Krastavci na korejski s mrkvom. Brzi recept za korejske krastavce. Instant korejski krastavci - recept

Dolazi nam novo jesensko vrijeme kada konačno možemo iskoristiti svo povrće uzgojeno preko ljeta. Danas će glavni likovi programa biti krastavci, a ne bih želio govoriti o banalnim receptima koje znaju sve domaćice.

Koreja i njezina nevjerojatna kuhinja dodaju mi ​​raznolikost kuharica, informacije iz kojih pokušavam podijeliti s vama. Siguran sam da ćete samo polizati prste od korejskih krastavaca instant kuhanje!

Kako ukusno kuhati brze krastavce na korejskom

Ono što volim kod ovog recepta je to što se lako i brzo priprema. Pogotovo kad lagano slani krastavci malo dosadno, želim nešto pikantnije, pikantnije i što je najvažnije novo.

kao i uvijek, korejska kuhinja donosi ugodna iznenađenja svim domaćicama i daje ukusne recepte za cijelu obitelj.

Prvo, pripremimo:

  • 500 grama svježih krastavaca;
  • Dva režnja češnjaka;
  • Dvije žlice octa;
  • 1-2 žličice kuhinjska sol okusiti;
  • 4 žlice biljnog ulja;
  • Ljuta paprika po želji;
  • 1 žlica šećera.

Važan dio svakog recepta je temeljito pranje sastojaka. Prije rezanja, krastavce operite pod toplom vodom. Stavili smo čiste daska za rezanje i prerezati okomito na 4 dijela, kao nekada za ručak. Zatim ploške narežite na još 3-4 dijela ovisno o veličini krastavca - trebale bi biti dugačke oko pet ili sedam centimetara.

U posebnu posudu stavite krastavce narezane na kockice. Dodajte jednu žlicu šećera i jednu ili dvije žličice soli, prema vašim osobnim željama.

Savjet domaćici: ne brinite ako mislite da niste dodali šećer ili sol. Na samom kraju, nakon prvog kušanja, uvijek možete dodati sastojke koji nedostaju.

Gdje bi bili korejski recepti bez ljutih papričica? Sitno nasjeckamo i pošaljemo u krastavce, sol i šećer. Cijelu smjesu prelijte s dvije žlice octa.

Sada je red na češnjak koji se koristi u receptu. Prvo ga operemo, zatim očistimo i izaberemo dva velika klinčića. Češnjak možete usitniti na dva načina: ja ga obično prođem kroz posebnu prešu za češnjak, ali ako je nemate, samo je sitno nasjeckajte. Dodati mirisni češnjak na krastavce.

Češnjak na vrhu krastavaca treba lagano pržiti. Bilo bi to moguće učiniti iu tavi, ali Korejci su smislili nešto drugo, puno više neobičan način. Ulijte četiri žlice biljnog ulja u šalicu i zagrijte u mikrovalnoj pećnici. Vrijeme zagrijavanja ovisi o snazi ​​vašeg štednjaka, u konačnici ulje mora biti jako vruće, inače neće biti efekta zapečenosti. Pripremljeno ulje ulijte u posudu s ostalim raspoloživim povrćem.

Posljednji korak! Dobivenu smjesu dobro izmiješajte i možemo je kušati! U ovoj fazi možete krenuti od vlastitih preferencija, pa ako smatrate da nema dovoljno slanosti, pikantnosti ili slatkoće, slobodno dodajte jelu sastojak koji nedostaje!

Svidio mi se i ovaj video recept, domaćica sve lijepo objašnjava:

Brzi krastavci su spremni, dobar tek!

Pikantni "korejski" krastavci u vrećici


Još jedan jednostavan, brz i, što je najvažnije, vrlo ukusan recept kako ukiseliti krastavce na korejskom. Želio bih napomenuti da će nam za kuhanje trebati obična plastična vrećica.

Sastojci za recept:

  • Pola kilograma svježih krastavaca;
  • 2 komada luka;
  • Jedna velika mrkva ili dvije srednje;
  • Tri žličice octa;
  • Jedna žlica sojinog umaka;
  • Jedna čajna žličica šećera;
  • Jedna hrpa svježeg bilja (kopar ili peršin);
  • Češnjak - pet češnjaka;
  • Dvije žlice ljute paprike;
  • Kuhinjska sol (po ukusu).

