Što radite s korom koja ostane nakon guljenja naranče?
Nadam se da ćeš ga osušiti. Ako ne, počnite to činiti odmah. Dobrobiti narančine kore nisu manje, a možda čak i veće od onih narančinih.
Takav širok raspon u kozmetologiji i kulinarstvu ne koristi se nikakvo drugo čišćenje, iako u odnosu na kožu ovih svijetlih, lijepih sunčanih plodova riječ "čišćenje" zvuči vrlo nepristojno i nezahvalno.
Koje su prednosti narančine kore? Naravno – svojim blagotvornim djelovanjem na naš organizam općenito, a posebno na kožu.
Sve to treba našem tijelu, a bacanje takvih stvari u smeće je rasipno i neekonomično.
Ako sam vas uvjerio i odlučite se aktivno koristiti narančina kora, onda se morate sjetitidvije glavne točke njegove pripreme:
- Prodavači naranči mogu koristiti razne vrste kemikalija kako bi ih bolje uskladištili. Stoga je vrlo važno naranče prije jela temeljito oprati sapunom ili sodom.
- Kako bi se narančine kore dobro očuvale, pobrinite se da su dobro osušene. Inače će ili procvjetati ili početi trunuti. Najbolje je sušiti na toplom i suhom mjestu, a dovršiti sušenje u pećnici ili električnoj sušilici.
Što se može napraviti od narančine kore? Predlažem najjednostavniji i korisne načine njihovu upotrebu.
U kozmetičke svrhe
1. Piling za lice od narančine kore
Ovaj piling dubinski će očistiti kožu i ukloniti višak masnoće, poboljšati ten, posvijetliti staračke pjege, smanjiti znakove starenja kože.
priprema: Suhe kore sameljite u mlincu za kavu (na sitno, ali ne u prah), pomiješajte s jogurtom ili kiselim vrhnjem (ako je koža suha). Konzistencija bi trebala biti pasta.
Nježno nanesite na kožu uzduž masažnih linija, kružnim pokretima. Kako biste postigli posvjetljujući učinak i ujednačili ten, ostavite 10-15 minuta, zatim isperite toplom i hladnom vodom.
2. Narančasti gel za piling tijela
Sastojci: dječji sapun 1/3 komada, 3 žlice. žlice vode, 2 žlice. žlice mljevene suhe narančine kore, morska sol 1 žlica. žlica, glicerin 1 tbsp. žlica.
priprema: utrljati sapun fino ribež i otopite u vodenoj kupelji, miješajući s vodom, dodajte kore. Izvadite iz kupke, dodajte preostale sastojke i sve dobro promiješajte.
Nanesite na pareno tijelo kružnim masažnim pokretima. Isprati tople vode.
3. Za izbjeljivanje zubi i smanjenje osjetljivosti
U pastu možete dodati mljevene kore ili jednostavno utrljati zube unutarnjom stranom svježe narančine kore. Redovitim brisanjem ojačat ćete zube i ukloniti žuta ploča.
4. Za prevenciju, jačanje imunološkog sustava i poboljšanje zdravlja
Redovitim dodavanjem suhih narančinih kora u čaj ili jednostavnim kuhanjem 1 žličice samljevenih kora u čaši vode normalizirat ćete probavu, riješiti se žgaravice, smanjiti razinu lošeg kolesterola u krvi i spriječiti prehladu.
U gospodarske svrhe
5. Sredstvo za čišćenje
Ulje naranče u svježoj kori izvrsno je sredstvo za čišćenje, ekološki prihvatljivo sredstvo za prljave površine pločica ili sudopera.
6. Prirodni osvježivač zraka
Kada suhe kore izgore u kaminu ili tinjaju na posebnom stalku, ispuštaju vrlo ugodan miris koji će brzo osvježiti zrak u stanu.
7. Sredstvo protiv moljaca
Suhe kore stavite u vrećicu i objesite u ormar.
8.Sredstvo protiv komaraca
Ulijte kipuću vodu, pustite da se kuha i stavite u bocu s raspršivačem.
9. Tjerivač mačaka
“Nekulturne” mačke nikada neće ići svojim “poslom” na mjesto gdje će biti prisutan miris narančine kore.
U kuhanju
10. Aromatizacija
Naše su majke i bake također dodavale mljevene narančine kore u pečenja ili pića koja su im dobar ukus i aroma.
11. Kandirano voće
priprema: Ulijte svježe narančine kore hladna voda 2 dana, mijenjajući vodu dva puta dnevno. Ocijedite vodu, dodajte svježu vodu, prokuhajte, kuhajte 15 minuta, isključite, ocijedite vodu, isperite hladnom vodom. Ponoviti 3 puta. Kuhane kore narežite na trakice širine 0,5 cm. Skuhati sirup. Otprilike 1,5-2 šalice šećera na 1 šalicu vode. Sirup prokuhajte i u njega umočite pripremljene kore.
