Pita s džemom od rowan. Recepti za pite od aronije

Šarlota od kiselog vrhnja S aronija i jabuke

1 čaša kiselog vrhnja (jogurt, kefir, jogurt),
- 1 čaša granuliranog šećera,
- 1 čaša brašna,
- 3 žlice biljno ulje,
- 1 jaje,

- 2-3 jabuke,
- 0,5 žličice sode,
- cimet.

Način kuhanja:

Uključite pećnicu da se zagrije. Tepsiju namazati maslacem i posuti brašnom. Oguljene jabuke narežite na ploške, stavite na dno kalupa, pospite cimetom. Pomiješajte kiselo vrhnje sa šećerom, biljnim uljem i jajetom. Dodajte brašno sa sodom, bobičasto voće i brzo promiješajte. Tijesto prelijte preko jabuka i pecite šarlotu na 180°C 40-45 minuta.

Biskvit šarlota s aronijom i jabukama

200 g brašna,
- 200 g šećera,
- 3 jaja,
- 1 čaša aronije,
- 1 jabuka (po mogućnosti kisela).

Način kuhanja:

Zagrijte pećnicu. Kalup namazati maslacem i posuti brašnom. Jabuku ogulite i narežite na kriške, pomiješajte s bobičastim voćem. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i dobro izmiješati. Treći dio tijesta ulijte u kalup u tankom sloju, na njega stavite jabuke i bobičasto voće te napunite preostalim tijestom. Pecite na 180°C 40-45 minuta. Ako prilikom probijanja šarlote komadić ostane suh, sve je spremno.

Brza pita od aronije

400 g bobica aronije,
- 1 čaša kefira (može se zamijeniti kiselim vrhnjem ili jogurtom),
- 1 čaša šećera,
- 2 šalice brašna, 3 jaja,
- pola žličice sode.

Način kuhanja:

Uključite pećnicu da se zagrije na 175-180 °C, pripremite tepsiju - namažite je maslacem i pospite brašnom. Pomiješajte brašno i sodu. Umutiti jaja sa šećerom i kefirom, dodati bobice aronije i brašno sa sodom. Tijesto s bobičastim voćem dobro izmiješajte i izlijte u kalup. Pecite 25-30 minuta.

Cupcake od aronije

2 šalice brašna,
- 1 čaša smeđi šećer,
- 1 čaša sok od jabuke,
- 50 g maslac,
- 2 jaja,
- 1,5 šalica aronije,
- 1,5 žličica praška za pecivo,
- sol na vrhu žličice.

Način kuhanja:

Uključite pećnicu da se zagrije na 175-180 °C, pripremite tepsiju - namažite je maslacem i pospite brašnom. Pomiješajte brašno sa šećerom, soli i praškom za pecivo. Omekšali maslac, jaja i sok umutiti mikserom. homogena masa. Dodajte mu brašno i promiješajte. Ulijte u kalup i stavite peći. Kolač se peče od 45 minuta do 1 sata; pratite njegovu spremnost pomoću drvene krhotine (ili čačkalice) - kada se tijesto ne lijepi za nju, kolač je spreman. Spremni cupcake Po želji možete posipati šećer u prahu.

Muffini s aronijom

Za probu

● 2 šalice bobica aronije,
● 100 g maslaca,
● 100 g šećera,
● pola čaše mlijeka,
● 2 jaja,
● 200 g brašna,
● 2 žličice praška za pecivo,
● 2 žličice vanilin šećera.

Za glazuru

● 100 g šećera u prahu,
● pola čaše bobica aronije.

Način kuhanja:

Uključite pećnicu da se zagrije na 200°C, namastite ili stavite kalupe za muffine papirnati kalupi. Pomiješajte brašno s vanilin šećerom i praškom za pecivo. Umutiti omekšali maslac i šećer dok ne postane pjenasto, dodati jedno po jedno jaje, zatim brašno i na kraju bobičasto voće. Tijesto stavite u kalupe do dvije trećine visine i pecite oko 20 minuta. Gotove muffine nakon hlađenja preliti glazurom.
Da biste napravili glazuru, zgnječite bobice (pogodno je to učiniti mikserom), dodajte žlicu vode i procijedite kroz sito. Miješajte sa šećerom u prahu dok ne dobijete konzistenciju kiselog vrhnja.