Kako brzo napraviti krastavce:

Prvo, pripremimo se svježe povrće. Uzmite pola kilograma krastavaca i temeljito ih operite kako biste uklonili svu prljavštinu. Krastavce prerežemo okomito, a zatim dobivene kockice narežemo na sitne komadiće. Dobivene komade stavimo u posebnu posudu, posolimo po ukusu i ostavimo neko vrijeme dok radimo ostale sastojke.

Uzmite jednu veliku mrkvu ili dvije srednje veličine, volumen bi trebao biti približno isti. Moje i tri na grubo ribež. Sada je vrijeme da počnete raditi na luku. Povrće za suzu operemo i narežemo na tanke kolutove, dodamo naribanoj mrkvi.

Biramo zelje. Možete koristiti ili peršin ili kopar, sve ovisi isključivo o vašem ukusu! Osobno mi se više sviđa blagog okusa zelje kopra. Cijelu hrpu sitno nasjeckajte i odvojite posebno. Češnjak je sljedeći korak u pripremi krastavaca na korejski način. Sjeckamo ga nožem, ako ga imate, bolje je protiskom za češnjak. Ja koristim ovo drugo.

Sada dolazi red na najzanimljivije i najodgovornije. Uzimamo dvije plastične vrećice i stavljamo ih jednu u drugu.

Napomena za domaćicu: Dvije plastične vrećice stavimo jednu u drugu da sok iz povrća ne curi.

Prvo dodajte mrkvu, zatim izlijte sok od krastavaca i dodajte ih u vrećicu. Za aromatiziranje povrća dodajte sve preostale sastojke: kopar, protisnuti češnjak, žlice šećera, dodajte soja umak, luk i na kraju ocat. Preporučam dodati još soli i papra po ukusu i cijelu smjesu dobro promiješati. Stavite vrećicu u hladnjak na pola sata.

Sada je jelo spremno, požurite zadovoljiti svoje voljene!

Recept sa sjemenkama sezama


Dan ukusni zalogaji S Korejski recepti nastavlja se! Krastavci će dati malo ljetno raspoloženječak i hladnim radnim danima i pružit će izvrsnu priliku za ukusan zalogaj kada je svaka minuta važna.

Dakle, evo što nam treba da napravimo korejske krastavce sa sjemenkama sezama:

  • Svježi krastavci - pola kilograma;
  • Jedan komad velike mrkve ili dva srednja komada;
  • Pola slatke paprike;
  • Tri do četiri režnja češnjaka;
  • 2 žlice sojinog umaka;
  • 1 žlica jabučnog octa;
  • Jedna čajna žličica meda;
  • Tri žlice biljnog ulja;
  • Jedna čajna žličica sjemenki sezama.

Krastavce temeljito operite. Odrežemo takozvane “guzice”, povrće narežemo okomito na četiri dijela, pa na još nekoliko da napravimo male kockice. Stavite u posebnu posudu.

Mrkvu dobro operite, ogulite i narežite na male i dugačke trakice. Pomiješajte ga s krastavcima u posudi. Izvadimo slatku papriku, ja više volim crvenu i nakon pranja je narežemo na sitne kockice. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi.

Operite i ogulite češnjak, odaberite tri-četiri veća češnja. Ja češnjak zgnječim pomoću preše za češnjak, ali vi ga možete samo jako sitno nasjeckati, sad dodajte taj sastojak u povrće.

Prijeđimo na preljev za salatu. Ovdje nas čeka prilično neobična mješavina sastojaka, ali vjerujte, samo će dodati pikantnost i pikantnost vašem predjelu. Ulijte jednu žlicu sojinog umaka, dodajte jednu žličicu meda, jabučnog octa, ako ga nemate, onda stolnog octa. Konačna točka bit će dodavanje suncokretovog ulja.

Dobivenu salatu intenzivno izmiješajte. Možete dodati ljute začine po ukusu ako ste dobro upućeni u korejske suptilnosti. Ali čak i ako ne, nemojte se uzrujati, okus vas i dalje neće ostaviti ravnodušnim!

Smjesu stavite u hladnjak na pola sata. Sada se krastavci mogu poslužiti. Ne zaboravite ih posuti sjemenkama sezama kako bi jelo dobilo poseban štih. ljutog okusa Azija.

Brzi krastavci na korejski način mogu se pripremiti i bez sjemenki sezama, okus će biti manje izražen i neobičan, ali i dalje vrlo ukusan. Traju otprilike tjedan dana, ali sigurna sam da ćete ih pojesti puno prije!

