Recept za tortu od sira u laganom štednjaku za obje strane! Cheesecake od skute s džemom od jagoda

Izrada kolača od sira u laganom štednjaku neće biti teško, jer uz pomoć " pametni uređaj» možete stvoriti gotovo sve kulinarsko remek djelo bez trošenja puno vremena i truda. Upute za kuhanje ponešto su drugačije od onih koje zahtijevaju vodenu kupelj i pečenje u pećnici, ali rezultat je jednako ukusan desert.

Delicija je prilično kalorična (250-350 kcal na 100 g), pa je treba konzumirati s oprezom. Pogledajmo kako kuhati kolač od sira u laganom štednjaku u nekoliko verzija, korak po korak i s fotografijama.

Prije nego što proučite recepte za tortu od sira u laganom štednjaku, obratite pozornost na ove savjete koji će vam pomoći da jelo napravite što je točnije moguće:

  • Odaberite svježi sir rahle konzistencije tako da nije vodenast, tada površina proizvoda neće puknuti tijekom pečenja;
  • Dobro utapkajte podlogu tako da spreman desert nije se raspao;
  • Svi proizvodi moraju biti jednaki sobna temperatura;
  • Pripremljenu hranu možete izvaditi iz zdjele multicookera pomoću dvije široke trake pergamenta koje se poprečno postavljaju na dno i slobodno vise na krajevima. Položimo bazu na vrh papira, a nakon završetka procesa kuhanja izvadimo jelo iz zdjele, držeći krajeve pergamenta.

Klasični recept za kolač od sira u sporom štednjaku

U originalna verzija Koristi se Philadelphia krem ​​sir, ali se može zamijeniti sličnom količinom svježeg sira.

Popis komponenti:

Za bazu:

  • Maslac - 100 g;
  • Kolačići od prhkog tijesta - 150 g.

Za kremu:

  • Šećer u prahu - 150 g;
  • Svježi sir - pola kilograma;
  • Vanilin šećer - 10 g;
  • prstohvat soli;
  • Limun;
  • Masno kiselo vrhnje - 80 ml;
  • 3 jaja.

Sami napravite klasični kolač od sira:

  1. Počnimo s osnovama. Kolačiće sameljite u blenderu u sitne mrvice, dodajte otopljeni maslac i dobro umijesite;
  2. Smjesu stavite u multicooker posudu i čvrsto stisnite. Uključite program "Pečenje" na 20 minuta i ispecite pecivo;
  3. Izrada kreme. Uvrni ga skutna masa u blenderu u dijelovima dok ne omekša;
  4. U širokoj dubokoj zdjeli pomiješajte prah i vaniliju zajedno sa svježim sirom i dodajte malo soli. Tucite mikserom dok ne postane glatko;
  5. S opranog i osušenog limuna skinite koricu sitnom ribežom. Iscijedite pola pulpe svježi sok. Dodajte sve u smjesu skute i dobro promiješajte;
  6. Razbijte jaja jedno po jedno, miješajući smjesu nakon svakog jajeta;
  7. Dodajte kiselo vrhnje i ponovno dobro promiješajte;
  8. Preko preliti kremu prhko tijesto i izravnajte površinu lopaticom;
  9. Zatvorite poklopac "pametnog gadgeta" i pokrenite način rada "Pečenje" na sat vremena. Nakon tog vremena ostavite pitu da se ohladi, otvorite poklopac;
  10. Izvadite desert i stavite ga u hladnjak na 5 sati.

Prilikom posluživanja jelo narežite na porcionirani komadi i ukrasite svojim omiljenim voćem, bobicama ili orasima.

Cheesecake s bananama u laganom štednjaku

Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da pripremite nevjerojatno nježnu i ukusnu pitu.

Za 9 porcija trebat će vam:

  • Kolačići od zobene kaše ili prhkog tijesta - 250 g;
  • Svježi sir - pola kilograma;
  • Omekšani maslac - 100 g;
  • Jaja i banane - po 3 komada;
  • Čaša šećera;
  • Pola čaše kiselog vrhnja.

Izrada dijetalnog torta od sira od banane kod kuće:

  1. Zdrobite kolačiće dok ne postanu mrvice i pomiješajte s otopljenim maslacem;
  2. U blender dodati svježi sir i kiselo vrhnje, umutiti jaja, dodati šećer. Pomiješajte navedene sastojke;
  3. Dodajte nasjeckanu bananu i ponovno uključite tučenje, ili dok ne postane glatko, ili tako da se u desertu osjete komadići voća;
  4. Zdjelu višenamenskog kuhala premažite uljem, prvo rasporedite mrvice i čvrsto ih nabijte, a zatim na vrh izlijte smjesu od skute i banane;
  5. Uključite način rada "Pečenje" na 50 minuta, a zatim aktivirajte program "Zagrijavanje" još pola sata.

