Urbech: koristi i štete prirodne dagestanske paste. Prednosti i štete dagestanske Urbech paste

Urbech je 100% prirodna pasta, koja se dobiva od tradicionalna tehnologija ručnim mljevenjem sirovih sjemenki ili orašastih plodova između kamenih mlinova dok se ne oslobodi uljna baza. Ovaj nacionalni dagestanski proizvod uvršten je na popis superhrane.

Orašasti plodovi i sjemenke se ne prerađuju korištenjem visoke temperature, što znači da spremaju sve svoje korisna svojstva. Ovaj proizvod je koristan ne samo veganima i sirovojedcima, već i svima koji brinu o vlastitom zdravlju i dugovječnosti.

Urbech je gotovo nemoguće pripremiti sami kod kuće. Ako sjemenke i orašaste plodove sameljete u mlincu za kavu ili blenderu, neće se dobiti uljasta konzistencija potrebna za pastu. Urbech ćete najlakše nabaviti u trgovinama koje prodaju organski. čisti proizvodi ili trgovinama sirovom hranom.

Postoji mnogo opcija za ovu pastu: može biti laneno sjeme, konoplja, suncokret, sezam, bundeva, marelica, indijski orah ili badem.

Blagodati prirodnog urbecha

Urbech se preporuča konzumirati za povećanje otpornosti organizma i poboljšanje imunološkog statusa, za popunjavanje potreba za proteinima u tijelu. Pomaže kod dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti, problema s težinom, vidom, artritisa i reume. Ovaj iznos potrebni tijelu mikroelemenata i vitamina, možda, nema ni u jednom drugom tradicionalnom proizvodu. Svaki urbech sadrži nekoliko puta više proteina od mesa, a razina kalcija je viša nego u proizvodima od skute.

Zdrave masne kiseline, fosfor, cink, glutaminska kiselina, tirozin, cistin, folna kiselina, arginin, tiamin - ovo nije potpuni popis korisnih stvari koje ova pasta sadrži. Urbech hrani moždane stanice, aktivira mentalnu aktivnost, čisti toksine, uklanja toksine, daje energiju, podržava bubrege, jetru, kardiovaskularni sustav, snižava razinu kolesterola, normalizira hemoglobin.




Preporuča se uključiti u svakodnevnu prehranu osobama s velikim stresom na organizam, osobama s dijabetesom, bolestima imunološkog sustava, srčanim i krvožilnim tegobama, reumatoidnim oboljelima te osobama koje imaju problema s težinom. Ne samo da je moguće, već je vrlo korisno za trudnice i dojilje redovito jesti. Urbech bez problema može zamijeniti maslac od čokolade i orašastih plodova, pogotovo jer ne sadrži konzervanse i štetnih dodataka, za razliku od desertnih proizvoda iz trgovine. Svaka vrsta tjestenine ima svoje korisne značajke, detaljnije ćemo vas upoznati s nekima od najčešćih.

Laneni urbech

Ovaj proizvod poboljšava stanični metabolizam, vraća živčani status, nosi se s kožnim problemima i snižava kolesterol. Preporučuje se čak i kod čira na želucu.

Sezam Urbech

Urbech od sezama sadrži rekordnu količinu kalcija. Preporuča se koristiti kod bolesti usne šupljine, kašlja, zatvora i hemoroida. Jača kosu i nokte, smanjuje koncentraciju želučanog soka, smanjuje kiselost. Pod ozbiljnim stresom i nakon bolesti, ova vrsta urbecha pomaže brzo vratiti snagu, čime pomaže iscrpljenom tijelu da se nosi s tim, osim toga, preporučuje se onima koji trebaju povećati mišićna masa.

Urbech od lješnjaka

Urbech napravljen od ovih orašastih plodova ima visok sadržaj proteina, a također sadrži mnogo kalcija i fosfora. Pomaže u jačanju kostiju i zubne cakline. Zahvaljujući magneziju koji sadrži, pomaže poboljšati rad srca, a cink dovodi do normalnog imunološkog statusa. Korisni elementi Ova pasta može brzo očistiti jetru i ukloniti toksine iz cijelog tijela. Urbech od lješnjaka pokazao je svoje svojstva protiv raka. Ako redovito dajete svom tijelu fizičku aktivnost, onda ova pasta brzo obnavlja mišićno tkivo.

Urbech od oraha

Povećani sadržaj višestruko nezasićenih kiselina u ovoj pasti čini proizvod korisnim za rad mozga. Vitamini A, B1, B2, E, PP, C, željezo, kobalt, cink, kalij, magnezij, kalcij, jod i fosfor sadržani su u ovom urbechu u velikim količinama. Ova pasta se preporučuje osobama s hipertenzijom i anemijom. Koristan je za starije osobe, trudnice i sve koji odluče poboljšati svoj imunitet.

Urbech od sjemenki bundeve

Ova pasta je skladište cinka. Po sadržaju cinka nalazi se na drugom mjestu nakon kamenica. Ako u organizmu nema dovoljno cinka, ono brže stari, teže se oporavlja, može doći do zastoja u razvoju djece, usporavaju se svi imunološki procesi. Uz nedostatak ovog elementa, kronični umor i apatija, te gubitak vida nisu rijetki. Ovaj urbech pomaže u suočavanju s takvim problemima i nadopunjavanju rezervi cinka u tijelu.

