Kako kuhati kolač od meda u laganom štednjaku. Medeni kolač u laganom štednjaku: sve genijalno je jednostavno! Biskvit "Medeni kolač" u laganom kuhalu bez razvlačenja kolača

“Medovik” je mirisna torta koja se sastoji od nekoliko korova i kreme. Ovaj desert je stekao veliku popularnost zbog činjenice da nije previše težak za pripremu i sastoji se od jednostavnih sastojaka. U ovom članku ćemo vam reći kako kuhati "medenu tortu" u laganom kuhalu i upoznati vas s nekim popularnim receptima.

Recept za medenu tortu

Zahvaljujući jednostavnosti recepta, u pravljenju ovog kolača uživaju i amateri i profesionalci. "Medeni kolač" u laganom štednjaku nije toliko suh kao u pećnici, već se sastoji od manjeg broja slojeva kolača. Za pripremu ovog ukusnog deserta morat ćete slijediti ove korake:

  • U veću posudu stavite pet kokošjih jaja, 250 grama šećera u prahu i sve umutite mikserom. Kao rezultat, proizvodi bi se trebali pretvoriti u gustu pjenu.
  • Odvojite četiri žlice meda, stavite u odgovarajuću posudu i zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Također ga možete učiniti tekućim pomoću vodene kupelji.
  • Pomiješajte med, jaja i malo sode u jednoj posudi.
  • Prosijte 350 grama brašna kroz sito i dodajte paketić praška za pecivo. Zamijesite tijesto (trebalo bi biti dosta tekuće).
  • Podmažite dno i stranice zdjele maslacem, stavite uređaj u način rada "Pečenje" i zagrijte ga nekoliko minuta.
  • Ulijte tijesto u posudu i pecite koru sat vremena.
  • Kad se obradak malo ohladi, pažljivo ga izvadite iz multicookera i ostavite još pola sata.
  • U to vrijeme možete početi pripremati kremu, za koju trebate pomiješati 400 grama kiselog vrhnja i pet žlica granuliranog šećera.
  • Za impregnaciju, pomiješajte med, toplu vodu i nasjeckane orahe.
  • Kolač pažljivo prerežite po dužini na tri ili četiri dijela. Svaki od njih prelijte sirupom od meda, obilato premažite kremom i pospite orasima.

Kada je kolač gotov, ostavite ga u hladnjaku nekoliko sati ili čak preko noći.

"Medeni kolač" u laganom štednjaku (sa fotografijom)

Kao što znate, u klasičnom receptu za ovaj desert, slatke kolače treba kombinirati s kiselim vrhnjem. Međutim, postoji mnogo varijacija na temu medenog kolača i zahvaljujući njima svaki put možete isprobati nove okuse. Ovog puta želimo vam reći kako kuhati „medenu tortu“ u laganom kuhalu s kremom:

  • Četiri jaja i 180 grama šećera (jednu višestruku šalicu) umutite u čvrsti snijeg.
  • Zagrijte četiri žlice meda u vodenoj kupelji, a na kraju dodajte malo sode. Nakon miješanja na površini bi se trebala pojaviti pjena.
  • Prosijte jednu i pol šalicu brašna kroz sito i pomiješajte s ostalim proizvodima.
  • Dobiveno tijesto ulijte u zdjelu multicookera, prethodno namazanu uljem, i pecite u načinu rada "Pečenje" sat i pol.
  • Kada je torta gotova ostavite je da se hladi u zdjeli dok pripremate kremu. Za to pomiješajte jedno jaje s tri žlice šećera, vanilijom i dvije žlice brašna. U posebnoj posudi zagrijte dvije žlice mlijeka i pomiješajte s mliječnom smjesom. Kremu kuhati dok se ne zgusne. Ne zaboravite da tijekom cijelog procesa kuhanja morate cijelo vrijeme miješati tekućinu.
  • Izvadite tijesto iz multicookera, izrežite ga na tri sloja, svaki premažite kremom i pospite mljevenim orasima.
  • Obične kekse zdrobite valjkom za tijesto i dobivene mrvice pospite po površini torte.

Desert ostavite u hladnjaku nekoliko sati, a zatim ga poslužite uz vrući čaj.

"Medeni kolač" u sporom štednjaku. Jednostavan recept

Svaka domaćica koja ima na raspolaganju čudo moderne tehnologije može pripremiti poslasticu po ovom receptu. Kako kuhati "medenu tortu" u multicookeru Redmond?

  • Mikserom velikom brzinom umutite jednu i pol šalicu šećera i pet jaja.
  • Otopite pet žlica meda u mikrovalnoj pećnici i zatim dodajte jajima.
  • U tijesto stavite tri šalice prosijanog brašna i malo sode.
  • Podmažite zdjelu multicookera uljem, ulijte tijesto u nju i pecite biskvit u načinu rada "Pečenje" 50 minuta.
  • Pripremite kremu od kondenziranog mlijeka i maslaca.
  • Kada se kolač ohladi, izvadite ga iz zdjele i prerežite na četiri dijela. Spojiti ih kremom i posuti orasima.

Kada je kolač potpuno natopljen, poslužite ga.

Medena torta u laganom kuhalu

Mirisna i lagana slastica pripremljena po ovom receptu ima okus medenog biskvita. Kako pripremiti medenu tortu u laganom štednjaku prema ovom receptu:

  • Mikserom umutiti pet jaja sa čašom šećera. Nastavljajući miješati, u smjesu ulijte pet žlica zagrijanog meda.
  • Prosijte tri šalice brašna, pomiješajte s praškom za pecivo i pomiješajte sa smjesom od jaja.
  • Zdjelu multicookera namazati uljem, posuti šećerom i uliti tijesto.
  • Kuhajte koru 50 minuta bez podizanja poklopca. Nakon toga ostavite kolač da se ohladi, izvadite ga i prerežite na tri kore.
  • Za kremu pomiješajte paketić kiselog vrhnja, paketić vrhnja i šećer u prahu po ukusu. Pločicu tamne čokolade naribajte na sitno ribež i dobivene mrvice pospite po površini i stjenkama torte.

Lijeni kolač

“Brzo i ukusno” - ovo je recept za ovaj desert. Slijedite naše preporuke - i uskoro ćete naučiti kako pripremiti prekrasan desert koji je prikladan i za svečani stol i za sastanak s prijateljima uz šalicu čaja. Kako napraviti laganu i mirisnu medenu tortu (recept)? U laganom kuhalu priprema se ovako:

  • Kuhinjskom pjenjačom umutiti jedno jaje i tri žlice šećera.
  • U mikrovalnoj pećnici otopite 300 ml meda i 60 grama maslaca.
  • Pripremljene proizvode pomiješajte i dodajte im 50 ml jakog čaja.
  • Pomiješajte 500 grama brašna prosijanog sa praškom za pecivo i postupno umiješajte u gotovu smjesu.
  • Uključite multicooker i zagrijte uređaj nekoliko minuta.
  • Na stol stavite orahe (po ukusu) i zarolajte ih.
  • Zdjelu namazati uljem, posuti orašastim mrvicama i uliti tijesto. Na površinu budućeg biskvita stavite drugi dio oraha.