Kuhajte dok kore ne postanu prozirne. Pri kraju kuhanja dodajte malo limunske kiseline. Stavite u cjedilo i ostavite da se ocijedi. Kandirano voće se može uvaljati u šećer, osušiti na pergamentu u pećnici i bit će velika poslastica za čaj. Mogu se dodati pecivu ili za ukrašavanje kolača, a preostalim sirupom namočiti biskvite.
12. Domaća Fanta
Njen recept na bazi kore mandarine napisala sam u članku. Potpuno isti koncentrirani sirup za Fantu možete napraviti od narančinih kora.
Eto koliko koristi možete imati od naizgled bezvrijednog proizvoda!Ovo je još jedan slučaj štednje uz zdravstvene prednosti i bez ikakvih troškova.
Ne bacajte narančine kore i vidjet ćete još jednom -!
>svibnja-4-2012
Pitanja o tome što je narančina korica, koristi i štete od narančine korice i ima li ljekovita svojstva, od velikog su interesa za one koji brinu o svom zdravlju i zanima ih tradicionalne metode liječenje. I taj interes je razumljiv. Možda će ovaj članak donekle odgovoriti na ova pitanja.
Naranče su divne sunčano voće, koju mnogi od nas toliko vole. Vjerojatno svi znamo za blagotvorna svojstva ovih plodova, ali mnogo manje ljudi zna što nam može dati narančina korica, čije blagodati, usput, također zaslužuju pozornost. Ali prvo se prisjetimo korisna svojstva voće od kojeg se dobiva.
Naranča je bogat izvor vitamina; Osim vitamina C sadrži i mnogo bioloških djelatne tvari, kao što su: folna kiselina, beta-karoten, flavonoidi, fotokemikalije itd. Sastav naranče određuje njenu sposobnost jačanja imunološkog sustava. Naranče (i drugi agrumi) imaju značajnu ulogu u prevenciji raka, posebice raka grla, usta i želuca. Eksperimenti dokazuju da jedenje naranči smanjuje vjerojatnost bolesti za 40-50%. WHO priznaje svojstvo ovih plodova da služe u prevenciji moždanog udara i srčanih bolesti.
Korisna svojstva:
Sada saznajmo koje su prednosti narančina korica. Korom nazivamo gornji obojeni sloj kore citrusnog voća, na primjer, limuna, grejpa, naranče, gorke naranče, limete, mandarine, drugim riječima kore naranče.
Imajte na umu da se bijela ljuska gorkog okusa koja se nalazi ispod ovog gornjeg sloja ne jede. Za uklanjanje tankog sloja s kore voća koristite poseban nož. Koricu možete ukloniti i pomoću ribeža ili gulilice za povrće.
Kora ima hrapavu površinu, okus je pomalo neugodan i ima gorku aromu (potonje zbog sadržaja eterična ulja u kori agruma).
Upravo je kora najbogatiji izvor askorbinske kiseline (vitamina C), flavonoida i krutih vlakana koji povoljno djeluju na probavu.
Vlakna daju osjećaj sitosti, bubre i pomažu eliminirati ugljikohidrate. Eterično ulje naranče savršeno se bori protiv oralnih bolesti.
Sočna narančina kora vrlo je korisna za ljude. Sadrži puno vitamina C, vitamine B1, B2, P i A, kao i minerale - kalcij, fosfor.
Osim toga, plodovi naranče sadrže pektin i limunska kiselina, kao i prirodni antibiotici - fitoncidi. U davna vremena ovi su se plodovi koristili za liječenje čireva i rana, budući da su fitoncidi destruktivni za patogene.
Postoje dokazi da je narančina kora odličan lijek za aterosklerozu. Ova tvar uklanja "loš" kolesterol iz tijela i čisti krvne žile od aterosklerotskih plakova. Ovaj proizvod dosta dobro popravlja raspoloženje, pa se preporuča koristiti za pripremu mnogih jela.
Korica naranče ima pozitivan učinak na metaboličke procese u tijelu. Njegova konzumacija pomaže u poboljšanju probavnih procesa i izbjegavanju žgaravice. Potrošnja takvog proizvoda pomaže eliminirati mučninu i povećati snagu.
Prah dobiven od narančine kore pomaže u otapanju sluzi respiratorni trakt. Može se koristiti za liječenje kašlja i astme.
Eterična ulja kore naranče imaju antimikrobna i protuupalna svojstva. Njegova konzumacija omogućuje optimizaciju kiselosti želučanog soka i normalizaciju procesa koji se odvijaju u crijevima. Također koristiti ovog proizvoda potiče istovar i čišćenje jetre.
Fino mljevena narančina kora izvrstan je abraziv za domaći piling. Alternativa može biti korica grejpa jer su oba ova voća bogata vitaminom C i antioksidansima koji štite kožu od starenja. Kora naranče i grejpa može se koristiti za sužavanje pora kože, poboljšanje teksture kože i pomlađivanje kože.
