Salata sa šunkom u obliku srca i kiselim krastavčićima. Salata sa šunkom i sirom i krastavcima. Za rad će vam trebati

Salata sa šunkom i kiselim krastavcimaČesto kuham u različitim varijantama, dodajući određene sastojke. Salata sa šunkom i kiselim krastavcima s dodatkom sira, jaja, graška, kukuruza, paprike, gljiva, kineskog kupusa i krumpira ispada ukusna. Salate od šunke i kiselih krastavaca mogu se pripremati u obliku miješanih ili slojevitih salata. Danas ćemo pogledati neke ukusne recepte.

Ako nemate kisele krastavce, zamijenite ih kiselim krastavcima.

Sastojci:

Kiseli krastavci - 2 kom.,
Šunka - 200 gr.,
Jaja - 2 kom.,
Luk - 1 kom.,
slatka paprika - 1 kom.,
Sol - po ukusu
Majoneza - 2 žlice. žlice

Salata sa šunkom i kiselim krastavcima - recept

Nakon što ste pripremili sve sastojke, možete pristupiti pripremi salate sa šunkom, kiselim krastavcima i paprikom. Za salatu trebamo skuhati samo jedan sastojak - jaja. Kuhajte ih tvrdo kuhane s prstohvatom soli na srednjoj vatri oko 8 minuta. Ocijedite vodu i ostavite da se ohladi. Nakon što se ohlade ogulite ih i narežite na sitne kockice ili naribajte na sitno ribež.

Kiselim krastavcima odrežite krajeve s obje strane. Narežite ih na kocke.

Ogulite ljusku s luka. Nasjeckajte ga na sitno.

Slatku papriku operite i prerežite na dvije polovice. Narezati na kocke.

Komad šunke, kao i ostale sastojke salate, također narežite na kockice.

U zdjelu stavite kisele krastavce, šunku, jaja, luk i papriku.

Dodajte majonezu. Količinu prilagodite svom ukusu.

Salatu posolite i promiješajte žlicom.

Gotovu salatu sa šunkom, kiselim krastavcima i paprikom prebacite u zdjelu ili zdjelu za salatu. Ukrasite i poslužite. Listovi peršina, potočarke ili kopra mogu poslužiti kao ukras. Dobar tek. Bit će mi drago ako ovo recept za salatu sa šunkom i kiselim krastavcima svidjet će vam se i smatrati korisnim.

Salata sa šunkom i kiselim krastavcima. Fotografija

Pokušajte napraviti i salatu sa šunkom i kiselim krastavcima, jajima i kukuruzom.

Sastojci:

Šunka - 200 gr.,
Kiseli krastavci - 2 kom.,
Krompir - 2 kom.,
Tvrdi sir - 100 gr.,
Jaja - 2 kom.,
Konzervirani kukuruz - 200 gr.,
Majoneza - 2 žlice. žlice,
Sol - po ukusu.

Salata sa šunkom i kiselim krastavcima, jajima i kukuruzom - recept

Skuhajte jaja i krumpir. Neka se ohlade. Čist.

Narezati na kocke. Tvrdi sir, šunku i kisele krastavce također narežite na kockice.

Pripremljene sastojke za salatu stavite u zdjelu. Dodajte kukuruz iz konzerve. Začinite salatu majonezom.

Salata sa šunkom i kiselim krastavcima i kineskim kupusom ispada vrlo sočna i "svježa".

Sastojci:

Šunka - 100 gr.,
Kiseli krastavci - 2 kom.,
Pekinški kupus - 300 gr.,
Jaja - 2 kom.,
Majoneza - 2 žlice. žlice,
Kopar - mala hrpa,
Sol - 1 žličica.

Salata sa šunkom i kiselim krastavcima i kineskim kupusom - recept

Kineski kupus sitno nasjeckajte. Skuhajte jaja.

Naribajte ih na sitno ribež. Šunku i kisele krastavce narežite na tanke trakice. Operite i sitno nasjeckajte kopar.

Sve sastojke za šunku i kupus salatu stavite u zdjelu.

Dodajte majonezu i sol. Promiješajte salatu.