Za 50 minuta torta će biti gotova. Po želji se može podmazati kremom ili slatkom impregnacijom po vašem ukusu.

Torta "Medena torta"

Pozivamo vas da pročitate kako još možete pripremiti „Medenu tortu“ u laganom kuhalu. Recept za tortu:

  • U odgovarajućoj posudi pomiješajte tri jaja, 100 grama šećera, 150 grama meda i 100 grama maslaca.
  • Ulijte malo vode u zdjelu uređaja i postavite način rada "Para".
  • Na pari zagrijte smjesu jaja i miješajte dok ne postane glatka.
  • Izvadite posuđe i u gotovu smjesu dodajte malo gašene sode i sve dobro promiješajte.
  • U tekućinu postupno dodavati 350 grama brašna. Gotovo tijesto mora biti viskozno i ​​ljepljivo.
  • U podmazanu zdjelu izliti 1/6 tijesta i rukama razvući tijesto dajući mu okrugli oblik. Pecite koru na postavci Pečenje pet minuta, zatim je okrenite i pecite dok ne bude gotova.
  • Napravite šest identičnih komada tijesta, obrežite rubove duž ploče, dajući im ujednačen oblik.
  • Pripremite bilo koju kremu, njome namažite slojeve torte, površinu i stranice torte. Ostatke tijesta sameljite u mrvice i njima ukrasite gotovu slasticu.

Kako napraviti ukusnu medenu tortu

Mnogi multicookeri imaju ugrađenu funkciju multicook. Zahvaljujući njoj višeslojni med ispada tako ukusan i mekan. Evo još jednog medenog kolača (recept), koji se priprema u laganom kuhalu:

  • Mikserom umutite 150 grama šećera i jedno kokošje jaje. Dodajte im mali komad maslaca (20 grama) i žlicu meda.
  • Stavite posudu na laganu vatru i kuhajte uz miješanje dok smjesa ne postane glatka.
  • U ohlađenu smjesu dodajte gašenu sodu i prosijano brašno (šalicu i pol).
  • Umijesite elastično tijesto, zamotajte ga u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata. Nakon toga podijelite obradak na sedam jednakih dijelova.
  • Od folije za hranu izrežite krug i stavite ga na dno posude. Na njega stavite razvaljani komad tijesta i uključite način rada "Multi-cook" na 10 minuta.
  • Za kremu u metalnoj posudi pomiješajte jedno jaje, 100 grama šećera i tri žlice brašna. U proizvode ulijte 600 ml mlijeka i kuhajte kremu na laganoj vatri dok se ne zgusne. Na kraju dodajte 200 grama otopljenog maslaca i malo vanilije.
  • Gotove kolače namažite kremom i sastavite u tortu. Površinu i stranice deserta također treba namazati kremom.

"Medeni kolač" od rastresitog tijesta

Kuhanje kolača od meda u laganom šporetu za vas će biti brz i jednostavan proces. Recept:

  • Samljeti čašu šećera sa 100 grama maslaca. Zatim u smjesu dodavati jedno po tri jajeta i sve miješati mikserom.
  • Pomiješajte četiri žlice meda sa sodom i zagrijte na vatri.
  • Prosijte 2,5 šalice brašna kroz sito. Pripremljene proizvode sjediniti i promiješati.
  • Pecite biskvit u laganom kuhalu 80 minuta, zatim ga podijelite na šest slojeva.
  • Za pripremu kreme pomiješajte 600 grama kiselog vrhnja sa gustinom za kremu i šećerom u prahu.
  • Od kreme složite tortu i ukrasite je sezonskim šumskim voćem po želji.

"Medeni kolač od kave"

Kako napraviti pahuljasti biskvit od jednostavnih sastojaka? Pročitajte kako pripremiti kolač od meda od kave u laganom kuhalu. Recept:

  • Pet bjelanjaka istucite u čvrsti snijeg, dodajte im čašu šećera i opet sve umutite.
  • Dvije žličice kave prelijte kipućom vodom (3/4 šalice) i ostavite da se ohladi.
  • Pet žumanjaka pomiješajte s pet žlica meda, pola čaše šećera i ohlađenom kavom. Dodajte im pola čaše biljnog ulja i malo sode. Na kraju dodajte dvije šalice brašna. Pomiješajte sastojke.
  • Pomiješajte tijesto s proteinskom masom, a zatim ga ulijte u zdjelu multicookera. Biskvit pecite 50 minuta pa ga podijelite na četiri kore.
  • Za kremu pomiješajte limenku kondenziranog mlijeka i 200 grama maslaca. Samljeti jedan kolač u mrvice pomoću miješalice.

Premažite slojeve kolača i površinu gotovog kolača kremom, ukrasite mrvicama i pričekajte da se dobro natopi.

Čokoladni "medeni kolač" sa suhim šljivama

Pripremite originalnu slasticu inspiriranu omiljenom višeslojnom tortom. Čokoladni "Medeni kolač" ćemo pripremiti u laganom kuhalu ovako:

  • Ispecite biskvit u posudi aparata prema jednom od gore opisanih recepata. Ostavite da se ohladi i podijelite na nekoliko korova.
  • Za kremu pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom u prahu i nasjeckanim suhim šljivama.
  • Za glazuru u odgovarajuću posudu stavite 100 grama čokolade, dvije žlice biljnog ulja, tri žlice šećera u prahu, žlicu kakaa i tri žlice vode. Zagrijte sve u vodenoj kupelji ili mikrovalnoj pećnici, a zatim promiješajte.

Gotove kolače premazati kiselim vrhnjem, a površinu kolača glazurom od čokolade.

Zaključak

Medena torta u laganom kuhalu vrlo je jednostavna, ali ukusna torta. Mnogo ga je lakše pripremiti od klasične verzije delicije. Ovdje nema potrebe ništa razvaljati. Ispeče se kolač koji se podijeli na dijelove i premaže željenom kremom.

Kako kuhati kolač od meda u laganom štednjaku?

Medena torta u laganom kuhalu, čiji je recept jednostavan i dostupan svima, ispada ukusno prozračna. Pritom se vrlo brzo kuha. Kako biste bili sigurni da je vaš proizvod uspješan, morate slijediti nekoliko jednostavnih savjeta u nastavku:

  1. Morate koristiti tekući med. Ako je gusta, treba je otopiti.
  2. Važna je i vrsta meda - bolje je koristiti lagani proizvod. Med od heljde se ne preporučuje.
  3. Ako se koristi prašak za pecivo, najbolje ga je dodati na kraju.

