Brzi sendviči - recepti. Brzi sendviči Brzi sendviči

Kako napraviti brze sendviče: hladne i tople, slane i slatke, od bijelog i crnog kruha, s ribom, mesom, gljivama i povrćem.

Kad gosti već stignu, ovo predjelo je jednostavno nezamjenjivo. Iako su brzi sendviči jednostavni za pripremu, mnogi njihovi recepti su zanimljivi i originalni. Lagani sendviči s povrćem, prekrasni blagdanski sendviči, elegantni kanape sendviči, sendviči, posni sendviči s gljivama - sve se to može pripremiti vrlo brzo i uistinu ukusno.

Brzi recepti za sendviče

Recept 1. Sendviči s kremastim namazom od mrkve

Trebat će vam: 120 g ribanog sira, bijeli kruh, mljeveni crni papar, 120 g maslaca, 1 svježa mrkva, bilo koje zelje.

Mrkvu sameljite na sitno ribež, dodajte sir, nasjeckano začinsko bilje, omekšali maslac, papar i sol po ukusu. Sve izmiksajte dok ne postane glatko i premažite tijesto na kriške kruha.

Recept 2. Jednostavni brzi sendviči sa slanom ribom

Trebat će vam: slani riblji file, raženi ili borodinski kruh, rajčica, crveni luk, majoneza, peršin i češnjak.

Kruh narežite na ploške, popržite na ulju, natrljajte češnjakom naribanim u loncu za češnjak i prelijte majonezom. Na krutone stavite komade ribljeg filea, kriške rajčice, kolutiće crvenog luka i list peršina.

Recept 3. Sendviči s jajima i haringom

Trebat će vam: nekoliko kriški bijelog kruha, par kuhanih jaja, fileti haringe, začinsko bilje za ukras.

Jaja narežite uzdužno na tanke ploške. Krutone malo osušite u tosteru ili pećnici. Na svaku krišku kruha stavite krišku jajeta i komad ribljeg filea. Ukrasite predjelo grančicama začinskog bilja.

Recept 4. Kanapei s kuhanim jezikom

Potrebno vam je: 90 g maslaca, kuhani jezik, 1 žlica naribanog hrena, 2 kuhana jaja, crni kruh, majonez, krastavac ili rajčica, začinsko bilje.

Omekšali maslac pomiješajte s hrenom. Jaja naribajte na sitno ribež. Od kriški kruha izrežite krugove, lagano ih popržite, premažite uljem i hrenom, pa u slojevima slažite preostale sastojke: komad jezika, majonezu, krug krastavca ili rajčice. Ukrasite kanape nasjeckanim začinskim biljem pomiješanim s jajima.

Recept 5. Sendviči sa papalinama

Trebat će vam: 2 kisela krastavca, 2 kuhana jaja, staklenka papalina, grančice kopra, komad maslaca, bijeli kruh, 1 žličica senfa.

Samljeti maslac sa senfom. Smjesu premažite kistom na u pećnici osušene kriške kruha. Krastavce i jaja narežite na tanke ploške. Na vrh stavite krišku krastavca, jaje i ribu. Krutone ukrasite grančicama kopra.

Recept 6. Topli brzi sendviči sa šunkom

Trebat će vam: 100 g šunke, tvrdi sir i slatka paprika, bijeli kruh, začini i začinsko bilje.

Šunku i papriku narežite na tanke trakice. Zelje sitno nasjeckajte. Naribajte sir. Kruh narežite na komade i na svaku šnitu stavite papar, zatim šunku, pospite začinskim biljem, naribanim sirom i stavite peći 5-7 minuta.

Recept 7. Originalni sendviči s jajima

Trebat će vam: 4 kriške bijelog kruha, suncokretovo ulje, 4 sirova jaja, 1 rajčica, zeleni luk, sol.

Kalupom izrežite sredinu svakog komada kruha. Lijepo će izgledati sendviči s izrezom u obliku srca - s ljubavlju pripremljeni za najmilije i goste. U tavu ulijte malo ulja, stavite kruh, au sredinu svake kriške razbijte jaje i stavite komad rajčice. Pržite s obje strane dok ne porumene. Ukrasite sitno nasjeckanim lukom.

Recept 8. Sendviči od krumpira

Trebat će vam: 2 sirova krumpira, bijeli kruh, suncokretovo ulje, 1 sirovo jaje, crni papar, sol, nasjeckano bilje.

