Bok svima!
Danas ćemo razgovarati o tome kakve sendviče možete napraviti za djetetov rođendan. A kanapei za djecu su se najbolje pokazali. Riječ je o malim sendvičima koji su idealni za švedski stol i ostale blagdanske stolove. Dobra stvar je što se mogu pripremiti od bilo kojeg proizvoda, vodeći se mogućim razumnim kombinacijama i vlastitim ukusom.
Dakle, nudimo vam nekoliko recepata za sendviče (kanapee) za dječji rođendan.
1. Kanapei "Čamci"
Nije ih teško pripremiti, ali ispadnu jako slatki i mogu ukrasiti svaki stol, a ne samo dječji. Da biste pripremili kanapee "Čamci", morate iz kruha izrezati "čamce". Ili upotrijebite krastavac u obliku čamca. Da biste to učinili, morate ukloniti pulpu iz njega.
Dakle, opcije za kanapee "Čamci".
Opcija #1:"čamac" kruha, na vrhu - traka kobasice i traka svježeg krastavca. Dva komada sira nataknemo na ražanj (jedan veći i jedan manji) tako da dobijemo jedra. U čamac morate zabiti ražanj, a na vrh pričvrstiti "zastavicu" izrezanu od mrkve ili paprike.
Opcija #2:“čamac” od kruha, topljeni sir na vrh, zatim šunka ili losos izrezani u obliku čamca. Možete napraviti i sloj tvrdog sira. Kao iu prethodnoj verziji, jedra izrađujemo od tvrdog sira nanizanog na ražanj. Sendvič možete ukrasiti začinskim biljem.
Opcija #3: Krastavac u obliku čamca. Potrebno ga je prepoloviti i odstraniti pulpu. Unutra stavite žlicu bilo koje salate. Napravite jedra od slatke crvene paprike.
Jestivi čamci izgledaju neobično i ukusno!
2. Kanapei "Amanitas", snack "Amanitas"
Kanapei od muhare izvrsno su predjelo za dječju zabavu. Kanapei "Amanitas" - neobični, iznenađujući, smiješni. Možete ih pripremiti na više načina. Nudimo vam 3 opcije:
Kanapei "Fly agaric". Sastojci: tost, kavijar od patlidžana, kriška sira, prepeličje jaje, cherry rajčica, začinsko bilje za ukras i malo majoneze. Kavijar od patlidžana daje pikantnost ovim sendvičima. Prepeličja jaja potrebno je skuhati, očistiti od ljuske i odrezati vrh. Cherry rajčice prerežite na pola. Na prepeličje jaje stavite pola rajčice. Na tost namažite kavijar i na vrh stavite krišku sira. Na to stavite dvije gljive i majonezom premažite bijele mrlje na klobuku.
* Snack “Amanitas”. Sastojci: prepeličja jaja, sir, cherry rajčice, krastavci, majoneza, začinsko bilje. Jaja je potrebno skuhati i očistiti od ljuske. Naribajte ih na sitno ribež i naribajte sir. Dodajte malo majoneze i dobro promiješajte. Rajčice prerežite na pola, a krastavac na kolutove, debljine 0,5 cm Od mješavine jaja, sira i majoneze oblikujte peteljke šampinjona. Stavite ih na kriške krastavca. Na vrh stavimo kapice crvene rajčice i na njih majonezom nacrtamo bijele točkice. A zelje se može koristiti za stvaranje čistine na kojoj rastu naše gljive.
* Ražnjići od "muharice". Sastojci: prepeličja jaja, cherry rajčice, majoneza, začinsko bilje. Prepeličja jaja potrebno je skuhati i oguliti im ljusku. Rajčice prerežite na pola i malom žličicom pažljivo ostružite pulpu. Jaja i polovice rajčice nanizati na ražanj oblikujući gljive. Majonezom nanesite bijele točkice na kapice. Ukrasite zelenilom. Umjesto majoneze možete koristiti kiselo vrhnje.
3. Ražnjići sa sirom, sirni ražnjići
Ražnjići od sira jednostavan za pripremu. Kockice tvrdog sira i cherry rajčice jednostavno nabodite na ražanj.
Kanapei sa sirom, grožđem i mangom. Vrlo se jednostavno priprema. Na kockice se nabode sir izrezan na kockice, zatim mango narezan na iste kockice, a potom i grožđe.