Cheesecake od skute s aronijom

Za probu

● 1 čaša kiselog vrhnja (kefir, jogurt),
● 200 g brašna,
● 1 jaje,
● 4 blagovaonice žlice šećera,
● 2 žlice biljnog ulja,
● pola žličice sode,
● prstohvat soli.
- Za nadjev
● 1 šalica bobica aronije,
● 400 g svježeg sira,
● 2 jaja,
● 1 žlica škroba,
● pola čaše šećera.

Način kuhanja:

Uključite pećnicu da se zagrije na 175-180 °C, pripremite tepsiju - namažite je maslacem i pospite brašnom. Pomiješajte brašno sa sodom i soli. Umutiti kiselo vrhnje sa šećerom i jajima, dodati brašno i zamijesiti mekano tijesto. Stavite ga u kalup oblikujući stranice.
Pomiješajte svježi sir s jajima i šećerom, dodajte škrob i bobičasto voće. Stavite na tijesto i pecite 35-40 minuta.

Po izgledu pita od skute s aronijom izgleda kao složeno troslojno pecivo. Ali njegova priprema nije tako naporna. Sloj bobičastog voća ne mora nužno biti od aronije; dovoljne su i sitne (ili nasjeckane) bobice bez sjemenki. Štoviše, možete uzeti i svježe i odmrznute kopije. Gotova pita vrlo mekan i nježan, ali u isto vrijeme gust i zasitan.

Pita od skute s aronijom: domaći recept


Sastojci

Dakle, za test će vam trebati sljedeći proizvodi:

  • 2 jaja;
  • 3/4 šalice granuliranog šećera;
  • 1/2 žličice soda;
  • 1 žlica. kiselo vrhnje;
  • 2,5 šalice;
  • 150 gr. maslac (+20 g za podmazivanje kalupa);
  • 1/3 šalice mlijeka.

Za nadjev će vam trebati 300 grama aronije.

Za gornji sloj skute uzimamo:

  • 400 gr. svježi sir;
  • 1 žlica. granulirani šećer;
  • 1 jaje.


Upute: kako napraviti pitu od bobica od svježeg sira

Prvo napravimo tijesto koje će postati donji sloj pite. Mikserom umutite šećer i jaja dok ne postanu glatki.



Dodajte kiselo vrhnje zajedno sa sodom, ulijte mlijeko. S uključenim mikserom izmiješajte proizvode.



U brašno dodajte jako dobro omekšali maslac pa žlicom sameljite te proizvode.


U rahlu smjesu brašna i maslaca dodajte prethodno umućenu tekućinu.



Sada konačno umijesimo tijesto dok ne bude gusto i viskozno bez grudica.


Unutarnju površinu posude za pečenje namažite komadićem maslaca. Tijesto ravnomjerno rasporedite po dnu posude. Stavite bobičasto voće na površinu tijesta. Treba ih oprati i osušiti kako višak vlage ne bi otežao pečenje.


Svi proizvodi za sloj skute staviti u jednu posudu. Pomoću uronjene miješalice ćemo se okrenuti pojedinačni sastojci u homogenu skutna masa. Bobice aronije prekrijte slojem skutne mase.

Sigurno svatko od vas zna za zdravstvene dobrobiti aronije. Ova ukusna slatko-kiselkasta bobica izvrstan je izvor vrijednih vitamina i mikroelemenata. Stoga se široko koristi ne samo u alternativnoj medicini, već iu kuhanju. Dodaje se u razna peciva, čiji će se recepti raspravljati u današnjoj publikaciji.

Jednostavna opcija

Ovaj jednostavan desert sastoji se od minimalni set komponente. Ali to ga čini ništa manje ukusnim i aromatičnim. Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • Čaša finog šećera.
  • 3 velika svježa jaja.
  • Čaša krušnog brašna.
  • ½ žličice sode bikarbone.
  • ½ šalice šećera.
  • Biljno ulje (za podmazivanje).

Oprane i osušene bobice aronije najprije sameljite sa šećerom, a zatim pomiješajte s jajima, brašnom i gašenom sodom. Gotovo tijesto izliti u podmazan kalup i peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Opcija s kondenziranim mlijekom

Ova jednostavna slastica sigurno će se svidjeti ljubiteljima domaćih slatko-kiselih peciva. Odlikuje se svojim ugodnim aroma bobičastog voća i dugo ne gubi svježinu. Za pečenje slične pite od aronije trebat će vam:

  • 3 šalice brašna za kruh.
  • Pola kilograma aronije.
  • 180 grama maslaca.
  • Veliko svježe jaje.
  • 100 grama šećera.
  • 2 velike žlice kakaa.
  • 200 grama kondenziranog mlijeka.
  • 1/3 čaše vode za piće.
  • 1/3 žličice sode živog vapna.

