Recepti za zdrav i ukusan doručak. Recepti za brz i zdrav doručak

Ako ujutro nemate vremena pripremiti ukusan i zdrav doručak, to možete učiniti navečer. Reći ćemo vam koja jela možete pripremiti unaprijed kako biste ujutro uživali u hranjivom doručku i uštedjeli vrijeme.

Prije nego počnete pripremati jelo koje volite, obratite pozornost na dva jednostavna ali učinkovita pravila, što će vam uštedjeti vrijeme.

  1. Planirajte svoj jelovnik unaprijed. Ništa ne pomaže u spašavanju dragocjenih stvari kao moderno društvo vrijeme kao sposobnost planiranja. Osmišljavanjem plana obroka za doručak unaprijed (najbolje tjedan dana unaprijed) možete učiniti svoje obroke raznovrsnijima, što znači zdravijima i ukusnijima.
  2. Pripremite svoju kuhinju za bitku unaprijed. Vrijeme pripreme mnogih jela ujutro može se skratiti ako se za ovaj proces pripremite navečer. Na primjer, stavite tanjure, šalice, vilice na stol, ulijte čaj u čajnik ili kavu u aparat za kavu. ove jednostavnih korakaće vam omogućiti da uštedite malo vremena, koje toliko nedostaje ujutro.

Kako biste ujutro obavili više ili se naspavali nekoliko minuta više, odvojite malo više od pola sata navečer za pripremu hranjivih pločica. Štoviše, tako je ukusan i zdravo jelo Možete ga čuvati u hladnjaku nekoliko dana, pa čak i ponijeti sa sobom kao .

Mymarycakes.ru

Sastojci

  • 1 šalica zobenih pahuljica;
  • ½ šalice zobenih pahuljica;
  • 1 šaka sušenog voća;
  • 2-3 češnja naribane tamne čokolade;
  • ⅓ čaše mlijeka;
  • 1 žlica meda;
  • 1 žlica maslinovog ulja;
  • sol i cimet po ukusu.

Priprema

Posebno pomiješajte sve suhe i tekući sastojci. Sjediniti obje smjese i dobro izmiksati dok ne postane gusto homogena masa. Tijesto rasporedite u sloju od 5-7 milimetara na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta. Vruće tijesto narežite na štanglice, okrenite ih i ostavite u pećnici još 5-7 minuta.

Kako biste diverzificirali doručak, sušeno voće u pločicama možete zamijeniti ili nadopuniti orašastim plodovima, sjemenke bundeve, bobičasto voće, nasjeckana banana ili drugo voće.


Recipeshubs.com

Dio prirodni jogurt bez aditiva i komadića omiljenog voća - ovo je odličan hladni doručak koji će vam ne samo uštedjeti vrijeme, već će biti i vrlo koristan. Zimi, kad je teško kupiti dobre svježe voće, sušeno voće (suhe marelice, grožđice, suhe šljive itd.) može biti izvrsna zamjena.

Ako ste navikli jutro započeti s hranjiva kajgana, pokušajte ga zamijeniti ukusnom fritajom. Kuhano navečer talijanski omlet S bilo kojim sastojcima koje volite, sve što trebate učiniti ujutro je podgrijati doručak.


Recipeshubs.com

Sastojci

  • 4 jaja;
  • 300 g lisičarki;
  • 1 luk;
  • 1 žlica ribanog parmezana;
  • sol, papar i začinsko bilje po ukusu.

Priprema

Na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckane gljive i luk, posolite i popaprite po ukusu. Umutiti jaja s dvije žlice ribanog parmezana i smjesu preliti preko gljiva. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 10 minuta. Gotovu fritaju pospite začinskim biljem i sirom i narežite na porcije.

Ako zobene pahuljice skuhate navečer, postat će mekane i aromatične nakon što će upiti jogurt (ili mlijeko) s vašim omiljenim začinima. Štoviše, ovo dijetalno jelo izgleda kao ukusan desert.


foodnetwork.com

Sastojci

  • 100 g zobenih pahuljica;
  • 200 ml prirodnog jogurta;
  • bobice po ukusu;
  • vanilija, cimet ili kardamom po ukusu.

Priprema

Pomiješajte žitarice, omiljene začine i jogurt. Ostavite u hladnjaku preko noći. Ujutro samo dodajte bobice, pahuljice kokosa, orasi ili sušeno voće.

Na zadovoljstvo sladokusaca koji brinu o svojoj figuri i zdravlju nudimo ukusnu i hranjivu slasticu bez brašna.


goudamonster.com

Sastojci

  • 2 šalice orašastih plodova (po mogućnosti lješnjaci ili bademi);
  • 350 g šećera;
  • ½ žličice soli;
  • 4 vjeverice;
  • vanilije po ukusu.

Priprema

Samljeti orahe sa šećerom u blenderu do sitnih mrvica. Bjelanjke umutiti sa solju, pa postepeno dodavati smjesa orašastih plodova i vaniliju, nastavljajući tući. Smjesu žlicom rasporediti na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 160 stupnjeva dok zlatne boje(oko 30 minuta).


Multivarenie.ru

Radije započinjete dan kašom, ali nemate vremena za pripremu? Zatim iskoristite pogodnosti moderne tehnologije. Navečer u multicooker uspite pšeničnu, kukuruznu, rižinu ili drugu kašu, dodajte mlijeko i vodu (omjer kaše i tekućine je 1:3), dodajte sol, šećer i začine po ukusu - to je sve, multicooker će učiniti ostatak. Ujutro će vas čekati topao i zdrav doručak.


howcooktasty.ru

Ako još niste kupili takvo čudo tehnologije kao multicooker, onda još uvijek imate mnogo drugih mogućnosti za pripremu kaše. Na primjer, prelijte heljdu kefirom u omjeru 1:3 ( hladna verzija) ili kipuće vode u termos (topla verzija) i ostaviti preko noći. Ujutro je vaš doručak koji vas puni vitaminima B i mikroelementima spreman.

8. Parfe od bobičastog voća

Ponekad ujutro poželite svoju srodnu dušu (možda i sebe) obradovati nečim posebnim i lijepim, a u isto vrijeme jednostavnim i korisnim. Ovaj recept je baš za takve slučajeve.