Kanapei sa sirom i krastavcima. Način rada s kockicama tvrdog sira. Ako volite sir, možete ga koristiti, ali ne smije biti mekan ili premokar. Masline prerežite na pola. Krastavac narežite na ploške. Na ražanj nanizati sir, zatim pola masline, krišku krastavca i cherry rajčicu.
Ražnjići od sira s grožđem. Za njihovu pripremu trebat će vam nekoliko vrsta sira i lijepe, velike bobice grožđa. Na ražanj treba nataknuti sir izrezan na kockice, a između njega veće bobice grožđa, cijele ili prerezane na pola.
4. Višeslojni kanapei
Višeslojni kanapei izgledaju vrlo impresivno i lako se pripremaju. Nudimo vam nekoliko recepata:
Sastojci: crni i bijeli kruh, krem sir, krastavac, crvena riba, paradajz, paprika.
Narežite jednake komade bijelog i crnog kruha. Bijelu krišku namažite kremom od sira i na nju stavite krastavac istog oblika. Još jednom namažite sirom i stavite komad crnog kruha. Podmažite sirom i stavite komad crvene ribe. Pokrijte komadom namašćenog crnog kruha. Možete koristiti paprike i rajčice za lijepe, svijetle slojeve. Ostaje samo zabiti ražanj.
Sastojci: crni kruh, maslac, začinsko bilje, crvena riba, rajčica ili crvena paprika. Kruh narežite na komade jednake veličine. Ulju dodajte začinsko bilje. Oblikujemo kanapee: namažite krišku kruha maslacem, na nju stavite komad crvene ribe. Ponovno namazati uljem i prekriti kruhom. Na vrh stavimo krišku crvene paprike ili komadić rajčice, s koje odstranimo pulpu. Probodite ražnjićem.
Za izradu višeslojnih kanapea možete koristiti različite kruhove, pita kruh, tvrdi sir, krem sir, začinsko bilje, crvenu ribu, kobasice i još mnogo toga. Glavna stvar je da se proizvodi dobro kombiniraju jedni s drugima.
5. Kanapei "Ruže"
Za pripremu sendviča s ružama trebat će vam dimljena ili slabo slana crvena riba. Najprikladniji je za formiranje cvjetova.
Nudimo nekoliko opcija za stvaranje kanapea "Ruže":
Sastojci: crvena riba, krem sir, kruh. Crvenu ribu potrebno je narezati na tanke ploške. Kruh ili štrucu također izrežite na lijepe, jednake oblike. Umjesto kruha možete koristiti kekse. Krem sir namažite na kruh ili kekse. Tanak dugačak komad ribe smotamo u spiralu i položimo na sir. Rezultati su vrlo ukusni i lijepi kanapei.
Sastojci su isti, plus zelje. Krem sir trebate pomiješati sa sitno nasjeckanim začinskim biljem. Nanesite mješavinu sira i začinskog bilja na komade kruha. Ribu narežite na tanke dugačke komade i zarolajte u obliku ružica. Popravite ruže na kanapeu i ukrasite začinskim biljem.
Kao što vidite, nije nimalo teško pripremiti kanapee za djecu u obliku malih originalnih sendviča. Glavna stvar je malo mašte i slobodnog vremena. Takvi sendviči za dječji rođendan mogu ukrasiti stol i podići vaše raspoloženje.
Kanapei su mini-sendviči koji se često stavljaju na ražanj.
U Europi se konzumiraju svaki dan za brzi međuobrok. Kanapei se pripremaju kod kuće ili naručuju u kafićima, gdje su vrlo popularni i predstavljeni u raznim varijantama.
Za nas je ovo svečanije jelo, bez kojeg je teško zamisliti švedski stol.
Najčešće blagdanske poslastice za djecu smišljaju majke ili organizatori odmora. Sastojci za dječje kanapee po mogućnosti su neutralni koji ne izazivaju alergijske reakcije.
Mali gurmani će cijeniti ukusne lagane zalogaje. Lijep dizajn i prezentacija su važni.
Kanapei na ražnjićima
Ražanj ne služi samo da bi jelo izgledalo estetski ugodno, već vam također omogućuje da proces jela bude praktičniji. Držeći ražanj, možete lako jesti hranu. Vaše ruke će ostati čiste.
Ispod su razne mogućnosti kanapea koje će, između ostalog, pomoći dječjem stolu dati elegantan izgled.
Voćni kanapei na ražnjićima
Kako voće ne bi prebrzo potamnilo, treba ih rezati prije posluživanja. Prekrasan izgled možete duže zadržati ako gotove kanapee poprskate sokom od limuna.