Pokušajte napraviti i salatu sa šunkom i kiselim krastavcima i gljivama.

Sastojci:

Šunka - 300 gr.,
Kiseli krastavci - 2 kom.,
Krompir - 2 kom.,
Mrkva - 1 kom.,
Jaja - 2 kom.,
Marinirani šampinjoni - 200 gr.,
Zeleni luk - 100 gr.,
Majoneza - 2 žlice. žlice,
Sol - po ukusu.

Salata sa šunkom i kiselim krastavcima i gljivama - recept

Skuhajte mrkvu, gomolje krumpira i jaja. Krompir i mrkvu ogulite, a jajima ljusku.

Narežite na sitne kockice. Stavite na tanjur.

Ukiseljene šampinjone i mladi luk sitno nasjeckajte. Kisele krastavce i šunku narežite na kockice i dodajte ostalim sastojcima salate.

Stavite majonezu u salatu.

Želite li pripremiti neku jednostavnu, ali u isto vrijeme zasitnu i hranjivu salatu? nevjerojatno! Uostalom, u bilo koje doba godine postoji dovoljno raznolikog povrća i voća, koristeći koje možete dobiti prekrasno jelo. Današnji primjer je salata sa šunkom i krastavcima, au nastavku ćemo pogledati nekoliko njezinih varijacija.

Salata sa šunkom, krastavcima i sirom

Sastojci:

350 grama šunke
3 manja kisela krastavca
200 grama tvrdog sira
150 grama majoneze
20 grama zelenila
1 mali prstohvat soli
1 kuhano jaje

Način kuhanja:

Kisele krastavce narežite na dugačke trakice. Jaje skuhajte, ostavite da se ohladi, pa nasjeckajte ili naribajte na krupno rende. Šunku očistite od folije i narežite na trakice. Tvrdi sir naribajte na srednje velike ribeže ili narežite na kockice. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite majonezom, dodajte malo soli i dobro promiješajte. Za ukras možete koristiti sir, prethodno nariban na sitno ribež, i nasjeckano začinsko bilje. Salata sa šunkom i krastavcima je spremna!

Salata s krastavcima, šunkom i piletinom

Sastojci:

250 grama pilećeg filea
250 grama šunke
3 svježa krastavca
2 srednje glavice luka
3 srednje mrkve
50 grama kečapa
170 grama majoneze
40 mililitara suncokretovog ulja

Način kuhanja:

Pileći file skuhajte unaprijed i ostavite da se ohladi. Mrkvu operite i ogulite, naribajte na krupnije ribež ili narežite na tanke ploške. Luk narežite na tanke pola kolutiće. Sve to stavite u vruću tavu sa suncokretovim uljem i pržite dok ne porumeni, ostavite da se ohladi. Svježe krastavce operite i narežite na tanke trakice. Šunku nasjeckajte na trakice, piletinu na male ploške ili kockice. Stavite sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite kečapom i majonezom, dobro promiješajte. Salata je spremna!

Salata od povrća sa šunkom i krastavcima

Sastojci:

250 grama bijelog kupusa
250 grama crvenog kupusa
60 mililitara maslinovog ulja
15 mililitara soka od limuna
100 grama kiselih krastavaca
150 grama šunke
soli po ukusu
100 grama jabuka
100 grama mrkve
20 grama zelja celera
1 jaje
½ dijela naranče
50 grama slanog tvrdog sira

Način kuhanja:

Kupus sitno nasjeckati i malo posoliti. Dodajte sok od limuna i ostavite da malo prokuha. Za to vrijeme narežite kisele krastavce na trakice. Šunku očistite od folije i narežite na trakice. Jabuke ogulite i naribajte na krupnije ribež. Mrkvu skuhajte pola sata unaprijed, ostavite da se ohladi i narežite na kolutiće. Pola naranče narežite na sitne kockice. Skuhajte jaje, ostavite da se ohladi i naribajte ga na krupnije rende. Slani tvrdi sir narežite na tanke trakice. Ulijte sve sastojke u duboku zdjelu, začinite biljnim uljem i dobro promiješajte. Možete poslužiti u zasebnim tanjurima, ukrašavajući svaku porciju zelenilom celera. Salata je spremna!