Urbech od badema

Pasta sadrži monozasićene masti, u potpunosti zamjenjuje životinjske bjelančevine, pa je pogodna za vegetarijance. Pomaže kod problema s probavnim i izlučujućim sustavom. Ovaj urbeč je zbog visoka razina U njemu amigdalin povećava otpornost organizma, pospješuje krv, tjera žuč, pomaže kod kamenaca i poboljšava potenciju. Ima čak i analgetski učinak.

Marelica Urbech

Proizvod od koštica marelice sadrži cink, jod, željezo, kalcij i kalij. Pasta se može koristiti kao hitna pomoć za bronhitis, laringitis i sve druge oblike prehlade. Ovaj urbech daje snagu i poboljšava imunološki status, pomaže u otklanjanju zatvora i obnavlja tijelo u cjelini.

Urbech kikiriki

Ova se pasta može preporučiti osobama s prekomjernom težinom. Povećava osjećaj sitosti i sasvim je sposoban zamijeniti punopravni međuobrok. Ovaj najbolji lijek za jačanje kardiovaskularnog sustava zbog polifenola koje sadrži. Urbech od kikirikija poboljšava stanje krvi i dobra je prevencija dijabetesa.

Urbech od indijskih oraha

Zahvaljujući vitaminima A, B1, B2, B3, C, željezu, nikotinskoj kiselini, fosforu, ova pasta pomaže kod depresije, problema s metaboličkim procesima i anemije. Normalizira kolesterol i ponovno pokreće sve usporene procese u tijelu.

Indijski oraščići imaju antiseptička, tonična, stimulirajuća, antibakterijska i antimikrobna svojstva, pa se koriste kod upala, bolesti dišnog sustava, kao i kod gripe i drugih virusnih bolesti.

Sirova pasta od jezgri indijskog oraščića jedna je od najvrjednijih. Sadrži vlakna, masne kiseline, vitamine B, PP i E. Mikro- i makroelementi su zastupljeni magnezijem, natrijem, željezom, fosforom, cinkom, manganom, selenom, kalcijem, bakrom i drugima. Ukupni učinak ovih komponenti čini masu doista jedinstvenom. Urbech od indijskih oraščića koristi se kod poremećaja metabolizma, anemije, astme, depresije i bronhitisa. Redovita uporaba pasta (naravno, u razumnim dozama) pomaže u jačanju kardiovaskularnog sustava, poboljšanju pamćenja, pažnje, vida i drugih sličnih procesa. Svakodnevnim uzimanjem Urbecha nećete naučiti što su osteohondroza i ateroskleroza. Jedite proizvod ako imate upalne procese. Indijski oraščići imaju antiseptička i antibakterijska svojstva, poboljšavaju apetit i produžuju mladost. Osim toga, pasta će pomoći u poboljšanju rada probavni trakt te spriječiti razvoj stanica raka.

Zbog svoje prirodne prirode, odvajanje ulja i heterogenost proizvoda su uobičajeni. Prije upotrebe dobro promiješati.

Rok trajanja: 12 mjeseci.

Tradicionalni urbech ili urba je nacionalna Dagestansko jelo i prava delicija koja vraća snagu i poboljšava zdravlje. “Ženo, donesi Urbech!” - takva se primjedba može čuti u gotovo svakoj dagestanskoj obitelji.

Tekstura Urbecha je viskozna pasta. Boje variraju od svijetle do tamne ovisno o korištenim sirovinama. Ovo je prirodni proizvod koji ne smije sadržavati umjetne dodatke. Vrste:

  • posteljina;
  • suncokret;
  • konoplja;
  • nutty (na bazi oraha i lješnjaka);
  • od koštica marelice ili breskve;
  • sezam;
  • od sjemenki crnog kima.

Na primjer, razmotrite postupak pripreme zdravog lanenog urbecha.

Pasta se priprema u kamenim mlinovima, koji melju svježe ili osušene sjemenke dok ne postanu glatke. Proces također uključuje cijeđenje ulja. Ne cijedi se, već se ostavi da se pasirana masa natopi. Na sličan način pripremaju se i druge verzije dagestanskog urbecha.

Problematično je pripremiti takvu pastu kod kuće. Može se dobiti homogena masa mljevenjem sjemenki u mlincu za kavu ili blenderu, ali na taj način nećete moći iscijediti ulje. Stoga je najjednostavnije kupiti gotov proizvod u trgovini.

Korisna svojstva

U početku su dagestanski planinari poveli Urbecha sa sobom na planinarenje. Davao je snagu i povećavao izdržljivost u ekstremnim uvjetima. I ova pasta:

  • gasi glad i žeđ;
  • jača imunološki sustav;
  • nadopunjuje rezerve proteina u tijelu;
  • poboljšava stanje kože;
  • pozitivno djeluje na živčani sustav;
  • smanjuje razinu kolesterola u krvi;
  • pomaže u liječenju dijabetesa;
  • podržava rad srca i krvnih žila;
  • preporučuje se kod artritisa;
  • jača vid;
  • pomaže u mršavljenju.

Proizvod sadrži:

  • minerali - kalcij, željezo, cink, fosfor, mangan, jod, magnezij, kobalt, fluor, sumpor, klor;
  • vitamini - A (karoten), E, ​​​​C, F, H (biotin), PP, K i skupina B;
  • masne kiseline - linolna, oleinska, stearinska i druge.

Ovaj sastav čini urbech popularnim među nutricionistima. Zbog optimalnog omjera složenih i jednostavni ugljikohidrati Proizvod je visokokaloričan i brzo vas zasiti. Sadrži puno više bjelančevina od mesa, a lakše je probavljivo.

