Koje su prednosti tamne čokolade za ljudsko tijelo, sastav, sadržaj kalorija i potencijalna šteta. Prednosti čokolade za žene: treba li se bojati debljanja?

Često se može čuti da su slatkiši štetni za vašu figuru i da nemaju nikakve veze sa zdravom hranom. Ali to nije posve točno. Čokolada, osobito gorka čokolada, sadrži ne samo minerale i elemente u tragovima, već i ulja koja mogu poboljšati rad unutarnjih organa, poboljšati zdravlje i dobrobit. Ova slastica napravljena je na bazi zrna kakaovca (najmanje 72%), a što je više kakaa u čokoladi, smatra se zdravijom.

Među svim obiljem čokoladni proizvodi Najkaloričnija će biti bijela čokolada, ali najzdravija će biti gorka čokolada. Hajdemo shvatiti što je to hranjiva vrijednost ima li tamna čokolada korisna svojstva za tijelo i postoje li kontraindikacije za upotrebu.

Kalorični sadržaj tamne čokolade (100 g)

Prava tamna čokolada ne sadrži dodatni sastojci uz kakao prah, maslac i šećer (u malim količinama), zbog toga se smatra naj niskokalorični proizvod, među svim čokoladnim obiljem. Upravo se tamna čokolada preporuča konzumirati tijekom dijete kako biste dobili energiju i popravili raspoloženje. Ne može izazvati nekontrolirani apetit i neće štetiti glatkom tijeku "dijetne rutine".

Spoj

Vitamini: B1, B2, PP, E

Minerali i elementi u tragovima: kalij, magnezij, kalcij, željezo, natrij, fosfor

Aktivni sastojci: kakao maslac, lecitin, vanilin

Prednosti tamne čokolade za tijelo

Odavno je dokazano da se konzumacijom čokolade lako može povećati količina proizvodnje serotonina, koji je pak odgovoran za raspoloženje. Oni koji često u svoju prehranu uključuju tamnu čokoladu mogu se pohvaliti zdravijim živčanim sustavom, manje su podložni depresivnim raspoloženjima i imaju mirniji san. Sve je to zbog učinaka zrna kakaovca.

Tamna čokolada sadrži flavonoide koji djeluju antioksidativno na tijelo i sprječavaju prerano starenje kože, smanjuju oksidativne procese, mogu povećati elastičnost kože, smanjiti štetno djelovanje ultraljubičastih zraka, poboljšati protok krvi u krvnim žilama i spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka.

Ova čokolada je korisna za one koji imaju visoku razinu šećera (ne govorimo o osobama s dijabetesom). Činjenica je da se tamna čokolada smatra najsigurnijom u smislu udjela šećera, te stoga ne dovodi do kritične razine glukoze u krvi.

Čokolada će biti izvrsna hrana za mozak. Tijekom dugotrajnog psihičkog stresa uvijek se preporučuje jesti orašaste plodove (lješnjake, orahe), čokoladu ili med. Saharoza, glukoza hrani cerebralni korteks, uslijed čega, hranjivim tvarima i energija može poboljšati koncentraciju pamćenja, smanjiti razdražljivost i povećati količinu informacija koje je potrebno zapamtiti.

Minerali koji se nalaze u zrnu kakaovca i teobromin korisni su za srčani mišić. One hrane kardiovaskularni sustav, jačaju stijenke krvnih žila, mogu povećati krvni tlak i normalizirati količinu kolesterola u krvi.

Fosfor i kalij također mogu utjecati na opće stanje zubi, stoga konzumacija tamne čokolade u točne količine, možete poboljšati svoje oralno zdravlje.

Tamna čokolada odavno je stekla slavu kao afrodizijak. Njegov miris i okus mogu probuditi želju i kod muškaraca i kod žena. Kamenice također imaju slično svojstvo, ali ne biste trebali kombinirati ova dva proizvoda.

Za žene, tamna čokolada ima poseban korisno svojstvo, koji pruža blagi učinak ublažavanja boli uz konzumaciju nekoliko čokoladica tijekom menstrualnog ciklusa. Osim toga, kao što je već spomenuto, pri konzumiranju ovog proizvoda proizvodi se hormon sreće, žena postaje uravnoteženija i lako podnosi simptome PMS-a.

Tamna čokolada ne sadrži puno šećera pa ne opterećuje gušteraču i potiče pravilan rad jetre. Postoje slučajevi kada se takav proizvod preporučuje za cirozu jetre.

Kod mršavljenja preporuča se konzumacija tamne čokolade. U stanju je ubrzati metaboličke procese, ne sadrži puno šećera, ne povećava apetit i daje energiju i hranjive tvari, što je prijeko potrebno tijekom razdoblja dijete.

Ovisno o dostupnosti dijabetes melitus Treba jako paziti na količinu šećera u hrani, posebno slatkišima. Čokoladni proizvodi sadrže puno ugljikohidrata, koji pridonose povećanju glikemijskog indeksa, što može dovesti do katastrofalnih posljedica. Osobe koje nisu ovisne o inzulinu (dijabetes tipa 2) mogu konzumirati i mliječnu i tamnu čokoladu (ali ne više od 40 grama dnevno). Ako se inzulin može kontrolirati samo injekcijama, onda je bolje da se potpuno odreknete čokolade, čak i crne.

Također se često provode razni eksperimenti na bazi tamne čokolade. kozmetički zahvati, koji mogu poboljšati kvalitetu kože, smanjiti pojavu celulita, te dati osjećaj svježine i glatkoće koži.

Kontraindikacije i šteta

Konzumacija tamne čokolade je štetna ako vam želudac ne radi kako treba ili imate peptički ulkus gastrointestinalnog trakta. To može uzrokovati osjećaj žgaravice ili druge bolne simptome.

Konzumacija tamne čokolade je kontraindicirana ako imate česte alergijske reakcije.

Tamna čokolada može biti štetna ako je napravljena od nekvalitetnih sirovina.

Ako je metabolički proces u tijelu neispravan, štetno je konzumirati čokoladu, uključujući tamnu čokoladu.

Može li vam čokolada koristiti?

dobiti maksimalnu korist od čokolade morate znati kako je pravilno odabrati, na što obratiti pozornost:

Kada kupujete čokoladu, morate pažljivo pogledati regulatorne dokumente prema kojima je napravljena. Čokolada se smatra najkvalitetnijom prema GOST R 52821-2007. On je taj koji regulira potrebne standarde za sadržaj pojedinih komponenti.
Pažljivo proučite sastav. Što manje komponenti sadrži, to bolje.
Čokolada mora sadržavati kakao maslac, ali ni u kom slučaju njegove ostatke ili zamjene (biljne masti, palmino ulje).
U tamnoj čokoladi minimalna količina kakaa mora biti najmanje 72%.
Prava čokolada kada se pritisne, mrvit će se i lomiti, što će biti dobra potvrda da u svom sastavu nema raznih nepotrebnih dodataka u obliku stabilizatora.
Najoptimalniji unos ovog proizvoda smatra se 40 grama dnevno. Ako niste mogli odoljeti i pojeli ste cijelu čokoladicu, neće se dogoditi ništa loše. Ali vrijedi zapamtiti da je prilično visoko u kalorijama i to može dovesti do brzog debljanja. Osim toga, učestalo i nekontrolirano jedenje čokolade (ne samo gorke) može ozbiljno oštetiti vaše zube.