Poslužite deliciju ukrašenu ploškama banane ili poškropljenu otopljenom čokoladom.

Recept za tortu od sira s mascarponeom za sporo kuhalo

Ovaj desert podsjeća na dosljednost tepsija od svježeg sira ili soufflé. Možete kuhati sa sirom koji je prikladan za zamjenu.

Za 8 porcija trebat će vam:

  • Krema - 200 ml;
  • Šećer u prahu - 140 g;
  • Maslac - 100 g;
  • Kolačići od prhkog tijesta - 200 g;
  • Jaja - 3 kom;
  • Mascarpone sir - 500 g;
  • Mahuna vanilije - 1 kom.

Kako napraviti kolač od sira s mascarponeom u laganom štednjaku:

  1. Početna shema djelovanja slična je prethodnim receptima;
  2. Pripremljenu smjesu za podlogu čvrsto stavite u zdjelu i oblikujte tortu sa stranicama;
  3. Pomiješajte prah i sir pjenjačom dok ne dobijete gustu smjesu. Bez zaustavljanja procesa miješanja, postupno ulijte vrhnje u nekoliko pristupa;
  4. U fil dodati sjemenke vanilije i umutiti jaja. Ne zaboravite ponovno sve dobro izmiješati;
  5. Ulijte slatko krema od sira na vrh torte i poravnajte ga;
  6. Uključite uređaj na “Pečenje”. Ukupno vrijeme je 80 minuta. Za neke uređaje ciklus traje samo sat vremena, pa ćete morati ponovo pokrenuti program na 20 minuta.

Gotovo jelo ohladite direktno u zdjeli, zatim ga izvadite i stavite na hladno. Prije posluživanja ukrasite jagodama i listićima mente.

Japanski kolač od sira

Nazivaju ga i japanskim pamukom zbog izgleda koji podsjeća na finu tkaninu. Ova sorta poznata pita Bolje je peći u "pametnom uređaju". U pećnici ispadne suše i ne diže se dobro.

Popis proizvoda za 4 porcije:

  • Čaša mlijeka;
  • Nemasni svježi sir - paket težine 250 g;
  • Kiselo vrhnje - 2 žlice;
  • Brašno – 2 velike pune kašike;
  • Maslac - 50 g;
  • 2 velika jaja;
  • Kukuruzni škrob - velika puna žlica;
  • Pola čaše šećera;
  • Ekstrakt vanilije - žličica.

Kuhanje japanski kolač od sira u laganom štednjaku korak po korak:

  1. U veću zdjelu stavite svježi sir, kiselo vrhnje i omekšali maslac. Nježno, ali temeljito izmiješajte sastojke pjenjačom;
  2. Posebno razbiti jaja i odvojiti žumanjke i bjelanjke. Dodajte jedan po jedan žumanjak u posudu sa baza za skutu bez prestanka snažnog miješanja;
  3. Škrob i brašno prosijte kroz sito izravno u zdjelu. Tucite pjenjačom dok se svo brašno ne pomiješa;
  4. U nekoliko pristupa ulijte tanki mlaz mlijeka, bez prestanka miješanja tijesta;
  5. Dodati ekstrakt vanilije, ponovno mijesite tijesto dok ne postane tekuće, slično rijetkom kiselom vrhnju;
  6. Smjesu propasirajte kroz fino cjedilo kako biste izbjegli stvaranje grudica i postigli jednoličnu strukturu kolača. Ovaj postupak možete učiniti dva puta, razbijajući ostatke skute lopaticom;
  7. Posebno tucite bjelanjke do stabilnih vrhova mikserom s nastavcima za pjenjaču, postupno dodajući određenu količinu šećera;
  8. Nježno umiješajte bjelanjke u tijesto u malim obrocima dok ne postane homogeno i glatko;
  9. Unutrašnju površinu multitepsije premazati margarinom i napuniti tijestom;
  10. Proces pečenja sastoji se od programa "Kuhanje na pari" (10 minuta) i načina rada "Zagrijavanje" (50 minuta). Ovaj ciklus se mora ponoviti dva puta sa ukupno vrijeme u 2 sata. Tijekom kuhanja aparat se ne smije pomicati, otvarati ili udarati po njemu ili blizu njega jer će se inače tijesto srušiti.