Pinme.ru

Sastojci

Priprema

Složite bobičasto voće, jogurt i žitarice u visoku čašu, održavajući jednake omjere. Samo nekoliko minuta i vaš ukusan, vedar i pomalo romantičan doručak je spreman.

Dobra stvar kod ovog recepta za tortu od sira u pećnici je što postoji nekoliko opcija za posluživanje ujutro. Mogu se pripremiti unaprijed i poslužiti hladne za doručak, ili podgrijati u mikrovalnoj pećnici. Tijesto možete zamijesiti i navečer, staviti u kalupe ili na lim za pečenje, a ujutro samo staviti sirnice u pećnicu. Dok se spremate, mirisan i prozračan doručak bit će gotov.


Multivarenie.ru

Sastojci

  • 300 g nemasnog svježeg sira;
  • 2 jaja;
  • 50 g brašna ili krupice;
  • 5-6 marelica;
  • šećera i vanilije po ukusu.

Priprema

Svježi sir izgnječiti, dodati jaja, šećer i zgnječiti. Dodajte brašno ili griz u malim obrocima, svaki put promiješajte žlicom. Marelice podijelite na četiri dijela. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i malo premažite uljem. Žlicom stavite pola smjese. Na svaki cheesecake stavite krišku marelice, a na vrh preostalu smjesu. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.


Recipeshubs.com

Navečer pripremite set za - bananu, jabuku, pola žličice meda, prstohvat cimeta, čašu mlijeka (jogurt ili kefir) i stavite u hladnjak. Ujutro sve što trebate učiniti je pomiješati sve sastojke.


Goodhabit.ru

Samljeti sjemenke, orahe, datulje u blenderu s prirodnim jogurtom. Možete ga nadjenuti bilo kojim drugim sastojcima po želji, poput malina, borovnica ili kokosovih listića. Gotovo jelo stavite u hladnjak, a ujutro uživajte u lijepom i hranjivom doručku.


Bestfriendsforfrosting.com

Zahvaljujući tostu s lososom ujutro ćete dobiti pravo blago korisni elementi- proteini, omega-3, masne kiseline i željezo. Ovaj doručak svakako vrijedi uvrstiti u svoju prehranu jer visok sadržaj natrij

Sve je elementarno jednostavno: uzmite kruh od cjelovitog zrna ili hrskavi kruh, na vrh stavite krišku lososa, a zatim, po želji, krastavac, rajčicu, luk ili začinsko bilje. Tako korisno i hranjiv doručak U hladnjaku će vas mirno čekati do jutra. Glavna stvar je ne zaboraviti pokriti ga na vrhu prozirnom folijom.

Kruh ili hrskavi kruh bez kvasca i domaća pašteta. Započnite jutro doručkom bogatim željezom, kalcijem i fosforom.


Forum.prokuhnyu.ru

Sastojci

  • 400 g pileće ili goveđe jetre;
  • 1 luk;
  • 1 mrkva;
  • 1 velika žlica maslac;
  • 1 žličica soli;
  • začini po ukusu.

Priprema

Jetrica narežite na komade, posolite i začinite po ukusu. Pirjajte poklopljeno dok ne omekša (otprilike 15-20 minuta). Mrkvu naribati, luk nasjeckati i pržiti na umjerenoj vatri. Ohlađene sastojke potrebno je usitniti u porcijama u posudi blendera, zajedno ili zasebno. Sve ponovo promiješajte i stavite u posudu.

Korist pečene jabuke leži u činjenici da se tijekom njihove pripreme očuva maksimum hranjivih tvari, minerala i vitamina. Prije svega, to su kalij i željezo.


Cookingmatters.org

Sastojci

  • 1 jabuka;
  • 1 žličica meda;
  • prstohvat cimeta.

Priprema

Izvadite jezgru jabuke, udubinu napunite medom i po vrhu pospite cimetom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Po želji možete dodati grožđice, orasi ili punite jabuke svježim sirom i voćem.


Goodhabit.ru

Bananu jednostavno prerežite na dvije polovice i prelijte prirodnim jogurtom, kokosom, mueslijem i malo meda. Ovo je vrlo jednostavan, ali ukusan i zdrav doručak.

Ovo jelo s malo ugljikohidrata bogato je vitaminima A i C, što ga čini veliki izvor keratin, lutein i zeaksantin. Palenta se često poslužuje hladna, što znači da se može pripremiti i večer prije.


fooditlove.com

Sastojci

  • 300 g palente;
  • 100 g maslaca;
  • 300 g šećerne trske;
  • 100 g bijelog šećera;
  • 1 mahuna vanilije;
  • 4 jaja;
  • 2 žlice engleske kreme;
  • 2 naranče;
  • 10 g đumbira.

Priprema

Pomiješajte palentu šećer od trske, jaja, maslac i pola mahune vanilije dok ne postane glatko. Napunite tijestom namazani pleh do ⅔ i pecite sat vremena.

U tavi otopite bijeli šećer zajedno s preostalom vanilijom. U otopljeni karamel dodajte oguljene i narezane naranče i maknite posudu s vatre. Pospite naribanim đumbirom za pikantnost.

Na ohlađenu tortu poslažite karamelizirane naranče i đumbir te ukrasite Anglaise kremom.


huffingtonpost.com

Konačno, najjednostavnije, ali ništa manje zdravo jelo. Nekoliko prokuhati i ostaviti u hladnjaku. Ujutro ćete doručkovati s izvrsnim izvorom proteina.

Koristeći predloženih 17 jela, možete sami kombinirati i kreirati mnoge mogućnosti doručka. Samo zamijenite ili nadopunite neke sastojke drugima prema svom ukusu ili raspoloženju.

Slažete se, sada više nemate izgovora da preskočite važan jutarnji obrok. Nakon što ste navečer pripremili bilo koju od predloženih opcija za doručak, sve što trebate učiniti je skuhati dobru šalicu čaja ili skuhati čaj ujutro.

