Nije iznenađujuće da stručnjaci, govoreći o pomelu za mršavljenje, ostavljaju samo pozitivne kritike. Uostalom, ovo voće sadrži puno korisnih vitamina i minerala. Ujedno je vrlo ukusna i niskokalorična.
Kakvo je ovo voće i odakle je došlo?
U svojoj domovini, Kini, ovo voće je cijenjeno kao simbol prosperiteta i blagostanja. U nekim se pokrajinama predstavlja kao dar za Novu godinu, želeći osobi na taj način zdravlje i bogatstvo. U Europi se prvi put pojavio u 14. stoljeću zahvaljujući mornarima koji su donijeli sjemenke ovog voća iz Malezije u Zapadnu Indiju, odakle je putovao u unutrašnjost. Vjeruje se da je to bio engleski kapetan Shaddock, zbog čega se ovaj citrus ponekad naziva i sheddock.
Mnogi pogrešno misle da je pomelo vrsta grejpa, ali ugodnijeg okusa. No, stručnjaci su sigurni da je grejp potomak pomela, ali svi se slažu u jednom - sheddok je puno ukusniji od svog brata.
U prirodi to nisu visoka zimzelena stabla, s velikim plodovima (do 10 kg), boje variraju od blijedo zelene do žute. Plod je prekriven gustom korom, njegova pulpa ima slatko-kiseli okus s malom količinom soka. Trenutno se ovaj citrus aktivno uzgaja u mnogim azijskim zemljama, Japanu i Izraelu.
Pomelo sadrži mnoge vitamine i minerale koji povoljno utječu na funkcioniranje našeg organizma:
- vitamin C – poboljšava rad probavnog sustava i jača stijenke arterija;
- Vitamin A – normalizira funkcioniranje sluznice i smiruje tijelo;
- Vitamini B1, B2, B5 – pozitivno utječu na kožu i poboljšavaju rad stambenih i komunalnih usluga;
- Željezo – poboljšava cirkulaciju krvi;
- Kalcij i fosfor – neophodni za kosti i mišiće;
- Kalij – jača srčani mišić;
- Folna kiselina i magnezij pomažu u borbi protiv stresa.
Za mršavljenje je najvažnija prisutnost lipolitičkog enzima u ovom voću koji pomaže u mršavljenju. Iako postoji još jedna tajna - vrlo je korisno jesti pomelo za mršavljenje noću! To je zbog činjenice da ovaj citrus ima vrlo nizak sadržaj kalorija - 32 kcal na 100 grama. proizvoda, ali ga se istovremeno brzo zasitite.
Kako koristiti za mršavljenje?
Nazivajući sheddock izvrsnim sredstvom za mršavljenje, nutricionisti navode sljedeća korisna svojstva ovog citrusa:
- Brzo razgrađuje masti;
- Ubrzava proces probave hrane;
- Obnavlja i štiti imunološki sustav;
- Zasićuje tijelo korisnim tvarima;
- Poboljšava raspoloženje;
- Ovo je izvrstan gasitelj žeđi za vrućeg dana;
- Niskokalorična.
Ovo voće dobro se slaže s mnogim namirnicama: povrćem, ribom, mesom. Koristi se u mnogim jelima i slasticama. Pomelo se može koristiti kao jedna od komponenti dijete ili kao osnova monodijete, može se jesti između glavnih obroka ili za čišćenje organizma u danima posta.
Dijete na bazi pomela
Za svaku dijetu trebate birati samo svježe voće, s netaknutom, elastičnom korom i ugodnog mirisa. Ako od njega napravite sok, morate ga odmah popiti. Oguljeno voće može se čuvati u hladnjaku najviše 3 dana, neoguljeno voće može se čuvati na sobnoj temperaturi mjesec dana.
Prva dijeta je dizajnirana za 14 dana
- Doručak - komad tvrdog sira s kavom bez šećera i pola pomela.
- Drugi doručak - kuhano jaje i pola pomela.
- Ručak - salata od povrća i nemasne ribe, nezaslađeni čaj.
- Popodnevni snack - pola pomela.
- Večera - kuhano povrće s jajetom, biljni čaj s medom, zelena jabuka i pola pomela.