Medeni kolač u laganom šporetu odlična je opcija za one koji vole ovaj kolač, ali se ne žele zamarati razvaljanjem i pečenjem kolača. Osim toga, ova verzija delicije je nježnija. U klasičnoj verziji kao vrhnje koriste se kiselo vrhnje i šećer. Ali prihvatljiva je i druga verzija kreme.

Sastojci:

  • jaja - 5 kom .;
  • med - 4 žlice. žlice;
  • prašak za pecivo - 10 g;
  • granulirani šećer - 270 g;
  • brašno - 350 g.

Priprema

  1. Brašno se prosije sa praškom za pecivo.
  2. Jaja se samelju sa šećerom i dodaju med.
  3. Pomiješajte obje mase.
  4. Stavite tijesto u zdjelu i pecite na "Pečenje" 50 minuta.
  5. Gotovu medenu tortu režite na komade u laganoj lonci i premažite omiljenom kremom.

Vrlo brzo se kuha u laganom kuhalu od dostupnih sastojaka. Glavna stvar je imati kvalitetan prirodni med. Uostalom, upravo ovaj proizvod deliciji daje poseban okus. Za kremu je bolje koristiti domaće kiselo vrhnje. A ako ga nemate, poslužit će kupovna verzija s udjelom masti od 21%.

Sastojci:

  • jaja - 4 kom .;
  • brašno - 200 g;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • šećer - 250 g;
  • med - 3 žlice. žlice;
  • kiselo vrhnje - 700 g.

Priprema

  1. Umutiti jaja sa 150 g šećera.
  2. Dodajte med i promiješajte.
  3. Dodajte brašno i prašak za pecivo i zamijesite.
  4. Stavite tijesto u posudu uređaja i pecite 1 sat.
  5. Samljeti kiselo vrhnje sa šećerom.
  6. Glavnu tortu narežite na komade, premažite kremom i stavite na hladno.

Ako u svom kućanstvu imate ovo čudo od štednjaka, u kući se sve češće pojavljuju ukusni domaći deserti. A sve zato što pečeni proizvodi u njemu ispadaju pahuljasti, prozračni i užitak je kuhati. Sada ćete naučiti kako ispeći kolač od meda u laganom štednjaku i učiniti ga ukusnim i aromatičnim.

Sastojci:

  • šećer - 1 višestruko staklo;
  • jaja - 3 kom .;
  • rastopljeni maslac - 4 žlice. žlice;
  • soda - 10 g;
  • brašno - 1,5 više šalica;
  • med - 4 žlice. žlice;
  • orasi - 100 g.

Za kremu:

  • jaje – 1 kom .;
  • brašno - 2 žlice. žlice;
  • mlijeko - 250 ml;
  • šećer - 70 g;
  • vanilin.

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom.
  2. Soda se dodaje medu i zagrijava.
  3. Kad se smjesa počne pjeniti, ulijte je u smjesu od jaja.
  4. Dodajte maslac, brašno i promiješajte.
  5. Ulijte tijesto u zdjelu i kuhajte 80 minuta na "Pečenje".
  6. Gotova medena torta se hladi u laganom štednjaku.
  7. Jaje se pomiješa s vanilinom, šećerom, brašnom.
  8. Zagrijte mlijeko i ulijte smjesu od jaja.
  9. Zagrijte smjesu dok se ne zgusne.
  10. Medena torta se reže na pogačice, premaže kremom i zgnječi orašastim plodovima.

Medena torta od biskvita u sporom kuhalu


Biskvit se koristi kao podloga za mnoge kolače. Obožavaju ga jer ga nije teško pripremiti, a odlično se slaže s raznim kremama. Sada ćete naučiti kako kuhati u laganom kuhalu. Zagrijavanje meda sa sodom daje nevjerojatan učinak, a pečenje tada dobro naraste.

Sastojci:

  • med - 6 žlica. žlica;
  • šećer - 200 g;
  • brašno - 2 šalice;
  • jaja - 5 kom .;
  • soda - 10 g;
  • vanilin.

Priprema

  1. Med se pomiješa sa sodom i zagrije.
  2. Umutiti jaja sa šećerom.
  3. Kada se masa meda poveća 2-3 puta, ulijte je u smjesu od jaja, dodajte vanilin, brašno i promiješajte.
  4. Pecite 60 minuta.
  5. Po želji kolač se prereže na više dijelova i premaže kremom.

Medena torta u laganom kuhalu, čiji je jednostavan recept ovdje predstavljen, priprema se vrlo brzo. Trebat će vam samo nešto više od sat vremena i ukusna torta će biti gotova. U međuvremenu, kolač se peče, možete ići svojim poslom. Izvrsna opcija kada morate brzo pripremiti nešto ukusno prije dolaska gostiju.

Sastojci:

  • kefir, brašno, šećer - po 1 čaša;
  • jaje – 1 kom .;
  • med - 2 žlice. žlice;
  • prašak za pecivo - 1 žličica;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • vrhnje - 300 g;
  • vanilin.

Priprema

  1. Pomiješajte sve suhe sastojke.
  2. Kombinirajte kefir, jaja, tekući med, promiješajte.
  3. Pomiješajte obje mase i stavite tijesto u multivarku.
  4. Pecite 60 minuta.
  5. Zatim se rahli medeni kolač u sporom kuhalu podijeli na dijelove i premaže kremom od vrhnja umućenog sa šećerom u prahu.

Medeni kolač u laganom štednjaku s kuhanim kondenziranim mlijekom


U sporom kuhalu, preliveno kremom od kondenziranog mlijeka i maslacem, ovo je pravi raj za sladokusce. Kolač ispadne jako ukusan, ali i jako sladak. Ako želite desert s manje šećera, možete smanjiti količinu šećera u receptu. Prije posluživanja, desert se mora držati na hladnom.

Sastojci:

  • jaja - 5 kom .;
  • mlijeko - 150 ml;
  • med - 3 žlice. žlice;
  • šećer u prahu - 70 g;
  • šećer - 100 g;
  • brašno - 300 g;
  • ulje - 70 ml;
  • soda, cimet - po 1 žličica.

Za kremu:

  • kuhano kondenzirano mlijeko - 200 g;
  • maslac – 100 g.

Priprema

  1. Istucite bjelanjke sa prahom.
  2. Pomiješajte žumanjke, med, šećer, maslac, mlijeko i cimet.
  3. Dodajte brašno sa sodom, masu od jaja i zamijesite.
  4. Pecite kolač od meda u sporom štednjaku 65 minuta.
  5. Kuhano kondenzirano mlijeko pomiješano je s maslacem.
  6. Gotovu tortu podijeliti na 2 dijela i premazati kremom.

