Što kuhati recepti
Brzi i ukusni recepti večera. Recepti ukusna jela na večera za svaki dan.Idemo pješice ili se vozimo kući s posla, a na putu ostane malo vremena da svratimo u trgovinu i kupimo namirnice. Još je malo vremena za kuhanje od ovih proizvoda ukusna večera.
Što kupiti od hrane i što skuhati za večeru? Na jednom mjestu skupila sam svoje recepte za ukusne i brza večera. Sutra moramo ići na posao pa nemamo puno vremena.
Pogledaj, izaberi svoju recepti za ono što kuhati b za brza večera. Ako imate svoje recepte, rado ću ih pripremiti kod kuće, fotografirati rezultat i objaviti na ovim stranicama.
Večera- ovo je kraj dana, a kakav će biti, odrazit će se na sljedeći dan. I tako dalje. Za večeru možete pripremiti samo salatu, a možete ispeći ribu ili ispeći meso. Naše prehrambene preferencije se mijenjaju ovisno o sezoni. Zimi večera može biti gušća, a ljeti, naprotiv, lagana. Imamo puno djece i za njih je to obitelj večera- uvijek je super. Večera- ovo je vrijeme kada se cijela obitelj okuplja. Što kuhati recepti- gledajte, birajte, kuhajte.
Večernji proždrljivci, poznati mnogima, nastaju zbog nepravilnog ponašanja u prehrani tijekom dana, kada umjesto punog doručka, ručka i međuobroka jedete kako želite.
Nažalost, ako ne slijedite pravila, kasni "proboj" do hladnjaka je neizbježan. Pokušat ću vam u ovom članku reći kako obnoviti svoj režim i kakva bi trebala biti prava večera.
Kako spriječiti večernje želje?
Pravilo broj 1 – jedite doručak
Doručak je prvi i najvažniji obrok u danu. "Pokreće" metaboličke procese, uključujući sagorijevanje masti. Preskakanje doručka usporit će potrošnju kalorija tijekom dana, zbog čega ćete se na kraju udebljati, no što je najvažnije, postoji veliki rizik od večernjeg prejedanja, što će u kombinaciji s usporenim metabolizmom ubrzati proces mršavljenja dobiti.
Doručak koji se sastoji od žitarica napravljenih od šećera i kukuruzno brašno, ili sendvič od bijeli kruh s kobasicom također nije opcija.
Pravi doručak za one koji mršave su složeni ugljikohidrati (kaša, kruh od cjelovitog zrna s mekinjama), voće ili sušeno voće, jogurti, skuta, kuhana jaja ili omleti.
Nekoliko opcija za zdrav doručak:
- 150 g kaše na vodi s komadićima jabuke, 1 kuhano jaje, nezaslađeni čaj.
- 150 g nemasnog svježeg sira s 50 g suhog voća, 2 kruha, čaj.
- Omlet od 1 jajeta, 1 bjelanjka i mlijeka s malo biljnog ulja, rajčice i kriške kruha, piće.
Pravilo #2 – Jedite ručak
Ako pravi doručak Još uvijek možete kuhati, jer ipak se budite kod kuće, ali većina ljudi mora ručati na poslu. Ovdje nema mnogo opcija - ponesite hranu sa sobom, jedite ono što se daje u kantini ili jedite u kafiću ili restoranu.
Najbolje je nešto skuhati dijetetski kod kuće a sa sobom ponesite tzv.lunch box. Uglavnom, ako sa sobom ponesete salatu od povrća i riba kuhana na pari, tada se neće pokvariti za nekoliko sati bez hlađenja. To je ono što radim, jer kantina ustanove u kojoj sada radim ne nudi dijetalna jela...
Ponekad, kada nemam vremena kuhati (ili mi se ne da), sa sobom ponesem fitnes kruh sa sirom, par jabuka i jogurt. Ovaj obrok mi je dovoljan za jedan dan. Zrnati kruh bez kvasca ili fitnes kruh, voće i kiselo mlijeko često me spašavaju od “gladovanja” na poslu, bez posljedica za moju figuru, a sadrže obilje korisnih tvari. Savjetujem vam da učinite isto. Pretrpan raspored ili vremenski pritisak na poslu uopće nisu razlog za preskakanje međuobroka ili jedenje svega “što nije dogovoreno”!
