Kako pravilno pripremiti salatu ispod krznenog kaputa. Recept za haringu ispod krznenog kaputa "Carski dar". Video recept za lijenu haringu ispod krznenog kaputa u jajetu za blagdanski stol

Kada pripremate jela, želite da budu ne samo ukusna, već i oku ugodna svojom ljepotom. Najčešća salata na blagdanskom stolu je haringa ispod bunde. Prilikom izrade jelovnika ovo jelo je prvo na listi.

Svaka se domaćica barem jednom u životu susrela s pitanjem kako pravilno i kojim redoslijedom složiti slojeve u ovo tradicionalno jelo. Tijekom godina unesene su mnoge izmjene u ovaj recept i dodani su novi sastojci. Ali prvi, klasični recept za kuhanje haringe ispod krznenog kaputa i dalje ostaje najukusniji i najpoželjniji na stolu.

  • File haringe - 900 g;
  • Jaje - 6 kom .;
  • Krompir – 3 kom .;
  • Burak – 6 kom.;
  • Mrkva - 3 kom .;
  • Majoneza - 200 ml.

Način kuhanja:

  1. Ako imate lešinu haringe. Zatim odrežite glavu. Izvadite iznutrice. Ispiranje hladna voda. Prerezati po dužini. Izvadite kralježnicu i sve kosti. Ako je file spreman, odmah počnite kuhati;
  2. Ribu narežite na male kockice. Ovo će biti prvi sloj;
  3. Za drugi sloj. Skuhajte krumpire u ljusci. Cool. Kada je hladna, kora se lakše uklanja. Uzmite ribež, neka bude veliki, i naribajte;
  4. Stavite jaja u lonac sa tople vode, kuhati desetak minuta na laganoj vatri. Ako uključite toplinu na punoj snazi, voda će proključati, jaja će kucati jedno o drugo i pucati;
  5. Nakon navedenog vremena ispustite vodu. Uliti u hladno. Potpuno ohladiti. Jaja se preliju hladnom vodom da se mogu lako oguliti;
  6. Nakon potpunog hlađenja. Uklonite ljusku. Naribati. Ovo je treći sloj;
  7. Mrkva se može kuhati zajedno s krumpirom, ali samo treba uzeti u obzir da je vrijeme kuhanja mrkve petnaestak minuta duže. Stoga krumpir morate nabaviti ranije. Skuhajte mrkvu u ljusci. Nakon kuhanja ohladite i ogulite. Naribati na krupnom ribežu. U salati je ovo povrće četvrti sloj;
  8. Burak se kuha u koži. Vrijeme kuhanja dvostruko je duže nego kod drugog povrća. Provjerite spremnost nožem. Ako lako i meko ulazi u pulpu, znači da je potpuno spreman. Ohladite, skinite kožicu, naribajte. Nadjev za peti sloj je spreman;
  9. Kada formirate salatu, rasporedite slojeve strogo redoslijedom, podmazujući majonezom. Ukrasite gornji sloj majonezom, crtajući mrežicu.

Salata od haringe ispod krznenog kaputa pojavila se u novogodišnjoj noći i brzo je stekla popularnost među ljudima. Unatoč njegovom bogata povijest, i dalje ostaje najpoželjnija poslastica ne samo na novogodišnjem stolu, već na svima obiteljski praznici. Prilikom pripreme ovog jela stvara se praznično raspoloženje. Svaka domaćica ima svoju tajnu za pripremu ove salate. Pripremljeno s mrkvom i jabukom. Promijenite redoslijed slojeva. Ali najomiljeniji među većinom stanovništva ostaje klasični recept za haringe ispod krznenog kaputa, sastavljene u slojevima.

Sastojci:

  • Luk - 3 kom .;
  • Krumpir – 6 kom .;
  • Jaje - 6 kom .;
  • Filet haringe - 600 g;
  • Burak – 6 kom.;
  • Majoneza - 100 gr.

priprema:

Glavna stvar je pravilno rasporediti slojeve. Okus ovisi o ovome izgled posuđe.