Tijekom korizme zabranjeni su proizvodi životinjskog podrijetla. I gotovo svi pekarski proizvodi u jednoj ili drugoj mjeri sadrže jaja, maslac i mliječne proizvode. U ovom slučaju pomoći će vam domaće korizmeno pečenje. Kako napraviti kolač od meda u laganom štednjaku bez jaja, saznajte iz donjeg recepta.

Sastojci:

  • med - 2 žlice. žlice;
  • voda - 200 ml;
  • šećer - 100 g;
  • brašno - 2 šalice;
  • kakao - 50 g;
  • ulje - 100 ml;
  • prašak za pecivo - 1 žlica. žlica;
  • orasi;
  • grožđica.

Za kremu:

  • džem - 200 g;
  • griz - 100 g;
  • voda - 400 ml;
  • šećer - 50 g;
  • ulje - 20 ml.

Priprema

  1. Šećer se otopi u vodi, dodaju se med i maslac i promiješa.
  2. Pomiješajte suhe sastojke i dodajte ih u tekuću smjesu, umutite, dodajte orahe, grožđice i gnječite.
  3. Koru peći 65 minuta.
  4. Topla voda se pomiješa sa šećerom, doda se griz i uz miješanje prokuha 5 minuta, ulije ulje.
  5. Mikserom istucite vrhnje dok ne postane glatko.
  6. Medena torta pečena u laganom štednjaku reže se na 2 dijela.
  7. Jedan kor se premaže kremom, sloj pekmeza, drugi kora se također premaže kremom i pekmezom.

Baršunasti medeni kolač u laganom kuhalu


Baršunasta medena torta u sporom kuhalu ukusan je desert koji će zauzeti počasno mjesto na blagdanskom stolu. Nije uzalud torta koja nosi ovo ime - ispada mekana i nježna. Ako vam se verzija kreme s kondenziranim mlijekom čini preslatkom, možete koristiti bilo koju drugu kremu po vlastitom nahođenju.

Ovaj recept za multicooker Philips HD 3039 ispada nježan, s blagom aromom cimeta i visok. Ako ne volite cimet, ne morate ga dodavati. Ovaj biskvit odlično ide uz kremu od kondenziranog mlijeka i maslaca ili šlag. Za kremu možete probati kombinaciju kuhanog kondenziranog mlijeka i maslaca, ali bez kakaa.

Za pripremu su nam potrebna kokošja jaja, šećer, med, prašak za pecivo, pšenično brašno, cimet, kondenzirano mlijeko, maslac, kakao i za dekoraciju bademi, tamna čokolada i kupine.

Umutiti jaja sa šećerom.

Dodati med i opet dobro umutiti.

U tijesto umiješajte brašno, prašak za pecivo i cimet. Dobro promiješajte.

Ulijte tijesto u podmazanu zdjelu multicookera, nekoliko puta okrenite posudu u različitim smjerovima kako se kapica ne bi digla tijekom pečenja.

Pecite na postavci Pečenje 45 minuta. Izvadite biskvit pomoću posude za kuhanje na pari. Visina gotovog biskvita je 8 cm.

Pustite da se biskvit potpuno ohladi, a zatim ga prerežite na 4 kore.

Za kremu pjenasto izmiješajte kondenzirano mlijeko, puter i kakao.

Pogačice premazati kremom. Gotovu tortu stavite u hladnjak na 2 sata da se krema stegne.

Ukrasite po želji. Stranice sam posula prženim i nasjeckanim bademima, a vrh torte naribanom čokoladom i kupinama.

Naš kolač od meda u laganom kuhalu je spreman. Uživajte u čaju!

Nudim jedan od najjednostavnijih recepata medeni kolač u laganom kuhalu ili medeni kolač.

Okus ovog divnog kolača svima nam je poznat od djetinjstva. Mekanu, sočnu i aromatičnu, medenu tortu vole i djeca i odrasli. Istovremeno, vrlo je jednostavan za pripremu. A naš nezamjenjivi pomoćnik, multicooker, ovaj proces čini još lakšim. Uostalom, prije smo svaki kolač morali peći u pećnici, brinući se je li zagorio ili je li dovoljno pečen. A multicooker će ispeći biskvit baš onakav kakav nam treba, a nama ga preostaje samo rezati na kolače.

Osim toga, ovaj kolač nije samo ukusan, već je i jeftin. Trebamo vrlo malo meda, a manipulacije su prilično jednostavne, ali rezultat je vrlo nježan, prozračan kolač od meda u sporom kuhalu. Inače, za nju možete napraviti gotovo svaku kremu, a ne samo ovu koju sam ja pripremila ovaj put. Također možete dodati male komadiće voća i bobičastog voća, što će kolaču dati neobičan, pikantan okus i miris.

Možete ga ukrasiti na vrhu na različite načine. Koristio sam orahe, čokoladnu glazuru, ribanu čokoladu, kokosove pahuljice, kandirano voće bi također odgovaralo - općenito, gotovo svaki prah bi bio prikladan ovdje.

Dakle, kolač od meda u laganom kuhalu može se pripremiti u raznim varijantama, ali u bilo kojoj od njih ispada visok, pahuljast, moglo bi se čak reći luksuzan. Na bilo kojem odmoru, vaši će gosti biti vrlo zadovoljni takvim desertom!

Sastojci za pravljenje medene torte u laganom štednjaku:

Za biskvit:

  • 6 stol. l. med
  • 200 grama granuliranog šećera
  • 1 žličica soda
  • 280 grama pšeničnog brašna
  • jaja - 5 komada

Za kremu:

  • limenka kuhanog kondenziranog mlijeka
  • 500 grama kiselog vrhnja
  • orasi za dekoraciju

Kako ispeći kolač od meda u laganom štednjaku:

Biskvit ohladite i režite na korove. Dobila sam samo 4 torte.

Pripremimo kremu za koru torte.

Kuhano kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje stavite u multipraktik. Možete ga umutiti mikserom.

Istucite vrhnje dok ne postane glatko.

Dobivenom kremom premazati kolače.

Premažemo i gornju i bočnu stranu.

Gornji dio torte možete ukrasiti nasjeckanim orasima ili mrvicama keksa. Medena torta u laganom kuhalu spreman!

Narežite na porcije.

I poslužite ga za svečani stol. Dobar tek!

Medena torta u sporom kuhalu ispala je apsolutno nevjerojatna. Probajte i uvjerite se!

Vrijeme: 60 min.