Da biste pripremili abrazivnu koricu, pažljivo je odrežite s voća, osušite i sameljite u mlinu za kavu ili blenderu.
Prednosti narančine kore:
Nemojte žuriti s bacanjem narančine kore – narančina kora ima sposobnost normaliziranja razine kolesterola u krvi. Tvari koje imaju ovaj učinak dostupne su i svježe sok od naranče, ali ih je puno manje. Narančina korica je divno sredstvo za podizanje raspoloženja. Stoga ga morate mudro koristiti u domaćinstvo. Na primjer, koricu naribajte na sitno ribež i upotrijebite je za različite umake, juhe, salate, čajevi.
Jeste li ikada koristili domaće maske od narančine kore? Ovaj proizvod vrijedi isprobati! Daje našoj koži svjež izgled, uklanja fine bore. Bit će dovoljno samljeti koricu u pastu i sjediniti sa teška krema. Ovaj recept Izvrstan ne samo za lice, već i za područje vrata i dekoltea.
Narančina kora postavljena u zatvorenom prostoru eliminira neugodne mirise i razne mikrobe. Bolesnici s akutnim respiratornim infekcijama mogu jesti naranče i udisati aromu njihove kore.
Kuhanje, naravno, također ne uskraćuje pozornost narančinoj kori. Koristi se (naribana) kao dodatak svim vrstama slastica i salata. Kora naranče koristi se u pripremi kompota, džemova i pita.
Bitno narančino ulje, dobiven iz kore, jača imunološku obranu našeg organizma, umiruje živčani sustav, bit će koristan kod nesanice, kao i ako vas progone stres i opsesivni strahovi.
Narančina kora odiše specifičnom ugodnom aromom. Uz njegovu pomoć lako se možete riješiti neugodnog zadaha. U sovjetsko doba, Kada žvakaća guma Bilo ga je jako teško nabaviti, svaki treći ga je zamijenio sušenim korama naranče ili mandarine. A za takvog "kućnog ljubimca" kao što je moljac, aroma naranče(kao i ostali citrusi) potpuno je nepodnošljiv.
Šteta od narančine kore:
Naranča je jedna od rijetkih biljaka u kojoj su svi njezini dijelovi korisni. Ona (kao i ostali citrusi) sadrži limunsku kiselinu koja sprječava pojavu nitrata i nitrita u ovom voću. To znači da ni sama naranča ni njezina kora ne predstavljaju opasnost za naše zdravlje.
Kora naranče, čije su dobrobiti neporecive, također se koristi u pripremi tinkture koja pomaže u borbi protiv menstrualnih bolova. Osim toga, naranče pomažu "očistiti" tijelo od toksina i otpada. Ljudi koji vole i često se maze narančama nemaju neravnotežu vode i soli i, kao rezultat toga, malo su osjetljivi na edeme.
Narančina korica u dijetama za mršavljenje:
Mnoge hranjive tvari i antioksidansi, uključujući vitamin C, sadržani u narančinoj kori, aktiviraju metaboličke procese u tijelu i potiču mršavljenje.
Stoga, polazeći od danas ne bacajte narančine kore u smeće, imajte na umu da su izvrstan saveznik u borbi za vitka figura. Ako ih skuhate u čaši kipuće vode (dobićete nešto poput čaj od naranče) i piti, to će značajno ubrzati metabolizam, a samim time i ubrzati proces uklanjanja masnih naslaga, a ujedno dobiti i energiju i polet. Preporučuje se piti dvije šalice ovog čaja dnevno, jednu ujutro na prazan želudac, a drugu poslijepodne.
Recept:
Jednu žlicu praha (ili malo svježe kore) prelijte čašom kipuće vode i ostavite da odstoji 10 minuta. Možete dodati žličicu meda (žličica meda dnevno aktivira razgradnju masnoće na bokovima i struku). ).
Naranča je jedna od naj istaknuti predstavnici iz obitelji agruma, koji se ističe šarenim narančastim izgledom i izvanrednim okusom. Dolazeći iz jugoistočne Azije, stekao je popularnost doslovno u cijelom svijetu. Naranča je voljena i cijenjena ne samo zbog svoje konstante slatkog i kiselog okusa, ali prije svega zbog zdravlja koje daje svima bez iznimke. Poznato je da ovaj predstavnik citrusnog voća ima bogat vitaminski i mineralni sastav, čime se može pohvaliti visok sadržaj vitamini A, B, a posebno C, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, dijetalna vlakna i mnogi drugi hranjivim tvarima, toliko potreban našem organizmu.