  1. Prvi sloj je uvijek riba, koja se reže na komade male komadiće. Na veliko jelo namazati u tankom sloju;
  2. Drugi sloj je luk. Dodajte u salatu, prethodno izrezanu i natopljenu tople vode luk deset minuta;
  3. Krompir se stavlja u treći sloj. Najprije se krumpir skuha u ljusci. Ohladite, skinite koru. Naribati na krupno ribež;
  4. Krompir se do vrha prelije uljem koje je ostalo u ambalaži od fileta. I podmazati majonezom;
  5. Četvrti sloj je mrkva, kuhana u ljusci, ohlađena, oguljena i naribana na krupnije ribež;
  6. Sljedeći peti sloj je jaje. Čvrsto prokuhati. Ohladi se hladna voda, ogulite ljusku i provucite kroz rezač za jaja;
  7. Ulijte majonezu na vrh;
  8. Šesti sloj je glavni sastojak ovo jelo je cikla. Upravo to daje jelu nezaboravan okus i izgled. Kuhano neoguljeno. Nakon hlađenja ogulite i naribajte;
  9. Na kraju žlicom nježno utrljajte majonezu oblikujući lijepe zaobljene stranice.

Lijepo je poslužiti jelo u prozirnoj zdjeli za salatu. U ovom dizajnu haringe ispod krznenog kaputa vidljivi su svi slojevi poredani redom.

Ovu deliciju možete poslužiti u porcijama za svaku osobu u posebnom tanjuru. Da biste to učinili, koristite poseban okrugli prsten, koji možete lako kupiti u trgovinama. Ako nemate vremena pogledati poseban uređaj, uzmite bocu mineralne vode, izrežite prsten. Bilo koje kositar pa čak i šalicu.

Tijekom kuhanja sve namirnice čvrsto pritisnite kako biste ih lakše izvadili iz prstena za porcije.

Za stvaranje prekrasan pogled snalažljive domaćice koriste salatu springform za pečenje kolača. Prebaciti na lim veći od kalupa. Položaj svih slojeva je jasno vidljiv. Na svečanom stolu poprima izgled torte i ukrašava stol. Salata, postavljena na jelo u obliku pravokutnika ili kvadrata, izgleda originalno.

Haringa ispod krznenog kaputa, kuhana prema klasični recept s jajetom smotanim u roladu. Za ovu opciju dizajna, svi proizvodi se prikupljaju na prozirna folija a poredane su obrnutim redoslijedom. To znači da će prvi sloj biti cikla. Haringa, za razliku od klasična verzija Nema potrebe da ga rasporedite po cijeloj površini, već cijeli dio stavite samo u sredinu. Zatim lagano pritiskajući rukama zarolati u rolat. Bez uklanjanja filma, ostavite da se kuha u hladnjaku nekoliko sati. Zatim uklonite foliju i ukrasite svečani stol prekrasno jelo.

Manje uobičajena opcija je posluživanje u velikim čašama za crveno vino. Ova verzija u porcijama izgleda nevjerojatno. Svi slojevi su jasno vidljivi, budi apetit i želju da brzo uživate u šarenom jelu.

Kako ukrasiti haringu ispod krznenog kaputa

Klasičan način ukrašavanja jela je majoneza nanesena u mreži preko sloja cikle. Ponekad se ukrašavaju naribanim jajetom ili nasjeckanim začinskim biljem. Koristite rajčice, krastavce, kolutiće luka ili masline. Ali postoje mnoge metode da se jelu koje nam je poznato da da lijep, jedinstven izgled. Naravno, morat ćete potrošiti više vremena i truda, ali rezultat je vrijedan toga.

Za ukrašavanje možete koristiti obične kalupe za kekse. Izrežite životinje iz bilo koje hrane i time oduševite djecu.