Porcije: 6-8

Težina: 2 od 5

Medena torta: klasični i originalni recepti u sporom štednjaku

Sigurno je svatko od vas barem jednom kušao ovu prekrasnu slasticu koja miriše na slatki med. Pečenje kolača od meda u multicookeru vrlo je jednostavno - na kraju krajeva, ovaj čarobni lonac, kao začaran, nikada neće dopustiti da pečenje izgori u multicookeru!

Danas vam predstavljamo jednostavan recept za pravljenje medene torte, ali i zanimljiviju varijantu - sa suhim šljivama i orasima, a koju ćete skuhati ovisi o vašim ukusima i željama.

Jednostavan medeni kolač u laganom kuhalu.

Desert se odlikuje nježnim, prozračnim biskvitom, a ima samo jednu manu - prebrzo završava, pa imajte vremena ugrabiti barem jedan komad!

Dakle, za proizvodnju meda trebat će vam sljedeći proizvodi:

Sastojci:

Navedena količina proizvoda je dovoljna za 10 porcija. Energetska vrijednost na 100 grama proizvoda bit će 478 kalorija, stoga se nemojte zanositi ovim desertom.

Korak 1

Kokošja jaja trebaju biti na sobnoj temperaturi, stoga ih unaprijed izvadite iz hladnjaka. Sada ih, jednu po jednu, izlomite u zdjelu, dodajte čašu šećera i tucite mikserom ili mikserom.

U krajnjem slučaju, možete koristiti i pjenjaču, ali to će oduzeti mnogo manje vremena, jer nam treba gusta, prozračna bijela masa u koju će se pretvoriti jaja i šećer.

Korak 2

Recept uključuje korištenje tekućeg meda za pripremu kolača od meda u laganom kuhalu. No, u nedostatku njega, možete se snaći i sa starim ušećerenim medom, samo ga trebate otopiti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Glavna stvar je spriječiti da prokuha.

Sada pažljivo ulijte med, prašak za pecivo, prstohvat soli i vanilin šećer u umućena jaja, dobro promiješajte sadržaj zdjele.

Bilješka: ako vam se ova metoda kuhanja čini malo dosadnom, možete dodati malo cimeta u tijesto - savršeno će istaknuti okus meda .

3. korak

Prosijte pšenično brašno i dodajte male dijelove u tijesto, miješajući sve lopaticom. Konzistencija bi trebala biti slična tijestu za palačinke.

Dno multicookera prekrijte papirom za pečenje i pažljivo izlijte podlogu za tortu.

Zatvorite poklopac i kuhajte u načinu "Pečenje" 40-50 minuta. Ni u kojem slučaju ne otvarajte poklopac - inače će pahuljasti biskvit otpasti i na kraju ćete dobiti tanku, neukusnu palačinku.

Nažalost, recept ne može dati točno vrijeme kuhanja. Kako provjeriti spremnost biskvita? Nakon 40 minuta otvorite zdjelu multicookera i lagano probodite podlogu drvenim štapićem.

Ako je suha, vrijeme je da je izvadite, ako je mokra, pustite da se još malo zapeče (10-15 minuta).

Bilješka: Ako želite reproducirati recept, ali srećom nemate pergamentni papir, nema problema. Dovoljno je namazati zdjelu velikim komadom maslaca prije nego što počnete pripremati kolač od meda u sporom kuhalu.

Korak 4

Kada vas multicooker obavijesti da je medeni kolač spreman u multicookeru, pažljivo ga izvadite pomoću posude za kuhanje i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

U međuvremenu možete pripremiti kremu, što ćemo mi i učiniti.

Korak 5

U dubokoj zdjeli mikserom (ili blenderom) istucite vrhnje s kondenziranim mlijekom i vanilin šećerom.

Osiguravamo da se masa poveća u volumenu. I kada se biskvit ohladi, pažljivo ga izrežite na nekoliko tankih kolača, kao što je prikazano na slici ispod.

Sada svaku tortu premažemo kremom, a zadnju premažemo ukusnom smjesom odozgo i sa strane, kako bi torta ispala snježnobijela.

Po želji proizvod možete dodatno ukrasiti mljevenim orasima ili nasjeckanom čokoladom. Gotov desert stavite u hladnjak najmanje 6 sati, a još bolje preko noći, tako da se kolač od meda u laganom kuhalu dobro natopi.

Foto recept drugi

Medeni kolač sa suhim šljivama i orasima.

Možda je ovo jedna od najuspješnijih kombinacija: sve tri glavne komponente - med, orasi i suhe šljive - povoljno se nadopunjuju, unatoč svijetloj aromi.

Da biste pripremili ovo čudo, trebat će vam sljedeće komponente:

Tijesto

  • Pileća jaja - 3 komada.
  • Med - 4 žlice.
  • Pšenično brašno - 2 šalice.
  • Šećer - 1 staklo.
  • Maslac - 100 grama.
  • Soda - 1 čajna žličica.

Krema

  • Jače kiselo vrhnje – 600 grama.
  • Suhe šljive - 250 grama.
  • Orah - 1 šalica.
  • Šećer u prahu - 100 grama.

Ukupno ćete dobiti 8-10 porcija slatkog deserta. Energetska vrijednost bit će nešto veća nego kod klasičnog recepta - oko 500 kalorija na 100 grama naizgled laganog kolača.

Korak 1

Tehnologija kuhanja malo se razlikuje od gore opisanog recepta, ali također nije ništa komplicirano.

Omekšali maslac samljeti sa šećerom dok ne postane glatko. U posebnoj zdjeli umutite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.

Zagrijte med u posebnoj posudi sa žlicom sode dok med ne poveća volumen. Zatim ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, nakon čega sjediniti sa podlogom od keksa.

Na kraju u malim obrocima dodajte prethodno prosijano pšenično brašno.

Recept savjetuje dodavanje 2 šalice brašna, ali ako su jaja nešto veća, dopušteno je povećanje količine ove komponente. Konzistencija tijesta treba biti malo gušća od tijesta za palačinke.

Korak 2

Kao što je opisano u gornjem receptu, višestruku zdjelu prekrijte papirom za pečenje ili dobro namažite maslacem i izlijte tijesto.

Ostaje samo pripremiti biskvit - zatvoriti poklopac multicookera i odabrati način rada "Pečenje" na 80 minuta.

Nakon što se oglasi zvučni signal, nemojte žuriti s otvaranjem zdjele: ostavite kolač od meda u multicookeru još 15 minuta u načinu rada "Zagrijavanje".

Zatim izvadite medeni kolač pomoću košarice za kuhanje na pari i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.

3. korak

Lako je pripremiti kremu za tortu: istucite kiselo vrhnje sa šećerom u prahu. Po želji možete dodati malo vanilin šećera ako volite okus vanilije – recept od toga neće patiti.

