Juha s vermicellima i papalinama u umaku od rajčice. Juha s konzerviranom papalinom u rajčici: uha na studentski način

Kada ste već prilično umorni od variva s mesom, boršča i juhe od kupusa i poželite nešto jako ukusno, a krajnje jednostavno za pripremu, skuhajte juhu od papalina u umak od rajčice. Ovaj napitak iz kategorije "economy" napravljen je od vrlo pristupačnih i jeftinih proizvoda. Ovakvo prvo jelo pomoći će vam u pripremi ručka kada nemate viška novca i slobodnog vremena za petljanje oko štednjaka. Samo pola sata - i na stolu imate ukusno, aromatično, svijetlo i vrlo hranjiva juha, što je dobro i ljeti na vrućini i zimi, kada želite nešto lagano, ali grije. Zato požurite i zapišite detaljan recept i počnite kuhati slijedeći fotografije korak po korak i preporuke.

Vrijeme kuhanja – 30 minuta.

Broj porcija – 7.

Sastojci

Za pripremu tako jednostavnog, ali vrlo hranjivog i ukusna juha za svaki dan koji nam je potreban vrlo jeftini proizvodi. Dakle, ovaj se recept može sigurno klasificirati kao prvo proračun posuđe. Dakle, evo što nam treba:

krumpir - 4 kom .;
papalina u umaku od rajčice - 1 limenka;
vermicelli - 100 g;
luk - 1 glava;
sušeni kopar– 1 žlica. l.;
lovorov list - 1-2 kom .;
rafinirano biljno ulje - za prženje;
sol - po ukusu.

Kako kuhati juhu od papalina u umaku od rajčice

Ne postoji ništa nemoguće u pripremi tako jednostavnog, zadovoljavajućeg i vrlo ukusnog prvog jela. Ovdje možete pronaći jednostavan recept korak po korak s fotografijama koji će vam pomoći da svladate princip kuhanja drugog gulaša za večeru od najjeftinijih i najpovoljnijih proizvoda.

Prvo morate pripremiti sve glavne sastojke.

Luk treba oguliti i sitno nasjeckati. Stavite ploške u prethodno zagrijanu tavu sa mala količina biljno ulje bez mirisa. Pržite ploške luka dok ne porumene.

Ogulite i isperite krumpir u tekućoj vodi. Gomolje narežite na uredne kocke. Ulijte vodu u lonac. Stavite posudu s tekućinom na štednjak. Postavite toplinu na srednju. Ulijte rezanje povrća. Kuhajte krumpir 13-15 minuta.

U juhu dodajte prženi luk. Kuhajte 3 minute.

Dodajte vermicelli u juhu. U gulaš stavite lovorov list.

Bilješka! Ne zaboravite juhu odmah dobro promiješati. Inače će se vermicelli spojiti u jednu veliku grudu.

Kuhajte još 5 minuta pa u napitak dodajte papalinu u umaku od rajčice. Temeljito, ali vrlo pažljivo, još jednom promiješajte sadržaj posude.

Dodajte sušeni kopar u napitak. Kušajte juhu. Ako mislite da nema dovoljno soli, možete dodati malo.

Obratiti pažnju! U ovoj fazi možete prilagoditi okus juhe drugim začinima. Mljeveni crni papar, origano, bosiljak i kumin sigurno neće pokvariti prvo jelo.

Sve što trebate učiniti je pričekati da ponovno zavrije - i to je to, možete isključiti vatru. Pokrijte tavu s ukusnom juhom poklopcem. Da bi okus gulaša bio bogatiji i življi, ostavite ga da odstoji najmanje četvrt sata. Ukusnu juhu od papalina u umaku od rajčice možete poslužiti u velikoj posudi ili je u porcijama sipati u tanjure. Vrh napitka možete posuti svježim začinskim biljem. Ovdje su prikladni krekeri i malo kiselog vrhnja kao ukusan dodatak.