Nevjerojatno, ali istinito: čokolada je vrlo korisna za zdravlje. Uz jednu napomenu: mora biti gorak. Pripremili smo za vas detaljan pregled- sve o tamnoj čokoladi. Bezuvjetna korist i potencijalna šteta, zanimljive činjenice te optimalan sastav, izbor i degustacija. Nadamo se da ćete nakon čitanja članka sigurno početi uvrštavati kvadrate ove vrijedne delicije u svoj jelovnik.

Geografija i zanimljivosti

Najvažniji sastojak za proizvodnju heroja recenzije su zrna kakaovca. Njihova domovina je Južna Amerika. Indijcima su služili i kao novac, a okolna pulpa koristila se za kuhanje neke vrste piva.

Svake godine na planeti se uzgoji oko 3 milijuna tona vrijednih sirovina. Do 70% ovog iznosa otpada na zaostale zemlje zapadne Afrike.

Pri uzgoju kakaovca često se koristi dječji, pa čak i robovski rad. Stoga neki proizvođači posebno označavaju pločice oznakama o “humanom” i “etičkom” načinu proizvodnje.

Gorko i mliječno: glavne razlike

Sirovine za proizvodnju dobivaju se u nekoliko faza. Najprije se zdrobe i zagriju osušene, pečene i zgnječene mahune. Rezultat je viskozna gusta masa, koja se naziva "ribani kakao". Dijeli se na masno ulje kakao i suhi kakao prah.

Glavni sastojci mliječne čokolade su kondenzirana i mlijeko u prahu. Upravo ti proizvodi čine čokolade tako slatkima. Sam kakao (u obliku suhog praha) u uzorku mlijeka može biti samo 10%. Ova poslastica ne donosi nikakve zdravstvene prednosti. Prezasićen je brzim ugljikohidratima i “praznim” kalorijama. Naslanjanje na njega izravan je put u pretilost i dijabetes tipa 2.

Kako bi smanjili troškove, tehnolozi u proizvode dodaju palmino ulje i transmasti. Obje komponente doprinose razvoju kardiovaskularnih bolesti. Ovaj jadni privid posebno se često koristi za tvrde kore." čokoladice" Sadržaj kakao praha u njima je samo nekoliko posto (!).

Gorka čokolada (engleski: “dark chocolate”) je uzorak u kojem je udio kakaovih proizvoda najmanje 70%. U najbolje sorte ova koncentracija doseže 99%. Samo takva poslastica ima opsežna korisna svojstva.

Vrhunski san gurmana je takozvana “sirova čokolada”. Dobiva se izravno iz kakaove mase bez prethodnog razdvajanja na ulje i prah.

Sastav i sadržaj kalorija

U prosjeku 100 grama tamne čokolade sa maseni udio kakao 70-85% sadrži:

Sadržaj kalorija - 599 kcal - 30%

Proteini -7,8 g - 16%
Masti - 42,7 g - 66%
Zasićene masti - 24,5 g - 122%
Ugljikohidrati - 45,8 g - 15%
Dijetalna vlakna, g - 3,1 - 12%

Vitamini (silazno)

Vitamin K, mcg - 7,3 - 9%
Vitamin B2, mg - 0,1 - 5%
Vitamin B3, mg - 1,1 - 5%

Minerali (silazni)

Mangan, mg - 1,9 - 97%
Bakar, mg - 1,8 - 88%
Željezo, mg - 11,9 - 66%
Magnezij, mg - 228 - 57%
Fosfor, mg - 308 - 31%
Cink, mg - 3,3 - 22%
Kalij, mg - 715 - 20%
Selen, mcg - 6,8 - 10%
Kalcij, mg - 73 - 7%

Kofein, mg - 80

Teobromin, mg - 802

*Postotak (%) označava udio prosjeka dnevna vrijednost za odraslu osobu s uravnoteženom prehranom od 2 tisuće kcal.

Ovisno o proizvođaču, prehrambeni dodaci u pločici (sladila, ulja, arome, orašasti plodovi) variraju. Kako biste saznali koliko kalorija ima pojedina marka tamne čokolade, pažljivo pročitajte podatke na omotu.

Navedene glavne hranjive tvari samo su vidljivi dio sante leda. Jedinstvena snaga proizvoda leži u biološki aktivnim tvarima u njegovom sastavu.

Zdravstvene prednosti tamne čokolade

Zrna kakaovca su skladište antioksidansa, polifenola i flavonoida. Antioksidansi štite stanice svih organa i usporavaju starenje.

1 gram tamne čokolade sadrži do 30,1 mg flavonoida. To je znatno više nego u zelenom čaju i crnom vinu.

Flavonoidi čokolade snižavaju krvni tlak i poboljšavaju prokrvljenost tkiva. ()

Kakao prah normalizira metabolizam lipida. “Loš” kolesterol u krvi se smanjuje, a “dobar” raste. ()

Nema sumnje je li tamna čokolada dobra za srce. Smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti za čak 50% kumulativni je učinak harmonizacije krvni tlak i razine kolesterola. ()

Drugi kritično važan učinak je poboljšana cirkulacija krvi u mozgu i, kao rezultat, mentalna aktivnost. Posebno je izražena kod starijih osoba. ()

Napomena studentima: stimulativne tvari kofein i teobromin kratko vrijeme ubrzati misaone procese. ()

Flavonoidi imaju izraženo antikancerogeno djelovanje. ()

Naš junak pomaže u prevladavanju simptoma kroničnog umora i poboljšanju performansi. ()

Opće je prihvaćeno da proizvod pojačava seksualnu želju. To se besramno ističe kada se odgovara na pitanje koliko je tamna čokolada dobra za muškarce. Španjolski konkvistadori također su zapisali da je astečki car pio čokoladni napitak prije posjeta svojim ženama.

Zanimljivo istraživanje pokazalo je da konzumenti poslastice češće imaju spolne odnose. () Autori iskreno ističu da je većina fanova shokofana među mladim ženama, čiji su seksualni apetiti već veliki. Pozivamo vas da sami provjerite je li tamna čokolada zaista afrodizijak.

Nuspojave i kontraindikacije

Bezuvjetne koristi za mnoge tjelesne sustave nisu bez rizika i štete u drugim područjima zdravlja.