Salata s krastavcima, šunkom i štapićima od rakova

Sastojci:

300 grama šunke
1 veći svježi krastavac
250 grama štapića od rakova
200 grama tvrdog sira
1 slatka paprika
200 grama majoneze

Način kuhanja:

Ovu salatu poslažemo u slojeve. Prvi sloj je paprika. Prerežite ga na dva dijela, izvadite sjemenke i narežite na sitne kockice. Podmažite sloj majonezom. Štapiće rakova unaprijed odmrznite i narežite na kriške. Stavite ih nakon paprike i premažite majonezom. Krastavac ogulite i narežite na trakice. Stavite ga na štapiće od rakova. Sada ogulite šunku od folije i nasjeckajte je na male kockice. Stavite na krastavce i dobro premažite majonezom. Gornji sloj je zdrobljeni tvrdi sir. Salata je spremna!

Salata s krastavcima, šunkom i rajčicama

Sastojci:

250 grama šunke
250 grama svježih krastavaca
250 grama rajčice
200 grama crvenog luka
1 vezica zelene salate
svježe mljeveni papar po ukusu
250 mililitara jabučnog octa
80 grama šećera
soli po ukusu
200 mililitara vode
100 mililitara suncokretovog ulja
20 grama senfa
120 grama tvrdog sira

Način kuhanja:

Prvo operite crveni luk i narežite ga na kolutiće. Sada pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte vodu, dvjesto mililitara octa i šećer u dubokoj posudi, dobro promiješajte. Stavite luk u zdjelu s marinadom pola sata. U to vrijeme ogulite šunku od filma i narežite je na trakice. Krastavce operite i narežite na tanke trakice. Rajčice narežite na male kockice. Listove zelene salate trgajte nasumično rukama. Sir narežite na male ploške.

Sada pripremimo preljev. Pomiješajte pedeset mililitara octa, biljnog ulja i senfa, dobro promiješajte. Sve sastojke stavite u zdjelu za salatu, uključujući i ukiseljeni luk, začinite dobivenim umakom i dobro promiješajte. Salata je spremna!

Salata sa šunkom, krastavcima i rotkvicama

Sastojci:

150 grama šunke
2 srednja kisela krastavca
1 margelanska rotkvica
80 grama kiselog vrhnja
50 grama pinjola
sol i svježe mljeveni papar po ukusu

Način kuhanja:

Rotkvicu najprije operite, naribajte na krupnije ribež ili narežite na tanke trakice. Šunku oslobodite od folije, narežite na tanke trakice, a krastavce ogulite i nasjeckajte na sitne kockice. Sve sastojke stavite u zdjelu za salatu, posolite, popaprite, začinite kiselim vrhnjem. Prije posluživanja pomiješajte i pospite pinjolima. Salata je spremna!

Salata "Neočekivani gost"

Sastojci:

250 grama šunke
3 kisela krastavca
400 grama šampinjona
1 luk
2 češnja češnjaka
1 mrkva
40 grama suncokretovog ulja
100 grama majoneze
50 grama tvrdog sira

Način kuhanja:

Mrkvu operite i naribajte na krupnije ribež. Luk narežite na sitne kockice. Sada ih zajedno stavite u vruću tavu sa suncokretovim uljem i pržite dok ne porumene. Za to vrijeme narežite gljive na tanke ploške. Pržite ih na ulju koje je preostalo od povrća. Šunku narežite na tanke trakice, krastavce na sitne kockice. Češnjeve češnjaka zdrobite nožem i sitno nasjeckajte ili propasirajte kroz prešu za češnjak. Stavite sve pripremljene sastojke u zdjelu za salatu, začinite ih majonezom i dobro promiješajte. Naribajte sir na sitno ribež i sada ukrasite vrh posude. Salata je spremna!

Imate neočekivane goste? Nema problema! Sada znate neke odlične recepte koji se mogu pripremiti prilično brzo. Dobar tek!