Prije svega, morate napraviti test. Da biste ga napravili, pomiješajte 100 grama omekšalog maslaca i pola ukupne količine šećera u jednoj posudi. Sve dobro samljeti pa pomiješati s jajetom, vodom, dvije šalice brašna i sodom. Dobiveno tijesto se zamota prozirna folija i staviti na hladno 30 minuta. Nakon toga se raspoređuje po dnu lagano nauljenog kalupa, ne zaboravljajući da se urede stranice.

Na vrh se stavi nadjev od mljevene aronije i kondenziranog mlijeka. Budući desert je posut komadići čokolade, koji se sastoji od preostalog maslaca, čaše brašna, 50 grama šećera i kakaa. Pecite pitu s aronijom na temperaturi od 180 stupnjeva ne više od 40 minuta. Poslužite ga ohlađenog, nakon što ga narežete na porcije.

Kefir opcija

Recept za ovu slasticu je izuzetno jednostavan. Stoga će postati pravo otkriće Za zaposlene domaćice koji nisu u mogućnosti provoditi puno vremena pripremajući hranu. Za pečenje brza pita uz aroniju trebat će vam:

  • Čaša svježeg kefira.
  • 3 jaja.
  • Čaša šećera.
  • 400 grama svježeg Rowan.
  • 2 šalice brašna za kruh.
  • ½ žličice sode živog vapna.

Istucite jaja sa granulirani šećer a zatim prelio kefirom. Dobivena tekućina se pomiješa sa sodom, brašnom i opranim bobicama. Sve se to izlije u kalup i peče na 175 stupnjeva ne više od 30 minuta.

Opcija s kremom

zahvaljujući velika korist aronija za zdravlje, pecivima na bazi nje mogu se počastiti ne samo odrasli, već i mališani željni slatkog. Za izradu jedne od ovih pita trebat će vam:

  • 50 grama šećera u prahu.
  • Veliko jaje.
  • 240 grama brašna za kruh.
  • ¾ komadića hladnog maslaca.

Budući da ovaj recept za pitu od aronije podrazumijeva prisustvo slatkog krema, morat ćete dodati na gornji popis:

  • Žumanjci od četiri jaja.
  • 225 grama aronije.
  • 300 mililitara pasteriziranog mlijeka.
  • 60 grama škroba.
  • 3 velike žlice šećera.
  • 25 grama maslaca.
  • 2 velike žlice gustog vrhnja.
  • Svježa menta.

Hladan maslac se nareže na kockice pa melje sa šećerom u prahu i brašnom. Dobivene mrvice pomiješati s jajetom, skupiti u kuglu, zamotati u plastičnu foliju i staviti u hladnjak. Za 20 minuta gotovo tijesto rasporedite po dnu vatrostalnog kalupa, prekrijte papirom za pečenje, pospite mahunarkama i pošaljite vruća pećnica. Nakon četvrt sata, pečeni kolač se izvlači iz pećnice, oslobađa se od papir za pečenje i cool.

Dok se podloga za buduću pitu od aronije hladi možete napraviti kremu. Da ga pripremim žumanjke umutiti sa škrobom i šećerom, a zatim sjediniti sa vrućim mlijekom i kuhati dok ne postane gusto. Dodajte pasiranu rowan, maslac i teška krema. Gotova krema malo prohladiti, pa njime namazati pečeni kolač. Potpuno ohlađenu slasticu ukrasite listićima svježe metvice i poslužite uz čaj.

Opcija s jabukama

Ova nježna mrvičasti desert Priprema se vrlo jednostavnom tehnologijom. Stoga ga svaki kuhar početnik može lako ispeći. Ovaj recept Pita od aronije uključuje korištenje određenih komponenti, uključujući:

  • 250 grama mliječnog margarina.
  • 4 jaja.
  • 250 grama šećera.
  • Paket praška za pecivo.
  • 350 grama brašna za kruh.
  • Velika slatka jabuka.
  • 150 grama aronije.
  • Prstohvat vanilije i cimeta.

Opis procesa

Jaja razbijte u dublju, čistu zdjelu i dobro umutite običnom pjenjačom dodajući malo po malo fini kristalni šećer. Dobivenu masu pomiješati s praškom za pecivo, vanilinom, otopljenim ali ne vrućim margarinom, prosijanim krušnim brašnom i opranim bobičastim voćem. Ovako pripremljeno tijesto pažljivo premjestimo u podmazan vatrostalni oblik i ukrasimo tanko narezanim kriške jabuke, posuti mljevenim cimetom.