U restoranima, kantinama ili kafićima birajte najviše jednostavna jela– povrće kuhano na pari, pečeno ili pirjano meso, jela od žitarica i pića bez šećera.
Započnite ručak salatom ili samo nasjeckanim povrćem.
Zatim juha - bolje svjetlo povrća ili juhe.
Glavno jelo – nemasno proteinski proizvodi i žitarica ili kuhani krumpir sa strane
Pravilo #3 – Ako je do večere prošlo mnogo vremena, nešto prezalogajite.
Možete nešto međuobrokati 2 – 2,5 sata nakon jela ako je sljedeći puni obrok još daleko. Međuobrok je 1 voćka plus komad sira, jogurt s kruhom, šaka orašastih plodova i suhog voća, fermentirani mliječni napitci ili svježi sir bez šećera. Takvi zalogaji pomoći će vam da preživite do večere, a da ne ostanete nevjerojatno gladni.
Pravilo br. 4 – večerajte lagano i ukusno
Glavna stvar koju morate shvatiti je da večera nije razlog za stvaranje sala u vašem tijelu. Štoviše, prava večera može vas čak učiniti vitkijima, pomoći vam da lakše zaspite i s lakoćom se probudite.
Večera bi trebala biti otprilike 15-20% od dnevne potrebe u energetici. U idealnom slučaju, trebao bi se sastojati od laganih proteinskih proizvoda (plodovi mora, riba, svježi sir, nemasni sir ili drugi fermentirani mliječni proizvodi), varivo, minimalna količina mast
Opcija ispravnog lagana večera može biti pečena jabuka i čaša kefira ili malo svježeg sira, plus zeleni čaj, dobra večera za one koji mršave je zeleno ili samo kajgana s povrćem.
Ovo bi trebalo biti dovoljno ako ste se tijekom dana pridržavali mojih preporuka, pravilno jeli i odlazili spavati dva sata nakon lagane večere.
Obilna i lagana večera
Ali što učiniti ako niste mogli normalno ručati (ovo je iznimka, a ne varijanta norme!) i kasno idete spavati? U ovom slučaju, večeru od ribe i pirjanog povrća treba nadopuniti složenim ugljikohidratima - komadom kruha, mala količina rižu, a nakon nekoliko sati popijte čašu kefira ili drugog nemasnog fermentiranog mliječnog napitka bez šećera.
Riba i svježi sir prekrasni su "večernji" izvori proteina. Nadopunite ih povrćem i složenim ugljikohidratima, tada će vaša večera biti zdrava, zadovoljavajuća, ali ne i "teška". Možete ga čak i sami skuhati ukusna tjestenina sa povrćem (tjestenina, naravno bez ulja i malo).
Ako jedete 4-5 ili čak 6 puta dnevno, ali u malim obrocima, moći ćete izbjeći napade večernje gladi i osigurati svom tijelu sve hranjive i hranjive tvari koje su mu potrebne. korisne tvari. I zaboravite na naviku brzog jedenja - mozgu je potrebno oko 20 minuta da shvati da je tijelo sito, pa će pauze tijekom večere biti vrlo korisne.
Kako i kada pravilno večerati
Bolje je večerati u dobrom društvu, ali ne pred televizorom ili s novinama pred očima. Ovako ćete jesti manje. Uostalom, uvijek je teže prejesti se kad vas gleda netko drugi osim televizora. Atmosfera ne bi trebala pobuditi vaš pretjerani apetit; možete uključiti i mirnu glazbu.
Bolje je večerati najkasnije dva do tri sata prije spavanja, tako da hrana ne smeta normalan san, i san – za potpunu probavu. Prije spavanja možete popiti čašu nemasnog fermentiranog mliječnog napitka.
