Dijamanti i desert dva su sigurna načina da osvojite žensko srce. A ako imate novca, zašto ga onda ne potrošiti na ovo. Za one s milijunima dolara, evo najskupljih slastica na svijetu.
Couture torta od Debbie Winham. Trošak - 75 milijuna dolara
Britanska dizajnerica Debbie Winham provela je 1100 sati praveći tortu koju je za rođendan njezine kćeri kupio neimenovani kupac iz Ujedinjenih Arapskih Emirata.
Dužina torte na kojoj je prikazana modna revija je 1,8 m, a teška 453 kilograma! Slatko remek djelo od belgijske čokolade s čokoladnim ganacheom i kremom od čokoladnih tartufa. Sve figure su ručni rad. Prvi redovi sjedala napravljeni su od madagaskarske mahune vanilije s mascarpone kremom i konzerviranim jagodama.
Ipak, najveći dio cijene čine ukrasi. Uz postolje je 400 dijamanata od jednog karata i 73 bijela dijamanta od jednog karata. Bilo je mjesta za pet ružičastih dijamanata od 2 karata, šest dijamanata od 4 karata i 15 dijamanata od 5 karata.
Strawberry Arno – 9,85 milijuna dolara
Što biste učinili da imate 10 milijuna dolara - kupili kuću s tri spavaće sobe na Tajlandu ili pojeli luksuzni desert od jagoda u New Orleansu?
Restoran Arnaud će vam dati priliku da odaberete drugu opciju. Obično njegov prepoznatljivi desert košta 9 dolara, ali za Valentinovo 2016. francuski ga je restoran odlučio poboljšati.
Ovaj desert sadrži iste jagode, sladoled od vanilije i šlag. No dodali su konjak Hennesy Paradis, liker od konjaka Grand Marnier, šampanjac Cristal i svježe iscijeđeni sok od limuna. Nije vam dovoljno? Desert je preliven jestivim zlatnim listićima od 24 karata i golemim prstenom od plavog dijamanta od 10,06 karata.
Dijamantna voćna pita – 1,72 milijuna dolara
Ovo dvoslojno remek-djelo naručila je robna kuća Takashimaya, koja posluje u Tokiju kako bi privukla više kupaca. Do danas ga nitko nikada nije pokušao ugristi. Za to su vjerojatno zaslužna 223 dijamanta od 170 karata koji krase umjetničko djelo.
Apsurdna nedjelja – 60 tisuća dolara
Sladoled Three Twins u Napi tvrdi da je najskuplji na svijetu. Za 3333,33 dolara dobit ćete banana split sa sirupom od tri rijetka desertna vina. Možete ga jesti s posebnom kuglicom za sladoled napravljenom 1850-ih. Ako naručite desert dan ranije, možete tražiti da vam otpjeva serenadu na violončelu dok jedete.
Ako imate mogućnosti, možete naručiti najskuplji nedjeljni desert na svijetu. Ovo nikada prije nije učinjeno, ali ako se odvažite, bit ćete odvedeni na planinu Kilimandžaro (uključujući i karte za Tanzaniju), gdje će vlasnik Tri blizanca sam napraviti sladoled od leda ubranog s vrha planine.
U cijenu je uključena i soba s pet zvjezdica, all-you-can-eat sladoled i organska majica. Sve će vas to podsjetiti na vaše drage hirove. Za dodatnih 25.000 dolara možete pozvati prijatelja kako ne biste bili toliko usamljeni. Trećina prihoda bit će donirana neprofitnim ekološkim organizacijama u Africi.
Platinasta torta – 130 tisuća dolara
Ne volite zlato i dijamante? Platinum Cake bi vam se mogao svidjeti ako želite potrošiti 130 tisuća dolara. Japanski slastičar Nobue Ikara kreirao je svadbenu tortu kako bi potaknuo žene da kupuju više platine. Ova jednostavna bijela torta, ukrašena platinastim ogrlicama, privjescima, lancima i iglama, odaje počast japanskim slavnim osobama.
Čokoladni puding – 34 tisuće dolara
Većina ljudi ide u trgovinu po puding. Ali bogati si mogu priuštiti posjet Engleskoj kako bi probali najskuplji puding na svijetu. Kuhar Marc Guibert napravio je jestivu repliku Fabergeova djela.
Puding je napravljen od četiri različita okusa belgijskih čokolada, pomiješan sa zlatom i kavijarom od šampanjca, te preliven jestivim zlatnim listićima. Poslužuje se uz bocu Chateau d'Yquiema od 700 dolara. Ali ne možete samo doći u Englesku i naručiti puding. Kuharu su potrebna tri tjedna da skupi sve sastojke i spoji ih u jedno nevjerojatno skupo jelo.
Izvrsna čokoladna nedjelja – 25 tisuća dolara
Za cijenu Toyote Corole možete uživati u hladnoj, ukusnoj čokoladnoj nedjelji. Sastojci se dostavljaju iz cijelog svijeta. Kakao dolazi s raznih mjesta, jestivo zlato dolazi iz Švicarske, a zapanjujuća čokolada Madeleine Au Truffle od 250 dolara dolazi iz Francuske.
Jelo se poslužuje u čaši sa zlatnom krunom, zlatnom žličicom koja ostaje za uspomenu i zlatnom narukvicom od 18 karata s dijamantom od 1 karata.
Ribar na motki – 14.500 dolara
Neobičan desert - posveta ribolovu s motkom na Šri Lanki. Ovo je posebna verzija cassate, tradicionalnog sicilijanskog slatkiša. Bazu mu čine Irish cream, Dom Perignon šampanjac sabayon, šipak i mango te kompot od sezonskog voća. Djelo sadrži ručno izrezbarenu čokoladnu figuricu ribara na stupu, pokraj koje ćete pronaći zadivljujući akvamarin od 80 karata!