Htio bih vas podsjetiti da za mene osobno pravilnu prehranu ne karakteriziraju inozemni proizvodi, odsutnost masti itd. Sve hranjivim tvarima vrlo važno. Za mene je najvažnije jesti pravilno pripremljenu hranu. dobre kvalitete, koji se u osnovi priprema samostalno, vlastitim rukama. Također je važno pridržavati se plana prehrane. Ne smetaju mi ​​kobasice ako ih radiš doma, ne smetaju mi ​​hamburgeri domaća izrada. Protivnik sam kupovnih proizvoda koji, nažalost, ogroman iznos aditive koji nam nisu potrebni, poput bojila, aroma, soli, šećera i tako dalje.

Na temelju toga možemo izvući jedan zaključak: većina jela koja smo navikli jesti su prikladna zdrava prehrana, samo ih treba malo optimizirati. Nemojte se iznenaditi što ćete pronaći u ovom članku. poznata jela. Nisu ništa gori francuska foie gras ili talijanske lazanje.

Zdravi doručak za svaki dan za pravilnu prehranu


Griz kaša za doručak

Kao dijete nisam je volio, kao većina djece. Ali sad ga uživam jesti za doručak. Ispostavilo se da je sadržaj kalorija u krupici znatno niži u usporedbi s, primjerice, rižom. Stoga je savršen za one koji vode računa o svojoj težini.

Ne volim da je konzistencija jela pregusta, pa dodajem samo 3 žlice žitarica na litru mlijeka, bez velikog tobogana.

Kako vam kaša ne bi zagorjela na dnu posude, najbolje je odabrati posuđe s neprijanjajućim premazom. Ulijem oko 800 ml mlijeka u posudu i stavim na vatru. Preostalih 200 ml ulijem u čašu i tamo dodam griz - žitarica nabubri. Zatim, kada mlijeko počne kuhati, postepeno dodajte griz, zatim žlica šećera ili sladila. Nakon pet minuta maknite posudu s vatre, zatvorite i pustite da se “kuha”. Ne zaboravite stalno miješati kašu, ovo je vrlo važno!

Jelo serviram s bobičastim voćem, narezanim voćem, suhim voćem ili medom i maslacem. Volim kad se otopi na tanjuru i napravi žutu lokvicu!)) Ako želite smršaviti, bolje je ne koristiti bijeli ili smeđi šećer, zamijenite ga stevijom.


Heljdina kaša s mlijekom - zdrav doručak

Oduvijek sam voljela ovu kašicu, još kao dijete. Općenito, heljda je vrlo koristan proizvod, a osim toga, ovo jelo nije grijeh pojesti za večeru. Vrlo je jednostavan za pripremu. Skuhajte heljdu kao i obično. Ne zaboravite ga prvo isprati. Nekoliko žlica stavim u tanjur i zalijem mlijekom.

Onda je to stvar ukusa. Oni koji vole slatko dodaju zaslađivače (šećer, steviju, bobičasto ili voće), kao i maslac. Radije najčešće slan okus, pa dodam malo soli. Posipam i svježim začinskim biljem.


Omlet sa svježim sirom

Volim jaja i često spremam kajganu i omlet. A sada ću podijeliti s vama neobičan recept jela sa svježim sirom.

Uzmite 150 grama svježeg sira, po mogućnosti nemasnog, 3 jaja, 50 grama mlijeka. Pomiješajte ove sastojke. Dodajte prstohvat soli. U tavu dodajte par kapi maslinovog ulja i ulijte smjesu u nju. Pržite omlet kao i obično dok ne bude gotov.


Dijetalna posuda od svježeg sira

Svježi sir je vrlo važan za formiranje mladih djetetovo tijelo. Eto zašto ovaj recept Možete ga sa sigurnošću ponuditi svojoj djeci. Ono što je također važno je da uopće ne sadrži šećer.

Uzmite 2 banane, 500 grama svježeg sira, 2 žlice griza. Sve dobro promiješajte i smjesu izlijte u prethodno podmazan pleh. Pecite tepsiju u prethodno zagrijanoj pećnici na 190 stupnjeva.

Krutoni u pećnici

Da, dobro ste pročitali naslov. Krutone nije lako ispeći u tavi, lako ih je ispeći u pećnici.

Za pripremu zdravog doručka svaki dan pravilna prehrana trebat će vam pola kruha, 100 grama mlijeka, oko 50 grama sira i jedno jaje. Posolite i popaprite po ukusu. Ne škodi dodati jedan češanj češnjaka za pikantnost, ali nije potrebno.

Od ovih proizvoda pripremite smjesu i oblikujte male kotlete. Stavite ih na podmazan lim za pečenje maslinovo ulje ili obložiti papirom za pečenje.

Pripremite jelo do zlatnu koricu na temperaturi od 180 stupnjeva. Krutone možete poslužiti uz bilo koju salatu od povrća.


Manna recept za doručak

Mannik je također slatka pita, samo bez brašna sa grizom. Zapravo, dosta je kaloričan, ali smanjenjem količine šećera možete postići prihvatljiviji energetska vrijednost.

Ovako ga ja kuham. Pomiješajte čašu griza, pola čaše šećera, čašu kefira ili mlijeka i 2 jaja. Preporučljivo je tijesto istući pjenjačom. Zatim malo sode pogasim octom i dodam u smjesu. Kako bih jelu dao okus, često dodam kokosove ljuskice ili koricu limuna.

Tijesto izlijte u posudu za pečenje koju ste prethodno namazali maslacem i ostavite da odstoji oko 15 minuta. Tek nakon toga pecite manu u zagrijanoj pećnici. Čim jelo dobije lijepu zlatnu nijansu, izvadite ga. Kao zaslađivač dobro će doći voće i bobičasto voće.


Svježi sir s krastavcima i začinskim biljem

U zadnje vrijeme Jako volim kuhati svježi sir za doručak, pogotovo ako ga nemam pri ruci skuta sir. Ovaj recept je savršen kao dodatak glavnom jelu ili kao samostalni međuobrok.