Hlađenje proizvoda odvija se u dvije faze: prvo otvorite poklopac i pričekajte 10-15 minuta, zatim izvadite zdjelu s pečenim proizvodima i stavite je na stol tako da se ohladi na sobnu temperaturu. Nakon toga možete izvaditi pitu i poslužiti, ukrasivši vrh medom ili džemom.

Video: Recept za tortu od sira u sporom štednjaku

Vjeruje se da je "torta od skute" pokušaj da se lijepim riječima uzdigne obična posuda od svježeg sira iznad svakodnevne rutine. Ali ako kolač od skute nadopunjena prekrasnim jarko crvenim slojem želea od prirodnih jagoda, onda se takva slastičarska struktura više ne može nazvati tepsijom. Mi ćemo učiniti najbolje prava torta. Mirisno, ukusno, prozračno. Zato skupimo hrabrosti i smirenosti i počnimo kuhati nemasno, svijetla skuta kolač od sira. Peći ga u laganom štednjaku nije teško.

Sastojci:

  • Svježi sir – 600 g (idealno je mekani, ali ne vodenasti 9 posto svježi sir)
  • Kiselo vrhnje najmanje 20% masti - 4 žlice. l.
  • Jaja srednje veličine - 5 kom.
  • Šećer - 7-8 žlica. l. za sloj skute i 5-6 žlica. žlica za jagode
  • Kukuruzni škrob - 4 žlice. l.
  • Vanilin šećer – 10 g (ili u obliku tekuće esencije – 4-5 kapi)
  • Prstohvat soli
  • Smrznute jagode - 0,5 kg
  • Želatina – 1 vrećica 10 g (ili agar-agar br. 900 – 2/3 žličice)

Kuhanje kolača od svježeg sira u laganom štednjaku

Prva stvar koju trebamo napraviti za pripremu kolača od svježeg sira u sporom kuhalu je odvojiti žumanjke od bjelanjaka. U zdjelu sa žumanjcima dodajte svježi sir, kiselo vrhnje, 1 žlicu. l. šećer i škrob. Miješajte dok ne upali homogena masa a na kraju malo posolite i vanilin šećer.


U drugoj posudi istucite bjelanjke dodajući malo po malo sav šećer koji još nismo potrošili. Trebali bismo dobiti gustu pjenu, dovedenu do stanja "postojanih vrhova" (bjelanjci zadržavaju oblik ako ih grabite žlicom).


Bjelanjke u nekoliko faza umiješati u masu od skute. To je najbolje činiti pokretima odozdo prema gore, odnosno podizati masu od skute odozdo i “polagati” je na vrh proteinska pjena. U tom će slučaju torta od sira zadržati svoju mekoću. Sada ostaje samo namazati zdjelu multicookera maslacem, staviti smjesu tamo i uključiti način rada "Pečenje". Cheesecake se peče od svježeg sira u laganom štednjaku 50 minuta.


Kada elektronska posuda za umake signalizira da je ciklus završen i isključi se, programirat ćemo je još 20 minuta u istom načinu rada kako bi se naš kolač od sira sigurno ispekao. Ali to nije sve! Nakon što isključite program, trebate pričekati još sat i pol, bez otvaranja poklopca multicookera, tako da se kolač od sira ne bi odmah naglo slegnuo, već polako padao i zadržao prozračnost. (Ne zaboravite isključiti način grijanja ako se automatski uključuje nakon završetka programa kuhanja!)

U idealnom slučaju, pričekajte dok se multicooker potpuno ne ohladi. Ali može potrajati dugo dugo vremena, jer zadržava toplinu po principu termosice. Dakle, nakon sat i pol možete otvoriti poklopac, izvaditi zdjelu, pustiti da se kolač od sira potpuno ohladi i potom ga izvaditi iz zdjele pomoću košarice za kuhanje na pari.

A pred nama je “najslađi” trenutak pravljenja kolača od sira. Jagode i šećer izmiksajte mikserom u pire. Dio bobičastog voća možete ostaviti sa strane i narezati na komadiće kako bi sloj jagoda dobio izraženiju teksturu jagode.


Zagrijte pire u loncu uz stalno miješanje dok se šećer potpuno ne otopi.