Krispy Kreme Jelly Donut s Dom Perignon šampanjcem – 1677 dolara
Najskuplju krafnu na svijetu kreirala je poznata tvrtka Krispy Kreme povodom obilježavanja Nacionalnog tjedna krafni 2017. godine. Krafna je punjena izvrsnim želeom od šampanjca Dom Perignon berba 2002., vinskom kremom Chateau d’Yquiem i malinama.
Vanjska strana krafne presvučena je 24-karatnim jestivim zlatom. Preljev je ručno rađen cvijet od belgijske bijele čokolade, prekriven zlatnom prašinom od 23 karata i okružen jestivim dijamantima. Krafna najbolje ide uz skupocjeni konjak Courvoisier de L’Esprit star 500 godina, no tada će cijena deserta biti nešto drugačija...
To'ak čokolada – 260 dolara
U srcu ekvadorske prašume rastu 100 godina stara stabla kakaovca arriba, koja se smatraju posljednjom svojom vrstom. Ovdje To'ak Chocolate prikuplja najrjeđe i najskuplje zrnce na svijetu za izradu čokoladnih pločica.
Nisu umotane u zlato niti ukrašene dijamantima. Ali proces njihovog stvaranja traje dvije godine, a zrna kakaovca obrađuju se ručno. Rezultat je najskuplja čokolada na svijetu, koja košta 260 dolara za svaku pločicu od 50 grama. Ova crna čokolada ne sadrži ništa osim 81% kakaa i šećera.
U svijetu postoji mnogo luksuznih slastica od kojih se neke poslužuju s dijamantima, a druge s egzotičnim voćem. Njihove cijene kreću se od nekoliko tisuća dolara i završavaju u milijunima. Koji su deserti prepoznati kao najskuplji na svijetu i gdje ih možete probati, pročitajte dalje.
Jagoda Arnaud
Za Valentinovo je francusko-kreolski restoran Arnaud's u New Orleansu za sve zaljubljene predstavio najskuplji desert na svijetu - Jagode Arnaud. Ovo je cijela izložba koja se sastoji od nekoliko elemenata:
- Zdjelice s jagodama. Voće uzgojeno u Louisiani prožeto je cejlonskim cimetom i tahićanskom vanilijom te preliveno kuglicom sladoleda od vanilije i šlagom. Ruby porto vino umak upotpunjuje okus deserta, a ukrašen je listićima mente.
- Luksuzna verzija koktela s potpisom French 75. Piće, posluženo s jagodama, uključuje konjak Hennessy Paradis, liker Grand Marnier 100 i šampanjac Cristal. Alkohol se razrijedi svježe iscijeđenim limunovim sokom. Sam koktel ukrašen je jestivim listićima od 24-karatnog zlata.
- Kutije s dijamantnim prstenom. Ovaj zaručnički prsten s kraljevsko plavim dijamantom od 10,06 karata dolazi od M.S. Rau Antiques u Francuskoj.
Ovaj ekskluzivni desert priprema chef restorana Arnaud’s prema predbilježbi. Služi u posebnoj kabini u kojoj će osobno svirati jazz grupa.
Arnaudova jagoda vrijedi nevjerojatnih 9,85 milijuna dolara.
Desert se može naručiti po pristupačnijoj cijeni - 1,4 milijuna dolara. Bit će poslužen s vinskim setom koji košta oko 25.000 dolara i ružičastim dijamantom od 4,7 karata koji je prije bio u vlasništvu financijera i kraljičinog savjetnika Ernesta Cassela.
Ako vam se ova cijena čini pretjeranom, gosti restorana mogu naručiti manju verziju Strawberries Arnaud za samo 9 dolara, iako se poslužuje bez dijamanata i ekskluzivnih pića.
U Tokiju se pojavila najskuplja torta na svijetu. Godine 2005. kuhar ga je kreirao posebno za jednu od robnih kuća Takashimaya. Ovo remek-djelo predstavljeno je kao jedan od 17 eksponata na izložbi “Dijamanti: čudo prirode” za promociju trgovine.
Dijamantna torta prodana je na aukciji za 1,72 milijuna dolara. Ovaj pretjerani trošak povezan je s neobičnim ukrasom deserta - 223 mala dijamanta, čija je ukupna težina bila 170 karata.
Prema riječima japanskog kuhara, za dizajn torte bilo je potrebno 6 mjeseci i još mjesec dana za pripremu. U opisu deserta stoji da je voćni, ali nisu navedeni točni sastojci.
Kako bi potaknuo više žena na nošenje nakita od platine, japanski slastičar Nobu Ikara, uz savjet draguljara, kreirao je tortu od platine. Predstavljen je na izložbi Platinum Jewelry Exhibition i bio je posvećen slavnim Japankama, među kojima je i glumica Rinko Kikuchi.
Desert podsjeća na svadbenu tortu jer je prekriven tankim slojem bijele glazure i ukrašen raznim platinastim lančićima, privjescima, ukosnicama i drugim ukrasima koji se mogu skidati. Neki od njih su jestivi.
Cijena bijele torte s draguljima i platinastim prahom bila je 130.320 dolara ili 15 milijuna japanskih jena.
Ovo je razvoj tvrtke Two Twin Ice Cream. Banana split, začinjen sirupom od rijetkih vina, poslužen sa sofisticiranom žlicom proizvedenom u prošlom stoljeću.
Desert košta 60 tisuća dolara. U ovaj iznos uključena je cijena samog sladoleda (3333 dolara), kao i letovi do Tanzanije, smještaj u hotelu s 5 zvjezdica i vođena tura do same planine. Ako doplatite 25 tisuća dolara, možete organizirati slično putovanje za 2 osobe.
Degustacija same voćne delicije provodi se samo na planini Kilimanjaro, a što je najvažnije, to se radi u društvu samog osnivača tvrtke. On osobno miješa seriju sladoleda koristeći ledenjački led prikupljen s vrha planine.
Kreatori ove slastice ne zarađuju samo novac. Dio prihoda doniraju na račun afričke dobrotvorne organizacije koja se bavi očuvanjem okoliša, uključujući i planinske ledenjake koji bi zbog globalnog zatopljenja mogli nestati za 10-15 godina.