Kruh narežite na ploške i popržite u tavi na zagrijanom ulju. Krompir sameljite na sitno ribež, dodajte začine i sirovo jaje. Krutone namažite tankim slojem nadjeva, stavite ih u vruću tavu sa smjesom jaje-krumpir prema dolje i pecite dok ne porumene. Prije posluživanja sendviče pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Recept 9. Sendviči sa ananasom i šunkom

Potrebno vam je: bijeli tost kruh, maslac, po 140 g šunke, rendani sir i ananas iz konzerve, prstohvat mljevene slatke paprike, bobičasto voće za dekoraciju.

Namažite krutone uljem. Na svaku stavite krišku šunke, kolut ananasa, pospite paprikom i tvrdim sirom. Pecite u pećnici dok se sir ne otopi. Stavite sendviče na tanjur i ukrasite svježim bobičastim voćem - brusnicama, malinama ili borovnicama.

Recept 10. Sendviči s paprikom i sirom

Trebat će vam: par paprika, kriška tvrdog sira, komad maslaca, pšenični kruh, peršin.

Kruh narežite na kriške, papriku na tanke trakice. U tavi rastopite maslac, dodajte papar i pržite 7 minuta. Na kriške kruha stavite naribani sir i popržene paprike. Ukrasite sendviče listićima peršina.

Recept 11. Sendviči s gljivama

Trebat će vam: 250 g šampinjona, 2 žlice kiselog vrhnja ili domaće majoneze, luk, kruh, 70 g tvrdog sira, biljno ulje, sol, nasjeckani kopar.

Luk sitno nasjeckajte, popržite na ulju dok ne porumeni, dodajte sitno nasjeckane gljive, sol, začine i pirjajte dok ne omekša. Dok se gljive prže, naribajte sir i dodajte ga zajedno s majonezom i koprom u gljive. Kad se sir otopi, nadjev stavite na u pećnici osušene komade štruce.

Recept 12. Ukusni sendviči na brzinu

Trebat će vam: konzerva jetre bakalara (ili pollock), komad tvrdog sira, 2 svježa krastavca, 1 kruh, 2 žlice majoneze, par grančica kopra, konzervirani kukuruz, šaka oraha.

Kruh narežite na kriške i malo prosušite u pećnici. Jetrica izgnječiti vilicom i sjediniti sa naribanim sirom i majonezom. Ovom smjesom namažite krutone, na njih stavite kriške krastavca, kukuruz, sendviče pospite nasjeckanim orasima i ukrasite grančicama kopra.

Recept 13. Francuski tost za doručak

Potrebno vam je: francuski baget, 50 ml mlijeka, 1 jaje, prstohvat vanilije i cimeta, 50 g maslaca, čaša jagoda, 2 žličice šećera.

Izrežite baguette. Lim za pečenje namažite komadićem maslaca. Pomiješajte mlijeko s vanilijom i razmućenim jajetom. Ploške baguettea umočite u smjesu mlijeka i jaja, stavite na lim za pečenje i pecite u pećnici 7-8 minuta sa svake strane. U međuvremenu umutite maslac, cimet i šećer. Dobivenu smjesu kistom premažite na ohlađeni tost i na to poslažite nasjeckane jagode.

Recept 14. Sendviči s patlidžanima i sirom

Trebat će vam: 1 patlidžan, 1 štruca, 2 jaja, 240 g ribane mozzarelle sira (ili bilo kojeg drugog sira), crni papar, krupna sol, biljno ulje, krušne mrvice i umak od rajčice (ili kečap).

Patlidžan narežite na tanke kolutove. Ulijte pohanje u jednu zdjelu, au drugoj umutite jaja sa soli i paprom. Komade patlidžana prvo umočite u jaje, a zatim u prezle i slažite na nauljeni lim za pečenje. Pecite dok ne porumene. Štrucu narežite na ploške, stavite na drugi lim za pečenje, premažite pireom od rajčice, dodajte pečene patlidžane, pospite sirom i pecite 6-7 minuta.

– ovo je najbolja opcija za međuobrok i najlakši način da nahranite neočekivane goste. Glavna stvar je da ne postanu uobičajena zamjena za doručak, ručak ili večeru. Bolje je pripremiti sendviče od cjelovitog kruha, sa začinskim biljem, povrćem i domaćim maslacem. Dobar tek!

Topli sendviči odlično su rješenje za doručak ili međuobrok. Brzo, jednostavno i jeftino a jako, jako ukusno!

1. Topli sendviči s krumpirom

Sastojci:
Krumpir - 3-4 kom.
Sol
Papar
Kruh
Ulje za prženje
Sirovi krumpir naribajte i posolite i popaprite po ukusu, kruh ili štrucu narežite na tanke ploške, a krumpir ravnomjerno rasporedite po vrhu u tankom sloju. U tavu na zagrijano suncokretovo ulje lagano stavite krumpir i pržite dok ne porumeni smeđa. Kruh nije potrebno okretati niti pržiti. Rezultati su ukusni i brzi topli sendviči.