Suhe šljive oprati i preliti kipućom vodom na par minuta da omekšaju. Sada ga izrežemo na male komadiće.

Oguljene orahe možete usitniti nožem ili samljeti u blenderu - ovisno o tome volite li velike komade oraha u kolaču ili ne.

Sve sastojke kreme sjedinimo međusobno ili, ako želimo postići još ljepši izgled, orašaste plodove i suhe šljive ostavimo po strani.

Korak 4

U međuvremenu se podloga ohladila i može se rezati na nekoliko korova.

Kao što je opisano u gornjem receptu, namažite svaki sloj kremom, dodatno ih pospite mješavinom suhih šljiva i oraha, a zatim gornji i bočni dio proizvoda.

Gotovu slasticu stavimo u hladnjak na 6-8 sati, ili preko noći, a ujutro je izvadimo i uživamo. Glavna stvar je ne dopustiti ukućanima da dođu do kolača prije nego što ima vremena da se upije. Kao što vidite, pravljenje kolača od meda u laganom kuhalu bilo je vrlo jednostavno.

Pogledajte drugu verziju ovog jela:

Kao što znate, osnova za najfinije i najukusnije kolače u većini recepata je biskvitno tijesto. Pa, domaća biskvitna medena torta s kondenziranim mlijekom prava je poslastica. Ovo je jedan od omiljenih kolača u mojoj obitelji. Ali pečenje prema tradicionalnom receptu prilično je naporno. Pogledajte na što mislim. Gledajući malo unaprijed, reći ću da je biskvit dosta zahtjevan za pripremu. Pogledao je u pećnicu, zalupio vratima i sav će posao biti uzaludan. Tijesto će odmah pasti. S multicookerom Polaris 0517 AD, snage 850 W, ovaj problem nestaje. Polaris peče biskvit 1,2 sata. Ako je model multicooker drugačiji, snažniji, vrijeme pečenja treba smanjiti na 50 minuta, a zatim provjeriti spremnost proizvoda.

Pozivam sve ljubitelje slatkog da obrate pažnju na recept za kolač od meda u sporom štednjaku. Vrlo je jednostavna za pripremu, a krajnji rezultat zadovoljit će i najzahtjevnije male gurmane.

Informacije o receptu

Način kuhanja: pečenje u laganom štednjaku.

Ukupno vrijeme kuhanja: 2 sata

Broj porcija: 8.

Sastojci:

za biskvit:

  • šećer – 1 multi-čaša
  • med - 5 žlica.
  • prašak za pecivo - 1,5 tbsp.
  • jaja - 5 kom.
  • pšenično brašno - 2 multi-šalice

za kremu:

  • maslac – 200 g
  • tamna čokolada - 200 g
  • kondenzirano mlijeko - 200 g
  • limun - 1 kom.
  • vrhnje - 4 žlice.
  • kakao prah (po želji) - 3 žlice.
  • orasi - 150 g.

Priprema




Napomena vlasniku:

  • Medeni kolač bit će još ukusniji ako između njegovih slojeva stavite nasjeckane orahe, komadiće suhih marelica, suhih šljiva i otkoštenih višanja.
  • Za svjetliji okus u kremu dodajte 50 g konjaka.

Mnoge domaćice, kupujući multicooker, apsolutno su sigurne da će u njemu kuhati sve: od prvih jela do pita i slastica. I ja sam isto pomislio. Kao rezultat toga, ovaj kućanski aparat je podmuklo zaboravljen, stoji i skuplja prašinu. Vrijeme je da ga nabavite i počnete svladavati. I da bude jasno za što je sposoban ovaj kuhinjski "pomoćnik", pripremimo kolač od meda, koji je prilično složen na tradicionalan način, a vrlo jednostavan - u laganom kuhalu.

Za impregnaciju uzmite kiselo vrhnje i kremu od skute. Ali... na prvom mjestu. Predstavljam vam medeni kolač u receptu za sporo kuhanje s fotografijom svakog koraka.

Dakle, trebat će nam sljedeći sastojci

Za medeni biskvit
4 kokošja jaja
4 žlice tekućeg prirodnog meda
10 g praška za pecivo (kesica)
pola žličice sode
2,5 šalice vrhunskog brašna
pola šalice šećera (ako ste ljubitelj slatkog dodajte još)

Za kremu
400 g svježeg sira
1 šalica laganog kiselog vrhnja
1 šalica šećera

Trebat će vam i mali komad maslaca za podmazivanje posude multicooker, ali doslovno možete uzeti nekoliko kapi suncokretovog ili maslinovog ulja.

Za mjernu jedinicu uzeta je čaša obujma 250 g.

Recept za pravljenje kolača od meda u sporom štednjaku


Sastojci su spremni.
Prvo u posebnoj dubokoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu i prašak za pecivo. Ostaviti sa strane. Ova mješavina će vam kasnije dobro doći.

Mali savjet: Kada sjedinite ove sastojke dodajte malo manje brašna. Bolje da ga kasnije dodate u tijesto, nego da na kraju bude pregusto i tvrdo.

Uzmite udobnu duboku zdjelu, u nju umutite jaja i ulijte šećer.
Mikserom jako zapjeniti.
Ako znate majstorski raditi s pjenjačom, upotrijebite je. Zatim ulijte prirodni tekući med. Dodat će boju i aromu pečenju. Ponovno sve dobro umutiti.
U istu posudu dodati brašno sa praškom za pecivo i sodom.
Umijesite rijetko tijesto.
Čak je po konzistenciji i okusu sličnija nježnoj kremi nego tijestu za pečenje od brašna.
Zdjelu multicookera namažite uljem i ulijte dobivenu slatku masu od meda.
Zatvorite poklopac, uključite način "Pečenje" i ne dirajte biskvit sat vremena. Podloga za medenu tortu tijekom pečenja trebala bi znatno narasti. Ne smijete otvarati poklopac, koliko god to željeli: tijesto bi moglo otpasti.
Vrijeme je da počnemo raditi kiselo vrhnje i kremu od skute. Usput, bolje je odabrati mekani svježi sir, bez velikih zrna. Pomiješajte svježi sir, šećer i kiselo vrhnje.
Dobro tucite 5-7 minuta. Zatim ga stavimo u hladnjak. Tijekom tih pola sata krema će se zgusnuti.
Kada se oglasi zvučni signal i multicooker je gotov, otvorite poklopac i provjerite je li biskvit spreman.
Ako nije potpuno pečeno unutar sat vremena, ponovno pokrećemo sesiju, ali ga gasimo nakon 20-25 minuta. Gotov biskvit izvadimo iz multicookera.
Prerezati na 4 dijela.