Postupak prije navlačenja dijelova na ražanj:
- Isperite voće pod hladnom tekućom vodom.
- Pustite da se malo prosuše u posudi ili na papirnatom ubrusu.
- Uklonite kore i sjemenke.
- Kalupima izrežite krugove, kocke ili čak smiješne oblike (pas, patka, miš, božićno drvce i još mnogo toga).
Ispod su najzanimljiviji recepti za dječje voćne kanapee na ražnjićima.
Čamac od ananasa
Pola prstena konzerviranog ananasa nanizano je na raznobojne plastične čačkalice - ovo je buduće jedro. Kao špil poslužit će kolutići banane i zrele nektarine.
Možete ih pažljivo izrezati običnom štrcaljkom od 20 cc s odrezanim krajem od izljeva.
slatka duga
Mandarinu, ananas i kivi narežite na ploške ili kockice. Nanižite ih zajedno s malinama, borovnicama i grožđem na dugački ražanj u skladu s duginim bojama. Stavite kanapee jedan do drugog kako bi duga bila vidljivija.
prelijepo je svijetla i zdrava poslastica izgleda impresivno na blagdanskom stolu.
Vesela jagoda
Oguljenu bananu narežite na ploške debljine 2 cm i poškropite sokom od limuna ili naranče da ne potamne. Na ražanj nanizati list svježe mente, jagodu srednje veličine i bananu koja će biti u podnožju kanapea.
Kremom nacrtajte nasmijana lica na jagodama. Djeca će biti oduševljena!
paun s repom
Donji dio repa našeg pauna bit će jastuk od kriški mandarine i kriški banane. Na vrhu će biti grožđe, borovnice, maline, kupine nanizane na ražnjiće.
Tijelo ptice može postati kruška. Šape i kljun napravite od kore mandarine, a oči od komadića kupine.
Mesni kanapei na ražnjićima
Kanapei od mesa mogu se temeljiti na kobasicama, šunki, kuhanoj svinjetini, pečenim ili kuhanim komadima piletine, patke, govedine. Osim toga, možete koristiti zelje, zelenu salatu, razno povrće i masline.
Takvi originalni sendviči na ražnjićima bit će najbolja poslastica za djecu na rođendanskoj zabavi.
Zanimljivo je da će dijete na lijepo uređenoj sofi pojesti čak i proizvod koji mu se baš ne sviđa - luk, mrkvu, slatku papriku itd.
Kanapei s kuhanom svinjetinom
Na maslacu popržite komade pšeničnog ili raženog kruha dok ne porumene. Na ražnjiće nanizati slatku papriku, ploške kiselog krastavca, kuhanu svinjetinu narezanu na kockice, tvrdi sir i krutone.
Ukrasite koprom i peršinom.
Let mašte
Marinirajte pačje meso jedan dan u soku od naranče, a zatim ga ispecite u biljnom ulju. Narežite na tanke ploške. Kaki narežite na ploške.
Navucite na ražanj zajedno s borovnicama i listićem mente. Ispada lijepo, sočno i ukusno.
Proljeće
Na ražnjiće nanizati komade bijele štruce namazane majonezom, listove zelene salate, kriške šunke, kivija i polovice bobica fizalija (ili bilo koje druge). Idealno bi bilo da je majoneza domaća.
Prilično voluminozno za kanape, ali ispada vrlo ukusno. Sočan Djeca će voljeti zelene i žute boje kanapea..
Mirisne rolnice šunke
Šunku morate narezati na vrlo tanke ploške da se dobro zarola. Za nadjev možete koristiti tvrdi sir (ili svježi sir), domaću majonezu i malo češnjaka.
Šunku namazati nadjevom i zarolati. Svaki kolut probodite ražnjićem na kojem je otkoštena maslina. Jednostavno i zadovoljavajuće!
Ostali kanapei na ražnjićima
Trebate li jednostavne i ukusne kanapee, postoji mnogo proizvoda koje možete koristiti.
Meso, plodove mora, gljive, povrće, masline, začinsko bilje i sl. možete kombinirati na sve moguće načine. Nije vam nužno potrebno puno sastojaka da biste dobili odličan okus.
Glavna stvar je pravilno ih kombinirati.
Egzotične ribe
Slani losos narežite na tanke trakice i omotajte oko crne masline. Stavite ovu roladu na ražanj zajedno s kriškom manga.
Ispada neobično ukusan zalogaj koji se brzo priprema.