Proizvod sadrži kofein. Simptomi predoziranja kofeinom uključuju nervozu, učestalo mokrenje, nesanicu i ubrzan rad srca.
Trudnicama (i trudnicama i onima koje žele zatrudnjeti) bolje je izbaciti svakodnevne čokoladne poslastice.
Neke vrste sadrže mliječne proizvode. Osobe s alergijama ili intolerancijom na kazein trebaju pažljivo čitati etikete. Imajte na umu da su pločice gorkog i mliječni proizvodčesto se proizvode na istoj opremi. Rizik od alergija ostaje čak i ako mlijeko nije na popisu sastojaka.
Nerijetko u deliciji sudjeluje i prirodni emulgator lecitin. Najčešće se dobiva iz zrna soje. Ako ste alergični na soju, nemojte se prepustiti čokoladi sa dodatak hrani E322 (sojin lecitin).
Dokazano je da je hipotenzivni učinak prehrane s tamnom čokoladom posebno izražen kod dijabetes melitusa. Međutim, ako se šećer koristi kao zaslađivač, onda vrijedna svojstva zasjenjuje štetu. Za dijabetičare kupujte proizvode sa ili bez zaslađivača.
Vodite računa o visokom kaloričnom sadržaju tamne čokolade i obilju masnoća. Za one koji paze na svoju figuru, večernja šetnja od najmanje 40 minuta pješice ili biciklom neophodan je nastavak dnevnog čokoladnog međuobroka.
Važno! Nemojte davati delikatese (posebno gorke) mačkama i psima! Otrovan je za kućne ljubimce, čak do točke smrti.

Neki ljudi kažu da čokolada stvara “ovisnost” i čak je uspoređuju s drogom. Nažalost, znanost ne potvrđuje takve recenzije.

Koliko možete pojesti dnevno

Dakle, koliko tamne čokolade možete pojesti da biste iz nje imali koristi? Evo što savjetuju stručnjaci sa Sveučilišta Michigan State.

Maksimalna količina tjedno ne smije premašiti sedam unci, tj. 198 grama ili nešto manje od 2 stogramske pločice.
Prosječna dnevna količina je jedna unca ili 28,3 grama. To je nešto više od ¼ od 100 grama standardne pločice.

Luksuzna gorčina: kako je pravilno jesti

Obratiti pažnju!

Ako ste navikli na bolesno slatki okus mliječnih duda, okus prave tamne čokolade u početku može biti neodoljiv.

Kako biste u potpunosti uživali u ovom vrijednom proizvodu, preporučujemo pristup korak po korak.

Isperite usta, riješite se okusa prošlih jela.
Prinesite čokoladu nosu i udahnite njenu aromu. Kod gorkog je to posebno izraženo.
Komad malo zagrijte u rukama da se brže otopi u ustima.
Ako aktivno žvačete, okus će se činiti oštrijim nego što zapravo jest. Zubima nježno zgnječite čokoladni kvadrat i usisajte komadiće na jezik poput bombona. Sadržano u zdrava poslastica maslac će se otopiti i gotovo da nećete osjetiti neugodnu gorčinu.

Tamna čokolada se može dodati u napitke, frapee i koktele (po mogućnosti bez mlijeka, kao što je pročitano u nastavku). Ova je opcija posebno dobra ako želite produžiti užitak.

Idealan alat: gdje kupiti

Kvaliteta košta. Dobra tamna čokolada nije jeftina. Prihvatljivi analozi u Rusiji koštaju od 150-180 rubalja po pločici (po cijenama za jesen 2017.).

Imat ćete puno koristi ako se usredotočite na uzorke koji sadrže najmanje 85% kakaa. Pločice od 70% također imaju određena korisna svojstva. Njihov raspon u Rusiji je mnogo širi. Kada držite pločicu s ponosnom oznakom na prednjoj strani, ne zaboravite pročitati sastav stražnja strana. U nastavku smo naveli koje važne informacije trebate provjeriti na naljepnicama.

Raznolikost i cijenu čokoladnih poslastica možete procijeniti na iHerbu. Najbolje cijene na svijetu za prirodna dobra te mogućnost kupnje tamne čokolade 75, 80, 85, 88 i 99% poznatih robnih marki.

Odaberite organsku tamnu čokoladu s različitim sadržajem kakaa:

Iz relativno nedavnih kupnji. Super čokoladno bogata tekstura, slasno gorko s voćnom kiselinom na kraju. Kakao 85%, bez aditiva i lecitina.

Tamna čokolada: koja je najbolja i kako odabrati

Zlatno pravilo: što je kraći popis sastojaka, to je proizvod kvalitetniji.
Prvi na popisu trebali bi biti čokoladni liker, čvrsta tvar kakaovca, kakao maslac, kao i cijela zrna kakaovca ili njihova pojedinačni komadi(kakao zrnca).
Šećer bi trebao biti dalje od vrha liste.
Naš cilj su pločice s maksimalnim udjelom kakaovih proizvoda. Potražite asortiman od 70%. 80 ili 85% će biti dovoljno, ali 99% se smatra idealnim.

Važno! Na prednjoj strani paketa jasno piše 75, 85, 90%... Na ogradi također piše na veliko. Malim slovima provjerite sadržaj ukupne suhe tvari kakaovca na stražnjoj strani.

Prženje i obrada alkalnim otopinama (nizozemski proces) smanjuju količinu flavonoida u kakaovcu za veliku količinu - od 60 do 90%. () Bolje je kupiti tamnu čokoladu s oznakom "natural cocoa" (prirodni, prirodni) ili "nealkalizirani kakao" (netretiran alkalijama).
Kako bi pojeftinili pločicu, proizvođači joj dodaju orašaste plodove, poput badema, koji su također dobri za zdravlje. No, izbjegavajte proizvode s dodatkom karamele, melase i drugih visokokaloričnih dodataka. što manje" prazne kalorije", tim bolje.
Jedini izvor masti u kvalitetan proizvod- kakao maslac. Ne kupujte ako su među sastojcima palma i palmino ulje. kokosovo ulje, biljne masti, margarin.
Najbolji primjerci ne sadrže brašno, sredstva za dizanje, umjetne arome i boje, stabilizatore niti sredstva za zadržavanje vlage.
Smatra se da emulgator lecitin (E322, E476) nije štetan za zdravlje. Ali njegova velika količina neizravan je znak da je proizvod napravljen uglavnom od kakaovog praha, au njemu ima malo kakao maslaca.

Prema jednoj hipotezi, mlijeko reagira s flavonoidima čokolade i sprječava tijelo da ih dobro apsorbira. Pokušajte odabrati proizvod koji ne sadrži mliječne aditive.

Vanjski znakovi kvalitete pločica

Dakle, za procjenu prednosti, prvi zadatak je čitanje etiketa. Ali okus ostaje važan kriterij. Ako kupujete proizvod nepoznate marke, ograničite se na jednu pločicu. Njegovu kvalitetu možete provjeriti pogledom, mirisom, bojom.

Što tražiti?

Izgled. Visokokvalitetna čokolada ima glatku, sjajnu površinu bez mrlja i neravnina. Bjelkasti premaz koji podsjeća na mraz ili maglu ukazuje na to da je proizvod ustajao.
Nijansa. Ovisno o tlu na kojem su zrna kakaovca rasla i načinu na koji su pržena, čokolada može imati ružičastu, crvenkastu, narančastu ili ljubičastu nijansu.
Tekstura. Dobre pločice se lome s pukotinama i mrvicama. Rubovi komada ostaju glatki, bez nazubljenih rubova.
Taktilni osjećaji. Površina pločice mora biti glatka.
Okus je izražen i baršunast kada se komadić upije na jeziku. Na niske kvalitete ukazuju na heterogen okus razbacanih zrna, osjećaj voska ili ulja na kraju kušanja.

Bit će nam drago znati da ste se inspirirali da probate tamnu čokoladu. Dobrobiti su veće od moguće štete za većinu ljudi. Već znate kako odabrati najbolji uzorak.