Za uspomenu na putovanje u Tanzaniju, organizatori putovanja poklanjaju Vam suvenir majicu od prirodnog pamuka.
Čokoladni puding
Tvorac sljedećeg remek-djela je chef Mark Guibert iz engleskog hotela Lindeth Howe Country House. Slijedeći cilj stvaranja najskupljeg čokoladnog pudinga na svijetu, razvio je deliciju koja imitira Fabergeovo jaje. Sadrži razne skupe sastojke:
- zlatni kavijar;
- listići jestivog zlata;
- 4 različite vrste aromatiziranih belgijskih slatkiša;
- šampanjac;
- Nejestivi dijamant od 2 karata za ukras.
Ovaj puding košta 35.000 dolara, a ide uz bocu francuskog vina Château d'Yquem, koje obično košta oko 700 dolara.
Puding se priprema samo po narudžbi koju je potrebno napraviti 3 tjedna unaprijed.
Sladolednu poslasticu od čokolade kreirali su vlasnik njujorškog restorana Serendipity 3 Stephen Bruce i draguljarnica Euphoria New York. Evo što trebate znati o ovom desertu:
- je kremasti sladoled s voćem napravljen od 28 sorti kakaovca, od kojih je polovica najskupljih i najegzotičnijih na svijetu;
- sadrži 5 g 23-karatnog jestivog zlata porijeklom iz Švicarske;
- preliven šlagom obloženim tankim slojem jestivog zlata i preliven tartufom za 250 dolara;
- poslužuje se u čaši s visokom drškom, koja je ukrašena narukvicom od 18 karatnog zlata i dijamantima od 1 karata;
- jede se ekskluzivnom zlatnom žlicom, ukrašenom bijelim i tamnim dijamantima (prema Stephenu Bruceu, trebalo je 3 mjeseca da se razvije).
2007. godine sladoled Frrrozen Haute ušao je u Guinnessovu knjigu rekorda kao najskuplji desert, iako je od tada nekoliko puta nadmašen. Njegova cijena je 25.000 dolara.
Desert je dostupan samo uz prethodnu narudžbu. Na kraju degustacije klijent može zadržati žlicu i zlatnu narukvicu s dijamantima koja svjetluca na čaši.
Restoran Wine3, dio hotelskog kompleksa The Fortress Resort and Spa na Šri Lanki, nudi originalni desert - minijaturnu skulpturalnu kompoziciju koja se sastoji od sljedećih detalja:
- čokoladna figurica ribara koji stoji na stupovima izrađena od slatkiša, a također ukrašena zlatom i 80-karatnim akvamarinom;
- komad talijanskog biskvita začinjen likerom Irish Cream, natopljen sabayonom (krema od jaja s dodatkom šampanjca Dom Perignon) i ukrašen egzotičnim konzerviranim voćem (šipak, mango).
Oblik slastice nije odabran slučajno, već je posvećen izvornoj tradiciji Šri Lanke - pecanju na štulama. Možete ga naručiti u restoranu Wine3 za 14.500 dolara.
Slastičar Pierre Hermé kreirao je elitne macaronse koji se mogu kupiti u prepoznatljivim kulinarskim buticima u Parizu i Tokiju. Ekskluzivnost ovih kolačića je u tome što kupci mogu samostalno birati sastojke za njihovu pripremu. Kako bi razvio individualni recept, kuhar se sam sastaje s klijentima.
Tradicionalno, slastičar priprema francuske kolačiće od bjelanjaka, šećera u prahu, šećera u prahu i mljevenih badema. Ovisno o želji klijenta, u ovaj sastav može dodati pistacije, marelice, marakuju, gorki liker Campari itd. Kolačiće izvana može prekriti tankim slojem glazure na bazi čokolade, grejpa, karamele pa čak i ruže. latice. Dvije polovice meringue spojene su puterkremom različitih oblika i okusa.
Cijena haute couture kolačića, pripremljenih prema tajnim receptima Pierrea Herméa, kreće se od 7414 dolara po kilogramu.
U 2014. deliciju je predstavio lanac međunarodnih premium kafića i slastičarnica Krispy Kreme. Bio je ukrašen 24-karatnim zlatnim listićem i pozlaćenim lotosom od bijele čokolade na kojem je svjetlucalo nekoliko jestivih dijamanata. Krafni je pikantan okus dao originalni nadjev – Dom Perignon šampanjac žele. Desert je poslužen uz koktel od:
- 5 stoljeća star konjak Courvoisier;
- šampanjac Dom Perignon 2002.;
- sirup od malina i marakuje.
Izrada luksuzne krafne jednokratna je akcija organizirana s ciljem prikupljanja sredstava za pomoć djeci. Cijena mu je bila 1.682 dolara.
Sladoled Golden Opulence – zlata nikad previše
Već spomenuti restoran Serendipity 3 na Manhattanu za svoju je 50. godišnjicu darovao posjetitelje desertom Golden Abundance. Sastoji se od 5 kuglica tahićanskog sladoleda pomiješanog s madagaskarskom vanilijom i venecuelanskom Chuao čokoladom. Ova je poslastica presvučena 23-karatnim zlatom (958 uzoraka).
Brojni ekskluzivni proizvodi također se koriste kao ukrasi, uključujući:
- Američki zlatni kavijar Grand Passion Caviar u maloj zdjelici;
- jedna od najskupljih čokolada na svijetu, Amedei Porcelana;
- kriške naranče i marakuje;
- Pariško kandirano voće;
- marcipan višnje;
- tartufi ukrašeni zlatnim dražejama i posuti armagnacom.
Sva ta raskoš dodatno je ukrašena šećernim cvijetom od kuhara, a odozgo posuta pozlaćenim šećerom i zlatnim strugotinama. Poslužuje se u kristalnoj vinskoj čaši sa žličicom od 18-karatnog zlata na sedefnoj školjci. Nakon što pojedete sladoled, šalicu možete zadržati kao suvenir.
Dezert košta 1000 dolara jednom mjesečno jer je popularan i bio je spominjan u časopisu Forbes, a ušao je i u Guinnessovu knjigu rekorda.