Salata sa šunkom, krastavcima, jajima i sirom (foto: frauklara.ru)

Želite jesti zdravo i ukusno ne samo radnim danom, već i praznicima. I za to morate učiniti sve što je moguće, počevši od pronalaženja odgovarajućih recepata. Preporučamo da posebnu pozornost obratite na salate. Jednostavna, ali vrlo ukusna salata sa šunkom, sirom i krastavcima ukrasit će svaki blagdanski stol i uštedjeti domaćici puno vremena. Posebno impresivno izgleda kada se poslužuje u porcijama, u malim košaricama ili tartletima. To ne čini recept kompliciranijim, a salata ispada jednako svijetla i šarena kao na fotografiji. Ako imate vrlo malo vremena, možete sve narezati dan ranije, a prije posluživanja dodajte majonezu i stavite salatu u tartlete. Ukrasite začinskim biljem, kriškama paprike ili brusnicama - i svečano predjelo je spremno.

Dobra stvar kod ovako jednostavnih salata je što se vrlo brzo pripremaju i ako nešto nedostaje, lako je pronaći zamjenu za ovaj sastojak. Primjerice, umjesto šunke uzmite kobasicu ili kuhanu piletinu, svježi krastavac zamijenite ukiseljenim ili ukiseljenim krastavcem, a u nedostatku tvrdog sira u salatu dodajte topljeni sir. Pa, ako je sve što vam treba dostupno, počnimo kuhati.

Najjednostavnija salata od šunke sa sirom, krastavcima i kuhanim jajima

Recept s chopoel.ru

Sastojci:

kuhana šunka - 200 grama;
tvrdi sir oštrih sorti - 100 grama;
tvrdo kuhana jaja - 3 komada;
svježi krastavci - 2-3 komada ili 1 veliki;
majoneza - po ukusu;
sol - po ukusu;
mljeveni crni papar - 2-3 prstohvata (po želji);
vafle košare ili tartlets;
kopar ili bilo koje zelje po vašem izboru;
brusnice, brusnice ili crvene paprike, rajčice - za ukras.

Kako kuhati:

Pustite da se jaja kuhaju prelivajući ih s puno hladne vode. Čekamo dok ne počne kuhati, postavimo timer na 10 minuta i počnemo sjeckati ostale proizvode. Šunku smo izrezali na male kockice, krastavci su malo veći - u ovom obliku neće dati puno soka i ostat će hrskavi. Sir izrežemo sitno kao i šunku. Jaja su se za to vrijeme skuhala. Stavite ih u posudu s ledenom vodom i ocijedite kipuću vodu. Kad se ohlade, sitno ih nasjeckajte rezačem za jaja ili nasjeckajte nožem. Sve pomiješajte, začinite majonezom po ukusu. Dodajte koliko god želite, ali imajte na umu da tartlete s vaflima mogu postati mokre od previše umaka. Može se staviti na stol u zasebnoj posudi za umak tako da gosti mogu dodati koliko god žele. Salatu od šunke, sira i krastavaca začinite solju i mljevenom paprikom. Opet po ukusu, s obzirom da su šunka, sir i majoneza već slani. Gotova salata može se ostaviti neko vrijeme u hladnjaku i staviti u tartlete prije posluživanja. Najprije operite i osušite zelje, narežite crvenu papriku, rajčicu na komade ili odmrznite brusnice i brusnice. Napunite tartlete salatom, stavljajući je u hrpu. Pospite svijetlim komadićima papra ili ukrasite bobicama i grančicama začinskog bilja. Ovdje možete smisliti različite opcije za tematski dizajn za nadolazeći praznik. Salatu sa šunkom, sirom i svježim krastavcem poslužite malo ohlađenu na velikom pladnju ili tacni. Za zabavu ili proslavu Nove godine najbolje je rješenje posluživanje u porcijama. Izvorni, ukusni i mali dijelovi neće vam dopustiti da dugo sjedite za stolom.

Uzimajući osnovni recept kao osnovu, možete ga diverzificirati dodavanjem drugih sastojaka. Odlučili smo napraviti zdrav izbor salata od šunke sa sirom i krastavcima u raznim varijantama, jer u našoj tradiciji postoji mnogo i raznoliko kuhanje za blagdane. Pogledajte, možda ćete u njemu pronaći odgovarajuće opcije i iznenaditi svoje goste novim receptima.

