Predstavljam vam domaći recept za ukusne kremaste slastice, koje po okusu pomalo podsjećaju na Raffaello, a reći ću vam kako ih pripremiti kod kuće. Fotografije korak po korak detaljno i jasno prikazuju proces pripreme "kokosovih kuglica", tako da nećete imati poteškoća s njihovom pripremom!
kategorije:
Vrijeme pripreme: 1 sat
Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Ukupno vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Izlaz: 5 porcija
Sastojci za kokos kuglice
- Krema 33% - 60 ml
- Bijela čokolada - 100 g
- Maslac – 30 g
- Vafl kolačići – 70 g
- Kokosove pahuljice - 2 žlice.
Korak po korak recept za domaće kuglice od kokosa "Raffaello"
Uzmite pločicu kvalitetne bijele čokolade, izlomite je na kvadratiće, stavite u lonac i ulijte vrhnje. Na laganoj vatri, bez kuhanja, stalno miješajući žlicom čokoladnu smjesu kuhati dok se čokolada ne otopi, ne treba kuhati.
Kada se čokoladna masa ohladi na sobnu temperaturu dodajte joj komadić maslaca koji također treba biti sobne temperature, odnosno prethodno je izvadite iz hladnjaka da se ugrije. Mikserom tucite vrhnje dok ne dobijete homogenu, glatku smjesu.
Uzmite vafle bez punjenja, nezaslađene. Izmrvite ih ručno ili pomoću mlina za kavu ili blendera. Nije potrebno mljeti do brašna, naići će veliki komadi - nema problema. 70 g je otprilike šest standardnih pravokutnih malih kolača. Napominjem da se kuglice od kokosa mogu pripremiti i uz dodatak cijelih jezgri orašastih plodova, tada ćete orašaste plodove trebati oprati i lagano popržiti u tavi, nakon čega ih po potrebi oguliti ili uzeti gotove prženi orasi.
Sada izmrvljene oblatne izlijte u posudu s kremom, smjesu promiješajte žlicom i stavite u hladnjak na pola sata, to treba učiniti da se krema malo stvrdne i da mrvice oblatne nabubre što će olakšati proces oblikovanja bombona.
Uhhhh, ne, neće se lijepiti)) Prošlo je dosta vremena otkako sam noću jeo toliko slatkiša))
godine ponovno sam bila na tečaju kuhanja Dnevna soba Aksinye Blanche- tajno mjesto za djevojke sa snažnom energijom, ukusnim čajem i iskrenim razgovorima.
Tamo crtaju i vezu, vježbaju orijentalni ples i jogu, razgovaraju s psihologom i stilistom, uče plesti kosu i stvarati nezemaljski lijepo cvijeće od tkanine. I naravno kuhaju ukusnu hranu!
Već znamo kako ili .
Ovaj put su gostoljubive domaćice dnevnog boravka osmislile novi projekt - „Zdravi slatkiši“, čije je otvaranje bio majstorski tečaj „Slatke kuglice“.
Danas nikoga nećete iznenaditi pravilnom ili odvojenom prehranom, uvjereni vegetarijanci odavno su odahnuli - više ih se ne tretira kao čudne životinje koje jedu nešto nepoznato, au svakom supermarketu postoje cijeli odjeli s dijabetičkom prehranom, biljnim proteinima , vlakna, sirovi tofu i kolačići bez jaja. Štoviše, u našem gradu postoji nekoliko trgovina “Zdravi proizvodi Lavka” - ovdje možete pronaći čak i vegetarijansku kobasicu i ne možete je razlikovati od one uobičajene od mesa.
Ne promoviram nikoga, štoviše, i sam mislim da nema ništa ukusnije od pečenog odreska s krvlju, ali vrlo često naš jelovnik uključuje najbezazlenija jela - ponekad želite samo meso, a ponekad povrće))
Što je sa slatkišima? Pouzdano sam znala da Indija, primjerice, obiluje raznolikim slasticama i slasticama, ali mislila sam da su za njihovu pripremu potrebni neki posebni sastojci. Ali pokazalo se da se gotovo sve lako može naći kod kuće u kuhinjskom ormariću ili hladnjaku. Pa, ili ne budite lijeni i prošetajte do trgovine))
Dakle, kažem ti! Smotali smo pamučne kuglice))
S minimalnim skupom sastojaka i malom količinom, pripremili smo nekoliko vrsta slatkih kuglica - toliko da 14 odraslih i ne tako malih djevojčica nisu mogle sve pojesti i ukrale su vrijedne pakete kući - kako bi ih podijelile s voljenima))
Ovi slatkiši, inače, pripadaju vedskoj kuhinji. Oh, samo se nemojte bojati i pomisliti da je ovo neka vrsta poganskog vještičarenja - naprotiv, ovo je vrlo zanimljiv smjer i čak je sada moderno usput pojasniti da živite "prema Vedama".