2. Brzi topli sendviči

Sastojci:
Kobasice - 3-4 kom.
Rajčica - 1 kom.
Češnjak - 2 režnja
Majoneza - 1 žlica. žlica
Kečap - 3 žlice. žlice
Pšenični kruh - 10 kriški
Sir - 100 gr.
Svježe zelje - po ukusu
Mljeveni crni papar - po ukusu
Kobasice narežite na sitne kockice i stavite u duboku zdjelu i rajčice narežite na sitno i dodajte u tanjur s kobasicama. Češnjak protisnite kroz češanj češnjaka, dodajte majonezu i kečap u ostale sastojke i sve dobro izmiješajte na lim za pečenje i na svaki komad stavite 1-1,5 žlicu nadjeva. Odozgo pospite mljevenim crnim paprom.Na krupnije ribež naribajte sir i pospite ga na svaki komad, ali nemojte previše dodavati jer će se tijekom pečenja sendviče razliti po plehu na 15 minuta , a zatim možemo ocijeniti rezultat za cijelu obitelj.

3. Lijeni sendviči

Vjerojatno svima ostane pire krumpira i, kao i uvijek, razmišljate: kako ga iskoristiti. Predlažem da napravite ovo lijeno jelo. Možete ih nazvati lijenim pitama ili toplim sendvičima. Ali nije poanta u nazivu, već u tome što je jako ukusan.
Imamo kruh ili štrucu ili lavaš, što god imamo pri ruci.
Sastojci:
Sloj 1:
vekna
Pire - 200 gr.
Jaje - 1 kom.
Majoneza - 2 žlice. žlice
Zeleni luk - 1 hrpa
Papar
Sloj 2:
Tvrdi sir - 100 gr.
Majoneza - 3 žlice. žlice
Kopar
Papar
Kruh premažite slojem 1, na vrh slojem 2. Stavite naše sendviče u pećnicu 10 minuta na 175* i gotovi su.

4. Klasični topli sendviči

Sastojci:
Jaje - 1 kom.
Majoneza - 1 žlica
Kečap - 1 žličica
Kobasica (ili kobasica, po želji) - 1 kom.
Sir - 20 gr.
Kruh
Pomiješajte jaje, majonezu i kečap. Kobasicu je potrebno sitno narezati, a sir naribati. Dodajte začinsko bilje i začine po ukusu. Ovom smjesom namažite kriške štruce (dovoljna je jedna štruca) i stavite ih u pećnicu na 5 minuta.

5. Topli sendvič “Lazy Pizza”

Sastojci:
Klasična štruca - 1 kom.
Tvrdi sir - 250 gr.
Kuhana kobasica - 300 gr.
Rajčice - 2 kom.
Zeleni - bilo koji, po ukusu
Majoneza - 4 žlice. žlice
Kečap - 4 žlice. žlice
Već iz naziva ovog toplog sendviča proizlazi da je jednostavan za pripremu, a skup sastojaka je minimalan. Ovaj topli sendvič može poslužiti kao međuobrok prilikom susreta s prijateljima ili za doručak za cijelu obitelj. Sendvič ispada ukusan, sočan i s ukusnom hrskavom koricom. Za rezanje mekog kruha upotrijebite nož sa nazubljenim komadima i da se kruh ne raspadne na krupno naribajte sir i kobasicu i kečap narežite na kolutiće. Dobivenu masu rasporedite po komadu rajčice na tepsiju namazanu biljnim uljem i stavite u pećnicu zagrijanu na 180. stupnjeva 15-20 minuta poslužite sendviče vruće, iako su hladni prilično jestivi)) Hot Lazy Pizza sendviči su spremni.

6. Topli sendviči s kobasicama

Sastojci:
Narezana štruca
Majoneza
Rajčice 3 - 4 kom.
Sir 200 gr.
Kobasice 500 gr.
Zeleni luk (luk, peršin, kopar)
Biljno ulje
Štrucu narežite na ne predebele komade, naribajte sir na sitno. Kobasice narežite na male kockice. Nasjeckajte rajčicu na kolutove.Na vrh stavite dva kolutića rajčice i pospite još sirom u pećnici.Puhajte dok korica sira ne porumeni.

7. Topli sendviči “Mini Pizza”

Sastojci:
Štruca – 1 kom.
punjenje:
Kobasica - 300 gr.
Sir - 200 gr.
Kiseli krastavci (kornišoni) – 150-200 gr.
Kečap "Lecho" s paprikom - po ukusu
Majoneza - po ukusu
Kopar - po ukusu
Štrucu narežite na ploške od 1-1,5 cm, pomiješajte majonezu s kečapom u omjeru jedan prema jedan. Krastavce narežite na tanke ploške, kobasicu na kvadrate (ili naribajte na krupnije ribež). Sir naribajte na sitno ribež. Kopar sitno nasjeckajte.Štrucu prosušite u pećnici (možete malo naribati češnjakom po ukusu), premažite kečapom i majonezom, dodajte krastavce, kobasicu, pospite sirom i koprom, stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite na 170-180 stupnjeva 5 minuta (dok se sir ne otopi).