Majonezom se crta deblo, komadići masline dodaju sliku breze, a peršin služi kao lišće. Koristeći kavijar i majonezu, dobivate vrlo lijepu ribu. Možete imitirati pravi akvarij dodavanjem algi kopra.

Ako imate silikonski kalup za tortu sa prekrasan dizajn, na primjer, ruža ili medvjedić, koristite ga i nećete požaliti. Kada salatu okrenete na tanjur, poprimit će oblik i izgledati kao kolač.

Vrlo je jednostavno oblikovati ribu. Ljuske napravite od cikle, luka i mrkve narezanih na kolutiće.

Cvjetovi se prave od kuhane cikle i mrkve, stavljaju se na mrežicu namazanu majonezom. Listovi peršina idealni su za lišće cvijeća. Za Novu godinu lijepo se okititi satom na kojem kazaljke pokazuju dvanaest sati. Da biste to učinili, ravnomjerno rasporedite majonezu po sloju cikle. Od kuhane mrkve izrežite rimske brojeve i strelice. Postavite ih pravilnim redoslijedom. Ovo jelo treba staviti u središte blagdanskog stola. Majonezom ne smijete crtati brojeve i strelice jer će sigurno pocrvenjeti od cikle.

Da bi haringa ispod krznenog kaputa, pripremljena prema klasičnom receptu u slojevima, bila ukusna, morate znati neke točke:

  1. Birajte čvrsti krumpir koji kuhanjem ne postaje vodenast. Pogrešno odabrani krumpir pretvorit će se u pire krumpir i pokvariti okus jela. Mnogi ljudi kuhaju oguljene krumpire - to je pogrešno, treba ih kuhati samo u ljusci;
  2. Burak ima vene u presjeku bijela, nije pogodan za salatu. Također, nemojte koristiti stupnjeve krme. Idealna cikla je crvene boje i slatkog okusa. Trebali biste se odlučiti za plodove srednje veličine;
  3. Mrkva bi trebala biti slatka, bez gorčine. Srednje veličine, svježe i čvrsto;
  4. Ako je moguće, kupujte jaja od farmera. Izgledom se razlikuju od jaja iz trgovine. bogata bojažumanjak, koji će svojim izgledom ukrasiti salatu;
  5. Morate odabrati masnu haringu. Svakako slabo posoljeno. Slana riba presolit će cijelu salatu;
  6. Koristi se samo masna majoneza. S niskim postotkom masti, majoneza je previše tekuća, neće moći dobro zasititi slojeve;
  7. Luk se uvijek namače u vodi ili kiseli. To ublažava oštar okus luka. Uvijek se stavlja iznad haringe;
  8. Sastojke nije potrebno rezati na kockice; blagog okusa salatu i dobro namočiti;
  9. Ako koristite gotove blago posoljeni file haringe, zatim ne bacajte ulje, prelijte ga na krumpir i dobijete bogatu i delikatan okus salata;
  10. Davati ljutog okusa dodajte jabuku s blagom kiselošću. Naribati na krupnije ribež. Nemojte ga trljati fino ribež, jabuka će dati puno soka i pokvariti jelo;
  11. Prije nego počnete oblikovati salatu, namažite tanjur suncokretovim uljem;
  12. Slojeve dobro premažite majonezom, inače će salata biti suha;
  13. Nemojte koristiti haringu ako ima žućkastu nijansu ili strane mirise, što znači da riba nije bila pravilno skladištena i da je možda pokvarena.

Pod debelim slojem biranog povrća
Ribe se griju iz beskrajnih mora,
Među brojnim salatama i borščom
Nije lako izdvojiti tako originalne recepte.
Burni val njene sudbine nije bajan,
Što žustro skače među druge poput njega.

Starac i mreža i karma nisu o njoj, -
Gusarski brodovi iz bajki, dakle
Nije vidjela tu bajnu ljepotu
Preoravši oceane za kratko vrijeme,
Ali ispod sloja kuhane cikle
Haringa je osvojila naše zemlje!