Uživajući u kriškama aromatične naranče, požurimo baciti njezinu koru, uopće ne razmišljajući da je vanjska ljuska ovog voća bogata vrijednim spojevima jednako kao i njegova pulpa, te stoga ima jedinstvene dobrobiti za zdravlje i ljepotu. Na primjer, malo ljudi zna da kora naranče sadrži ništa manje vitamina C nego sočna pulpa voće, a još više fitonutrijenata i bioflavonoida!
11 načina korištenja narančine kore
1. Poboljšava tonus kože
Jeste li znali da se upotrebom narančine kore lako možete riješiti tamnih mrlja i drugih nepravilnosti na koži? Piling djeluje kao prirodni posvjetljivač i pomaže poboljšati tonus kože. Štoviše, održava elastičnost, sprječava tupost i vraća prirodnu blistavost epiderme. Štoviše, komponente prisutne u narančinoj kori štite kožu od negativan utjecaj ultraljubičasto.
Kako biste zaštitili svoju kožu i vratili joj zdravi sjaj, pripremite osvježavajuću masku. Da biste to učinili, osušite kore naranče (tako da ih držite na suncu 3 dana i sameljete u mlincu za kavu u prah) i zatim pomiješajte 3 žlice. prirodni jogurt s 1 žličicom. med i 2 žličice. narančasti prah. Gotova smjesa Nanesite na lice i dekolte, lagano utrljavajući laganim kružnim pokretima, ostavite 20 minuta i zatim isperite toplom vodom. Koristite ovu masku 2-3 puta tjedno i vaša će koža uvijek biti glatka i sjajna.
2. Uklanja znakove starenja
Snažni antioksidansi, kojih ima u izobilju u kori naranče, aktivno se bore protiv slobodnih radikala koji oštećuju zdrave stanice kože i ubrzavaju pojavu bora i opuštenu kožu. Osim toga, kada se nanese na očišćenu kožu, narančina kora djeluje kao tonik, njeguje epidermalne slojeve i nadoknađuje nedostatak sastojaka koji vraćaju prirodni pH kože.
Za potpunu prehranu epiderme jednostavno pomiješajte 1 žlicu. narančasti prah s istom količinom zobenog praha, kao i 1 žličica. meda i sve pomiješajte da dobijete pastu. Nanesite ovu pastu na lice i vrat, pričekajte 30 minuta i zatim isperite masku hladnom vodom. Dovoljno je koristiti ovaj proizvod za pomlađivanje jednom tjedno i bore na vašem licu neće se uskoro pojaviti.
3. Bori se protiv akni i mitesera
Budući da je po prirodi pomalo abrazivan, prah narančine kore može djelovati kao piling za uklanjanje prljavštine, mitesera i mrtvih stanica s kože. Sve to pomaže u sprječavanju pojave komedona i akni.
Kako biste na vrijeme očistili kožu lica, pripremite piling od narančinog praha i prirodnog jogurta. Da biste to učinili, samo pomiješajte obje komponente u jednakim omjerima, nanesite na vrat i lice, trljajući glatkim kružnim pokretima i ostavite 15-20 minuta, a nakon određenog vremena uklonite vatom. Koristite ovaj lijek svakodnevno dok akne i miteseri potpuno ne nestanu, a zatim jednom tjedno kao preventivnu mjeru.
4. Savršeno izbjeljuje zube
Svježa narančina kora pomaže u uklanjanju žutog plaka sa zuba. Činjenica je da narančine kore sadrže poznatu tvar D-limonen, koja oslobađa caklinu od žutih mrlja uzrokovanih pretjeranim konzumiranjem kave i pušenjem.
Jednostavno trljajte zubnu caklinu svježom narančinom korom 2-3 minute, zatim isperite usta toplom vodom. Provedite ovaj postupak 2 puta dnevno dok ne postignete željeni rezultat.
Postoji alternativna metoda izbjeljivanja zuba. Komad naranče u prahu pomiješajte s vodom da dobijete smjesu poput paste, a zatim tom pastom četkicom operite zube. U pastu možete dodati i osušene i zgnječene listove stabla naranče. Četkate li zube ovom pastom barem jednom dnevno tijekom nekoliko tjedana, iznenadit ćete se rezultatima koje ćete dobiti.
5. Pomaže pri mršavljenju
Narančine kore pomažu riješiti se viška kilograma. To se događa zahvaljujući istom vitaminu C, koji je snažan antioksidans, što znači da potiče sagorijevanje masti.
Uspješno se boriti višak kilograma, umjesto uobičajene kave i gaziranih pića, popijte piće na bazi narančine kore. Za pripremu je potrebno osušiti narančinu koru na hladnom i suhom mjestu. 1 žlica. osušene kore treba natočiti u čašu tople vode te pokrijte poklopcem i ostavite 10 minuta. Nakon uklanjanja kore od naranče, samo trebate dodati žlicu meda u infuziju i uzimati dva puta dnevno.