U nizu sive svakodnevice, želim raznolikost. Kad mi dosadi obične juhe i boršč, kuham nevjerojatno jednostavno i brzo tekuće jelo– juha sa papalinom u paradajz sosu po receptu moje bake. Ovaj mršavo svjetlo riblja juha piletina, koja unatoč svojoj “budget” prirodi iznenađuje svojom aromom i okusom.

Kuhinjski aparati i posuđe: plin ili električni štednjak, šerpa od 3 litre, tava, tanjur za heljdu, kuhinjska daska i dobar oštar nož, obični ribež, žlicu i kutlaču, ključ za otvaranje limenke(Imala sam staklenku s prstenom za otvaranje, nije mi bila korisna).

Sastojci

Kako bi juha iz konzerve "Srat u umaku od rajčice" izašla s praskom, važno je odabrati dobre proizvode:

Uzmite krumpir srednje veličine– veliki korijenski usjevi rastu iz krmnog bilja biljke potpuno su neukusni. Pripazite da krumpir nema zelenkastu nijansu, da na njemu nema bodlji i tamnih mrlja. Dobar krumpir na dodir je tvrd.
Kupite heljdu pakiranu– manje je smeća u njemu. Preporučljivo je odabrati prozirnu ambalažu - na taj način možete vizualno procijeniti kvalitetu žitarica. Sama ambalaža mora biti netaknuta - u oštećenim posudama žitarice brzo dobivaju vlagu i kvare se.

Bolje je kupiti srednje mrkve- pa je veća vjerojatnost da nije istrunuo iznutra. Uzmite povrće svijetlo narančaste boje, bez mrlja, pokvarenih područja ili klica. Lijepa mrkva tvrd na dodir, površina glatka.
Uzmite mali luk, zlatnosmeđe boje, s čvrsto pripijenom ljuskom i bez klica.
Kada kupujete staklenku papalina u umaku od rajčice, pažljivo pregledajte posudu. Staklenka ne smije biti natečena, deformirana ili probušena. Etiketa ne smije biti izlizana. Obavezno obratite pozornost na datume “proizvedeno do” i “upotrijebiti do” - to je važno za vaše zdravlje!

Kada su sastojci dostupni, možete početi kuhati.

Priprema korak po korak

Prvo je potrebno oguliti i oprati sve povrće.
Ulijte heljdu u tanjur i isperite je, mijenjajući vodu tri puta. Nakon toga možete započeti proces stvaranja laka riba juha.
U lonac ulijte 1,5 l vode, ubacite 1 list lovora, stavite na štednjak dok ne zavrije. Za sada mi treba oko 10 minuta, možete napraviti povrće.
Izrežite 250 grama krumpira. Rezao sam na male kockice - brže je. I možete rezati kako ste navikli.
Kada voda u šerpi prokuha, dodati krompir i 60 grama heljde, poklopiti i ostaviti da se kuha na srednje jakoj vatri dok se krompir ne skuha (ja sam ga skuhala 15-tak minuta). Dok je bit u pitanju, možete se baviti prženjem.
Stavite tavu na vatru, ulijte 20 grama ulja i pustite da se zagrije.
Za to vrijeme nasjeckajte 100 grama luka (ja sam nasjeckala na sitno po želji) i narendajte 70 grama mrkve na krupnije rende.
U zagrijanu tavu stavite luk i mrkvu i malo popržite uz miješanje (dovoljno je 4-5 minuta).
Kad je krumpir kuhan, u tavu dodajte sredstvo za prženje, otvorite konzervu papalina u umaku od rajčice i dodajte u juhu. Promiješajte, posolite po ukusu, poklopite i ostavite na laganoj vatri 7-10 minuta.
Ugasite juhu i ostavite da odstoji još 5 minuta. Nakon toga ga možete izliti u tanjure i pozvati svoje ukućane za stol! Dobar tek!

Kako ukrasiti jelo

Sama juha ispada ugodne zlatno-narančaste nijanse zahvaljujući umaku od rajčice papalina i izgleda lijepo. U sezoni ga baka ukrašava listićima kovrčavog ili običnog peršina. Volim jelo posuti svježim nasjeckanim koprom u zdjelicama za posluživanje. Moja majka ponekad stavi sitno nasjeckanu svježu rajčicu direktno na tanjur.