Pecite proizvod na temperaturi od 180 stupnjeva 45 minuta. Stupanj spremnosti pečene pite s aronijom i jabukama provjerava se običnom čačkalicom. Ako su na njoj jasno vidljivi tragovi nepotpuno pečenog tijesta, desert se nakratko vraća u pećnicu koja radi. Ako je sve u redu, onda je mirisno, malo ohladite i poslužite za čaj.

Želite li poboljšati svoje zdravlje, podržati svoj imunološki sustav i to isključivo prirodnim sredstvima, svakako trebate obratiti pažnju na aroniju ili aroniju. Recepte s ovom sočnom bobicom poznavali su američki Indijanci! Da, iu Rusiji su znali kuhati ukusno i zdrava poslastica od aronije.

Sadržaj [Prikaži]

Korisna svojstva aronije

Nisko rastući grm prošaran sjajnim plavo-crnim bobicama počeo se uzgajati u Sjeverna Amerika mnogo prije nego što je itko tamo kročio bijelac. Uz pomoć soka od aronije indijanska su plemena uspješno rješavala rane i kožne bolesti, groznicu i želučane tegobe i liječio dobar tucet drugih bolesti. U 17.-19. stoljeću ova se biljka razvijala iu Rusiji - prvo kao ukrasni grm za vrt, a zatim kao jelo. svečani stol. Rowan, namočen i osušen, u medu i šećeru, u pitama i likerima... U sovjetsko doba sok, tinkture i ekstrakt aronije počeli su se aktivno koristiti u dijetama za gastritis, a koristili su se za liječenje hipertenzije i ateroskleroze.

Danas je aronija provjerena i priznata od strane službene medicine. lijek, vitaminski dodatak hrani i jednostavno ukusan desert za ljubitelje slatkog. I neka se ne koristi tako široko kao običnije maline ili jagode! Tijekom mnogih stoljeća poznanstva s ovom bobicom, domaćice su izmislile mnoge recepte s aronijom, kako jednostavne tako i složenije. Mirisnu treba probati jednom pita od bobica, voćni napitak ili domaće vino od aronije, i sigurno ćete nestrpljivo nastaviti svoj kulinarski eksperimenti ovom jakom slatko-kiselom bobicom. A recepti prikupljeni u ovom članku pomoći će vam da kuhate jednostavno i sa zadovoljstvom.

Džem od aronije

Što će vam trebati?

  • 1 kg bobičastog voća. Prvo ćete ih morati pripremiti za upotrebu. Bobice pobrati iz grozdova, sortirati, oprati, staviti u prikladnu posudu i ostaviti 3 sata u pećnici zagrijanoj na 80 stupnjeva.
  • 1 kg šećera.
  • 500 ml vode.
  • 200 g svježe iscijeđenog soka od bilo kojeg voća ili bobičastog voća.
  • 100 g limunske kiseline.

Izvadite bobičasto voće iz pećnice i ocijedite sok. Pomiješajte s vodom, šećerom i pripremite voćni sok, kuhati dok ne postane gusto. U dobiveni sirup ulijte ostavljene bobice, smanjite vatru i nastavite držati smjesu na štednjaku dok bobice oskoruše ne postanu prozirne. Dodati pekmezu limunska kiselina, dobro promiješajte. Ugasite štednjak, pričekajte pet minuta i maknite posudu s vatre. Preostaje samo uvaljati marmeladu u staklenke ili ostaviti da se ohladi i krenuti u kušanje.

Sirup od aronije

Dvije male, ali vrlo korisne bobice - oskoruša i glog - čine prava čuda. Ispod njih neprimjetno, ali pozitivan utjecaj srce i krvne žile osjetno su zdravije, krvožilni i živčani sustav jačaju, kolesterol se smanjuje i manifestacije ateroskleroze se smanjuju. Mikrobi i virusi koji napadaju tijelo se povlače, a cjelokupno zdravlje se poboljšava. Ako ste u ljekarni ili na policama trgovina naišli na sirup od gloga s aronijom, onda vjerojatno znate koliko je ovaj proizvod zdrav i ukusan. Ali možete ga napraviti kod kuće tako što ćete unijeti neke promjene u proces kuhanja pekmeza od rowan!