Video

Osim toga, predlažem da pogledate kratki video koji detaljno opisuje algoritam za pripremu krastavaca na korejskom:

Gore sam opisao sve recepte koje sam osobno pripremio i čiji sam okus cijenio ja i moji najmiliji. Korejski krastavci za brzo kuhanje bit će prekrasan dodatak i blagdanskom stolu i običnom ručku.

Odlučila sam za probu napraviti krastavce na korejski za zimu, potaknuta uspjehom tikvica koje sam morala raditi dva puta (prva serija je ostrugana odčepljenjem smotanih staklenki). Pokazalo se da je "korejske" krastavce lakše pripremiti. Najprije se režu na samo osam komada - čik-čik, a blanjaju se dva kilograma. Drugo, odlučio sam skuhati korejske krastavce za zimu sa začinima korejske mrkve, sa spremnim. Napokon sam je uspio pronaći u dućanu - očito je početkom rujna bila u manjku jer su korejske salate sada megapopularne. Paket začina košta samo 15 rubalja; mali dio ide u marinadu. I, da budem iskren, čak mi je bilo drago što se nisam morao mučiti s mljevenjem korijandera i papra. Tako da, zapravo, nisam imao vremena ni osvrnuti se, a već je ispred mene stajala tava s krastavcima u marinadi. Sutradan sam pet minuta slagala krastavce u tegle. Već sam se navikla na proces sterilizacije. Čak mi se i svidio - njegova lakoća. I jamstvo da će banke trajati cijelu zimu.

Sastojci za 4 tegle od pola litre:

  • krastavci - 2 kg,
  • Mrkva - 1 kg,
  • Češnjak - 2 glavice,
  • Ocat – 125 ml (pola čaše) 9%,
  • Biljno ulje bez mirisa - 125 ml (pola čaše),
  • Sol – 2 pune supene kašike,
  • Šećer - pola čaše,
  • Gotovi začin za korejsku mrkvu - 1 žlica.

Kako kuhati krastavce na korejskom za zimu

Ako želite da vam krastavci hrskaju na korejski, stavite ih u zdjelu i prelijte hladna voda i ostavite da odstoji pola dana.


Nakon namakanja, krastavci postaju jarko zeleni — lijepi za pogled. Dobro ih operemo, zarežemo s obje strane, pa svaki krastavac po dužini prepolovimo, pa opet popola. I također sam prerezao dobivene četvrtine na pola tako da su komadi krastavca ispali, kako kažu, za jedan zub.


Mrkvu operite i ostružite joj koru. A onda ga možete naribati na posebnom ribežu za korejsku mrkvu. Ako nema ribeža, jednostavno ga narežite na trakice. Baš kao što vidite na fotografiji. S takvim rezanjem, krastavci u korejskom stilu neće se sramiti staviti svečani stol.


Zatim češnjak. Dosta toga ide u pripremu. Kako biste češnjak lakše ogulili, potrebno ga je podijeliti na režnjeve i svaki režanj lagano pritisnuti ravnom stranom noža, nakon čega se debela ljuska sama otvori. Češnjak se može sitno nasjeckati, proći kroz prešu ili naribati. Izabrao sam zadnju opciju.

Na fotografiji vidite sve što je potrebno za marinadu: ocat, biljno ulje, sol, šećer, začin i češnjak.


Sve pomiješajte, sipajte u posudu u kojoj su već stavljeni krastavci i mrkva.


Promiješajte, pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak. Obično pišu da je potrebno par sati, ali ja sam ga ostavio preko noći. Do jutra je povrće dalo toliko soka da je bilo potpuno prekriveno njime.


Korejske krastavce sam još jednom dobro izmiksala i njima napunila tegle. Prelila sam marinadom i stavila staklenke u veliki lonac na dno kojeg je ubrus. Tek nakon toga sam u tepsiju ulila hladnu vodu da ne dopire 1 cm od grlića staklenki.


Zatvorila sam staklenke poklopcima (ne čvrsto, samo poklopila) i stavila posudu na vatru. Nakon što je prokuhala, smanjila sam vatru na toliku razinu da se mjehurići zadrže i ostavila staklenke s krastavcima da se steriliziraju 20 minuta.

Zašrafila je poklopce na staklenkama i okrenula ih naopako. A kad su se krastavci u korejskom stilu ohladili, spremio sam ih za zimu.