Sve što trebate učiniti je pogledati video" Probna kupnja" Koje su marke najbolje prema recenzijama u Rusiji i kako će ih ocijeniti neovisni stručnjak s Channel 1. Prema potrošačima, Babaevsky je lider. Hoće li zadržati vodstvo do kraja natjecanja? Doznajte od 22:47.

p.s. Za desert, mali stol s "užicima" popularnih ruskih marki, uključujući Babaevsky.

Prednosti i štete tamne čokolade za žene

Većinom, prema statistikama, preferira slabiji spol mliječna čokolada. U ekstremnim slučajevima, bijele ili porozne. Ali gorko, sa svojom prirodnom gorčinom okusa, malo je ljudi dobrodošlo. Ali uzalud. Uostalom, koristi od tamne prirodne čokolade su zaista značajne, dok od mliječne čokolade nema nikakvih koristi, osim sumnjivog zadovoljstva. Zašto je tamna čokolada toliko korisna za ženu i može li štetiti?

Sastav tamne čokolade
Tamna čokolada: prednosti
Šteta od tamne čokolade
Savjeti za odabir čokolade

Tamna čokolada: sastav optimalan za zdravu konzumaciju

Svaka vrsta čokolade ima svoj način pripreme i sastav, od količine kakaa do svojstva okusa. Što se tiče tamne čokolade, ona se proizvodi na temelju određene kombinacije kakaa i šećer u prahu. Štoviše, što je više kakaa, to je gorčina bogatija. Idealna opcija– 72 posto kakaa izvrsne kvalitete. U tamnoj kvalitetnoj čokoladi nećete nikad Nećete osjetiti kiselkasti okus i nećete pronaći nadjev ili orašaste plodove..

Koje su prednosti tamne čokolade za žene - prednosti tamne čokolade

Ovakva čokolada doista je vrlo korisna za zdravlje općenito i za posebne namjene, ali s jednom napomenom - treba je konzumirati pomalo. tj. ne više od 25 g dnevno (četvrtina pločice). Tada će učinak stvarno biti samo pozitivan. Dakle, koja je korist?

Hrani mozak i potiče mentalnu aktivnost, zahvaljujući fosforu u sastavu. Korisno za znanstvene radnike, neće škoditi piscima za inspiraciju.
Ubrzanje i regulacija metabolizma, potičući učinkovitije funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, zahvaljujući magneziju.
Jačanje koštanog tkiva(kalcij).
Jačanje zuba, zahvaljujući fluoru i fosfatima.
Liječenje upale grla, kada usisavate komadiće tamne čokolade.
Poboljšanje raspoloženja. Koliko god svi bili skeptični prema ovoj činjenici (kažu, sve su to bajke koje izmišljaju žene), ali ovo je stvarno činjenica. gorko je prirodna čokolada je u stanju izvući ženu iz slezene, zahvaljujući antidepresivu kao što je magnezij.
Olakšanje PMS-a. “Analgetik” kao što je komadić čokolade od 25 grama može značajno ublažiti uobičajene simptome.
Produženje mladosti. Reci mi, je li to opet bajka? Ništa slično. Tamna čokolada sadrži antioksidanse koji mogu usporiti proces starenja. Glavna stvar je ne pretjerivati. Dnevna norma je dovoljna, redovito.
Smanjenje rizika od razvoja dijabetesa.
Prevencija vaskularnih i srčanih bolesti.
Normalizacija razine kolesterola.
Normalizacija tlaka s viškom kilograma.
Povećanje takvih svojstava u tijelu kao apsorpciju šećera u hrani, zbog flavonoida. Što zauzvrat jača srce, poboljšava cirkulaciju krvi i sprječava stvaranje krvnih ugrušaka, neutralizirajući “slobodne radikale”.
Smanjena upala(razina C-reaktivnog proteina).
Smanjena proizvodnja kortizola, hormon stresa.

Šteta tamne čokolade za žensko tijelo - zašto je tamna čokolada štetna?

Uobičajena konzumacija čokolade ne preporučuje se djeci i odraslima s metaboličkim poremećajima, dijabetesom itd. No, u pravilu se ove preporuke odnose na mliječnu, bijelu i druge vrste čokolade. Gorka čokolada može štetiti samo ako se konzumira iznad navedene granice. Ali je li ova tamna čokolada tako savršena? U kojim slučajevima postaje štetan?

Oni koji povremeno pate od napadaja migrene ne bi trebali uživati u čokoladi.. Tanin u čokoladi djeluje vazokonstriktorno.
Niskokvalitetna tamna čokolada može dovesti do pogoršanja (i pojave) gastritisa.
Velike količine tamne čokolade mogu izazvati vrtoglavicu, nesanica i alergijske reakcije.
S obzirom visok sadržaj kalorija proizvoda (iako je u usporedbi s drugim vrstama čokolade vrlo niska), Pretjerana konzumacija tamne čokolade pridonosi izgledu dodatni centimetri u struku.

Kako prepoznati kvalitetnu tamnu čokoladu - važni savjeti za odabir čokolade

Nedostaje bijeli premaz(znak "stare" čokolade).
Brzo se topi u ustima.
Sadrži najmanje 33 posto kakaovog maslaca i 55 posto čvrste tvari kakaovca.
Ne koristi se biljna ulja (kao dlan). Ili se koristi u količinama ne većim od 5 posto.

Svi smo čuli da je tamna čokolada puno zdravija od mliječne ili bijele čokolade. To se objašnjava većim sadržajem prirodnih zrna kakaovca i malom količinom raznih aditiva. Pokušajmo shvatiti kako to utječe na zdravlje i koliko dnevno možete jesti.

Spoj

Često kada kupujemo tamnu čokoladu dobijemo lažnjak ili proizvod vrlo sličan njoj, ali u atraktivnoj ambalaži. To je zbog visoke cijene sastojaka poslastice. Beskrupulozni proizvođači štede novac promjenom recepture. Stoga svakako proučite sastav odabrane čokoladice. Ako su na prvim mjestima: kakao masa, kakao maslac i šećer, imamo proizvod vrijedan kupovine. Ponekad nedostaje zadnji sastojak, ali nikad prvi ili drugi.

Prvi u svijetu čokoladica pušten 1842. u tvornici Cadbury.

U tamnu čokoladu se ne dodaju druga ulja osim kakaovca. Ako je u sastavu palma, suncokret ili bilo koji drugi, to je slastičarska ploča. Tamna čokolada sadrži najmanje 55% kakaa. Ako je manje napisano, radi se o lažnjaku. Prirodna tamna čokolada ne može biti savršeno crna. Može biti tamnosmeđa, a preintenzivna nijansa ukazuje na dodatak komadnih boja.

Prava crna čokolada

Sadržaj kalorija

Gotovo svi slatkiši imaju visoku energetsku vrijednost zbog velike količine šećera u svom sastavu. Čokolada je također vrlo hranjiv proizvod, pa je morate konzumirati malo po malo. Čak i njegove najgorče varijante mogu lako pokvariti vašu figuru ako ne slijedite mjeru.