Prije nego počnete planirati svoj večernji jelovnik, izračunajte koliko kalorija vaša obitelj može pojesti prije spavanja. U prosjeku je to 20% od dnevni obrok. Štoviše, žena treba 1500-2000 kcal dnevno, što znači da si može priuštiti 300-400 kcal za večeru. Muškarcu je potrebno 2500-3000 kcal, tako da njegov večernji obrok treba sadržavati 500-600 kcal. Djeca troše još više energije dnevno, pa njihova večera ne može biti lakša od 580 kcal. Samo se nemojte bojati - to uopće ne znači da ćete morati pripremati individualna jela za svakog člana obitelji. Samo što će netko imati veću porciju, netko će imati manju. Glavna stvar je isključiti iz jelovnika sve brašno, poluproizvode, dimljeno meso i majonezu. Međutim, svi su upoznati s ovim neprijateljima figure, ali malo ljudi zna koliki bi trebao biti masni svježi sir, koje povrće i voće treba izbjegavati i smije li se meso jesti navečer.
Bez krumpira
Koje asocijacije nastaju uz izraz " niskokalorične namirnice"? Naravno, povrće i voće. Ovo su doista jedni od najlakših predstavnika prehrambene košarice, ali među njima ima i podmuklih “akumulatora” masti. Na primjer, krumpir. Činjenica je da ovaj gomolj, voljen od strane stanovnika naše zemlje, sadrži brze ugljikohidrate, koji trenutno utječu na struk. Ako odlučite svoju obitelj razmaziti prženim krumpirom, tada će od 100 g jela svi dobiti 163 kcal. A da ne spominjemo duboko prženje. Ovo jelo odmah će vam dati 270 kcal. Sljedeći na popisu ne najlakšeg povrća su grašak, češnjak, kiseljak i hren. Istina, jednostavno je nemoguće pojesti više od 100 grama ovih zelenih predstavnika. Ostatak povrća: kupus, mrkva, patlidžan, rajčica, paprika i tikvice dobili su zeleno svjetlo. Glavna stvar je pravilno ih kuhati. Imajte na umu da što više maslaca, kiselog vrhnja ili majoneze dodate, to će vaše jelo biti kaloričnije. Primjerice, samo nasjeckani krastavci (100 g) i rajčice (100 g) daju 38 kcal. Čim se začine majonezom, energetska vrijednost raste na 140 kcal. Ne smijete pržiti ni povrće. Idealno za njih toplinska obrada- pirjanje, kuhanje na pari i kuhanje.
Bez banana
Ljetne večere jednostavno je nemoguće zamisliti bez voća i bobičastog voća. Prije svega, ukusno je. Drugo, korisno je. Ali kako bi oni ostali isključivo izvor vitamina i mikroelemenata, a ne postali uzrok viška kilograma, od nekih ćete se morati odreći navečer. Prije svega, banane biste trebali ostaviti sa strane do jutra. Samo 200 grama ovog voća daje 90 kcal, koliko i mi dobivamo pire od krumpira s mlijekom (100 g). Također, ne smijete pretjerivati s grožđem navečer: osim što može dovesti do nadutosti, ovo bobičasto voće nije najnižekalorično (64 kcal). Budite oprezni s breskvama (posebno onima iz konzerve), trešnjama, kivijima i trešnjama. Ako ste ljubitelj grejpa, jagoda, brusnica i ribiza, imate sreće. Ovo voće i bobice možete jesti praktički bez ograničenja - imaju vrlo malo kalorija. Istina, ovo uzima u obzir činjenicu da nećete dodavati šećer. On podiže energetska vrijednost gotovo dvaput. Također nemojte zamijeniti svježe voće za konzerve i pekmez. Svaka obrada nosi dodatne kalorije. Usporedi: 200 g svježe jabuke samo 66 kcal, ako se peče sa šećerom, ispada 120 kcal, u pekmezu - 266, a u pita od jabukačak i više - 330 kcal.
Bez dijetetskog svježeg sira
Sljedeći na ljestvici zdravih i laganih namirnica su fermentirani mliječni proizvodi, odnosno svježi sir i jogurt. Ovo posljednje posebno poštuju mlade dame koje mršave i potpuno prelaze na njega. U principu, jogurt može vratiti vitkost, ali mora biti ispravan. Samo etiketa pomoći će vam da shvatite obilje jogurta. Ni pod kojim uvjetima ne uzimajte krem jogurte, biogurte, jogurte i sl. Oni su jadna parodija na pravi proizvod, koji se ponosno naziva jednostavno "jogurt". Ovo pravilo ne vrijedi samo za proizvode s predznakom “bio” i “prebio”. Slični proizvodi- pravi jogurti, ali dodatno sadrže i korisne žive mikroorganizme.