Vede su vjerovale da slatki okus čini čuda - smiruje ljude, nasmijava ih i omekšava. Slatkiši nisu samo užitak, oni daju snagu i utažuju glad.
Štoviše, vedski slatkiši razlikuju se od običnih po tome što ne debljaju. Tako uživaš, ali ne štetiš svojoj figuri i sasvim je dobro za dušu))
Ekaterina Maksimovna naučila nas je razumjeti tajne zdravih slatkiša.
Sve nas je doslovno zaprepastilo njezino otkriće - 20 godina staža tehnologa u tvornici kobasica! A onda je udarilo kao grom - treba promijeniti sve u životu! I principi prehrane doživjeli su prve promjene - Ekaterina Maksimovna postala je vegetarijanka, ali kako sada može raditi u svojoj struci? Dakle, s novim preferencijama okusa, promijenio se i rad. A onda se čak otvorio i prvi vegetarijanski kafić “Gauranga” u Abakanu, što u prijevodu sa sanskrta znači gaura “zlatna, pjenušava, lijepa” i aṅga “tijelo”. Nažalost, iz raznih razloga kafić više ne radi, ali možete naručiti slatke kuglice (kao i kolače i knedle) za dostavu - koliko vam srce želi! Svi detalji su tu u grupi na VKontakteu, a administratori promptno odgovaraju na sva pitanja.
Bilo je vrlo zanimljivo slušati Ekaterinu Maksimovnu - pričala je o slatkišima s nekom neobičnom ljubavlju, dijelila svoje omiljene marke proizvoda, sa zadovoljstvom odgovarala na pitanja i bila vrlo, vrlo uzrujana kreativnim kaosom na kuhinjskom stolu.
"Moraš raditi lijepo!" Njezine riječi su me stvarno odjeknule.
A ima i neobično lijepe ruke - sada ću vam pokazati proces stvaranja slatkih kuglica - sve ćete vidjeti sami!
Prvi na popisu imali smo slatke kuglice "gruda snijega"
Trebat će vam:
- 250 grama zrnastog svježeg sira 9%
- 150 grama šećera u prahu
- 250 grama punomasnog mlijeka u prahu
- kuhano kondenzirano mlijeko za punjenje
- orasi za dekoraciju
Da, po ideji su to trebale biti lopte, ali mi smo bili toliko zauzeti poslom da je zrak jednostavno postao vruć i kao da je pucketalo. Stoga su se naše kuglice pretvorile u kolače, ali to uopće nije utjecalo na njihov okus!))
Pomiješajte svježi sir, prah i mlijeko u prahu dok ne postane glatko. Bolje je odabrati suhi i zrnati svježi sir - tada dobro drži oblik.
Da bi buduće kuglice bile čvrste, masu je potrebno staviti u hladnjak (ne u zamrzivač) kako bi se malo stvrdnula.
Masa nije jako ljepljiva - možete direktno rukama uzeti komad iz zdjele, napraviti pljosnatu tortu, staviti unutra malo (pola žličice) kuhanog kondenziranog mlijeka ili orašastih plodova, zatim pažljivo spojiti rubove i zarolati u loptu bez puno fanatizma, jer... masa se dobro sjedini.
Gotovu kuglicu uvaljajte u kokosove listiće.
U ovoj fazi svi su izdahnuli unisono: "Kao Raphael!")))
Stavite kuglice na tanjur i stavite u hladnjak da ne izgube oblik. A vrh se može ukrasiti polovicom oraha.