Rezultat takve dijete je otprilike 5 kg u 14 dana i dodatno očišćen organizam.
Vegetarijanska prehrana
- Doručak – nezaslađena kava i pola pomela.
- Ručak – povrće kuhano na pari, čaj od đumbira (može se koristiti bilo koji biljni čaj) i pomelo.
- Popodnevni međuobrok – voćna salata prelivena nemasnim jogurtom. Za pripremu uzmite par jabuka, banane, kivi, naranče, kruške i pola pomela. Sitno nasjeckan i punjen jogurtom.
- Večera – kuhano povrće, biljni čaj i šunka.
Ne biste se trebali pridržavati ove dijete duže od 3 dana. Za to vrijeme vaše će tijelo biti dovoljno pročišćeno. Očekivani rezultat ovisi o vašem metabolizmu, ali u prosjeku od 1 do 3 kg u 3 dana.
Po želji možete izmjenjivati salate s kuhanim povrćem. Za protivnike strogih dijeta, stručnjaci preporučuju zamjenu jednog od obroka (po mogućnosti večere) voćem, jer je jesti pomelo za mršavljenje noću vrlo korisno. Jednom mjesečno možete organizirati dan posta. To znači da tijekom dana možete popiti 2 čaše nemasnog kefira, jesti neograničenu količinu sheddokua i piti čistu vodu, ništa drugo nije dopušteno. 
Što još trebate znati o pomelu?
Ovo prekrasno voće, nažalost, nije prikladno za svakoga. Začudo, postoje i kontraindikacije za uzimanje.
- Alergija na agrume;
- Čir na želucu ili dvanaesniku;
- Povećana kiselost želuca;
- Hepatitis;
- Nefritis;
- Kolitis.
Također, ne zaboravite da pretjerana konzumacija pomela može dovesti do zatvora i stvaranja bubrežnih kamenaca. Govoreći o pozitivnim svojstvima, želio bih napomenuti da ovo voće može pomoći u liječenju sljedećih bolesti: bronhijalne astme, ateroskleroze i promjena krvnog tlaka. Nije uzalud da kada koristite pomelo za mršavljenje, čujete samo dobre kritike. Nedvojbeno, ovaj citrus ima mnogo blagotvornih svojstava, ali kod njegovog uzimanja, kao i kod uzimanja bilo kojeg drugog proizvoda, najvažnije je ne pretjerivati!
Nedavno su se na policama tržnica i trgovina počeli pojavljivati neobični veliki plodovi. Ovo je pomelo ili pamela, ponekad zvan pompelmus, sheddock. Odmah je osvojio srca ljudi svojim delikatnim okusom i ugodnom aromom. sta je ovo Odakle je došlo voće? Shvatimo to zajedno.
Voće pomela. Vjeruje se da se pojavio u Kini (ponekad se Malezija smatra njezinom domovinom), tek krajem 17. stoljeća prvo je došao u Aziju, Indoneziju, a zatim se pojavio u Europi. U svojoj povijesnoj domovini još uvijek je prepoznat kao simbol prosperiteta, prosperiteta, prosperiteta. Uobičajeno je predstaviti ga kao skupi dar. Možda su ih zato Kinezi držali podalje od stranaca.
Pomelo hibrid ili ne
Mnogi ljudi smatraju pomelo jednostavno vrlo velikim, ali to je zasebna skupina citrusa. Pomelo nije hibrid, već potpuno samostalno voće koje stječe sve veću popularnost.
Drvo je zimzeleno, doseže visinu od 15 metara i daje plodove tijekom cijele godine. Citrus ima debelu, gustu koru od četiri centimetra, svijetlozelene, žute i ružičaste boje. Teži od jednog kilograma do šest do deset kilograma.
Vrste pomela:
- Crvena metla. Ova sorta ima plodove ugodne gorčine, crvenog mesa, kiselog okusa, ovalnog oblika, podsjeća na mali grejpfrut, zelenkaste kore. Križanjem pomela s grejpom.
- Ružičasta. Unutrašnjost ove vrste voća je sočna, ružičaste boje i slatkastog okusa.