Okus Urbecha je poseban, bez premca: sladak i opor u isto vrijeme, s oporim okusom kakija i orašastim notama.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč prednostima proizvoda koje priznaju stručnjaci, ne smijemo zaboraviti na štetna svojstva.

  1. Orašasti plodovi i sjemenke u pasti su jaki alergeni.
  2. Česti su slučajevi individualne netolerancije.
  3. Do brzog zasićenja dolazi zahvaljujući visok sadržaj kalorija, Eto zašto prekomjerna upotrebašteti figuri.

Sorte

Ovisno o izvornoj sirovini, pasta može imati različite boje i sastav. Popularne su i mješovite vrste s dodatkom meda. Ali detaljnije ćemo se zadržati na jednokomponentnim vrstama dagestanske paste kako bismo razumjeli njihova korisna svojstva.

  1. Laneni urbech je izvor minerala, biljne bjelančevine i aminokiseline. Jača nokte i kosu. Obnavlja stanični metabolizam, pozitivno utječe na živčani sustav, poboljšava izgled kože, snižava kolesterol. Korisno je koristiti za gastrointestinalne bolesti, osobito čir na želucu.
  2. Suncokret – bori se protiv astme, normalizira krvni tlak, liječi bolesti genitourinarni sustav, smanjuje rizik od srčanog udara i koronarne bolesti srca.
  3. Od lješnjaka – jača kosti i zube, poboljšava rad kardiovaskularnog sustava, jača imunitet, čisti jetru i uklanja toksine. Na tjelesna aktivnost tonirajte mišiće.
  4. Urbeč od sezama je rekorder po sadržaju kalcija, stoga jača kosti, zube, kosu i nokte. Također jača stijenke krvnih žila i smanjuje kiselost želučanog soka. Preporučuje se kod kašlja i drugih bolesti grla, a dobro će poslužiti i kod hemoroida i zatvora. Pročitajte više o rođaku ove vrste urbecha - tahini pasti.
  5. Konoplja – zasićuje tijelo vitaminima i mineralima. Omega-3 masne kiseline koje sadrži Dagestan pasta smanjuju razinu lošeg kolesterola i otapaju krvne ugruške u krvne žile. Proizvod uklanja štetne tvari iz tijela kemikalije te štiti od kardiovaskularnih bolesti.
  6. Od koštica marelice – razn visok sadržaj Vitamin B17, poznat po svojim dobrobitima protiv raka. Bori se protiv respiratornih bolesti.
  7. Urbech bogat cinkom proizvodi se od sjemenki bundeve. Konzumiranje ove paste blagotvorno djeluje na zdravlje kose i kože, poboljšava crijevnu mikrofloru i normalizira probavu. Velika količina vitamin E iz bundeve urbech vrijedan izvor antioksidansi.
  8. Pasta od badema je nježna i slatka, s izraženim orašastim notama. Čisti krv i unutarnje organe, otapa kamence u jetri i žučni mjehur, ima choleretic svojstva, ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav.

Ovo nije potpuni popis vrsta. Ima ih onoliko koliko u prirodi ima sjemenki i orašastih plodova. Štoviše, urbech nasljeđuje blagotvorna svojstva svojih sastojaka. U u posljednje vrijeme Dagestanska tjestenina napravljena od:

  • sjemenke crnog kumina;
  • sjemenke čička (posebno popularne među sirovojedcima i veganima);
  • sjemenke maka;
  • orasi;

Kulinarski certifikat

Mogućnosti korištenja

Kod kuće se masa pomiješa s medom i maslacem, zatim se namaže na kruh ili pita kruh i ispere čajem. Probajte i vi: ako svoj uobičajeni čokoladni namaz ili maslac za doručak zamijenite mješavinom urbe i meda, svom ćete tijelu donijeti opipljivu korist.

Može se umočiti u pastu svježe voće. Dagestanski urbech slobodno dodajte u kaše, umake, preljevi za salatu. Ili kuhajte s njim slatko punjenje za lepinje i palačinke.

Klasična sendvič tjestenina

Komponente:

  • 50 g urba;
  • 50 g meda;
  • 40 g.

Pomiješajte sve sastojke i otopite smjesu u vodenoj kupelji dok ne postane glatka, ali ne dopustite da zavrije. Možete se ograničiti na miješanje dok je toplo.

Milkshake

Komponente:

  • 2 žlice. l. pasta od badema;
  • 2 zrele banane;
  • 1,5 šalice punomasno mlijeko ili vode.

Stavite sve u blender, izmiksajte i uživajte u okusu.

Preljev za salatu od svježeg povrća

Komponente:

  • 2 žlice. l. urbech od konoplje, bundeve ili lana;
  • 2-3 žlice. l. biljno ulje;
  • 1 žlica. l. bilo koji preljev: sok od limuna, senf itd.

Pomiješajte sastojke i njima začinite omiljenu salatu od povrća.

URBECH “PASTA OD INDIJSKIH ORAŠA”

Spoj: indijski orah (orah), med

Urbech “Pasta od indijskih oraščića” proizvedeno na starinski način mljevenjem cijelih, sirovih, živih orašastih plodova pomoću kamenih mlinova. Mala brzina rotacije mlinskog kamenja eliminira učinak temperature i omogućuje vam očuvanje svih korisnih svojstava, kao i povećanje njihove probavljivosti.

