Krompir ogulite.
Krompir narežite na komade, prelijte vodom i pošaljite kuhati. Trebat će vam 1,5 litara vode. 
Ogulite luk i mrkvu. 
Nasjeckajte luk i mrkvu. Stavite povrće u tavu s krumpirom. Budući da ih ne pržimo u ulju, jelo ispada dijetalno i pogodno za prehranu djeteta. 
Ribu očistimo, odstranimo glavu, utrobu i krljušti. Ako je moguće, uklonite velike kosti. Greben se lako uklanja ako po njemu prerežete trup. Poželjno je odrezati i peraje.
Ribu ne morate potpuno odmrznuti prije nego što je dodate u tavu. Tako je vjerojatnije da će komadi ostati netaknuti i da se neće prekuhati.
Obavezno uklonite crni film koji prekriva unutarnju šupljinu trbuha. Ova folija daje gorak okus i kvari estetski izgled hrane.
Najlakši i najbrži način kuhanja juhe je od gotovih fileta kupljenih u supermarketu.
Ribu narežite na porcije. 
Nakon što zavrije, juhu posolite. 
10 minuta nakon što prokuha dodati začine i ribu. Kuhajte još 10 minuta. Ako vam se čini da je juha pregusta dodajte malo vode. Nakon dodavanja vode pričekajte da zavrije. Isključite vatru i ostavite prvo jelo da se strmi ispod poklopca 5-10 minuta.
Trebat će nam:
Ribi se najprije izvadi utroba, očisti i nareže na glave i filete bez kostiju. Od glave i kostiju kuha se riblja juha u koju se dodaju lovorov list, papar i sol. Zatim se juha filtrira kroz fino sito.
Nakon toga se mrkva, luk i krumpir ogule, izrežu na sitne kockice i prebace u riblju juhu. Dodati riblji file, prethodno narezan na sitne komade, i kuhati dok ne omekša na srednjoj vatri.
Zatim se mrkva, luk i krumpir ogule, izrežu na sitne kockice i prebace u riblju juhu. Zatim dodajte riblji file prethodno narezan na sitne komade i kuhajte dok ne omekša na srednjoj vatri.
Juha od oslića je skoro gotova. Sada se zeleni peršin opere, osuši papirnatim ili platnenim ubrusom i sitno nasjecka. Nakon toga stavite u lonac s juhom i ostavite deset minuta.
Također, po želji u riblju juhu možete dodati razne začine i začine, te druge začine. Na primjer, možete nasjeckati zeleni kopar sa zelenim lukom. Možete koristiti i suhe biljke. Gotova juha se ulije u tanjure i posluži na stolu. Kiselo vrhnje se ulije u posebnu posudu i također posluži uz riblju juhu.
Vlasnik ovog ukusnog recepta je lociran
Juha od oslića uvijek ispadne ukusna i bogata. Jelo je ugodnog mirisa jer... Oslić nema izražen miris. Prva od ove ribe može se smatrati dijetalnom, jer je nemasna, ali vrlo zdrava. Ova se riba lako može naći na policama, a košta sitne pare. Recept za juhu od oslića svidjet će se štedljivim domaćicama koje brinu o zdravlju svoje obitelji. Za pripremu jela, kao na fotografiji, potrebno je malo vremena jer... riba se brzo kuha. Jedini uvjet za zdravo jelo je pravilno odmrzavanje proizvoda.
Sastojci:
Postupak pripreme riblje juhe od oslića
Juhu od oslića vrlo je jednostavno pripremiti. Najprije izvadite ribu iz zamrzivača i ostavite je neko vrijeme u hladnjaku. Ribu nije potrebno potpuno odmrzavati; trebala bi ostati smrznuta.
Dok se riba odmrzava, temeljito isperite rižu kako biste uklonili sav škrob i jelo ne bi nalikovalo mutnom želeu. Da biste skuhali izdašnu i ukusnu riblju juhu, obavezno dodajte povrće. Za to ogulite krumpir, mrkvu i luk i nasjeckajte ih na kockice.
Trupove polusmrznutog oslića podijelimo na komade debljine 2 cm.
Ulijte rižu u kipuću vodu i kuhajte žitarice 5 minuta. Da biste dobili klasičnu juhu, dodajte povrće jedno po jedno. Prvo ide krumpir, nakon 7 minuta ubacimo mrkvu, a nakon 5 minuta luk. Začinite jelo začinima po ukusu.
Prateći upute korak po korak, na kraju spuštamo ribu s lovorom i nakon 10 minuta riblja juha je gotova.