Uzmi paket nemasni svježi sir, dodajte par žlica kiselog vrhnja, jedan naribani krastavac, češanj češnjaka i dosta začinskog bilja. Sve dobro izmiksajte, možete i blenderom. Dobije se masa koju je potrebno namazati na komad tosta ili kruha. Na vrh stavite krišku rajčice i zdrav doručak za pravilnu prehranu je spreman.


Lonac od krumpira s jajima u pećnici

Volim pržene/pečene krumpiriće. Ali to treba učiniti vrlo pažljivo i ispravno kako se ne bi pojavila kancerogena smjesa.

Ogulite nekoliko krumpira. Naribajte ih. Umutiti 3-4 jaja sa malo mlijeka, dodati sol, biber i ostale zacine po ukusu. Smjesu preliti preko krumpira i sve izmiješati u posudu za pečenje, rasporediti smjesu i posuti sirom. Pecite jelo dok ne porumeni.


Musli za doručak

Ovo je najbrži i jedan od najvažnijih zdravi doručci za pravilnu prehranu. Ali vrlo često ga možete pronaći na policama trgovina proizvod loše kvalitete. Na primjer, ako proizvod sadrži biljne masti i zaslađivača, onda biste trebali odbiti kupnju takvih muslija. Najbolje je da sami pripremite ovu smjesu.

Uzmimo, na primjer, žitarice od cjelovitog zrna zobena kaša, dodajte malo orašastih plodova, kandiranog voća, suhog voća ili svježe bobice, sve napunite mlijekom ili kefirom. Za slatkoću je savršena žlica meda. Sve dobro promiješajte i ostavite pet minuta. Dobar tek.

Pa, to je sve za danas! Nadam se da ćete za pravilnu prehranu koristiti recepte za zdrav doručak za svaki dan. Ako imate svoje recepte na ovu temu, podijelite ih u komentarima! Vidimo se opet!

Nemamo svako jutro ti i ja priliku stajati za štednjakom i kuhati ukusnu, zdravu i bogatu hranu. Priznajte iskreno, nije rijetkost da skočite iz kreveta i shvatite da ste prespavali. Doručak vam je u sadašnjim okolnostima zadnja stvar na umu, no podsvijest vam uporno govori da je to jedan od najvažnijih obroka u danu. Često se dogovorimo sa savješću i dan započnemo brzim, ali nimalo zdravim, a ponekad čak i štetnim međuobrokom. Ali zdravo i pravi doručak ne samo da osigurava našem tijelu sve potrebne hranjive tvari, ne samo da pomaže u stabilizaciji hormonska pozadina i razine šećera u krvi, ublažava jutarnju pospanost i poboljšava mentalno i tjelesna aktivnost, ali čak i pomaže u održavanju zdravu težinu tijelo, štiteći nas od prejedanja tijekom dana. Danas vas pozivamo da zajedno riješimo ovu dilemu i smislimo što skuhati za doručak brzo, ukusno i zdravo.

Dakle, gdje započeti dan? Glavna svrha doručka je zasititi naše tijelo. dovoljna količina proteina, dodajte nešto sporogorećih ugljikohidrata i barem pet grama vlakana. Ne zaboravite da su ugljikohidrati najbolji izvor energije za naše tijelo, pa čak i ako se pokušate držati dijete bez ugljikohidrata tijekom dana, ne biste se trebali odreći ugljikohidrata za doručak. Štoviše, nemojte veliki broj zdrave masti svakako će vam dodati izdržljivost i spasiti vas od neugodne i štetne želje za grickanjem sat vremena nakon doručka.

Odaberite proizvode za kuhanje brzi doručak uopće nije teško. Jaja su izvrstan izvor proteina. nemasne sorte sir i svježi sir, orasi, bijelo meso, riba. Vaš izvor sporogorećih ugljikohidrata bit će kaša od cjelovitih žitarica ili muesli, dobar kruh od žitarica ili hrskavi kruh, pa čak i nekoliko žlica mekinja koje se dodaju u jogurt. Osim toga, žitarice su izvrstan izvor vlakana koja su potrebna vašem želucu. Ne zaboravite na voće, bobice i povrće, jer ovo ukusni proizvodi ne samo da će te hraniti korisni vitamini i mikroelemenata, ali će također pomoći da vaše jutro bude svjetlije i šarenije.

Danas je “Culinary Eden” za vas pripremio izbor zanimljive ideje i recepti ukusna jela, koji će vam svakako pomoći da brzo odlučite što ćete skuhati za doručak.

1. Dobitna kombinacija jogurta i voća neće vas oduševiti samo svojim okusom i nedvojbenu korist za zdravlje, ali i eliminira potrebu za kuhanjem bilo čega. Samo uzmite šalicu dobrog prirodnog jogurta bez aditiva i aroma i pomiješajte ga s komadićima omiljenog voća. Kriška kruha od cjelovitog zrna i šalica mirisnog biljni čaj savršeno će upotpuniti vaš doručak. Zimi, kada je teško kupiti dobro svježe voće, sušeno voće koje sve zadrži korisne tvari- smokve, suhe marelice, grožđice, suhe šljive.

2. Još jedna dobitna i dobro poznata opcija za vrlo brzi doručak su muesli. Možete uzeti muesli iz trgovine, preliti ga vodom ili mlijekom i dok operete lice, doručak vam je gotov. Ali tko može jamčiti da proizvođač uz orašaste plodove i sušeno voće vašem doručku nije dodao pozamašnu dozu aroma i bojila? Stoga sami pripremite svoj musli, tim više što nije nimalo teško i neće vam oduzeti više od pet minuta dragocjenog jutarnjeg vremena. Šalica žitarica iz cjelovitog zrna(pahuljice od zobi, pšenice, heljde) preliti čašom vode preko noći. Ujutro ocijedite neupijenu vodu, dodajte žlicu jogurta, šaku svježeg nasjeckanog voća ili bobičastog voća, malo orašastih plodova i meda. Temeljito promiješajte i završite ukusan doručak spreman!