KORISNA SVOJSTVA

Pasta od indijskih oraščića ima bogat sastav i šampion je u sadržaju magnezija. Osim toga, proizvod sadrži puno željeza, cinka, fosfora i kalcija. Orašasti plodovi sadrže veliku količinu ugljikohidrata, bjelančevina i bogati su vitaminima A, B1, B2. Uspoređujući indijske orahe s orasima ili bademima, oni također imaju koristi jer sadrže puno manje zasićenih masti, a to je veliki. plus orah.

Urbech napravljen od indijskih oraha može normalizirati razinu kolesterola, poboljšati rad srca, ojačati srčani mišić. Znanstvenici koji su proučavali blagotvorna svojstva indijskog oraha došli su do zaključka da je to jedini orašasti plod u prirodi koji čovjeku pruža pouzdanu zaštitu srca, zahvaljujući oleinskoj kiselini sadržanoj u orahu.

Pomaže u jačanju imunološki sustav. Obnavlja tijelo nakon bolesti dišni sustav: bronhitis, astma, faringitis, nakon gripe. Urbech djeluje antisklerotično i poboljšava rad mozga. Urbech je koristan za dijabetes, anemiju, psorijazu i metaboličke poremećaje. Zahvaljujući sadržaju od 100 gr. kašu dnevna doza bakra, osoba dobiva punu antioksidacijsku zaštitu. Bakar je također uključen u strukturu kostiju. Urbech potiče apsorpciju glukoze, bjelančevina i ugljikohidrata, uklanja slobodne radikale iz tijela i potiče kvalitetan prijenos živčanih impulsa. Smanjuje se izlučivanje želučanog soka, normalizira se rad bubrega i žlijezda. Još nešto korisna kvaliteta za sve žene: indijski orah urbech smanjuje aktivnost proteina koji dovode do stvaranja malignih tumora - ovo odličan lijek prevencija raka dojke.

NAČIN UPOTREBE

Urbech se može namazati na kruh, jabuku, koristiti kao ukusno punjenje za bilo koje slastice. Pastu možete koristiti kao dodatak prehrani, 1-2 žlice 2-3 puta dnevno. Za sportaše i aktivne ljude ova se doza lako može povećati nekoliko puta.

Hranjiva vrijednost - 633 kC, Bjelančevine - 18,5 g, Masti - 48,5 g, Ugljikohidrati - 22,5 g.

Najbolje upotrijebiti do datuma: 18 mjeseci od datuma pripreme

Način skladištenja:Čuvajte na hladnom i suhom mjestu na temperaturi ne višoj od 24 stupnja, nakon otvaranja limenke čuvajte proizvod u hladnjaku ne više od mjesec dana.

Zajedno s Urbechom naručuju:

Plaćanje

Odabrani proizvod možete platiti na tri načina.

  1. Na Sberbank karticu 4276 3000 1666 4982, vl Genadij Aleksejevič Garbuzov.
  2. Plaćanje je moguće izvršiti bankovnom karticom, putem bankomata ili u poslovnici Sberbank.
  3. Izvršite online plaćanje na našoj web stranici.
    354002, Soči, Kurortny Prospekt 74/1, stan 26.

Pažnja! Narudžbe šaljemo samo uz plaćanje unaprijed.

Ako vam to iz nekog razloga ne odgovara, spremni smo na kompromis: izvršit ćete djelomični mali akontacijski iznos, a ostatak platiti po primitku pošiljke.

Dostava

  1. Spremni smo isporučiti vašu narudžbu u bilo koju zemlju i bilo koji grad, bez obzira na njegovu veličinu.
  2. U većini slučajeva isporuku vršimo ruskom poštom. Ako želite malo posebna vrsta dostava, zatim ćemo se prilagoditi Vašim željama i poslati narudžbu na bilo koji: prijevozničko poduzeće

    EMS, Business Lines, Boxberry, SDEK, PEK, ZhelDor Expedition itd.

  3. Za detalje nazovite:

U gradu Sočiju vašu narudžbu možemo dostaviti na kućnu adresu ili na naše mjesto za preuzimanje (Severnaya St., 6).

Jamstva

Ponekad naši novi klijenti imaju pitanja jesmo li prevaranti. Pokušajmo objasniti zašto nas se ne treba bojati.

  • Prvo, naši detalji:
  • Individualni poduzetnik Garbuzov Gennady Alekseevich
  • INN 231900091737
  • OGRNIP 304231928000011

OKVED 52.63

Da li smo valjana pravna osoba možete provjeriti na web stranici Porezne službe.

Složite se da se prevaranti u pravilu ne registriraju kod državnih agencija.

Drugo, možemo dostaviti fotografije proizvoda ili naših skladišta - ako ih nismo mi poslali, zašto bi nam onda trebale?
Treće, možemo pružiti kontakt podatke naših dobavljača, koji će potvrditi da službeno prodajemo proizvode.

Ako ti razlozi nisu dovoljni, onda...

Obratite nam se i mi ćemo se potruditi pružiti garancije koje će Vas zadovoljiti!

Naučit ćete što je urbech, koje su njegove koristi i štete, koje vrste postoje i koji recept za pripremu kod kuće. Također ćemo razgovarati o tome kako ga koristiti, gdje ga možete kupiti i kako ga najbolje čuvati. Također će biti recenzija o proizvodu. Urbech - što je to?(od avarske riječi

urba , što znači mljevene sjemenke lana) je pasta od orašastih plodova ili sjemenki samljevenih na kamenim žrvnjevima. Ovo je tradicionalno dagestansko jelo. Stoljećima je bio popularan među planinarima zbog svoje hranjive vrijednosti i jedinstvenog skupa korisnih tvari. Zapravo, Urbech je jedan od prvih predstavnika onoga što se danas zove

Primjerice, urbech od sjemenki tamnog lana sadrži rekordnu količinu omega 3 masnih kiselina, odnosno tri puta više nego riblje ulje.