Brzi topli sendviči neizostavan su međuobrok kada dođu iznenadni gosti ili se gladna djeca vrate kući. Možete ih napraviti s kobasicama, sirom, ribom, papalinama, povrćem, jajima. Domaćice koriste bijeli, raženi, zobeni kruh, neke kupuju posebne kriške. Ovi se sendviči pripremaju vrlo brzo, gotovo svatko može pronaći sastojke kod kuće.

Postoji jako puno recepata i savjeta kako kod kuće napraviti sendviče raznih vrsta i okusa. Najukusniji su s kobasicom, svježim začinskim biljem, papalinama u ulju. Za njihovo podmazivanje koriste se majoneza i maslac. Proizvode možete kombinirati po vlastitom ukusu, podgrijati ili ispeći sendviče u mikrovalnoj ili pećnici.

Recept za izradu jednostavnih sendviča s kobasicama

Trebat će vam:

dvije kriške bijelog kruha
4 komada dimljene kobasice
4 kriške tvrdog sira
bilo koja majoneza
2 grančice zelenila

priprema:

Kruh premažite tankim slojem majoneze da ne curi
Kruh prekrijte kobasicom, stavite po 2 komada, pa na isti način poredajte šnite sira
Sve to zapecite jednu minutu u mikrovalnoj pećnici, po vrhu ukrasite grančicom zelenila

Ovi se sendviči lako spremaju i ispadaju apsolutno ukusni. Sir se topi i na vrhu stvara nježnu koricu. Kobasicu možete preliti i kečapom da bude začinjena, ali kako hoćete.

Recept za pripremu ukusnih sendviča s dimljenom kobasicom

Trebat će vam:

dva debela komada dimljene kobasice
1 slatka paprika
par komadića sira
svježe začinsko bilje
2 kriške štruce
majoneza

priprema:

Slatku papriku oguliti i narezati na tanke trakice
Kobasicu narežite na sitne kockice, sir naribajte
Zelje treba nasjeckati nožem
Pomiješajte sve proizvode s majonezom, žlicom nanesite na komade štruce
Pecite u pećnici 3 minute

Ove sendviče je potrebno napraviti kada je pećnica topla. Ovako ispadnu hrskavije. Umjesto majoneze možete koristiti bilo koji ljuti umak, na primjer, češnjak.

Recept za pripremu ukusnih sendviča sa papalinama i češnjakom

Trebat će vam:

1 svježa štruca, možete uzeti baguette
majoneza
100 grama sira
konzerva papaline
češnjak

priprema:

Potrebno je naribati sir, nasjeckati češnjak
Pomiješajte češnjak s majonezom, premažite vilicom po komadima štruce
Otvorite staklenku papalina, na svaki komad stavite po dvije ribe
Odozgo sve pospite naribanim sirom, stavite u pećnicu, pecite 5 minuta

Ako imate mikrovalnu pećnicu, ovi topli sendviči s papalinama skuhat će se za samo dvije do tri minute.

Recept za pripremu izdašnih sendviča s kobasicama i jajima

Trebat će vam:

2 kriške raženog kruha
2 jaja
2 šalice kuhane kobasice
ulje za prženje
zelje, sol, kečap

priprema:

U tavu ulijte ulje i ispecite kruh
U svaki komadić razbijte jaje, ulijte ih u sredinu, posolite, a na vrh stavite komadić kobasice. Pržite s kobasicom naopako
Izvadite iz kalupa, prelijte kečapom i po vrhu ukrasite grančicom kopra.

Ove sendviče možete napraviti brže i zdravije ako na vrh dodate kriške rajčice ili svježeg krastavca. Preporuča se napraviti ih ne s dimljenom, već s kuhanom kobasicom.

Recept za pripremu izdašnih sendviča s papalinama i tjesteninom

Trebat će vam:

1 sirova mrkva
komad tvrdog sira
majoneza, papar, sol
4 kriške raženog kruha
mala staklenka papalina
zelena

priprema:

Naribati mrkvu i sir, otvoriti teglu papalina
Pomiješajte mrkvu, sol, papar, majonezu, namažite komade kruha ovom pastom u debelom sloju
Po vrhu tjestenine pospite sir i pecite sendviče 3 minute.
Izvadimo, na vrh stavimo papaline u debljem sloju, ukrasimo peršinom

Takve tople sendviče možete napraviti kod kuće ne samo s papalinama, već i s bilo kojom drugom dimljenom ili slanom ribom.