Sa svježim sirom stvari su još kompliciranije. Čini se da želite lagana večera- idite na policu s nemasnim fermentiranim mliječnim proizvodima i uspjeh u rastanku višak kilograma osiguran. Zapravo u u posljednje vrijeme Nutricionisti sve više naginju svježem siru s normalnim udjelom masti. Činjenica je da je u ovom proizvodu nedavno otkrivena tvar pod nazivom "CLA". Prema znanstvenicima, upravo to sprječava taloženje masti u tijelu. A što je najzanimljivije, što je svježi sir masniji, to ima više CLA. Usput, s proizvodom od 9% pojest ćete 155 kcal, s proizvodom od 18% - 229 kcal. Idealno bi bilo da se svježi sir jede "čist", ali to gotovo nitko ne radi. Kako bi jelo bilo uistinu ukusno i zdravo, nemojte u njega stavljati džem ili marmeladu. Oni su izvori “lošeg” šećera, koji će sigurno završiti na vašim bedrima. Bolje je staviti malo bobičastog voća u svježi sir: 2 žlice. žlice malina, 1 žlica. žlica ribiza i 1 žlica. žlica borovnica - to će dodati samo 15 kcal u svježi sir. Žene se nikako ne bi trebale odreći fermentiranih mliječnih proizvoda jer su oni prvaci u sadržaju kalcija. A to ne znači samo zdravu kosu i nokte, već i odsustvo celulita. Činjenica je da kalcij ograničava nakupljanje masti, što znači da se bori i protiv neugodnih izbočina.
Bez jetre
Ako mislite da su večera i meso nespojive stvari, onda ste duboko u zabludi. Izbjegavajte jedino masnu svinjetinu, čiji će komad dati 491 kcal, te janjetinu (209 kcal). Navečer se možete prepustiti bijelom pilećem mesu koje sadrži zdravi proteini, teletinu ili junetinu. Idealno bi bilo da budu kuhani ili pečeni na žaru - tako neće izgubiti svoje korisne kvalitete i neće kupiti dodatne kalorije. Što se tiče iznutrica (jetra, bubrezi, srce, klijetke), s njima treba biti oprezniji. Unatoč činjenici da sadrže malo kalorija, mogu uvelike naštetiti tijelu. Uostalom, kod životinja, kao i kod ljudi, sav otpad se taloži u bubrezima i jetri. Dakle, ako je stoka hranjena nekvalitetnim proizvodima ili antibioticima, ne očekujte ništa dobro od jela napravljenih od takvih iznutrica. Kod plodova mora nema ograničenja. Pripremite škampe, lignje, hobotnicu i dagnje. I ne bojte se masna riba. Sadrži Omega-3 višestruko nezasićene masti koje potiču mršavljenje. Prema nedavnim studijama, ako uvedete u prehranu osobe koja sjedi na niskokalorična dijeta, losos, tuna, iverak, izgubit će pola kilograma višak kilograma na dan.