U urbeču od sezama ima puno kalcija. Apsorbira se puno bolje od kalcija dobivenog iz mlijeka.

Prednosti i štete Urbecha

Urbech je 100% živi proizvod. Prirodna pasta (sjemenke ili orasi). Ne sadrži konzervanse, šećer niti bilo kakve aditive za okus.

U nastavku ćemo pobliže pogledati prednosti i štete svake vrste proizvoda. Svaka vrsta sastoji se od različitih početnih proizvoda. Na temelju primarnog proizvoda određuju se prednosti i kontraindikacije prirodne paste.

Laneni urbech

Lan Urbech oduvijek je cijenjen zbog svoje ogromne vrijednosti. Ova prirodna pasta vrlo je korisna za ljudsko zdravlje! Ovaj odlična prevencija kardiovaskularne bolesti i ateroskleroza.

Laneni urbech

Vrlo dobro za jetru. Čisti ga i uklanja toksine. Dobro za sve probave. Odnosno za želudac i crijeva. Za gastritis je vrlo koristan jer lan ima i svojstva omotača.

Također potiče gubitak težine. Normalizira tjelesnu težinu i masnoću osobe. Puno vlakana i vitamina. Stoga, brašno i laneno ulje vrlo često koristi za liječenje.

Dobro za zdravlje kose, kože i noktiju. Nokti s urbechom od sezama i lana jako se dobro učvršćuju. Prestaju se guliti i lomiti. Kosa počinje sjajiti. Koža se čisti. Opaža se dobar učinak pomlađivanja.

Jedina kontraindikacija je individualna netolerancija. Na primjer, s alergijama.

Uopće, dobar doručak - ovo je zobena kaša + suhe šljive, suhe marelice i grožđice. A ako mu dodate još 5 grama. lan, bit će to super doručak! Preporučam svima!

Djeci se sjemenke lana mogu davati od treće godine.

U narodna medicina Urbech napravljen od lana naširoko se koristi u liječenju kašlja i bronhopulmonalnih bolesti. I također za gastritis, čireve i kožne bolesti.

Naravno, nemoguće je govoriti o lanu, a ne spomenuti njegovo djelovanje na reumatske bolesti. Na primjer, vrećica zagrijanih lanenih sjemenki stavlja se na zubobolju, nakon čega se uklanja.

Također rade infuzije i koriste se za omotavanje bolnog zgloba. Osim toga, prave ga od sjemenki, kojima se također trljaju bolesna mjesta.

Postoji i posebna vrsta tjestenine koja se može konzumirati bolestan dijabetes melitus . Pravi se od sjemenki bijelog lana.

Sezam Urbech

Sjemenke sezama su rekorderi po sadržaju kalcija. Organizam ga najlakše apsorbira u obliku paste.


Sezam Urbech

Korisno za trudnice i dojilje. Dobar je i za sportaše i sve osobe s povećanom potrebom za kalcijem.

U urbeču od sezama ima i dosta magnezija. To ima umirujući učinak na živčani sustav. Okus je vrlo ukusan. Kada otvorite staklenku, aroma odmah počinje podsjećati na okus susamove halve.

Urbech od konoplje

Urbech napravljen od konoplje rekorder je po sadržaju klorofila (biljnog analoga ljudskog hemoglobina). Stoga će svi koji imaju anemiju i nedostatak hemoglobina imati koristi od ove vrste proizvoda.


Urbech od konoplje

Urbech od sjemenki konoplje također sadrži dosta proteina. Stoga ga preporučujem sportašima i osobama koje se bave teškim fizičkim aktivnostima.

Blagotvorno djeluje na ljudski živčani sustav. Poboljšava vid, imunitet i rad srca. Pomaže kod nesanice. Jača kosu i nokte. Smanjuje rizik od neplodnosti. Poboljšava potenciju.

Za osobe s prekomjernom težinom koristiti ovaj proizvod treba biti oprezan. Može vam pomoći da se brzo udebljate. Također nije prikladno za one koji imaju kamence i bolesti žučnog mjehura.

Urbech od koštica marelice - koristi i štete

Glavna vrijednost urbecha napravljenog od koštica marelice je da sadrži rekordnu količinu tvari (vitamin B17). Štetno djeluje na stanice raka. Često se koristi za prevenciju raka.


Urbech od koštica marelice

Osim toga, sam proizvod blagotvorno djeluje na respiratorni trakt. Pomaže kod kašlja, laringitisa i bronhitisa. Također korisno za bubrege i zatvor. Ima blagi laksativni učinak.

Alergije su kontraindikacija. Ako ga uzmete vrlo velike količine, postoji opasnost od trovanja, mučnine i glavobolje.

Urbech od kokosa

Kokosov urbech jako dobro pomaže u izgradnji mišićne mase. Normalizira razinu kolesterola u krvi i također sprječava pojavu ateroskleroze.


Urbech od kokosa

Također je vrlo korisno koristiti ovaj proizvod za nadutost, stvaranje plinova i bolesti. gastrointestinalni trakt. Također se jača imunološki sustav. Ima antitumorski učinak.

Urbech od kikirikija

Ovaj urbech od kikirikija može se uzeti čisti oblik. Sam po sebi je cjelovit i neovisan proizvod.