Recept za pripremu ukusnih toplih sendviča sa šunkom

Trebat će vam:

50 grama šunke
1 kobasica
1 rajčica
50 grama sira
majoneza, zelje
2 komada štruce

priprema:

Šunku, rajčicu, kobasicu i začinsko bilje narezati vrlo sitno
Sir treba naribati
Svi sastojci moraju se pomiješati s majonezom i žlicom staviti u brežuljak u sredini komada.
Sada ih još samo preostaje ispeći i poslužiti kao međuobrok.

Neke domaćice dodaju kiseli krastavac, ali to nije za svakoga.

Recept za pripremu hrskavih toplih sendviča s gljivama

Trebat će vam:

staklenka šampinjona, komadići ili kape
tvrdi sir
bijeli kruh
kobasica

priprema:

Kobasicu narežite na trakice, ako su šampinjoni veliki narežite na ploške
Na kruh stavite gljive i kobasice, a na njih kriške sira
Pecite 2 minute u mikrovalnoj pećnici na jakoj snazi.

Možete dodati majonezu i začinsko bilje ili uzeti bilo koje druge konzervirane gljive.

Recept za pripremu toplih sendviča nježnog okusa

Trebat će vam:

komadić sira
vekna
majoneza
češnjak
bilo koje zelje

priprema:

Naribajte sir, nasjeckajte začinsko bilje i češnjak
Sve promiješajte, namažite na kriške štruce
Pecite u pećnici ili mikrovalnoj pećnici 1-2 minute

Okus zalogaja je nježan, kremast, svjež. Ovi sendviči se pojedu odmah i u jednom potezu.

Svi ovi recepti pripremaju se brzinom munje dok se gosti svlače. Takvim zalogajima možete počastiti i djecu; oni ih s užitkom jedu. Glavna stvar je koristiti svježe sastojke i lijepo poslužiti gotove sendviče na tanjurima.

Sendviči- ovo je lagana ili sasvim zadovoljavajuća zakuska, koja je kriška kruha ili lagano prepečeni tost s nekom vrstom umaka, na koji se stavlja širok izbor proizvoda: mesni proizvodi, meso, riba, plodovi mora, sir, povrće, bilje, voće, slastice itd. Može poslužiti ne samo kao međuobrok, već i kao glavno jelo. Na primjer, u Nizozemskoj su razni sendviči glavno jelo kojim Nizozemci utažuju glad tijekom dana. U ovoj zemlji jednostavno nećete naći osobu koja nije jela sendviče barem jedan dan.

Popularnost sendviča u stalnom je porastu od njihova nastanka. I to uopće ne čudi, jer ovo jelo ispada vrlo ukusno savršeno zasićuje, a osim toga može se pripremiti na brzinu. Samo pet do deset minuta i vaše divno predjelo je spremno!

Tajne pravljenja sendviča kod kuće vrlo su jednostavne i mogu se sažeti na sljedeći način:

Osnova sendviča je kruh. To može biti apsolutno bilo što - Borodino, mekinje, ognjište, pšenica itd. Najvažnije je da je kruh svjež.
Ako morate napraviti sendviče od različitih vrsta kruha, ne zaboravite da bijeli treba čuvati odvojeno od crnog ili češnjaka, jer on upija okolne mirise.
Kriška kruha za dobar ukusan sendvič ne smije biti predebela; optimalna debljina je jedan centimetar.
Maslac ili umak čine veliku razliku pri izradi sendviča. Ove komponente moraju biti svježe. Malo je vjerojatno da će se ikome svidjeti sendviči napravljeni s užeglim maslacem. A majoneza je općenito leglo bakterija i mikroba. Dakle, svježina ovih komponenti nije samo jamstvo dobrog okusa, već i jamstvo da zalogaj neće uzrokovati trovanje.
Ako ćete maslacem namazati kruh za sendviče, bolje je da ovaj proizvod unaprijed izvadite iz hladnjaka. Maslac na sobnoj temperaturi lakše se maže. Osim toga, dok radite s uljem, možete zagrijati nož pod mlazom tople vode. Tako ćete ga lakše rezati, a pravljenje sendviča neće se pretvoriti u mučenje.
Kako bi sendviči s maslacem bili pikantniji, ovaj proizvod možete pomiješati s malom količinom senfa.
Ako na sendvič planirate staviti komadić sira, tada prilikom rezanja ovog proizvoda možete koristiti isti trik s nožem kao i kod rezanja maslaca.
Prilikom odabira sastojaka za pripremu domaćih sendviča, kako za svaki dan tako i za blagdanski stol, trebali biste uzeti u obzir sastav glavnih jela. Preporučljivo je odabrati komponente na takav način da se ne presijecaju, već da se međusobno nadopunjuju.
Sendviče treba pripremiti kod kuće neposredno prije posluživanja. Sendviči su jelo čije skladištenje ne poboljšava karakteristike okusa, već ih, naprotiv, pogoršava. Osim toga, dizajn može "lebdjeti".
Sendviči mogu biti ukrašeni umacima, začinskim biljem, kao i drugim prehrambenim proizvodima, uključujući povrće i voće, podvrgnuti rezbarenju (rezbarenje je stvaranje elemenata jestivog dekora umjetničkim rezanjem prethodno navedenih proizvoda).