Video recept za pripremu juhe od papalina u umaku od rajčice

Ovaj video jasno i jasno prikazuje cijeli proces pripreme juhe od papalina konzerviranih u umaku od rajčice. Pa čak i dano približna količina sastojci potrebni za recept.

Da biste ubrzali vrijeme kuhanja juhe od papalina u rajčici, možete prokuhati vodu u električnom kuhalu - moj je zagrijava za 5 minuta. Zatim ga samo ulijte u lonac i stavite na vatru. Jedna minuta - i možete dodati heljdu i krumpir.
U pripremi bilo koje važna točka- Temeljito isperite žitarice. Inače će gotovo jelo sadržavati nepotrebno smeće i pijesak.
Odvojite vrijeme da skinete pjenu koja će se dići kad krumpir počne kuhati. Tako će juha biti bistrija.
Možete dodati u kipuću vodu piment i papar u zrnu - to će juhu učiniti mnogo ukusnijom.
Ovu juhu možete poslužiti za ručak, uz bijeli ili crni kruh, a u tanjure dodati svježe začinsko bilje. I moj muž uz ovu juhu voli jesti nasjeckani luk.

Mogućnosti kuhanja

Zapravo, postoji mnogo mogućnosti za pripremu ukusne juhe od papaline u umaku od rajčice:

Možete kuhati - juha od povrća- s papalinom u rajčici, bez dodavanja žitarica.
Pokušao sam skuhati ovu juhu, začinivši je tankim vermicellima - ispalo je vrlo ukusno, čak i bolje od jednostavne juhe s pileća juha- s tjesteninom.
Moja mama je ponekad kuha sa papalinom u rajčici, a ispadne i jako dobro.
Moja teta ovo prvo kuha sa prosom odn prekrupa od ječma. Ispadne ukusno, ali ja jednostavno ne volim ove žitarice.
Ako ne želite juhu, možete skuhati boršč s grahom i papalinom u umaku od rajčice - za baku je ovo glavno prvo jelo u korizmi.

Koliko domaćica - toliko varijacija na temu juhe od papalina u umaku od rajčice. Imate li ideje za poboljšanje bakinog recepta ili svoju jedinstvenu verziju pripreme lagana juha– podijelite svoje ideje sa mnom u komentarima!

U kategoriju Posna jela uključuje juhu od papalina u umaku od rajčice. Nije teško kuhati, to je sve potrebne proizvode uvijek će biti pri ruci. Osim toga, ovo jelo je prilično ekonomično. Kao što vidite, postoje samo prednosti! Hoćemo li probati?

Juha s papalinom u umaku od rajčice: tradicionalni recept

Za pripremu ovog prvog jela neće vam trebati više od četrdesetak minuta. I na kraju ćete dobiti ukusnu i nevjerojatno aromatičnu riblju juhu.

Spoj:

luk - 2 kom .;
mrkva;
krumpir - 3-4 kom .;
2 žlice. sok od rajčice;
2 litre filtrirane vode;
1 b. papalina u rajčici;
sol;
½ žličice granulirani šećer;
mješavina začina.

priprema:

Povoljno, ali vrlo ukusno prvo jelo

Razmišljate o pripremi juhe za ručak? Papaline u umaku od rajčice sa vermicellima i krumpirom – savršen izbor za pripremu obilnog prvog jela na brzinu.

Savjet! Ako želite, luk možete prethodno pirjati na biljnom ulju.

Spoj:

1 b. papalina u umaku od rajčice;
2 kom. krumpir;
50 g tjestenine;
sol;
mljeveni papar;
2 lista lovora;
mješavina začina.

priprema:

Kukuruzna krupica čini juhu bogatijom i ukusnijom. A miris takvog jela odmah će okupiti vaše voljene za stolom.

Bilješka! Juha prema ovom receptu može se kuhati ne samo sa kukuruzna krupica, ali i s heljdom, kao i s rižom.