3. Radije započinjete dan kašom, ali nemate vremena za pripremu? To nije problem, jer uvijek možete pronaći 5 minuta! Stavite šest žlica zobenih zobi ili bilo koje druge brzo kipuće žitarice u zdjelu za mikrovalna pećnica, ulijte 2/3 šalice vode i stavite u mikrovalnu 2 minute na najvećoj snazi. Zatim dodajte 2 žlice. žlice grožđica, prstohvat mljeveni cimet, promiješajte i kuhajte još 3 minute. Prije posluživanja pospite kašu s 1 žlicom. žlica zdrobljena orasi a prelijte bilo kojim voćnim umakom ili domaćim džemom.

4. Idealan proizvod za doručak, bez sumnje, možete ga nazvati svježi sir. Sadrži veliku količinu lako probavljivih bjelančevina, kalcija i vitamina, svježi sir vrijedan je i zbog svog okusa i lakoće. A priprema jutarnjeg jela od ovog veličanstvenog proizvoda stvar je dvije minute. Stavite 100 grama na dno desertne šalice. nemasnog svježeg sira, dodati pola banane narezane na kolutiće, sve preliti sa dvije žlice prirodnog jogurta i jednom žlicom bilo kojeg voćni umak ili domaći pekmez. Pospite jelo bilo kojim nasjeckanim orašastim plodovima i doručak je spreman. Dodajte krišku kruha od cjelovitih žitarica i šalicu kave ili biljnog čaja. Odličan početak dan, zar ne?

5. Topli sendviči mogu biti ne samo ukusni, već i zdravi. Navečer tvrdo skuhati dva jaja i umočiti ih hladna voda, ogulite, narežite na ploške i ostavite u hladnjaku do jutra. Ujutro prerežite na polovice i od njih prepecite dvije okrugle žemlje kruh od cjelovitih žitarica. Stavite polovice peciva na tanjur prikladan za mikrovalnu pećnicu, na svaku polovicu stavite tanku krišku rajčice, a zatim kriške kuhana jaja. Svaki sendvič pokapajte maslinovim uljem, pospite sitno nasjeckanim svježim začinskim biljem i mala količina Mozzarella ili bilo koji drugi sir. Pecite u mikrovalnoj pećnici jednu minutu na visokoj snazi.

6. Ukusna i zasitna fritaja s lukom i začinskim biljem od vas će zahtijevati malo više vremena i pažnje. Međutim, je li 10 minuta previše? U manju tavu ulijte ¼ šalice vode, dodajte jedan nasjeckani luk, promiješajte, zakuhajte i kuhajte na jakoj vatri, poklopljeno, 2 minute dok luk ne omekša. Skinite poklopac i pustite da preostala voda ispari još 2 minute. Dodajte 1 žličicu maslinovog ulja i dobro promiješajte. Preko luka prelijte dva jaja razmućena vilicom, smanjite temperaturu na srednju i kuhajte uz neprestano miješanje 30 sekundi. Zatim smanjite vatru na nisku, pospite fritaju s 1 žlicom. žlica sitno nasjeckanog peršina i 1 žlica. žlica ribanog tvrdi sir, sol i papar po ukusu. Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte fritaju 2 minute dok puna spremnost jaja

7. Možete napraviti preukusnu američku kajganu od jaja i rajčice u samo 10 minuta. U širokoj tavi zagrijte 1 žlicu. žlicu maslaca, dodajte četiri jaja, lagano umućena vilicom, i kuhajte uz stalno miješanje i gnječenje drvenom kuhačom 3 minute dok se jaja gotovo potpuno ne skuhaju. Kad su jaja skoro gotova, dodajte dvije rajčice narezane na kockice, dobro promiješajte i kuhajte još 1 minutu dok rajčice malo ne omekšaju. Maknite s vatre, začinite solju i paprom po ukusu i odmah poslužite zajedno s nekoliko raženih kruhova.

8. Za pripremu ukusnog parfea od bobičastog voća trebat će vam manje od pet minuta. Prije spavanja premjestite ½ šalice bilo kojeg smrznutog bobičastog voća iz zamrzivača u hladnjak. Ujutro izvadite odmrznuto bobičasto voće iz hladnjaka i poslažite ga u visoku čašu, prošarano jednakim slojevima jogurta od vanilije i slatkih kukuruznih pahuljica. Dvije minute, i ukusno, svijetlo i vrlo mirisni doručak spreman! Ostaje samo skuhati malu šalicu dobra kava ili skuhati čaj.

9. Možete pripremiti ukusan, zasitan, gust smoothie za doručak u nekoliko minuta. A Uostalom, takav koktel sadrži sve hranjive tvari koje su vam potrebne ujutro! Ulijte ½ šalice mlijeka u posudu blendera ili lagani jogurt, dodajte ½ šalice sok od naranče, pola banane, nekoliko svježih ili odmrznutih jagoda i 1 žlica. žlica slatkih žitarica za doručak. Sve zajedno miješajte 2 minute dok ne postane glatko. Ulijte u visoku čašu, ukrasite listićem mente i slamkom za koktel. Takav jednostavan, zadovoljavajući i zdrav doručak svidjet će se ne samo vama, već i vašoj djeci!

10. Ali ne morate pripremiti doručak ujutro; U onim slučajevima kada ne možete pronaći ni pet minuta da pripremite i najviše jednostavna jela pomoći će vam domaće pločice za doručak. Pripremite ih u slobodno vrijeme, a jedno jutro spasit će vas i vaše raspoloženje. U suhoj tavi tostirajte dvije šalice zobenih zobi i jednu šalicu sitno nasjeckanih orašastih plodova (orasi, kikiriki, lješnjaci itd.) 10 minuta. Često miješajte i pazite da smjesa žitarica i orašastih plodova ne zagori. Gotova smjesa ulijte u lonac, dodajte ½ šalice pšeničnih mekinja, ½ šalice naribanog kokos, 1/3 šalice meda, 1/3 šalice kukuruznog sirupa (može se zamijeniti bilo kojim gustim sirupom od bobičastog ili voćnog voća), 1 ½ šalice bilo kojeg sušenog voća narezanog na male komadiće, prstohvat soli i kap esencija vanilije. Sve dobro promiješajte. Široku posudu za pečenje namažite uljem, rasporedite smjesu i pažljivo je drvenom kuhačom umočenom u vodu poravnajte u sloj debljine oko centimetar i pol. Pecite u pećnici 25 minuta na 200⁰ dok ne porumene. Spremno jelo ohladite 2 do 3 sata i zatim narežite na male pravokutnike. Čuvajte štanglice za doručak u hladnjaku i poslužite uz čaj ili sok.