6. Smanjuje razinu "lošeg" kolesterola
Konzumiranje narančine kore može pomoći u smanjenju razine lipoproteina niske gustoće u tijelu, što znači da se rješava "lošeg" kolesterola, sprječavajući kardiovaskularne probleme i srčane udare. Ovakav učinak narančine kore duguje prisutnosti pektina i bogatstvu vlakana koja pomažu u smanjenju razine kolesterola, a također normaliziraju krvni tlak.
Studija iz 2004. objavljena u Journal of Agricultural and Food Chemistry otkrila je da bioflavonoidi prisutni u narančinoj kori mogu smanjiti razinu lipoproteina niske gustoće u krvi bez nuspojave, karakterističan za glavne lijekove koji se koriste u borbi protiv ove bolesti.
Za uspješnu borbu protiv viška kolesterola u krvi možete piti čaj s dodatkom limunove kore 2 puta dnevno ili dodati aromatičnu koricu naranče u druga pića i hranu.
7. Poboljšava probavu
Odavno je dokazano da jedenje narančine kore pomaže poboljšanju probave. Zbog visokog udjela dijetalnih vlakana, ovaj proizvod regulira rad crijeva, sprječava zatvor i poboljšava rad crijeva. Štoviše, narančina kora može pomoći u liječenju probavnih poremećaja kao što su probavne smetnje, plinovi, sindrom iritabilnog crijeva ili žgaravica. Osim toga, pektin prisutan u korama je koristan za rast prijateljskih bakterija u debelom crijevu.
Kako biste uklonili probleme povezane s radom želuca, nakon jela trebali biste piti čaj s dodatkom narančine kore.
8. Djeluje kao osvježivač zraka
Slatkasta aroma naranče koja se širi iz kora može se koristiti za prikrivanje neugodni mirisi u uredu ili kod kuće, na primjer, u spavaćoj ili dnevnoj sobi, u kupaonici ili u kuhinji. Odnosno, narančina kora može djelovati kao osvježivač; Priprema se na sljedeći način: u lonac stavite šaku svježih narančinih kora, dodajte nekoliko štapića cimeta, dodajte 2 čaše vode i kuhajte 10 minuta. Gotov proizvod se filtrira, pusti da se ohladi, zatim se puni u sprej bočicu i koristi po potrebi.
Alternativno, prah napravljen od osušene narančine kore može se rasuti u male platnene vrećice i staviti po kući da maskira loš miris. Usput, osušene kore naranče stavljene na dno kante za smeće spriječit će neugodne mirise.
9. Odbija insekte i mrave
Miris citrusnog voća odbija mrave i druge insekte, uključujući muhe, komarce, konjske muhe, pa čak i mačke. Insekti i neke životinje ne vole D-limonen, koji naranči daje citrusni miris.
Kako biste zaštitili svoj dom od najezde insekata, nasjeckajte koru naranče i stavite gotov puder na mjestima nakupljanja mrava, muha i drugih štetočina. A kako biste spriječili ubode komaraca, jednostavno namažite izloženu kožu svježim korama naranče. Stavite također kore od limuna na prozorskim daskama i blizu vrata kako biste zaštitili svoj dom od mačaka lutalica.
10. Poboljšava raspoloženje
Miris agruma poboljšava raspoloženje i podiže emocionalni tonus.
Da biste to učinili, dovoljno je zdjelu voća s narančama ili narančinim korama staviti u dnevnu ili dnevnu sobu, ili još bolje u spavaću sobu, u tom slučaju buđenje u dobro raspoloženje ti si zajamčena.
11. Osigurava osnovu za dobar kompost
Vrtlari amateri znaju koliko je dobar kompost važan za berbu. Kore naranče važna su komponenta dobrog humusa, budući da zahvaljujući velik broj dušika, čine tlo plodnijim i doprinose dobroj žetvi. Osim toga, kompostnu jamu u kojoj se nalazi narančina kora nikada neće pograbljati psi i mačke.
Kako biste napravili dobar kompost, temeljito operite kore naranče, kao i kore drugih agruma, kako biste uklonili pesticide i druge štetne kemikalije. Kore sitno nasjeckajte kako bi se brže razgradile i dodajte ih na hrpu komposta. Nakon što je kompost spreman, koristite ga za vrtlarstvo.
Ako odlučite upotrijebiti naše savjete, ne zaboravite uvijek isprati koru naranče hladnom vodom prije nego što je sušite na suncu kako biste uklonili što više pesticida. Narančin prah pripremajte samo od temeljito osušenih kora. Pripremljeni prah čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi, a svježe kore naranče nemojte držati u hladnjaku jer će se tako brže pokvariti. Čuvajte se!
Što radite s korom koja ostane nakon guljenja naranče?
Nadam se da ćeš ga osušiti. Ako ne, počnite to činiti odmah. Dobrobiti narančine kore nisu manje, a možda čak i veće od onih narančinih.