Krastavci su ispali baš hrskavi. Nije baš slatkog okusa. Sve umjereno. Očekivao sam neku bogatiju "korejsku" aromu. Ali uglavnom je podržan od mrkve. Općenito, sasvim pristojna priprema. Svakako ću to učiniti sljedeće godine.


Stavite zelene krastavce sorti za kiseljenje prikladna posuda i napuniti vodom 10-12 sati. Obično to radim navečer, a ujutro prelazim izravno na postupak pripreme deserta od povrća. Nakon čekanja dodijeljenog vremena, temeljito operite zelje. Odrezati klobuke i prerezati uzdužno na dva jednaka dijela. Nakon toga svaki od njih ponovno podijelite na pola. Ako su krastavci dugački, možete ih ponovno zarezati poprečno. Mrkvu operite i ogulite gulilicom za povrće kako biste skinuli minimalni sloj kore. Izrežite na tanke, jednake trake. Po želji ga možete samljeti posebnim ili običnim krupnim ribežem. Više volim slamke, tada se povrće ravnomjernije marinira i izgleda vrlo ukusno.


Ogulite i isperite češnjak. Sitno nasjeckajte ili protisnite kroz prešu. U prikladnoj posudi pomiješajte češnjak, sol, granulirani šećer i začin za korejsku mrkvu. Pri odabiru začina vodite računa o datumu proizvodnje jer začini brzo stare, a najbolje je koristiti svježe začine koji se prodaju na tržištu.

Ulijte suncokretovo ulje i ocat. Marinadu promiješajte i sjedinite s pripremljenim povrćem.


Pomiješajte sastojke, pokrijte posudu poklopcem ili prozirna folija i stavite u hladnjak da se marinira 6-8 sati. Iako će i nakon dva sata zalogaj biti izvrstan. Ukiseljeno povrće stavite u čiste staklenke i prelijte dobivenim sokom.


Pokrijte poklopcima i stavite u posudu s hladnom vodom da se sterilizira. Vrijeme toplinska obrada 20 minuta nakon vrenja. Nakon završetka sterilizacije, staklenke dobro zatvorite i preokrenite. Kad se ohladi, stavite na tamno i hladno mjesto. Zimi možete uživati ugodnog okusa hrskav pikantni krastavci na korejskom.

S početkom ljeta počinje sezona berbe. To mogu biti bobice, voće, povrće. Upravo o potonjem ćemo danas govoriti. Naime o krastavcima. Budući da ih u ovom trenutku možemo konzumirati u neograničenim količinama.

Nedavno sam pisala i o tome kako ih napraviti. Danas želim obratiti pozornost na korejske recepte. Ovaj pripravak može se napraviti od bilo koje zelene ljepotice, čak i one zarasle. Uostalom, vrlo često se dogodi da smo jednostavno previdjeli neki krastavac koji se sakrio u lišću. A sutradan je već toliko velik da više nije za kiseljenje ni za jelo.

A u hladnom zimskom vremenu uvijek se želite sjetiti ljeta. Stoga, izvadimo staklenku ukusne hrane i prepustimo se sjećanjima. A kao međuobrok ovo je jako dobra opcija.

Ova metoda je vrlo jednostavna i brza, jer ne morate trošiti dodatno vrijeme toplinska obrada sadržaj limenki. Dosta je ljut jer mu je dodana ljuta papričica. Ali možete smanjiti količinu ili, naprotiv, povećati ako želite.

Sastojci:

  • Krastavci - 2 kg;
  • Mrkva - 500 g;
  • paprika - 500 g;
  • Luk - 500 g;
  • Ljuta paprika - 1 kom .;
  • Češnjak - 1 glava;
  • Sol - 1,5 žlica. l.;
  • Šećer - 100 gr.;
  • Biljno ulje - 100 g;
  • Ocat 9% - 100 ml.

priprema:

1. Najprije operite krastavce pod mlazom vode i dobro ih osušite. Narežemo ih na krugove, a jako velike na manje. Također, njihova debljina ne bi trebala biti jako velika, oko 0,5 mm, ali ne sasvim tanka. Stavite ih u veliki lonac.

2. babura paprika također isperite i osušite papirnatim ručnicima. Prepolovite i izvadite sjemenke. Sada izrežite na kratke trake. Šaljemo ga i tamo.

Kako bi salata bila šarenija, koristite paprike različitih boja.

