Salata s crvenom ribom i kineskim kupusom. Salata od lososa i kineskog kupusa. S ribom iz konzerve

Salata od kineskog kupusa s krutonima, lososom i limetom Sastojci: 1 glavica kineskog kupusa, 200 g kriški kruha, 200 g slabo slanog lososa, 1 limeta, 50 g maslaca, sol i papar po ukusu Način pripreme Kineski kupus, ostaviti nekoliko listova

Salata od kineskog kupusa s povrćem Kineski kupus – ? kom., mrkva – ? kom., svježi krastavac – 1 kom., rotkvica – 8 kom., cherry rajčica – 3 kom., divlji češnjak – ? grozd, kopar – ? vezica, čili papričica – ? kom., maslinovo ulje – 1 žlica. l., sok od limuna - 1 žličica, sol i šećer prema

Salata od kineskog kupusa s lignjama 100 g lignji, 100 g krastavaca, 80-100 g rajčice, 100 g kineskog kupusa, 3-4 grančice kopra, 1-2 žličice. sok od limuna, sol, biljno ulje, sjemenke nara za dekoraciju Lignje oprati, odstraniti kitinsku ploču, ostatke

Kineski kupus salata s ananasom 200 g kineskog kupusa, 50 g svježeg ili konzerviranog ananasa, 1 jabuka, 1 naranča, sok? limun, sol ili šećer, biljno ulje po želji Svježi ananas ogulite, izrežite oči i narežite na kockice. Naranče

Salata od kineskog kupusa s kukuruzom? glavica kineskog kupusa, ? konzerve kukuruza, 1 jabuka, ? limun, sol Kupus sitno nasjeckajte. Jabuku naribati na krupnije ribež. Ocijedite tekućinu iz kukuruza. Sve stavite u zdjelu za salatu, posolite i začinite sokom od svježe iscijeđenog limuna

Salata od kineskog kupusa s ribom originalnog je okusa, hranjiva i niskokalorična. Savršena je za ljubitelje neobičnih i zdravih recepata.

Ovo se jelo može poslužiti na blagdanskom stolu ili pripremiti za obiteljsku večeru. Salata je jedinstvenog okusa! Svaka će domaćica svom remek djelu moći dodati šaru dodavanjem raznih začina ili preljeva. Postoji mnogo varijacija - samo trebate upotrijebiti svoju maštu.

Ova će salata postati jedna od najomiljenijih ne samo u vašoj obitelji, već i među vašim gostima!

Prednosti i štete takvog jela

Ovo se jelo bez sumnje može smatrati zdravom namirnicom. Gotovo svi sastojci imaju smanjeni udio kalorija i visok udio hranjivih tvari.

Kineski kupus je prekrasan proizvod za one koji žele smršavjeti, jer 100 grama sadrži samo 13 kilokalorija i 3 grama ugljikohidrata. Osim toga, kineski kupus ima nutritivna svojstva i karakterizira ga visok sadržaj vitamina A, C, B. Također sadrži korisne aminokiseline, minerale, pa čak i limunsku kiselinu.

Crvena riba također ima odličan učinak na organizam. Njegova uporaba pomaže u jačanju kose i noktiju, poboljšava ten i daje čvrstoću koži.

To je zato što je riba bogata zdravim omega-3 masnim kiselinama. Osim toga, tvari sadržane u ribi poboljšavaju rad mozga i povećavaju učinkovitost.

Ako govorimo o opasnostima takvog jela, onda je to moguće samo ako je riba koju ste koristili živjela u kontaminiranoj vodi. U tom slučaju može sadržavati soli teških metala (kroma, olova, arsena itd.). Stoga je bolje kupiti ribu na provjerenom mjestu.

Nutritivna vrijednost jela (na 100 grama):

• Kalorije -151,2 kcal.
• Proteini - 6,7 g.
• Masti - 12,5 gr.
• Ugljikohidrati - 4,5 g.

Korak po korak upute za kuhanje s fotografijama

Ispod su recepti za izradu salata od kineskog kupusa s dodatkom raznih sorti slane crvene ribe, kao i konzerviranih sardina i tune. Svaki recept dolazi sa fotografijom jela.

S pastrvom i krutonima

Sastojci za opciju 1:

• Pastrva/losos – 250 gr.
• Pitch. kupus - ½ kom.
• Bijeli kruh/gotovi krutoni – 100 gr.
• Kopar.
• Sok od limuna.

priprema:

1. Kineski kupus operite, osušite i sitno nasjeckajte.
2. Bijeli kruh narežite na kockice i osušite u pećnici.

   Ako ih ne želite sami kuhati, možete kupiti gotove krekere.

3. File crvene ribe narežite na male komadiće.
4. Pripremljene sastojke sjediniti, malo posoliti i popapriti, začiniti majonezom i poprskati limunovim sokom.
5. Odozgo jelo ukrasite začinskim biljem.

Salata je spremna!