Urbech od kikirikija

Korisno je jer ima blagi koleretski učinak. Stoga se preporučuje kod bolesti jetre i žučnog mjehura. Također za bolesti želuca, gastritis i čir.

Sama pasta blagotvorno djeluje na stanje kože, kose i noktiju. Poboljšava sluh i pamćenje. I kod muškaraca povećava potenciju.

Također bih želio napomenuti da maslac od kikirikija je najjeftiniji od svih vrsta Urbechova. U pravilu je pristupačna jer je sama matica jeftina.

Drugi problem tiče se i urbeča i tjestenine. Alergije na orašaste plodove postale su akutni društveni problem 90-ih godina. Konkretno, kikiriki se smatra jednom od najtežih i najalergenijih namirnica.

Eto zašto proizvodi od kikirikija bili zabranjeni u mnogim medicinskim i školske ustanove. Pa, ne zaboravite na kalorije. U 100 gr. maslac od oraha sadrži 600 kcal. Usput, na našoj web stranici postoji izvrstan. Svakako ga iskoristite!

Urbech od oraha

Urbech vrlo dobro pomaže u prevenciji onkologije orah. Postoje antitumorska svojstva. Osim toga, povoljno djeluje na rad mozga.


Urbech od oraha

Vrlo korisno za one ljude koji se bave mentalnim radom. Također je korisno za muškarce, jer ovaj proizvod povećava potenciju.

Budući da ima puno magnezija, postoji dobar umirujući učinak za živčani sustav. Ova se pasta također preporučuje osobama s manjkom tjelesne težine.

Također je vrlo koristan za anemiju za povećanje hemoglobina. Također se normalizira kiselost želučanog soka. Pomaže probavi.

Urbech od badema

Urbech od badema je najskuplji proizvod od navedenih vrsta. Uostalom, sam orah je skup, ali u isto vrijeme vrlo ukusan. Glavno svojstvo je uklanjanje soli teških metala. Općenito, ovo su one štetne tvari, koje aktivno apsorbiramo svaki dan u gradovima s lošom ekologijom.


Urbech od badema

Proizvod je također vrlo bogat aminokiselinama i proteinima. Štoviše, on ima uravnotežen dobar sastav pomoću aminokiselina. Stoga se sa sigurnošću može preporučiti sportašima i osobama koje se bave fizičkim radom.

Zapamti ovo visokokalorični proizvod. Također je kontraindiciran za djecu mlađu od 3 godine. Možete ga dati malo starije, ali vrlo male količine. Kontraindiciran za bolesti žučnog mjehura, želuca i jetre.

Urbech od indijskih oraščića koristan je jer originalni proizvod sadrži tvar koja jača zubnu caklinu i desni. Okus mu je dosta specifičan i umjereno sladak.


Ova vrsta proizvoda jača kardiovaskularni sustav i ima učinak pomlađivanja.

Od svih vrsta ova je najvrjedniji proizvod. Korisna svojstva su vrlo raznolika. Ovdje puno toga nedostaje hranjivim tvarima za one koji su uključeni u prehranu sirovom hranom. Njima će ovaj proizvod biti posebno vrijedan.

Također, ako ga uzimate umjereno, moći ćete poboljšati pamćenje, vid i probavu. Još uvijek postoji šansa da se spriječi rak.

Urbech od mlijeka čička: koristi i štete

Urbech od čička je koristan za izbacivanje otpada i toksina. Pomaže trudnicama da izbjegnu toksikozu. Neki liječnici preporučuju korištenje za rak.

Urbech od mlijeka čička

Pomaže u izbjegavanju kardiovaskularne bolesti. Ovaj proizvod pomoći će normalizirati metabolizam i smanjiti težinu.

Dobro liječi akne, ali i psorijazu. Poboljšava zdravlje kose, kože i noktiju. Povećava ljudski imunitet. Vrlo dobro za jetru.

Ako govorimo o šteti, onda se ova vrsta proizvoda ne smije koristiti ako imate alergije, mučninu ili proljev. Također postoji kontraindikacija za osobe s proljevom i epilepsijom.

Urbech od sjemenki bundeve

Urbech od sjemenki bundeve dobro jača zidove arterija. Stoga ga je korisno koristiti protiv ateroskleroze i proširenih vena. Proizvod ima blagi diuretski učinak, što je korisno kod problema s bubrezima i mjehurom.


Urbech od sjemenki bundeve

Također poboljšava pamćenje i aktivnost mozga. Također smanjuje umor. Stoga, ako imate pojačanu aktivnost mozga (studenti, znanstvenici i sl.), onda vam preporučam ovu vrstu prirodne paste.

Jača živčani sustav, krvne žile i srce.

U velikim količinama uzrokuje hipovitaminozu i zadržavanje stolice. Također, velike doze pridonose pojavi čira i taloženju soli.

Urbech od chia sjemenki

Urbech iz chia sjemenke poboljšava rad probavnog sustava. Pomlađuje organizam, jača kosti i zube. Smanjuje kolesterol i poboljšava rad kardiovaskularnog sustava.

Urbech od chia sjemenki

Povoljno djeluje i na živčani sustav. Čuvajući tekućinu potiče dobro funkcioniranje stanica u tijelu. Sadrži puno kalcija.

Urbech od crnog kima

Crni kumin urbech dobro je koristiti za bolesti gastrointestinalnog trakta. On također prikazuje razne proizvode vitalna aktivnost, što je korisno za bubrege i jetru.


Urbech od crnog kima

Jača rast kose. Blagotvorno djeluje na kožu. Pomaže kod bronhitisa, astme i upale pluća.