A na stranicama Culinary Eden uvijek možete pronaći još zanimljivijih ideja i savjeta koji će vam reći što brzo skuhati za doručak.

Prema nutricionistima, jedan od najbolje sredstvo Redoviti doručak ključni je za smanjenje i održavanje težine.

Odabrali smo 35 najboljih recepata- ukusno i hranjivo doručci.

Recepti za doručak

Doručak i ručak- najkaloričnija jela. Stoga ih pokušajte učiniti raznolikima, visokokaloričnima i zdravima.

Postoji mnogo opcija za doručak za one koji paze na svoju figuru. Uz kavu i kroasan za doručak možda ćete izgledati glamurozno, ali teško da ćete postati vitki i zdravi. Ne raspravljam - prekrasno je, samo se sjetite Audrey Hepburn u Doručku kod Tiffanyja.

Doručak- ovo nije švedski stol, ne engleska kaša (porridge), već cijeli arsenal zdravih i ukusnih jela među kojima možete odabrati svoje omiljene opcije ili s vremena na vrijeme skuhati nešto originalno.

Recepti za doručak na bazi žitarica

PROSENA KAŠA

Uzmite 1 čašu prosa, 500 ml mlijeka, 1 žlica. l. maslac, šećer, sol po ukusu. Kuhajte 30 minuta na laganoj vatri uz miješanje. Pri kraju kuhanja dodajte maslac, sol, šećer. Poslužite uz džem, slatko, med.

TOST

Uzmite kruh od mekinja (cjelovitog zrna), narezan na komade (oblik po želji). U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, mlijeko, sol. U ovu smjesu namočite kruh i ispecite ga na tavi.

KIKIRIKI MASLAC CRISPS

Tostirajte 2 žitne štruce u tosteru. Na svaki od njih rasporedite 1/2 žlice. l. maslac od kikirikija. Užitak možete produžiti jedući kruh s maslacem od kikirikija za doručak. Pošto ovo ulje ima nevjerojatan okus i aroma.

RIŽA S DIMLJENOM RIBOM

U viktorijansko doba u Engleskoj je bilo uobičajeno za doručak poslužiti kedgeree - rižu sa dimljena riba i jaje. Ako pripremate navečer - vrlo brz nedjeljni doručak.

Zobene pahuljice s maslacem od kikirikija

Pripremite zobene pahuljice, dodajte 1 narezanu srednja banana. Ulijte 1 žlicu na vrh. l. rastopljeni maslac od kikirikija. Vrlo ukusno, a što je najvažnije - brzo.

MUESLI

Uzmite muesli, prelijte vrhnjem (običnim ili sojinim mlijekom).

HELJDA

Skuhajte heljdu kipućom vodom u termos boci i ostavite preko noći. Ujutro je topao i zdrav doručak spreman!

Recepti za doručak na bazi jaja

SENDVIČ OD JAJA

Umutiti 2 jaja, dodati 1 žličicu. crvena mljeveni papar. Pržite u tavi. Lepinju prerezati na 2 dijela, rezove zapeći. Između polovica stavite umućena jaja. Ovaj sendvič koji se brzo priprema je... dobar izvor bjelančevine.

OMLET SA SLANINOM

Protresti 4 bjelanjke, dodajte 50 gr ribani sir i 1 komad slanine. Pržite u tavi. Nakon takvog obroka dugo ćete se osjećati sitima.

ROLETICE SA JAJETOM I PILETINOM

Kuhajte od 2 bjelanjke kajgana Spreman pileća prsa izrezati na trakice. Stavite sve na lim lavaša, dodajte nasjeckanu rajčicu i zarolajte u cijev. Ovo jelo je niskokalorično, au isto vrijeme hranjivo.

MEKO KUHANA JAJA

Meko kuhana jaja mogu se jesti s tostom, narezana na trakice od 1 cm i mogu se umočiti u žumanjak.

OMLET NA POSTELJI OD SIRA (U PEĆNICI)

Na dno lima za pečenje ili dublje tave staviti sir narezan na komadiće tako da prekrije dno. Na to poslažite rajčice narezane na ploške. Umutiti jaja sa mlijekom i ovom smjesom preliti prethodne sastojke.

Zatim ga stavite u pećnicu. Ispada pahuljasti omlet sa sirnom “korom” na dnu i sočne rajčice iznutra. Jako ukusno!

ROLETICE SA OMLETOM

Vrlo ukusan i hranjiv doručak. Pripremite rijetki omlet od 1-2 jaja i mlijeka. A zatim ga zamotajte u pita kruh. Kao nadjev možete dodati bilo koje lagano pirjano povrće.

Muškarcu će se svidjeti ovaj recept.

Recepti za doručak u mikrovalnoj

JUTARNJI SENDVIČ

Pecivu za hamburger zagrijte u mikrovalnoj i prerežite na 2 dijela. Na jednu polovicu stavite komad mekog sira, pospite nasjeckanim začinskim biljem, prelijte umakom ili biljno ulje i poklopiti drugom polovicom. Ovaj sendvič možete ponijeti sa sobom na posao - to je odlična alternativa Mac sendvič.

PEČENA JABUKA SA CIMETOM

U sitno nasjeckanu ili naribanu jabuku dodajte granolu i malo cimeta. Stavite u mikrovalnu na 2 minute i doručak je spreman! Ovo jelo je vrlo zdravo, a cimet mu daje posebnu pikantnu aromu.

BJELANJANCI SA ŠPINATOM

Uzmite snijeg od 3 bjelanjka, dodajte 1/2 šalice odmrznutog špinata, posolite i popaprite po ukusu. Pecite u mikrovalnoj pećnici 2 minute. Ako se poslužuje kao prilog kuhani krumpir, tada će doručak biti zadovoljniji.