Danas ćemo razgovarati o tome kako brzo i jednostavno ispeći ukusnu medenu tortu u laganom štednjaku. Takva peciva idealna su za svakodnevno i blagdansko ispijanje čaja. Odaberite recept i stvorite vlastito slastičarsko remek-djelo!

  • Kako biste bili sigurni da je torta dobro natopljena, pripremite kremu od kiselog vrhnja s visokim postotkom masti. Isto vrijedi i za kremu.
  • Soda se dodaje u bazu na samom početku gnječenja.
  • Ako stavljate prašak za pecivo, pomiješajte ga s brašnom i prosijte.
  • Vanilija će dodati suptilnu aromu medenom kolaču.
  • Medeni kolač priprema se s kondenziranim mlijekom, kao i kremom, kiselim vrhnjem i mliječnim vrhnjem.
  • Prije posluživanja tortu je potrebno ostaviti u hladnjaku 8-9 sati.
  • Pazite da se biskvit ne presuši u sporoj posudi. Pridržavajte se vremena kuhanja navedenog u receptu.
  • Sve proizvode od kojih se priprema krema potrebno je prethodno izvaditi iz hladnjaka i držati na sobnoj temperaturi.
  • Ako u tijesto dodate instant granuliranu kavu, kolač od meda će imati ugodan okus kave.
  • Medenu tortu možete ukrasiti orašastim plodovima, suhim voćem i komadićima svježeg voća. Mnoge ga domaćice posipaju suhim mljevenim kolačićima.

Krenimo od najjednostavnijeg načina pravljenja medene torte. Unatoč jednostavnosti procesa pripreme i malom skupu sastojaka, kolač od meda će ispasti nevjerojatno ukusan.

Spoj:

  • 0,3 kg brašna;
  • 3 jaja;
  • 130 g meda;
  • 0,1 kg granuliranog šećera;
  • 15 g mekog maslaca;
  • 5 g praška za pecivo;
  • vanilija;
  • 1 g soli.

Savjet! Za izradu kolača koristite tamni med. Tada će pečeni proizvodi biti mirisniji.

priprema:


Slastičarsko remek djelo!

Kako ispeći klasičnu medenu tortu u sporom štednjaku? Čak je i iskusnom slastičaru teško odgovoriti koji se recept smatra tradicionalnim, jer ih ima mnogo. Ovdje je jedna zanimljiva opcija koju treba primijetiti.

Spoj:

  • 6 jaja;
  • 0,3 kg granuliranog šećera;
  • 150 g meda;
  • 0,5 žličice soda;
  • 2 žličice prašak za pecivo;
  • 2 žličice nasjeckana korica limuna;
  • 400 g brašna;
  • cimet;
  • vanilija;
  • 150 ml kiselog vrhnja;
  • 150 ml kondenzirano mlijeko;
  • 50 g kakaa.

Bilješka! Uklanjanje korice s limuna vrlo je jednostavno. Isperite ga i ribežom skinite koru te ga odmah usitnite.

priprema:


Medena torta od kreme

Pokušajte ispeći kolač od meda u sporom štednjaku od tijesta. Recept za ovo pečenje lako je slijediti i zaposlene domaćice će ga sigurno cijeniti.

Spoj:

  • 2 žlice. l. med;
  • 1 žličica soda;
  • 2 jaja;
  • 1 ½ žlica granulirani šećer;
  • 0,1 kg mekog maslaca;
  • 4 žlice. l. jogurt;
  • 2 žlice. brašno;
  • 0,5 žlice. suhe šljive;
  • 250 ml vrhnja;
  • 2 žlice. l. kakao.

priprema:


Omiljena torta na kefir

Medena torta na kefiru ispada ukusna. Minimum proizvoda i Vašeg vremena – maksimalan gastronomski užitak!

Spoj:

  • 1 žlica. med;
  • 4 jaja;
  • 1 žlica. kefir;
  • 1 žličica soda;
  • 3 žlice. brašno;
  • 4 žlice. l. biljna ulja bez okusa.

Bilješka! Soda se ne smije ugasiti; kefir će obavljati ovu funkciju.

priprema:


Ako volite domaće pečenje, onda vjerojatno znate da postoje razni recepti za "Medovik" u laganom kuhalu, a ne samo u pećnici. Zapravo, u ovom praktičnom kuhinjskom aparatu možete napraviti i poznati kolač. Ispada ništa gore nego u pećnici. Usput, kolači se mogu napraviti u biskvitu. Vjerujte mi: vrlo je jednostavno jer se nećete morati mučiti s razvaljivanjem. Postoji i tradicionalnija verzija pečenja. U svakom slučaju, ispadne fantastično ukusno, a deliciju možete premazati bilo kojom kremom: čokoladnom, kiselom, kremom, proteinskom - po vašem ukusu!

Biskvit "Medeni kolač" u laganom kuhalu bez razvlačenja kolača

Ovaj recept za pravljenje „medenog kolača” u laganom štednjaku je atraktivan jer se može ispeći vrlo brzo i jednostavno, jer kolače nije potrebno razvaljati. Štoviše, biskvit se pravi u jednom potezu. Dakle, ovo također štedi vrijeme i energiju.

Broj porcija - 10.

Sastojci

Da biste svojoj obitelji ili gostima pripremili nježni desert koji se beskrajno topi u ustima, morat ćete pripremiti najjednostavnije sastojke. Ispod je cijeli popis:

  • vrhunsko pšenično brašno - 2 žlice;
  • med - 6 žlica. l.;
  • svježe kokošje jaje - 5 kom .;
  • granulirani šećer - 1 žlica;
  • vrhnje / kiselo vrhnje - 500 ml;
  • prašak za pecivo za tijesto - 1 žličica;
  • šećer u prahu - 150 g.

Bilješka! Za ukrašavanje medene torte preporuča se koristiti nasjeckane orašaste plodove, koje je preporučljivo malo zagrijati u suhoj tavi.

Način kuhanja

Preporuča se pripremiti jednostavnu, ali nevjerojatno ukusnu „medenu tortu” u laganom kuhalu prema korak-po-korak receptu s fotografijama. Tada će vaša delicija biti jednostavno čarobna. Bit će to dostojan ukras za blagdanski stol i ugodan dodatak svakodnevnom ispijanju čaja.

  1. Na temelju recepta korak po korak, prvo pomiješajte med s praškom za pecivo. Zagrijte komponente. Sustavnim miješanjem dovedite smjesu do svijetlo smeđe boje.

  1. Svu količinu sirovih kokošjih jaja odmah razbijte u posebnu zdjelu. Dodajte im granulirani šećer i dobro umutite. Masa treba biti homogena i prilično pahuljasta.