Da biste pripremili ukusnu riblju juhu, morate zapamtiti neka pravila:
Oslić je pravo otkriće za poznavatelje ribljih jela: nije skup, prodaje se u mnogim trgovinama, a bogat je raznim korisnim tvarima. Ova riba sadrži vitamine A, E, skupine B, jod, željezo, kalcij, fluor, magnezij itd. Redovita konzumacija oslića poboljšava metabolizam i normalizira razinu šećera u krvi.
Riblja juha od oslića s rižom
Sastojci:
350 grama gomolja krumpira
50 grama basmati riže
50 grama luka
1-2 komada lista lovora
2 stabljike svježeg mladog luka
380 grama oslića
mljeveni crni papar - na okus
1/4 vezice svježeg peršina
50 grama mrkve
1,6 litara vode
sol - po ukusu
Kako kuhati juhu od oslića s rižom:
Krompir oguliti, oprati i narezati na kockice. Stavite ga u lonac i prelijte hladnom vodom. Stavite tavu na štednjak i pojačajte vatru.
Kad voda prokuha, smanjite je na minimum. Dok se krumpir kuha, ogulite mrkvu i luk. Mrkvu naribajte na sitno ribež, a luk narežite na sitne kockice.
Prethodno odmrznutu ribu (ako je bila smrznuta) operite i narežite na komade srednje debljine. Ne zaboravite ukloniti utrobu i glavu oslića ako ih ima.
Kad je krumpir napola kuhan, u tavu dodajte nasjeckanu mrkvu i luk. Dodajte prethodno opranu rižu i sol.
Promiješajte, vodu ponovno zakuhajte i smanjite vatru. Zatim tamo dodajte komade ribe. Kad juha od oslića zakuha na jakoj vatri smanjite na nisku.
Kuhajte dok riba nije potpuno kuhana. U međuvremenu operite i nasjeckajte zelje. Kada je oslić gotov, provjerite jesu li riža i krumpir također potpuno kuhani.
Juhu popaprite, dodajte lovorov list i nasjeckano začinsko bilje. Promiješajte i nakon jedne minute maknite posudu sa štednjaka.
Juha od oslića
Sastojci:
1 oslić (svježe smrznuti)
2-2,5 litara vode
1 mali luk
1 mrkva srednje veličine
5 srednjih krumpira
lovorov list, kuhinjska sol, svježe bilje - po ukusu
piment/grašak – po želji
Kako kuhati juhu od oslića:
Operite i ogulite krumpir i mrkvu. Gomolje narežite na kockice, a mrkvu na zvjezdice ili krugove. Stavite ovo povrće u kipuću vodu i zatim kuhajte oko 10 minuta.
Ribu također operite, a zatim narežite na komade debljine 2 do 3 centimetra. U šerpu stavite pripremljenu ribu, očišćenu glavicu luka, sol i kuhajte oko 7-10 minuta dok oslić ne bude spreman.
Nakon toga dodajte nekoliko listova lovora. Po želji u juhu možete dodati i nekoliko zrna crnog papra ili pimenta.
Dodati sitno nasjeckano svježe začinsko bilje. Zahvaljujući tome, vaše prvo riblje jelo bit će još ukusnije. Neka se kuha oko 5 minuta na laganoj vatri i možete ugasiti.
Vaša ukusna juha od oslića je gotova.
Ribi se najprije izvadi utroba, očisti i nareže na glave i filete bez kostiju. Od glave i kostiju kuha se riblja juha u koju se dodaju lovorov list, papar i sol. Zatim se juha filtrira kroz fino sito.
Nakon toga se mrkva, luk i krumpir ogule, izrežu na sitne kockice i prebace u riblju juhu. Dodati riblji file, prethodno narezan na sitne komade, i kuhati dok ne omekša na srednjoj vatri.
Zatim se mrkva, luk i krumpir ogule, izrežu na sitne kockice i prebace u riblju juhu. Zatim dodajte riblji file prethodno narezan na sitne komade i kuhajte dok ne omekša na srednjoj vatri.
Juha od oslića je skoro gotova. Sada zeleni peršin operemo, osušimo papirnatim ili platnenim ubrusom i sitno nasjeckamo. Nakon toga stavite u lonac s juhom i ostavite deset minuta.
Također, po želji u riblju juhu možete dodati razne začine i začine, te druge začine. Na primjer, možete nasjeckati zeleni kopar sa zelenim lukom. Možete koristiti i suhe biljke. Gotova juha se ulije u tanjure i posluži na stolu. Kiselo vrhnje se ulije u posebnu posudu i također posluži uz riblju juhu.
Učitavanje...