Pravi klasik za sva vremena

Haringa ispod krznenog kaputa od davnina je omiljeno jelo stanovnika Rusije i zemalja ZND-a Sovjetski Savez. Tradicionalno, ova salata povezana je prvenstveno s glavnim praznikom u godini - Novom godinom. Danas se malo ljudi sjeća otkud tradicija klađenja Novogodišnji stol haringa pod bundom. Vjerojatno je razlog u analogiji s elementom vanjske odjeće - krznenim kaputom. Baš kao što vas krzneni kaput grije u jakim mrazevima, tako je ukusna haringa, kuhano prema originalni recept, “zagrije” dok se prekriva brojnim slojevima povrća. Obično je pitanje kako ukrasiti ovo jelo, javlja se rijetko. Bilo koja vrsta zelenila prikladna je za ukrašavanje; dobro se razlikuje od svijetle površine salate.

Postoje mnoge varijacije kako kuhati haringu ispod krznenog kaputa. Štoviše, ovo je relevantno i za redoslijed polaganja slojeva i za korištene sastojke. Ponekad recept za haringu ispod krznenog kaputa uključuje pripremu salate čak i s jabukom. No posljednji gornji sloj uvijek je cikla. Tako klasična haringa ispod krznenog kaputa, bez obzira na redoslijed slojeva, uvijek ima tamno ružičastu boju: cikla boji završni sloj majoneze. Prvo, cikla savršeno predstavlja zimsku odjeću, a drugo, smeđa boja kuhane cikle to ističe tradicionalno jelo među ostalim jelima novogodišnjeg svečanog stola. No, sve ga se češće može naći na svakom blagdanu, bez obzira na prigodu i doba godine.

  • 350 g haringe
  • 500 g krumpira
  • 250 g cikle
  • 100 g mrkve
  • 2 kokošja jaja
  • 100 g luka
  • 350 ml majoneze

Zamjenjivi sastojci

Prvo što bih želio spomenuti je da jelo zahtijeva upotrebu velika količina majoneze, pa je sasvim prikladno visokokaloričnu majonezu zamijeniti nemasnom majonezom. Korištenje niskokaloričnih ili dijetetska majoneza smanjit će sadržaj kalorija u cijelom jelu na rekordnih 1100-1750 kalorija. Također se preporučuje odabrati što manje masnu haringu. Prava riba- ne manje važna točka od usklađenosti sa slojevima. Toplo preporučujem da ne kupujete rezanu haringu u ulju. U pravilu, takvo olakšavanje procesa utječe kvalitete okusa posuđe. Štoviše, ulje obično sadrži dodatne začine koji će jelu dati okus neobičan za tradicionalnu haringu pod bundom. Klasična verzija Salata ne smije sadržavati nikakve začine. No, obilje zelenila je dobrodošlo. Konačna fotografija prikazuje jednu od opcija za ukrašavanje haringe ispod krznenog kaputa.

veličina slova+

Recept za pravljenje haringe ispod krznenog kaputa

Izrada salate je vrlo jednostavna. Prije svega skuhajte povrće: krumpir, mrkvu, jaja i ciklu. Nakon vađenja iz kipuće vode povrće se mora ohladiti kako se tijekom kuhanja ne bi pretvorilo u kašu.

1
Počnimo rezati haringe. Odsječemo glavu, očistimo ribu od krljušti i rasporimo joj trbuh. Izvadimo unutrašnjost, ne zaboravljajući odrezati rebra.

2
Sada haringu zarežemo duž kralježnice i odvojimo meso od kostiju.

3
Haringu narežite na kockice. Bitno je da ne ostane ni jedna kost.

4
Luk izrežite na pola kolutića.

5
Krompir naribati na krupnije ribež.

6
Utrljajte jaja zajedno sa žumanjkom. Možete ga provući i kroz rezač za jaja ili ga samo narezati.

7
Mrkvu naribati kao krumpir.

8
Kao i prethodne sastojke, naribajte cveklu.

9
Započinjemo stvarnu pripremu jela. Redoslijed slojeva haringe ispod krznenog kaputa je važna točka. Stavite dio haringe u prvi sloj na posudu.