Vrlo je koristan za žene, jer pomaže kod bolesti genitalnog područja. Ovaj proizvod također olakšava oporavak nakon poroda.

Koristite ovu vrstu proizvoda ne više od 2 žličice. na dan. Ako ste alergični na kumin, bolje ga je potpuno izbjeći.

Urbech: recept kod kuće

Recept za pripremu urbecha kod kuće vrlo je jednostavan. Priprema se od raznih sjemenki ili orašastih plodova polaganim mljevenjem na kamenom mlincu. Ova metoda obrade omogućuje vam očuvanje svih korisnih svojstava i tvari sadržanih u izvornim proizvodima.

Također poprima pristupačan oblik. Odnosno, usitnjeno je do te mjere da se pretvori u gustu viskoznu homogenu masu. Stoga je bolji i lakši za konzumaciju od samog originalnog proizvoda.


Kuhanje urbecha kod kuće

Mlinac za kavu ovdje neće raditi, jer može samljeti samo laneno brašno. I tu je važan postupak usitnjavanja jezgre sjemena i istovremeno mljevenje mlinskim kamenjem za dobivanje viskozne mase.

Općenito, za dobivanje urbecha trebat će vam mlin s kamenim mlinovima i originalni proizvod (lanene sjemenke, chia sjemenke, bundeve i tako dalje). Tijekom procesa drobljenja već će se osloboditi prirodna pasta. Zatim se može staviti u spremnike za skladištenje i kasniju upotrebu.

Ali postoji i drugi način. Međutim, manje je koristan od prethodnog. Ali možete ga koristiti i kod kuće.

Uzmite 500 gr. laneno sjeme, prethodno osušeno u dehidratoru. Ako nemate dehidrator, možete ga sušiti u pećnici ili kaminu. No, nažalost, tamo se temperatura ne održava tako precizno kao u dehidratoru.

Temperatura sušenja ne smije prelaziti 40 °C. Ovo je neophodno kako se ne bi raspali korisne tvari i vitamine u originalnom proizvodu.

Općenito, uzimamo 500 gr. suhog sjemena i sipati u blender te samljeti.

Sada trebate zagrijati mlinsko kamenje (uključeno u pakiranje melangeur-a). Možete ga podgrijati u dehidratoru. To je neophodno kako bi se ulje brže ekstrahiralo.


Obrada mlinskog kamena u melangeru (urbeč)

Zatim zgnječeno sjeme izlijemo na mlinsko kamenje i pazimo da se mlinsko kamenje ne zaustavi. Mogu se zaustaviti ako je uliveno previše proizvoda i snaga melangera počne biti nedovoljna.

Sada još samo treba čekati melanger da pripremi urbech. S vremena na vrijeme morate pogledati. A kad se počne odvajati ulje od brašna, smjesa će se zgusnuti i zalijepiti za koštice. Tada ćete morati upotrijebiti lopaticu za čišćenje.

Ovaj postupak traje oko tri sata.

Ako ga radite od mekšeg proizvoda (sjemenke bundeve, suncokreta, kikiriki itd.), tada će vam trebati sat i pol za pripremu.

Dakle, nakon sat vremena rada u melangeru (mlinu) masa se počinje zgušnjavati.

Obavezno pratite temperaturu. Ako se približi 40 °C, zaustavite sve i ostavite proizvod da se ohladi. Posudu možete staviti na hladnije mjesto. Nakon toga trebate ponovno staviti melangeur u pogon.

Vrijedno je reći da je laneni urbech najteži među svima. Stoga kod pripreme u melangeuru temperatura može doseći 50 °C. Za druge više meke hrane bit će znatno niža. Stoga, ovdje budite oprezni!

Dakle, nakon 3 sata, urbech od sjemenki lana bit će potpuno spreman.

Mini mlin s kamenim mlinovima

Ako ga nemate, preporučam da ga kupite ili naručite u radionicama. Postoje prilično mali modeli koji neće zauzeti puno prostora u kuhinji. Oni su praktični i praktični za korištenje. Tada sigurno nećete imati glavobolju kako kuhati urbech kod kuće.

U principu će raditi i u melangeu. Mnogi ljudi koriste ovu metodu. Međutim, morate pažljivo pratiti radnu temperaturu. To posebno vrijedi za lan.

Kako pravilno koristiti urbech

Sada razgovarajmo o tome kako pravilno koristiti urbech. Muslimani ga najčešće jedu u svetom mjesecu ramazanu. Uostalom, njima je lako dobiti dovoljno. Također se koristi ne samo kao poslastica, već i kao hranjivo i tonik.

Laneno brašno i zdrobljene sjemenke lana koriste se iu drugim zemljama svijeta. Tako se u Kanadi, Njemačkoj i na Skandinavskim otocima dodaju u pekarnice i slasticarnica. Dodaje se i mesnim i ribljim poluproizvodima.

U Abhaziji je mljeveno sjeme lana pomiješano s medom i orasima omiljeno nacionalno jelo.

Urbech sa zobenim kolačićima

Urbech pasta se može konzumirati s medom, šećerom ili maslacem. Tako se pretvara u zadovoljavajuću deliciju.

Vrsta proizvoda od lana sa maslac a s medom izgleda kao nježan čokoladni namaz. Što se tiče okusa i prednosti, ova čokolada je znatno bolja od uobičajenih analoga kakaa.