Slojevita salata sa šunkom, krastavcima, jajima i krumpirom

Recept s iamcook.ru

Sastojci:

krumpir - 2 komada;
mrkva - 2 komada;
kuhana jaja - 2 komada;
šunka - 100 grama;
zeleni luk - 4-5 komada;
tvrdi sir - 80 grama;
majoneza - po ukusu;
sol - po ukusu.

Kako kuhati:

Nudim jednu od opcija za slojevitu salatu sa šunkom i sirom, koja se pokazala prilično zadovoljavajućom, jer osim glavnih sastojaka uključuje jaja, krumpir i mrkvu. Salata se može pripremati u dubljoj zdjeli za salatu ili na ravnom tanjuru pomoću ploče za kuhanje. Ako koristite prsten, jako se lijepo vide svi slojevi. Skuhajte i ohladite krumpir, naribajte ga. Stavite prsten na tanjur, a na dno stavite krompir, premažite majonezom. Zatim sve slojeve namažite majonezom. Nasjeckajte mladi luk i njime prekrijte krumpir. Sljedeći sloj su kuhana jaja, naribana. Šunku narežite na kockice i stavite u sljedeći sloj. Kuhanu mrkvu naribajte i stavite na šunku. Pažljivo uklonite kalup i slojevitu salatu ukrasite šunkom i sirom po vlastitom nahođenju. Tanjur se može posuti zelenim lukom. Gostima će se zasigurno svidjeti izgled i okus salate. Recept je prikladan za Novu godinu.

Ukusna salata sa šunkom, sirom, kiselim krastavcima i jajetom

Recept s chopoel.ru

Sastojci:

kuhana šunka - 100 grama;
kiseli krastavac - 2 komada;
tvrdi sir - 70 grama;
tvrdo kuhana jaja - 3 komada;
peršin ili kopar, zeleni luk - mala hrpa;
kiselo vrhnje + majoneza (ili samo majoneza) - 4 žlice;
sol - po potrebi (po ukusu).

Kako kuhati:

Šunku i krastavce narežite na kratke trakice. Imajte na umu da je samo fino rezanje na kocke prikladno za porcijsko posluživanje. Jaja sitno nasjeckajte, jedan žutanjak ostavite za ukras. Zelenje nasjeckajte što sitnije, samo listove. Za porcioniranu salatu naribajte sir na ribež s velikim rupama. U pravilnom obliku, sitno izrezati na kocke. Sjedinite sve sastojke, lagano promiješajte. Posolite i začinite mljevenom paprikom. Pripremite preljev od kiselog vrhnja s majonezom ili samo od majoneze. Za pikantnost možete dodati malo ruske senfa ili po potrebi naribati češnjak. Dodajte preljev u salatu, promiješajte. Stavite na desertne tanjure pomoću kulinarskog prstena ili u zdjelu za salatu u hrpi. Po vrhu pospite žumanjkom i ukrasite začinskim biljem.

Salata od šunke, krastavaca, jaja i sira “Nježnost”

Recept s iamcook.ru

Sastojci:

šunka - 300 grama;
svježi krastavac - 1 komad;
kuhano jaje - 2 komada;
tvrdi sir - 100 grama;
majoneza - 2-3 žlice;
sol - po ukusu;
Bilo koje zelenilo poslužit će za ukras.

Kako kuhati:

Predlažem da pripremite izdašnu i hranjivu salatu "Nježnost" sa šunkom i krastavcima, koja je dobra za osvježenje u hladnoj sezoni. Salata se priprema brzo i jednostavno. Umjesto majoneze, za začin salate možete koristiti kefir. Ova salata može se poslužiti i na svečanom stolu i radnim danima. Šunku narežite na tanke trakice (ostavite 2 tanke ploške šunke za ukrašavanje salate). Svježi krastavac sam također narezala na tanke trakice. Svježi krastavac također narežemo na tanke trakice. Kuhana jaja ogulimo i naribamo na krupni ribež (ostavimo nekoliko ploškica ili kriški jajeta za ukras). U zdjeli pomiješajte šunku, krastavac, sir, jaja i salatu posolite po ukusu. Sastojke pomiješajte i stavite u zdjelu u kojoj ćete poslužiti salatu. U sredini salate napravimo malo udubljenje. Prekrijte salatu mrežicom od majoneze. Od tankih ploški šunke smotamo ružicu i stavimo je u udubljenje na salati. Ukrasite salatu kriškama jaja i začinskim biljem.