Kuhanje je prava kreativnost. Naše sljedeće kuglice su trebale biti “Energetske kuglice” od zobenih pahuljica, ali smo nešto zabrljali sa sastojcima i umjesto zobene kaše ulili smo talgan iz drugog recepta - tako su rođene dvije potpuno nove vrste slatkiša))
Talgan je naš tipični kakaški proizvod. Pojednostavljeno rečeno, to su zrna ječma ili pšenice koja su dobro osušena, zatim ispržena i potom samljevena u brašno (dosta grubo mljeveno). Sukladno tome, rezultat je ječam ili pšenični talgan. Sigurno su mnogi vidjeli ovakva pakiranja u domaćim trgovinama. Na poleđini su 4 recepta))
Iznenađujuće, talgan ne zahtijeva dodatnu toplinsku obradu - nekoliko žlica ovog "brašna" može se razrijediti čašom mlijeka, vode ili čaja i dobiti pravi energetski zalogaj!
Možete pripremiti vrlo ukusnu i zdravu kašu tako da skuhate talgan u kipućoj vodi i začinite maslacem. Talgan se dodaje s običnim brašnom u kolačiće ili se pravi slatkiš - talgan kuglice.
Trebat će vam:
- 250 grama talgana (mi smo koristili pšenicu)
- 50 grama šećera
- 25 grama rogača ili kakaa
- 70 grama kokosovih pahuljica
- 5 grama vanilin šećera
- 50 grama maslaca
- 100 ml. med ili kondenzirano mlijeko
- jezgre oraha za punjenje
Još jedan malo poznati sastojak zvijer je rogač. Rogač je plod (sjeme) iz mahune stabla rogača, sjemenke se sakupljaju i prave u prah. Ovo je zamjena za kakao - identična izgledom, bojom i mirisom, samo nekoliko puta slađa. Glavna razlika je u tome što rogač ne sadrži kofein, što znači da nema stimulativna svojstva.
Takav prah nažalost ne možemo naći u slobodnoj prodaji, ali oni koji se bave začinima mogu ga donijeti na upit.
Prvo pomiješajte sve suhe sastojke (talgan, obični i vanilin šećer, kokosove ljuskice, rogač), a zatim dodajte maslac i med (po želji ili kondenzirano mlijeko).
Smjesu temeljito usitnite žlicom dok ne postane glatka. Spremnost mase određuje se rukom - ako se uzeta gruda uvalja u kuglu i dobro drži oblik, spremna je.
Od smjese oblikujemo pogačicu, u koju stavimo četvrtinu oraha i uvaljamo u kuglicu.
Kuglice ispadaju elastične, guste, pa čak i malo sjaje.
Kuglice od mlijeka- ovo je izravno analogno djetinjstvu. Vjerojatno su mnogi pomiješali mlijeko u prahu (ili dječju hranu u prahu) s kondenziranim mlijekom i gostili se slatko-slatkom masom.
Trebat će vam:
- 200 grama punomasnog mlijeka u prahu
- 1/4 limenke kondenziranog mlijeka
- 15 grama maslaca
- 50 grama jezgri oraha
- 50 grama suhih marelica
- voda za vlaženje
- kokosove ljuskice za natapanje
Jezgre oraha namočite u hladnoj vodi na par sati (ili još bolje preko noći). Ovim postupkom matica postaje savitljiva, ne mrvi se i lako ćete ukloniti sve smeđe naslage.
Stavite suhe marelice u kipuću vodu na nekoliko minuta - tako ćete ukloniti sve ostatke i prašinu i olakšati rezanje.
I orahe i suhe marelice nasjeckajte na male kockice ili trakice.
Pomiješajte suho mlijeko, maslac i kondenzirano mlijeko. Malo po malo dodajte kondenzirano mlijeko kako biste kontrolirali gustoću smjese, inače kuglice neće zadržati oblik. Ako ipak pretjerate i masa se razlije, možete je staviti na tanjur, zamrznuti i izrezati na rombove.
U smjesu dodajte nasjeckane orahe i suhe marelice, dobro promiješajte i oblikujte kuglice - "tijesto" treba biti elastično i ne ljepljivo.
Da bi se kokosove strugotine zalijepile za kuglice, namočite ih u vodu i uvaljajte, a zatim stavite na posudu.
Dok smo pravili kuglice, Ekaterina Maksimovna nas je počela zadirkivati kolačem))
Ukusna torta od prhkog tijesta bez jaja. Spreman je, ako ne odmah, onda vrlo brzo, a kolače možete namazati bilo čime.
