiti kao predjelo.

Salata od maslačka
Sastojci
Jaje (kuhano) - 4 kom
Konzervirana riba (saury, haringa, sardina, skuša (u ulju)) - 1 staklenka.
Luk (luk) - 1 kom.
Krekeri (bilo koji) - 250-300 g
Majoneza (bilo koja)
Recept

1 sloj. Uzimamo ravnu posudu i na njoj napravimo mrežicu od majoneze. Zatim na dno istresite krekere. Uzela sam krekere koje sam sama napravila, debljina sloja je bila oko 1,5 cm, i opet smo napravili gustu mrežicu od majoneze.
2. sloj. Uzmite konzerviranu hranu, dobro je promiješajte s tekućinom i dodajte sitno nasjeckani luk. Promiješajte i namažite na krekere, pa napravite čvrstu mrežicu od majoneze.
3 sloja. Uzmite bjelanjke i narendajte ih na krupnije ribe pa opet dodajte majonezu. Ukrasite vrh žumanjkom i zelenilom po vlastitom nahođenju. Žumanjak sam zgnječila.
Salata je gotova, brza i ukusna!!!

Salata "Venecija"
Potrebni proizvodi:
konzervirana tuna - 1 limenka
kuhani krumpir - 250 g.
kuhano jaje - 2 kom.
biljno ulje - 4 žličice. žlice
sok od limuna - 1/2 žlice. žlice
rajčice - 4 kom.
masline 8 kom.
zeleni luk, peršin, menta (nasjeckani) - 1 žlica. žlica
Način kuhanja:
Krumpir narežite na tanke ploške.

Sameljite tunu i jaja.

Pripremite začin miješanjem tekućine od tune s biljnim uljem i limunovim sokom.

Rajčice narežite na tanke ploške.

Na dno zdjele za salatu stavite sloj krumpira, prelijte ga polovicom začina, dodajte sloj tune, pa sloj rajčice. Dalje sve ponovite istim redom tako da na vrhu bude sloj rajčice.

Ukrasite prepolovljenim maslinama i pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Salata od riže s tunom i maslinama
Potrebni proizvodi:
riža - 1 šalica
konzervirana tuna u ulju - 1 limenka
masline bez koštica - 150 g
slatka paprika - 2 mahune

sok od limuna
sol
crni papar
rajčice - 2 kom.
kiseli krastavci - 3 kom.
Način kuhanja:
- Skuhajte rahlu rižu, ocijedite vodu. Riža se ohladi i sjedini sa nasjeckanim maslinama.

Dodajte nasjeckanu papriku, ploške rajčice, nasjeckanu ribu i ploške krastavca.

Salatu začinite uljem, limunovim sokom, paprom i soli po ukusu.

Salata od lososa
Potrebni proizvodi:
jaje - 4 kom.
jabuke - 100 g
krumpir - 200 g
luk - 100 g
majoneza - 100 g
zelena
konzervirani losos - 1 limenka
Način kuhanja:
- Jaja skuhati, ohladiti i narendati na krupnije ribe, ribu izgnječiti vilicom.

Krompir se skuha, ohladi i nareže na sitne kockice.

Jabuka bez kore i jezgre se nariba (malo se ostavi za ukras), luk se iseče na kolutove.

Svi proizvodi se sjedine i začine majonezom.

Ukrasite zelenilom i kriškama jabuke.

Salata od jetre bakalara s rižom

Potrebni proizvodi:
konzervirana jetra bakalara - 1 staklenka
riža - 180 g
rajčice - 3-4 kom.
luk - 200 g
kuhano jaje - 3 kom.
zeleni grašak - 100 g
kiseli krastavci - 3 kom.
peršin ili kopar - za ukras
sol
mljeveni papar - po ukusu
list zelene salate - 60 g
Način kuhanja:
Riža se sortira, opere, ulije u kipuću slanu vodu (treba biti 6 puta više vode od žitarica) i kuha dok ne omekša, zatim se ocijedi u cjedilu i pusti da se ocijedi. Cool.
Luk i rajčice narežite na tanke kolutove, listove zelene salate na trakice, krastavce na ploške.
Jaja i jetru bakalara sitno nasjeckajte, dodajte zeleni grašak, rižu i nasjeckano povrće. Začinite solju, mljevenom paprikom, nasjeckanim začinskim biljem, nadjevom iz konzerve i pažljivo promiješajte.
Salata se u hrpici stavlja u zdjelu za salatu. Ukrasite ploškama rajčice i jajima, listovima zelene salate.