Desert ne morate naručiti barem dva dana unaprijed, inače ga neće imati vremena pripremiti.
Hotel Ciragan Palace Kempinski u Istanbulu ima pravu sofisticiranost za čiju izradu je potrebno 3 dana. Desert izgleda kao poluga jestivog zlata. Priprema se od sljedećih proizvoda:
- smokve, dunje, marelice i kruške, koje se mariniraju u jamajčanskom rumu 2 godine;
- Polinezijska vanilija i francuska pšenica;
- karamele i crnih tartufa.
Prije posluživanja torta je ukrašena 24-karatnim zlatnim listićima i prezentirana na ručno rađenom srebrnom pladnju sa zlatnim pečatom koji se može zadržati kao suvenir.
Sultan tortu potrebno je naručiti 7 dana unaprijed. Koštat će 1000 dolara.
Na istočnoj obali Sjedinjenih Država otvoren je restoran Brule u Atlantic Cityju, gdje gosti mogu naručiti Extraordinaire tortu od tamne čokolade i talijanskih lješnjaka. Poslužuje se s kuglicom sladoleda i skupim porto vinom Quinta do Noval Nacional.
Brownie se procjenjuje na 1.000 dolara, ali na Valentinovo možete platiti 15.000 dolara za večeru s voljenom osobom u restoranu, a zatim provesti noć u lokalnom hotelu.
Ovo je zbirka različitih vrsta tamne čokolade s udjelom kakaa od najmanje 75%. Poslastica se smatra ekološki prihvatljivom jer ne sadrži emulgatore ni arome. Čokolada se priprema samo od najboljeg kakaovca iz različitih regija svijeta - Venezuele, Ekvadora i Obale Slonovače.
Unatoč svom skromnom dizajnu, ova čokolada je prepoznata kao najskuplja na svijetu - 850 dolara za 350 g.
Tvorac žele bombona Jelly Beans David Klein predstavio je elitne dražeje za žvakanje napravljene bez boja i aroma. Svaki slatkiš je pozlaćen i smješten u lijepo ukrašenu kristalnu teglicu.
Pakiranje deserta košta 500 dolara, čemu je uvelike zaslužan zlatni premaz bombona i staklenke. Da biste samo kušali deliciju, možete kupiti probni paket za 16 dolara, ali bez zlata i kristala.
Video izbor najskupljih slastica
Sljedeći video prikazuje kako izgledaju neki od najskupljih slastica na svijetu:
U pripremi skupih delicija kuhari često koriste ograničene sastojke i skupe metale. Nemoguće ih je ponovno stvoriti u izvornom obliku kod kuće, pogotovo jer se njihovi recepti čuvaju u najstrožoj tajnosti. Dakle, da bi uživali u barem nekoliko ovih slastica, sladokusci će morati otputovati i izdvojiti mnogo novca.
Možda će vas također zanimati
Vjerojatno ćete se složiti da su emocije nakon jedenja omiljene hrane slične onima koje doživljavamo kada se snovi ostvare. Ali ne možete točno odrediti svoje omiljeno jelo bez odabira savršenog deserta koji ide uz njega. Nema ništa bolje od uživanja u omiljenim tortama, keksima, pudingu ili bilo kojem drugom desertu, posebno kada je poslužen na ukusan način.
Nije tajna da postoje slastice čije su cijene višestruko veće od ostalih. Pa pogledajmo 10 najskupljih slastica na svijetu.
10. Extraordinaire Brownie, 1000 dolara
Ovaj desert možete probati ako ste spremni platiti toliko za njega. Ova poslastica se prodaje na istočnoj obali Sjedinjenih Država. Obratite pažnju kako se servira. Ovo se ne propušta! Može se kupiti u Bruleu, restoranu u odmaralištu Tropicana u Atlantic Cityju, New Jersey. Ovaj desert je izuzetno ukusan.
9. Haute Couture Macarons, 1200 dolara
Danas su macaronsi postali prilično uobičajena slastica, ali ono što ovu slasticu čini posebnom je način na koji se priprema. Popularna u Francuskoj, ova poslastica košta oko 1200 dolara po paketu. Ovaj desert priprema francuski slastičar Pierre Herme, pozivajući kupce da izaberu sastojke kao što su: balzamični ocat, fleur-de-sel, crveno, maslac od kikirikija ili bilo koji drugi sastojak po želji kupca.
8. Nedjelja “Frrrozen Haute Chocolate”, 2000 dolara
Evo još jedne skupe slastice koju svakako vrijedi probati. "Frrrozen Haute Chocolate" vrlo je ukusno piće koje će se svidjeti svakome. Riječ je o tekućini koja se sastoji od mnogih vrsta kakaovca iz više od 12 zemalja, mlijeka i, naravno, ovoj deliciji dodano je 5 grama jestivog zlata (24 karata).
7. Jagoda “Arnaud”, 2500 dolara
Jagode su svima omiljena poslastica. Čini mi se da nitko ne bi odbio ukusne Arnaud jagode. Da biste to učinili, morat ćete otići u restoran Arnaud u francuskoj četvrti New Orleansa. Desert je ništa više od šalice jagoda s vrhnjem i mentom, a visoku cijenu osigurava ružičasti dijamant (4,7 karata) koji je nekoć pripadao samom Ernestu Casselu - kraljevskom financijskom savjetniku
6. Platinasta torta, 3100 dolara
Ovo je japanski slastičar Nobue Ikara. Platinasta torta je ukusna torta prekrivena bijelom glazurom i ukrašena privjescima, privjescima, lancima za igle pa čak i platinastom folijom. Tortu je javnosti predstavio International Platinum Guild.
5. Dijamantna voćna torta, 3500 dolara
Za mnoge je Božić jako zabavan s obitelji i prijateljima. Želite li svojoj proslavi dati nezaboravan izgled, onda uživajte u ovom proizvodu. No, usudite li se potrošiti toliko novca na samo jedan kolač? Vjerojatno ne. No, jedan slastičar iz Tokija odlučio je od torte napraviti remek-djelo. Za izradu ovog deserta trebalo mu je 6 mjeseci.