Navečer odustanite:
- Krekeri (416 kcal)
- kolač od vafla(539 kcal)
- orasi(646 kcal)
- sirovo dimljena kobasica(514 kcal)
- halva (510 kcal)
- sjemenke suncokreta (580 kcal)
- karamela (430 kcal)
Jelovnik za tjedan
|
Dan u tjednu |
Jelo |
|
Ponedjeljak - 305 kcal |
Pripremati kao glavno jelo palačinke od bundeve. Za 4 porcije trebat će vam 200 g oguljene bundeve, 1 čaša brašna, 1 žlica. žlica šećera, 4 žlice. žlice biljnog ulja. Prvo narežite povrće na kriške i kuhajte ga u vodenoj kupelji dok ne omekša. Protrljati kroz cjedilo, dodati šećer, brašno i sve miješati dok homogena masa. Dobiveno tijesto zarolajte u dugačak valjak i izrežite na 20 istih dijelova. Dajte im okrugli, blago spljošteni oblik. Palačinke pecite na zagrijanom ulju s obje strane dok ne zlatnu koricu. Prokuhajte kao prilog karfiol. Da biste svoje voljene malo obradovali slatkišima, ponudite im med (ne više od 3 žlice) i šalicu aromatičnog čaja. |
|
Utorak - 380 kcal |
Da biste dobili dozu Omega-3, skuhajte kineski losos. Prvo pomiješajte 2 žlice. žlice umak od soje sa 1 čašom sok od ananasa, 3 žlice. žlice suhog bijelog vina, 2 žlice. žlice šećera i kuhajte dobivenu smjesu do pola volumena. File lososa (800 g) narežite na trakice, popaprite, dodajte malo umaka i ohladite (30 minuta). Zatim stavite u podmazan pleh i pecite do kraja. Savršen prilog Bit će tako vruće s rižom. Za piće poslužite zeleni čaj. |
|
Srijeda - 340 kcal |
U srijedu pripremite vrlo jednostavnu večeru. Pripremiti pileća prsa V slatko-kiseli umak. Prvo narežite file na komade. Zatim ih marinirajte 10 minuta u slatko-kiselom umaku koji možete kupiti u svakoj trgovini. Nakon toga stavite piletinu u tavu i pržite je 3 minute. Pripremite salatu za dojke svježe povrće: možete dodati rajčice, krastavce, rotkvice, babura paprika. Poprskajte sve sok od limuna. Ako ne možete bez dresinga dodajte malo maslinovo ulje. Za piće ponudite sok od jabuke, mandarine ili naranče. |
|
Četvrtak - 330 kcal |
Ako pripremate desert od skute sa umak od voća i bobica- zadovoljit ćete sve sladokusce u obitelji. Potrudite se da u vašem hladnjaku osim svježeg sira ima manga, breskvi, liker od naranče, jagoda. Prvo pomiješajte 600 g fermentiranog mliječnog proizvoda s 2 žlice. žlice meda. Dobivenu masu stavite u hladnjak. Za umak ogulite i sitno nasjeckajte mango. Breskvu opariti, odstraniti koru i košticu. Operite jagode. Pomiješajte pripremljeno voće i bobice s 3 žlice. žlice šećer u prahu, 2 žlice. žlice likera. |
|
Petak - 170 kcal |
Na ovaj dan organizirati povrtna večera. Pripremite gulaš. Skuhajte glavicu cvjetače, 1/2 šalice graška, šalicu graha. Tikvice, patlidžane, 2-3 komada narezati na kockice. slatka paprika, 2 luka. Sve povrće stavite u lonac, dodajte 2 kriške rajčice (bez kože). Stavite sol lovorov list, crni papar, menta i maskara 15-20 min. 2-3 minute prije spremnosti dodajte 4 češnja češnjaka. |
|
Subota - 350 kcal |
Ako imate slobodnog vremena vikendom, skuhajte gurmansku večeru s telećim rolicama. Ogulite 2 kruške, svaku prerežite na 4 dijela. Pospite ih parmezanom muškatni oraščić, sol, ostavite 10-15 minuta. 600 g telećeg mesa narežite na 8 šnita i istucite. Na svaki komad stavite krušku, zarolajte i zavežite. Sol. Rolice umočite u brašno i pržite na mješavini maslaca i maslinovog ulja (50 g, odnosno 2 žlice) dok ne porumene. Zatim ih prelijte s 1 čašom bijelog vina, ostavite da malo odstoje i dodajte 2 žlice. žlice konjaka. Pokrijte poklopcem i pirjajte 10 minuta. Uz ovo jelo možete poslužiti vino. |
|
Nedjelja - 360 kcal |