Za kuhanje slatko jelo, Urbech se zagrije i pomiješa s rastopljenim maslacem i medom. Ne dovoditi do vrenja. Omjeri svih sastojaka su približno jednaki. Sve je prilagođeno ukusu.

Otopljeni urbeč s maslacem konzumira se u tekućem obliku kao slatkiš. Njime začinjaju kašu ili ga ohlade u hladnjaku i jedu namazanog na kruh.

Kako bi se živi Urbech proizvod bolje apsorbirao, možete ga konzumirati uz sočno povrće. Oni će ga učiniti mekšim, manje viskoznim i više vodenastim s bogatim okusom.

Paste od sezama i kikirikija mogu se sigurno konzumirati u čistom obliku. Ali proizvod od lana mora se miješati s medom ili kruhom! Samo što se u svom čistom obliku čvrsto lijepi za nepce i jako ga je teško progutati.

Urbech ćete najlakše jesti ako ga pomiješate s medom. 3 žlice paste na 1 žlicu meda.

Urbech daje izvrsne energetske pločice. U nastavku dajem poseban recept. Sada ćemo pripremiti suhe brusnice i indijske oraščiće.

Energetske pločice

Sastojci:

  1. Suhe brusnice
  2. Kašu
  3. Smokve (prethodno namočene u vodi)
  4. sjemenke bundeve

Sve ove sastojke uspite u blender. Tamo dodajte još zobenih pahuljica i zatim sve nasjeckajte. Zatim izlijte sadržaj u posebnu zdjelu.

Zatim uzimamo Urbech ( na primjer, iz koštice marelice ) i staviti na izmrvljenu masu. Bit će dovoljne dvije žlice. Nakon dodavanja potrebno je sve promiješati.

Ako vam je smjesa previše mrvičasta, možete dodati još malo prirodne paste.

Sada kotrljajte loptu i raširite je po ploči. To se može raditi valjkom za tijesto, prstima ili tanjurom. Zatim sve obrežemo nožem i stavimo u hladnjak na 4 sata.

Izravnana masa

Sada ih još samo preostaje narezati i poslužiti. Trebate izrezati na tanke pravokutnike.

Šipke za rezanje

Babaganush recept

Dugo su vremena stanovnici Dagestana miješali urbech u jednakim omjerima s medom i maslacem. Namažite ga na kruh ili pita kruh i isperite vodom.

Ovo je tako jednostavan i zadovoljavajući doručak!

Ali s vremenom je dagestanski urbech postao sastavni sastojak stotina jedinstvenih i nevjerojatna jela. Popularan orijentalni snack babaganuš jedan od ovih. U nastavku je recept.

Potrebna su nam 3 patlidžana, 3 žlice urbecha od bijeli sezam, 2 žlice sok od limuna i maslinovo ulje. Potrebna vam je i glavica češnjaka, peršin, sol i papar.

Zapecite patlidžane u pećnici dok ne omekšaju. Kad se ohlade, pažljivo ogulite koru, a pulpu sitno nasjeckajte na pastu. Zatim u patlidžane dodajte urbech od sezama i dobro promiješajte. Postupno umiješajte nasjeckani češnjak i peršin.

Zatim dopunjavamo gorivo maslinovo ulje, posolite i popaprite. Spremno jelo Možete ukrasiti svježim začinskim biljem.

Gdje kupiti Urbech i kako ga čuvati

Srećom, gotovo svi mogu kupiti Urbech. Gastronomsko čudo prodaje se i u velikim trgovačkim lancima i specijaliziranim prodavaonicama zdrave hrane.

Cijena Urbecha za 200 gr. kreće se od 150 do 230 rubalja. Naravno, sve ovisi o proizvođaču i vrsti proizvoda.


Gotovi urbech od sjemenki crnog i bijelog lana

Neki proizvođači mogu ponuditi posebne sonde težine 50 g. Puno su jeftiniji. Ova je opcija posebno korisna za one koji se još nisu odlučili za odgovarajuću vrstu proizvoda. Na taj način možete isprobati nekoliko opcija odjednom.

Vrijedno je odmah reći da svakako morate razlikovati urbech od jednostavnog maslaca od oraha!

Tako je čokoladna smjesa s dodatkom lješnjaka stekla svjetsku slavu. Domišljati slastičari s Apeninskog poluotoka tijekom Drugog svjetskog rata izmislili su pastu s kakaom i orašastim plodovima.

Ova poslastica zamijenila je čokoladu koja je bila deficitarna. Međutim, takva pasta nema ništa zajedničko s prirodnim dagestanskim urbechom.

Mnogi proizvođači maslaca od orašastih plodova zamjenjuju sastojke deserta kako bi smanjili cijenu konačnog proizvoda. Velike količine šećera arome a razni konzervansi neutraliziraju blagotvoran učinak od jedenja orašastih plodova.

Nažalost, ukusno je čokoladni namaz od orašastih plodova nema ni približno svojstva i kvalitete urbecha. Potonji se, usput, često naziva Dagestanska čokolada.

Činjenica je da je jedna od vrsta južnjačkih poslastica napravljena od zrna kakaovca. Čvrste je strukture jer se kakao maslac skrućuje na temperaturi od 34 °C.

Urbech od zrna kakaovca je prirodna tamna čokolada bez koje se može konzumirati prethodna obrada i dodavanje drugim jelima.

Uz takvu raznolikost na tržištu, svatko može pronaći svoju omiljenu vrstu prirodni proizvod. Asortiman je zaista nevjerojatan!

Birajte mudro! Pažljivo pročitajte naljepnice.



Učitavanje...Učitavanje...