Salata sa šunkom, krastavcima, sirom i kukuruzom

Recept s iamcook.ru

Sastojci:

šunka - 100 grama;
kukuruz - 80 grama;
tvrdi sir - 100 grama;
svježi krastavac - 150 grama;
češnjak - 2 režnja;
kuhano jaje za ukras - po želji;
majoneza - po ukusu.

Kako kuhati:

Salate sa šunkom vrlo su popularne. A recepata ima ogroman broj. Predlažem da napravite salatu od šunke i kukuruza. Ispada prilično zasitno, zahvaljujući šunki i siru, uz dašak svježine koji daje krastavac. Ovu salatu možete jesti za ručak ili večeru, a dugo ćete ostati gladni. Pripremimo jednostavan set proizvoda. Šunku i krastavac narežite na trakice. Naribajte sir. Stavite šunku, krastavac i sir u zdjelu. Dodajte kukuruz i promiješajte. Dodajte sitno naribani češnjak i majonezu. Pažljivo promiješajte. Salata od šunke i kukuruza je gotova, za ljepotu je možete posuti naribanim kuhanim jajetom ili na vrh samo staviti grančicu peršina. Za ljepotu, stavite ukusnu hranu na posudu pomoću ploče za kuhanje. Nadam se da su vam se svidjeli recepti za salatu sa šunkom, krastavcima, sirom i jajima.

Salata sa šunkom, kukuruzom i kiselim krastavcima- jedna od opcija salate koja može zamijeniti salatu Olivier na svečanom stolu. Ako unaprijed pripazite da jaja budu kuhana, za pripremu salate trebat će vam 15 minuta.

Postoji mnogo opcija za salatu na bazi konzerviranog kukuruza, krastavaca i šunke. Dodavanjem drugih proizvoda u ove tri komponente, svaki put možete dobiti novu salatu. Uz ove proizvode dobro idu jaja, šampinjoni, sir, kineski kupus, paprika, masline, konzervirani ananas, suhe šljive, kuhana mrkva, poriluk. Danas vam želim ponuditi jednostavan recept za salatu sa šunkom, kukuruzom i kiselim krastavcima uz dodatak jaja i tvrdog sira.

Sastojci:

Šunka - 200 gr.,
Konzervirani kukuruz - 100 gr.,
Kiseli krastavci - 2 kom.,
Jaja - 2 kom.,
Luk - 1 kom.,
Tvrdi sir - 100 gr.,
Majoneza - 2-3 žlice. žlice,
Sol - prstohvat

Salata sa šunkom, kukuruzom i kiselim krastavcima - recept

Salata sa šunkom, kukuruzom i kiselim krastavcima. Fotografija

Salata je jedna od najpopularnijih grickalica na svijetu. Za pripremu se u pravilu koriste različiti sastojci. Salata sa šunkom i sirom i krastavcima izvrsna je opcija za izdašno i prilično ukusno jelo koje se može uzeti kao baza. Uvođenjem raznih dodatnih komponenti u tradicionalni sastav dobivaju se novi originalni recepti.

Najjednostavnija verzija salate sa šunkom i sirom i krastavcima priprema se doslovno za nekoliko minuta. Dobro je koristiti u hitnim situacijama, kada morate brzo postaviti stol i nemate vremena za pripremu složenijih jela.

Za rad će vam trebati:

1 veliki krastavac;
200 g sira (obavezno tvrdi);
2 režnja češnjaka;
200 g šunke;
malo majoneze.