Sadržaj kalorija različite vrste tamna čokolada malo se razlikuje:

Ekstra crna (sadržaj zrna kakaovca ne manje od 90%) - 541-555 kcal;
Klasični gorak (najmanje 70% kakaa) - 530-546 kcal;
Tamno gorko (55-60% zrna kakaovca) - 535-540 kcal;

Korisna svojstva

Čokolada sadrži ogroman iznos korisne tvari, pa će njegova umjerena konzumacija koristiti tijelu. Odavno je dokazano da ova poslastica može poboljšati raspoloženje i učinkovitost. I nije poanta u ukusnom okusu, već u činjenici da sadrži teobromin, tvar koja može stimulirati rad živčanog i kardiovaskularnog sustava.

Čokolada može spriječiti srčani i moždani udar. Američki znanstvenici dokazali su da sprječava stvaranje krvnih ugrušaka. 40 grama ovog proizvoda sadrži više antioksidansa nego čaša crnog vina. To sugerira da čokolada pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i pomlađuje ga. Mali komadić ove delicije pomoći će normalizaciji krvnog tlaka i normalizaciji srčanog ritma.

Tamna čokolada je zdrava poslastica

Ovaj desert sadrži puno vitamina A i B, kao i fosfora, kalcija, kalija i željeza. Stoga će biti koristan u prevenciji prehlade, kao iu vrijeme jakih psihičkih ili tjelesna aktivnost. Čokolada će pomoći povećati otpornost na stres i poboljšati pamćenje. A kofein u njegovom sastavu pomaže ubrzati metabolizam.

Stabla kakaovca mogu živjeti 200 godina, ali samo 25 od tih godina provedu donoseći plodove.

Brojni eksperimenti koje su proveli liječnici upućuju na to redovita uporabačokolada sprječava razvoj ateroskleroze. Tvari koje sadrži onemogućuju taloženje kolesterola na stijenkama krvnih žila. Znanstvenici su primijetili i da je ovo jedna od rijetkih delicija koje su dobre za zube. Kožica zrna kakaovca sadrži tvari koje mogu obložiti zubnu caklinu, štiteći je od uništenja. Oni inhibiraju razmnožavanje bakterija koje izazivaju razvoj karijesa. Čak je i to dovoljno minimalna količina

kora koja slučajno upadne u čokoladu. Većina toga, nažalost, odlazi u nepovrat.

Pozitivni učinci na žensko tijelo Dobra vijest za sve ljubitelje čokolade - sa umjerena potrošnja

(ne više od 25-30 g dnevno) stvarno je korisno za žensko tijelo. Mnoge pripadnice ljepšeg spola s godinama pate od krhkih kostiju. Kalcij, kojeg ima mnogo u čokoladi, pomaže im ojačati i štiti ih od lomova.

Čokolada - zadovoljstvo i korist Sposobnost ovog deserta da vam podigne raspoloženje pomaže damama da se nose s predmenstrualnim sindromom.

Samo 25 g vaše omiljene poslastice ne samo da će ublažiti nervozu ili depresiju, već i smanjiti bol. I, naravno, ne smijemo zaboraviti na antioksidanse, koji su neophodni za održavanje naše mladosti.

Čokolada se također smatra učinkovitim afrodizijakom za žene. Iako ovaj učinak još nije dobro proučen, ima smisla da ga sami isprobate. Na primjer, Madame de Pompadour, koja je bila poznata kao ljubavnica kralja Luja XV. i vrlo utjecajna osoba na njegovom dvoru, voljela je čokoladu i koristila je za liječenje seksualne disfunkcije.

Zašto muškarci trebaju čokoladu?

Često se dovodi u pitanje dobrobit čokolade za muškarce. No, poznato je da jači spol često pati od povišenog kolesterola i kardiovaskularnih bolesti, a ova slastica pomaže u njihovoj prevenciji. Stoga vam ne bi trebalo biti neugodno povremeno uživati u komadu zdrave slastice.

Čokolada će također biti vrlo korisna za muškarce koji vježbaju u teretani. To daje energiju i povećava aktivnost osobe, što će biti korisno prije bilo kakvog treninga.

Nekoliko zalogaja ove poslastice prije vježbanja pomoći će u održavanju stabilnije razine glukoze u krvi i smanjenju oksidativnog stresa. To znači da će trening biti učinkovitiji, a oporavak nakon njega brz i lak.

Za one koji žele izgraditi mišićnu masu korisno je pojesti nekoliko komadića tamne čokolade prije odlaska u teretanu, a za one koji žele smršaviti - nakon.

Pomaže li tamna čokolada pri mršavljenju? Ime crna čokolada dijetetski proizvod teško jer je energetska vrijednost previsoko. Ali često se preporučuje onima koji žele smršaviti. Ovo je povezano sa sposobnošću ovog proizvoda ubrzati metabolizam. Priložen komad čokolade od 15-20 grama racionalna ishrana

a odgovarajuća tjelovježba doista pomaže ubrzati mršavljenje.

Ali ne treba ga smatrati lijekom za sve. Osjećaj topljenja čokolade u ustima usporediv je s užitkom poljupca, ali ga može premašiti u trajanju. Ali sjedičokoladna dijeta

ne preporučuje se nikome.

Obično ova metoda mršavljenja uključuje odricanje od bilo koje hrane, ograničavanje prehrane na 3-4 šalice kave i pločicu tamne čokolade. Takva prehrana ne može učiniti ništa osim štete. Zbog oštrog ograničenja unosa kalorija, djevojka može patiti od vrtoglavice, pa čak i nesvjestice. Čokolada i kava osnova su prehrane Vjeruje se da čokolada osigurava pravu količinu hranjivih tvari i poboljšava raspoloženje, pomažući u borbi s depresijom. Ali on nije u stanju dati

potrebna količina bjelančevine za izgradnju mišića i organa, te vlakna za normalnu probavu, kao i mnogi minerali, vitamini itd. Stoga se mršavljenje na takvoj dijeti može učiniti samo po cijenu gubitka zdravlja. Tamnu čokoladu možete koristiti za mršavljenje bez štete ako je nanesete na kožu. Oni koji žele dobiti

lijepa figura
Vrijedi isprobati jedan od tretmana u salonu:

Oblozi pomažu riješiti se celulita, ukloniti višak tekućine iz tijela i ukloniti nekoliko centimetara u "problematičnim područjima";

Masaža također poboljšava stanje figure, a također smiruje i pomaže riješiti se depresije.

Tretmani čokoladom poboljšavaju kožu i figuru Ali treba napomenuti da im se često ne sviđa karakterističan gorak okus. Ovaj proizvod je također kontraindiciran kod odraslih osoba s preosjetljivošću na njegove komponente. Osobito treba biti oprezan kod bolesnika s dijabetesom, kao i kod osoba s teškom pretilošću.

Općenito, sve su to kontraindikacije za čokoladu. Kada se koristi umjereno, ovaj proizvod ne može naštetiti odrasloj osobi. Ali to se odnosi samo na prirodne kvalitetna čokolada. Ovo pravilo ne vrijedi za krivotvorine, slatke pločice i slastice.