To su možda sve glavne tajne izrade ukusnih sendviča kod kuće. Svi ostali trikovi bit će navedeni u svakom posebnom fotoreceptu korak po korak danom u ovom odjeljku web stranice.

Prekrasni blagdanski sendviči na brzinu

Lijepi sendviči na blagdanskom stolu mogu se vidjeti i kod kuće iu skupom restoranu. Ovaj zalogaj se smatra najčešćim za svaku posebnu priliku. Nova godina, rođendan, osmi mart, Valentinovo i mnogi drugi praznici nisu potpuni bez sendviča. Klasični, poput sendviča s crvenim kavijarom ili sendviča s crvenom ribom, a također i tematski, postaju prekrasan ukras za blagdanski stol.

Svečane sendviče, kao i svakodnevne, možete pripremiti na brzinu. Zato se u pravilu priprema nekoliko varijanti. Zahvaljujući raznolikosti ove vrste zalogaja, svečani stol postaje bogatiji i ukusniji.

Ono što blagdanske sendviče razlikuje od svakodnevnih sendviča je poseban dizajn. Pozivamo vas da se upoznate s najzanimljivijim i najoriginalnijim opcijama za ukrašavanje takvog zalogaja.

U ovom odjeljku pronaći ćete puno recepata za pripremu blagdanskih sendviča. Svi oni, osim tekstualnog opisa korak po korak, sadrže i fotografije svake faze kuhanja. Tako u pripremi i dekoraciji blagdanskih sendviča neće biti niti jednog neshvaćenog trenutka.

Jednostavni sendviči za svaki dan

Jednostavni sendviči za svaki dan najbolja su opcija za doručak ili međuobrok između glavnih obroka. Mogu se pripremiti na temelju bilo koje vrste kruha i koristeći bilo koji proizvod. Dakle, jednostavni sendviči radnim danom može se oblikovati prema vašim željama. Odabirom recepta za sendvič koji vam se sviđa, možete bezbolno zamijeniti jednu ili drugu komponentu. I, naravno, ljepota takvih sendviča je u tome što njihova priprema traje minimalno vremena, a ponijeti ih sa sobom na posao ili u školu prilično je zgodno. Neće vam zauzeti puno mjesta u torbi.

Među sendvičima za svaki dan izdvaja se posebna kategorija toplih sendviča. Njihova jedina razlika je u tome što se prije posluživanja takvi sendviči peku u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. U pravilu, bez obzira na punjenje sendviča, na vrh se stavlja komad sira. Vrući sendviči se peku dok se sir ne otopi. I, iako je za pripremu takvog zalogaja potrebno malo više vremena, ispada mnogo ukusniji i zadovoljniji od svojih "hladnih" kolega.

Da sažmemo...

Zaključno, predlažemo proučavanje predloženog raspona recepata za sendviče. Ovdje ćete pronaći obje opcije za blagdanski stol i svakodnevne opcije za svaki dan. Odaberite recept koji vam se sviđa i krenite u kuhinju stvarati ukusna i jednostavna remek-djela.

Usput, svi recepti u ovom odjeljku opremljeni su fotografijama korak po korak. Fotografije će vam pomoći da se bolje snađete u procesu pripreme i ukrašavanja sendviča. Sretno!

Sendvič se smatra najboljim laganim, au isto vrijeme i zadovoljavajućim zalogajem na cijelom svijetu. Ovu omiljenu grickalicu jednom davno izmislio je Lord Sandwich i od tada se ne odvajamo od njegovog kulinarskog izuma, ni ujutro, ni popodne, ni navečer. Za pripremu ove delicije koristimo razne proizvode: gljive, meso, sir, jaja, kobasice, ribu, začinsko bilje, kao sastavni dodatak, kavijar, kao originalnost i profinjenost okusa, svježi sir, maslac od oraha, pa čak i čokoladu. Uz aromatični čaj ili jaku kavu, takvo će jelo odgovarati slatkoj duši, bez obzira na doba dana. I ne morate dugo stajati za štednjakom kako biste pripremili slasnu poslasticu za sebe i cijelu obitelj, veliki tanjur s butigama je spreman! Ako ih i vi volite, posjetite naš članak i obogatite svoje kulinarsko znanje. U njemu ćete pronaći 12 foto ideja za najbolje recepte za jednostavne i ukusne sendviče napravljene na brzinu od pristupačnih i zdravih prehrambenih proizvoda. Istražujte, eksperimentirajte i razmazite svoju obitelj i najmilije. I počinjemo naše korak-po-korak majstorske tečajeve.