Vermicelli salata s tunjevinom

Potrebni proizvodi:
vermicelli - 250 g
celer - 3 stabljike
rajčice - 4 kom.
luk - 1 glava
masline - 10 kom.
punjene masline - 10 kom.
slatka crvena paprika - 1 mahuna
konzervirana riba - 125 g
bosiljak - 5 grančica
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice
crveni vinski ocat - 5 žlica. žlice
bijeli papar - prstohvat
sol
Način kuhanja:
Vermicelli kuhajte u slanoj vodi 12 minuta i ocijedite u cjedilu.
Celer ogulite, operite i narežite na tanke trakice. Rajčice poparite kipućom vodom, ogulite koru, izvadite sjemenke, a pulpu narežite na kockice. Luk ogulite i nasjeckajte na vrlo sitno. Maslinama izvadite koštice, pulpu krupno nasjeckajte, a masline narežite na tanke kolutiće. Slatku papriku prepolovite, izvadite jezgru, a pulpu narežite na kockice. Ribu odvojiti od nadjeva i izgnječiti vilicom. Bosiljak tanko narežite.
Pomiješajte pripremljene proizvode.
Za umak pomiješajte riblji nadjev, ulje i ocat, popaprite i posolite. Prelijte umak preko salate i ostavite da odstoji 20 minuta.

Salata od jetre bakalara s graškom

Potrebni proizvodi:
konzervirana jetra bakalara - 250 g
konzervirani zeleni grašak - 150 g
kuhano jaje - 2 kom.
luk - 1 glava
biljno ulje - 3 žlice. žlice
limun - 1/2 kom.
zelje kopra
sol - po ukusu
kuhani krumpir - 1 kom.
Način kuhanja:
Jetra bakalara, žumanjke, krumpir narezati na sitne kockice, luk sitno nasjeckati. Pripremljene proizvode sjediniti, posoliti, promiješati, staviti u zdjelu za salatu i preliti uljem.

Salatu ukrasite kriškama limuna, sitno sjeckanim bjelanjkom i začinskim biljem.

Riblja salata s grahom
Potrebni proizvodi:
riblje konzerve u ulju - 2 limenke
bijeli i crveni grah - po 1/2 šalice
konzervirani zeleni grašak - 200 g
češnjak - 3 režnja
limun - 1 kom.
jaje - 5 kom.
peršin
Način kuhanja:
Mahune potopiti u hladnu vodu 6-8 sati, zatim dodati vruću i kuhati dok ne omekšaju bez soli. Cool.

Ribu narežite na komade.

Jaja tvrdo skuhati i narezati na ploške.

Na posudu stavite jaja, na njih miješani dvobojni grah, a na vrh komade ribe. Pospite nasjeckanim češnjakom, zelenim graškom i začinite ribljim umakom.

Ukrasite salatu limunom i začinskim biljem.

Salata od lososa s heljdom
Potrebni proizvodi:
losos konzerviran u vlastitom soku - 1 konzerva (250 g)
mrvljiva heljda - 1 šalica
mrkva - 2 kom.
kuhano jaje - 2 kom.
tvrdi sir - 100 g
majoneza - 100 g
luk - 1 glava
ocat 3% - 1/3 šalice
biljno ulje - 1 tbsp. žlica
peršin
zelje kopra
Način kuhanja:
Luk narežite na kolutiće, dodajte ocat i marinirajte 20 minuta.