Senor Tomato
Male cherry rajčice prerežite na pola. Unutra stavite kockicu topljenog sira ili feta sira.
Ovu punjenu rajčicu nabodite na čačkalicu zajedno s listom bosiljka.
Umjesto posnog sira možete koristiti neki drugi bijeli, slabo posoljeni sir.
Jestive muharice
Prekrasne gljive na ražnjićima svakako će privući pozornost djece. Klobuk se napravi od polovice cherry rajčice, a but od kuhanog prepeličjeg jajeta s blago odrezanim vrhom. Možete ukrasiti peršinom.
Točkice kiselog vrhnja ili majoneze nanose se čačkalicom.
Kula palačinki
Tanku palačinku, oštrim nožem izrezanu na komade, namažite skutom. Odozgo stavite drugi komad palačinke. Stavite plošku slabo posoljene pastrve.
Naizmjenično mijenjajte takve slojeve do željene visine tornja.
Kanapei bez ražnjića
Kanape bez ražnja je mali sendvič. Temelji se na tostiranim krutonima ili kruhu osušenom u pećnici.- zlatna izvana i mekana iznutra. Oblik komada kruha može biti različit kako bi djeci bio zanimljiviji: okrugli, četvrtasti, kovrčavi.
Anapa može biti ili svečano jelo na dječjoj rođendanskoj zabavi ili alternativa jutarnjoj kaši.
Sendvič se također može napraviti ukusnim i zdravim za dijete.
Može se koristiti:
- integralni kruh;
- kruh od žitarica;
- ulje;
- masa skute i sira;
- kuhano meso;
- povrće, voće, zelje.
- punđa;
- majoneza, kečap;
- riblje konzerve;
- previše slana ili začinjena hrana.
Dizajnu treba pristupiti kreativno, ali tako da se sendvič lako uzme u ruke i pojede. Nadjev ne smije kapati niti ispadati. Masa od skute pomoći će lijepljenju povrća i kruha.
Djeca vole pomagati u pripremi jednostavnih kanapea sa samo nekoliko sastojaka. Možete im povjeriti tako uzbudljivu aktivnost, a zatim zajedno uživati u rezultatu.
Slatki blagdanski sendviči
Zanimljivo ukrašeni mini-sendviči na dječjoj zabavi puno su ljepši i ukusniji od kupovnih slatkiša. Lako se pripremaju i pretvaraju u prava kulinarska remek djela.
Voćna i orašasta sreća
Krišku štruce namažite slatkim džemom. Na vrh poslažite bananu i krušku narezanu na ploške ili kriške.
Ukrasite cvijetom izrezanim iz breskve. Pospite nasjeckanim lješnjacima ili drugim orašastim plodovima.
Srce od jagode
Bijelu štrucu narežite pod pravim kutom na kriške od centimetra i pol. Pomoću posebnog kalupa za kekse napravite srca od ovih kriški. Uz rub pažljivo slastičarskom špricom nanesite kuhano gusto kondenzirano mlijeko. Unutra stavite žele od jagoda.
Da se stvrdne, stavite na hladno mjesto 20 minuta.
Čarobni kruh
Namažite komade bijelog kruha tankim ili srednjim slojem slatke mase od skute.
Po vrhu pospite šareni ukrasni prehrambeni prah.
Čini vrijedan blagdanski sendvič!
Mini mesni sendviči
Djeci se jako sviđa sendviči s različitim “jestivim” životinjama: Kobasica Luntik, sir Smeshariki, smiješni majmun ili pas. Sendviči s mesom Da biste dovršili shemu boja, treba ih nadopuniti povrćem i biljem.
Crtani likovi sa kobasicama
Sva djeca vole crtiće. Sendvič možete oblikovati u obliku omiljenog lika.
Na primjer, Nyusha iz "Smeshariki" može se napraviti ovako: stavite list zelene salate i krišku sira na tost, a izgled ponovno stvorite pomoću kuhane i dimljene kobasice s rajčicama.
Mini pizza na štruci
Malo odstajalu štrucu narežite na kriške i umočite u mješavinu kečapa i vode. Stavite na lim za pečenje. Na to staviti nadjev: paprike, rajčice, kuhano meso, naribani sir i začinsko bilje.
Pecite u pećnici do kraja (ili u mikrovalnoj).
Apetizirajuće ruže
Kriške hrskavog francuskog baguettea premažite maslacem.
Ružice šunke zarolajte i stavite na pripremljene šnite kruha.