Čašu opranih bobica gloga prelijte jednakom količinom kipuće vode, držite na vatri još 5 minuta, sklonite sa štednjaka i ostavite da se kuha 2 sata ispod poklopca. Pripremite aroniju u pećnici na gore navedeni način. Zatim u jednoj posudi pomiješajte bobice rowan, infuziju i plodove gloga s 1 kg šećera i pola litre vode. Kuhajte tekućinu dok ne dobijete konzistenciju sirupa, a zatim procijedite. Sadržaj korisne tvari u svakoj žlici jednostavno će nestati!

Probajte ovaj sirup poslužiti uz palačinke iz zobene mekinje za doručak i možete uživati čarobni okus bez straha od nepotrebnih nabora u struku.

Kompot od aronije

Pića od aronije imaju prilično jedinstven okus: slatkast, ali dosta opor i s primjetnom kiselošću. Kako bi se budući kompot svidio svakom članu vaše obitelji, bobice oskoruše kuhajte zajedno sa slatkim jabukama.

Pripremiti:

  • 1 kg bobica aronije;
  • mali limun;
  • 2-3 velike jabuke;
  • pola kilograma šećera;
  • 3-4 litre vode.

Isperite bobice. Jabuke ogulite, narežite na četvrtine i izvadite im jezgru. Limun operite tvrdom spužvom i narežite na velike krugove. Prokuhajte vodu, dodajte voće, bobice i sav šećer. Kuhajte još 15 minuta, isključite štednjak i pustite da se kompot ohladi ne skidajući ga s plamenika. Jabuke i aronija zajedno izvrsno će se nadopuniti: višak trpkosti nestaje, kiselost postaje manje izražena, ali ostaje neusporediva aroma i okus jerebike. A zbog kratke toplinske obrade kompot će zadržati najviše vitamina.

Žele od aronije

Da biste napravili gust, bogat i zdrav žele za želudac, gotovo da ne morate mijenjati klasični recept. Pripremiti:

  • 500 g bobica aronije;
  • 200 g bilo kojeg voća i bobičastog voća za malo prigušivanje snažnog okusa aronije;
  • 300 g šećera;
  • 2 žlice. l. škrob;
  • 2 litre vode.

Zakuhajte vodu s bobičastim voćem i šećerom. U kompot u tankom mlazu, uz stalno miješanje, uliti 3 žlice. l. krumpirov škrob. Pričekajte da ponovno zavrije, bez prestanka miješanja. I pucati spreman žele od vatre.

Pita s aronijom

Recepti s aronijom nisu ograničeni samo na piće. Ako imate želju, čašu rowan i 40 minuta slobodnog vremena, ništa vas ne košta pripremiti brzinski zračni kolač. Trebat će vam:

  • 200 g kefira;
  • 2 jaja;
  • 150 g šećera;
  • 150 g brašna;
  • čaša aronije;
  • pola žličice sode;
  • limun ili jabučni ocat;
  • maslac.

Mikserom izmiješajte kefir, jaja i šećer. Dodajte brašno u smjesu. Ugasite sodu sok od limuna ili ocat, dodajte u tijesto. Tamo dodajte oprane i ručnikom osušene bobice rowan i ponovno sve dobro promiješajte. Ako vam se smjesa čini tekuća dodajte malo brašna. Pleh namažite uljem, rasporedite tijesto, poravnajte i pošaljite pitu da se peče u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Nakon 20 minuta kuhinjom će se proširiti ukusan miris delicije pomalo neobičnog, ali ugodnog okusa aronije. Recept od vas neće zahtijevati nikakve kulinarske vještine ili posebnu marljivost. Čak i najviše neiskusna domaćicaće se nositi s ovim zadatkom bez napora!

Ugodan trenutak: zapamtite da je osnova tijesta za ovu pitu najviše lagani proizvod- kefir. I ako kefir dijeta pomaže mnogim ženama da smršave, onda s pitom na kefiru imate sve šanse da se ne udebljate. Samo pokušajte ne pojesti sve u jednom dahu!

Tinkture aronije

Veliki plus bobica aronije je što dobro podnose smrzavanje i mogu strpljivo čekati cijelu zimu. zamrzivač ili čak na balkonu. Međutim, postoji jedna suptilnost. Ako pripremate napitak od smrznute aronije, pokušajte ga popiti u roku od 2 dana, inače će kompoti i voćni napici izgubiti većinu vitamina. Međutim, malo je vjerojatno da će delicije od rowana stagnirati u vašoj kuhinji.

No to pravilo ne vrijedi za konzervanse, a još manje za likere i tinkture. Slatki, "duhovni", s jedinstvenom suptilnom gorčinom, čuvat će se na neodređeno vrijeme, spašavajući vas od prehlada, virusa i jednostavno ukrašavajući stol tijekom blagdana.