10
Pokrijte haringu majonezom.

11
Knjiženje luka.

12
Podmažite luk majonezom.

13
Dodajte malo naribanog krumpira.

14
Pažljivo premažite krumpire majonezom.

15
Stavite jaja.

16
Prelijte jaja majonezom.

17
Sada dodajte drugi i posljednji sloj haringe.

18
Podmažite haringu velikodušno majonezom.

19
Prethodne slojeve pokrijte preostalim krumpirom.

20
Krompir premažite majonezom.

21
U ovoj fazi rasporedite mrkvu.

22
Također pokrivamo mrkvu slojem majoneze.

23
Vrijeme je za posljednji deblji sloj cikle.

24
Ciklu prelijte majonezom, pažljivo je poravnajte po površini.

Jelo se poslužuje u jednom velika jela i stavljaju na tanjure. Prije posluživanja, salata od haringe pod krznenim kaputom trebala bi neko vrijeme odstajati u hladnjaku kako bi se svi slojevi namočili. Možete ukrasiti bilo čime, poput zelenila. zelena dobro se slaže s bojom završnog sloja. Dobar tek!

Dobro je znati! U u posljednje vrijeme stječući popularnost vegetarijanska salata alge, te zamjenom kokošja jaja Tradicionalno se poslužuje avokado.

I tako je sve spremno, počnimo:


1. sloj - haringa.

Prvo izrežite haringu, uklonite kosti i skinite kožu. Zatim ga narezati na sitne kockice i staviti u kalup i posudu za haringe (pošto ja kuham u 2 kalupa).


2. sloj - luk.

Luk sitno nasjeckajte i stavite na haringu.


3. sloj - majoneza.

Podmažite sve na vrhu s majonezom.


4. sloj - krumpir.

Čišćenje kuhani krumpir te ga naribajte na krupnije ribež. Zatim ga stavite na vrh majoneze.


5. sloj - jaje.

Kuhana jaja ogulite i odvojite bjelanjak od žumanjka. Zatim naribajte proteine ​​na sitno ribež i stavite ih na krumpir. Žumanjke za sada ostavljamo sa strane, kasnije će nam dobro doći.


6. sloj - majoneza.

Podmažite cijelu površinu majonezom.


7. sloj - mrkva.

Skuhanu mrkvu ogulite i naribajte na krupnije ribež. Na vrh majoneze stavite sloj mrkve.


8. sloj - majoneza.

Na vrhu mrkve premažite majonezom.


9. sloj - repa.

Kuhanu ciklu očistimo i naribamo na krupnije ribež, poslažemo u sloju na majonezu.


10. sloj - majoneza.

I na kraju, posljednji sloj majoneze, namažite repu.

Sada ukrasimo našu salatu s haringom ispod krznenog kaputa, za to će nam trebati preostali žumanjci. Naribamo ih na sitno ribež i posipamo po haringi ispod krznenog kaputa.

Pa, to je praktički sve, moramo pustiti našu haringu da se kuha pod krznenim kaputom 6-8 sati, zgodno je kuhati je navečer tako da odstoji preko noći i bude temeljito natopljena. Nakon toga haringu možemo poslužiti, ali onu koju smo pripremili u domaćem obliku moramo izvaditi. Ako ste učvrstili spajalicama, pažljivo ih uklonite i rasklopite obrazac. Ako ste ga spojili klamericom, tada ga morate pažljivo rezati sa strane oštrim nožem (pribor) kako ne biste oštetili našu haringu ispod krznenog kaputa. To je to, sada možete poslužiti.