Spoj:

200 g papaline u rajčici;
0,3 kg krumpira;
½ žlice kukuruzna krupica;
mrkva;
sol;
rafinirano biljno ulje.

priprema:

Minimalni troškovi – maksimalan gastronomski užitak!

Pod tim motom možete pripremiti juhu od papalina u rajčici s rižom. Bogato je i prvo mirisno Jelo će se sigurno svidjeti vašoj obitelji.

Spoj:

1 b. papalina u rajčici;
3 žlice. l. žitarice od riže;
mrkva;
babura paprika;
krumpir - 2-3 kom .;
1 rajčica;
sol;
lišće lovora;
svježe mljeveni papar i grašak;
2-3 lista lovora;
rafinirano biljno ulje;
zelena.

priprema:

Neobičan boršč s papalinom

Posni boršč kuhan s papalinom daje neobičan i nezaboravan okus. Svaki gurman će cijeniti ovo jelo.

Spoj:

1 b. papalina u umaku od rajčice;
krumpir - 3-4 kom .;
150 g bijelog kupusa;
mrkva;
2 žlice. l. pasta od rajčice;
2-3 lista lovora;
sol;
mješavina papra;
2 litre filtrirane vode;
zelena;
2 žlice. l. rafinirano biljno ulje.

priprema:

Povrće dobro operite i ogulite.
Kupus sitno nasjeckamo, luk i krumpir narežemo na kockice, a mrkvu nasjeckamo na ribež.
Zakuhajte vodu u loncu i dodajte krumpir.
Kuhajte desetak minuta pa u šerpu stavite kupus.
U boršč dodajte lovorov list, mješavinu paprika i sol.
U međuvremenu pirjati na ulju povrće mrkva s lukom.
Zatim u povrće dodajte pastu od rajčice, promiješajte i pirjajte par minuta na laganoj vatri.
Kada su krumpir i kupus gotovi, u šerpu staviti pirjano povrće i papaline.
Kuhajte jelo 5-6 minuta.
Ostavite boršč da se strmi 10-15 minuta i poslužite posuto nasjeckanim začinskim biljem.

Korak po korak recepti za pripremu jednostavnih juha od papalina u umaku od rajčice s krumpirom, rižom, vermicellima, ječmom i rižom: pripremite ukusnu juhu od papalina u umaku od rajčice na štednjaku iu sporom kuhalu

2018-02-24 Oleg Mihajlov

Razred
recept

2032

Vrijeme
(min)

Porcije
(osobe)

U 100 grama gotovo jelo

2 gr.

3 gr.

Ugljikohidrati

2 gr.

44 kcal.

Opcija 1: Lagana juha od papalina u umaku od rajčice - klasični recept

Najukusnija i najlaganija od svih ponuđenih juha. Konzervirana hrana za to mora biti posebno pažljivo odabrana. Riba možda nije cijela, to samo utječe izgled jela, ali umak mora biti gust, sa visok sadržaj rajčica Ako pri odabiru konzervirane hrane dobijete papalinu u rajčici s povrćem, ne oklijevajte, uzmite je. Kada pripremate juhu, uzmite jednu staklenku obične konzervirane hrane, a drugu so pečenje povrća i vaše će jelo biti za polizati!

Sastojci:

pržena papalina u rajčici - dvije staklenke;
sedam krumpira;
trećina pakiranja Farmerovog maslaca;
veliki luk;
mješavina aromatičnih, blagih paprika;
zrna crnog papra - 7 komada;
sol, dva velika lista lovora;
velika slatke mrkve- jedna stvar.

Korak po korak recept za juhu od papalina u umaku od rajčice

Oštrim nožem ogulite svo povrće odabrano za juhu, zatim ga isperite i otresite od vlage. Prvo izrežite krumpir, stavite ga u lonac od tri litre, napunite vodom, ostavljajući malo prostora za ostale proizvode. Stavite na srednju vatru i poklopite, ostavljajući mali razmak ispod poklopca za izlazak pare.