Video: sve o tamnoj čokoladi

Čokolada je jedna od najpopularnijih delicija, a kada pravilnu upotrebu može postati i lijek. Ovaj proizvod blagotvorno djeluje na rad živčani sustav, pomaže u uklanjanju kolesterola i toksina. Ako ne konzumirate više od 50 grama čokolade dnevno, to će razveseliti vašu želju za slatkim i biti blagotvorno za tijelo.

Pozdrav, dragi čitatelji! Moje ime je Irina. Još u školi sam se zainteresirao za temu medicine i već tada sam čvrsto odlučio da ću postati liječnik.

Ovaj slatki proizvod ugodnog okusa poznat je više od pet stotina godina. Ali još uvijek se smatra tajanstvenim, gotovo čarobnim. Naravno, čokolada je vrlo kalorična. Ali uz ovo donosi neprocjenjive koristi, zbog prisutnosti korisnih tvari i mikroelemenata. Na primjer, svi dobro znaju da će komadić čokolade vrlo brzo ukloniti umor, utažiti osjećaj gladi i poboljšati raspoloženje. Pravovremeno pojedena čokoladica zaštitit će vas od posljedica stresa.

Ovaj slatki proizvod pored raznih korisne komponente, sadrži elemente poput endorfina, koji se s pravom naziva hormonom sreće, i serotonina, koji se naziva hormonom snage. Čokolada također sadrži kofein i teobromin. Zahvaljujući svom sastavu, čokolada popravlja raspoloženje, a čak se smatra i priznatim afrodizijakom jer povećava libido.

Do danas se nastavlja rasprava o tome je li čokolada štetna ili korisna. Ali dok se znanstvenici svađaju oko toga, broj obožavatelja slatkog proizvoda samo raste. Posebno ih je mnogo među ljepšim spolom. Stoga, danas saznajmo zašto je čokolada dobra za žene i koja je njena šteta, ako je ima, naravno.

Kakva je čokolada zdrava?

Mora se odmah reći da se samo gorko može smatrati korisnim, tamna čokolada. Točno ovako kvalitetan proizvod iz poznatih proizvođača sadrži prirodna zrna kakaovca, ulja i druge prirodne sastojke. Ovaj proizvod ne oštećuje zubnu caklinu. Komad ove čokolade možete pojesti čak i ako ste na dijeti.

Istina, žene još uvijek preferiraju mliječnu čokoladu zbog njezinog nježnijeg i slađeg okusa. Ali, nažalost, takvi proizvodi su od male koristi. Ali oni mogu uzrokovati mnogo više štete, budući da sadrže puno više šećera od tamnih, gorkih varijanti.

Ali najbeskorisnija, pa čak i štetna od svih je bijela sorta. Teško ga je uopće nazvati čokoladom, jer praktički ne sadrži kakao proizvode. Stoga, ako jako volite ovu slast, ali ste zabrinuti za svoje zdravlje, jedite gorku, crnu čokoladu. Ostale sorte su samo poslastica, ali velike količinečak i štetno.

Čokolada za žene

Kao što smo već spomenuli, ovaj slatki proizvod može vam popraviti raspoloženje. Stoga liječnici preporučuju da žene koje su podložne čestim depresijama pojedu malu količinu čokolade dnevno. Da, žene same intuitivno osjećaju ovu njegovu osobinu. Zato tako često, kada ste tužni, poželite pojesti barem mali komad.

I to je sve o magneziju, koji je prisutan u sastavu slatkiša. Ovaj element se smatra odličnim antidepresivom, a također ima pozitivan učinak na imunološki sustav.

Žene stvarno trebaju ovaj proizvod, jer ima još jedan vrlo važna imovina. Govorim o njegovoj sposobnosti da ublaži predmenstrualni sindrom. Samo nekoliko komadića tamne čokolade dnevno, prije početka menstruacije, značajno će vam olakšati raspoloženje ovih dana.

Mnogi stručnjaci govore o sposobnosti čokolade da produži mladost. Ovo svojstvo proizvoda je zbog antioksidansa, kojih ima mnogo u slatkom sastavu. Samo je nepotrebno jesti ga na kilograme. Dovoljno je nekoliko komada dnevno.

Čokolada za ljepotu

Čokolada je poznati lijek za ženska ljepota. Ovu kvalitetu odavno uspješno koriste kozmetolozi. Konkretno, znanstvenici su otkrili da proizvod sadrži veliku količinu lipida. Ove tvari savršeno zadržavaju vlagu u epidermisu, čineći kožu hidratiziranom, čvrstom i elastičnom. Vitamini koje slatki proizvod sadrži također blagotvorno djeluju na kožu. Na primjer, beta karoten obnavlja kožu jer pomaže u ljuštenju mrtvih stanica.

U modernim salonima svakako će vam ponuditi čokoladne maske i obloge. Usput, oblozi eliminiraju vrlo dobro tjelesne masti. Pa kofein, kojim ovaj proizvod obiluje, te velika količina antioksidansa ubrzavaju mršavljenje i aktivno se bore protiv celulita.

Je li čokolada štetna?

Ako ne zlorabite ovaj proizvod, neće uzrokovati nikakvu štetu. Naravno, govorim samo o gorkim, tamne sorte. Mliječna i bijela čokolada nemaju gotovo nikakve prednosti.

Ali čak i tamna čokolada, ako je previše uživate, uzrokovat će štetu u obliku viška kilograma koji će udobno sjediti na vašem struku i bokovima. Stoga nutricionisti preporučuju da ne jedete više od par komada (25 grama) tamne čokolade dnevno. Ako tu količinu povećate čak i za 5 grama, težina će se početi postupno povećavati.

Zaključno, želio bih reći da je, kao što znamo, sve što nam donosi zadovoljstvo i radost korisno. I suprotno onome što se često govori, nije sve što je dobrog okusa nezdravo. Samo sve treba raditi umjereno. Ako jako volite čokoladu, samo pripazite na količinu koju dnevno pojedete. I kako ga jedete.

Činjenica je da je za ljubitelje ovog slatkog proizvoda to važno staro pravilo: “Nema potrebe žvakati čokoladu. Uživajte i neka vam se samo topi u ustima!”

Jedina dobrobit čokolade za mnoge od nas je ta što nam ova poslastica može podići raspoloženje svojim okusom. Inače, svaka žena koja drži do svoje figure izbjeći će pojesti čak i krišku čokolade, zbog straha od debljanja. višak kilograma. Međutim, ova slatkoća, kako se pokazalo, sadrži značajne prednosti za žensko tijelo. Stranica će vam danas reći koliko čokolada može biti korisna i kojim čokoladicama na policama naših trgovina treba vjerovati.

Dobrobiti čokolade: koja je čokolada zaista zdrava

Sada ćete u svakom supermarketu ili slastičarnici pronaći mnogo varijanti čokolade s raznim nadjevima, komadićima voća ili orašastih plodova, pa čak i egzotičnu kombinaciju okusa zrna kakaovca i začina. I bilo bi pogrešno misliti da je sva ova čokolada zdrava. Ona svojstva o kojima ćemo vam govoriti u nastavku odnose se isključivo na tamnu čokoladu koja sadrži samo maslac od zrna kakaovca bez dodatnih nečistoća. Korisno ga je jesti male količine, ne šteti zubnoj caklini, ne uzrokuje alergijske reakcije i neće dovesti do debljanja.
Dobrobiti mliječne ili bijele čokolade općenito su mit. Mliječne pločice sadrže veliku količinu šećera, dok kakao, naprotiv, sadrži manje. Ali najbeskorisnija, pa čak i štetna je bijela čokolada. Čak se samo uvjetno može smatrati čokoladom, jer je sadržaj kakaovog maslaca u njoj uglavnom minimalan - na razini od 20 posto.