Nijedan drugi pilinzi ne poznaju tako široku primjenu u kozmetologiji i kulinarstvu, iako u odnosu na koru ovih svijetlih, lijepih sunčanih plodova riječ „čišćenje“ zvuči vrlo grubo i nezahvalno.
Koje su prednosti narančine kore? Naravno – svojim blagotvornim djelovanjem na naš organizam u cjelini, a posebno na kožu.
Oni sadrže korisne tvari i fitonutrijenata - vitamin C.(u 100 grama ima 2 puta više kora nego u 100 grama pulpe naranče!), kalcij, dijetalna vlakna (pektini) i mnoge druge korisne elemente.
Sve to treba našem tijelu, a bacanje takvih stvari u smeće je rasipno i neekonomično.
Ako sam vas uvjerio i odlučite aktivno koristiti narančinu koru, tada biste trebali zapamtiti dvije glavne točke u njezinoj pripremi:
1. Prodavači naranči mogu koristiti razne vrste kemikalija kako bi ih bolje uskladištili. Stoga je vrlo važno naranče prije jela temeljito oprati sapunom ili sodom.
2. Kako bi se narančine kore dobro očuvale, pobrinite se da su dobro osušene. Inače će ili procvjetati ili početi trunuti. Najbolje je sušiti na toplom i suhom mjestu, a završiti sušenje u pećnici ili električnoj sušilici.
Što se može napraviti od narančine kore? Nudim najjednostavnije i najkorisnije načine njihovog korištenja.
Osušene kore naranče savršene su za paljenje kamina na selu.Sadrže punokoličina zapaljive uljaste tvari (ta se tvar zove limonen, a ulazi u sastav mnogih eteričnih ulja) zbog koje se vatra dobro rasplamsava. Osim toga, kada je kamin upaljen, dnevna soba je ispunjena ugodnim aroma citrusa!
Limonen je također vrlo učinkovit prirodni pesticid(Pesticidi su tvari koje se koriste za suzbijanje štetočine). Pire od narančine kore i vode može poslužiti kao izvrsna barijera mravima ako im ga rasporedite po putevima. Ovaj miris također odbija muhe i komarce. Ako imate dovoljno narančine kore, tada sitno nasjeckanu koricu možete čak ponijeti sa sobom na piknik da je rasporedite u hrpice oko deke na kojoj sjedite. Komarci i muhe pokušat će se držati podalje od ovog mjesta.
Ako vaš mačić kopa po posudama s vašim omiljenim sobnim biljkama ili sadnicama i žvače njihovo lišće,Opet možete staviti narančinu koricu na prozorsku dasku. Mačke ne vole ovaj miris i izbjegavat će vaš “vrt”.
I bez vanjskih tragova jasno je da narančina kora imaodličan dezodorirajući učinak. Kandirana narančina korica Možete ga staviti, primjerice, ispod kuhinjskog sudopera, gdje se inače nalazi kanta za smeće, i neutralizirat će se neugodan miris. Ili se osušene kore mogu staviti u vrećicu od gaze i objesiti u ormar gdje se ljeti čuva zimska gornja odjeća - pljesniv miris će nestati.
Razmazite svoju kožu narančinom korom!Zvuči ludo? Oprane kore samo bacite u vodu kad se idete kupati. Vitamin C ulazi u tijelo kroz kožu, pa je prisutnost narančine kore u vodi vrlo jednostavan i praktičan način za jačanje imunološki sustav. I to kakva aroma! Mmm! Tijekom "narančastih kupki" možete napraviti i maske od banane. To će pridonijeti ukupnom toničkom učinku. kozmetički učinak za kožu lica.
Piling za lice od kore naranče.Ovaj piling dubinski će očistiti kožu, ukloniti višak masnoće, popraviti ten, posvijetliti staračke pjege i smanjiti znakove starenja kože.priprema: Suhe kore sameljite u mlincu za kavu (na sitno, ali ne u prah), pomiješajte s jogurtom ili kiselim vrhnjem (ako je koža suha). Konzistencija bi trebala biti pasta.Nježno nanesite na kožu uzduž masažnih linija, kružnim pokretima. Kako biste postigli posvjetljujući učinak i ujednačili ten, ostavite 10-15 minuta, zatim isperite toplom i hladnom vodom.
Narančasti gel-piling za tijelo.Sastojci: dječji sapun 1/3 komada, 3 žlice. žlice vode, 2 žlice. žlice mljevene suhe narančine kore, morska sol 1 žlica. žlica, glicerin 1 tbsp. žlica.priprema: Sapun naribati na sitno ribež i otopiti u vodenoj kupelji, pomiješati s vodom, dodati kore. Izvadite iz kupke, dodajte preostale sastojke i sve dobro promiješajte.Nanesite na pareno tijelo kružnim masažnim pokretima. Isperite toplom vodom.