Trebat će vam:

  • aronija;
  • votka.

Bocu u kojoj ćete praviti tinkturu napunite čvrstim, nikad zgnječenim bobicama, prethodno ih razvrstavši. Rowan napunite votkom, dobro zatvorite bocu i stavite je na hladno i tamno mjesto mjesec dana. Imajte na umu da će tijekom prvog tjedna bobice upiti alkohol i količina u boci može se malo smanjiti. U tom slučaju svakako dodajte votku do vrha. Nakon mjesec dana naparku procijedite, bobice iscijedite i napitak prelijte u odgovarajuću posudu. Na vama je samo da čekate razlog da svoje goste iznenadite likerom od aronije.

Ako niste uspjeli napraviti zalihe na vrijeme svježe bobice, i to nije problem. Mogu se lako zamijeniti sušeno voće, te takva zamjena ni na koji način neće utjecati na kvalitetu konačnog proizvoda. Dakle, za pripremu tinkture od suhe bobice aronije u votki, operite, osušite i sameljite pripremljene suhe plodove aronije. Na 23, napunite bocu zgnječenim bobicama, dodajte votku i ostavite da se ulije 4-5 mjeseci. Tinktura će biti jaka i aromatična.

Možete kuhati više plemenito piće, trošeći malo više vremena. Trebat će vam:

  • 1 kg bobica aronije;
  • 1 kg šećera;
  • 500 ml votke;
  • šaka lišća trešnje i ribiza.

Operite i pomiješajte bobice i listove. Napunite vodom, prokuhajte i ostavite na vatri četvrt sata. Ohlađenu juhu protrljajte kroz gazu kako biste iscijedili sok iz bobica. Ponovno vratite posudu na vatru, dodajte šećer, zakuhajte tekućinu i nastavite kuhati još 20-25 minuta, ne zaboravite miješati sirup koji se zgusnuo. Maknite posudu s vatre i ohladite. Pomiješajte sirup s votkom, ulijte u bocu i stavite na hladno i tamno mjesto da se ulije. Za mjesec dana slatki liker od aronije bit će spreman za konzumaciju.

Postoji i varijanta ovog napitka: zamijenite šećer s 500 g meda, otopite ga u ohlađenom izvarku bobica i pomiješajte s votkom. Pričekajte najmanje mjesec dana i dobit ćete liker okusa i mirisa meda i bobica.

Aronija: cijeđenje soka

vesdoloi.ru

Težina pripreme: Lako

Vrijeme kuhanja: do 1 sat

Vegetarijanstvo: ovo

Kuhinja: Dom

Broj porcija: 8 porcija

Vrsta jela: Pekara

Sastojci za pitu od aronije za 8 porcija:

Recept za pripremu pite od aronije korak po korak

Prije nisam bio osobito upoznat s tim oskoruša. A onda sam na tržnici naišla na prodavačicu s tim bobicama, cijena je bila više nego ugodna... Odlučila sam riskirati i kupiti ih. I tako, ne uzalud, jer, kako se pokazalo, možete kuhati s aronijom (i običnom crvenom) rowan ukusna pita, štoviše, od minimalna količina proizvoda. Dakle, koji će proizvodi biti korisni?

Prvo morate mikserom umutiti jaja sa šećerom bujna krema. Dodati vanilin šećer(možete koristiti aromu vanilije, esencija vanilije), tucite još malo.

Prosijte brašno u smjesa jaja, miješajući mikserom. Dobiveno tijesto mora biti gusto, poput kiselog vrhnja.

Roban operite, obrišite papirnatim ručnikom i uvaljajte u žlicu brašna. To će spriječiti da se bobice talože na dnu pite.

Dodajte bobičasto voće u tijesto, miješajte žlicom.

Kalup za pitu namažite maslacem.

Rasporedite tijesto i zagladite ga.

Pitu pecite oko 40 minuta na 180 stupnjeva. Ovo je tako zgodan momak :)

Pustite da se kolač malo ohladi pa pospite šećerom u prahu za ukras i poslužite uz kavu ili čaj. Vrlo ukusna, ugodna, rowan kiselost zanimljivo kontrastira sa slatkim tijestom... Dobar tek!

Analiza jela na temelju sastojaka

proizvod

vjeverice

masti

ugljen

kcal

aronija

Vrhunsko pšenično brašno

ukupno u jelu:



Učitavanje...Učitavanje...