Trebat će vam:
- 500-700 grama pšeničnog brašna
- 200 grama maslaca
- 1 šalica šećera
- 0,5 žličice sode
- 5 žlica 10% kiselog vrhnja
Pomiješajte sve sastojke, podijelite na 5 dijelova, zarolajte i pecite pogačice u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 5-7 minuta.
Dok su još vruće i savitljive, odrežite sve neravne rubove.
Krema može biti bilo koja. Na primjer, kolače možete premazati kuhanim kondenziranim mlijekom ili pomiješati kiselo vrhnje sa šećerom u prahu i dodati kriške banane, kivija ili jagoda. I po vrhu pospite kakaom (ili rogačem).
ALI! Niti jedna dobra domaćica neće baciti poslastice u obliku ostataka od kolača, jer ih možete koristiti za kuhanje kuglice od prhkog tijesta- takav reciklirač “otpada”.
Trebat će vam:
- ostaci peciva
- 2-3 žlice maka
- 0,5 limenke kuhanog kondenziranog mlijeka
Prhko tijesto ili ostatke od njega sameljite valjkom za tijesto ili ručno. Nije potrebno postići ujednačenu veličinu mrvica, kada su veće ili manje, tada je tekstura kuglica zanimljivija.
U mrvice dodajte mak i kondenzirano mlijeko, promiješajte i slijedite "staru" shemu - odvojite komad od mase, napravite pljosnati kolač, sakrijte orah unutra, uvaljajte u kuglu.
Svi sudionici rekli su - okusom je identičan kolaču Mravinjak!
Iako su nam se sastojci pomiješali na samom početku, ipak smo se odlučili za kuhanje energetske kuglice- od zobenih pahuljica i malo izmijenjen recept.
Trebat će vam:
- 250 grama zobenih pahuljica
- 50 grama šećera
- 25 grama rogača
- 100 ml meda ili kondenziranog mlijeka
- 70 grama kokosovih ljuskica u “tijesto” + za motanje
- jezgre oraha za punjenje
Pahuljice zobene kaše moraju se unaprijed pržiti u suhoj tavi i zgnječiti mlinom za kavu, procesorom za hranu ili snažnim blenderom (izgledom je ovo "brašno" vrlo slično talganu - pa smo ga pomiješali).
Pomiješajte sve suhe sastojke, a zatim dodajte med ili kondenzirano mlijeko i zamijesite plastičnu masu.
Oblikujemo pogačice, stavimo orah unutra, uvaljamo u kuglicu, pa uvaljamo u kokosove ljuskice.
Pogled je jednostavno prostor! Ferrero-Rocher slatkiši su nevjerojatno pristupačni i definitivno dijetalni!
Da, valjanje ukusnih kuglica je za vas))
Svi su aktivno sudjelovali, pokazalo se da je ovo vrlo uzbudljiv proces - zamijesite masu, sakrijte punjenje unutra i oblikujte loptu. A uvaljati ga u kokosove ljuskice pravi je užitak.
Štoviše, s toliko ruku lako smo pripremili nekoliko velikih tanjura slatkiša - nije teško, ali izgleda ukusno! Povoljno i korisno!
Pa, za užinu - datulje s bademima.
Trebat će vam:
- datumi
- jezgre badema
- maslac
Bademe ogulimo, a jezgre potopimo nekoliko sati u hladnu vodu - postanu mekani, lako se skinu s njih smeđi sloj i potpuno promijene okus.
Datulje prelijte kipućom vodom na nekoliko minuta - prvo ih očistimo od prašine i krhotina, a drugo omekšaju.
Uklanjamo sjemenke iz datulja - to se radi vrlo brzo za zrele plodove namočene u kipućoj vodi. Zatim ubacite jezgru badema umjesto sjemenke. Za finiji okus bademe obilno namažite maslacem.
Kako se ispostavilo, bademe možete jesti čak i noću! Hura!))
Pa onda čaj! Crna, zelena, voćna, sa ili bez šećera, jaka kava ili delikatni cappuccino.
I naravno stol je bio krcat slatkišima!
Još jednom ću vam pokazati sve naše s ljubavlju pripremljene kuglice: svježi sir “Snowball”, od talgana, mliječne kuglice s orasima i suhim marelicama, prhko tijesto s makom, energetske kuglice od zobenih zobi.