Ukrasite kriškom kuhanog jaja, peteljkama šparoga, krastavcem i začinskim biljem.
Ostali sendviči
Priprema dječjih kanapea ograničena je samo vašom maštom i proizvodima koje imate pri ruci. Dovoljno je samo malo se potruditi i svaki banalan sendvič postat će pravo umjetničko djelo!
ljetni leptir
Krila će biti dva jaja, svako prerezano na pola. Ukrasite ih kriškama krastavca i rotkvice. Tijelo napravite od trake crvene paprike, a antene od perja mladog luka.
Ovaj leptir izgleda sjajno na listu zelene salate na tostu.
Bubamare
Komad kruha namažite domaćom majonezom ili kremom od sira. Napravite pernati krevet od komada lagano slanog lososa. Na vrhu nacrtajte bubamaru pomoću polovice cherry rajčice i četvrtine crne masline.
Oči iscrtajte majonezom, a na leđima od sitnih komadića masline napravite crne točkice. Improvizirani tanjur za čišćenje s delicijom ukrasite peršinovim listom.
Sunčani Havaji
Jednostavno, učinkovito i sočno! Na krugove kruha stavite krug šunke i kolut ananasa iz konzerve.
Unutra stavite maslinu ili cherry rajčicu.
Ukrasite bilo kojim zelenilom.
Dekoracija dječjih kanapea
Ne biste trebali čekati poseban praznik da isprobate svoje još neostvarene talente u ukrašavanju dječjih jela. Svaki doručak možete učiniti ugodnijim ukrašavanjem sendviča i tanjura ispod.
Osim toga, sama ploča može biti svijetla, šarena i ukrašena likovima iz crtića. A majke koje poznaju tehniku rezbarenja mogu iz voća i povrća izrezati prekrasne figure.
Efektno posluživanje i ukrašavanje dječjih sendviča izvediv je zadatak ako se potrudite.
I za kraj, osnovni savjeti koji mogu biti korisni u pripremi dječjih kanapea:
- Proizvodi moraju biti temeljito oprani i očišćeni od kožica, sjemenki itd.
- Hranu je najbolje rezati neposredno prije posluživanja kako ne bi izgubila izgled.
- Sve sastojke treba nasjeckati na male komadiće tako da ih djeca mogu jesti bez pomoći noža i vilice.
- Da bi se nadjev i dekoracija bolje zalijepili za sendvič, koristite namaz (po mogućnosti domaći).
- Prethodno zgnječeni maslac lakše se maže.
- Možete i bez kobasica zamijeniti ih pilećim prsima, purećim fileom i govedinom.
- Tvrdi sir možete zamijeniti mozzarellom ili zdravim sirom.
- Kanapei bi trebali biti lijepo ukrašeni i prezentirani na pladnju.
- Kako biste pomogli djetetu da razvije estetski ukus, zamolite ga da vam pomogne u kuhanju.
Ukusna poslastica gotovo je najvažniji dio dječje zabave. A da bi praznik bio uspješan, pomoći će vam čarobni francuski sendviči - kanapei. Ove "zabavne poslastice" ne samo da mogu nahraniti i zabaviti male goste, već i ukrasiti blagdanski stol svim duginim bojama.
Jednom davno, sićušne kanape sendviče težine ne više od 80 grama izmislili su talentirani francuski kuhari. I od tada su kanapei, zahvaljujući svojoj jednostavnosti, sofisticiranosti i originalnosti, stekli popularnost u cijelom svijetu. Sada se na svakom blagdanskom stolu mogu naći kanapei s ražnjićima ili bez njih, koji se u vještim rukama ponekad pretvaraju u veličanstvena djela kulinarske umjetnosti.
Za zabavnu dječju zabavu, kanapei na ražnjićima pravo su otkriće. Prvo, ukusno je, zdravo i lijepo. Drugo, djeca neće zaprljati ruke dok jedu sendviče na ražnjićima. Treće, u tako lijepom "pakiranju" djeca će rado jesti ne baš omiljeni, ali nesumnjivo zdrav proizvod.
Francuski sendviči mogu se pripremiti za svaku dječju zabavu. To može biti rođendan, dječja zabava ili novogodišnji karneval.
Savjet. Sastojci za kanapee moraju biti neutralni i nealergijski.