Također možete kuhati haringu ispod krznenog kaputa ne u tako malom obliku, već je povećajte. A onda ćemo dobiti našu salatu pod bundom u obliku kolača, starog divnog okusa u novom pakiranju. Pa, naučili ste kako učiniti haringu ispod krznenog kaputa privlačnijom.


I zato rezimiramo:


Haringa ispod krznenog kaputa redom.


1. sloj - haringa.


2. sloj - luk.


3. sloj - majoneza.


4. sloj - krumpir.


5. sloj - jaje.


6. sloj - majoneza.


7. sloj - mrkva.


8. sloj - majoneza.


9. sloj - repa.


10. sloj - majoneza.


I ukras (pospite žumanjcima).


Najviše se smatra haringa ispod krznenog kaputa popularno jelo u Rusiji, svi ljudi to rade za bilo koju proslavu. No, smatra se najvažnijim predjelom za svačiju dugo očekivanu Novu godinu. Svi dobro znaju da se salata može dugo čuvati, ali je ipak jedu prvu sa stola. Postoji nekoliko drugih salata koje mu konkuriraju. Na najpopularnijim blagdanima ovo je i. Naravno, ne računajući mesne zalogaje.

Odakle ova salata? Izumljena je još u prvoj polovici 19. stoljeća i zvala se “salata od haringe”. Ali još uvijek nije poznato zašto je nazvana "haringa ispod krznenog kaputa" i tko je smislio ovo ime. Ukrašava se na različite načine, neki zelenilom, a neki voćem. Sve ovisi o vašoj mašti, ali vrlo je rijetko ukrašeno.

Klasični recept za haringu ispod krznenog kaputa u slojevima

Nova godina dolazi i svi znaju kako kuhati haringu ispod krznenog kaputa. Ali svatko drugačije ispadne ovaj recept. Želim vam ponuditi svoj recept. Sam proces je vrlo jednostavan, glavna stvar je pridržavati se redoslijeda slojeva.

I momci, ne morate uzeti već izrezani file, bolje je uzeti gustu, elastičnu haringu, s kojom će krzneni kaput biti puno ukusniji.

Sastojci:

  • Krompir - 5 kom .;
  • Mrkva - 2 kom .;
  • Cikla - 3 kom.;
  • Majoneza - 150 g;
  • Luk – 1 kom.;
  • Haringa – 1 kom.

1. Kuhajte krumpir, mrkvu, ciklu dok ne omekšaju. Zatim ohladite i ogulite.

2. Koristeći krupni ribež, naribajte povrće u posebne zdjelice.

3. Luk sitno nasjeckajte.

4. Haringu filetiramo, izvadimo sve kosti, nasjeckamo je na sitne kockice i stavimo u zdjelu za salatu.

1. sloj – riba.

2. sloj: luk.

3. sloj: majoneza, i krompir na vrhu.

4 sloja. Krompir premažite majonezom, a zatim mrkvom.

5 sloj. Opet premažite majonezom i dodajte ciklu.

6 sloj. Konačna. Premažite majonezom i krenite s ukrašavanjem. Spremnike možete posuti začinskim biljem i na vrh staviti kriške limuna.

Stavite salatu u hladnjak i pustite da se upije.

Ispravan redoslijed slojeva

Da bi salata bila vrlo ukusna, morate sve sastojke poredati na tanjur. ispravan slijed. Ljudi se pitaju: Pa što je prvi sloj? Definitivno mogu odgovoriti da netko na dno zdjele za salatu stavi krumpir, zatim ribu, a tek onda glavne sastojke. Krumpir je natopljen ribom, a salata ispada vrlo ukusna.

Ali ima kuhara koji prvo stave komade ribe, pa luk, pa tek onda malo na luk. biljno ulje a tek onda povrće. Dakle, sve je isto, kako to napraviti, a kako vam je sve bolje, tako kuhate, nema razlike. Ukusno u obje varijante.