3. Luk ogulite i nasjeckajte na sitne kockice.

4. Mrkvu također operemo i ogulimo. Sameljite ga na ribež za korejsku mrkvu. Ili ga jednostavno narežite na trakice. Šaljemo ga u sve povrće.

5. Dodamo i češnjak prošaran kroz prešu i nasjeckani ljuta papričica.

Ne zaboravite na začine: šećer i sol, kao i biljno ulje i ocat.

Sol za konzerviranje je potrebna bez aditiva, odnosno obična kuhinjska sol. Jer inače će nam se svi pripravci ukiseliti i “odletjeti u zrak”.

6. Sve temeljito izmiješajte i ostavite 2 sata na sobna temperatura.

7. Za to vrijeme ćemo pripremiti staklenke i poklopce. Potrebno ih je temeljito oprati s deterdženti i preokrenite da iscuri sva voda.

8. Salatu stavite na vatru i prokuhajte. Tijekom ovog procesa, temeljito će se skupiti i pustiti još više soka. Kuhajte jednu minutu. Pritom ćete primijetiti da su krastavci promijenili boju, što znači da je sve spremno. Ugasite i vruće stavite u staklenke.

9. Odmah zarolajte poklopce i ohladite naopako ispod deke.

Ovu salatu čuvamo na hladnom i tamnom mjestu.

Recept za krastavce sa začinima od korejske mrkve

Sve opcije su vrlo ukusne. Ali, ako sumnjate u okus, predlažem korištenje začina. To će salati dati jedinstvenost i originalnost. I znam sigurno da će stajati i neće se pokvariti.

Sastojci:

  • Krastavci - 2 kg;
  • Mrkva - 0,5 kg;
  • Šećer - 100 gr.;
  • Sol - 50 g;
  • Češnjak - 1 glava;
  • Korejski začin od povrća - 10 g;
  • Ocat 9% - 125 ml;
  • Biljno ulje - 125 ml.

priprema:

1. Prvo, moramo oprati i osušiti krastavce. Uostalom, ne trebamo višak vlage. Režemo ih na krugove, a velike možemo rezati na polovice ili četvrtine krugova. Zapravo, veličina plastike ne utječe puno na okus salate. Stavite ih sve odjednom u veliku posudu kako biste kasnije sve lakše izmiješali.

2. Sada se pobrinimo za mrkvu. Također ga isperemo i očistimo. Sada ga trebamo samljeti. Bolje je to učiniti korejskim ribežom ili posebnim nožem. Ali oni koji ga nemaju mogu ga jednostavno izrezati na tanke trakice običnim nožem ili na krugove. Šaljemo ga krastavcima.

3. Vrijeme je za češnjak. Također ga ogulimo i jednostavno protisnemo kroz prešu. Može se i usitniti nožem ili utrljati fino ribež. Dodajte ga povrću.

4. Sada tamo dodajte biljno ulje i ocat. Dodajte šećer i sol. Sve začine možete poslati ako na vrećici piše da ima 10 grama. Ako je više, npr. 30 grama, onda samo dio pakiranja (1/3).

5. Dakle, sve dobro promiješajte i ostavite 4 sata na sobnoj temperaturi.

Ne zaboravite povremeno promiješati sadržaj posude.

6. Za to vrijeme pripremite staklenke i poklopce. Potrebno ih je temeljito oprati sodom bikarbonom ili deterdžentima. Nema potrebe za sterilizacijom jer ćemo to učiniti kasnije.

7. Sada salatu zajedno sa sokom koji je pustila stavimo u naše boce i poklopimo metalni poklopci. Stavimo ih u veliku tepsiju na čije dno položimo krpu ili stavimo poseban stalak. Ulijemo ga u nju tople vode na vješalice limenki i uključite vatru. U početku treba biti jako, a nakon što prokuha smanjite ga da ne klokoće previše. Inače će voda ući u salatu. I tako steriliziramo oko 15 minuta.

8. Izvadimo staklenke i mašinicom zarolamo poklopce.

Možete koristiti i navojne, odnosno twist kape.

9. Staklenke stavite naopako i pokrijte ih dekom ili ručnikom. Tako ih ostavimo dok se potpuno ne ohlade. Zatim čuvajte na hladnom i tamnom mjestu.