Popili smo nekoliko litara čaja)) Razgovarali smo o milijun ženskih tema, pitali Ekaterinu Maksimovnu o njezinom načinu života, vedskoj prehrani i zdravim proizvodima, smijali se do suza i jeli ukusne kuglice. Da, samo za noć! Piše "Korisno!", To znači da vjerujemo i ne debljamo se))
Ali da budemo iskreni, ne možete pojesti previše ovih slatkiša - jako su slatki i zasitni. Bilo mi je teško doći do uzorka svih vrsta, a i kolača! Djevojke su se također brzo najele, a još je toliko toga bilo na tanjurima - odnijela je Zeca kući da je počasti zdravim kuglicama. Srećom, ne diže nos na bilo kakvu čudnu ili novu hranu (dobro, osim što ne jede kapare) i kušao je naše radove u potpunosti. Rečeno ukusno! Pa, čovjeku je još uvijek problematično ubaciti slatki slatkiš umjesto komada mesa)) Dakle, ne vara, stvarno je ukusno! Kasnije su čak zaključili da bi bilo dobro napraviti takve kuglice unaprijed i držati ih spremne u hladnjaku - očito bolje od slatkiša ili sendviča. Htio sam nešto slatko uz čaj navečer - izvolite!
Dakle, ne, neće se držati zajedno!))
Uživati!
Postoji mnogo mogućnosti za njihovu pripremu, možete ih pokušati kuhati.
Kokosovo mlijeko
Kokosovu vodu često brkaju s kokosovim mlijekom. Kokosovo mlijeko dobiva se iz pulpe, bijelo je i ima drugačiji okus od kokosove vode. Ovo mlijeko se dobiva tako da se kokosovo meso fino samelje i pomiješa s vodom. Ova bijela tekućina sadrži puno masti i šećera, a koristi se za izradu slatkiša i slanih umaka. Naručujem ga iz online trgovina, kao i kokosove ljuskice.
kokosovo ulje
Za pripremu konditorskih proizvoda umjesto 100 gr. margarina ili maslaca treba koristiti 75 gr. kokosovo ulje Sadrži puno vitamina E koji pridonosi normalnoj reproduktivnoj funkciji.
Slika desno prikazuje kokosove orahe oguljene s gornjeg sloja.
Kokosovo ulje se vrlo brzo upija. Smanjuje rizik od ateroskleroze i bolesti srca, raka i degenerativnih procesa. Odavno je poznato da kokosovo ulje dugo traje, čak i kada se otvori. To je zbog njegovih baktericidnih svojstava. Stoga povećava otpornost na bakterijske, virusne i gljivične infekcije.
Kokos ili, kako ga ponekad nazivaju, orah, zapravo nije orah, već koštunica, odnosno koštuničavo voće, slično trešnji, ali veće (15-30 cm). Težina ploda - 1,5-2,5 kg.
Opcija 1 domaći slatkiši Raffaello
Kokosove ljuspice, 1/2 štapića putera, kremaste vanil napolitanke (sa kremom), ½ konzerve kondenzovanog mleka, 100 gr. bademi, vanilin šećer. 
U omekšali maslac dodajte kondenzirano mlijeko, 2 prstohvata vanilin šećera, 2 žlice kokosovih listića. Sve jako dobro umutiti. Kremu pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak na 5-7 sati (krema se treba dobro stvrdnuti).
Od pripremljene kreme oblikujemo male loptice. U svaku lopticu stavite badem. Kuglicu uvaljati u vafel mrvice (vafle prethodno zdrobiti). Zatim u kokosove ljuskice. Stavite slatkiše u hladnjak na nekoliko sati. Poslužite bombone izravno iz hladnjaka jer su vrlo osjetljivi i mogu se rastopiti.
Opcija 2 - sa svježim sirom
Svježi sir 250 g, kokos ljuspice, šećer 150 g. Sve izmiksati, oblikovati kuglice, uvaljati u kokos i staviti u hladnjak na pola sata. Unutra možete staviti maticu.
Zdrava torta od kokosa
Sastojci: bademi, suhe šljive, datulje, kokosove ljuskice. Mijesiti,moze i slojevito,uvaljati u kokos.