Cijeli proces pripreme ovog jednostavnog jela sastoji se od dvije faze:

Prvo, sve komponente moraju biti slomljene. Tvrdi sir bolje je obraditi na ribežu s velikim okom, a krastavac i šunku polako narezati na tanke trakice. Češnjak možete protisnuti kroz prešu ili sitno nasjeckati nožem. Količina sira će biti puno veća. Prema tome, on će biti glavni u ovoj mješavini.
Sve sastojke ulijte u zdjelu za salatu.
Dodajte malo majoneze i dobro promiješajte.

Rezultat je jednostavno, ali vrlo ukusno predjelo koje jednako dobro izgleda i na običnoj večeri i na blagdanskom stolu.

S paprikom

Ljubitelji povrća mogu glavnom receptu dodati malo slatkog voća. To će novom jelu dati više svježine i okusa. Postoji vrlo zanimljiva opcija u kojoj se istovremeno koriste šunka, sir, paprika, krastavac, jaje i, naravno, majoneza. Ova salata nema ime, ali joj svaka domaćica može dati bilo koje ime.

Za pripremu ovog jela potrebno je uzeti:

300 g šunke;
2 jaja;
150 g sira;
4 krastavca;
2 režnja češnjaka;
1 mahuna slatke paprike;
50 g maslinovog ulja;
sok od pola limuna;
sol;
7 maslina;
zelena.

Metoda pripreme u ovom će slučaju biti malo drugačija:

Skuhajte tvrdo kuhana jaja, dodajte hladnu vodu i ohladite.
Papriku operite i izrežite jezgru i sjemenke.
Nasumično nasjeckajte zelje.
Samljeti sir na ribež s velikim stanicama. Ohlađena jaja ogulite i narežite na srednje kocke. Narežite krastavce, papriku i šunku na trakice.
Za preljev oguljeni češnjak protisnite kroz prešu pa ga pomiješajte s uljem i limunovim sokom.
Zdrobljene proizvode zajedno s maslinama skupite u jednu posudu.
Smjesu prelijte pripremljenim preljevom i dobro promiješajte.

Ovu salatu ne treba odmah poslužiti. Trebat će neko vrijeme da komponente razmijene okuse.

Kuhanje s jajima

Ako na popis glavnih sastojaka dodate kuhana kokošja jaja, dobit ćete novu salatu. Bit će nježniji, mekši i prilično zadovoljavajući.

Bit će potrebni sljedeći proizvodi:

2 kokošja jaja;
100 g sira;
sol;
2 srednja krastavca;
200 g šunke;
majoneza;
bilo koje zelje.

Priprema ovog jela također je vrlo jednostavna:

Prvi korak je, naravno, kuhanje jaja. Nakon hlađenja izvadite ljuske.
Zelje sitno nasjeckajte nožem.
Jaja, šunku i oprane krastavce nasjeckajte na trakice.
Sir naribajte na krupnije ribe.
Stavite šunku, sir, krastavac, jaje i začinsko bilje u jedan tanjur.
Prelijte proizvode majonezom i dobro promiješajte.

Ova pojednostavljena verzija lagane i zdrave hrane idealna je, primjerice, za brzu večeru.

Salata Nježnost sa šunkom, sirom i krastavcima

Koristeći standardnu bazu (šunka, krastavci i sir), možete pripremiti vrlo ukusnu salatu "Nježnost". Štoviše, u različitim izvorima njegov recept sadrži svoje dodatne komponente.

U jednoj od opcija potrebno je imati:

1 krastavac;
120 g tvrdog sira;
160 g bilo kojih ukiseljenih gljiva;
sol;
200 g kuhane dimljene šunke;
50 g majoneze;
papar;
25 g kiselog vrhnja;
zelena.

Za pripremu zalogaja s tako romantičnim imenom potrebno vam je:

Gljive narežite na ploške (ili trakice).
Sir naribajte na krupnije ribež.
Krastavac dobro operite, odrežite mu koru i nasjeckajte ga na trakice zajedno sa šunkom.
Napravite preljev. Da biste to učinili, pomiješajte majonezu s kiselim vrhnjem, zatim dodajte malo papra, nasjeckanog bilja i popaprite sastav.
Nasjeckane sastojke stavite u zdjelu, prelijte pripremljenim preljevom i promiješajte.