Zdrava će biti samo tamna čokolada s maksimalnim postotkom zrna kakaovca. Ovo je ono što možete jesti, a da ne oštetite svoju figuru i zube. No, i tu je važno znati kada stati i ne zanijeti se ni ovom zdravom slatkoćom.

Dobrobiti čokolade za naše tijelo

Nutricionisti napominju da će tamna čokolada biti korisna samo ako je ne pojedete više od 25 grama dnevno. Odnosno, ovo je četvrtina obične čokoladice težine 100 grama.

A ako slijedite ovaj savjet, otkrit ćete sljedeća blagotvorna svojstva ove slastice:
1. Potiče mentalnu aktivnost zbog fosfora koji sadrži, a koji hrani moždane stanice.
2. Poboljšava procese staničnog metabolizma zbog sadržaja magnezija, koji je neophodan za normalizaciju funkcioniranja stanica našeg tijela, zbog čega se poboljšava naše blagostanje.
3. Jača koštano tkivo zbog sadržaja kalcija. Stoga je posebno korisno da djeca jedu tamnu čokoladu – umjesto obični slatkiši i konditorskih proizvoda. Naravno, morate promatrati umjerenost.
4. Zbog sadržaja teanina poboljšava se stanje zuba - ima antibakterijska svojstva. Ovaj odlična prevencija karijes! Osim toga, fluor koji se nalazi u svakoj pločici jača zubnu caklinu.
5. Jača imunološki sustav tijekom bolesti.
Kao što vidite, dobrobiti čokolade nisu bajke. Obična delikatesna pločica prepuna je mnogih korisnih svojstava za koja niste ni znali. Odnosno, ne kvare svi slatkiši vaše zube i figuru, kao što su mnogi od nas navikli misliti. Tamna čokolada može postati ne samo izvrsna poslastica, već i koristan proizvod za svaki dan.

Tamna čokolada može potaknuti rad mozga, poboljšati stanje koštanog tkiva i metaboličke procese na staničnoj razini. Čokoladu možete jesti i u doba godine kada postoji opasnost od prehlade jer jača imunitet.

Prednosti čokolade za žensko tijelo

Svaka predstavnica lijepe polovice čovječanstva voli ovu deliciju i neće propustiti priliku da se razmazi s nekoliko kriški. I to s dobrim razlogom, jer su dobrobiti čokolade dokazane. Istina, mnoge djevojke pokušavaju isključiti sve slastice iz straha da će naštetiti njihovoj figuri.
Ali žurimo vas uvjeriti da nekoliko dionica tamne čokolade ne samo da neće naškoditi, već će biti i korisno.

I evo što:
1. Normalizacija raspoloženja – zbog čestih promjena raspoloženja žene mogu doživjeti depresivno stanje. A najbolje rješenje u ovom slučaju bila bi čokolada, jer ona zbog sadržaja magnezija u svom sastavu djeluje poput antidepresiva.
2. Olakšava tijek predmenstrualnog sindroma - samo 25 grama čokolade dnevno pomoći će uglađivanju promjena raspoloženja u razdoblju prije menstruacije.
3. Produžuje mladost - sadržaj antioksidansa u svakoj pločici usporit će proces starenja stanica.
4. Snažan afrodizijak - još od vremena francuskih miljenika čokolada se smatra snažnim stimulansom. seksualna energija. To su dokazali talijanski znanstvenici koji su otkrili sljedeći obrazac: žene koje si svaki dan pojedu nekoliko kriški čokolade imaju aktivniji seksualni život.

Za žensko tijelo čokolada je korisna jer normalizira raspoloženje, pomaže u borbi protiv procesa starenja, a također djeluje kao afrodizijak. Osim toga, ova slatkoća može ublažiti predmenstrualni sindrom koji karakteriziraju nagle promjene raspoloženja.

Dakle, dobrobiti čokolade za žene su neporecive i leže u njenom pozitivnom učinku na rad mozga, raspoloženje i zdravlje kostiju. Također pomaže u održavanju mladenačke kože, kao i povećanju seksualne aktivnosti! Naravno, sva ova blagotvorna svojstva možete pronaći samo u tamnoj čokoladi, a ne u drugim slastičarskim proizvodima ove vrste, koje biste trebali potpuno isključiti iz prehrane. Međutim, umjerenost je također potrebna za korisna opcijačokolada, inače će loše utjecati na vašu figuru. Malo tamne tamne čokolade donijet će nesumnjivu korist.

Šok o ok - tako je o početi u novi svijet. Mir, npr o preplavljen srećom, osmijeh a mi i duga cr a prevara. Mir, mačko o rum sve je moguće!
J o Vanni Jak o mo Kazan o va.

Svi jako volimo slatkiše, jer oni tako vješto svako naše loše raspoloženje pretvaraju u oazu topline i ugode. Od svih vrsta slatkiša najviše se traži čokolada, najčešće mliječna ili s nadjevom, no dobrobiti tamne čokolade i dalje su podcijenjene. Vrijeme je da otkrijemo slatke tajne ovog divnog proizvoda, kako nitko ne bi posumnjao koliko je “crno” korisno.čokoladni raj

za tijelo.

Ljekovita svojstva crne crne čokolade O nečemu što ima masu ljekovita svojstva

odavno je poznato. Međutim, kakav točno učinak ima na tijelo, mnogima i dalje ostaje misterij. Vrijedno je napomenuti da "gorka slatkoća" sadrži maksimum korisnih tvari koje mogu zaštititi osobu od mnogih bolesti, kao i dati tijelu zdravlje, ljepotu i radost.

Tamna čokolada sadrži ljekovite tvari kao što su:
stearinska kiselina;
kalcij;
fosfor;
flavonoidi;
magnezij;
fluor;
fenoli;

fosfati itd. Ovaj najbogatija sorta

prirodni sastojci pretvaraju običnu čokoladu u lijek za mnoge fizičke i psihičke bolesti. Dakle, koje su prednosti tamne tamne čokolade? Nije tajna da je izvrstan antidepresiv. A cijela je poanta da, nakon što pojedete čak i malu krišku "crne" delicije, dobrobiti za mozak su zajamčene. Svojevrsni "signal" šalje se u centar koji je izravno odgovoran za zadovoljstvo, a tijelo počinje proizvoditi željene hormone sreće. Shodno tome, raspoloženje osobe raste, vitalnost
, osjeća se lagano i nadahnuto.
Svakodnevno pojedeni slatkiš može usporiti prirodni proces starenja, što znači da će koža dulje ostati elastična i mladolika.
Tamna čokolada sprječava razvoj onkologije, dijabetesa i peptičkih ulkusa. Dnevna porcija zdrave "slatke gorčine" jača krvne žile, a služi i kao preventiva kardiovaskularnih bolesti. vaskularni sustav
, čime se sprječava stvaranje krvnih ugrušaka u tijelu.
Zahvaljujući zrnu kakaovca sadržanom u čokoladici, delikatesa može poboljšati rad svih dijelova mozga. Zbog činjenice da se krvne žile šire, krv i kisik teče brže u potrebna područja mozga, u skladu s tim, postajemo koncentriraniji, naše pamćenje i pozornost se poboljšavaju.