Luk i tri mrkve sitno nasjeckajte za pirjanje. Lagano zagrijte tavu, polagano otopite pola maslaca i na njemu prodinstajte luk. Stavite vatru na lagano, nakon otprilike tri minute dodajte i miješajte čips od mrkve. Zagrijte uz povremeno miješanje dok boja luka ne bude skoro jednaka boji mrkve.

Za to vrijeme krumpir će se skuhati do željenog stupnja. Stavite prženje u tavu, te dodajte par žlica u tavu juha od krumpira, sakupite i dodajte sve kapi ulja i soka od povrća u juhu.

U ovoj fazi posolite juhu, izostavite papar u zrnu, pričekajte par minuta i poslažite konzervu iz obje konzerve. Pospite mljevenom paprikom i dodajte preostalo ulje.

Kuhajte oko pet minuta, kušajte, po potrebi popaprite i posolite. Inzistiramo kratko vrijeme, prilikom posluživanja najbolje zelje za ovu juhu - nasjeckani zeleni luk.

Opcija 2: Brzi recept za juhu od papalina u umaku od rajčice

Ako vam se prva juha čini vodenasta, a htjeli biste izdašnije jelo, birajte sljedeći recept. Među juhama od papalina u umaku od rajčice jedna je od najbržih, unatoč dodatku vermicella.

Sastojci:

jedna staklenka konzervirane hrane "Kilka u rajčici";
sto grama kvalitetnih špageta;
dva srednja krumpira;
veliki luk za salatu (bijeli, sočan);
lovorov list;
piment - 3-4 graška;
mala hrpa nježnog kopra;
sol i tri prstohvata crnog papra.

Kako brzo pripremiti krepku juhu od papalina u umaku od rajčice

Povrće pripremljeno za juhu očistimo. Krompir je potrebno sitno narezati na kockice, a luk ostaviti cijeli, zarezati ga do sredine s gornje strane.

Stavite povrće u lonac zapremine najviše dvije litre, začinite začinima i do vrha napunite vodom. Stavite na umjerenu vatru i nastavite kuhati na laganoj vatri četvrt sata.

U juhu izlomite špagete, promiješajte, kuhajte još pet minuta i otvorite konzervu. Izvadite luk iz tave i dodajte papalinu, promiješajte i kušajte. Posoliti i dodati po ukusu mljeveni papar, kratko kuhajte, ne dopustite da tjestenina omekša. Pospite nasjeckanim koprom i promiješajte, porcije odmah izlijte u tanjure.

Opcija 3: Ukusna juha od papalina u umaku od rajčice s rižom u laganom kuhalu

Sve juhe od rajčice iz konzerve sporo kuhalo treba malo više. Kako bi jelo imalo punu, bogatu aromu, obavezno dodajte mali prstohvat korijandera u prahu, kima i muškatni oraščić. Ovi se začini koriste u pikantna marinada za soljenje ribe, juha s njihovim dodatkom bit će mnogo ukusnija.

Sastojci:

dvije staklenke konzervirane papaline u rajčici;
četiri srednja gomolja krumpira;
tri žlice žitarica grube riže;
mala mrkva;
dvije žlice suncokretovog ulja;
mali luk;
kuhinjska sol, piment i mljeveni papar, jedan lovorov list;
mala hrpa zelenila.

Kako kuhati

Proizvodi su namijenjeni za jednu i pol litru vode, zagrijte je u kuhalu dok počnete pripremati povrće. Sve treba očistiti, isprati i izrezati. Krompir narežemo na sitne kockice, mrkvu krupno naribamo, a luk narežemo na četvrtine kolutića.

Odaberite način prženja na ploči, postavite mjerač vremena na deset minuta. Odmah zalijte uljem i stavite luk, nakon minute dodajte ribana mrkva. Tijekom prženja povrće nekoliko puta promiješajte.

Operite rižu mijenjajući vodu tri puta. Stavite u zdjelu s prženim povrćem zajedno s krumpirom, posolite i dodajte sve začine odjednom. Dodajte vodu tako da razina ne dosegne oznaku od dvije litre.