- Bijela. Plod doseže impresivne veličine. Oblik, meso bijelo, slatko.
Koliko kalorija ima pomelo?
Malo je, na 100 grama voćne pulpe - 31 - 32 kilokalorije, 35 - uključujući koru.
Kalorije u pomelu kao voću:
- jedna zdjelica voćne pulpe sadrži 70 kalorija;
- kada dodate citruse u salatu, jedna porcija će sadržavati 29 kalorija;
- uz dnevnu potrošnju od 160 grama - 50.
U Kini ga koriste u pripremi slastica, čime se smanjuje sadržaj kalorija u jelima. Osušena kora se također koristi u kolačima i pecivima kao sredstvo za poboljšanje okusa.
U Engleskoj od njega prave marmeladu. Zbog niske energetske vrijednosti, pomela je dobra zamjena za skupe, masne slastice.
Sastav proizvoda
Kakav je sastav ploda pomela?
Plod je dobro zaštićen. Kora pomela je debela 2-4 centimetra, ugodnog je mirisa, sadrži bioflavonoide i eterična ulja. Ispod kože ploda nalazi se bijela porozna ljuska u kojoj se nalazi 10-11 velikih kriški pulpe.
100 grama proizvoda sadrži:
- Proteini - 0,8 -1,0 g.
- Masti - 0 gr.
- Ugljikohidrati - 9,0-9,8 g.
- Dijetalna vlakna - 2 gr.
- Voda - 90 gr.
Energetski omjer BZHU je 7/2/92.
Osim glavnog sastava, plod sadrži mikro i makroelemente: kalij, fosfor, željezo, magnezij, kalcij, bakar, mangan, cink.
Zadivljuje svojim multivitaminskim kompleksom: velika količina askorbinske kiseline, vitamini B12 (cijanokobalamin), B2 (riboflavin), B6 (piridoksin), B1 (tiamin), B9 (folna kiselina).
Osim toga, tu su i glikozid, limonin, pektin, lipaza (enzim koji razgrađuje masti). Iako je energetska vrijednost pamela niska, po mnogočemu je jedinstven proizvod.
Proizvod sadrži šećer, ali u isto vrijeme... Koja je tajna ovog voća?
Koje su prednosti pomela?
Plod je koristan za osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Redovita konzumacija jača stijenke srčanog mišića, smanjuje rizik od infarkta miokarda i poboljšava kontraktilnu aktivnost srca.
Prisutnost vitamina, uključujući askorbinsku kiselinu, poboljšava elastičnost krvnih žila, normalizira krvni tlak, poboljšava imunitet i pomaže u borbi protiv virusnih respiratornih infekcija.
Kalcij jača kosti, normalizira živčani sustav, ublažava depresiju i umor.
Rad mozga se poboljšava zahvaljujući prisutnosti fosfora.
Zahvaljujući svojstvima ploda pomela, uklanja naslage kolesterola i poboljšava cirkulaciju krvi.
Shaddock se koristi za sprječavanje razvoja raka, budući da limonoidi inhibiraju diobu stanica raka. Američki znanstvenici primijetili su da kod stalne konzumacije pulpe dolazi do izraženijeg učinka nego kod uzimanja lijekova.
Metabolizam se ubrzava, pa se dijeta koja ga uključuje koristi za mršavljenje. Pospješuje brzu razgradnju proteina i masti.
Korisno tijekom značajne tjelesne aktivnosti, jer daje val energije.
Koristi se za astmu, dugotrajni kašalj, sklonost edemu.
Svojstva, korisna svojstva i sastav ploda omogućuju njegovu upotrebu kao lijek protiv ateroskleroze.
Prednosti za žene
Dobrobiti pomela za žene su zaista ogromne. Bioflavonoidi sadržani u kori pomela pozitivno utječu na hormonalne razine nježnijeg spola i normaliziraju količinu estrogena.
Ako niste alergični na agrume, proizvod smanjuje manifestacije toksikoze i pomaže u zaštiti od panike prije poroda. Folna kiselina (potrebna u prvim tjednima trudnoće) pomaže u pravilnom formiranju posteljice i fetalnog tkiva. U posljednjim mjesecima trudnoće žene osjećaju pojačanu žeđ. Pijenje soka u malim količinama pomoći će u suočavanju s ovim problemom, a istovremeno smanjiti količinu potrošene tekućine. To će spriječiti oticanje.