Na ovaj dan svoje najmilije možete ponuditi paprom, punjene svježim sirom, te pečene jabuke s medom i cimetom. Za pripremu prvog jela pripremite 4 kom. slatka paprika, 400 g mladog sira, zeleni luk, 2 žlice. žlice nasjeckanog kopra. Paprici odrežite kapicu i izvadite sjemenke. Pomiješajte svježi sir sa sitno nasjeckanim lukom i začinskim biljem. Napunite papriku nadjev od skute, ohladiti i narezati na kolutove. |
Zvijezde o večeri
|
Valeria Navečer je bolje birati proteinsku hranu u odnosu na svu drugu hranu. Liječnici su odavno utvrdili da kalorije koje dobivamo, na primjer, iz ribe, tijelo sagorijeva mnogo brže od onih koje sadrži povrće. Smislila sam idealnu formulu za laganu večeru - ovo nemasni svježi sir. Bolje je kupiti zrno, vrlo je ukusno. Međutim, obični se može razrijediti jogurtom. |
|
|
Anna Semenovich Mnoge žene to osjećaju najbolji način izgubiti težinu - dijeta. I počinju se iscrpljivati bolnim štrajkovima glađu, od kojih više štete nego dobro. Uostalom, ovo je stres za tijelo. Nikada ne idem na dijetu i ne savjetujem to ni vama. Ako želite biti vitki, jedite od svega po malo i, što je najvažnije, ne navečer. Nema potrebe za nikakvim večerama: ni laganim ni teškim. Zadnji obrok neka bude 5 sati prije spavanja. |
|
|
Katya Lel Lagana večera treba biti zdrava. Ako vam je stalo do vaše figure, noću nemojte jesti ništa masno, prženo ili začinjeno. Samo dijetalne vrste mesa i ribe, kuhane na pari ili pečene. Također, pokušajte ne piti hranu. Koliko ja znam, tekućina remeti proces probave. Jedino dopušteno piće je zeleni čaj, ali mora biti u minimalnim količinama. |
Ne jesti nakon 18:00? Vrlo uzalud. Gladna noć vam neće pomoći, čak i da želite. A ukusna večera može biti sigurna za vašu figuru ako odaberete pravu hranu.
Pravilna večera sastoji se od složeni ugljikohidrati i vjeverica. Ugljikohidrati će se razgraditi postupno, pružajući vam potrebna količina energije do jutra. Proteini će održati potrebnu razinu aminokiselina i pomoći vam da se oporavite noću.
10 uspješne kombinacije za kasnu večeru kako se ne bi udebljala
Nemasna riba pečeno ili kuhano + zeleno povrće
Ovaj super kombinacija utažiti glad ukusnom i slasnom hranom. Takav jelovnik može biti predstavljen u restoranu u jednoj od njegovih varijanti. Možete sigurno naručiti hranu na spoj bez brige o svojoj težini. Vaš će dečko sigurno cijeniti opuštenu atmosferu za stolom.
Kuhani pileći ili prepelični file sa salatom od povrća
Kuhana perad je visokokvalitetni protein koji je siguran za vašu figuru. Možete zadržati osjećaj sitosti do jutra, čak i ako legnete prilično kasno. Dok pripremate file, dodajte začine: na taj način ćete poboljšati okus proizvoda i nećete biti privučeni ljuti umaci ili majoneze.
Lonac od svježeg sira sa špinatom i mrkvom
Za lonac će vam trebati svježi sir srednje masnoće, jaje, malo soli, mrkva i špinat. Svježi sir samljeti s jajetom, špinat nasjeckati, mrkvu naribati i pomiješati sa skutna masa. Posoliti po ukusu. Dobivenu masu staviti u nisku tepsiju i peći 40 minuta na 180 stepeni.
Takva večera dugo će se probaviti, a tijelo će potrošiti puno energije na ovaj proces. Tako ćete se riješiti masnih zaliha, a pritom ćete se dugo osjećati siti.
Salata od lignji s jajima i grahom
Također je prilično obilna večera, a osjećaj gladi sigurno se neće uskoro vratiti. U isto vrijeme, mala količina masti neće vam dopustiti da poremetite svoj program mršavljenja, i veliki broj Različiti proteini nadopunit će vaše potrebe za aminokiselinama.
Kuhane lignje, kuhano jaje, kuhano bijeli grah, žlica nemasnog kiselog vrhnja. Dodajte sol i začine po ukusu.