4. Čokolada iz Noka vintage kolekcije, 4300$
Ovaj desert ima visoku vrijednost, iako izgleda neatraktivno. Za izradu Noka čokolade koristi se oko 20 vrsta kakaovca iz Ekvadora, Venezuele, Obale Slonovače i Trinidada. Čokolada ima tamnu boju, ali njezin okus izaziva najsjajnije emocije.
3. Nedjelja “Golden Opulence”, 5000 dolara
Nedjeljni "Golden Opulence" osigurava njujorški restoran Serendipity 3. Ovaj proizvod namijenjen je onima koji tijekom zimskih praznika žele doživjeti nezaboravan okus slastice. Prema riječima osoblja restorana, ovaj desert prodaju samo jednom mjesečno. Sadrži tahićanski sladoled od mahune vanilije pomiješan s vanilijom s Madagaskara i venezuelanskom Chuao čokoladom.
2. Zlatna sultan torta, 5400 dolara
Ako želite probati polugu jestivog zlata, ovaj desert je definitivno za vas. Ovu priliku pruža hotel Ciragan Palace Kempinski u Istanbulu, Turska. Za izradu slastice koriste se dunja, smokva, kruška i marelica.
Svi ovi sastojci odležavaju u jamajčanskom rumu više mjeseci dok ne postignu željeno stanje. Torta je prelivena mahunama vanilije Francuske Polinezije, crnim tartufom, karamelom i 24k jestivim zlatnim listićima.
1. Desert Fortress Stilt Fisherman Indulgence, 6000 dolara
Poslužite hranu ispravno dodavanjem malo umjetnosti procesu posluživanja. A kada je riječ o desertu Fortress Stilt Fisherman Indulgence, sa sigurnošću možemo reći da je ovaj desert poseban. Na otoku Šri Lanka postoji tradicija ribolova na nosače, koja se pojavila prije nekoliko desetljeća.
Ovaj desert prikazuje scenu ribolova na stalku i napravljen je od ukusne čokolade, egzotičnog voća i Irish cream. Poslužuje se s kompotom od manga i nara.
Deserti su ukras svake gozbe. Mogu biti ne samo gurmanski, izvrsni i ukusni, već i vrlo skupi. Rekorde cijena slatkiša nisu samo sastavili poznavatelji složenih slastica u jednu listu, već je čak i časopis Forbes sastavio svoju ljestvicu najskupljih slastica na svijetu. Mogu ih priuštiti samo najdraži ljudi, dok ostali mogu samo čitati o tome.
Dijamantni kolačić. Za Božić se mnogi od nas vesele druženju s obitelji, uživanju u dobroj blagdanskoj hrani i trošenju novca na darove. Ali koliko bi ih bilo dovoljno hrabrih izdvojiti 1,65 milijuna dolara za tortu? To si mogu priuštiti samo oni s velikim bankovnim računom. Navodno je slastičar iz Tokija računao na njih kada je odlučio kreirati ovako skupu slasticu. Kuhar je stavio svoj kolačić pod nazivom "Dijamanti: čudo prirode" na božićnu aukciju. Dizajn torte trajao je šest mjeseci, a još mjesec dana stvarna priprema za prodaju. Po cijeloj površini deserta nalaze se 223 mala dijamanta. Osim ovih, ostatak kolača je potpuno jestiv. Kupnja takvog kolača također može biti dobar dar za vašu ženu. Koja se žena ne bi svidjela takvo obilje dijamanata, čak i glaziranih i neumetnutih u zlato?
Jagoda Arnaud.
New Orleans je dom poznatog restorana koji je nedavno proslavio 90. godišnjicu postojanja. Gosti ustanove mogu ovdje naručiti desert, koji ponosno nosi titulu najskupljeg na svijetu. Trošak slatkiša je 1,4 milijuna dolara. Za taj novac možete kušati šest jagoda ukiseljenih u luku, ukrašenih listićima mente i prelivenih najfinijim vrhnjem. No najveću vrijednost rekorderu daje prsten s 5-karatnim ružičastim dijamantom koji je nekoć bio u posjedu engleskog financijera Sir Ernesta Cassella. Kuhar restorana, Arno, priprema ekskluzivnu deliciju po posebnoj narudžbi unaprijed. Ako iznenada postoji gurman koji želi probati takvo jelo, bit će mu osiguran poseban štand u kojem će jazz grupa osobno svirati za njega. Jedinstveni set vina poslužuje se uz desert, čija je pojedinačna cijena oko 25 tisuća. I ovo jelo nastalo je u dalekom Japanu. Lokalni kuhar Nobue Ikara napravio je tortu od platinastih prstenova po niskoj cijeni od 130.000 dolara. Ova torta idealna je za zaljubljeni par. Ukrašena je bijelom glazurom i prekrivena platinastim ukrasima, uključujući lančiće, ogrlice, privjeske, igle, pa čak i foliju. Icarus je tortu posvetio mnogim ženama, pokušavajući ih uvjeriti da nose platinu. Torta je prikazana na izložbi Platinum Guild International, što je dovelo do porasta prodaje nakita, čak i unatoč rekordno visokim cijenama. Sama torta nikad nije kupljena, jer košta puno više nego što si mnogi mogu priuštiti. Budući vlasnik moći će ne samo kušati platinasti desert, već i nositi neke od njegovih dijelova.