PECIVO SA RAJČICAMA I SIROM

Stavite 2 kriške rajčice i 50 g između polovica peciva nemasni sir. Pecite u mikrovalnoj dok se sir ne otopi. Ovo jelo priprema se za nekoliko sekundi, a kombinira žitarice, mliječne proizvode i povrće.

Recepti za doručak pomoću čarobnog blendera

SOJIN ŠEJK

U blenderu izmiksajte 1 šalicu svježe cijeđene naranče ili sok od ananasa, 100 g tofu sira i 1/2 šalice svježeg voća. Nakon jutarnje tjelovježbe, ovaj doručak je jednostavno odličan!

JOGURT-CITRUSI SHAKE

Pomiješajte u blenderu 100 g nemasnog jogurta od vanilije, 1/2 šalice svježeg voća, 1/2 šalice soka od naranče, 2 žlice. l. proklijale pšenice i 1/2 šalice smrvljeni led. Da bi koktel bio slađi, možete dodati malo meda ili sirupa.

KOKTEL OD MLIJEKA I VOĆA

Izmiksajte u blenderu 1 šalicu nasjeckanog male komadiće svježe voće i/ili bobice, 2 šalice nemasnog mlijeka, 100 g puding od vanilije i 1 čaša smrvljenog leda. Ulijte koktel u 4 zdjelice i odmah poslužite. Ugljikohidrati, proteini i vlakna savršeno će utažiti vašu glad i osigurati vam energiju za pola dana.

Recepti za doručak s voćem

BANANA S ORASIMA

Banane narežite na ploške i dodajte mljevene ili nasjeckane lješnjake, začinite slatkim sirupom ili "sokom" od pekmeza.

VOĆNA SALATA

Meni osobno ovaj doručak nije prikladan. ostat ću gladan. Ali ako više volite doručak podijeliti na 2 obroka, baš kao Francuzi, slobodno to učinite voćna salata. Sastojci su po vlastitom nahođenju.

Recepti za jednostavan i brz doručak

ZOBENA KAŠA, VOĆE I SOJINO MLIJEKO

Zagrijte zobene pahuljice u mikrovalnoj, dodajte bobičasto voće i natočite si čašu sojino mlijeko. Izvrsna opcija za one koji su uvijek u žurbi.

JOGURT SA SOKOM OD JABUKE I ŽITARICAMA

Pomiješajte 1/2 šalice u posudi sok od jabuke, 1/2 šalice jogurta od vanilije, 1 žličica. šećera i prstohvat cimeta. Stavite u hladnjak preko noći. Prije posluživanja dodajte 2 žlice. l. gotova zobena kaša
žitarica. Ako hranu pripremate navečer, ujutro možete uštedjeti mnogo vremena.

Hrskavi kruh s JOGURTOM I JAGODAMA

Kruh premažite jogurtom ili tučenim svježim sirom i na njega poslažite jagode.

Svježi sir s dinjom

U pola male dinje stavite 1 šalicu svježeg sira. Po vrhu pospite malo oljuštenih sjemenki suncokreta i pokapajte medom. Najbolji izbor za one koji ujutro ne mogu jesti tešku hranu.

ROLAT SA JABUKAMA

Na list pita kruha stavite sitno nasjeckanu polovicu jabuke, 2 tanke kriške sira, pospite s 1/2 žličice. šećera i prstohvat cimeta. Zamotajte u roladu. Stavite u mikrovalnu na 30 sekundi. Šećer i cimet možete zamijeniti komadićima mesa.

PALAČINKE OD POVRĆA

Možete kuhati palačinke od povrća dodavanjem ribane mrkve, krumpira, bundeve ili tikvice.

Recepti na bazi svježeg sira

KREATIVNA MJEŠAVINA SA ZELENIM

Meki svježi sir iz vrećice pomiješajte s nasjeckanim začinskim biljem i namažite na tost.

COORD CASSERLE

Uzmite 2 pakiranja svježeg sira, 4 žlice. l. bez vrha šećera, 2 jaja, žlice. l. mamci. Pomiješajte sve sastojke, stavite u podmazanu posudu za mikrovalnu pećnicu i pecite na normalnom načinu rada 10 minuta. Ne vadite iz pećnice još 10 minuta dok se potpuno ne ispeče. Želim uzeti na znanje ovaj recept!

Svježi sir s vrhnjem i suhim voćem

Ovaj recept za doručak je super brz i svestran. Neka u vašem domu uvijek bude pri ruci svježi sir, suho voće, orašasti plodovi, džem i smrznuto bobičasto voće. Okus ovog jela će varirati ovisno o nadjevu.

SYRNIKI

Palačinke sa sirom se rade vrlo brzo. Jednostavno ih obožavam i ponekad si dopustim ovaj prženi recept. Za njih uzmite 250 grama svježeg sira, 1-2 jaja, šećer, sol i 0,5 šalice brašna. Svježi sir pomiješajte s jajima, solju i šećerom (možete dodati prašak za pecivo) u dubljoj zdjeli pa dodajte brašno i nastavite miješati.

Žlicom umočenom u vodu izgrabite skutna masa, uvaljajte u brašno sa svih strana i oblikujte u okruglu ili ovalnu kuglu s obje strane. Poslužite s bobičastim voćem i vrhnjem.

U kolače od sira možete staviti i komadiće sira: iznutra će se otopiti - vrlo ukusno!

Recepti za nedjeljni doručak

U nedjelju možete kuhati nešto novo. Ova jela traju duže, ali rezultati su vrijedni toga.

KRUMPIR S JAJETOM

Komade slanine pomiješajte s nasjeckanom zeleni luk, stavite u mikrovalnu 1 minutu. Dodajte 1 nasjeckani kuhani krumpir i kuhajte još 3-5 minuta. Posolite, popaprite, ulijte jaje i pecite 1,5 minutu. Pospite 1 žlica. l. ribani cheddar sir. Poslužite s kriškama naranče. Dodajte još 1 jaje i još slanine i imate prekrasnu večeru.