Pečeni krumpir s gljivama i kiselim krastavcima
Ovo je vrlo jednostavna opcija za večeru, ali je ukusna i prilično zasitna. Krompir dobro operite i ostavite u ljusci. Operite šampinjone. Krompir i šampinjone namazati sa svih strana biljno ulje, te stavite u pećnicu dok se potpuno ne ispeče.
Morat ćete dobiti gljive za pola sata. Narežite ih na ploške, krastavac također na tanke ploške, pa sve pomiješajte u zdjeli za salatu. Po želji dodajte rajčicu.
Gotov krumpir ogulite, stavite na tanjur, posolite i dodajte malo biljnog ulja. Pored toga stavite salatu. Večera je spremna.
Topla salata od povrća
Pripremite povrće: patlidžan, tikvice, paradajz, slatka paprika, mrkva, čili papričica, češnjak.
Sve povrće se može zapeći u pećnici, a rajčica može ostati svježa. Povrće ogulite, nasjeckajte, dodajte čili papričicu, češnjak, sol. Sve začinite djevičanskim biljnim uljem.
Ovu večeru možete nadopuniti komadom ili malom porcijom heljde.
Pečene jabuke
Ovo je najosnovnija večera, ali ne dopustite da vas njena jednostavnost zavara. Čak i bez dodavanja šećera i ostalih sastojaka, pečene jabuke bit će vrlo ukusne. Želite li okusu dodati malo više štiha, pospite jabuke cimetom prije pečenja.
Salata od repe i haringe
Filet haringe treba izrezati na tanke kriške i kombinirati s kuhanom repom, naribanom. Sve začinite biljnim uljem. Komad kruh od cjelovitih žitarica dopunit će obrok. Po želji za prilog možete ispeći krumpir.
Saznajte kako odabrati pravu hranu za večeru na temelju vašeg tipa tijela. Nutricionistica Svetlana Fus daje stručne preporuke.
Gledaj online Sve će biti u redu. Savjeti nutricionista
I što je najvažnije: zapamtite veličinu porcije. Čak i najviše zdrava hrana može biti nepotrebno ako ne kontrolirate koliko ćete staviti na tanjur.
Natalija Trokhimets
« Daj večeru neprijatelju», « ne jedi poslije 6», « za večeru možete popiti samo čašu kefira“- koji mitovi prate završni obrok. Danas ćemo pogledati najbolje opcije večera za mršavljenje a mi ćemo se dotaknuti osnovnih principa formiranja večere.
Glavna načela zdrave večere
Prije nego što uđemo u konkretne opcije večere za mršavljenje, prvo pogledajmo osnovne principe oblikovanja zdrava večera . Dakle, što je važno znati o svom posljednjem obroku?
1. Moraš večerati oko 3 sata prije spavanja. Ne ranije, inače ćete otići u krevet gladni. I ne kasnije, inače hrana neće imati vremena da se apsorbira.
2. Kako biste izbjegli prejedanje za večeru, svakako ponesite puni doručak, ručak i popodnevni međuobrok.
3. Zaboravite na pravilo: nemojte jesti nakon 18.00. Osim, naravno, ako ne idete spavati u 21.00.
4. Također zaboravite na pravilo: “doručak pojedi sam, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju.” Morate večerati, inače će vas gladne večeri sigurno dovesti do poremećaja prehrane.
5. Ali nema potrebe za prejedanjem navečer. Izbjegavajte situacije da tijekom dana grickate, a navečer odlučite nadoknaditi propušteno za cijeli dan.
6. U pravilu, večera treba biti 20-25% kalorična iz dnevne prehrane.
7. Savršena večera za mršavljenje treba uključiti proteinsku hranu i hranu bogatu vlaknima. Proteini su alat za izgradnju naših mišića i kostiju, a vlakna su proizvod koji se ne prerađuje u masne stanice.
8. Ako se ipak niste mogli suzdržati i pojeli ste previše za večeru, nemojte idući dan štrajkati glađu. Bolje si organizirajte dodatni kardio trening.
9. Vi možete ograničite se na večernji kefir (na primjer, s mekinjama), ali samo u volumen ako tijekom dana pojedete svoju količinu kalorija. Ne minimum od 1200 kcal, već norma.