Sastojci:

  • Slana haringa - 1 kom .;
  • Cikla - 3 kom.;
  • Jaja - 5 kom .;
  • Krumpir – 6 kom .;
  • Luk – 1 kom.;
  • Mrkva - 3 kom .;
  • Majoneza – 150 – 200 g;
  • Sol - po ukusu.

1. Prvo skuhajte krompir, ciklu, mrkvu, kad voda prokuha malo posolite i pustite da se kuha na laganoj vatri. Zatim ih ocijedite od vode, ogulite i naribajte.

2. Jaja tvrdo skuhati. Kuhajte kad voda provrije, 8 - 10 minuta.

3. Slana haringa izvadite kosti i narežite na sitne kockice.

4. Počinjemo slagati našu salatu, u slojevima.

1 sloj. Prvo stavite haringu u zdjelu za salatu i pomiješajte je s majonezom.

2. sloj. Luk, krumpir i također preliti majonezom, ali ne miješati, samo širiti.

Nakon što stavite luk na ribu, prije dodavanja krumpira, kapnite malo biljnog ulja na njega, tako će jelo biti ukusnije.

3 sloja. Stavite mrkvu i također premažite majonezom.

4 sloja. Uzet ćemo ribana jaja i, naravno, majonezu.

5 sloj. I završni sloj će biti cikla, opet premazana majonezom.

Zatim salatu stavimo u hladnjak da se dobro natopi, a kada je poslužite, možete je ukrasiti. Usput, ako želite, možete provesti eksperiment: umjesto haringe dodajte skušu, također ispada vrlo ukusno.

Ove salate možete pripremiti u bilo koje vrijeme. Jednostavne su za pripremu, no najmučniji dio ipak je čišćenje ribe. I gotovo svi ćete se složiti sa mnom. Ali rezultat je vrijedan toga. A sada se opraštam od tebe, vidimo se uskoro!

Haringa ispod bunde jednako je zanimljivo i tradicionalno jelo u Rusiji kao i salata Olivier. Ova se jela pripremaju u svakoj obitelji od istih namirnica, no okus je za svakog drugačiji. To je i razumljivo jer svatko ima svoje trikove u pripremi ovih jela.

Što bi trebalo biti? prava haringa ispod bunde? Najvjerojatnije nećete naći ljude koji će imati jasno mišljenje o ovom pitanju.

Stoga moj savjet: pokušajte različite opcije i sigurno ćete pronaći taj recept za ovo ukusna salata, o čemu ćete početi govoriti da se tako priprema ispravna haringa ispod krznenog kaputa.

Pa, u međuvremenu, dijelim svoj recept za svoju omiljenu salatu.

Moj prepoznatljivi recept za haringu ispod bunde.

Sastojci: haringa – 2 kom., krumpir – 5 kom. srednje veličine, jaja – 4 kom., cikla – 2 kom. srednje veličine, luk - 1 glava, majoneza.

  1. Skuhajte jaja i povrće. To možete učiniti i dan prije dana kada planirate pripremiti salatu.
  2. Najteža stvar u pripremi ovog jela je guljenje haringe. Ali ako znate kako to učiniti ispravno, onda će vam 5 minuta biti dovoljno da dobijete čist file.

Ako se iz nekog razloga uopće ne želite zamarati ribom, možete koristiti konzerve. File haringe ili konzerve narežemo na sitne kockice, ali ako ste jako lijeni ne morate ih rezati.

  1. Stavite salatu u hladnjak na nekoliko sati, a idealno je pustiti da odstoji 12 sati. Tada ćete sigurno dobiti pravu haringu ispod krznenog kaputa.

p.s. A za one koji, poput mene, jako vole ovu salatu, imam mali poklon - opcije za to svečana dekoracija . Usput, prijatelji, uskoro Nova godina! Dakle, kada planirate svoj jelovnik, ne zaboravite na haringu ispod bunde!



Učitavanje...Učitavanje...