Priprema kanapea
Za pripremu kanapea potrebno vam je vrlo malo: ražnjići ili čačkalice, set proizvoda i vaša neograničena mašta. A ako se i vaša djeca pridruže procesu, tada će se kao rezultat vesele zajedničke kreativnosti na svečanom stolu pojaviti jednostavno jedinstvena kulinarska remek-djela.
Kako biste pripremili lijepe, ukusne i zdrave kanapee, postoji nekoliko jednostavnih savjeta:
Ne zaboravite se pripremiti za dječju zabavu.
Dekoracija kanapea
Vrlo je važno ne samo pripremiti kanape, već ga i lijepo ukrasiti. Neobično ukrašeni sendviči će blagdanskom stolu dodati eleganciju i svečanost. Evo nekoliko savjeta za ukrašavanje kanapea:
- Vrlo lijepo će izgledati proizvodi izrezani u oblike: zvjezdice, krugovi, dijamanti, cvijeće i srca. To se može učiniti pomoću rezača povrća ili posebnih noževa.
- Bit će vrlo lijepo ako na ražnjiće nanižete sastojke različitih boja kako bi kanapei izgledali vedro i veselo.
- Ako ste pripremili mnogo različitih kanapea, možete ih složiti na veliki pladanj ili pladanj u nizove: na jedno jelo - sendviči s mesom, na drugo - voćni sendviči, na treće - slatki deserti.
- Kao jelo za kanapee možete koristiti voće ili povrće. Na primjer, sendviče nabodite na ražnjiće u tikvicu. Iz kanapea ćete dobiti velikog ježa s iglama.
- Pladnjevi s kanapeima savršeno su ukrašeni grančicama zelenila ili cvijeća.
- Kanapei mogu biti ukras za svako jelo.
- Kanapei lijepo izgledaju u čašama ili zdjelicama.
Dječji kanapei na ražnjićima: recepti
Postoji mnogo recepata za kanapee. Želimo vam ponuditi izbor najjednostavnijih i najzanimljivijih ideja za izradu malih sendviča. Dakle, naoružavamo se ražnjićima i hranom, uzimamo svoju bezgraničnu maštu za pomoćnike i počinjemo stvarati.
Kanapei od mesnih i ribljih proizvoda
Kanapei s mesnim i ribljim sastojcima svakako bi trebali biti na dječjem stolu. Oni su hranjivi i bit će dobar dodatak prvom i drugom jelu. Za takve sendviče prikladni su šunka, govedina, pureći file, pileća prsa, narezana riba, povrće, zelena salata, sir i začinsko bilje.
Sastojci: kuhana svinjetina ili kuhano meso, bijeli kruh, maslac, zelena salata, svježi krastavac, masline i kopar.
Kuhanu svinjetinu stavite na narezani trokut i maslacem namazan bijeli kruh. Zatim na vrh staviti zelenu salatu, tanku uzdužnu plošku smotanog krastavca i maslinu. Sve to nanizati na ražanj. Maslina bi trebala krunisati piramidu. Djeca koja su gladna nakon zabavnih igara pojest će tako slasnu poslasticu u jednoj minuti.
Kanapei "Brod"
Sastojci: šunka ili losos, prepečeni kruh, maslac, sir.
Svi proizvodi osim sira režu se u obliku čamca. Stavite šunku ili losos na kruh premazan maslacem. Krišku sira na dva mjesta probodite u obliku jedra i zabodite u pripremljeni sendvič. Jestivi čamci su vrlo neobični i ukusni!
Sastojci: prepečeni kruh, crvena paprika, kiseli krastavac, sir, začinsko bilje.
Sve proizvode narežite na kockice i nanižite na ražnjiće bilo kojim redom. Dobit ćete vrlo jednostavne, svijetle i zdrave sendviče.
Sastojci: pečena perad, kaki, suhe šljive.
Na ražanj nanizati ploške pečene puretine ili drugog mesa peradi, ploške kakija i suhe šljive. Sočna orijentalna hrana postat će egzotična novost za djecu, a oni će je cijeniti.
Savjet. Proizvodi na ražnjićima moraju se međusobno kombinirati.
Kanapei od povrća
Kanapei od povrća trebali bi se naći na jelovniku svakog djeteta. Zdravi kanapei od povrća nude beskrajnu raznolikost kombinacija povrća. Uz pomoć rajčice, krastavaca i mrkve možete smisliti zanimljive fantazijske skladbe.
Sastojci: Cherry rajčice, prepeličja jaja, kiselo vrhnje, začinsko bilje.