Mrkvu naribajte na krupnije ribež i pirjajte prelivenu uljem. Sir i žumanjke naribajte na sitno ribež.

U prozirnu zdjelu za salatu poslažite slojeve heljdine kaše, sitno nasjeckanog kiselog luka, pasirane konzerve, premažite malo majoneze, na vrh stavite mrkvu, sitno nasjeckane bjelanjke, ribani sir, opet premažite majonezom i pospite ribanim žumanjcima.

Ukrasite salatu sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Salata "Omiljena"

Potrebni proizvodi:
konzervirana riba u ulju - 250 g
mrkva - 2 kom.
luk - 2 glave
kuhano jaje - 3 kom.
ocat 3% - 2 žlice. žlice
majoneza - 3 žlice. žlice
biljno ulje - 2 žlice. žlice
peršin
Način kuhanja:
Jaja ogulite i sitno nasjeckajte.

Luk ogulite, narežite na kolutiće i marinirajte u octu 15 minuta.

Mrkvu oguliti, oprati, narezati na trakice i pržiti na ulju dok ne porumene. Ohladiti.

Na dno zdjele za salatu stavljati u slojevima jaja, mrkvu, luk, zatim nasjeckanu ribu. Prelijte majonezom na vrh i ukrasite začinskim biljem.

Koktel salata s lososom
Potrebni proizvodi:
konzervirani losos - 180 g
kuhani krumpir - 2 kom.
kuhana jaja - 4 kom.
kuhana mrkva - 2 kom.
suhe šljive bez koštica - 150 g
orasi - 100 g
majoneza - 1 staklo
Način kuhanja:
Samljeti ribu. Posebno naribajte krumpir, mrkvu, bjelanjke i žumanjke. Suhe šljive popariti, osušiti i narezati na trakice.

Podmazujući svaki sloj majonezom, stavite pripremljene sastojke u čaše sljedećim redoslijedom: losos, krumpir, bjelanjak, mrkva, žumanjci, suhe šljive, nasjeckani orasi.

Prilikom posluživanja salatu ukrasite začinskim biljem.

Riblja salata na tostu
Potrebni proizvodi:
tuna ili losos konzervirani u ulju - 250 g
kuhano jaje - 2 kom.
zeleni luk - 50 g
tvrdi sir - 50 g
majoneza - 4 žlice. žlice
tostovi - 4 kom.
peršin
Način kuhanja:
Ribu samljeti, pomiješati sa naribanim sirom, sitno sjeckanim jajima i lukom.

Stavite salatu na tost, začinite majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Salata “Iz Nice”
Potrebni proizvodi:
konzervirana tuna u ulju - 60 g
inćuni - 6 kom.
crveni luk - 1 glavica
zeleni grah - 150 g
rajčice - 3 kom.
kuhano jaje - 3 kom.
masline - 60 g
sitno sjeckani bosiljak - 2 žlice. žlice
maslinovo ulje - 4 žlice. žlice
sok od limuna - 2 žlice. žlice
sol i mljeveni crni papar po ukusu
Način kuhanja:
Luk nasjeckajte na trakice. Mahune operite, blanširajte u kipućoj slanoj vodi

Za 1-2 minute. Ocijedite vodu i ohladite grah. Rajčice i jaja narežite na ploške.

Inćune prerežite po dužini na pola, a tunjevinu nasjeckajte.

Pomiješajte maslinovo ulje s limunovim sokom, soli i paprom.

Prije posluživanja na sredinu jela stavite grah. Stavite rajčice okolo, naizmjenično ih

S lukom, maslinama, inćunima, tunom, jajima narezanim na četvrtine. Prelijte pripremljenim preljevom i pospite bosiljkom.

Koktel salata s tunom i bananom

Potrebni proizvodi:
konzervirana tuna - 300 g
banane - 1 kom.
rajčice - 1 kom.
kuhana riža - 200 g
sok od limuna - 1 tbsp. žlica
ocat 3% - 3 žlice. žlice
biljno ulje - 4 žlice. žlice
mljeveni crni papar i paprika, sol po ukusu
Način kuhanja:
Ribu odvojiti od nadjeva i nasjeckati.