Kokos kuglice bez jaja
- 100 g maslaca sobne temperature
200 g brašna
100 g šećera
50 g kokosovih pahuljica
4 žlice. mlijeko
Umijesiti maslac s brašnom. Zatim dodajte preostale sastojke i zamijesite mekano tijesto. Uvaljati u kuglice i stavljati na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Otprilike 20-25 minuta.
Kolač od kokosa bez brašna i jaja
300 g zaslađenog kondenzovanog mlijeka 
300 g kokosovih pahuljica
2 žličice esencije vanilije ili vanilin šećera
Sve promiješajte. Zagrijte pećnicu na 180 g. Pleh obložite papirom za pečenje i premažite uljem.
Smjesu (možete rukama praviti kuglice) žlicom stavljajte na lim za pečenje.
Pecite 10-15 minuta.
Zdravi slatkiši s kikirikijem i kokosom
Bomboni se mogu čuvati u hladnjaku do 14 dana!
Sastojci: Smokve, datulje, kikiriki, kokosove ljuskice. Izmiksajte i oblikujte bombone, stavite ih u hladnjak.
Kolači od kokosa od jaja i šećera
Jaja sa šećerom istucite u vodenoj kupelji u čvrstu pjenu, maknite s kupke, nastavljajući tući, ohladite (možete koristiti zdjelu hladne vode), dodajte kokos. Ostavite 15-20 minuta. u hladnjaku.
S dvije žlice oblikujte okrugle pogačice i stavite ih na papir za pečenje.
Peći dok ne svijetli na T=150-170 C.
Brownie kolačići s kokosom
1. Lagano osušite kokos na limu za pečenje i ostavite da se ohladi.
2. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, tako da ih možete rezati nožem, postupno umiješajte šećer, cimet i slastičarsko ulje.
3. U “snijeg od jaja” pažljivo dodajte kokosove ljuskice (bez miješanja). Uz pomoć 2 žličice slažite hrpice tijesta na lim za pečenje i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 130-150 stupnjeva C 20-25 minuta.
Kolači od čokolade i kokosa
Za čokoladnu podlogu:
100 g maslaca 
1/2 šalice šećera (čaša od 250 ml)
1 veliko jaje
1/4 šalice kakaa u prahu
1/4 šalice brašna
1/4 žličice sol
Za sloj kokosa:
2 velika jaja
3/4 šalice šećera
0,5 žličice ekstrakt vanilije (ili vanilije na vrhu noža)
1 šalica brašna
200 g kokosovih listića + cca.5 šalica za posipanje
Šećer se može smanjiti po vašem ukusu. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. 
Umutiti otopljeni maslac, šećer, jaja pa dodati kakao i brašno, lagano mijesiti dok ne postane glatko. Smjesu ulijte u kalup i stavite peći dok rubovi ne počnu zaostajati za stijenkama kalupa (15-20 minuta). Izvadite i ostavite da se ohladi dok pripremamo sloj od kokosa.
Umutiti jaja sa šećerom i vanilijom, pažljivo umiješati brašno i kokos. Smjesu kokosa rasporedite po sloju čokolade i zagladite. Po vrhu pospite kokosove ljuskice.
Stavite u pećnicu i pecite 25-30 minuta dok čips ne poprimi zlatnu boju, a komadić uronjen u kolač izađe gotovo suh.
Ohladiti u tepsiji, izvaditi podižući ivice folije i seći na porcije. Donji sloj ispada viskozan - ne brinite, tako bi trebalo biti.
Recept za Bounty bombone
1. Na laganoj vatri otopite maslac, vrhnje i šećer. Maknite s vatre i dodajte ljuskice kokosa. Sve ovo dobro promiješajte.
2. Svu ovu masu stavite u kalup obložen papirom i stavite u hladnjak na sat vremena.
3. Nakon toga izrežemo bombone i ponovno ih stavimo na hladno mjesto, ali ovaj put za noć. Ako nemate dovoljno strpljenja, možete ga staviti u zamrzivač na 2-3 sata.
4. Otopite čokoladu: Stavite male komadiće čokolade u zdjelu otpornu na toplinu i stavite iznad posude s ključalom vodom.
5. Uzmite štanglice i umočite ih u čokoladu...pa ih ostavite na papiru i pustite da se čokolada stegne. Bomboni su spremni!
Učitavanje...