Čokolada Frrrozen Haute. Ovo originalno jelo nalazi se na meniju njujorškog restorana "Serendipity 3". Cijena takvog deserta je 25 tisuća dolara. Kremasti sladoled prati jelo od čak 25 vrsta kakaa, a preliven je šlagom i malom čokoladicom "La Madeline au Truffle" iz Knipschildt Chocolatiera. Samo pola kilograma ove čokolade stoji oko 2600 dolara. Cijelo se jelo poslužuje u čaši ukrašenoj zlatnim rubom i zlatnom žlicom ukrašenom dijamantima. Sladoled sadrži i 5,7 grama jestivog 23-karatnog zlata! Naravno, narudžba za ovako skupo jelo mora se napraviti unaprijed. Pretpostavlja se da ćete nakon gutanja kulinarskih komponenti deserta moći ponijeti sve ostalo, zajedno sa žlicom, kao suvenir. Chef Stephen Bruce kaže da je sam dizajn slastice dugo trajao, ali je razvoj žlice trajao tri mjeseca. 2007. godine čokolada je ušla u Guinnessovu knjigu rekorda kao najskuplji desert, no od tada je višestruko nadmašena.
Tvrđava Stilt Fisherman Indulgence. Ovo se jelo nedavno pojavilo na jelovniku restorana Wine3 u hotelu Fortress na Šri Lanki. Trošak deserta je 14,5 tisuća dolara. Ova poslastica više liči na umjetničko djelo nego na hranu. Minijaturna skulpturalna kompozicija je čokoladna figurica ribara, ukrašena akvamarinom od 80 karata. Jelo uključuje čokoladu, egzotično voće i irsku kremu. Sam ribar stoji na stupovima, također izrezbarenim od slatkiša. Istina, takav originalni dizajn deserta još nije privukao kupce. Ribolov na Šri Lanki vrlo je popularna zabava, što je potaknulo kulinarske stručnjake da stvore takvo remek-djelo.
Haute Couture makaroni. Takvi keksići nisu neuobičajeni u svijetu, sastoje se od dva bizeta između kojih se nalazi krema s maslacem. U Francuskoj su jako popularni, a ovu ukusnu slasticu možete pronaći po prilično pristupačnoj cijeni. Međutim, francuski slastičar Pierre Herme odlučio je pripremiti novu vrstu kolačića, profinjeniji i skuplji. Ovo jelo učinilo je svog tvorca poznatim izvan zemlje. Keksi sadrže glatku čokoladnu kremu pomiješanu s vrhnjem, fleur de sel morskom soli i balzamičnim octom, crnim vinom i maslacem od kikirikija. Međutim, na zahtjev naručitelja, sastav sastojaka se može promijeniti. Cijena takvog deserta počinje od 7414 dolara i može doseći desetke tisuća, ovisno o složenosti i preferencijama kupca.
Sultanova zlatna torta. Ovo jelo svojim gostima nudi hotel Ciragon Palace Kempinski u Istanbulu. Osim tradicionalnih orijentalnih jela zemlje, ovdje možete kušati pravo zlato. Turski kuhari za 72 sata naprave neobičnu zlatnu tortu. To je pločica jestivog zlata, ukrašena crnim tartufima, marelicama, kruškama i datuljama, marinirana dvije godine u jamajčanskom rumu. Preliven listićima 24k zlata, francuskom vanilijom i karamelom. Prilikom posluživanja, sama torta se ne stavlja na tanjur, već na ručno izrađenu srebrnu kutiju sa zlatnim pečatom. U pravilu se tako skupi desert naručuje u najposebnijim prilikama - za vjenčanje ili za samog sultana.
Izvanredna torta. Ako se iznenada nađete na istočnoj obali Sjedinjenih Država, možete pokušati naručiti ovaj desert koji košta tisuću dolara. Kolač se prodaje u restoranu Brule u Atlantic Cityju. Ali ova torta je neobična, napravljena je od tamne čokolade koja je prekrivena talijanskim lješnjacima. Uz to se poslužuje kuglica sladoleda. Uz slatki desert, kupci su pozvani da kušaju vrlo skupo porto vino, Quinta do Novel Nacional. Za velike gurmane i velike potrošače nudi se cijeli paket usluga. Za 15 tisuća dragi će gost moći prespavati u lokalnom hotelu na Valentinovo, družiti se uz romantičnu večeru i kušati legendarnu tortu.
Sande "Zlatno obilje". Već spomenuti restoran "Serendipity 3" može ponuditi još jedno ukusno jelo. U ovom sladoledu možete uživati u New Yorku na svoju zlatnu obljetnicu - 50. rođendan, a desert će koštati ne 50, nego 1000 dolara. U restoranu tvrde da se mjesečno prodaje samo jedno jelo, ali i to je bolje nego ništa, zar ne? Sladoled je poznat kao najskuplji sladoled na svijetu. Sadrži 5 porcija tahićanske vanilije pomiješane s madagaskarskom vanilijom i venezuelanskom Chuao čokoladom, prekrivenom jestivim 23-karatnim zlatom. Ostali sastojci su zlatni žele, pariško kandirano voće, marcipan i tartufi. Povrh sve raskoši je jedan od najskupljih slatkiša na svijetu - Amedei Porcelana i šećerni cvijet. Sladoled je preliven kavijarom u maloj zdjelici, zaslađen marakujom, armagnacom i zlatno obojen. Kako bi potpuno odgovaralo stilu jela, poslužuje se sa zlatnom žlicom i Harcourt kristalnim peharom. Popularnost sandae je bila tolika da je postala sastavni dio TV serije 30 Rock.
Berba čokolade.
Kolekcionarska čokolada Noka Chocolate koštat će 854 dolara po funti. Tvrtka je postala poznata po kvalitetnom proizvodu, poznatom u cijelom svijetu. Noki koristi različite vrste kakaovca iz egzotičnih mjesta kao što su Venezuela, Ekvador, Trinidad i Obala Bjelokosti. Bomboni predstavljeni u kolekciji Vintage izrađeni su u potpunosti od tamnih sorti, sadržavajući najmanje 75% kakaa. Za one koji se tek upoznaju s ovom razinom kušanja čokolade, Noka nudi nekoliko opcija kreiranih prema različitim principima. Svaka kutija skupog deserta pakirana je u skladu s klasičnim pravilima tvrtke.
Madeleine tartufi.