Rajčicu opariti, odstraniti koru, sjemenke, a pulpu narezati na kockice.

Bananu narezati na kockice i poprskati limunovim sokom.

Za umak pomiješajte ocat sa solju, paprom, paprikom i, miješajući smjesu, postupno dodajte biljno ulje.

Pripremljene proizvode i rižu u slojevima stavite u zdjelu za salatu, prelijte umakom i ukrasite začinskim biljem.

Salata "Olimp"
Potrebni proizvodi:
sardine u konzervi u paradajzu - 200 gr.
kuhana riža - 2 žlice. žlice
luk - 2 kom.
jabuke - 4 kom.
kuhano jaje - 1 kom.
majoneza - 4 žlice. žlice
peršin
Način kuhanja:
Luk narežite na kolutiće i prelijte kipućom vodom. Oguljenu jabuku i jaje narežite na sitne kockice. Sardine zgnječiti.

Pripremljene sastojke za salatu pomiješajte s rižom, začinite majonezom i promiješajte.

Prije posluživanja ukrasite začinskim biljem.

Mediteranska salata
Potrebni proizvodi:
mala glava zelene salate - 1 kom.
grah - 225 g
krumpir - 225 g
kuhana jaja - 4 kom.
zelena slatka paprika - 1 kom.
luk - 1 kom.
konzervirana tuna u vlastitom soku - 200 g
naribani edamski sir - 50 g
rajčice - 8 kom.
masline bez koštica - 50 g
bosiljak
mljeveni crni papar
sol
Način kuhanja:
Zelenu salatu narežite na 4 dijela i uklonite peteljku. Rastavite ga.

Skuhajte grah i krumpir dok ne omekšaju. Ocijedite, ohladite i narežite grah i krumpir.

Slatku papriku narežite na trakice, izvadite sjemenke. Luk sitno nasjeckajte.

Za pripremu preljeva pomiješajte 3 žlice maslinovog ulja, 2 žlice vinskog octa, 4 žlice soka limete, 1 žličicu Dijon senfa, 1-2 žličice šećera u prahu, promiješajte.

Pomiješajte grah, krumpir, jaja, slatku papriku i luk. Dodajte tunjevinu, 4 žlice dresinga, sir i rajčice narezane na kockice.

Brazilska salata
Potrebni proizvodi:
konzervirana tuna - 180 g
konzervirani kukuruz - 200 g
tvrdi sir - 200 g
kuhani krumpir - 4 kom.
kiseli krastavci - 2 kom.
majoneza - 200 g
masline bez koštica - 24 kom.
trešnja - 30 kom.
vinski ocat - 1 žličica
sol, mljeveni crni papar - po ukusu
Način kuhanja:

Tunjevinu zgnječite, pomiješajte s kukuruzom, sirom narezanim na kockice i krumpirom, ploškama krastavca i nasjeckanim maslinama.

Za umak umutiti majonezu sa octom, soli i mljevenom paprikom.

Salatu začinite umakom i stavite u zdjelu za salatu. Prilikom posluživanja ukrasite trešnjama i grančicama začinskog bilja.

Salata sa saury i orasima

Potrebni proizvodi:
saurija konzervirana u ulju - 200 g
konzervirane lignje - 100 g
jabuke - 2 kom.
stabljike celera - 50 g
orasi - 60 g
sok od limuna - 1 tbsp. žlica
majoneza - 1/2 šalice
Način kuhanja:
1. Saury razdijelite na sitne komadiće.

2. Lignje odvojiti od nadjeva i narezati na trakice.

3. Jabuke narežite na ploške i poprskajte ih limunovim sokom.

4. Celer narežite na ploške. Nasjeckajte orahe.

5. Pripremljene sastojke sjediniti i začiniti majonezom.

6. Prilikom posluživanja salatu pospite nasjeckanim orašastim plodovima.