Na ražanj nanizati jedno prepeličje jaje i pola trešnje (peteljku i klobuk gljive muhare). Na čep drvenom čačkalicom nanesite male točkice kiselog vrhnja. Dobit ćete male muharice koje će zabaviti djecu.
Sastojci: cherry rajčice, feta sir ili topljeni sir, listići bosiljka.
Na ražnjiće naizmjence nanizajte pola trešnje, komadić sira, pola trešnje i list bosiljka. Jako ukusno!
Kanapei od voća i bobica
Sva djeca vole voće i bobice. Raznobojni kanapei od jagoda, grožđa, trešanja i komadića svih vrsta voća zasigurno će zadovoljiti male goste.
Sastojci: banana, nektarina i konzervirani ananas.
Na “špil” od kolutića nektarina i banana nanizati ražnjiće na koje je u obliku jedra polukrug ananasa iz konzerve.
Ovi žuti brodovi bit će još jedan nalaz za blagdanski stol.
Sastojci: bilo koje bobice i voće svih boja duge.
Na ražnjiće nanizite komadiće voća ili cijele bobice, slažući ih prema duginim bojama. Vrlo ukusna i primamljiva poslastica!
Sastojci: čokolada i bilo koje voće.
Komadiće voća umočite u otopljenu čokoladu, ostavite da se čokoladna glazura stvrdne, pa čokoladirano voće navucite na ražanj. Ovi kanapei zadovoljit će i najizbirljivijeg malog gurmana.
Kanapei za sladokusce
Niti jedna dječja zabava nije potpuna bez slatkog deserta. Kanapei za sladokusce mogu uključivati bilo koje slatkiše: marmeladu, kekse, čokoladu, marshmallows, marcipan, kandirano voće, orašaste plodove i još mnogo toga.
Sastojci: marmelada, mali okrugli kolačići, čokolada i bilo koje voće.
Nanižite male komadiće svih sastojaka na ražnjiće jedan po jedan. Mali gurmani će se bez sumnje svidjeti ovim "kanapeima".
Sastojci: marshmallows i suhe šljive u čokoladi.
Na ražnjiće naizmjenično nanizajte marshmallow, suhe šljive prelivene čokoladom i marshmallow. Neobično jednostavno i nesvakidašnje ukusno!
Sastojci: marmelada i neslani sir
Svaka majka sanja da prehrana njezina djeteta bude bogata i zdrava vitaminima i mineralima, a djeca vole ukusne stvari. Sendviči za djecu s piletinom, mesom i povrćem izvrstan su način da se mama smiri, a djeca sretna. U ovom pregledu ćemo pogledati TOP 5 najzanimljivijih ideja za dječje sendviče.
Ovaj sendvič baziran je na dobro poznatim proizvodima: kruhu, kobasicama i siru. Društvo im pravi raznoliko povrće. I ovdje nije važno samo "sastaviti" sendvič, već ga ukrasiti i učiniti "cool". Takva prezentacija jela, prvo, oduševit će mlađu generaciju, a drugo, pomoći će majci da pravilno hrani djecu skrivajući unutra zdravo, ali ne omiljeno povrće.
Sastojci za sendvič- Raženi kruh - 0,5 kg.
- Dječje kobasice ili vrhunska barena kobasica – 300 gr.
- Maslac.
- Tvrdi sir - 150-200 gr.
- Rajčica – 1 kom.
- ljuta paprika – 1 kom. crvena, žuta i zelena.
- Krastavac – 1 kom.
- Zeleni luk.
- Kopar.
- Majoneza i kečap za stvaranje "slike".
Priprema
Držite maslac neko vrijeme na sobnoj temperaturi. Raženi kruh narežite na tanke ploške. Čašom izrežite krugove.
Sir narežite na ploške. Još je bolje uzeti ga već nasjeckanog. Istim staklom izrežite krugove.
Isperite povrće. Suha. Rajčice i krastavce narežite na krugove.
Započnite s pravom umjetnošću izrade dječjih sendviča. Krug kruha namažite tankim slojem omekšalog maslaca.
Stavite krug kobasice.
Na kobasicu stavite plošku rajčice ili krastavca.
Pokrijte sendvič krugom sira; on igra ulogu svojevrsnog umjetničkog platna.
Upotrijebite tanko narezane krastavce i paprike da napravite smiješna lica životinja. Za oči možete koristiti crne masline, za brkove i iscrtavanje sitnih detalja možete koristiti majonezu i kečap.