U saveznoj državi Connecticut nalazi se grad Norwalk koji je postao poznat po neobično ukusnim tartufima. Priprema ih slastičarna Knipschildt Chocolatier, a cijena deserta doseže 250 dolara po komadu. Madeleine tartufi napravljeni su od najsvježijeg vrhnja i Valrhona čokolade, obloženi kakaovim prahom i strugotinama vanilije. Da biste pripremili izvrsne tartufe, nije dovoljno posvetiti puno vremena; Uostalom, tekuća čokolada mora se temeljito umutiti, pretvarajući je u nježnu i meku kremu. Madeleine tartufe potrebno je unaprijed naručiti, a poslužuju se u srebrnoj kutiji s poklon karticom.
Carska torta. Ova slastica ima jednu od najbogatijih priča. Možete ga kušati u bečkom hotelu Imperial za 63 dolara. Prema legendi, torta je prvi put nastala 1873. godine, u čast cara Franje Josipa, neposredno prije otvaranja hotela. Desert je ukrašen bademima, marcipanima, vrhnjem i glazurom od mliječne čokolade.
Smrznuti desert Semifreddo. Dok ste na Manhattanu, svratite do hotela Waldorf-Astoria i kušajte poznatu deliciju u restoranu Peacock Alley. U ponudi imaju smrznuti desert semifreddo preliven jestivim zlatnim listićima, mrvicama od spužve i vrhom od pjene od vanilije s tartufima. U početku je jelo bilo vrhunac restorana, ponuđeno odabranim gostima, ali njegova popularnost dovela je do uvrštenja u glavni jelovnik. Ni cijena delicije od 50 dolara ne plaši gurmane.
Čokoladne kuglice sa punjenjem.Čini se da će se uskoro u Dubaiju pripremati najskuplje slastice na svijetu. Domaći se kuhari za sada samo okušavaju u hrani visoke mode. U lokalnom hotelu Burj Al Arab gosti restorana Al Mahara mogu naručiti vrlo profinjen i ukusan desert - male čokoladne kuglice punjene voćem. Pritom se moraju jesti na poseban način - prelijevajući toplom čokoladom iz posebne fontane. Mlaz tople slatkoće topi tanak sloj kuglica, otkrivajući njihovo punjenje - soufflé od limuna, manga i marakuje. Minimalna cijena deserta kreće se od 48 dolara.
Vrećica čokolade.
Pariz je univerzalno priznata prijestolnica mode. Ovdje se čak i deserti u restoranima smatraju svojevrsnim asesoarom. Tako si u hotelu Le Bristol možete naručiti torbicu od čokolade. Nećete ga moći nositi, ali ćete ga moći okusiti. Za samo 43,5 dolara moći ćete saznati da se unutar čokoladne delicije nalazi punjenje od kreme od mente i umaka od malina.
Ukusan, zadovoljavajući ručak nikada nije potpun bez završnog jela - deserta. Slastice (kolače, kolače, kolače, torte, pudinge, sladolede itd.) vole i djeca i odrasli. Kada uživate u ukusnom desertu, zaboravite na sve na svijetu, pa i na to koliko ćete u budućnosti morati platiti za liječenje zuba zahvaćenih karijesom. Što je s cijenom samog deserta?
Većina ljudi, koliko god željeli, ne može si priuštiti potrošiti tisuće dolara na desert. Ali ako ste nevjerojatno bogati (ili jednostavno nemarni), evo popisa deserata koje biste svakako trebali probati. Na ovo padaju i najljepše djevojke na svijetu, pa je i to opcija. Ostali mogu samo sliniti i kolutati očima gledajući ogromne cijene.
Tko bi rekao da je slatki zub tako skup!
1. Čokolada "NōKA Chocolate", "Vintage Collection" (oko 854 dolara za pola kilograma)
Ovo je vjerojatno najlakši desert na ovom popisu. Čokolada iz kolekcije "Vintage Collection", koju predstavlja američka tvrtka "NōKA Chocolate", košta oko 854 dolara za pola kilograma.
Proizvodi NōKA Chocolate poznati su u cijelom svijetu zbog svog izvrsnog klasičnog dizajna i nenadmašnog okusa. Za proizvodnju čokolade tvrtka koristi sve vrste zrna kakaovca dovezene iz zemalja kao što su Ekvador, Venezuela, Obala Bjelokosti i Trinidad. Svi slatkiši predstavljeni u Vintage kolekciji izrađeni su od tamne čokolade i sadrže najmanje 75% kakaa. Ako prvi put u životu želite kušati čokoladu tako visoke klase, ali ne znate koju odabrati, pomoći će vam opis karakteristika okusa, kao i preporuke za kušanje koje nudi NōKA Chocolate za svaki pojedini proizvod. s ovim.
2. Sandae “Golden Abundance” (1000$)
Napravljen od najskupljih sastojaka najbolje kvalitete, Golden Opulence Sundae, koji se poslužuje u restoranu Serendipity 3 u New Yorku, stoji tisuću dolara! Desert je nastao u čast 50. obljetnice - zlatnog jubileja - otvaranja prvog restorana lanca Serendipity.
Zaposlenici "Serendipity 3" kažu da se sandae "Golden Abundance" kupuju rijetko, samo jednom mjesečno, ali, vidite, to je puno bolje nego ništa. Desert, koji se smatra najskupljim na svijetu, priprema se od tahitian Vanilla Bean sladoleda od vanilije pomiješanog s madagaskarskom vanilijom i venezuelanskom Chuao čokoladom. Na vrhu ga ukrašavaju velikim listom prekrivenim jestivim zlatnim listićima teškim 23 karata. Ostali sastojci koji se koriste za izradu ovog sandea uključuju kandirano voće dovezeno iz Pariza, višnje od marcipana, zlatnu dražeju i čokoladne tartufe. Desert je preliven jednom od najskupljih vrsta čokolade na svijetu (Amedei Porcelana) i ukrašen šećernim cvijetom poznatog slastičara Ron Ben-Israela, te staklenim tanjurom Grand Passion kavijara s dodatkom naranče. , marakuje i armagnac, koji mu daje prekrasnu zlatnu boju. Izvrsni sande poslužuje se u Harcourt kristalnoj čaši zajedno sa desertnom žlicom od 18-karatnog zlata.