10. Najvažnije pravilo za mršavljenje: jedite manje nego što vaše tijelo može sagorjeti u jednom danu. Dakle, da, brojanje kalorijskog sadržaja prehrane i održavanje ravnoteže masti u prehrani osnovno je načelo prehrane tijekom dana, bez obzira na ispravne "večere" i "doručke". ALI! Ako naučite pravilno planirati svoj jelovnik tijekom dana, smršavjet ćete zajamčeno brže.
Večera za mršavljenje: treba i ne treba
Ako želite što prije doći u odličnu formu, morate biti vrlo odgovorni pri odabiru večere. Postoje određeni zabranjene namirnice, ali također postoji sjajne alternative.
- pekarski proizvodi, brašno, slastičarski proizvodi;
- krumpir, tjestenina, bijela riža;
- pržena hrana;
- slatko voće (banane, grožđe, breskve, lubenica, dinja, mango);
- sušeno voće i orašasti plodovi (bolje ih je ostaviti po strani u prvoj polovici dana);
- proizvodi koji sadrže industrijski šećer(slatki jogurti i skuta);
Također je najbolje ne jesti ga za večeru. proizvodi od mahunarki I bijeli kupus zbog mogući problemi s probavom.
Večera za mršavljenje: 7 najboljih opcija
Što onda za večeru, pitate se? Zapravo, postoji mnogo opcija, čak možete kombinirati Nekoliko proizvoda predloženih u nastavku.
1. Nemasna riba ili plodovi mora
Riba i plodovi mora jesu idealna opcija večera za mršavljenje. Prvo, ovo čisti protein. Drugo, ovo je izvor korisni vitamini i mikroelemenata. Treće, hranjiv je i ukusan. Samo ih ne treba pržiti, bolje ih je kuhati, pirjati ili peći. Ribi i morskim plodovima možete dodati dio svježeg povrća.
2. Nemasna piletina ili purana
Pileća prsa - klasična verzija večera za one koji mršave. Opet, izbjegavajte opciju prženja u ulju, inače jelo više neće biti tako bezuvjetno zdravo. Ako želite diverzificirati mesni meni, možete kuhati pureći file.
3. Svježi sir
Još jedan neizostavan proizvod za mršavljenje je svježi sir. Sadrži "dugi" protein kazein, koji je jednostavno neophodan za oporavak mišića. Svježi sir se može jesti s bijelim prirodni jogurt. Jedina preporuka: pokušajte izbjegavati ne samo masne mliječne proizvode, već i one potpuno nemasne.
4. Salata od povrća s nemasnim sirom
Povrće je glavni izvor vlakana, što pomaže u normalizaciji probave. Stoga večer salata od povrća dobro će doći. Možete ga nadopuniti komadićima nemasnog sira. Kad birate sir, birajte onaj koji sadrži više proteina.
5. Dinstani odn kuhano povrće
Ako nisi obožavatelj sirovo povrće, zatim se može pojaviti pirjano i kuhano povrće odlična alternativa. Možete kupiti gotove mješavine povrća(samo provjerite je li sastav prirodan) ili npr. brokula. Možete si priuštiti i mrkvu i ciklu, ali s njima je bolje ne pretjerivati.
6. Kuhana jaja
Večera za mršavljenje može se sastojati i od jaja, a ipak su bolja kuhana. Isto povrće možete dodati u jaja, sirovo ili kuhano.
7. Fermentirani mliječni proizvodi s voćem
Pa, ipak, nemojmo zanemariti kefir. Za one koji vole večerati u brzo rješenje, napitak od fermentiranog mlijeka s jabukom ili drugim nezaslađenim voćem ili bobicama bit će prihvatljiva opcija večere za mršavljenje. Naravno da nije proteinsko jelo a ne vlakna, ali ako ste tijekom dana jeli uravnoteženu prehranu, onda takva večera ima svoje mjesto.
Ako nakon večere vaša ruka i dalje dobrovoljno posegne za hladnjakom, onda na jednostavan način Tijelo će izgubiti apetit... rutinsko pranje zuba. Uvijek zapamtite da poboljšanje prehrane znači 80% rješenja problema gubitka težine.
sok od jabuke