Za žene je važno da budu lijepe i mladolike u bilo kojoj dobi. Problemi sa stolicom odmah se odražavaju na koži, pa konzumacija voćne pulpe (sadrži vlakna) pomaže u čišćenju crijeva od toksina. Koža postaje glatka i baršunasta.
Vitamini i minerali sadržani u pompelmusu pomažu u jačanju korijena kose, čineći je lijepom i zdravom.
Prednosti za muškarce
Voće je dobro za muškarce.
Konzumiranje pomela povećava seksualnu aktivnost i izvrstan je afrodizijak. Znanstvenici su dokazali povoljan učinak na proces spermatogeneze kod muškaraca.
U azijskim zemljama se vjeruje da muškarcu, ako na poklon dobije šupu, želi mu se dugovječnost i muška snaga. Zahvaljujući vitaminu C jačaju krvne žile i povećava se dotok krvi u zdjelične organe. Konzumacija voća ima blagotvoran učinak na intimnu funkciju, pa se pamelo koristi kao sredstvo za povećanje potencije.
Također je vrijedno znati da pulpa smanjuje simptome trovanja, pa može biti korisna u borbi protiv mamurluka nakon dobre gozbe.
Pomelo - što je štetno za zdravlje
Kao što vidite, dobrobiti konzumiranja ovog citrusnog proizvoda su velike, ali pomelo također može naškoditi.
Kontraindikacije za konzumaciju pomela:
- Definitivno nije za one koji su alergični na agrume.
- Uz pogoršanje čira na želucu i dvanaesniku.
- Za postojeće bolesti: kolitis, hepatitis, nefritis, urolitijaza, visoka kiselost zbog gastritisa.
S obzirom da konzumacija može biti štetna za ljudsko zdravlje, potrebno je posavjetovati se s liječnikom da li se u vašem slučaju može jesti.
Voće morate pravilno konzumirati u malim porcijama, pogotovo ako ste početnik. Unatoč tome što znamo kakvog je okusa (slatko, ugodno), ne morate pojesti cijelo voće odjednom, podijelite ga u 4-5 obroka.
Možete ga jesti kao samostalno jelo ili kao dio salate, može poslužiti kao ukras na kolačima i kolačima;
Zaključno, želio bih reći da ako vidite ovaj egzotični proizvod u trgovini, nemojte se ustručavati kupiti ga, jer kada ga jednom probate, bit će nemoguće odbiti.
Zaključak: jedite zdravu hranu, proširite dnevnu prehranu, ali u svemu treba biti umjeren. Budite zdravi!
Sve što ljudi unose obično se dijeli na hranu i lijekove. Štoviše, ako lijek ne može biti hrana, onda hrana itekako može postati lijek. Razmišljajući o sastavu hrane i njenoj blagotvornosti, svjesno ili nesvjesno u proizvodu tražim ljekovitu moć. Dakle, koje su prednosti voća pamela za žene?
- 100 grama pulpe ovog voća sadrži dnevnu potrebu za vitaminom C. Dakle, jedući cijelo voće, premašit ćete normu za vitaminiziranje vašeg tijela.
- Osim askorbinske kiseline, plodovi ove biljke sadrže sve vitamine B skupine, beta-karoten i folnu kiselinu.
- Biljka je bogata mineralima. Sadrži: kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, bakar.
- Plodovi također sadrže veliku količinu flavonoida, eteričnih ulja i antioksidansa.
Sve govori da pamelo može ojačati imunološki sustav, smanjiti broj slobodnih radikala, oduprijeti se razvoju ateroskleroze i neoplazmi, uključujući i maligne. Međutim, glavna prednost ovog voća je da je vrlo korisno za žene.
U ranoj fazi trudnoće žena treba cijeli skup vitamina i mikroelemenata koji su koncentrirani u njemu. Posebnu pozornost treba obratiti na folnu kiselinu i kalcij. Oni su potrebni ne samo majci, već i djetetu.