Dodaj za opciju 2:

• sirova mrkva - 1 komad;
• sezam – 1 žlica. l.

S rajčicama i blago slanim lososom

Sastojci za opciju 1:

• lagano slani losos / losos - 270 g;
• pečeni kupus - ½ komada;
• jaja - 2 kom;
• orasi - 130 g;
• kiselo vrhnje;
• francuski senf - 1 žlica.

priprema:

1. Ribu narežemo na trakice.
2. Matica mora biti slomljena.
3. Pomiješajte majonezu s kiselim vrhnjem i senfom.
4. Pripremljene sastojke sjediniti i promiješati.

Dodaj za opciju 2:

• sir - 120 gr;
• Caesar ili Tartar umak (umjesto majoneze i kiselog vrhnja);
• grejpfrut - ½ kom.

S ananasom i pastrvom

Sastojci za opciju 1:

• visina tona. kupus - ½ komada;
• slabo slana pastrva - 230 g;
• konzervirani ananas - 200 g;
• sok od limuna;
• zelena.

priprema:

1. File pastrve narežite na sitne kockice.

Dodaj za opciju 2:

• Škampi (kuhani i oguljeni) – 270 gr.

  PAŽNJA! Najprikladniji način odmrzavanja škampi je da ih spustite u kipuću vodu 1-2 minute. Također možete koristiti način rada "Odmrzavanje" u mikrovalnoj pećnici.

• Sir - 120 gr.

Sa krastavcima i sirom

Sastojci za opciju 1:

• visina tona. kupus - ½ komada;
• file bilo koje crvene ribe - 230 g;
• svježi krastavac - 1 komad;
• sok od limuna;
• zelena;
• tvrdi sir - 120 gr.

priprema:

1. Kineski kupus operite i sitno nasjeckajte.
2. Krastavac narežite na kockice.
3. Sir naribajte na krupnije ribež.
4. Začinite salatu majonezom i solju.

Dodaj za opciju 2:

• maslinovo ulje (umjesto majoneze);
• med - 0,5 žlice;
• sok od limuna/jabučni ocat.

Sa zelenilom i lagano slanim lososom

Sastojci za opciju 1:

• visina tona. kupus - ½ komada;
• lagano slani losos / pastrva - 230 g;
• jaje - 3 kom;
• sok od limuna;
• kopar/špinat/peršin.

priprema:

1. Riblji file narežite na male kockice.
2. Jaja kuhajte 8-10 minuta, ostavite ih da se ohlade, ogulite i narežite na četvrtaste komade.
3. Kineski kupus operite i sitno nasjeckajte pa pospite limunovim sokom.
4. Kolutiće ananasa osušite papirnatim ručnikom i narežite na male komadiće.
5. Začinite salatu majonezom, posolite i ukrasite začinskim biljem.
6. Poškropite salatu limunovim sokom.

Dodaj za opciju 2:

• masline;
• svježi krastavac - 1 kom.

S ribom iz konzerve

Sastojci za opciju 1:

• mrkva - ½ komada;
• visina tona. kupus - ½ komada;
• riblje konzerve (tuna/sardina) – 0,5 limenke;
• jaje - 2 kom;
• luk.

priprema:

1. Ribu (tunu ili sardinu) izvadite iz konzerve i vilicom nasjeckajte na sitne komadiće.
2. Kineski kupus operite i sitno nasjeckajte.
3. U kupus dodajte sitno naribanu mrkvu i sitno narezan luk.
4. Jaja kuhajte 8-10 minuta, ostavite ih da se ohlade, ogulite i narežite na četvrtaste komade.
5. Začinite salatu majonezom, solju, paprom i ukrasite začinskim biljem.

Dodaj za opciju 2:

• sir - 120 gr;
• svježi krastavac - 1 kom.

S dimljenim crvenim plodovima mora

Sastojci za opciju 1:

• visina tona. kupus - ½ komada;
• dimljeni losos/pastrva – 350 g;
• kiselo vrhnje;
• svježi krastavac - 2 kom.

priprema:

1. Ribu narežite na male kockice.
2. Kineski kupus i krastavac operite i narežite na tanke ploške.
3. Ribu oguliti i odstraniti kosti, pa narezati na velike trakice.
4. Pripremljene sastojke pomiješajte i začinite kiselim vrhnjem.

Dodaj za opciju 2:

• raženi krekeri - 80 g;
• jaje - 3 kom.

Neki vrlo ukusni brzi recepti

Recept 1, sastojci:

• zelene masline - 130 g;
• visina tona. kupus - ½ komada;
• crvena riba (losos, losos, pastrva) - 160 g;
• luk - poriluk;
• prirodni jogurt - 60 gr.

priprema:

1. Kineski kupus operite i sitno nasjeckajte.
2. Masline prerežite na četiri dijela.
3. Jaja kuhajte 8-10 minuta, ostavite ih da se ohlade, ogulite i narežite na četvrtaste komade.
4. Poriluk narežite po želji.
5. Pripremljene sastojke pomiješajte i lagano posolite.
6. U salatu dodajte majonezu i prirodni jogurt i ponovno promiješajte.