Ako koristite želatinu, potopite je u vodu (dovoljno je četvrtina šalice) oko 10 minuta, zatim stavite kuhalo za vodu, ulijte tople vode u zdjelu stavite šalicu želatine i brzo miješajte dok se želatina potpuno ne otopi. Ne zaboravite da želatina gubi svojstva pregrijavanjem, točnije zagrijavanjem iznad 40 stupnjeva.

Ali s agar-agarom je obrnuto - stvrdnjava se na 38 stupnjeva u želeu, a za njegovo otapanje potrebno je visoka temperatura. Dakle, ako koristite agar-agar, pomiješajte ga s vodom. Zatim je potrebno zakuhati na štednjaku, a nakon minute ugasiti, pa brzo i intenzivno pomiješati s pireom od bobičastog voća. Najbolje je koristiti metlu. Nemojte stati dok ne umiješate agar-agar, inače se mogu stvoriti grudice. Iako se u mojoj praksi nikada nisu stvorile takve grudice, bez obzira u što sam miješala agar-agar.

Kada pire od jagoda Kad se ohladi, stavite ga na tortu od sira. Kako biste osigurali da sloj bobica zadrži svoj oblik, kolač od sira je bolji stavi sve unutra springform, koji odgovara promjeru zdjeli multicookera. Ali ako nema takvog oblika, pokušajte nekako ravnomjerno položiti sloj želea tako da se ne širi. Sada ostavite tortu od sira u hladnjaku do sutra da postigne željenu konzistenciju kolača od sira.

Prije posluživanja prođite neoštrim nožem između kolača od sira i ruba posude kako biste izbjegli oštećenje kolača.

Dobar tek!

Kolač od skute pripremljeno u multicookeru Redmond 4501.

Vrijeme: 70 min.

Porcije: 6-8

Težina: 5 od 5

Recept za ukusnu tortu od sira u Redmond sporom kuhalu

Ukusan desert od krem ​​sira svidjet će se odraslima i djeci, čak i onima koji baš i ne vole jesti svježi sir i sir.

Redmond nije teško pripremiti, znajući dobar recept. Vrh pite neće zagorjeti, kao što se događa u pećnici, a sirna masa će se savršeno ispeći.

Za originalni recept Koristi se Philadelphia sir, ali se može zamijeniti drugim. Vrlo je popularno pitanje koji je sir najbolji kao zamjena. Iskusni kuhari ponuditi sljedeće opcije:

  • Rama krema Boncourt;
  • predsjednik kremasti;
  • Almete skuta;
  • Buko classic;
  • Bečki doručak.

Rezultat kuhanja razlikovat će se od izvornog recepta, ali će biti ukusan.

Kod pripreme pite najvažnije je osigurati da se tijekom pečenja ravnomjerno zagrijava. Redmond multicooker to čini savršeno.

Kuhanje kolača od sira u sporom štednjaku mnogo je praktičnije i lakše nego u pećnici. Da biste kuhali u pećnici, morate graditi vodena kupelj za pitu da ne zagori kod duljeg pečenja.

Sve je mnogo jednostavnije u sporom kuhalu. Sve samo trebate staviti u zdjelu multicookera potrebne proizvode i uključite željeni način rada.

Tijekom kuhanja potrebno je ne otvarati poklopac multicookera. Maksimalna temperatura za pečenje ovog deserta je 175 stupnjeva.

Ne vadite kolač od sira iz multicookera odmah nakon pečenja, preporučljivo je ostaviti da se ohladi sat vremena.

Inače, kada se naglo ohladi, pečena krema od skute može popucati, a vrh pite morat ćete ukrasiti šlagom i voćem. Predloženi recept koristi žele za ukrašavanje vrha pite.

Prije pripreme kreme sir je potrebno izvaditi iz hladnjaka da bude sobne temperature. Sirnu masu nemojte tući mikserom da se u njoj ne naprave mjehurići zraka, inače tijekom pečenje torte od siraće nabubriti.

Počnimo kuhati

Sastojci:

Recept za kuhanje

Korak 1

Za pripremu podloge za pitu, kolačići se usitne u blenderu ili drvenim valjkom za tijesto na dasci za tijesto.

Dodajte u dobiveni pješčane mrvice maslac(prethodno otopljeno), i dobro promiješajte.

Korak 2

Posuda multicookera prekrivena je nauljenim pergamentom za hranu kako biste lakše izvadili gotov desert.

Mrvice pijeska polažu se u kalup, oblikujući stranice duž rubova krema od skute. Zdjelu višenamjenskog kuhala s podlogom za pitu stavite u hladnjak na 10 minuta. Za to vrijeme pripremite kremu od sira.