Recept za sendvič sa sirom

Ako imate mikrovalnu pećnicu kod kuće/u uredu, možete napraviti vrlo brz i ukusan sendvič sa sirom. Stavite jednu ili dvije kriške sira na komad bijelog kruha i stavite ih u mikrovalnu na minutu. Otopljeni sir dat će jednostavno zapanjujuću aromu.

Sendviči s tjesteninom

Kod kuće možete napraviti vrlo dobru hranjivu pastu za sendviče. Da biste to učinili, morate sitno naribati jednu mrkvu i dodati je u prethodno omekšali maslac (100 g). Ovu smjesu pospite naribanim bilo kojim tvrdim sirom i dobro promiješajte sastojke. Popaprite smjesu prema ukusu i istucite. Gotovu pastu možete namazati na kruh i kušati. Najbolji brzi foto recept koji svakako trebate zapisati u svoju bilježnicu.

Sendviči sa sirom i maslacem

Sendviči sa sirom. Brzo se naprave i ispadnu jako ukusni.

Prva opcija: narendajte sir, pomiješajte ga sa slatkom mljevenom paprikom i tom smjesom pospite šnitu kruha koju ste prethodno namazali maslacem.

Druga opcija: uzmite bilo koji tvrdi sir i izrežite mali komad od njega. Sada ovu krišku sira treba staviti na komad kruha namazan maslacem, a odozgo malo šećera ili soli.

Sendviči s konzerviranom hranom

Sendviči s konzerviranom ribom na brzinu. Najlakši način je, naravno, jesti konzerviranu hranu u zalogaju s crnim kruhom. Ali za one koji ne traže lake načine, već traže savršenu kombinaciju vanjske ljepote i unutarnjeg sadržaja, slijede najbolji foto recepti.

Prva opcija: uzmite komad fileta haringe i stavite ga na prethodno izrezani kruh. Kuhano jaje treba uzdužno narezati na tanke ploške i staviti uz komade haringe. Kao ukras možete koristiti bilo koje zelenilo.

Druga opcija: pripremite tost (ako nemate toster, izrezane kriške kruha možete staviti u pećnicu dok ne porumene). Tost natrljajte češnjakom, stavite 1-2 papaline, pored stavite krišku rajčice, krišku limuna i grančicu peršina. Priprema je, kao što vidite, laka i jednostavna, sve se složi u minuti!

Recept za sendvič s kobasicama

Bilo koju kobasicu izrežemo na krugove, ovale ili bilo koje druge oblike. Ova remek-djela stavljamo na kruh i možete ih staviti u usta. Po želji možete dodati krišku sira, svježi krastavac i dobro svježe začinsko bilje.

Sendviči s crvenim kavijarom

Za gurmane - najbolji recept za brze sendviče s kavijarom. Kriška bijelog kruha premazana je maslacem. Sljedeći sloj je kavijar. Možete uzeti crvenu, crnu (ako je moguće) ili bilo koju drugu. Debljina sloja kavijara ovisi samo o debljini vašeg novčanika. Takva remek-djela mogu se napraviti vlastitim rukama iu obliku minijaturnih kanapea, tako da će izgledati još ljepše.

Brzi recept za tople sendviče sa šunkom i sirom

Gotovo samodostatan ručak možete imati ako pripremite dobar topli sendvič. Za ovo jelo trebat će vam dvije kriške kruha. Oboje treba prethodno premazati maslacem. Na jednu od njih stavite plošku sira, zatim komad šunke, a na vrh drugu plošku sira. Svu tu ljepotu prekrijte drugim komadom kruha i stavite u zagrijanu tavu. Pržite sendvič sa svake strane 5 minuta i zatim poslužite. Ovaj recept sa fotografijom je jedan od najboljih.

Sendviči s jajima

Ukusan brzi sendvič lako se pretvara u gurmansku poslasticu ako ga prelijete umakom od kečapa, tvrdog sira i vrhnja. Može se napraviti od komada kruha, namazanog maslacem, i kuhanog jajeta, prerezanog na pola. Prelijte dobrim umakom po vrhu i ukrasite lukom. Takve kulinarske kreacije u obliku minijaturnih kanapea izgledat će originalno. Svakako isprobajte!