Aktivirajući način kuhanja juhe, pokrećemo program za izvršenje. Spuštamo poklopac.

Nakon 45 minuta otvorite multicooker, dodajte i pomiješajte konzervu s juhom. Provjerite jesu li krumpir i riža gotovi i po potrebi ih dovedite do spremnosti. Pet minuta prije gašenja začinite juhu začinskim biljem.

Opcija 4: Zasitna juha od ječmenih papalina u umaku od rajčice

Najlakši način je ne kuhati biserni ječam namjerno, već ga prije vremena kuhati na pari u termos boci. Tehnologija je vrlo jednostavna - sortiramo zrna i operemo ih. Možete ga potopiti u vodu na par sati ili odmah staviti u termosicu. Prelijte ga kipućom vodom, ne zaboravite da će žitarice značajno nabubriti. Da bi sve uspjelo, napunite tikvicu žitaricama ne više od trećine, ulijte vodu, ne dosežući tri prsta od vrha. Ostavite bisernicu tri sata, zatim je otvorite i provjerite koliko je postala mekana. Ako trebate nastaviti, ispustite vodu i zamijenite je svježom kipućom vodom.

Sastojci:

prethodno prokuhana mrvljivi biserni ječam- 180 grama;
dvije konzerve konzervirane papaline u rajčici;
dva krumpira;
velika, potpuno zrela rajčica;
dva režnja češnjaka;
blagi, ljuti začini;
biljno ulje - dvije žlice;
luk za salatu, bijeli.

Korak po korak recept

Operite svo povrće. Rajčicu narežite na ploške i posolite. Češnjak očistite od ljuski i narežite na tanke ploške. Krumpir ogulite i narežite na kockice, svaki cca centimetar. Luk narežemo na kratke trakice, najprikladnije ga je prvo narezati na četiri dijela, po dužini, pa poprijeko na četvrtine.

Zagrijte ulje pokretanjem programa za pečenje ili prženje. Luk malo zagrijte i privremeno stavite na tanjur. Osušeni krumpir stavite u zdjelu i zažutite, a nakon što ga izvadite zagrijte rajčice dok ne omekšaju.

Prethodno pržene namirnice vratite u posudu i prebacite na program za kuhanje juhe. Dodajte biserni ječam, začine i sol, napunite vodom do razine od jedne i pol litre. Nakon što pričekate da prokuha, spustite poklopac, kuhajte deset minuta i provjerite spremnost krumpira. Dodajte papaline iz konzerve i promiješajte. Obilno začinite začinskim biljem i zagrijte ispod poklopca još pet minuta.

Opcija 5: neobičan recept za juhu od papalina u umaku od rajčice s piletinom

Naravno, nazovite ovo juhom kraljevska riblja juha bilo bi pretjerano, ali skuhati ovo jednostavna juha Koristit ćemo i pileću juhu. Prema receptu, koristit će se okvir koji je ostao od rezanja trupa, ali možete koristiti i krila, vrat, a ako ih nema i druge dijelove ptice.

Sastojci:

staklenka papalina konzervirana u rajčici;
jedna pileća leđa;
tri luka, srednje veličine;
četiri kuhana krumpira;
velika, slatka mrkva;
sol, piment i gotova mješavina začini za kharcho;
veliki lovorov list.

Kako kuhati

Izrežite ili nasjeckajte leđa, isperite, ulijte kipuću vodu u tavu. Kuhajte u dvije litre točno sat vremena, na laganoj vatri, poklopljeno. U juhu dodajte jednu očišćenu glavicu luka, cijelu, papar i lovorov list.

Sve povrće ogulite, operite i osušite ručnikom. Mrkvu krupno narendajte, krumpir izrežite na kockice, luk narežite na tanke četvrtine kolutića.

Gotovu juhu procijedite, ponovno zakuhajte i u nju stavite nasjeckani krumpir. Ne kuhajte više tri minute, pa dodati ostatak nasjeckanog povrća.