Osušene kore se mogu koristiti i kaoukras, Na primjer, dar.Samo rezati nožem od samo oguljena neke figure, zatim ih osušiti (u pećnici ili na radijatoru) i nanizati na konac ili spojiti na poklon omot. Evo jedne od opcija - cijenite koliko impresivno izgleda!
Eto koliko koristi možete imati od naizgled bezvrijednog proizvoda! Ovo je još jedan slučaj štednje uz zdravstvene prednosti i bez ikakvih troškova.
Mnoge se mlade domaćice, nesvjesno, jednostavno riješe narančine kore koja ostane nakon što su sami pojeli voće. I potpuno je uzalud, jer od njih možete pripremiti puno ukusnih i zdrava jela. U današnjem postu pronaći ćete nekoliko zanimljivi recepti s koricom citrusa.
Prednosti i štete korištenja narančine kore
Recepti s koricom citrusa omogućuju vam da ispunite ljudsko tijelo mnogo vrijednih vitamina i mikroelemenata. Ovaj proizvod sadrži dovoljna količina pektin, flavonoide, fosfor, natrij i kalij. Ovaj veliki izvor vitamin A, C i E. Stoga se preporuča koristiti za liječenje i prevenciju prehlade.
Redovita konzumacija narančine kore pomaže u povećanju performansi, smanjenju razine kolesterola u krvi i smanjenju rizika od stvaranja kamenca. žučni mjehur. Kore citrusa imaju izvrsna svojstva zacjeljivanja rana, neutraliziraju otrovne tvari i pomažu u obnavljanju crijevne mikroflore. Potiču aktivnost kardiovaskularni sustav, blagotvorno djeluju na stanje kose i kože.
Međutim, postoje i kontraindikacije. Za one koji se pitaju gdje koristiti naranču i kore mandarine, morate zapamtiti da kora ovih agruma može uzrokovati ozbiljne alergijske reakcije, izazvati pojavu osipa, iritaciju sluznice, pa čak i povećanje temperature. Ne smiju ih konzumirati osobe koje pate od crijevnih poremećaja. Kora citrusa je kontraindicirana pri niskim krvni tlak i povećana kiselost.
Pregled načina korištenja narančine kore
Ova komponenta se široko koristi u kuhanju. Koristi se za pripremu džemova, džemova, kandiranog voća, alkoholnih pića i bezalkoholna pića. Osim toga, često se zamjenjuju umjetnim okusima. Zajedno s cimetom i vanilijom, dodaje se muffinima, keksima, šarlotama, želeima, pjenama i drugim slasticama. Neke domaćice stavljaju ovaj sastojak u umake, juhe, salate, jela od mesa i ribe.
S koricom citrusa ne samo da možete kuhati razne delicije, već i čistiti. Uostalom, ona je odlična osnova za izradu proizvoda za čišćenje doma. Osim toga, smatra se izvrsnom zamjenom za kupovne osvježivače zraka. Tako da je kuća puna ugodne arome, samo trebate prokuhati vodu i u nju dodati klinčiće, cimet i nasjeckanu koricu naranče.
Malo ljudi zna da je ovo jedan od naj učinkovita sredstva plašiti mačke. Ako vaš ljubimac stekne naviku razmaziti sobne biljke, tada možete jednostavno staviti malo korice citrusa oko posude za cvijeće.
Ovo nisu svi načini korištenja narančine kore. Jedna je od najpopularnijih kozmetičkih komponenti. A neki ga ljudi posipaju kako bi se riješili komaraca i kućnih mrava. Shvativši gdje i kako koristiti koricu citrusa, možete početi gledati kulinarske recepte.
Kolačić
Ovaj je ukusan i mirisni desert I veliki i mali sladokusci sigurno će ga cijeniti. Ovaj recept za korištenje narančine kore zahtijeva prisutnost dodatnih komponenti. Stoga, prije nego što ga počnete igrati, provjerite imate li pri ruci:
- 200 grama brašno za pečenje v/s.
- Nasjeckana korica dviju naranči.
- 2 jaja.
- Par žlica vode.
- Prstohvat soli.
- Šećer u prahu (za posipanje).
- Biljno ulje.
U jednoj posudi pomiješajte jaja, koricu, vodu, sol i brašno. Sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko, a zatim razvaljajte u tanki sloj i izrežite kolačiće. Dobiveni proizvodi se zapeku u kipućoj vodi biljno ulje i obilato pospite šećerom u prahu.
Krem žele
Preporučujemo da obratite pozornost na još jedan jednostavan recept za korištenje suhih narančinih kora. Zasigurno će zainteresirati ljubitelje domaćih mousse slastica. Da biste napravili ovaj žele, trebat će vam:
- 100 grama nasjeckane korice.
- 3 velike žlice šećera.
- Čaša vrhnja.
- 2 velike žlice mlijeka.
- 5 grama želatine.
- Žličica kave.