Omiljeni crtani likovi
Osim zoološke tematike, sendviči za djecu mogu biti dizajnirani u obliku popularnih likova iz bajki iz animiranih filmova.
Sastojci za sendvič
- Pšenični ili raženi kruh - 0,4 kg.
- Maslac.
- Rajčica - 1-2 kom.
- Krastavac - 1-2 kom.
- Maslina.
- Slatka paprika.
- Majoneza.
- Kečap.
- Algoritam akcija
- Namažite kruh maslacem.
- Povrće operite i osušite.
- Izrežite na tanke ploške i dajte željeni oblik.
- Uzmite narezani sir.
Spužva Bob sendvič
Pravokutni kruh premažite maslacem, stavite kobasicu, a na vrh sir s velikim rupama. S majonezom napravite “velike oči” i poznate “zube”, izrežite “zjenice” od maslina. Koristite kečap da nacrtate šarmantan osmijeh.
"Smeshariki"
Da biste pripremili sendviče sa slikama vašeg omiljenog Smesharikija, morate izrezati krugove kruha i sira, narezati kobasice, krastavce, rajčice, patlidžane, tikvice na krugove.
Pržite patlidžane i tikvice u maloj količini biljnog ulja, rajčice i krastavce upotrijebite odmah.
Jasno je da neće biti moguće napraviti plavog Kroshovog zeca ili lila Barasha, ali možete pozvati djecu da postanu kreativni i stvore vlastiti Smeshariki.
Sendvič "Bubamara"
Jedan od najčešćih recepata za dječje sendviče predlaže da ih napravite u obliku bubamare.
Sastojci
- Francuski baget - 1 kom.
- Barena kobasica vrhunske kvalitete – 0,3 kg.
- Sir - 0,3 kg.
- Svježa rajčica - 2 kom.
- Masline (bez koštice).
- Maslac.
- Salata.
Algoritam akcija
Oštrim nožem izrežite baguette. Osušiti u pećnici.
Premažite uljem koje ste prethodno držali na sobnoj temperaturi da omekša.
Stavite krug kobasice i sira.
Na vrhu je krug rajčice (promjer bi trebao biti jednak baguetteu).
Izrežite malene krugove od maslina kako biste stvorili sliku bubamare.
Stavite sendviče na listove zelene salate.
"Čudovišta" na sendviču
Djeca vole strašne priče i bajke pa će rado pojesti sendviče napravljene u obliku raznih čudovišta. Još je bolje ako im mama dopusti da sudjeluju u stvaranju "velikih i strašnih" jela.
Sastojci za sendvič
- Francuski baget – 0,5 kg.
- Maslac od kikirikija.
- Džem od šljiva.
- Jabuke, kruške, šljive.
- Banane.
- orasi.
- Cimet.
Algoritam akcija
Baguet izrežite na krugove. Komade bageta osušite u pećnici. Stavite na veliki pladanj.
Dio krugova bageta namažite maslacem od kikirikija, a drugi pekmezom.
Jabuke i kruške operite, očistite od sjemenki i peteljki. Narežite na ploške.
Šljive operite i izvadite im koštice.
Ogulite i narežite banane.
Orahe ispecite na suhoj tavi.
Od voća napravite čudovišne detalje lica - oči, nos, usne, uši, obrve. Orašasti plodovi se koriste za "zjenice", stvarajući užasan osmijeh.
Zastrašujuće? Ne, smiješno i ukusno!
"Na puna jedra!"
Morske teme također su čest gost na dječjem stolu. Sendviče u obliku jedrilica ne želite ni jesti, toliko su lijepi.
Prva opcija
Raženi kruh narežite na komade. Namažite uljem i posebnim nožem na ulju napravite valovitu šaru. U svaki komad kruha zabodite ražnjiće. Sir narežite na trokute i nataknite na ražanj u obliku jedra.
Druga opcija
Izrežite raženi kruh, kobasicu i sir na jednake trokute, u obliku čamca. Namažite kruh maslacem. Dodajte sir i kobasicu. Umetnite ražnjiće. Umjesto grimiznih jedara upotrijebite kriške slatke paprike.
Treća opcija
Francuski baguette izrezati na trokute namazati mekim sirom ili kremom od sira.
Na vrh stavite kriške crvene ribe. Jedra su kriške sira koje se stavljaju na ražanj.
Ovi recepti su samo opcije, osmišljeni su da probude majčinu maštu, prisile je da jela za dijete ne budu samo zdrava i ukusna, već i lijepa.
Učitavanje...