3. korak

Samljeti sa sirom šećer u prahu. U smjesu dodajte jaja, vrhnje i vanilin. Krema se dobro izmiješa i stavi u kalup za prhko tijesto.

Korak 4

Zatvorite poklopac multicookera i uključite način rada "Pečenje". Vrijeme je postavljeno na 50 minuta. Kada se oglasi zvučni signal koji označava da je jelo spremno, kolač od sira se ostavlja u načinu rada "Zagrijavanje" još jedan sat. Gotova pita nemojte vaditi iz posude za kuhanje dok se u njoj hladi.

Korak 5

Pripremite žele za ukrašavanje vrha deserta. Da biste to učinili, želatina se otopi u tople vode, lagano zagrijte, ne dovodeći do vrenja.

Samljeti bobice u blenderu do konzistencije pirea. Dodaj u pire od bobica 55 grama šećera (ako su bobice kisele, možete dodati više). Pomiješajte pire od bobičastog voća s otopljenom želatinom.

Korak 6

Na ohlađenu površinu torte od sira, koja se nalazi u multicooker zdjeli, stavite žele i stavite desert u hladnjak na nekoliko sati.

Kad se žele stvrdne, pažljivo uhvatite rubove papir za pečenje Izvadite kolač od sira na tanjur. Dugo očekivana poslastica je spremna!

Jako volim peći u sporom štednjaku. Zato sam svoj prvi kolač od sira odlučila napraviti u njemu. Ispalo je nježno, prozračno i vrlo ukusno.

Za pripremu recepta za tortu od sira u sporom štednjaku trebat će nam:

za podlogu za tijesto

  • 220 grama brašna,
  • 1 jaje,
  • 70 grama šećera,
  • 0,5 žličice soli,
  • 120 grama margarina ili putera,
  • 1 žličica praška za pecivo,

za kremu od sira

  • 450 grama krem ​​sira (idealno Philadelphia sir, ali živeći u ogromnoj metropoli, nisam mogao pronaći ovaj sir, pa Philadelphiu zamijenimo bilo kojim drugim krem ​​sirom, na primjer Almette ili Creme Bonjour),
  • 3 jaja
  • 100 grama šećera,
  • 80 grama vrhnja (33-35% udjela masti),
  • 10 grama vanilin šećera.

Recept za pripremu ukusnog i nježnog kolača od sira u sporom štednjaku.

Prva i najvažnija stvar koja me privukla upravo ovom receptu je to što ne uključuje pečenje kolača od sira s podlogom od keksa. Stoga se moramo pripremiti baza za tijesto .

nisam imao meki margarin, ali bilo je samo zamrznuto. Stoga sam tijesto pripremila koristeći .

U sjeckalici pomiješajte brašno (nastavak za nož), prašak za pecivo, sol i šećer. Dodati im margarin izrezan na komadiće. Margarin i brašno usitniti. Rezultat su bile mrvice od maslaca i brašna. U mrvice dodajte jaja i zamijesite tijesto.





U zdjeli multicookera rukama oblikujte podlogu sa stranicama 4-5 cm od tijesta (upotreba valjka za tijesto ovdje će biti problematična, tijesto će se raspadati). Stavimo obrazac u hladnjak.

Originalni recept za tijesto je bio sljedeći. Umutiti jaja s omekšalim maslacem, šećerom i soli. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto.


Sastojci za krema od sira, naime krem sir, vrhnje, šećer, vanilin šećer i jaja, umutiti mikserom dok ne postane glatko.


Dobivenu kremu od sira izlijte na podlogu.

Pecite kolač od sira prema receptu u multicookeru 2 sata, način rada "Pečenje".

Imam Panasonic multicooker, gdje način pečenja traje najviše 65 minuta. Stoga počinjemo peći 60 minuta, a zatim ponovno pokrećemo ovaj način rada, također 60 minuta. Ako se način rada "Pečenje" ponovno ne uključi, pričekajte 1 minutu prije nego što ga pokrenete.

Kada je torta od sira gotova, sredina bi se trebala lagano potresati. Stoga, kada se oglasi zvučni signal o spremnosti, otvorimo multicooker, uvjerimo se da se sredina trese i ostavimo tortu od sira u ovom obliku još 10 minuta u multicookeru. Zatim izvadimo zdjelu multicookera i ostavimo cheesecake da se ohladi na sobnoj temperaturi, nakon čega ga stavljamo u hladnjak.