  1. Dodajte mješavinu meda u smjesu od jaja.

  1. Vrhunsko brašno pažljivo (po mogućnosti ne jednom, već nekoliko puta) prosijte kroz sito. Pošaljite prah u dobiveni sastav i zamijesite tijesto za našu tortu. Imajte na umu da neće biti gusto i gusto. Tako da vam ovaj put definitivno neće trebati oklagija.

  1. Lagano premažite tavu multicooker maslacem ili rafiniranim biljnim uljem. U nju izlijte tijesto za kolače. Postavite način rada "Pečenje". Postavite tajmer na 60 minuta.

  1. Biskvit pažljivo izvadite iz multicooker posude i ostavite da se dobro ohladi.

  1. Podijelite ga na tri kolača jednake veličine pomoću noža ili strune. Možete koristiti konac.

  1. Klasičnu Medovik kremu pripremite tako da kiselo vrhnje ili vrhnje i šećer u prahu umutite u pjenastu masu. Njime obilno premažite svaki koru torte, stavljajući ih jednu na drugu.

  1. Ukrasite našu "medenu tortu" pripremljenu u laganom kuhalu nasjeckanim orasima na vrhu. Poslasticu stavite u hladnjak i ostavite da odstoji nekoliko sati.

Uživajte u čaju!

"Medeni kolač" s cimetom u sporom kuhalu

Medena torta s cimetom, kuhana u laganom štednjaku, ispada neobično originalna. Ova "medena torta" oduševit će vas svojom bogatom i iznenađujuće izražajnom aromom u kojoj se organski isprepliću razne prirodne note.

Vrijeme kuhanja - 1 sat.Broj porcija - 8.

Sastojci

Dakle, ovo su komponente koje trebamo pripremiti za pripremu nevjerojatnog deserta u laganom kuhalu. Kao što vidite i sami, ne trebamo koristiti ništa posebno komplicirano:

  • med - 150 g;
  • soda bikarbona - 1/2 žličice;
  • veliko kokošje jaje - 6 kom .;
  • vrhunsko brašno - 400 g;
  • granulirani šećer - 300 g;
  • limunova korica - 2 žličice;
  • vanilin šećer - 1 žličica;
  • mljeveni cimet - 1 prstohvat;
  • prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice.

Gore navedeni proizvodi potrebni su za slojeve torte, ali za kremu će nam trebati:

  • kondenzirano mlijeko - 150 ml;
  • kiselo vrhnje - 150 g.

Bilješka! Također je vrijedno pripremiti 50 g kakaa u prahu, tamne čokolade ili orašastih plodova za ukrašavanje torte.

Način kuhanja

Dakle, ispecimo kolač od meda u sporom štednjaku prema originalnom receptu s fotografijama. Zapravo, ne morate učiniti ništa komplicirano, ali gotov desert će vas oduševiti svojim delikatnim okusom i nenadmašnom aromom.

  1. Prvo morate napraviti biskvit. Da biste to učinili, razbijte jaja u zdjelu za miješanje. Pošaljite im redoviti i vanilin granulirani šećer. Smjesu mikserom umutiti u jednoličnu smjesu. Bez prestanka mućenja smjese dodajte med u smjesu.

Bilješka! Za pripremu "Medovika" prema ovom receptu strogo se koristi tekući med.

  1. Brašno prosijati kroz fino sito i u malim porcijama vrlo polako dodavati u smjesu na bazi jaja i meda. Dobro izmiješajte obradak.

  1. Dodajte limunovu koricu i sodu bikarbonu. Dodajte mljeveni cimet zajedno s praškom za pecivo. Sve proizvode temeljito promiješajte dok ne postanu glatki.

  1. Pripremite zdjelu multicookera. Njegove stijenke i dno obilato premažite komadićem maslaca. Pospite vrh posude granuliranim šećerom. Dobiveno medno tijesto ulijte u pripremljenu zdjelu. Stavite spremnik u uređaj. Uključite način rada "Pečenje" na multicookeru. Postavite tajmer na 40 minuta. Kako se biskvit ne bi slegnuo, tijekom pečenja ne otvarajte poklopac uređaja.

  1. Dok se priprema biskvit, vrijedi napraviti ukusnu kremu. Sloj kiselog vrhnja idealan je za "Medovik", ali preporučljivo je napraviti ga s kondenziranim mlijekom. Da biste to učinili, jednostavno istucite ove dvije komponente u pahuljastu masu.

  1. Izvadite biskvit iz posude multicookera.

  1. Izrežite ga na kolače i čim se ohlade premažite kremom. Tortu ukrasite naribanom crnom čokoladom, kakaom u prahu ili nasjeckanim orasima.

Dakle, naša ukusna "medena torta" je spremna, pripremljena u laganom štednjaku prema starom provjerenom receptu!

"Medeni kolač" s kefirom u laganom kuhalu

Evo još jednog pristupačnog recepta za pravljenje kolača od meda u sporom štednjaku. Pravi se na običnom kefiru, ali ima iznenađujuće ukusan okus.

Vrijeme kuhanja - 50 minuta.Broj porcija - 9.

Sastojci

Koje ćemo proizvode koristiti za pripremu ove ukusne domaće delicije? Naravno, ne samo med i kefir. Cijeli popis je ispod:

  • šećer - 2 žlice;
  • med - 2 žlice. l.;
  • prašak za pecivo za tijesto - 2 žličice;
  • kefir - 2 žlice;
  • jaje - 2 kom .;
  • sol - 2/3 žličice;
  • vrhunsko brašno - 2 žlice;
  • maslac - 20 g.

Proizvodi za pečenje kolača navedeni su gore, ali sljedeći će biti korisni za njihovo premazivanje:

  • masno vrhnje i kiselo vrhnje (u omjeru 1: 1) - 600 g;
  • šećer u prahu - 100 g.

Bilješka! U kremu možete dodati i malo vanilina po ukusu.

Način kuhanja

Ovaj recept je vrlo jednostavan za implementaciju. Stoga svakako pokušajte ispeći "medeni kolač" koristeći ga u laganom kuhalu.

  1. Prvi korak je napraviti tijesto za kolače. Da biste to učinili, pomiješajte brašno sa šećerom. Posoliti. Dodajte prašak za pecivo za tijesto. Temeljito promiješajte.

  1. Razbijte kokošje jaje i dodajte u suhu smjesu. Tamo ulijte med.

Bilješka! Slatkoća bi trebala biti tekuća. Ako vam se med već ušećerio, potrebno ga je otopiti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici.

  1. U dobivenu smjesu ulijte kefir.

  1. Sve dobro izmiješajte tako da masa dobije homogenu konzistenciju.

  1. Zdjelu multicookera obilno premažite komadićem maslaca – stijenke i dno posude. Ulijte tijesto u nju.




Učitavanje...Učitavanje...