3. Izvanredni kolačić (1000 dolara)
Sljedeći put kada putujete istočnom obalom Sjedinjenih Američkih Država, svakako kušajte ovaj neobičan desert, ako si ga, naravno, možete priuštiti, jer nije jeftin - 1000 dolara po porciji. Brownie Extraordinary poslužuje se u restoranu Brule koji se nalazi u odmaralištu Tropicana u Atlantic Cityju, New Jersey. Torta je napravljena od crne čokolade; poslužuje se s lješnjacima donesenim iz Italije, kuglicom ukusnog sladoleda i vrlo rijetkim i skupim portugalskim vinom "Quinta do Novel Nicional", točenim u bocu s pumpicom iz "St. Louis Crystala". Desertu, koji izgleda vrlo skromno i nepretenciozno, daje poseban okus.
4. Desert “Zlatna torta za sultana” (1000 dolara)
Ako ste oduvijek željeli kušati zlatnu polugu, onda je ovaj desert upravo ono što vam treba. Prodaje se u hotelu Ciragan Palace Kempinski u Istanbulu po priličnoj cijeni - 1000 dolara po porciji. Kolač se radi od dunja, smokava, krušaka i marelica koje se dvije godine namaču u jamajčanskom rumu. Na samom kraju, desert je ukrašen mahunama vanilije donesenim iz Francuske Polinezije, karamelom, crnim tartufima i listićima 23-karatnog jestivog zlata. Priprema “Zlatne torte za sultana” traje oko 72 sata. Kada je spreman za posluživanje, stavlja se u srebrnu kutiju sa zlatnim pečatom. Ovaj se desert, u pravilu, priprema samo po narudžbi (za vjenčanja, rođendane i druge proslave, kao i za samog sultana).
5. Haute Couture Macarons (7414 USD)
Macarons su slatkiš koji nije teško pronaći u modernom svijetu. Ovi kolačići od badema, prekrasnog, nježnog okusa, sastoje se od dvije "svjetovne" polovice, povezane kremom od maslaca. Najpopularnija je u Francuskoj, gdje se prodaje u svakoj slastičarnici po povoljnoj cijeni.
Prije nekoliko godina francuski slastičar Pierre Hermé odlučio je modificirati originalni recept i osmislio skuplju vrstu macarona, čija je cijena 7414 dolara. Naravno, ne može ih svaka osoba priuštiti. Kako kaže Erme, macaronse priprema od velikog broja skupih, kvalitetnih proizvoda, zbog čega su tako skupi. Klijent ima priliku samostalno odabrati sastojke za budući desert, uključujući: balzamični ocat, Fleur de Sel morsku sol, crno vino, maslac od kikirikija itd.
6. Desert "Fortress Stilt Fisherman Indulgence" (14,5 tisuća dolara)
Desert "Fortress Stilt Fisherman Indulgence" podsjeća na pravo umjetničko djelo. U Šri Lanki postoji duga tradicija ribolova "na štulama"; Upravo je toj zabavi posvećena navedena poslastica. Desert je napravljen od ukusnih sastojaka poput čokolade, irske kreme i egzotičnog voća. Jedu ga s kompotom od manga i nara. Kada se poslužuje, "Fortress Stilt Fisherman Indulgence" ukrašena je čokoladnom figuricom ribara koji, sjedeći na motki, "lovi ribu" u akvamarinu od 80 karata. Posjetitelji koji su naručili desert, koji je prvi put predstavljen u restoranu Wine3 Fisherman Stilt (Šri Lanka), imaju pravo ponijeti dragi kamen sa sobom.
7. Sandae "Frrrozen Haute Chocolate" (25 tisuća dolara)
Sandae "Frrrozen Haute Chocolate" je još jedan skupi desert koji se poslužuje u restoranu Serendipity 3. Dugo ćete pamtiti njegov nevjerojatan okus. Frrrozen Haute Chocolate, čija je cijena 25.000 dolara, napravljena je od 28 rijetkih vrsta zrna kakaovca, mlijeka, 24-karatnog jestivog zlata, šlaga i naribanog La Madeline au Truffle. Ovaj prefini desert poslužen je u čaši obloženoj tankim listom jestivog zlata i ukrašenom dijamantima (po jedan karat), uz zlatnu desertnu žličicu koju smijete ponijeti sa sobom. Godine 2007. sande "Frrrozen Haute Chocolate" proglašen je najskupljim desertom na svijetu i uvršten je u Guinnessovu knjigu rekorda.
8. “Platinum Cake” (130 tisuća dolara)
Cijena "Platinaste torte", koju je kreirao japanski slastičar Nobue Ikara, iznosi 130.000 dolara. Prekriven je običnom bijelom glazurom na vrhu i ukrašen svim vrstama lančića, ogrlicama, privjescima i iglama od platine. Icarus je kreirao tortu kako bi odao počast ljubavi i poštovanju lijepe polovice čovječanstva, kao i kako bi uvjerio žene da nose platinasti nakit. Desert je napravljen po narudžbi tvrtke Platinum Guild International koja se bavi prodajom nakita od platine.
9. Desert od jagoda (1,4 milijuna dolara)
Stvari nisu uvijek onakve kakvima se čine. Ova izreka savršeno odražava bit deserta od jagoda s vrhnjem i mentom, koji se poslužuje u restoranu Arnaud (French Quarter u New Orleansu, Louisiana). Gledajući deliciju, nećete vidjeti ništa neobično u njoj, a prva misao koja vam može pasti na pamet je: "Zašto sam platio 1,4 milijuna dolara?" Ako malo bolje pogledate, među jagodama ćete pronaći jedinstveni prsten s 4,7-karatnim ružičastim dijamantom koji je nekoć pripadao Ernestu Casselu, financijskom savjetniku britanske kraljevske obitelji. Desert se poslužuje uz set vina vrijedan 24.850 dolara uz živu jazz glazbu.
10. Dijamantna voćna torta (1,65 milijuna dolara)
Učitavanje...