Toplo mlijeko sjediniti sa umućenim slatkim vrhnjem. Tu se također doda nasjeckana korica citrusa, kava i prethodno natopljena želatina. Sve dobro promiješajte i stavite u hladnjak dok se potpuno ne zamrzne.
Mirisni čaj
Ova mogućnost korištenja narančine kore pobudit će zanimanje među poznavateljima neobičnih toplih napitaka. Ovako pripremljen čaj ne samo da je vrlo ukusan, već je i izuzetno zdrav. Za kuhanje trebat će vam:
- Velika naranča.
- Žličica lišća crnog čaja.
- 300 mililitara vode za piće.
- Med ili šećer (po ukusu).
S oprane naranče pažljivo skinite koru, prelijte kipućom vodom i ostavite desetak minuta. Zatim se tekućina pretoči, a kora se stavi u posudu napunjenu mala količina čista voda, i pustite da prokuha. Dobivena infuzija dodaje se prethodno pripremljenom čaju i pomiješa sa šećerom ili prirodnim medom.
Limunada
Ovo osvježavajuće slatko piće idealno za pečenje ljetni dan. Za pripremu će vam trebati:
- 4 čaše čiste vode.
- 6 srednjih naranči.
- 2 šalice šećera.
Dobro opranim narančama pažljivo skinite koru i sameljite ih u blenderu. Zatim se zest doda u dvije čaše kipuće vode. slatka voda i kuhajte na laganoj vatri pet minuta. Dobiveni napitak se ohladi i stavi u hladnjak. Nakon nekog vremena u gotovo gotovu limunadu ulijemo preostalu vodu i sok iscijeđen iz šest naranči.
Pekmez
Ova opcija korištenja narančine kore bit će korisna za štedljive domaćice koje su navikle pripremati domaću konzerviranu hranu. Za izradu ovog pekmeza trebat će vam:
- 400 grama šećera.
- 2,0-2,5 čaše vode.
- 400 grama narančine kore.
Praktični dio
Prethodno oprane kore se također ne režu veliki komadi, prelijte hladnom vodom i ostavite tri dana, povremeno mijenjajući tekućinu. Nakon određenog vremena kore se izrežu na kockice i stave prikladna posuda. Tu se dodaje i sirup od vode i šećera. Sve se to šalje na štednjak i kuha ne duže od pet minuta. Nakon što se budući džem potpuno ohladi, postupak zagrijavanja se ponavlja još dva puta. Gotov proizvod pakirati u sterilne staklenke, zatvoriti čepovima na navoj i uskladištiti.
Kako napraviti tinkturu?
Ova opcija korištenja narančine kore svakako će biti zanimljiva ljubiteljima domaćeg alkohola. Ovako pripremljen napitak je srednje jak i vrlo aromatičan. Za pripremu ove tinkture trebat će vam:
- Litra domaće mjesečine.
- 250 grama šećera.
- Kore od dvije naranče.
- 700 mililitara vode.
Proces morate započeti dobivanjem sirupa. Kuha se od filtrirane vode i slatkog pijeska. Potpuno ohlađen sirup sipati u teglu, na čijem dnu ima već ispranog kora citrusa. Tamo se šalje i mjesečina. Sve to pokrijte poklopcem, snažno protresite i stavite na tamno mjesto, ne zaboravljajući da povremeno protresete posudu. Najranije pet ili sedam dana kasnije, piće se filtrira kroz gazu i puni u boce.
Kandirano voće
Ljubiteljima prirodnih slastica sigurno će dobro doći još jedan jednostavan način korištenja narančine kore. Ovako pripremljeno kandirano voće nikoga ko je sladokusac, ni veliki ni mali, neće ostaviti ravnodušnim. Za njihovu izradu trebat će vam:
- 200 mililitara vode.
- 2,5 šalice šećera.
- 8 srednjih naranči.
- 100 grama crne čokolade.
- ¼ žličice limunske kiseline.
Temeljito opranoj naranči pažljivo skinite koru, narežite je na približno jednake dugačke trakice, prelijte hladnom vodom i ostavite tri dana, uz sustavnu promjenu tekućine. Ovo je neophodno kako bi se uklonila sva gorčina. Zatim se kora kuha deset minuta i ispere pod mlazom vode. Ovako pripremljene kore preliju se sirupom od vode i šećera i krčkaju na laganoj vatri. Nakon nekog vremena u kuhanu smjesu dodaje se limunska kiselina i zagrijava dok se sav sirup ne upije u koricu.
Zatim se vruće kore pažljivo polažu na pergament, pazeći da ne izgore, i drže se na sobna temperatura dva-tri sata. Potpuno osušeno kandirano voće jedno po jedno umačite u otopljenu čokoladu i vraćajte na papir. Čim se gotovi bomboni ohlade, stavljaju se u staklenu, hermetički zatvorenu teglu. Budući da ova poslastica ne sadrži nikakav štetnih dodataka, njime možete sigurno počastiti čak i male sladokusce.
Učitavanje...