Sva gore navedena svojstva nisu sve dobrobiti tamne čokolade. Poslastica ima neprocjenjiv set ljekovita svojstva, što nam omogućuje da ga smatramo pravim darom prirode.

Međutim, nakon čitanja o sveobuhvatnim ljekovitim svojstvima "crnog" proizvoda, mnogi mogu pomisliti da čokoladu možete jesti koliko vam srce želi. Ali to uopće nije istina.

Da bi poslastica doista postala lijek za sve, mora se konzumirati u određenim količinama. Ispravna porcija za svaki dan – 25-50 gr. To je upravo ona količina čokolade koja će našoj duši i tijelu donijeti maksimalnu korist.

Tamna čokolada za žene: tajne "tamne" radosti

Tamna čokolada nije laka slasticarnica, ovo je remek-djelo stvoreno ljudskim rukama za pružanje sreće i zadovoljstva drugima. Vjerojatno zato čokoladu toliko obožavaju pripadnice nježnijeg spola, jer su one mnogo osjetljivije i sofisticiranije od muškaraca.

No, tamna čokolada može pružiti neprocjenjivu uslugu i muškarcima - takva delicija izvrstan je afrodizijak. Predstavnici jačeg spola nakon što pojedu komad "crnog zlata" mogu osjetiti val strasti, fizičku snagu, kao i povećani libido. Nije uzalud što se čokolada smatra "talismanom ljubavi".

Smanjenje prekomjerne težine

Što je još tamna čokolada dobra za žene? Korist leži u mogućnosti da žena izgubi prekomjerna težina a također se riješite celulita.

Ako vam je cilj izgubiti višak kilograma, onda je bolje kupiti čokoladicu koja sadrži više od 60% zrna kakaovca. Uostalom, upravo u čokoladi s takvim sadržajem postoje aktivne tvari koje utječu hormonska pozadina i na metabolizam općenito.

Često su to razlozi koji izazivaju pojavu viška tjelesne težine. Ako jedete čokoladne poslastice dnevno u umjerenim količinama, težina će postupno nestati.

Čokoladna dijeta

Međutim, postoji još jedna opcija za mršavljenje s čokoladom, ali nije prikladna za sve. Govorimo o čokoladnoj dijeti, gdje se koriste svojstva tamne čokolade. Ovo je prilično stroga dijeta i ne preporučuje se pridržavati je se duže od 5-7 dana.

Suština dijete je sljedeća: tijekom dana ne trebate jesti više od 80 grama. cokoladu (po mogucnosti crnu i prirodnu) i piti kavu bez secera, i ne jesti nista drugo. Kavu ne biste trebali piti prije 3 sata nakon što ste pojeli čokoladu. U tjedan dana takve dijete možete izgubiti do 7 kg.

Celulita se možete riješiti čokoladnim oblogama. Ovaj slatki postupak učinit će kožu svilenkastom, elastičnom i glatkom.

Svakodnevnom konzumacijom prirodnog slatkog proizvoda primijetit ćete da su dobrobiti tamne čokolade ne samo velike, već neprocjenjive! Koristeći sve to mudro ljekovita i nutritivna svojstva, možete pronaći vjernog pomoćnika u svom životu koji vas neće ostaviti ni u bolesti ni u zdravlju.

Ljubav je tamna čokolada!
Olga Muravjova

Kada stručnjaci govore o korisnosti takvih ukusan proizvod poput čokolade, znače gorku varijantu. Takva čokolada, proizvedena visokom kvalitetom, uključuje prirodni kakao maslac i mnoge druge korisne prirodne sastojke. Osim toga, tamna čokolada ne šteti zubima i dopuštena je u mnogim vrstama dijeta.
Nema dvojbe dobrobiti čokolade za žensko tijelo– očito nije bez razloga što lijepi spol toliko voli ovu deliciju.

Glavno blagotvorno svojstvo tamne čokolade je prevencija srčanih bolesti i kardiovaskularni sustav. Znanstvenici sa Sveučilišta u Stockholmu proveli su istraživanje u kojem je sudjelovalo 1000 žena. Ispitanici su dnevno konzumirali 45 grama čokolade. Zbog toga su doživjele dva do pet puta veći broj moždanih udara, dok su žene koje nisu koristile ovaj proizvod ili su ga rijetko koristile bile podložne cerebrovaskularnim inzultima 7 do 8 puta češće.

Taj se učinak objašnjava prisutnošću flavonoida u čokoladi koji smanjuje krvni tlak i poboljšava stanje krvi. A antioksidansi kojima delicija obiluje sprječavaju razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava i raka oslobađajući tjelesne stanice od slobodnih radikala.

Primjećeno je da znatan broj žena pojačano konzumira čokoladu određene dane u mjesecu. I ovo ima svoje objašnjenje. Činjenica je da mikroelementi sadržani u tamnim varijantama proizvoda omogućuju izbjegavanje depresivnih stanja karakterističnih za predmenstrualno razdoblje. Magnezij je ovih dana prijeko potreban, a poslastica savršeno nadoknađuje njegov nedostatak, što ublažava PMS. Također tamna čokolada je za cure tijekom puberteta i tijekom trudnoće. Naravno, mora se koristiti u razumnim granicama. Da biste osjetili blagodati proizvoda dovoljne su dvije do tri kriške dnevno.

Tamna čokolada poznata je i kao prirodni afrodizijak, a njezin značaj ovdje je važan kako za žensku tako i za mušku populaciju.

Također pomaže u zaštiti kože od starenja uzrokovanog UV zračenjem. Osim toga poznato je kozmetički učinak ovaj ukusni proizvod. Žene posebno brinu o svom izgledu i produljenju mladosti i ljepote, pa će ih svakako zanimati kako tretmani čokoladom utječu na kožu. Čokoladne maske za kožu lica toniziraju, osvježavaju i pomlađuju, a čokoladni oblozi pomažu vratiti koži elastičnost i učiniti je svilenkastom, tjerajući celulit. Koristeći ovaj slatki proizvod kao masku za kosu, možete poboljšati rast kose, učiniti je gušćom, a također smanjiti masnoću vlasišta.

Konačno, dobrobit čokolade leži iu tome što je izvrstan antidepresiv. Pospješuje otpuštanje endorfina u krv - hormona koji su odgovorni za dobro raspoloženje. Finski znanstvenici otkrili su da žene koje vole ovu poslasticu rađaju sretnu djecu.

Dakle, čokolada je vrlo zdrava. Ali morate zapamtiti što lakša sorta, tijelo treba manje tvari. Što se tiče bijela čokolada, onda je potpuno lišena kvaliteta koje ima biter, pa njegovu konzumaciju treba svesti na minimum. Također, ne treba zaboraviti da čokoladu treba konzumirati umjereno kako ne bi došlo do neugodnih posljedica po organizam.