ZAČINJENI OMLET SA SIROM

Pomiješajte 2 jaja s 1/4 šalice čili umaka. Ulijte smjesu u tavu namazanu biljnim uljem, pospite s 2 žlice. l. ribani sir. Pržiti 5 minuta. Poslužite uz salatu od rajčice. Sir čini omlet vrlo zasitnim, a čili daje pikantnost.

PALAČINKE OD ZOBENIH MESINA S BOBIČASTIM VOĆEM

Ovaj recept za doručak je vrlo zdrav. Zamijesite tijesto za palačinke, ali umjesto pšenično brašno koristiti zobene pahuljice. Dodajte 1 šalicu borovnica ili drugog svježeg ili smrznutog bobičastog voća. Pecite u tavi na malo ulja. Poslužite s kriškama dinje. Preostalo tijesto stavite u hladnjak i sljedeće jutro pripremite palačinke.

Doručak za vitku ženu - što ne prihvaćam?

Kobasice, kobasice, banalni sendviči (iako smo ih jeli u djetinjstvu), skute od sira, čudotvorni jogurti, hrskave žitarice (sve vrste jastučića) itd. ...

Ideje za fotografije - recepti za doručak

Ekologija života. Hrana i recepti: Nove ideje za doručak pomoći će vam u stvaranju dobro raspoloženje ujutro, oni će podržati vaš imunološki sustav i neće dodati višak kilograma. Imat ćete što ponijeti sa sobom na posao i kuhati za djecu ako traže nešto novo i ukusno za školu.

Nove ideje za doručak pomoći će vam da ujutro stvorite dobro raspoloženje, podržite svoj imunološki sustav i izbjegnete nakupljanje viška kilograma. Imat ćete što ponijeti sa sobom na posao i kuhati za djecu ako traže nešto novo i ukusno za školu.

1. TOST S CIABATTOM, BOBIČASTIM VOĆEM I SIROM

Opcija za one koji se ne mogu natjerati da pojedu veliki obrok ujutro ili su u žurbi po obavezama. Zagrijana ciabatta (ili bilo koji kruh po izboru), ricotta sir, svježe borovnice (ili maline, brusnice, crni ribizli), med i listići mente. To je cijeli recept.

2. SENDVIČ OD BANANA

Vrlo obilan doručak, unatoč prividnoj lakoći i svježem okusu, ako volite francuski tost, s mlijekom i jajetom (pain perdue).

Sastojci: 2 banane (prerezane po dužini), 4 kriške kruha (što stariji to bolji), 1-2 jaja, 1/2 žlice. mlijeka, 1/2 žličice. cimet, prstohvat soli, 1 žlica. l. maslac, po ukusu: med ili javorov sirup, šećer u prahu.

U posudi umutite jaja, mlijeko, cimet i sol. Kriške kruha uronite u zdjelu da se namoče. U tavi otopite maslac i prepecite kruh s jedne strane. Okrenite i na vrh stavite pola banane. Pokrijte drugom kriškom kruha i dobro pritisnite. Pržite sa svake strane. Prije posluživanja prelijte medom ili javorov sirup, posuti šećer u prahu neobavezan.

3. PESTO SENDVIČ

Tostirajte kriške hrskavog baguettea (ili bilo kojeg drugog kruha), nadjenite pestom i kriškama rajčice.

Kako napraviti pesto: Stavite 2 šake u blender svježe lišće bosiljka, 3 češnja češnjaka (zgnječenog), 1/2 žlice. sjemenke suncokreta (pržene), 1 žličica. sok od limuna, sol po ukusu. Miješajte dok ne postane umak, postupno dodavajući maslinovo ulje (3-4 žlice). Pesto možete čuvati u hladnjaku jedan dan.

4. KRAFNE OD JABUKA NA MASLCU OD KIKIRIKIJA

Idealno lagani doručak, svidjet će se i djeci. Krafne - jer ove kriške jabuke su istog oblika, s rupom u sredini. Prelijte tankim slojem maslaca od kikirikija i granole. Naravno, bilo bi lakše i brže s posebnim kuhalom za jabuke, ali gdje ga nabaviti?

5. BRZI DORUČAK OD JABUKA

Tajna ove pite je u tome što se kriške jabuke pirjaju na maslacu par minuta. Postaju jako ukusni i otkrivaju aromu.

Sastojci: 50 g maslaca, 2 velike Granny Smith jabuke, 1/2 žlice. mlijeka, 1/2 žlice. brašna, 1-2 jaja, 3 žlice. l. šećer, muškatni oraščić, vanilija po ukusu, šećer u prahu za dekoraciju.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Otopite maslac na srednjoj vatri, 2 žlice. prebaciti u blender. Na preostalom ulju pirjajte kriške jabuka 2-3 minute uz miješanje. Dok se jabuke kuhaju u blenderu pomiješajte mlijeko, brašno, jaja, začine i ulje - trebalo bi uspjeti tijesto bez grudica. Tijesto ulijte u jabuke u plehu i stavite u pećnicu na 15 minuta. Izvadite, pospite šećerom u prahu i odmah poslužite.

6. CVJETNA JAJA

Jednostavno i zabavan recept, jako veseli djecu. Kalup za jaja je veliki krug slatke paprike. Sol, papar, dodajte začinsko bilje po ukusu - spremni.

7. RAJČICA I NJEZIN SENDVIČ OD SIRA

Usput, umjesto začinskog sira u sendvičima možete koristiti isti omlet ili humus.

Sastojci (za 2 porcije): 4 kriške kruha od cjelovitog zrna, 1 režanj češnjaka, 2 velike rajčice, 80 g mekog kozjeg sira (ili nekog drugog mekog ako ne volite) kozji sir), korica 1 limuna, 1 žličica. bosiljak (ružmarin, majčina dušica, peršin - što god imate pri ruci) i vlasac, maslinovo ulje, sol i papar po ukusu.

U posudi izmiksati sir koricu limuna, nasjeckano bilje, sol i papar. Dobiveni biljni sir možete čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Na vrh stavite sir i kriške rajčice. Pokapajte maslinovim uljem, začinite solju i paprom te ukrasite začinskim biljem po ukusu. objavljeno

Dobar tek!



Učitavanje...Učitavanje...