Potpuno ohlađen i ohlađen cheesecake izvadite iz posude multicookera, narežite na porcije i poslužite. Ukusan desert spreman.



Dobar tek.

Sastojci:

  • 400 g mekog svježeg sira
  • 3 jaja
  • 5 žlica. Sahara
  • 200 g kiselog vrhnja
  • 100 g maslaca
  • 300 g šećernih kolačića
  • vanilin po ukusu

Torta od sira - ukusna i lagani desert, čiji je glavni sastojak mekani krem ​​sir s puno masnoće, koji su mnoge domaćice naučile zamijeniti svježim sirom. I zato ćemo danas imati na jelovniku klasični kolač od sira u laganom štednjaku sa meki svježi sir. Usput, kolač od sira možete napraviti i u sporom kuhalu.

Različite vrste kolača od sira uključene su u jelovnik kafića i restorana i vrlo su popularne među posjetiteljima. Osnovni recept za ovu vrstu pečenja je klasičan cheesecake bez dodataka. Nakon što ste savladali ovaj jednostavan recept, možete beskrajno eksperimentirati dodajući razno voće, komadiće čokolade, orahe, pahuljice kokosa. Općenito, tko ima dovoljno kulinarske mašte za bilo što.

Baza od gotovi kolačići– jako dobro rješenje kada nemate puno vremena za pripremu deserta. No, po želji možete sami napraviti tijesto za kolače od sira (prhko tijesto, lisnato tijesto, bademovo brašno). Desert se poslužuje ohlađen pa ga je vrlo zgodno napraviti dan prije dolaska gostiju i ne brinuti se oko ispijanja čaja, jer će na dan blagdana ostati više vremena za pripremu drugih poslastica.

Ja sam u svom VES Electric SK-A12 multicookeru pripremila klasični cheesecake s mekim svježim sirom. Recept je vrlo uspješan i nekompliciran, stoga preporučujem čitateljima stranice da se pridruže i pripreme takav desert sa mnom.

Način kuhanja


  1. Pripremite potrebne proizvode. Svaka baza je savršena šećerni kolačići iz pakiranja. Kolačiće možete uzeti sa aroma bobičastog voća, tada će okus kolača od sira biti zanimljiviji. Bolje je uzeti najveći udio masti koji možete pronaći, po mogućnosti najmanje 18%. Što je veći postotak masti, to će kolač od sira biti nježniji.

  2. Maslac stavite u zdjelu i otopite u mikrovalnoj ili na štednjaku.

  3. Samljeti kolačiće dok ne postanu mrvičasti. To se može učiniti pomoću miješalice ili mljevenja mesa. Također je prikladno staviti kolačiće plastična vrećica te ga dobro pročešljati valjkom za tijesto. Dobivene mrvice ulijte u ulje. U podlogu ne morate dodavati šećer jer su kolačići već dovoljno slatki.

  4. Sve promiješajte. Osnova za klasični kolač od sira spreman.

  5. Stavite smjesu u multicooker zdjelu i rukama je rasporedite u ravnomjernom sloju po dnu i stjenkama.

  6. Za nadjev u zdjelu staviti meki svježi sir, kiselo vrhnje, šećer i jaja, vanilin ili vanilin šećer.

  7. Sve dobro izmiksajte u blenderu dok smjesa ne postane homogena, a zrnca šećera nestanu. Smjesa se može činiti malo tekućom, ali tijekom pečenja i kasnijeg hlađenja torta od sira će dobiti potrebnu nježnu, au isto vrijeme gustu teksturu.

  8. Nadjev izliti na podlogu od keksa.

  9. Kuhajte u multicookeru na načinu pečenja 45 minuta, zatim isključite čudotvorni pomoćnik i ostavite klasični kolač od sira s mekim svježim sirom dok se potpuno ne ohladi. Tek nakon toga bit će moguće izvaditi pečene proizvode iz zdjele bez gubitaka. Topli desert će se sigurno raspasti.

  10. U idealnom slučaju, prije posluživanja jelo ne samo ohladite u sporom kuhalu, već ga stavite u hladnjak preko noći kako bi se potpunije stvrdnulo. Nakon toga kolač od sira možete poslužiti za čaj rezanjem u porcijama. Bilo koje bobice su dobre kao ukras.

Kao što vidite, klasični kolač od sira vrlo dobro ispada u sporom štednjaku, čak i ako ga pečete sa svježim sirom. Svakako isprobajte i ovaj recept. Dobar tek!



Učitavanje...Učitavanje...