Jednostavni recepti za sendviče s toplim maslacem

Brzi topli sendvič može zamijeniti dobar, pun doručak. Način pripreme je sljedeći: kriška kruha namaže se maslacem (maslac možete prethodno pomiješati s omiljenim začinima). Zatim se proizvodi polažu na pripremljenu podlogu. Među njima može biti bilo koje povrće, kobasice, gljive itd. Po vrhu sendviča pospite naribani sir i stavite u pećnicu na 10 minuta. Možete ukrasiti svježim začinskim biljem. Jelo ispadne za prste polizati, najbolje! Svakako probajte.

Slatki sendviči na brzinu

Sendviči sa svježim sirom imaju neobičan okus. Kruh trebate malo ostaviti sa strane i krenuti s pripremom smjese od skute. Uzmite svježi sir i dobro ga pomiješajte s maslacem. Zatim ovom sastavu dodajte bilo koje konzerve: jagode, šljive, maline, marelice itd. Masa se može nazvati gotovom nakon temeljitog miješanja navedenih sastojaka. Formira se vrlo jednostavno: gotovu masu od skute potrebno je namazati na krišku kruha. Ovaj foto recept dobar je desert za gurmane.

Predložene opcije nisu obvezujuće. U kuhinji možete eksperimentirati s različitim proizvodima i stvarati vlastite varijacije. U svakom slučaju, pravljenjem sendviča za sebe ili društvo kao međuobrok možete brzo i dugotrajno utažiti svoju glad.

Sendvič "Iznenađenje" od Anastazije Skripkine

Kako bi sendviči brzo bili zadovoljni i dobri, morate uključiti odgovarajuće proizvode, kao u našem najboljem foto receptu. Dobar međuobrok za koji su potrebni sljedeći sastojci:

vekna;
6 jaja;
biljno ulje.

Za umak:

1 žličica maslac;
1 žličica brašno;
1 čaša mesne juhe;
100 g kiselog vrhnja;
soli po ukusu.

Proces kuhanja:

Štrucu treba izrezati na 6 komada debljine 1 - 1,5 cm.
Sredini kruha uklonite mekani dio, ostavite samo rubove.
Nakon toga, moramo pržiti naše pripreme u tavi s biljnim uljem.
Za pripremu umaka potrebno je otopiti maslac u metalnoj posudi, zatim dodati brašno i dobro promiješati.
Slijedite recept s juhom, kiselim vrhnjem i soli po ukusu. Sve dobro promiješajte i pustite da prokuha.
Gotov umak ulijte u posudu srednje dubine iu nju stavite naše pržene komade štruce kako se prazna sredina u kruhu ne bi napunila sadržajem.
U sredinu svake kriške razmutite jaje i stavite u pećnicu da se peče na 180 stupnjeva 20 - 25 minuta. Evo naših brzih sendviča i spremnih! Svi vaši ukućani će obožavati ovu poslasticu. A ako za pripremu ovog jela koristite prepeličja jaja, možete dobiti cool kanapee, poslastica za sve!

Sendvič s mesom rakova od Yulia Vysotskaya

Da bismo kod kuće na brzinu napravili ukusne i jednostavne sendviče, potrebno nam je:

meso rakova - 1 b.;
crni kruh - 1/2 dijela;
rajčica - 1 kom .;
komorač - 1/2 kom.;
vapno - 1 kom .;
češnjak - 1 češanj;
maslinovo ulje - 1 tbsp. l.;
ružičasti papar - 1/4 žličice;
mljeveni crni papar po ukusu;
prstohvat morske soli.

Proces kuhanja:

U tavi na maslinovom ulju popržite komorač narezan na tanke trakice dok ne porumeni.
Koricu limete naribajte na sitno ribež, a drugu polovicu istisnite.
Meso rakova izvadite iz folija i stavite u duboku posudu. Dodajte sitno nasjeckane listove zelenog komorača, sok limete, sol, mljeveni crni papar, maslinovo ulje i sve začinite ružičastim paprom. Sve sastojke dobro promiješajte.
Rajčicu narežite na tanke ploške.
Kruh narežite na tanke ploške, stavite u pleh i stavite na roštilj 2 - 3 minute ili u prethodno zagrijanu pećnicu 15 minuta na 180 stupnjeva. Ako želite, u tu svrhu možete koristiti toster.
Gotov tost natrljajte češnjakom.
Na to poslažite ploške rajčice, meso rakova i prženi komorač. Naši ukusni sendviči su spremni u žurbi. Požurite i počastite njima svoje najdraže! Najbolje iskustvo vam je zajamčeno!