Nakon čekanja puna spremnost proizvoda, stavite konzerviranu hranu u juhu, promiješajte i posolite, začinite začinima po ukusu. Ako vas zbunjuje okus, možete koristiti klasični set začina: crni papar, papriku, prstohvat kurkume i muškatni oraščić u prahu. Za takve juhe prikladniji je nasjeckani mladi luk od ostalih, bijele dijelove ponudite odvojeno, juhu začinite vrhnjem ili je poslužite u posudici za umak.

Recepti za juhe s ribom i plodovima mora

juha od papalina u umaku od rajčice

40 minuta

110 kcal

5 /5 (1 )

Konzervirana juha od papalina u umaku od rajčice vrlo nejasno podsjeća na riblju juhu. Ali to ga ne čini manje ukusnim. Naprotiv, ispada više zadovoljavajuće. Za pripremu nije potrebno više od 45 minuta. Ali za mene je najveći plus što se ne morate mučiti s rezanjem ribe. Muž i djeca prožderu ovu juhu na oba obraza i onda traže još. I također - ovo odličan način diverzificirajte jelovnik bez dugog stajanja za štednjakom.

Recept za juhu od papalina u umaku od rajčice

Kuhinjski uređaji: tava, ribež, otvarač za konzerve, tava, daska za rezanje.

Popis sastojaka

Priprema korak po korak

U lonac ulijte 2,5-3 litre vode i zakuhajte.
Krompir ogulite i narežite na srednje kocke.
Stavite krumpir u tepsiju

dodajte sol, lovorov list i papar. Kuhati do pola kuhano.
Nakon 15-ak minuta dodajte žitarice i kuhajte još 15-ak minuta dok proso i krumpir ne budu gotovi.
Preostalo povrće očistiti.
Luk sitno nasjeckajte i stavite u zagrijanu tavu na ulju.
Mrkvu naribajte na krupnije ribež i pomiješajte s lukom.
Sve zajedno pržite dok ne porumeni.
Otvori limenku. Cijeli sadržaj staklenke stavite u lonac, dobro promiješajte i zakuhajte.
Tamo šaljemo i pečeno povrće. Promiješajte i okusite sol.
Kuhajte još 5 minuta i ugasite.
Ulijte u tanjure, pospite nasjeckanim svježim začinskim biljem i poslužite uz kriške kruha.

Mogućnosti kuhanja

Ako ne jedete prženo, tada nasjeckani luk i mrkvu stavite u tavu kada se krumpir kuha.
Može se dodati u prženje babura paprika, izrezati na komade ili trake.
Umjesto prosa možete koristiti biserni ječam, rižu ili ga napraviti s papalinom.
Juha od papalina s ili tjestenina- rogovi, spirale ili školjke.
Možete ga dodati i u juhu konzervirani grah ili ga sami skuhajte.

Video recept

Vidi jednostavno i brzo kuhanje ukusno i krepka juha s papalinom na videu.

Konzervirana juha "Srat u umaku od rajčice" u laganom kuhalu

Vrijeme kuhanja: 80 minuta.
Broj porcija: 4-6.
Kuhinjski uređaji: ribež, otvarač za konzerve, sporo kuhalo, daska za rezanje.

Popis sastojaka

Priprema korak po korak

Juhu ćemo pripremiti s bisernom ječmom koju prethodno namočimo u vodi barem pola sata. Ječam možete zamijeniti rižom, heljdom ili prosom.

Uključite način "Prženje", ulijte ulje i dodajte luk.
Kad postane prozirno dodajte mrkvu i sve zajedno popržite.
Oguljeni krumpir narežite na trakice ili komade.
Ocijedite vodu iz bisernog ječma i stavite ga u sporo kuhalo zajedno s krumpirom.
Ulijte 2,5-3 l tople vode

i prebacite način na "Juha".
Dodajte lovorov list, papar i sol.
Postavite tajmer na 60 minuta. Ako imate drugačije žitarice, tada će vam biti dovoljno 40 minuta.
Prebacite papaline iz staklenki u sporo kuhalo
Promiješajte i ostavite na "Heat" 10 minuta.

Nakon riblja juha kuhati u laganom kuhalu