Salata zaista ispada vrlo nježna, što u potpunosti odgovara njenom nazivu.

Međuobrok s kukuruzom

Dodate li klasičnoj salati sa šunkom i sirom te krastavcima kukuruz iz konzerve, dobit ćete jelo koje će se sigurno svidjeti pravim gurmanima. Može postati dostojna alternativa za svečani stol umjesto poznatog "Oliviera".

Receptni sastav jela uključuje sljedeće komponente:

150 g svježih krastavaca;
2 režnja češnjaka;
100 g sira i šunke;
80 g kukuruza;
malo majoneze.

I ova salata je vrlo jednostavna za pripremu:

Samljeti sir na ribež sa srednjim (ili velikim) ćelijama.
Šunku i oba krastavca nasjeckajte na kockice ili trakice. Kome se sviđa.
Protisnite oguljene režnjeve češnjaka kroz posebnu prešu.
Stavite sve ove proizvode na tanjur.
Dodajte im konzervirani kukuruz (slatki ili desertni).
Sve začinite majonezom i promiješajte.

Ako gosti iznenada dođu u kuću, domaćica ih može dostojanstveno dočekati pripremajući ovo jednostavno, ali vrlo ukusno i ukusno jelo kao predjelo.

S rajčicama

U jesen, kada dođe sezona povrća, dobro je u salatu dodati svježe rajčice. Oni će učiniti gotovo jelo sočnijim, a začini će mu, kao i obično, dati ugodnu pikantnu notu.

Trebat će vam sljedeći set komponenti:

300 g šunke;
2 male rajčice;
170-180 g tvrdog sira;
hrpa kopra;
sol;
2 krastavca;
3 režnja češnjaka;
50 g kiselog vrhnja;
papar.

Da biste od svega toga pripremili salatu, morate slijediti ove korake:

Šunku i prethodno oprane krastavce narežite na tanke trakice.
Rajčice pripremljene za salatu nasjeckajte na kockice.
Nježno naribajte sir na ribež s velikim ocima.
Zelenje (kopar) dobro isperite, osušite i sitno nasjeckajte.
Stavite pripremljene sastojke u zdjelu.
Dodajte majonezu i češnjak protisnut kroz prešu.
Sve dobro promiješajte.

Domaćica može biti sigurna da nakon kušanja tako nevjerojatne salate niti jedan gost neće otići kući u lošem raspoloženju.

Slojevita salata sa šunkom, sirom i krastavcima

Salata će izgledati impresivnije na stolu ako su sastojci uzeti za njezinu pripremu slojeviti. Ova opcija je idealna kada se zabava planira kod kuće.

Za rad možete koristiti:

150 g šunke i isto toliko svježih krastavaca;
luk od zelenog perja;
80 g sira;
papar;
sol;
75 g kiselog vrhnja;
2 žličice kapara.

Kako pravilno pripremiti ovo jelo:

Šunku pažljivo narežite na tanke ploške.
Krastavce i sir narežite na trakice.
Luk sitno nasjeckajte i pomiješajte s kiselim vrhnjem, malo popaprite i posolite po ukusu. Ispao je dobar umak.
U zdjelu stavljajte jedan po jedan pripremljene proizvode: šunka – krastavac – sir – rajčica. Svaki sloj (osim zadnjeg) obilato premažite aromatičnim umakom. Sastojci moraju biti jasno odvojeni.
Preostalo vrhnje stavite na sredinu i jelo ukrasite kaparima.

Prekrasna salata je spremna. Bit će to izvrstan dodatak svečanoj gozbi.

S kineskim kupusom

Danas mnoge domaćice ne koriste bijeli kupus, već kineski kupus, za pripremu raznih salata. I to je razumljivo, jer su listovi kineskog povrća nježniji i prikladniji za pripremu raznih jela za zalogaje.

Kao eksperiment možete pripremiti salatu od sljedećih sastojaka:

250 g šunke;
1 krastavac;
1 pekinška vilica;
100 g sira;
prstohvat soli;
majoneza;
malo papra.