Recept 2, sastojci:

• slani losos - 270 g;
• visina tona. kupus - ½ komada;
• rajčica - 1 komad;
• peršin/bosiljak.

priprema:

1. Ribu narežite na duguljaste trakice.
2. Kineski kupus i paradajz operite i sitno nasjeckajte.
3. Pripremljene sastojke pomiješajte, lagano posolite, začinite majonezom i po vrhu pospite začinskim biljem.

Kako poslužiti jelo?

Gotovu salatu od kineskog kupusa i ribe najbolje je staviti u duboku i lijepu zdjelu za salatu ili staviti u zasebne zdjele za svakog gosta.

Gotovo svaka od predloženih opcija jela može se ukrasiti začinskim biljem ili krutonima na vrhu.

Zaključak

Salata od kineskog kupusa i sorti crvene ribe - lososa, lososa, pastrve - ispada vrlo ukusna i zdrava. Njegove glavne prednosti su jednostavnost i brzina pripreme, kao i zasićenost hranjivim tvarima potrebnim za tijelo.

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.

Sočna, ukusna salata pravi je eliksir mladosti i zdravlja za ženu. Salata od svježeg povrća s crvenom ribom je ono što naše tijelo jednostavno treba kako bi bilo potpuno zasićeno vitaminima i korisnim mikroelementima. Jedna žlica ove čudesne salate dat će vam pravi poticaj energije, ženstvenosti, elana i odličnog raspoloženja za cijeli dan.

Sastojci:

• filet lagano slanog lososa ili lososa - 250 grama;
• Kineski kupus - 250 grama;
• mrkva - 1 komad;
• sjemenke sezama.

Punjenje goriva:

• sok od nara - 3 žlice;
• maslinovo (ili rafinirano biljno) ulje - 1 žlica;
• papar i sol po ukusu.

Korak po korak recept za salatu s lososom i kineskim kupusom

1. Kineski kupus narežite na veće komade.
2. Crvenu ribu narežite kako želite, ja volim da nije premala.
3. Mrkvu narendati i sjediniti sa kupusom i ribom.
4. Salatu prelijte pripremljenim preljevom od ulja i soka od nara, dodajte sjemenke sezama. Po želji dodajte sol i papar.

Želite li da vam odam jednu tajnu? Jedući ovu salatu jednom tjedno za večeru, održat ćete svoju figuru u savršenoj formi, a raspoloženje će vam uvijek biti veselo. “Volim kuhati” vam želi dobar tek! I svakako pokušajte kuhati

Ova sočna salata doista se smatra eliksirom ljepote za žene. Zdravo svježe povrće uključeno u salatu zasititi će vaše umorno tijelo vitaminima i mineralima, kao i sirovim biljnim vlaknima. Za normalan rad crijeva, mršavljenje i pravovremeno čišćenje organizma potrebno je jesti hranu bogatu vlaknima.

Za pripremu ukusne salate koristit ćemo i slabo slani losos (losos, pastrva). Odavno je dokazano da konzumacija morske crvene ribe pomaže u jačanju kose i noktiju, poboljšava ten i stanje kože. To je zato što je losos bogat zdravim omega-3 masnim kiselinama.

Zato, ako želite biti lijepi i zdravi, češće jedite zdravu i ukusnu salatu od kineskog kupusa s lososom

Recept za losos i pekinšku salatu

Za pripremu 2 porcije ove salate trebat će nam:

• lagano slani file lososa 250 g;
• kineski kupus 7 listova;
• 1 sirova mrkva;
• 1 žlica. sjemenke sezama.

Preljev za salatu nije ništa manje originalan:

• sok od nara 3 žlice;
• maslinovo ulje 1 žlica;
• crni papar 1 prstohvat.

Kineski kupus sitno nasjeckajte i stavite u zdjelu za salatu. Inače, ovo povrće sadrži vrlo malu količinu kalorija. Ali postoji mnogo biljnih vlakana za poboljšanje crijevne pokretljivosti.

Ovoj salati od lososa možete dodati svoje omiljeno zelje po svom ukusu: rikulu, kopar, zelenu salatu, mladi luk itd.

U nasjeckani kupus dodajte crvenu ribu narezanu na kockice. Mrkvu naribati na krupnije ribež i dodati u salatu. Začinite sokom od nara i umakom od ulja, dodajte mljevenu papriku i sezam. Sezam je rekorder po sadržaju kalcija. Dakle, da biste ojačali kosu i nokte, morate češće jesti sjemenke sezama kao dio raznih jela.

To je to, naše. Pojedete li ovu salatu umjesto večere, pomoći će vam da smršavite. Dobar tek!

Svakoga zanima vaše mišljenje!

Ne odlazi na engleskom!
Ispod se nalaze obrasci za komentare.