Ovo voće je dijetalno voće, mora se uključiti u vitaminsku dijetu koja će održati tijelo zdravim i pomoći vam da smršavite. Zahvaljujući antioksidativnim svojstvima može se koristiti u borbi protiv vječnog ženskog neprijatelja – vremena koje ostavlja tragove na ženskim licima.
Fotografija prikazuje zrelu pamelu na plantaži u Kaliforniji (SAD)
Prepoznatljivi recept za pamelo masku
- Koru dobro operite, osušite ručnikom, uklonite zajedno sa svim slojem pamuka.
- Iscijedite sok iz pulpe i izlijte ga na koru u sloju.
- Sipati u malom mlazu, ili još bolje, u kapima, dok se sloj ne zasiti ovim sokom.
- Na vrh možete dodati malo mladog meda.
- Nanesite koru i sok na lice i držite 30 minuta.
- Nakon toga operite lice toplom vodom i namažite lice hidratantnom kremom.
Za koga je pomelo kontraindiciran
Voće je citrusno voće, pa je kontraindicirano za sve koji imaju problema s gušteračom i jetrom. Također biste se trebali suzdržati u slučaju gastrointestinalnih bolesti u akutnoj fazi. Ali postoji još jedna značajka - pamelo i grejp mogu smanjiti učinak lijekova, utječući na stupanj njihove apsorpcije u crijevima. Dakle, ako ste prisiljeni uzimati puno tableta i mješavina, bolje je privremeno odustati od pomela i grejpa.
To su svi nedostaci ovog citrusa. Nema ih tako puno. Dobrobiti su puno veće, posebno za žene.
Pomelo (Citrus grandis) je citrusno voće s istoimenog drveta. Plod je obično blijedozelen ili žut kada je zreo, sa slatkim bijelim (ili, rjeđe, ružičastim ili crvenim) mesom i vrlo debelom kožom.
Okus podsjeća na grejpfrut, jednako sočan i slatko-kiseo, ali bez gorčine. Postoje dvije vrste: slatke sorte s bijelim mesom i kisele sorte s ružičastim mesom. Kora je obično debela, ali se prilično lako guli.
Kalorični sadržaj pomela je samo 38 kalorija. Dobro gasi žeđ, razgrađuje masti, brzo izaziva osjećaj sitosti, a istovremeno opskrbljuje tijelo vitalnim tvarima.
Posebno je koristan u proljeće i zimi, kada postoji nedostatak vitamina i mikroelemenata prirodnog porijekla.
Korisna svojstva pomela za mršavljenje
- Pomelo je prirodni izvor vlakana. Dijetalna vlakna pomažu spriječiti zatvor tako što olakšavaju kontrolu pražnjenja crijeva.
- Voće je bogato magnezijem, mineralom koji je izravno povezan s poboljšanom kvalitetom, trajanjem i smirenošću sna.
- U mnogim zemljama kora pomela, bogata eteričnim uljima, koristi se za pripremu raznih jela. Sadrži bioflavonoide koji su korisni za normalizaciju rada gušterače i zaustavljanje rasta stanica raka u mliječnoj žlijezdi, smanjujući proizvodnju estrogena.
- Citrusi su bogati vitaminom (C), a pomelo nije iznimka. Jedna voćka opskrbljuje tijelo vitaminom (C) dva dana. Vitamin (C) pomaže u održavanju krvnih žila u elastičnom stanju, jača imunitet i bori se protiv kardiovaskularnih bolesti.
- Visok sadržaj kalija (100 g pomela sadrži 410 mg) pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, što je dobro za rad srca.
- Sadrži antioksidanse koji čiste tijelo od slobodnih radikala i usporavaju starenje.
- Postoji mišljenje da ako polako žvačete pulpu pomela, lako ćete se nositi s mamurlukom.
- Na Filipinima i u Maleziji pomelo se koristi za izradu losiona koji pomaže u liječenju čira. Kinezi ga koriste kao sedativ i pripremaju lijekove za probavne smetnje, mučninu i liječenje kašlja. Za ublažavanje bolova u zglobovima koristi se mast od kore pomela i đumbira.