Krastavci i mrkva na korejski - instant recept

Sve metode koje dijelim imaju gotovo isti sastav proizvoda. Mijenja se samo njihova količina i dodaje se neki drugi proizvod. Ali izloženost i proces su malo drugačiji. U ovom videu autor detaljno prikazuje i govori kako se to priprema ukusna salata. Također je malo drugačiji od mog, ali opet ništa manje lijep.

Nadam se da vam se priprema svidjela i da ste se odlučili sami probati napraviti kako biste zimi mogli otvoriti staklenku i sjetiti se ljetni mirisi. Ovo možete staviti i na blagdanski stol, jer izgleda jako ukusno.

Pikantna korejska salata sa senfom

U ovaj recept koristit ćemo minimum proizvoda. Napravit ćemo i salatu sa senfom. samo ovdje trebamo u prahu. Možete dodati i više papra ako volite pikantnije. Ali uvijek ga radim po receptu. Ovi krastavci su savršeni uz krumpir zimi, bilo pečeni ili kuhani u ovojnici.

Sastojci:

  • Krastavci - 4 kg;
  • Češnjak - 1 glava;
  • Šećer - 1 staklo;
  • Sol - 1/2 šalice;
  • Mljeveni crni papar - 1 žlica. l.;
  • Suha senf - 1 žlica. l.;
  • Biljno ulje - 1 staklo;
  • Ocat 9% - 1 staklo.

priprema:

1. Prvo operite i obrišite krastavce. Bolje ih je uzeti iste veličine. Sada ćemo ih izrezati na 4-6 dijelova, ovisi o njihovoj debljini. Stavite u veliku posudu.

2. Ogulite češnjak i propasirajte ga kroz prešu. Ljubitelji ga mogu vrlo sitno izrezati nožem ili naribati.

3. Dodajte začine: sol, šećer, papar i senf. Dodamo i ocat i ulje. Sve dobro izmiješajte i ostavite da se ulije 6 sati. Za to vrijeme trebaju pustiti sok.

4. Stavite u čiste staklenke i sterilizirajte u loncu oko 10 minuta. Zatim zavrnite poklopce i okrenite ih naopako. Ostavite tako dok se potpuno ne ohladi.

Ova salata može se čuvati čak i na sobnoj temperaturi. A zimi ga nabavite prije dolaska gostiju.

Recept za korejsku salatu od preraslih krastavaca naribanih na ribež

Da, nije uvijek moguće ubrati lijepe i male krastavce iz vrta. Uostalom, mnogi ljudi ne idu svaki dan u vrt po njih. Pa sam to previdio, iako živim pokraj polja krastavaca. Ali nema problema. U takvom slučaju imam i način kako ih iskoristiti.

Sastojci:

  • Krastavci - 4 kg;
  • Mrkva - 1 kg;
  • Češnjak - 1 glavica:
  • Začin za povrće na korejskom - 15 g;
  • Šećer - 200 gr.;
  • Sol – 3 žlice. l.;
  • Biljno ulje - 150 ml;
  • Ocat 70% - 1 žlica. l.

priprema:

1. Pozabavimo se mrkvom. Operimo ga i temeljito očistimo. Naribamo ga na korejsku ribež ili koristimo poseban nož. Odmah stavite u veliku zdjelu.

2. Sada su na redu krastavci. I mi rudarimo i njih tri. Ali sjeme se ne smije drobiti. dat će puno vode, ali nama ne treba. Pa ćemo ih jednostavno baciti. Šaljemo ga i tamo.

3. Češnjak ogulite i protisnite kroz prešu.

4. Dodajte sve začine: sol, šećer, začin. Dodamo i ocat i ulje. Sve dobro izmiješajte i ostavite da se marinira najmanje pet sati, a može i duže. Bolje za noć.

5. Salatu stavite u sterilne staklenke i stavite u pećnicu da se sterilizira 15-20 minuta. To možete učiniti i u posudi s vodom.

6. Zarolajte poklopce i ostavite da se ohlade naopako ispod deke. Zatim ga stavimo na hladno mjesto ili spremimo u smočnicu.

Dakle, kako vam se sviđaju ovi recepti? Jeste li već odlučili koji ćete koristiti za izradu praznine? Već sam odlučio, a želim i učiniti više ukusni patlidžan. Sada tek odrastaju. I tikvice su lijepe u vrtu, ali ja ću ju napraviti kao prilog za polpete. Pa, mislim da ću započeti i pozdraviti se s tobom. Vidimo se uskoro!



Učitavanje...Učitavanje...