- Pektin, koji se nalazi u pomelu, smanjuje stopu taloženja lipida u arterijama, što je dobro za prevenciju ateroskleroze.
- Pomelo pospješuje razgradnju masti i proteina, što ubrzava proces mršavljenja. Može poboljšati raspoloženje, povećati vitalnost, učinkovitost i izdržljivost.
Zahvaljujući svojim prirodnim svojstvima, plod pomaže u prevenciji i liječenju sljedećih bolesti:
- Slab imunitet - povećava otpornost organizma na zarazne bolesti.
- Prehlade - ARVI, upala grla, gripa.
- Vaskularna ateroskleroza - čisti krv od "lošeg" kolesterola, štiteći krvne žile od stvaranja krvnih ugrušaka.
- Depresija - ne samo pulpa, već i aroma citrusa može ublažiti živčanu napetost i značajno poboljšati emocionalno zdravlje.
- Onkologija - blokira razvoj stanica raka
Što je bolje za mršavljenje: grejp ili pomelo?
Mnogi ljudi smatraju pomelo hibridom grejpa. Ovo mišljenje je pogrešno, jer je plod pomela mnogo puta stariji od grejpa.
Ali slatko voće (koje se naziva i pomelit ili oroblanco) pravi je hibrid pomela i bijelog grejpa. Razvili su ga izraelski znanstvenici još 1984. godine.
U svrhu mršavljenja, bolje je koristiti slatkiš. Ovaj dijetetski proizvod nije inferioran u korisnim svojstvima od svojih "roditelja", ali je mnogo ukusniji.
Slađi je od grejpa, a odlično snižava razinu kolesterola u krvi i sadrži veliku količinu vitamina C.
Slatkica je od pomela naslijedila debelu koru i enzime koji pomažu tijelu da razgrađuje masti i proteine.
Zahvaljujući bogatoj paleti mikroelemenata i antioksidansa, citruse se preporuča uključiti u jelovnik svima koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu i žele uvijek ostati u izvrsnoj fizičkoj formi.
Je li moguće jesti pomelo noću kada gubite težinu?
Pulpa voća i njegov sok imaju različite učinke na naše tijelo, posebno prije spavanja.
Voćni sok je koncentrirani izvor šećera. Kada pijete sok, šećeri se brzo apsorbiraju u vaš krvotok i uzrokuju val energije—posebno loše kada pokušavate zaspati.
Nakon što se šećeri apsorbiraju, razina šećera u krvi pada, često ispod normalnih razina. Drugi val energije događa se kada nadbubrežne žlijezde otpuštaju hormone stresa kako bi vratile razinu šećera u krvi na normalu. Nagli porast hormona stresa povećava stres, što može dovesti do naglog buđenja noću.
Cijelo voće sadrži vlakna — 4 grama po voću — koja pomažu usporiti apsorpciju šećera i održavaju stabilnu razinu šećera u krvi.
Savjet. Ako ćete pomelo jesti navečer prije spavanja, bolje je pojesti cijeli plod nego popiti njegov sok. 
Dijeta za mršavljenje s pomelom
Voće se može koristiti kao osnova za mono-dijetu ili kao komponenta bilo koje druge dijete.
Međutim, ne preporučuje se korištenje citrusa u mono-dijeti dulje od 3 dana. A u jednostavnim dijetama pomelo se lako kombinira s povrćem, ribom ili mesom.
Dijeta br.1
Dijeta br. 2
Dijetetski recepti od pomela
Koktel
Voda - 200 ml
Med - 1 čajna žličica
Sok od pomela - 1/2 ploda
Prije spavanja pomiješajte sve sastojke i popijte.
Đumbir - 50 g
Sok od pomela - pola citrusa
Korijen đumbira sitno nasjeckajte, prelijte čašom kipuće vode i ostavite da odstoji 2-3 sata. Zatim pomiješajte s voćnim sokom. Koktel je spreman.
Salata br.1
Pulpa pomela - 350 g
Kuhani škampi, sitno nasjeckani - 25 g
Sjeckani kikiriki - 25 g
Pržena ljutika - 5 g
Svježi špinat - 1 žlica. ložiti se
Sve pomiješajte i dobit ćete ukusnu, niskokaloričnu salatu.
Salata br.2
Pomelo – 1 kom., ili 2 ružičasta grejpa
Kuhani škampi srednje veličine - 13 kom.
Svježi krastavac srednje veličine - 1 komad
Slatka crvena paprika - 1 plod
šalot
Bosiljak -1 žlica.
Sve narezati na kockice i pomiješati.
Nemojte žuriti da bacite koru nakon konzumiranja voćne pulpe.
- Koristi se za aromatiziranje slastica, juha i kompota.
- Hranu možete peći u kori.
- Osušeni komadi se mogu staviti u posudu i staviti u ormar za aromatiziranje.
Kako odabrati i čuvati pomelo
Morate odabrati teške i tvrde plodove. Na kori ne bi trebalo biti mrlja. Mekane kore mat boje, koje na pritisak ostavljaju udubljenje i sa suhom peteljkom - nema potrebe da ih uzimate jer ovo voće nije svježe.
Vitaminsko-mineralni sastav proizvoda predstavljen je vitaminima B, A, C, PP, H, kalcijem, kalijem, natrijem, željezom, fosforom.
Nizak sadržaj kalorija u plodu pomela čini proizvod poželjnim za upotrebu u većini dijeta i programa mršavljenja.
Najpopularnija opcija je trodnevna pomelo dijeta:
- 1. dan Ujutro popijte zeleni čaj bez dodanog šećera s pola voća, za ručak pripremite pirjano povrće, skuhajte biljni čaj i pojedite 1 pomelo. Popodnevni međuobrok – voćna salata i nemasni jogurt. Navečer jedu kuhanu cvjetaču, pola pomela i piju čaj s medom.
- 2. dan. Doručak – mali komad sira, nezaslađeni čaj, 1 pomelo. Ručak - pirjano povrće, kuhana riba, nezaslađeni čaj. Popodnevni snack - kuhana jaja, 1 pomelo. Navečer možete pojesti salatu od cvjetače, pomelo, nezaslađeni čaj i jabuku.
- Dan 3. Sastav jelovnika koristi se kao i prvog dana.
Kalorični sadržaj sušenog pomela
Kalorični sadržaj sušenog pomela na 100 grama prilično je visok i iznosi 305 kcal. Suho voće karakterizira nizak sadržaj ugljikohidrata, vitamina C, a bogato je vitaminima A, B1, B2, B5, PP, kalijem, fosforom i kalcijem.
Pri odabiru sušenog pomela svakako obratite pažnju da su kriške sušenog voća zelene, tvrde i u obliku polumjeseca. Slatkoća je kiselkasto-slatkog okusa, s blagom gorčinom, blago trpka.
Kalorični sadržaj pomela u 1 komadu
Kalorični sadržaj pomela u 1 komadu ovisi o težini voća. Na policama trgovina često se nalazi pomelo težak 1,2 - 1,5 kg. Dakle, 1 pomelo u prosjeku sadrži 384 - 480 kcal.
Prednosti pomela
Neosporne prednosti pomela su sljedeće:
- Redovitom konzumacijom voća normalizira se cirkulacija krvi i aktivira rad mozga;
- pomelo je koristan za poboljšanje rada mišića, dišnih organa i srca;
- voće jača koštani aparat, krvne žile i ima normalizirajući učinak na živčani sustav;
- dokazana svojstva pomela aktiviraju funkcije gušterače i ubrzavaju metabolizam;
- pomelo pomaže očistiti tijelo od toksina, potiče procese razgradnje masti, a karakterizira ga izraženi diuretski i antioksidativni učinak;
- Zahvaljujući sadržaju vitamina C, pomelo pomaže u borbi protiv virusnih infekcija i jača imunološki sustav.
Oštećenje pomela
Kao i svaki drugi proizvod, pomelo ima niz kontraindikacija za uporabu. Dakle, bolje je izbjegavati voće ako imate čir na želucu, pogoršanje crijevnih ili bubrežnih bolesti. Proizvod se ne preporučuje pacijentima s hepatitisom, kolecistitisom i urolitijazom. Uz ograničenja, pomelo se može koristiti za dijabetes i prekomjernu težinu.
Učitavanje...